Каталог саженцев плодовых растений — садоводам в Смоленске. Питомник растений чугуева в смоленске

Питомники в Смоленске и Смоленской области

В этом списке как государственные питомники, так и частные. Находятся они в самом Смоленске и его окрестностях. Зачастую садоводы ищут питомники саженцев в Вязьме, Рославле, Ярцево, Сафоново и в других городах Смоленской области, но в самих этих городах питомников, как правило, нет, они обычно находятся за их пределами. В городах расположены лишь садовые центры.

Все предлагаемые питомниками растения выращены в данном регионе, то есть они акклиматизированы к местному климату. А, значит, они дадут максимальный урожай, конечно же при условии соблюдения агротехники для этих культур.

Если питомник находится далеко, то рекомендуем вам предварительно позвонить по указанному телефону и уточнить наличие нужных вам растений.

Также на сайте выбранного питомника скачайте прайс с ценами на саженцы, чтобы заранее решить - подходит вам этот питомник или нет.Все питомники предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, если вам нужна доставка, то узнайте эту информацию заранее.

Интернет-магазин коллекционера Редько В.В. (томаты, перцы)

Коллекционер сортов томатов и перцев. В каталоге Валентины Владимировны Редько классические, а также редкие и экзотические сорта томатов. Всего более 1000 сортов.

Заказы принимаются круглый год, рассылка начинается с декабря.

Питомник декоративных растений и цветов Азалия-Смоленск

Адреса садовых центров от питомника:

1. Смоленск, Рославльское ш., 1-й км. (остановка аэропорт «Южный», рядом с Тихвинским рынком)

2. Смоленск, Краснинское ш., (На выезде из города, на территории газовой заправки).

e-mail: [email protected]

pitomnikov.ru

Каталог саженцев плодовых растений — садоводам в Смоленске

Сезонная распродажа саженцев — долгожданное время для тех, кто имеет садовый участок или только собирается заняться обустройством дачи. Предлагаются лучшие сорта плодовых деревьев и кустарников, имеющих высокую урожайность и устойчивость к температурным перепадам и вредителям, потому что выращены в специализированном питомнике (пос. Самохваловичи, Минский р-н, Минская область, Беларусь).

Традиционными для садов и дач являются яблоневые и грушевые деревья. КФХ Добровольский Д. В., контактный телефон: 8-952-538-5221 (ОГРНИП 317673300025911) имеет возможность предложить множество разнообразных сортов этих видов. Садоводы-любители могут приобрести яблони летних, осенних и поздних сортов: «Малиновку», «Белый налив», «Конфетное», «Антоновку», «Славу», «Белорусское», «Топаз» и др. В коллекции есть груши разносезонного плодоношения: «Кудесница», «Русская красавица», «Лира» и пр. Имеются саженцы колонновидных груш и яблонь.

Компоты, варенье, конфитюры и джемы из плодов, собранных на своем участке — самые вкусные в мире. Поэтому КФХ Добровольский Д. В. предоставляет вам самое лучшее. В ассортименте — отборные сорта вишни, черешни, сливы, алычи. Здоровые саженцы абрикоса и персика порадуют тех, кто давно хотел вырастить у себя эти теплолюбивые деревья.

Фруктовую линейку дополняют плодовые кустарники. Вкуснейшие крупные ягоды в сезон порадуют любого хозяина. В компании можно приобрести саженцы крыжовника, малины, ежевики, жимолости, три вида смородины — белую, красную и чёрную.

Для всех желающих также предлагаются кусты зеленолистного и краснолистного орешника (фундука).

Приобрести плодовые растения можно по выгодной цене. Полный розничный прайс приведен ниже по тексту и доступен для скачивания отдельным файлом. При оптовых закупках — возможны скидки.

Продажа саженцев в Смоленске. Как проехать?

Контактный телефон: 8-952-538-5221 (Дмитрий)

Все саженцы (однолетние и двухлетние) районированы для выращивания в средней полосе.

Розничные цены на саженцы в Смоленске (апрель–май 2018 года)

Яблоня(летняя)

Полный розничный прайс доступен для скачивания отдельным файлом.

Контактный телефон: 8-952-538-5221 (Дмитрий)

Фото и внешний вид павильонов узнаваем с Киевского шоссе в районе Миловидова!

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

gorod67.biz

Интервью канала "Россия Смоленск". Рекордные достижения КФХ "Питомник"(материал 2006 года)

Диктор:

«…На днях был зафиксирован рекорд в нашей зоне. Одно дерево дало 27 килограмм слив - это около 1000 центнеров с гектара при схеме посадки 2х1,5. О рекорде и о том, как правильно посадить фруктовое дерево, чтобы оно дало невиданный урожай в нашем репортаже»

Диктор:

«Имя Юрия Чугуева уже давно известно за пределами Смоленской области. Смотреть на невиданные урожаи к нему приезжают из Питера и Москвы. Раньше чиновники, услышав о необычных успехах в области садоводства в нашей зоне, говорили: «Такого быть не может!». Сейчас уже никто не удивляется. Юрий Михайлович пригласил специалистов в области сельского хозяйства, садоводов, журналистов, чтобы зафиксировать рекорд»

Диктор:

«Это "колонновидная русская слива", 4х-летнее дерево дало урожай 27 килограмм слив. Это примерно 1000 центнеров с гектара. На Кубани этот же сорт дает всего лишь 200-300 центнеров. И то, только на 8-ой год»

Юрий Чугуев, глава КФХ «Питомник»:

«Для Смоленской области это действительно рекорд. Никогда в нашей зоне не было такого урожая для слив. Вес каждого плода 70 грамм. При представителях авторитетной комиссии. Происходил сбор урожай, оценки экспертов были достаточно восторженными».

Николай Береснев, Заместитель начальника Управления по сельскому хозяйству Смоленского района:

«Это просто «Мичурин» для Смоленского района и для зоны Нечерноземья (о Чугуеве Ю.М.)»

Лидия Михайлова, член президиума союза садоводов России:

«Я хочу дать оценку. Колоновидная слива - это культура новая у нас на Смоленщине. И это наше будущее».

Светлана Шепырева, заместитель начальника по фитосанитарному надзору управления Россельхознадзора:

«Шикарные сорта и это радует, по области я впервые такое встречаю такой уникальный урожай».

Глава КФХ "Питомник"

«При выращивании этого дерева практически не использовалось удобрений. Оно любит бедную почву, без применения химикатов. Так в чем же секрет Юрия Михайловича Чугуева? Как добиться таких же результатов на своем участке? Юрий Михайлович ничего не скрывает».

«Особенность в методе посадки, так называемом «Смоленском».

«...Сначала вы определяете место. Потом вбиваете колышек, чтобы растение не упало из-за ветра. Смоленский способ посадки заключается в том, что растение не сажается в глубокую ямку, а почва просто разравнивается… »

«..Равняется, бугорки убираются, устраняются сорняки, саженец вынимается из контейнера, ставится на выбранное место, просто ставится»..

Диктор:

«..Потом привязываете саженец к колышку, и делаете вот такие вот склоны….»

Диктор:

«..Получается нечто похожее на кратер вулкана. Поливаете и ждете урожая уже в следующем году. Экономический эффект, кстати, достаточно высокий. А хитрость в том, что высокая посадка помогает корням перейти на биогенное питание. Юрий Михайлович уверен, что если использовать этот метод, то через 20 лет Смоленская область будет таким же поставщиком фруктов, как и Кубань. Юрий Чугуев таким же методом сажает и другие фруктовые деревья и виноград. К примеру, это яблоня Антей: 2-3 ведра с небольшого дерева».

Так что осваивайте метод смоленской посадки и достигайте рекордов в садоводстве. В Смоленской области длина светового дня на 6 часов больше, чем на Кубани, так что и возможности в нашем регионе очень велики, утверждает Юрий Михайлович Чугуев».

www.chuguev.ru

Саженцы сливы в Смоленске и Смоленской области

Купить саженцы сливы в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному адресу и выбрать из всего разнообразия понравившийся сорт. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте.

Цена на саженцы сливы в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону, указанному в каталоге. Также стоимость саженцев обычно указана на официальном сайте питомника.

На сайте питомника вы можете посмотреть все предлагаемые сорта сливы с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.Саженцы сливы из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

Почти все питомники, в которых можно купить сливу, предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, уточняйте информацию о доставке заранее.

Уточнить какие сорта сливы подходят для выращивания в вашем регионе вы можете на сайте госреестра.

Очень надеемся, что мы помогли найти вам подходящий питомник слив, в котором вы приобретете нужный вам посадочный материал.

Как выбрать хороший саженец сливы

В первую очередь обращайте внимание на корень. Чем он толще и больше, с несколькими основными ответвлениями, тем лучше.

Второе – место прививки. Оно не должно быть сильно кривым, изогнутым, должно быть полностью закрыто корой и не должно быть слишком низко к земле.Чем саженец толще, тем, разумеется, сильнее и лучше.

Близко к земле не должно быть никаких ненужных разветвлений, раздвоений штамба и прочих дефектов.В идеале – однолетний саженец представляет собой прут, толщиной хотя бы с мизинец или толще, без всяких лишних развилок.

На саженце не должно быть признаков болезней, следов лишайников, сломанных или срезанных веток.

В соответствии с ГОСТом на саженце не должно быть листьев. В хорошем питомнике саженцы ошмыгивают (удаляют все листья) еще до выкопки.

Когда лучше сажать - весной или осенью

Очень важно не опоздать с посадкой. Саженцы с открытой корневой нельзя покупать, если почки проснулись и даже чуть тронулись в рост. Шансы, что это дерево хорошо приживется резко уменьшаются, даже если почки только набухли. Мы ведь не знаем точно, как давно саженец выкопали. А если его выкапывают при вас – это другое дело, тогда чуть распускающиеся почки еще допустимы, но нежелательны все равно. Ведь если у нас наступает тепло, то листья развернутся очень быстро, начнут потреблять влагу, а корни — повреждены и обеспечить влагой деревце полностью не смогут.

Чаще всего слива все равно приживается, но в первый год после посадки будет сидеть на одном месте, не дав никаких ощутимых приростов. На следующий год она обычно бурно трогается в рост, но все равно – один сезон потерян.

Что касается саженцев с закрытой корневой, то их тоже лучше сажать пораньше, но когда листья все-таки распустятся как следует. Здесь дело в том, что некоторые питомники могут напихать в горшочки или пакеты с землей только что выкопанные или прикопанные саженцы неизвестного качества и часть таких саженцев бывает просто не хотят приживаться.

При выборе саженцев не стесняйтесь задавать вопросы продавцу. Обязательно уточните районирован ли этот сорт к вашей зоне. Узнайте основные характеристики сорта абрикоса.

Даже в специализированном питомнике не стоит полностью доверяться мнению продавца. Необходимо самостоятельно осмотреть растение, его корневую систему и побеги, и покупать саженец только в том случае, если он соответствует определенным стандартам качества.

Как транспортировать саженец до участка

Для этого достаточно приобрести опилки. Их нужно хорошо увлажнить, насыпать на дно пакета для мусора и поместить в него корни саженца. Лучше присыпать их сверху тремя-четырьмя горстями опилок и наглухо завязать мешок. Желательно упаковать корни так, чтобы они не прорвали мешок, тогда испарения влаги не будет и саженец без проблем доберется до места назначения.

Здоровые сортовые саженцы – фундамент хорошего сада. И над их выбором стоит потрудиться. Не спешите покупать первое, на что упал взгляд, только потому, что вам необходимо быстрее высадить растения на участке. Отнеситесь к выбору саженцев основательно. И богатый урожай из вашего молодого сада не заставит себя ждать.

pitomnikov.ru

"Смоленская технология интенсивного выращивания винограда". Доклад действительного члена МОИП, к.т.н. главы кфх "Питомник" Чугуева Ю.М.

       Посадка винограда в насыпные гряды по-смоленски и применение гранул полимера в области корневой системы растения позволяют внедрить интенсивное производство посадочного материала и быстрое получение высоких урожаев качественных ягод при недостатке тепла в условиях Нечерноземной зоны.

Появление комплексно устойчивых и сверхранних сортов с высокими вкусовыми параметрами и хорошим качеством ягод даже при пониженных температурах до +15° в период вегетации позволило резко расширить зону экспериментального и любительского выращивания винограда от 55 до 60° параллели, то есть от Москвы до Санкт-Петербурга. Есть сотни сортов, требующих 100-120 дней до созревания в открытом грунте урожая по 8-15 кг с куста особо ценных экологически чистых ягод с сахаристостью 15-22%, имеющих в этой зоне повышенное содержание витаминов.

Не будем останавливаться на вопросах выбора сортов, участка и способов защиты от болезней, а рассмотрим интенсивную технологию выращивания посадочного материала с низкой себестоимостью и производство ягод винограда с минимальными затратами.

Заготовка черенков

Маточные растения, с которых нарезаются черенки, должны быть одного сорта в ряду для исключения пересортицы. Их не следует сильно нагружать урожаем, надо оставлять только 50% его для проверки сортовых признаков. Даже здоровые растения защищают весь вегетационный период от болезней. С 10 по 15 августа удаляют недоразвитую верхушку побега (чеканка) и все точки роста. Виноград регулярно подкармливают различными комплексными микроэлементами, обрабатывая по листьям согласно инструкции. Кроме того, 15 августа, 1 и 15 сентября листья опрыскивают раствором сернокислого калия (30 г на 10 л воды). После листопада с 15 октября побеги обрабатывают 3%-ным раствором медного купороса и через день после высыхания их проводят обрезку. Лозы связывают в пучки по 20-30 штук и обязательно надежно маркируют каждый пучок. 

Пучки одинакового сорта складывают в один слой на ровную грядку из песка и слегка присыпают влажным песком, затем покрывают сверху одним слоем гофрокартона, края которого тоже присыпают песком.

Черенкование по-смоленски

Зимнее черенкование целесообразно проводить не ранее 15 декабря, а оптимальный срок - с 15 января по 15 марта.

Для зимнего черенкования необходима производственная база: теплица с теплым стеллажом и электрооборудованием для досвечивания лампами типа ПЛАНТА СТАР-400 из расчета 250 ватт на 1 кв. метр. При высоте подвески 1 метр от верхней почки черенка лампы дают освещенность на уровне почек 20 тысяч люкс, что соответствует 30% от солнечного света. Лампы досвечивания включают ночью, в пасмурную погоду и во время снегопадов. Температуру воздуха в теплице желательно поддерживать на уровне 16-18°, а на стеллаже в зоне корнеобразования - от 22 до 26°С.

При черенковании и выращивании саженцев до посадки используется такой природный фактор для всего живого, как стремление к теплу и свету. Растения реагируют на разность температур в различных участках побега, то есть на температурный градиент, определяющий изменение температуры на единицу длины черенка (на температурное поле). Даже в состоянии глубокого покоя у растения происходит транспортировка пластических веществ в зону более теплого участка побега. При температурном поле 0,5-1 °С на сантиметр его действие на виноградную лозу сильнее, чем действие гравитационного поля. Это и используется для создания условий приоритетного развития корневой системы по отношению к развитию побегов. Образуются корешки, которые становятся еще до начала фотосинтеза центрами питания и выделения токсинов, что исключает их накопление в тканях растений. Поэтому образовавшиеся саженцы не испытывают стрессов и сохраняют высокий жизненный тонус и потенциал плодоношения без угнетения. В таком режиме даже черенки зацветают и образуют ягоды.

Кроме сильного температурного поля', при черенковании по-смоленски используют как «центры» влагоемкости гранулы полимера, размещенные на корешках в виде бусинок. Корешки как бы нанизывают их на себя по мере своего роста и пользуются ими в течение пяти лет. В этом и заключена главная идея производства дешевого посадочного материала в короткие сроки. Дело в том, что при производстве саженцев винограда требуется как минимум две пересадки растений, одна из которых попадает на период вегетации. Если ее не проводить, время выращивания саженцев в нашей зоне затягивается в три раза и производство посадочного материала может стать экономически невыгодным.

При наличии гранул на корешках растений питание, снабжение влагой и выделение токсинов продолжаются непрерывно, даже без почвы и, что самое важное, окорененные вегетирующие черенки с 5-10 листочками можно пикировать в грядки. Прямое солнечное освещение саженцы перенесут безболезненно и без остановки будут продолжать развиваться, потому что в момент отсутствия контакта корней с почвой все функции питания и обмена веществ в течение нескольких дней принимают на себя гранулы полимера. Этого достаточно, чтобы корни растения освоили новый грунт при пересадке без увядания и угнетения. Фактически при январском черенковании саженец за год проходит три стадии и уходит в зиму с плодовыми почками и вполне вызревшими до 1 м лозами. А обычно этот процесс в нашей зоне занимает три сезона.

Черенки высаживают в ящики высотой 10 см в многослойный субстрат, нижний слой которого толщиной 3 см состоит из смеси песка и гранул полимера - акриламида АК-639, марки В-415к в пропорции 1:1. Гранулы полимера предварительно насыщаются в водном растворе гетероауксина 5 мг и циркона 50 мг на 1 литр воды. Верхний слой субстрата толщиной 6 см состоит из промытого песка средней фракции. Черенки погружают на глубину не более 5 см и таким образом они не достигают слоя с гранулами полимера, иначе влагожадные гранулы могли бы их обезвоживать.

А в смеси с песком гранулы стабилизируют содержание влаги и поддерживают оптимальную влажность песка в течение 10 дней без полива. Для корешков гранулы служат источником питания и влаги, содержащими 400 г воды на 1 г сухого полимера. Корешки легко высасывают эту влагу из полимера. С другой стороны гранулы забирают из корешков токсины, образующиеся от фотосинтеза и жизнедеятельности растения.

Нижний срез черенка делается под углом 45°. Расположение среза между узлами не имеет значения. Черенки могут быть одноглазковыми, двухглазковыми и трехглазковыми длиной в пределах 20 см. Срез одноглазкового черенка делается ниже его почки на 15-20 см. Излишнее междоузлие лучше оставить над следующей почкой черенка. Этот опыт противоречит общепринятой научной рекомендации о том, что основание черенка делают чуть ниже нижней почки. Однако то обстоятельство, что междоузлия у винограда для северных регионов почти в два раза длиннее, не позволяет иметь две почки на черенке из-за его длины и неустойчивого положения в слое песка. 

Но в данном режиме при сверхмощном температурном поле (один градус на сантиметр поля) природная реакция на это поле преобладает над всеми остальными факторами, даже над реакцией на гравитационное поле.

Для двухглазковых черенков нижний срез делается на 6 см ниже нижней почки. Верхняя и нижняя почки дадут два побега. Нижний срез черенка опускается в порошок корневина, затем опускается в сделанную маркером лунку с многослойным субстратом глубиной 5 см. Схема расположения черенков 5x4 см, т.е. 500 штук на квадратный метр.

Заполнив черенками все лунки в ящике, поверхность песка заливают чистой дождевой водой для ликвидации пустот в лунке с песком. После стекания лишней воды ящик с черенками ставят на теплый стеллаж для создания нужного температурного режима. В дальнейшем не допускают высыхания песка и периодически распыляют воду над черенками во избежание развития паутинного клещика в почках, а также для увлажнения и охлаждения верхней части черенка в жаркий период. Против клещика можно использовать и возгонку серы. После набухания почек и появления зеленого конуса включают досветку. Корни образуются через 15-20 дней, листь'я - чуть позже. Как образуются три-пять листочков и корешки 10-15 см (через два месяца), ящики с черенками переносят в прохладную теплицу с температурой 10-15°С для закаливания и развития корней с целью придания им гибкости. В прохладной теплице на прямом солнце саженцы держат до 15 мая, регулярно поливая и подкармливая. Перед высадкой в гряды листья обрабатывают препаратами, содержащими медь. В день высадки (с 15 мая no 1 июня) из ящика струей воды вымывают весь песок. Оставшиеся черенки с корнями, на которых нанизаны гранулы полимера, собирают в пучки. Пучки маркируют. Черенки в пучках будут жить за счет полимера. Корни как бы уносят с собой комочки своего питания.

Посадка черенков в грядки (школка)

Пикировку в грядки проводят по схеме 25x12 см (32 черенка на квадратный метр). Выкапывают поперек грядки канавки глубиной 15 см. Черенки с полимером на корнях аккуратно раскладывают в канавку, стараясь не стряхивать гранулы с корней, засыпают землей, обильно поливают и окучивают, закрывая политый грунт. Непременно маркируют всю грядку.

В случае возвратных заморозков саженцы обязательно накрывают нетканым материалом, укладывая его прямо на побеги саженцев. Пригоден укрывной материал самый легкий (17 г на 1 кв. м) в два слоя. Края укрывного материала  придавливают. В жаркую погоду выше +20С укрывной материал снимают во избежание перегрева.

Саженцы на грядках регулярно поливают, подкармливают микроэлементами и проводят защитную обработку от болезней, даже если они здоровы, потому что на грядке (в школке) возможно массовое заболевание из-за быстрого распространения болезни при скученности и высокой плотности посадки.

К 15 августа побеги достигают метра. Для ограничения их роста делают чеканку, удаляют недоразвитую часть побега, или прищипку для более слабых растений и начинают обработку сернокислым калием или настоем золы через каждые 15 дней до сбрасывания листьев после первых заморозков. 

Выкопка саженцев

С 15 сентября начинают выкопку саженцев, аккуратно, стараясь не обрывать гранулы с корешков. Лозы на саженцах обрезают, оставляя 4 почки, связывают в пучки по 50 штук, маркируют каждый пучок и прикапывают в зимнем хранилище, где температура не опускается ниже минус 5()С. Прикол с пучками поливают раз в месяц и обрабатывают препаратами против серой гнили и плесени.

Посадка в контейнеры

С января пучки саженцев вынимают из прикопа, рассаживают их в контейнеры с дырочками на дне, объемом 1 -2 л (13-16 см) в зависимости от размера корней и размещают в более теплом месте неотапливаемой теплицы, где при зимнем хранении саженцев температура не опускается ниже -2°С. Саженцы устанавливают на разостланную по грунту пленку. Чтобы корни не проросли глубоко в землю, ее присыпают смесью песка и опилок слоем в 2 см. Саженцы обильно поливают раз в месяц. Земляную смесь для посадки готовят из торфа, перегнивших за два года опилок, садовой земли, песка в соотношении 1:1:1:0,5 с добавлением (при перемешивании) стакана древесной золы на 10 л смеси. Корни распределяют равномерно по объему горшочка, а основание черенка стараются расположить на глубину не более 5 см, считая от края емкости. Температурный режим хранения посадок в контейнерах в январе-марте от минус 2 до плюс 7°С. В апреле, после таяния снега, температура в теплице может подниматься до +20° при прямом солнечном освещении. При этом почва в контейнерах прогревается на несколько градусов выше, что дает приоритет в развитии корневой системы и начинается рост корней. К 20 мая появляются 3-5 листочков. В это время увеличивают количество поливов до одного раза в день в жаркий период. После 20 мая саженцы переносят на солнцепек, на прямое солнце у южной стены дома. Солнце прогревает землю в контейнерах сильнее, чем воздушные массы, и идет доминирующее развитие корней. После 10 июня, когда почва на участке прогреется, контейнеры осматривают и, если корневая система развилась достаточно, появляются корешки из дна контейнера. Это сигнал к перевалке из контейнера на постоянное место. В это время у саженцев может быть 2-3 побега по 10 листьев и цветущие соцветия, которые нужно частично оборвать, оставляя половинку самого мощного соцветия для получения небольшого количества ягод и сортовой проверки.

Посадка по-смоленски

Пересадка из контейнеров в грунт проводится не ранее, чем появятся корни из дырочек в контейнере, иначе еще не опутанный корнями земляной ком рассыпется при пересадке и весь эффект от посадки по-смоленски пропадет, потому что растения с большой массой листьев, но с оставшимися обнаженными корнями при посадке будут сильно угнетены. Поэтому-то и нужно ждать, когда корни оплетут весь земляной ком в контейнере и только потом делать перевалку. Эту работу можно задержать даже на месяц. При регулярных поливах и размещении их на солнце, саженцы и, в дальнейшем, ягоды будут развиваться в контейнерах нормально. Участок для посадки размечают по схеме: расстояние между рядами 3 м для слаборослых и 3,5 м - для сильнорослых сортов. Расстояние между кустами 1,2 м для слаборослых и 1,5 м - для сильнорослых. Направление рядов с востока на запад.

Саженцы аккуратно вынимают из горшков, не нарушая земляного кома, и ставят на выбранное место, не вкапывая и не делая ямок. По бокам саженца вдоль ряда вбивают два колышка по высоте лоз и привязывают к ним саженцы. После расстановки саженцев земляной ком, пронизанный корнями, засыпают землей из междурядья, образуя высокую гряду высотой 40 см, в гребне которой расположены растения. Южный скат шириной 2 м делают пологим. Нижний край его лежит ниже исходной поверхности почвы на 30 см. Северный скат шириной 75 см делают крутым. Между скатами ближе к ряду, расположенному с южной стороны, в понижении выкапывают еще дренажную канавку глубиной и шириной до 25 см. Земля из канавки также выбрасывается на гребень и склоны гряды. Таким образом, общий перепад уровней с учетом канавки составит почти 90 см, глубина залегания скелетных корней 35 см, считая от гребня гряды, по отношению к исходной поверхности почвы выше на 5 см, а по отношению к основанию склонов гряды выше на 35 см. Дренажную канавку можно и не делать, если не бывает сильного переувлажнения. При таком расположении корневой системы при любой непогоде вымокания корней не наблюдается. Кроме того, стартовая корневая система саженца находится выше исходного верхнего плодородного слоя и, когда корни начинают расти, то вокруг и ниже их находится плодородный слой, насыщенный питательными веществами и микрофлорой. Корни не встречают препятствия и разрастаются в стороны и вниз, образуя мощный горизонт залегания корней до 1 м глубиной и 3 м шириной с оптимальным водно-воздушным и температурным . режимом. Здесь, в этом корнеобитаемом горизонте и расположена фабрика урожая. Мульчирование гребней остатками сорняков позволяет дополнительно питать корневую систему биологически активными продуктами .их разложения, происходящего активно при свободном доступе кислорода. Продукты разложения поступают в корневую систему постепенно путем вымывания дождями. Для удобства в дренажную канаву закладывают отходы (хворост, лапник, солома, ботва и другой пористый материал), который является одновременно утеплителем. После посадки на гребне гряды вокруг куста делают лунку глубиной до 25 см, до обнажения скелетного разветвления лоз или даже до верхней части посаженного земляного кома саженца. Лунку обильно поливают. При такой посадке  голова куста (место отрастания будущих рукавов) находится на глубине 10 см и хорошо защищена от сильных морозов.

Уход в год посадки (первая вегетация)

В жаркую погоду поливы делать часто, почти ежедневно, в пасмурную погоду - раз в 5 дней, в дождливую погоду - еще реже. Посадки обрабатывают химикатами от грибных болезней через каждые 10 дней для профилактики заболеваний: ХОМом 30 г на 10 л воды или используют другой медьсодержащий препарат. Сильно растущие побеги подвязывают на дополнительные колья, вбитые вдоль ряда. Раз в месяц растения подкармливают микроэлементами. Регулярно удаляют сорняки, которые укладывают в виде мульчи на гребень гряды между саженцами. В августе делают чеканку. В таком режиме вегетации с забегом вперед на один месяц уже в год посадки закладываются плодовые почки. После опадания листьев (10 октября) делают обрезку, оставляют не более четырех побегов. Два побега, самые сильные, будущие центральные рукава, - обрезают на высоте 50 см, а два побега слабее - будущие боковые рукава - обрезают, оставляя 3 почки. Таким образом, общая нагрузка на куст составляет 12 почек. Лунку вокруг куста засыпают, кусты окучивают,, лозы укладывают на землю вдоль ряда. Колышки и колья убирают. На основание куста насыпают 2 ведра опилок, разгребают, оставляя слой в 5 см. Затем на куст и лозы кладут кусок гофрокартона размером не менее метр на метр. Края его прикрывают опилками или землей. В бесснежные и суровые зимы гребень и склоны гряды дополнительно утепляют гофрокартоном.

Уход через год после посадки (вторая вегетация)

Весной, после таяния снега, укрытие снимают. После просыхания почвы в мае саженцы разокучивают и возобновляют лунку. Она нужна, чтобы исключить образование росяных корней, которые все равно отмирают зимой. К началу июня устраивают шпалеру над кустами по гребню гряды. Натягивают четыре проволоки на высоте 60+40+40+40 см. Длинные лозы (рукава) привязывают вертикально к нижней проволоке по центру куста, короткие - не привязывают. В июне появляются первые соцветия на центральных подвязанных вертикально рукавах. Развиваются только верхние три почки на каждом. Оставляют по 1 соцветию на рукав, то есть всего два соцветия на куст. Задача на второй год - накопить как можно больше энергоресурсов, запасаемых в корнях.

Некоторые сорта уже через год дают массу соцветий и на центральных и на боковых рукавах. Не следует сильно нагружать куст, так как в прошлом году за три месяца вегетации после посадки корневая система еще не освоила весь плодородный горизонт и нужно много энергии для ее дальнейшего развития, а перегрузка урожаем ослабит развитие корневой системы. Лишние соцветия удаляют. Итак, через год после посадки куст имеет два центральных рукава с тремя побегами на каждом и два коротких боковых рукава, имеющих также до 3 побегов. Всего в середине лета на кусте может находиться от 4 до 12 молодых побегов с двумя гроздями ягод. Лишние и слабые побеги удаляют заранее, еще в начале их образования. Молодые побеги на центральных рукавах располагают веером в секторе 60^ в центре куста, а побеги на боковых рукавах располагают под углом 45^ в обе стороны от центра куста. Такое расположение лоз позволяет к концу второй вегетации полностью освоить выделенное на шпалере пространство и заполнить его массой листьев для формирования энергетических запасов для будущего урожая.

В жаркую и сухую погоду саженцы второго года вегетации могут страдать от недостатка влаги из-за еще слабой корневой системы. Поливы проводят два раза в неделю при отсутствии дождей. Раз в месяц растения подкармливают микроэлементами по листьям, например, 10 г жидкого концентрата типа «УНИФЛОРМИКРО» на 10 л воды. Раствор можно использовать и для полива под корень, но при этом расход препарата увеличивается в 10 раз. С 10 августа, как и обычно, проводят чеканку. После заморозков и опадания листьев - самая ответственная обрезка на первый урожай. Следует придерживаться правила: лучше недогрузить куст, чем его перегрузить. При перегрузке теряется урожай как третьего, так и четвертого года вегетации. Задача состоит в том, чтобы накопленные в корнях от второго года вегетации энергетические ресурсы экономно расходовать в начале следующей (третьей) вегетации и как можно больше сохранить их для образования дополнительного сахара в ягодах первого урожая. Для этого применяется необычная энергосберегающая обрезка по- смоленски, которая вызывает много споров у специалистов. На каждом из четырех рукавов из двух или трех молодых побегов выбирают один, самый мощный, другие более слабые удаляют полностью. А его обрезают, оставляя только 5 нормально развитых почек. Таким образом, на кусте в конце второй вегетации после обрезки остается по одному сучку с пятью почками, т.е. нагрузка всего 4 сучка или 20 почек на куст. Сучки на центральных рукавах расположены выше проволоки шпалеры, сучки на боковых рукавах - ниже. Поскольку на этих сучках формируется урожай, то они названы «сучками плодоношения». Как видно из сказанного, сучки плодоношения выполняют одновременно и функции сучка замещения, и функции плодовой стрелки. Это позволяет на начальной фазе вегетации третьего года сократить количество побегов в два раза, что как раз согласуется с запаздыванием деятельности корневой системы из-за медленного прогревания почвы в период до фазы цветения и позволяет сберечь энергетические ресурсы в корнях, которые используются впоследствии на этапе созревания ягод для дополнительного образования сахара в них. Но даже этих мер может быть недостаточно, потому что некоторые сорта дают соцветия из угловых почек, да еще по килограмму ягод на почку. Следует понимать, что стремление к большому количеству ягод может перегрузить куст и запасенной энергии будет недостаточно. Если все почки дадут цветоносные побеги, то нагрузка на куст урожаем может достигать 20 кг, а это недопустимо. Первый урожай надо планировать не более 5 кг на куст, то есть не более двух плодовых побегов на рукав, всего 8 плодовых побегов на куст. В дальнейшем для упрощения ухода для особо обильно плодоносящих сортов сучок плодоношения уменьшают до 4, даже до 3 почек, и постоянно из года в год корректируют степень обрезки. После обрезки оставшиеся побеги обрабатывают 3%-ным раствором медного купороса, засыпают лунки, окучивают, укладывают их на грунт и прижимают лозы к земле для зимовки. Вторая зимовка может проходить без укрытия, только основание куста дополнительно окучивают опилками (2 ведра на куст слоем 5 см).

Уход в год первого урожая (третья вегетация)

После таяния снега в апреле опилки у основания куста разгребают и вокруг куста восстанавливают лунку до скелетных разветвлений рукавов, то есть до головы куста. Побеги обрабатывают 3%-ным медным купоросом до набухания почек. В начале мая лозы подвязывают. Сучки плодоношения подвязывают вертикально: благодаря вертикальной подвязке развиваются только верхние три почки, две нижние - остаются спящими. Это снижает нагрузку урожая в первый год плодоношения, потому что горизонтальная подвязка сучков плодоношения дает развитие всех почек, даже угловых, и нагрузка на куст возрастает почти вдвое. Сучок центральных рукавов подвязывают ко второй проволоке, а боковые - к нижней, что дает возможность распределить листья по всей площади шпалеры. В конце мая появляются первые побеги и зачатки соцветий. Слабые побеги и соцветия удаляют сразу после их появления, оставляя по два плодоносящих самых сильных побега на сучке. В случае обнаружения признаков грибных болезней сразу начинают обработку препаратами, содержащими медь или серу в зависимости от заболевания.

Лозы, растущие в сторону от шпалеры, подвязывают к вышестоящим проволокам. После 20 июня начинается цветение, признаки его - сбрасывание колпачков. В это время верхушки побегов прищипывают, оставляя на них 8-10 листочков и подкармливают растворами микроэлементов. Подкормки повторяют через каждый месяц. В начале августа начинают созревать сверхранние сорта (100-105 дней вегетации). В дождливую погоду для устранения распространения серой гнили, при растрескивании ягод перед самым началом созревания грозди обрабатывают виноград раствором питьевой соды (70 г на 10 л воды).

Созревший урожай убирают, так как перезрелые ягоды склонны к загниванию. Передерживать урожай на растении для увеличения сахаристости ягод не следует, потому что если энергетических запасов вкорнях не хватило для дополнительного обеспечения их сахаром, то как только температура воздуха станет ниже температуры почвы начинается процесс накопления энергии в корнях для урожая будущего года, а текущий урожай останется без должного количества сахара. В этот момент, а именно, с 15 августа нужно убрать все недоразвитые части побегов, то есть произвести чеканку и не позволять появляться новым точкам роста.

После снятия урожая и чеканки растение переходит в режим активного накопления энергии для следующего урожая. Вопрос о вызревании лоз для плодоносящих кустов значения не имеет, так как при правильной нагрузке побеги вызревают Достаточно, втрое превышая необходимое количество вызревших почек.

При первых заморозках и опадании листьев с 20 октября проводят обрезку на второй урожай, аналогично прошлогодней. Если при первом урожае кусты высокоурожайных сортов оказались перегруженными, то следует уменьшить до четырех количество почек на сучках плодоношения. На следующий год можно планировать урожай 8 кг на куст, т.е. оставлять 6 сучков плодоношения. Весной подвязывают их теперь горизонтально. Чтобы усилить куст, нужно увеличивать не количество почек на сучках,'а количество сучков, в первую очередь, на длинных рукавах, но не более, чем по два на куст. После обрезки лозы укладывают на грунт и проводят все операции аналогично прошлогодним.

Уход в год второго урожая (четвертая вегетация)

Все операции прошлого года повторяют. Наращивают силу куста в дальнейшем таким образом: а) на длинных рукавах увеличивают количество сучков до трех на разных уровнях, б) на боковых рукавах - до двух сучков, в) переводят боковые короткие рукава в длинные центральные, г) образуют новые рукава, отходящие от головы куста не более одного в год, д) увеличивают или уменьшают нагрузку на куст, подвязывая горизонтально или вертикально сучки плодоношения. Со временем количество рукавов доводят до шести, а центральные рукава, достигающие верхней проволоки, примерно через шесть лет укорачивают на один или два сучка. Можно и совсем убрать состарившийся рукав после 10 лет его использования. Заменить его боковым, а боковой рукав- - новым молодым побегом, отходящим от головы куста, начиная его формирование с одного сучка около нижней проволоки. Следует помнить, что в наших условиях побеги более пяти почек подвязывают только вертикально. Это равносильно обрезке на три почки, так как из-за действия гравитационного поля распускаются только три верхние почки.

Следует ежегодно обновлять гряды, регулярно выбрасывая на гребни н склоны грунт из дренажных канавок. Со второго года урожая (четвертая вегетация) ежегодно делается воздушная зональная подкормка. Для этого в середине мая раскладывают куски навоза по гребню гряды между кустами винограда из расчета 2,5 кг навоза на каждый. При прогнозах на обильный урожай воздушная подкормка повторяется 15- июня. Через два-три года обильных урожаев следует весной в начале' мая ежегодно проводить дополнительную зональную подкормку для глубинных корней, внося минеральные и органические удобрения на самое дно дренажной канавки с последующей присыпкой их слоем в пределах 5 см из расчета 5 кг навоза на куст, 10 т на гектар или минеральных удобрения с преобладанием калия 100 г па куст, 250 кг на гектар.

Посадка у стены дома

Самое желательное место посадки - как можно ближе к фундаменту отапливаемого дома. Если есть отмостка, то в ней около фундамента прорезается дыра по размерам земляного кома на корнях. Глубина посадки - 30 см от поверхности грунта или отмостки до верхних корешков. Ямку присыпают грунтом, оставляя лунку глубиной 15- 20 см. Важно, чтобы место посадки не попало на место стекания воды с крыши. Формирование куста и обрезка аналогичны тем, что проводят при посадке винограда в насыпные гряды с той лишь разницей, что стартовая длина оставляемых первых лоз (будущих рукавов) может быть намного больше и иметь они могут до 10 и более почек, так как растению вдоль дома нужно занимать иногда огромные площади стены у трехэтажных коттеджей до 10 метров высотой и быстро увеличивать размер куста. Мощность кустов у стены дома многократно превышает мощность кустов на шпалере из-за огромной площади «солнечного питания» и благоприятного микроклимата. Можно ожидать, что на 1 квадратный метр «солнечного питания» стены или- крыши образуется до 10 кг ягод отличного качества. Укрывают лозы пристенной культуры только в первый год. В дальнейшем лозы укладывают вдоль стены на отмостку. В бесснежные зимы их слегка укрывают гофрокартоном. Лозы морозостойкостью минус ЗЗС вообще не снимают, а стараются их ближе прихоть к стене, которая их согревает. После этого они свободно выдерживают морозы до 40^С. Посадки у стены дома в первый год нужно поливать очень часто, в жару практически каждый день. В дождливую погоду один раз в неделю. На второй год поливы менее интенсивны. Если отмостка широкая, более 2,5 м, то в жаркую погоду поливают и плодоносящие кусты, хотя бы раз в неделю.

Пересадка винограда

Пересадка плодоносящих кустов в нашей зоне вообще не рекомендуется, потому что центры питания и выделения токсинов находятся на периферии корневой системы и при выкапывании куста они остаются в грунте. После чего растение безжизненно при посадке с голыми обрубками скелетных корней прямо в грунт и подвергается необратимому физиологическому увяданию. В случае крайней необходимости пересадки плодоносящий куст первоначально  

сажают в большой полиэтиленовый контейнер (мешок), объемом 10-50 л грунта и ставят с первого апреля на солнцепек у южной стороны дома. Лучи солнца прогревают контейнер и с опережением по отношению к наземной части растения начинают развивать корневую систему. Землю в контейнере поливают раствором корневина с интервалом в 15 дней. После наращивания корневой системы, в середине июля, ставят растение в контейнере на выбранное место, наклоняют на бок и разрезают по диагонали основание мешка, возвращают на место, разрезают боковые швы мешка и аккуратно вытаскивают куски мешка из-под земляного кома. Корни засыпают по тем же правилам, как и ранее:

В заключение можно сказать, что интенсивное выращивание саженцев, посадка в теплые насыпные гряды, энергосберегающая обрезка и простота ухода, позволят населению иметь по доступной цене саженцы и получать обильные урожаи в кратчайшие сроки. Такая технология будет способствовать неудержимому развитию виноградарства в нашей зоне.

Литература

1. Чугуев Ю.М. Выращивание винограда в Нечерноземье.-М.: Колос, 2000.-32 с.

2. Абузов М.Ф. Атлас северного винограда/НПО «Сад и Огород».- Челябинск:2007.-144 с.

sad-moip.ru

Вестник садовода - МЕЧТА ЮРИЯ ЧУГУЕВА

В декабре прошлого 2015 года не стало выдающегося садовода, заложившего в Смоленске первую в средней полосе промышленную плантацию винограда,  Юрия Михайловича Чугуева. Выращиванием этой благословенной культуры кандидат технических наук, автор более 20 изобретений, Ю.М.Чугуев занимался более 30 лет.

Юрий Михайлович — технарь, человек конкретный, точный, расчетливый, по себе знал, какое упорное сопротивление новому делу оказывает не столько природа, сколько человеческий фактор. В стране, где заросли бурьяном миллионы гектаров, ему приходилось годами биться за получение клочка земли.

      Чугуев Ю.М. у винограда 'Вымпел'.

Уже после его смерти, несмотря на обращения десятков организаций и виноградарей со всех концов России с просьбой присвоить Ю. М. Чугуеву звание почётного гражданина Смоленска, местные власти отказали им в том. Будем верить, что правильное решение рано или поздно последует, что Смоленск останется виноградной столицей, а смоляне будут точно знать, кому город обязан этой славой. Чугуев был в то же время романтиком, мечтателем. Считал, например, что Смоленскую область можно превратить в виноградную долину и снабжать виноградом всю страну.

Предлагаем вашему вниманию статью Николая СИДОРЦОВА, который хорошо знал Юрия Михайловича, учился у него. Николай Николаевич, сам многоопытный садовод, имеет в Подмосковье виноградник из не укрывных сортов А. И. Потапенко и Ю. М. Чугуева, всем своим соседям раздал саженцы, дабы улицу в садовом товариществе назвать «Виноградной».Статья опубликована в сентябрьском номере журнала «Сады России» (№9/2016).

Александр РЕБРИК, главный редактор «Вестника садовода».

* * * 

Мечта Юрия Чугуева

Николай Николаевич СИДОРЦОВ, действительный член МОИП, садовод-опытник, Московский клуб виноградарей.

Северное виноградарство в нашей стране неразрывно связано с именем известного смоленского селекционера Юрия Михайловича Чугуева, создавшего целый ряд морозостойких сортов, по вкусовым качествам ничуть не уступающим своим лучшим южным собратьям.       

Мне посчасливилось не только познакомиться с этим удивительным человеком, но и подружиться с ним. У каждого есть мечта, которая становится движущей силой его поступков в жизни. Юрий Михайлович Чугуев как-то сказал мне: «У моего учителя и наставника, выдающегося учёного-селекционера А.И. Потапенко была мечта сделать северные необъятные территории России виноградными, а Россию виноградной страной. Эта мечта продолжает жить во мне. И я стараюсь воплотить её. И сегодня у нас в Смоленске она уже начинает сбываться…».

Юрий Михайлович считал настоящим чудом, перевернувшим всю его жизнь, встречу с Александром Ивановичем Потапенко. Этому выдающемуся учёному-селекционеру удалось получить сорта совершенно нового морозостойкого неукрывного русского винограда с уникальными характеристиками: размер ягоды на уровне лучших европейских сортов, сладость до 30 %, морозостойкость корней до – 20ºC, лозы — до – 40º 0. Уже на склоне лет, не имея соответствующих условий и сил для дальнейшей селекции суперстойкого к экстремальным температурам северных регионов России винограда, учёный передал саженцы и семена выведенных им сортов приехавшему к нему за опытом из Смоленска Юрию Михайловичу Чугуеву. О том, почему из многих «ходаков» для завершения долгого пути винограда на север А.И. Потапенко выбрал именно Юрия Михайловича — сейчас сказать трудно. Но, видимо, это решение было судьбоносным.

К селекционной работе Ю.М. Чугуев пришёл не сразу. Кандидат технических наук, инженер-энергетик по специальности, он успешно трудился в своей отрасли, выступил автором двадцати уникальных изобретений. Но для души всю жизнь занимался садоводством. В начале 90-х годов, когда каждый выживал, как мог, Ю.М. Чугуев хобби сделал своей профессией, создав крестьянско-фермерское хозяйство «Воронино», которое занималось внедрением новых сортов слив, алычи, вишни в Смоленской области. С июня 2004 года хозяйство переименовали в КФХ «Питомник».

В середине  90-х годов Юрий Михайлович всерьёз занялся виноградом. Несколько лет посвятил сортоизучению, одновременно проводя опыты по селекции осеверённых сортов. А после получения саженцев от А.И.Потапенко Юрий Михайлович с увлечением продолжил его работу. Ему удалось создать уникальную технологию возделывания винограда в условиях Смоленской области, так называемую «Смоленскую гряду», которая привлекла внимание виноградарей, прежде всего фермеров, и уже используется многими из них в разных районах Нечернозёмной зоны и других регионах России.

Многолетние наблюдения Чугуева показали, что часть сортов винограда созревает в зоне 55-й параллели вопреки их требованию к сумме активных температур и количеству дней вегетации. В Краснодарском крае амурские зимостойкие формы и их гибриды переходят в режим температурного торможения фотосинтеза и резко снижают его КПД, то есть, переходят к вынужденному покою в фазе активной вегетации. В момент наибольшей активности солнца из продуктивного периода исключается часть времени, и в жарком климате физиологически удлиняется время до созревания, иногда на 20 дней. Важна и длительность солнечного сияния. Чем ближе к северу, тем длительнее солнечное сияние в период активной фазы вегетации. Легко подсчитать, что с 15 мая до 25 сентября за 130 дней вегетации в Смоленске солнечное сияние составляет 2015 часов, а на Кубани — всего 1625. При этом в момент активной вегетации в сутки солнце в Смоленске светит на 5 часов больше. Это существенная прибавка в продолжительность освещения растений и составляет 390 часов, или 31 день дополнительно.

«Представляете, какие благоприятные условия для выращивания виноградной культуры?! — увлечённо говорил мне Юрий Михайлович. — Русский виноград в нашей зоне растёт сам по себе, не требуя ни укрытия, ни полива, ни химической защиты, ни ухода. А гроздья у него в зависимости от сорта от 100 г до 2 кг.

Причём для винограда прекрасно подходит земля, абсолютно непригодная для других культур. Скажу больше: чем она беднее, тем лучше будет конечный результат. Русский виноград можно высаживать даже в оврагах, на берегах рек и озёр, на склонах холмов. Всю Смоленщину можно при желании превратить в огромную виноградную долину, а потом снабжать и себя, и другие регионы плодами и продуктами этой ценнейшей для здоровья и долголетия культуры.»

Селекционные работы Юрий Михайлович Чугуев проводил с гибридами амурского винограда, так как в северном регионе выжить может лишь морозостойкий виноград. В селекции он достиг очень хороших результатов. Его формы и сорта ‘Димон’, ‘Памяти Судоплатова’, ‘Смоленский сладкий’, ‘Мускат смоленский’, ‘Каберне смоленский’, ‘Селигер’, ‘БелАмур’, ‘Спецназ’, ‘Звезда Бояринова’, ‘Селигер’ и другие получили распространение на садовых участках Смоленской, Московской, Тверской, Ленинградской областей, Приморского и Алтайского краёв.

В 2014 году Юрий Михайлович передал в Государственное испытание свои сорта винограда: ‘Звезда Бояринова’, ‘Сеянец Альфы’, ‘БелАмур’ и ‘Димон’, а в 2015 — ‘Памяти Потапенко’, ‘Памяти Судоплатова’, ‘Спецназ’, ‘Успех смоленский’. В Смоленском селекционном центре получен целый ряд новых перспективных гибридов амурского винограда с высокой урожайностью, способной зимовать на шпалере даже в условиях Смоленска. Кроме отмеченных выше, это гибридные формы 'Вымпел', 'Золотой Потапенко', 'Селигер', а также белоплодные 'Памяти Старинова'   и   'Юбилейный Смоленска'.

Гибридную форму ‘Золотой Потапенко’ хочется выделить особо. Она получена Ю.М. Чугуевым из семян ‘Амурского Прорыва’ от свободного опыления. Срок созревания — середина августа. Ягода жёлтая массой 2,5—3,5 г, гроздь 300—500 г, сахаристость около 28 %, высокая устойчивость к основным болезням. Морозостойкость высокая (– 33ºС), это универсальная форма амурского винограда, которая отличается превосходным вкусом и из неё получается очень хорошее виноградное вино. 

Необходимо сказать об ещё одном достоинстве отмеченных сортов — после созревания ягоды висят на кусте до морозов, при этом их сахаристость и вкус только улучшаются. У меня на участке растут сеянцы амурского винограда отобранные мною из многочисленных сеянцев, которые были получены из семян сортов и гибридных форм Ю.М. Чугуева (‘Памяти Старинова’, ‘Памяти Судоплатова’, ‘Спецназ’, ‘Смоленский Прогресс’). Некоторые из них в 2015 году вступили в плодоношение, показывают хорошие результаты — морозостойкость – 35—38ºС, сахаристость ягод в середине сентября достигает 24 % при полной нагрузке.Юрий Михайлович Чугуев, предложивший оригинальную агротехнику для северного винограда, организовавший северный селекционный центр в г. Смоленске и первый промышленный виноградник в средней полосе России, объединил северных виноградарей от Пскова до Алтая и Приморья. К нему за опытом приезжали любители, учёные и специалисты из самых разных регионов страны — от Калининграда до Сахалина.

В КФХ «Питомник» Ю.И. Чугуева одновременно с выведением морозостойких сортов винограда для посадок в неукрывной культуре разрабатывались и внедрялись оригинальные инновационные технологии производства и посадки саженцев плодово-ягодных культур и винограда с высоким потенциалом плодоношения.Юрий Михайлович объяснял мне: «Суровый климат северных регионов воздействует на виноградное растение, заставляя его вырабатывать меньше калорий при одновременном резком увеличении биологически активных компонентов, витаминов, стимуляторов, антиоксидантов, тонизирующих и защищающих веществ. В этом их отличие от южных сортов. Ягоды северного винограда, сок, кожица содержат кислоты, обладающие противораковым воздействием. В кожице тёмных сортов содержится антиоксидант ресвератрол, повышающий иммунитет организма. Виноградное вино в малых дозах способствует снижению холестерина в крови, выводит радиоактивные вещества, обезвреживает токсины, тонизирует сердечно-сосудистую систему.Виноградный сок снижает вероятность старческого слабоумия. Листья и молодые побеги ограничивают развитие сахарного диабета и гипертонии. Косточки  обладают самыми ценными лечебными свойствами: омолаживают организм, дают долголетие, повышают умственную работоспособность, предупреждают атеросклероз сосудов головного мозга и отложение холестерина на стенках кровеносных сосудов, повышают иммунитет против болезней.»

Выращиванием винограда Юрий Михайлович Чугуев занимался более 30 лет. «Виноград — болезнь заразная, но дико полезная», — шутил он. Благодаря его усилиям на свет появилась революционная теория выращивания саженцев, которые начинают плодоносить уже на следующий год после посадки.В КФХ «Питомник» Ю.М. Чугуева заложена коллекция уникальных сортов и форм винограда, многие из которых выдерживают морозы до – 42 ºС и обладают высокой биологически активной питательностью, и прежде всего за счёт наличия ценного естественного антиоксиданта ресвератрола. Если использовать их на виноградниках страны, то Россия может стать одной из ведущих стран в мире по производству ценнейших северных сортов винограда. А россияне получат неограниченное количество новых продуктов питания — полезных, лечебных, дающих долголетие, повышающих физическую и умственную работоспособность и в то же время очень дешёвых, затраты на которые заключаются только в сборе урожая. Это ли не лучший пример эффективного импортозамещения?

К сожалению, в прошлом году Юрия Михайловича не стало. Он умер 16 декабря незадолго до нового года. Но начатое им дело успешно продолжают его сыновья и внуки.

Многие виноградари сегодня продолжают испытывать у себя сорта Юрия Михайловича Чугуева. На моём участке очень хорошие результаты показывают следующие неукрывные сорта: ‘Смоленский Прорыв’, ‘Смоленский Прогресс’, ‘Новый Русский’, ‘Таёжный’, ‘Герой Сталинграда’, ‘Золотой Потапенко’, ‘Звезда Бояринова’, ‘Жемчуг розовый’, и другие сорта и гибриды, полученные из рук селекционера.

В сентябре 2015 года состоялась первая выставка, организованная Московским клубом виноградарей. Я представил на ней 10 сортов и гибридных форм неукрывного зимостойкого винограда для Подмосковья. Это в основном формы и гибриды с участием амурских сортов. Хорошо себя показали ‘Розовый жемчуг’, ‘Герой Сталинграда’, ‘Новый русский’, ‘Загадка Шарова’, в условиях холодного московского лета в 2015 году они созрели в конце августа.

Среди них были гибриды №1 и №2, полученные из семян Смоленского селекционного центра, которые мне передал сам Юрий Михайлович Чугуев. Сегодня гибрид №1 — неукрывной белоплодный «амурец», с зимостойкостью до – 38ºС, стал кандидатом на сорт ‘Память о Чугуеве’. Присутствующие отмечали прекрасный мускатный вкус его ягод.

Северное виноградарство в нашей стране быстро расширяется, появляются новые морозостойкие сорта. И я верю, что мечта Юрия Михайловича Чугуева сбудется — Россия действительно станет мировой виноградной державой.

Николай СИДОРЦОВ, действительный член МОИП,  садовод-опытник, Московский клуб виноградарей.

Опубликовано в журнале «Сады России», №9, 2016.

См. также:

В Смоленске прошел слёт виноградарей 

Видео о встрече виноградарей в Смоленске

Вернуться к разделу За Россию виноградную!

• < Назад
• Вперёд >

vestnik-sadovoda.ru

Сорта винограда из коллекции КФХ "Питомник"

Каждый сорт имеет свои особенности. Только знания полной его характеристики помогут вам избежать неудач. Не начинайте свой виноградный опыт с крупноплодных сортов: они сложны в агротехнике. Ограничьтесь сортами средних гроздей, благо выбор их велик: вкус у них отличный, и агротехника будет вам по « плечу». А уж потом можно перейти и на « высший пилотаж»

www.chuguev.ru

• 
  Ипомея многолетнее или однолетнее растение
• 
  Растение комнатное овальные кожистые листья
• 
  Лапчатка сочетание с другими растениями
• 
  Комнатные растения амариллис фото уход
• 
  Средство от болезней растений строби
• 
  Элодея аквариумное растение как сажать
• 
  Эндемики крыма растения и животные
• 
  Щавелевокислый кальций откладывается в растениях
• 
  Физические процессы в жизнедеятельности растений
• 
  Схема палисадника из многолетних растений
• 
  Средство от болезней растений скор