Фармакогнозия - это фармацевтическая наука, изучающая лекарственные растения. Развитие фармакогнозии. Лекарственные растения фармакогнозия

Фармакогнозия: Лекарственные растения - PharmSpravka

Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.

Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) -она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами. Их можно распределить на две большие группы: 1. Собственные или эндогенные защитные механизмы, образующиеся внутри самого организма при участии нервно-эндокринных и ряда других сложнейших биохимических и физиологических механизмов. К ним относятся иммупно-бнологические и неспецифические защитные силы организма. Начиная от обычной слюны и кончая желудочным соком все жидкости и ткани организма кроме своего основного физиологического назначения еще выполняют защитную функцию. Это является ярким примером многообразных форм связей нашего организма с окружающей природой, 2. Защитные силы или целебные вещества, образующиеся в разных растениях, фруктопо-ягодных и овощных культурах. К ним относится более 1000 биологически активных веществ, имеющих самую разнообразную природу.

В нашем организме трудно найти такие структуры, органы или функции, на которые не оказывали бы активного влияния десятки биологически активных веществ природного происхождения. Видимо, в природе нет и болезни, против которой в растительном мире не образовались бы десятки целебных веществ.

Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе - в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, по и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком. Разработанные и широко применяемые в мировой медицине сотни растительных лекарствопиых препаратов являются достаточно убедительным примером того. что решение многих проблем, связанных с лечением и профилактикой трудноизлечимых заболеваний, необходимо искать в самой природе. Только кропотливый труд химиков, фармакологов и специалистов других отраслей медицины, вооруженных современной научной техникой, может полнее раскрыть лечебные свойства десятков растений, которые еще не входят в ряд лекарственных.

В настоящее время усилия многих опытных специалистов-фармакологов направлены на изучение растительного мира с целью создания новых, более эффективных лекарственных препаратов. Каждая фармакологическая школа по-своему черпает целительные плоды в этом бесконечном океане.

Фитотерапия, или лечение травами,- самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют «кладовой здоровья» или богатейшим многовековым опытом. И это не случайно. Ведь в прошлом самые лучшие умы и корифеи медицины :)а много столетий до Гнипократа и великого Авиценны и после них занимались фитоте-рапней. В какой-то степени она представляет собой ещё и величественную реликвию эпох и времен.

Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных процессов и развитие организма в целом. В результате такого симбиоза одни растения стали со временем служить человеку пищей, другие - лекарством. Человеческий организм постепенно стал привыкать ко многим продуктам растительного происхождения, т. с. растительные вещества перестали быть токсичными, аллергеном или болезнетворными, а стали необходимыми факторами жизненных процессов.

Среди природных лекарственных средств фрукты и овощи по своим целебным, вкусовым и питательным качествам занимают одно из ведущих мест. Доступность, простота приготовления, удобство использования, отсутствие особых нежелательных эффектов дают людям возможность широко использовать лечебные свойства фруктов и овощей в своей повседневной жизни и включать их в домашнюю аптеку. Именно эти природные продукты являются естественными корректорами, первыми надежными помощниками при первой встрече человека со многими недугами.

Лечебные свойства растений, эмпирически установленные в древние времена, находят научное обоснование в современной медицине. В настоящее время в нашей стране используется около 150 видов лекарственных растений, которые включены в 10 издание Государственной фармакологии.

Однако лекарственная флора исследована не полностью, даже изученные растения довольно редко применяются в клинической практике. Это объясняется в первую очередь тем, что медицинские работники недостаточно хорошо знают свойства многих лекарственных растений. Широкое же использование синтетических лекарственных средств снизило интерес к фитотерапии.

Из лекарственных растений готовят около 40% лекарственных препаратов. При этом в современной фармакологии часто используют некоторые биологически активные вей^ества растений: алкалоиды, эфирные масла, органические кислоты, витамины, дубильные вещества, смолы, слизи, фитонциды и др. Вместе с тем изучение терапевтической активности лекарственных растений показало, что в лечебной практике целесообразно их применение без химической обработки в виде настоев, отваров, настоек и т. д.

По современным представлениям, растительное лекарство - это цельный биогенетически сложившийся комплекс, включающий в себя активно действующие вещества и другие вторичные метаболиты, протеины, эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы, неорганические соли, витамины и т. д. (Гриневич М. Л., 1990).

Существует мнение, что такой комплекс, сформировавшийся в живой клетке, имеет большее сходству с человеческим организмом, чем изолированное, химически чистое действующее вещество, легче ассимилируется и дает меньше побочных эффектов. Рассмотрим некоторые составные части растений. Дубильные вещества, или танины - безазотистые органические соединения, содержатся в коре дуба, березы, калины, в траве зверобоя, шалфея, полыни горькой, кипрея, тысячелистника, череды, щавеля конского, цветках бебсмертника, листьях и цветках черемухи и др.

Вяжущее действие танинов обусловлено их способностью вызывать частичное свертывание белков и образовывать на слизистой оболочке и коже защитную пленку.

Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи.

Эфирные масла - летучие вещества, обладающие приятным запахом, применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и хамазулен - вещества с выраженными противовоспалительными и аятиаллергическими свойствами. Кроме того, они оказывают болеутоляющее действие. Хамазулен активизирует функцию ретикулоэндотели-альной системы и усиливает фагоцитоз (Ковалева Н. Г., 1972).

Эфирные масла содержатся в липовом цвете, багульнике, полыни, шалфее, тысячелистнике, мать-и-мачехе, хвое сосны, мяте, душице, лаванде, розе, можжевельнике, тмине, валериане, лимоне и других растениях.

Хамазулен и его синтетические аналоги успешно применяют для лечения астматических бронхитов и бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических заболеваний пищеварительного аппарата, лучевого дерматита, экземы. Микроэлемеиты находятся во всех тканях растений. Многие из них входят-также в состав ферментов, витаминов гормовов участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. В малых биотических дозах микроэлементы необходимы для нормального осуществления тканевого дыхания, свертывания крови, кроветворения, белкового обмена.

Процесс накопления микроэлементов в растениях носит чаще всего избирательный характер. На основании спектрографических и комллексометрических исследований установлено, что ряд растений содержит повышенное количество микроэлементов.

Медь содержат аир обыкновенный, одуванчик лекарственный, тысячелистник, крапива, осока мохнатая, переступень белый; серебро - ольха серая, прострел луговой; марганец -мак опийный, бессмертник песчаный, бузина черная, пырей ползучий; железо - одуванчик лекарственный, тысячелистник, пастушья сумка, осока мохнатая.

Витамины - органические соединения разнообразного химического строения. Они обладают высокой биологической активностью, оказывая действие на процессы метаболизма, ретикулоэндотелиальную систему, кроветворение.

В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях. Однако такие из них, как плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник, капуста белокочанная обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов.

Установлено, что в растениях витамины находятся в гармоническом сочетании и не оказывают на организм побочного действия, которое отмечается в клинической практике при применении некоторых витаминов, полученных синтетическим путем, например кислоты аскорбиновой. При назначении лекарственных средств, содержащих природные витамины, нет опасности передознровки, а их терапевтический эффект в ряде случаев более высок, чем у синтетических аналогов.

Фитоциды - продуцируемые растениями бактерицидные, фунгицидные, протистоцидные вещества, обладающие, способностью оказывать влияние и на микроорганизм. Химический состав фитонцидов не установлен. Способность выделять фитонциды отмечена у всех растений. Наибольшей фитонцдной активностью обладают лук, зверобой, тысячелистник, редька, морковь, томат, клюква, мята, полевой хвощ, можжевельник, подорожник, репей обыкновенный, шалфей, донник белый.

Клинико-экспериментальными работами установлено, что фитонциды улучшают регенераторные процессы, способствуют процессам заживления, очищения ран от фибринозных налетов, оказывают бактерицидное и бактериостатическое действие. Под влиянием фитонцидов активизируются мерцательные движения ресничек эпителия слизистой оболочки дыхательных путей.

Проблемы изучения фитонцидов с каждым годом приобретают все большую актуальность. Фитонцидными свойствами обладают тканевые соки растений. По мнению Б. П. Токина (1979), термин "фитонциды" (как и «антибиотики») - не конкретно-химический, а биологический. Фитонциды являются веществами, которые высшие растения синтезировали в процессе их биологического приспособления.

Люди издавна использовали антисептические свойства ряда растений для лечения гнойных ран, инфекционных заболеваний, а также с профилактической целью. Так, для предупреждения инфекционных заболеваний кавказцы носили на шее луковицы чеснока. На Украине для этой цели использовали чабрец, который рассыпали в домах, набивали им матрацы. Научная медицина объясняет широкую популярность чабреца наличием в нем эфирных масел, обладающих выраженным антисептическим свойством. В Средней Азии при простуде, туберкулезе больным назначали ингаляции паровраспарекных растений (ла-

ванды, мать-и-мачехи). Тибетская медицина рекомендует при насморке окуривание смолами и корнями растений.

Для лечения инфекционных заболеваний используют целый ряд растений. Например, для полоскания горла, особенно при ангинах применяют листья сирени обыкновенной, сушеницы лесной, гравилат городской (отвар корневищ с корнями), при гриппе пьют отвар из травы зверобоя продырявленного. Однако их фитонцидные свойства изучены еще не полностью.

Благодаря открытию фитонцидов (Токин Б. П., 1958), практическая медицина получила фитопрепараты, обладающие высокой бактерицидной активностью.

Органические кислоты содержатся в клеточном соке многих растений. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия. Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, землянике, клюкве, цитрусовых, листьях хлопчатника, тысячелистника, лимонника китайского. Высоким содержанием кислоты аскорбиновой отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится кислота бензойная, имеющая антисептические свойства. Выраженный фармакологический эффект дают кислоты валериановая и изовалериановая, а также ароматические кислоты - салициловая, коричная. Они находятся в виде сложных эфиров в эфирных маслах хвои сосны, почек черного тополя, тысячелистника, ромашки, полыни, хмеля, чабреца и других растений.

Слизи - безазотистые вещества, образующиеся путем ослизнения клеточных стенок, благодаря способности образовывать коллоидные растворы и обволакивающие студне, слизи используют как обволакивающие и смягчающие средства при заболевании верхних дыхательных путей, органов пищеварения, при ожогах.

Слизи содержатся в липовом цвете; листьях мать-и-мачехи, ромашке аптечной, кипрее, листьях подорожника большого. Сырьем для промышленного получения слизей являются семена подорожника большого, льна, клубни ятрышника, корни алтея, просвирника и некоторых других растений.

Несомненный интерес представляют растения, повышающие регенераторные свойства тканей. К ним относятся календула, герань луговая, тысячелистник, зверобой, некоторые виды татарника, лопух, алоэ, мытник болотный. .Имеются сообщения о том, что некоторые виды татарника способствуют заживлению ран без рубцов.

Эффективным кровоостанавливающим свойством обладают тысячелистник, крапива, спорынья, живучка, лагохилус опьяняющий, будра, буквица, герань, кровохлебка, череда, пустырник, водяной перец, пастушья сумка. Лекарственные растения содержат также

СМОЛЫ, ПИГМЕНТЫ, ГЛИКОЗИДЫ, АЛКАЛОИДЫ, которые проявляют определенное лечебное воздействие на организм больного.

Как видно из приведенного обзора, лекарственные растения имеют сложный состав, лечебное действие их многогранно.

АИР БОЛОТНЫЙ (ACORUS CALAMUS L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 100-120 см, семейства ароидных (Araceae). Произрастает в Европейской части Советского Союза, в Средней Азии, в Сибири и на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корневища растения.

Химический состав. В корневищах аира болотного содержатся дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, специфичный для растения гликозид-акорини эфирное масло, состоящее из ряда терпенов - азарона, пинена, проазулена, каламена, камфена и др.

Фармакологические свойства. Содержащиеся в корневищах растения вещества и главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин воздействуют на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока. Однако мнение об усилении кислотности желудочного сока при действии галеновых препаратов аира не однозначно. Имеются экспериментальные данные о повышении кислотности желудочного содержимого при действии аира болотного, в то же время существует мнение, что галено-вые препараты аира действуют по принципу антацидов, которые снижают повышенную секрецию желудочного сока и связывают хлористоводородную кислоту путем адсорбции или нейтрализации.

Экспериментально доказано, что препараты аира оказывают некоторое спазмолитическое действие и за счет содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулен, азарон) обладают бактериостатическими, фунгистическими и противовоспалитель-ними свойствами. Галеновые формы аира болотного благоприятно воздействуют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез. Имеются данные об успокаивающем дей-ствии корневищ растения и о его слабом обезболивающем эффекте.

Применение в медицине. Галеновые препараты из корневища аира болотного широко применяются для лечения хронических гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в случаях с пониженной кислотностью желудочного сока, при ахилии, поносах различного происхождения и при других нарушениях пищеварения.

Реже препараты растения применяют при холециститах, гепатитах различной этиологии, мочекаменной болезни. Порошок корневищ аира болотного включен в качестве одного из компонентов в препараты «Викалин» и «Викаир», используемые ддя лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При высокой кислотности желудочного сока с сильной изжогой и болевым синдромом в области эпигастрия аир используют в качестве антацида, применяя настой или порошок корневища 4-5 раз в день. Эффективны настой и отвар аира болотного для промывания гнойных ран и язв или наложения на них мокрых повязок.

Наиболее часто используют растение в составе комплексных лекарственных сборов или лечебных чаев.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настой корневищ вира болотного (Infusum rhizomae Acori Galami): Юг (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 сут.

Принимают в теплом виде по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 мин до еды.

Выпускаются в пачках по 100 г. Сырье хранят в сухом, прохладном месте.

Настойка корневищ аира болотного (Tinctura Aeon Calami). Настойку готовят на 40 % спирте (1:5). Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматная, горько-пряного вкуса. В состав настойки входят трава золототысячника, горечавки (по 4 части), корневища аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки мандарина (по 1 части), 40 % спирт (до 65 частей). Применяют настойку по 20 капель 2 раза в день перед едой.

Таблетки «Викалин» (Tabulettae «VicaUnum»). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и коры крушины по 0,025 г, рутина и келлина по 0,005 г.

Викалин оказывает вяжущее, противокислотное и умеренное слабительное действие. Наличие рутина позволяет рассчитывать на некоторое противовоспалительное действие, а келлина - на спазмолитический эффект.

Применяют препарат при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. Назначают внутрь по 1-2 таблетки 3 раза в день после еды с 1/2 стакана теплой воды (целесообразно таблетки размельчить). Курс лечения продолжается обычно 1-2-3 мес; после месячного перерыва курс повторяют. Во время лечения необходимо соблюдать диету.

Таблетки викалина обычно не вызывают побочных явлений, иногда наблюдается учащение стула, которое прекращается при уменьшении дозы. Кал во время приема таблеток приобретает темно-зеленый или черный цвет. Хранение: в сухом, защищенном от света месте. Таблетки «Викаир» (Tabulettae «Vicairum») содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и косы крушины (мелко измельченных) по 0,025 г.

По составу соответствуют выпускаемым за рубежом таблеткам «Ротер». Показания к применению и дозы такие же, как для викалина. Назначают после еды (через 1-1 1/2 ч) 3 раза в день. Запивают небольшим количеством ( 1/4стакана) воды. Таблетки: хорошо переносятся, побочных явлений не вызывают Выпускаются в упаковке по 100 таблеток. Хракение: в сухом месте.

СОЛОДКА ГОЛАЯ (CLYCYRRHIZA GLABRA L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 70-90 см, семейства бобовых (Leguminosae). Произрастает солодка в Европейской части СССР, в Средней Азии и на Кавказе. Для медицинских целей заготовляют корневища и корни растения.

Химический состав. В корнях и корневищах солодки содержатся глицирризин, глицирризиновая кислота и ее калиевые и кальциевые соли, а также флавоновые гликозиды - ликвиритин, ликвиритигенини ликвиритозид. Кроме того, в корнях растения обнаружены витамины (в частности, аскорбиновая кислота), пигменты, эфирное масло, горечи и другие соединения.

Фармакологические свойства. Отхаркивающие свойства солодки связаны с содержанием в корнях глицирризина, который стимулирует активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, а также усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Кроме того, солодковый корень и его экстракты оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы, так как содержат флавоновые соединения, среди которых наиболее активным считается ликвиритозид. Наиболее важным фармакологическим свойством корней солодки является выраженное противовоспалительное действие, заключающееся в своеобразном купировании воспалительных реакций, вызываемых гистамином, серотонином и брадикинином. Противовоспалительные свойства растения обусловлены не столько глицирризином, сколько глицирризиновой кислотой, которая освобождается при гидролизе глицирризина. Глицирризиновая кислота, подвергаясь в организме метаболическим преобразованиям, оказывает кортикостероидоподобное действие. Именно это фармакологическое свойство растения считается наиболее важным. Из индивидуальных фитопрепаратов солодки наиболее детально изучен препарат глицирам, который по существу определяет ряд важных фармакологических свойств корня растения и его клиническо» применение. Глицирам представляет собой моноаммонийную соль глицирризиновой кислоты из корней солодки. Экспериментальными исследованиями установлено, что глицирам не оказывает существенного влияния на сердечно-сосудистую систему. Однако при изучении действия глицирама на адренореактивные системы отмечено, что он несколько увеличивает гипертензивную реакцию на внутривенное введение адреналина. На м- и н-холиноре активные системы препарат заметно не влияет. Противогистаминное действие не обнаружено.

На различных моделях экспериментального воспаления выявлено противовоспалительное свойство глицирама, а также его способность уменьшать сосудистую проницаемость.

Опыты с адреналэктомией свидетельствуют об участии надпочечников в механизме противовоспалительного действия глицирама. Он оказывает также стимулирующее влияние на функциональную активность коры надпочечников, которая значительно уменьшается после гипофизэктомии. Глицирам несколько изменяет соотношение ионов натрия и калия в сыворотке крови. Обладает противоаллергическими свойствами.

При экспериментальном изучении на животных установлено, что глицирам малотоксичен.

Применение в медицине. Галеновые препараты солодкового корня широко применяются в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего и смягчающего кашель средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, главным образом при наличии плохо отделяемого, густого ,и вязкого секрета, а также с далеко зашедщими воспалительными проявлениями, особенно у детей и у лиц пожилого возраста. Корень солодки назначают также при язвенной болезни желудка и двенадцати перстной кишки, при хронических воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока.

Иногда в качестве вспомогательной терапии галеновые формы растения применяют при аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др.

Терапевтическая эффективность солодкового корня достаточно велика (особенно его лечебные обволакивающие свойства) и разнообразна. В связи с этим для более узкого, но и более эффективного использования лечебного действия растения был создан препарат глицирам.

Клиническое изучение глицирама проводилось при бронхиальной астме, аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников и других заболеваниях.

Изучение действия глицирама при бронхиальной астме проводилось в стационарных условияхя детских терапевтических и хирургических отделениях. Наблюдались дети, страдавшие бронхиальной астмой тяжелой формы и средней тяжести. Глицирам назначали внутрь в таблетках по 0,05 г 2-3 раза в день в течение

3-б нед. При наиболее тяжелых формах заболевания дозу препарата увеличивали до 0,4-0,6 г/сут и курс лечения продолжали до б-12 нед. Глицирам применяли как самостоятельно, так и в комплексе со стероидными препаратами.

При бронхиальной астме средней тяжести глицирам способствовал ликвидации бронхоспазма, восстановлению функции внешнего дыхания, уменьшению числа эозинофилов в периферической крови. При тяжелых формах заболевания глицирам оказался эффективным при назначении его в комбинации со стероидными препаратами. Применение глицирама позволило значительно снизить дозу преднизолона даже у детей с крайне тяжелыми формами бронхиальной астмы и постепенно отменить преднизолонотерапию.

При некоторых эндокринных заболеваниях положительные результаты при назначении глицирама наблюдались у всех больных с гипотоническим синдромом конституционального характера и на фоне болезни резецированного желудка. Отмечена эффективность препарата при диэнцефально-гипофизарной форме аддисоновой болезни (как дополнительное средство в перерывах между курсами лечения АКТГ), а также у больных с синдромом Шихена и с гипофункцией коры надпочечников, возникшей после стероидной терапии по поводу коллаже нозов.

Положительное действие препарата выражалось в увеличении выделения 17-кето- и 17-оксикортикостероидов с мочой, нормализации АД и содержания натрия в сыворотке крови, а также в улучшении общего самочувствия больных.

Побочных явлений при назначении глицирама не наблюдалось.

В клинике кожных болезней глицирам изучили при лечении больных экземой, аллергическим дерматитом и нейродермати-том. Лечение проводили местно (смазывание пораженных участков 2 % эмульсией глицирама). В ряде случаев назначали комплексное лечение (аппликации препарата и прием таблеток по 0,05 г 2-3 раза в сутки). Длительность лечения составляла от 2 до 18 дней.

В результате клинического изучения было установлено, что у 60-70 % больных экземой и аллергическим дерматитом наступило выздоровление, у 8-10 % отмечался удовлетворительный эффект. При нейродермите выздоровление констатировано у 40 % больных. Побочных явлений при лечении этого контингента больных глицирамом не обнаружено.

Хозяйственное значение. Солодковый корень широко применяется в различных отраслях промышленности. В пищевой промышленности - прежде всего в производстве пива, кваса, винно-водочных изделий, бальзамов и др., добавляется к чаям (0,1-0,34%) с целью улучшения вкуса. Приготовленный по особой технологий из корня солодки экстракт составляет основной концентрат широко применяемых на Западу таких напитков, как кока-кола и пепси-кола. Основу концентрата для приготовления алкогольных бальзамов и необходимого продукта, создающего пенистость пива, составляют концентрированные экстракты, получаемые из корней солодки. Поэтому солодковый корень на мировом рынке пользуется большим спросом. Солодка широко применяется для дубления кожи изготовления туши, чернил, акварельных красок, для улучшения качества сигарет.

Способность экстрактов солодки образовывать пену широко применяется в металлургии в процессе электролиза цветных металлов. На поверхности электролизных ванн в пене солодки полностью осаждаются ядовитые пары серной кислоты и сернокислого цинка (Ю. В. Шитов, 1980). Этот доступный и дешевый способ надежно защищает здоровье рабочих, микроклимат внутри десятков производственных цехов и, следовательно, предупреждает возникновение ряда профессиональных заболеваний.

Солодка является ценным кормовым и .силосным растением. В ее листьях содержится 5,8% жира (на сухой вес), 6-10% белка, а содержание протеина на10-15%) больше, чем в люцерне. Корни солодки из-за наличия эстрогенов служат стимулятором мясной и молочной продукции.

Сбор корней производится в октябре-ноябре или вначале марта. Корни после сбора промываются под проточной водой, сушатся на солнце или в тени. После очистки сырье приобретает желтый цвет и имеет противно рвотно-сладкий вкус. Стандартными считаются корни длиной 25-40 см с волокнистым изломом. Диаметр корней зависит от возраста растения. 7-10-летние корни имеют диаметр 4-7 см/20-25-летние - 12-32 см.. Длина основного корня до 150 см (Д. Б. Кербабаев и соавт., 1971). Очищенные корни упаковывают в тюки по 50-100 кг. а неочищенные прессуют в кипы по 140-175 кг. Хранят сырье в ящиках или банках до 10 лет.

В народной медицине измельченный порошок, а также водные и спиртовые извлечения солодкового корня применяются при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей (пневмония, ларингит, хронический бронхит, катар дыхательных путей, коклюш), органов пищеварительного тракта (острые и хронические гастриты, язвейная болезнь, хронический холецистит), при отравлениях, бронхиальной астме, экземе, а также в качестве мочегонного средства. В монгольской народной медицине солодка рекомендуется при кашле, боли в груди и как отхаркивающее приострыхи хронических бронхитах, при охриплости и спазмах голосовых связок (Ц.Кадов и соавт. 1986).

В древней медицине (Средняя Азия,-Иран, Индия, Тибет, Болгария и др. страны) по частоте и широте лечебного применения солодка стоит на первом месте средци древних лекарственных средств. Авиценна рекомендует применять солодку при гастрите, язвах, желудка и заболеваниях мочевого пузыря, при легочных заболеваниях, застарелых (хронических) лихорадках, а также в качестве средства, утоляющего жажду. При болезни ногтей он рекомендует смазывать ногти свежим соком солодки или натереть их с помощью корня этого растения. У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости. Солодка широко применялась в тибетской медицине при кашле, коклюше, бронхите, астме, одышке, воспалении легких, туберкулезе, при заболевании желудка, печени, почек, при малокровии, при ряде инфекционных воспалительных заболеваний, парезах и параличах, как противоядие при укусах змей и бешеных собак и т. д. (М. А. Кудинов в соапт., 1980).

Индийские врачи широко применяли солодку при легочных заболеваниях; астме, как легкое слабительное и мочегонное средство, а также для лечения заболеваний глаз. Кашицу из листьев солодки применяли при потении ног.

29.06.2015

www.pharmspravka.ru

это фармацевтическая наука, изучающая лекарственные растения. Развитие фармакогнозии

Фармакогнозия – это ветвь фармацевтического направления, изучающая полезные свойства лекарств, полученных из сырья природного происхождения. Поскольку эта наука внесла огромный вклад в современную медицину и стоит на пути дальнейших открытий, возможно, вам будет интересно больше о ней узнать.

Сырье, применяемое для изготовления препаратов

В компетенции фармакогнозии находится широкий арсенал материала для исследований. Цель данного направления - скрупулезное изучение продуктов, полученных из животных и растений, а также веществ, подвергавшихся первичной обработке. Переработка смол, млечных соков, жиров, эфирных масел и других натуральных компонентов открывает широкие возможности для изучения этих веществ в новом состоянии и изготовления из них активных биологических добавок.

Из растительного сырья для производства лекарственных препаратов используют сушеные травы или их отдельные части.

К объектам животного происхождения относят: пиявок, шпанских мушек, змеиный яд, жиры, пчел и продукты их жизнедеятельности.

Напрашивается вывод, что фармакогнозия – это комплексная лаборатория, занимающаяся исследованием разнообразного материала для изготовления различных видов биологических добавок.

фармакогнозия это

История

История фармакогнозии имеет глубокие корни. Эта наука была известна еще в XVI века. У ученого того времени Парацельса уже сложилось определенное мнение о лекарственных свойствах растений. Из его слов видно, что одно и то же средство может стать как ядом, так и лекарством, поскольку все решает дозировка.

Еще на заре человеческой истории люди пользовались растениями в лекарственных целях. Многолетние наблюдения за результатами после их применения породило такую отрасль, как народная медицина.

Целебные свойства растительности были известны в Древнем Египте, Китае, Ассирии и Индии, а также широко применялись скифами.

Многие народные методы изготовления лекарственных средств использовались столетиями и дошли до наших дней.

Существует информация о том, что название этой науке присвоил немецкий ученый К. Зайдлер, живший в XVIII веке. Если слово "фармакогнозия" разбить на две части, то в переводе с греческого они дословно означают "лекарство (яд)" и "знание".

Современная фармакогнозия – это популярная многогранная наука, распространившаяся по всему миру. Благодаря усовершенствованию способов анализа биологических веществ изменяются представления об основных понятиях лекарственного сырья. Более того, с открытиями новых классов соединений постоянно пополняется арсенал материалов для разработки новейших препаратов.

Достаточно развита фармакогнозия и в России. Ежегодно заготавливается существенное количество дикорастущих и культурных растений для изготовления лекарств. В нашей стране есть большая потребность в специалистах данного направления.

фармакогнозия учебник

Востребованные профессии

Фармакогнозия готовит квалифицированных специалистов. Выпускники высших учебных заведений становятся всесторонне развитыми людьми, поскольку в учебную программу заложено несколько курсов обучения, которые имеют взаимосвязь с фитотерапией. Их перечисление можно найти в нашей статье.

Фармакогнозия для фармацевтов очень важна, поскольку открывает широкие возможности. Для того чтобы освоить и реализовать имеющиеся запасы растительного сырья, требуются ресурсоведы, организаторы и аналитики, разбирающиеся в специфике лечебных растений.

Фармакогносты и провизоры нужны не только в аптеках, но и в научно-исследовательских учреждениях, а также заготовительных организациях.

Фармацевтическая дисциплина ставит перед собой несколько задач, которые мы поочередно рассмотрим в статье.

лечебные растения

Товароведческие задачи

Фармакогнозия – это отрасль, занимающаяся исследованием товароведческих ресурсов лекарственных растений. Это сопряжено с рядом поставленных задач, таких как поиск мест произрастания лекарственных трав в дикой природе, предположительное определение будущей растительности и заготовка объема рабочего сырья.

Изначально фармацевтическая наука развивалась только в товароведческом направлении. Ученые, работающие в этой сфере, проводили диагностирование объектов для дальнейшей разработки лекарственных средств. Детально рассматривались морфологические и анатомические особенности растений. Предоставлялось полное описание различных видов сырья, которое поступало на фармацевтический рынок. Описывались сортовые подробности, их преимущества и недостатки.

Потребовалось приложить много усилий для того, чтобы найти более усовершенствованные методы для дальнейших экспериментов и диагностики растений и других объектов. Стало возможным проводить более глубокую проверку качества и подлинности материалов.

фармакогнозия лекарственное сырье

Растения как фармакологически активные вещества

Существует ряд направлений, изучением которых занимается фармакогнозия. Лекарственное сырье должно быть качественным и экологически чистым.

Проводятся географические исследования в отношении мест обитания животных, продукты жизнедеятельности которых применяются для изготовления биологических добавок. Сбор лечебных растений проводится в местах, не загрязненных бытовыми и химическими отходами.
Тщательное изучение химического состава биоматериала является важной составляющей фармакогнозии растений. В данном случае сырье рассматривается как источник действующих веществ. Изучается динамика их накопления под воздействием внешней среды и способов выращивания, а также ведутся наблюдения за их локализацией в разных органах. Рассматриваются морфологические признаки лекарственных трав и их фармацевтические свойства.
Учитывая динамику накопления активных полезных веществ в лечебных растениях, фармакогнозия определяет регламент в отношении заготовки сырья, сбора трав, их просушки, отбора и транспортировки. Все работы проходят под строгим контролем и с соблюдением определенных правил.

фармацевтическая наука

Цель стандартизации

Одна из важных задач – ведение нормативно-технических документов, а также стандартизация и нормирование природного сырья. Необходимо регулярно проводить анализ изготовленных препаратов и разрабатывать новые методы их стандартов. Проводятся визуальные наблюдения внешних признаков объектов и определяется подлинность по микроскопическим характеристикам сырья. Осуществляется проверка веществ в измельченном виде и порошкообразной форме.

Расширение ассортимента

До XIX века в фармакогнозии использовалось 80% только растительного сырья. После развития вспомогательных наук начали использоваться материалы животного происхождения и даже грибы. Круг объектов для исследований значительно расширился, и в него стали входить водоросли, амфибии, рыбы и насекомые. Специалисты находятся в постоянном поиске нового сырья.

Кроме этого, исследуются малоизученные органы уже известных лекарственных трав. Например, в медицинской практике больше использовался корень женьшеня. В настоящее время специалисты занимаются изучением листьев этого растения.

Огромное внимание уделяется защите окружающей среды. В связи с изменившимися экологическими условиями и антропогенными воздействиями многим ценным видам лекарственных трав грозит уничтожение. Растения, требующие защиты от полного исчезновения, вносятся в Красную книгу. В этих целях ведется каталог лекарственных растений и регулярно принимаются меры по восстановлению и сохранению видов.

история фармакогнозии

Системная связь фармакогнозии с основными базисными науками

Поскольку фармакогнозия – это наука прикладная, она имеет устойчивый фундамент ранее подтвержденных знаний и практического опыта, на основании которых разрабатывается новая продукция. Благодаря появлению инновационных технологий создаются новые алгоритмы для производства лекарств.

Сфера деятельности фармакогнозии тесно связана с основными профильными науками, такими как химия и ботаника. Невозможно обойтись без знаний биологической, органической, коллоидной и неорганической химии.

Осведомленность в химических свойствах природных органических веществ позволяет специалистам грамотно проводить ряд технических процедур. Ведь в таких работах важно определить температуру плавления, осуществить процесс перегонки и экстракции. При этом изучаются методы выделения и очистки органических соединений, а также идентификация веществ.
Курс ботаники помогает выделять и правильно описывать отдельные органы и части растений, а также составлять гербарий. Необходимостью является приобретение знаний по систематике растений и анатомии. Для того чтобы разрабатывать микропрепараты, важно овладеть умением пользоваться микроскопом.
Знания аналитической химии дают мощный толчок в развитии различных областей теоретического анализа, к которому необходимо прибегать в фитохимии. Сюда включаются следующие направления: хроматография, фотоэлектроколориметрия, титремитрия, денситометрия, спектрофотометрия и полярография. Такое обучение подразумевает приобретение навыков хроматографирования и титрования, а также пользования мерной посудой и приборами.
Физиологический курс дает представления об основных процессах, протекающих в человеческом организме. Фармакогност должен понимать, как протекает заболевание, подлежащее лечению фитопрепаратами, каков его характер. Поэтому изучается патогенез и возможные патологии при данных состояниях.
Основы латинского языка и грамматики необходимы для того, чтобы различать названия лекарственных растений и их семейств, морфологические группы материалов, а также правильно выписывать назначения.
Знания философии с основными законами дают глубокое понимание изменчивости и закономерности химического состава растений.

фармакогнозия Жохова

Учебник

Есть несколько удобных изданий, разработанных специлально для учащихся в фармацевтических колледжах. Они выступают в качестве справочников по фармакогнозии. Учебник Е. В. Жохова считается одним из лучших.

Пособие соответствует современным требованиям федеральных стандартов. Оно содержит все сведения, необходимые для изучения растительного сырья и растений в целом. В него включены разделы о заготовительных процессах и вопросы, касающиеся сырьевой базы продукции. Имеется характеристика отдельных групп активных биологических веществ и указаны их фармакологические свойства. Обращается внимание на осуществление контроля за качеством и подлинностью материала. В учебнике предоставляется ознакомительная информация с нормативными документами. Книга "Фармакогнозия" Жохова Е. В. также охватывает историю развития данной науки.

Конечно, етсь и другие издания. Неплохими признаны учебники по фармакогнозии Самылина И. А. (2014 г.) и Яковлева Г. П. (2013 г.)

фармакогнозия для фармацевтов

Международное сотрудничество

Развитие фармакогнозии не стоит на месте. По всему миру совершаются поставки производственного сырья. Из развитых стран, таких как Германия, Испания, Англия, Франция и Голландия, лекарственные растения транспортируются в Африку, Индию и Индонезию. В сильно развитых странах данная наука набирает широкий размах и продолжает ускоряться. Все это позволяет вести эффективную борьбу с различными заболеваниями, поддающимися лечению биологическими добавками.

Применение растительного сырья в других отраслях

Натуральные препараты широко используются в косметологии. На основе лекарственных растений производят шампуни, кремы для лица и другие косметические и парфюмерные средства.

В пищевой промышленности часто используются добавки из мяты, кориандра, куркумы, жасмина и проч.

Касторовое масло применяют для смазки авиационных моторов. Техническим целям служит даже экстракт корня солодки. Его включают в составы некоторых бытовых средств из-за свойства образовывать пену.

Жирные масла растений используют в нескольких отраслях народного хозяйства.

Заключение

Почему лекарственные растения стали основой фитотерапии? Растительность содержит вещества, которые по своей природе не чужды человеческому организму. В отличие от синтетических препаратов, биодобавки гораздо легче переносятся и не вызывают побочных эффектов. Лекарства, изготовленные из натурального сырья, являются незаменимыми в случае длительных терапевтических курсов, а также при лечении хронических заболеваний.

fb.ru

Фармакогнозия | Лекарственные растения.

Классификация лекарственных растений по способности накапливать преимущественно одну из групп биологически активных веществ: алкалоиды, антраценпроизводные, витамины, горькие (горечи) и сердечные гликозиды, кумарины, сапонины, полисахариды, фенольные соединения, флавоноиды и др., достаточно условна, но она не безынтересна для растениеводов – производителей лекарственного растительного сырья, заготовителей дикорастущих лекарственных растений, фитохимиков и медицинских работников. Алкалоидоносные растения, или растения, содержащие… Читать далее »

Раздел: Фармакогнозия

Решение проблемы создания высокоэффективных противоопухолевых препаратов и цитостатиков — одно из актуальнейших направлений исследований в здравоохранении. В результате двадцатилетних поисковых работ со специалистами РОНЦ проведено изучение около 700 видов растений (1000 образцов) и выявлено более 40 перспективных видов, обладающих выраженной противоопухолевой и цитостатической активностью. Для первоочередного изучения предложено 80 видов растений. Углубленные исследования проводились с… Читать далее »

Раздел: Фармакогнозия

Актуальность проблемы патологии печени различной этиологии диктует необходимость поиска новых лекарственных препаратов, предназначенных для лечения и профилактики повреждений печени и желчевыводящих путей. В этом аспекте особый интерес представляют лекарственные средства растительного происхождения, основными действующими веществами которых являются полифенольные соединения. Они имеют широкий диапазон фармакологического действия, низкую токсичность и возможность длительного применения, не вызывая нежелательных побочных… Читать далее »

Раздел: Фармакогнозия Метки: Десмодиум канадский

Ослинник двулетний — (Oenothera biennis L.) сем. Onagraceae — Кипрейные . Народные названия: «вечерняя примула», «ночная свеча». Родом из Северной Америки, занесен в Европу в 18-ом веке. Ослинник — травянистое растение, которое может достигать более 1 м. в высоту. На первом году жизни вырастает глубокий стержневой корень и развивается розетка из прикорневых листьев, прижатых к… Читать далее »

Раздел: Oenothera biennis L. Ослинник двулетний Фармакогнозия Метки: Ослинник двулетний

Растения рода Hypericum являются широко используемыми лекарственными растениями, продуцирующими целый ряд ценных вторичных метаболитов. В каталоге природных соединений (Dictionary of Natural Products, 1997) описано 116 идентифицированных и химически охарактеризованных соединений, выделенных из различных видов рода Hypericum, а только из вида Hypericum perforatum (Зверобой продырявленный) выделено и идентифицировано более 50 биологически активных соединений. Показана антибактериальная активность… Читать далее »

Раздел: Зверобой продырявленный Hypericum perforatum L. Фармакогнозия Метки: Зверобой продырявленный Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria)

Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria)

Природные источники каротиноидов многообразны, но основным источником этих веществ являются плоды (шиповник, рябина, тыква) и корнеплоды (морковь). Поиск новых источников каротиноидов среди растений отечественной флоры является актуальной задачей. При исследовании биологически активных веществ лабазника вязолистного Filipendula ulmaria (Rosaceae) впервые обнаружено очень высокое содержание каротиноидов в листьях. В данной работе приведены результаты исследования особенностей накопления каротиноидов… Читать далее »

Раздел: Filipendula ulmaria L. Лабазник вязолистный Фармакогнозия Метки: Лабазник вязолистный Мята перечная Mentha piperita L. var.vulgaris L.

Известно, что эфирные масла являются основным компонентом летучих фитоорганических веществ, выделяемых в воздушное пространство, эфирномасличными видами растений. Эфирные масла — это смесь веществ разных химических классов соединений, обладающих высокой биологической активностью по отношению к разным группам патогенным и условно-патогенным микроорганизмам (бактериям, простейшим, вирусам и грибам). Эфирномасличные растения и эфирные масла включены в фармакопею России и… Читать далее »

Раздел: Mentha piperita Мята перечная Фармакогнозия Экология Метки: Мята перечная

Coluria geoides (Pall.) Ledeb. (колюрия гравилатовидная) — многолетнее короткокорневищное травянистое растение сем. Rosaceae, гемиэндемик Южной Сибири. Известно как пряно-ароматическое и лекарственное растение. Это ценный эфиронос — заменитель гвоздичного дерева (Eugenia caryophyllata Thunb.), в корнях и корневищах растения накапливается эфирное масло, содержащее 96% эвгенола (эвгенол включен в отечественную фармакопею). С. geoides широко используется в народной медицине… Читать далее »

Раздел: Фармакогнозия Метки: Колюрия гравилатовидная

В настоящее время накоплен большой клинический опыт по использованию лекарственных средств с выраженной иммуномодулирующей активностью, созданных на основе растений рода Эхинацея (Echinacea). Основными действующими веществами этого растения является комплекс производных оксикоричных кислот, алкиламидов, полисахаридов, гликопротеинов, флавоноидов, эфирных масел и тд., которые оказывают прямое влияние на клетки врожденного иммунитета: нейтрофилы, моноциты (макрофаги), естественные киллеры, и опосредованно… Читать далее »

Раздел: Echinacea purpurea L. Эхинацея пурпурная Фармакогнозия Метки: Эхинацея пурпурная

www.lekrs.ru

ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРОМЫСЛА И ФАРМАКОГНОЗИИ — Мегаобучалка

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

БАВ - биологически активное вещество

БАД - биологически активная добавка

ЛР - лекарственное растение

ЛРС - лекарственное растительное сырье

ПРЕДИСЛОВИЕ

Данный учебник составлен на основании федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы по специальности 060301 «Фармация», квалификация - фармацевт, утвержденного приказом № 572 Министерства образования и науки Российской Федерации от 10 ноября 2009 г.

Учебник предназначен для студентов фармацевтических училищ и колледжей. В соответствии с программой лекарственное растительное сырье (ЛРС) разбирается по фармакологическому принципу.

В «Общей части» рассмотрены вопросы заготовки, сушки, переработки, транспортировки и хранения лекарственного растительного сырья, охраны и рационального использования лекарственных растительных ресурсов. Даны сведения о фармакопейном анализе лекарственного растительного сырья различных морфологических групп.

«Специальная часть» включает краткие сведения о важнейших группах биологически активных веществ лекарственных растений: сведения о классификации, химическом строении, физикохимических и фармакологических свойствах, а также учебный материал по описанию лекарственного сырья, которое объединено в группы по принципу фармакологической классификации. В основу классификации лекарственного растительного сырья положено наиболее выраженное фармакологическое действие.

В начале глав 3-10, содержащих описание лекарственного растительного сырья, изложены краткие фармакологические сведения о каждой группе лекарственного растительного сырья.

Изучение лекарственных растений проводится по следующей схеме:

1. Название сырья, производящих растений, семейства на русском и латинском языках.

2. Ботаническое описание.

3. Возможные примеси.

4. Географическое распространение.

5.Местообитание.

6. Заготовка.

7. Охранные мероприятия.

8. Сушка.

9. Внешние признаки сырья (даны в соответствии с нормативной документацией на лекарственное растительное сырье, использованы частные фармакопейные статьи, временные фармакопейные статьи, государственные стандарты, технические условия).

10. Хранение.

11. Химический состав.

12. Применение, лекарственные средства.

13. Побочные эффекты.

14. Противопоказания.

Для наилучшего усвоения материала в учебник включены 110 рисунков лекарственных растений. Черно-белые рисунки внешнего вида растений исполнены художницей О. В. Зайцевой.

В приложения вынесены определители измельченного (резаного) и порошкованного лекарственного растительного сырья, словарь медицинских терминов, наиболее часто используемых при изложении материала, а также микроскопия объектов лекарственного растительного сырья различных морфологических групп (включает 19 оригинальных рисунков (выполнены М. Н. Повыдыш) и пояснения к ним). Для удобства пользования приведен указатель названий лекарственных растений на русском и латинском языках.

В настоящее время в аптеках имеется большой ассортимент лекарственного растительного сырья и лекарственных средств растительного происхождения. Усвоение студентами учебного материала облегчит им работу в аптеке. Учитывая высокие требования, предъявляемые к фармацевтическим кадрам, фармацевтам в их профессиональной деятельности необходимо обладать знаниями о применении, побочном действии, противопоказаниях лекарственного растительного сырья.

Авторы выражают искреннюю признательность заведующему кафедрой фармакогнозии ГБОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия» Минздравсоцразвития России профессору Г. П. Яковлеву и своим коллегам по учебной работе за помощь и ценные советы при подготовке рукописи. Все замечания и пожелания по совершенствованию учебника будут приняты авторами с благодарностью.

ВВЕДЕНИЕ

Фармакогнозия (от греч. pharmacon - лекарство, яд и gnosis - знание) - одна из основных фармацевтических наук, цель которой - всестороннее изучение лекарственного сырья растительного и животного происхождения и его продуктов.

Фармакогнозия как самостоятельная наука существует с начала XIX века. Термин «фармакогнозия» был впервые использован профессором венской Медико-хирургической академии Адамом Шмидтом (1759-1809). В науке этот термин окончательно закрепился в 1815 году

Современная фармакогнозия наряду с фармакологией, фармацевтической химией, технологией лекарственных форм, организацией и экономикой фармации входит в комплекс дисциплин, объединенных под названием «фармация».

Лекарственные растения в первую очередь служат объектом изучения ботаники. Фармакогнозия рассматривает растения как источник лекарственного сырья.

Лекарственное растительное сырье - это цельные лекарственные растения или их части, не подвергнутые химической переработке и разрешенные для применения в медицинской практике. Лекарственное растительное сырье используется в высушенном, реже в свежем виде в качестве лекарственных средств или для получения фитопрепаратов, а также для выделения лекарственных веществ. В качестве лекарственного растительного сырья используются различные органы лекарственных растений:

■ кора(Cortex) - высушенная наружная часть стволов, ветвей деревьев и кустарников, расположенная к периферии от камбия;

■ цветки(Flores) - высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части;

■ листья(Folia) - высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа с черешком или без черешка;

■ плоды(Fructus) - высушенные или свежие, сухие или сочные плоды, соплодия и их части;

■ семена(Semina) - высушенные цельные семена и отдельные семядоли;

■ трава(Herba) - высушенные или свежие надземные части травянистых растений, состоящие из стеблей с листьями и цветками, отчасти с бутонами и незрелыми плодами;

■ побеги(Cormi) - высушенные или свежие олиственные стебли текущего года травянистых растений, кустарников или полукустарников;

■ почки(Gemmae) - высушенные зачатки побегов древесных растений;

■ корни(Radices), корневища (Rhizomata), корневища и корни (Rhizomata et radices), корневища с корнями (Rhizomata cum radicibus), луковицы (Bulbi), клубни (Tubera), клубнелуковицы (Bulbotubera) - высушенные или свежие подземные органы многолетних растений, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев.

Согласно международной терминологии, названия лекарственных растений и сырья в фармакогнозии приведены на русском и латинских языках. Латинское название растения состоит из двух слов: первое - существительное, означает род, второе - чаще прилагательное, обозначает вид растения. Указывается описавший это растение автор - L. (Линней). Например, Convallaria majalis L. - ландыш майский, описан Линнеем.

Название сырья состоит из двух слов: первое (в именительном падеже множественного числа) обозначает название органов растений, которые заготавливают в качестве лекарственного сырья, второе слово (в родительном падеже) - род или вид растения. Например, Herba Leonuri - трава пустырника (название сырья по роду растения - Leonurus cardiaca), Rhizomata Bistortae - корневища змеевика (название сырья по виду растения - Polygonum bistorta).

Если в одном ботаническом роду имеется несколько лекарственных растений, то используют и видовое название растения. Например, Herba Gnaphalii uliginosi - трава сушеницы топяной.

Фармацевт должен обладать специальными знаниями и умениями.

Он должен уметь:

■ определять подлинность лекарственного растительного сырья по морфологическим и анатомо-диагностическим признакам;

■ оценивать качество лекарственного растительного сырья, согласно нормативной документации;

■ информировать потребителей о правилах сбора, сушки и хранения лекарственного растительного сырья.

Фармацевт должен знать:

■ характеристику лекарственного растительного сырья;

■ требования к качеству лекарственного растительного сырья. Основными задачами фармакогнозии являются:

■ поиск, выявление, научная разработка новых лекарственных средств природного происхождения и углубление знаний об уже известных объектах;

■ разработка и совершенствование стандартов и другой нормативной документации на растительное и животное сырье;

■ оценка ресурсов растительного и животного сырья, используемого в медицинской практике или впервые предлагаемого для этих целей;

■ изучение биологии перспективных видов растений и животных для введения их в сельскохозяйственную культуру.

ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРОМЫСЛА И ФАРМАКОГНОЗИИ

Фармакогнозия как наука о лекарственных растениях, их анализе и применении возникла в XIX веке. До той поры учение о целебных растительных средствах являлось частью большого раздела науки о лекарственных средствах вообще (Materia medica), который включал в себя сведения, впоследствии легшие в основу фармакогнозии, ботаники, фармакологии, фармацевтической химии, технологии лекарственных средств и др. Совокупность знаний, составляющих предмет фармакогнозии, имеет наиболее долгую историю из всех фармацевтических дисциплин, поскольку первыми лекарственными средствами, используемыми человеком, были растения.

Лечение растениями имеет долгую историю, и его начальные этапы теряются в глубине веков. Еще в средне- и позднепервобытном обществе в различных человеческих культурах использовали целебные растения, ряд из которых сохранил свое значение и до наших времен. Древнейшая находка, связанная с лекарственными растениями, датируется 60 000 годом до нашей эры и связана с захоронениями неандертальцев, обнаруженными в Шанидаре (Ирак). В одной из могил найдена пыльца и остатки растений родов Ephedra, Achillea, Senecio, которые вполне могли применяться в медицинских целях. Со временем знания, полученные эмпирическим путем, накапливались и, передаваемые от поколения к поколению, легли в основу будущей науки о лекарственных растениях.

Уже в ранних цивилизациях Древнего мира (шумеро-аккадская, древнеегипетская, вавилонская) начали появляться традиционные медицинские системы, оставившие свой след в различных трактатах. Знания о лекарственных растениях и их применении занимали в структуре этих медицин значительную часть. Так, на территории Месопотамии уже в конце III тысячелетия до нашей эры применялись такие растения, как кедр, горчица, солодка, инжир и др.

Основу европейской медицинской системы заложили во второй половине I тысячелетия до нашей эры работы древнегреческих и римских врачей. В Corpus Hyppocraticum, сочинении Гиппократа (460-377 до н. э.), считающегося основателем европейской медицины, содержатся сведения о более чем 200 видах лекарственных растений. Огромное значение для будущего фармакогнозии и ботаники сыграл труд «Исследование о растениях» естествоиспытателя, философа и ботаника («отца ботаники») Феофраста (372-287 до н. э.). А уже в I веке нашей эры появился труд Диоскорида Materia medica, ставший первым «пособием по фармакогнозии».

На рубеже тысячелетий расцвет переживала римская медицина, основанная на медицине Древней Греции, исконном опыте народов Апеннинского полуострова и собственных открытиях. Наиболее известными ее представителями являлись Плиний Старший (24-79) и Клавдий Гален (129-201), оставившие труды с описаниями лекарственных растений, сведениями об их применении и заложившие основы технологии препаратов на основе растительного сырья (Гален). Эти работы (наряду с трудом Диоскорида) были каноническими для европейских врачей вплоть до конца Средневековья.

После распада Римской империи на территории Европы наступил период упадка науки, ремесел и технологии («темные века»). Эти процессы не могли не затронуть и медицину. Врачеватели тех времен концентрировались в крупных монастырях и при дворах крупнейших феодалов. В своей практике они опирались на труды классиков древности, а также на опыт народной медицины франков, германцев, галлов, саксов и др. В результате сложилась особая, так называемая монастырская средневековая медицина, оставившая после себя ряд трактатов, наиболее известным из которых является «Салернский кодекс здоровья» (XIV век), написанный Арнольдом из Виллановы и содержащий облеченные в стихотворную форму медицинские рекомендации, в том числе и по применению растений.

В период расцвета арабской цивилизации в X-XIII веках новый толчок в развитии получила и медицина. Основанная на сведениях, полученных из книг греческих и римских авторов, медицинских знаниях Древнего Востока, Индии и собственном опыте возникла и развилась своеобразная арабская медицинская школа. Наиболее выдающимся ее представителем был врач и ученый из Бухары Абу Али ибн Сина (Авиценна) (980-1037). Его фундаментальный пятитомный труд «Канон врачебной науки», переведенный затем на латинский язык, долгое время служил эталоном для арабских и европейских врачей.

Другим крупным авторитетом арабской медицины был Абу Райхан Бируни (973-1048), один из трудов которого назывался «Фармакогнозия в медицине». В этой работе было упомянуто порядка 750 видов лекарственных растений, в основном произрастающих на территории Азии, причем основное внимание обращалось на признаки и происхождение растительного сырья и продуктов из него, а медицинское применение практически не рассматривалось. Для европейской науки данный труд оставался неизвестным до начала XX века.

Новый виток интереса к медицине и фармации возник в европейских странах в конце XV - начале XVI века, что было связано с общими процессами, происходившими в западном мире в период Возрождения. Большую роль в распространении научных знаний (в том числе и медицинских) сыграло изобретение книгопечатания Иоганном Гутенбергом в середине XV века. Широкое распространение информации о медицинских растениях началось с «гербариев» - книг об лекарственных растениях. Первые «гербарии», изданные на латыни, основывались на концепциях греческих и римских авторов. Однако уже к середине XVI века появились «гербарии» на европейских языках (немецком, французском), в которых большой объем занимали знания, полученные европейскими учеными: работы О. Брунфельса (1530, 1532), Н. Монарда (1565, 1569, 1571, 1574) и особенно Л. Фукса (1542, 1543) и К. Баугина (1596). К этому времени относится и появление первых фармакопей - Riccetario Fiorentino (Флоренция, 1498), Pharmacorum omnium (Нюрнберг, 1546), Pharmacopoeia Londinensis (Лондон, 1618). В этот же период благодаря открытию новых земель расширился и арсенал лекарственных растений. Наряду с представителями европейской, средиземноморской и переднеазиатской флоры в медицину попали растения из Америки, Южной и Восточной Азии, как новые, так и известные в Древней Греции и Риме, но затем забытые (мускатный орех, ревень).

Наиболее известным представителем европейской медицины этого периода является Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм, более известный под псевдонимом Парацельс (1493-1541). Он стал основоположником ряда новых концепций в медицине и фармации. Отказавшись от всего накопленного к тому времени медицинского опыта (так, по легенде, во время одного из диспутов он публично сжег «Канон» Авиценны), Парацельс считал, что лечебным действием обладает не все растение или животное, а специально приготовленные вытяжки («экстракты»), содержащие «активные начала». К заслугам Парацельса относится также широкое введение в медицинскую практику препаратов на основе минералов. Парацельс заложил основы новой науки - ятрохимии («лекарственной химии»), оказывавшей влияние на развитие европейской медицины вплоть до конца XVIII века.

В XVII-XVIII веках сфера знаний о лекарственных растениях и лечебных продуктах на их основе постоянно расширялась. В это время появились первые научные лаборатории в современном смысле этого слова, в которых изучали медицинское действие растений, как хорошо известных в Европе, так и привезенных из других частей света. Предпринимались и многочисленные попытки выделить активные вещества в чистом виде, но все они оказались безуспешными.

Прорыв в изучении лекарственных растений и их химического состава произошел в начале XIX века. Стало ясно, что лекарственное действие растений связано с активностью определенных химических веществ, которые теперь можно было выделить в чистом виде и охарактеризовать. Первым индивидуальным веществом, выделенным из растений, был морфин, полученный Ф. Сертюрнером из мака в 1817 году. Вскоре были выделены и описаны алкалоиды хинин (П. Пельтье и Ж. Кавенту, 1820), кофеин (1821), атропин (1833) и гликозид салицин (1838). Эти исследования положили начало новому разделу химии - химии природных соединений, или, применительно к растениям, фитохимии. В начале XIX века появился и термин «фармакогнозия», введенный австрийским профессором А. Шмидтом в 1811 году.

Еще одним важным направлением в изучении лекарственных растений в XIX веке стало исследование состава и биологической активности сложных смесей и экстрактов, использовавшихся в различных медицинах. В частности широкую известность получили работы великого французского физиолога К. Бернара (1813-1878) с кураре (ядом, которым южноамериканские индейцы смазывали стрелы). В целом же для XIX века характерно комплексное ботаническое, фармакологическое и химическое изучение лекарственных растений, вследствие чего в конце века появились первые препараты на основе суммы (или индивидуальных) веществ, полученных из того или иного растения.

В начале XX века в Западной Европе широкую известность получило трехтомное руководство по фармакогнозии выдающегося швейцарского фармакогноста А. Чирха (1856-1939). В XX веке фармакогнозия окончательно приобрела современный облик. Были созданы целые группы растительных препаратов, обладающих противомикробным, противогрибковым, противовирусным, цитостатическим действием. Еще одним направлением фармакогнозии стал поиск растительных средств, заменяющих синтетические препараты, оказывающие серьезные побочные эффекты. Во второй половине XX века были достигнуты значительные успехи в изучении химии вторичных метаболитов, их биосинтеза, биологических и фармакологических эффектов, в том числе и на молекулярном уровне, изучено влияние многих веществ растительного происхождения на механизмы развития заболеваний.

В настоящее время продолжаются различные широкомасштабные этноботанические и этнофармакогностические проекты, ставящие целью расширение арсенала лекарственных средств растительного происхождения. Бурно развивается генетика и селекция лекарственных растений, в частности в последние годы получены генетически модифицированные объекты. Открыты и разработаны методы культуры клеток и тканей лекарственных растений, в результате чего культура отдельных клеток и тканей стала еще одним источником биологически активных веществ.

megaobuchalka.ru

это фармацевтическая наука, изучающая лекарственные растения. Развитие фармакогнозии

Здоровье 3 ноября 2017