Малина лесная и ее лекарственные свойства. Малина описание растение

Малиновое дерево — описание сортов, посадка и уход за растением в открытом грунте

Кусты малины почти в человеческий рост и множество боковых побегов с крупными ягодами насыщенных цветов — это заповедная и трепетная мечта садовода.

Она была воплощена в реальность селекционерами, которые вывели неприхотливые и морозоустойчивые штамбовые сорта. В народе им дали название «малиновое дерево». На самом деле это вовсе не дерево, хотя и похоже по форме. Обладая множеством преимуществ перед обычными кустами, такая малина имеет свои особенности при выращивании.

Описание малинового дерева

Оно представляет собой обычный кустарник, который искусственно формируют как дерево — чаще всего из сорта штамбовой малины «Таруса». В процессе посадки и ухода на саженце оставляют единственный побег замещения, из которого впоследствии вырастает прямой и неполегающий куст.

Малиновое дерево — это не какой-то отдельный сорт, а лишь способ, которым его выращивают. Садоводы давно оценили метод, он действительно удобен и гарантирует качественный урожай.

Особенности строения

Составляя описание дерева малины, нельзя не отметить его основную особенность: междоузлия на побегах значительно укорочены. Это относится к однолетним саженцам штамбовых сортов. Значит на них вырастет больше веток с плодами, которые несколько раз ветвятся. Высота куста не превышает 1,5 метра, а общее количество побегов достигает 8-10 штук.

Фото: © inspection.gc.ca

Условия выращивания

Необходимые для малины условия зависят от следующих критериев:

• Почва. Она должна быть не кислой, не заболоченной. Слишком солёный грунт также не подойдет. Лучше всего — песчаная/супесчаная земля с кислотностью не более 6,5 pH.
• Свет. Саженцам требуется около 6-8 световых часов в день. Желательно, чтобы солнце равномерно освещало кусты, при этом не пересушивало их.
• Температура. Штамбовые сорта выдерживают умеренный холод и даже морозы до -30°С. Они спокойно переносят зимовку при соответствующем укрытии.
• Территория. Климат средней полосы России позволяет саженцам давать обильный урожай. В северных регионах вероятность того, что поздние сорта малины успеют созреть, невелика. Южные районы создают ягодам благоприятные условия, но летний зной способен пересушить воздух, почву, а урожай уменьшить.
• Расстояние. Между саженцами надо выдержать промежутки в 1 м и 2 м между рядами. Малина склонна разрастаться вширь, поэтому предварительно заботятся о достаточном месте для её ветвей.
• Окружение. Поблизости от деревьев не рекомендуют высаживать некоторые огородные культуры (огурцы, томаты, клубнику). От них на малину могут перейти паразиты.

Разновидности малинового дерева

Селекционным путем было выведено несколько разновидностей штамбовой малины. Они не сильно отличаются между собой процессом созревания и конечным урожаем. Все сорта ремонтантные, первый раз они плодоносят в конце июня – начале июля, второй — в конце августа и до поздней осени. В зависимости от целей, которые ставит перед собой садовод, и подбирается конкретный сорт.

Штамбовая малина «таруса»

Сорт среднепозднего созревания с самыми высокими урожаями — за один сезон реально собрать плоды два раза. Корневая система мощная, напоминает древесную. Саженцы этой малины очень устойчивы к атакам вредителей, почти не болеют. Ягоды красного цвета, крупные, мясистые, весом не менее 12-14 граммов каждая.

Семена в плодах настолько мелкие, что сорт лучше всего подходит для консервирования и дальнейшем обработки ягод. Саженцы довольно толстые, шипы отсутствуют. «Тарусу» выращивают прежде всего ради получения плодов. И сорт отлично справляется с этой задачей, как и малина, полученная с «богатыря».

Штамбовые сорта малины «сказка» и «крепыш»

Сорт «сказка» плодоносит ягодами рубинового цвета, которые достигают веса в 4-8 грамм. Малину удобно снимать с веток, она достаточно плотная, мало давится при сборе. Выращивание «сказки» удобно, ведь у куста нет острых шипов. Штамбовый сорт хорошо и обильно плодоносит, если ему обеспечены условия без резких заморозков и длительного похолодания.

Отличие «крепыша» состоит в быстром размножении и росте куста.

Это происходит благодаря развитой корневой системе, которая легко прорастает в грунт и крепко там удерживается. Урожай малины будет крупным и сладким, ягоды вырастут до 8-10 грамм каждая. Они насыщенно рубинового цвета, конусовидной формы.

Сорт подойдет, если садоводу нужен гарантированный стабильный урожай. Побеги вырастут быстро и будут сильными. «Крепыш» обеспечит хорошую приживаемость на открытом грунте. Он легко адаптируется практически к любым условиям.

Штамбовая малина «евразия»

Распространена повсеместно, а плодоносить способна в течение 2 месяцев — в августе и сентябре. Как правило, крупные тёмно-малиновые ягоды на «Евразии» созревают в конце июня – начале августа. Каждая может весить 4-5 граммов. Штамбовый сорт не такой высокий, как «Таруса» — достигает 1,2 м. Побеги «дерева» прямостоячие, а сами плоды сладкие и большие, конической формы.

Штамбовая малина «пингвин»

Сорт с прямыми побегами, которые в высоту достигают 1,3 метра. Ветки крепкие и выдерживают большое количество ягод, каждая весит по 4-5 граммов. Тёмно-малиновые плоды имеют округло-вытянутую форму. Созревшая малина в состоянии находиться на ветках до 5 суток, потом осыпается.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Этот штамбовый сорт плодоносит полтора месяца — примерно с середины и до конца лета. Тёплый климат южных регионов помогает малине продлить срок сбора урожая с октября до поздней осени, пока не наступит постоянное похолодание.

Урожай с ремонтантной малины «пингвин» можно собирать не только вручную, но и машинным способом. Преимуществом сорта перед другими является хорошая сохранность плодов, которые можно транспортировать на большие расстояния. При этом качество ягод не пострадает: они останутся крупными и целыми. Это же применимо к таким сортам, как «галактика», «голд».

Сроки посадки

Наиболее благоприятные периоды — середина весны или осени. Среднесуточная температура воздуха должна стабильно установиться на уровне 15°С тепла. В таких условиях дерево сможет нормально адаптироваться и прижиться.

Внимание! Не рекомендуется сажать малину поздней осенью, когда на открытом грунте начинаются заморозки.

Штамбовые сорта при понижении температуры не успеют окрепнуть, а значит, увеличиваются шансы, что саженцы погибнут. Заморозки являются критичным и неблагоприятным фактором для молодых побегов, особенно в течение первого года жизни.

Выбор хорошего саженца малинового дерева

Совершать покупку саженцев следует или в специализированном питомнике (Краснодарском например), или у продавца с сертификатом. В документе должны быть указаны сорт малины, питомник, откуда он был взят, и отмечено разрешение на продажу.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Требуется, чтобы стебли побегов были достаточно гибкими, средними по толщине. Если побеги грубые, скорее всего, их возраст больше, чем заявляет продавец. Всего поверхностных побегов может быть не более трёх. При другом их количестве саженей будет приживаться с проблемами, как и при излишней длине. Оптимальная высота побегов — до 70 см. На них уже должны появиться несколько почек у основания.

Покупать деревца нужно только без листиков.

Корневая система должна хорошо и явно сформироваться, без загнивания или пересыхания. Гниль может появиться на корнях, если они долго были упакованы в полиэтилен. Лучше использовать обёртку из бумаги или ткани.

Подготовка саженца

Предварительно саженец укорачивают до высоты 25-30 см. Молодое малиновое деревце требует подрезки длинных корней. Концы срезов обязательно обрабатывают, например, с помощью глиняной болтушки. Также перед посадкой малину внимательно осматривают, чтобы на ней не было признаков заболеваний или следов повреждений вредителями.

Выбор места на участке и подготовка почвы

1

2

Фото: © daleysfruit.com.au

Техника посадки малинового дерева в открытый грунт

Технологию высадки саженцев малины можно поделить на следующие этапы.

1. В земле выкапывают лунки, расстояние между ними должно быть 90-100 см. Это делают заранее, чтобы дать грунту осесть.
2. Ближе к дню посадки участок тщательно пропалывают от сорняков и перекапывают.
3. Молодой саженец вертикально ставят на дно, следя за тем, чтобы оставшиеся корешки не согнулись и не поломались.
4. Корневая шейка должна быть на уровне осевшего грунта.
5. Ямку осторожно присыпают, умеренно поливают водой (не более 4 литров на один куст).
6. Вносят удобрения, в конце почву мульчируют.

Траншейный метод посадки удобен тем, что позволяет установить опоры и экономит место. Ров нужно выкопать заранее, его ширина составит 50-60 см, а глубина — не более 45 см. Между траншеями нужно оставить расстояние в 1,5–2 метра. Дальнейшая технология похожа на описанную выше.

Уход за малиновым деревом

Весенние работы заключаются в создании благоприятных условий для развития саженцев штамбовой малины. Посадка и уход проходят таким образом, чтобы деревья максимально росли в ширину, грунт был достаточно аэрирован, а сорняки прополоты.

Особенности полива малинового дерева

Штамбовая малина успешно плодоносит, если обеспечить ей полив 1 раз в 5-7 дней. На каждый куст понадобится не менее 5 литров воды. С началом летнего зноя полив можно производить чаще, главное, следить за тем, чтобы почва не пересушивалась. Но переливать также вредно.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Если погода влажная или идут дожди, дополнительный полив кустам малины не требуется. Важно, чтобы в корневой системе не было переизбытка влаги, иначе она загниёт. После полива грунт нужно хорошо перекопать.

Удобрения для подкормки для малины

Удобрять нужно с началом весны. Используют органические средства с высоким содержанием азота: водный раствор мочевины, птичий помёт, коровий навоз, торфяной компост, золу. Из химических препаратов хорошие результаты показывают растворы «Нитроаммофоски», «Кемиры», «Нутриванта дрип», «сульфат калия» или «суперфосфат».

Совет: «У малинового дерева нужно подкармливать не только корни, но и свежие побеги, листья. Когда начали формироваться бутоны, их опрыскивают растворами с питательными микроэлементами. Препараты будут полезны и при ухудшении весенней погоды, резких заморозках, от пересыхания саженцев или при повреждении веток».

Мульчирование почвы

Землю вокруг ствола после посадки в открытый грунт непременно мульчируют. Перегной, сено, торф, соломистый навоз, — вот лучшие средства для этого. Они помогут дополнительно удержать влагу в почве, если лето выдаётся слишком жарким и засушливым. Также весеннее мульчирование способствует раннему созреванию ягод, замедляет развитие сорняков и улучшает аэрацию почвы. Но проводить его следует только следом за внесением удобрений.

После осеннего похолодания и в зимние месяцы мульчирование также пойдет малине на пользу. В это время оно защитит от холода корни. Используют органику: солому, торф, компост, хвойные иголки или опилки. Иногда применяют бумагу (старые газеты, картон).

Прищипка

Когда саженец достигнет полуметровой высоты, ствол прищипывают сверху. Это даст толчок для роста боковым побегам и пробудит почки. После каждой процедуры малиновое дерево опрыскивают препаратами, чтобы избежать инфицирования. Для этого подходит йодный раствор. Можно залить ранки садовым варом.

Прищипка даёт два результата: посадки малины загустятся и увеличится количество плодов. Ягоды при этом станут мельче по размеру и весу. Технологию прищипывания применяют не для всех сортов, а только с ранним и средним периодом созревания. Неразумно использовать эту методику в средней полосе России.

Обрезка и формирование правильной кроны

Штамбовые сорта малины требуют вмешательства садовода, чтобы сформировать крону, которая будет усыпана плодами. Обрезку проводят в период, когда саженец только высадили в открытый грунт. Для большинства территорий это будет период с конца мая и до конца июня.

Деревцу придают форму — удаляют боковые побеги на главном стволе, оставляя 4-5 основных веток. Затем саженец нужно периодически подрезать, но не более чем на 10 см. Штамбовые сорта обрезают в июле, это делают на ветках, которые больше не плодоносят. Повторно малину обрезают осенью, когда собран весь урожай, а ветки стали сухими или поврежденными.

Сорта «евразия» и «пингвин» перед зимой нужно полностью обрезать до основания.

При этом нерационально делать формовку в регионах, где лето короткое, и на сортах, которые поздно плодоносят. Подобрать правильный сорт для можно через интернет, например, через магазин «Беккер».

Сбор урожая

Первый урожай не порадует обилием ягод, потому что саженец просто не успеет разрастись. Зато на следующий год малина практически полностью покрывается плодоносящими ветками. Период для сбора урожая начинается не раньше середины лета. В зависимости от территориального расположения малины и климатических условий ягоды вызревают в начале или конце июля.

Фото: © podgardening.co.nz

Непосредственный сбор плодов начинают по мере их созревания. Желат

vosaduly.ru

Малина лесная и ее лекарственные свойства. Применение и фото малины.

Лесная малина принадлежит к семейству розоцветных. Представляет собой полукус­тарник высотой до 2 м, с мно­голетним корневищем, разви­вающим двухгодичные надзем­ные побеги. На первом году жизни побеги травянистые, зе­леные, усаженные шипами, к зиме они древеснеют, теряют шипы. Зацветают и дают плоды лишь на второй год, после чего отмирают и заменяются новы­ми. Цветет малина с июня до июля, плоды созревают в июле и августе. Плод представляет собой сложную сладкую ягоду шаровидной формы и ярко-красного цвета, сложная кос­тянка легко отделяется от бе­лого плодоложа.

Среда обитания

Дикорастущая лесная мали­на широко распространена в лесной и лесостепной зонах. Всего насчитывается более 100 видов малины. На территории России распространена малина обыкновенная, которая имеет две разновидности красную и щетинистую. В диком виде у нас растет только малина крас­ная, щетинистая распростране­на в Америке.

Состав

По химическому составу ма­лина  существенно  отличается от других дикорастущих ягод. В ней содержится до 18% су­хих веществ, то есть больше чем в черной смородине, клюк­ве, голубике. В семенах сосредоточены   в   основном   белки (0,8%), жирное масло (0,3%), а также фитостерины, обладаю­щие    противосклеротическим действием. Количество сахаров составляет  8,3%,   причем  это преимущественно легкоусвояе­мые глюкоза и фруктоза. Боль­шим количеством семян обус­ловлено   высокое   содержание: клетчатки — до   5%,   то   есть значительно   больше,    чем   в других    ягодах.    Содержание органических    кислот — 1,5%, преимущественными  являются лимонная и яблочная.   Кроме того,  присутствуют  салицило­вая, муравьиная кислоты.  Из витаминов содержатся аскорби­новая кислота — 25 мг%, то есть немного больше, чем в клюкве, а также В1, В2, В9 и другие. Малина   богата   пектиновыми, дубильными и красящими ве­ществами,    представленными антоцианами     и     каротином. Зольность   ягод      составляет 0,5%. Из минеральных веществ в ягодах присутствуют в боль­шом количестве  калий,  каль­ций  (в 3 раза больше, чем в клюкве,    голубике),    железо, фосфор.

Применение и свойства

Еще древние греки  и  рим­ляне считали малину ценной лечебной ягодой. Благодаря высокому содержанию салици­ловой кислоты малина являет­ся хорошим средством при простудных заболеваниях. Она входит в состав потогонных сборов, широко применяется при гриппе, хроническом рев­матизме. В зимний период при простуде употребляют настой сухих плодов (2 столовые лож­ки сушеной малины на ста­кан кипятка, выпивают сразу, затем через час повторяют). Отваром ягоды с медом лечат корь. Свежие ягоды рекомен­дуют есть при экземах. Сок с сахаром — освежающее питье для лихорадящих больных. Благодаря наличию жирных кислот и стеринов свежезамо­роженную и сушеную малину рекомендуют как противосклеротическое средство. Следует помнить, что свежие ягоды и продукты их переработки противопоказаны при нефритах и подагре, так как в них содер­жится большое количество пуриновых оснований.

Широкое применение в на­родной   медицине находят   и листья дикорастущей мали­ны — богатый источник каро­тина, дубильных веществ, ми­неральных солей. Настоем су­хих или свежесобранных ли­стьев рекомендуют полоскать горло при простудных воспали­тельных процессах. Установ­лено, что листья содержат ве­щества спазматического дейст­вия, а также стимуляторы гладкой мускулатуры кишеч­ника. Кроме того, листья ока­зывают мочегонное и слабоот­харкивающее действие. В ли­стьях витамина С в 10 раз больше, чем в плодах.

Отвары цветков пьют при ма­лярии, геморрое и женских болезнях. Для приготовления отвара берут столовую ложку цветков на стакан кипятка, принимают по столовой ложке 3 раза в день. Отвар цвет­ков — хорошее косметическое средство, им обмывают лицо, чтобы очистить кожу от уг­рей.

Собирают малину в сухую солнечную погоду, следует от­бирать только вполне созрев­шие ягоды с легко отделяю­щейся плодоножкой.

www.kladovayalesa.ru

технологии правильного выращивания, описание ее сортов

Как защитить малину от вредителей и болезней

Как лечить малину

Характеристика крупных сортов малины

Как ухаживать за кустами малины

Как достичь хорошего урожая у малины

Как собирать малину

Черная малина: выращивание и уход

Сорт малины Таруса: посадка и уход

Как делать обрезку кустов малины

Виды и сорта малины: описание

Как спасти ягоды малины от вредителей

slavyanskiysad.ru

Смотрите также

• 
  Жасмин растения фото
• 
  Степные растения крыма
• 
  Растения азовского моря
• 
  Растения азовского моря
• 
  Лекарственные растения луга
• 
  Болезни садовых растений
• 
  Болезни растений садовых
• 
  Фото растения калла
• 
  Фитонциды комнатные растения
• 
  Молочай растение ядовитое
• 
  Растения отпугивающие кротов