Органы растений Корень стебель и лист Орган-часть. Лист орган растения

Лист- как боковой орган растения

Учитель: Шкутко Валентина Николаевна

Класс: 6

Раздел 3: Органы цветковых растений, плоды, семена.

Тема: Лист как боковой орган побега. Внешнее и внутреннее строение листа. Мякоть листа и покровная ткань. Устьица. Разнообразие листьев, их значение у растений. Лист как специализированный орган фотосинтеза, испарение и газообмен. Видоизменения листа.

Цель урока: обобщить внешнее и внутреннее строение и листа. Виды листьев. Познакомится с листорасположением.

Задачи: Образовательные: обобщить внешнее и внутреннее строение и листа. Виды листьев. Познакомится с листорасположением.

Развивающие: развивать логическое мышление через умение анализировать, обобщать материалы, делать выводы, сравнивать; развивать наблюдательность, речь учащихся. Воспитательная: продолжить формирование научного мировоззрения. осуществлять экологическое, природоохранное воспитание на примере материала урока.

Методы и методические приемы: 1. Словесные: рассказ, беседа

2. Логические: анализ, синтез, обобщение

3. Организационные: фронтальная работа с классом

4. Наглядные: Презентация, мультимедийная доска Оборудование: технические и мультимедийные средства.

Тип урока: комбинированный.

План урока:

1. Организационный момент (3 мин)

2. Проверка домашнего задания (5 мин)

3. Изучение новой темы (25 мин)

4. Закрепление знаний и рефлексия. (10 мин).

5. Домашнее задание (2 мин)

Ход урока:

1. Организационный момент

 Приветствие детей и гостей. Настрой на урок.

Учитель: Здравствуйте! Сегодняшний урок мы начнём с лирического вступления.

Учитель:    Лес, точно терем расписной,    

лиловый, золотой, багряный

Весёлой пёстрою стеной

Стоит над светлою поляной.

2.Проверка домашнего задания: Тест по теме «Побег и почка».

II.  Изучение нового материала:

Учитель:  Ребята обратите внимание на картинку , что Вы можете рассказать о ней.

(Наблюдаем систему органов растения. Корень, лист, побег, почка, стебель.)

Учитель: Что такое корень?( Корень – это вегетативный орган листостебельных растений.)

Учитель: Что такое побег?( Один из основных органов растений, состоит из стебля, листьев и почек).

Учитель: Что такое почка?(Это представляет собой зачаток побега. Различают вегетативные и генеративные).

Учитель: Что такое стебель?(Центральная опора растения).

Мы с Вами видим, что нам незнаком орган растения лист, следовательно наша тема сегодняшнего урока «Лист- боковой орган побега»

Лист состоит из листовой пластинки и черешка. Ли­стовая пластинка - расширенная часть ли­ста. В основании пластинка переходит в че­решок (суженная часть). Листья, не имеющие черешка, называются сидячими. Все перечис­ленные выше функции листа выполняет в ос­новном листовая пластинка. Черешок слу­жит опорой, обеспечивая прочное прикреп­ление листа к стеблю. С его помощью поверх­ность листовой пластинки поворачивается к свету. Через черешок питательные вещества вой поверхности.

Листья бывают простыми и сложными. Лист называют простым, если у него одна пластинка и между нею и черешком нет со­членения (например, лист тополя, карага­ча, березы, липы и др.).

Сложный лист в отличие от простого имеет три и более листовых пластинок, каждая из которых сочленена с общим че­решком. Каждую листовую плас­тинку сложного листа называют листоч­ком или пластиночкой. В контурах таких листьев есть сходство с пером птиц или с растопыренными пальцами руки. Поэтому одни листья назвали перистыми, а другие - пальчатыми сложными листьями.

Среди сложных листьев различают: 1) тройчатосложные — на одном черешке расположены три листочка, например, у кле­вера, сои и др.;

1) питание - поглощение углекислого газа и образование в зеленых клетках орга­нических веществ;

2) испарение - отдача воды в парообраз­ном состоянии во внешнюю среду;

3) газообмен между внешней средой и организмом;

4) накопление органических веществ;

5) участие в размножении растений.

Внутреннее строение листа:С верхней и нижней сторон лист покрыт кожицей- покровной тканью. На нижней стороне листа расположены устьица. Устьице состоит из замыкающих клеток и устьичной щели между ними. Под кожицей листа находится основная ткань- мякоть листа.

Учитель: Какова основная функция листа? ( фотосинтез).

Учитель: Назовите пластиды предающие листу зеленый цвет? ( хлоропласты).

Жилкование бывает перистым, паль­чатым, параллельным и дуговидным.

Перистое жилкование - от главной цент­ральной жилки в стороны отходят более тон­кие боковые жилки, которые, в свою очередь, неоднократно ветвятся, образуя сетку (лис­тья ивы, тополя, яблони, груши, дуба).

Пальчатое жилкование - несколько круп­ных жилок, сближенных в основании и рас­ходящихся по краям в виде пальцев (листья клена, бегонии, клещевины).

Параллельное жилкование - жилки распо­ложены параллельно одна другой (пшеница, кукуруза).

Дуговидное жилкование - жилки изгиба­ются в виде дуги и проходят вдоль пластин­ки листа (ландыш, подорожник).

Для выполнения особых функций листья некоторых растений могут видоизменяться. Листья- колючки экономят влагу и защищают растения от поедания(кактус, барбарис).

Усики помогают цепляться стеблям(горох, фасоль). Чешуи почек, корневищ, луковиц или листья- обвертки кукурузы защищают внутренние части чего-либо. Сочные листья могут запасать питательные вещества( лук, капуста). Ловчие листья насекомоядных растений ловят мух и мошек для питания9 росянка, венерина мухоловка). Слаборазвитые листья – дл экономии влаги( саксаул, эфедра, жузгун).

4.Закрепление знаний и рефлексия.

Физминутка. Учитель (ученики)

Трава маленькая-маленькая. (Делают приседания.)

Деревья высокие-высокие. (Поднимают руки вверх.)

Ветер деревья качает-качает. (Вращаются.)

То направо, то налево наклоняет. (Наклоняются вправо, влево.)

То вверх, то назад. (Потягиваются вверх, назад.)

То вниз сгибает. (Наклоняется вперед.)

Птицы летят-улетают. (Машут руками-«крыльями».)

Ученики тихонько за парты садятся. (Садятся за парты.)

Маленькие тайны природы:

Какое дерево «переодевается», становится то серым, то серебристым, то зеленым»? Ответ: осина, это дрожат её листочки, что может быть даже в безветренную погоду, так как черешок листа в верхней части сильно сплющен.

• Почему крапива сильно «жжется»? Ответ: острые волоски крапивы вонзаются в поры кожи и обламываются, содержащаяся в них муравьиная кислота вызывает ощущение ожога.

• Ты натер ногу в пути, лист какого растения надо приложить к ранке, чтобы облегчить боль? Ответ: приложить лист подорожника

5.Домашняя работа: параграф 16,17.

Внутреннее строение листа

infourok.ru

Лист Лист наружный орган растения

Лист

Лист — наружный орган растения, основной функцией которого является фотосинтез. Для этой цели лист, как правило, имеет пластинчатую структуру, чтобы дать клеткам, содержащим хлорофилл в хлоропластах, получить доступ к солнечному свету. Лист также является органом дыхания, испарения и гуттации (выделения капель воды) растения. Листья могут задерживать в себе воду и питательные вещества.

Строение листа

Как правило, лист состоит из следующих тканей: n n Эпиде рмис — слой клеток, которые защищают от вредного воздействия среды и излишнего испарения воды. Часто поверх эпидермиса лист покрыт защитным слоем восковидного происхождения (кутикулой). Мезофилл, или паренхима — внутренняя хлорофиллоносная ткань, выполняющая фотосинтез. Сеть жилок, образованных проводящими пучками, состоящими из сосудов и ситовидных трубок, для перемещения воды, растворённых солей, сахаров и механических элементов. Устьица — специальные комплексы клеток, расположенные, в основном, на нижней поверхности листьев; через них происходит испарение воды и газообмен.

Морфология листа

Типы листьев: n n n Листовидный отросток у определённых видов растений, таких как папоротники. Листья хвойных деревьев, имеющих игловидную либо шиловидную форму (хвоя). Листья покрытосеменных (цветковых) растений: стандартная форма включает в себя прилистник, черешок и листовую пластинку. Плауновидные имеют микрофилловые листья. Обвёрточные листья (тип, встречающийся у большинства трав)

Расположение листьев на стебле

Стороны листа

Разделение листовых пластинок

По разделению листовых пластинок могут быть описаны две основные формы листьев: v Простой лист состоит из единственной листовой пластинки и одного черешка. Хотя он может состоять из нескольких лопастей, промежутки между этими лопастями не достигают основной жилки листа. Простой лист всегда опадает целиком. (Если выемки по краю простого листа не достигают четверти полуширины листовой пластины, то такой простой лист называется цельным. ) Осина

v Сложный лист состоит из нескольких листочков, расположенных на общем черешке. Листочки, помимо своей листовой пластинки, могут иметь свой черешок (который называется вторичный черешок) и свои прилистники (которые называются вторичными прилистниками). В сложном листе каждая пластинка опадает отдельно. Так каждый листочек сложного листа можно рассматривать как отдельный лист, при идентификации растения очень важно определить местонахождение черешка. Сложные листья являются характерными для некоторых высших растений, таких как бобовые. n n n У пальчатых (или лапчатых) листьев все листовые пластинки расходятся по радиусу от окончания корешка. Главный черешок листа отсутствует. У перистых листьев листовые пластинки расположены вдоль основного черешка. В свою очередь, перистые листья могут быть непарноперистыми, с верхушечной листовой пластинкой и парноперистыми, без верхушечной пластинки. У двуперистых листьев листья разделены дважды: пластинки расположены вдоль вторичных черешков, которые в свою очередь прикреплены к главному черешку. У трёхлистных листьев имеется только три пластинки. Перстонадрезные листья напоминают перистые, но пластинки у них не полностью разделены.

Непарноперистый лист. Роза Пальчатый лист. Конский каштан обыкновенный Пальчаторассечённый лист. Морозник чёрный

Характеристики черешков

Черешковые листья имеют черешок — стебелёк, к которому они крепятся. У щитовидных листьев черешок прикреплён внутри от края пластинки. Сидячие и обвивающие листья черешка не имеют. Сидячие листья крепятся прямо к стеблю; у обвивающих листьев листовая пластинка полностью либо частично обволакивает стебель, так что создаётся впечатление, что побег растёт прямо из листа. У некоторых видов акации черешки увеличены и расширены и выполняют функцию листовой пластинки — такие черешки называют филло дии. На конце филлодия нормальный лист может существовать, а может и нет. У некоторых растений та часть черешка, которая находится около основания листовой пластинки, утолщена. Это утолщение называется коленце, или геникулум. Коленце свойственно, к примеру, для многих растений семейства Ароидные.

Характеристики прилистника

Прилистник, присутствующий на листьях многих двудольных растений, является придатком на каждой стороне основания черешка и напоминает маленький листик. Прилистники могут опадать по мере роста листа, оставляя после себя рубец; а могут и не опадать, оставаясь вместе с листом. Прилистники могут быть: n свободные n сросшиеся — слитые с основанием черешка n раструбовидные — в виде раструба опоясывающие основание черешка n межчерешковые, между черешками двух супротивных листьев n межчерешковые, между черешком и противолежащим стеблем

Жилкование

Существует два подкласса жилкования: краевое (основные жилки доходят до концов листьев) и дуговидное (основные жилки проходят почти до концов краёв листа, но поворачивают, не доходя до него). Типы жилкования: v v v Сетчатое — локальные жилки расходятся от основных подобно пёрышку и разветвляются на другие маленькие жилки, таким образом создавая сложную систему. Такой тип жилкования типичен для двудольных растений. В свою очередь сетчатое жилкование делится на: n Перисто-нервное жилкование — лист имеет обычно одну основную жилку и множество более мелких, ответвляющихся от основной и идущих параллельно друг к другу. n Радиальное — лист имеет три основных жилки, исходящих от его основания. n Пальчатое — несколько основных жилок радиально расходятся недалеко от основания черешка. Параллельное — жилки идут параллельно вдоль всего листа, от его основания до кончика. Типично для однодольных растений, таких как злаки. Дихотомическое — доминирующие жилки отсутствуют, жилки разделяются на две. Встречается у гинкго и некоторых папоротников.

Терминология листа

Форма листа

Листья различной формы. По часовой стрелке, начиная с правого угла: • Тройной лопастный • Овальный с мелкопильчатым краем • Щитовидный с пальчатым жилкованием • Перисторассечённый, лопастной • Овальный с цельнокрайным краем • Заострённый непарноперистый (в центре),

Край листа

Адаптации листьев В процессе эволюции листья адаптировались к различным климатическим условиям

n n n Поверхность листа избегает смачивания и загрязнения — «эффект лотоса» . Изрезанные листья уменьшают воздействие ветра. Волосяной покров на поверхности листа удерживает влагу в засушливом климате, препятствует её испарению. Восковой налёт на поверхности листа препятствует испарению воды. Блестящие листья отражают солнечный свет. Уменьшение размера листа вкупе с передачей функции фотосинтеза от листа к стеблю уменьшает потерю влаги. В сильноосвещённых местах у некоторых растений полупрозрачные окна фильтруют свет перед тем, как он попадёт во внутренние слои листа. Толстые, мясистые листья запасаются водой. Зубчики по краю листьев характеризуются повышенной интенсивностью фотосинтеза, транспирации (в итоге и пониженной температурой), в результате чего на заострениях конденсируются пары воды и образуются капли росы. Ароматические масла, яды и феромоны, вырабатываемые листьями, отпугивают травоядных животных. Включение листьями в свой состав кристаллизированных минералов отпугивает травоядных животных.

Выполняла ученица 11 «В» класса Бязырова Яна

present5.com

Лист вегетативный орган растения Подготовила студентка ВБФ

Лист – вегетативный орган растения. Подготовила студентка ВБФ 1 курса 1 группы Суханова Ксения. Москва, 2014 г.

Анатомия и морфология листа. Его метаморфозы Лист – боковой орган с ограниченным ростом. В отличие от корня и стебля нарастает не верхушкой, а основанием, путем: • интеркалярного (вставочного) роста у однодольных; • всей поверхностью листа у двудольных.

У кустарниковых и древесных широколистных этот орган временный. У травянистых однолетних растений продолжительность листа и стебля исчисляется от 45 до 100 дней. У хвойных срок жизни листа максимальный.

В ходе эволюции у различных групп растений лист возник не в одно и то же время: • Макрофильные – растения с крупными листьями (папоротникообразные, голосеменные, покрытосеменные). Лист возник в результате утолщения и последующего срастания конечных боковых осей (теломы), но при этом была потеряна способность к длительному верхушечному росту и ветвлению. Исключение – лист папоротника (вайи способны к длительному росту в длину; • Микрофильные – мелколистные растения, современные и вымершие плауновидные. Их листья возникли как экзогенные выросты осевых органов и получили название экоции.

Онтогенез листа Возникает лист на верхушке стебля в конусе нарастания в основании апекса в виде листовых бугорков – примордий. После развертывания почки начинается внепочечная фаза развития листа, сопровождающаяся равномерным поверхностным ростом, которых происходит за счет многократного деления всех зачатков листа (митоз) и дальнейшего увеличения листовой поверхности. Сначала развивается листовая пластинка, а затем черешок или само основание листа (если черешка нет). Вначале лист растет верхушкой, а затем рост продолжается за счет интеркалярной меристемы у основания листовой пластинки. Отсюда верхушка листа (старая часть) начинает развитие первой. Основание и черешок листовой пластинки более молодые.

После прекращения роста идет дифференцирование клеток в постоянные ткани, но у основания остается интеркалярная меристема. Стоит отметить, что листья образуются только на годичных побегах. Лист – орган плоскостной симметрии. Возник в процессе эволюции в результате уплощения и укорачивания главного побега. Стебель (самый старый вегетативный орган) Лист (более молодой) Корень (самый молодой вегетативный орган)

Морфология листовой пластинки Листья характеризуются формой, жилкованием, величиной конфигурации. Эти признаки имеют большое систематическое значение и принимаются во внимание в составлении ботанических ключей. Определение растения основывается на морфологических признаках листовой пластинки.

1) Форма листовой пластинки, соотношение ее длины и ширины. Ø Округлые Ø Овальные Ø Продолговатые Ø Линейные Ø Ланцетные Отдельно выделяют: Ø Стреловидные Ø Кольевидные а – округлая, б – овальная, в – продолговатая, г – линейная, д – ланцетная, е – обратноланцетная, ж – яйцевидная, з – обратнояйцевидная

2) Ø Ø Ø Характер основания листа: Клиновидное Округлое Сердцевидное а – клиновидное, б – округлое, в – сердцевидное, г – стреловидное, д – копьевидное 3) Ø Ø Характер верхушки листа: Тупая Острая Заостренная Остроконечная а – тупая, б – острая, в – заостренная, г – остроконечная, д – выемчатая

4) Степень рассеченности листовой пластины: Ø Лопастные (когда выросты не достигают 14 ширины пластины) Ø Раздельные (выросты больше 14 ширины пластины) Ø Рассеченные (выросты доходят до средней жилки или до основания листа) а – цельная, б – перистолопастная, в – пальчатолопастная, г – перистораздельная, д – пальчатораздельная, е – перисторассеченная, ж – пальчаторассеченная

5) Ø Ø Ø Форма края листовой пластинки: Цельнокрайный Зубчатый Пильчатый Выемчатый Волнистый Двоякопильчатый а –цельнокрайний, б – зубчатый, в – пильчатый, г – городчатый, д – выемчатый, е – волнистый, ж – двоякозубчатый, з – двоякопильчатый

Взрослый лист имеет две части – пластинку и черешок (узкая стеблевидная часть листа, соединяющая пластинку листа с соответствующим узлом на стебле, к которому он относится). Самая нижняя часть листа, соединенная со стеблем, называется основанием листа. Прилистники – боковые выросты у основания (систематический признак). Пластинка – главная часть листа, выполняющая все важные функции, основная – фотосинтезирующая, а также она обеспечивает транспирацию. Редуцируется крайне редко (растения засушливых районов), в таком случае функции на себя берут прилистники и расширенный листовидный черешок – филлодий.

Листовые прилистники у шиповника собачьего (Rosa canina) Колючки у кактуса

Черешок обычно круглый или сплющенный, выполняет опорную функцию, проводящую, регулирует положение листовой пластинки в пространстве. Длительное время сохраняет интеркалярные рост. Нередко черешок не развивается вовсе, в таком случае лист называется сидячим, прикрепляется к стеблю главной жилкой.

Основание листа может иметь разную форму • Суженное или небольшое утолщения у основания – листовая подушечка • Злаковые, зонтичные – основание листа сильно разрастается, иногда заворачивается и срастается – листовое влагалище.

Если лист имеет прилистники, то вторые разрастаются быстрее. Защитная роль, часть почечных покровов. После развертывания у многих прилистники высыхают или опадают. В семействе гречишных прилистники срастаются и образуют раструб.

Классификация листьев I. Простые Одна листовая пластинка

II. Сложные На основном черешке (рахисе) на черешочках находятся дольки сложного листа

По степени разделения листья бывают однократноперистослодные, дваждыперистосложные и триждыперистосложные. Внешне листочки некоторых растений напоминают простые листья. У простых листьев в пазухах есть пазушные почки; листовые пластинки на черешках отходят от стебля в разных плоскостях, чтобы не перекрывать друга. Листья же от рахиса отходят в одной плоскости.

Метаморфозы листьев Это выработанные в ходе эволюции необратимые изменения формы листьев в результате приспособления органов растения к условиям среды обитания (т. е. с выполнением листьями новых функций).

Колючки — одно из наиболее часто распространенных видоизменений; они служат защитой от поедания животными. При этом лист либо целиком превращается в колючку (кактусы, молочаи, барбарис, белая акация, верблюжья колючка), либо в колючку превращается его часть (бодяк, чертополох, падуб).

Усики (у сложных листьев некоторых видов растений) цепляются за опору, вынося весь побег к свету. При этом в усик могут превращаться либо верхние листочки сложного листа (горох, вика), либо весь лист целиком, а функцию фотосинтеза выполняют прилистники (некоторые виды чины).

Запасающую функцию выполняют сочные чешуи луковиц (лук, чеснок), листья алоэ, кочана капусты. Кроющие чешуи почек защищают нежные зачаточные листья и конус нарастания от неблагоприятных условий внешней среды.

Ловчие аппараты обеспечивают жизнь насекомоядных растений на болотах в условиях недостатка азота и других элементов минерального питания. Листья таких растений изменились до неузнаваемости, превратившись в ловушки (венерина мухоловка), кувшинчики (непентес). Листья некоторых растений своими блестящими, ярко окрашенными капельками на волосках привлекают муравьев, мух, комаров, других мелких насекомых; выделяющийся при этом сок содержит пищеварительные ферменты (росянка).

Морфологические особенности листа в зависимости от экологических условий Лист очень разнообразен и пластичен (по внешнему и анатомическому строению). Растения аридного климата опушены больше, чем растения гумидного климата. Густой покров волосков снижает уровень транспирации (это критерий вида). Особенно высок полиморфизм у водных.

Жилкование листа Жилка – система пучков в листовых пластинках, посредством которых осуществляется транспорт веществ по растению. У большинства папоротников и примитивных семенных (голосеменные) – дихотомическое жилкование. Жилкование имеет большое значение в систематике, на основании жилкования основании объединение ископаемых.

Двудольные: • • • Перистое Пальчато-сетчатое Однодольные: • • Дуговое Параллельное 1 - дихотомическое; 2 - параллельнонервное; 3 - дугонервное; 4 - перистопараллельное; 5 - перистонервное; 6 - пальчатонервное.

Анатомия листа Основная ткань листа – мезофилл (мякоть). Основные ткани обеспечивают работу всего органа. Механическая ткань – склеренхима (вторичная), коленхима (первичная). Мезофилл с хлорофильной тканью образуют хлоренхиму. Столбчатая, или полисадная, паренхима – слой плотно упакованных, вертикально-расположенных клеток прямо под верхним слоем эпидермиса. Клетки этого слоя содержат много хлоропластов. Губчатая паренхима – клетки расположены рыхло, развиты межклетники. Рыхлость играет большую роль в газообмене растения.

Дорзовентральный тип строения листа – верхний слой столбчатый, нижний – губчатый. При таком типе строения устьица располагаются на нижней части листа. Изолатеральные листья – верхний и нижний слой – группы столбчатой паренхимы, между ними слой губчатой ткани. а – дорзовентральный лист, б – изолатеральный; 1 – верхняя эпидерма; 2 – столбчатый мезофилл; 3 – губчатый мезофилл; 4 – проводящий пучок; 5 – нижняя эпидерма).

Эпидерма сохраняется в течение всей жизни. Продуцирует кутин и кутикулу – тонкую пленку. По периферии листа располагаются устьица – специализированные клетки, открывающиеся в межклетники губчатой паренхимы листа. Обеспечивают транспирацию. Двудольные растения, как правило, в нижней части листа имеют больше устьиц, чем в верхней. У однодольных растений наличие устьиц в верхней и нижней части листа различно. У плавающих листьев на нижней части листа устьица отсутствуют, так как они могут впитывать воду через кутикулу. Устьица хвойных растений обычно спрятаны глубоко под эндодермой.

present5.com

Органы растения: лист | Учеба-Легко.РФ

Лист представляет собой боковой вегетативный орган растения, имеющий двустороннюю симметрию, ограниченный верхушечный рост и нарастающий от основания.

Лист состоит из листовой пластинки, черешка и основания. Листья, не имеющие черешка, называют сидячими (злаки).

На листовой пластинке заметны многочисленные жилки. Это проводящие пучки, соединяющие лист со стеблем. Их функции – проводящая и механическая. У однодольных растений жилкование, как правило, параллельное или дуговое, а у однодольных – сетчатое.

Листья бывают простые. Край листовой пластинки может быть ровным, а может быть зубчатым, пильчатым, выемчатым.

Иногда черешок бывает разветвленным, и на нем сидят несколько листовых пластинок. Такой лист называется сложным.

У некоторых растений листья видоизменяются в связи с выполнением неспецифической функции. У гороха листья превратились в усики, у аспарагуса – в чешуйки, у кактуса – в колючки.

Различают очередное, супротивное и мутовчатое листорасположение.

Сверху и снизу лист покрыт эпидермисом (кожица). Эпидермис защищает растение и регулирует газообмен. В эпидермисе есть специальные образования – устьица, служащие для регулярного испарения и газообмена.

Устьица работают автоматически: если воды в растении достаточно и тургор (давление клеточного сока) уменьшается, то клетки, образующие устьице, спадаются и закрывают собой устьичную щель. Когда есть излишек воды – тургор повышается, клетки устьиц выгибаются и раскрывают щель, способствуя удалению излишка.

Между двумя слоями эпидермиса лежит основная ткань листа – зеленые клетки или паренхима. Клетки лежат в верхней части рядами (палисадная паренхима), ниже – беспорядочно (губчатая паренхима). Основная функция этих клеток – фотосинтез. В паренхиме проходят сосуды, волокна и ситовидные трубки, через которые осуществляется минеральное питание.

Растение, благодаря листьям обеспечивают условия полноценной жизни всем анаэробным организмам на планете.

У растений, в отличие от животных, отсутствуют специальные системы переноса газов, поэтому каждая клетка самостоятельно получает кислород из окружающей среды. Своеобразие растений состоит в том, что наряду с поглощением кислорода и выделением углекислого газа идет своеобразный процесс, сопровождающий реакцию фотосинтеза – поглощение углекислого газа и выделение кислорода.

Для растений характерен газообмен, направление которого меняется в зависимости от условий существования (ночью преобладает поступление кислорода в растение, а днем, не свету, – его выделение). К клеткам паренхимы кислород поступает через устьица листьев. Число устьиц огромно. Так, на 1 мм2 листа подсолнечника около 220 устьиц; листа клена около 550. Помимо кислорода, который является побочным продуктом фотосинтеза, главное, что в листьях на свету первоначально образуется сахар, который затем превращается в крахмал.

Т. о. зеленые листья растений сами создают органические вещества из неорганических (углекислый газ и вода), выделяя при этом кислород и используя энергию солнечных лучей.

Осенью листья постепенно желтеют и краснеют, потому что происходит разрушение хлорофилла; оранжевые и желтые красящие вещества (пигменты) в хлоропластах клеток при этом сохраняются и становятся заметными.

К осени в клетках листьев накапливаются ненужные растению вредные вещества. Они удаляются во время листопада.

Листопад – это приспособление растений к уменьшению испарения воды осенью и зимой.

uclg.ru

Растение единый организм. Лист- орган растения

Психологический настрой.

Учитель:

Прозвенел звонок, начинается урок. Улыбнитесь друг другу и подумайте как хорошо, что мы сегодня вместе. Мы спокойны, добры, ласковы и приветливы. Мы все здоровы. Глубоко вдохните и выдохните. Выдохните вчерашнюю обиду. Забудьте о ней. Вдохните в себя свежесть весеннего дня. Я желаю вам хорошего настроения и бережного отношения друг к другу.

Стадия вызова

Учитель

-Сегодня мы с вами продолжаем изучать растительный организм . Мы многое уже узнали.

-Какие органы растения мы изучили? (корень и стебель)

- Но прежде чем продолжить открывать новые знания, давайте вспомним что мы уже знаем.Сейчас каждый проверит себя, выполнив задание-тест «Верно ли что …..»

если утверждение верно, то ставим знак «+»

если не верно знак «-»

1	2	3		4		5		6		7		8		9		10
+	+	-	+		+		+		-		+		+		?

1.Верно ли что растение - это часть живой природы?

2.Верно ли что цветковые растения – самая многочисленная группа растений?

3.Верно, ли что водоросли имеют корни?

4.Верно ли что папоротники размножаются при помощи спор?

5.Верно ли что развитие растения начинается с пробуждения семян?

6.Верно ли что корни добывают из почвы воду и минеральные соли?

7.Верно ли что корни не способны дышать?

8.Верно ли что стебель служит опорой для растения?

9.Верно ли что побег – это стебель с почками и листьями?

10. Верно ли что лист – это главный орган растения?

- Ребята, какой вопрос вызвал у вас затруднение?

(ответы детей)

- Почему возникли спорные ответы именно на этот вопрос? (Мы ещё не знаем о работе и строении листа)

- Тогда попытайтесь сформулировать цель нашего сегодняшнего урока

- Сегодня к концу урока мы постараемся с вами ответить на этот вопрос.

- Сегодня на уроке вы ещё больше узнаете о растениях,познакомитесь со строением и работой листа.

Стадия осмысления - А что вы знаете о листьях растений?- А что хотели бы узнать? (ответы детей)-Лист – один из основных органов растения. Лист состоит из листовой пластинки и черешка.

(слайд)

-У многих растений листья простые – они имеют одну листовую пластинку. Есть растения , у которых лист имеет несколько листовых пластинок. Такие листья называются сложными.

(слайд)

Размеры листьев у растений разные. Так, у пальмы, монстеры, кувшинки листья очень большие: их длина составляет около 150-200 см. А вот у вереска и иглицы совсем мелкие, длиной всего 2-3 мм.

(слайд)

- Учёные решили рассмотреть срез листа под микроскопом. Как вы думаете, что они прежде всего увидели? (Клетки)

(Слайд)

-Снаружи лист покрыт кожицей. Её клетки плотно прилегают друг к другу. Почему?

-Защищают внутренние ткани листа.

-На нижней поверхности листа, среди прозрачных клеток кожица, находятся очень мелкие парные зелёные клетки, между которыми есть щель – это устьица..

-По- вашему, какова их роль?

(Испаряется влага и происходит газообмен.)

- Наша группа исследователей провела опыты и попыталась объяснить работу устьиц листа. И сейчас вы прослушаете отчёт о работе каждой из групп.

1)Мною был поставлен опыт. Я поместил ветку комнатного растения в полиэтиленовый пакет и завязал его. Через 2 дня я увидел внутри пакета, на его стенках, появились капельки влаги. Это произошло благодаря испарению воды из листьев , помещённых в пакет. Испарение воды – это важная функция листа.

2)Мой опыт доказывает, что листья благодаря устьицам осуществляют ещё одну важную функцию – газообмен. Я поместил в стеклянную банку растении и стакан с известковой водой. Через некоторое время известковая вода помутнела. Это говорит о том, что в банке появился углекислый газ. Таким образом, я доказал, что через устьица в лист поступает кислород, а выделяется углекислый газ.

- О какой работе листа сейчас рассказали исследователи? (Газообмен и испарение воды)

-Но зелёный лист выполняет ещё одну важную роль в жизни растений и не только Об этом вы узнаете посмотрев фильм.

(Демонстрация видеофильма «Фотосинтез»)

-Так о какой же работе листа вы узнали, посмотрев фильм.

(Образование органических веществ)

- Какие условия необходимы для образования органических веществ? (Свет и зеленые клетки листа).

- Мы провели такие исследования, опыты, получили много интересной и новой информации. А сейчас давайте отохнём.

(Проводится под музыку)

- Отдохнули, а теперь продолжим нашу работу по изучению листа растения. У каждой группы будет своя лаборатория. Вы должны рассмотреть листья растений и составить краткую характеристику каждого из них.

лист	Листовая пластинка (простая или сложная)	Наличие черешка	Жилкование
№1
№2
№3

- При осмотре внешнего строения листа хорошо видно, что на листовых пластинах многих растений чётко выражены жилки. А как вы думаете какова их роль?

- Жилки – проводящая система листа, по ним переносятся вода и питательные вещества. Они укрепляют лист, придавая форму и прочность.

– Вы сегодня много узнали о листе растения. И сейчас давайте закрепим наши знания , поработав с текстами

- У вас на партах лежит текст.

- Прочитайте его, сделав пометы.

Инсерт

V- знал

+ - новое

? – не понятно

- А сейчас пришло время возвратиться к цели нашего сегодняшнего урока. Что нового узнали?

- А действительно ли лист – главный орган растения? Можете ли вы сейчас ответить на этот вопрос?

- А вот теперь давайте обратимся ко всем изученным нами частям растений и послушаем, что они расскажут.

1) Первым выступил Корень.

– Я здесь самый главный! Я укрепляю растение в почве , я пою его водой и кормлю минеральными солями. Да что растение – я и людей, и животных кормлю. Да еще и лечу иногда. Бывает, мастера такую красоту из меня делают, что и на международные выставки попадаю! Одно то, что я первым из семени появляюсь, говорит о моей важности!

2) Стебель, вслед за Корнем, возмущается:

“Ах, какие вы корни важные! А что бы вы без меня делали?

Ни одному корню без меня не жить. Это ведь мои тоненькие трубочки волокна пересылают питательные вещества и воду по всему растению. Одни волокна питание корням передают, другие – листу. С ранней весны до самой зимы работаю я, не покладая рук. Немного передохну зимой, а с приходом теплых дней опять берусь за дело. Поднимаю вверх ветви с листьями и располагаю их удобно, чтобы все солнышко увидели. Не было бы меня – не было бы и растения”

3) Лист.

Возмутился Лист: “Подумаешь! Ты, Корень, живешь в темноте, да еще и за мой счет! Если бы я не приготовил Вам питательные вещества, то вас и не было бы . Еще я подсказываю людям, когда растение нужно полить, подкормить, укрыть. Могу я кормить, лечить и животных, и людей. Да и дышится рядом со мной легко. А вас я могу вырастить и сам”.

1.- Кто же из органов растения выиграл спор?

-Растение - единый организм, в котором согласованно работают все его органы.

2.

- А теперь , опираясь на сведения , которые вы получили, выполним самостоятельную работу. Если у кого возникнут затруднения, то тексты могут быть вашими помощниками.

Карточка 1 вариант

Выполнение задания в печатной тетради с.31 №37.

3.- Какую цель мы ставили в начале урока?

- Мы ответили на поставленный вопрос?

- Кого вы бы хотели сегодня за урок похвалить?

4. Оцените свою работу.

- А я оценю вашу работу , проверив карточки

5.Домашне задание

1) Составить кроссворд по теме «Растение - единый организм»

2) С. 91 отвечать на вопросы

-А закончить урок я хочу стихотворением

Спасибо за урок!

publekc.ru

Органы растений Корень стебель и лист Орган-часть

Органы растений: Корень, стебель и лист

Орган-часть растения, имеющая определенную внешнюю (морфологическую) и внутреннюю (анатомическую) структуры, в соответствии с выполняемой ею функцией. Органы Генеративные Вегетативные Побег (стебель с листьями) Корень

Характеристики для описания органов растения • • Полярность Симметрия Направление роста Тропизм

Симметрия радиальная билатеральная

Направление роста Плагиотропно (горизонтальный рост) Ортотропно (вертикальный рост)

Тропизм –ориентированный рост геотропизм фоторопизм Не путать фототаксис с фототропизмом! Фототаксис – движение клеток или органоидрв, вызванное световым стимулом. Фототропизм – направление роста органов растения

Ко рень (лат. radix) — осевой, обычно подземный вегетативный орган высших сосудистых растений, обладающий неограниченным ростом в длину и положительным геотропизмом. Корень осуществляет закрепление растения в почве и обеспечивает поглощение и проведение воды с растворёнными минеральным веществами к стеблю и листьям.

Чего у корня никогда не бывает? ! • Нет листьев • Нет разделения на междоузлия и узлы • Нет инеркалярного роста

Корни бывают: 1. Главными 2. Придаточными 3. Боковыми

Зоны роста корня 1. Корневой чехлик 2. Зона роста и растяжения 3. Зона всасывания 4. Зона проведения Вся растущая часть корня не превышает 1 мм

Анатомия корней Внутреннее строение Первичное Вторичное

Первичное строение корня модельный объект-корень ириса 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Ризодерма Экзодерма Основная паренхима первичной корымезодерма Эндодерма (пояски Каспари) Перицикл (меристема, образующая боковые и придаточные корни) Флоэма Центральный Ксилема осевой цилиндр

Функции тканей корня Первичная кора 1. 2. 3. 4. ЦОЦ Проводящий пучок - РАДИАЛЬНЫЙ 5. 6. 7. 8. Ризодерма-всасывание Экзодерма- защита Мезодерма- газообмен, синтез веществ, расположение микоризы, запасание веществ Эндодерма- избирательный транспорт в ЦОЦ и обратно, осуществляемый с помощью поясков Каспари и пропускных клеток, расположенных между ними Перицикл-деление клеток, закладка боковых корешков Флоэма- транспорт Ксилема- транспорт Паренхима

Вторичное строение корня модельный объект-корень тыквы 1. Протоксилема 2. Метаксилема 3. Камбий 4. Флоэма 5. Радиальный луч 6. Перидерма может появляться пробковый камбий (феллоген)

Ризосфера – зона дружбы растений и почвенных бактерий Ризосфера — узкий участок почвы, прилегающий к корням растения и попадающий под непосредственное действие корневых выделений и почвенных микроорганиз мов. В ризосфере содержится множество бактерий, питающихся отшелушивающимися растительными клетками, а также белками и сахарами, образуемых корнем

Кончик корня с корневым чехликом

Поперечный срез корня ириса

Побег характеризуется: • • Метамерным строением Определенным типом ветвления Расположением листьев Типом роста

Метамерия Метамери я (от мета- и греч. μέρος — часть, доля, также сегментация, членистость) — разделение тела организмов на повторяющиеся вдоль продольной оси схожие между собой сегменты, так называемые метамеры.

Метамерное строение побега включает в себя следующие понятия: Узел Междоузлие Листовая пазуха

Междоузлия Удлиненные Укороченные

Листорасположение А - очередное Б - супротивное В - мутовчатое

Ветвление Верхушечное Дихотомическое Боковое Моноподиальное Симподиальное

Почка - зачаток побега растения

Почка -зачаток побега растения Классификации почек по: По функциям Вегетативные Генеративные Расположению Верхушечные Пазушные Внутреннему строению Открытые Закрытые

Верхушечные и пазушные почки

Вегетативные и генеративные почки

Открытые и закрытые почки

Поперечный срез стебля клевера • 1 – эпидерма • 2 - паренхима первичной коры • 3 - проводящие пучки • 4 – основная паренхима

Поперечный срез стебля липы

Лист Ли ст (лат. folium, греч. φύλλον) — боковой орган побега, выполняющий функцию фотосинтеза, газообмена и транспирации. Лист обладает ограниченным ростом.

Стороны листа (верхняя) (нижняя)

Спиральный филлотаксис

Листовая мозаика

Листья по прикреплению к стеблю разделяют на: Сидячие Черешковые Влагалищные

Форма листовой пластинки

Типы рассечения пластинки

Сложные листья А - непарноперистосложный, Б - парноперистосложный, В - тройчатосложный, Г - пальчатосложный, Д - дваждыпарноперистосложный, Е - дваждынепарноперистосложный. 1 - листочек, 2 - черешочек, 3 - рахис , 4 - черешок, 5 - прилистники, 6 - рахис второго порядка.

Жилкование листа 1 — параллельное; 2 — дуговое; 3 — сетчатое с перистым расположением основных жилок; 4 — сетчатое с пальчатым расположением основных жилок; 5 — дихотомическое.

Анатомия листа

Поперечный срез листа

Эпидермис кожицы лука

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

present5.com

Лист - Побег - ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ - ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ - РАСТЕНИЯ

РАСТЕНИЯ

ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ

ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ

Побег

Лист

С точки зрения эволюционной теории листья у высших растений возникли в качестве органов, специализированных для фотосинтеза. Можно выделить три типа листьев, принципиально отличающихся друг от друга. У моховидных листья называются филлидиями, они являются органами гаметофита и по этой причине не могут быть отнесены к настоящим листьям. Листья плауновидных представляют собой выросты стебля, их называют энационными листьями, или филлоидами. У всех остальных высших растений листовые органы возникли в результате слияния и уплощения теломов и мезомов, поэтому такие листья принято называть теломныьми.

Рассмотрим более внимательно происхождение, строение и функционирование последнего типа. Самыми первыми листовыми органами семенных растений являются семядоли, которые формируются еще на стадии проэмбрио (предзародыша). Остальные листья развиваются из зачатков - листовых примордиев, которые через определенные промежутки времени, называемые пластохронами, закладываются в периферической зоне апикальной меристемы стебля в виде бугорков. Вначале все клетки примордия равномерно делятся во всех направлениях. Затем наиболее интенсивно делятся клетки, расположенные на верхушке бугорка. В результате примордий приобретает вытянутую форму, причем большая часть его клеток впоследствии образует среднюю жилку и черешок (естественно, в тех случаях, когда черешок у листа имеется). После достижения зачатком определенной длины (обычно около 1 мм, но у различных групп длина может широко варьировать) расположенные на верхушке клетки перестают делиться, и дальнейший рост осуществляется за счет вставочной и маргинальной, т. е. расположенной по краям зачатка, меристем. Маргинальная меристема закладывается вдоль главной жилки и дает начало основной части листовой пластинки, в ней образуются все генерации жилок, кроме главной. Если лист сложный, то вдоль оси (она затем станет рахисом) образуются бугорки, которые впоследствии развиваются в листочки.

Клетки маргинальной меристемы в разное время прекращают делиться, в результате чего формируются сложно устроенные клеточные ансамбли листа. Первыми прекращают делиться расположенные на поверхности клетки эпидермиса, однако после этого они приступают к растяжению и растягиваются дольше всех остальных клеток листа. Затем перестают делиться клетки губчатого мезофилла, которые расположены глубже эпидермальных, причем растягиваются они недолго, и поэтому между ними образуются обширные межклетники. После этого прекращают делиться клетки палисадного мезофилла, и поскольку они растягиваются слабее эпидермальных клеток, между ними так же имеются межклетники, хотя и значительно менее обильные, чем у губчатого мезофилла.

Площадь поверхности взрослого листа может превышать зачаток более чем в тысячу раз. В зависимости от ряда факторов листья могут быть более или менее крупными, но, в отличие от корня или стебля, у них отсутствует неограниченный рост, поэтому размер листа ограничен изначально. Исключением являются крупные листья папоротников - вайи, у которых во взрослом состоянии имеется верхушечный рост, или непрерывно растущие в течение всей жизни листья вельвичии.

Почти у всех растений лист живет и функционирует ограниченное время, а затем опадает со стебля. Здесь также исключением является вельвичия удивительная, у которой в течение всей жизни, составляющей более ста лет, сохраняется пара листьев, причем эти листья постоянно растут за счет имеющейся в основаниях вставочной меристемы. Растения, у которых круглый год имеются листья, называются вечнозелеными, среди них встречаются деревья, кустарники и травы, все они широко распространены во многих зонах. Несмотря на название, листья у таких растений живут отнюдь не «вечно», а постепенно сменяются более молодыми. Вечнозеленые растения могут произрастать в географических зонах, где нет зимы, или же в умеренных широтах. В последнем случае растения, зимующие с листьями, имеют приспособления, предохраняющие их от чрезмерных потерь влаги. Например, у многих хвойных игловидные листья (хвоинки) имеют плотную консистенцию. Снаружи они покрыты толстым слоем кутикулы, а под эпидермой располагается два-три слоя клеток гиподермы, которые дополнительно уменьшают транспирацию. Кроме того, устьица глубоко погружены в углубления эпидермы и над устьичной щелью образуется наплыв кутикулы.

Наряду с вечнозелеными, существуют многолетние растения, у которых в течение определенного сезона года листовой покров отсутствует. Такие растения называют листопадными. Временная потеря листьев представляет собой защитное приспособление, позволяющее растению успешно пережить неблагоприятные условия окружающей среды. Было бы ошибкой полагать, что во всех случаях потеря листьев происходит накануне зимних холодов, потому что растения, произрастающие в условиях сильной летней засухи, именно летом сбрасывают листву, что приводит к уменьшению транспирации и экономии воды.

Листья снабжают все растение пластическими веществами и, кроме того, устьичная транспирация служит основой непрерывного транспорта веществ по проводящим структурам растения. Поэтому лист функционирует очень активно, что довольно быстро приводит к его старению и отмиранию. В стареющем листе сначала уменьшается синтез углеводов, затем происходит деградация хлоропластов и разрушается хлорофилл. Каротиноиды, которые до этого маскировались хлорофиллом, становятся заметными и определяют желтую или красную окраску старых листьев. В тканях листа в большом количестве накапливаются минеральные соли, которые попали сюда, будучи растворенными в воде. В основном там присутствуют кристаллы оксалата кальция. Одновременно из старого листа активно выводятся органические вещества, которые могут быть полезными для других органов растения, что еще больше ослабляет лист. У вечнозеленых растений оттекающие вещества идут на нужды развивающихся почек, поэтому у них опадение листьев часто совпадает с распусканием почек.

Старение листа завершается его отпадением от стебля. Перед этим в основании листа образуется отделительный слой, который состоит из клеток, лежащих перпендикулярно продольной оси черешка.

Лист снаружи покрыт прозрачной эпидермой. У бифациальных листьев устьица обычно располагаются на эпидерме нижней поверхности листа, исключение составляют плавающие листья водных растений - у них устьица находятся сверху.

Под эпидермой располагается основная рабочая ткань листа - хлоренхима, здесь ее называют мезофиллом, которая занимает основной внутренний объем листовой пластинки (рис. 193). Хлоренхима относится к паренхимным тканям. Она состоит из округлых или немного вытянутых живых клеток с тонкими стенками. У большинства листьев мезофилл разделяют на два типа, которые отличаются степенью развития межклетников и формой клеток - палисадный мезофилл и губчатый мезофилл.

Палисадный мезофилл лежит под верхней эпидермой. Он образован несколькими слоями клеток, вытянутых под прямым углом к поверхности листа. Эти клетки содержат большое количество хлоропластов и довольно плотно примыкают друг к другу, хотя небольшие межклетники, обеспечивающие газообмен, все-таки имеются. Оптимально освещаемые в светлое время суток клетки палисадного мезофилла синтезируют основную часть органических веществ, которые растение получает в результате реакций фотосинтеза.

Ниже палисадного мезофилла и ближе к нижней эпидерме лежит губчатый мезофилл. Его округлые клетки располагаются более рыхло, поэтому между ними имеются хорошо развитые межклетники, которые через устьица сообщаются с атмосферным воздухом. По межклетникам к фотосинтезирующим клеткам доставляется углекислый газ и удаляются газообразные продукты обмена. Клетки губчатого мезофилла содержат меньшее количество хлоропластов, и поэтому нижняя поверхность листа обычно светлее верхней.

Разветвленная сеть проводящих пучков, которые располагаются среди фотосинтезирующих клеток, обеспечивает нормальное функционирование мезофилла листа. Проводящие пучки листа обычно лишены камбия, т. е. являются закрытыми. Окруженные сопутствующими клетками, проводящие пучки называются жилками. Наиболее крупные из них рельефно выдаются на нижней поверхности листа, а небольшие находятся в толще мезофилла. Характер распределения жилок в листе называется жилкованием, оно может быть сетчатым, дуговидным, параллельным, встречаются и промежуточные типы. У разных групп растений имеются различия в жилковании (рис. 194).

Главной частью листа является листовая пластинка. В большинстве случаев она бывает плоской, и в зависимости от пространственной ориентации поверхностей листовые пластинки подразделяют на несколько типов. У бифациальных листьев четко выражены верхняя и нижняя поверхности, различающиеся морфологически и функционально. Обе поверхности эквифациальных листьев не отличаются между собой. Наконец, у некоторых растений листья уплощены не в дорсовентральном направлении, а латерально или имеют круглое сечение, такие листья называются унифациальными.

Форма листовой пластинки может быть удивительно разнообразной и причудливой, при этом она служит очень важным систематическим показателем. В самом простом случае пластинка цельная (рис. 195), но она может быть рассечена на лопасти или доли. Рассечение пластинки может быть перистым или пальчатым, в результате чего образуются перисто- и пальчато-рассеченные или перисто- и пальчато-лопастные листовые пластинки. Важно отметить, что даже самые глубокие рассечения листовой пластинки не доходят до листового черешка.

Если у листа имеется лишь одна листовая пластинка, он называется простым. Его пластинка может быть рассеченной, однако не до черешка. Если на черешке располагаются две и более листовые пластинки, иногда имеющие собственные черешочки, лист называется сложным (рис. 196). Ось, на которой сидят пластинки, называют рахисом. Форма сложного листа очень разнообразна. В зависимости от расположения листовых пластинок на рахисе выделяют перистые, пальчатые, тройчатые и другие типы сложных листьев.

Часть листа, которая сочленяется со стеблем, называется основанием листа. Б некоторых случаях оно выделяется слабо, но иногда сильно разрастается и в виде влагалища со всех сторон охватывает стебель. Листовые влагалища защищают пазушные почки, а у злаков также и вставочную меристему. Кроме того, влагалища механически поддерживают стебель. У многих растений в области основания имеются прилистники, которые могут быть свободными или прирастают к черешку. Форма и размеры прилистников у разных растений широко варьируют. Если прилистники зеленые, они могут синтезировать углеводы, причем в некоторых случаях именно разросшиеся прилистники, в основном, обеспечивают растение пластическими веществами. Так происходит, в частности, у чины, где вся листовая пластинка видоизменяется в усик, а очень большие прилистники выполняют роль фотосинтезирующего органа.

Б том случае, когда листовая пластинка непосредственно переходит в основание, лист называют сидячим (например, у ириса или у злаков). Если же между пластинкой и основанием имеется черешок, лист называют черешковым (например, у березы).

Проводящие пучки листа, пройдя через черешок и основание, продолжаются в узел стебля, образуя листовой след (так называется общая часть пучка листа и стебля). Участок паренхимы над листовым следом называется листовым прорывом. Также отходящие от стебля проводящие пучки боковых побегов образуют следы побегов, а расположенная выше паренхима - прорыв побега.

Даже у одного растения можно обнаружить листья различной величины, не говоря уже о представителях разных видов. Наиболее крупные листья можно обнаружить у растений, растущих в нижних ярусах дождевых тропических лесов, где сочетается оптимальная влажность и температура при умеренной освещенности. Плавающие листья водных растений также могут достигать огромных размеров. Например, произрастающая в бассейне реки Амазонки кувшинка виктория обладает самыми большими в растительном мире листьями, которые достигают двух метров в поперечнике и способны удерживать на плаву вес до 40 кг. Напротив, у многих ксерофитов мелкие листья развились в качестве приспособления к засушливой среде обитания.

Последовательное положение листьев на стебле называется листорасположением. Выделяют несколько типов листорасположения: спиральное, двурядное, мутовчатое и супротивное (рис. 197).

Спиральное, или очередное, листорасположение встречается наиболее часто. При этом листья располагаются на узлах по одному, сообща образуя вокруг стебля спираль.

Двурядное листорасположение часто встречается у однодольных. В этом случае листья располагаются в одной плоскости, охватывая своими основаниями стебель в области узла.

Мутовчатое листорасположение имеет место в случае, когда на одном узле располагаются сразу несколько самостоятельных листьев.

Супротивное листорасположение представляет собой вариант мутовчатого, но здесь на каждом узле имеются по два листа, пространственно противопоставленных друг другу.

В зависимости от выполняемых функций листья могут приобретать различные морфологические формы. Иногда на одном и том же растении можно найти листья, настолько различающиеся между собой, что взятые по отдельности они легко могут быть отнесены к разным видам. Такое свойство называется гетерофилией. Примером может служить водное растение стрелолист. У него есть три типа листьев. Подводные листья имеют лентовидную форму, плавающие на поверхности воды - округленную и, наконец, листья, находящиеся над водой в воздухе, имеют листовые пластинки стреловидной формы. У инжира листья, расположенные на дереве выше, более рассечены, и поэтому пропускают свет на нижние листья.

В некоторых случаях листья частично или полностью подвергаются метаморфозу. У кактусов и барбариса они становятся колючками, защищающими растение. У тыквенных, наряду с нормальными, встречаются листья, трансформирующиеся в усики. Листового происхождения усики имеются также у многих бобовых, при этом у гороха в усик превращается только верхушечная часть листа, а у чины вся листовая пластинка целиком. У насекомоядных растений лист видоизменяется в ловчий аппарат (рис. 198), с помощью которого растение ловит насекомых и переваривает с помощью ферментов пищеварительных желез, компенсируя тем самым дефицит азотистых веществ (прежде всего азотистых). При этом часто листовой черешок уплощается и принимает форму листовой пластинки, такой метаморфоз называется филлодием.

Метаморфозу могут подвергаться не только листья, но и побеги в целом (рис. 199). У дикой яблони, боярышника и многих других имеются колючки побегового происхождения. Растения, испытывающие недостаток влаги, используют в качестве фотосинтезирующего органа не листья с их активной транспирацией воды, а уплощенные побеги. Такие листоподобные побеги, имеющие зеленую окраску, называются филлокладиями (рис. 199-Ж, 199-К). Их, в частности, можно увидеть у комнатного растения иглицы. Часть побегов винограда видоизменяется в усики, с помощью которых растение цепляется за опору и, не имея мощного стебля, поддерживает свое тело высоко над землей (рис. 199-Г).

Многие растения, произрастающие в засушливых зонах, где постоянно не хватает влаги, приспособились запасать воду в тканях собственных органов. Такие растения называются суккулентами. Если вода запасается в листьях - листовыми суккулентами (алоэ), если в стебле - стеблевыми суккулентами (кактус). У таких растений в тканях имеется много слизей, которые удерживают воду.

Не всегда побеги имеют надземное положение. Существует много типов подземных побегов, их происхождение обычно бывает связано с метаморфозом.

Корневище, или ризом, представляет собой типичный подземный побег (см. рис. 199-Е). В нем могут запасаться питательные вещества, кроме того, корневища у многих растений служат для вегетативного размножения. На корневище отсутствуют листья, но часто бывают заметны метамеры с узлами и междоузлиями, что позволяет отличать их от корней. Из пазушных и придаточных почек корневища развиваются надземные побеги, или с помощью их корневище ветвится. Нарастание корневища идет по направлению к надземной части побега, а с противоположного конца происходит постепенное отмирание подземного побега. На корневище в изобилии образуются придаточные корни.

Видоизмененным подземным побегом является каудекс. Как и корневище, он служит местом для запасания питательных веществ, но, в отличие от корневища, каудекс не отмирает с нижнего конца, а постепенно переходит в главный корень. Такие подземные образования можно обнаружить, к примеру, у василька, одуванчика, люцерны и др.

Столоны тоже представляют собой подземные побеги. Они бывают надземными и подземными. Подземные столоны имеет картофель, у которого в течение вегетационного периода формируются как надземные, так и подземные побеги (рис. 200). Подземные развиваются из пазушных почек недоразвитых листьев, расположенных на побеге под землей, или надземных зеленых листьев. Именно по этой причине для увеличения урожая надземные побеги картофеля рекомендуется окучивать. Образовавшиеся побеги растут апикально в горизонтальном направлении. Затем на верхушке побега интенсивно развиваются паренхиматозные ткани, апикальный рост при этом прекращается и формируется клубень. Недоразвитые листья-чешуи столона становятся бровками, а в их пазухах находятся почки. После этого сами столоны разрушаются, а молодые клубни обособляются от материнского растения. По прошествии некоторого периода покоя расположенные на клубне почки развиваются в новые побеги.

Хорошо развитые надземные столоны имеются у земляники и называются усами (другое их название - плети, рис. 199-Н). С помощью усов земляника вегетативно размножается, так как из верхушечной почки развивается и молодое дочернее растение, которое затем укореняется и теряет связь с материнским растением.

Луковицы представляют собой видоизмененный побег, имеющий очень короткую продольную ось (рис. 201). Стебель луковицы сильно расширяется и образует донце, на котором располагаются толстые и очень сочные листья, охватывающие луковицу со всех сторон.

Особым типом видоизмененных побегов являются соцветия. Они развиваются из вегетативногенеративных почек и, в отличие от чисто вегетативных побегов, чаще всего обладают ограниченным верхушечным ростом, потому что апикальные меристемы здесь образуют цветки. Поэтому у многолетних растений соцветия отмирают после того, как на них созреют плоды. Соцветия отличаются между собой по ряду признаков. Если апикальная меристема полностью используется для формирования верхушечного цветка, соцветие называют закрытым. Если же длительное время сохраняется в деятельном состоянии - открытым. В зависимости от наличия листьев различают фрондозные, или облиственные (например у фуксии), брактеозные (с мелкими чешуевидными листьями - прицветниками, или брактеями, как у сирени и ландыша) и голые (пастушья сумка) соцветия.

Способ ветвления осей соцветия может быть моноподиальным и симподиальным. Сложные соцветия, ветвящиеся симподиально, с плохо выраженной главной осью, называются цимоидами (рис. 202). Верхушечный рост у них ограничен, потому что на апексе главной оси рано образуется цветок. В связи с этим такие соцветия еще называют верхоцветными, или закрытыми. В зависимости от числа осей различают три типа цимоидов: монохазий, дихазий и плейохазий.

Монохазий имеет место в случае, когда на каждой предыдущей оси развивается лишь одна ось следующего порядка.

Монохазий могут быть выражены в виде извилины, когда последующие оси поочередно закладываются справа и слева, или в виде завитка, когда последующие оси закладываются лишь с одной стороны. У дихазиев на каждой оси имеется по две оси следующего порядка. Наконец, если от каждой оси отходят несколько осей следующей генерации, цимоид называется плейохазным.

Моноподиалъные, или ботрические, соцветия обычно имеют неограниченный верхушечный рост, поэтому их еще называют бокоцветными, или открытыми, соцветиями (рис. 203). У них сохраняется верхушечная точка роста и выражена главная ось соцветия, а боковые ответвления дают цветки, поэтому распускание цветков обычно (но не всегда!) идет акропетально (от основания соцветия к ее верхушке). По степени разветвленности такие соцветия бывают простыми и сложными. У простых соцветий все цветки располагаются на главной оси, т. е. у них имеются лишь ветви первого и второго порядков. У сложных соцветий главная ось ветвится.

Наиболее распространенным (и самым примитивным) типом простых соцветий является кисть. Она представлена более или менее длинной осью, на которой располагаются одиночные цветки с четко выраженными цветоножками. Между собой различные варианты кистей могут различаться наличием или отсутствием апикальных меристем (бывают, соответственно, открытыми и закрытыми), наличием или отсутствием листьев (соответственно, облиственные, брактеозные и голые), а также количеством цветков в соцветии (их может быть всего два или довольно много).

В тех случаях, когда на хорошо выраженной главной оси располагаются цветки с цветоножками разной длины (у нижних они гораздо длиннее, чем у цветков, расположенных выше), но при этом все цветки находятся в одной плоскости, соцветие называется щитком. Если у сидящих на удлиненной главной оси цветков отсутствуют цветоножки, соцветие называют колосом, или початком, если главная ось сильно утолщена. Соцветия с сильно укороченной главной осью могут быть зонтиком, если у цветков имеются цветоножки, или головкой, если цветоножки не выражены.

Наиболее сложным типом простых соцветий является корзинка сложноцветных, у которых цветки располагаются на короткой и уплощенной главной оси. С боков и снизу все соцветие окружено видоизмененными верховыми листьями, образующими обертку. Часто цветки в корзинке неодинаковые - по периферии располагаются стерильные, но крупные и ярко окрашенные цветки, служащие для привлечения насекомых-опылителей, а ближе к центру лежат генеративные. Обычно первыми распускаются цветки, находящиеся на периферии, а затем процесс идет центростремительно.

Сложные соцветия отличаются от простых тем, что у них на главной оси располагаются не отдельные цветки, а дополнительно ветвящиеся оси второго, третьего и последующих порядков, т. е. элементарные, или частные, соцветия, цветки здесь находятся на концевых осях. Как и простые соцветия, сложные делятся на несколько групп.

Двойные кисти отличаются от простых тем, что у них на длинной главной оси располагаются не цветки, а простые кисти. Аналогично выделяют такие соцветия, как сложный колос, сложный зонтик. Похожие на двойные кисти метелки (или сложные кисти) ветвятся сильнее, нижние оси у них развиты лучше верхних.

С точки зрения теории эволюции ботрические соцветия произошли от цимозных.

Соцветия, естественно, имеются не у всех групп высших растений, а только у покрытосеменных, у которых они широко распространены. У большого количества цветков, расположенных поблизости, значительно больше шансов быть опыленными, чем у одиночных цветков. Соцветие-корзинка сложноцветных - наиболее прогрессивно развивающегося семейства двудольных растений - имеет вид одиночного цветка с крупными и яркими лепестками, которые образованы стерильными цветками, расположенными на периферии соцветия. Это привлекает насекомых-опылителей, при этом они опыляют не один цветок, а сразу несколько, повышая тем самым выход семян.

www.compendium.su

Смотрите также

• 
  Тесты ткани растений
• 
  Сложноцветные растения это
• 
  Органоиды клеток растений
• 
  Растение очищающее воздух
• Характеристика царств растений
• 
  Эксперимент с растениями
• 
  Растения для кошек
• 
  Черенок растения это
• 
  Растения имеющие цветки
• 
  Сосуды в растениях
• 
  Растения для здоровья