Чем и как питаются растения? Растения, питающиеся насекомыми. Растение питается чем

Глава II Чем и как питается растение

Глава II

Чем и как питается растение

Вопрос этот не так прост, как кажется. Вспомните березку, растущую на крыше какого-нибудь полуразрушенного строения. Чем она питается, ведь почвы там практически нет?

Люди давно заметили, что перегнойные, богатые гумусом почвы намного плодороднее. Но вскоре выяснилось, что органические вещества, из которых состоит гумус, растения могут усвоить только после того, как эта органика полностью разложится до минеральных элементов (минерализуется) и растворится в почвенной влаге. Так родилась минеральная теория питания растений. На ее основе была создана целая индустрия по производству минеральных удобрений. К сожалению, и среди подавляющего большинства дачников она получила распространение. А многие ли из нас знают, чего действительно не хватает вашей почве? А кто из нас делал анализ почвы на кислотность?

Важно, чтобы содержание минеральных элементов в почве было сбалансировано. Это условие, как правило, нарушает сам человек с помощью минеральных удобрений, когда берется «улучшать» почву, не зная даже ее основных характеристик. Разовое внесение даже условно допустимых количеств того или иного химического удобрения (чаще всего, это азот, фосфор или калий)

– во-первых, нерентабельно: 70 % этого удобрения растение не успевает усвоить;

– во-вторых, непредсказуемо изменяет химический состав почвы и губительно влияет на почвенную живность.

Именно минеральная теория питания растений используется в традиционной агротехнике несмотря на то, что применение минеральных удобрений часто не дает желаемого результата и может даже стать причиной болезней или гибели растений.

А может, вспомнить ту березку на крыше и спросить: «Откуда же она берет питание?».

С точки зрения природников, главное, о чем должен знать и помнить практик, состоит в следующем: растение питается не только с помощью корней, добывающих минеральные вещества из почвы, но и с помощью зеленых листьев, которые под действием солнечного света вырабатывают пищу для самих растений, а значит, и для всего сущего на Земле. Только на свету в зеленых листьях, если говорить упрощенно, углекислый газ воздуха (СО2?) разделяется на углерод (С) и кислород (О2?). Иными словами, растения поглощают углекислый газ как пищу. Углерод остается в тканях растений, соединяется там с другими минеральными элементами и образует уже органические вещества: жиры, белки, углеводы, витамины, ферменты, т. е. все то, что мы называем урожаем. Этот процесс образования органических веществ из неорганических в зеленых листьях под действием солнечного света называется фотосинтезом.

свет + углекислый газ (CО2?) + вода (Н2О) = углеводы С(Н2О) + кислород (О2?) выделяется в атмосферу

фотосинтез

дыхание

В этом простеньком уравнении итог двухсотлетнего труда ученых разных стран, в т. ч. и русских. Они открыли сокровенную тайну Создателя: здесь все просто и гениально, как всегда у Него. Почвы у всех разные, а процессы фотосинтеза, формирующие урожай, одни и те же для всех.

При анализе тканей различных растений было установлено, что углерода в них в семь раз больше, чем всех макро– и микроэлементов вместе взятых. Значит, чем больше углекислого газа потребляет растение при достаточном освещении, тем больше в нем образуется органических веществ, из которых строится его тело, тем больше в нем содержание Сахаров, крахмала, витаминов. Тем выше и качественнее урожай! Вспомните об этом, когда «бывалые» советуют вам оборвать все «лишние» листья или когда вы сеете семена на рассаду в январе-феврале без дополнительной подсветки.

Но в атмосферном воздухе углерода мало, всего 0,03 %. А самое удивительное, что 70 % всего углерода нам производят те, о ком мы меньше всего думаем, когда ворочаем тонны земли и наугад подкармливаем ее минералкой. Основным поставщиком углекислого газа на Земле являются почвенные микроорганизмы (бактерии, грибки, водоросли) и черви. На одном гектаре плодородной земли обитает такое количество бактерий и червей, которое по своей массе равно стаду коров в сто голов (по В. И. Вернадскому). Это они разлагают органику в почве, перерабатывая тела умерших животных и растений. В результате образуется углекислый газ и перегной (гумус) – основа плодородия почвы.

Вот почему бахчевые (огурцы, кабачки, тыквы и др.), которые потребляют углерод в больших количествах, чем другие культуры, так любят компостные и навозные кучи, которые выделяют много углекислого газа. Устройте такую «мусорку» или поставьте емкость для приготовления травяного настоя в теплице и получите дополнительное питание для ее обитателей.

Итак, в наборе рассмотренных химических элементов, которые растения берут из почвы и воздуха, есть все, что необходимо им для нормального питания и развития. Но для того, чтобы усвоить их, растениям необходимы свет, вода и кислород для дыхания.

Будет СВЕТ – получите урожай. Мало света – получите меньше и плохого качества. Много света – тоже не доберете урожай.

Именно из-за недостатка света в февральские дни нет смысла сеять семена на рассаду, если у вас нет дополнительной подсветки. По этой же причине в открытом грунте растение способно накапливать нитраты (при избытке азотных удобрений).

Для большинства растений самый полезный свет – рассеянный. Избыток прямых солнечных лучей также останавливает фотосинтез. Это надо учитывать в особо сухую и жаркую погоду. На Солнце мы повлиять не можем, но опыт южан подсказывает, что если набросить на перцы, томаты, огурцы и т. д. марлю или самый тонкий нетканый укрывной материал (Спанбонд, Лутрасил, Агротекс № 17), то можно спасти их от перегрева в полуденные часы. По этой же причине присутствие небольшого количества сорняков и специально подсеянных сидератов или пряно-вкусовых трав на грядке с огурцами вполне оправдано.

ВОДА – еще одна составляющая питания растений. Кроме того что из воды растения получают водород и кислород, вода необходима еще для того, чтобы растворять минеральные вещества, которые растения берут из почвы. При этом в своем теле растение оставляет лишь 1 % поглощенной воды. Остальное испаряют листья. Чем больше листовая поверхность растения (капусты, салаты, бахчевые), тем больше ему надо воды. Чтобы уменьшить испарение при недостатке влаги, растения закрывают устьица на листьях, через которые они дышат. Фотосинтез замедляется или прекращается совсем. Развитие растения останавливается.

Для Черноземной зоны показательными в этом отношении были 2008–2009 годы. В большинстве районов после таяния снега вплоть до конца мая не было ни одного существенного дождя. Весеннее солнце и ветры высушили корнеобитаемый слой почвы еще до того, как садоводы-огородники приступили к основным посадкам. В 2008 г. на участках с традиционной агротехникой морковь пересевали 2–3 раза вплоть до июня. В 2009 г. на участках без мульчи не удалось вырастить хорошие перцы, у большинства не уродились капусты, лук, корнеплоды… Угнетенное состояние влаголюбивых культур плюс сухость воздуха создали условия для вспышки (нашествия) тли. Погибли огурцы, кабачки, арбузы.

Традиционное земледелие в таких условиях уповает на усиленный полив. Но не у всех дачников в достатке вода и время. Не лучше ли сохранить влагу с помощью мульчирования посадок и не отсекать естественный подсос грунтовых вод глубокой весенней перекопкой почвы? (Об этом подробнее в следующих главах.)

КИСЛОРОД, – из которого растения состоят на 20 %, они добывают из почвенного воздуха и воды. Растения дышат почвенным воздухом. Если почва переуплотненная, содержание воздуха в ней недостаточно, растения развиваются плохо.

Мы видим, что для нормального роста растениям нужна не любая, а богатая питательными веществами, воздухо– и влагопроницаемая, теплая с нейтральной кислотной реакцией почва. Многие ли из нас могут похвалиться такой?!

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

garden.wikireading.ru

Чем и как питаются растения? Растения, питающиеся насекомыми

Что вы слышали о растениях-хищниках? Да, именно о тех, которые получают пищу не из почвы. Не знаете, как питаются растения по-другому? А представьте себе, что есть такие, чьё меню состоит из различных насекомых, мелких рачков и даже мальков рыб.

Хищные растения – удивительная реальность

Не считайте это плодом разыгравшегося воображения. Такие растения существуют, хотя отнести их можно к разряду чудес природы. Но фактически она сама и заставила их выработать стратегию выживания. Ведь места обитания хищных растений – это пески, водоемы и торфяные болота, в которых нет питательных минеральных веществ, которыми так богаты плодородные почвы. Вот они и приспособились поедать живую добычу, имея различные приспособления для её ловли.

растения питаются готовыми органическими веществами

Называют их насекомоядными, поскольку питаются они в основном насекомыми. Распространены такие растения по всему земному шару и насчитывается около 450 видов.

По способу ловли насекомых их можно разделить на несколько групп. Это растения:

со специальными органами, которые, активно двигаясь, ловят добычу;
с листьями, покрытыми клейким веществом;
с «ловчими ямами», представляющими собой небольшие трубочки;
с пузырьками;
с кувшинами.

Некоторые виды произрастают и в России. Хотя они не такие экзотические по внешнему виду, как их зарубежные собратья, но весьма интересны и очень опасны для доверчивых насекомых.

Росянка

Это растение, питающееся насекомыми, растет на торфяных болотах и выглядит довольно скромно. Листья, имеющие красновато-зеленый цвет, распластаны на ложе, покрытом мхом. Именно листья использует растение для ловли добычи. Их края и верхняя часть снабжены ресничками, которые на концах имеют утолщения-головки.

как питаются растения

Как питаются растения росянки, ответить просто. Всё дело в головках, похожих на капли росы, поскольку в них расположены железки, выделяющие клейкую жидкость. Насекомые, привлеченные блеском капель, садятся на листья и тут же к ним прилипают. Реснички от такого прикосновения получают импульс и начинают пригибаться вниз, накрывая насекомое. Пластина листа также приходит в движение. Её край загибается и захлопывает ловушку. Интересен тот факт, что такие действия у растения вызывают только субстанции, содержащие белок. Если на реснички и пластины попадают какие-то песчинки, то они не двигаются.

Росянки кроме липкой жидкости выделяют ещё и ферменты, с помощью которых расщепляется белок, а также кислоту, обеспечивающую его переваривание. Питаются растения органическими веществами, получаемыми в результате этих процессов. После всасывания пищи реснички опять выделяют слизистые капли, и растения готовы к ловле новых насекомых.

Жирянка

Это растение немного напоминает росянку, поскольку его листья также расположены на моховом покрове. Но они значительно крупнее и полностью покрыты липкой слизью, выделяемой многочисленными железками.

растение питающееся насикомыми

Как только на лист попадает насекомое, они выбрасывают пищеварительные соки, в то время как пластинка листа изгибается и накрывает добычу. Если сравнить, как питаются растения этих двух видов, то у жирянки процесс идет гораздо быстрее, чем у росянки. Количество насекомых, отловленных за сезон, у первой достигает нескольких сотен.

Пузырчатка

Это насекомоядное растение встречается в стоячих водоемах и болотах. Листья его погружены в воду, а на поверхности виден лишь стебель с крупными цветами. Ловушкой являются листья растения. Их дольки представляют собой пузырьки с отверстиями, прикрытыми клапаном, а их внутренние стенки покрыты многочисленными пищеварительными железками. Насекомые, различные личинки и даже мальки, соприкоснувшись с клапаном пузырька, попадают внутрь, откуда уже не могут выбраться. Погибнув, они начинают разлагаться, а эти растения питаются веществами, образованными в процессе распада.

Непентес

Растения-хищники, населяющие тропики, отлавливают добычу с помощью так называемых кувшинов. Яркий представитель их ‒ эпифитное растение непентес, распространенное на острове Мадагаскар. Его листья состоят из трех отделов. Нижняя пластинчатая часть обеспечивает растению поступление воздуха, средняя играет роль усика, а верхняя представляет собой ловушку – кувшин с крышкой. Именно эта часть имеет яркий цвет, который и привлекает насекомых.

растения питаются веществами

Кроме этого дополнительной приманкой является нектар, который выделяется по краям кувшина. Как питаются растения, можно понять, подробнее рассмотрев «конструкцию» кувшина. Насекомое, севшее на его край, не может там удержаться и сползает по скользким стенкам внутрь. Там оно тонет в жидкости, скопившейся на дне, а железки, расположенные на стенках кувшина, начинают выделять соки для пищеварения. Для всасывания переваренной пищи имеются особые клетки, расположенные также в полости кувшина.

Дионея мухоловная

Это растение больше известно под названием Венерина мухоловка. Она считается самым прожорливым хищником, населяющим болота Северной Америки. Её ловушка, состоящая из двух створок, немного напоминает приоткрытую раковину моллюска. Края створок усыпаны небольшими зубчиками, вдоль которых располагаются железки. Нектар, вырабатываемый ими, хорошо привлекает насекомых. Кроме этого, к каждой створке крепится по три жестких щетинки. Как только насекомое их касается, они передают сигнал створкам, и те плотно сжимаются, захватив жертву. При этом железки сразу же начинают выделять кислый сок, с помощью которого переваривается белок. В результате этого растения питаются готовыми органическими веществами. Как только пища усвоена, створки расходятся и ждут новую жертву.

питаются растения органическими веществами

Саррацения и дарлингтония

Эти две североамериканские жительницы во многом похожи друг на друга, поскольку черешки их листьев представляют собой полые трубки. Отличием является то, что у саррацении в качестве крышки над трубкой выступает пластина листа, а у дарлингтонии – особый нарост, похожий на рыбий хвост. Вокруг отверстий трубок расположены острые волоски, направленные вниз. Они не дают насекомым, попавшим туда, выбраться наружу. Шансов у жертв нет никаких, поскольку внутри трубок ещё находится одурманивающая жидкость.

организмы питающиеся растениями

После того как процесс распада насекомых завершен, растения всасывают его продукты через стенки трубок.

Интересные факты

Нас не удивляют организмы, питающиеся растениями, а вот обратный процесс действительно вызывает недоумение. Но как видите, растения, употребляющие в пищу живые организмы, есть, да ещё и в достаточном количестве. Неудивительно, что они являются предметом изучения ученых-биологов, которые открывают все новые необычные факты, связанные с этим чудом природы. Вот некоторые из них:

ловчие трубочки саррацении могут достигать 1 м длины;
на 1 кв. см листа жирянки расположено 25 тысяч железок;
болотная хищница росянка может за лето съесть около 2 тысяч насекомых;
некоторые экземпляры непентеса имеют такой размер ловушек-кувшинов, что туда попадают мыши, крысы и мелкие птицы;
непентес выделяет особый фермент, разлагающий белки жертв на аминокислоты, а те в свою очередь насыщают растение азотом;
большинство растений, питающихся насекомыми, сами генерируют электрические импульсы, которые приводят в действие клапаны ловушек.

Мир растений так же удивителен, как и мир животных. Много неизведанного и интересного можно найти в нем, стоит лишь проявить к этому интерес. В этой статье мы затронули лишь небольшую частичку окружающего нас мира.

загрузка...

bisbroker.ru

Чем и как питаются растения? Растения, питающиеся насекомыми