Растение лемонграсс. Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Инструкция по выращиванию лемонграсса в горшке в домашних условиях. Растение лемонграсс


5 шагов.Как вырастить в домашних условиях лемонграсс.

Не все знают о таком растении как Лемонграсс.  Это уникальное растение используется не только в кулинарии, а еще в парфюмерно-косметической отросли и медицине.  В этой статье расскажем, как легко и просто вырастить Лемонграсс на окне и всегда иметь под рукой незаменимую специю многих блюд.

Лемонграсс (лимонная трава) и его свойства

Лемонграсс – это экзотическое, многолетнее  растение семейства злаковых. Как только не называют это чудо растение — цитронелла, лимонная трава, лимонное сорго или  цимбопогоном. Имеет приятный освежающий вкус лимона и лайма с нотками мяты и имбиря.

Лимонная трава в России набирает все больше популярности среди ценителей блюд карибской и азиатской кухни, например, всем известный суп Том Ям не обходится без цитронеллы. Лемонграсс используется, как в сушенном и измельченном, так и свежем виде. За счет большого содержания в нем сока и ароматических веществ его используют для соусов, маринадов, напитков, особенно чая.

В эфирном масле лемонграсса содержатся такие химические компоненты, как централь и гераниол, которые являются природными антисептиками. Также растение богато жирными кислотами и витаминами группы В и С, никотиновой кислотой, следующими микроэлементами : цинк, калий, железо, селен, медь, натрий, фосфор, калий. Вытяжку из стеблей добавляют в лекарственные средства от гайморита, а также в препараты, улучшающие обменные процессы в организме. Эфирное масло этой травы применяют для лечения угревой сыпи и ухода за жирной кожей, а свежие стебли добавляют в кипящую воду и используют, как паровую баню для лица. И это далеко не весь список полезностей лимонной травы.

Перед применением Лемонграсса ознакомьтесь с перечнем противопоказаний. Даже лекарство может нанести вред при неправильном применении. Это не относится к применению специй в кулинарии, единственное противопоказание, в этом случае, индивидуальная непереносимость.

Где купить Лемонграсс

Не на всех прилавках можно встретить лимонное сорго, а семена тем более. Поставками специи занимаются крупные сети гипермаркетов.  Свежие стебли могут продавать отдельно или в наборе с другими травами.

Также стебли и семена можно заказать в интернет-магазине. Минус такой покупки — качество такого продукта вы узнаете только после получения и расходы на доставку.

Как вырастить Лемонграсс в домашних условиях

Лемонграсс размножается тремя способами – семенами, черенками и делением куста. Так как эта пряная трава совершенно неприхотлива, размножить ее тоже не составит труда.

Семена замачивают на сутки в воде, после чего высаживают в емкости  с грунтом. Желательно, каждое семечко сеять в индивидуальную емкость или стаканчик. Глубина заглубления – 0,5-1 см. Накрываем наши посевы пищевой пленкой или пакетом и ставим на хорошо освещенный, теплый подоконник.

Делением куста мы сможем разводить, когда вырастим материнское растение.

Для наглядного примера рассмотрим размножение лимонного сорго с помощью черенка. Перед покупкой обращаем внимание на нижнюю часть черенка. Если основание срезано и виден «узор» листьев, это не подходит для выращивания.

с таким срезом не подходит для посадки

с такой луковичкой идеально для посадки

Черенки отправляем в стакан с водой и ждем корешков. Воду нужно менять каждый день. Через 5-7 дней  у основания черенка появятся маленькие белые бугорочки, это зачатки корней, которые со скоростью света начнут расти и заполнять стакан с водой. Не дожидаясь «путаницы», высаживаем лимонное сорго в горшки диаметром не более 70 мм. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и освещении растения.

            Важно! Чтобы не допустить застоя воды, делаем хороший дренаж.

Грунт для Лемонграсса

Цитронелле нужна питательная, хорошо дренированная почва. Ее лучше составить самостоятельно.

Состав грунта:

  • Универсальный грунт – 1 часть
  • Перегной или биогумус – 1 часть
  • Перлит — 0,5 части
  • Песок — 0,5 части

Уход за лимонной травой

Залог хорошего развития куста – свет и вода.

Полив

Полив осуществляем регулярный, но не обильный. В горшки с растением можно установить капельный полив, особенно в жаркие дни, когда есть большой риск не уследить и пересушить земляной ком.

             Важно!  Слой керамзита на дне горшка должен быть не менее 5 см.

Освещение

Освещение Лемонграсс предпочитает яркое и продолжительное. Выбираем солнечные, южные или юго-восточные окна.  Если растение в летний период находится на улице, располагаем горшок в полутени деревьев или кустов, чтобы уберечь его от солнечных ожогов.

Подкормка

Лемонграсс быстро растущий кустарник. Он компактно разрастается в горшке или на участке, долго не выходя за пределы отведенного места. Для такого быстрого роста ему требуется  питательный грунт. Хороший аппетит быстро истощает почву вокруг. В летний период подкармливаем растение органикой и азотными удобрениями или вносим под куст перегной если растение растет на улице. С августа по февраль вносить подкормку прекращаем.

Температура

Так как растение тропическое, помимо влаги ему требуется тепло. В нашем климате его выращивают в горшках, только на летний период высаживают  в открытый грунт. Оптимальная температура для нормального роста и развития растения +20° С… +25°С.  Нельзя допускать понижения температуры ниже  +10 градусов. При понижении температуры на улице, выкапываем кустик и помещаем его в горшок. Так Лемонграсс будет зимовать до следующего сезона.

Посадка черенков Лемонграсса. Пошаговая инструкция с фото.

На примере ниже показаны черенки, купленные в сетевом гипермаркете в сборе трав для мяса и рыбы.

Шаг 1. Черенки ставим в воду. Когда корешков станет много, растения готовы к посадке в горшки.

Готовые черенки для посадки в открытый грунт или горшки.

Шаг 2. Готовим грунт.

Шаг 3. Готовим емкость для посадки, на дно кладем крупный керамзит.

Шаг 4. Обильно поливаем и даем воде стечь, излишки воды выливаем.

Шаг 5. Ставим в теплое, светлое место. Ждем первых листочков.

cvety-tyt.ru

полезные свойства лимонного сорго, как заваривать траву в домашних условиях, польза и вред чая при беременности

Одним из самых популярных ароматических растений является лемонграсс. Эфирное масло, полученное из этого многолетника и родственных ему трав, можно найти практически в каждой аптеке. Растет лемонграсс в регионах с субтропическим или тропическим климатом. Но в последнее время он стал популярен в качестве декоративной культуры и в России. Хотя выращивают его не только для украшения сада, но и ради того лечебного эффекта, которым он обладает. Многие из этих свойств присущи и другим растениям из семейства Мятликовых, с которыми лимонную траву часто путают.

Что такое лемонграсс?Одним из самых популярных ароматических растений является лемонграсс

Содержание материала

Цимбопогон

Лемонграсс относится к такому роду растений, как Цимбопогон. Удивительно, но, вопреки распространенному заблуждению, все входящие в него виды (а всего их больше 50) относятся к семейству Злаков. Кроме лемонграсса, это такие полезные растения, как лимонное сорго, цитронелла, пальмароза и др. В основном все они произрастают в Старом Свете, преимущественно в теплых регионах. В Азии они встречаются в тропических регионах.

Растения рода Цимбопогон на сегодняшнее время применяются в различных сферах, при этом пользуется спросом как среди знатоков, так и у простых любителей. Например, лимонное сорго — это, в первую очередь, приправа, используется в основном в азиатской кулинарии, хотя играет определенную роль и в карибской кухне. Здесь стоит отметить, что это растение обладает свежим цитрусовым ароматом, который остается даже в высушенных и перемолотых стеблях. В свежем виде лимонное сорго используется редко. У его стебля мягкая сердцевина, но сам он слишком жесткий для того, чтобы его можно было добавлять в блюда в целом виде. В некоторых рецептах его тонко нарезают или разминают. В последнем случае стебель выделяет сок, содержащий эфирные масла. Основным химическим компонентом таких веществ является цитраль.

Лимонное сорго добавляют в супы, в соус карри, к блюдам из птицы и морепродуктов. С ним также заваривают чай. Последний вариант чаще всего встречается в Африке. В качестве сырья используется также для производства лемонграссового масла.

Это растение бывает нескольких видов. Например, существует восточно-индийское лимонное сорго, второе название которого — малабарская трава. Это растение родом из Индии, произрастает оно в Камбодже и Таиланде. Есть еще западно-индийское сорго — оно родом из Малайзии. С точки медицинских и парфюмерных свойств обе разновидности являются взаимозаменяемыми. А вот для готовки чаще используется западно-индийское сорго.

Что такое лемонграсс?Растет лемонграсс в регионах с субтропическим или тропическим климатом

Род Цимбопогон включает и другие виды ароматных растений. Например, это цитронелла — трава, которая дорастает до 2 м в высоту и отличается от остальных видов черешками красного цвета. Цитронелла является сырьем для производства эфирного масла, которое применяется не только в ароматерапии, но и в промышленности для изготовления противомоскитных средств. Как и большинство трав из рода Цимбопогон, это растение обладает цитрусовым ароматом, но его главными химическими компонентами являются цитронеллол и гераниол — вещества, которые, помимо всего прочего, обладают еще свойствами природных антисептиков. Как и лемонграсс, цитронелла заваривается в виде чая.

Также рекомендуем прочитать:

Род Цимбопогон — это и пальмароза, растение, которое широко используется в парфюмерии. Так называется многолетняя трава с тонкими листьями, содержащими ароматические масла со сладковатым запахом. В промышленности они служат для получения гераниола.

Интересно, что в России в дикой природе растения, относящиеся к этому роду, практически не встречаются, в открытом грунте они не цветут. Но некоторые из них выращивают в качестве декоративных трав.

Галерея: лемонграсс (25 фото)

Лемонграсс – чай, лекарство, специя или косметика (видео)

Краткое описание

Лемонграсс выглядит так же, как и другие тропические травы из этого семейства с их достаточно тонкими и жесткими стеблями, вытянутыми длинными листьями светло-зеленого оттенка. Во влажном и теплом климате он вырастает до 1,8 м. Но в саду, да еще и при прохладном климате, он вряд ли сможет так развиться. Корневая система у этого растения очень мощная, что может быстро привести к ее истощению. Поэтому даже в саду его рекомендуется выращивать в контейнере с плодородной почвой.

Лемонграсс — растение с очень сильным ароматом. При этом запах тонкий, приятный, исходит от стеблей и листьев травы.

Что такое лемонграсс?

Химический состав

Польза и вред растения обусловлены его химическим составом. При этом пользы лимонная трава приносит гораздо больше. Главными химическими компонентами лемограсса являются цитраль и гераниол. Такие же компоненты содержит и сорго лимонное. Цитраль — это душистое вещество, широко используемое в парфюмерии. Кроме того, оно является натуральным антисептиком и противовоспалительным средством. К слову, в промышленности его используют как сырье для получения витамина А. Его применяют при производстве офтальмологических препаратов, лекарств для снижения внутричерепного давления и т. д. Схожими свойствами обладает и гераниол. Впрочем, он все-таки чаще служит сырьем для парфюмерной промышленности.

Полезные свойства и противопоказания для этой травы обусловлены и другими компонентами. Это, например, витамины группы В, различные жирные кислоты, набор минеральных веществ, необходимых для организма, — натрий, цинк, селен, железо и др. Именно благодаря им возможно применение лимонной травы в качестве ранозаживляющего средства. Доказано ее противогрибковое и антибактериальное действие. Народные целители рекомендуют заваривать лемонграсс и пить этот отвар в качестве лекарства от метеоризма.

Из лимонной травы делают экстракты, на основе которых производят лекарственные препараты от синусита и гайморита. Они входят в состав средств против варикозного расширения вен (использованием примочек с настоем этого растения тоже можно добиться неплохого результата). А еще лемонграсс — это чудесная приправа, которая позволяет наладить пищеварение и улучшить обменные процессы.

Что такое лемонграсс?Из лимонной травы делают экстракты, на основе которых производят лекарственные препараты от синусита и гайморита

Как заваривают чай?

Если есть в доме лемонграсс, чай на его основе удастся приготовить любой. Иногда можно услышать мнение, что, мол, заварила чай из лимонника, а он по вкусу и запаху прямо как расплавленная жевательная резинка. На самом деле утверждение о том, что аромат у этого напитка будет таким же концентрированным, как у эфирного масла, — это одно из распространенных бытовых заблуждений. Нужно просто заваривать лемонграсс правильно, и никаких проблем возникнуть не должно — вкус будет нежным, аромат легким.

Отвечая на вопрос, как заваривать чай из лемонграсса, важно отметить, что растительного сырья нужно добавлять не больше чем 1 ч. л. на кружку кипятка. И объем кружки — это 200-250 мл, но никак не 100-150 мл, как в чайной чашке. Некоторые совершают эту ошибку и получают чересчур крепкую заварку. Настаивается напиток в течение 3 минут. Подавать его можно с медом и фруктами. Иногда лемонграсс заваривают вместе с зеленым чаем. В таком случае настаивают напиток чуть дольше — около 5 минут.

Мастера чайных церемоний оценят такой напиток по достоинству. Цвет у него не слишком насыщенный, так что он больше напоминает популярные японские сорта, чем западный чай, но в целом вкус и аромат очень приятные.

На основе лимонной травы можно делать летний чай с освежающим эффектом. Для начала лимонник заваривают по основному рецепту, традиционным способом готовят зеленый чай. Затем оба эти напитка смешивают и выдерживают в холодильнике. В жаркий день их можно будет подавать с кубиками льда и кусочками фруктов, например клубники. Парочка долек лимона или апельсина тоже не повредят. Таким чаем можно угощать гостей и, конечно, он обладает лечебным эффектом. Но только не стоит пить его на ночь: он тонизирует и бодрит.

Что такое лемонграсс?Если есть в доме лемонграсс, чай на его основе удастся приготовить любой

Трава лемонграсса может быть и основой для успокаивающего чая. В целом такой напиток заваривается обычным способом, но для того, чтобы убрать бодрящий эффект и придать седативный, в него добавляются листики мяты. Такой напиток позволяет нормализовать давление. Поклонники чая из лимонника уверяют, что он помогает им сконцентрироваться даже в стрессовых ситуациях. И, что немаловажно, этот напиток обладает приятным вкусом и лишен тех недостатков, которые присущи обычному чаю.

Противопоказания

Многие считают, что лечение «травками» — это совершенно безобидное занятие. На самом деле это не так. Во-первых, травы могут вызывать аллергические реакции. Так что противопоказанием к их применению является индивидуальная непереносимость. Во-вторых, действие лемонграсса и многих других трав на плод не изучено. Поэтому при беременности это растение противопоказано к применению. Кроме того, средства на основе лемонграсса (за исключением различной парфюмерии, где экстракт данной травы присутствует в незначительных количествах), нельзя применять детям и подросткам до 12 лет.

Поскольку лемонграсс обладает достаточно сильным тонизирующим эффектом, то его не стоит употреблять людям с нарушениями сна. Нельзя заваривать чай из этой травы и тем, кто страдает гипертонией или повышенной чувствительностью нервной системы. При таком диагнозе, как эпилепсия, лемонграсс противопоказан. Хотя на основе такого компонента лемонграсса, как цитраль, делают офтальмологические лекарственные препараты, при глаукоме употребление средств на основе лимонной травы не рекомендуется.

Как подготовить лемонграсс (видео)

Выращивание лемонграсса в домашних условиях

Лимонная трава — это тропическое растение, и в условиях российского климата его выращивание в открытом грунте связано с некоторыми трудностями. Тем не менее в большинстве регионов это вполне реально, при условии полного соблюдения всех правил агротехники. Обычно культивируют лемонграсс, полезные свойства которого сегодня вполне очевидны, в качестве лекарственного растения.

Самым простым вариантом является выращивание через рассаду. Семена продаются практически в любом садовом центре или ботаническом саду. Каждый цветовод знает, как вырастить рассаду из семян. Но все-таки стоит напомнить, что сначала их заворачивают во влажную ткань, затем — в полиэтиленовую пленку или пакет. В таком виде оставляют в теплом месте на целый день, то есть не меньше, чем на 12 часов. Перед посадкой семена нужно просушить с помощью обычных бумажных салфеток.

Выращивание лимонной травы предполагает правильный подбор почвы. Подойдет универсальный вариант для домашних цветов — рассада требует ровно тех же веществ, что и любое комнатное растение. Семена закладывают во влажную почву. Глубина посадки — не более 0,5 см.

Что такое лемонграсс?

В домашних условиях растение можно выращивать в любом горшке или контейнере. Главное — накрыть эту емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой, чтобы устроить мини-парник с теплым и влажным воздухом.

Выращивание лемонграсса требует соблюдения температурного режима. Все-таки лимонник — это теплолюбивое растение. Поэтому в помещении температура воздуха должна быть не менее +20°С. Лучше всего выбрать для горшка с растением южное окно. А вот выращивание в открытом грунте требует акклиматизации, которая должна происходить постепенно: в течение недели горшок с этим растением периодически нужно будет выносить на улицу и к вечеру обязательно перемещать в дом. Только после этого ему можно будет подбирать постоянное место в саду или на террасе. Помимо всех прочих полезных свойств, эта трава отгоняет комаров, так что лучше разместить контейнеры поближе к беседке или площадке для отдыха.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

загрузка...

загрузка...

загрузка...

silatrav.info

Полезное растение - лимонная трава, лемонграсс, цимбопогон

Описание лимонной травыЛемонграсс – это ароматическая трава из семейства Злаковых. Это удивительное растение известно под такими названиями: трава лимонная, цимбопогон, лимонное сорго или челнобородник. Его особенность заключается в приятном пряном запахе с лимонными нотками и применяется в парфюмерии и кулинарии.

Лемонграсс особенно популярен в странах Азии, где его используют еще и в лечебных целях. В мире насчитывается более 55 видов этой полезной травы. Сорго произрастает в теплой местности, такой как Индия, Индонезия, Африка, Китай и Америка.

Чудодейственные свойства лимонной травы или лемонграсса

Наиболее часто встречаются два основных вида лемонграсса: западно-индийское и восточно-индийское сорго, которые получили свои названия из-за местности, в которой произрастают.

На вид лемонграсс напоминает траву, высота которой порой достигает до двух метров. Его стебли узкие, ребристые и многослойные: сверху зеленые и грубые, а внутри белые. Цветет практически незаметно из-за бурной зеленой растительности, поэтому в декоративных целях используется редко.

Побеги лимонного сорго в своем составе содержат эфирные масла, а также витамины группы В и С, ряд микроэлементов (селен, цинк, железо, калий, кальций и др.), жирные аминокислоты, антисептики.

Челнобородник в медицине

Лемонграсс обладает рядом целебных свойств:

  1. Чем полезна лимонная траваАнтиоксидантное свойство;
  2. Оказывает благоприятное воздействие на органы пищеварительного тракта;
  3. Оказывает пагубное воздействие на различные виды грибковых инфекций;
  4. Обладает седативным эффектом;
  5. Применяют в качестве успокоительных средств;
  6. Эффективен при инфекциях мочеполовой системы;
  7. Снимает головную боль, а также облегчает состояние при мигрени;
  8. Обладает профилактическим действием при диабете;
  9. Обладает имуномоделирующими свойствами;
  10. Поддерживает нормальный уровень холестерина в крови;
  11. Снижает утомляемость и повышает работоспособность;
  12. Применяется в уходе за проблемной кожей лица;
  13. Снимает симптомы простуды;
  14. Ветрогонное действие;
  15. Способствует уменьшению боли;
  16. Помогает бороться с повышенным потоотделением;
  17. Обладает антисептическими свойствами

Этот список полезных свойств не является исчерпывающим. В аптеке можно приобрести следующие формы этого полезного растения: сушеная трава, эфирное масло, настойка спиртовая.

На раду с полезными свойствами, трава обладает и противопоказаниями:

  • индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации, детский возраст до 7 лет. С особой осторожностью его нужно применять при повышенном давлении. Категорически запрещено применять это растение при глаукоме, заболеваниях нервной системы.

Причины таких противопоказаний кроятся в том, что вещества, входящие в состав лимонной травы, оказывают влияние на кровеносную систему организма и повышают мышечный тонус, что, в свою очередь, может повысить артериальное давление.

Применение лимонной травы в косметологии

Свойства чая лемонграссаВ косметологических целях цимбопогон зарекомендовал себя с положительной стороны, ведь эфирные масла, входящие в его состав обеспечивают стойкость духов и что важно, решает кожные проблемы: сорго нормализует работу сальных желез, снимая тем самым жирный блеск и очищая поры; способствует быстрому росту волос, оказывает оздоровительное воздействие на сухие и ломкие волосы; укрепляет волосяные луковицы, препятствует выпадению волос.

Не стоит применять цимбопогон при сухой коже лица и головы – это может значительно ухудшить ее состояние.

Для приготовления чудодейственной косметики необходимо: небольшое количество дневного или ночного крема смешать с 3-5 каплями масла лемонграсса, перемешать и применять по мере необходимости.

При целлюлите хорошо следующее средство: 10 капель эфирного масла лимонной травы смешать с морской солью и несколькими каплями кокосового масла. После такого скраба кожа засияет и будет радовать ровной и красивой кожей.

Применение лемонграсса в кулинарии

Лемонграсса используется в качестве приправы при приготовлении различных блюд (супы, рыба, птица, морская продукция, мясные блюда и прочее). Также широко применение этого растения в приготовлении различных маринадов. Сорго используют и в выпечке, а также в десертах, придавая необычный приятный вкус.

Приготовление чая из лемонграсса

Трава лемонграсса в составе чая оказывает полезное действие на организм в целом. Травяной отвар можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Чай отлично повышает иммунитет, насыщает витаминами, выводит токсины, а также снимает эмоциональное напряжение.

Чай необходимо заваривать из подготовленной высушенной травы. Для того чтобы приготовленный напиток получился не только вкусным, но полезным, необходимо учесть ряд нюансов.

  1. Применение лимонной травыЗаваривать чай желательно в керамической посуде;
  2. Лучше использовать рекомендованную дозировку: на одну столовую ложку нарезанного лимонного сорго взять стакан кипятка;
  3. Для получения вкусного напитка используют белый стебель, предварительно очищенный от внешних листьев;
  4. Настаивать лучше не более 5-10 минут;
  5. По вкусу можно добавить мед или сахар.

Эфирное масло лимонной травы можно добавить в самый обычный чай, но не более 1 капли на чашку.

Иная область применения лимонной травы

  • - приготовление полезных масел для использования в массаже;
  • - использование в приготовлении ароматических ванн;
  • - ароматизация воздуха в помещении.

Свойства лемонграссаМасло лимонной травы использую при помощи ароматической лампы, которое способствует повышению настроения.

Запах лимонного сорго не переносят многие виды насекомых (мухи, комары). Больший эффект при отпугивании насекомых будет, если к этому маслу добавить другие: лаванды, мандарина, гвоздики, апельсина.

Несколько капель эфирного масла добавить в гель для душа и заряд бодрости и хорошего настроения обеспечен.

Для дезинфекции посуды либо мебели или других предметов, в стакан воды добавляют 10 капель масла и обрабатывают поверхности.

Как узнать о подлинности (натуральности) масла лемонграсса?

Необходимо капнуть небольшое количество средства на чистый лист бумаги, через несколько минут масло испарится. Если остался жирный след, продукт – подделка. Настоящее эфирное масло не должно оставить ничего, либо оставить желтоватый след.

Лемонграсс дома

Лимонное сорго часто выращивают дома, как декоративное растение – его семена имеют высокую всхожесть.

Для роста растения необходима хорошая рыхлая почва и дренаж, подойдет универсальная земля для овощных культур. Сорго необходимо часто поливать, не допуская пересыхания почвы. Пересадку растения лучше производить один раз в год.

fikus.guru

полезные свойства чая, травы, применение цимбопогона, вред, противопоказания

Лемонграсс, или лимонное сорго, (Сymbороgоn) — растение, относящееся к семейству Злаки, или Мятликовые. Данный род включает в себя чуть более пятидесяти видов, которые изначально произрастали в регионах с тёплыми и тропическими погодными условиями.

Содержание материала

Ботанические особенности и места произрастания лемонграсса

Лимонное сорго выглядит как обычный травянистый многолетник. Растет достаточно плотными и обильными дерновинами. Растение обладает коротким корневищем белого или светло-фиолетового окрашивания и стеблевой части в виде высокой соломиной.

Листва линейного типа, шириной в пределах 3-10 мм, с характерным опушением с двух сторон и достаточно острыми краями. Соцветия сложные, собранные на основе колосовидных веточек, формируемые на верхушечной части стебля. Цветки мелких размеров, невзрачного внешнего вида, имеют серо-белый цвет. Плоды представлены мелкими удлинёнными зерновками.

Вырастить такое растение в нашей стране достаточно сложно. Оно достаточно широко культивируется на территории Юго-Восточной Азии, а также произрастает в тропиках и субтропиках Африки и Америки.

Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Лимонное сорго выглядит как обычный травянистый многолетник

Полезные свойства и химический состав лимонного сорго

Польза культуры неоспорима, а химический состав полезного и очень необычного тропического растения представлен:

Также рекомендуем прочитать:

  • натрием;
  • железом;
  • марганцем;
  • магнием;
  • калием;
  • цинком;
  • кальцием;
  • хромом;
  • фосфором;
  • кремнием;
  • жирными кислотами.

Также в состав входят витамин С или аскорбиновая кислота, витамины из группы В и витамин А. Эфирные масла растения отличаются повышенным количеством гераниола и цитраля. Тропическая культура не только обладает достаточно высокой пищевой ценностью, но также способствует улучшению аппетита, укреплению мышечных тканей, оказывает положительное влияние на работоспособность клеток головного мозга и сердечной мышцы.

Наличие антиоксидантов эффективно препятствует преждевременному старению, улучшает процессы метаболизма и липидного расщепления. Употребление в пищу позволяет быстро нормализовать содержание сахаров в крови и характеризуется антидепрессивным воздействием. Такой вид растений полезен при необходимости повысить иммунитет.

Галерея: лемонграсс (25 фото)

Особенности выращивания лимонной травы (видео)

Особенности выращивания цимбопогона в домашних условиях:

Выращивается цитронелла рассадным способом, а семенной материал можно приобрести практически в любом садовом центре.

Оптимальные условия для выращивания и выбор места

Растение достаточно теплолюбивое и солнцелюбивое, но в почвенных и климатических условиях средней полосы нашей страны вырастить такую культуру на цветниках открытого грунта не представляется возможным.

Температурные показатели воздуха в помещении не могут быть менее 20-22оС. Максимально быстро и ровно появятся всходы при выращивании рассады на подоконниках южного направления, с достаточно ярким солнцем.

Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Лемонграсс достаточно теплолюбивое и солнцелюбивое

Требования к грунту и посадочному горшку

Тропическая лекарственная культура не только любит яркое солнечное освещение, но также лучше всего произрастает на перегнойных почвах с достаточным количеством питательных веществ и постоянными показателями влажности. Почва для выращивания культуры обязательно должна быть легкой, достаточно дренированной, желательно с обильным количеством среднезернистого песка и слабокислой реакцией рН.

Подготовка семян и технология посадки

Семена следует подготовить, завернув их во влажную ткань, а затем в обычный полиэтиленовый пакет, после чего нужно оставить в теплом месте примерно на двенадцать часов. Перед высевом семена следует просушить на бумажной салфетке, а затем осуществить посев по влажный и достаточно плодородный грунт без сильного заглубления. Ёмкость с посевами прикрывается плёнкой для создания парникового эффекта. После появления первых всходов пленочное укрытие удаляется, а ростки пересаживаются в контейнеры, которые летом можно выносить на улицу.

Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Перед посадкой семена лемонграсса необходимо подготовить

Рекомендации по уходу

Корневая система постоянно должна быть хорошо увлажнена, поэтому почва вокруг растения обязательно мульчируется органикой. Поливать лемонграсс требуется только мягкой и достаточно отстоянной водой. Лучше всего для выполнения оросительных мероприятий подходит дождевая или талая вода комнатной температуры. Выращиваемую в контейнерах культуру на зимний период нужно в обязательном порядке заносить в помещение.

Определяем степень зрелости растения

Если лимонное сорго выращивается для использования в пищевых целях, то срезку надземной части можно выполнять в любое время года. Листва разрезается на небольшие отрезки, после чего выкладывается для просушивания под навесы или в комнате с достаточным притоком свежего воздуха. Хранить растительное сырьё лучше всего в закрытых стеклянных емкостях.

Чай из лемонграсса (видео)

Лечебные и полезные свойства лимонной травы

Лечебные свойства обусловлены содержанием эфирного масла, основная часть которого представлена цитралью. Кроме всего прочего, состав обогащен лимоненом, изопульгенолом, цитронеловой и гераниевой кислотами, а также α-камфоненом.

Применение в парфюмерии и косметологии

Бактерицидные и общеукрепляющие свойства масел лемонграсса применяются во многих линиях, предназначенных для ухода за проблемной или жирной кожей. В Индии Cymbopogon citratus очень широко применяется не только в медицинских целях, но и в современной парфюмерной промышленности.

Однако, духи с нотками цимбопогона встречаются в парфюмерии не слишком часто, что обусловлено сложностью подбора максимально гармоничных сочетаний. Чаще всего в качестве эффектного дополнения для лимонного сорго используется ладан и имбирь, а также жасмин и анис. Особой популярностью пользуются женские духи Carthusia Io Capri и мужской аромат Diesel Only The Brave Wild.

Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Бактерицидные и общеукрепляющие свойства масел лемонграсса применяются во многих линиях, предназначенных для ухода за проблемной или жирной кожей

Целебные рецепты народной медицины

Лимонная трава традиционно используется в народной медицине. Растение используется для приготовления лечебного чая, настоек и настоев, сока, эфирных масел, крема и мази, а также входит в состав различных травяных лекарственных сборов.

Для ингаляций, полоскания горла и приёма внутрь применяются настои из свежей или сушеной травы, залитой кипятком. С целью получения настойки стебли измельчаются в блендере, после чего заливаются спиртом в пропорции один к одному. Хранить настойку нужно в тёмном месте.

Лимонное сорго в кулинарии

Сушеная приправа по вкусовым и качественным характеристикам не уступает многим широко распространенным пряно-ароматическим травам. Лимонное сорго очень широко применяется в качестве приправы в азиатской и карибской кухне. Вкусное свежее и сушеное сырьё обладает выраженным цитрусовым ароматом. С лимонной травой очень часто готовят рыбные блюда, птицу, а также морепродукты и соусы.

Лемонграсс: полезные свойства, область применения и особенности выращивания лимонного сорго

Лимонное сорго по вкусовым и качественным характеристикам не уступает многим широко распространенным пряно-ароматическим травам

 

Как правильно заваривать и употреблять чай из лемонграсса

Чай на основе лемонграсса, благодаря своему уникальному химическому составу, является очень эффективным противомикробным, антисептическим и бактерицидным средством. Чтобы получить максимальный эффект, необходимо правильно заваривать целебное растительное сырьё. Чай чрезвычайно полезен людям, работающим во вредных условиях, так как напиток быстро нейтрализует все неприятные последствия.

Напиток на основе стеблей является очень эффективным успокоительным и антидепрессантным средством, защищает нервную систему и хорошо справляется с головными болями. Получить полезный чай можно залив стаканом кипятка столовую ложку хорошо измельчённых листьев. Пить его можно не только горячим, но и холодным, не более пары стаканов в сутки.

Лемонграсс во время беременности

В период беременности и кормления грудью употребление лимонного сорго может причинить вред. Врачи не рекомендуют без крайней необходимости использовать в пищевых или лекарственных целях такое растение. Даже при отсутствии аллергии или индивидуальной непереносимости, перед употреблением лемонграсса необходимо проконсультироваться с медицинскими специалистами.

Рецепт приготовления лемонграсса (видео)

Противопоказания к употреблению лимонной травы

Нежелательно использовать траву лимонного сорго при наличии в анамнезе индивидуальной непереносимости или аллергии. Также противопоказанием может служить период беременности, нарушения сна, повышенный уровень чувствительности нервной системы, повышенное артериальное давление, эпилепсия, глаукома, язвенная болезнь желудка или патология двенадцатиперстной кишки, детский возраст.

Важно помнить, что при наружном использовании отмечается повышенная чувствительность кожных покровов к солнечному свету, а применение чистого эфирного масла способно спровоцировать выраженное раздражение на слишком чувствительной коже.

Лемонграсс или лимонная трава обладает множеством полезных свойств, поэтому широко используется не только в кулинарии, но применяется также в медицине. Использование в пищевых и лекарственных целях избавляет от недугов, а также оказывает благоприятное воздействие на настроение и тонус.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Оценить Загрузка...

sadovodu.com

Полезные свойства лимонной травы (лемонграсса, цитронеллы)

Лимонная трава (лимонное сорго, лемонграсс, цитронелла, челнобородник) – многолетнее растение рода Цимбопогон с жесткими длинными узкими линейно-ланцетными листьями светло-зеленого окраса. Его высота в зависимости от климата может достигать от 70 сантиметров до 1,5 метра. Корневище короткое, клубневидное, соцветие образовано колосками и находится в пазухах верхушечных листьев.

Листья растения собирают перед наступлением холодов, раскладывают тонким слоем в защищенном от солнечных лучей и хорошо проветриваемом месте для сушки. В засушенном виде лемонграсс можно хранить в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в темном помещении. Основания розеток оборачивают пищевой пленкой и помещают в холодильник. Таким методом они могут храниться несколько недель.

Состав и полезные свойства

Основное вещество, придающее этому растению приятный цитрусовый аромат и вкус – цитраль. Кроме него в состав растения входит гераниол, фарнезол, мирцен с альдегидами и другие элементы. Лимонная трава также содержит большое количество аскорбиновой и никотиновой кислоты, витамина А, кальция, железа, калия, натрия и фосфора.

Благодаря богатому химическому составу лемонграсс оказывает множество полезных воздействий на организм человека:

  • Обезболивающее.
  • Антиоксидантное.
  • Противомикробное.
  • Ранозаживляющее.
  • Противовоспалительное.
  • Фунгицидное.
  • Антисептическое.
  • Вяжущее.
  • Успокаивающее.
к оглавлению ^

Препараты

В лечебных целях растение используют в виде настойки, чая, сока, кремов, эфирного масла, мазей. Также оно входит в состав травяных сборов.

  • Настой: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 250 миллилитрами кипятка, настоять на протяжении 5 минут, процедить и принимать внутрь по 200 миллилитров 2 раза в день. Добавление меда способствует усилению лечебных свойств средства. Также водный настой можно использовать для наружного применения.
  • Настойка: 2 столовые ложки измельченного стебля лемонграсса поместить в стеклянную емкость, залить 1 литром спирта и поместить в темное, прохладное место на 21 день. Готовую настойку принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.
  • Сок травы используют наружно в качестве мощного инсектицида. Он эффективно отпугивает разных насекомых. Необходимо сорвать стебель растения, сдавить его и нанести выжатый сок на открытые участки тела. Также средство избавит от зуда после укусов.

  • Чай: 1 столовую ложку сухой или свежей травы заварить в 250 миллилитрах кипятка, настоять 5 минут и процедить. В качестве подсластителя рекомендуется использовать мед или траву стевии медовой.
  • Чай для похудения с лемонграссом: 2 столовые ложки сухой травы залить 1 литром воды, добавить в смесь 100 граммов свежего измельченного имбиря и сок двух лимонов. Все тщательно перемешать, проварить около 10 минут, после настоять 15-20 минут и процедить. Пить 3 раза в сутки по 200 миллилитров до еды.
к оглавлению ^

Применение в медицине

  • Травяной чай с цитронеллой является эффективным средством от простуды.
  • Водный настой применяется при болевых ощущениях в желудке и кишечнике, газообразовании для улучшения пищеварения, также в качестве потогонного средства.
  • Спиртовая настойка показана для избавления кашля и насморка, снятия головной боли, при диспепсии.

Кроме того, в медицине препараты лимонной травы используют в комплексном лечении при следующих заболеваниях:

  • Бактериальные инфекции.
  • Болезни верхних дыхательных путей.
  • ОРЗ и заболевания органов дыхания.
  • Головные боли.
  • Ангина и другие патологии полости рта и горла.
  • Гипотония.
  • Снижение памяти.
  • Ослабленные стенки кровеносных сосудов.
  • Замедленный обмен веществ.
  • Астма.
  • Ослабление мышц и связок.
  • Вздутие кишечника.
  • Педикулез.
  • Паразиты в кишечнике.
  • Ферментодефицит.
  • Грибковые заболевания кожи.
  • Пониженная кислотность желудочного сока.
  • Угревая сыпь.
  • Пониженная лактация.
к оглавлению ^

В ароматерапии

Масло, получаемое методом паровой дистилляции из подсушенных листьев, имеет лимонный и свежий аромат. Его можно приобрести в аптеке и использовать для наружного применения в качестве антибактериального, дезодорирующего, антимикробного и антисептического средства.

Лимонная трава выступает в роли эффективного антидепрессанта, помогает при бессоннице и стрессах, снимает усталость, освежает, поднимает жизненный тонус.

Также масло лемонграсса улучшает умственную активность и работу памяти, увеличивает работоспособность и концентрирует внимание. Это масло рекомендуют применять в салоне автомобиля в качестве отдушки для повышения скорости реакции у водителя.

  • В аромалампе масло применяется для активизации мозговой деятельности, снятия усталости, улучшения настроения – 2-3 капли на сеанс.
  • Ингаляции помогают при болезнях верхних дыхательных путей и органов дыхания – 2-3 капли на 200 миллилитров воды. Время ингаляции 4-6 минут.
  • Аромамедальон поднимает настроение, придает энергию, способствует концентрации внимания – 1 капля.
  • Массаж с маслом цитронеллы ускоряет лимфоток и кровоток, что предотвращает развитие варикоза, способствует сжиганию излишков жира и нормализации обменных процессов в организме – 4 капли средства на 20 грамм массажной основы.
  • Ножные и общие ванны восстанавливают силы, тонизируют, помогают снять усталость – 4-6 капель на полную ванну воды или 4 капельки на 200 миллилитров воды в ванночках для ногтей. Время приема не должно превышать 15 минут.
к оглавлению ^

В кулинарии

Лимонную траву часто используют для приготовления блюд азиатской кухни. Она придает пище незабываемый аромат, сочетающий в себе легкие нотки миндаля и запах цитруса.

Рекомендуется использовать нижнюю часть свежих стеблей растения, если же нет такой возможности, то подойдет и порошок из высушенного сырья. Свежие стебли можно добавлять в блюда целиком, мелко нарезанные или же тщательно перетертые в пасту. Сушеное растение следует хорошо размочить перед использованием. На вкус стебли напоминают лимонную цедру, обладая при этом свежим ароматом.

В тайской и вьетнамской кухне растение добавляют в рагу, супы, карри, блюда из морепродуктов, рыбы, говядины, курицы и свинины. Также его кладут в чай. Лимонная трава идеально сочетается с чили, чесноком и кинзой. Если нет этого растения, его заменят лимонной мятой, цедрой или вербеной.

Кроме того, тайские кулинары используют растение для приготовления напитка с запахом лимона, который отлично освежает и тонизирует организм. Для этого несколько стеблей травы нарезают на маленькие кусочки, кладут в чашку и заливают кипятком. Готовый лимонный напиток подают в охлажденном виде, со льдом, сахаром и молоком.

к оглавлению ^

В косметологии

В косметологических целях чаще всего применяют эфирное масло лемонграсса. Оно входит в состав лечебных мазей, кремов и лосьонов для ухода за проблемной кожей лица и тела. Готовые препараты можно приобрести в аптеке или обогатить маслом состав любимых лосьонов, кремов, шампуней – 1 капля масла на 5 граммов основного средства.

Воздействие эфирного масла заключается в следующем:

  • Уменьшает экземы, акне, раздражение кожи.
  • Сужает поры.
  • Помогает избавиться от угрей.
  • Подтягивает обвисшую кожу.
  • Помогает избавиться от целлюлита.
  • Стимулирует рост волос.
  • Укрепляет волосяные фолликулы.
  • Борется с повышенным выпадением волос.
  • Успокаивает сухую зуд кожи головы.
  • Обладает дезодорирующим эффектом.
  • Является хорошим освежителем для ног.
  • Предотвращает чрезмерное потоотделение.

Способы применения в косметологии:

  • При угревой сыпи масло наносят в чистом виде точечно на пораженные участки. Спустя 5 минут смывают.
  • Для очистки и сужения пор полезны аппликации: 7 капель средства смешать с 10 каплями базисного масла, нанести на проблемную кожу и смыть теплой водой через 5 минут.
  • Для избавления от лишнего жира на волосах: 1 каплю средства лемонграсса добавить в разовую дозу шампуня, круговыми движениями помассировать голову и смыть теплой водой.
Читайте также и о другом пряном растении, которое с успехом используется в народной медицине для лечения различных заболеваний — лавровом листе http://woman-l.ru/lecheniya-lavrovym-listom/ к оглавлению ^

Противопоказания

  • Бессонница.
  • Эпилепсия.
  • Гипертоническая болезнь.
  • Повышенная возбудимость нервной системы.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Детский возраст до 7 лет.

Избыточное применение лемонграсса может вызвать першение в горле, кратковременную охриплость, сокращение голосовых связок. Трава не токсична, но в высокой концентрации может раздражать чувствительную кожу, вызывая чувство жжения, покраснение.

к оглавлению ^

При беременности

Препараты на основе лимонной травы противопоказаны беременным женщинам.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-l.ru

Лемонграсс полезные свойства и применение

Лемонграсс полезные свойства и применение

Лемонграсс полезные свойства и применение

Лемонграсс, а также лимонная трава и лимонное сорго – это ароматические травы, принадлежащие к семейству злаковых, к роду Cymbopogone.  Латинское название этого растения имеет в своем составе два корня: сymbe – челн и pogon – борода. По-русски это растение еще называют челнобородником. Распространены эти растения в Австралии и на юго-востоке Азии. Наиболее известны виды Cymbopogone citratus и Cymbopogone flexuosus.

Cymbopogon flexuosus, или малабарская, а также кохинхинская трава – это разновидность лимонного сорго. Произрастает на востоке, в Камбодже, Таиланде, Бирме, Индии и на Шри-Ланке. Cymbopogon citratus – лимонное сорго растет на западе, в Малайзии. В большинстве случаев в кулинарии, а также в медицине и в парфюмерии используют Cymbopogon citratus. В Индии из него получают лемонграссовое эфирное масло.

Растение лемонграсс имеет тонкие стебли и узкие, длинные, светло-зеленого цвета с красноватым оттенком листья, которые содержат в себе эфирное масло. Запах этого масла напоминает лимон и слегка имбирь. Вещество цитраль является основным компонентом лемонграсса.

Аромат этой травы удивительно раскрывается в блюдах азиатской кухни, а также карибской. Его можно использовать либо в свежем, либо в высушенном и смолотом виде. Если жесткий стебель этого растения мелко порезать, то его также можно добавлять в различные блюда. А если для перед употреблением стебель просто размять, то он выделит сок и эфирные масла. Только для начала необходимо удалить верхушку стебля и его прикорневую часть, а также несколько внешних слоев.

Применение лемонграсса в кулинарии

Маринады, приготовленные с использованием лимонного сорго, получаются очень вкусными. В продаже лимонное сорго можно встретить в свежем или сушеном виде, а также консервированном. Сушеный продукт замачивают в воде за два часа до приготовления из него блюда. Стебли лимонного сорго используют в целом виде, а корни мелко нарезают или дробят.

Существует много блюд, приправой к которым может служить растение лемонграсс: это и первые блюда, и жаркое из птицы, рыба и морепродукты, а также это растение можно использовать в качестве одного из ингредиентов для чая или соуса карри. В тайской кухне в суп «том-ям» добавляют кусочки мелко порезанного стебля лимонной травы «та-кхрай». В малазийской кулинарии стебли лимонного сорго сочетают с прочими специями, в а также с кокосом, и приправляют этой смесью блюда из морских ракообразных. В Бирме лемонграсс служит приправой для говяжьих и бараньих блюд. А в Индонезии он включается в состав маринадов и соусов для шашлычков из рыбы, которые жарятся на углях и называются «сатэ». Лимонное сорго придает удивительный вкус даже десертам и выпечке. Одна щепотка мелко порезанного сорго заменяет такое же количество лимонной цедры. Китайцы на основе лемонграсса готовят «маотай» – традиционный алкогольный напиток, и также используют его в качестве приправы для мяса. В Африке лимонное сорго в основном используется в качестве чайного напитка.

Применение лемонграсса в медицине

Травяной чай с добавлением лимонной травы является замечательным средством от простуды. Азиаты с давних пор знают, что растение лемонграсс обладает целебными свойствами. Оно применяется при болях в кишечнике и желудке, при газообразовании для улучшения пищеварения, а также в качестве потогонного средства. Известно о лечебных свойствах этого растения и в Великобритании. При помощи лемонграсса можно бороться с насекомыми (например, муха цеце боится запаха лемонграсса), а также этот запах не переносят змеи.

Лимонная трава является прекрасным афродизиаком, ее применяют при изготовлении зелий для вызывания сексуального влечения и стимуляции потенции, а так же для психического воодушевления.

Психо-экспансивное действие лемонграсса: Лемонграсс является природным антидепрессантом. Он устраняет усталость, поднимает жизненный тонус, просто освежает. Также помогает повысить умственную активность и работу памяти, концентрирует внимание и увеличивает работоспособность. Эфирное масло лемонграсса можно использовать в салоне автомобиля для повышения быстроты реакции у водителя.

Применение лемонграсса в косметологии

Волосы: Стабилизирует волосы, уменьшая их жирность.

Кожа: Масло лемонграсса хорошее средство для ухода за пористой, жирной кожей. Успешно помогает при угрях, воспалениях, инфекционных повреждениях кожи. Способствует сохранению влажности кожи, укрепляя ее эластичность, восстановлению тканей, выведению из кожи токсинов, стимулирует лимфосистему систему, выводит токсины из кожи. Также используется для борьбы с целлюлитом. Лемонграсс высоко эффективен при лечении грибковых заболеваний кожи, паразитарных дерматитов и чесотки.

Поделиться новостью в соцсетях Что лечит алоэ древовидное? « Предыдущая запись Как приготовить отвар против рака? Следующая запись »

my-znahar.com

Как вырастить дома лемонграсс – подробная инструкция

Если вам нравится использовать лемонграсс в супах и блюдах из морепродуктов, то, скорее всего, вы уже обнаружили, что эта пряная трава не всегда есть в ваших местных продуктовых магазинах. Тогда вас должна заинтересовать информация о том, как самостоятельно вырастить дома лемонграсс. Узнайте, как же это сделать из подробного пошагового руководства и у вас всегда, когда нужно, будет доступ к свежим ароматным стеблям.

Горшок и почва

Для хорошего роста вашего лемонграсса понадобится рыхлая, хорошо дренированная почва. Используйте готовую почвенную смесь для овощных растений.

Горшок нужен глубокий и объемный.

Как вырастить лемонграсс в домашних условиях

Лемонграсс (Cymbopogon citratus) растет на влажных лугах Юго-Восточной Азии, где он широко используется в качестве приправы и в медицинских целях. В природе он вырастает до 1 метра в высоту. Вырастить дома лемонграсс можно двумя способами: из семян или из черенков.

Из семян

Выращивание лемонграсса из семян в домашних условиях довольно легкое занятие и потребует совсем немного усилий.

  1. Заполните широкий горшок увлажненной почвенной смесью. Разровняйте поверхность и уплотните руками ее так, чтобы между землей и верхней частью лотка остался примерно 1 см.
  2. Высевайте семена лемонграсса на расстоянии между ними 2-3 см и присыпьте почвой толщиной слоя 0,5-0,6 см. Снова уплотните.
  3. Распылите на почву воду из пульверизатора, пока она не станет умеренно влажной.
  4. Натяните полиэтиленовую пленку над емкостью с посадками и закрепите края.
  5. Установите горшок на хорошо освещаемый подоконник.
  6. Снимайте пленку один раз в неделю, чтобы полить семена лемонграсса.
  7. Семена прорастут примерно через 10-30 дней.
  8. Полиэтиленовую пленку уберите окончательно, когда сеянцы вырастут до 2-3 см в высоту.

Семена лемонграсса – фото

 

Периодически опрыскивайте лемонграсс водой из пульверизатора, пока он развивается, чтобы поддерживать оптимальную для него влажность.

Из черенков

Вырастить лемонграсс из черенков еще легче, чем из семян. Для этого найдите в магазине самые свежие стебли.

  1. Поместите купленные стебли лемонграсса в небольшой стакан воды. Меняйте воду каждый день. Через несколько недель вы должны увидеть крошечные корешки в нижней части. Подождите еще неделю, пока они не окрепнут.
  2. Когда появятся крепкие корни, отрежьте каждый стебель сверху до 7-8 см и посадите их в большой горшок с универсальной почвенной смесью.
  3. Поставьте лемонграсс на солнечный подоконник. В течение первой недели поливайте каждый день.

Как ухаживать

Для успешного выращивания этой тропической травы дома на подоконнике нужно создать теплые и влажные условия, особенно в первые несколько недель после прорастания.

Полив

Позаботьтесь о том, чтобы не заливать недавно посаженный лемонграсс. Не позволяйте почве быть переувлажненной. Как только начнут активно отрастать верхние зеленые листья, хорошо поливайте 1 раз неделю.

Освещение

Лемонграсс будет отлично расти и развиваться, если ему будет доставаться не менее 8 часов солнечных лучей в день. Если вы сможете устроить ему для этой цели дополнительное освещение люминесцентными лампами, ваше растение будет вполне счастливо и отблагодарит пышной листвой.

Удобрение

Активно растущему лемонграссу понадобится азот. Ежемесячно поливайте его азотным удобрением. Если вы собираетесь использовать лемонграсс для приготовления еды или чая, не увлекайтесь подкормкой.

Зимний уход

Лемонграсс будет оставаться вечнозелёным, но его рост зимой значительно замедляется. Поливайте его чуть реже.

Другие названия лемонграсса: цимбопогон, лимонная трава, цитронелла, лимонный злак, лимонное сорго, челнобородник.

Выращивание и уход – видео

Сбор урожая

Лемограсс можно собирать круглый год, как только стебли достигнут 20-30 см в высоту и диаметром 1-1,5 см. Срезайте их острым ножом, чтобы не повредить соседние растения.

Вкус домашнего лемонграсса будет более интенсивный, чем у купленного в магазине. К тому же вы получаете еще и листья, а сама трава прекрасно смотрится на балконе или подоконнике.

Когда вы начнете выращивать дома лемограсс, то приятно удивитесь тому, что это «экзотическое» растение вырастить легче, чем вы могли ожидать. Вы изучили, как вырастить дома лемонграсс, и без труда сможете сделать это самостоятельно.

pripravkino.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта