Наколотые кавунчики: съесть и не отравиться. Растение кавунчики
Джункус спиральный – преображаем интерьер с помощью необычных растений
![]()
Прежде всего, сразу же хотелось бы предупредить тех, кто захочет приобрести джункус спиральный, что это весьма капризное растение, которое требует постоянного внимания и заботы. Главные правила, о которых следует помнить тем, кто стал хозяином джункуса, следующие: -джункус спиральный очень влаголюбивое растение и при малейшем пересушивании гибнет; -так же, это растение чрезвычайно любит солнечный свет, так что, очень важно выбрать правильное место в квартире для своего питомца; Об этих двух, казалось бы, простых моментах, помнить не составит труда. Однако, здесь не все так просто, и для правильного содержания джункуса спирального важно знать нюансы, которые помогут сохранить жизнь вашего домашнего красавца. Итак, джункус любит солнечный свет,![]() Помимо теплой, а для некоторых даже жаркой температуры в квартире, джункусу для комфортного состояния необходима хорошая увлажненность воздуха. В идеале, желательно было бы иметь увлажнитель воздуха, расположить который можно прямо рядом с растением. Но можно, конечно обойтись и без специальных приспособлений. В этом случае, растение необходимо ежедневно опрыскивать водичкой, а в жаркое время года желательно делать это даже дважды в день. Кроме того, джункусу спиральному придется по вкусу и обычный душ. Конечно же, вода при этой процедуре, должна быть непременно теплой. Иногда, даже не смотря на все эти мероприятия, джункусу может все равно не хватать влаги, и тогда кончики его листьев могут немножко подсыхать. Страшного в этом ничего нет – если, конечно, процесс не приобрел глобальные масштабы. Просто это один из сигналов хозяевам, что растению требуется влага. Джункус спиральный достаточно живучее растение, и если вы будете уделять ему должное внимание, он в состоянии восстановиться. Однако, конечно же, процесс засыхания листочков у джункуса нельзя оставлять на самотек. ![]() Но вашему питомцу требуется не только хороший, обильный полив, но и обязательно хороший дренаж. Специалисты рекомендуют для правильного содержания джункуса спирального использовать керамзит. Керамзит следует засыпать в глубокую емкость, залить его водой, а затем поместить в эту емкость горшочек с джункусом. Это, с одной стороны, поможет сохранить необходимый растению уровень влажности, а с другой, такой способ содержания цветка обеспечивает прекрасный дренаж. При этом, все же не стоит забывать поливать растение – однако, можно не беспокоиться, что влаги в горшке будет слишком много. Подкармливаем и пересаживаем джункус спиральный![]() Источник: http://www.remontpozitif.ru |
Наколотые кавунчики: съесть и не отравиться
Официальный арбузный сезон обычно начинается 1 августа. Но на украинских рынках уже вовсю ими торгуют.
Как распознать «наколотую» ягоду и почему ни в коем случае нельзя приобретать разрезанные арбузы? Такая продажа, говорят специалисты, должна быть запрещена. Буквально каждый день приходится слышать о том, что кто-то из знакомых, рискнувших отведать сладкое лакомство, «траванулся». Оно и неудивительно, ведь для арбузов еще не сезон, и на отечественных полях они начнут дозревать только в августе. Сейчас продаются либо импортные, либо выращенные у нас, но с помощью не только нитратов, а и множества других удобрений. Распознать такое «наколотое» лакомство довольно просто. Выращенный естественным путем арбуз должен иметь сухой хвостик, а при постукивании глухо звенеть. В разрезанном виде у него не должны быть вздуты крупные прожилки и мясистые волокна. Если это есть - значит, его растили с использованием пестицидов.Детям - сердцевину, любимой теще - корочки Также стоит отметить, что пестицидов больше всего возле корочки, а в середине арбуза их меньше. Поэтому детям желательно давать эту самую сердцевину. К выбору арбузов нужно подходить очень внимательно. Не стоит покупать разрезанные арбузы. В принципе такая продажа и вовсе должна быть запрещена, поскольку в этом случае в эту большую ягоду попадают микробы: сахар и глюкоза - отличная питательная среда для их размножения. А если еще разрезанный арбуз накрыть пленкой и поставить на солнце, то микробы будут размножаться в геометрической прогрессии. В итоге можно «поймать» пищевое, микробиологическое, бактериальное отравление. «Часто потребители думают, что поели арбуз и отравились нитратами, а на самом деле это «происки» кишечной палочки, - рассказал заведующий отделом гигиены питания Украинского НИИ питания Владислав Сластин. - Арбузы, продающиеся на так называемых авторизованных рынках и в магазинах должны иметь, как и любой пищевой продукт, санитарно-эпидемиологическое заключение, которым контролируется содержание пестицидов и других удобрений. Товар, который реализуется с рук, не проверяется, поэтому там могут быть несоответствия по количеству удобрений и содержанию химических веществ». Кроме того, на любом цивилизованном рынке имеется так называемый «нитратный пост», где любой житель города может абсолютно бесплатно проверить купленный или выращенный на собственном огороде продукт.Арбуз в шампанском Из сока арбуза готовят вязкий «арбузный мед» - нардек, содержащий 60-80 процентов сахара. Для приготовления нардека (петмеза) необходимо отобрать спелые, сладкие арбузы, хорошо помыть, разрезать и очистить их от корки. Мякоть нарезать кусочками, помять хорошенько, чтобы получить достаточное количество сока. Полученный сок процедить, затем вылить в большой неглубокий сосуд, желательно с неокисляющей поверхностью, и варить на сильном огне, постоянно помешивая. Варить до тех пор, пока сок не станет по густоте похож на жидкий мед. В арбузный мед для дополнительной ароматизации можно положить небольшие кусочки других фруктов. Готовый нардек разлить в банки, плотно закрыть их и хранить в сухом прохладном месте. Его можно использовать для заправки компотов, для приготовления печенья, пирожных и т.п. Очень вкусны желе и пастила из арбуза, желе и компот в арбузе, а алкогольные напитки, настоянные в арбузе (лучше всего шампанское), надолго запомнятся тем, кто их попробует. Никого не оставит равнодушным варенье из арбузных корок. Арбузы мелкого размера солят, причем не только спелые, но и полуспелые, вместе со стручковым перцем, помидорами, морковью и другими овощами. В 10 литрах кипячёной воды разводят 800 г поваренной (нейодированной) соли и заливают этим раствором неповрежденные и хорошо вымытые арбузы. Через месяц они уже готовы к употреблению. Арбузы и сами становятся вкусными, и улучшают вкус всего остального соления. Поджаренные семена арбуза в Южном Китае - популярное лакомство. Семена арбуза обладают кровоостанавливающим и противоглистным свойствами. Они применяются при водянке и желтухе. Употребляют арбуз и в сушеном виде. Сушеная мякоть содержит много сахара. Арбузы варят, готовят из них джем, цукаты, компоты, в том числе и с другими фруктами и ягодами. Арбуз очень полезен. По содержанию железа он занимает третье место, после салата и шпината. В нем содержится большое количество фолиевой кислоты. Мякоть плодов и сок хорошо утоляют жажду при лихорадочных состояниях и обладают сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Рекомендуется он в лечебном питании при заболевании сердечно-сосудистой системы, малокровии, при заболеваниях почек и печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей. Арбузы весьма полезны для больных склерозом, артритом и подагрой. Кроме арбузного сока, мочегонным действием обладают свежие и высушенные корки арбуза в виде отваров в соотношении 1:10. С успехом применяют свежую (зеленую) и сушеную корку арбуза для лечения колита у детей.Как проверить арбуз в домашних условиях - опустить кусочек в стакан с водой, если вода изменит цвет - арбуз «накачан», если вода просто помутнеет, то арбуз «чист» - обратить внимание на прожилки: если они плотные, толстые, желтоватые, значит, арбуз «подкармливали» Не забывайте, что арбуз - отдельное блюдо, которое рекомендуется употреблять за 2 часа до или после еды. Ни в коем случае не заменяйте арбузом десерт - это лишняя нагрузка на желудок.
Loading...
www.niknews.mk.ua
Ворсянка. Посевная. Уход, выращивание, размножение. Болезни и вредители. Цветы. Сухоцветы. Фото. — Ботаничка.ru
В зените лета наши сады пестрят десятками различных ярких цветов, наполненые их неповторимым душистым ароматом. Однако, опытные цветоводы летом помнят о времени зимних холодов и заботливо выращивают сухоцветы – растения, способные сохранить память о лете и украсить наши жилища вплоть до прихода следующей весны. Среди множества таких растений (мискантус, ковыли, ячмень гривастый, статице, лунник, цмин, пампассная трава и др.), особого внимания заслуживает ворсянка посевная или ворсовальная шишка, ворсовка, малораспространенный в наших садах двулетник семейства ворсянковых.
В семейство ворсянковых входит около 10 родов и более 300 видов. Для ворсянковых характерно оригинальное строение цветка: цветоложе обычно усажено довольно крупными чешуйчатыми или пленчатыми прицветниками; мелкие и обычно невзрачные трубчатые цветки “сбегают” по спирали снизу вверх. Очень интересно волнообразное цветение этих растений: распускаются “волны” от середины соцветия вверх и вниз, от основания соцветия и его середины – вверх и от основания соцветия к вершине. Помимо этого, собственно ворсянка посевная и ворсянка полевая имеют забавное приспособление от нежелательных посетителей из мира насекомых: их стеблевые листья срастаются по два, образуя чашеобразные вместилища, в которых накапливается вода; миновать такие ловушки для большинства ползающих насекомых, поднимающихся по стеблю вверх, не представляется возможным.
Ворсянка посевная (Dipsacus sativus) – культурный вид – занимает особое место среди ворсянок. Её прицветники представляют собой упругие, крепкие и эластичные чешуи, заостренные и книзу отогнутые взацеп, в то время как у большинства диких видов они прямые и ломкие. Именно поэтому с глубокой древности применялись ее соплодия (ворсовальные шишки) для ворсования тканей. При изготовлении мягких хлопчатобумажных тканей (фланелей, бархата) и особенно высококачественных шерстяных драпов ворсовальная шишка очень долгое время была незаменима. Прежнее хозяйственное назначение этого растения отражено и в других его названиях – кордовник, чесалка. Этот вид разводился во всех странах Европы в промышленных целях и на экспорт, а со второй половины XVIII в. известен в культуре и в России, еще позже — в Америке. Однако, с началом применения искусственных металлических кард для ворсования тканей промышленное значение ворсовальных шишек уменьшилось. В СССР ворсянку возделывали в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. В семянках этого вида содержится большое количество масел (до 30%), их применяли в качестве корма для певчих птиц. Происхождение ворсянки посевной точно неизвестно, но есть предположение, что она возникла в древности от средиземноморской ворсянки дикой (D. ferox).
В наши дни только слава прекрасного сухоцвета не дала этому растению исчезнуть из нашего обихода. Среди четырёх видов ворсянок, пригодных для использования в качестве сухоцветов, ворсянка посевная самая красивая, и, что очень важно, у неё крупные и очень прочные соплодия – “шишки”. Это растение – излюбленный объект флористов как в качестве самостоятельного украшения жилища, так и в композициях. Ворсянка также великолепно смотрится в саду. И даже в зимнее время, оставленная на участке и припорошенная снегом она выглядит очень экзотично.
© OliBac
Ворсянка посевная – крупностебельное колючее растение высотой 1 – 2 м с супротивными листьями, попарно срастающимися своими основаниями. Прикорневые розетки мощные, состоят из десятка светлых морщинистых листьев. Цветоносные стебли по всей длине шиповатые, разветвлённые и несут на себе до 20 “шишек”. Эти “шишки” имеют цилиндрическую форму, их длина достигает 10 см, они разнокалиберные даже на одном кусте.
Срезку проводят обычно в начале сентября, когда шишки достигают зрелости, но до того, как они побуреют от дождя, делают это в сухую погоду. Полностью созревшие, они имеют коричневый цвет, а если срезать раньше, будут зеленые (дело вкуса). Чтобы не поранить руки, надевают плотные рукавицы или перчатки, иначе крови не избежать. У ворсянки не только колючие шишки, но и занозистые прочные цветоносы. Перед сушкой колючки со стеблей желательно удалить острым ножом, а чтобы удалить семена, надо провести ножом несколько раз снизу вверх. Срезанные с частью цветоноса шишки сушат 4 – 5 дней в тени, подвесив соцветиями вниз. После этого удаляют листочки у основания и хохолок на вершине, укладывают в картонный ящик и хранят в неотпливаемом сухом помещении.
Хотя ворсянка в целом очень неприхотливое, засухоустойчивое и холодостойкое растение, наиболее развитые растения и крупные шишки получают на в меру плодородных суглинках, на солнечном месте – почва под посадку должна быть в меру увлажнённой, рыхлой, с проницаемой структурой, однородной по механическому составу и не чересчур плодородной: на слишком жирных почвах растение отказывается цвести (“жирует”), а слишком влажные, низинные земли чреваты выпреванием растений в весенний период.
© H. Zell
Цветёт ворсянка в августе. Через месяц после цветения ( в сентябре) созревают семена – четырёхгранные, крупные, сохраняющие свою всхожесть в течение длительного времени (3 – 4 г.). Если их вовремя не собрать, они высыпаются, и тогда ворсянка самосевом быстро завоевывает новые территории. Она может одичать и расти на ближайших заброшенных участках. Выбирая соседей для ворсянки, учитывайте, что она достаточно агрессивна и может заглушить расположенные рядом нежные растения.
Семена сеют на глубину 2 – 2,5 см осенью, сразу после сбора, обычно в начале октября, или же ранней весной. Лучше их высевать сразу на постоянное место. Семена ворсянки крупные, до 5 см в длину, с плотной кожурой, нуждаются в предварительном замачивании на 2-3 часа в растворе цветочных удобрений или слабо-розовом растворе марганцовки; они имеют всхожесть близкую к 100%, поэтому в бороздки их лучше раскладывать поштучно через 5 – 7 см.
© Eugene Zelenko
В первый год образуются только розетки листьев, которые остаются зимовать. Если розетки растут тесно, то в конце сентября или ранней весной второго года их осторожно выкапывают и рассаживают – площадь питания у них должна быть не меньше 60 х 30 см, иначе шишки будут мелкими. Растения хорошо переносят пересадку. Осенью полезно удалить несколько нижних крупных зелёных листьев в образовавшихся пышных розетках; на зиму растения нужно слегка окучить и прикрыть лапником , чтобы они не вымерзли в бесснежную зиму; укрывать следует только с наступлением значительных (-5…-7град.С) заморозков, когда почва промерзнет на глубину 3-5 см; укрытие не только спасет растение от зимних морозов, но и избавит от угрозы преждевременного (до оттаивания корней) развития листьев; снимать укрытие следует только после того, как вы убедитесь, что почва оттаяла полностью. В начале периода вегетации можно внести небольшое количество азотного удобрения.
Уход состоит в прополках, рыхлении почвы и поливах.

© Pleple2000
Ворсянка может страдать от мучнистой росы, проявляющейся в виде серовато-белых пятен на стеблях и листьях, а также выпреванием основания стебля. Вредит ворсянке угрица ворсянковая (повреждённые шишки сохнут или в них образуются пустоты), а также мыши.
Для лучшего формирования соплодий у зацветающего растения прищипывают центральный стебель, а на ответвлениях первого порядка удаляют все боковые побеги, сохраняя лишь 6 – 10 шишек на кусте. Эти приёмы позволяют сформировать крупные развитые шишки на длинных цветоносах.
Соплодия ворсянки достаточно красивы и без всякой обработки. Но также они хорошо смотрятся после окраски. Для этого используют акварельные краски, тушь, чернила, анилиновые и пищевые красители, отбеливатели.
Под Новый Год можно удивить гостей, обработав ворсовальную шишку с помощью поваренной соли.
- Залейте пол-литровую банку крутым кипятком, в котором создайте перенасыщенный раствор поваренной соли, слегка охладите его. В этот раствор опустите одну ворсовальную шишку и оставьте на 2 суток. Кристалы соли будут постепенно осаждаться и расти на соплодиях. Затем выньте и подсушите соплодия, и вы получите эффектные “заснеженные шишки”.

© Andrew Dunn
Не забудьте только перед этой операцией вставить в стебель прочную проволоку, чтобы он не сломался, ведь шишка станет тяжёлой. Если по такой же технологии обработать ворсовку в растворе медного купороса, она будет выглядеть усыпанной изумрудами.
Зимой так радуют букеты из высушенных растений, не требующих ни ухода, ни полива!
www.botanichka.ru
Смотрите также
- Растения пылесборники
- Барага растение
- Растение травничек
- Растение золотник
- Сарана растение
- Ориганум растение
- Растение хостес
- Скиммия растение
- Растение скиммия
- Металлизация растений
- Йохимбе растение