Что такое бузина и полезна ли она? Как выглядит бузина растение
Бузина чёрная посадка и уход полив обрезка размножение
Род Бузина принадлежит к семье Адоксовых и включает в себя более 20 видов.
Это кустарниковые растения, реже деревья, высота которых колеблется от двух до пяти метров. Побеги хорошо ветвятся. Листва длинная. Не парно перистая, супротивная. Цветки белые или желтоватого оттенка. Плод – ягода черного цвета. Все части бузины ядовиты, и лишь черная бузина обладает меньшей токсичностью, хотя все ровно ядовита.
Бузина сорта и виды
Бузина голубая один из декоративных видов. Представляет собой высокое дерево, но можно сформировать и как декоративный кустарник. Кора имеет светлый оттенок, который на молодых веточках отдает красным. Соцветия-щитки кремовой окраски, ягоды черные. Плохо переносит морозы.
Бузина сибирская родом из Сибири и Дальнего Востока. Высокое кустарниковое растение, неплохо выдерживающее холода.
Бузина травянистая более распространена в Восточной Европе и на Кавказе. Данный вид красиво цветет, но имеет отвратительный запах. Может выращиваться для отпугивания вредоносных насекомых.
Бузина канадская родом из Северной Америки. Кустарник, обладающий высокой декоративностью. Ветви желтоватого оттенка, листва очень длинная, цветки отливают желтым и образуют большие зонтики. Подходит для выращивания в средней полосе.
- Популярный сорт Ауреа – весной и осенью его листва обретает желтую окраску.
Бузина красная или же кистевидная происходит из Западной Европы. Вырастает до 5 метров. Листва овальная, длинная, не парно перистая. Соцветия желто-зеленого оттенка. Ягоды красные. Растение издает плохой запах, но во время цветения очень привлекательное. Помимо этого, у него есть карликовая разновидность, а также пурпурная и желтая (окраска соцветия). Этот вид крайне токсичен.
Бузина Зибольда дальневосточный вид, который произрастает также на Японских островах. Высокий куст, напоминающий бузину красную, но более высокий и массивный.
Популярная благодаря своим пестролистным сортам:
- Пулверулента.
Бузина черная или же древовидная наверное, самый распространенный вид, который довольно часто растет в диком виде. Это очень высокий кустарник с супротивной не парно перистой листвой. Соцветия могут немного отдавать желтым. Ягоды черные, обладают меньшей токсичностью чем у остальных видов и могут быть использованы для приготовления варенья и вин.
Распространенные сорта:
к оглавлению
Черная бузина посадка и уход
Для посадки лучше подбирать саженцы одно-двулетнего возраста. Проводят процедуру посадки обычно весной или же осенью. Кустарник не требует особых условий, но все же следует подбирать освещенное место, иначе кусты будут не такими красивыми.
В плане грунтов лучше подойдут суглинки или подзолистые слабокислые субстраты. Если реакция слишком кислая, то перед посадкой нужно внести в нее доломитовой муки, но делать это надо заранее, не менее чем за полгода до высадки.
Часто это растение сажают возле скопищ мух, например, рядом с ямами для компоста, ведь запах источаемый листвой и ветвями отгоняет мух и других насекомых.
Сирень также имеет ряд лечебных свойств и противопоказаний и при этом является высоко декоративным кустарником, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию Вы сможете найти в этой статье.
к оглавлению
Бузина посадка
За месяц до того как садить растение выкапывают лунку, которая будет 80 см в глубину и полметра диаметром. Копая землю, верхнюю ее часть сбрасывают в одну кучу, а ту, что глубже во вторую. Если хотите иметь бузину-дерево, то надо вбить в лунку колышек, который в дальнейшем послужит опорой. При выращивании кустарника опора не нужна. Верхний шар грунта перемешивают с 7 килограммами перегноя, 50 граммами фосфора и 30 калия, далее одну треть этой земли ссыпают на дно ямы.
Чтобы обезопасить себя от излишнего заполнения сада порослью, надо примерно через 50 см от штамба вкопать в землю сетку, железо или шифер.
Когда придет время посадки, дно рыхлят и помещают в яму саженец. Для начала в яму сыплют не удобренную землю, которая была глубже, а затем высыпают остаток почвы с удобрениями. После этих процедур корневая шейка должна быть немного выше уровня почвы. Далее землю притаптывают и выливают под саженец ведро-полтора воды. Осенняя посадка проводится так же.
Обработка бузины
С приходом весны надо побеспокоиться о том, чтобы растение не получило ожоги от яркого солнца. Для этого главный побег и скелетные ветки обрабатывают известью. Также весной надо продезинфицировать марганцовкой и садовым варом повреждения, полученные зимой из-за вредителей.
Когда установится тепло, можно будет провести формировочную обрезку куста, а после этого продезинфицировать его 1% бордосской жидкостью, что обезопасит бузину от вредителей. Если зимой было мало снега, то не помешает вылить под растение ведро воды.
Когда окончится цветение, не помешает провести еще одну обработку бордосской жидкостью, которая обезопасит от насекомых и мучнистой росы.
к оглавлению
Полив бузины
С приходом лета растения начинают сильно расти и завязывать ягоды. Исходя из этого грунт надо часто разрыхлять и поливать, чтобы он был влажным, но вода не застаивалась в корнях. Если кустик зимой подморозило, то он начнет выгонять из корня побеги, которые надо сразу же обрезать, иначе они будут расти быстрее куста.
В дождливые сезоны бузина не нуждается в поливе, также оградить себя от этого можно укрыв участок мульчей из компоста. Если лето очень жаркое, то полив проводят раз на 7 дней, выливая под куст по ведру воды.
к оглавлению
Удобрение для бузины
Если ваш грунт питательный, то от удобрений можно и отказаться, но при выращивании в более бедных грунтах не помешают азотные подкормки, которые вносятся в весенний период. Для этого вполне сойдет органика, например, куриный помет.
к оглавлению
Обрезка бузины черной
Если летом идет много дождей, то рост стеблей может снова начаться и тогда надо будет обрезать верха побегов, чтобы остановить этот процесс.
Как упоминалось, весной и осенью выполняют формирующую и санитарную обрезки. Кроме этого раз в 3 года надо проводить омолаживающее обрезание ветвей до 10 см. Проводить эту масштабную обрезку лучше с приходом весны – до набухания почек.
к оглавлению
Бузина зимой
Осенью надо начать готовить кустарник к зимовке. В сентябре выполняют санитарное обрезание ветвей. К октябрю надо вскопать грунт на участке, а если осень без дождей, то хорошо полить растения, чтобы они напитались влагой на зиму.
В средине осени надо снова провести обработку 1% бордосской жидкостью или подобным препаратом. Для защиты от грызущий вредителей проводят обработку штамбов известью либо мелом с медным купоросом. Участки засыпают сухими листьями или перегноем, а когда начнутся снегопады, то снегом закидывают приствольные круги.
к оглавлению
Выращивание бузины черной из семян
Размножать бузину можно семенным и вегетативным способами. Семенной способ не сохраняет сортовых особенностей растения, поэтому к нему прибегают очень редко.
Семена надо отделить от ягод, путем протирания последних через сито. Посев проводят прямо в грунт осенью, углубляя материал на пару сантиметров.
к оглавлению
Размножение черной бузины черенками
Зеленые черенки подготавливают в начале или средине лета – они должны быть примерно 11 сантиметров и иметь пару междоузлий и два верхних листа, с которых обрезают большую часть, оставив лишь четыре сегмента.
Укореняют материал в песке с торфом, смешанных в равном соотношении, предварительно обработав порезы усилителем корне образования. Держать черенок надо в тепличных условиях, которых можно добиться накрыв его полиэтиленом.
Время от времени землю под черенком надо слегка увлажнять и прыскать воду на стенки полиэтилена, чтобы увеличить влажность. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листву. Осенью можно будет выполнить пересадку черенка в открытый грунт.
к оглавлению
Размножение черной бузины отводками
Отводки один из самых надежных способов. Для этого молодые ветви пригибают к почве и присыпают их грунтом, в который можно добавить немного компоста.
Отводку надо время от времени поливать, а когда она укорениться и станет сильной, на что хватает одного сезона, ее отделяют от родителя и пересаживают на постоянное место.
к оглавлению
Бузина размножение делением куста
К делению куста прибегают осенью. Большие кусты выкапывают и разделяют на одинаковые части. Сделать это будет не так просто и надо будет прибегнуть к топору.
Порезы припудривают древесным углем и высаживают деленки в готовые лунки.
к оглавлению
Болезни и вредители
Что касается вредителей и болезней, то тут не должно быть никаких проблем. Здесь стоит упомянуть лишь тлю.
Чтобы она не напала в дальнейшем на куст можно добавить к весенней дезинфекции обработку Карбофосом.
к оглавлению
Бузина черная лечебные свойства
Все виды бузины очень ядовиты и только бузина черная, обладающая меньшей токсичностью применяется в медицине и для консервирования.
Поскольку в листьях, цветках, коре и ягодах этого растения есть много полезных веществ, их использовали в народной медицине, но с большой осторожностью, ведь при неправильном применении может наступить отравление синильной кислотой.
Скажем настой из высушенных ягод применяли при проблемах желчного пузыря и кишечника. Чай использовали при простудных заболеваниях и как противовоспалительное, антибактериальное средство.
В листве содержатся вещества, которые оказывают вяжущий, мочегонный и успокоительный эффект.
Отвар коры применяли при подагре, расстройствах почек, проблемах кожи.
Несмотря на широкий спектр применения настоятельно не советует заниматься самолечением, ведь можно легко допустить ошибку и дорого за это поплатиться. Кроме этого можно легко спутать красную и черную бузину, а первая является невероятно ядовитой.
к оглавлению
Бузина черная противопоказания
Препараты и продукты с черной бузиной нельзя принимать беременным, больным колитами, людям у которых проблемы с желудком, а также страдающим несахарным диабетом и болезнью Крона.
Народные целители часто предоставляют бузину как лекарство помогающее в онкологии, но этому нет никаких настоящих доказательств. Да, при правильном применении это растение оказывает общеукрепляющее действие на организм, но конкретно от рака оно не лечит.
к оглавлению
Вино из бузины
Для приготовления вина из бузины нужно взять 3 килограмма ягод, 3 литры воды, 1 кило сахарного песка, 5 граммов лимонной кислоты и 100 граммов немытого изюма, винные дрожжи.
Для начала ягоды промывают, отделяют от всех ножек и давят. В массу всыпают 100 г сахарного песка, лимонную кислоту и 2 литра кипятка. Все смешивают и 15 минут держат на плите на слабой мощности.
После этого смесь оставляют остыть и отживают ее. Жидкость выливают в стеклянную бутыль для брожения. Из оставшейся воды и сахара делают сироп, охлаждают его и вливают в отжатый сок, также добавляют изюм и винные дрожжи.
Когда все сделано, устанавливается гидрозатвор и бутылку держат в темноте и тепле.
По окончанию брожения, вино фильтруют от осадка, разливают в стеклянные бутылки и оставляют так на полгода. Если в процессе настаивания снова появляется осадок, то жидкость опять надо профильтровать.
к оглавлению
Сироп черной бузины
Из бузины можно сделать вкусный сироп. Для этого кило ягод заливают 400 мл воды, доводят до кипения и варят 20 минут.
После этого массу отжимают, а в полученную жидкость добавляют еще кило сахарного песка, ставят ее на огонь до закипания и немного проваривают до растворения сахара. Сироп разливают в бутылки или банки и держат в холодильнике, закрытым.
к оглавлению
Варенье из бузины
Также из бузины можно легко сделать варенье. Для этого надо смешать ягоды и сахар в соотношении один к одному и оставить, что ягоды пустили сок.
После этого смесь доводят до кипения и варят не менее получаса до готовности, которую определяют капнув варенье на ноготь – если оно слабо растекается, то можно разливать по банкам.
к оглавлению
chvetochki.ru
Растение бузина: что нужно знать дачнику-садоводу
В зависимости от сортовой разновидности растение бузина может быть как полезным, так и ядовитым. Красные подвиды – токсины и непригодны для употребления в пищу, зато создают эффектный ландшафтный декор. Черные плоды не имеют концентрации ядовитых веществ, поэтому выполняют функцию украшения приусадебного участка и служат сырьем для кушаний.Благодаря раскидистой кроне и необычайной красоте в период цветения и созревания плодов культура используется ландшафтными дизайнерами в целях озеленения приусадебных участков и парковых зон.
Подробное описание растения
Листопадный кустарник бузины черной в природе произрастает в умеренных климатических зонах в качестве подлеска хвойным лесам. В хозяйстве культивируется для украшения сада, получения урожая в виде ягод, которые могут быть использованы в качестве пищи и средств народной медицины.
Характеристики стебля, листьев и соцветий
Растение достигает максимальной высоты от 2-х до 6 м при условии хорошего ухода. Округлая крона отличается зеленым оттенком листвы. Кора — бурая с вкраплениями серого или пепельного в зависимости от возраста. Листья отличаются продолговатой формой, матовой окраской верхней части и сероватыми оттенками нижней поверхности. В весеннее время образуются прилистники.Для цветов характерен желтовато-белый цвет и душистый аромат. Цветоносы образуют метелки диаметром почти 20 см. Желтые пыльники окружены лепестками, не образуют нектара. Кустарник или дерево цветет по достижению возраста 3 года в мае – июне, самоопыляется и образует ягоды с августа по сентябрь.
Особенности культивации
При посадке черной бузины стоит учитывать нюансы ее агротехники:
- нетребовательность, может произрастать на светлых участках и в тени;
- не нуждается в особом составе грунта;
- созревание урожая начинается в августе и заканчивается в сентябре;
- бузина окончательно поспела, когда плоды приобретают темный фиолетово-черный цвет. Они небольшого размера, собраны в кисти, мякоть темно-красного цвета, съедобна;
- продолжительность жизни составляет около 60 лет.
Преимуществом является декоративная внешность кустарника и приятный аромат соцветий, который распространяется по всему участку.Встречаются исключительно декоративные сорта, которые имеют необычную раскраску соцветий и листьев.
Посадка и уход за молодыми растениями
Обыкновенная садовая бузина неприхотлива и способна произрастать на любых видах садового грунта и в местах любой степени освещенности. Декоративные сорта необычных расцветок следует высаживать исключительно на хорошо осветленных местах, иначе кустарник имеет возможность потерять привлекательные внешние характеристики.Бузина необычная, декоративная имеет некоторые особенности посадки:
- сорта, используемые для украшения участка, высаживаются в почвы с питательным составом со слабым содержанием щелочи;
- не выносит повышенной кислотности грунта;
- яма для посадки должна иметь глубину и ширину около 50-60 см;
- на дно углубления желательно поместить фосфорно-калийные удобрения, которые способствуют укоренению и активному росту кустарника;
- саженец устанавливается вертикально, засыпается землей и утрамбовывается.
Высаженное растение нуждается в поливе, для этого 1 ведро воды комнатной температуры выливается под корневую систему. Растению бузина требуется правильная посадка и уход в виде регулярного полива до полного укоренения. При создании хороших условий куст зацветает и начинает плодоносить на 3-й год жизни.
Уход за кустарником
Мероприятия по уходу за садовой культурой сводятся к поливу, рыхлению почвы, редкой подкормке и периодической обрезке.Древовидный кустарник способен выдерживать кратковременные засухи, однако в молодом возрасте их лучше избегать. Для обеспечения влажности прикорневой зоны рекомендовано уложить у ствола слой мульчи из сена или травы. Увлажненное растение выглядит здоровым, обильно цветет и имеет крупные и сочные ягоды.Обрезка проводится в формирующих, санитарных и омолаживающих целях. Формирующая обрезка производится для придания кустарнику декоративного вида и красивой формы. Санитарная выполняется в целях предупреждения распространения заболеваний с пораженных ветвей на здоровые. Омолаживающая обрезка необходима 1 раз в несколько лет для обновления куста.Преимуществом садовой культуры является редкое поражение насекомыми, в противном случае кустарник подвергается обработке фунгицидом.Удобрения вносятся ранней весной, до цветения. Растворимые вместе с поливом, а нерастворимые раскладываются у приствольного круга. Часто используется навоз, компост, помет и минеральные подкормки, мочевина, которой можно даже опрыскивать растение.
Размножение ягодного кустарника
Кустарник хорошо подвергается разведению и способен приживаться практически на любых грунтах, кроме кислых. Садовая бузина, ее молодые растения могут размножаться семенами, черенками, отводками.
Зачем высаживать семена?
Результат размножения семенами является непредсказуемым, так, как растение не будет иметь качеств материнского. Существует одинаковая вероятность получения как обыкновенного, так и декоративного растения.
Посадка черенков
Черенки, срезанные с кустарника, сразу высаживаются на временную грядку до укоренения. После чего молодняк можно рассаживать на постоянное место произрастания. Молодые саженцы остро нуждаются в укрытии в холодное время года.
Размножение отводками
Для получения молодняка садовой культуры при помощи отводов нужно осенью закопать ветвь в землю не отделяя ее от кустарника. Весной на месте ветви появляются молодые побеги, которые готовы к пересадке уже через 2-3 года после прорастания. Такой способ, наряду с черенкованием дает 100% схожесть растений с материнским по всем параметрам.
Профилактика и лечение заболеваний и поражения паразитами
Бузина, правильная посадка и должный уход за которой указаны выше, является выносливым растением, но подвергается нападению насекомых или болезней крайне резко. Жуков и других ползучих существ отпугивает запах, который исходит от побегов кустарника. Именно по этой причине пахучее растение можно часто встретить возле уличных туалетов.В редких случаях имеет место быть поражение тлей и клещей, с которыми успешно борется раствор Волотона. В профилактических целях ягодный кустарник может подвергаться опрыскиванию раствором нитрафена, который уничтожает грибки и микроскопических насекомых.Обработка растения мочевиной является не только профилактической мерой против возникновения заболеваний, но и подкормкой для растения.
Полезные свойства ягод, соцветий и их применение
В начале осени, когда поспевают темные плоды, начинается активный сбор урожая. Полученное сырье используется для приготовления варений, джемов, вина, а так же сушиться для применения в лекарственных целях.
Вещества в составе бузины
В ходе изучения кустарника выявлено, что бузина сорта обыкновенная содержит полезные вещества – аскорбиновую кислоту, каротин, карбоновые кислоты и аминокислоты, которые положительно влияют на организм человека. Стоит осторожно употреблять ароматные ягоды, так как в них содержится небольшое количество ядовитых веществ.
Сбор лекарственного материала
Народная медицина рекомендует использовать плоды, соцветия и листья, предварительно высушенные. Материал храниться около 6 месяцев, чувствителен к влаге – может портиться. При сборе нужно учитывать следующее:
- оптимальные сроки сбора цветоносов – с конца весны до середины лета. Собирают метелки в солнечную погоду, с 14.00 до 15.00 – так лучше сохраняются полезные свойства;
- правильную обработку кистей – удаляются черешки и листья, оставшийся материл раскладывается на противне, ткани, просушивается на воздухе или в специально оборудованных сушильных камерах;
- сухое сырье протирают.
Ягоды используют в сушеном виде, их можно хранить до 6 месяцев.
Лекарственные препараты
Настои и отвары приготовленные на основе ягод имеют противовоспалительное и антибактериальное действие. С древних времен бузинными настоями лечили ангины, простудные заболевания, болезни дыхательных путей, ревматизм и артрит. Бузина лекарственная – растение, которое применяется в комплексе с медицинскими препаратами.В декоративных целях кустарник используется в качестве одиночного растения на клумбе, для оформления садов в японском, природном и каменистом стиле, создания живой изгороди, в качестве одиночного акцента или декорирования глухой стены дома.Выращенная на приусадебном участке бузина ароматная декоративная способна радовать садовода необычайно красивым внешним видом и приятным ароматом в период цветения.
idachi.ru
полезные свойства и противопоказания, как применять
Несмотря на широкое распространение по всей территории нашей страны, далеко не каждому сегодня известны лекарственные свойства и противопоказания бузины черной.
А ведь это растение славилось своими целебными качествами еще в древние времена, когда медицины творил Гиппократ и мудрые знахари Древнего Рима.
Чёрная бузина славится своими полезными свойствами
Итак, попробуем разобраться, что такое бузина, как она выглядит и в чем, собственно, заключается ее польза для здоровья человека?
Содержание материала
Что такое бузина?
Как выглядит бузина? Бузина – довольно высокий кустарник, который имеет красивые белые соцветия, что в мае превращаются в насыщенно темно-фиолетовые плоды. Если говорить о том, где в России растет бузина черная, то не лишним будет подчеркнуть, что это растение чаще всего встречается в Европейской части государства, хотя прекрасно уживается и в более жарких широтах. Кустарник прекрасно себя чувствует на солнечных территориях, а также в тени. Он не прихотлив в уходе, не требует дополнительного полива или сезонных пересадок.
Трава бузина черная известна своими целебными свойствами.
В медицинских целях используются практически все части этого растения, кроме коры, корневищ и стволов, которые содержат повышенные количества ядовитых веществ.
Ягоды черной бузины темно-фиолетового цвета
Калорийность плодов растения составляет всего 73 ккал, поэтому они могут служить прекрасной добавкой к диетическим блюдам, которые позволяют не только похудеть, но и значительным образом улучшить состояние здоровья человека. Кроме этого, вкус бузины является довольно приятным, поэтому не провоцирует отвращения и позволяет употреблять в пищу плоды растения даже в сыром виде.
Полезные свойства
Чем полезна бузина? Полезные свойства и противопоказания цветков бузины, также как и других частей кустарника, легко объясняются его составом. Он содержит эфирные масла и аминокислоты, витамины, дубильные вещества и антиоксиданты, гликозиды, ценные органические кислоты (валериановая, уксусная, яблочная и тому подобное), холин, сахар и другие. Именно о таком огромном количестве ценных веществ следует подумать, решая вопрос о том, съедобная или нет бузина.
А ведь действительно, можно ли есть бузину? Однозначно, что можно, и не только в качестве варенья или настоя, но и в сыром виде, путем добавления ягод к уже готовым блюдам.
Чаще всего в народной медицине используются листья, соцветия и ягоды бузины черной. Плоды имеют лечебную силу как в свежем состоянии, так и в сушеном. Свежие ягоды позволяют пациентам избавиться от многих проблем, среди которых заболевания гепато-билиарной сферы, язвенная болезнь желудка, а также профилактика рака органов ЖКТ. Не будет лишним упомянуть, что ягоды великолепно справляются с невралгиями и оказывают мощное анальгезирующее действие. В сушеном виде ягоды рекомендуется применять при малярии.
Подробнее о пользе бузины вы узнаете из видео:
Польза ягод бузины
Считается, что полезные свойства и противопоказания ягод бузины настолько выражены, что дают возможность лечить в ее помощью онкологические заболевания на ранних этапах развития патологического процесса.
Варенье из бузины черной представляет собой эффективное средство профилактики раковых опухолей кожных покровов и молочной железы, поэтому рекомендуется к употреблению людям с повышенным риском возникновения данных заболеваний.
Польза и вред варенья из бузины – частый предмет споров, хотя в настоящее время уже доказано, что оно оказывает исключительно благотворное влияние на здоровье человека.
Польза цветков бузины
Цветки бузины черной – не менее ценное лекарственное сырье, в котором содержится много холина эфирных масел, рутина, валерьяновой, кофейной и яблочной кислот. Соцветия обладают выраженным потогонным, мочегонным и противовоспалительным действием.
Сироп из цветков бузины великолепно помогает при вирусных и простудных заболеваниях, повышает уровень иммунитета, позволяет вывести из организма человека лишнюю жидкость и нормализовать отток желчи.
Применение сиропа черной бузины показано людям, которые проходят лечение в онкологических диспансерах. Как и сироп из бузины, настой на основе соцветий лекарственного растения представляет собой мощное средство в борьбе с инфекцией, кашлем, ангиной и воспалительными процессами ротовой полости. Такое средство народной медицины хорошо устраняет симптомы артрита, помогает при подагре и ревматоидном поражении мелких суставов.
Как приготовить сироп из бузины — смотрите в видео:
Применение цветков бузины черной – распространенная практика в косметологии. Из них готовят лосьоны для кожи, которые ее омолаживают и делают более упругой. Крем на основе соцветий помогает заживить раны, устранить опрелости и сделать менее заметными следы от ожогов.
Польза и вред бузины известны также кулинарам, которые в небольших количествах добавляют плоды растения в современные блюда высокой кухни в качестве декора и не только. Сегодня особой популярностью пользуется вино и варенье из бузины.
Возможно вам будет интересно, что приготовить вино можно также из боярышника и черноплодной рябины. А из сосновых шишек, клюквы, фейхоа и калины получается вкусное и полезное варенье.
Польза листьев бузины
Листья бузины также целебны. Они обладают жаропонижающим, желчегонным, вяжущим, успокаивающим и противовирусным действием. Местное использование аппликаций дает возможность избавиться от воспалений на коже, снять усталость с вен и устранить болевые ощущения в отекших суставах. Листья бузины, которые обладают выраженным слабительным эффектом — народное средство лечения хронических запоров и профилактики выпадения геморроидальных узлов. Из этих частей растения получается неплохой чай с бузиной, являющийся отличным тонизирующим и потогонным действием.
Чай из бузины отлично тонизирует.
Кому противопоказана бузина?
Ядовита или нет бузина? Мнение о том, что бузина является частично ядовитым растением, имеет под собой реальную и доказанную научную основу. В связи с этим специалисты предупреждают о возможных опасностях, связанных с ее применением и строго запрещают прием средств на основе кустарника определенным категориям пациентов. Противопоказаниями к бузине черной принято считать:
- заболеваемость язвенным колитом, болезнью Крона, синдромом раздраженного кишечника;
- несахарный диабет;
- индивидуальная непереносимость компонентов растения;
- почечная и печеночная недостаточность.
Отравление черной бузиной маловероятно, в отличие от красной бузины.
Но учитывая ее способность оказывать негативное влияние, прием средств на основе растения строго запрещен детям до 12 лет и людям, страдающим декомпенсированными формами хронических недугов.
Важно также отметить, что при беременности бузина строго запрещена, как и в период кормления ребенка грудью.
poleznoevrednoe.ru
Бузина чёрная - описание, свойства, народные рецепты
Плоды Бузины чёрной собирали с доисторических времен. Косточки Бузины вместе с другими «объедками» обнаружены в раскопках стоянок неолита. В античную эпоху Бузину чёрную выращивали специально для получения плодов. Она была известна во времена Плиния, который рекомендовал цветки при простудных заболеваниях.
Названия Бузины
Бузину чёрную называют: Бузовник, Самбук, Пусторосль, Пищальник
Где растёт бузина чёрная
Бузина чёрная в природе растет в широколиственных лесах, в Западной Европе, в Крыму и на Кавказе, где достигает высоты 10 м и имеет вид дерева.
Растёт Бузина чёрная в лиственных, реже в хвойных лесах, среди кустарников, на зарастающих лесосеках, в лесопосадках и лесных полосах. Разводится в парках и садах.
Как выглядит Бузина чёрная
Бузина чёрная: небольшое дерево или кустарник высотой от 3 до 10 метров. Крона округлая, кора на старых стволах пепельно-бурая с глубокими продольными трещинами, на молодых побегах более тёмная, серо-бурая, с многочисленными желтоватыми чечевичками. Ствол до 30 см в диаметре. Молодые побеги заполнены внутри мягкой белой сердцевиной.
Цветы Бузины: мелкие, душистые, пятилепестковые, желтовато-белого цвета. Собраны в крупные соцветия.
Листья Бузины чёрной: с 5—7 ланцетовидными, заостренными на конце долями с пильчатым краем. С верхней стороны тёмно-зелёные, снизу более светлые.
Плоды Бузины: сочные, чёрно-фиолетовые, ягодообразные костянки с 2–4 сморщенными, коричневыми косточками. Растение теневыносливое. Размножается вегетативно, прикорневыми отпрысками и семенами.
Время цветения Бузины чёрной
Цветёт Бузина чёрная с трёхлетнего возраста с мая по июль. Плоды Бузины созревают в августе–сентябре.
Сбор и заготовка Бузины Чёрной
В лекарственных целях заготавливают цветки и плоды Бузины чёрной.
Цветы Бузины чёрной собирают во время полного цветения в мае — июне. Собранные соцветия Бузины сушат на чердаках, в сараях, в хорошую погоду — под открытым небом. Затем проводят отделение цветков от цветоножек. Сухие цветки имеют слабый аромат и сладковатый вкус.
Ягоды Бузины чёрной собирают в период полной спелости, в августе — сентябре, сушат в сушилках или в печах при температуре 60—65 °C, в солнечную погоду — под открытым небом. Сухие ягоды Бузины чёрной без запаха, имеют кисловато-сладковатый вкус.
В древности у германских и славянских народов черная бузина считалась священным растением, но с прямо противоположным к нему отношением. В Германии верили, что черная бузина лечебное растение ведьм, и всякий, срубивший его, попадает под их власть. Поэтому держать бузину возле дома считалось равносильным призванию на себя неприятностей, ее нельзя было использовать в топливо и изготовлять из нее какие-либо вещи. Если уж обязательно нужно было срубить бузину, человек должен был попросить у нее прощения. Позже бузина почиталась как священное дерево богини плодородия Фрейи, а еще позже в Западной Европе считалось, что предатель Иуда повесился именно на бузине.
Славяне же, наоборот, считали бузину убежищем добрых духов, которые не допускают во двор нечистую силу. В Чехословакии существовал обычай, по которому девушка получала от жениха 2 саженца черной бузины, один из которых она должна была посадить у дома, а второй — у амбара.
Целебные свойства Бузины Чёрной
Бузина черная как лекарственное растение была известна еще в средние века.
Цветки бузины обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и успокаивающим действием. Листья имеют мочегонное, слабительное, потогонное и «кровоочистительное» свойства. Кора отличается сильным слабительным, рвотным и мочегонным действием. Особенно ценно, что мочегонное свойство коры проявляется избирательно, не затрагивая деятельности сердца и не изменяя кровяного давления.
Применение бузины чёрной
Настой цветков принимают внутрь при простудных заболеваниях, сухом кашле, отеках, болезнях почек, ревматизме, подагре, артритах и как средство, повышающее сопротивляемость организма при кожных заболеваниях (сыпях, угрях, ' фурункулах).
Настои ягод используют как легкое слабительное.
Ванны из отвара корней и веток употребляют при ревматизме.
В научной медицине настой цветков бузины применяют как потогонное средство при простудных заболеваниях, гриппе, бронхитах, ларингитах, заболеваниях почек и мочевого пузыря и при невралгиях.
Цветки бузины входят в состав потогонных, мягчительных, слабительных сборов и сборов для полоскания горла.
Запах цветков черной бузины отпугивает тараканов, других насекомых, крыс и мышей.
Ягоды употребляют в пищу. Из ягод бузины черной вырабатывают безвредную фиолетовую краску для пищевой промышленности.
travel.xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai
