Реферат: Лекарственные растения. Лекарственные растения реферат

Реферат

По биологии

На тему: «Лекарственные растения»

Работу выполнил

_________________

1993

ЧТО ТАКОЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Целебные свойства лекарственных растений обусловлены действу­ющими или фармакологически ак­тивными веществами — алкалоида­ми, гликозидами, сапонинами, тани­нами, ферментами, витаминами, гормонами, фитонцидами. Именно они наиболее ценны, хотя и содер­жатся в растениях в минимальных количествах. Принятые внутрь или наружно, эти вещества помогают больному организму справиться с недугом.

Совсем недавно в сознании наших современников лекарственные рас­тения ассоциировались с пережит­ком глубокой старины. Действи­тельно, трудно совместить наш век научно-технической революции с пучком сушеных трав, от которых в прошлом человечество со слепой ве­рой ждало чудесных исцелений. Све­дения об использовании человеком целебных свойств растений были об­наружены в самых древних письмен­ных памятниках человеческой куль­туры, которые принадлежали госу­дарству Шумер, существовавшему на территории современного Ирака за 3 тыс. лет до нашей эры. Несом­ненно, что растения использовались в лечебных целях и задолго до появ­ления письменности. Первоначаль­ные познания в области лечения тра­вами носили эмпирический характер и передавались из поколения в поко­ление устно. По-видимому, сведения о целебных свойствах растений сос­редоточивались в определенных семьях, где эти знания под покровом тайны передавались от отца к сыну или от матери к дочери, поскольку у некоторых племен врачевание было уделом женщин. И в дальнейшем по­чти у всех народов целебные свой­ства трав считались сверхъесте­ственными и открывались только посвященным. По этой причине у многих народов врачевание стало привилегией жрецов.

В древнейших памятниках пись­менности встречается немало сведе­ний об использовании растений в ле­чебных целях. Лекари Шумера, на­пример, приготовляли из стеблей и корней растений порошки и настои, используя в качестве растворителя воду, а также вино и пиво. Вавило­няне, пришедшие на смену шумерий­цам в XX веке до нашей эры, унасле­довали их знания и культуру и тоже широко применяли в лечебных це­лях растения — корень солодки, дур­ман, белену, льняное семя и др. Ими было отмечено, что солнечный свет отрицательно действует на целеб­ные свойства некоторых растений, поэтому они сушили их только в те­ни, а такие травы, как белену, бел­ладонну и дурман даже собирали ночью. Двери и окна помещений, где вавилоняне хранили лекарствен­ные растения, обязательно выхо­дили на север (в современных руко­водствах по сбору и сушке лекар­ственных растений учитывается это обстоятельство). Ассирийцы, поко­рившие Вавилон, сохранили все луч­шие научные и культурные ценно сти побежденного народа, в том чи­сле и сведения по фитотерапии, ко­торые были обнаружены в знамени­той библиотеке Ашурбанипала при раскопках его дворца в Ниневии: из 22 тыс. глиняных табличек различ­ного содержания 33 были посвя­щены врачеванию, рецептуре и ле­карственным средствам; известно также, что в Ниневии был сад ле­карственных растений. У вавилонян и ассирийцев сведения о целебных свойствах растений заимствовали египтяне.

Крупнейший мыслитель своего времени, врач Древней Греции Гип­пократ (469—377 гг. до н. э.) дал научное обоснование применению лекарственных растений, упомянув в своем сочинении 236 видов, кото­рые тогда применялись в медицине. Его считают основоположником современной научной медицины, и все молодые врачи, приступая к вра­чебной практике, дают профессио­нальную клятву, известную всему миру под названием «Клятвы Гиппо­крата». Гиппократ считал, что ле­карственные вещества в сыром виде или в виде соков наиболее эффек­тивны. Это его убеждение, став до­стоянием и других народов, сохраня­лось в Европе свыше 1500 лет, а в арабо-иранской медицине бытует и поныне.

Выдающийся труд по лекарствен­ным растениям оставил «отец фар­макогнозии» (науки о лекарствен­ном растительном сырье), знамени­тый врач римской армии грек Диос-корид (I в. н. э.). В своем сочинении «О лекарственных средствах» он описал свыше 600 видов растений, снабдив их рисунками и указав при­менение. Его книга много раз пере­издавалась и служила авторитетным руководством вплоть до XVI в. И в современных руководствах по фар­макогнозии довольно часто встреча­ются ссылки на Диоскорида.

Особый вклад в древнюю меди­цину внес крупнейший врач и естест­воиспытатель Клавдий Гален (II в. н. э.) — автор многих сочинений по медицине и фармации, слывший бес­спорным авторитетом практической медицины вплоть до XIX в. Он соз дал свое учение о методах и сред­ствах лечения болезней, придержи­ваясь мнения, что в лекарственных растениях есть два начала — одно из них полезное, или действующее, другое — бесполезное, или даже вредное для организма. Гален пред­ложил отделять в растениях полез­ное начало от бесполезного жидко­стью — водой или вином. В совре­менной медицине все препараты, по­лученные путем экстракции лекар­ственных веществ из растений, до сих пор носят название «галеновых» и широко применяются в повседне­вной практике, особенно в домаш­них условиях: все ваши настои, отва­ры, водные вытяжки из цветков ро­машки, из зверобоя или корней ва­лерианы — галеновые препараты...

Западноевропейские государства пользовались обширной античной медицинской литературой, основ­ную часть которой составляли опи­сания лекарственных растений и способов их употребления. Общий список таких растений, известных врачам и фармацевтам средневе­ковья, насчитывал около 1000 ви­дов, достаточно хорошо проверен­ных и действительно обладавших ценными терапевтическими свой­ствами. Европейская аптека была создана по арабскому образцу.

Арабская фармакопея широко ис­пользовала сложные рецепты, в со­став которых входило много различ­ных трав. Эти рецепты стали попу­лярны и в медицине Западной Евро­пы. Именно усложнение рецептуры и привело к появлению профессии аптекарей.

До нашего времени дошло значи­тельное количество сочинений (ру­кописных и печатных), содержащих описания лекарственных растений и способов их применения. Например, в русском переводном рукописном травнике 1614 г. о корне валерианы сказано следующее: «Корень тое травы в зелия полагаем. Сама та трава и корень вельми дух тяжел имеет. Кошки трутся около тое тра­вы... Врачеве глаголют что тое травы корение высушено, соблю­даем его на три годы без умаления силы его. Тот корень собираем в ме­сяце августе». Такие сочинения обычно назывались гербариями или травниками и всегда сопровожда­лись рисунками растений. Травники известны на латинском языке и язы­ках народов Европы — старонемец­ком, старофранцузском, польском и др. Они действительно содержат много данных, но, как правило, это компиляции сочинений Диоскорида, Галена, Авиценны и других гречес­ких, латинских и арабских авторов, дополненные сведениями и рисун­ками переписчиков о своих, местных видах растений. Эти дополнитель­ные сведения оригинальны и само­бытны, а рисунки, в отличие от ри­сунков чужеземных видов, очень точны и натуралистичны. Таким об­разом, в эти книги проникал народ­ный опыт сопредельных стран, пользовавшихся сочинениями знаме­нитых врачевателей, в результате чего в европейскую медицинскую практику оказались включены по­чти все лекарственные растения Ев­ропы, Северной Африки, Западной Азии и отчасти Индии.

У славянских народов лечение травами известно давно. На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари. В IX в. после принятия хри­стианства в Россию стали проникать и иноземные сведения. Особенно об­ширная информация поступила из Византии, в результате чего греко-славянское направление в русской медицине господствовало вплоть до XVI в. Использование лекарствен­ных трав в России приняло особо широкий размах в середине XVII в., когда царем Алексеем Михайлови­чем был создан специальный «Апте­карский приказ», ведавший снабже­нием лекарственными травами не только царского двора, но и армии. В 1654 г. в Москве была организо­вана первая в России медицинская школа, где готовили и аптекарей. Начались довольно значительные государственные заготовки лекар­ственных растений, были созданы «аптекарские огороды» — сады, где разводили лекарственные растения. В Москве, например, их было не­сколько — у Кремля, за Мясницкими воротами и в Немецкой слобо­де. По приказу Петра I «аптекар­ские огороды» были созданы во всех крупных городах при военных го­спиталях. Образцовый аптекарский огород появился в Санкт-Петербур­ге, на Аптекарском острове.

studfiles.net

Курсовая работа - Лекарственные растения

Содержание

Предисловие

Растения – наши зеленые друзья

Краткие свединия о сборе, сушке ихранении лекарственных растений

Приготовление лекарственных форм

Адонис весенний (ADONISVERNALISL.)

Аир болотный (ACORUSCALAMUSL.)

Береза повислая (BETULA PENDULA ROTH)

Предисловие

Люди начали изучать ииспользовать лекарственные растения около 6 тысяч лет назад. Начиная с IХ векав русских летописях встречаются сообщения о лечении травами. Видимо, уже тогдамонахи на Руси познакомились с трудами классиков античной медицины — Гиппократа, Диоскорида, Аристотеля, Плиния и Галена. Однако в периодтатаро-монгольского нашествия оригинальные травники бесследно исчезли.

Первые описанияприменяемых на Руси лекарственных растений появились в ХIII веке, когдаустановились культурные связи с Западной Европой. В это же время былипереведены книги Аристотеля и Галена. При Иване Грозном в Москве былаорганизована первая придворная аптека.

Настоящую реформу вобласти траволечения провел в середине ХУII века царь Алексей Михайлович,который учредил аптекарский приказ, ведавший снабжением лечебными травамицарского двора и армии. В 1654 г. в Москве была открыта первая в Россиимедицинская школа, где готовили военных лекарей и аптекарских служащих.

Позднее, сын АлексеяМихайловича царь Петр 1 издал указ о закладке «аптекарских огородов» во всехкрупных городах России. С открытием в 1724 г. Академии наук начинаются экспедиционные исследования всей огромной территории России.

В 1785 г. в Петербурге врач-академик Н. М. Амбодик-Максимович издал первый атлас «Врачебноевеществословие», где обобщил труды знаменитых естествоиспытателей — Гмелина,Линнея, Палласа, Стеллера, Георги, Лепехина и других, описавших к этому временимного новых видов лекарственных растений.

В 1931 г. под Москвой, близ станции Битца, в имении бывшего фармацевта Феррейна по постановлениюНаркомзема был создан Всесоюзный научно-исследовательский институг лёкарственнырастений (ВИЛР). Сейчас этот институт является крупнейшим научным учреждением иимеет 9 зональныных опытных станций, где проводятся комплексные исследования повыявлению новых лекарственных растений и получению из них фотопрепаратов.

Установлено, что из 21тысячи видов флоры России около З тысяч растений имеют лекарственное значение,однако, в современной медицинской практике пока применяется не более 24О видов.

В последнее время всебольше людей отдают предпочтение фитопрепаратам. И действительно, применениемногих синтетических лекарств в яркой и эффектной упаковке привело к неприятнымосложнениям в медицинской практике. Появились так называемая «лекарственнаяболезнь», причина которой, видимо, состоит атом, что лекарства нередко вызываютопасные побочные осложнения. Кроме того, наши врачи не всегда правильнооценивают эффективность действия медикаментов, допускают неоправданноекомбинирование их без учета индивидуальных особенностей организма больного. Даи сами больные довольно часто занимаются самолечением иди пользуются советомдрузей или соседей по квартире. В результате всего этого нередко человекпопадает в больницу И невольно складывается мнение, что современныесинтетические лекарства «не столько лечат, сколько калечат», а лекарственныетравы — это подарок самой природы и они, безусловно, наше спасение. Конечно,растительные препараты тем и хороши, что они менее токсичны, реже вызываютнежелательные побочные явления. Однако заменять одно другим невозможно и дажеопасно. Надо помнить, что при многих тяжелых и острых заболеваниях средстварастительных лекарственных препаратов оказываются не эффективными ибессильными, и наоборот при хроническом течении болезни, требующейпродолжительного лечения, для поддерживающей терапии, между курсами основноголечения, лучше всего пользоваться именно мягкодействующими комплекснымирастительными препаратами, изготовленными из лекарственных растений иназначенными лечащим врачом.

Следует разумно,сознанием дела, использовать те и другие с обязательным точным установлениемдиагноза заболевания и с учетом индивидуальных особенностей организма больного.

В педлагаеюй книгепорводятся свединия о лекарственных растениях, наиболее широко распространенныхв средней полосе эвропейской части России. Даются краткие свёдения о значениизеленых растений в нашей жизни, о времени сбора, способах сушки и хранениялекарственного сырья и приготовлении простейших лекарственных форм в домашнихусловиях.

В популярной форме данакраткая морфологическая характеристика лекарственных растений, рассказано оместах их обитания, сроках цветения, плодоношения и сбора, способах размножения.Описаны фармакологические свойства отдельных частей растений и даны показаниядля применения их в лечебных целях.

Книга снабжена тщательновыполненными оригинальными рисунками автора, на которых изображены всерастения, описанные в книге в алфавитном порядке. Ссылки на цветные иллюстрацииданы непосредственно при описании этих растений. Все рисунки помещены в концекниги. Эти рисунки помогут сборщикам лекарственных трав, особенно начинающим,распознать нужные растения при их сборе и заготовке.

В Приложении приведеныосновные показания к применению лекарственных растений в медицинской практике.

Книга рассчитана наширокий круг читателей, любителей природы, желающих научиться определять изаготовлять лекарственные растения, чтобы в дальнейшем использовать их дляукрепления своего здоровья по совету лечащего врача.

Растения – нашизеленые друзья

Природаесть и всегда будет

самойпрекрасной, величественной

и чудеснойлабораторией

К.Тимирязев

Зеленые растения способнысоздавать на свету из воды и углекислого газа органическое вещество и выделятькислород. Только один гектар леса за лето поглощает около 200 кг углекислого газа и выделяет 220 кг кислорода.

Известно, что 98 % всехпищевых и энергетических потребностей человечества удовлетворяется благодаряименно фотосинтезу растений. Невозможно подсчитать, сколько вредных веществ,тяжелых металлов, углекислого газа ежегодно выбрасывают в воздух промышленныепредприятия, автомобили и животноводческие комплексы. И в этом случае зеленыерастения работают как мощный фильтр, поглощая вредные пары, пыль и газы.

Лес издавна кормитчеловека, обогревает, защищает его от жары и знойных ветров, обогащает воздухароматом цветов, целебными фитонцидами. Парки и сады создают в городах прохладуи покой, украшают их облик, благотворно влияют на душевное состояние человека.

Кто из нас не наслаждалсяутренней свежестью весеннего леса, пением птиц или цветущим садом, когда всекругом благоухает и наполняет душу пьянящим ароматом? Даже зеленый цвет листьевуспокаивает нервную систему человека.

А как прекрасен осеннийлес, когда он надевает ярко-желтый, багряный наряд, вселяя в нас зарядбодрости.

Порой люди в повседневнойжитейской суете не замечают этой красоты и только берут у природы безжалостновсе, что им хочется. А между тем, природа постепенно гибнет из-за интенсивнойвырубки лесов. Там, где раньше шумели вековые сосновые боры, теперь мелколесье,кустарники, просто гниющие или крошечные островки поросли. Эти деревца годамистоят под дождем, солнцем и Ветром, пока не настигнет их болезнь или не нападутвредители. В результате уничтожения леса мелеют реки, превращаясь в маленькиеречушки, зарастают тростником озера. Лесные обитатели мигрируют или гибнут,скудеет и травяной покров, сокращается его видовой состав, а нередко отдельныевиды растений исчезают совсем.

Уже сейчас из 21 тысячивидов флоры России более 600 видов находятся под угрозой исчезновения изанесены в Красную книгу! А ведь эти утраты невосполнимы. К сожалению, вКрасную книгу попали некоторые лекарственные растения например, ду6, пихта,яблоня, облепиха, адонис весенний, алтей лекарственный и др. Это требует от насособо внимательного к ним отношения. Бережное отношение к животному ирастительному миру позволит сохранить его для наших потомков.

Поэт Сергей Смирновписал:

Есть просто храм естьхрам науки,

А ёсть еще природыхрам,.

С лесами, тянущимируки

Навстречу солнцу иветрам.

Всегда, в любое времясуток

Он нам открыт в жару,и стынь...

Входя в него, будь сердцемчуток,

Не оскверняй его святынь!»

Автор присоединяет кэтим словам свое напутствие

Идя по полю или лугу,

Любуйся разноцветьемтрав,

Не рви цветов полныохапки,

Ведь ты их бросишьчерез час.

Краткие сведения осборе, сушке и хранении лекарственных растений

Растения в зависимости отих состояния, качества почвы, времени года и района произрастания накапливают влистьях, цветках, плодах и т. д. разное количество биологически активныхвеществ, поэтому собирать лекарственные растения нужно именно в тот период, вту фазу вегетации, когда те или иные вещества в них содержатся в наибольшемколичестве.

Следует помнить, чтолекарственные растения лучше всего собирать в экологически чистой местности,удаленной от больших промишленых городов, тепловых и транспортных магистралей,районов интенсивного животноводства, сельскохозяйственных полей, потому чторастения, как ягоды и грибы, способны накапливать пестициды, нитраты, тяжелыеметаллы (сера, свинец, фтор) и т. д.

Собирать лекарственныерастения нужно в тех количествах, которые необходимы для лечения на 3-4 курса вгод. Не секрет что многие люди, фанатически веря в фототерапию, довольно частостараются запасать подряд все лекарственные растения в больших количествах,«про запас». Однако через год их, как правило, приходится выбрасывать исобирать новые.

Нельзя брать целебныетравы ежегодно на одном и том же месте, так как это приводит к истощениюприродных запасов, а возможно, и к исчезновению отдельных видов растений.Заготавливая однолетние травы, следует оставлять часть цветущих и плодоносящихрастений для обсеменения. Корни и корневищ следует выкапывать осенью или раннейвесной, когда растение уже отплодёносило. Повторную заготовку на этом местеможно проводить не раньше, чем через 2-5 лет, чтобы выросшие из семян растенияуспели достичь зрелости.

Лучше собирать травы вясный солнечный полдень или в первой половине дня, когда полностью высохнетроса, так как сырые растения дольше сохнут, быстро плесневеют и теряют частьлечебных свойств.

В зависимости от видалекарственного растения собирают кору, почки, листья, цветки, плоды и т. д.

Кору собирают с молодых ветвей дуба, ивы,калины и крушини ранней весной, во время усиленного сокодвижения, когда коралегко отделяется от древесины. Сделав 2 полукольцевых надреза на расстоянии30—50 см, берут 1-2 продольные полоски коры. Сушат ее на открытом воздухе, вхорошо проветриваемом помещении или сушилке при температуре не выше 60 °С. Есликора покрыта лишайником, его следует счистить ножом, чтобы не испортитьсобранное сырье.

Почки собирают ранней весной (март-апрель),пока они не тронулись в рост. У сосны и тополя почки срезают ножом, у березобмолачивают. Сушить их приходится довольно долго в прохладном проветриваемомпомещении, так как в теплом месте они быстро трогаются в рост.

Листья, как правило, собирают в сухую погодув период цветения или бутонизации растений, обрывая вполне развитые листья.Листья брусники берут поздней осенью или весной, сразу после схода снега.Собранные в другое время они чернеют и теряют лекарственную ценность. Их сушатв тени, в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем.

Травы заготавливают во время цветениярастений иногда в период бутонизации, срезая ножом или ножницами. У растенийоставляют лишь самые нижние огрубевшие листья и стебли. Сушат в тени, поднавесом, лучше в подвешенном состоянии, чтобы растения хорошо проветривались иснизу.

Цветки и соцветия у одних растений собирают в началецветения, у других — в фазе бутонизации, чтобы цветок не распадался. Ромашкусрывают целыми соцветиями. Сушат в тени без перемешивания осторожно разложивтонким слоем.

Плоды и семена собирают в период полногосозревания. Сочные зрелые плоды снимают рано утром или вечером, когда нет росы,обрывая их вручную без плодоножек. Перед сушкой плоды подвяливают на солнце 1-2 дня, а затем сушат при температуре 70...90 °С.

Корни, корневища илуковицы собираютглавным образом осенью, когда надземные части уже пожелтели и уняли, а плодыили семена созрели. Можно выкапывать корни и рано весной, пока растение нетронулось в рост. Однако запас действующих веществ к весне истощается, дансроки до начала вегетации очень короткие. Выкапывают корня лопатами или видами,тщательно промывают в холодной проточной воде, сразу раскладывают на бумагу идичистую траву для подсушки, затем очищают от подгнивших остатков стеблей, мелкихкорешков и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, сушилках, частопереворачивая. Корни, содержащие ароматические и летучие эфирные вещества,очищают от земли. Толстые, сочные и мясистые корни разрезают вдоль или тонкимикружочками, нанизывают на шпагат и сушат. Хранить лучше в песке в подвале.

При заготовкелекарственных растений следует помнить, что сушку их надо начинать не раньше,чем через – 5-6 часов после сбора. Растения, содержащие эфирные масла (анис,чабрец, душица, пижма, тмин, укроп и др.), надо сушить медленно, притемпературе не выше ЗО...35°С, так как при более высокой температуре эфирныемасла испаряются. Сырье, содержащёе гликозиды (адонис, ландыш, подорожник,вахта и т. д.), наоборот, следует сушить быстро, при более высокой температуре- до 50...6О°С, чтобы прекратилась деятельность ферментов, разрушающихгликозиды. Если растения содержат аскорбиновую кислоту (например, плодышиповника, землянике), их следует сушить при температуре 80...90 °С, так примедленной сушке разрушается витамин С.

Очень осторожно следуетсобирать, сушить и хранить растения, содержащие сильнодействующие или ядовитыевещества (адонис, ландыш, белену, дурман, щитовник), при этом надо соблюдатьнеобходимые меры предосторожности. Собирать следует только хорошо знакомыерастения, придерживаясь известного правила грибников: не уверен — не собирай!

При сушке следует помнитьдругое правило: когда растения сухие, то листья и стебли ломаются, а не гнутся.Хорошо высушенные листья и цветки при растирании превращаются в порошок; корни,корневища и кора растений хорошо ломаются или крошатся, а сочные плоды несклеиваются в руках и не мажутся. Только хорошо высушенный материал, очищенийот посторонних примесей, плодоножек и вредителей, можно положить на хранение.

Лучше всего хранитьлекарственные растения в бумажных пакетах, тканевых мешочках, коробках, ящичках,а содержащие эфирные масла — в стеклянных банках с притертой крышкой. На тареобязательно должна быть этикетка с названием растения и указанием даты сбора.Срок хранения надземных частей растения – 1- 2 года, плодов – 2-3 года, корней,корневищ и коры — не более 4-5 лет.

Приготовлениелекарственных форм

Из лекарственныхрастений, как правило, готовят горячие настои, отвары, вытяжки, настойки иприпарки.

Настой. Для разового приготовления горячегонастоя обычно берут 10 или 20 г (1-2 столовые ложки) измельченного сырья,помещают в эмалированную посудину, заливают горячей кипяченой водой из расчета200 мл (1 стакан), закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15-30 минут,затем охлаждают 30-45 минут при комнатной температуре, процеживают оставшеесясырье и полученный настой доливают кипяченой водой до первоначального объема(200 мл). Пьют в теплом или остывшем виде.

Отвар. Как и настой, отвар представляетсобой водяную вытяжку лечебных веществ из лекарственных растений, его получаютпутем варки. для этого 10 г (1-2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированнуюпосуду заливают одним стаканом (200 мл) горячей (или холодной) кипяченой воды,закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут, или кипятят 10 — ЗОминут. Затем 10 минут охлаждают, процеживают, оставшееся сырье отжимают иполученный отвар доливают кипяченой водой до 200 мл. Отвары чаще всего готовятиз корней, корневищ и коры. Пьют холодными.

Настои и отвары надообязательно доводить до первоначального объема, так как в концентрированномвиде они плохо усваиваются организмом.

Холодные вытяжки (настои). Получают при длительном настаивании.Измельчиное лекарственное сырье заливают холодной кипяченой водой (15...18 °С),выдерживают в течение 4-12 часов при комнатной температуре, процежывают и употребляюттолько жидкую часть — вытяжку — по указанию врача.

Настойка (тинктура). Готовится обычно в аптеках, но этоможно сделать дома, соблюдая рекомеидаии врача. Размельченное сырье помещают всосуд, заливают экстрагирующим раствором (спирт 4О%-й или 70%-й, эфир), плотнозакрывают крышкой ставят в темное место (несколько раз в день перемешивают) и выдерживают10 дней при комнатной температуре. После этого настойку процеживают черезфильтр (марлю, ткань), сырье отжимают и всё снова фильтруют. Соотношение сырьяк экстрагирующему средству должно составлять 1:5 или 1: 10. Готовые настои иотвары могут применяться местно для смазывания, спринцевания, полоскания и дляванн.

Для приготовлениялечебной ванны берут 1- 2 литра настоя или отвара на ванну.

В фототерапии кромеуказанных форм могут использоваться свежие соки, а также непосредственно плоды,ягоды, Семена или листья, которые накладывают на кожу

Припарки. Для припарок измельченное сырье втребуемом количестве размешивают горячей водой и полученную кашицу расстилаютравномерно на куске ткани. Затем накладывают на больное место, сверху покрываютдругой (лучше шерстяной) тканью, для сохранения тепла.

Курс лечения настоями,отварами, настойками (галеновыми препаратами) при большинстве хронических заболеванийсоставляет 25 — З5 дней. Врач может назначить и повторный курс лечения, после10-15-дневного перерыва, в зависимости от течения болезни и особенностей больного.

Адонисвесенний(ADONIS VERNALISL.)

Рано весной, когда ещеочень мало цветущих растений, на сухих склонах и в долинах рек зацветает адонисвесенний, чрезвычайно красивое растение, с яркими желтыми, обильными цветками икрасивой мелкорассеченной листвой.

Это — многолетник,высотой до 50 см с коротким вертикальным корневищем и крупными, почти голыми,стеблями. Прикорневые и нижние стеблевые листья в виде пленчатых чешуй, выше постеблю триждырассеченные, похожи на листья укропа, за что в народе его называютеще полевым укропом. Цветы на верхушках стеблей очень крупные, с ярко-желтымиглянцевитыми лепестками. Цветет с конца апреля до конца мая, плоды — морщиюстыеволосистые орешки, созревают в июне – июле

Распространен в южной исредней полюсах России по сухим открытым склонам, в долинах реки средикустарников.

Было время, когда эторастение сплошь покрывало склоны или большие участки долин.

Для лечебных целей используется трава. Она содержитценные гликозиды. Препараты из нее применяются в основном присердечнососудистых заболеваниях. Настой, экстракт, таблетки — при неврозахсердца и хронической сердечной недостаточности. В народной медицине издавнаприменяется от водянки и запоя

Растение ядовито, поэтомусобирать и хранить его надо очень осторожно.

Аир болотный (ACORUSCALAMUSL.)

Многолетнее травянистоерастение высотой до 120 см, с длинным губчатым корневищем до 1,5 м, обладает приятным запахом.

Еще кочевники-татарызнали, что заросли аира способны очищать и обеззараживать водоемы, и своихконей они старались поить там, где рос аир.

Листья у него линейно-мечевидные,ярко-зеленые отходящие пучком от корневища. Цветоносный стебель гiпрямостоячий, чаще трехгранный сверхушечным соцветием, похожим на початок кукурузы, несколько отклонен в сторону.

Цветки мелкие, невзрачные,зеленовато-желтые с простым пленчатым околоцвётником.

Плод — продолговатаямногосемянная красная ягода. Цветете конца мая до июня. Размножаетсявегетативно, с помощью корневищ.

Березаповислая(BETULA PENDULAROTH)

Береза повислая, илибелая, — это украшение русских лесов. У нее длинные, свисающие вниз ветви,гладкий белый ствол, блестящие листья. Молодые побеги ее покрытьмногочисленными смолистыми, шершавыми бородавками, за что ее называют ещеберезой бородавчатой. Листья треугольно-ромбические голые, с клиновиднымоснованием и заостренной верхушкой. Соцветие — сережка.

Мужские сережки — свисающие, располагаются по 2-4 на концах прошлогодних побегов; женские — оченьтонкие, одиночные. Плоды — мелкие желтые орешки с двумя светлыми крылышками.Цветет с конца апреля до середины мая, плоды созревают в июле — августе. Размножаетсясеменами и вегетативно — порослью.

Береза — одна из наиболеераспространенных пород лесной и лесостепной зон. В лесной зоне образует какчистые березняки, так и смешанные леса с участием дуба, липы, вяза, сосны идругих пород. К юго-востоку редеет и в лесостепной зоне встречаются лишьберезовые островки — колки. Вместе с осиной она быстро заселяет вырубки, гари,неиспользуемые пашни, ее нередко называют «пионером» леса. Березу широкоиспользуют в озеленении городов и сел.

В медицине используются кора, листья, почки,соцветия и березовый сок, в которых содержатся различные биологически активныевещества.

В коре содержатсябетулин, фитостерин, гликозиды, сапонин, таннин и эфирное масло.

Препараты из нееиспользуют для лечения малярии, водянки, и легочных заболеваний, а наружно — как ранозаживляющее и дезинфицирующее средства при абсцессах, фурункулах,ожогах и грибковых заболеваниях кожи. В почках и листьях содержатся эфирноемасло, сапонин, каротин, аскорбиновая кислота и дубильные вещества. В листьях,кроме этого, много витамина С и никотиновой кислоты, применяют их какмочегонное, дезинфицирующее средства при бронхитах, трахеитах, нефритах; хорошипри суставном ревматизме в виде компрессов на ночь.

Клейкий бальзам березовыхпочек пчелы используют для выработки прополиса, обладающего сильнымпротивомикробным и обезболивающим действиями.

Березовый сок — полезный,освежающей и общеукрепляющий напиток. Его собирают весной в периодсокодвижения, с деревьев, подлежащих вырубке. Он содержит сахара, микроэлементыи другие вещества, которые повышают сопротивляемость организма, способствуютвыделению мочи и заживлению вялотекущих язв.

Отваром листьев и свежимсоком хорошо мыть голову, при этом улучшается рост волос и исчезает перхоть.

При простудныхзаболеваниях люди с незапамятных времен лечатся в банях березовым веником. Этоне случайно. В парилках при запаривании веника и воздействии горячего воздухалистья выделяют целебные фитонткцды, которые стерилизуют воздух и наполняютлегкие высоко- активными природными антисептиками.

При дизентерии, поносе иотравлении полезно применять березовый уголь в виде таблеток, которыеизготовляются фармакологическими заводами.

В лечебной практике стаким же успехом используется и береза пушистая (Betula pubescens Ehrh.). Ее листья используются еще как средство,регулирующее деятельность женских половых органов.

ЛИТЕРАТУРА

Лекарственные растения России. – 2-е изд.доп. – СПб.:«Агропромиздат», «ТОО «Диамант», 2000. – 288 с.

www.ronl.ru

Реферат - Лекарственные растения - Ботаника

Крыжовник обыкновенный Многолетний кустарник высотой до 1,5 м семейства крыжовниковых. Впервые культура крыжовника зародилась в XI в. в Древней Руси в монастырских садах, где он был известен под названиями «берсень» и «агрыз». В Москве при Иване III в XVв. были заложены плодовые сады с крыжовником; широкая культура растения начата с XVI в. Плод—шаровидная или широкоэллиптическая ягода, зеленая, желтая или пурпуровая, голая или усаженная железистыми щетинками. Крыжовник — одна из ценных скороспелых ягодных культур; нередко его называют северным виноградом. Плоды содержат до 14 % Сахаров (большая часть их представлена легкоусвояемыми моносахара-ми глюкозой и фруктозой), более 1 % пектиновых веществ, до 2 % органических кислот (в основном лимонной и яблочной), до 60 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, витамины Bi, PP, минеральные вещества (соли железа, меди, калия, натрия, кальция, магния, много фосфора). Спелые ягоды едят свежими, сушат и консервируют с сахаром впрок, из недозрелых плодов делают варенье, кисели, компоты, мармелад, вина, наливки. Крыжовник— диетический продукт, рекомендуемый детям и пожилым людям при нарушении обмена веществ и ожирении, хорошее освежающее, тонизирующее, желчегонное и мочегонное средство. В народной медицине отвар ягод применяли и как легкое слабительное при хронических запорах, и как вяжущее при поносах, как кроветворное, болеутоляющее при желудочных коликах, витаминное, противотуберкулезное средства, а также для нормализации функций желудочно-кишечного тракта. 2. Древнегреческий врач Диоскорид оставил немало рецептов по использованию лекарственных свойств этого кустарника, вследствие чего его назвали "панацея Диоскорида". Как называется этот кустарник и что вы можете о нем рассказать?

Боярышник кроваво-красный Древовидный кустарник семейства розовых. Плоды боярышника кроваво-красного содержат сахара (до 10 %), органические кислоты (яблочную, кратегусовую, лимонную, виннокаменную и др.), дубильные вещества, фитостерины, флавоноиды, сапонины, гликозиды, каротин (по 0,5 мг°/о), холин, витамин С (до 30 мг%), жирные масла. Плоды засахаривают, используют для приготовления варенья, киселей, суррогатов кофе и чая. Муку из сушеных плодов иногда добавляют в тесто — получается хлеб с фруктовым привкусом. Цветки содержат флавоноиды (гиперозид, кверцетин, витексин), эфирное масло, органические кислоты. С лекарственной целью используют настойку цветков, жидкий экстракт плодов (входит в состав комплексного сердечного препарата кардиовален и других) для усиления сокращения сердечной мышцы, нормализации ритма сердечной деятельности, усиления кровообращения. Препараты растения применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердечной слабости, ангионеврозах, в начальной форме гипертонической болезни, при бессоннице, при повышенной функции щитовидной железы. В народной медицине преимущественно использовали боярышник колючий. О его употреблении с лекарственными целями известно со времен Диоскорида. В прошлом цветки и плоды боярышника колючего применяли при бессоннице, головокружении, одышке, болезнях сердца, ревматизме, отеках, атеросклерозе, мигрени, психических расстройствах в климактерическом периоде, эпилепсии; кору молодых веток — как противолихорадочное и вяжущее средства. 3. Раньше считали, что это растение "вооружено" острыми и длинными колючками для того, чтобы отпугивать чертей. Сейчас в это никто не верит, хотя название за растением сохранилось. Растение это часто используется с лечебной целью в народной медицине. Что же это за растение и как его можно использовать?

Чертополох Это растение из рода колючих растений семейства сложноцветных. Существует около 120 видов. Встречается в Евразии, Северной Африке. Многие виды чертополоха - сорные растения, растут в полях, по обочинам дорог. Но некоторые виды чертополоха - медоносы. Чертополохом называют также и другие виды колючих растений этого семейства. Виды рода чертополох часто называют репейником. Используют это растение как мочегонное, потогонное средство, а также для роста и лечения волос. Используют чертополох и в пищу. 4. В Болгарии, Белоруссии и на Украине это растение именуется здравницей. Известны его сорта с запахом лимона, мяты и даже перца. Оно является не только украшением окон, балконов и газонов, но служит прекрасным лекарственным средством. Что вы знаете об этом растении и его использовании в народной медицине?

Фиалка трехцветная Все народы считают ее символом пробуждения жизни в природе. Она очень рано зацветает, задолго до вездесущего одуванчика появляются ее круглые со шпорцем цветки, а уходят лишь с летом. Пожалуй, трудно найти так умело подобранную гамму цветов, как у этой фиалки: два верхних лепестка темно-фиолетовые, боковые два — голубые, пятый — светло-голубой с полосками, а сам зев венчика — желтый. У нас фиалка трехцветная известна как анютины глазки. И дикие, и выведенные утонченные ее виды прекрасно чувствуют себя в квартире, радуя глаз своими необыкновенными красками. Трехцветная фиалка, где бы она ни росла — то ли на лугу, то ли в помещении,— везде сохраняет свои целебные свойства. В ней содержатся рутин, сапонины, гликозид виоланин, алкалоид виолазметин, аскорбиновая, виннокаменная, салициловая кислоты, каротин. При катарах верхних дыхательных путей, хронических пневмониях, бронхитах настой фиалки усиливает секрецию бронхиальных желез, разжижает мокроту, облегчает ее выделение. Такой настой пьют как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме, подагре, как «кровоочистительное» средство при различных заболеваниях кожи. Трава фиалки трехцветной входит в состав аптечных отхаркивающих и мочегонных сборов, противо-золотушного сбора и Аверина чая. Фиалка трехцветная украшает городские парки и скверы, жилые ква-ртиры и заводские цехи. 5. Это растение индейцы Бразилии издавна используют в случае укуса ядовитой змеи, а у нас из него приготавливают большое количество блюд и кулинарных изделий. Что это за растение?

Фасоль обыкновенная Родина фасоли Южная Америка, где она с древних времен возделывалась индейцами. По своей форме фасоль делится на вьющиеся и кустовые виды, а по строению боба — на лущильную, которая выращивается для получения семян, и сахарную (спаржевую), дающую зеленые бобы. Семена фасоли содержат до 20 процентов белка, 50 процентов углеводов, 2 процента жира, в два раза больше, чем в других овощах, солей калия (0,54 процента) и фосфора (0,53 процента), витамины А, В;, С. В них больше усвояемого белка, чем в говядине, баранине или свинине, по калорийности они превышают их почта в 3 раза, по качеству белка приравниваются к диетическим куриным яйцам. Лучшими считаются сахарные сорта фасоли. Свежие недозревшие бобы употребляют в пищу в вареном и жареном виде, замораживают и консервируют, готовят из них разнообразные блюда. Установлено, что фасоль усиливает секрецию желудочного сока и эвакуацию желчи. Пюре из нее можно давать как диетическое блюдо при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, заболевании печени и желчного пузыря. При камнях в почках рекомендуется 5-процентный отвар сухих цветков фасоли (по четверти стакана 3—4 раза в день). Отвар из створок сухих бобов обладает мочегонным, антибактериальным и снижающим сахар крови действием. В народной медицине отвар створок используют при легкой форме диабета, почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, подагре, ревматизме, гипертонической болезни, ишиасе. Мукой из семян присыпают свежие раны и ожоги, лепешки из нее с медом прикладывают к нарывам и фурункулам, чтобы ускорить их созревание. Фасоль содержит особые вещества, которые повышают устойчивость человеческого организма к некоторым инфекционным заболеваниям.

6. Это лекарственное растение цветет ранней весной. Листья появляются лишь после цветения. А латинское название его происходит от слова "кашель" - "туссис". О каком растении идет речь?

Мать-и-мачеха обыкновенная Tussilago farfara L. Мать-и-мачеха — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Корневище длинное, ползучее. Цветоносные стебли высотой 10—25 см покрыты чешуевидными прижатыми, яйцевидно-ланцетовидными, часто красноватыми листьями. Прикорневые листья появляются после цветения. Они длинночерешковые, округло-сердцевидные, 10—25 см в поперечнике, угловатые, неравнозубчатые, кожистые, сначала с обеих сторон покрытые войлочком, затем сверху голые, снизу с белым мягким войлочным опушением. Корзинки одиночные, 2—2,5 см в поперечнике, после цветения поникающие. Цветки золотисто-желтые. Семянки длиной 3,5—4 мм с летучкой из белых волосков. Цветет мать-и-мачеха в апреле — мае; плодоносит в мае — июне. В качестве лекарственного сырья используют листья. Применение в медицине. Листья мать-и-мачехи применяют как отхаркивающее и мягчительное средство. Употребляют внутрь в виде отваров, а также в составе грудных и потогонных чаев при бронхитах, ларингитах и бронхоэктазах. Применяют также при абсцессах и гангрене легких. Наружно употребляют в виде припарок как мягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство.

7. Какой цветок за свои лекарственные свойства назван в честь греческого врача? Что это за растение и как его используют в народных целях?

Василек Коль заходит речь о полевых цветах, сразу вспоминают синий василек, и никто даже мысли не допускает, что он может иметь другой цвет. Но, скажем, у шероховатого, или лугового, василька цветки красно-лиловые, а среди известных в мире более 500 видов их есть самые различные цвета, вплоть до черного. Свое научное название «кентавр» василек получил благодаря древнегреческой легенде. Как она гласит, с его помощью мудрый кентавр Хирон излечил раненного отравленной стрелой Геракла. Зная эту легенду, великий шведский ботаник Карл Линней дал название васильку «кентавр». В народной медицине известен более других василек шероховатый, или луговой, он обладает мочегонным, желчегонным, вяжущим, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим действием. С лечебной целью используют всю его надземную часть при желтухе, расстройствах пищеварения, зудящих сыпях, как обезболивающее при болях в пояснице. Свежую измельченную траву прикладывают к ранам, воспаленным местам, зудящим сыпям.

8. Весной среди больших остроконечных листьев появляются гирлянды белых ароматных маленьких колокольчиков. Летом на месте цветов - красная ягода, но не бери ее в рот, она содержит яд. Это растение ядовито для кроликов, хотя для пятнистого оленя - любимый корм. Человек применяет это растение для лечения многих болезней. О каком растении идет речь и где его применяют?

Ландыш майский Многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Цветет в мае—июне, плоды созревают в июне—июле. Плод—дву-шестисемянная оранжево-красная ягода, несъедобная. Все части растения содержат гликозиды, активно действующие на сердце. Кроме того, есть алкалоид маялин, крахмал, в небольшом количестве эфирное масло, лимонная и яблочная кислоты. Растение ядовито. Препараты растения прочно вошли в медицинскую практику как ценнейшее сердечное средство. Препараты ландыша майского применяют при неврозах, пороках сердца, кардиосклерозе. В отечественной народной медицине растение применяли внутрь как успокаивающее и диуретическое средства, при болезнях сердца, особенно при тахикардии, для регуляции сердечного ритма, при отеках, болезнях щитовидной железы, эпилепсии, лихорадке, болезнях горла; наружно— при глазных болезнях, ревматизме.

9. Это очень популярное лекарственное растение. Его в народе называют "Иванове зелье", "Кровник", считают средством от 99 болезней. Назовите это растение.

Зверобой продырявленный Зверобой— многолетнее травянистое растение. Достигает в высоту 30— 100 см, стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайные, сидячие, тупые, с многочисленными просвечивающимися светлыми и черными железками. Цветки многочисленные, собраны в широко-метельчатое или щитковидное соцветие. Венчик золотисто-желтый; лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые желёзками, у верхушки зубчатые. Плод — продолговато-яйцевидная коробочка. Семена мелкие, продолговатые, коричневые, мелкоячеистые. Цветет с июня до августа, плоды созревают с июля. В медицине используют надземную часть (траву) зверобоя продырявленного. Настой травы зверобоя применяют в виде полоскании для лечения и профилактики гингивитов и стоматитов, а в виде компрессов — при кровоточащих и инфицированных ранах. Настойкой травы полощут полость рта для устранения дурного запаха, смазывают десны для их укрепления. Препараты зверобоя применяют при дискинезиях желчных путей и желчного пузыря, гепатитах, холециститах, при начальных симптомах желчнокамен-ной болезни, гастритах с секреторной недостаточностью, метеоризме, при болезнях почек, сопровождающихся задержкой жидкости и электролитов в организме, а также как вспомогательное средство при мочекаменной болезни, при нарушениях периферического кровообращения.

10. Какое растение является близким родственником женьшеня и имеет подобные лечебные свойства?

Элеутерококк колючий Декоративный высокий кустарник семейства аралиевых, густо усаженный тонкими ломкими шипами. Цветки двуполые в простых зонтиках на концах ветвей, тычиночные — фиолетовые, а пестичные — бледно-желтые. Плоды — шаровидные, блестящие, черные костянки с 5 косточками. Цветет в июле — августе, плодоносит в сентябре. Растет в изобилии в лесах Приморского края. Собирают корневища и корни осенью. Жидкий экстракт корневища предложен как заменитель женьшеня. Препарат стимулирует работоспособность, функцию половых желез, понижает уровень сахара в крови. Его применяют при общей слабости, переутомлении, после изнуряющих тяжелых заболеваний. Препараты элеутерококка повышают остроту зрения, улучшают слух, нормализуют сон, улучшают общее состояние организма, повышают сопротивляемость его отрицательным факторам внешней среды (перегрев, переохлаждение, простудные заболевания, кислородное голодание и т. д.). Американцы называют элеутерококк сибирским женьшенем.

11. Препаратами из него лечат туберкулез, ревматизм. Им лечатся лоси. Ядовит. В лесу его ни с чем нельзя спутать даже издалека. О каком растении идет речь? Опишите его лекарственные свойства.

Мухомор В народной медицине достаточно широко используют мухомор. На первый взгляд это может показаться удивительным (ведь мухоморы —очень ядовитые грибы), но медицина уже давно использует много ядовитых растений в очень малых дозах. Исследования показали, что красный мухомор содержит ядовитые вещества мускарин и мускаридин и антибиотик мускаруфин. В небольшом количестве мускаруфин усиливает деятельность желез внутренней секреции и поднимает общий тонус организма. Красный мухомор и сейчас используют в гомеопатии. Водные и спиртовые настои мухомора также являются лечебним способом народной медицины. Их используют как внешний способ для лечения ревматизма.

www.ronl.ru

Реферат Лекарственные растения

Реферат на тему:

План:

Введение
• 1 История
• 2 Классификация
• 3 Применение
• 4 Сбор дикорастущих растений
ПримечанияЛитература

Введение

Наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea) Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

Лека́рственные расте́ния  — обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями.

Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине.

В качестве лекарственных растений в начале XXI века широко используются аир, алоэ, брусника, девясил, зверобой, календула, каллизия, клюква, малина, мать-и-мачеха, мята, облепиха, подорожник, ромашка, солодка, тысячелистник, шалфей, шиповник и многие другие.

По состоянию на начало 2010 года по данным Международного союза охраны природы (IUCN) было описано около 320 тысяч видов растений[1], из них лишь небольшая часть активно используется в медицине.

1. История

Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов — это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, плоды сливы, груши, фиги, ива и др.

Литературные источники свидетельствуют об употреблении лекарственных растений также в Древней Ассирии, Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н. э., а в начале н. э. — в Иране, Греции и Риме; в средние века — в арабских странах, Средней Азии, Грузии, Армении, европейских странах.

Культуру и знания древних шумеров унаследовали вавилоняне, которые применяли в лечебных целях корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Вавилоняне заметили, что солнечный свет отрицательно воздействует на целебные свойства некоторых растений, поэтому сушили их в тени, а некоторые травы даже собирали ночью. Широко применялись растения в Китае, Индии, Тибете. Еще в 3216 г. до н. э. китайский император Шэньнун написал работу по медицине «Бэнь-цао» («Травник»), где в основном описывались растительные средства. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли солодку, примулу, женьшень, лимонник китайский, шлемник, лук, чеснок, спаржу, астрагал, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.

Древнеиндийская медицина, изложенная в «Аюрведе» (I в. до н. э.), использовала около 800 растений, которые и в настоящее время. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине «Чжуд ши» есть большой раздел, посвященный использованию лекарственных растений. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году известный врач Пётр Бадмаев перевел «Чжуд ши» на русский язык, создал кабинет тибетской медицины в Петербурге и очень успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии.

В книге Авиценны «Канон врачебной науки» описаны около 900 растений и способы их применения.

С появлением особого сословия врачей и аптекарей знания о лекарственных растениях были формализованы. Сведения о лекарственных растениях и требования к лекарственному сырью стали излагать в фармакопеях.

В настоящее время в программе обучения в медицинских и фармацевтических институтах входит курс фармакогнозии.

В народной медицине находят применение и неофицинальные лекарственные растения, круг которых не имеет чётких границ, а критерии относимости к лекарственным каждый автор определяет для себя сам.

2. Классификация

Обычно выделяют следующие категории лекарственных растений:

• Официнальные лекарственные растения — растения, сырьё которых разрешено для производства лекарственных средств в стране. Эти виды лекарственного растительного сырья указаны в Государственном реестре лекарственных средств Российской Федерации.
• Фармакопейные лекарственные растения — официнальные растения, требования к качеству лекарственного растительного сырья которых изложены в соответствующей статье Государственной Фармакопеи или международных фармакопей. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё изучает одно из направлений фармацевтической науки Фармакогнозия.
• Лекарственные растения народной медицины — наиболее широкая категория, большинство растений в ней относительно плохо описано, и сведения о эффективности их применения не прошли необходимой проверки средствами современной фармакологии. Тем не менее, многие растения этой группы активно используются в странах, где медицинская помощь недоступна или слишком дорога.

3. Применение

В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.

Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официнальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.

Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.

Из официнальных растений получают различные морфологические группы лекарственного растительного сырья: трава, цветки, листья, корневища, корни, плоды, семена, кора, почки и др.

4. Сбор дикорастущих растений

Статья 34 Лесного кодекса РФ относит дикорастущие лекарственные растения к пищевым лесным ресурсам.

Примечания

1. lnternational Union for Conservation of Nature and Natural Resources, 2010.1. IUCN Red List of Threatened Species:Summary Statistics - www.iucnredlist.org/documents/summarystatistics/2010_1RL_Stats_Table_1.pdf (англ.)  

Литература

• Чиков П. С. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР - plant.geoman.ru/books/item/f00/s00/z0000004/index.shtml. — М.: Картография, 1983. — 340 с.
• Обухов А. Н. Лекарственные растения, сырьё и препараты - sohmet.ru/books/item/f00/s00/z0000000/index.shtml. — Краснодар: книжное издательство, 1962. — 298 с. 2 - plant.geoman.ru/geo_plant/books/item/f00/s00/z0000001/index.shtml
• Гончарова Т.А. Энциклопедия лекарственных растений - www.cnshb.ru/AKDiL/0019/default.shtm. — М.: Дом МСП, 1997.

wreferat.baza-referat.ru

Реферат на тему Лекарственные растения

alive-inter.net

Лекарственные травы

Содержание реферата

Введение

Почему растения лечат?

Лекарства под ногами

Заключение

Литература

Введение

Природа создала человека и позволила ему занять «царственный Олимп» на планете. Опьянённые своим могуществом, мы возомнили себя не только царями, но богами всех остальных существ. Мы узурпировали роль судьи в решении извечного вопроса – быть или не быть. Но Природа не даровала нам главной божественной привилегии – бессмертия. Более того, она не избавила человека и от болезней. Мы так и остались сравнительно слабыми  и болезненными существами. Победив лишь несколько сотен из тысяч болезней и уповая на технический прогресс, мы всё дальше отдаляемся от Природы, забывая, что если есть яд, то есть и противоядие. Если на планете существуют болезни, то Природа же и даёт средства победы над ними. Значительная часть этих средств заключена в растениях, наиболее известные из которых мы называем лекарственными.

Когда-то человек, как и другие животные, хорошо знал и использовал целительные свойства растений. Сейчас такими знаниями обладают очень немногие из нас.

Лечение целебными травами сопровождало человечество с его колыбели. От истоков медицины и до наших дней человек испробовал множество разнообразных методов и средств лечения. По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появлялись все новые лечебные средства, но только некоторые из них после продолжительной, многовековой проверки заслужили всеобщее признание и сохранились в арсенале лечебных средств вплоть до нашего времени. Это, в частности, относится к фитотерапии – лечению  растениями, которое зародилось в глубокой древности.

Лес был первой аптекой, в которую наши древние предки обращались за лекарствами. Эта аптека не похожа на обычную, привычную нам, где лекарства хранятся в склянках, фарфоровых сосудах и прочих емкостях, – здесь  они наполняют бесконечное количество живых растительных клеточек, из которых сформированы стебли, листья, корни, цветки трав, деревьев и кустарников. Эти клетки не просто хранилища лекарств – они их фабрики. Многие вещества, вырабатываемые растительными клетками, обладают целебными свойствами. Принятые внутрь или использованные наружно, они помогают больному организму справиться с недугом. Богат и разнообразен выбор лекарств в природной аптеке, но здесь нет этикеток! Ядовитые растения могут выглядеть привлекательно. Поэтому обращаться за помощью к растениям следует только с рецептом врача! Возможно, первые люди и руководствовались в выборе лекарств инстинктом, как это сейчас делают больные животные, но чаще всего они шли эмпирическим путем – путем риска и ошибок. Постепенно выработалась способность улавливать связи между причиной и следствием, запоминать эти связи. Миллионы лет, в течение которых шла эволюция человека, накапливались эти знания и передавались из поколения в поколение.

Долгое время растения оставались почти единственными лекарственными средствами. И только в наше время бурно развивающаяся химия ввела в медицину синтетические лекарственные вещества, изготовленные на фармацевтических заводах. Это, несомненно, большое достижение человеческого разума, но не следует забывать – далеко не все загадки природы разгаданы: она хранит еще тайны и нам есть чему у нее поучиться.

Лечение целебными дарами природы и сейчас привлекает внимание многих: скромные травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч пациентов – ведь терапевтическая ценность большинства лекарственных растений поистине непревзойденна и признана научной медициной.

Информация об этих растениях необходима не только специалистам – фармацевтам, фармакогностам, врачам, ботаникам, ресурсоводам. В ней нуждаются и неспециалисты, которые, не имея соответствующей подготовки, не могут пользоваться специальной литературой: им нужно адаптированное наглядное справочное пособие по растениям, применяемым в медицине. Дело в том, что в связи с решением комплекса проблем охраны окружающей среды очень остро встал вопрос об охране не только растительности в целом, но и отдельных видов растений, в первую очередь лекарственных, которые подчас заготавливаются сверх разумных пределов, что сокращает их природные запасы ─ некоторые из лекарственных растений оказались уже на грани исчезновения.

Почему растения лечат?

Любые растения содержат белки, жиры и углеводы – основной строительный материал всех живых организмов. Белки и жиры растений, за исключением некоторых масел, имеют не столько лекарственное, сколько пищевое значение и служат для организма источником энергии. Их мы вообще не будем рассматривать, поскольку они относятся к другой области медицины – диетологии.

Сложнее обстоит дело с углеводными соединениями. Крахмал и сахар, содержащиеся в растениях, также дают организму только энергию. С медицинской точки зрения, нас интересуют в основном только неусваивающиеся углеводы, такие как клетчатка и, особенно, пектины, слизи и камеди. Эти вещества представляют собой природные полимерные молекулы, состоящие из моносахаридов – глюкозы, фруктозы, галактозы и других. Кроме того, очень часто другие действующие вещества находятся в клетках растений в соединениях с сахарами, образуя так называемые гликозиды.

Лекарственные растения делят на группы по накапливаемым ими типами действующих веществ. Такое деление достаточно условно, поскольку нет таких растений, которые накапливали бы только одно вещество. Некоторые вещества, например, флавоноиды, некоторые витамины, в частности фолиевая кислота, содержатся, пусть в небольших количествах, практически во всех растениях, участвуя в их нормальном обмене веществ. Однако отдельные виды растений, и даже целые их семейства, избирательно вырабатывают определённые группы биологически активных веществ.

Лекарства под ногами

Далеко не все растения нужно выращивать. Многие из них часто встречаются в природе как сорные и образуют большие заросли на полях, заходя оттуда к домам и на огороды. Необходимо только знать, как они выглядят и когда их нужно собирать. Кое-что можно собрать прямо под ногами, при прополке собственного огорода.

Многие такие растения произрастают на территории Тульской области. Например, такие как крапива двудомная, одуванчик лекарственный, сушеница топяная, подорожник большой, горец почечуйный, горец птичий, тысячелистник, ромашка душистая, пастушья сумка обыкновенная, хвощ полевой, мать-и-мачеха, пырей ползучий, полынь горькая, лопух большой, лопух малый, лопух паутинистый, яснотка белая, фенхель обыкновенный, укроп аптечный, тмин обыкновенный, кориандр посевной, дягиль лекарственный, мелисса лекарственная, котовник кошачий, чабер садовый, тимьян ползучий (чабрец), полынь эстрагон, горчица белая, горчица сарептская, горчица чёрная, хрен деревенский, базилик камфарный, ноготки лекарственные, бадан толстолистный, эхинацея пурпурная, настурция большая, мальва обыкновенная, фиалка душистая, примула лекарственная, бессмертник песчаный, валериана лекарственная, душица обыкновенная, девясил высокий, пустырник пятилопастный, зверобой продырявленный, зверобой пятнистый, коровяк скипетровидный, фиалка полевая, фиалка трёхцветная, череда трёхраздельная,  ромашка аптечная, мята перечная, шалфей лекарственный, левзея софлоровидная, полынь божье дерево, облепиха крушиновидная, шиповник морщинистый, калина обыкновенная, бузина канадская, бузина чёрная, шиповник собачий, шиповник даурский, шиповник иглистый, шиповник коричный (майский), элеутерококк колючий, арония черноплодная, хмель обыкновенный, барбарис обыкновенный, боярышник колючий, боярышник кроваво-красный, боярышник мягковатый, боярышник Арнольда, можжевельник обыкновенный. О некоторых из них расскажем поподробнее.

Крапива.

Корни кашель усмиряют

И при астме помогают.

Кипятковое жгун-зелье –

От семи недуг спасенье.

От порезов, нарывания,

И – наукой от гулянья.

Татьяна Смертина.

Это крупное многолетнее растение встречается по огородам, обочинам дорог, лесным опушкам. Крапива широко применяется в народной и официальной медицине как кровоостанавливающее, витаминное и общеукрепляющее средство, улучшающее кроветворение при малокровии. Крапива применяется также при лечении болезни почек, печени, ревматизма, в косметике – при выпадении волос.

Крапива – ценное пищевое растение, содержащее магний, кальций, железо, кремний, витамины А, В, С, хлорофилл, который извлекается из крапивы для использования в косметике и медицине. В крапиве высокое содержание полноценного белка. Это ценное кормовое растение повышает удои, яйценоскость, окрашивает желток в яркий цвет.

Пастушья сумка.

Тайнозелье одиноких –

С ним чаруй на синеоких.

Зелье – милый обнимай

От чахотки применяй.

Коль тоски удушлив миг –

То умой настоем лик.

Если грезятся виденья –

Прогоняй дремотой зелья.

А наружно – при ушибах,

Сухожилий воспаленья –

Нежнотравно вей примочку,

чтоб не маяться всю ночку…

колдовское это зелье

воскрешает страсть – любовь!

Для родильницы спасенье –

Останавливает кровь…

Татьяна Смертина.

Это растение в изобилии встречается на грядках и в полях, занятых овощными культурами, особенно картофелем. Своё название пастушья сумка получила по форме плодов, действительно напоминающих стянутый верёвочный мешочек, или вернее, кисет.

Зелёная масса пастушьей сумки содержит аскорбиновую кислоту, каротин (провитамин А), витамин В, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, флавоноиды, укрепляющие стенки сосудов, вещества, усиливающие свёртываемость крови.

В пищу используют молодые розетки пастушьей сумки до цветения. По вкусу они напоминают капусту и могут использоваться как её заменитель. Кроме того, пастушья сумка входит в состав смесей для весеннего витаминного лечения.

Мать–и–мачеха.

…И распахнуться листочки шального цветка –

мягкие снизу, как тихая добрая мать,

жёстко – зелёные сверху… Возьмёт их рука,

станет крошить их, варить и на ситечке мять.

Листья спасут от недужных подарков зимы –

кашлей и хрипов, от прежних рискованных ран…

Помним и верим в тебя – даже если не мы

встретим в проталинах солнечный твой сарафан!

Александр Седов.

Это первая цветущая весной травка. Стоит сойти снегу, и, буквально через несколько дней, на проталинах загораются её ярко-жёлтые корзинки. Мать-и-мачеха относится к семейству сложноцветных, и то, что нам кажется одним цветком – на самом деле достаточно сложно устроенное соцветие-корзинка. Плодоносящая мать-и-мачеха похожа на одуванчик, только белые пуховые шарики меньше и располагаются на стебельках с редкими листочками.

Молодые, нераспустившиеся соцветия мать-и-мачехи и её листья съедобны. В немецком языке она даже называется копытным салатом, поскольку общая форма листа немного напоминает след от копыта.

В листьях мать-и-мачехи содержатся витамины, горечи, дубильные вещества, сапонины и значительное количество слизи. Все эти вещества оказывают благотворное влияние при воспалительных процессах в слизистых оболочках дыхательных путей.

Лопух.

А ты – широкоплеч, хорош!

Звёздно-сиренево цветёшь.

Как часто в детстве я до слёз

Рвала те звёзды из волос.

А бабка мне: «Прилип жених?

Не распускай волос своих!».

Татьяна Смертина.

Лопухи или репейники знают все. Это одно из немногих растений, которое обязательно знакомо даже современному горожанину. И неудивительно. Лопух относится к растениям так называемой рудеральной флоры. Красивое слово «рудеральная», означает всего-навсего помойку или свалку. К этой группе относятся растения-спутники человека, приспособившиеся жить под постоянным воздействием его и его животных. От многих рудеральных растений на участке трудно отделаться. Лопуху соседство с человеком просто необходимо, иначе некому будет разносить по свету его семена. Для невнимательного глаза все лопухи одинаковы. На самом деле, даже в Средней полосе России их четыре вида. Все эти виды растут на территории Тульской области. Это лопух лесной, малый, большой и паутинистый.

В медицине применяют в основном лопух большой, хотя паутинистый очень близок к нему по химическому составу, и по сути своей может быть равноправным сырьём.

Для ращения волос используют отвары из корня лопуха. Помимо корня используют и листья лопуха. Для внутреннего применения их иногда назначают в составе «кровоочистительных» и мочегонных сборов. Свежие листья лопуха снимают боль при ушибах и растяжении связок, уменьшают отёк. 

Зверобой.

Вечен той травины сон –

Каждый лист стрелой пронзён.

Зверобой сечёт под корень

Девяносто девять хворей!

Татьяна Смертина.

Зверобой продырявленный настолько часто входит в рецептуру народной медицины, что иногда кажется, что прописей без него просто не вообще не существует. Это одно из древнейших лекарственных растений нашей страны. Одно из его старинных названий – здоровая трава. Растёт повсеместно в лесной и лесостепной зоне. Собственно растёт не зверобой, а зверобои, потому что почти повсеместно встречаются два вида зверобоя – зверобой продырявленный, он же зверобой обыкновенный, он же зверобой пронзеннолистный, и его ближайший родственник – зверобой пятнистый, или, как его ещё называют, зверобой четырёхгранный. Обычно они и растут рядом.

Зверобой пятнистый отличается от продырявленного более крупными листьями. Более точным отличием является форма стебля. Зверобой пятнистый не зря называют также четырёхгранным. Его стебель имеет на разрезе 4 грани, как спичка.

Нельзя сказать, что зверобой четырёхгранный или пятнистый менее эффективен, чем продырявленный, но, видимо, не зря народная медицина их различает, о недавнего времени тоже.

Зверобой имеет чрезвычайно широкое медицинское применение, он содержит эфирное масло, смолистые вещества.

Препараты зверобоя применяют при заболеваниях печени и желчных путей: гепатитах, застое желчи, в начале желчекаменной болезни, при гастритах с недостатком выделения соляной кислоты, при вздутиях как лёгкое мочегонное средство и при мочекаменной болезни как вспомогательное средство.

Пустырник пятилопастный

Дремуче листья свисли.

О смысле жизни – мысли.

Свет доказал нам вроде –

Душа давно не в моде:

Изранишься с ней, сгинешь…

Но ты – её лишь видишь!

Да сердце, тот цветок,

Где дух огнится ярый,

Где клапан вьётся алый –

Сердечный лепесток!

Татьяна Смертина.

Пустырник не зря так называется, он действительно часто встречается на пустырях, пустошах, в зарослях кустарников. Многие, впервые увидев пустырник, удивляются – растение давно знакомо внешне, только названия не знали.

Это крупная, до 1,2 – 2 м высотой, многолетняя трава с прямыми, вверху слабо ветвящимися стеблями. Стебли четырёхгранные, волосатые, листья супротивные, пары листьев располагаются крест-накрест, чтобы не затенялись нижерасположенные листья.

Трава пустырника содержит гликозиды, эфирное масло, дубильные и горькие вещества, сахара, витамины.

Пустырник используется в медицине как успокаивающее средство. Он замедляет ритм сердечных сокращений, увеличивает их силу, понижает артериальное давление. Как горечь он стимулирует выделение желудочного сока.

Ромашка аптечная.

«Люблю, дорогая!» – и белый несмелый венчик

приносишь ты в жертву гаданью с тёмным исходом.

Игрою, собою случайных прохожих лечишь,

цветёшь, отцветаешь – и год проходит за годом.

И чёлку с челом украшает венок жёлто-белый,

венец, заменяя, печаль твоих глаз оттеняя.

Зачем ты раскрылась? Зачем он так это сделал?

И он не такой, и ты как будто иная.

И сотни тысяч подружек на поле рядом,

с такой же судьбою – в будущем или прошлом.

И белые волны дрожат под ветром, под взглядом.

И ты – такая, как все, – одинокая крошка…

Так вот: я люблю тебя. Только тебя! –

Такую, как все вы! Спасибо за то, что ты верила в «нечет»,

за самоотдачу, готовность играть рискуя;

за ветреный дар – цветок, что радостью вечен!

И если бы «да» всегда лепестки говорили! –

А впрочем, и это-то слово – пустое, людское.

Несчастным лугам ромашек смогли опостылеть;

счастливчик – живёт, не гадая, одною такою!

Александр Седов.

Среди многочисленных цветов с жёлтыми серединками и белыми лепестками, которые мы привычно зовём ромашками, настоящая или аптечная попадается редко. Это растение мест с нарушенным растительным покровом – осыпей, обрывистых склонов, берегов речушек, железнодорожных насыпей, картофельных полей и огородов.

В медицине используются соцветия ромашки, содержащие эфирное масло, которое и оказывает основное лекарственное действие. Интересно, что большинство эфирных масел либо вовсе не окрашены, например, мятное, либо окрашены в различные оттенки желтого и коричневого цветов. Эфирное масло ромашки, благодаря содержащемуся в  нём хамазулену имеет синий цвет. Оно обладает сильным противовоспалительным, спазмолитическим и довольно значительным бактерицидным действием. Нужно подчеркнуть антитоксичное действие (помогает при отравлениях) ромашки на организм, кроме того, в ней есть вещества, оказывающие защитное действие на клетки печени.

Заключение.

В заключении своей курсовой работы мне хотелось бы отметить, что забота о собственном здоровье - это серьезная потребность  каждого человека, все более возрастающая с возрастом. Статистические исследования последних лет показали, что во всех странах отмечается общий рост заболеваемости. Это во многом объясняется тем, что мы живем в век загрязнения окружающей среды, химизации, искусственной ароматизации, подцветки производимых продуктов и многих других неблагоприятных факторов. Однако немаловажную роль играет и отношение человека к своему здоровью.

В борьбе с болезнью немаловажным подспорьем является препараты растительного происхождения, т.к. они имеют ряд положительных характеристик:

малая частота побочных эффектов;

дешевизна сырья;

более мягкое воздействие на организм;

доступность, благодаря чему препараты растительного происхождения с успехом применяются для профилактики и лечения различных заболеваний.

Не следует игнорировать слова философа  VIII века Ибн-аль-Мукаффа:

“Если хочешь сохранить тело здоровым и сильным  познай все, что может принести пользу твоему телу или повредить ему.”

Я надеюсь, что таинственный и многообразный мир растений преподнесет немало находок и открытий, которые послужат надежным и гибким инструментом в борьбе за здоровье человека. Так как охрана и укрепление здоровья людей - дело первостепенной важности.

Список литературы

1. Лекарственные растения и их применение. – Л 43 Владивосток: МП «Экслибрис», 1992. – 240 с. – (Сотворение гармонии).
2. Замятина Наталья Георгиевна. «Лекарственные растения». Энциклопедия природы России. Справочное издание. Издательство «ABF», Москва.
3. Залесова Е.Н., Петрова О.В. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник. – СПБ. Изд. Каспари.
4. Справочник-лечебник по народной и нетрадиционной медицине. -Тула:Ариэль,1996.
5. Даников Николай Илларионович   Ваш травник: -М.:РИПОЛ,1996.
6. Домашний травник.-Смоленск:Русич,1999.
7. Список литературы
8. Лекарственные растения и их применение. – Л 43 Владивосток: МП «Экслибрис», 1992. – 240 с. – (Сотворение гармонии).
9. Замятина Наталья Георгиевна. «Лекарственные растения». Энциклопедия природы России. Справочное издание. Издательство «ABF», Москва.
10. Залесова Е.Н., Петрова О.В. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник. – СПБ. Изд. Каспари.

  © Реферат плюс

referatplus.ru

Смотрите также

• 
  Растения волгоградской области
• 
  Каталог комнатные растения
• 
  Ячмень фото растение
• 
  Ячмень растение фото
• 
  Заразиха растение паразит
• 
  Комнатные растения кокколоба
• 
  Белена ядовитое растение
• 
  Родина растения фиалка
• 
  Определитель комнатных растений
• 
  Комнатные растения герань
• 
  Герань комнатные растения