Волшебный Сад. Растение рут
Трава рута – выращивание и полезные свойства
Трава рута садовая представляет собой небольшой кустик, высотой до полуметра с изумительно красивыми резными листиками сизоватого цвета и меленькими желтыми цветами, особо не представляющими декоративной ценности. Она обладает сильным специфическим ароматом, в котором преобладают цитрусовые нотки, но по мере высыхания травы руты запах меняется и напоминает запах розы. Многие почему-то путают траву руту с монардой, видимо тоже из-за сильного запаха, хотя это совершенно разные растения. Родиной руты являются Европейское и Африканское побережье Средиземного моря. Позже она стала распространяться в Японию, Китай, Ближний восток и Европу. Как лекарственное средство траву руту первым начал использовать еще в 63 году до нашей эры Понтийский царь Митридат. Столица Понтийского царства находилась недалеко от нынешней Керчи. С той поры трава рута и распространилась в Крыму, произрастая повсеместно. В древние времена трава рута считалась самым сильным противоядием. Ее использовали при укусах ядовитых змей и насекомых. О ней говорили: «достаточно выпить отвар, чтобы прошел хмель». В средневековье трава рута была широко распространена в монастырских садах. Она считалась очень хорошим дезинфицирующим средством. Дымом из сухих стеблей руты окуривали помещения, а тело натирали, для того чтобы не заболеть чумой. Ведь недаром в переводе с греческого название рута означает «спасать». В Древнем Риме верили, что трава рута спасает от колдовства. А древние греки использовали ее как пряность. На сегодня рута применяется в фармакологии и является сырьем для приготовления препаратов, применяемых в лечении артрита, артроза, ревматизма. Сок из листьев руты является хорошим антисептиком, а эфирное масло – прекрасное бактерицидное и анестезирующее средство. Но следует помнить, что при передозировке трава рута – ядовита и лечение стоит проводить только под наблюдением врача.
Выращивание и уход
При выращивании, трава рута нетребовательна, единственное, что ей требуется –это достаточно солнца. Хотя у меня часто бывают случаи самосева и маленькие кустики могут встретится в совершенно глубокой тени, но там они вытягиваются и выглядят не так пышно. Почва этому растению необходима бедная, лучше песчаная, сухая. Полив по мере крайней необходимости. На одном месте рута может расти 6-7 лет, затем кустики надо обновлять. На зиму растение обрезать не надо, лучше это сделать весной. В мягкие зимы листья могут полностью сохраняться, не теряя внешний вид.
Трава рута. Размножение
Трава рута очень хорошо размножается семенами, которые легко всходят. Можно сеять их под зиму, можно весной через рассаду, или весной прямо в грунт. Еще растение хорошо размножается черенками, делением куста. Кусты делят рано весной, или осенью, но в нашем регионе это делать лучше весной. Просыпается растение рано, в начале апреля уже зеленеют меленькие резные листики, цветение начинается в июне и длится довольно долго – до августа. Трава рута является хорошим медоносом . Для пчел это настоящая находка! Плоды у руты – коробочка, которая разделена на четыре отделения . Высушенные соцветия с плодами используются в сухих букетах и композициях. В саду траву руту можно использовать в одиночных посадках и в композиции с другими многолетниками. У меня она прекрасно сочетается с иссопом.
Смотрите также:
magicsad.com
Рута душистая — фото, применения и выращивания растения
Растения руты душистой используют не только в медицине но и как антисептик, а также против насекомых. По фотографии легко можно узнать траву среди других разновидностей. Простая информация позволить выращивать ее у себя в огороде.
Рута душистая фото и описания
Ботаническое название: Rue — Blue Jackman’s Blue
Jackman’s Blue — это компактная гибридная разновидность с мелкими серебристо-синими металлическими листьями, растущая около 60 см в ширину и 60 см в высоту. Чаще всего руту выращивают для придания декора в современном саду, ее сильный аромат и привлекательный внешний вид прекрасно для этого подходит.
Существует несколько разновидностей обычной руты, которая представляет собой многолетний кустарник шириной до 45 см и высотой до 1 метра, с множеством стеблей, простирающихся от древесной основы. Горькие на вкус листья обычно серо-зеленые, сине-зеленые или даже пестрые и могут немного отличаться на одном и том же растении. У листьев сильный аромат, часто характеризуемый как неприятный. Желтые цветы появляются в начале лета.
В природной средиземноморской среде кустарник становится одичалым. Она настоятельно рекомендовалась еще античными писателями, такими как Гиппократ, как лекарство от многих недугов. Название «рута» происходит от греческого и означает «освободить», и появилось в письменности еще в 1562 году, там же отмечались его разнообразные целебные свойства. Великие итальянские художники использовали ее, для улучшения и сохранения зрения, помогая ему быть «четким и ясным».
Когда-то траву добавили в Святую Воду, и растение получило имя Трава Благодати. Руту также ассоциируют с магией и ведьмами. Она считалась анти магическим растением древних греков, его использовали для защиты, при встрече с людьми, которые, по их мнению, занимались колдовством. В средние века трава также считалась мощной защитой от ведьм, а также использовалась во многих заклинаниях и, как считается, дарила второе зрение.
В наше время, рута обычно используется в жизни, для декоративного разграничения сада.
Условия выращивания
Как и всякая рута, Jackman’s Blue — это выносливое растение и хорошо растет в прохладном или теплом климате, особенно в районах с хорошим количеством осадков. Однако, ей не нравится летняя влажность, типичная для тропических областей, так как влажные условия способствуют возникновению проблем с листьями, они начинают гнить или плесневеть. В жарких регионах может расти в тени, но там, где мягкое лето, ей требуется много солнца.
Растение может размножаться семенами или из древесных черенков, их можно брать с поздней весны до конца лета. Если древесные стебли взрослого растения коснутся земли, они образуют корни, затем их можно выкопать и перенести в любое место в саду.
Лекарственное применение
Медицинские специалисты категорически не советуют использовать руту в лечебных целях из-за ее токсичных свойств. Химические вещества растения имеют сильное стимулирующее, противоспазматическое и противовоспалительное действие. Однако при применении таких лекарств могут быть нежелательные и токсические эффекты, они часто ухудшают саму проблему, которую они должны были лечить, например, заболевание почек.
Хотя в давние времена руту часто применяли в лечебных целях, в основном женщины, которые хотели вызвать аборт, а также для лечения проблем с печенью и почками, проблем с кожей, расстройств пищеварения и проблем со зрением. В настоящее время существуют серьезные сомнения в надежности использования, поскольку есть противопоказания. Беременным женщинам следует избегать прием руты из-за риска сокращения матки, приводящего к выкидышу.
Кулинарное использование
Рута редко используется при приготовлении пищи из-за горького вкуса и острого аромата. Однако ее можно использовать в салатах или сэндвичах в небольших количествах, а также для ароматизации травяных уксусов. Так она считается токсичной в больших количествах, то при приготовлении пищи ее следует использовать совсем чуть-чуть.
Другие виды использования
Рута может применяться как средство от насекомых, а ее аромат вызывает неприязнь собак и кошек. Посадите руту прямо там, где обилие насекомых является проблемой, или используйте высушенные листья для борьбы с молью в шкафах. Листья можно собирать в любое время для использования в качестве средства от насекомых или высушить для дальнейшего использования. Иногда ее используют для ароматизации мыла и кулинарных приправ.
Из-за насекомых, которых отпугивает аромат, растение можно посадить рядом с розами или малиной, а вот с базиликом лучше не надо.
lectrava.ru
Рута пахучая в народной медицине
Семейство Рутовые - Rutaceae. Растение ядовито!
Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, винная рута.
Используемые части: трава.
Аптечное наименование: трава руты - Rutae graveolentis herba.
Ботаническое описание. Сильно пахнущий серо-зеленый ветвящийся травянистый многолетник с округлыми жесткими стеблями. Непарноперистые листья имеют треугольный контур и достигают в длину 15 см. Доли листьев в свою очередь одиножды- или дваждыперистые, твердые, с прозрачными железками в виде точек. У цветков, расположенных в зонтиковидном соцветии, 4 или 5 зеленовато-желтых лепестков в форме ложечек. Цветет с июня по август. Все растение обладает сильным своеобразным запахом. Родина руты, по-видимому, Средиземноморье; в Центральную Европу она проникла через Альпы с бенедиктинцами. В Германии встречается в культурных насаждениях, откуда "убегает" и тогда дичает. В диком виде растет в Южном Крыму, но зарослей не образует. Растение ядовито! Рута - одно из старейших лекарственных растений. Еще во времена Галена и Гиппократа она применялась как мочегонное, противосудорожное и спазмолитическое средство. Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийскии царь Митридат VI Евпатор в 121 - 64 годах до нашей эры.
Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях в основном используются надземная часть и листья растения. Собирают траву руты в период цветения, срезая молодые побеги с листьями и цветками ножницами. Работать со свежей рутой необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает аллергию, проявляющуюся в виде кожных сыпей. Сушеная трава таким действием не обладает. Сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 25-30°С. Свежая трава имеет неприятный запах, сушеная - нежный аромат, напоминающий запах розы. Срок годности сырья 1 год.
Действующие вещества. В листьях руты содержится эфирное масло, рутин, а также фурокумарины, в том числе бергаптен, горькие и дубильные вещества, алкалоиды: кокусагинин, арборинит, гамма-фагирин, рутакридон, рутамин, риболинидин, скиммианин, руталиниум, руталинидин.
Целебное действие и применение. Рута обладает множеством хороших свойств, но из-за ядовитости эфирного масла руты ее применение требует осторожности. Указанные здесь дозы ни в коем случае не следует превышать. Чай из руты применяют как легкое успокаивающее и снотворное средство, как спазмолитик, а также как мочегонное средство. Иногда ее используют для возбуждения аппетита.
Чай из руты: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 5 минут и процеживают. Достаточно 2 чашек в день; при этом побочных действий нет. Беременным не следует применять руту, так как она повышает приток крови к органам брюшной полости - особенно к тазу, - что может привести к выкидышу.
Особый совет. Вряд ли стоит рекомендовать чай из одной руты, так как его действие ни в одной из вышеназванных областей применения не является достаточно убедительным. Но в смесях рута часто является ценным компонентом. Смесь, которая оказывает хорошее действие на пожилых людей как успокаивающий и снотворный чай.
Рута 10,0 Валериана 10,0 Мелисса 15,0 Цветки боярышника 15,0 Омела 15,0 Тмин 5,0
Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л теплой (не горячей) воды и подержать под крышкой 10 часов. Пить чай при необходимости или 2-3 раза в день по 1 чашке.
Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Ruta graveolens готовят из свежих растений, собранных до цветения. Его применяют внутрь и наружно при ушибах, вывихах, растяжениях сухожилий, ревматизме и спазмах сосудов. При воспалениях глаз пользуются для компрессов разбавленной исходной настойкой 20-30 капель на 200 мл воды. Внутрь при необходимости применяют разведения D11-D9 по 5-10 капель в день.
Применение в народной медицине. В народной медицине список болезней, при которых используется рута в виде отвара (чая) внутрь и как наружное средство, весьма обширен. Большим приверженцем применения руты был Себастьян Кнайпп. Это растение использовали (и применяют до сих пор) при потере аппетита, головокружениях, сердцебиении, приливах к голове, болезненных менструациях, нервных заболеваниях, одышке, болях в животе, вывихах, растяжениях, припухлостях - после ушибов и травм, учащенных позывах на мочеиспускание, водянке, ревматизме, подагре и кожных высыпаниях. В научной медицине растение не применяется.
Способ приготовления и применения.
1 чайную ложку сухих листьев руты настаивать 8 часов в 2 стаканах остуженной кипяченой воды, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день до еды.
В то же время вкусовые и лекарственные свойства руты были известны в глубокой древности и римлянам, которые и познакомили с нею всю Европу. Ботаническое название этого растения происходит от греческого слова «rhyesthai», что означает спасать, помогать. Его листья и семена использовали не только в качестве приправы к салатам, овощным омлетам, рыбным соусам, они являлись лекарственным средством, помогавшим, как считалось, против разных болезней, отравлений и «злых духов». Неизвестный автор, живший в VI веке до нашей эры, оставил нам такой ответ: «Против немощи, званой летаргией, что есть забывчивость, возьми траву руту, промой ее в уксусе и положи себе на чело». Растение улучшает аппетит и процессы пищеварения, усиливает менструации, обладает общетонизирующим, противоспалительным, антисептическим, обезболивающим, спазмолитическим и ранозаживляющим действием. Настой листьев применяют как успокаивающее нервную систему и тонизирующее средство, а также возбуждающее аппетит и усиливающее деятельность желудка и кишечника, при приливе крови к голове, сердцебиении, головокружении, различных неврозах. Настой листьев применяют также при гастритах, геморрое, задержке и болезненных менструациях и как глистогонное средство. Наружно водный настой листьев в виде обмываний, примочек и компрессов используют при различных кожных заболеваниях, дерматитах, гнойных ранах, нарывах и язвах. Эфирное масло руты используется в качестве примесей к мазям для втираний при ревматизме и ишиасе.
Применение в других областях. В средние века руту использовали для приготовления пряных вин. В качестве приправы употребляются молодые, свежие листья, а также листья сушеные, размолотые или измельченные. Горечь листьев возбуждает аппетит, а их необычный аромат делает более приятным вкус рыбы, яиц и сырных паштетов. В то же время к руте надо привыкнуть. Есть немало людей, которые ее плохо переносят. В смеси с другими специями руту используют при приготовлении дичи. Специи добавляют в почти готовую еду в незначительном количестве, так как большая доза ядовита. У некоторых людей после ее употребления может появиться болезненная сыпь на кожных покровах туловища, конечностей. Руту рекомендуют добавлять в коктейли из овощных соков, а также используют ее для получения специальных уксусных настоек. Внутреннее применение руты пахучей как ядовитого растения, требует осторожности и врачебного контроля. При передозировке могут возникнуть тяжелые отравления.
Побочные действия. Если дозировка слишком высокая, наблюдаются нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта, отечность языка и слюнотечение. У людей с чувствительной кожей уже при срывании руты может начаться зуд и появиться кожное высыпание с пузырьками. Беременным не употреблять! Из-за наличия фуранокумаринов после приема чая из руты в довольно больших количествах не исключено повышение светочувствительности.
medgrasses.ru
Легенды и поверья о цветах
Не грусти, мой коханный,
Травку эту сорви, зелье с нее свари,
Выпей потом, и - забудешь Ганночку!
А выпьешь второй раз -
Ум свой вернешь, станешь счастливым,
Коханный мой!
А как в третий раз зелье выпьешь,
В сторону эту не глянешь ты!
Нарвал он листьев, сварил зелье, трижды выпил его и все позабыл, запомнил лишь единственное слово – «рута». Ганночка, даже мертвая, желала своему любимому счастья. Вот с тех пор и называют люди это растение рутой.
В другой легенде рассказывается, что давным-давно жила на свете девушка и был у неё парень, которого она очень любила. Но накануне свадьбы он сказал, что полюбил другую и именно на ней женится. В отчаянии девушка убежала из села, куда глаза глядят. Добежала она до крутой скалы и стала подниматься по склону. Камни, сыпавшиеся из-под её ног, разбудили хозяина скалы, который дремал в своей пещере. Выбрался он из нее поглядеть, кто же нарушил его покой. И тут он увидел девушку. Красота её настолько поразила великана, что воспылал он к ней любовью и бросился за ней вдогонку. Увидев, его девушка испугалась, закричала, подняла руки к небу и стала молить о спасении. Сжалились боги и превратили её в жёлтый цветок, растущий на склоне, залитом солнцем. А великан от горя окаменел на этой скале и так и остался сидеть возле жёлтого цветочка, который с тех пор помогает всем невестам не потерять своего жениха.
И еще одна красивая и печальная легенда, где рута выступает символом самопожертвования, ради благополучия других. Жили в Карпатах брат с сестрой. Аленке нравилось плести венки, и Иванко собирал для нее цветы, особенно ее любимую руту-мяту. Хорошо им жилось, но однажды отец, возвращаясь с охоты, попал в такой густой туман, что забрел в скалы и разбился. Остались они одни.
Иван батрачил на богатого пана, а Аленку взяла к себе в прислуги бабка, что жила по соседству. Тяжко ей было у той бабы. Вставала Аленка на рассвете, а ложилась спать при звездах. Бывало, баба и есть не давала, и била. Редко ей теперь удавалось свидеться с братом любимым, да и то тайком, чтоб злюка не ругалась. Горька сиротская доля.
Как - то раз увидела Аленка, что старуха открыла сундук, достала трубку необычную, всю в резьбе диковиной и вышла из хаты. Любопытно стало девушке и она, крадучись, пошла за ней. Пришла старуха на гору, и закурила трубку. Пошел из нее густой дым и стал расползаться по ущельям длинными струями -пальцами. Аленка от страха и дышать забыла. А потом тот туман, словно увидев девушку, начал тянуться к ней. Охваченная ужасом, Аленка стрелой полетела с того места.
Поняла она, что смерть ее отца была не случайной. Баба та - настоящая ведьма. Заколдованным туманом заводила она людей в ущелья, где они и погибали. И поклялась Аленка отомстить ведьме, чтоб не могла она больше вредить людям. Решила, что злая сила колдуньи в диковинной трубке. Дождалась Аленка, когда старуха ушла в поле, мигом отворила сундук, достала трубку и чуть с перепугу не выпустила из рук: что-то чужое и непонятное ворвалось в ее тело. Но она твердо решила уничтожить трубку и, собравшись с силами, бросила ее в печь. Однако та не горела, даже не обуглилась. Напуганная девушка выгребла ее из огня и хотела положить назад в сундук, но тут в хату вбежала бабка. В ее глазах увидела Аленка не только злобу, но отчаяние и страх.
С яростью набросилась она на Аленку: « Как посмела ты брать то, что не твое. Ну, так знай! Как посмотришь ты на белый свет или скажешь хоть одно слово, то брат твой дорогой тотчас упадет мертвым». В тот же миг Аленка в ужасе крепко сомкнула глаза и уже не увидела, а услышала, как что-то стукнулось об пол. Это злая колдунья все свои силы вложила в проклятье и упала замертво.
Аленка в тот же день, когда умерла колдунья, убежала в такую глушь, куда не каждый зверь забредал. Трубка помогла ей привыкнуть к отшельнической жизни, так как туманы стали ее глазами, и она все могла видеть там, где они накрывали землю. Не раз видела Аленка, как ищет ее брат лесами, как каждый год, когда зацветала рута-мята, приносил он ее туда, где, когда-то детьми они играли вместе, и Аленка плела веночек. Но крепко помнила она проклятье злой ведьмы и берегла брата любимого – молчала и никогда глаза не открывала.
Возмужал с годами Иванко, стал справным хозяином. А про Аленку все думали, что она погибла в лесах. И еще заметили, что с той поры, как она исчезла, перестали на горы опускаться злые туманы, пропадать скот и блудить люди. Лишь легкая дымка окутывала горы и пахла она рутой-мятой, только никто не знал, что тому причиной. Кто скажет, где сейчас Аленка? Но если будете в тех краях, попадете в утренний туман, остановитесь на миг, вдохните запах руты-мяты и вспомните о сестре, что больше себя любила брата.
В Подолии (юго-запад Украины) записана старинная легенда о руте, как символе родины. Давным-давно напали на село басурмане, захватили мужчин в плен на галеры. У одного из них была любимая девушка. Много слез пролила она. Знала, что с галер не возвращаются, потому что от каторжной работы невольники забывали родную землю, всех своих близких. Их даже в кандалы не заковывали - все равно не убегут. Но не могла девушка забыть любимого.Когда собрались журавли лететь в дальние края, попросила она их отыскать в море ту галеру, где был ее любимый и передать ему веточку руты. Когда юноша увидел цветок, вдохнул его аромат, случилось чудо. Вспомнил он и родину, и любимую. Сговорился с товарищами, напали они на охрану, захватили судно и полетели к родному берегу как на крыльях. А на мачте трепетала веточка спасительной руты.
С рутой связано множество народных поверий и обычаев. Ее нередко носили в специальном мешочке на груди в качестве оберега. Верили, что она защищает от злых сил, отводит дурной глаз, спасает от колдовства и черной магии. Рутой натирали доски пола, чтобы злые чары вернулись к тому, кто их наслал, подвешивали к двери, вместе с другими травами добавляли в воду, в которой купали младенцев. Вообще считалось, что она бережет всех детей, живущих в доме. Вот один из заговоров при ее сборе: « Ох ты, рута, я тебе кланяюсь, я тебя сорву, я тебя в дом принесу. А ты, рута-мать, не давай моих деточек обижать: ни знатному, ни нищему, ни родному и ни чужому. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь».
По народным поверьям, лучше всего она растет, будучи украденной, ее боятся жабы, змеи не проползают близ мест, где растет рута. По народной традиции собирают ее поздней осенью, когда ударит пер¬вый мороз, обязательно рано утром, так как после полудня "благодать-трава" превращается в "траву скорби", хранят под стрехой на крыше.
Популярна она была и как приворотное зелье. Стоило женщине приготовить и выпить такое зелье, как она становилась самой желанной для своего избранника. Венок из руты и мяты надевали девушки, желавшие завоевать сердце равнодушного к ним парня, она помогала избавиться от душевной боли, которую приносит неудачная любовь.
Бытовало старинное поверье, что аромат руты сводит с ума непорочных молодых людей до такой степени, что даже древние старухи кажутся им красавицами. Этим пользовались ведьмы, они заманивали чистых юношей туда, где обильно цветёт рута, и лишали их девственности.
По древним легендам один раз в двадцать лет, в ночь на Ивана Купалу, вместо обычного желтого, рута цветет несколько минут красным цветом. Если девушка найдет и сама сорвет (или ей подарят) этот цветок, когда он стал красным, то она будет всю жизнь счастлива в любви. По поверью влюбленный должен найти и подарить цветок руты любимому че¬ловеку. Тогда, якобы, любовь будет взаимной.
Руту издавна применяли для лечения различных болезней. Больше всего ценили ее за то, что она улучшала зрение и служила эффективным противоядием. Отвар руты в сельской местности также использовался против припадков и судорог. Во время эпидемий XVI—XVII вв. считалось, что разбросанные по полу, листья руты способны отогнать инфекцию. Также она считалась лучшим дезинфицирующим средством. Люди натирали рутой тело, чтобы предохраниться от чумы, её дымом окуривали помещения, посыпали одежду и постель, чтобы избавиться от блох и вшей. Руту выращивали в популярных в средние века аптечных огородах, особенно в монастырях, благодаря ее способности снимать половое возбуждение у мужчин. Известный немецкий врач Бокк (ХVI в.) писал: «…Все монахи и религиозные люди, которые хотят сохранить невинность и чистоту, должны постоянно употреблять руту в пище и напитках».
И в настоящее время ее используют в народной медицине, образ «руты-мяты» - один из популярных мотивов в современном фольклоре (особенно в Западной Украине), поэзии и песнях.
myphs.jimdo.com
Рута душистая. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
травянистое
Семейство
Рутовые (Rutaceae)
Декоративные и хозяйственные качества
лекарственный
Почва
бедные, плодородная, средней плодородности, нейтральная, песчаная, супесчаная, суглинистая
Влажность почвы
сухо
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи
Размножение
черенками, семенами
Раздел
цветник
Время посадки
весна
Латинское название Ruta graveolens переводят как "рута душистая", или "пахучая". Второе определение точнее – запах руты специфический, довольно резкий и сильный. Одни считают его тяжелым и неприятным, другие – пикантным. Но самое интересное, что у высушенной руты запах резко меняется и она приобретает тонкий аромат роз.
Одно из самых существенных ее свойств – ядовитость. В больших количествах употреблять руту ни в лечебных, ни в кулинарных целях нельзя – опасно. Но в малых дозах она действует как лекарство и противоядие. В народной медицине руту до сих пор используют как противоядие при укусах змей и насекомых. Считается, что там, где растет эта трава, не водятся ядовитые змеи. А если веточку руты просто поставить в комнате, то комары и мухи улетят прочь.
Как лечебное средство руту применяют и в официальной медицине и гомеопатии. Ее используют как антиспазматическое, тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Обладает она и антисептическим действием. Абсолютное противопоказание у этой травы лишь одно: руту ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам. И, разумеется, лечиться ею можно только по рекомендации специалистов и под их наблюдением.
Как пряность руту тоже нужно употреблять осторожно – из-за горького вкуса и своеобразного пикантного аромата. В средиземноморской и европейской кухне ее свежие, а чаще сухие измельченные листья добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, начинки для пирогов, в чай и коктейли, настаивают на ней вина и уксус.
Но это еще не все достоинства руты. Ко всем своим полезным качествам она еще и декоративна и вполне может служить украшением сада. Это невысокое (до 60 см) вечнозеленое многолетнее полукустарниковое растение цветет с конца июня и до начала осени, цветки у него мелкие, желтые, собраны в соцветия. Но наиболее красивы ее рассеченные ажурные сизо-зеленые листья. В Европе выведены сорта руты с пестрыми и голубоватыми листьями, правда, у нас пока семена этих сортов в продаже не встречались. Впрочем, и обычную руту можно с успехом применять в миксбордерах и невысоких бордюрах – ее легко стричь и формировать.
Судя по тому, что дикая рута распространилась едва ли не по всему свету, эта уроженка Средиземноморья довольно непритязательна. И это так. На солнечных, защищенных от ветра, местах она растет практически на любых почвах: каменистых и песчаных, бедных и плодородных. Не любит только избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности. Удивительно, но под покровом снега эта южанка легко зимует и в средней полосе России. А если в морозную зиму верхние побеги ее подмерзнут, то весной их просто обрезают – и они начинают отрастать снова. Даже полностью вымерзшая надземная часть растения возобновится – благодаря мощному корню.
Собирают листья руты в начале цветения. Они могут обжигать, поэтому в жаркий солнечный день, особенно на юге, к ним лучше не прикасаться - все работы с этим растением (сбор листьев и семян, черенкование) стоит делать в перчатках, особенно тем, кто склонен к аллергии.
Размножают руту семенами или черенками. Сеять можно прямо в грунт – в конце мая, когда почва достаточно прогреется. Или вырастить рассаду: в этом случае семена высевают в марте–апреле, на постоянное место высаживают в начале лета. Зацветает рута на второй год. Если есть возможность размножить растение черенками, то их нарезают весной и укореняют в парнике.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Неприхотлива, практически не требует ухода.
Не любит избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности.
www.supersadovnik.ru
Цветок рута — полезные свойства — Зелёный Мир
Рута — растение с желтыми цветками, дваждыперисторассеченными, мясистыми, голыми листьями, которые на лицевой стороне желто-зеленые, а на обратной — синеватые. Основная масса листьев остается зеленой даже зимой. Может цвести за один год два раза: в июне-июле и немного в августе.
Прежде всего рута проявляет свою ценность как пряность. Растение обладает сильным, своеобразным запахом. Также рута помогает при ушибах, при кожаных воспалениях, при экземе и диатезе.
Применяют руту также для лечения глаз, при воспалениях полости рта, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, воспалении легких, нарушениях ритма сердечной деятельности. Дает некоторое облегчение при геморрое, головокружении, головной боли.
Заготавливать руту нужно в период цветения. Растущее растение ядовито, поэтому цветки и листья нужно срезать ножницами и в перчатках. Если трогать траву голыми руками на теле может появится аллергическая сыпь. Высушенная трава такой реакции не вызывает.
Растение содержит эфирные масла, алкалоиды, кумарины, спирты, витамины С и Р.
Некоторые рецепты с растением рута
При чесотке и кожаных воспалениях используют растертые листья в виде компрессов. При ранах используют из них порошок смешанный с медом или без.
Настой листьев на подсолнечном масле используется при головокружении, сердцебиении, вздутии живота, отсутствии менструаций.
При камнях в почках используют часть руты и часть полыни. Замачивают на одни сутки в небольшом количестве красного вина. Потом высушить, растереть в порошок. Принимается по 2 г порошка на рюмочку вишневого сока три раза в день.
При нервных расстройствах и судорогах, ревматизме, болях в желудке, головных болях, нарушении менструации и атеросклерозе пьют настой травы. Для этого 10 г сырья заливают стаканом кипятка. Пьют по ст. лож. три раза в день.
Для беременных женщин и маленьких детей препараты противопоказаны.
Статьи схожие по теме:
zeleny-mir.ru
Рута душистая — лечебные свойства, применение и рецепты
Душистая рута представляет собой травянистый многолетний полукустарник, принадлежащий к семейству «рутовые». Стебель указанного растения достигает в высоту семидесяти сантиметров. Он одревесневающий у основания, ветвистый. Побеги душистой руты - сизовато-зелёного цвета. Нижние и средние очерёдные листья могут быть дважды- либо трижды перисто рассечёнными на сегменты продолговатой ланцетовидной формы, верхние – являются сидячими, перисто рассечёнными на более узкие сегменты. На всех листьях присутствуют многочисленные точки (на просвет кажется, что они истыканы острыми иголками). Соцветия рассматриваемого растения - рыхлые, верхушечные, щитковидные. Цветки зеленовато-жёлтого цвета содержат четыре треугольных зелёных чашелистника, 4 жёлтых лепестка длиной шесть-девять миллиметров, один пестик. Плоды душистой руты представляют собой практически шаровидные четырёх- пятигнёздные коробочки, диаметр которых равен 5-7 мм. Семена - угловатые, чёрного цвета.
Родиной указанного кустарника считается Южная Европа. Распространено растение на территории Китая, Японии, Крыма, Украины.
Заготовка и хранение душистой руты
В лекарственных целях применяется преимущественно трава душистой руты. Её заготовка осуществляется в период цветения растения. Вследствие того, что свежий сок данного полукустарника может вызвать аллергию, собирать сырьё лучше в резиновых перчатках. Срезанные верхушки промывают, сушат в тени, на хорошо вентилируемом чердаке, под навесом либо в специальных сушилках при температуре, не превышающей сорока градусов.
Хранить сухую душистую руту рекомендуется один год в хорошо закрытой таре в тёмном месте.
Применение в быту
Душистая рута используется для ароматизации чая, коктейлей, напитков, колбас. Её добавляют в мясные блюда и различные соусы.
Лечебные свойства душистой руты
- Душистая рута оказывает антисептическое, общеукрепляющее, противовоспалительное, противосудорожное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее действие.
- Растение снимает спазмы мочевыводящих и желчевыводящих путей, гладкой мускулатуры ЖКТ, повышая отток желчи, улучшая мочеотделение, снижая ритм сердечных сокращений и уровень артериального давления.
- Препараты, приготовленные на основе душистой руты, рекомендуется употреблять при болезнях ЖКТ: коликах, гастрите с пониженной кислотностью. Кроме того их необходимо принимать людям, у которых бронхит, пневмония, аритмия, сердечная недостаточность, геморрой или же головокружение, невроз, мочекаменная болезнь, нарушение менструального цикла.
- Душистая рута обладает детоксикационными свойствами при укусах змей. Она избавляет от глистов, снижает боли, возникающие при хронических заболеваниях суставов, ревматизме, невралгии, люмбаго, неврите инфекционного характера, ишиасе, параличе лицевых нервов.
- Средства на основе указанного полукустарника способствуют заживлению пролежней, ушибов, застарелых язв и ран, избавляют от кровоизлияний.
- Рута в комплексе с шалфеем и уксусом исцеляет от анемии и лихорадки.
- Рута выступать может в качестве рассасывающего, ветрогонного средства.
- Смешав с содой рассматриваемое растение, можно вывести бородавки.
- При параличе, воспалении седалищных нервов душистая рута помогает в виде питья и компрессов на меду.
- Рута применяется для улучшения остроты зрения. Для указанных целей её смешивают с соком фенхеля. Кроме того она восстанавливает потенцию.
- Настоем на основе рассматриваемого полукустарника промывают глаза при конъюнктивите, полощут рот при нарывах на дёснах. Его употребляют для улучшения аппетита, укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта, при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении почек и области поясницы, водянке.
Применение душистой руты в народной медицине
На основе травы руты готовятся эффективные лекарственные средства, применяемые при лечении различного рода недугов. Рассмотрим основные из них.
Настой душистой руты, нормализующий работу ЖКТ, избавляющий от головокружения, обладающий потогонным, успокаивающим действием
Сухую траву (1 ч.л.) залейте прохладной кипячёной водой (500 мл), настаивайте в течение восьми часов, периодически помешивая. Процедив, принимайте по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.
Настойка душистой руты на вине, способный вывести яды из организма, избавляющий от тяжести в голове, учащённого сердцебиения, болей в животе, судорог
Листья руты, измельчённые в порошок (4 г) залейте белым вином (200 мл), настаивайте 7 дней, периодически взбалтывая. Процедив, принимайте состав по 10 мл один раз в сутки. Употребляя средство по 50 мл, можно улучшить зрение, возобновить менструации.
Настойка из травы душистой руты, принимаемая при общей слабости организма, эпилепсии
Сухую траву растения (15 г) залейте водкой (100 мл), настаивайте в тёмном месте в течение четырнадцати дней. Пьют средство по 10-15 капель трижды в день за пятнадцать минут до еды.
Настойка душистой руты, улучшающая аппетит, помогающая при несварении желудка
Листья и травы душистой руты (1 часть) залейте спиртом (6 частями), настаивайте в прохладном, тёмном месте 10 суток. Принимайте по 10 капель, разбавленных в столовой ложке воды либо на кусочке сахара.
Противопоказания
Нельзя принимать душистую руту:
- при беременности;
- во время лактации;
- детям;
- людям с индивидуальной непереносимостью.
nmedic.info
