Оценка недостатка или избытка элементов питания. Избыток марганца в растениях
как, когда и сколько… | Читать онлайн, без регистрации
Признаки дефицита и избытка веществ у растений
Недостаток и переизбыток азота
Нехватка азота ярче всего проявляется на более старых нижних листьях с самого начала вегетации растений-индикаторов: земляника, яблоня, картофель, томаты.
Листья мельчают у семечковых культур, они становятся узкими, теряя насыщенную зеленую окраску. На бледно-зеленых молодых листьях появляются оранжевые и красные точки. Листья желтеют, опадают раньше времени. Розы весной проявляют особую чувствительность к недостатку азота. Наблюдается слабый рост побегов, ослабевает цветение растения, плохо вызревает древесина стеблей. У земляники отмечается плохое образование усов.
Азотное голодание растений может усиливаться из-за повышения кислотности почвы и задерненения ее поверхности под плодовыми деревьями.
При избытке азота листва приобретает темно-зеленую окраску. Растения начинают буйно расти, но стебли у них мягкие, цветков образуется мало. Растения легко поражаются грибными болезнями. Излишек азотных удобрений ведет к развитию хлороза по краям листьев и между жилками, на них появляются коричневые некротические пятна, концы листьев скручиваются.
Недостаток и переизбыток фосфора
Нехватка фосфора ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений-индикаторов, как: персик, яблоня, земляника, черная смородина и томаты.
Листья тусклые темно-зеленого цвета, с красным или пурпурным, или бронзовым отливом. На краях листьев, а также возле черешков и жилок могут появляться красные и фиолетово‑коричневые полосы и пятна. Стебли, черешки и жилки листа также приобретают лиловый цвет.
Листья мельчают, становятся узкими, отходят от побегов под острым углом, засыхают и опадают. Рано наступает листопад, засыхающие листья темнеют, иногда даже становятся черными. Цветение и созревание плодов задерживается. Растения утрачивают свою декоративность.
Рост побегов замедляется, они искривляются и слабеют, часто побеги слепые. Плохо развивается корневая система, рост корней задерживается. В целом у растений снижается зимостойкость.
Симптомы фосфорного голодания растений чаще всего отмечаются на кислых легких почвах с небольшим содержанием органики.
Избыток фосфора приводит к засаливанию почв и дефициту марганца. К тому же растение теряет способность усваивать железо и медь, в результате обмен веществ нарушается. У растений, получивших избыток фосфора, листья мельчают, тускнеют, сворачиваются и покрываются наростами. Стебли растений твердеют.
Недостаток и переизбыток калия
Признак нехватки калия ярче проявляется в середине вегетации на более старых нижних листьях растений-индикаторов: земляника, малина, смородина, томаты и свекла.
Симптомы недостатка калия сначала проявляются побледнением листьев. Окраска листьев тусклая, голубовато-зеленая. Наблюдается неравномерный рост листовых пластинок, листья делаются сморщенные, иногда отмечается курчавость листьев. Края листьев опускаются вниз. Листья желтеют, начиная с верхушки, но прожилки остаются зелеными. Постепенно листья желтеют полностью и приобретают красновато-фиолетовый цвет.
Такое явление отмечается у черной смородины, чьи листья при недостатке калия становятся пурпурного цвета с краевым ожогом. Краевой «ожог» по краям листьев – это ободок засыхающей ткани, затем листья засыхают.
Растение делается низкорослым с короткими междоузлиями, побеги вырастают тонкие и слабые.
Молодые листья розы приобретают красноватый оттенок, с коричневыми краями. Цветки у растений мелкие. Это явление часто отмечается у роз, растущих на песчаных и торфяных почвах, где розам не хватает калия. Сначала отмирают нижние листья, затем процесс переходит на молодые листочки, они чернеют. При продолжении процесса отмирают и стебли роз.
Признаки калийного голодания ярче всего могут проявляться на почвах с высоким уровнем кислотности, а также на тех почвах, в которые вносили избыточные дозы кальция и магния.
Избыток калия вызывает задержку в развитии растения. Листья растения, перекормленного калием, приобретают светло-зеленую окраску, на них появляются пятна. Сначала рост листьев замедляется, затем они увядают и опадают.
Недостаток и переизбыток кальция
Кальций нужен растениям для нормального развития надземной части и роста корней, в природе он встречается в виде известняка, мела и в других соединениях. Признак нехватки кальция ярче всего проявляется на более старых нижних листьях, в начале вегетации на молодых тканях, на верхушках побегов растений-индикаторов, как: земляника, крыжовник, смородина, огурцы и капуста.
Нехватка кальция выражается в изменении цвета молодых листьев – они белеют и закручиваются кверху крючком. Иногда листья имеют рваный вид.
Стебли и листья ослаблены, могут отмирать точки роста, цветоносы и верхушки побегов, опадают листья и завязи. Сами побеги утолщаются, но в целом замедляется рост растения и образование новых почек. Плохо развивается корневая система, рост корней запаздывает.
Симптомы нехватки кальция могут проявляться на почвах, где имеется избыток калия.
При избыточности кальция утолщается скорлупа орехов и косточек вишни и сливы, могут пожелтеть листья, поскольку при избытке кальция растение не может не усваивать железо. Эти признаки иногда проявляются на бедных калием почвах.
Недостаток и переизбыток железа
На нехватку железа указывают пожелтение и частичное или полное обесцвечивание листьев (хлороз). Однако иногда бледные листья указывают на избыток в почве кальция.
Пожелтение листьев начинается с их краев, сильнее других страдают молодые листья. Но вокруг жилок еще остается узкая зеленая полоска. По мере прогрессирования хлороза обесцвечиваются и мелкие жилки. Тогда лист становится почти белый или приобретает бело-кремовую окраску. Затем отмирают края листьев, далее ткани листьев отмирают полностью и они преждевременно опадают.
У ослабленных хлорозом растений замедляется рост, могут усыхать вершины деревьев, мельчают плоды и резко снижается урожай.
Очень часто нехватку железа растения испытывают на нейтральных, щелочных и насыщенных кальцием почвах. Такое бывает и при избыточном известковании почвы, когда содержащееся в почве железо оказывается связанным, что может стать причиной хлороза.
Недостаток и переизбыток магния
Недостаток магния ярче всего проявляется на более старых нижних листьях, чаще в середине вегетации, особенно при засухе на растениях-индикаторах: картофеле и томатах. Он выражается в развитии межжилкового хлороза листьев, их окраска становится похожей на «елочку». Сначала на старых листьях, а затем и на молодых в середине лета появляются обесцвеченные пятна.
Листья приобретают желтую, красную или пурпурную окраску, поскольку между жилками появляются мертвые темно-красные участки и отмирающие зоны красновато-желтого цвета. Но края листьев и жилки некоторое время остаются зелеными. Они начинают опадать раньше времени, причем досрочный листопад начинается с нижней части растения. Иногда по причине нехватки магния на листьях появляется рисунок, схожий с симптомами мозаичной болезни растений. Края листьев крыжовника полосками окрашиваются в красный цвет. Часто нехватка магния ведет к снижению зимостойкости и вымерзанию растений.
Ярче всего симптомы дефицита магния выявляются на легких кислых почвах, в особенности у роз, растущих на кислых почвах. Часто нехватку магния усиливают постоянные внесения калийных удобрений. Если же соединений магния в почве в избытке, то корни растений плохо усваивают калий.
Недостаток и переизбыток бора
Бор форсирует рост пыльцы, влияет на развитие завязей, семян и плодов. Достаточное содержание бора в питании растений способствует притоку сахаров к точкам роста растений, цветам, корням и завязям.
Признаки нехватки бора чаще всего проявляются на более молодых частях растений-индикаторов, томатах, свекле. Особенно ярко симптомы проявляются при засухе.
Нехватка бора влияет на точку роста молодых побегов. При длительном борном голодании она отмирает. Часто происходит замедление развития верхушечных почек при усиленном развитии боковых.
Развивается хлороз молодых листьев: светло-зеленые листья мельчают, их края загибаются вверх и листья скручиваются. У молодых листьев желтеют жилки. Позднее на таких листьях появляется краевой и верхушечный некроз.
При нехватке бора подавлен рост всего растения. На побегах отмирают мелкие участки коры, верхушки побегов могут отмирать (суховершинность). Наблюдается слабое цветение и завязывание плодов, которые приобретают уродливую форму.
Внесение органических удобрений повышает содержание питательных веществ в почве, способствует регуляции биологических процессов в ней и активизирует деятельность почвенных микроорганизмов.Ткани плодов семечковых пород приобретают структуру пробки. На цветной капусте проявляется стекловидность головок, а у свеклы загнивает сердцевина.
Чаще всего борное голодание растений случается на известковых почвах.
Избыточное внесение борсодержащих удобрений ускоряет созревание плодов, но при этом страдает их лежкость.
Недостаток и переизбыток марганца
Признаки нехватки марганца в почве прежде всего проявляются на верхних листьях, в их основаниях растений-индикаторов: картофеля, капусты и свеклы.
Белые, светло-зеленые, красные пятна появляются так же, как при магниевом голодании, но не на нижних, а на верхних, молодых листьях.
У пораженных растений развивается межжилковый хлороз, листья желтеют между жилками от края к центру, образуя участки в форме язычка. При этом жилки листа в течение долгого времени могут оставаться зелеными, вокруг жилок образуется зеленый ободок. Иногда нехватка марганца вызывает бурую пятнистость листьев.
При избытке марганца железо переходит в окисную форму, что является ядом для растения. Чтобы избежать подобных проблем необходимо вносить железа в четыре раза больше, чем марганца. Именно такое соотношение является выгодным для растения.
При переизбытке магния у растения появляются признаки недостатка кальция.
Недостаток и переизбыток меди
Признаки нехватки меди ярче всего проявляются на более молодых частях растений-индикаторов – салате и шпинате. Особенно ярко эти признаки проявляются при засухе.
У растений наблюдается задержка роста, отмирает верхушечная почка, одновременно происходит пробуждение боковых почек. Тогда на верхушках побегов появляются розетки из мелких листьев.
Кончики листьев белеют, сами листья приобретают пестроту. Вялые и некрасивые, они становятся бледно-зелеными с коричневыми пятнами, но без пожелтения. Жилки листа резко выделяются на этом фоне. Молодые листья утрачивают тургор и вянут.
Если же в почве присутствует избыток меди, то растения часто страдают от дефицита железа.
Недостаток и переизбыток молибдена
Чаще других нехватка молибдена отмечается у цветной капусты, которую выращивают на кислых песчаных (реже глинистых) почвах. Этот симптом проявляется ярче, если применяют физиологически кислые удобрения. Поэтому не рекомендуется использовать для выращивания рассады не в меру кислый торф.
Симптомы голодания проявляются в отмирании точки роста, а также в опадении бутонов и цветков. Листовые пластинки не могут развиться до конца, головка цветной капусты практически не завязывается. Старые листья приобретают окраску, как при хлорозе. На поздних стадиях развития нехватка молибдена у цветной капусты вызывает деформацию молодых листьев. Устойчивость ранних сортов к этой проблеме значительно слабее по сравнению с поздними сортами.
Чаще всего недостаток молибдена проявляется на заболоченных почвах, в холодный или сухой период, при избытке азота.
Переизбыток молибдена приводит к нарушению усвояемости меди.
Недостаток и переизбыток серы
Сера влияет на окислительно-восстановительные процессы в тканях растений, способствуя растворению минеральных соединений из почвы.
При нехватке серы листья приобретают светло-зеленую окраску, а жилки на листьях становятся еще светлее. Затем на них появляются красные пятна отмирающих тканей.
При избытке серы листья постепенно желтеют с краев и скукоживаются, подворачиваясь внутрь. Затем буреют и отмирают. Иногда листья принимают не желтый, а сиреневато-бурый оттенок.
Недостаток и переизбыток цинка
Признаки нехватки цинка обычно проявляются на старых листьях (особенно весной) растений-индикаторов: томаты, тыква и фасоль.
Симптомы сначала проявляются на листьях, они мелкие, сморщенные, узкие и крапчатые из-за межжилкового хлороза. Зеленая окраска остается только вдоль жилок. Часто на листе по краям и между жилками появляются отмершие участки.
Обычно нехватка цинка проявляется на богатых азотом почвах.
Признаками повышенного содержания цинка являются водянистые прозрачные пятна на нижних листьях растений вдоль главной жилки. На пластинке листа имеются выросты неправильной формы, через некоторое время наступает некроз тканей и листья опадают.
velib.com
Минеральные элементы, их недостаток и избыток, устранение недостатка. Часть 5
Часть 1 Питательные элементы, Баланс удобрений, Азот
Часть 2 Фосфор, калий
Часть 3 Магний, кальций
Часть 4 Микроэлементы, бор
Часть 5 Железо, йод, кобальт, марганец
Часть 6 Медь, молибден, сера, хлор, цинк
Часть 5 - Железо, йод, кобальт, марганец
Железо
Железо (Fe) участвует в обменных процессах как и магний, необходимо для образования хлорофилла и входит в состав дыхательных ферментов, влияя на интенсивность дыхания. Железо также имеет борльшое значение для жизнедеятельности животных и человека, оно входит в состав гемоглобина крови.
Почвы. Содержание железа в почве огромно (1–5, даже до 10%), но часто оно представлено труднорастворимыми соединениями. Органические удобрения увеличивают растворимость соединений железа в почве.Железа чаще недостает на песчаных, щелочных, дерново-карбонатных, сильно известкованных почвах, сероземах и черноземах. Недостаток железа наблюдается на почвах, имеющих щелочную реакцию, при внесении больших доз фосфора (особенно весной), меди и цинка, а также на некоторых кислых почвах, содержащих много растворимого марганца, цинка и меди.
С урожаем овощных культур выносится железа из почвы примерно 0,1-1 г/кв.м.
Культуры, наиболее чувствительные к недостатку железа: капуста, свекла, подсолнечник, томат, картофель, бобовые, кукуруза.
Хлороз – листья сначала приобретают светло-зеленую окраску, затем – желтоватая или беловатая пятнистось, или сплошное побеление или пожелтение молодых листьев, прежде всего на растущих верхушечных частях растения. В среднем ярусе жилки листьев остаются темно-зеленого цвета, в нижнем – листья могут оставаться зелеными. Старые листья желтеют, засыхают. Рост растений задержан. Листья и цветы опадают преждевременно. Постепенно отмирают верхушечные побеги.
Томат – наблюдается хлороз верхушек побегов.
Устранение недостатка железаКоррекция: внесение в почву – 6-7 г хелата железа или железного купороса на 1 кв.м. Внекорневая подкормка – 1 г железного купороса или 0,5-1 г хелата железа на 1 л воды. Подкормки в почву или опрыскивание проводят в 2-3 приема (через 1-2 недели) Для уменьшения связывания железа в почву рекомендуется вносить смесь: на 40-60 ведер перегноя 1-1,5 кг купороса, разбавленного 5-10 ведрами воды. Эту болтушку вливают в щели, сделанные в почве лопаткой
Внесение в почву быстроразлагающихся органических удобрений, а также удобрений, подкисляющих почву, уменьшает железное голодание.
Йод
Иод (J) имеет важное значения для организма животных и человека. При его недостатке в пище происходит заболевание щитовидной железы, известное под названием зоб. В районах, где в растениях иода содержится мало, например, менее 0,01 мг на 1 кг зерна пшеницы (суточная потребность человек 0,1 мг), эта болезнь широко распространена.
Почвы, наиболее бедные иодом, в том числе водорастворимым, – дерново-подзолистые, особенно песчаные, супесчаные и серые лесные. Богаты иодом торфяные почвы, черноземы, каштановые. Чем богаче почва гумусом, тем больше в ней иода. В почву иод поступает в основном из атмосферы с осадками, примерно 1-5 мг на 1 кв.м..
Содержание иода в растенийях можно повысить, внося в почву соли иода, например иодистый калий, или опрыскивая ими растения.
Кобальт
Кобальт (Со), металл, Недостаток кобальта в почве (менее 2-2,5 мг на 1 кг почвы) приводит к снижению его содержания в овощах, что в свою очередь вызывает серьезные заболевания животных и человека, так как кобальт играет очень большую роль в роцесах кроветворения и образования гемоглобина (кобальт является составной частью витамина В12), при его недостатке развиваются некоторые формы анемии. Установлено, что районы с кобальтовой недостаточностью распространены, в частности, в Англии, Латвиии, Ярославской обл. РФ.
Почвы, нуждающиеся в удобрении кобалтом. Наиболее бедны кобальтом (2-3 мг на 1 кг почвы) дерново-подзолистые, особенно песчаные и супесчаные, и торфяные почвы.
Культуры, наиболее чувствительные к недостатку кобальта: свекла и бобовые травы.
Устранение недостатка кобальтаОбработка семян – замачивание в раствореАзотнокислого кобальта (0,005гр/л). Предпосевное удобрение – Внекорневая подкормка Применяют фосфоритную муку и др. современные удобрения, содержащие кобальт. Вносят раз в год 0,03-0,035 г сульфата кобальта (или соответствующее количество другой растворимой соли, например хлористого кобальта, или 40 кг навоза) на 1 кв.м или раз в 3-4 года увеличенное в 3-4 раза количество.
Марганец
Марганец (Mn) играет большую роль в обменных процессах, в дыхании растений и фотосинтезе. Способствует прорастанию семян и мощности растений.
Почвы. Недостаток марганца может наблюдаться на торфяных (особенно верховых торфяиках) и легких (песчаных и супесчаных) почвах с щелочной и даже нейтральной реакцией (из-за превращений растворимых соединений в нерастворимые). Избыток в почве доступного железа (антогониста марганца) усиливает марганцевое голодание.
На кислых почвах растения часто страдают от избытка марганца, а после их известкования, а также на торфяных и карбонатных (щелочных) почвах, наоборот, могут испытывать его недостаток.
С урожаем марганца из почвы выносится в среднем около 0,01–0,08 г/кв.м (свеклы – до 0,3 г).
Культуры, наиболее чувствительные к недостатку марганца: свекла, кукуруза, картофель, горох, фасоль, огурец, баклажан, томат, земляника, капусты и др. растения семейства крестоцветных.
Признаки недостатка марганцаВ основном они сходны с признаками недостатка железа и серы. Хлороз между жилками листка, чаще желтовато-палевого оттенка. Жилки, даже самые мелкие, остаются зелеными. Позднее – отмирание хлорозных тканей с появлением пятен. Некоторые специфические признаки проявляются при заболеваниях, возникающих при дефиците марганца, например серая пятнистость, мозаичность, сухая пятнистость и желтуха у шпината и фасоли.
Картофель. Хлороз проявляется на листьях среднего и верхнего ярусов. Поверхность листа неровная, межжильные хлорозные ткани выпячиваются вверх, а зеленые жилки остаются внизу. Растение с короткими междуузлиями становится приземистым.
Огурец. Хлороз проявляется на молодых листьях. Окраска листьев светло-зеленая, по краям в виде каемки желтоватая. Жилки резко выделяются зеленым цветом.
Капуста. Хлороз проявляется серез 5–6 недель после высадки рассады, но может появиться и позже, даже перед уборкой. Кочан не завязывается.
Свекла. Преждевременное покраснение листьев.
Устранение недостатка марганцаКоррекция: вносят 5-10 г (до 15 г) сернокислого марганца (1,3-3 г Mn) на 1 кв.м. Опрыскивают – 2-5 г сернокислого марганца (0,5-1,2 г Мn) на 1 л воды, расход – 0,1-0,5 г/кв.м. Полезно сернокислый марганец добавлять к бордоской жидкости (2 г на 1 л). На торфяных почвах полезна внекорневая подкормка.
В дальнейшем – с основным удобрением – 1-1,5 г Мn на 1 кв.м, опрыскивание – 0,12-0,25 г Mn на 1 л. Немного марганца содержится в навозе (в 1 кг. 100-220 мг), томасшлаке (в 1 кг 32-43 г), древесной золе (в 1 кг 13 г), низинном торфе.
sadluna.com
Untitled — Биология :: Избыток марганца в растениях
БОЛГОВА И.В.,ШАПОШНИКОВА И.А.,ФАНДО Р.А.
Продолжение. См. № 3, 4, 5, 6, 7/2008
Марганец
Роль в жизни растений
Содержание марганца в растениях составляет 0,001–0,01% (по массе). Значительное количество марганца накапливают некоторые ржавчинные грибы, водяной орех, ряска, бактерии родов Leptothrix, Crenothrix и некоторые диатомовые водоросли (Cocconeis). Он активирует некоторые ферменты, участвует в фотосинтезе и синтезе витаминов С, В, Е, способствует увеличению содержания сахаров и их оттоку из листьев, ускоряет рост растений и созревание семян.
При недостатке марганца снижается синтез органических веществ, уменьшается содержание хлорофилла – и растения заболевают хлорозом: на поверхности листьев между жилками появляются мелкие хлоротичные пятна, а сами жилки остаются зелеными. Отмечается слабое развитие корневой системы. Наиболее чувствительны к недостатку марганца свекла, картофель, яблоня, черешня и малина. У плодовых культур наряду с хлорозным заболеванием листьев отмечается слабая облиственность деревьев, более раннее, чем обычно, опадание листьев, а при сильном марганцевом голодании – засыхание и отмирание верхушек веток. Марганцевая недостаточность обостряется при низкой температуре и высокой влажности (озимые хлеба наиболее чувствительны к его недостатку ранней весной).
При избытке марганца происходит нарушение развития растения: у калифорнийского мака листья становятся бледно-зелеными, у гвоздики появляется несвойственная розовато-красная гамма окраски цветков, а у астры – несвойственная темно-пурпурная.
Роль в жизни животных
Содержание марганца в организме животных составляет в среднем 0,0001%, а в организме человека – 0,001% (от массы тела). До 0,01% марганца могут накапливать рыжие муравьи, некоторые моллюски и ракообразные. Марганец активно влияет на обмен белков, углеводов и жиров. Является катализатором обмена веществ, участвует в формировании костной ткани, необходим для функционирования ферментных систем и регуляции обмена витаминов, поддерживает определенный уровень холестерина в крови. Влияет на процессы кроветворения, ускоряет образование антител, действует на ЦНС, влияет на способность к размножению, укрепляет иммунную систему. (Морских свинок, зараженных смертельными дозами столбнячных и дизентерийных бактерий, противостолбнячная и противодизентерийная сыворотки не спасали, но одновременное введение хлористого марганца излечивало животных.) Марганец обнаружен во всех органах и тканях человека (наиболее богаты им печень, скелет и щитовидная железа). Суточная потребность животных и человека – несколько миллиграммов марганца (ежедневно с пищей человек получает 3–8 мг). Потребность повышается при физической нагрузке, недостатке солнечного света. Дети нуждаются в большем количестве марганца, чем взрослые. Новорожденные тяжело переносят недостаток марганца в молоке матери.
При недостатке марганца наблюдается задержка роста, замедление наступления половой зрелости, нарушение обмена веществ при формировании скелета. У птиц – нарушение развития крыльев.
Соединения марганца, применяемые в промышленности, могут оказывать токсическое действие на организм. Поступая в организм главным образом через дыхательные пути, марганец накапливается в паренхиматозных органах (печень, селезенка), костях и мышцах и выводится медленно, в течение многих лет. Предельно допустимая концентрация соединений марганца в воздухе – 0,3 мг/м3. При выраженных отравлениях наблюдается поражение нервной системы с характерным синдромом марганцевого паркинсонизма.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: капуста и другие листовые овощи, зерна злаков, свекла, ягоды (черника, брусника, голубика, малина).
Лекарственные растения: багульник, эвкалипт, лапчатка, вахта трехлистная, полынь.
Наиболее распространенные соединения
КМnО4 – перманганат калия, марганцевокислый калий.К2МnО4 – манганат калия.МnSО4 – сульфат магранца (II).МnО2 – оксид марганца (IV), пиролюзит.
Знаете ли вы, что…Марганец был открыт в 1774 г. шведскими химиками К.Шееле, Т.Бергманом и И.Ганом при прокаливании смеси минерала пиролюзита (МnО2) с углем. Название элемента произошло от греч. манганес – очищающий (по осветляющему действию минерала пиролюзит при варке стекла).
Число атомов марганца в теле человека составляет 2,2 х 1020, а в одной клетке – 2,2 х 106.
В медицине марганцевокислый калий КМnО4 широко применяют в качестве антисептического средства: для полосканий, смазывания язвенных и ожоговых поверхностей, промывании мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Внутривенная инъекция сульфата марганца (II) МnSО4 спасает при укусе паука каракурта.
При нагревании сухого перманганата калия он разлагается согласно уравнению: 2КМnО4 = К2МnО4 + МnО2 + О2. Этой реакцией пользуются в лаборатории для получения кислорода.
Хром
Роль в жизни растений
Содержание хрома в растениях составляет в среднем 0,005% (по массе). Хром обнаружен во многих овощах, ягодах, фруктах, в некоторых лекарственных растениях (сушеница топяная, гинкго билоба, мелисса и др.). Сверхнакопителем хрома является лобелия вздутая.
Роль в жизни животных и человека
В организме животных среднее содержание хрома составляет 0,0001% (по массе). При дефиците хрома у животных нарушается способность включения 4 аминокислот (глицина, серина, метионина и -аминомасляной кислоты) в сердечную мышцу.
В организме человека содержится до 6 мг хрома. Хотя суточная норма его поступления в организм невелика – 50–200 мкг, примерно половина населения испытывает дефицит хрома, особенно лица старшего и преклонного возраста. Одной из причин этого дефицита является излишнее рафинирование пищевых продуктов. Так, рафинированный сахар содержит всего 0,1% хрома в сравнении с нерафинированным. Наиболее богатым источником хрома являются пивные дрожжи: одной столовой ложки их достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность в хроме.
Хром – постоянная составная часть клеток всех органов и тканей. В организм соединения хрома поступают с пищей, водой и воздухом. Из всего поступившего хрома всасывается лишь 1–2%, а остальные 98–99% выводятся из организма. В тканях содержание хрома в десятки раз больше, чем в крови. Больше всего хрома в печени, почках, кишечнике, костях, хрящах и легких, в небольшом количестве он обнаружен в головном мозге.
Хром регулирует уровень сахара в крови, поддерживая его оптимальную концентрацию, оказывает положительное влияние на активность инсулина. Кроме того, он препятствует развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений, при его введении снижается уровень холестерина и триглицеридов в крови. Хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционирования кровеносных сосудов, способствует выведению из человеческого организма токсинов и солей тяжелых металлов.
При недостатке хрома нарушается углеводный обмен, что приводит к сахарному диабету, возникновению заболевания глаз, замедлению роста.
Трех- и шестивалентные соединения хрома (хроматы и бихроматы) очень ядовиты; они вызывают рак легких и разные аллергические заболевания. Токсической дозой для человека является 200 мг хрома, а летальной – более 3000 мг.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, ягоды, черный перец. Продукты животного происхождения: рыба, крабы, креветки, печень, куриные яйца. Пивные дрожжи.
Наиболее распространенные соединения
КСr(SО4)2х 12Н2О – хромокалиевые квасцы.
Знаете ли вы, что…Хром был открыт в 1797 г. французским химиком Л.Вокленом в минерале крокоите (PbCrO4), который в то время называли красным сибирским свинцом. Хром получил свое название от греч. chroma – цвет, краска (по яркой разнообразной окраске соединений хрома).
Число атомов хрома в теле человека составляет 0,6 х 1020, а в одной клетке – 0,6 х 105.
Суточное поступление хрома в организм с продуктами питания составляет 0,15 мг, а с воздухом – 0,0001 мг.
В медицине пиколинат и аспарагинат хрома применяются в качестве биологически активной добавки к пище, а также как компонент витаминно-минеральных комплексов. Изотоп хрома 51Cr входит в состав препаратов для диагностики крови.
Хромокалиевые квасцы КСr(SО4)2 х 12Н2О, образующие сине-фиолетовые кристаллы, применяются в кожевенном производстве для дубления кож.
Бор
Роль в жизни растений
Содержание бора в растениях составляет 0,001% (по массе). Бор – один из наиболее важных микроэлементов, особенно для двудольных растений. Он необходим для развития меристемы, играет важную роль в делении клеток и синтезе белков и является необходимым компонентом клеточной оболочки. Улучшает синтез и перемещение углеводов, особенно сахарозы, ростовых веществ и аскорбиновой кислоты из листьев к органам плодоношения. Ускоряет прорастание пыльцы на рыльце пестика при опылении, стимулирует развитие плодов. Бор повышает устойчивость к бактериальным и грибным болезням, сохранность клубней и луковиц в зимний период, урожайность сахарной свеклы, льна, хлопчатника, овощных и плодово-ягодных культур. Вместе с урожаем культурных растений с 1 га почвы ежегодно уходит до 10 г бора. Особенно активно уносят его корнеплоды и кормовые травы.
Характерными признаками недостатка бора являются нарушение анатомического строения растений, например слабое развитие ксилемы, раздробленность флоэмы, основной паренхимы и дегенерация камбия, слабое развитие корневой системы.
Первые признаки недостатка бора проявляются в верхушечной части побега и на самых молодых листьях: происходит заболевание и отмирание точек роста. Особенно сильно страдают от недостатка бора репродуктивные органы растений, при этом больное растение может совершенно не образовывать цветков или их образуется очень мало, отмечается пустоцвет, опадание завязей.
При избытке бора у растений проявляется низкорослость. Растения-индикаторы реагируют на количество бора в почве по-разному: при высоком содержании бора у солянки образуются гигантские растения, а у полыни степной и солероса – карликовые, у бурачка двусемянного стебли утолщаются и искривляются, а у полыни душистой появляются шарообразные утолщения на молодых побегах.
Роль в жизни животных и человека
В организме животных содержится 0,0001% бора (по массе). В организме взрослого человека его около 12 мг, в основном, в костной ткани – 1,1–3,3 мг на 1 кг массы тела, в меньших количествах – в нервной ткани, жировой клетчатке, плазме крови. Бор играет большую роль в обмене углеводов, жиров, ряда витаминов и гормонов, влияет на активность некоторых ферментов, например усиливает гипогликемическое действие инсулина, и в то же время на некоторые ферменты и гормоны действует угнетающе.
Всасывание борных соединений идет быстро, а выделяются они медленно, т.е. имеет место кумуляция, которая сопровождается рвотой, потерей аппетита, кожной сыпью. Острое отравление борной кислотой или бурой сопровождается судорогами, менингизмом, позже коллапсом, за которым следует смерть. Частыми симптомами отравления являются желудочно-кишечные нарушения. Бор угнетающе действует на воспроизводительные функции и вызывает бесплодие.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: овощи. Продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко, рыба.
Наиболее распространенные соединения
Н3ВО3 – борная кислота. Na2B4O7х 10h3O – бура.
Знаете ли вы, что…Название элемента происходит от лат. borax – бура, белый минерал. Его впервые выделили из борной кислоты французские химики Ж.Гей-Люссак и Л.Тенар в 1808 г.
Атомов бора в теле человека 5,5 х 1020, а в одной клетке – 5,5 х 106.
Суточное поступление бора в организм с продуктами питания составляет 1,3 мг, причем 1,1 мг бора поступает с пищей, а 0,23 мг – с водой.
В медицине издавна применяют соединения бора – буру Na2B4O7 х 10h3O, борную кислоту Н3ВО3. Соединения бора обладают противовоспалительным и противоопухолевым действием, их применяют при лечении остеопороза, артритов.
itawaa.tumblr.com
Untitled — Таблица Менделеева в живых организмах :: Избыток...
БОЛГОВА И.В.,ШАПОШНИКОВА И.А.,ФАНДО Р.А.
Продолжение. См. № 3, 4, 5, 6, 7/2008
Марганец
Роль в жизни растений
Содержание марганца в растениях составляет 0,001–0,01% (по массе). Значительное количество марганца накапливают некоторые ржавчинные грибы, водяной орех, ряска, бактерии родов Leptothrix, Crenothrix и некоторые диатомовые водоросли (Cocconeis). Он активирует некоторые ферменты, участвует в фотосинтезе и синтезе витаминов С, В, Е, способствует увеличению содержания сахаров и их оттоку из листьев, ускоряет рост растений и созревание семян.
При недостатке марганца снижается синтез органических веществ, уменьшается содержание хлорофилла – и растения заболевают хлорозом: на поверхности листьев между жилками появляются мелкие хлоротичные пятна, а сами жилки остаются зелеными. Отмечается слабое развитие корневой системы. Наиболее чувствительны к недостатку марганца свекла, картофель, яблоня, черешня и малина. У плодовых культур наряду с хлорозным заболеванием листьев отмечается слабая облиственность деревьев, более раннее, чем обычно, опадание листьев, а при сильном марганцевом голодании – засыхание и отмирание верхушек веток. Марганцевая недостаточность обостряется при низкой температуре и высокой влажности (озимые хлеба наиболее чувствительны к его недостатку ранней весной).
При избытке марганца происходит нарушение развития растения: у калифорнийского мака листья становятся бледно-зелеными, у гвоздики появляется несвойственная розовато-красная гамма окраски цветков, а у астры – несвойственная темно-пурпурная.
Роль в жизни животных
Содержание марганца в организме животных составляет в среднем 0,0001%, а в организме человека – 0,001% (от массы тела). До 0,01% марганца могут накапливать рыжие муравьи, некоторые моллюски и ракообразные. Марганец активно влияет на обмен белков, углеводов и жиров. Является катализатором обмена веществ, участвует в формировании костной ткани, необходим для функционирования ферментных систем и регуляции обмена витаминов, поддерживает определенный уровень холестерина в крови. Влияет на процессы кроветворения, ускоряет образование антител, действует на ЦНС, влияет на способность к размножению, укрепляет иммунную систему. (Морских свинок, зараженных смертельными дозами столбнячных и дизентерийных бактерий, противостолбнячная и противодизентерийная сыворотки не спасали, но одновременное введение хлористого марганца излечивало животных.) Марганец обнаружен во всех органах и тканях человека (наиболее богаты им печень, скелет и щитовидная железа). Суточная потребность животных и человека – несколько миллиграммов марганца (ежедневно с пищей человек получает 3–8 мг). Потребность повышается при физической нагрузке, недостатке солнечного света. Дети нуждаются в большем количестве марганца, чем взрослые. Новорожденные тяжело переносят недостаток марганца в молоке матери.
При недостатке марганца наблюдается задержка роста, замедление наступления половой зрелости, нарушение обмена веществ при формировании скелета. У птиц – нарушение развития крыльев.
Соединения марганца, применяемые в промышленности, могут оказывать токсическое действие на организм. Поступая в организм главным образом через дыхательные пути, марганец накапливается в паренхиматозных органах (печень, селезенка), костях и мышцах и выводится медленно, в течение многих лет. Предельно допустимая концентрация соединений марганца в воздухе – 0,3 мг/м3. При выраженных отравлениях наблюдается поражение нервной системы с характерным синдромом марганцевого паркинсонизма.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: капуста и другие листовые овощи, зерна злаков, свекла, ягоды (черника, брусника, голубика, малина).
Лекарственные растения: багульник, эвкалипт, лапчатка, вахта трехлистная, полынь.
Наиболее распространенные соединения
КМnО4 – перманганат калия, марганцевокислый калий.К2МnО4 – манганат калия.МnSО4 – сульфат магранца (II).МnО2 – оксид марганца (IV), пиролюзит.
Знаете ли вы, что…Марганец был открыт в 1774 г. шведскими химиками К.Шееле, Т.Бергманом и И.Ганом при прокаливании смеси минерала пиролюзита (МnО2) с углем. Название элемента произошло от греч. манганес – очищающий (по осветляющему действию минерала пиролюзит при варке стекла).
Число атомов марганца в теле человека составляет 2,2 х 1020, а в одной клетке – 2,2 х 106.
В медицине марганцевокислый калий КМnО4 широко применяют в качестве антисептического средства: для полосканий, смазывания язвенных и ожоговых поверхностей, промывании мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Внутривенная инъекция сульфата марганца (II) МnSО4 спасает при укусе паука каракурта.
При нагревании сухого перманганата калия он разлагается согласно уравнению: 2КМnО4 = К2МnО4 + МnО2 + О2. Этой реакцией пользуются в лаборатории для получения кислорода.
Хром
Роль в жизни растений
Содержание хрома в растениях составляет в среднем 0,005% (по массе). Хром обнаружен во многих овощах, ягодах, фруктах, в некоторых лекарственных растениях (сушеница топяная, гинкго билоба, мелисса и др.). Сверхнакопителем хрома является лобелия вздутая.
Роль в жизни животных и человека
В организме животных среднее содержание хрома составляет 0,0001% (по массе). При дефиците хрома у животных нарушается способность включения 4 аминокислот (глицина, серина, метионина и -аминомасляной кислоты) в сердечную мышцу.
В организме человека содержится до 6 мг хрома. Хотя суточная норма его поступления в организм невелика – 50–200 мкг, примерно половина населения испытывает дефицит хрома, особенно лица старшего и преклонного возраста. Одной из причин этого дефицита является излишнее рафинирование пищевых продуктов. Так, рафинированный сахар содержит всего 0,1% хрома в сравнении с нерафинированным. Наиболее богатым источником хрома являются пивные дрожжи: одной столовой ложки их достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность в хроме.
Хром – постоянная составная часть клеток всех органов и тканей. В организм соединения хрома поступают с пищей, водой и воздухом. Из всего поступившего хрома всасывается лишь 1–2%, а остальные 98–99% выводятся из организма. В тканях содержание хрома в десятки раз больше, чем в крови. Больше всего хрома в печени, почках, кишечнике, костях, хрящах и легких, в небольшом количестве он обнаружен в головном мозге.
Хром регулирует уровень сахара в крови, поддерживая его оптимальную концентрацию, оказывает положительное влияние на активность инсулина. Кроме того, он препятствует развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений, при его введении снижается уровень холестерина и триглицеридов в крови. Хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционирования кровеносных сосудов, способствует выведению из человеческого организма токсинов и солей тяжелых металлов.
При недостатке хрома нарушается углеводный обмен, что приводит к сахарному диабету, возникновению заболевания глаз, замедлению роста.
Трех- и шестивалентные соединения хрома (хроматы и бихроматы) очень ядовиты; они вызывают рак легких и разные аллергические заболевания. Токсической дозой для человека является 200 мг хрома, а летальной – более 3000 мг.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, ягоды, черный перец. Продукты животного происхождения: рыба, крабы, креветки, печень, куриные яйца. Пивные дрожжи.
Наиболее распространенные соединения
КСr(SО4)2х 12Н2О – хромокалиевые квасцы.
Знаете ли вы, что…Хром был открыт в 1797 г. французским химиком Л.Вокленом в минерале крокоите (PbCrO4), который в то время называли красным сибирским свинцом. Хром получил свое название от греч. chroma – цвет, краска (по яркой разнообразной окраске соединений хрома).
Число атомов хрома в теле человека составляет 0,6 х 1020, а в одной клетке – 0,6 х 105.
Суточное поступление хрома в организм с продуктами питания составляет 0,15 мг, а с воздухом – 0,0001 мг.
В медицине пиколинат и аспарагинат хрома применяются в качестве биологически активной добавки к пище, а также как компонент витаминно-минеральных комплексов. Изотоп хрома 51Cr входит в состав препаратов для диагностики крови.
Хромокалиевые квасцы КСr(SО4)2 х 12Н2О, образующие сине-фиолетовые кристаллы, применяются в кожевенном производстве для дубления кож.
Бор
Роль в жизни растений
Содержание бора в растениях составляет 0,001% (по массе). Бор – один из наиболее важных микроэлементов, особенно для двудольных растений. Он необходим для развития меристемы, играет важную роль в делении клеток и синтезе белков и является необходимым компонентом клеточной оболочки. Улучшает синтез и перемещение углеводов, особенно сахарозы, ростовых веществ и аскорбиновой кислоты из листьев к органам плодоношения. Ускоряет прорастание пыльцы на рыльце пестика при опылении, стимулирует развитие плодов. Бор повышает устойчивость к бактериальным и грибным болезням, сохранность клубней и луковиц в зимний период, урожайность сахарной свеклы, льна, хлопчатника, овощных и плодово-ягодных культур. Вместе с урожаем культурных растений с 1 га почвы ежегодно уходит до 10 г бора. Особенно активно уносят его корнеплоды и кормовые травы.
Характерными признаками недостатка бора являются нарушение анатомического строения растений, например слабое развитие ксилемы, раздробленность флоэмы, основной паренхимы и дегенерация камбия, слабое развитие корневой системы.
Первые признаки недостатка бора проявляются в верхушечной части побега и на самых молодых листьях: происходит заболевание и отмирание точек роста. Особенно сильно страдают от недостатка бора репродуктивные органы растений, при этом больное растение может совершенно не образовывать цветков или их образуется очень мало, отмечается пустоцвет, опадание завязей.
При избытке бора у растений проявляется низкорослость. Растения-индикаторы реагируют на количество бора в почве по-разному: при высоком содержании бора у солянки образуются гигантские растения, а у полыни степной и солероса – карликовые, у бурачка двусемянного стебли утолщаются и искривляются, а у полыни душистой появляются шарообразные утолщения на молодых побегах.
Роль в жизни животных и человека
В организме животных содержится 0,0001% бора (по массе). В организме взрослого человека его около 12 мг, в основном, в костной ткани – 1,1–3,3 мг на 1 кг массы тела, в меньших количествах – в нервной ткани, жировой клетчатке, плазме крови. Бор играет большую роль в обмене углеводов, жиров, ряда витаминов и гормонов, влияет на активность некоторых ферментов, например усиливает гипогликемическое действие инсулина, и в то же время на некоторые ферменты и гормоны действует угнетающе.
Всасывание борных соединений идет быстро, а выделяются они медленно, т.е. имеет место кумуляция, которая сопровождается рвотой, потерей аппетита, кожной сыпью. Острое отравление борной кислотой или бурой сопровождается судорогами, менингизмом, позже коллапсом, за которым следует смерть. Частыми симптомами отравления являются желудочно-кишечные нарушения. Бор угнетающе действует на воспроизводительные функции и вызывает бесплодие.
Основные источники поступления в организм
Продукты растительного происхождения: овощи. Продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко, рыба.
Наиболее распространенные соединения
Н3ВО3 – борная кислота. Na2B4O7х 10h3O – бура.
Знаете ли вы, что…Название элемента происходит от лат. borax – бура, белый минерал. Его впервые выделили из борной кислоты французские химики Ж.Гей-Люссак и Л.Тенар в 1808 г.
Атомов бора в теле человека 5,5 х 1020, а в одной клетке – 5,5 х 106.
Суточное поступление бора в организм с продуктами питания составляет 1,3 мг, причем 1,1 мг бора поступает с пищей, а 0,23 мг – с водой.
В медицине издавна применяют соединения бора – буру Na2B4O7 х 10h3O, борную кислоту Н3ВО3. Соединения бора обладают противовоспалительным и противоопухолевым действием, их применяют при лечении остеопороза, артритов.
itawaa.tumblr.com
Оценка недостатка или избытка элементов питания
Одной из важных проблем в агробіоценозах является недостаток элементов питания или их разбалансированность, которые играют основную роль в построении тканей растений.
Азот N
Роль азота в развитии растения
Азот входит в состав сложных соединений, из которых строится белок – основа живой материи. Азот входит в состав хлорофилла, играющего важную роль в фотосинтезе растений.
Нехватка азота
Признаки недостатка азота проявляются достаточно отчетливо на разных стадиях развития. Общими и основными признаками недостатка азота у растений являются: угнетенный рост, короткие и тонкие побеги и стебли, мелкие соцветия, слабая облиственность растений, слабое ветвление, мелкие, узкие листья, окраска их бледно-зеленая, хлоротичная. Пожелтение нижних листьев бывает при нехватке влаги в почве, а также при естественном старении и отмирании листьев. При нехватке азота осветление и пожелтение окраски начинается с жилок и прилегающей к ним части листовой пластинки; части листа, удаленные от жилок, могут хранить еще светло-зеленую окраску. На листке, пожелтевшем от недостатка азота, как правило, не бывает зеленых жилок. При старении же листьев, их пожелтение начинается с части листовой пластинки, расположенной между жилками, а жилки и ткани у них еще сохраняют зеленую окраску. При нехватке азота осветление окраски начинается с более старых, нижних листьев, которые приобретают желтый, оранжевый и красный оттенки. Это окрашивание переходит дальше и на более молодые листья, может проявляться и на черешках листьев. Листья при нехватке азота опадают преждевременно, созревание растений ускоряется.
Избыток азота
При избытке азота – листья становятся темно-зелеными, крупными и сочными, цветение и созревание плодов задерживается.
Фосфор Р
Роль фосфора в развитии растения
Фосфор является основным элементом, обеспечивающим энергетические процессы в клетках растений. Фосфор также входит в состав так называемых нуклеопротеидов – главной составной части клеточного ядра.
Нехватка фосфора
При нехватке фосфора – листья становятся темно-зеленого цвета, приобретают несколько голубоватый оттенок, появляются бурые или красно-фиолетовые пятна, которые постепенно захватывают весь лист. В первую очередь поражаются старые нижние листья, затем процесс распространяется на все растение. При отмирании тканей листа появляются темные, иногда черные пятна. Засыхающие листья имеют темный, почти черный цвет, а при нехватке азота – светлый. Рост побегов и корней сильно замедляется, новые листья мелкие, цветение задерживается.
Избыток фосфора
При избытке фосфора, что встречается довольно редко, у растения нарушается усвоение железа и цинка – на листьях появляется межжилковий хлороз.
Калий K
Роль в развитии растения
Калий участвует в азотном обмене (помогает растению усваивать углекислоту из воздуха) и гидратации протеинов в клетках.
Нехватка калия
Признаки недостатка обычно бывают заметны в середине вегетации, в период сильного роста растений. При нехватке калия окраска листьев голубовато-зеленая, тусклая, часто с бронзовым оттенком. Характерный признак калийного голодания – светлая каемка по всей поверхности листа.Причем пожелтение начинается с верхушки листа и далее вниз между жилок к черешку, а в дальнейшем побурение и отмирание кончиков и краев листьев (краевой «ожог» листьев). Развивается бурая пятнистость особенно ближе к краям. Края листьев закручиваются, наблюдается морщинистость. Жилки кажутся погруженными в ткань листа. Признаки недостатка у большей части растений прежде всего появляются на более старых нижних листьях. Стебель тонкий, рыхлый, полегает. Нехватка калия вызывает обычно задержку роста, а также развития бутонов или зачаточных соцветий, цветки не образуются либо они очень мелкие. При нехватке калия, в клетках происходит накопление аммиака, от чего начинается отмирание тканей (листья желтеют с краев и начинают постепенно опадать). Рост растений резко задерживается. Кроме того, при нехватке калия растения легче подвергаются грибковым заболеванием. Поэтому если растение ослаблено и у него отсутствует устойчивость к различным заболеваниям, а также к неблагоприятным условиям окружающей среды, рекомендуются подкормки, в состав которых входят калийные соединения.
Избыток калия
При избытке калия также можно отметить замедление роста. Листья при этом приобретают более темный оттенок, а новые листья мельчают. Избыток калия приводит к затрудненному усвоению таких элементов как кальций, магний, цинк, бор и др.
Кальций Ca
Роль в развитии растения
Участвует в углеводном и азотном обмене, обеспечивает проницаемость клеточных стенок.
Нехватка кальция
Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях. Они бледнеют и скручиваются, становятся будто гофрированными, потом отмирают. Края листьев неправильной формы, могут выглядеть обожженными и бурого цвета. Наблюдается повреждение и отмирание верхушечных почек и корешков, сильная разветвленность корней. Нехватка кальция приводит к снижению показателя рН раствора, при этом растение перестает усваивать и другие элементы питания. На фоне недостатка кальция можно отметить признаки «общего голодания». К недостатку кальция приводит избыток таких элементов, как азот, калий и магний.
Избыток кальция
Избыток кальция приводит к нарушению усвоения соответственно тех же элементов – азота, калия, а так же бора и железа. Проявляется как межжилковий хлороз листьев и появление светлых бесформенных пятен отмирающих тканей листа.
Магний Mg
Роль в развитии растения
Магний входит в состав хлорофилла и участвует в фотосинтезе растений. Нехватка магния в первую очередь наступает на кислых почвах
Нехватка магния
При нехватке магния наблюдается характерная форма хлороза – у краев листа и между жилками зеленая окраска изменяется на желтую, красную, фиолетовую. Между жилками в дальнейшем появляются пятна разного цвета вследствие отмирания тканей. При этом крупные жилки и прилегающие к ним участки листа остаются зелеными. Кончики листьев и края загибаются, в результате чего листья куполообразно выгибаются, края листьев сморщуются и постепенно отмирают. Признаки недостатка появляются и распространяются от нижних листьев к верхним. При нехватке магния цветение задерживается, замедляется рост растения, плоды растения не вызревают.
Избыток магния
При избытке магния, у растения начинают отмирать корни, растение перестает усваивать кальций, и наступают такие симптомы, которые характерны при нехватке кальция.
Сера S
Роль в развитии растения
Является одним из источников построения протеинов клеток. Необходима для нормального роста и развития растения.
Нехватка серы
При нехватке серы листья становятся светлыми, приостанавливается рост и развитие растения.Признаки недостатка серы сходны с признаками недостатка азота, появляются они прежде всего на молодых растениях, с той лишь разницей, что пожелтение, что происходит постепенно, начинается с более молодых листьев. При этом пожелтевшие листья почти не опадают.
Избыток серы
При избытке серы листья постепенно желтеют с краев и делаются шершавыми, сворачиваясь вовнутрь. Затем буреют и отмирают. Иногда листья принимают не желтый, а сиренево-бурый оттенок.
Медь Cu
Роль в развитии растения
Участвует в синтезе белков и углеводов, а так же в процессах фотосинтеза и дыхания, повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям.
Нехватка меди
Дефицит меди наблюдается при избытке фосфора, то есть при избыточном внесении фосфорных удобрений. Также дефицит меди появляется на богатых гумусом почвах или при избыточном внесении гумусовых удобрений, так как происходит связывание ионов меди гумусовыми веществами. При нехватке меди теряется тургор листьев, они скручиваются, а растение увядает. При нехватке меди на листьях появляются белые хлорозные пятна. Верхушечные листья, с которых начинает проявляться недостаток меди, имеют слишком большие размеры и бледную окраску.
Избыток меди
Избыток меди также чрезвычайно вреден для растения. Проявляется он в том, что растение тормозится в развитии, на листьях появляются бурые пятна, и они отмирают. Начинается процесс с нижних более старых листьев.
Цинк Zn
Роль в развитии растения
Входит в состав ряда ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях растения. Участвует в фосфорном, углеводном, белковом обмене.
Нехватка цинка
Симптомы недостатка цинка развиваются на всем растении или локализованы на более старых нижних листьях. Сначала на листьях нижних и средних ярусов, а затем и на всех листьях растения появляются разбросанные пятна серо-бурого и бронзового цвета. Ткань таких участков как бы проваливается и затем отмирает. Молодые листья ненормально мелкие и покрыты желтыми крапинками или же равномерно хлорозные, берут слегка вертикальное положение, края листьев могут закручиваться кверху. Резко нарушается рост междоузлий, образуются низкорослые растения, а листья маленькие и толстые. Пятна появляются также на стержнях листьев и на стеблях. Корневая система слаборазвита и буреет. Стебли тонкие, деревянистые.
Избыток цинка
Признаки повышенного содержания цинка – водянистые прозрачные пятна на нижних листьях растений вдоль главной жилки. Пластинка листа с выростами неправильной формы становится неровной; через некоторое время наступает некроз тканей и листья опадают.
Бор B
Роль в развитии растения
Бор участвует в образовании структуры клеточных стенок и синтезе нуклеиновых кислот, ускоряет ряд жизненно важных процессов в растениях. Бор необходим растениям для нормальной жизнедеятельности точек роста, то есть самых молодых частей растения.
Нехватка бора
Нехватка бора приводит к тому, что в тканях растений накапливаются токсичные вещества (хиноны), вызывающие отравление растения. Молодые верхушечные листья сначала теряют нормальную окраску у своего искривленного основания. Верхушка может еще в течение некоторого времени оставаться зеленой. Обычно пораженные ткани быстро распадаются, и если рост листа до его полной гибели продолжается дальше, то последний становится искаженным или скрученным. Верхние листья отличаются нездоровой светло-зеленой окраской и закручиваются от верхушки к основанию. Главные жилки пораженных листьев приобретают коричневую или черную окраску и при сгибании листа легко ломаются. Растение плохо цветет, цветы опадают или цветение не наступает совсем. Дефицит бора усиливается при избыточном внесении азотных удобрений и извести.
Избыток бора
Избыток бора наоборот начинается со старых нижних листьев. При этом на листьях появляются мелкие бурые пятна, постепенно увеличиваясь и приводя к отмиранию тканей листа.
Железо Fe
Роль в развитии растения
Участвует в образовании хлорофилла и белков.
Нехватка железа
Поскольку степень растворимости железа усваиваемого корнями растений напрямую зависит от кислотности почвы, то количество легкоусвояемого железа больше на почвах с кислой реакцией рН. Итак, недостаток железа быстрее образуется на щелочных почвах. При нехватке железа наблюдается равномерный хлороз между жилками листа. Окраска верхних листьев становится бледно-зеленого и желтого, между жилками появляются белые полоски, и весь лист впоследствии может стать белым. Проявляться это будет не так как при нехватке магния, когда пожелтение происходит вдоль жилок, а желтые пятна образуются сначала между жилками, а затем и по всей поверхности листа. Хлороз листьев начинается с молодых листьев и затем распространяется на старые листья, охватывая все растение.
Избыток железа
Избыток железа случается довольно редко, при этом прекращается рост корневой системы и всего растения. Листья при этом принимают более темный оттенок. Если же в силу каких-то причин избыток железа оказался очень сильным, то листья начинают отмирать и осыпаться без всяких видимых изменений. При избытке железа затрудняется усвоение фосфора и марганца, поэтому могут проявляться и признаки недостатка этих элементов.
Марганец Mn
Роль в развитии растения
Участвует в окислительно-восстановительных процессах, таких как фотосинтез, дыхание, в усвоении азота, синтезе аскорбиновой кислоты. С его участием происходит окисление окисной формы железа, устраняя его токсичность.
Нехватка марнанца
Нехватка марганца проявляется в первую очередь на почвах с повышенным содержанием кальция, это, как правило старые, щелочные почвы, особенно если при поливе использовалась жесткая вода.При нехватке марганца наблюдается хлороз между жилками листа – на верхнем листьях между жилками появляется желтовато-зеленая или желтовато-серую окраску, жилки остаются зелеными, что придает листу пестрый вид. В дальнейшем участки хлорозных тканей отмирают, при этом появляются пятна различной формы и окраски. Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях и в первую очередь у основания листьев, а не на кончиках, как при нехватке калия. При нехватке марганца растения мало облиствленны.
Избыток марнанца
Избыток марганца, в отличие от его недостатке проявляется чаще на кислых почвах. В результате избытка марганца в клетках растений уменьшается содержание хлорофилла, поэтому при этом симптомы будут такие же, как и при нехватке магния, то есть начинается межжилковий хлороз, в первую очередь из старых листьев, появляются бурые некрозные пятна. Листья сморщиваются и облетает.
Молибден Mo
Роль в развитии растения
Входит в состав ферментов и участвует в азотном и фосфорном обмене.
Нехватка молибдена
Нехватка молибдена проявляется в первую очередь на кислых почвах. Так как при нехватке молибдена снижается содержание хлорофилла в тканях, то на листьях появляются желтые пятна между жилками или по краю листа. Симптомы проявляются сначала на старых листьях. Появляется ясно выраженная крапчатость; жилки листьев остаются светло-зелеными. Вновь развивающиеся листья сначала зеленые, но по мере роста становятся крапчатыми. Края листьев закручиваются и сохнут. У цветущих растений образуются цветки уродливых форм.
Избыток молибдена
Избыток молибдена приводит к нарушению усвояемости меди, с соответствующими признаками недостатка этого элемента.
Визуальные признаки недостатка элементов
Признаки недостатка азота, фосфора, молибдена, калия, магния и цинка появляются главным образом на старых листьях или по всему растению – меняется общий вид растения.
Признаки недостатка азота, фосфора и молибдена распространены по всему растению, окраска листьев меняется от желтого до темно-зеленой, на старых листьях переходит в желтую или фиолетовую.
Признаки недостатка калия, магния и цинка преимущественно локализованы, хлороз может сопровождаться на старых листьях некрозом.
Признаки недостатка железа, марганца, меди, серы, кальция и бора появляются главным образом на молодых листьях, точке роста, локализованные, точка роста может отмирать.
При нехватке железа, марганца, меди и серы хлороз может сопровождаться некрозом, окраска жилок от бледно-зеленого до темно-зеленой.
При нехватке кальция и бора точка роста отмирает, листья хлорозное, деформированное.
Решение нехватки и избытка элементов питания
В случае выявления дефицита элементов питания основным способом пополнить их недостаток быстро это провести некорневые подкормки, но в дальнейшем нужно внести их в почву. Ведь благодаря внекорневым подпиткам они быстро поступят в растение, но чтобы в дальнейшем выровнять недостаток элемента нужно его внести в почву, откуда растение сможет самостоятельно его потреблять.
Кроме того обеспечение некоторыми элементами питания можно достичь внесением в почву препаратов микробиологических организмов, способных их синтезировать из окружающей среды и переводить в доступную форму для растений.
Однако избыток элементов питания особо тяжелых металлов является важной проблемой, которую трудно решить, одним из возможных путей является применение стимуляторов роста по типу «Вымпел», содержащий два полиэтиленоксида и янтарно-гуматный комплекс, который в исследованиях с избытком нитратов в почве способствовал меньшему их накоплению в растениях арбузов.
Правила расчета потребности основных элементов питания под запланированный урожай
При расчете потребности в элементах питания под запланированный урожай учитывают вынос в большинстве случаев основных элементов питания с 1 ц основного и соответствующего количества побочной продукции культурой (табл. 1.)
Культура | Азот (N) | Фосфор (P) | Калий (K) |
Озимая пшеница | 3,0-3,7 | 0,9-1,3 | 1,8-2,7 |
Яровая пшеница | 3,5-4,5 | 0,8-1,2 | 1,7-2,7 |
Яровой ячмень | 2,0-0,3 | 0,8-1,2 | 1,7-2,7 |
Кукуруза | 2,4-3,2 | 1,0-1,4 | 2,5-3,5 |
Соя | 6,5-7,5 | 1,3-1,7 | 1,8-2,2 |
Горох | 3,5-5,5 | 1,2-1,7 | 2,5-3,5 |
Свекла сахарная | 0,5-0,7 | 0,1-0,2 | 0,6-0,8 |
Озимый рапс | 4,6-6,5 | 2,2-4,0 | 5,0-8,0 |
Подсолнечник | 5,0-7,0 | 2,5-2,8 | 1,2-1,6 |
Для этого сначала рассчитывают массу расчетного слоя почвы, вычисляя глубину пахотного слоя (h), площадь 1 га (S=10000 м2) и объемную массу кубического метра грунта (v).
Зная из результатов агрохимического анализа почвы, сколько содержится миллиграммов элемента питания на 100 г почвы (г), находим его количество (Г) в расчетном слое почвы (М) по формуле:
Коэффициент использования того или иного элемента из почвы (Кг) показывает ту его часть, которая поступает в растение в течение вегетации, в отношении общих запасов подвижной формы элемента в пахотном (расчетном) слое почвы. Коэффициент использования подвижных форм питательных веществ из почвы изменяется под воздействием таких факторов, как плодородие почвы, ее кислотность, погодные условия, модель технологии и т.д. Это затрудняет их применение для определения программируемых норм удобрений. Поэтому пользуются ориентировочными коэффициентами использования питательных веществ из почвы (табл. 2)
Культура | Азот (N) | Фосфор (P) | Калий (K) |
Озимая пшеница | 0,20-0,35 | 0,05-0,15 | 0,08-0,20 |
Яровой ячмень | 0,15-0,35 | 0,05-0,09 | 0,06-0,10 |
Кукуруза | 0,24-0,35 | 0,08-0,18 | 0,08-0,28 |
Соя | 0,30-0,45 | 0,09-0,14 | 0,06-0,12 |
Горох | 0,35-0,39 | 0,08-0,09 | 0,10-0,15 |
Свекла сахарная | 0,27-0,33 | 0,08-0,10 | 0,30-0,33 |
Озимый рапс | 0,25-0,35 | 0,06-0,10 | 0,08-0,35 |
Подсолнечник | 0,32-0,38 | 0,12-0,23 | 0,08-0,24 |
Зная содержание элементов питания в почве, коэффициент использования их из почвы и необходимое их количество для формирования 1 ц основной и побочной продукции (в), можно рассчитать максимально возможный урожай культур от естественного плодородия почвы по формуле:
При этом всегда нужно помнить принцип, что лимитирующим выступает тот элемент питания, благодаря которому получается наименьший урожай.
Кроме того сельскохозяйственные культуры не способны в полной мере усвоить вснесенные элементы питания с удобрениями, поэтому пользуются также относительными коэффициентами использования питательных веществ из минеральных удобрений, которые зависят от биологических особенностей культуры, физико-химического состояния почвы, климатических факторов, деятельности микрофлоры и др. (табл. 3)
Культура | Азот (N) | Фосфор (P) | Калий (K) |
Озимая пшеница | 0,55-0,85 | 0,15-0,45 | 0,55-0,95 |
Яровой ячмень | 0,60-0,75 | 0,20-0,40 | 0,6-0,7 |
Кукуруза | 0,65-0,85 | 0,25-0,45 | 0,75-0,95 |
Соя | 0,50-0,75 | 0,25-0,40 | 0,65-0,85 |
Горох | 0,50-0,75 | 0,25-0,40 | 0,65-0,85 |
Свекла сахарная | 0,65-0,90 | 0,30-0,45 | 0,80-0,90 |
Озимый рапс | 0,55-0,85 | 0,25-0,40 | 0,80-0,90 |
Подсолнечник | 0,55-0,75 | 0,25-0,35 | 0,80-0,95 |
Учитывая эти факторы, формула для определения необходимости того или иного элемента минерального питания будет иметь следующий вид:
Пример
Проведем расчет максимально возможного урожая, что можно получить в зависимости от естественного плодородия почвы и сколько нужно довнести удобрений для получения 60 ц/га зерна озимой пшеницы, когда в почве содержится 15,3 мг на 100 гр почвы легкогидролизованного азота, 11,9 мг на 100 гр почвы подвижного фосфора и 13,3 мг на 100 гр почвы подвижного калия, при обьемной массе массе почвы 1,25 т/м3. Глубину пахотного слоя берем 25 см.
Массу расчетного слоя почвы высчитываем, исходя из глубины пахотного слоя (h=25 см), площади 1 га (10000 м2) и объемной массы метра кубического грунта (v=1,2 т/м3).
Отсюда по формуле 1:
Зная, что в 100 г почвы 15,3 мг легкогидролизованного азота, 11,9 и 13,3 мг мг подвижного фосфора и калия, заходим их количество (Г) в 3000 т/га по формуле 2:
Учитывая минимальные и максимальные показатели выноса элементов питания и коэффициентов их использования из почвы, рассчитывают возможный урожай по формуле 3:
Так, по азоту получаем:
По фосфору:
По калию:
Учитывая то, что разбег достаточно большой, можем для удобства пользоваться средними значениями по каждому элементу питания (табл. 4). При этом всегда надо помнить о том, что лимитирующим выступает тот элемент, за счет которого в среднем формируется наименьшая урожайность.
Элементы | Объемная масса, т/м3 | Глубина расчета слоя почвы, см | Содержание в почве, мг/100 г грунту | Содержание в рассчетном слое почвы, кг/га | Вынос элементов с 1 ц основного и соответствующего количества побочной продукции | Коэффициент использования элементов питания из почвы | Урожай. ц/га | ||||
min | max | min | max | min | max | сер | |||||
Обозначения | v | h | г | Г | в | Кг | У | ||||
N | 1,25 | 25 | 15,3 | 478 | 2,8 | 3,7 | 0,20 | 0,35 | 34,2 | 45,2 | 39,7 |
P | 1,25 | 25 | 11,9 | 372 | 0,9 | 1,3 | 0,05 | 0,15 | 20,7 | 42,9 | 31,8 |
K | 1,25 | 25 | 13,3 | 416 | 1,8 | 2,7 | 0,08 | 0,20 | 18,5 | 30,8 | 24,6 |
Показатели | Обозначения | Элементы питания | |||
N | P | K | |||
Программируемый урожай, ц/га | У | 60 | 60 | 60 | |
Вынос элементов питания на 1 ц зерна, кг | min | в | 2,8 | 0,9 | 1,8 |
max | 3,7 | 1,3 | 2,7 | ||
Содержание элементов питания в почве по результатам анализов, мг на 100 г | г | 15,3 | 11,9 | 13,3 | |
Обьемная масса грунта, т/м3 | v | 1,25 | 1,25 | 1,25 | |
Расчетный слой почвы, см | h | 25 | 25 | 25 | |
Содержание элементов питания в расчетном слое, кг | Г | 478 | 372 | 416 | |
Коэффициент использования питательных веществ из почвы | min | Кг | 0,20 | 0,05 | 0,08 |
max | 0,35 | 0,15 | 0,20 | ||
Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений | min | Км | 0,50 | 0,20 | 0,55 |
max | 0,80 | 0,45 | 0,85 | ||
Нужно довнести элементов питания, кг | min | Д | 68 | 49 | 93 |
max | 145 | 177 | 136 | ||
середнє | 107 | 113 | 114 |
Итак, данные расчеты дают нам представление о том, что лимитирующим элементом выступает калий и в реальных условиях при защите растений от сорняков, вредителей и болезней, создании достаточно оптимальных условий роста и развития культуры мы получим в среднем 24,6 т/га зерна озимой пшеницы за счет естественного плодородия почвы. При этом под действием не контролируемых климатических факторов, соблюдение параметров выполнения технологических операций, влияющих на деятельность микрофлоры почвы исостояние растений, урожай может колебаться от 18,5 т/га до 30,8 т/га.
Для расчета потребности в удобрениях под запланированный урожай коэффициент использования растениями элементов питания из минеральных удобрений и пользуясь формулой 4 получим по азоту:
По фосфору:
По калию:
При этом для определения минимальной дозы крика используем максимальные показатели выноса и коэффициенты использования из почвы и удобрений, а для максимальной минимальные показатели выноса и коэффициенты использования из почвы и удобрений.
Потом устанавливаем среднюю дозу элементов питания на 1 га для получения запланированного урожая. В нашем случае (табл. 5) нужно довнести в среднем действующего вещества азота 107 кг/га, фосфора – 113 кг/га и калия – 114 кг/га. При этом нужно помнить, что фосфорно-калийные удобрения вносятся под основную обработку, а азот нужно разбить по основным критическим периодам роста. В данном случае для озимой пшеницы можно 40 – 47 кг/га в д.в. внести в фазу кущения и по 30 кг/га д.в. в фазу выхода в трубку и колошения, или в два этапа 50-60 кг в фазу кущения и 50 кг/га д.в. в фазу выхода в трудку до колошения.
eop.com.ua
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ РАСТЕНИЯМ | BEGONIA Collection (Коллекция БЕГОНИЙ)
Все растения нуждаются в питании. Каждый вид растений требует свою дозу того или иного микроэлемента. Бегонии довольно неприхотливые, но и у них есть свои предпочтения.Поэтому, необходимо понимать что в каких количествах им необходимо и в какой форме они их могут усваивать. И если мы будем соблюдать эти простые правила, то у нас будут шикарные растения.
Тут личный опыт применения УДОБРЕНИЙ
1.Азот
1.1.недостаток:-светлеют и желтеют молодые листочки и побеги, прожилки листьев также светлы, как и листовая пластина, листочки становятся волнистыми;1.2.избыток-задержка цветения и созреванияЛиства становится темно-зеленой, стебли сильно утолщаются, удлиняется вегетационный период. Из-за накопления органических форм азотных соединений, особенно белков, ткани становятся сочными и мягкими.Признаки избытка азота могут быть похожи на недостаток калия.Хлороз развивается вначале по краям листьев, затем – между жилок и сопровождается коричневым некрозом;При этом, сворачиваются кончики листьев по краям, черешки изгибаются. Растение может погибнуть.
При недостатке углеводов и, следовательно, органических кетокислот, избыточное поступление аммиачного азота в растения может оказать отрицательное действие. В этом случае аммиачный азот не успевает использоваться на синтез аминокислот и накапливается в тканях, вызывая «аммиачное отравление» растений. (Агрохимия. Смирнов П.М., Муравин Э.А.). Аммиачное отравление быстрее наступает также при недостатке калия.________________________________________________________________________________________________________________
2. Железо2.1.недостаток:-молодые листочки пожелтели, а прожилки листа остаются зелеными.2.2.передозировкаЖелезо. Симптомы избытка железа такие же, как и при дефиците: между жилками развивается хлороз, позже листья желтеют и бледнеют (данные для наземных растений).________________________________________________________________________________________________________________3.Магний3.1.недостаток:-желтеют старые нижние листья3.2.передозировкаМагний. При избытке магния листья становятся более темными, иногда наблюдается ненормальное скручивание молодых листьев. В ряде случаев листья могут уменьшаться в размерах.________________________________________________________________________________________________________________4.Калий4.1.недостаток:-на старых листьях появляются желтые точки4.2.избытокКалий. При избытке калия задерживается поступление азота в растение. Накопление калия приводит к задержке роста растений. Междоузлия удлиняются, листья светлеют. В более поздние фазы на листьях появляются мозаичные пятна. Листья вянут и опадают. Повреждение местное, ткань некротическая. Уменьшение усвоения азота при избытке калия можно связать с тем, что ионы калия и аммония усваиваются по одному механизму – через одни и те же ионные каналы. Таким образом, избыток калия уменьшает поступление аммония по конкурентному механизму.________________________________________________________________________________________________________________5.Фосфор5.1.недостаток-растение не закладывает бутонов, бутоны опадают, плохо цветет, или не цветет совсем5.5.передозировкаФосфор. Избыток фосфора у растений приводит к общему пожелтению, на них появляются некротические пятна, листья опадают. Происходит ускоренное развитие растений, они быстро стареют (для растений с сезонным ростом). У одних растений симптомы избытка фосфора похожи на признаки калийного голодания, у других – на признаки избытка азота.Так как многие соли фосфорной кислоты труднорастворимы, избыток фосфатов может привести к тому, что некоторые микроэлементы будут выпадать в осадок в виде малорастворимых солей и их доступность для растений станет ниже, у них могут проявиться признаки дефицита этих элементов. К таким элементам можно отнести магний, марганец, железо, медь, цинк, кобальт и др. Растворимость солей этих элементов сильно зависит от рН, как правило, в кислой среде она значительно выше.________________________________________________________________________________________________________________
6.Аммиак6.1.недостаток6.2.передозировкаУ аквариумных растений аммиачное отравление может проявиться при передозировке аммиачной селитры. У растений, получивших такую подкормку, начинает гнить стебель, они останавливаются в росте. Через несколько дней некроз распространяется на главные жилки, сами листья при этом могут выглядеть вполне здоровыми. В конечной стадии листья опадают или умирают прямо на стебле. При таком отравлении растение, как правило, погибает.________________________________________________________________________________________________________________
7.Кальций7.17.2.передозировкаКальций. Избыток кальция вызывает межжилковый хлороз тканей. Пятна бледные, некротические, иногда в них появляются концентрические круги. На некоторых растениях начинается усиленный рост листьев, но побеги отмирают. Признаки токсичности могут быть похожи на симптомы недостатка магния или железа.Ряд микроэлементов характеризуется очень узким интервалом между дефицитом и токсичностью._________________________________________________________________________________________________________________
8.МарганецМарганец участвует в фотосинтезе, дыхании, в усвоении молекулярного и нитратного азота, в образовании хлорофилла.
8.1.НедостатокУ картофеля при недостатке марганца листья на верхушках стебля между жилками становятся желтовато-зелеными, на них появляется большое количество коричневых пятен. Нижние листья поражаются меньше. Поверхность листа неровная — междужилковые хлорозные пятна выпячиваются.У огурцов окраска молодых листьев светло-зеленая, а по краям желтоватая в виде каймы. Позднее хлороз охватывает всю поверхность листьев, зеленые жилки резко выделяются. Лист столовой свеклы окрашивается в темно-красный цвет.При недостатке марганца у малины появляется междужилковый хлороз. Может страдать все растение, но не поражает верхних листьев на однолетних побегах. У земляники кроме перечисленных признаков, листья становятся тусклыми.Недостаток марганца чаще всего проявляется у плодовых и ягодных культур, произрастающих на нейтральных и щелочных почвах, а также на кислых песчаных почвах с низким содержанием марганца. Чтобы отличить, признаки дефицита марганца и железа, необходимо сделать анализ листьев на содержание марганца. Если в 1 кг сухих листьев содержится менее 10 мг этого элемента, недостаток его значительный
8.2.передозировкаМарганец. Избыток марганца проявляется в виде межжилкового хлороза молодых листьев, которые бледнеют и желтеют. Появляются темно-бурые или почти белые некротические пятна. На пораженных листьях могут появиться мелкие красно-бурые точки. В отличие от недостатка марганца, при его избытке листья искривляются и сморщиваются.Как недостаток, так и избыток марганца вреден для растений. Избыточное поступление его угнетает рост и даже приводит к гибели растения. Ядовитость марганца больше проявляется на кислых почвах, особенно при внесении физиологически кислых удобрений без их нейтрализации. Эти удобрения вызывают подкисление почвенного раствора и увеличение количества подвижного марганца.От избытка марганца у картофеля нарушается рост и отмирают ткани растения. На стеблях появляются продолговатые коричневые полосы, распространяющиеся снизу вверх. Небольшие коричневые полосы могут проявляться и на черешках. Нижние листья также теряют зеленую окраску, позднее ткани по краям отмирают, становится коричневыми, пятна распространяются и между жилками листа. Черешки и стебли становят водянистыми и очень ломкими. Пораженные листья опадают, что приводит к преждевременному отмиранию ботвы. При высокой концентрации марганца коричневая пятнистость появляется сразу после цветения, через 2-3 недели ботва засыхает полностью, урожай клубней резко снижается.Для устранения марганцевого голодания на песчаных и суглинистых почвах вносят 5—10 г сернокислого марганца на 1 м2. На торфяных почвах лучшие результаты дает опрыскивание 0,2—0,5-процентным раствором сернокислого марганца
________________________________________________________________________________________________________________
9.БорБор ускоряет ряд процессов в растении, особенно положительно влияет на прорастание пыльцы и рост пыльцевых трубок в цветках. Недостаток его чаще сказывается на карбонатных, заболоченных, а также произвесткованных почвах, особенно в засушливые годы. Дефицит бора усугубляется при внесении азотных удобрений в избыточном количестве и извести.9.1.недостатокБорное голодание сопровождается нарушением углеводного и белкового обмена, вследствие чего в тканях накапливаются сахара и аммиачный азот. Это выражается в отмирании верхушечных почек и мелких корешков, осыпании завязи, изменении окраски листьев в красную или и бронзовую, в появлении пятен на плодах.Недостаток бора растения могут испытьвать при низком содержании его в почве, а также вследствие способности переходить в труднодоступные для растений соединения.У картофеля от недостатка этого удобрения замедляется рост, угнетается точка роста, междоузлия укорачиваются, листья желтеют, черешки становятся ломкими, с антоциановой окраской. Клубни мельчают, часто трескают, в их пяточной части появляются коричневатые сосудистые кольца.У помидоров чернеют точки роста стебля. Растения производят впечатление кустящихся из-за появления новых листьев в нижней части стебля. Черешки молодых листьев ломкие. Плоды темнеют (образуются участки с отмершими тканями в виде бурых пятен), могут иметь уродливую форму.Соцветия цветной капусты темнеют и чернеют, в стебле образуется дупло с почерневшими краями.У малины при недостатке бора листья удлиненные, тонкие, с глубокими вырезами, при слабой недостаточности изогнутые, с неровной поверхностью, закручены. Земляника отличается низкорослостью, листья имеют чашевидную форму, сморщенные и коричневые по краям. Усы и корни растут плохо
9.2.передозировкаБор. Листья желтеют и деформируются, могут заворачиваться вниз и принимать куполообразную форму. Анализ содержания бора в растении показывает, что он накапливается в значительно большем количестве в старых тканях растений, поэтому вначале поражаются старые листья. Верхушка растений сначала имеет нормальный вид, затем скручивается вместе с поврежденными листьями. Признаки поражения верхушки и молодых листьев в запущенных случаях токсического действия бора может быть ошибочно принята за недостаток этого элемента.Как недостаток, так и избыток бора вредны для растений. Избыток проявляется в задержке роста растения и появлении по краям старых листьев сначала желтой каемки, затем эти ткани отмирают, края закручиваются вверх или вниз. Листья приобретают куполообразную форму, а потом засыхают и опадают. Урожайность растений низкая. Особенно чувствительны к избытку бора картофель и огурцы________________________________________________________________________________________________________________
10.МедьМедь входит в состав ферментов, активизирует углеводный и и белковый обмен. Признаки медного голодания — хлороз листьев, увядание и преждевременное осыпание их. При большом дефиците тормозится рост и нарушается формирование плодоносных органов. В первую очередь признаки голодания проявляются на молодых частях растений. Наиболее сильно страдают насаждения на торфяных болотных почвах, несколько меньше — на кислых песчаных, а также на переувлажненных с высоким содержанием азота и с наличием закисных соединений железа
10.1.НедостатокУ помидоров при недостатке меди замедляется рост стеблей, слабо развиваются корни, в окраске листьев появляются синевато-зеленые оттенки, они закручиваются, не образуются цветки.Листья салата деформируются, имеют белесый вид.Недостаток меди сильно угнетает рост и развитие лука: чешуи луковицы, плотность которой понижена, бледно-желтые, утонченныеПри медном голодании вносят в почву 1—3 г на 1 м2 тонко измельченного медного купороса или 30—50 г ипритных огарков. В период покоя (до набухания почек) ягодные культуры опрыскивают 4-процентным раствором медного купороса, а после распускания листьев 0,05-процентным
10.2.передозировкаМедь. Избыток меди приводит к появлению хлороза нижних листьев, что сопровождается образованием бурых пятен и опаданием листьев. Отмечается и межжилковый хлороз молодых листьев.Накопление меди – в корнях_________________________________________________________________________________________________________________
11.Цинк.Цинк входит в состав ферментов и хлоропластов. Положительно влияет на фотосинтез, обмен белков и образование стимуляторов роста.11.1.11.2.передозировкаУ некоторых растений избыток цинка приводит к появлению прозрачных участков у основания главных жилок, листья при этом остаются зелеными. Затем между жилками развивается хлороз. Верхние почки отмирают, старые листья опадают не увядая, жилки на них окрашены в красный или черный цвет. Ранняя стадия отравления сходна с признаками недостатка железа.Накопление цинка – в побегахДля устранения дефицита цинка в почву вносят сернокислый цинк из расчета 2—4 г на 1 м2(плодовые). Ягодные кустарники до набухания почек опрыскивают 0,25—0,50-процентным раствором сернокислого цинка, а после появления листьев концентрацию уменьшают до 0,05 %._______________________________________________________________________________________________________________
12.Хлор12.112.2.передозировкаХлор. При избытке хлора листья грубеют, становятся жесткими, мелкими. Стебель твердеет. На старых листьях некоторых растений появляются пурпурно-бурые пятна, затем листья опадают. Как правило, эти признаки проявляются вместе с признаками недостатка азота. Вредное действие хлора ослабляется и при внесении магния.Вредный избыток хлора проявляется у растений сначала на листьях нижнего яруса, а потом на более молодых. По их краям происходит отмирание тканей, которое может охватывать и центральные части листа. Это приводит к преждевременному засыханию листьев, снижению урожая, ухудшению его качества.При появлении признаков избытка хлора растение подкармливают аммиачной селитрой с последующим поливом.________________________________________________________________________________________________________________
13.Натрий.13.113.2.передозировка(пищевая сода, поваренная соль и т.п.). Натрий принимает участие в поддержании осмотического состояния клеток, участвует в работе Na+-K+ и H+ каналов, а также может заменять калий в некоторых реакциях активации ферментов. Иногда до 2/3 необходимого растениям калия может быть без видимых нарушений заменено натрием. Степень такой заместимости различна и зависит от вида растения. Высокие концентрации ионов натрия могут нарушать структуру хлоропластов и оказывать вредное влияние на процессы обмена веществ. Положительное влияние натрия на растения проявляется при недостатке калия, если же калия в среде достаточно, избыток натрия может быть токсичным (В.В.Полевой, Физиология растений). Характерные признаки избытка ионов натрия для аквариумных растений не описаны.______________14.Молибден14.1. НедостатокНа листьях появляются светлые пятна, затем они становятся светло-зелеными или желтыми, узкими, края закручиваются внутрь. При сильном недостатке отмирает точка роста. Наблюдается недоразвитость головок(капуста), узкие и уродливые листовые пластинки. При остром голодании листовая пластинка совсем не образуется. Доли первой и второй пары настоящих листьев желтеют, закручиваются краями кверху, в последующем возникает сначала точечный, а затем сплошной хлороз, ткань между зелеными жилками листьев вздувается. У огурцов наблюдается хлороз по краям листьев.14.2.При молибденовом голодании растения опрыскивают 0,01—0,05-процентным раствором молибденовокислого аммония или натрия, под цветную капусту вносят 0,1—0,4 г на 1 м2 молибденовокислого аммония. Дефицит молибдена устраняют известкованием кислых почв.
___________________________________________________________________________________________________Взаимодействие микроэлементов:1.Из-за извести в грунте, в воде для полива, железо не усваивается растением из почвы.Надо подкормить хелатом железа.
________________________________________________________________________________________________________________Чтобы растения всегда были здоровыми:-подкармливайте комплексные удобрения с микроэлементами,-не поливайте растения водой из-под крана с высоким содержанием извести -это вызывает хлороз листьев.
________________________________________________________________________________________________________________Передозировка удобрениями
Несоблюдение дозировки удобрений (использование на глаз, или, подумаешь, чуть побольше), подкормка, проводимая раньше срока, подкормка растений на сухой грунт в горшке, неправильно выбранное удобрение,- все это может привести к передозировке.
Избыток, как и недостаток питательных веществ, приводит к нарушению биохимических процессов, что выражается в замедлении роста, отмирании тканей или гибели растения.
Признаки избытка одного элемента действительно часто похожи на недостаток другого. В ряде случаев это связано с тем, что некоторые элементы являются антагонистами. Находясь в растворе и имея одинаковый по знаку заряд, они взаимно подавляют присущее каждому из них действие. Среди таких антагонистических пар можно назвать ионы натрия и калия, железа и марганца, кальция и магния. Также выявлен антагонизм не только для ионов металлов между собой, но и с протоном. Так, в кислой среде, когда pH меньше 6, поглощение катионов (Са2+, Mg2+, K+ и др.) затрудняется из-за антагонистического действия ионов водорода. Некоторые элементы (Fe, Al) в кислой среде наоборот имеют избыточную доступность, и, если в грунте их содержится слишком много, они могут оказывать токсическое воздействие на растения и рыб. (И.Г.Хомченко, А.В.Трифонов, Б.Н.Разуваев. “Современный аквариум и химия”). Явление антагонизма также установлено между Fe и Са, Аl и Na, Fe и Zn, Mn и Zn, Сu и Zn, Zn и Fe.
С одной стороны это связано с быстрым поглощением растениями, с другой – образованием нерастворимых солей или комплексных соединений с органическим субстратом в грунте. Также в грунте могут накапливаться и малорастворимые фосфаты. В этих случаях эффективного вывода избытка элементов питания при очередной подмене не будет.
Поэтому самым надежным способом, помогающим избежать передозировки, остается точный расчет вносимых удобрений без превышения рекомендованных доз и внимательное наблюдение за растениями.
Грунты, используемые для посадки комнатных растений, содержат компоненты, удерживающие влагу вместе с удобрениями. Эти компоненты могут накапливать минеральные вещества, что тоже приводит к передозировке удобрений. Именно поэтому растения желательно пересаживать ежегодно или заменять хотя бы верхний слой почвы в горшке.
Вместо быстрого роста и буйного цветения, которое мы ожидали увидеть, у растения ухудшается внешний вид, оно может повянуть, чернеют и отмирают верхушки побегов, могут пожелтеть все листья и даже ствол, на листьях появляются ожоги, как от яркого солнца. Внешний вид растения может ввести в заблуждение, и мы, вместо того, чтобы спасать растение, еще раз вносим удобрения. Эта ошибка может привести к гибели растения.
После того, как была сделана подкормка, понаблюдайте за растением. Если появились симптомы передозировки, нужно принимать срочные меры:
1.Чтобы снизить концентрацию удобрений в горшке, надо пролить грунт в горшке так, чтобы из него протекла вода. Оставьте растение в ванной до тех пор, пока не стечет вся вода. Такое растение отставьте от яркого света, температура воздуха в комнате должна быть +18 +22 0C.
Может понадобиться срочная пересадка растения с полной заменой грунта.
______________________________________________________________________
begoniacollection.ru
Недостаток или избыток меди и марганца и плодовые растения — Копилка знаний
Недостаток или избыток меди (табл. 60, рис. 4) чаще ощутим на торфяных, реже на кислых песчаных почвах. В жаркое время года медное голодание усиливается. При этом листья на верхушках побегов деформируются, буреют, начиная с краев, и опадают.
Если дерево страдает от медного голодания на протяжении нескольких лет, оно приобретает кустистый вид, урожайность снижается.
Недостаток или избыток меди и плодовые растения
Устранить дефицит меди можно путем внесения в почву 10—30 кг/га тонко измельченного медного купороса, или 3— 5 ц/га пиритных огарков, а также опрыскивания деревьев до распускания почек 1%-м медных купоросом либо 3%-й бордоской жидкостью.Содержание меди 25—100 мг на 1 кг почвы уже угнетает рост побегов яблони, увеличивает количество пораженных мел-колистностью (розеточность) растений. Особенно сильно проявляется отрицательное влияние избытка ее на фоне высокого содержания подвижного фосфора в почвах. На коре побегов образуются трещины и вздутия, со временем они усыхают. Такое явление обычно называют суховершинностью.
Недостаток марганца (табл. 62, рис. 3).
Марганец, как и железо, регулирует процессы окисления и восстановления. Растения нормально развиваются при соотношении железа и марганца 2,5 : 1,5. Его дефицит проявляется в садах на щелочных и нейтральных почвах и на почвах, богатых перегноем, особенно при недостатке влаги в сухое лето, в засушливых районах. Первый признак марганцевого голодания — пожелтение краев листьев, которое затем распространяется на весь лист.
Жилки и прилегающая к ним ткань долгое время остаются зелеными, но и при остром недостатке марганца желтеют, а лист приобретает пестрый, как бы узорчатый, вид.
Недостаток или избыток марганца и плодовые растения
Признаки недостатка марганца сходны с хлорозом. Пожелтение при марганцевом голодании в начальной стадии распространяется по листу в виде довольно резко очерченных пятен.На более поздней стадии они сходны с признаками недостатка железа. Поражение охватывает как старые (чаще), так и молодые листья, что отличает марганцевое голодание от железного, при котором пожелтение листьев быстро охватывает всю листовую поверхность и поражает главным образом верхушечные листья, т. е. молодые.
При остром дефиците марганца деревья отличаются низкорослостью, останавливается рост побегов.
Для устранения марганцевого голодания в садах на песчаных и суглинистых почвах следует вносить сернокислый марганец из расчета 50—100 кг/га. На других типах почв более эффективны некорневые подкормки путем опрыскивания деревьев 5%-м раствором сернокислого марганца до распускания почек и 0,2—0,5%-м после распускания. Допустимо совместное применение бордоской жидкости с сернокислым марганцем (на 100 л 1%-й бордоской жидкости дают 200 г сернокислого марганца) .
По этой теме читайте на сайте :kopilca.ru