Факты о кремнии, которых вы не знали. Кремний содержащие растения
В каких продуктах содержится кремний? Суточные нормы кремния для детей, женщин и мужчин
Кремний – микроэлемент, входящий в состав костной и соединительной тканей, который воздействует на работу нервной и сердечнососудистой системы. В организме данный элемент является катализатором многих процессов.
В овощах содержится кремний
В организме взрослого человека находится 1-2 г кремния. Усваивается минерал в тонкой и двенадцатиперстной кишке (4% от общего числа поступившего кремния), концентрируется в соединительной и костной ткани, лимфатических узлах, щитовидной железе, волосах и коже.
В каких продуктах содержится кремний
Важно знать в каких продуктах содержится кремний, для того чтобы избежать его дефицита. Кремний в продуктах питания растительного происхождения содержится в максимальных количествах. Необходимо отметить, что мясо, несмотря на то, что является хорошим источником данного элемента, препятствует его поступлению в организм. Фрукты и овощи, в состав которых входит много растительной клетчатки, улучшают всасывание элемента. Рафинированная и углеводная пища не содействует повышению микроэлемента в сыворотке крови.
Особенно много кремния в нешлифованном рисе
Растительные источники кремния
- Злаки – нешлифованный рис, овсяная крупа, просо, пшеничные отруби, кукуруза, ячмень;
- Бобовые – фасоль, зелёные бобы, соя;
- Овощи – белокочанная капуста, лук, сельдерей, огурцы, морковь, шпинат, картофель, редис, свекла, томаты, перец, ревень;
- Фрукты – абрикосы, бананы, яблоки;
- Сухофрукты – финики, инжир, изюм;
- Ягоды – клубника, вишня, слива;
- Семена подсолнуха;
- Виноградный сок, пиво, вино, минеральная вода.
Животные источники кремния
- Мясные продукты – говядина, куриное мясо;
- Морепродукты – икра, морская капуста, водоросли;
- Молочные продукты – кислое молоко;
- Куриное яйцо.
Основные функции кремния
Кремний в организме человека играет большую роль в формировании костей, соединительной и хрящевой ткани. Он имеет большое значение в предотвращении развития остеопороза и хрупкости костей.
- Отвечает за координацию движений;
- Улучшает состояние ногтей, волос, кожи;
- Препятствует образованию зоба, диабета, туберкулёза, рака;
- Влияет на усвояемость организмом необходимых ему элементов;
- Способствует уменьшению кровяного давления;
- Участвует в образовании многих ферментов, гормонов, аминокислот;
- Стимулирует работу иммунной системы;
- Нормализует обменные процессы;
- Влияет на деятельность головного мозга, нервной системы;
- Уменьшает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний;
- Стимулирует рост костей, способствует всасыванию кальция.
Основным участником формирования твёрдости тканей организма считается кальций, а кремний несёт ответственность за их гибкость. При переломах и травмах костей, уровень кремния становится больше в 50 раз, по сравнению со здоровым состоянием. Когда костные ткани срастаются, содержание кремния вновь становится прежним.
Видео из интернет
Кремний в организме человека оказывает структурирующее воздействие на молекулы воды, это помогает выведению вредных бактерий, грибков и токсинов. При недостатке кремния в стенках сосудов, падает их эластичность. Вместе с этим снижается способность сосудов мозга расширяться и сужаться.
Суточные нормы кремния
Окончательно не установлено, какое количество в сутки микроэлемента должно поступать в организм. На данный момент проводятся исследования по определению значимой дозы кремния для организма человека.
Есть сведенья, которые даны зарубежными учёными, что суточная потребность кремния для организма взрослого человека составляет 20-50 мг. Предел допустимого верхнего уровня потребности кремния не определён. Известно, что при сбалансированном питании суточная потребность элемента полностью удовлетворяется.
Недостаток кремния в организме
Причиной дефицита микроэлемента чаще становится несбалансированный рацион, в котором содержится данный элемент в незначительных количествах или отсутствует вовсе. В продуктах с высокой степенью обработки и растениях выращенных с использованием минеральных удобрений в больших количествах, микроэлемент отсутствует. Ситуацию усугубить могут следующие факторы:
- Недостаточное содержание минерала в продуктах питания;
- Ряд паразитарных заболеваний;
- Физические перегрузки;
- Период активного роста у детей;
- Пониженная кислотность желудка.
Признаки недостатка кремния схожи с признаками нехватки других витаминов и микроэлементов:
- Высокая концентрация холестерина в крови;
- Предрасположенность к грибковым болезням;
- Перхоть, выпадение и истончение волос;
- Перепады настроения;
- Плохое самочувствие при смене погоды;
- Высокая утомляемость.
Последствия дефицита кремния
Дефицит содержания в организме кремния может привести к развитию заболеваний сердечнососудистой системы, сахарному диабету, кандидозу и злокачественным новообразованиям. Нарушения работы нервной системы появляются в виде пошатывания во время ходьбы и расстройства координации движений. Появляется чувство страха, раздражительность, а также общая слабость.
У детей при недостатке элемента в организме на протяжении длительного времени может развиться рахит, у людей пожилого возраста – ломкость костей, атеросклероз и гипертония.
Избыток кремния в организме
Ранних специфических симптомов избыточного содержания элемента в организме не существует. Наблюдаются снижения работоспособности, слабость, а также раздражительность. На производстве, при вдыхании пыли, обогащенной кремнием, появляется отдышка при незначительных нагрузках, учащённый кашель.
Постоянное вдыхание пыли с повышенной концентрацией элемента может спровоцировать избыток кремния в организме, что приводит к возникновению силикоза и фиброза лёгких. Продукты, употребляемые ежедневно в пищу с высоким содержанием элемента, могут стать причиной его избытка. Может так же возникнуть мочекаменная болезнь, злокачественные опухоли брюшной полости и плевры.
Причины передозировки
Повышенное содержание микроэлемента в организме встречается у рабочих, которые много контактируют со стеклом, цементом, аэрозолями, кварцем, асбестом, а так же с нарушенной регуляцией обмена кремния.
Препараты, содержащие кремний
Нэйче Лакс – препарат используют для выведения из организма токсинов, нормализации кишечной микрофлоры, активации моторики кишечника, усиления выработки желчи и пищеварительных соков. Используется в качестве противовоспалительного средства;
Локло – является источником пищевых волокон. Препарат оказывает защитное воздействие на кишечник, употребляется против развития рака, снижает сахар и холестерин в крови, способствует регулярному очищению кишечника и улучшает его работу, укрепляет иммунитет.
Коллоидное серебро – оказывает поддержку иммунной системе, борется с инфекциями не хуже антибиотиков, при этом не имеет побочных эффектов, выводит из организма токсины, соли, тяжёлые металлы.
Правила приёма препаратов кремния
- Принимать согласно дозировке;
- Запивать водой в небольших количествах;
- Не увеличивать дозу в случае пропуска приёма.
Препараты, содержащие кремний следует принимать по назначению врача, учитывая назначенные им дозировки, а также не оставляя без внимания фармацевтический лист-вкладыш, который прилагается ко всем лекарственным препаратам.
kakievitaminy.ru
В каких продуктах содержится кремний в большом количестве?
Для нормального функционирования любого организма, кроме белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, также необходимо регулярное поступление небольших доз микроэлементов. К ним относятся магний, бром, йод, медь, алюминий, цинк, молибден, кобальт, марганец, фтор. Одним из микроэлементов, который получить через пищу труднее всего, является кремний (его второе название – силиций).
Хоть это вещество и содержится в теле человека в мизерных количествах (всего около 7 грамм), его недостаток приводит к тому, что нарушается усваивание остальных структурных элементов, что может крайне пагубно сказаться на состоянии нашего здоровья. Поэтому важно знать, в каких продуктах содержится кремний, чтобы грамотно составлять свой рацион питания и, соответственно, иметь возможность предотвращать развитие многих недугов.
Роль кремния в организме
Кремний выполняет в организме человека важную структурную роль. Он помогает укреплять опорно-двигательный аппарат, способствует здоровью кожи, волос и ногтей, повышает эластичность сосудов и уменьшает риски различных заболеваний сердца, возникновения инсультов и инфарктов, способствует возникновению и передаче электрических импульсов через волокна нервной системы, предотвращает развитие атеросклероза.
Без него был бы невозможным синтез важных аминокислот и усвоение минеральных солей и витаминов. Также одной из функций кремния является способность структурировать молекулы воды, как питьевой, так и той, что заполняет клетки нашего организма. Вода, в которой некоторое время находились кремниевые камни, полностью обеззараживается и становится безопасной для питья.
Внутри же организма молекулы такой жидкости способны «приклеивать» к себе в больших количествах различные бактерии, болезнетворные микроорганизмы, опасные вирусы, которые являются причиной многих недугов.
К таким, например, относятся вирусы гепатита, ревматизма, гриппа, полиартрита, а также грибки, несовместимые с нормальным функционированием органов. Соединяясь с силицием в одну макромолекулу, такие сложные структурные комплексы легко выводятся из организма.
Норма потребления и симптомы дефицита кремния
Для здорового взрослого человека суточная норма потребления кремния составляет 25-35 миллиграмм. Около 15-20 мг мы получаем через воздух, которым дышим. И только от 3 до 5 мг в лучшем случае усваивается вместе с пищей. Но если учесть, что с мочой из нашего организма выводится более 10 мг кремния в сутки, становится понятным, почему для нас так важны даже эти 5 мг.
Важно отметить тот факт, что при некоторых заболеваниях суточная потребность в кремнии вырастает во много раз! Так, например, при трещинах в костях и переломах опорно-двигательного аппарата израсходуется в 50 раз больше этого микроэлемента, чем в нормальном состоянии.
Чем полезен кремний?
Если длительное время наш организм не получает кремний в необходимом количестве, начинают проявляться симптомы его недостатка.
Основными из них являются:
- ломкость ногтей и сильное выпадение волос;
- повышенная эмоциональность, быстрая утомляемость и раздражительность;
- чувствительность к изменениям погоды;
- кожный зуд;
- в большом количестве наблюдаются синяки и кровоподтеки, кожа приобретает серый оттенок;
- хрупкость костной ткани;
- заболевания системы пищеварения
Стоит отметить важный факт, что на состояние нервной системы человека также сильное влияние оказывает магний. Поэтому при отсутствии других симптомов из перечня, не стоит самостоятельно ставить себе диагноз дефицита кремния.
Жители тех регионов, в которых содержание силиция в почве и воздухе находится в пределах нормы, при более или менее сбалансированном питании практически никогда не испытывают его дефицит. Но если экология вашего места жительства оставляет желать лучшего, необходимо более внимательно отнестись к своему рациону питания. Давайте же разберемся, в каких продуктах содержится кремний.
Продукты, содержащие кремний
Так как кремний имеет свойство в больших количествах накапливаться в почве, то логическим выглядит тот факт, что именно продукты питания растительного происхождения являются самыми богатыми на содержание этого микроэлемента.
Больше всего его в рисе, овсяной крупе, цельно зерновой пшенице, отрубях, свекле, капусте, кукурузе, морковке и огурцах, в бобовых растениях, в семенах подсолнуха и разных орехах, фруктах и сухофруктах.
Таблица, приведенная ниже, отображает количественную информацию по содержанию кремния в продуктах.
Продукт | Количество кремния, мг/100 гр |
Рис | 1240 |
Зерна овса | 1000 |
Просо | 754 |
Ячмень | 600 |
Соевые бобы | 177 |
Гречневая крупа | 120 |
Земляника | 99 |
Ананас | 93 |
Нут | 92 |
Фасоль | 92 |
Горох | 83 |
Дыня | 82 |
Арахис | 80 |
Чечевица | 80 |
Свекла | 79 |
Брокколи | 78 |
Бананы | 77 |
Кольраби | 71 |
Авокадо | 64 |
Кукуруза | 60 |
Огурцы | 53 |
Картофель | 50 |
Инжир | 48 |
Грецкие орехи | 50 |
Овсяная крупа | 43 |
Вишни | 41 |
На первый взгляд может показаться, что достаточно съесть, например, 100 грамм вишен для того, чтобы полностью обеспечить себя дневной нормой кремния. Но, к сожалению, это не так. Как и все микроэлементы, он очень легко разрушается в процессе приготовления еды.
Также его самая большая концентрация наблюдается в кожуре овощей, а не в мякоти. И очищая, к примеру, картофель перед приготовлением, мы теряем почти 90% кремния, которым богат этот продукт.
Второй причиной того, что так сложно получить достаточное количество кремния с продуктами питания есть то, что он усваивается только в кишечнике. Поэтому различные заболевания желудочно-кишечного тракта, засоренность самого кишечника каловыми камнями, наличие в нем паразитов в десятки раз уменьшают усвоение этого микроэлемента.
И даже если вы будете кушать много полезных овощей, заедая ими мясо, количество усвоенного кремния во время такой трапезы будет стремиться к нулю. Стоит отметить, что в то же время растительная клетчатка, съедаемая в большом количестве, наоборот, способствует правильным химическим реакциям, в результате которых усвоение этого микроэлемента проходит очень хорошо.
Негативные последствия переизбытка кремния в организме
Как известно, всегда хорошо то, что в меру. Это справедливо и в случае с употреблением кремния. Являясь в умеренных дозах крайне важным микроэлементом, способствующим правильному функционированию организма, попадая в тело в повышенных количествах, он может стать причиной крайне опасных заболеваний.
Например, если воздух в мегаполисе или на производстве перенасыщен различными его соединениями, велика вероятность развития тяжелой болезни легких. Если человек в неоправданных количествах ест продукты, содержащие кремний, и он хорошо усваивается, то очень скоро может развиться мочекаменная болезнь, нарушится фосфорно-кальциевый обмен.
Поэтому старайтесь питаться сбалансировано, не впадайте в крайности и не употребляйте в больших дозах даже очень полезные продукты. И вы будете здоровы и счастливы!
siladiet.ru
Кремний.
Кремний - второй по важности элемент после кислорода. Ни один живой организм не может обходиться без кремния.
Кремний в организме
Роль кремния в организме человека:
- Кремний участвует в усвоении организмом более 70 минеральных солей и витаминов.
- Кремний способствует усвоению кальция и росту костей, предупреждает остеопороз.
- Кремний стимулирует иммунную систему.
- Кремний необходим для здоровья волос.
- Кремний улучшает состояние ногтей.
- Кремний улучшает состояние кожи, укрепляет соединительные ткани.
- Кремний укрепляет сосуды.
- Кремний снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кремний укрепляет суставы - хрящи и сухожилия.
Кремний, благодаря своим химическим свойствам, создает электрические заряженные системы. Они обладают свойством "приклеивать" на себя вирусы, болезнетворные микроорганизмы, несимбиотные с человеческим организмом. Вирус гриппа, гепатита, полиартрита, ревматизма, дисбактериоза, кандиды, конидии, дрожжи и иные микроорганизмы, вызывающие патологические ситуации в организме, засасываются в коллоидные образования кремния силой электрического притяжения, как в крови, так и в кишечнике. Все болезни, возбудителей которых мы могли бы бесконечно перечислять, не смогли бы проявиться, если бы люди имели в своем организме достаточно кремния!
Вот несколько примеров заболеваний, к которым приводит недостаток кремния в организме:
- Инсульты и инфаркты поражают человека при содержании кремния 1,2 % против 4,7 %.
- Сахарный диабет может возникнуть, только если кремния 1,4 % и менее.
- Вирус гепатита может прорасти, если содержание кремния опустилось до 1,6 %.
- Рак приходит при 1,3 % кремния.
- Для адсорбции шлаков, поступающих из кишечника, тоже нужны коллоиды кремния, которые образуются только при достаточно определенной концентрации кремния в крови и в кишечнике.
- Снижение концентрации кремния в соединительной ткани приводит к поражению сосудов, атеросклерозу, нарушению прочности костной ткани.
- При недостатке кремния снижается усвояемость кальция, железа, кобальта, марганца, фтора и других веществ, и в организме нарушается обмен веществ.
К недостатку кремния в организме приводит не только неправильное питание, но и паразиты, живущие в организме 90% людей. Паразиты питаются кремнием. В то же время, кремний способен избавить организм от мелких паразитов и вирусов! Кремний обладает свойством приклеивать к себе болезнетворные организмы: вирусы гриппа и ревматизма, гепатита и полиартрита, патогенные кокки и трихомонады, дрожжевые грибки и грибки Кандида, образуя с ними комплексные соединения, которые затем выводятся из организма.
Для того, чтобы привести содержание кремния в организме в норму, необходимо очистить организм от паразитов и позаботиться о поступлении кремния с продуктами питания, травяными чаями и водой. Дальше кремний сам будет способствовать очищению от патогенных микроорганизмов.
Кремний в продуктах
Кремний присутствует во всех пищевых продуктах растительного происхождения, в том числе в виноградном соке, вине и пиве. Особенно много его в лузге зерен таких злаков, как овес, просо и рис. В этом отношении зерна пшеницы гораздо беднее им.
Злаковые растения содержат сравнительно много кремния, а в бобовых количество этого элемента незначительно. Но рафинированные продукты кремния практически не содержат. Особенно много его в лузге зерен таких злаков, как овес, просо и рис. При размоле зерна и изготовлении манной крупы, муки высшего качества зерна тщательно очищаются от оболочки, в которой и содержится кремний.
Также, кремний содержится, большей частью, в кожуре плодов, а в очищенных овощах и фруктах его немного. Тут мы сталкиваемся с дилемой - в кожуре часто скапливаются нитраты и другие вредные вещества, используемые при выращивании и хранении плодов. Поэтому очень важно правильно выбирать овощи и фрукты.
Хорошими источниками кремния являются следующие продукты:
- Мука грубого помола.
- Черный хлеб.
- Овес.
- Ячмень.
- Отруби.
- Семена подсолнуха.
- Картофель, приготовленный вместе с кожурой (картофель "в мундире").
- Болгарский перец.
- Свекла.
- Зелень (петрушка, укроп и т.д.).
- Сельдерей.
- Лук (особенно, лук-порей).
- Репа, редька, редис.
- Помидоры.
- Ревень.
- Топинамбур.
- Некоторые минеральные воды (минеральные воды с содержанием кремния очень редки).
- Морские растения, водоросли.
Усвоение кремния из продуктов питания:
- Для улучшения усвояемости кремни необходимы кальций, калий, магний и марганец.
- Мясная пища мешает усвоению кремния. Поэтому, несмотря на высокое содержания кремния в организме морских животных, они не являются хорошим источником этого кремния, поскольку животные белки мешают его усвоению.
- Растительная пища, клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, способствует всасыванию кремния в организме.
Чтобы восполнить недостаток кремния в продуктах питания, можно приготовить воду, обогащенную кремнием. Также можно пить настои из трав, богатых кремнием:
- хвощ,
- медуница,
- крапива,
- пикульник,
- горец птичий,
- пырей,
- мать-и-мачеха.
Настоями этих трав хорошо также протирать лицо и все тело. Регулярное применение настоев, богатых кремнием, омолаживает и очищает кожу.
Кремний для очистки воды
Кремний структурирует молекулы воды, которые в результате приобретают свойство вытеснять из образованных жидкокристаллических решеток патогенные микроорганизмы, простейшие, грибки, токсины и чужеродные химические элементы. В процессе приготовления кремниевой воды они выпадают в осадок, содержащийся в нижнем слое воды.
Кремниевая вода отличается особым вкусом и свежестью. Обладает всеми свойствами талой, бактерицидной серебряной воды. По многим показателям она сродни межклеточной жидкости и плазме крови человека.
Как очистить и обогатить воду кремнием в домашних условиях:
- Нужно подобрать или приобрести кремневые камушки (желательно выбирать мелкие камушки, чтобы увеличить поверхность соприкосновения кремня с водой.
- Положить кремниевые камушки в воду. Одна упаковка весом 50 г рассчитана на 3 литра воды.
- Настаивать воду в стеклянной посуде при комнатной температуре в затененном месте в течение 3–4 дней.
- Чтобы получить воду с ярко выраженными лечебными свойствами, нужно настаивать ее немного дольше — 7 дней.
- Готовую воду сливают в другую емкость, но не до конца. Нижний слой с остатком толщиной 3–4 см к использованию непригоден.
- Слив остаток, кусочки кремня очищают мягкой щеткой и тем самым освобождают их от наслоений и слизи.
- После этого процесс приготовления воды можно повторить. Черный кремний не требует замены.
- Полученная кремниевая вода сохраняет свои целебные свойства в герметичной емкости до полутора лет.
Пьют обогащенную кремнием воду в неограниченном количестве. Ее употребление — прекрасная профилактика многих недугов: атеросклероза, гипертонической и мочекаменной болезней, патологии кожи и сахарного диабета, инфекционных и онкологических заболеваний, варикозного расширения вен и даже нервно-психических болезней. Помимо кровоочистительного, ранозаживляющего, желчегонного и бактерицидного свойств кремень обладает и выраженным иммуностимулирующим эффектом.
Автор: Инна Д.
В статье частично использован материал книги Семеновой Н. "Очистись от паразитов и живи без паразитов" и сайта zdorov36.ru.
health4ever.org
Продукты с высоким содержанием кремния
Польза кремния для организма
Кремний является важнейшим биокатализатором, который обеспечивает протекание различных реакций окисления и разложения организме. Этот элемент мы получаем из пищи и атмосферы.
Лишь 4% всего полученного кремния усваивается нашим организмом. Только представьте, сколько необходимых продуктов нужно употребить за день, чтобы восполнить дневную норму!
При онкологических заболеваниях и болезнях, связанных с ослабленным иммунитетом, кремний просто незаменим. Чтобы помочь организму справиться с некоторыми заболеваниями, необходимо употреблять достаточно пищи, в составе которой есть данный элемент.
Весь кремний в теле взрослого человека сконцентрирован в волосах и ногтях, щитовидной железе и лимфатической системе, костной ткани, печени и крови. Это говорит о том, что важным симптомом недостатка кремния в организме является ухудшение состояния этих органов. Продукты, богатые кремнием, необходимо включить в питание для предотвращения выпадения волос и ухудшения их состояния. Обратить на это внимание нужно и при резкой смене типа кожи.Данный элемент помогает стабилизировать липидный обмен в организме, поэтому при атеросклерозе и склонности к сосудистым заболеваниям, ожирению и при появлении целлюлита следует скорректировать рацион, включив продукты с кремнием.
Где содержится кремний
Так как кремний – необычайно важный микроэлемент, он содержится и в растениях, и в животных. Особенно богаты им все виды овощей (в частности, зелень и зеленые овощи), фрукты, злаки и некоторые виды мяса. Стоит обратить внимание, что наиболее полезны те продукты, которые не проходили термическую обработку в промышленных условиях.
Чтобы обеспечить достаточное количество кремния в организме, необходимо употреблять бобовые, злаки, сельдерей, шпинат, петрушку. Не пренебрегайте бурым рисом и овсянкой. Овсяные каши быстрого приготовления не содержат достаточно кремния, выбирайте натуральные хлопья. Орехи и семечки тоже богаты этим элементом. Не забывайте о морской рыбе и кисломолочных лакомствах: ряженке, кефире, простокваше.Растительные и животные масла
Содержание кремния в растительных
www.davajpohudeem.com
Микроэлемент — кремний | На пути к долголетию
Кремний- один из главных и основных микроэлементов в организме человека. Никакой организм не может существовать и развиваться без кремния. Кремний стоит на втором месте после кислорода по содержанию в человеческом организме- его общая масса составляет около 7 гр.Без кремния не обходится ни один важный обменный процесс в организме; кремний восьмикратно участвует в процессах жизнеобеспечения, около 38% нашего здоровья жиздется на кремнии, нормальный уровень кремния — необходимое условие функционирования всех без исключения органов и систем. Первейшая функция кремния — служить важным структурным элементом связи в организме. Кремний -краеугольный камень здоровья. Кремниевые соединения укрепляют кровеносные сосуды, прежде всего капилляры. Они уменьшают их проницаемость и тем самым оказывают противовоспалительное действие. Кремниевые соединения ускоряют процессы регенерации различных органов и тканей. Кремний влияет на проводимость нервных волокон и отвечает за функции некоторых структур головного мозга. Он улучшает общую сопротивляемость организма вирусным и инфекционным заболеваниям, повышает иммунитет и в том числе к онкологическим заболеваниям. Среди внутренних органов лидерами по содержанию кремния являются лимфатические узлы и щитовидная железа. Кремний препятствует развитию атеросклероза — препятствует проникновению холестерина в плазму и отложению липидов на стенках сосудов; таким образом он обес печивает прочность, эластичность и непроницаемость стенкам сосудов. Способность кремния ещё уникальна тем,, что она избирательна : вредные микроорганизмы приклеиваются к кремнию и вместе с ним выводятся из организма, а нужные и полезные — остаются. В человеческом организме кремний содержится в гибких структурах: в соединительной ткани сухожилий, надкостнице и жидкости суставов, в эластической слизистой ткани, выстилающей внутреннюю поверхность кишечника и сосудов, хрящах, межпозвоночных дисках, в крови , в коже, в соединительной ткани, которая возникает на месте повреждений или воспалительного изменения тканей. Кремниевые соединения могут прекратить внутреннее кровотечение в почках, мочевом пузыре, кишечнике, легких, не меняя артериального давления.Гладкая здоровая кожа, крепкие зубы, красивые ногти и пышные волосы — все это заслуга уникального минерала — кремния. Кремний не только ограждает человека от заболеваний, но и регулирует усвоение и правильное распределение кальция в организме.
Влияние дефицита кремния на организм.
От недостатка кремния страдают мелкие сосуды- капилляры: если не теле без особых на то причин появляются синяки, это означает, что организму не хватает кремния и стенки сосудов становятся тонкими, хрупкими и незащищенными. Симптомами кремниевой недостаточности могут и быть общая слабость, быстрая утомляемость, повышенная раздражительность, чувство растерянности. Человек не может сосредоточиться, развивается повышенная чувствительность даже к небольшому шуму, нарушается нормальная координация движений, появляется пошатывание при ходьбе, причем человек всегда пошатывается вправо.
Если в организме человека мало кремния, то это может привести к заболеванию ишемической болезнью сердца ( стенокардия или инфаркт), могут появиться также такие болезни, как аритмия, кардиосклероз, инсульт, мочекаменная и желчеккменная болезни, психические нарушения, кожные заболевания ( псориаз, экзема , красная волчанка).
Нарушения кремниевого обмена у детей приводит к выпадению волос, анемии, болезни суставов, размягчению костей , туберкулёзу, гепатиту, диабету, энцефалиту,зобу, дерматитам, камнях в печени и почках. Дефицит кремния проявляется также в слабости соединительных тканей( нарушения в хрящах, связках, в дыхательных путях), слабости костных тканей (склонности к переломам, остеопороз), уточнении и выпадении волос, нарушения формы и ломкости ногтей , склонности к гастритам и другим воспалительным заболеваниям пищеварительного тракта, раннем развитии атеросклероза. Если кремния поступает в организм недостаточно, жизнь в нем постепенно угасает.
Недостаток кремния в пище и воде- главный фактор для развития атеросклероза. При недостатке этого минерала более 70% биологически активных элементов попросту не усваиваются организмом или усваиваются в неправильной форме.
Хлорированная вода, молочные продукты с радионуклеидами, рафинированные продукты питания- всё это усугубляет дефицит кремния, его недостаток начинает проявляться с первых лет жизни. Это тем более опасно, что детям необходимо кремния в 5 раз больше, чем взрослым. При переломах костей нашему организму требуется кремния в 50 раз больше по сравнению с обычным состоянием.Поэтому при болезнях суставов, переломах костей важно заботиться не столько об обеспечении организма кальцием, сколько о достаточном количестве в пище кремния. У беременных женщин, кормящих матерей и детей необходимость в кремнии в несколько раз выше, чем у остальных.
При дефиците кремния в крови уменьшается его количество и на стенках сосудов и поэтому на стенках сосудов начинает оседать холестерин, образуются холестериновые бляшки, сужается просвет кровеносных органов, ухудшается кровоснабжение органов и в будущем это приводит к таким заболеваниям, как стенокардия, инфаркт миокарда, инсульт.
Процесс старения человека в немалой степени обусловлен дефицитом кремния, дефицит кремния в организме ускоряет процессы старения и склонность к различным заболеваниям ,с возрастом в организме человека количество кремния уменьшается и этот процесс необратим. Но биологически активные добавки к пище (БАДы), в которые наряду с кремнием входят вещества, способствующие его лучшему усвоению , призваны быстро восполнить недостаток кремния в организме и помочь человеку в любом возрасте почувствовать себя здоровым и полным сил.
Продукты, содержащие кремний
Для обеспечения организма кремнием с целью лечения и профилактики указанных заболеваний, лучше всего употреблять в пищу различные растения, богатые микроэлементом кремнием.
1.Кремний имеется в кожуре семян всех злаков и в некоторых растениях, именно поэтому для диетического питания рекомендуется зерновой хлеб и хлеб с отрубями, в отрубях, которые и являются кожурой семян злаков, как раз и содержатся соединения кремния- поэтому отруби можно добавлять в любые супы. Можно пить настой или отвар любых неочищенных зерен. Больше всего кремния содержится в овсе и ячмене . Настой из неочищенных зерен готовят так: настаивают 70 гр зерен в 400 мл горячей воды, пьют по полстакана перед едой 4 раза в день.
2. Фасоль, перец красный, перец болгарский , тыквенная каша — почаще употребляйте в пище , все они имеют в своей структуре кремниевые соединения.
3. Много кремния содержит кукуруза и кукурузное масло. Для профилактики и лечения можно принимать кукурузное масло по 1 столовой ложке 3 раза вдень в течении трёх- четырех недель. За год принимать 3-4 курса.
4.Крапива двудомная -настой листьев ( 2 столовые ложки на 200 мл кипятка) — внутрь по пол стакана 3 раза в день до еды.
5.Кремний можно вводить в организм через кремниевую воду. Для этого в трехлитровую банку с водой кинуть 100-150 гр кремниевых камешков. Настоять 7 дней. Использовать воду для питья, приготовления пищи и клизм.
6. несколько меньше имеется кремния в таких продуктах питания и лекарственных травах: огурцы и лук-порей, спаржа и сельдерей, помидоры и картофель, редис и репа, клубника и земляника лесная, петрушка и свекла, семечки подсолнуха, лопух, шалфей, пастушья сумка, семена конского щавеля, орехи, икра , мед, мать — и — мачеха, полевой хвощ, медуница, горец птичий.
Кремний рекомендуется употреблять больше нормы, так как избыток кремния не приносит вреда организму — организму человека необходимо не менее 3,5 мг кремния в сутки.
http://youtu.be/B3xqjj8JoSI
http://youtu.be/Rt7YEHZqn9E
wsezdrav.ru
Кремний – для здоровья в любом возрасте
Кальций формирует твердость тканей, а кремний ответственен за их гибкость
Элемент кремний - самый распространенный элемент на земле после кислорода.
Он содержится во всех растениях в виде кремнезема (полиморфные модификации двуокиси кремния). Корни растений поглощают это соединение из почвы для построения клеток. Прочность и эластичность их стеблей обусловлены содержанием в них кремнезема.
Здоровье и энергетика человека напрямую зависят от состояния позвоночника и костей. В периоды эмбрионального развития, детства и юности кремний в костях преобладает, поэтому они гибкие и эластичные.
У эмбриона развитие конечностей начинается с периферии: сначала формируется кисть руки, затем предплечье и плечо. Так же развиваются и ноги. Это связано с наличием кремния. Отвердение, минерализация и хрупкость костей возникают во второй половине жизни - отсюда переломы.
При переломах костей наш организм увеличивает содержание кремния в костях в 50 раз по сравнению с обычным состоянием. Как только кости срастутся, уровень кремния приходит в норму.
Этот процесс развивается в обратном порядке: от центра к периферии, то есть от плеча к локтю и кисти. На ногах этот пагубный процесс идет от тазобедренной кости к голени и ступне. Чаще всего самопроизвольно ломаются кости именно тазобедренного сустава и обусловлено это наличием в организме кальция и фтора и развывается остеопороз.
С возрастом, если мы не получаем достаточно кремния из пищи, он вымывается из костей, его место занимает кальций. От кальция кости становятся тугоподвижными и хрупкими, а организм - усталым и слабым.
Кремний крайне необходим нашему организму для поддержания здоровья и молодости.
Очевидно, что недостаток кальция не является причиной остеопороза. Как же может костная ткань, приобретая твердость, оставаться эластичной?!
Остеопороз развивается в костях скелета, но не черепа.
Причина этой болезни - в недостатке органических веществ и кремния, которые придают эластичность костям, а значит, и увеличивают их сопротивляемость переломам. Кремний принимает активное участие в образовании соединительной ткани и особенно необходим хрящам. Он не является доминирующей частью костной массы, но отвечает за придание ей формы. Кремний препятствует избыточному накоплению кальция: кальций и кремний - антиподы.
Фтор способствует формированию костей, поэтому он необходим при лечении остеопороза. Но фтор блокирует ферменты, что приводит к затвердению тканей. Существует определенное соотношение между содержанием кремния, кальция и фтора в организме. Фтор - элемент, вызывающий затвердение костей, атеросклеротические изменения в сосудах. Например, в аорте его содержание обратно пропорционально содержанию кремния. Заболеваемость инфарктом миокарда среди населения увеличивается при уменьшении содержания кремния в питьевой воде. То есть кремний давно известен как антисклеротический элемент!Хрупкости костей препятствует и кремниевая кислота.
Не зря в народе говорят: не человек – кремень, что означает крепкий. Не хватает кремния - не усваивается кальций.
Кремень в переводе с греческого - утес, скала. На иностранных языках его называют силицием или силиконом (от латинского silex - кремень или silicium - кремнезем).
Если в земле мало кремнезема, растения болеют. Если в морской воде мало кремния, водоросли перестают размножаться. Если в организме человека не хватает кремния, у него заболевают глаза, стирается эмаль с зубов, ногти становятся тонкими и ломкими, портятся кожа и волосы - может начаться облысение.
Микроэлемент кремний присутствует во всех тканях и органах, начиная от волос, заканчивая клетками крови. Соединения кремния необходимы для сохранения прочности и эластичности соединительно-тканных и эпителиальных образований. Эластичные свойства кожи, стенок сосудов, сухожилий обусловлены по большей части содержащимися в них соединениями кремния.
В организме человека кремний участвует восьмикратно в процессах жизнедеятельности. Нарушение кремниевого обмена ведет к анемии, остеомаляции, выпадению волос, болезням суставов, туберкулезу, диабету, рожистым воспалениям кожи, камням в печени и почках.
Нормальное содержание кремния – 4,7% , содержание кремния снижается до 1,2% при инсульте и инфаркте, до 1,4% при диабете, до 1,6% при гепатите, до 1,3% при раке.
При недостатке кремния ухудшается кровоснабжение органов, что ведёт к стенокардии, кардиосклерозу, аритмии, инсульту, инфаркту, психическим нарушениям.
Основное действие Кремния:
- жизненно важен для формирования кости и поддержания нормальной структуры кости - кремний необходим для формирования основного компонента хрящевой и костной ткани, для синтеза гликозамингликанов, а также важен для процесса минерализации костной ткани, так как требуется для адсорбции кальция, предотвращает остеопороз;
- предотвращение дегенерации межпозвоночных дисков;
- необходим для надлежащего и быстрого исцеления переломов кости, порванных и поврежденных сухожилий и связок;
- при травмах и переломах костей в организме человека уровень кремния в костях повышается в 50 и более раз по сравнению с нормальным, здоровым состоянием. Как только происходит срастание тканей кости, содержание кремния становится прежним;
- улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей - наибольшее количество кремния содержится в коже и волосах человека. Чтобы кожа была гладкой и упругой, волосы не становились ломкими и тонкими, не теряли блеск, а ногти не слоились и не ломались, необходимо достаточное поступление кремния в организм;
- нормализует обмен веществ - кремний участвует в белковом и углеводном обмене, улучшая усвоение организмом более 70% химических элементов;
- повышает иммунитет - кремний стимулирует фагоцитоз, принимает участие в иммунологических процессах, улучшает сопротивляемость организма вирусным и инфекционным заболеваниям;
- Оксид кремния взаимодействует в организме с тяжелыми металлами (свинец), обладающими токсическими свойствами, образует с ними устойчивые соединения, которые выводятся из организма почками;
- укрепляет сосудистую стенку - кремний необходим для образования эластина - вещества, которое делает стенки сосудов и желудочно-кишечного тракта, клапаны сердечно-сосудистой системы прочными и упругими;
- кремний снижает проницаемость сосудистой стенки, уменьшая симптомы варикозной болезни, тромбофлебита, васкулита;
- Кремний взаимодействует с витаминами С, А, Е и усиливает их антиоксидантные свойства, заключающиеся в борьбе со свободными радикалами, которые инициируют развитие раковых заболеваний;
- при дефиците кремния в крови, содержание его в стенках сосудов уменьшается, а кремний, обеспечивающий эластичность стенок сосудов и способный отвечать на команды мозга к расширению или сужению сосудов, замещается кальцием.
Именно замещение кремния кальцием в тканях сосудов делает их жесткими, и они "не слышат" распоряжения мозга потому, что улавливать и преобразовывать электрические импульсы от мозга может только кремний. Кальций внедряется в стенки сосудов, и на жесткие шипы кальциевых включений в стенках сосудов начинает оседать холестерин.
Интересно, что содержание кремния в атеросклеротической артерии может снизиться в 14 раз по сравнению со здоровой.
Из-за недостатка кремния холестерин не усваивается и не используется для создания новых клеток.
Источники кремния
Кремний нам нужен, это уже понятно, – так дайте же кремния, дайте!…
Элемент кремний - самый распространенный элемент на земле после кислорода. Кремний в избытке есть вокруг нас – пожалуйста: песок, скалы, кварцевые породы, кварцевые часы, – берите, если можете. А ведь не можем! Человек не в состоянии усвоить кремний в его неорганическом состоянии и усваивать мы можем только органическую форму кремния — из растений, накапливающих его в себе. Растения выполняют функции посредника между человеком и неживой природой, — они перерабатывают неорганический кремний в органическую форму. Вещество Кремний присутствует в"живом" мире в трех видах — связанном с белком, с жиром и в водорастворимом состоянии. Важно не только количество кремния, но и правильное соотношение этих трех его форм, поэтому очень важно принимать правильно сбалансированные формулы трав, позволяющие полно усвоить и правильно распределить кремний.
Кремний называется "минералом красоты", потому что он крайне важен для кожи, ногтей, волос, связок и соединительной (в том числе костной) ткани.
Максимальное количество кремния содержится в нешлифованном рисе, овсяной крупе и просе. Пшеничные отруби и хлеб, сделанный из муки грубого помола, также являются доступным источником достаточного количества кремния. Включая в свой рацион шпинат, лук, сельдерей, морковь, огурцы, белокочанную капусту, человек получает данный микроэлемент. Молоко, мясо, яйца и другие продукты животного происхождения служат полноценными донорами кремния.
Важно: мясная пища препятствует поступлению кремния в организм, несмотря на то, что сама является хорошим источником данного микроэлемента.
Овощи и фрукты, содержащие в своем составе растительную клетчатку, улучшают всасывание кремния. Углеводная и рафинированная пища не способствует повышению содержания кремния в сыворотке крови.
Вывод: кремний – это основной микроэлемент жизни, без наличия которого невозможно оптимальное функционирование человеческого организма.
НаучФильм. Серия "Химия". Кремний
zenslim.ru
Продукты содержащие кремний и его польза для здоровья ногтей
Продукты содержащие кремний и его польза для здоровья ногтей
О пользе для здоровья такого элемента, как кремний нашим предкам было известно очень давно. К примеру, его прикладывали к ранам для ускорения процесса выздоровления. А настоянную на кремнеземе воду использовали и того шире – пили, поливали растения, лечили животных, готовили пищу и применяли для поддержания красоты.
К сожалению, современный человек испытывает серьезный дефицит кремния. Дело в том, что данный элемент легко разрушается при консервировании и вообще любой обработке. А ведь именно такую пищу мы в основном и употребляем. Прибавьте сюда и гиподинамию, которая тоже препятствует усвоению организмом кремния. Одним словом, картинка получается невеселая: сегодня практически все жители мира в той или иной степени нуждаются в кремнии.
В нашей стране о пользе кремния на официальном уровне заговорили в 70-х годах прошлого столетия. Врачи до сих пор спорят о норме потребления, называя цифры от 5 до 40 миллиграмм. Детям и старикам нужно чуть больше этого элемента, чем людям среднего возраста. Ведь в старости кремний усваивается не столь активно, а малышам он жизненно необходим для роста и нормального формирования органов и систем организма. Отдельно стоит упомянуть и женщин в период ожидания ребенка и его кормления – для них дефицит кремния тоже очень нежелателен.
Сколько же кремния содержится в организме человека? Около 7 грамм. Причем это количество не сконцентрировано где-то в одном месте, а распределено по крови и мышцам, вилочковой железе и надпочечникам, коже, ногтям и волосам. И это еще далеко не полный список! Кремний является базовым строительным материалом для так называемых гибких структур организма, как кальций для костей. К гибким структурам относят соединительную ткань – вены, артерии, суставы, хрящи, сухожилия, разного рода слизистые оболочки. Недостаток кремния – одна из основных причин плохого состояния ногтей волос и кожи.
Все соединительные ткани, вне зависимости от разновидности, отличаются прочностью, упругостью и способностью к регенерации. Все эти свойства обеспечивает тканям кремний. Он же соединяет волокна коллагена и эластина. А еще кремний считается суперсильным антиоксидантом. Он препятствует появлению морщинок, повышает сопротивляемость ногтей и волос к разрушительному воздействию свободных радикалов. В медицине давно используется понятие «биологический возраст». Этот возраст целиком и полностью зависит от скорости обмена веществ. Кремний же способен «затормаживать» процессы старения, продляя для человека состояние молодости и активности.
А что бывает, когда организм не получает кремний в достаточном количестве?
Первое последствие – дисбактериоз, нередко сопровождающийся стоматитом, кандидозом и другими воспалительными процессами. Ведь кремний участвует в создании особых заряженных систем, чья задача – сцепление с бактериями, вызывающими болезнь, и их дальнейшее обезвреживание. Причем, природа устроила так, что кремниевые соединения «равнодушны» к полезным бактериям. Так что от болезней кремний защищает, а вот, допустим, бифидобактерии оставляет нетронутыми.
Дефицит кремния – это серьезный удар по защитным системам организма. В первую очередь страдают такие клетки крови, как лимфоциты и моноциты. Это приводит к развитию абсцессов, появлению фурункулов, возникновению онкологических проблем, астмы и аллергии.
Следующая проблема – это сосуды. Медики из Франции уже доказали, что недостаток кремния нередко приводит к сосудистым заболеваниям. Механизм прост. При дефиците кремния организм пытается заменить его кальцием. А, как уже отмечалось выше, кальций хорош для построения твердых структур. Сосуды же под воздействием данного микроэлемента теряют свою эластичность и становятся проницаемыми для холестериновых образований. То же самое мы наблюдаем и с венами: потеря эластичности, деформация – и, как следствие, варикозное расширение вен, васкулит, тромбофлебит и прочие неприятности.
Кремний важен не только для крупных сосудов. Не меньше в этом полезном элементе нуждаются и капилляры. Кремний совершенно необходим для снабжения всех тканей кровью. Он играет заметную роль в выведении лишнего жира, стимулируя рецепторы жировых клеток. В медицинской практике описаны случаи излечения угревой сыпи при помощи двуокиси кремния. Причем для полного выздоровления потребовалось всего несколько недель, а до этого человек пытался избавиться от напасти годами! Кремний также эффективно борется с такими распространенными проблемами, как слоящиеся, хрупкие ногти. Соответственно, недостаток элемента провоцирует возникновение данных дефектов ногтевой пластины.
Продукты богатые кремнием
Лучше всего кремний усваивается естественным путем, то есть с пищей. Витаминные комплексы и разнообразные добавки работают намного хуже. Поэтому каждому человеку небесполезно узнать, в каких же продуктах содержится этот микроэлемент.
Здесь многое зависит не только от самих съедобных растений, но и от условий их выращивания. Культуры получают кремний из почвы и перерабатывают его таким образом, чтобы он мог усваиваться человеком. Следовательно, кремний должен содержаться уже в плодородном слое почвы, иначе растениям просто неоткуда будет взять это полезное вещество. Но, допустим, с почвой все в порядке. На какие же травы стоит обратить внимание тем, кто хочет восполнить недостаток кремния в организме?
В первую очередь в этом списке стоит упомянуть крапиву. Она издавна известна своими ранозаживляющими свойствами. А наши бабушки использовали настои крапивы для укрепления своих волос. Воспользуйтесь и вы этими проверенными веками способами. Попробуйте отвар для ополаскивания волос и ванночку для укрепления ногтей.
Вашим помощником в борьбе с недостатком кремния может стать хвощ. Он хорош для лечения суставов, печени и почек, эффективно предотвращает возникновение кариеса (поэтому так популярны зубные пасты с экстрактами хвоща). Используется это растение и в косметической промышленности.
И третью строчку этого своеобразного «кремниевого» рейтинга занимает по праву папоротник. В нем есть так называемые дубильные вещества, способствующие укреплению волос и ногтей. К тому же папоротник эффективен при лечении геморроя, язв и ревматизма.
Существуют также и другие растения, которые способны избирательно концентрировать в себе кремний. К ним относятся: малина, сумка пастушья, репейник, бамбук, женьшень, овес и другие. Их еще иногда называют кремнефилами. Этот список стоит дополнить медом, отрубями, морскими водорослями и зародышами пшеницы.Можно также обогащать кремнием питьевую воду. Вам понадобятся кристаллы кремния. Их несложно приобрести практически в любой аптеке. Растворите кремний в воде (рекомендуемая пропорция – на 5 литров жидкости 50 грамм кристаллов вещества) и оставьте настаиваться. Через три дня вода готова к употреблению. Такую обогащенную кремнием воду полезно пить, готовить на ней еду для всей семьи, поливать цветы и других целей.
Кремний также содержится в некоторых овощах и фруктах. Например, этот элемент есть в капусте (цветной и белокочанной), помидоре, луке, болгарском сладком перце, огурцах, моркови и тыкве. Как видите, все эти овощи вполне доступны по цене, поэтому ими можно разнообразить рацион не только в сезон, но и в зимне-весенний период, когда организм особенно нуждается в витаминной «подпитке».
Неиссякаемым источником кремния является зелень и съедобные коренья. Поэтому постарайтесь, чтобы на вашем столе периодически появлялись сельдерей, шпинат, хрен и зеленый лук. Можете поэкспериментировать с ботвой редиса и репы, молодой крапивой и листьями одуванчика.
А вот с фруктами немного сложнее. Кремний содержится в немногих из них: бананах, дыне, яблоках, сливах и финиках. Сюда же можно добавить курагу, инжир и изюм.
Кремний есть и в некоторых ягодах. Чемпионом в этом вопросе является любимая многими клубника и земляника. Правда, для полноценного обеспечения организма кремнием, нужно употреблять это лакомство как минимум два раза в неделю. Так что рассматривать ягоды как единственный источник кремния все же не стоит.
nailhealth.ru