Три экзотические культуры, которые хорошо приживутся на кубанском огороде. На кубани растения
На Кубани составили карту цветения растений
Весна — время прогулок на природе и выездов на шашлыки. Но для трети населения Краснодарского края вместо удовольствия такие выезды могут обернуться сплошными неприятностями. С апреля краснодарские аллергоцентры и аптеки заполонили чихающие и кашляющие граждане.
На Кубани примерно каждый третий житель страдает от аллергии. Дело в том, что на юге бурное цветение начинается намного раньше, да и длится до глубокой осени. Во время перекрестного опыления растений в воздухе постоянно висит облако пыльцы. В основном аллергики – это дети, а также взрослые от 30 до 40 лет. Многие ошибочно считают, что аллергия развивается из-за слабого иммунитета. На самом деле проблема в неправильной работе организма, стрессах и экологии. Когда пыльца соединяется с загрязнениями, вероятность осложнений повышается.
Людям, страдающим от аллергии, врачи советуют меньше бывать на улице в период цветения. Но это же катастрофа?!
Карту планируется обновлять еженедельно
Сервис «Яндекс Погода» решил облегчить их жизнь. Теперь, выбрав город и дату, можно узнать, насколько интенсивно будут цвести растения-аллергены на той или иной территории. Карта основана на данных Aerostate и учитывает пробы воздуха, фазы цветения, температуру, а также влияние ветра и осадков.
Согласно ей, прямо сейчас большая часть Краснодарского края и Адыгеи, правда, с разной интенсивностью, вызывает у аллергиков неприятные симптомы.
На Кубани — это цветение ольхи и березы. В Адыгее — те же самые ольха и береза, но к ним добавляются вяз и клен. В некоторых районах - это ясень и ива.
А скоро будут цвести сильнейшие аллергены - сорные травы, крапива, злаки, полынь и т.д.
Данные карты постоянно обновляются и доступны на ближайшую неделю.
- Полезная штука. Если это будет работать так, как заявлено, то есть обновляться еженедельно - это прекрасно. Сейчас уже пошел сезонный наплыв пациентов, - говорит «Комсомольской правде» - Кубань» врач-аллерголог Елена Коваленко.
Врачи советуют не заниматься самолечением. В первую очередь, не следует принимать препараты, которые порекомендовали знакомые или знатоки-аптекари. Вдруг у вас аллергия на компоненты такого лекарства? Самодеятельность может усугубить состояние, что в конечном итоге приводит к астме. Если весной или летом у вас периодически появляются зуд и высыпания, текут слезы, душит кашель и тяжело дышать, закладывает нос и постоянно хочется чихать, то нужно срочно бежать к специалисту. Возможно, у вас поллиноз. Сегодня такие больные даже в периоды цветения могут чувствовать себя хорошо. За месяц до цветения аллергикам делают специальные уколы с так называемыми «виновными» аллергенами. Метод предсезонной подготовки организма самый эффективный.
www.kuban.kp.ru
Три экзотические культуры, которые хорошо приживутся на кубанском огороде | ВАШ НОВЫЙ ДОМ: События | ВАШ НОВЫЙ ДОМ
В последнее время завзятых садоводов уже не удивишь новыми сортами помидоров и огурцов. Даже трудоемкое выращивание капризных арбузов и дынь для многих уже пройденный этап. А значит, пора попробовать свои силы в чем-то новом и необычном. Тем более интернет-магазины позволяют сейчас выписать самые экзотичные семена. Главное - помнить, что диковинки, как правило, не адаптированы к условиям нашей местности, а значит, потребуют больше труда и забот. Какие необычные овощи можно вырастить в своем саду, рассказала опытный садовод Людмила Таранова.
Тем же огородникам, у которых места на грядках в обрез, «АиФ-Юг» расскажет о новом методе выращивания огурцов в 200-литровых бочках. Собранный урожай будет эквивалентен выращенному на трехметровой грядке.
Мочалка от природы
На кубанских базарах сейчас все чаще можно увидеть мочалки из необычного растения люффа. Заморская диковина хорошо прижилась в нашем климате, но пока еще для большинства является необычной. Требования к выращиванию довольно просты. Люффе необходима шпалера на освещенном месте. Рассаду высаживают за 30-45 дней до переноса в открытый грунт. Для этой цели лучше использовать горшки. Высаживают на улице после того, как минует угроза заморозков. Можно и раньше, но тогда прикройте рассаду пленкой.
Растения в ряду размещают через 1-1,5 м. При посадке в каждую лунку нужно внести по 2-3 кг перегноя, а перед цветением подкормить люффу азотными удобрениями.
Кстати, из люффы делают не только мочалки. Молодые плоды растения хрупкие и ароматные. Их используют в пищу как огурец, а также для приготовления супов, жарят в масле.
При надрезе стебля растения выделяют много жидкости - так называемой «воды люффы», которую используют как косметическое средство для лица что-то вроде огуречного лосьона. Зрелые плоды внутри волокнистые, твердые, сетчатые. Их используют в качестве мочалки при купании, для изготовления стелек в обувь и головных уборов.
Привет из Индии
Лианами в Краснодарском крае никого не удивишь. Климат для выращивания плетущихся растений подходящий. Поэтому можно попробовать и самим вырастить декоративную культуру из Индии. Ее называют момордикой, «бешеной тыквой», «бешеным огурцом», «индийским огурцом». Растение за короткий срок оплетает все опоры - заборы, шпалеры, беседки.
Размножается семенами, которые высевают на рассаду в марте - апреле в легкую, хорошо дренированную почву с добавлением крупного речного песка, торфа и листового грунта. Лучше всего высевать семена поштучно, каждое в свой пластиковый стакан, чтобы при пересадке на постоянное место не погубить корневую систему. При прорастании эта культура требует постоянного тепла и влажности субстрата, поэтому важно обеспечить теплый воздух в квартире и, возможно, нижний подогрев. В фазе пары настоящих листьев момордику пересаживают на постоянное место жительства. Пересадку производят чрезвычайно осторожно.
Кстати, момордика не только декоративна. Ее плоды можно употреблять в пищу. Некоторая горечь, которая присутствует во вкусе, очень полезна для организма. Считается, что вещество, содержащееся в тыквенных, придающее им горьковатый привкус, может уберечь от рака, подагры, ревматизма и пр. заболеваний.
Чрезвычайно полезный сорняк
Артишок (окультуренный чертополох) в Австралии и Южной Америке считается злостным сорняком. У нас же выращивается в качестве экзотического растения.
На своей родине артишок считают сорняком, а россияне сажают его специально. Фото: www.globallookpress.comАртишок - растение многолетнее. В нашем теплом климате способен приносить хороший урожай на одном месте в течение десяти лет. В пищу годится мясистое цветоложе. По вкусу он напоминает грецкий орех.
В пищу используют мясистое цветоложе артишока, на вкус - как грецкий орех. Фото: www.globallookpress.comСеют артишок на рассаду или в грунт проклюнувшимися семенами, выдержанными при температуре 0 °С или 2 °С в песке три дня. Высаживая артишоки на грядки, нельзя забывать, что это растение занимает довольно много места - около одного квадратного метра. Правда, большую часть площади займут раскидистые листья, которые пользы не принесут, а будут служить просто украшением участка. Артишок, как и все остальные овощи, необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. А чтобы получить более крупные соцветия, лучше оставить на кусте всего два или три, остальные стоит удалить.
Собирается урожай в самом начале цветения, когда раскрываются только чешуйки в центральной части. Чтобы получить крупные корзинки, необходимо оставить на растении по 2-3 цветоноса с 3-4 корзинками. Как только корзинка вверху начнет раскрываться, приступают к уборке артишока. Хранят артишок в подвале 2-3 месяца.
Огурец по вертикали, или Новый способ выращивания традиционной культуры
Многие горожане сталкиваются с проблемой нехватки земли. И рад бы клумбу разбить да огородик полезными овощами-ягодами засадить, а негде! Проблема решается, причем достаточно просто. Нужно лишь раздобыть… бочку! В ней можно растить огурцы. Реально собрать урожай, эквивалентный выращенному на трехметровой грядке.
Выращивание огурцов в 200-литровых бочках - это современная технология, позволяющая экономить время. Две-три бочки достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из четырех-пяти человек. Хватит свежих и на засолку.
Почву сделаем из всего ненужного?
Ставим бочки вертикально, место выбираем солнечное. (В тени урожай будет меньше.) И приступаем к основной подготовительной работе - наполнению тары питательной почвой. Приступать можно уже сейчас. Просто засыпаем (складываем) в бочку все ненужное. Прошлогодние листья, солому, ботву, траву скошенную, сорняки, картофельные очистки и прочие кухонные отходы. Если есть неперепревший навоз - его туда же.
Оказывается, выращивать огурцы можно не только на грядке. Фото: www.globallookpress.comСтарайтесь заполнить бочку доверху и не удивляйтесь, когда через неделю она окажется полупустой. Органика, перегнивая, оседает. Времени, оставшегося до конца апреля - начала мая (срок, когда опытные огородники советуют высевать семена), достаточно. Снова собираем прошлогодние листья, очистки, навоз, сорняки… И так несколько раз. Наконец, когда придет срок, поверх органических отходов насыпаем хорошей, чистой земли. Столько, чтобы была вровень с краем бочки. Края бочки, чтобы в дальнейшем плети не терлись о них, можно обложить поролоновой (резиновой, пластиковой) трубкой.
Семена в шалаше
Поливаем - и сразу же сажаем семена. На одну бочку их потребуется 8-10. Сеем равномерно, чтобы между семечками было сантиметров 15. На первое время, пока погода неустойчивая, сооружаем над бочкой укрытие. Построить шалашик труда не составит. Втыкаем в землю крест-накрест дуги из проволоки, накрываем сверху полиэтиленом, закрепляем «крышу» на стенках бочки веревкой. Таким образом, ночные температурные перепады, дождь вашему будущему урожаю не страшны.
Примерно через неделю, несмотря на то что наполнили бочку доверху и хорошенько все утрамбовали, вы заметите, что земля от края бочки отодвинулась сантиметров на 20. Все идет по плану. Органика перегнивает и оседает, а огурцы растут вверх. Еще месяц после посадки места, чтобы расти, под пленкой будет достаточно. Темпы роста даже при плохой погоде будут отменные - все благодаря органике. При гниении выделяется тепло, и температура в бочке под пленкой всегда будет превышать атмосферную на 2-4 градуса. Пленку снимайте, когда «подскажет» погода.
Наблюдайте за вашими огурчиками. Вскоре они перерастут верхний край бочки и под собственной тяжестью свесятся наружу. Чтобы ветер понапрасну их не трепал, подвяжите их к бочке, можно обычным поролоном.
Ухаживать за огурцами в бочке и вовсе не обременительно. Весь уход сводится к поливу (полведра воды на бочку раз в 4 дня, если не было дождей) и прополке. Раз в месяц очистить от сорняков площадку, меньшую, чем 1 кв. м, вообще не проблема.
Чтобы влага меньше испарялась, почву в бочке надо замульчировать. То есть периодически подсыпать туда небольшим слоем (в 3-5 см) перегной или компост. Огурцы из бочки вырастают раньше, чем на грядке.
www.kuban.aif.ru
Диковинный сад на Кубани
На своих четырех сотках житель Славянска-на-Кубани Алексей Щербина развел настоящий экзотический сад. Растут у него бамбук, бругмансия, миндаль, картофельное деревце, лантана. У него кабачок и тот не обычный, а с плодами длиной в полтора метра!
Колокола перевернули жизнь
Электрику Алексею Щербина из Кубани и в голову не приходило стать растениеводом, пока однажды (9 лет назад) он с женой Татьяной не поехал в гости к сыну в Новороссийск. Там в цветочном магазине его внимание привлекли роскошные колокола бругмансии — и Алексей, не сомневаясь ни секунды, решил: такое чудо должно расти у него дома. Даже цена — 600 рублей за тоненький черенок — его не остановила. По тем временам сумма была немаленькая. С этого приобретения и начался аграрий Щербина. В свои 59 лет он переключился на разведение редких для России видов.
Следующим растением в его коллекции стал… бамбук, привезенный им в 2010 году из Калифорнии. Тоже не устоял перед соблазном завести у себя на даче такую экзотику. Американский сэр хоть и был на вид сущим дистрофиком — 7 см в длину, с шариковую ручку в толщину — однако прижился на Кубани легко. Щербина считает, что у него вообще рука легкая: что ни воткнет в землю — все растет. Даже сложные с агротехнической точки зрения экземпляры.
Так и с заморским гостем у него не возникло никаких проблем. За лето стебель успел вымахать на 7 м, зиму пережил легко. Теперь свою бамбуковую рощицу Алексей Алексеевич на зиму даже не выкапывает, как предписывает агротехника выращивания бамбука в суровых условиях, а лишь обрезает почти под ноль, оставляя пенечек высотой сантиметров в 5, и укрывает старыми листьями или рисовой шелухой. Садовод уверен, что бамбук вполне мог бы прижиться на российских просторах.
Факты о бамбуке
Бамбук — это и не дерево, и не трава, а исполинский древовидный злак. Цветет он один раз в 10 лет. Является самым быстрорастущим в мире: в день стебель вытягивается на 75 см. В итоге может достигать 35-40 м. Но — в субтропиках, уточняет Алексей Щербина. На Кубани таких подвигов за бамбуком замечено не было. В первое лето, пока идет укоренение, злак вырастает на 3 м. На второй год Алексей Алексеевич замерял специально: за 20 дней растение выросло на 4 м, и в сентябре достигло 7 м. Зато, несмотря на «тихорослость», в России бамбук цветет каждый год, выкидывая метелку, как у камыша.
За лето бамбук вырастает на 7 м. Свою бамбуковую рощицу Алексей Алексеевич на зиму обрезает почти под ноль и укрывает старыми листьямиИнжир в мешке
В апреле, когда начинается сокодвижение, деревце разгибают, но — мешок не снимают! Лишь оголяют самый низ ствола, чтобы лучше прогревалась корневая система. Именно этот нехитрый способ помогает инжиру гнать не лист, а завязь, и получать в дальнейшем два урожая: первый в июле, второй — в августе. Если же растение открыть все сразу, то плоды будут только на самом верху дерева и единожды.
Синий туман — не обман
Скоро на участке Алексея Щербина зацветут два необычных дерева: картофельное — ярко-синими цветами, и декоративный миндаль — махрово-розовыми. Красота — неописуемая, на участке словно повисает сине-розовый туман. Деревья садоводу тоже не доставляют особых хлопот. Нужна лишь подкормка фосфорными удобрениями, которые способствуют росту именно цветка, да своевременный полив.
Зиму миндаль переживает в грунте, его даже не укрывают. А картофельное дерево нежнее — садовод его выкапывает, обрезает и хранит в подвале. Таким образом, дерево можно выращивать хоть на Волге, хоть на Енисее, говорит житель Кубани. Правда, есть у этого растения недостаток: там, где лето короткое, картофельное дерево не успевает зацвести во всю мощь. Поэтому его до высадки в грунт лучше чуть подрастить в домашних условиях.
Хочешь дерево, хочешь стланец
К лантане и форзиции у Щербина особая любовь. Для ландшафтного дизайна эти кустарники, что глина для скульптора, можно создавать любые формы по желанию. Чтобы получить стройное деревце, убирают нижние и боковые ветви, прищипывают верхушку. А если хочется, чтобы растение стелилось, то обрезается маковка, оставляются лишь 2-3 побега.
Для этих кустарников есть ряд общих рекомендаций. Оба они весьма неприхотливы. Почва для них подходит любая, главное, чтобы была не песчаная и не сухая. Иначе, выражаясь языком садоводов, кусты будут стоять на месте: и погибнуть — не погибнут, но и цвести не будут.
Заболеваниям эти растения не подвержены, одна беда — белокрылка. Чтобы избавиться от нее, необходимо опрыскивание препаратами.
А вот к зиме кустарники подготавливают по-разному. У лантаны обрезают верх, черенкуют и убирают в подвал на хранение.
Форзиция более холодостойкая, чем лантана, ее оставляют в грунте. Однако если морозы будут сильными, цвести потом будут лишь нижние ветви. Поэтому кустарник в средней полосе на зиму лучше все же укрывать.
Секрет форзиции — если не поленитесь и вырежете все старые ветви, то благодарное растение вырастет на 4 м в высоту и будет обильно цвести.
Мифы о бругмансии
Алексею Щербина на своем опыте пришлось развеять пару устойчивых мифов, связанных с бругмансией.
МИФ ПЕРВЫЙ. Многолетний цветок неустойчив к холодам, поэтому культивировать его в России можно только в горшках, кадках. Летом можно выносить в сад, а на зиму — снова в дом.
У Алексея Алексеевича бругмансия растет исключительно в грунте. Причем он уверен, что так можно выращивать по всей России. Что для этого нужно делать?
При покупке стоит обратить внимание на следующие моменты: черенок должен быть укоренившимся хотя бы на 10 см. Тогда растение зацветет уже в первый год и вырастет не менее 1,5 м.
Высаживать черенок можно с середины мая, когда пройдет угроза заморозков. Место лучше выбрать в полутени, поскольку бругмансия не любит прямых лучей света.
Земля подойдет любая, но не песчаная. В районах с холодным летом в лунку можно подсыпать специальный садовый грунт.
Заболеваниям растение не подвержено. От тли или белокрылки помогает опрыскивание.
Подкормки: раз в 10-12 дней проводят подкормку мочевиной или куриным пометом.
Осенью перед заморозками цветок выкапывают — не дожидаясь, когда температура опустится ниже нуля. Иначе растение не спасти. Обрезают ветви, оставляя лишь скелет. Укутывают в пленку и опускают в подвал. Один-два раза в месяц бругмансию проветривают и увлажняют, иначе она засохнет и погибнет.
МИФ ВТОРОЙ. Растение токсично. Говорят, что на родине бругмансии в Южной Америке стоит только индейцу присесть под деревцем, как ему тут же мерещатся летящие орлы.
— Не всему, что пишут в Интернете, надо верить, — говорит Алексей Алексеевич. — Я тоже слышал про токсичность цветка. Моя внучка, катаясь на качелях под бругмансией, начинала тащить все подряд в рот. Конечно, мы были осторожны, однако «орлов» у нас никто так и не увидел. И внучка подросла, проблемы сами собой закончились.
Возможно, Вас заинтересует:
stroyboks.ru