Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение. Растение табака
Может ли растение табак, приносить не только вред здоровью, но и пользу
Среди большинства людей, следящих за своим здоровьем, табак пользуется дурной славой. В основном растение табак ассоциируется у людей с сигаретами, которые отнимают не только здоровье, но и красоту; наносят вред также и будущему потомству курильщика. Наверное, нашлось бы немало людей, которые были не против полностью уничтожить это растение с лица Земли. Несмотря на то что растение действительно содержит наркотические вещества, оно не занесено в список запрещенных к обороту веществ.
Немногие знают о том, что растение способно приносить и пользу людям. Оно может не только бороться с домашней молью, но также и лечить людей от многих болезней. В старину многие знахари использовали табак не только для своих магических ритуалов, но также и для исцеления людей. В конце концов, табак, - это просто растение, а то, как его использовать, во благо или во вред, - человек решает самостоятельно.
Что полезного могут дать человеку листья табака?
Сложно представить, однако, растение табак относится к тому же семейству, что и баклажан, томат, картофель, - к Пасленовым. Его латинское название Nicotiana, представлен он может быть в виде многолетнего или однолетнего кустарника, который способен достигать высоты в 2,5 метра; а также травы.
Листья табака цельные, крупные, некоторые виды имеют пятиконечную форму, их цвет в основном зеленый. Цветки растения могут быть белыми, красными или розовыми. Плоды похожи на коробочки, внутри которых находятся темно-коричневые овальные семена.
Лучше всего Nicotiana произрастает при температурном режиме между 24 и 28 градусами. Кроме этого, для роста необходимо большое количество влаги, так как она сильно испаряется с широких листьев растения. Лучшими почвами для растения являются суглинистые, черноземные и супесчаные, которые отличаются наличием почвенного азота и калия, которые так необходимы для роста табака.
Виды табака
Сейчас на планете распространено более 70 видов этого растения. Наиболее распространенные виды табака:
- заостренный
- оттянутый
- декоративный или крылатый
- клейкий
- сизый
- повышенный
- Кливленда
- Фюргета
- длинноцветковый
- Лангсдорфа
- метельчатый
- притупленный
- выемчатый
- четырехстворчатый
- Махорка или деревенский
- войлочный
- лесной
- душистый
- виргинский
- Сандер
Самыми основными, для культуры табака, являются:
- мэрилендский
- виргинский
- махорка
В России самыми популярными являются 2 разновидности:
- Махорка
- Курительный
Для выращивания Nicotiana на территории России больше всего подходят почва и климат Краснодарского края. Мировыми лидерами по выращиванию этого растения являются Китай и Индия, большую половину урожая которых, скупают США, являющиеся лидером по производству табачной продукции.
Заготовка и хранения листьев табака
Для качества табака очень важен момент уборки. Дело в том, что если листья собрать слишком рано, они будут малоароматными и станут загнивать при сушке. Поэтому точный момент сбора может определить только специалист.
Производить сбор могут 2 способами:
- постепенно
- сразу всей плантации
Постепенный сбор более дорогостоящий, зато качество и цена конечного продукта будет гораздо выше. Листья в этом случае собирают по мере созревания начиная с самой верхушки. После их снятия, листики, расположенные, ярусом ниже имеют возможность дозреть, получая больше солнечного света.
Листья, сразу же после сбора, отправляют на сушку и ферментацию (брожение). Процесс этот происходит либо тут же, под открытым солнцем, либо в специальных камерах. Очень важно не пересушивать листья, так как процесс сушки влияет на крепость конечного продукта. Чем дольше процесс, тем менее крепким табак получится по его окончании. А длительная ферментация, в свою очередь, снижает в листьях количество никотина.
После того как процессы ферментации и сушки окончены, получившийся продукт сваливается в большие кучи, которые могут храниться, таким образом, до нескольких лет.
Польза листьев табака в быту
Растение можно с успехом использовать в борьбе с прожорливой молью. Листочки табака достаточно лишь разложить в шкафу, или поместить их в пакет с шубой, чтобы у моли отпало всякое желание ей лакомиться. Всего нескольких листочков достаточно для того, чтобы одежда была защищена от вредителя на целых полгода.
Садоводам и агрономам также хорошо известны полезные свойства этого удивительного растения. Из листьев табака изготавливается специальный отвар, которым опрыскивают грядки с овощами, фруктами или цветами. Таким образом, отпугиваются насекомые, которые уничтожают плоды и листья растений.
Табачная пыль тоже входит в арсенал средств, которые эффективны в борьбе с вредителями. Ее используют для окуривания яблочных садов для борьбы с таким вредителем, как яблонная медяница. А если смешать пыль табака в равных количествах с известью, это будет отличное средство в борьбе с огородными блошками.
Растение табак и его свойства исцелять
Никотиновая кислота, содержащаяся в растении, необходима для жизнедеятельности человека. Без ее участия, окислительно-восстановительные процессы в организме, не могут проходить полноценно. Если в организме наблюдается недостаток этого вещества, человека будут беспокоить следующие симптомы:
- мышечная слабость
- желудочные расстройства
- потеря аппетита
- пеллагра (огрубение и шелушение кожи)
Удивительным является и тот факт, что для борьбы с курением также используются препараты, изготовленные, из табачных листьев.
Растение обладает огромным количеством лечебных свойств, которые использует не только современная медицина, но также и народная. Наиболее распространенные целебные свойства растения Nicotiana:
- Противоглистное
- Обезболивающее
- Помогает при эпилепсии, морской болезни
- Ферменты, содержащиеся в листьях, уничтожают различные бактерии, которые могут поражать кожные покровы человека, лечат плохо заживающие раны. Для лечения нарывов и фурункулов, достаточно приложить листья к больному месту. А отваром можно лечить различные дерматозы и чесотку
- Ароматические ферменты высушенных листьев, благотворно воздействуют на слизистую носа. Поэтому средства, на табачной основе могут быть использованы для ингаляций, с целью восстановить нормальное состояние слизистой. Конечно, в данном случае, речь не идет о нюхательном табаке
- Противовоспалительные компоненты, которые выделяются из высушенных листьев растения, отлично справляются с ангиной и другими болезнями горла
- Вещества, входящие в состав листьев успешно боряться с малярией
- Ферменты, находящиеся в растении, улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм
- Листья табака способны останавливать рост новых и деление уже существующих аномальных клеток в организме человека. Медицине известны случаи, когда употребление отваров или настоев на табачных листьях приводило к полному исцелению от онкологии
Как использовать табачные листья для лечения в домашних условиях
Для того чтобы в домашних условиях победить некоторые заболевания, совершенно необязательно травить свой организм химическими аптечными препаратами с длинным списком побочных эффектов. Часто, для выздоровления достаточно использовать проверенные поколениями и временем народные рецепты.
Например, при насморке или других хронических заболеваниях носоглотки, можно использовать высушенные листья Nicotiana. Их необходимо измельчить и дышать ароматическими ферментами из получившегося порошка до 5 раз в день. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы не вдыхать мелкие частицы листков. Обычно, через 2-3 дня насморк отступает, а состояние слизистой нормализуется. В случае заболевания ангиной, измельчать листья необходимости нет. Достаточно взять 1-2 листочка и положить их под язык. Выделяемые из растения ферменты будут смешиваться со слюной и оказывать антимикробное действие.
Для лечения чесотки, дерматитов или педикулеза, готовят отвар. Для этого берется 5 л воды, которую необходимо поставить на огонь. Во время закипания, добавить в нее 1 столовую ложку соли и 700 грамм высушенных листьев. Затем, огонь выключается, а кастрюля с отваром накрывается крышкой и укутывается полотенцем на 2 часа. При педикулезе отваром необходимо мыть голову. При чесотке смазывать им поврежденные места 3 раза в день. Через 3 дня зуд почти полностью спадет, а через 5 дней все клещи погибнут. Для профилактики раствор необходимо использовать еще 2 дня после исчезновения всех симптомов.
Паста из листьев и стеблей табака способна справиться даже с таким серьезным заболеванием, как туберкулез лимфатических узлов. Для этого нужно измельченные стебли и листья залить водой и варить до того состояния, пока жидкость не испарится и не превратиться в тягучую массу.
В эту массу добавляется кунжутное масло, на глаз, все перемешивается до однородного состояния. Получившейся кашицей каждый день утром и вечером нужно будет смазывать пораженные лимфоузлы. Обычно, через несколько дней после начала нанесения табачной пасты, гной из свищей выделяется все меньше, а к концу первого месяца лечения перестает выделяться вообще. Затем наступает постепенное заживление и полное выздоровление. Курс должен составить не менее 2 месяцев.
Если замучили мозоли или трещины на пятках, 500 граммов порошка из измельченных листьев, смешивается с таким же количеством меда. Полученной смесью нужно перед сном смазывать ступни и надевать потом теплые носочки. Курс составляет 12 дней, после чего пятки становятся нежными, как у младенца.
Для лечения раковых опухолей используют настойку табака. Естественно, такое лечение можно проводить только после консультации и одобрения лечащего врача. Для приготовления настойки 30 г измельченных сухих листьев заливают 200 г чистого спирта. Емкость плотно закрывают и оставляют в темном, прохладном месте в течение 20 дней. Затем, содержимое процеживают и оставляют в тех же условиях еще на 5 дней. Спустя указанный срок, содержимое переливают в стеклянную банку и хранят в прохладном месте. Применяется настойка для лечения любых злокачественных опухолей при любой стадии болезни.
Курс лечения табачной настойкой длится около года. Употребляют средство по утрам следующим образом: в 100 мл теплой воды добавляется 1 капля настойки и выпивается до приема пищи. Один раз в 3 дня дозу спиртовой настойки увеличивают ровно на 1 каплю. Таким образом, дозу настойки доводят до количества 14 капель в сутки, при этом объем теплой воды остается прежним. После того как в течение 3 дней количество добавляемой в воду настойки ровнялось 14 каплям, ее дозу также постепенно начинают уменьшать на 1 каплю в 3 дня. При достижении 1 капли в сутки, прием прекращают на 10 дней. Через 10 дней курс возобновляют в том же порядке и так 3 курса.
Противопоказания
Как и любое лекарственное растение табак может быть ядом, а может, спасением, - все зависит от дозы и способа употребления. Нежелательно использовать для лечения растение, выращенное и приготовленное собственноручно. Особенно осторожно стоит относиться к спиртовым настойкам с этим растением и ни в коем случае не употреблять ее беременным, кормящим или детям.
Перед тем как начать употреблять лекарственные отвары и настойки внутрь, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Доктор предупредит о возможных побочных эффектах и подскажет, как их избежать.
В том случае, если консультация врача была проигнорирована или превышена доза вещества, пациент может почувствовать такие проявления отравления, как тошнота, головокружение, повышение температуры и головная боль. Надеяться, что симптомы пройдут самостоятельно неразумно и опасно. Необходимо как можно скорее вызвать скорую помощь, а до ее приезда самостоятельно промыть желудок, например, при помощи марганцовки.
fikus.guru
Растение табак. Фото
Табак занимает совершенно особое место в паслёновом семействе, это великий и ужасный повелитель мира. Проводя аналогии с существующим мироустройством, табак можно назвать «крестный отец-мафиози» или «олигарх». Табак - одно из самых широко используемых и социально значимых растений. Табак озолотил множество производителей сырья и торговцев табачными изделиями.
Табак подчинил весь Старый и Новый Свет, поставил в зависимость от себя миллионы людей. Он помог отправить на тот свет неизмеримое количество своих приверженцев. И хоть табак не является официально признанным наркотиком, но зависимость от него излечивается с неменьшими усилиями заинтересованных сторон. Древние индейцы называли табак "петун".
Описание растения табак
Табак – однолетнее, реже многолетнее, растение или полукустарник с прямым, округлым, разветвленным стеблем. Листья табака крупные, черешковые или сидячие, цельные, заостренные, прикорневые листья собраны в розетки. Цветки растений длиннотрубчатые, открываются, как правило, только ночью и источают наиболее сильный аромат в ночное время, вечерние и утренние часы; собраны цветки в метельчатые или кистевидные соцветия. Плод табака – коробочка. Все части растений покрыты клейкими, железистыми волосками.
Разновидности
Табак заостренный ( Nicotiana acuminatа ) Травянистый однолетник 100 см высотой. Листья прикорневые, овальные. Соцветие с линейными прицветниками. Цветки белые, 5-лепестные, узко-трубчатые, до 4 см длиной. Венчик снаружи зеленовато-белый.
Табак крылатый ( Nicotiana alata ) Южная Америка. Вечнозеленый кустарник до 60см высотой. Прямой стройный побег. Зеленые овально-заостренные листья. Кремовые трубчатые ароматные цветы.
Табак Бентхама ( Nicotiana benthamiana ) Австралия. Многолетник до 1м высотой. Прямой ветвистый побег. Темно-зеленые супротивные широкоовальные листья. Белые трубчатые пятилопастные цветы.
Табак ( Nicotiana cavicola ) Австралия. Летник до 50см высотой. Прямой ветвистый побег. Супротивные широкие листья. Белые трубчатые цветы 4 см длиной.
Табак повышенный ( Nicotiana excelsior ) Австралия. Многолетник до 50см высотой. Прямой ветвистый побег. Темно-зеленые шершавые супротивные листья 30см длиной. Белые трубчатые цветы.
Табак сизый ( Nicotiana glauca ) Южная Америка. Вечнозеленый кустарник 4м высотой. Прямой стройный ветвистый побег. Голубовато-серые овально-заостренные листья. Желтые трубчатые цветы 3см длиной.
Табак клейкий ( Nicotiana glutinosa ) У растений этого вида побеги длинные, нередко достигающие высоты 1 м и действительно довольно клейкие. Внешне этот табак похож на махорку (Nicotiana rustica), но лепестки цветков заостренные и соединяются не до конца. Диаметр венчика достигает 1,5 см. Верхушки побегов украшены цветками с июня по сентябрь. Листья у этого растения большие, они часто обвисают и имеют липкую поверхность. Все части табака издают неприятный запах.
Табак ( Nicotiana gossei ) Австралия. Многолетник до 1,5м высотой. Прямой сильный ветвистый побег. Нежные опушенные супротивные листья. Белые трубчатые пятилепестковые цветы.
Табак Найта ( Nicotiana knigtiana ) Растение образует длинные, узкие трубчатые цветки желтовато-зеленой окраски диаметром всего несколько миллиметров. У него длительный период цветения — с июня по сентябрь. Используется во флористике.
Табак Лангсдорфа ( Nicotiana langsdorfii ) Чили, Бразилия. Однолетнее растение высотой до 120 см с необычными приятно пахнущими темно-зелеными цветками, имеющими форму колокольчиков.
Табак настоящий ( Nicotiana tabacum ) Родина - Северная Америка. Летник до 2м высотой. Прямой округлый опушенный ветвистый у вершины побег. Крупные бледно-зеленые овальные/ланцетные супротивные заостренные листья. Розоватые трубчатые цветы.
Табак пасленолистный ( Nicotiana solanifolia ) Кустарник до 150 см высотой с травянистыми, крепкими стеблями. Листья прикорневые, средне-зеленые, эллиптические, сбежистые к основанию, на конце заостренные, цельные, немного волнистые по краю, на длинных черешках. Цветки трубчатые, наверху закругленные назад, 5-дольчатые, зеленые, 4,5 см длиной, собраны в редкие конечные кисти до 10 см длиной, на длинных цветоножках.
Табак ароматный ( Nicotiana suaveolens ) Австралия. Многолетник до 60cм высотой. Прямой ветвистый побег. Ярко-зеленые овальные заостренные листья. Белые снаружи и пурпурно-зеленоватые внутри трубчатые цветы.
Химический состав
Химический состав табака зависит от сорта, условий выращивания, способа и время сбора урожая, и в большой степени от состава почвы.
Свежесобранные листья содержат 80-90% воды, после же сушки воды в листьях остается менее трети. В двух основных табаках (Virginia, Burley), ставшиеся две трети состоят из следующих компонентов:
Виржиния (Virginia)
15-25% углеводы 16% щелочные вещества 10% различные кислоты 10% минералы 6% пектин 1-3,5% никотин
Берлей (Burley)
20% различные кислоты 10% пектин 10% смола 8% кальций 7% азот 6% калий 1,5-4,5% никотин
Кислотность (PH)
Виржиния 5,0 Берлей 5,8
По химической реакции дыма можно говорить о двух группах:
1-ая — щелочная. Это табаки Burley и Kentucky 2-ая — кислотная — Virginia и Orient
Применение
Табак используется человеком из-за воздействия никотина, который имеет свойство абсорбироваться в теле человека. Никотин - жидкий алкалоид, выделяющийся из табака при курении. Наиболее высокой концентрации никотин достигает на сосудах слизистых оболочек. Частично он скапливается на нижней части языка, в желудке и тонком кишечнике, а также на альвеолах (верхушках лёгких).
Насчитывается около десяти видов табака ( Nicotiana) . Но практически применялись (да и сейчас используются) только два вида: - Nicotiana tabacum – табак настоящий, или курительный; - Nicotiana rustica - махорка, обладающая очень высоким содержанием никотина (до 18%). Считается, что название "табак" произошло от древних трубок, которые назывались по-карибски "хабока", позднее превратившееся в "табако". Однако, есть и версия, что имя растению далo название острова Тобаго, где табак широко произрастал в диком виде. Табак протянул к человеку свои листья из глубины веков, с доисторических времён.
Растение табак. Фото
Табак. Фото: kkmarais
Растение табак. Фото: jenny downing
Табак. Фото: Scott Zona
Курение табака было важнейшим ритуалом, зачастую объединенным с приёмом галлюциногенов. Этноботаники считают, что ещё 8000 лет назад древние народы, населявшие американский континент, начали использовать табак. Люди собирали листья дикорастущего табака, сушили, скручивали их наподобие сигар или крошили в трубки, и курили... Курение сигар и использование полых табачных трубок имело большое распространение по всей Южной Америке. В том числе, табак был в чести и у племён Амазонии, населявших лесные заросли и находившихся в глубокой изоляции от всего остального мира.
Примитивные племена практиковали курение одной сигары по очереди, передавая её друг другу. Иногда длина таких "общественных" сигар достигала нескольких метров. Сигары, выкуренные совместно, считались предложением и принятием мирного соседства и сотрудничества. Было также распространено нюхание растёртого в пудру табака путем закладывания его в ноздри. При таком способе употребления табачная пыль проникала глубоко в дыхательные пути и легкие – в результате никотин в считанные секунды начинал своё воздействие на центральную нервную систему и мозг.
Жевание табака приводило к тому, что никотин смешивался со слюной и, попадая на гортань, капля по капле спускался внутрь организма. Для производства сильного яда табак замачивали в холодной воде. Попадание на язык оставшейся от такого настоя гущи с табачным концентратом было смертельным. В условиях влажных тропиков прикладывание мокрых табачных листьев к коже могло вызвать лёгкое отравление. Никотин проникает в тело через порезы, ранки и царапины, а также через слизистую облочку глаз. От жевания скрученных из табака шариков у людей исчезало чувство голода. В некоторых племенах курение табака использовалось при болезнях вместо лекарства. Растертый в пудру табак облегчал боль при деторождении.
biofile.ru
выращивание семенами в открытом грунте, фото, сбор и хранение
Табак обыкновенный (лат. Nicotiana tabacum), или табак настоящий, или табак виргинский является видом травянистых растений рода Табак семейства Пасленовые. В промышленных масштабах этот вид табака возделывается ради листьев, из которых производятся табачные изделия для курения.
Родиной табака являются Перу и Бразилия. Первое описание табака и способов его использования было дано Бернардине де Саагуном в XVI веке в «Общей истории дел Новой Испании». Опирался ученый на сведения, полученные от ацтеков, которые называли табак травой писитэль и использовали для лечения головных болей, гноящихся ран, простуды, насморка, опухолей, вздутия живота и других хворей. Табак получил свое научное название в честь французского посла в Португалии Жана Нико, который в 1560 году прислал семена этого растения в Париж.
Сегодня табак выращивают для изготовления сигар, сигарет, папирос и других изделий для курения, а никотиновая кислота широко используется для лечения таких болезней, как диарея, дерматит, глоссит, стоматит и других заболеваний. Однако следует помнить, что никотин очень токсичен, а некоторые вещества, содержащиеся в табаке, канцерогенны.
Курительный табак – описание
Табак является однолетним травянистым растением, которое достигает в высоту 3 м. Стебель у табака почти не ветвится. Очередные цельные листья у разных сортов табака виргинского могут быть по форме как узко-ланцетовидные, так и широко-яйцевидные, а их количество на одном растении может колебаться от 16 до 60. Нижние листья низбегающие, основание листа получерешковое, поверхность смолистая, ворсистая. Красноватые или розовые воронковидные цветки табака собраны в узкие верхушечные метельчатые соцветия. Главными хозяйственно-ценными признаками табака являются размер поверхности и толщина листовой пластины. Возделывают табак в 84 странах мира.
Выращивание курительного табака
Посев семян курительного табака на рассаду.
Семена курительного табака обладают хорошей всхожестью, которая сохраняется годами. Следует знать, что махорка (деревенский табак) может расти в условиях средней полосы и даже в районах с более прохладным климатом, но табак – растение теплолюбивое. Как вырастить курительный табак из семян? Для этого используют как рассадный, так и безрассадный способ. Рассадный способ применяется для выращивания табака в прохладных регионах, а в местности с теплым климатом семена сеют прямо в грунт.
Посев табака на рассаду производится в конце февраля или начале марта. Посевной материал нужно предварительно подержать сутки во влажной салфетке до набухания, добавив в воду для замачивания ткани несколько капель винной кислоты или кристалликов калийной селитры. Эта мера ускорит появление всходов на неделю. После набухания семена промывают, просушивают, кладут на влажную ткань в эмалированную или керамическую емкость и помещают на проращивание в теплое место, все время поддерживая ткань во влажном состоянии. На третий-четвертый день на семенах появляются маленькие проростки. Не ждите, пока ростки на семенах станут слишком длинными, потому что они легко обламываются. Когда прорастет 2/3 семян, их подсушивают, осторожно смешивают с обеззараженным сухим песком и сеют по поверхности хорошо увлажненного грунта из перегноя (три части) и песка (одна часть), а сверху присыпают слоем этого же субстрата. Толщина покрывающего слоя для махорки должна быть 3-5, а для табака – 7-8 мм. Желательно сеять семена в отдельные емкости – стаканчики, торфяные горшочки или кассеты, поскольку табак, как и другие пасленовые культуры, не любит пересадки, а значит, и пикировки. После посева поверхность поливают через густое ситечко, чтобы не размыть покрывающий слой субстрата. Затем посевы накрывают пленкой и помещают в светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Уход за табаком в рассадный период.
Держат емкость с посевами при температуре 23-28 ºC. Уход состоит из почти ежедневных скудных поливов и обязательного двухразового проветривания. Когда у проклюнувшихся сеянцев разовьется первая пара настоящих листочков, температуру понижают до 20 ºC, а расход воды при поливе увеличивают. В стадии развития 3-4 листьев, если вы осуществляли посадку в ящик или контейнер, рассаду пикируют в большую емкость. В дальнейшем под сеянцы 2-3 раза подсыпают плодородную землю. Подкармливают рассаду табака раствором 30 г аммиачной селитры и 20 г сернокислого или хлористого калия в 10 л воды. Из органических удобрений лучше использовать раствор куриного помета: 1 кг удобрения заливают ведром воды, дают побродить 10-12 дней, время от времени помешивая, после чего процеживают настой и добавляют к нему 4-5 объемов воды.
К высадке в открытый грунт рассада будет готова в возрасте 40-45 дней, когда сеянцы достигнут в высоту 14-16 см, обзаведутся 5-6 настоящими листьями, стебель у них станет толщиной 3-5 мм, а корневая система достаточно разовьется. Однако за 7-10 дней до посадки сеянцы необходимо подвергнуть закаливанию, для чего их нужно ежедневно выносить на некоторое время на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность сеансов. За 2-3 дня до высадки полив рассады прекращают, а за 2-3 часа до посадки осуществляют обильное увлажнение сеянцев.
Посадка рассады табака в открытый грунт.
Когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 10 ºC, можно высадить сеянцы на грядку. Обычно необходимые условия складываются в период с 20 апреля по 25 мая. Участок для табака должен быть солнечным, а грунт на нем – легким и воздухопроницаемым. Предварительно нужно внести в почву под перекопку золу или коровяк.
В лунки, расположенные на расстоянии 50 см одна от другой, перед посадкой нужно вылить по пол-литра воды. Когда вода впитается, сделайте в лунке колышком углубление, поместите в него сеянец и присыпьте его корни сначала влажным грунтом, а сверху – сухой землей, чтобы влага из почвы не так быстро испарялась.
Уход за табаком на грядках
Как вырастить курительный табак.
Выращивание курительного табака процесс несложный, но определенные тонкости в нем есть. Уход за табаком заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта вокруг кустов, удалении сорняков и своевременных подкормках, которых в идеале должно быть не менее трех. Первый раз табак подкармливают через несколько дней после высадки рассады в грунт, затем через 2-3 недели должна следовать вторая подкормка, а через 2-3 недели после второй – третья. В качестве удобрений используют раствор куриного помета (1:10) или раствор комплексного минерального удобрения, приготовленного по инструкции.
Для получения более качественного курительного табака кусты следует вершковать, то есть выламывать у них примерно половину цветочных стрелок. После этой процедуры табак начнет активно формировать пасынки, которые тоже нужно удалять.
Вредители и болезни курительного табака
Болезни курительного табака.
Табак может заболеть такими грибковым болезнями, как черная корневая гниль, сухая корневая гниль, черная ножка (рассадная гниль), мучнистая роса, ложная мучнистая роса (пероноспороз), белая сухая пятнистость (альтернариоз). Поражают табак также бактериальная рябуха и вирусные заболевания – табачная, или обыкновенная мозаика, огуречная мозаика, бронзовость (верхушечный хлороз) и белая пестрица.
Меры борьбы с болезнями. Что касается вирусных инфекций, то сражаться с ними бесполезно: нужно просто удалить и сжечь больные растения. Против корневых гнилей применяют пятидесятипроцентный смачивающийся порошок Бенлата. А против бактериальной рябухи, пероноспороза, мучнистой росы и других грибковых болезней эффективны профилактические опрыскивания рассады суспензией Цинеба или Поликарбацина. Вообще же, самая надежная защита – это профилактическая обработка почвы и семян перед посевом. От грибковых и бактериальных болезней семена табака обрабатывают в течение 15 минут раствором Формалина: 20 см³ сорокапроцентного Формалина растворяют в 1 л воды. Два литра такого раствора расходуют на 1 кг семян. Почву также проливают раствором Формалина.
Вредители курительного табака.
Из вредителей для табака представляют опасность персиковая тля, табачный трипс и проволочный червь.
Персиковая тля, дающая за сезон до 18 поколений, высасывает из табачных листьев сок и оставляет в них свои экскременты, шкурки после линьки и трупы. Кроме того, она является разносчиком таких опасных неизлечимых болезней, как белая пестрица и огуречная мозаика. Тля истощает растение, замедляет его развитие, снижает урожайность и ухудшает вкусовые качества табака. Борьба с тлей ведется препаратами Рогор и Метатион, а в профилактических целях очень важны регулярные и основательные прополки грядок и ежедневный осмотр листьев табака.
Табачный трипс – такой же мелкий, как и тля, вредитель, дающий за лето до 7 поколений. Трипс прокусывает листья табака и высасывает из них сок, от чего качество сырья и урожайность табака резко снижаются: пораженные листья плохо ферментируются, неравномерно высыхают и становятся после сушки ломкими. К тому же трипсы, как и тля, переносят вирусные болезни. Зараженный трипсами табак следует обрабатывать инсектицидами.
Проволочные черви, или костянки – это твердые на ощупь желто-бурые личинки жука-щелкуна. Они живут в земле, повреждают корни, проделывают ходы в стеблях молодых растений и выедают в них сердцевину. С ними очень тяжело бороться, поэтому нужно постараться не дать им появиться в почве. Если вы обнаружили на участке проволочников, то за две недели до высадки табака обработайте почву под перекопку двенадцатипроцентным дустом Гексахлорана, а на следующий день к вечеру опылите почву дустом Метафоса и забороните участок на глубину 3-4 см.
Сбор курительного табака и хранение
Курительный табак на даче выращивается среднем от 15 до 17 недель. Когда листья табака перестают расти, начинают их уборку. В это время листья достигают наибольшей плотности. Спелые листья табака отличаются более светлой окраской. Уборку производят по вечерам, начиная с нижних и самых крупных листьев. Потом, когда дозреют средние листья, снимают и их.
Собранные листья подвергают сушке, выдерживая в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 25-30 ºC. В процессе сушки происходит ферментация табака. Многие ферментируют уже высушенный табак в электрической духовке при температуре 50 ºC. Не бойтесь расхода электричества: он минимален.
Что такое ферментация табака и для чего она нужна? Ферментация – это процесс изменения физических свойств за счет биологических или химических воздействий. Естественная ферментация листьев табака достигается путем их длительного хранения. Доминиканский табак, например, ферментируется в течение 5 лет при хранении в тюках или в дубовых бочках. При искусственном способе ферментация значительно ускоряется. Для того чтобы ферментировать выращенный табак в домашних условиях, вы должны поступать в следующем порядке:
- – сухие листья табака без следов зелени (если на листьях есть зеленые пятна, их нужно вырезать, потому что участки с хлорофиллом не ферментируются) увлажняют с обеих сторон из пульверизатора, складывают стопкой один на другой и накрывают полиэтиленом;
- – через сутки с каждого листа удаляют среднюю жилку, проверяя степень влажности листьев, от которой зависит качество ферментации: готовый для дальнейшей обработки лист не должен быть сырым и в то же время не должен ломаться на изгибе. Он должен быть сухим и эластичным, как тонкая тряпочка. Слишком влажные листья придется подсушить, а сухие – увлажнить и еще какое-то время подержать в стопках под полиэтиленом;
- – готовые для ферментации листья режут на полоски. Хорошо и быстро с этим справляется лапшерезка. Измельченный табак складывают в стеклянные банки, заполняя их не более чем на 2/3, чтобы потом перемешивать табак встряхиванием. Банки закрывают крышками «твист», помещают в духовку и выставляют в ней температуру 50 ºC. Процесс ферментации длится от 5 до 7 дней. Не забывайте время от времени встряхивать табак в банках, чтобы он вялился равномерно. На стенках банок не должно быть конденсата, а если он появился, табак нужно высыпать и подсушить, после чего процесс ферментации возобновляют. На второй или третий день процесса табак начинает издавать аромат меда или фруктов, и это верный признак того, что ферментация проходит успешно;
- – готовый табак высыпают на ровную поверхность, слегка подсушивают, после чего помещают на хранение в любую герметически закрывающуюся емкость.
Сорта курительного табака
Сортов табака великое множество, и работа селекционеров по выведению все новых сортов продолжается. Наиболее востребованными в домашнем хозяйстве являются следующие сорта:
- – Голд Вирджиния – табак с фруктовым ароматом и нежным сладковатым вкусом. Этот сорт является основой для многих курительных смесей;
- – Кентукки Барли – сорт с приятным ореховым ароматом, не содержащий сахара, поэтому не нуждающийся в ферментации. То есть его высушенные листья распаривают и сразу же нарезают для курения;
- – Мэриленд – легкий, светлый табак воздушной сушки с прекрасным ароматом и вкусом, известный с 1828 года. Это высокоурожайный сорт раннего срока созревания;
- – Уолкерз Бродлиф – один из самых ранних сортов, который можно выращивать даже в северных регионах;
- – Эмерикэн – раннеспелый полуароматический, устойчивый к болезням табак, используемый как для сигарет и сигар, так и в качестве трубочного табака;
- – Дукат Крымский – легко ферментирующийся ароматический табак с листьями длиной до полуметра;
- – Турецкий Трапезонд – ароматный сорт для сигарет и трубок, легко ферментирующийся и устойчивый к неблагоприятным условиям. Название сорт получил по имени города Трабзон;
- – Герцеговина Флор – табак с неповторимым вкусом и ароматом родом из бывшей Югославии. В народе этот сорт называют табаком Сталина;
- – Вирджиния 202 – раннеспелый крепкий и ароматный табак, устойчивый ко многим заболеваниям и практически не требующий полива при выращивании. Сорт отличается надежностью и неприхотливостью;
- – Барли Ориджинэл – крепкий табак, являющийся основой для большей части курительных смесей;
- – Ориентал Самсун – ароматный табак с низким содержанием никотина. Наиболее ароматен при выращивании на сухих почвах. С поливом он теряет вкус и аромат, но зато его урожайность увеличивается;
- – Советский крупнолистный – этот устойчивый к заболеваниям сорт отличается продуктивностью и высокими курительными достоинствами восточных табаков;
- – Силк Лиф – универсальный крупнолистый ароматный сорт, используемый как для сигаретных и трубочных смесей, так и для производства сигар;
- – Дюбек – турецкий сорт, который считают лучшим ароматическим табаком в мире. Это табак для настоящих ценителей;
- – Перик – ароматический ориентальный табак, известный курильщикам во всем мире. После просушки листья этого сорта квасят в бочках, как капусту, чтобы они приобрели свои незабываемые остроту и аромат.
Отдельного рассказа заслуживает деревенский табачок, или махорка. Завезен этот табак из Северной Америки в Европу был одновременно с табаком курительным и отличается от него невысоким ростом (100-120 см), ветвистым стеблем с ребристой поверхностью, зеленовато-желтыми цветками и еще более мелкими семенами. Но главное различие между курительным табаком и махоркой в том, что в ней содержится в два раза больше никотина, да и запах у махорки более сильный и резкий. Зато махорка куда менее прихотлива и не так теплолюбива, как курительный табак. Сорта махорки делятся на две группы по цвету – зеленые и желтые. Желтые махорки обладают более высокими курительными достоинствами, потому и ценятся выше. Махорку можно выращивать не только в средней полосе, но и на Урале, и даже в Сибири, причем сеют ее прямо в грунт. Выращивают махорку и в домашних условиях.
floristics.info
О табаке
История распространения табака.
Табак и махорка под свое распространение забрали более четырех целых и одной десятой миллиона гектар, общий вес для ежегодного урожая составляет более четырех целых и восьми десятых миллиона тонн.
Наиболее табачные культуры распространены на землях Китая, Индии, Италии, США, Турции, Бразилии и т.д.
США получают около половины всей мировой продукции табака. СССР возделывал табак на площади, равной около ста восьмидесяти гектарам. Урожайность составляла около семнадцати центнеров табака с одного гектара земли.
Характеристики табака.
Табачный куст — растение однолетнее. В длину может достигать трех метров. Обычно это ветвистое, железисто-опушенное растение, обладающее ребристым округлым стеблем.
Листья табака небольшие размером, примерно до пятидесяти сантиметров, яйцевидной формы с заостренными концами. На ощупь могут быть гладкими или морщинистыми.Соцветие у них преимущественно верхушечное, напоминающее метелку.
Использование табака.
Данное растение выращивается для получения курительных смесей. Лист табака содержит до четырех процентов никотина и до семнадцати процентов различных органических кислот. Стебель табака никотина содержит меньше.
Эффект привыкания, который вызывает табак, обусловлен именно наличием никотина в его листах, запах — наличием эфирных масел и смол.
Обработка табака производится после так называемой ферментации.
Отходы табака в виде крошек, листьев и пыли используются для извлечения из них лимонной кислоты и никотина.Семя табака содержит до тридцати процентов жирного масла, которое используют для мыловарения. Никотин является хорошим инсектицидом, имеющим свое применение в медицине.
Спектр сортов.
На сегодняшний день определены три основные группы сортов папиросные ( восточный и крупнолистовой), сигарный.
В советском союзе широкое распространение приобрел восточный папиросный табак. Из выращиваемых на нашей земле наибольшую ценность имеют Америка 287 СЮ Любек 44, Американ 17, Самсун 27, как наиболее ароматный табак. В изготовлении папаирос ароматный табак используется как добавка, как говорится, «для душка».
Из сортов, пригодных для изготовления сигар, выращивают Гавану 1112 и Перволочалец.
Особенности выращивания табака.
В странах, раннее входящих в состав СССР, выращивают рассадный табак. С момента посадки и до момента сбора урожая должно пройти не меньше четырех месяцев.
Зацветает табак через шестьлесят дней после высадки его в грунт, и еще месяц продолжается период цветения.
Табачные семена созревают в коробочке через месяц после непосредственногоцветения.
Табак — очень теплолюбивое растение. Его семена лучше прорастают при температуре от двадцати пяти до тридцати градусов. Для роста и развития в грунте идеально подходит температура от двадцати до тридцати градусов.
В осеннюю пору табак может переносить до минус трех градусов.
Выращивая табак, вы должны очень тщательно отслеживать уровень влажности почвы. Если почва будет излишне сухая, листья табака будут созревать раньше времени и общий уровень урожайности будет падать.
Так же табак произрастает только в освещенных помещениях.
В плане почвы табак тоже очень прихотлив, поэтому для его выращивания пригодятся только плодородные виды грунта.
Высаживать рассаду нужно в, как минимум, месячном возрасте, когда на его ростка образуются листочки.
Ширина табачных междурядий не должна быть меньше шестидесяти сантиметров. Расстояние между самими растениями так же не должна быть меньше двадцати сантиметров.
Технической спелости все листья достигают неодновременно. К примеру, нижние созревают спустя месяц после высадки, верхние — через 70-100 дней.
Боковые соцветия и побеги нужно удалять.
Желаемое количество табачного сырья можно получить только в том случае, если каждый сорт табака будет выращиваться в требуемых для него условиях.
Таким образом, Любек дает прекрасный урожай в Крымских карбонатных почвах.
Самыми качественными табачными листьями считаются листья с верхний ярусов растений.
Уборка урожая производится исключительно руками. Далее листья укладывают пачками, после — нанизывают на шнуры и развешивают на четыре дня в «сушилках», где постоянная температура не опускается ниже двадцати пяти градусов.
Здесь табак приобретает желтоватый цвет и характерный для своего вида запах.
При этом общее содержание никотина в табачных листьев снижается.
Далее листья проходят стадию сушки под солнцем или в специальных огневых сушилках. Потом листья табака упаковывают в кипы и оставляют на ферментацию примерно на десять дней.
Иные виды табака.
Возьмем к рассмотрению Махорку — N. rustica L.Данное растение пришло к нам из Северной Америки. Содержание никотина в его листьях достигает пятнадцати процентов, лимонной кислоты — четырнадцати процентов, яблочной — четырех процентов.
С каждым годом количество выращивания махорки падает из-за низкой его потребляемости. Возделывают махорку в основном в Украине, Белоруссии, Казахстане, Поволжье ну и т.д.
Махорка менее прихотлива чем табак. Выращивается путем выведения рассады и простым посевом в грунт.
Обработка махорки так же несколько отличается от обработки табака.
growtabak.ru
