Полезные свойства черной бузины. Бузина растения
Бузина чёрная: фото
На территории России есть много кустарников и лиственных деревьев, о практической пользе которых знают многие, но пользоваться этим не имеют возможности. Одним из таких кустарников лекарственного назначения является бузина чёрная, фото которой есть в статье. Это многолетнее растение распространено практически на всей территории страны, встречается в Африке, Азии, Европе. Кустарник достигает больших размеров. В лекарственных целях используют его соцветия и плоды. Полезные свойства и богатый состав растения, помогают ему справляться с рядом простудных заболеваний, а аромат цветков чувствуется на значительном расстоянии.
Содержание:
Статьи по теме:
Описание растения, особенности
Где растёт чёрная бузина, знают даже маленькие дети, ведь её популяция достаточно обширная. Кустарник очень быстро превращается в высокое дерево, которое достигает 2–6 метров. Как выглядит бузина, помогут определить следующие характеристики:
- стебли ветвистые, имеют деревянистую оболочку;
- сердцевина белого цвета, пористая, довольно мягкая;
- молодые ветви имеют зелёную окраску, а старые серую;
- листья имеют супротивное размещение, достигают длины 10–30 см, непарноперистые;
- цветки желтовато-белого оттенка, очень мелкие, собранные в объёмные соцветия, имеют резкий, но приятный запах;
- плод – чёрно-фиолетовая, небольшая ягода, имеющая сладко-кислый вкус.
Описание растения поможет более подробно изучить его внешний вид, чтобы человек не перепутал его с другими, более ядовитыми разновидностями этого кустарника.
Обратите внимание! В качественном составе этого растения наблюдается незначительное количество ядовитых веществ. Для человека они не приносят вреда, но млекопитающих убивают сразу же после того, как представитель вида попробовал плоды растения.
Особенности состава и целебные свойства растения
Чёрная бузина имеет очень насыщенный качественный состав, благодаря которому обеспечиваются её лечебные свойства. В цветках и ягодах этого кустарника содержаться следующие компоненты:
- гликозиды, синильная кислота;
- бензальдегид, глюкоза;
- эфирное масло, каротин;
- аскорбиновая, уксусная, яблочная, хлоригеновая кислота;
- кофейная кислота, дубильные вещества;
- смолы, минеральные соли;
- аминокислоты, жирные масла.
Полезные свойства кустарника определяются его возможностью продуктивно бороться со следующими заболеваниями:
- болезни мочевой системы;
- воспалительные процессы верхних дыхательных путей;
- сильный кашель;
- болезни почек;
- воспалительные процессы в полости рта;
- гинекологические болезни;
- запоры;
- ревматизм, подагра, ожоги, фурункулы, опрелости.
Применение плодов растения для приготовления вкусного варенья, практикуется достаточно давно. Ягоды бузины используют в качестве натурального красителя, с цветков собирают мёд. Некоторые люди высаживают чёрную бузину исключительно в качестве декоративного растения. Цветки и плоды кустарника являются основной составляющей многих препаратов, в народной медицине есть много рецептов, состав которых включает цветки или плоды бузины.
Обратите внимание! Если кустарник выращивается около дома, то его регулярно необходимо обрезать. Растение очень быстро достигает большой высоты и достаточно интенсивно размножается.
Разновидности и их особенности
Разные виды бузины отличаются друг от друга по внешнему виду, качественному составу. Кроме чёрной бузины, часто встречается травянистая, красная, белая, сибирская. Каждая разновидность растения имеет ряд характерных особенностей, которые отличают её от другого подвида.
Травянистая бузина
Стоит отметить, что бузина травянистая (на фото) по своим целебным свойствам мало чем отличается от бузины чёрной. Этот вид представляет собой многолетнее растение, которое достигает небольших размеров, имеет довольно тонкие, травянистые стебли. Её высота достигает 50–150 см. Эта бузина имеет достаточно резкий, неприятный запах, является более ядовитой, чем древообразная разновидность кустарника. Цветки растения белые, мелкие, а плоды имеют чёрный цвет, очень маленькие, блестящие.
Красная бузина
Знаменитая бузина красная, фото которой присутствует в этой статье, является отличным источником питания для птиц, являющихся переносчиками её семян. Это растение биологи охарактеризовали следующим образом:
- является деревом средних размеров;
- имеет довольно разлогие ветки;
- достигает высоты до 3,5 м;
- цветы достаточно мелкие;
- плод костянка, имеет красный цвет;
- косточка маленькая.
Читайте! Как применять для лечения сок черной бузины.
Эта бузина не является ядовитой для людей и животных. Растение не требует особенных климатических условий, приживается практически везде.
Белая и сибирская бузина
Сибирская бузина растёт в России. Её назвали так именно из-за региональной принадлежности. Это кустарник, имеющий густые ветви, серо-коричневую кору. Высотой достигает до четырёх метров. Имеет непарноперистые листья, зелено-белые маленькие цветочки и плоды красного цвета. Бузина сибирская (см. фото) обладает лечебными свойствами, широко применяется в народной медицине. Цветёт с мая по июнь, а плоды созревают в августе. Растёт на берегах рек, каменистых берегах, в лесах. Для лечебных целей используются абсолютно все части растения.
Белая бузина, фото которой выглядит очень интересно содержит в себе много эфирных масел, аскорбиновой кислоты, витаминов. Все части этого растения используются в лекарственных целях, а во время цветения, оно имеет замечательный внешний вид.
Все виды этого растения содержат в себе много витаминов, полезных для человеческого организма веществ. Из плодов готовят вкусное варенье, а соцветия входят в состав лекарственных сборов. Древовидный кустарник быстро растёт, ещё быстрее размножается, ведь делает он это вегетативным способом – деление корневой системы.
Травянистая бузина имеет наиболее неприятный запах, которого нет ни у одного из видов, но целебные свойства, напоминают присутствующие у чёрной. Сажать это растение возле дома полностью безопасно, а его плоды позволят разнообразить меню сладкой консервации. Есть много эффективных, народных лекарственных рецептов с применением бузины, которые передаются из поколения в поколение. Эта культура вынослива к жаре и холоду, имеет большое количество мелких плодов, миниатюрные цветки правильной формы.
Использование растения для приготовления косметических масок начало распространяться совсем недавно, но это прекрасный способ насытить кожу необходимыми витаминами и микроэлементами. Пользу человеку приносят все части этого кустарника, за ним не нужно ухаживать, а в период цветения или когда созревают плоды, культура смотрится довольно красиво. Кустарник – это настоящая кладовая полезных веществ, которые необходимы для здоровья. Выращивать и собирать бузину необходимо для того, чтобы избавиться от проблем со здоровьем без особых затрат. Положительные характеристики этой культуры заставляют многих людей ежегодно заготовлять её плоды. Правильная заготовка, условия хранения станут гарантией того, что польза от растения будет явной.
lechim-prosto.ru
Бузина черная полезные свойства
На протяжении столетия бузина черная применяется для лечения всевозможных болезней. Ее лечебные свойства упоминаются в трудах многих писателей и поэтов прошлых лет. Сейчас, большинство людей считают, что черная бузина лишь украшение парков и скверов. Но в народной медицине она применяется в качестве лечебного средства и в наше время. Для этих целей используется ее кора, цветки, плоды и листья.
Содержание:
Полезные свойства
В бузине черной содержится большое количество различных витаминов, минералов, фитонцидов и других полезных для человеческого организма элементов. Благодаря такому изобилию полезных веществ бузина черная способна помочь при множестве заболеваний. Особенно ценится сок бузины, а варенье отличается изысканным вкусом и уникальными свойствами.
Важно! Бузину можно посадить и ухаживать на своем участке.
Бузина черная имеет следующие положительные свойства:
- обезболивающими;
- противовоспалительными;
- желчегонными;
- отхаркивающими;
- ранозаживляющими;
- мочегонными.
При различных простудных заболеваниях, рекомендуется употреблять отвар, приготовленный из ягод бузины черной. Он зарекомендовал себя как отличное средство от продолжительного кашля и воспаления горла. Являясь отличным жаропонижающим, настой используется чтобы сбить высокую температуру и унять ломоту в костях и мышцах, которая нередко появляется при респираторных заболеваниях.
Благодаря своим мочегонным качествам, бузина черная эффективна в качестве средства от отеков. Для этого, следует употреблять в пищу ее свежие листья в сыром виде или же, в качестве добавки овощного салата. Хорошо помогает она и тем, кто страдает от частых запоров.
Внимание: Запрещено прибегать к помощи черной бузины в случае заболеваний кишечника и желудка.
Применяется бузина черная для лечения различных заболеваний кожи. Она способна помочь при пролежнях, опрелостях, язвах и других подобных заболеваниях. Отлично помогает она и при различных ожогах, а также геморрое и разнообразных ранах. Используется она при вывихах, ушибах и переломах, так как способна снять отек и способствует скорейшему заживлению.
Черная бузина является отличным средством при лечении суставов. Она способна унять боль при ревматизме, артрите и подагре. Для этих целей применяются компрессы из ее цветков, смешанных с цветками ромашки, которые прикладываются к больным местам. Эффективна черная бузина и при климаксе. Она способна нормализовать гормональный фон и улучшить работу желез.
Внимание: Бузину черную не следует употреблять при беременности и кормления грудью.
Незаменима бузина черная и в качестве средства нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Способствует она улучшению процесса пищеварения, что благотворно сказывается на аппетите.
Чай из бузины черной способствует общему укреплению организма и усилению иммунитета, что необходимо в период холодов. Это во многом помогает защититься от различных вирусов и микробов, которые, нередко, становятся причиной простудных заболеваний. Бузина черная может применяться и в качестве профилактики различных онкологических заболеваний.
Бузина красная: полезные свойства и фото растения Бузина красная – многолетнее растение, которое представляет собой небольшое дерево или невысокий кустарник. В период цветения появляются кисти с цветками бледно-желтого оттенка. Плоды появляются в...
Бузина чёрная на фото На территории России есть много кустарников и лиственных деревьев, о практической пользе которых знают многие, но пользоваться этим не имеют возможности. Одним из таких кустарников...
Применяем для лечения сок черной бузины Бузина чёрная – кустарник, семейства адоксовых (ранее включался в семейство жимолостных). В высоту достигает 4-х метров, а живёт растение до 60 лет. Бузина предпочитает влажные...
Готовим полезное варенье из черной бузины Бузина черная относится к роду Бузина семейству Адоксовые. Ягоды мелкие иссиня-черные, собранные в кисть. Обладают лечебными свойствами. Употребляют сушеными, или же изготавливают варенье. (далее…)
Целительные свойства листьев бузины Бузина растает почти на всех континентах. Она издавна используется в лечебных целях. Еще Гиппократ применял бузину при лечении простудных заболеваний. В наши дни она присутствует...
Цветки черной бузины — применяем как лекарство от многих болезнейВ давние времена, когда существовали лекари и знахари, очень многие болезни...
Ягоды бузины черной: лечебные свойства Бузина – это многолетний ягодно-плодовый кустарник, который, чаще всего, можно встретить в лесу. Различают красную и чёрную бузину. Первая имеет плоды в виде красного цвета...
Сажаем и ухаживаем за черной бузиной Бузина ценится не только лечебными свойствами, но и содержанием красящих веществ. Этот компонент добавляется в соки, йогурты и прочую продукцию. Её можно встретить в Европе,...
lechim-prosto.ru
Бузина черная, полезные свойства и противопоказания, фото, видео
Многие неоднократно слышали о том, что различного рода растения хорошо помогают при лечении разных недугов, в особенности бузина черная, лечебные свойства данной ягоды практически безграничны.
Но для того чтобы растение действительно принесло пользу, следует четко понимать, как правильно собирать ягоду и как готовить отвары из данного растения. Итак, начнем с того, что период цветения бузины приходится на май — начало июня. Именно в этот период можно собирать цветения растения и заготавливать их для лечебных отваров, нельзя забывать и о том, что ягоды данного кустарника тоже имеют свои полезные свойства.
Цветы черной бузины кремового цвета
Основным плюсом бузины считается то, что она растет практически в любой местности, это довольно неприхотливое растение, которое может расти и развиваться и в жарком, и умеренном климате.
Помимо полезных отваров из бузины также можно готовить вино, джемы и варенье. Она используется и как декоративное растение. Его высаживают непосредственно возле дома или на приусадебном участке, где будет установлена летняя беседка. Еще бытует мнение, что бузина, которая посажена возле дома, сможет защитить жилище от злых духов, из нее можно сделать целые живые изгороди вдоль участка.
Исходя из всего, что сказано выше, становится понятно, что бузина черная имеет обширные полезные свойства, но есть у этого растения и противопоказания. Поэтому прежде чем приступить к употреблению ягод и отваров на основе бузины, лучше проконсультироваться с врачом.
Бузина черная часто встречается на дачных участках
Как правильно собирать и заготавливать ягоду?
Чтобы приготовленный отвар или варенье были вкусными и полезными, нужно знать, как правильно собирается данная года или её цвет. Следует помнить, что и цветы, и сами ягоды очень чувствительны к влаге. Поэтому собирать их нужно исключительно в теплую и сухую погоду, причем делать это нужно ближе к обеду. Именно в этот период роса полностью сходит с листвы.
Если говорить о цветах, то их лучше всего начинать заготавливать в конце весны — начале лета. При этом следует сразу же освобождать их от листьев и черешков. Еще при сушении данного цвета всегда нужно следить за температурой воздуха. Она не должна превышать 35°C.
Важно! Что касается ягод, их нужно собирать исключительно после полного созревания, так как зеленые ягоды бузины могут нанести огромный вред здоровью человека, ведь они обладают сильными ядовитыми свойствами.
Где растет черная бузина уже известно. Срывать можно только иссиня-чёрные плоды, причем делать это нужно в августе или сентябре. После этого их следует просушить.
Сушеная бузина сохраняет все витамины
Очень часто черную бузину путают с красной. Конечно, последняя также обладает достаточным количеством полезных свойств, но всё-таки черная намного полезней. Отличить эти 2 растения можно по размерам ягод. У черной они крупные (25 мм), а вот у красной немного помельче (до 6 мм). Ну и конечно, нужно смотреть на цвет самых цветков. У черной они кремовые, а у красной — зеленые.
Какими полезными свойствами обладает?
Как уже говорилось выше, бузина черная имеет очень хорошие полезные свойства, хотя нельзя забывать и о том, что есть противопоказания к применению этого растения.
Ягода очень полезна, её можно готовить любым удобным способом. К примеру, если высушить ягоды, то их можно заваривать и пить этот напиток в качестве чая. Если же заваривать сами цветки растения, то они помогут справиться с различного рода воспалительными процессами. В них очень много полезных веществ, а именно:
- холин;
- рутин;
- терпеновое эфирное масло;
- кислота аскорбиновая;
- витамин С;
- провитамин А;
- каротин;
- валерьяна.
Ягоды обладают немного другим набором полезных веществ:
- тирозин;
- сахар;
- медь, кальций, железо и другие микро- и макроэлементы;
- витамин С.
Но и это не все, листья данного растения также полны полезных веществ. В них есть:
- различные смолы;
- каротин;
- кислота аскорбиновая.
Хотя нельзя забывать и о том, что в коре, а также в корнях растения тоже очень много полезных веществ. Но нужно быть особо внимательными при употреблении данного растения. В нем есть такие ядовитые вещества, как конин и самбунигрин. Они могут нанести огромный вред здоровью человека. Именно поэтому для приготовления целебных отваров используют в основном ягоды, цветки и листья именно черной бузины. Кора и корень могут быть использованы только в случаях, когда тот, кто готовит лечебное снадобье, хорошо разбирается в этом.
Настой бузины должен быть правильно приготовлен
От чего помогают отвары и настои?
Чаще всего цветки бузины черной заваривают в качестве чая. Этот настой хорошо принимать во время вирусных инфекций. К примеру, при ОРЗ, бронхите, трахеите или гриппе. В общем, при возникновении различного рода вирусных инфекций, которые дают осложнения на дыхательную систему человека.
Также из цветков можно делать настои для полоскания горла, они будут полезны во время ангины и при других вирусных инфекциях.
Отваром цветов можно полоскать горло
Еще можно использовать настой из цветков бузины для лечения кожных заболеваний. Это могут быть раны или ожоги, а также фурункулы. Если человек страдает от хронического артрита или артроза, то можно использовать ванны с добавлением листьев бузины. Можно делать припарки с использованием данного растения.
Ну а если хочется продлить свою молодость, то здесь помогут ягоды кустарника. Кроме того они хорошо выводят различного рода токсины из организма и шлаки, борются с отложением солей, с накоплением тяжелых металлов и различных радионуклеидов.
Совет! Правильно приготовленный отвар из плодов данного кустарника поможет снизить кислотность в желудке, тем самым способствуя излечению язвы. Не менее эффективны плоды и во время лечения гепатита.
Кстати, в гинекологии отвар из бузины тоже часто применяется для лечения ряда болезней. В этом случае его используются для спринцевания.
Отвар бузины используется в гинекологии
Издавна свежие листья бузины добавляли в рацион каждого человека, особенно ранней весной, когда организму не хватает витаминов. Конечно, здесь следует быть аккуратными, ведь листья обладают хорошим слабительным и мочегонным эффектом.
Иногда бывают ситуации, когда на теле появляются ранки от опрелостей. Особенно часто это случается у людей, которые прикованы к постели. С пролежнями помогут справиться распаренные листья бузины. Их прикладывают на участки кожи, где непосредственно находится сама ранка.
Как видим, бузина черная имеет очень хорошие лечебные свойства, хотя не стоит забывать и о том, что есть и противопоказания к применению данного растения.
Листья бузины помогут от пролежней
Рецепты приготовления лечебных отваров и настоев
Существует несколько способов приготовления полезных снадобий из данного растения. Например, можно сделать сироп из бузины черной, а можно сварить варенье или обычный отвар.
К примеру, если смешать 1 ст. л. цветков с 1 стаканом кипятка, а затем поставить это все на 15 минут на водяную баню, то получится полезный отвар. После этого полученную смесь нужно процедить, а затем то, что получилось, залить 200 мл кипяченой воды. Данный настой принимается по пол-стакана минимум 3 раза в день (срок годности у такого средства около 2 суток).
Еще существует мнение, что мед из цветков бузины обладает самым большим количеством полезных свойств.
Цветки бузины можно приобрести в аптеке
Как уже говорилось выше, можно приготовить вкусный сироп из цветков данного растения. Для этого следует смешать 0,5 кг сахара и добавить 600 мл кипятка. Затем полученную смесь следует залить в литровую банку, туда предварительно насыпают цветки бузины. Только следует помнить, что цветки следует освободить от цветоноса. Полученную смесь нужно настоять в течение 2 дней, а затем прокипятить еще минимум 20 минут. После этого сироп готов к употреблению. Его принимают по 1 ч. л. исключительно перед сном.
Если говорить о варенье, то здесь все предельно просто. На определенное количество ягод добавляется сахар по вкусу и затем полученная смесь проваривается. Но при этом следует помнить, что сами ягоды очень сладкие, поэтому слишком много сахара не нужно добавлять (данный десерт противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом).
Из бузины можно приготовить варенье
Существует множество способов, как приготовить полезные отвары из этого растения. Они отличаются в зависимости от заболевания, которым страдает человек.
Важно! Прежде чем приступить к изготовлению целебного снадобья, следует пройти полное обследование и узнать все существующие недуги. Тогда польза от растения будет намного выше.
О чем важно помнить при использовании бузины?
Нужно всегда помнить о том, что черная бузина — это чудодейственное растение, которое имеет очень хорошие полезные свойства, но чтобы они были максимально эффективными, следует правильно собирать и готовить лечебные отвары.
Отвар бузины черной
Растение противопоказано беременным женщинам, а также пациентам, которые страдают от хронических болезней ЖКТ (болезни Крона). Также все отвары и настои, приготовленные на основе данного растения, категорически противопоказаны людям, страдающим от язвенных колитов или несахарного диабета. Детям давать с осторожностью.
Возможна и передозировка от использования данного растения, часто она проявляется сильной тошнотой и рвотой, возможна диарея. В таком случае нужна помощь врача.
florantino.ru
