Трава любисток: полезные свойства, фото и показания к применению. Растение любисток фото
Любисток: лечебные свойства и противопоказания
Любисток представляет собой многолетнее растение, относящееся к семейству Зонтичных. Родиной этой травы являются Афганистан и Иран, но он акклиматизировался и в настоящее время произрастает во всех регионах мира. По своему внешнему виду верхняя часть многолетника схожа с сельдереем. Все части растения содержат большое количество эфирных масел, обладающих сильным пряным ароматом.
Содержание:
Статьи по теме:Люди с древних времен используют лечебные свойства растения для терапии многих заболеваний. В старину с помощью высушенных корней и листьев любистка проводили обряды на замужество. Именно поэтому растение получило название «любовное зелье» и «приворотное зелье». Трава имеет противопоказания, о которых вы узнаете ниже.
Полезные вещества, входящие в любисток
Все части растения содержат в большом количестве эфирные масла, состоящие из терпинеола, цинеола и карвакрола. Листья богаты кислотами: аскорбиновой и яблочной. Дубильные вещества, крахмал, сахара и смолы входят в состав корней этого ценнейшего многолетника.
Полезные вещества, входящие в состав любистка, включают в себя витамины А, С, РР, К, Е, В1, В5, В12, В9. Благодаря этим составляющим растение оказывает лечебный и общеоздоравливающий эффект на человеческий организм.
Минеральный состав травы представлен следующими микро- и макроэлементами: фосфор, железо, магний, калий, кальций, марганец, цинк, медь, селен.
Важно! При применении любистка в качестве лечебного средства необходимо помнить, что до цветения растения его корень содержит большое количество ядовитых веществ. В народной медицине сбор травы с целью получения лекарственного сырья производится поздней осенью.
Лечебные свойства
Благодаря уникальному составу любисток является универсальным растением, применяемым в народной медицине для лечения целого ряда заболеваний. Используется в фармакологии в качестве составляющего компонента лекарственных средств. Прежде всего трава входит в состав отхаркивающих, желче- и мочегонных препаратов.
Антибактериальное и противовоспалительное свойство применяется для лечения ран и различных кожных заболеваний. Также настои и отвары из корня используют для уменьшения болей, снятия спазмов во время мигрени, ревматизма и подагры.
Благотворное влияние оказывает трава на органы пищеварения. Так, отвар корней устраняет изжогу и метеоризм, применяется при язвенной болезни. В народной медицине широко используется для улучшения пищеварения и аппетита.
Любисток повышает иммунитет, служит прекрасным профилактическим и лечебным средством, улучшающим работу сердечно-сосудистой, нервной системы. Отвары многолетника применяются при истерии, бессоннице и нервных расстройствах.
Для женщин
В гинекологии трава применяется для лечения белей — выделений из влагалища, вызывающих неприятные ощущения. Для этих целей используют настой корней, который применяется в качестве средства для спринцевания от различного рода инфекций.
Эфирные масла, содержащиеся в растении, являются сильнейшими афродизиаками — веществами, повышающими либидо (половое влечение). Именно это свойство использовали в старину для создания приворотных средств.
Важно! Прием настоя или отвара корней любистка назначают женщинам во время климакса. Полезные вещества, содержащиеся в траве, устраняют тревожные состояния во время менопаузы.
Для мужчин
Для мужчин трава является кладезем полезных веществ и микроэлементов, благотворно влияющих на мочеполовую систему. Растение применяется при проблемах в интимной жизни, так как содержит вещества, вызывающие приток крови к органам малого таза.
Противовоспалительные свойства травы применяются для лечения цистита, пиелонефрита, холецистита, простатита, аденомы предстательной железы. Помимо этого, регулярное употребление настоя любистка в качестве ополаскивающего средства для волос помогает решить проблемы с облысением, которые характерны для представителей сильной половины человечества.
Трава используется в народной медицине при мужском климаксе для облегчения общего состояния, в качестве успокоительного средства.
Читайте о применении любистка от алкоголизма в нашей статье.
Фото растения
Противопоказания к применению
Несмотря на широкое применение, использование средств, содержащих корни или листья, имеет ряд противопоказаний.
- Нельзя употреблять отвары и настои при индивидуальной непереносимости.
- Категорически запрещено принимать внутрь народные средства с этой травой при беременности. Связано это с тем, что прилив крови к органам малого таза может спровоцировать кровотечение и выкидыш.
- Острый пиелонефрит является заболеванием, при котором употребление травы запрещено.
Рецепты лучших народных средств
Народные лекари считают эту траву одним из лучших лечебных растений, применяемых при различных проблемах со здоровьем. Наиболее популярными являются следующие рецепты, содержащие корни и листья растения.
От цистита
Для лечения цистита используется лечебный сбор, содержащий корни любистка, травы фиалки трехцветной и измельченные плоды можжевельника. Все ингредиенты берутся в равных пропорциях, перемешиваются. Для приготовления лекарственного средства потребуется 1 ст. ложка сбора, которую следует залить 200 мл кипятка. Средству необходимо дать настояться в течение 15–20 минут, принимать по 1 стакану два раза в день: утром и вечером, перед едой.
Лечение импотенции
Для улучшения потенции применяется отвар, приготовленный из 2 ст. ложек корней растения и 200 мл воды. Время кипячения отвара — 20–25 минут. После выключения огня средству необходимо дать настояться не менее получаса. Принимается отвар несколько раз в день небольшими порциями до полного употребления приготовленного средства.
Лечение бронхита
При бронхитах и заболеваниях дыхательных органов применяется отвар корней растения, приготовленный следующих образом:
- 1 ст. ложка мелко нарезанных корней заливается 1 стаканом воды, кипятится на медленном огне. Длительность приготовления — 30 минут.
- После приготовления отвар остужается до комнатной температуры, процеживается через ситечко. Употребляется народное средство по 2–3 столовых ложки утром, днем и вечером до еды.
Важно! Приготовленный отвар корней любистка можно применять для полоскания горла при ангине, стоматите, заболеваниях горла.
От ревматизма и подагры
Такой же отвар поможет при подагре и ревматизме. Для приготовления средства для компрессов необходимо изменить пропорцию: на 1 стакан воды потребуется 3 ст. ложки корней любистка. Приготовленным отваром пропитывается марля и прикладывается в качестве компресса к больным суставам или спине.
Лечение заболеваний сердца и сосудов
В качестве лечебного средства при заболеваниях сердечно-сосудистой системы применяется отвар корней травы, приготовленный следующим образом: на 1 литр воды необходимо взять 40 г корней растения и проварить в течение 3–5 минут. После выключения огня средству необходимо дать настояться на горячей плите в течение 20–25 минут. Приготовленный таким образом отвар используется в течение дня по 1 стакану. Лечебное средство применяется до еды.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки
При язве двенадцатиперстной кишки и желудка используется лечебный сбор, приготовленный из 1 части корней одуванчика, 3 частей корней алтея, 6 частей мелко измельченных корней любистка. Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Для приготовления лекарственного средства потребуется 50 грамм сбора, 0,5 литра качественной водки, 100 мл жидкого натурального меда. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и ставятся в темное, прохладное место для настаивания на 10 дней. Приготовленная настойка принимается по 2 ст. ложки утром и вечером, за полчаса до приема пищи.
Лечение нервных расстройств
При истерии и нервных расстройствах применяется настой корней любистка, приготовленный из 1 ст. ложки лекарственного сырья и 1 ст. воды. Длительность настаивания — 2 часа. Средство употребляется утром натощак и перед сном по 100 мл. В этих же целях можно разжевывать корни травы (30 г) ежедневно утром натощак.
От глистов
При гельминтозе (заражении паразитами — глистами) используется отвар семян любистка, для приготовления которого потребуется 1 ч. ложка сырья и 1,5 стакана воды. Все ингредиенты смешиваются, кипятятся на небольшом огне в течение 5–7 минут. После приготовления средство процеживается и принимается по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Перед использованием любых народных средств с любистком необходимо получить консультацию врача, так как имеется ряд противопоказаний к их применению.
lechim-prosto.ru
Любисток лекарственный (фото) польза, выращивание и свойства
Реклама
ЛЮБИСТОК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (любим-трава, горный сельдерей) — растение семейства Зонтичные. В настоящее время выращивается в качестве пряного растения практически повсеместно (особенно популярен в странах Западной Европы и Украине), а также используется в качестве сырья для фармацевтической промышленности.
ЛЮБИСТОК – ОПИСАНИЕ
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим ветвистым стеблем высотой до 2 м. Листья крупные, блестящие, темно-зеленого цвета, дважды и трижды перисто-рассеченные, зубчатые. В первый год образуется розетка листьев, цветение наступает на второй год, в июне — июле. Соцветия-зонтики с мелкими цветками желтого цвета располагаются на высоких крупных цветоносах. Плод — двусемянка. Семена созревают в августе — сентябре, вызревая даже в Нечерноземье, и сохраняют всхожесть в течение 3-4 лет.
СВОЙСТВА.
Вся надземная часть богата эфирными маслами, придающими листьям и стеблю резковатый насыщенный вкус. Особенно много эфирных масел в семенах. Зелень богата аскорбиновой кислотой, каротином, рутином, минеральными солями и органическими кислотами. В корнях также содержатся эфирные масла, сахара, крахмал, дубильные вещества, смолы и органические кислоты.
Любисток обладает бактерицидным, желчегонным, мочегонным, общеукрепляющим свойствами, стимулирует пищеварение и выводит лишние соли из организма. Настои и отвары корней, листьев и семян применяются для лечения бронхитов, расстройства пищеварения, кожных заболеваний.
Вытяжки из листьев используют в косметологии для отбеливания кожи и устранения пигментных пятен. Свежую и высушенную зелень употребляют в кулинарии. Эфирное масло применяют в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Читайте также: Любисток (фото) полезные свойства и выращивание
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ.
Любисток достаточно неприхотлив, умеренно зимостоек, может расти на одном месте до десяти лет. Предпочитает плодородные и рыхлые по механическому составу почвы, влаголюбив, но не выносит застоя воды. В Нечерноземье и местах с суровым климатом кусты на зиму необходимо окучивать и укрывать перепревшими листьями или компостом.
ЛЮБИСТОК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ: ПОСАДКА И УХОД.
Размножают это растение посевом семян в почву весной (в начале мая) или под зиму, рассадным способом, а также делением кустов. Уход за плантацией состоит из прополок, подкормок (2-3 за сезон), рыхления междурядий. В первую половину лета подкормки делают органическими удобрениями (навозной жижей, «зеленым- удобрением), во второй и после срезки листьев — минеральным (нитрофоской, азофоской и др.) из расчета 30 г на 1 м2.
К срезке зелени приступают на второй год жизни, начиная с мая. Всего за сезон делают не более четырех срезок, последняя срезка — за полтора месяца до наступления холодов.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ.
Любисток мало поражается болезнями и огородными вредителями. В отдельные годы возможно поражение растений септориозом (белой пятнистостью). Меры профилактики: севооборот, прореживание посадок, уничтожение растительных остатков, прогревание семян в воде 45-50°С в течение 30 минут перед посевом. Из вредителей возможны поражения посевов морковной мухой и тлей (на семенниках). В борьбе с морковной мухой эффективны частые рыхления междурядий, уничтожение сорняков, особенно сныти, с тлей — опрыскивания настоями чеснока, ботвы томатов и ромашки.
СОРТА ЛЮБИСТОКА ЛЕКАРСТВЕННОГО.
Современные сорта любистка лекарственного: ‘Амур’, ‘Геракл’, ‘Дон Жуан’, ‘Лидер’, ‘Преображенский Семко’, ‘Удалец’.
Читайте также: Любисток лекарственный – выращивание и уход
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ароматная соль
Ингредиенты
Сухие семена любистка лекарственного, морская или мелкая каменная соль.
Способ приготовления
Сухие семена измельчить в кофемолке или тщательно растереть в ступке. Морскую или мелкую каменную соль смешать с полученным порошком в равных частях. Использовать в кулинарии для придания приятного пряного вкуса разнообразным блюдам из мяса, рыбы и овощей.
Настой для удаления пигментных пятен и веснушек
Ингредиенты
Измельченный корень любистка.
Способ приготовления
Залить 1 ч. ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 40-60 минут, затем осторожно процедить. Смачивать кожу лица с помощью ватного тампона 2-3 раза в день. Этим настоем также можно пользоваться для дезинфекции гнойничков и порезов.
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Любисток: полезные свойства
В народной медицине применяются многие лекарственные растения. Одно из таких — любисток. Он не так известен, как другие целебные травы, но очень эффективен при лечении многих заболеваний, хоть и не признан официальной медициной. Используется не только верхняя часть растения — листья, но и корень травы.
Содержание:
Внимание: Любисток запрещено собирать во время его цветения, так как в это время он ядовитый.
Полезные свойства
Любисток содержит в своем составе множество полезных компонентов. В его состав входят дубильные и органические вещества, эфирные масла, различные минералы и микроэлементы. Богат он и витаминами. Он используется для лечения, а также профилактике многих болезней.
Любисток обладает следующими лечебными свойствами:
- болеутоляющими;
- мочегонными;
- отхаркивающими;
- слабительными;
- противовоспалительными;
- успокоительными.
Любисток применяется для лечения всевозможных простудных заболеваний. Его отвары рекомендованы для полоскания горла при фарингите, ангине, ларингите и других заболеваниях, которые сопровождаются сильным кашлем. Благодаря своим потогонным свойствам он отлично способствует снижению высокой температуры.
Полезны лекарства из этого растения при женских заболеваниях. Регулярно его употребляя, нормализуется процесс кровообращение в органах малого таза, что дает возможность справиться со многими заболеваниями. Также это полезно, при малых выделениях крови во время месячных. Кроме того, эфирное масло любистока, является сильным возбудителем для женщин.
Внимание: Женщинам не следует применять любисток при беременности, кормлении грудью и обильных менструациях.
Эффективен любисток при нарушениях работы мочеполовой системы. Он применяется при пиелонефрите, цистите, а также используется при камнях в почках. Отвар из корней этого растения эффективен при отеках ног и воспалениях мочевыводящих каналов.
Важно! Любисток эффективен при лечении от алкоголизма!
Отлично влияет это целебное растение на улучшение процесса пищеварения и нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря увеличению выделения желудочного сока, происходит улучшение аппетита. Любисток помогает при метеоризме, язве желудка, помогает он избавиться и от глистов.
Внимание: При острых нефритах и почечной недостаточности употреблять лекарства из этого растения запрещено.
Так как при использовании этого растения происходит выведение мочевой кислоты из организма, то он применяется при нарушениях в работе опорно-двигательной системы. Он незаменим при ревматизме, артрите и подагре.
Лекарства из любистока применяются при заболеваниях и ранах кожи. Он рекомендуется при экземе, дерматите, аллергических высыпаниях, псориазе. Для скорейшего заживления ран используются компрессы из его настоя.
Так как любисток обладает успокаивающим свойством он применяется при заболеваниях нервной системы. Приложив его листки ко лбу, вы сможете унять головную боль. Помогает он при неврозах, мигрени и истерии. Незаменим он и для нормализации сна и в качестве средства от бессонницы.
lechim-prosto.ru
фото, сорта, выращивание, посадка и уход
Крупные зеленые рассеченные листья и полые стебли этого растения на вкус похожи на сельдерей. Их добавляют в свежем виде в тушеные блюда, бульоны и супы, молодые листья используют в салатах. Семена добавляют в тесто для выпечки хлеба. Это высокое многолетнее травянистое растение образует зеленовато-желтые цветки с начала до середины лета. Высота и диаметр растения-2х0,75м.
Любисток лекарственныйВыращивание
Растение холодостойкое, хорошо растет в средней полосе России.
Его сажают в любую обычную, хорошо дренированную почву, на солнце или в полутени.
Размножение
Семена сеют в открытом грунте осенью, позволяют ему размножаться самосевом или размножают делением.
Вредители и болезни
Обычно не поражается.
ladyflora.ru
полезные свойства и противопоказания растения для женщин и мужчин
Родина многолетнего растения любисток Афганистан, но его с успехом культивируют во многих странах мира. Существует множество легенд, связанных с растением, его уникальными и удивительными свойствами.
Листки отличаются сладковатым привкусом, переходящим в горчинку, аромат у растения приятный, специфический. Любисток цветет с середины июня до самой осени, хорошо растет на любой почве, даже в тени деревьев. Фото растения можно найти в интернете.
Другие названия травы: дудочник, зоря, заборина, любим трава, зимний сельдерей. Есть мнение, что она помогает избавиться от девяти болезней. В составе растения различные кислоты, крахмал, сахар, эфирные масла, минеральные и дубильные вещества.
Особенности применения
В первую очередь необходимо рассматривать любисток в качестве лекарственного растения, поскольку в медицинских целях его применяют чаще всего. Чуть реже траву используют в косметологии, парфюмерии и кулинарии.
С равной эффективностью используют корни, листья и черешки любистка. Единственное ограничение – его категорически запрещено применять во время цветения, растение выделяет ядовитые вещества, которые причинят серьезный вред здоровью, поджелудочной железе.
В нетрадиционной медицине любисток показан при отечности, анемии, головных болях, подагрическом артрите, бронхите, патологиях сердца, поражении паразитами, в качестве успокоительного средства.
Медики советуют траву в таких случаях:
- метеоризм;
- плохой аппетит;
- нарушение пищеварения.
Если у человека нет противопоказаний, и ему нравится специфический привкус растения, его можно добавлять в салаты, супы и другие кулинарные блюда по вкусу.
Полезно заготавливать любисток на зиму, разрешается сушить, замораживать и солить молодые листья травы.
Трава любисток и ее полезные свойства
Травку применяют для устранения воспалительного процесса, утоления болевого синдрома, она еще хорошо работает против отечности при сахарном диабете, патологиях сердца. Медики утверждают, что любисток является довольно неплохим слабительным средством, поможет выгнать из организма глистов, стимулирует пищеварение, продуцирование желудочного сока.
Растение любисток и его полезные свойства нашли применение в лечении болезней почек, сердечно-сосудистой системы, печени, головных болей и мигрени. Корень любистка станет общеукрепляющим средством, способствует повышению иммунитета, улучшению самочувствия, повышает сопротивляемость организма к простудным и вирусным заболеваниям. Лечебный корень выкапывают поздно осенью, перед самими заморозками.
Для избавления от проблем со здоровьем применяют настои и отвары, свежий сок растения. Особенно полезным он станет для ухода за проблемной кожей, поможет вывести веснушки, черные точки и угревые высыпания. Как показывают отзывы, отвар любистка отлично справляется с проблемой выпадения волос.
Еще одна немаловажная особенность травы – стимуляция притока крови к половым органам, чем производится воздействие:
- укрепляющее;
- тонизирующее;
- лечебное.
Несмотря на полезные свойства и противопоказания любистока есть, трава запрещена при беременности любого срока, грудном вскармливании. Корневище и листья растения лучше не употреблять в пищу и для лечения при внутренних кровотечениях, наличии индивидуальной непереносимости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Другими противопоказаниями станут: острые и хронические болезни почек, пиелонефрит, гломерулонефрит.
Повышенное содержание вещества кверцетин, которое выступает в качестве натурального ингибитора гистамина, дает возможность применять настои и отвары растения для избавления от аллергических реакций и неприятной симптоматики:
- кашель;
- насморк;
- заложенность носовых ходов.
Благодаря облегчению симптомов трава успокаивает человека, дополнительно ликвидирует воспалительные процессы в носоглотке.
Народная медицина предлагает использовать любисток для ухода за кожными покровами, волосами. Эфирное масло растения нередко включают в состав косметических средств: крем, мазь, лосьон. Средства устраняют проявления хронической формы псориаза, способствуют притоку крови к эпидермису, повышают тонус кожи, убирают мелкие морщины, улучшают внешний вид лица.
Педиатры разрешают применять отвары любистока для купания новорожденных детей, это предупреждает опрелости, дерматиты, высыпания.
Более взрослым детям отвары рекомендованы для борьбы с паразитарными инфекциями, но по предписанию врача.
Способы заготовки растения впрок
Как было отмечено, корневища травы выкапывают глубокой осенью, причем растение должно быть старше одного года. В идеале ему должно быть пару лет, чтобы корень успел приобрести целебные свойства.
Верхушку растения заготавливают до периода цветения, когда в нем еще нет вредных ядовитых веществ. Сушат сырье так само, как и другие лекарственные травы под навесом, не допуская прямых солнечных лучей. Поскольку у любистока довольно толстый корень, его перед сушкой необходимо разрезать поперек и вдоль.
Необходимо помнить, что температура сушки не должна быть выше 35 градусов, в противном случае все ценные и полезные компоненты разрушаются. По этой же причине нельзя долго кипятить корень растения, улетучиваются эфирные масла.
Хранение:
- сухой корень измельчить, хранить в емкости из стекла в течение одного года;
- сушеные листья хранят в деревянных ящичках, холщовых мешочках;
- замороженные листья лучше держать в специальных контейнерах.
Важно хранить сырье в сухом месте, куда не попадает солнечный свет, и обязательно в закрытой посуде, чтобы не выветривались ценные летучие вещества.
Рецепты приготовления лечебных средств
Для лечения проблем пищеварительного тракта, нарушения аппетита следует взять чайную ложку измельченного корня травы, залить 250 мл крутого кипятка. Средство настаивают около получаса, процеживают через марлю, пьют по одной большой ложке трижды в сутки.
Для улучшения аппетита готовят немного другую настойку из любистока, берут половину ложки травы, ложку измельченного корня растения, заливают стаканом воды. Настаивать нужно 60 минут, профильтровать, выпивать по 4 раза в день по половине обычного стакана.
Когда мучит бессонница, на теле имеются раны и порезы, готовят такую настойку: четверть литра кипяченой воды, большая ложка высушенного корня растения, настоять 5 часов, процедить. От бессонницы пить жидкость рекомендовано по половине стакана дважды в сутки. При повреждениях кожных покровов настойкой обрабатывают пораженные места. Она также подходит для лечения алкоголизма у мужчин.
Чуть менее эффективными будут отвары, поскольку во время кипячения основная масса полезных свойств улетучивается. Однако отвар приносит пользу организму, если его правильно:
- приготовить;
- настоять;
- употребить.
Против паразитов в кишечнике необходимо залить маленькую ложку сухого корня любистока 100 мл воды, томить на водяной бане не более 10 минут, настоять до полного остывания. Пьют отвар по столовой ложке перед каждым приемом пищи.
Любисток полезные свойства для женщины отдает при нарушении менструации, лечение проводят отваром на основе корневища растения. В посуду наливают стакан воды, отмеряют 6 г корня, на медленном огне кипятят 8-10 минут, процеживают. При регулярном применении средства налаживается менструальный цикл, снижается болевой синдром.
В качестве мочегонного средства применяют рецепт:
- 750 мл воды, 2 ложки корневища;
- кипятить на медленном огне 10 минут;
- настаивать 60 минут;
- принимать по 4 раза в сутки по одной ложке до еды.
Для мужчин в целях повышения потенции готовят отвар из 30 г корней (можно использовать семя), двух стаканов воды. Выпивать рекомендовано по 10 г отвара не менее 3 раз в сутки до еды.
Лечение алкоголизма
Хорошо поможет трава и против алкоголизма, рецептов приготовления лечебного снадобья существует немало, можно выбрать для себя наиболее подходящий вариант.
Классический рецепт
В стакан с водкой кладут корень растения, пару листиков лаврового листа, настаивают 2 недели. Когда будет готово, принимают по 10 граммов перед едой до тех пор, пока не наступает полное отвращение к спиртным напиткам. Настойка неприятная на вкус, как показывают отзывы, в скором времени полностью отбивает тягу к алкоголю, дополнительно стимулирует работу нервной системы.
При умеренной тяге к спиртному
Смешивают в равном соотношении корни любки двулистной, листья любистока, 4 большие ложки сбора заливают литром воды, настаивают ночь, утром проваривают на медленном огне 15 минут. Затем необходимо остудить и процедить отвар, длительность лечения 30 дней.
Универсальный рецепт
В равном соотношении смешивают шишки хмеля, цвет боярышника, валериану, душицу, богородскую траву, календулу (цветки и траву), душицу и горный дубровник. Берут две столовые ложки смеси, заливают половиной литра кипятка, ставят на огонь на 8-10 минут. После закипания отвар охлаждают и процеживают через марлю. Нужно будет добавить еще 100 граммов вытяжки любистока.
Полученный отвар употребляют по четверти стакана в течение двух недель, рекомендовано выпивать средство перед завтраком и обедом на голодный желудок.
polzovred.ru
Трава любисток: выращивание, польза, применение
Приветствую любознательных читателей! Наверное, каждый садовод-огородник слышал о любистке. Да и не только садовод… Но, наверняка не каждый знает о многих полезных свойствах растения и, соответственно, о его применении. А вы знаете, как выглядит любисток и как его выращивать? А в чем его польза для огорода?
Чтобы у вас не было сомнений в необходимости выращивания этого прекрасного растения, сегодня я решила рассказать именно о нем. Трава любисток используется и в кулинарии, и в медицинских целях, но у нее есть и некоторые противопоказания. Обо всем этом далее в статье.
Как выглядит трава любисток и где она растет?
Любисток – растение, которое относится к многолетникам. Эта трава похожа на сельдерей, что не удивительно, ведь они являются представителями одного семейства – сельдерейные. Любисток также имеет специфический аромат и привкус, как и сельдерей, только он значительно горче. Некоторые считают запах слишком уж специфическим, но, как говорится, на вкус и цвет…
А вот и само описание растения:
- Стебель трубчатый и круглый. Ветвление начинается только в верхней части. В высоту может достигать, примерно, два метра.
- Корневая система очень мощная. Корень любистка массивный и веретенообразный. Обладают специфическим запахом.
- Листья растения блестящие. Имеют зубчатую клиновидную форму.
- Цветки мелкие и цветут всеми оттенками желтого цвета в период с начала июня до конца августа.
Размножается растение семенами или делением куста. Если вы хотите размножить растение вторым способом, то это лучше всего делать весной или же осенью. В это время года любисток лучше приживается.
Интересные факты произрастания травы любистокТочная родина этого растения не известна, так как его можно встретить везде. Но принято считать, что произошел любисток из Ирана и Афганистана. Существует горный и культурный виды растения. Горный предпочитает увлажненные почвы, расположенные в низинах, хорошо переносит тень. Культурный вид может расти на любых почвах, главное, чтобы выбранное место было солнечным.
Заготовка любистка
Использовать в пищу можно полностью все растение.Если вы хотите заготовить корни, то лучше всего это делать осенью. Их следует выкопать, вымыть, измельчить, после чего высушить и отправить на хранение в плотноупакованной таре.
Для заготовки листьев и стеблей следует срезать листья и стебли, вымыть и слегка обсушить их от влаги. Затем листья можно заморозить или высушить полностью. Хранится высушенный любисток в стеклянной таре.
Медицинское и кулинарное значение
О полезных свойствах любистка известно уже давно. Еще в старину считалось, что сок любистка или отвар возвращает мужчинам утраченные силы, а женщинам – потерянную с годами привлекательность.
Чем полезен любисток с медицинской точки зрения?
В медицине любисток является прекрасным противовоспалительным и профилактическим средством. Сок, который содержится в растении, способен не только заживлять мелкие порезы, но также вылечивать глубокие гнойные раны. Любисток применяется для изготовления различных фармакологических и косметических средств.
Отвар из корней является хорошим профилактическим средством инфекционных заболеваний. Его применяют при запорах и проблемах мочеиспускания. Любистком лечат ломкость волос и их выпадение.
Если вы страдаете сердечными заболеваниями, бессонницей, пережили стресс, то вам поможет восстановиться и поддержать организм отвар из любистка.
Любисток в кулинарии
Любисток, применение которого обширно, используется и в кулинарии. Это замечательная приправа. Листья и побеги придают блюдам прекрасный аромат и слегка горчично-островатый привкус. Надземную часть можно добавлять в супы, бульоны. Если в свежем виде решите его использовать, то еще можно приправить им мясо или добавить в салаты. Корни любистка можно применять при приготовлении соусов и заправок к мясным или овощным блюдам. Любисток хорош еще тем, что стимулирует пищеварение.
Если вы закатываете томаты или огурцы, добавьте пару веточек в каждую банку, тогда ваши соления будут более ароматные и вкусные.
Противопоказания в применении любистка
Несмотря на то, что растение применяется и в медицине и в кулинарии, все же любисток имеет и противопоказания.
Любисток запрещается употреблять в период беременности, как в пищу, так и в качестве лекарства. Он вызывает большой приток крови в область таза, что очень опасно для малыша.
Также не рекомендуется применять это растение больным геморроем, по той же причине, что и беременным. Приток крови в области таза будет затруднять лечение и восстановление организма от болезни.
Как выращивать любисток и в чем его польза для огорода?
Данное растение можно выращивать на любых почвах. Он не мешает другим растениям, так как является, по сути, пряно-овощной культурой. Мало того, произрастая рядом с культурными растениями, любисток улучшает их здоровье и вкус.
Большую пользу огороду приносит цветущий любисток. Нектар и аромат его цветков привлекает полезных насекомых, которые помогут защитить ваш сад и участок от вредителей. Привлекает он и пчел, что тоже хорошо для сада и огорода.
Если вы выращиваете любисток из семян, то высевать их можно как весной (в середине апреля), так и под снег (конец октября – начало ноября). Расстояние между рядами должно быть не менее 50 сантиметров так как растению необходимо пространство для роста.
Уход за грядкой с любистком заключается в прополке от сорной растительности и подкормке навозной жижей (дозировка: 1 килограмм навоза на 10 литров воды).
Хоть растение и многолетнее, но рекомендуется в бесснежные зимы укрывать его корни.
Ну, вот и все, что хотела рассказать об этом интересном растении. Где растет любисток и как за ним ухаживать — вы уже знаете. Зная о полезных свойствах любистка для вас и вашего огорода, грех не высадить его на участке.
Выращивайте траву любисток, кушайте супы и салаты с ним и будьте здоровы!
Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
TweetНравится
garden4u.ru
Размножение и посадка любистока. Сорта и уход за любистоком
Любисток издавна культивировался во многих странах Европы и Северной Америки. Он был излюбленным растением в монастырях монахов-бенедиктинцев, собственно, благодаря которым, и распространился по всему миру. Хотя родиной любистока, как, впрочем, и многих других трав-пряностей, является Восток, а именно — Иран.
Пришелец с Востока, относящийся к семейству зонтичных, или сельдерейных, любисток сегодня стал любимцем многих садоводов. Его ценят как незаменимую приправу к рыбным и мясным блюдам немцы и украинцы, уважают за целебные свойства белорусы и используют в народной медицине чехи.
А еще, на Украине было принято зашивать любисток в подвенечное платье — это гарантировало безграничную любовь супругов — и плести из любистока венки. Не зря же его называли «любим-травой».
Не обошли любисток стороной и поэты, написав о нем: “…Облака зарисую белым, Кисти полюшком разбросаю. От улыбки вдруг оробела И любисток топчу… босая...” Кстати, даже в стихах великого русского писателя А.С. Пушкина, упоминается любисток или, как тогда еще называли это растение, – заря:
“…В день троицын, когда народ, Зевая, слушает молебен, Умильно на пучок зари Они роняли слёзки три“
Любисток возделывается как многолетник. Он имеет очень массивный, веретенообразный корень, блестящие клиновидные листья и незатейливые цветы, которые мне напоминают зонтики укропа, цветущие с июля по август.
Размножение и посадка любистока
Любисток прекрасно размножается посевом семян, а также делением старых кустов, которое производят в марте либо в октябре. Я сею семена на рассаду в марте — в небольшие емкости, заполненные универсальным земельным субстратом, а иногда и прямо в грунт — в конце апреля. Делаю обыкновенные рядки глубиной около 2 см и на расстоянии около 10 см сею семена любистока, которые прорастаю спустя 12-14 дней. Как только растения немного подрастут, я рассаживаю их на расстоянии около метра друг от друга, ведь пройдет всего пару лет и они превратятся в огромные кусты достигающие приблизительно метра в диаметре.Отлично размножается любисток и самосевом — упавшие осенью семена весной дают хорошие всходы, которым я даю время немного подрасти и пересаживаю на клумбу для выращивания новых растений.
Выращивание любистока
Выращивание любистока совсем не затруднительно, это удивительное весьма зимостойкое растение практически не нуждается в уходе, менее чем остальные оно требовательно к солнечному свету, почве и теплу. Любисток прекрасно чувствует себя при затенении, а солнышко ему требуется лишь на второй год жизни, когда растение зацветает и вырывается вверх, стремясь выставить на солнце свои цветы, в которых созревают семена.
Кстати, зацветает любисток только на втором году жизни, именно тогда из небольшого компактного кустика он превращается в настоящего гиганта, достигающего 2 метров в высоту. Чем старее становится любисток, тем больше и красивее он разрастается, постоянно раздаваясь в ширину.
Выбирая место, где посадить любисток, особо заморачиваться не стоит, он прекрасно себя чувствует на различных почвах: песчаных, торфяных и даже глинистых, на которых, к сожалению, большая часть растений растет неохотно. Но вернемся к нашей теме — благодаря тому, что любисток является растением морозостойким, его сеянцы я высаживаю на постоянное место уже в апреле, с расстоянием примерно 1 метр друг от друга.
Уход за любистоком
Любисток с благодарностью реагирует на любой уход и отблагодарит вас за это еще более пышной и красивой листвой. Так, еще перед посевом семян любистока я заправляю почву заранее приготовленным компостом, внося по 3 кг на 1 кв.м. Кроме компоста, в грядки добавляю на 1 кв.м полтора стаканчика золы (около 300 граммов) и по 25 грамм суперфосфата, мочевины и сульфата калия.
На протяжении всего летнего сезона, в зависимости от состояния кустов любистока, я произвожу органические и минеральные подкормки.
Так, чтобы в разы увеличить корни любистока, каждые 2 недели я подкармливаю растение минеральными удобрениями (в 10 л воды развожу по 20 г суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры) и вовремя удаляю цветоносы, не давая им расти. Стараюсь не срезать много зелени, которую использую для мытья волос и как отменную приправу к рыбке, это тоже может плохо сказаться на развитии корней. Если вам нужно заготовить впрок не корни, а листья, подкармливайте растение азотными удобрениями и смело обрывайте зелень, листва у любистока отрастает достаточно быстро. А чтобы получить семена, хватит и одного экземпляра любистока.
Много читала советов о выращивании этого растения, и отдельно хочется сказать о его поливе. Несмотря на то, что некоторые садоводы рекомендуют поливать любисток вне зависимости от того, где он растет, мотивируя это тем, что без поливов он вырастет грубым и горьким, я этого никогда не делаю. Почему? А все дело в том, что растет мой любисток в полутени, где, надо признать, чувствует себя прекрасно: почва там редко пересыхает и, даже если такое ненадолго случается, то на растении это не сказывается — оно достаточно выносливо. Единственное, вместо поливов, периодически я произвожу рыхление земли вокруг кустов любистока — на 5-6 см в глубину, от этого к корням лучше поступает воздух, и они еще больше разрастаются. Если с полутенью у вас сложно, а любисток посадить ну очень хочется, тогда, скорее всего, его таки придется поливать, но не переборщите — избыток влаги погубит любисток, его корни просто отомрут!
Кроме своевременного удобрения и рыхления почвы вокруг растения, любисток нуждается в обрезке — его надземная листовая часть отрастает очень быстро, поэтому, как только она достигнет 0,5 м, я обрезаю ее. Так на протяжении лета обрезаю любисток 2 раза: в июне и второй раз в конце июля.
Сорта любистока
Селекционных сортов любистока не существует, по крайней мере, пока. Чаще всего садоводы выращивают такие сорта:Сорт любистока «Геракл»
Любисток сорта «Геракл» — это достаточно компактный кустик, высотой около 0,5 метра, с крупными, длинночерешковыми листами, сверху на которых заметен восковой налет. Отличается от остальных сортов достаточно сильным ароматом и холодостойкостью.
Сорт любистока «Дон Жуан»
«Дон Жуан» — сорт любистока, который отрастает быстрее остальных, благодаря чему за лето его можно стричь 5 раз. Неоднократно читала, что из любистка этого сорта настригаю до 6 килограмм зелени, так что если вы хотите выращивать любисток для получения этой самой зелени, то лучше сорта не найти.
Сорт любистока «Лидер»
Сорт любистока «Лидер» на 100% соответствует своему названию – он лидирует среди других сортов по высоте, листья достигают в высоту 80 см, а цветоносы 2 метров.
Сорт любистока «Преображенский Семко»
Любисток сорта «Преображенский Семко» — тоже гигант, ведь его высота доходит до двух метров. Он имеет крупные зеленые листья и очень плотный стебель, в верхней части ветвящийся. Кроме того, сорт любистока «Преображенский Семко» — самый морозоустойчивый из всех, он отлично зимует без дополнительных укрытий даже в северных районах страны.
Ну вот и подошел мой рассказ о любистоке к концу, единственное, хочется узнать: а у вас растет любим-трава — любисток?
7dach.ru