Осот огородный — описание, полезные свойства, применение. Растение осот огородный
полезные свойства и противопоказания, как вывести, описание растения
В природе есть множество целебных растений, одно из таких - осот полевой. Высокий ярко-желтый цветок относится к семейству Астровые. Существуют однолетние и многолетние сорта. Большинство людей считает, что осот - надоедливый сорняк. Сторонники народной медицины используют это растения для лечения разных недугов. Осот полевой имеет насыщенный состав, он содержит витамины, полезные алкалоиды и кислоты.
1
Ботаническое описаниеМаксимальная высота растения - 170 см. Осот имеет длинные ветвистые корни, на поле растет ковром. Рассмотрим строение осота:
- Листья у него прямые, имеют небольшие колючие ворсинки.
- Лепестки цветов чем-то напоминают иголки, в одном соцветии имеется до 4 корзинок.
- Особенность растения в том, что оно живучее и размножается самоопылением. Если на поле ветрено, семена разлетаются и быстро прорастают в почве.
Осот огородный растет на приусадебном участке. Эта трава распространена не только в России, но и в странах Европы. Растение неприхотливо к почве, оно приживается в сухом, слабосоленом грунте. Влажная почва идеальна для осота.
Садоводы привыкли думать, что осот - живучий сорняк. Дело в том, что после вегетации растение сразу же пускает корни. На начальных этапах длина корней достигает 2 м, затем - 4 м. Если корневая система повреждается, она быстро восстанавливается и растение продолжает функционировать. Истребить эту траву непросто.
Новые ростки быстро поднимаются на поверхность грунта, и в дальнейшем появляются цветки. Вывести эту траву довольно сложно, садоводы используют разные меры борьбы с ней. Если растение еще недозрело, то вытаскивается с корнями. Если на участке имеются массивные заросли, трава глубоко вскапывается, корни извлекаются и место освобождается для новых растительных культур. Как видно из описания, осот - очень мощное, выносливое растение.
Лимон: полезные свойства сока, кожуры и эфирного масла
2
Применение в народной медицинеТрава осот используется для лечения недугов, она имеет очень насыщенный состав. Отвары и чаи нормализуют функции сердечно-сосудистой системы, также повышают иммунитет, помогают бороться с болезнями ЖКТ. Настой целебного растения может быть использован для лечения и профилактики геморроя. Если планируется использовать осот для этих целей, нужно собирать его в начале осени. Множество целебных веществ содержится в корнях, их выкапывают до того, как наступают заморозки.
Перед тем как готовить отвары, надо промыть корни, аккуратно разложить на бумаге. Затем следует дождаться, когда они высохнут, поместить в темное место. Осот полевой может достигать невероятных размеров. Многолетняя трава произрастает на заброшенных полях. Такие растения можно срывать и использовать для приготовления лекарств.
Лекарственное растение красный корень: лечебные свойства и противопоказания
3
Химический составПолезные свойства осота обусловлены насыщенным составом:
- 1. В растении есть каротин, этот компонент является антиоксидантом и мощным иммуностимулятором. Каротин улучшает обмен веществ в клеточных структурах, нормализует окислительно-восстановительные процессы. Данный компонент уменьшает синтез белка, укрепляет кости и ногти.
- 2. Осот содержит витамин C, улучшающий функционирование эндокринной системы и обеспечивающий профилактику болезней щитовидки. Витамин С повышает тонус вен, улучшает кроветворение, помогает организму бороться с токсинами. Растения, содержащие этот витамин, обеспечивают профилактику онкологических болезней. Отвары и настои осота стимулируют умственную деятельность, делают организм выносливым и устойчивым к вирусам.
- 3. В составе есть жирное масло. Оно восстанавливает кожный покров, способствуют регенерации клеток. Жирное масло очищает кровь, заживляет раны, улучшает функционирование мягких тканей.
- 4. Сапонины повышают иммунитет, снимают усталость, обеспечивают профилактику болезней ЖКТ.
- 5. Винная кислота нормализует обмен веществ, предотвращает болезни ЖКТ. Винная кислота дает мочегонный и послабляющий эффект, также она помогает устранить изжогу.
- 6. Холин замедляет процесс старения, обновляет клетки, улучшает функционирование органов и систем. Данный компонент оказывает благоприятное воздействие на мышцы.
- 7. Алкалоиды устраняют боли, возникающие при разных патологиях. Эти компоненты нормализуют давление, восстанавливают температуру тела. Растения с алкалоидами обеспечивают профилактику злокачественных болезней, предотвращают появление атеросклеротических бляшек.
Лечебные свойства перегородок грецких орехов, рецепты приготовления
4
Целебные средства на основе осота полевогоДля приготовления лечебных средств используют цветки, листья и корни. Сырье хранится в хорошо проветриваемом помещении. Осот полевой - хороший медонос. Мед из этого растения имеет уникальные вкусовые характеристики, его особенность - тонкий аромат. Польза и вред осота обусловлены богатым составом. Лекарства на основе целебной травы применяются наружно, они тонизируют кожу, оказывают противовоспалительный эффект. Чай обеспечивает профилактику опухолевых болезней, он обладает антиоксидантным воздействием. Отвары обладают бактерицидным и мочегонным эффектом.
В народной медицине часто используют листья и цветы. Из них готовят препараты, которые восстанавливают общее самочувствие, оказывают противовоспалительное и желчегонное воздействие. Настой на основе целебной травы применяется для лечения недугов, связанных с ЦНС. Целебное растение помогает лечить болезни, при которых поражаются кровеносные сосуды. Оно также применяется для лечения патологий, вызванных гельминтами. Лекарственные отвары и настои устраняют головную боль, помогают бороться с неврозами. Настой на основе осота огородного улучшает обменные процессы при болезнях ЖКТ. Свежий сок добывают из стебля, целебное средство помогает восстановить кожу после повреждений. Лекарства с этим растением улучшают самочувствие при лихорадке, желтухе, воспалительных болезнях печени.
Цветки используются для лечения болезней, связанных с кроветворением. Настой улучшает функционирование желез внутренней секреции. Отвары на основе цветка применяются для снижения артериального давления и устранения головных болей. В народной медицине также применяются стебли, листья. Отвары восстанавливают организм после лихорадки и воспалительных болезней. Части растения могут быть использованы для лечения фурункулеза и геморроя.
Настой готовят из свежих и сушеных листьев. При оптимальной влажности сырье хранится долго. Лекарственные средства, приготовленные в домашних условиях, можно использовать для дезинфекции ран. Корень растения содержит биологически активные вещества и алкалоиды. Средства с этим компонентом обеспечивают профилактику болезней, связанных с почками. Отвары эффективны при гипертонии, сахарном диабете, болезнях мочеполовой системы.
При использовании сока нужно соблюдать осторожность. Перед тем как наносить его, стоит убедиться в отсутствии гиперчувствительности.
5
Полезные рецептыСок эффективен в борьбе с кожным новообразованием, в течение нескольких дней бородавка отходит. Для достижения лучшего эффекта нужно сочетать сок с желтком.
Есть множество рецептов отвара. Чтобы приготовить лечебное средство, нужно взять 15 г засушенных листьев, залить 200 мл воды, процедить и выпить за 30 минут до еды. Отвар эффективен при обильной болезненной менструации, он устраняет почечные колики, предотвращает боли в желудке. Средства такого типа эффективны при болезни фурункулез.
Отвары на основе травы предотвращают боли, вызванные геморроем. Осот применяют при геморроидальном кровотечении. Следует взять сушеные листья или стебель в количестве 100 г и залить 200 мл кипятка. Кипятить нужно в течение 10 минут, после чего - процедить и вылить в тазик.
На основе целебного растения готовят чай. Берется 30 г сушеных листьев и заливается 200 мл кипятка. По истечении получаса отвар процеживают, употреблять нужно утром перед приемом пищи. Чай с витаминами действует лучше, если пить на голодный желудок. Продукт улучшает пищеварение, восстанавливает функционирование нервной системы, нормализует сон.
Водный настой рекомендуется выдерживать в термосе, на следующий день он будет готов к употреблению. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. за 20 минут до еды. Настой часто используется для нормализации давления. Средство эффективно при пародонтозе, оно восстанавливает десна, устраняет кровоточивость. Лекарство можно добавлять в ванночки для ног, оно обеспечит профилактику микоза.
Спиртовая настойка пользуется не меньшим спросом. Она применяется для лечения эндокринных болезней, в том числе - сахарного диабета. Спиртовая настойка дает хороший эффект при повышенном давлении, она обеспечивает профилактику туберкулеза, гепатита, помогает справиться с онкологическими болезнями. Чтобы приготовить настойку, надо взять измельченный корень, насыпать в стеклянную банку и залить спиртом. Средство выдерживается в течение 3 недель, процеживается и убирается в холодильник. Несколько капель снадобья смешивается с чаем и принимается 1 раз в день.
6
Мед из осотаЭто средство добавляется в травяной чай. Продукт получается при опылении желтых цветков. Мед осота - ценное лекарство, оно содержит большое количество ферментов и витамина С. Данный продукт нормализует обменные процессы, восстанавливает давление. Он имеет светло-желтый окрас и характерный аромат цветов. Целебное вещество быстро густеет, после чего на поверхности появляются кристаллы. Мед рекомендуется есть при отсутствии противопоказания, в противном случае он нанесет вред.
Натуральное и вкусное лекарство тонизирует вены, делает их стенки более эластичными. Мед осота применяется для профилактики воспалительных процессов, он показан при язве желудка, фурункулезе.
7
ПротивопоказанияНесмотря на целебные свойства, осот имеет противопоказания, он запрещен в период беременности и лактации. Не рекомендуется использовать отвар растения, если имеются патологии селезенки.
Стоит помнить, что данное растение является ядовитым. Его надо употреблять с осторожностью и не допускать передозировки. При гиперчувствительности к компонентам растения от применения стоит отказаться.
plantsmed.net
Осот огородный — описание, полезные свойства, применение
Осот для многих звучит угрожающе, потому что его считают злостным сорняком, невозможно его полностью убрать. Но это растение имеет множество полезных свойств, потому пользуется популярностью в народной медицине. Осот имеет однолетний и многолетний виды, растение является травянистым, относится к Астровому семейству, высотой до 180 см, все зависит от вида, может образовывать много корней, которые залегают на поверхности почвы. Стебли осота прямые и ветвистые, отличается слабоколючим стеблем, который является оголенным, при этом опушается с помощью железистых волосков.
Описание осота
Вверху стебель безлистный, листья ярко-зеленого цвета, очередные, перисто-лопастные, цельные и рассеченные. Нижний лист сужается в черешок. Осот имеет колючезубчатые края. Цветки осота являются мелкими и язычковыми, могут собираться в специальные корзинки, некоторые виды закрывают их на вечер или перед дождем. Цветки собираются в одно соцветие. Корзинки окружаются своеобразной оберткой в виде цилиндра, чаши и колокольчиков.
Семена отличаются легким хохолком, который формируется с разнообразных волосков, они спаиваются в общее колечко. Осот растет практически на всех почвах – Украине, на Кавказе, России, Белоруссии, Дальнем Востоке, Средней Азии и Сибири.
Осот можно встретить на поле, огороде, саду, больше всего ему нравится почва, которая периодически увлажняется, хотя может расти на сухом и засоленном грунте. Способ размножения осота – вегетативно или с помощью семян.
Цветок в своем составе имеет очень много семян до 7000, которые постоянно прорастают и разносятся ветром на большую площадь. Сначала корень осота может углубляться в землю до 2-х метров, если даже корень растения травмируется, он может все равно пускать другие ростки и осот появляется снова. Как же бороться с этим растением?
Только с помощью прополки, ее нужно выполнять через каждых две недели, таким образом, полностью нарушить корень. Семена могут в земле сохранять свои свойства до 20 лет.
Полезные свойства осота
В состав растения входит витамин С, горечь, алкалоиды, жирное вещество, винная кислота, холин, инулин, каротин. С помощью его можно наладить кроветворный процесс, привести в норму нервную систему, укрепить иммунитет, с помощью данного вида растения можно активизировать физическую и умственную активность, омолодить организм.Осота помогает улучшить обмен веществ, обогатить организм разными витаминами, снизить уровень сахара в крови, привести организм в тонус, вывести глисты, нормализовать менструальный цикл, работу центральной нервной системы, укрепить сосудистую систему.
Траву осоты используют как охлаждающее, противовоспалительное, жаждоутоляющее, противолихорадочное средство, с помощью его можно вылечить ангину, остановить воспалительный процесс во внутренних органах, снять боль, которая возникает в груди, вылечить желтуху и геморрой.
Применение осота
Не нужно спешить, полностью избавляться от данного вида растения, потому что оно поможет при многих заболеваниях. С помощью его можно избавиться от сильной головной боли, лихорадки, снять неприятные симптомы, которые возникают при геморрое.
В медицине используется как трава осота, так и корни. Надземная часть должна быть собрана, когда растение цветет – в течении всего лета. Корни лучше всего заготавливать осенью.
Сушить растение нужно в помещении, которое хорошо проветривается, при этом солнечные лучи не должны попадать на него. Хранить в специальных пакетах.
Каждый вид осота обладает своими целебными свойствами, его насчитывают до 80. Но чаще всего используется огородный, полевой розовый и полевой желтый. Три вида между собой похожи своим химическим и пищевым составом.
1. Осот полевой — лучший медонос, его используют при лечении сильной головной боли, невроза и заболевании сосудов. Народная медицина осот полевой относит к общеукрепляющему, витаминному и тонизирующему средству, с помощью его можно остановить воспалительный процесс, избавится от желтухи, устранить воспаление в кишечнике, легочной системе и желудочно-кишечном тракте. Также настои на основе осота полевого помогают бороться с хроническими гастроэнтеритами, нефритом, ангиной, костно-суставным туберкулезом, лихорадкой. Трава и листья полевого осота подходит для диетического питания.
2. Огородный осот относится к однолетнему растению, высотой до 100 см. С помощью его можно вывести глисты, вылечить разнообразные болезненные уплотнения, снять боль в груди, избавится от симптомов простуды, коликов в печени, можно излечить подагру, абсцессы и асцит. Чтобы приготовить настой, понадобится заварить в стакане кипятка одну столовую ложку осота. Затем лекарство нужно хорошо настоять один час, процедить и принимать три раза в день. Свежие листья с осота огородного можно прилаживать к фурункулам, порезу, пролежней; к ранам, которые кровоточат. С помощью осота огородного можно снизить уровень сахара в крови, потому его нужно употреблять больным сахарным диабетом.
3. Осот розовый называется так из-за того, что имеет сиренево-розовые цветки. Данный вид относится к обезболивающему, потогонному, бактерицидному и противовоспалительному средству. Это лучший медонос, с которого можно получить 140 кг меда. С помощью отваров и настоев на основе осота розового можно улучшить обменный процесс, он помогает при головных болях, неврозе.
Разные виды осота применятся еще и в кулинарных целях, таким образом можно совместить вкусное и полезное. Его можно добавлять в соусы, подливу, салаты, супы. Также его могут добавлять к рыбе и мясу.
Противопоказания осота
Нельзя использовать данное растение, если человек индивидуально его не переносит, беременным женщинам и кормящим мамам. Помните о том, что осот относится к ядовитому виду растению, потому перед тем как его использовать, очень важно проконсультироваться с врачом, особенно тем пациентам, у которых имеются заболеваниях в селезенке и желудочно-кишечном тракта.
Интересные статьи:
medportal.su
Как избавиться от осота на огороде
Осот – это один из самых живучих сорняков, избавиться от которого не так просто. Не часто возникает вопрос – на каких почвах растет осот, поскольку он произрастает на любых разновидностях грунта, но предпочитает хорошо увлажненный чернозем, из которого его сложно вывести. О том, что такое осот и насколько это злостный сорняк, не по наслышке знает каждый владелец дачи или огорода, поскольку часто приходится вести с ним долгую и мучительную борьбу. Ознакомимся и мы более подробно с осотом и разновидностями этого сорняка, а также узнаем, как уничтожить осот на огороде.
Описание и виды осота
Осот – многолетнее, реже – однолетнее травянистое растение семейства Астровых высотой 0,5-1,7 м. Корневая система осота мощная, густо разветвлена в горизонтальном направлении. Распространен осот почти повсеместно на территории Евроазиатского континента. Побеги растения с безлиственной верхней частью бывают как прямыми, так и ветвистыми, зачастую опушены волосками. Листья осота насыщенно-зеленого цвета с колючезубчатыми краями, нижний ряд листьев сужается и переходит в черешок. Цветочки мелкие, язычковые, образуют корзинки, окруженные оберткой различных форм. Цветет осот с середины лета до начала осени, после цветения на растении образуется плод – бурого окраса семянка с мягким хохолком белого цвета.
Важно! Семена осота, попавшие глубоко в почву, способны сохранять свою всхожесть более 20 лет, давая шанс вырасти новым растениям при наступлении малейших благоприятных условий.
Осот полевой
Осот полевой или желтый – представляет собой многолетник высотой 1,5-1,7 м. Длина основного стержневого корня осота может достигать в длину 3-4 м, а боковые корни, растущие в горизонтальном направлении, – примерно 1 метр длиной. Стебли полевого осота голые, полые, разветвляются вверху, с располагающимися на них остроконечными серо-зелеными зубчатыми листьями.
Цветоносы густо опушены колючими волосками. Цветочки ярко-желтого цвета представляют собой корзинку с кувшинчатой оберткой, которые формируют метелкообразное соцветие. Цветок осота внешне похож на цветок одуванчика, на нем нередко можно заметить пчел, которые используют растение как один из лучших медоносов. Осот полевой часто произрастает на пустующих полях, берегах рек и на огородах, существующие меры борьбы с ним весьма трудоёмки, но о них мы расскажем чуть позже.
Осот огородный
Осот огородный – травянистый однолетник высотой 0,4-1 м с сильно ветвистыми полыми стеблями. Листья зубчатые с заостренным концом и раздельно-перистые, на ощупь мягче по сравнению с листьями полевого осота. Листья на вершине побегов сидячие, а внизу – располагаются на крылатом черешке. Корзинки ярко-желтого цвета крупные, диаметром до 35 мм. Но, в отличие от полевого, они формируют не очень широкое соцветие. Семена огородного осота – удлиненные коричневого цвета с пушистыми волосками. Растение можно встретить в оврагах, вблизи рек, в садах и огородах.
Знаете ли вы? С 1 гектара насаждений осота можно взять до 130 кг меда.
Осот шероховатый
Осот шероховатый представляет собой травянистый однолетник высотой 0,7-1 м с прямостоячими стеблями. Очередные жесткие листья бывают и цельные, и немного выемчатые, и надрезные до 15 см длиной с острыми краями, на которых расположены колючки. Верхние листья сидят на побегах стеблеобъемлющими основаниями, прикорневые – сужаются в крылатые черешки. Цветонос и обертку покрывают железистые волоски. При осеннем похолодании стебли и центральные жилки листьев шероховатого осота становятся красно-фиолетового окраса. Плод – гладкая семянка с белесым хохолком. Произрастает в огородах и садах, на полях и вдоль дорог.
Польза и вред осота на огороде
Столкнувшись с осотом на своем огороде, все начинают размышлять, как удалить осот, поскольку вред этого сорного растения огромен. Осот – это, прежде всего, нежелательный гость на приусадебном участке, который быстро разрастается и вытесняет любое культурное растение, растущее поблизости, черпая из почвы влагу и питательные вещества. Кроме гибели огородных насаждений и урожая, осот сильно обедняет почву, поэтому при малейших появлениях этого сорного растения огороднику следует определиться, как вывести осот с огорода, и сделать это незамедлительно.
Однако этот сорняк приносит и пользу – его дают поедать домашним травоядным животным, со многих овощных культур на осот часто переходит такой вредитель, как тля, ткани осота богаты минеральными веществами, что поможет обогатить почву при использовании его в качестве компоста или мульчи. Кроме того, молодые листья употребляют в пищу – делают из них чай, салаты или щи, а отварные корни заменяют топинамбур. Народные целители применяют отвары и настои осота в лечении некоторых заболеваний.
Однако какую бы пользу не приносило это растение, ему не место на приусадебном участке, и борьбу с осотом на огороде не стоит надолго откладывать.
Важно! В состав осота входят ядовитые вещества, при работе с этим сорняком стоит соблюдать осторожность людям с аллергическими реакциями.
Как бороться с осотом на огороде
Так как размножается осот и семенами, и вегетативно, то у владельцев приусадебных участков очень остро становится вопрос, как вывести осот с огорода навсегда. Важным фактом является стойкая способность сорняка пускать молодые ростки из каждого корешка поврежденной корневой системы – эта особенность требует организации борьбы с ослаблениями корней осота. Можно выделить три основных метода, как избавиться от осота на огороде: механический, химический и народный.
Механическое удаление сорняка
Механическое удаление молодых кустиков осота заключается в его аккуратном выдергивании из почвы, желательно это осуществлять при влажном грунте или с помощью тяпки подкопнуть растение из земли во избежание обламывания и оставления в почве корня. Взрослые мощные кусты и их корневую систему нужно глубоко подкапывать, перетряхивать землю и извлекать найденные корни, причем однократного удаления будет недостаточно, и нужно будет повторить этот процесс через 2-3 недели.
Как избавиться от осота химическими средствами
Химическая промышленность давно позаботилась об удобстве садоводов и огородников, создав такие гербициды, как «Таск», «Глифовит»,«Антибурьян», «Лонтрел», «Чистопол» и прочие. Использование химических средств в борьбе с осотом должно проводиться при строгом соблюдении инструкции к препарату и с применением средств индивидуальной защиты. У такого метода борьбы имеется существенный недостаток – гербициды могут губительно сказываться на огородных культурах и загрязнять почву, обрабатывать которую рекомендуется лишь после полного распада химических соединений.
Народные методы против осота
Долгий опыт растениеводства подскажет, как эффективно бороться с осотом народными методами:
- точечное опрыскивание осота керосином, который после обработки будет усыхать и погибать, главное при этом – не допускать попадания керосина на почву и культурные растения;
- подкорневое регулярное подрезание молодой поросли осота ослабит растение, которое вскоре отомрет;
- хороший результат дает выращивание сидератов, которые подпитают огородные культуры и ослабят корни осота;
- если осот цветет, следует надломить или подрезать основание стебля, не давая созреть и распространиться семенам.
Знаете ли вы? Надломленный корень осота способен полностью восстановиться в течение двух недель.
Профилактические действия: как не дать осоту попасть на ваш огород
Так как бороться с осотом на огороде сложно и весьма длительно по времени, лучше предупредить его появление на огороде. Эффективно зарекомендовало себя применение темной полиэтиленовой пленки, которой осенью максимально накрывают обрабатываемую площадь огорода, прижимая ее камнями – этот метод выпреванием уничтожит корни сорняков, которые не смогут дать новых ростков.
При выдергивании и выкапывании осота все растительные остатки следует удалять с участка, а также желательно не допускать зацветания осота с последующим осыпанием созревших семян. При осенней или весенней перекопке грядок рекомендуется тщательно выбирать из почвы корни и их обрывки, не давая им пускать молодые побеги.
Даже если коварный сорняк добрался до вашего приусадебного участка или дачи, не стоит расстраиваться, оперативное реагирование и приложенные усилия помогут вывести осот и не дать ему появиться вновь.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
130 раз ужепомогла
agronomu.com
Осот — лечебные свойства, применение и рецепты
Осот – растение, которое относят к семейству астровых (Asteraceae), также имеет второе название – сложноцветный или Compositae. Конечно, когда произносится это слово, все, кто имеет даже посредственное отношение к огородам и самостоятельному выращиванию чего-либо на земле, тут же представляют себе этот злостный сорняк, так сказать, во всей красе. Не любят его, прежде всего, потому, что чем сильнее изрубить его корни, тем большее количество этих же растений произрастет на данном участке земли. Итак, корневая система очень развита, сильная и цепко держится за землю. Наземная часть имеет вид одностебельчатого растения высотой до 80 сантиметров с жесткими листьями и толстым, мясистым стеблем, который трудно поддается срезанию. Листья у него колючие по краям, цельные, ланцетные. Цветки не отличаются особенными декоративными свойствами, они имеют вид небольших, не более 4 сантиметров в диаметре кружков, чаще всего желтоватого цвета. Все цветы собраны в одно щитковидное соцветие.
Его семена, а таких насчитывает более 6000 каждое из растений, прорастают постоянно, у них отсутствует период покоя. Таким образом, растения размножаются как вегетативным способом, то есть, через корни, так и при помощи семян. Род астровых вообще очень велик, он начитывает более 70 подобных растений. Но самыми распространенными считаются два вида осота – это огородный, считающийся однолетним растением, а также полевой, соответственно, двулетник. Растение чрезвычайно неприхотливое, универсальное и не требовательное к условиям внешней среды, потому растет по всей территории Евразии и даже в Африке.
Заготовка и хранение осота
Заготавливают траву осота в основном в период ее цветения. Нет какого-то конкретного времени, надо просто выбирать соответствующие растения. Если речь идет о листьях, они также ценны в фармакологии, но для сбора подойдут только молодые, не отвердевшие, потому их заготавливают в период с мая и по середину июня. Сушить сырье надо на улице либо в хорошо проветриваемом помещении, но то должна быть затененная территория без прямых солнечных лучей. Поскольку осот являет образец отличного медоноса, на территории его сбора надо вести себя исключительно осторожно, опасаясь пчел.
Применение в быту
Казалось бы, сорняк и только, но, тем не менее, из него можно делать неплохой на вкус и к тому же очень полезный, витаминизированный салат. Для этого предварительно листья молодого растения надо вымочить в холодной воде или слабом соляном растворе не менее 40 минут, затем мелко посечь кухонным ножом. Сюда же крошат соленый огурец, мелко натирают хрен и заправляют все сметаной. Подают на стол чаще всего уже намазанным на хлеб, потому желательно, чтобы сметана была густой, домашней.
Состав и лечебные свойства осота
- Химический состав данного растения не особенно подробно изучен, но он нашел свое применение во многих отраслях народной медицины. В частности, его применяют как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, также он имеет хорошие свойства снимать воспаление.
- Также, применяется в народе в качестве противоглистного лекарства и помощника при лечении болезней печени.
- Если говорить о химическом составе, Осот огородный богат на каучук и некоторые дубильные вещества, также на алкалоиды и каротин.
Применение осота в народной медицине
Осот, конечно, изрядно насолил многим любителям садов, клумб и огородов, но вот пчеловоды и любители народной медицины отдают ему должное. Он помощник при лечении множества болезней.
При геморрое
Делают настой из травы осота следующим образом: горсть сушеной травы заливают одним литром кипятка и доводят до кипения, а затем кипятят 5 минут, затем процеживают и выливают в прохладную ванну. Такую ванну по 15 минут надо принимать трижды в неделю до полного выздоровления.
При болезненных уплотнениях в области лимфоузлов и при внутренних воспалениях покровов кожи
Необходимо сделать отвар травы осота из расчета 1 столовой ложки на стакан кипятка, затем около часа надо дать настояться при закрытой крышке и процедить сквозь марлю. Принимать надо по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день ежедневно, не зависимо от приема пищи. Также помимо ванн при геморрое следует принимать этот же отвар аналогичным способом.
При желтухе, как вспомогательное средство
Следует пить отвар по предыдущему рецепту, но по 2 столовые ложки 4 раза в день ежедневно, не менее месяца.
При нефрите
Делают отвар из 1 столовой ложки измельченных корней осота и полулитра воды. Кипятят не более 5 минут, затем дают остыть и процеживают. Принимать надо по столовой ложке отвара трижды в день не менее полумесяца.
При воспалительных процессах на коже
Следует, не измельчая, отварить листья Осота, затем прикладывать их к болезненному месту в качестве припарки, можно прибинтовывать, но не туго.
При заболеваниях печени
Надо изготовить так называемый млечный сок. Для этого молодые растения, как стебли, так и листья, измельчали и при помощи марли отжимали вручную. Сок был белый, густой, от того и название соответствующее. По несколько, в среднем 5-6 капель сока разводили в рюмке или столовой ложке воды, и пили трижды в день, не зависимо от еды.
При кровоточащих ранах с целью остановить кровь (особенно у больных сахарным диабетом) и продезинфицировать раны
Следует взять свежие, молодые листья данного растения, истолочь их, положить на марлевую салфетку и прижать к ране. Должно появиться легкое жжение, это нормально.
В качестве молокогонного средства
Помогает так называемый осотовый чай, когда на стакан кипятка кладут неполную чайную ложку измельченных, сухих листьев растения, заваривают так, как будто это заварка, можно добавить по вкусу мед. Пить отвар надо за 40 минут до предполагаемого кормления младенца.
Противопоказания
Как таковых, никаких противопоказаний растению не существует, оно не токсично, не ядовито и в нем нет сверхактивных веществ. Следует опасаться только индивидуальных аллергических реакций. Проявлениями таких могут послужить любые симптомы, так как побочных действий от приема препаратов из данного растения быть не должно.
nmedic.info
Осот огородный – надоедливый сорняк
Практически все, кто когда-нибудь работал на приусадебном или дачном участке, знают, что осот огородный является одним из самых надоедливых сорняков. Это растение относится к семейству астровых. Прорастание его начинается уже в апреле. Осот огородный может достигать 120 см. в высоту. У него крупные перисто-раздельные листочки. Трудности в борьбе с этим сорняком обусловлены тем, что он имеет мощный стержневой корень и довольно хрупкий пустотелый стебель с несколькими ответвлениями, на концах которых располагаются соцветия. В процессе удаления осота часто стебель обрывается, а корни так и остаются в почве. Именно поэтому данный сорняк предпочтительнее удалять после полива при помощи тяпки, немного подкапывая его корневую систему.
Осот огородный начинает цвести в июне. Его желтые язычковые цветочки, собранные в соцветие-корзинку, распускаются до самого октября. После их отцветания ветер разносит по всему участку коричневые семена - «вертолетики» с белым пушком на верхушке, очень напоминающие семена одуванчика. Их созревание происходит с августа по октябрь. Многие огородники не знают о том, как бороться с осотом. Самое главное в этом деле – не допустить созревания его семян и распространения их по всему участку, ведь один сорняк может дать более 50 тысяч семян. Ученые точно не могут сказать, сколько длится жизнеспособность семян данного растения, но многие огородники стараются не оставлять сорванные сорняки с цветками и семенами на поверхности земли, поскольку считают, что они могут спустя несколько месяцев прорасти. Также не стоит оставлять сорванные растения там, где с них могут осыпаться созревшие семена. 
Осот огородный произрастает практически повсеместно: на пустырях, полях, огородах и в садах. Этот сорняк предпочитает легкие, песчаные почвы. Задаваясь вопросом о том, как вывести осот, нужно помнить, что это однолетнее растение может распространяться на участке не только с вашего огорода или сада, но и с улицы или от соседей. Занесение семян этого сорняка «со стороны» может предотвратить достаточно высокий забор без щелей. Это растение можно использовать для кормления домашних животных (кроликов, овец, гусей). В народе оно даже имеет название «заячий салат». Осот некоторые люди используют в пищу, как и одуванчики. Его применяют и как лекарственное средство. Осот огородный имеет тонизирующее, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, слабительное и противолихорадочное свойства.
При вырывании этого растения выделяется млечный сок белого цвета, который при высыхании буреет. Начинать борьбу с осотом огородным надо сразу же после его прорастания на вашем участке. Если у вас нет времени и желания на протяжении всего лета бороться с сорняком, можно предотвратить его размножение путем обрезания розеток плоскорезом до их зацветания. Отлично помогает в борьбе с осотом черная полиэтиленовая пленка. Ею накрывают все свободные участки земли, присыпают ее землей или прижимают камнями. Под таким «укрытием» выпревают практически любые сорняки.
fb.ru
Осот огородный, осот полевой - Условия роста и развития сорняков
Корневая система полевого осота залегает не очень глубоко. Пчелы берут с этого растения нектар и пыльцу. Огородный сорняк осот, как видите, не такое уж страшное растение. Кстати, благодаря этому осот не особо конкурирует с культурными растениями за питание.
Сорняки, ухудшая условия роста и развития культурных растений, наносят большой вред сельскому хозяйству. Подсчитано, что на участке 4,5 м2 может вырасти такое количество семян осота, которой хватает для забурьянивания 50 гектаров посева. Иногда осотом называют некоторые виды бодяка. Размножение осота в посевах идет почти исключительно за счет образования корневых отпрысков.
Осот полевой — медонос и сорняк в одном «лице»
Весной накопленные в корнях питательные вещества поддерживают рост вегетативной системы этих многолетних сорняков. Против осота помогает перекопка с выборкой корневищ, в крайнем случае – частая косьба. Из стебля осота выделяется густая жидкость (молочко), за что в народе получил название «молочай». Если вы читали книги Бублика Б.А., то видели, что осот помогает расти некоторым культурным растениям.
Средство от сорняков Камыш,Пырей,Осот.
Осот еще помогает расти помидорам, огурцам, тыкве, луку, кукурузе, а также дыне и арбузам. Единственный нюанс, в книгах говорится о том, что у осота вертикальный стержневой корень, посему могу предположить, что там говорится об осоте шероховатом или, возможно, об огородном. ВНИМАНИЕ! Если собираете осот, используйте перчатки.
Так ли страшен осот, как о нем думают? Как бороться с осотом
Также помните, что сок осота может раздражать слизистые и глаза, поэтому тщательно мойте руки после работы с этим растением. Есть у этого сорняка плохое сходство с пыреем, а именно то, что из маленького корешка (от 3 см длиной) может образоваться новое растение.
К слову, полевой осот размножается в основном корневыми отпрысками. Он может переманивать на себя тлю с культурных растений. Из популярных осотов, полевой, наверно, самый вредный. Хотя можно и выдернуть растение вместе с корнем — если земля мягкая. Тем не менее, даже если вы нарушите корневую систему и вырастут новые растения, то снова же подрежьте максимум в фазе розетки.
Для этого надломите стебель, а еще лучше плоскорезом подрежьте растение у основания и бросьте в компост или же используйте в качестве мульчи. Это и почву оздоровит, и избавит от многих сорняков. Растение менее колючее и более низкое. В мае-июне (в более теплых регионах в апреле-мае) можно заготавливать молодые листья осота. Во время цветения можно заготавливать траву и цветки. Трава осота огородного, а также его корни богаты витаминами и минеральными веществами, полезными для человека.
Наружно осот огородный можно применять при порезах, фурункулах, пролежнях. Если не дать растению зацвести и обсемениться, то со временем осот огородный сам пропадет, если от соседей не прилетят новые семена. Если же он так сильно вам мешает, то подрезайте его плоскорезом и применяйте мульчирование почвы. Срезанное растение можно использовать тут же в качестве мульчи либо же отправить в компост.
Иногда его еще называют осот колючий или острый. Латинское название Sonchus asper L. Растение однолетнее, высота от 30 см до 80 см (иногда до 1м). Корень осота шероховатого вертикальный, стержневой, который легко выдергивается. Попав же на вегетирующие листья, стебли сорняков, он проникает внутрь растения и разносится по всем его органам, достигает корней. Весной, когда уже огород посажен, препаратом против сорняков можно пользоваться с большой осторожностью, и только в тех местах, где, кроме сорняков, ничего не растет.
В борьбе с сорняками важно использовать ряд агротехнических приемов. В первую очередь это прополка -давнее и верное средство. Некоторые огородники сорняки кладут в компост. Важно так бороться с сорняками, чтобы они не посеяли себя сами и на второй год, то есть уничтожить их до созревания семян. Большую проблему представляют сорняки, размножающиеся корневыми отростками.
Некоторые виды осота — однолетники, но есть и двулетние растения, а также многолетние. Цветет осот с июля до сентября. Осот (Sonchus) — род растений семейства сложноцветных. Осот полевой — корнеотпрысковое многолетнее растение из семейства астровых (сложноцветных). К слову, растение осот розовый на самом деле не осот, а бодяк полевой (Cirsium arvense) и о нем расскажу в одной из ближайших статей.
alterguona.ru
