Как посадить и ухаживать за кизилом. Растение кизил уход
Как посадить и ухаживать за кизилом
Как садовое растение южного происхождения кизил пока мало известен широкому кругу садоводов-любителей. А между тем он заслуживает внимания: спелые плоды, созревающие в конце августа — начале сентября, вкусны в свежем и переработанном виде, транспортабельны и могут храниться свежими продолжительное время.
Плоды могут быть разнообразной формы: от округло-яйцевидной и продолговатой до бутылочной, грушевидной и бочонковидной; цвета — от желто-оранжево-красного до почти черного. Размер плодов — от 25 до 45 мм длиной и 16-20 мм в диаметре, масса плодов 5—7 г. Они бывают кисло-сладкого и сладкого вкуса, слегка терпкие, имеют твердую продолговатую косточку, длинную плодоножку и склонны к осыпанию при созревании.
Кизил зимостоек (выдерживает морозы до —35 °С), засухоустойчив, Но требователен к условиям выращивания. Однако, несмотря на свою морозоустойчивость, кизил — теплолюбивое растение. В условиях Беларуси, особенно в северо-восточных районах, его нужно высаживать на защищенных от холодных ветров, хорошо освещенных местах. Лучшими почвами для него являются средние суглинки.
Посадка кизила
Кизил — перекрестно опыляемое растение, поэтому для хорошего плодоношения на участке нужно высаживать не менее двух растений различных сортов на расстоянии 4—5 м. Лучшее время посадки — ранняя весна, до распускания почек.
Для 2—3-летних саженцев кизила посадочные ямы копают размером 50x50 см. В них вносят до Ю кг перегноя или компоста, смешанного с минеральными удобрениями (80 г суперфосфата, 30 г хлористого калия) и древесной золой (300-400 г). Необходимо следить, чтобы почва плотно оседала в яме, а корневая шейка саженца была на уровне поверхности почвы. После посадки саженцы обрезают наполовину или на 1/3, чтобы уравновесить подземную и надземную части, хорошо поливают, а почву вокруг них мульчируют.
Корневая система кизила располагается в верхнем 30-сантиметровом слое почвы.
Уход за кизилом
Кизил — медленно растущее растение с компактной кроной. Чтобы плоды равномерно окрашивались и одновременно созревали, с 6-8- летнего возраста, когда наступает пора плодоношения, рано весной начинают прореживать крону. С 12— 15-летнего возраста делают омолаживающую обрезку на 3—4-летние ветви.
Для ежегодного и обильного плодоношения один раз в два года под растения вносят 3 кг перегноя. Ежегодно под осеннюю неглубокую (до 5 см) перекопку вносят суперфосфат (300 г на 1 м2 приствольного круга) и хлористый калий (120 г). Рано весной до начала распускания почек ежегодно вносят азотные удобрения (20 г на 1 м2). В остальном уход такой же, как и за другими культурами — регулярное выпалывание сорняков, неглубокое рыхление почвы в приствольных кругах и полив в засушливую погоду.
В условиях Беларуси вредителей и болезней у кизила не наблюдалось.
Обрезка кизила
Специальную обрезку кизила не проводят, лишь удаляют ветки, расположенные ниже планируемой высоты штамба. У растений, выращиваемых в штамбовой форме, обязательно удаляют корневую поросль, а у кустов вырезают нижние порослевые побеги, которые не участвуют в восстановлении куста.
Кизил хорошо переносит обрезку. Проводить ее следует рано весной до начала сокодвижения, потому что при запоздалой обрезке кизил, как и виноград, «плачет».
В 12—15-летнем возрасте проводят омолаживающую обрезку: укорачивают 3—4-летние ветви, вызывая усиленное образование молодых побегов.
Сформированный в виде куста кизил должен иметь до 6 сильных основных ветвей, сформированный в виде дерева - высоту штамба до 50 см.
Размножение кизила
Кизил размножают семенами, черенками и отводками. Семена высевают осенью, всходы появляются через 2 года. Глубина посадки семян — 3 см, схема размещения 10x30 см. На зиму посадки мульчируют торфокрошкой. Почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.
Наиболее простой способ размножения — отводками. Рано весной молодые порослевые побеги наклоняют и укладывают в канавки на глубину до 15 см, пришпиливают скобами и засыпают плодородной почвой, выводя верхушки побегов наружу. Для стимулирования корнеобразования изгиб побега у основания перетягивают кольцом из мягкой проволоки. Периодически к отводку подсыпают почву, которую по мере необходимости увлажняют и содержат в чистом от сорняков состоянии.
Через год весной окорененный отводок отделяют и высаживают либо в питомник на доращивание, либо сразу на постоянное место.
Сортовой кизил можно размножать прививкой щитком и вприклад с середины июля до середины августа.
belagrotorg.ru
Кизил: выращивание и уход
Среди малоизвестных плодовых кустарников одно из важных мест занимает кизил. Выращивание кизила несложно, а полученный урожай доставит удовольствие гурманам.
Кизил – высокорослый кустарник. Высота его может достигать 4-6 метров, поэтому в саду его можно формировать как дерево. У различных видов кизила, встречающихся в лесу, величина плодов и их окраска могут варьироваться.
В садовой культуре распространены крупноплодные сорта, у которых масса плода бывает от 3 до 6 граммов. Мякоть у кизила кисло-сладкая сочная с очень приятным ароматом. Мякоть содержит в себе 12% сахара, 2,3%органических кислот, около 100 мг % аскорбиновой кислоты, около 24%сухих веществ, а так же высокое содержание каротина, пектина, железа, калия, марганца, солей кальция и дубильных веществ.
Содержание статьи
Выращивание кизила
Кизил перекрестоопыляющееся растение, поэтому его выращивание должно проходить в паре, так же, как и выращивание облепихи. Цвести кизил начинает в марте, но в зависимости от погоды период цветения может сильно растягиваться. Кизил относится к ранневесенним медоносам.
Созревают его плоды в зависимости от формы, в конце августа-сентября. Окраска плодов может быть от светло-красной до черной. С одного взрослого куста можно снять около 50кг ягод.
Кизил отличается высокой морозостойкостью, но на его выращивание могут повлиять возвратные холода и зимние оттепели, которые могут повредить уже распустившиеся цветы. Он неплохо переносит тень, но всё-таки лучше развивается и плодоносит на светлых местах. Молодой кизил хорошо развивается в тени других плодовых деревьев, соседствующими с ним в саду.
Кизил неприхотлив и к почве нетребователен, растет практически на любых почвах, но отзывчив на удобрения и полив, особенно в период роста и накануне созревания плодов.
Грунтовые воды в почве должны залегать на глубине 1,5 метра не менее.
Он имеет хорошую устойчивость к вредителям и болезням, хотя иногда может поражаться ржавчиной.
Корневая система у него мочковатая, расположение у неё близкое к поверхности земли, поэтому приствольную обработку земли проводят на глубину не более 10 см.
Размножение у кизила происходит отводками, черенками и прививкой. Размножение семенами не приветствуется, потому что выращенные таким путем растения начинают плодоношение на 3–5 лет позже.
Сажать кизил желательно в 1-2 летнем возрасте вдоль границы участка, отступив от неё не менее 3-х метров. Посадив саженцы, вы должны их обрезать не менее чем на треть. И обязательно нужно поливать в первый год. Растение можно пересаживать и в более позднем возрасте (10-12 лет), так как оно способно развиваться из спящих почек.
Уход за кизилом
Уход за кизилом не представляет ничего особенного – как всегда рыхление, обрезка, подкормка, полив при необходимости, хотя во взрослом возрасте он очень хорошо плодоносит и в засушливые годы. В дальнейшем с возрастом кизил подавляет сорняки, которые растут вокруг него, и процесс ухода за ним облегчится.
Кизил может жить в течение 150-ти лет и всё это время успешно плодоносить, поэтому нужно следить, чтобы его верхушки не смыкались. Смыкание верхушек препятствует хорошему освещению, что в свою очередь приводит к неравномерному созреванию плодов, а так же мешает пчёлам опылять растение.
Плоды кизила пригодны для приготовления соков, варенья, джемов, желе, компотов.
Замечательное растение вкусно, полезное, неприхотливое, очень скороплодное и необыкновенно урожайное, каким является кизил, станет украшением вашего сада. Выращивание его как видно из выше сказанного, не представляет труда. И если правильно организовать посадку и последующий уход, то при минимуме затрат можно ежегодно иметь стабильно высокие урожаи.
Вам так же могут быть интересны статьи о выращивании жимолости и выращивании фундука.
Читайте Дела Огородные и занимайтесь своим садом и огородом правильно.
Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:
Оцените статью:
Загрузка... delaogorodnie.ru
Кизил: посадка, выращивание, уход
Вкус кизила невозможно с чем-то спутать, единожды попробовав этот кисло-сладкий плод, он запоминается навсегда. Это плодовое дерево давно приобрело небывалую популярность в наших широтах, и многие садоводы выращивают его наравне с яблонями и грушами. Кизил – это плодовое дерево, весьма неприхотливое к условиям произрастания и дающие, при правильном уходе, обильный урожай. Хотя следует отметить, что при желании кизил можно формировать и как куст, и как дерево.
Как и в случае с другими плодовыми деревьями, для того, чтоб кизил давал хорошие плоды, главное знать правила ухода за ним.
Подходящее место и почва для посадки
При выборе нужного места для посадки кизила, важно проанализировать несколько параметров: насколько глубоко находятся подземные воды, как часто на данном участке земли бывают прямые лучи солнца и насколько почва удобрена. Кизил желательно высаживать на почвах легкого механического состава, для того, чтоб земля легко снабжалась водой и кислородом. Для посадки данного дерева следует избегать болотистых мест и территорий, где близко к поверхности находятся грунтовые воды.
При выборе места для посадки также следует учитывать освещенность того или иного участка, оптимальной для кизила будет полутень.
Оптимальный полив
Полив должен быть достаточным, так как корни поверхностные и способны использовать небольшие осадки, но следует учитывать, что растение кизила предпочитает меру во всем, нельзя допускать сильное пересыхание и переувлажнение почвы. Хорошо осуществлять полив в ранее вырытые круговые борозды вокруг дерева. После полива поверхность лучше выровнять.
Правильное освещение
В первые пять лет своей жизни кизил лучше будет себя чувствовать в полутени, а вот позже, возможна пересадка в более «светлое» место. Следует сказать, что даже на солнцепеке при правильном удобрении почвы и регулярном поливе, кизил может радовать своим обильным урожаем.
Подкормка для хорошего урожая
Особое внимание нужно уделить удобрению почвы, в период вегетации используют азотно-фосфорные удобрения, а ближе к осени — калийные, например, древесную золу. Можно периодически подкармливать перегноем и компостом, но самым важным для плодоношения кизила – является наличие кальция в почве, поэтому важно добавлять известь в грунт.
Варианты размножения кизила
Способов размножить кизил есть несколько: черенками, отводами и прививкой. Чаще всего садоводы используют первый способ, для черенкования кизила необходимо в июне-июле взять зеленый черенок у годовалого растения, после чего приготовить смесь с препаратом, стимулирующем рост корней и поместить туда кизил. Далее можно высаживать растение под пленку на постоянное место.
Еще один несложный вариант размножения данного растения – отводами. Для этого необходимо взять побеги кизила, пригнуть их к земле и, закрепив в таком положении, присыпать слоем хорошо увлажненной земли 10 см. Уже через год такой отвод становится полноценным деревом и его можно смело пересаживать в любое другое место.
Если говорить о размножении прививкой, то тут дело обстоит немного сложнее. Для начала нужно найти дикий экземпляр кизила и в возрасте двух лет привить к нему почку культурного сорта, лучше всего это делать в июле — августе. После того, как прививка прижилась, обвязку, которая фиксировала привитую часть можно смело снимать.
Обрезка кизила
В первые годы жизни следует особое внимание обратить на формирование кроны, именно для этого выполняется обрезка. В дальнейшем обрезка плодоносящих растений сводится к удалению поломанных, переплетающихся веток и мелких побегов, которые делают крону слишком густой. После того, как растение достигнет двадцати лет, для него следует выполнить омолаживающую обрезку, однако проводить ее надо ранней весной.
Самые популярные садовые виды кизила
Кизил Владимирский пользуется огромной популярностью среди дачников, все дело в плодах этого вида, они сравнительно большие и очень мясистые, вес каждого плода в среднем около 8 г. Цвет плодов черно-красный, а мякоть имеет кисло-сладкий вкус, достаточно плотной структуры.
Кизил Янтарный получил свое название благодаря незабываемому насыщенно желтому цвету ягод. Плоды значительно мельче, чем у предыдущего сорта, около 3 г каждый, но его плоды не менее полезные и вкусные. Созревают в конце сентября.
Кизил «Светлячок» относится, как и первый сорт, к крупноплодным, вес ягоды в среднем 7-8 грамм. После созревания плоды приобретают красно-черный цвет, а мякоть становится сладкой с кислинкой.
Кизил Коралловый имеет плоды розово-оранжевого цвета, округлые, бочонкообразные, похожи на плоды алычи, средняя масса каждой ягоды 6 грамм.
homester.com.ua
Кизил посадка и уход
А у вас на участке растет кизил? Сполна насладиться преимуществами этого садового обитателя я смогла только после того, как посадила 2 деревца на своей даче. Уход за растениями оказался несложным, а первый урожай был собран уже через 3 года после того, как я обзавелась саженцами в проверенном питомнике. Вот почему для всех владельцев загородных участков так актуальна тема «Кизил: посадка и уход».
А знаете ли вы о пользе ягод кизила? Сочные кисло-сладкие костянки содержат витамины (особенно много в плодах растении аскорбиновой кислоты), все необходимые для человеческого организма макро- и микроэлементы, антоцианы, биофлавоноиды, антиоксиданты, клетчатку и пектиновые волокна. Употребление свежих и переработанных ягод полезно детям и взрослым. А какое на кизиле получается домашнее вино и наливка — просто шедевр виноделия!
Кизил, посадка и уход в открытом грунте за которым достаточно прост — удивительно жизнестойкое растение. Дерево относится к долгожителям, и существуют экземпляры, растущие уже несколько сотен лет, что выгодно отличает кизил от традиционно присутствующих в каждом саду яблонь, груш, вишен, слив и абрикосов, средняя продолжительность жизни которых около 30 лет.
К преимуществам кизила садового относят не только его долговечность. Культура прекрасно чувствует себя в условиях средней полосы, выдерживая морозы до −30°C и стойко перенося засуху. К тому же раннецветущие деревца не страдают от внезапных весенних похолоданий, традиционно огорчающих садоводов в период цветения плодовых деревьев.
А еще кизилу практически не страшны болезни и вредители, поэтому работы опрыскивать растения химическими инсектицидами и фунгицидами не требуется, как и тратить средства на их приобретение. Ну и последнее — удивительная неприхотливость и нетребовательность к почве.
Правила посадки кизила в открытый грунт
- Выбор саженцев. Привитые саженцы, в отличие от кизила, размноженного подводками, имеют крупные цветковые почки. Их присутствие говорит о том, что растение вступило в фазу генерации плодов и готово плодоносить уже через 2-3 года после посадки на постоянное место. Приобретайте саженцы в интернет-магазинах, сотрудничающих с крупными питомниками, или непосредственно в них. При желании получать урожай культуры с июля по сентябрь, посадите на участке различные сорта кизила, отличающиеся по величине плодов и срокам плодоношения (ранние вызревают в июле, среднеспелые — в августе, а поздние — к началу октября).
- Выбор участка. Кизил — растение светолюбивое, но предпочитающее рассеянные солнечные лучи, поэтому для получения обильных урожаев его следует сажать в слегка притененных другими растениями местах сада или на придомовой территории с юго-восточной и юго-западной стороны построек. Если кизил расположен в солнечном месте, то его потребность в регулярных и обильных поливах возрастает.
- Почва. Несмотря на то, что кустарник растет практически на любых грунтах, максимально плодоносит кизил, обитающих в хорошо дренированной, обогащенной гумусом и слегка подкисленной земле (5,6-6,0 рН). Неблагоприятны для растения подтопляемые места сада или участки с близким расположением к поверхности грунтовых вод.
- Подготовка посадочных ям. Лунки под саженцы готовят заранее, для весенней посадки — с предыдущего сезона, для осенней — с середины лета. Расстояние между кустарниками и по отношению к другим садовым обитателям не должно быть менее, чем 5 м. Высадив кизил на расстоянии 3-4 метра можно создать зеленую живую изгородь. Глубина посадочной ямы — 0,8 м, диаметр — 1 м.
- Посадка. Саженец помещают в центр ямы и засыпают плодородной садовой землей, смешанной с компостом или перегноем (3:1). После посадки поливают каждое растение из расчета 20-30 литров и мульчируют приствольный круг древесной стружкой или опилками, слегка подгисляющими почвосмесь.
Особенности ухода за кизилом после посадки
Влаголюбивый кизил отзывчив на поливы, особенно в засуху. В период вызревания плодов, который приходится на летнюю жару, растение следует поливать не реже, чем раз в 3-5 дней, расходуя по 3-4 ведра воды.
Если вы не желаете утруждать себя прополками и рыхлениями почвы на протяжении лета, то просто мульчируйте землю в приствольном круге опилками слоем в 3-4 см, регулярно подсыпая свежую стружку, начиная с ранней весны (после перекопки и внесения удобрений).
На третий год после посадки кизил начинают регулярно подкармливать. Азотные, фосфорные и калийные удобрения, вносимые под садовый кизил, улучшают рост надземной часть, развитие корневой системы и эффективность плодоношения.
Весной при перекопке земли в приствольном круге заделывают мочевину и суперфосфат или проливают почву раствором этих удобрений (на каждый кустарник достаточно 10 л воды с разведенной в ней мочевиной (20 гр) и гранул суперфосфата (20 гр)).
Осенью, когда растение готовится к периоду покоя, ему требуется калий. Из минеральных составов хорошо работает калимагнезия или калийная соль, а из растительных — зола или печная сажа, богатая не только калием, но и ценными микроэлементами.
Обрезку кизила выполняют в первых год после посадки, формируя крону в зависимости от своих предпочтений. Растение может развиваться и как куст, и как деревце. Я свой кизил сформировала в виде деревьев, ширина кроны которых на сегодняшний день (возраст растений 10 лет) уже около 3 метров, а высота — 4 м. В дальнейшем весной или осенью следует проводить только санитарную обрезку, удаляя поломанные, сухие, старые и загущающие крону побеги.
Лично я каждое лето наслаждаюсь красотой своих небольших деревцев, обильно усыпанных среди зеленой листвы ярко-алыми костянками, предвкушая, какую вкусную наливку я сделаю после сбора урожая. Как видите, культивировать нетребовательный кизил, посадка и уход за которым достаточно прост, может даже начинающий садовод. Главное — выбор качественных саженцев, обязательно привитых методом окулировки.
womy.ru
