Калужница болотная: посадка и правильный уход. Растение калужница фото

фото, описание, посадка, уход цветы

Трава калужница болотная относится к семейству лютиковых растений. Древнерусское слово «калуга» означало болотину или лужу.

Описание калужницы болотной

Многолетняя калужница растет практически по всей России. Среди зарубежных стран предпочитает умеренно холодную Исландию и Скандинавию.

Источник: Depositphotos

Калужница болотная в цвету

Фото калужницы болотной не может полностью рассказать об изяществе и непередаваемой нежности этого цветка. Обратите внимание на строение:

• корень пучкообразный, похожий на шнур;
• стебель приподнятый, прямой, по высоте достигающий 40 см;
• лист цельный, по форме напоминающий сердце, цвет — зеленый, край зубчатый, чем выше лист располагается на стебле, тем меньше его черешок;
• цветы калужницы болотной располагаются сверху на длинной цветоножке;
• околоцветник желтого или оранжевого цвета;
• плод представляет собой многолистовку, внутри которой находятся блестящие семена в количестве до 10 штук.

Калужница болотная — это ядовитая трава, знаменитая своими полезными свойствами, снимающими боль, судороги и любые воспаления. Люди активно используют ее для лечения бронхита, коклюша и даже астмы, различных заболеваний мочевыводящей системы, ревматизма, болей различного происхождения.

Ее можно прикладывать к воспаленным и обожженным участкам кожи, а также к открытым ранам.

Особенности ухода за калужницей болотной

Посадка калужницы болотной чаще всего осуществляется на дачных участках. За этим декоративным растением очень легко ухаживать, поэтому оно пришлось по душе многим хозяйкам.

Сразу после одомашнивания начали появляться новые сорта, отличающиеся от произрастающих в дикой природе растений:

• размером цветка;
• формой соцветия;
• окраской.

Ландшафтные дизайнеры часто украшают калужницей болотной искусственные водоемы. Растение прекрасно чувствует себя на балконе или патио.

Цветок не нуждается в особом уходе — вполне достаточно воды и солнечного света. В тенистом месте развитие калужницы не прекращается, но сильного цветения вряд ли удастся дождаться. Вредителей и болезней цветок не боится, прикорма не требует. За 4–5 лет калужница значительно вырастает. Вернуть декоративный размер позволяет деление кустиков.

В качестве соседей рекомендуется выбирать незабудку, медуницу, страусник или бадан.

Раннее цветение и яркий солнечный цвет не могут оставить равнодушными садоводов, уставших от мрачной и холодной зимы.

Читайте также: описание кислицы обыкновенной

prosad.ru

Калужница болотная описание фото

Латинское название Caltha palnstris Linnaeus

(incl. C. polypetala Hochst.)

Семейство Лютиковые

Род Caltha L. - Калужница

Описание

Калужница болотная  - Caltha palnstris L. Многолетнее травянистое растение семейства лютиковых высотой до 70 см.

Корневая система мочковатая.

Стебли простые или ветвистые, приподнимающиеся.

Прикорневые листья черешковые, прицветные — преимущественно сидячие, с крупными кожистыми, блестящими, городчато-зубчатыми или цельнокрайними пластинками.

Цветки золотисто-желтые диаметром до 5 см.

Семена черные, блестящие, многочисленные.

Цветет весной.

Распространение

Калужница болотная распространена в европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет по болотам, заливным лугам, берегам рек и водоемов. Встречается единично или группами.

Тебердинский заповедник. Часто, берега ручьев и рек, сырые ложбины в лесном, субальпийском и альпийском поясах.

Лекарственноем сырье

Лекарственным сырьем служат листья, цветки и корни. Цветки и листья собирают во время цветения растения, подвяливают и сушат на солнце, в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 50...60°С. Корни заготавливают осенью, хорошо промывают в проточной воде, очищают от ила и земли, разрезают на части, подвяливают и сушат в сушилке. Хранят в мешочках или деревянной таре 1—2 года. Растение ядовито.

Химический состав

Надземная часть содержит сапонины, алкалоиды (анемонин и протоанемонин), дубильные вещества, флавоноиды и лактоны. В цветках обнаружены алкалоиды и каротиноиды (аллоксантин и др.). Корни и корневища имеют тритерпеновые сапонины, гликозиды хедерагина и олеоноловой кислоты и алкалоиды. В семенах найдены алкалоиды, витамин С и жирное масло.

Применение

Лекарственное

Препараты калужницы обладают противовоспалительным, обезболивающим и противомикробным действием. При их наружном использовании на коже могут появиться нарывы.В гомеопатической практике препараты калужницы назначают при кашле, бронхите и нарушении менструального цикла.В тибетской медицине настоем цветков лечат асцит.Сок растения показан при нейродермитах и экземе как ранозаживляющее средство.Отвар корней назначают при нарушении обмена веществ, малокровии и простуде. Он обладает слабым противоопухолевым действием. Для его приготовления 1 чайную ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.Для ванн при простудных заболеваниях отвар готовят из расчета 1:10, используя 300 мл на одну процедуру. При наруж¬ном применении отвар разбавляют водой в 2 раза.Для приготовления отвара из листьев 1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают и доводят объем кипя¬ченой водой до исходного. Принимают по '/з стакана 3 раза в день во время еды. Курс лечения 3—5 дней.Листья и сок корней используют наружно при ожогах, ранах, ушибах, ревматизме и для выведения бородавок.Пользоваться препаратами калужницы нужно осторожно, так как на коже могут образоваться нарывы.

Пищевое

Бутоны и молодые побеги калужницы употребляют в пищу. Для устранения ядовитости их отваривают в соленой воде или маринуют, после чего добавляют в щи и салаты и как приправу к рыбным и мясным блюдам.

Прочие применение

Является хорошим медоносом и пергоносом.

natural-museum.ru

описание, полезные свойства, лечение цветами

Калужница болотная отлично всем знакома — ее желтые цветы начинают радовать глаз еще в апреле месяце. А чем же интересен этот с виду обычный цветок? Давайте поговорим о его описании и узнаем остальные характеристики.

Описание калужницы болотной

Калужница болотная (лат. Caltha разustris) — многолетнее травянистое растение семейства Лютиковые. Существует около 40 видов растения.

Невысокий кустик с округлыми плотными листьями светло-зеленого цвета. После окончания цветения листья приобретают темно-зеленую окраску. Цветы золотисто-желтые. (в естественных условиях произрастания)

Садоводами выведены растения с белыми и бледно-желтыми цветами.

Растение ядовито. Опасны и цветы, и стебель, и листья, и корни.

У калужницы много разных названий, как правило, они связаны либо с цветами, либо с особенностью мест, в которых она растет.

Например, желтоглаз, водяная змейка, жабник. Научное название — Caltha переводится как чаша или корзина, palustris — болотный.

Русское название — калужница, растение получило от слова «Калуга» или «калужан», так в старину на Руси называли болото. Цветок любит высокую влажность, поэтому растет обычно на заболоченных лугах, лесах, берегах водоемов.

Калужница всегда растет большим группами.

Растет в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке, встречается в Средней Азии.

Сок растения содержит много полезных веществ и даже витаминов (витамин С, сапонин, каротин, флавоноиды, жирные масла, лизоловая кислота, алкалоиды). Благодаря такому составу она обладает антибактериальным, противосудорожным, болеутоляющим,  слабительным, мочегонным и противовоспалительным свойствами. Поэтому она входит в состав препаратов для лечения простудных заболеваний, болезней почек и мочевого пузыря, бронхита, ревматизма, астмы, кожных заболеваний, ран и ожогов, нормализует обмен веществ.

Раньше цветы даже употребляли в пищу. Верхушки собирали и высушивали, потом добавляли в супу и горячие блюда как приправу. Бутоны мариновали, стебли и корни сушили и смешивали с мукой.

Лечение цветами

Для приготовления препаратов используются нераспустившиеся бутоны, стебли и листья, а также сок растения.

Настой или отвар используют при простудных заболеваниях.

Рецепт настоя: 1 столовая ложка бутонов цветков залить 250 мл. кипятка и 30 кипятить минут на водяной бане, затем дать настояться.

Прием: после еды, 1 ст. ложка 4 раза в день. От кашля хорошо помогает настой из подорожника, калужницы и мать-и-мачехи. Одну столовую ложку сбора залить 200 мл. кипятка и настоять. Принимать 3-4 раза в день по 1 ст. ложке после еды.

Свежий сок молодых листьев хорошо заживляет раны и ожоги. Также листья хорошо помогают при воспалениях суставов. Листья — 3 ст. ложки на 100 мл. кипятка, отжать, завернуть в марлю и приложить к пораженному участку.

Признаки отравления

Поскольку калужница ядовита, нужно соблюдать осторожность при сборе растения. Желательно рвать в перчатках, не подносить растение близко к лицу и обязательно, несмотря на перчатки, тщательно вымыть руки после окончания сбора. Естественно, не брать в рот.

Хотя для того чтобы получить сильное отравление, нужно съесть большое количество калужницы, или препарата из нее, но, тем не менее, рисковать не стоит.

Предупредить детей, что растение ядовито и его нельзя есть, и лучше не рвать.

Симптомы отравления:

• частое мочеиспускание; моча темно-красная;
• колики;
• метеоризм.

При подозрении на попадание в глаза или отравление, необходимо сразу же принять меры.

При попадании в глаза:

• промыть большим количеством воды;
• закапать противовоспалительные капли.

При ожоге соком растения:

• промыть место ожога;
• нанести любое противоожеговое средство.

Внутренне отравление:

• сделать промывание желудка;
• вызвать рвоту;
• принять любой адсорбент (активированный уголь, энтеросгель)

Если есть аллергическая реакция, принять антигистаминное средство.

Нужно вызывать скорую в следующих случаях:

1. если отравился ребенок;
2. если состояние ухудшается или остается таким же;
3. в рвоте или кале есть кровь;
4. есть подозрение на ожог сетчатки глаза.

Противопоказания к применению

Любой препарат может быть для кого-то из пациентов опасен. Это относиться и к лекарствам, в составе которых есть калужница, тем более, что она ядовита и даже в сушеном виде не теряет этого свойства.

Нельзя принимать препараты:

• детям;
• беременным женщинам;
• кормящим матерям;
• при индивидуальной непереносимости.

Калужница болотная, несмотря на ядовитость, очень полезное растение, обладающее лечебными свойствами. И если соблюдать меры предосторожности и принимать препараты из лютиковых строго в предписанных дозах, то они помогут вылечить многие заболевания.

А еще она отлично украсит сад.

proklumbu.com

Вестник садовода - КАЛУЖНИЦЫ: ВИДЫ, СОРТА, РАЗМНОЖЕНИЕ

Калужница - один из самых известных первоцветов, которые уже в мае появляются на болотах и в сырых, низменных местах. Подробней о видах и сортах калужницы, а также об агротехнике этого растения рассказывает научный сотрудник ГБС РАН (Москва) Наталия ШЕВЫРЕВА.

«Название города «Калуга» в Словаре церковно-славянского и русского языка, составленном вторым Отделением Императорской Академии Наук объяснено, как грязное место, топь (болото), трясина; от этого слова происходит «калужа», что означает: стоячая вода, тина, грязь, «калужана», имеющая тоже значение, что и «калуга», и наконец «калужница» болотная трава, известная под латинским названием «Caltha palustris» (Википедия). Существует еще множество версий происхождения названия города, но для растения они не подходят категорически. Зато связь его с болотами и грязью афишируется им откровенно, можно сказать вызывающе. Особенно рано весной, когда калужница зацветает.

Сияет солнце, воды блещут,

На всем улыбка, жизнь во всем,

Деревья радостно трепещут,

Купаясь в небе голубом. (Ф.Тютчев)

Прибрежная растительность просыпается относительно поздно, поэтому яростный блеск калужницы на руинах прошлогодних трав привлекает сразу. А если она оказывается на фоне отраженного в воде неба, то, как у Чехова — раз-два и картина готова. Только в данном случае не лунной ночи, а весны во всех её характерных красках: голубой, золотой и ярко-зеленой.

Но одной поэзией не обойдешься, чтобы заинтересовать садоводов в том или ином растении. Для этого потребуются характеристики точные, конкретные, приземлённые. Так что, прежде всего, немного о систематике. Самая распространённая и повсеместная калужница болотная (Сaltha palustris) многообразна как в природе, так и в культуре.

В природе в разных частях ареала выделяют её подвиды – в лучшем случае географические, а то и просто экологические расы, которым некоторые склонны придавать видовой статус. Среди таких « дочерних» видов калужница сибирская (С. sibirica), которая живёт, однако, на Дальнем Востоке. Ее стебель полегает и даже укореняется после цветения, листья треугольно-почковидные, зубчатые при основании, но с почти ровным верхним краем, цветки крупные. Перепончатая (C. membranacea) растёт в восточной половине страны. Она невысокая, 30-50 см, прямостоячая, с нежными округло-почковидными зубчатыми листьями на длинных черешках. Цветки у нее мелкие, немногочисленные, растопыренные на длинных тонких ножках. Очень похожа на нее, по крайней мере в цвету, сибирская калужница городчатая (C. crenata). Для различения видов используют в основном характеристики листа и такие признаки, как количество и форма плодиков-семянок, но признаки эти «плывут», перекрываются и, не зная, откуда растение родом, трудно понять, как его зовут.

В тундрах Восточной Сибири и Чукотки, где растений мало, описали сразу несколько дочерних видов. Это чахоточные дети севера: калужница арктическая (С. arctica), дернистая (C. caespitosa), лиловая (C. violacea). Нет, они не для садоводов. Для садоводов вот что — к. дудчатая, или лесная (С. fistulosa = C. silvestris).

Это самая мощная и эффектная среди калужниц природной флоры России и уже за одно это достойна статуса самостоятельного вида, хотя иной раз и причисляется всё к той же болотной. Трубчатые стебли в начале цветения не поднимаются выше 30 см, но к его концу достигают 120 см и становятся с палец толщиной. Цветки обычно очень крупные - до 5(7) см в диаметре. Прикорневые и верхние листья примерно одинакового размера, плотные как у капусты и громоздятся горой. Дудчатая растет и у нас на Дальнем Востоке, и в Японии и в Китае и везде, кроме Китая, имеет только золотисто-солнечные цветки. В Китае же, в горах Сычуаня на высоте 3000-3500 м в 1965 г. обнаружена форма с красными цветками, которая была описана как f. atrorubra.

Среди коллекционеров она, с легкой руки Чен И, получила распространение под названием «к. болотная разновидность Бартье». Однако научное название C. palustris var.barthei - это просто синоним калужницы дудчатой со всеми ее формами: жёлтой, красной и с каёмочкой.  Кстати у нас красная форма почему-то погибла, хотя у людей живет долго и счастливо.

И нельзя обойти вниманием еще один вид из родства многоликой болотной, иначе говоря, ее географическую расу с альпийских болот Кавказа - калужницу многолепестковую (С. polypetala). От типичной болотной отличается собственно более длинными 3-4 мм (против 1-1,5 мм) и прямыми (а не скрюченными) столбиками (носиками) плодов. Этот признак у лютиковых почему то считается важным. Хотя другие расы (например, дернистая) тоже могут иметь длинные носики, что не мешает отрицать их видовую самостоятельность. Многолепестковая ценится ещё за компактность и увеличенное число «лепестков», которых может насчитываться до 10.

Возможно, некоторые найденные в природе сорта, которые относят к болотной, на самом деле принадлежат ей. Охотники за растениями не всегда щепетильны в вопросах классификации.

Теперь о сортах. Как ни странно, у болотной их не очень много, да и разнообразием они особо не отличаются. Но у других калужниц и того нет.

'Auenwald' – описание не очень вразумительное, по виду это обычная болотная, только очень мощная.

'Alba'. Более хилое растение, чем желтоцветковые формы, но с редкостными белыми цветками.

'Goldschale' – ничего особенного, кроме пурпурного цветоноса. Компактный, до 40 см высотой.

'Richard Maatsch' низкий, до 20 см.

 'Honeydew' – цветок лимонно-жёлтый.

'Osternach' найден где-то в природе в 1986 г. Высокий мощный сорт с очень крупными цветками до 7 см в диаметре. Что-то это напоминает…

'Plena' ('Flore Pleno', 'Monstruosa', 'Monstrosa', 'Multiplex') такого же фасона как типичная болотная, но мягкие толстые стебли поникают под тяжестью цветков–помпонов, не эстетично роняя их в грязь.

Сорт очень красивый. Некоторые находят разницу между 'Plena' и 'Monstruosa', но объясняют ее невразумительно. Хотя это вполне могут быть разные клоны.

'Plurisepala' ('Semiplena') цветки буквально двойные, то есть с двумя рядами «лепестков».

'Tyermanii' ('Tyerman's Variety') с распростертыми и укореняющимися стеблями, крупными цветками.

Ещё в садоводстве встречается к. тонкочашелистиковая (C. leptosepala) из Северной Америки. Это растение тундровых и высокогорных болот не так радуется нашему климату, как болотная. Но оно и в природе невелико: над розеткой листьев поднимается стебель 20-30 см длиной с одним-двумя цветками. Цветки 1,5-4 см в диаметре, белые с плоскими тычинками, что самое ценное. Представляет интерес скорее для коллекционеров, чем для дизайнеров.

Своеобразная калужница плавающая (С. natans), уже превратилась стараниями систематиков в таклу - Thacla natans. Нечто вроде водяного лютика – миниатюрная, с плавающими овальными цельнокрайными листьями до 5 см длиной. Белые цветки около 1 см в диаметре украшены зеленым помпончиком семянок. В природе кое-где встречается по Восточной Сибири и в Северной Америке. Она может не только плавать, но и отлично заращивать сырые берега водоемов.

Несмотря на то, что калужницы считаются растениями сырых мест, переувлажнение они выносят только в фазе активного функционирования. Если обратить внимание на то, как они растут в природе, можно заметить, что селятся ни по берегам часто пересыхающих канав, ручьев и на временно затопляемых участках. После созревания семян они обычно оказываются вне воды. Поэтому будет ошибкой поселять их (кроме таклы) просто в пруд. Для посадки оптимальны его берега, дренажные канавы или просто цветники с обильным поливом. Впрочем, обойдутся и без него, но вырастут низкими. Плодородный, богатый органикой грунт – то, что им требуется. Полное солнечное освещение не обязательно, они могут выносить и светлую тень, и участки, освещённые лишь часть дня.

Размножение

Черенками и укоренением стеблей размножаются все из родства болотной. Можно так же делить разросшиеся кусты, лучше в сырое время сезона.

Посев калужниц, судя по всему, занятие развлекательное. Уж больно много схем прорастания приводят разные источники, кто сеет так, кто – этак, а третий вообще наоборот. Общая картина, которая вырисовывается такая: требуется двухэтапная стратификация (теплая около месяца и холодная 2-3 месяца), для прорастания вероятно нужен свет. Свежие семена могут всходить в течение 3 месяцев без холодной стратификации (только при этом сеянцы угодят как раз под зиму и вообще получатся слабые). При обработке свежих семян гибберелловой кислотой (гиббереллин А3, гиббереллиновая кислота) в концентрации 100 мг/л они всходят в тепле в течение недели, на холоде – через полтора месяца.

Ясно одно: если посеять свежие семена сразу после созревания (в июне-июле), то что-нибудь обязательно взойдет, по крайней мере, весной.

Из сада на стол. Калужницы, как и все лютиковые, содержат алкалоиды не полезные для здоровья, но к счастью не такие страшные, как у аконита. Они могут вызвать резь, расстройство пищеварения. Не смертельно, но неприятно. Однако, калужницу едят. Скорее по традиции, ведь раньше зимой свежие овощи были далеко не везде и весной с восторгом встречали всё, что зазеленело. Есть калужницу можно, но только после кулинарной обработки, разрушающей алкалоиды: отваривания или сушки. В пищу идёт все от корневищ до бутонов, но особенно аппетитны молодые листья.

Наталия ШЕВЫРЕВА, научный сотрудник ГБС РАН (Москва).

• < Назад
• Вперёд >

vestnik-sadovoda.ru

Калужница болотная – растение для влажных мест в саду

Как-то, подойдя в конце апреля к лесной речке, я вдруг увидел прямо в воде растение, цветущее крупными желтыми цветками. Место было солнечное, и цветки выглядели очень яркими — они буквально горели. Этих растений вокруг было много, и часть из них росла не в воде, а на топких берегах речки.

Возвращаясь домой, я с удивлением обнаружил, что и в конце нашей улицы, у самого леса, росли они же. Только место это было более тенистым, и растения — гораздо мельче, чем увиденные мною в лесу. Я начал интересоваться, что же это такое.

Оказалось, калужница. В словаре Даля слово «калуга» означает топь или болото, а от него произошло название растения — калужница.Другое русское название — «желтоголовник» — дано ему за яркие желтые цветки. В общем, оказалось, что это красивое и неприхотливое растение — для сырых мест.

Год спустя, проходя по рынку, я вдруг увидел что-то совершенно необычное: в банке с водой стоял огромный желтый, махровый цветок, имеющий лист, как у обычной калужницы. Это оказалась ее махровая форма, и стоила она безумно дорого, да еще и продавали ее по предварительной записи. Но цветок был настолько хорош, что я не удержался и приобрел его.На следующую весну в моем саду махровая калужница раскрыла первые цветки. Их было всего несколько штук, но на их фоне непритязательные цветки природного вида просто «отдыхали». А когда через пару лет растение набрало силу, все увидевшие его просто ахнули. В пик цветения растение достигало 0,5 м в диаметре и несло десятки цветков.В дальнейшем я выяснил, что кроме желтой махровой формы существует и белоцветковый сорт ‘Alba’, а в Китае встречаются сорта калужницы с красными и красно-желтыми цветками.Род Калужница (Caltha) включает примерно 40 видов, но в цветоводстве в основном выращивается калужница болотная (Caltha palustris). Это многолетнее травянистое растение высотой до 30 см, имеет темно-зеленые блестящие, крупные, словно кожистые листья. Но особенно привлекательны ее многочисленные яркие, золотисто-желтые цветы.Растет она по всей европейской части страны, на Урале и в Сибири. Распространена практически повсеместно по берегам рек, озер и прудов, на сырых лугах и по болотцам. Цветет с конца апреля около 20 дней.В садах калужница лучше всего растет на влажных глинистых почвах и хорошо освещенных солнечных местах. Но при хорошем поливе вполне может расти на достаточно сухих почвах. С тенью тоже вполне мирится, особенно в летний период, поэтому может расти под кроной лиственного сада.

Как и многие другие представители семейства лютиковые, растение ядовито. Но термическая обработка позволяет использовать его даже в пищу, в ряде регионов различные части калужницы — от корней до цветочных почек — используют в кулинарии.

Садовые виды калужницы прекрасно размножаются семенами. Лучше всего их сеять сразу после сбора, в конце июня, но можно сеять и осенью. Посев в другое время возможен, но затруднен, так как требует поэтапной стратификации.Сорта цветка размножают вегетативно — делением куста. Лучшее время для этого — ранняя весна или вторая половина лета. Растение выкапывают (летом перед выкопкой желателен обильный полив) и руками растаскивают розетки, стараясь не повредить корни. Поделенное таким образом растение сразу сажают. При посадке на постоянное место нужно учитывать, что корневая система растения разрастается до 25 — 30 см, а ширина надземной части достигает 50 — 60 см.В литературе существуют сведения о размножении калужницы черенками, но я этот способ не опробовал.Если у вас есть участки с сырой, переувлажненной почвой, водоем или ручей, то калужницы в этих местах просто необходимы. А махровая форма растения настолько хороша, что украсит любой сад.

Автор статьи – Кoнстaнтин Алексaндрoв

den-dachnika.ru

Калужница болотная, ядовитая и красивая

Калужница болотная — это многолетнее растение, относится к семейству желтоцветных. Корни этого растения похожи на толстые веревки. Стебель мясистый, прямой и голый.

Листочки темно-зеленого цвета растут как бы по очереди, на вид гладкие и блестящие, а по форме напоминают сердечки. Нижние листики калужницы значительно крупнее верхних. Цветы большие и правильной формы.

Калужница болотная фото:

Растет калужница болотная на заболоченных местах в лесах и на лугах. К свету она не прихотлива, поэтому спокойно растет на затененных участках. Цветет весной, в апреле и мае.

Применение калужницы болотной

Растение это можно охарактеризовать как декоративное, ядовитое, но, в то же время используется в медицине, пищевой промышленности и как медонос.

В качестве декоративного украшения она будет очень красиво смотреться на берегах водоемов, покрывая их красивыми желтыми дорожками. Также её можно высаживать в лесопарка и парках при условии достаточной влажности.В народной медицине калужница болотная применяется не так широко, как другие травы из-за содержания в ней ядовитых веществ. Поэтому применяют её при ожогах и травмах, а также в гомеопатии для противокашлевых препаратов.

В состав растения входит холин и протоанемонин, который и является ядом. Однако после высушивания калужница болотная теряет свои ядовитые свойства. Именно по этой причине животные, в сено которых случайно попадет это растение отравиться не смогут. А вот на пастбище этого растения лучше избегать.

Несмотря на свою ядовитость цветки калужницы используют даже в пищу, так как после маринования или отваривания они теряют свои ядовитые свойства. Если Вы слышали о каперсах немецких, то речь шла именно об этом растении, приправлено различными приправами и лавровым листом. Побеги и цветки используют в супах, солянках, салатах, щах, в жаркое. Корни также используются в качестве приправы к мясу и рыбе после отваривания в соленой воде.

Из цветков калужницы болотной изготавливают краску желтого цвета.

narodnyjlechebnik.ru

описание, 22 фото » Дачные идеи и опыт садоводов

Калужница (Caltha) — многолетник, растение семейства Лютиковые. В народе калужницу еще именуют лягушатником, водяной змейкой.

Калужница болотная — описание

Стебель ветвистый. Высота растения 15—80 см. Листья цельные либо легко лопастные, очерёдные, ровные, округлые с сердцевидным основанием.

Цветки большие, верные обоеполые, жёлтого либо белого цвета. Околоцветник несложной, венчиковидный, из пяти либо более листочков.

Тычинок большое количество, пестиков от 2 до 12. В Европейской части цветёт в апреле-мае.

Плод — многолистовка. Число листовок соответствует числу пестиков в цветке.

Листовка содержит до 10 тёмных блестящих семян, выпадающих из неё по созревании, в мае-июне.

Калужница — выращивание

Неприхотливый многолетник. Имеет последовательность отличительных красивых качеств, и ценится садоводами:

• Может расти в весьма мокрых местах, в том месте, где вторым растениям не комфортно. Растет кроме того в воде, может с успехом применятся как растение для водоёма и пруда, для оформления прибрежной территории.
• Очень декоративна ранней весной, в то время, когда любой первоцвет на счету.
• Неприхотлива, не требует никакого ухода.
• По окончании цветения калужница идет как активное почвопокровное растение. Листья сохраняются до осени.
• Приживается везде, широта распространения впечатляет.
• Имеется сведения, что бутоны калужницы съедобны, их маринуют.

  Зелёные части растения ядовиты. Сырыми их использовать запрещено! Нераспустившиеся цветочные бутоны, сваренные в воде либо обваренные кипятком, маринуют в уксусе с добавлением пряностей (гвоздики, лаврового страницы, перца и др.) и применяют как приправу вместо каперсов для салатов, борщей, солянок.

При варке ядовитое вещество всецело разрушается и растение делается безвредным.

Корневища в варёном виде кроме этого съедобны. Их возможно применять в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Сушёные и смолотые корни додают в муку при выпечке хлеба.

На Кавказе вершины стеблей с цветочными почками сушат и зимний период употребляют по большей части как приправу к первым блюдам.

Источник — Википедия

Калужница — фото

Калужница — видео

А в ваших краях видится калужница? Выращиваете в собственном саду данный первоцвет? Поделитесь опытом в комментариях!

Калужница болотная

Калужница болотная. Лягушачья трава.

Занимательные заметки:

Подобранные по важим запросам, релевантные статьи:

• Вашингтония нитеносная: особенности выращивания и описание растения

  Вашингтония нитеносная – экзотическая изюминка для привычного интерьера. Знание главных правил ухода за декоративно-лиственными растениями – залог их…

• Тетрастигма вуанье: описание, агротехника и использование растения

  Тетрастигма – долгая лиана, которая относится к семейству Виноградовых. Насчитывается более 90 видов этого растения, но значительно чаще в озеленении…

• Лириопе: описание, виды, профилактика и выращивание болезней растения

  Лириопе относится к семейству лилейных. В природе его возможно встретить на берегах рек, в лесах и на склонах гор государств Азии. Относится к долгим…

• Фиалка душистая: описание, выращивание, уход, 14 фото

  Фиалку с наслаждением выращивают цветоводы,с ней нет никаких хлопот, кроме эстетического наслаждения, еще и нужных особенностей у растения не…

• Пролеска сибирская: особенности и описание выращивания

  По окончании продолжительной зимы садоводы с нетерпением ожидают, в то время, когда наступят по-настоящему утепленные весенние деньки. Им хочется поскорее налюбоваться пролеской сибирской…

• Белокрыльник болотный — особенности выращивания каллы болотной

  Белокрыльник болотный — вечнозеленое долгое растение семейства ароидных. Еще его именуют калла. Срезанные цветы весьма устойчивы к увяданию, они…

vladobl-su.ru

Смотрите также

• 
  Растение кабачок фото
• 
  Разведение водных растений
• 
  Примеры злаковидных растений
• 
  Палочник фото растение
• 
  Палочник растение фото
• 
  Обработка растений весной
• 
  Люцерна описание растения
• 
  Калужница растение фото
• 
  Калла описание растения
• 
  Кабачок растение фото
• 
  Готовые комплекты растений