Хеномелес: яркие цветы весной и полезные фрукты осенью. Хеномелес растение фото

Хеномелес японский (фото) посадка и уход за растением

Реклама

Первые записи о выращивании хеномелеса в России появились в Санкт-Петербургском ботаническом саду во второй половине XIX века, и изначально его выращивали в качестве горшечного растения. Но ботаники пробовали разные виды, выбирая более неприхотливые и устойчивые к нашим широтам. Так в России появился хеномелес японский (Chaenomeles japonica), именно его чаще всего можно встретить в наших садах.

У хеномелеса ветви интересной изогнутой формы, с небольшими колючками, а кусты достигают высоты до 3 метров. Садовые формы обычно высотой до полуметра, со стелющимися побегами, что без проблем позволяет им хорошо перезимовать под снегом.

Читайте также:  Хеномелес японский (северный лимон) – посадка и уход (фото)

КРАСОТА ЦВЕТЕНИЯ

В начале мая хеномелес интригует нас экзотичной красотой своего цветения — на колючих веточках появляются цветки, простые или махровые, красно-оранжевые, белые или розовые. Они не мелкие, достигают до 5 см в диаметре.

Цветение длится до начала июня. Примерно в середине мая начинают распускаться листья, которые сначала имеют слегка медный оттенок и ближе к лету становятся темно-зелеными, глянцевыми.

СТОЙКИЙ КУСТАРНИК

Хеномелес достаточно неприхотливый кустарник, неплохо переносит засуху, хотя полив очень благотворно на него влияет, делает куст «сочным». При выборе участка для посадки лучше всего обратить свой взор на солнечное место, хорошо защищенное от ветра.

Почву он предпочитает плодородную, свежую, не очень любит щелочную. К ее механическому составу не сильно требователен, и это еще один его несомненный плюс.

ВЕСЕННЯЯ ПОСАДКА ХЕНОМЕЛЕСА

Весна — самое благоприятное время для посадки молодого куста в сад. При пересадке растение испытывает сильный стресс и, высаженное осенью, может не пережить зимы. Сажать нужно сразу на постоянное место: хеномелес имеет стержневую корневую систему.

Для весенней посадки лучше всего подготовить ямы с осени: хорошенько прополоть выбранный участок; если у вас на участке не очень плодородная почва, то нужно добавить песка, листовой земли, торфо-перегнойной смеси и удобрений — фосфорных и калийных (азотные удобрения осенью нет смысла использовать: весной весь азот вымоется из почвы с талыми водами).

После подобной подготовки яму лучше накрыть черной полиэтиленовой пленкой — это предотвратит появление новых сорняков до самой посадки. Все эти мероприятия сделают почву рыхлой и воздухопроницаемой.

Во время посадки нужно быть внимательным: корневая шейка должна находиться на одном уровне с грунтом, а корни — под землей. После кустарник нужно хорошо полить, но ни в коем случае не добавлять при поливе никаких удобрений: их достаточно в посадочной яме. В первые два года подкормки не нужно использовать вовсе, необходимость в них появляется примерно на третий год после посадки.

ОБРЕЗКА ХЕНОМЕЛЕСА

Хеномелес прекрасно переносит стрижку, более того, она ему необходима для хорошего роста. Весной кустарник нуждается в санитарной обрезке, при которой удаляются поврежденные побеги, поломанные, старые и слабые ветви, корневая поросль. Будьте внимательны: у хеномелеса ценятся побеги, растущие горизонтально, а ветки, растущие вертикально вверх, обрезаются. Формирующую стрижку начинают делать уже на пятом году после посадки. После обрезки и стрижки куст очень быстро восстанавливается.

ЗИМА НЕ БЕДА

В отношении мороза и холодов хеномелесу можно только позавидовать: кустарник стойко переносит холодные, снежные русские зимы.

Но нужно быть внимательным: в бесснежные зимы, когда мороз особенно лютует, подмерзают верхние части побегов, поэтому, чтобы перестраховаться и не допустить подмерзания, осенью при наступлении холодов нужно замульчировать почву под кустом мелкой корой, опилками или торфом, а также присыпать ветки листвой или лапником.

Неплохо для молодых растений и черенков использовать спанбонд или лутрасил, которые продаются в любом садовом магазине.

Читайте также:  Хеномелес (японская айва)–что это за растение и как его выращивать

ЗАВИДНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ

Хеномелес, как и все жители Азии, может похвастаться долголетием. При хорошем добросовестном уходе год за годом можно собирать урожай. Продолжительность жизни многих экземпляров достигает до 80 лет, а если регулярно обновлять куст начиная с 8 лет — и того больше.

СЕКРЕТ КРАСОТЫ ХЕНОМЕЛЕСА

Есть небольшой секрет в уходе за xеномелесом: чтобы ваш куст цвел обильнее, прорыхлите почву под кустом на глубину в сантиметров десять и замульчируйте, как и осенью. Кстати, использование в качестве мульчи древесной коры дает еще декоративный эффект и хорошую защиту от сорняков. Хеномелес очень не любит сорных конкурентов и нуждается в регулярной тщательной прополке.

ТАКОЙ КРАСИВЫЙ…

Декоративная роль хеномелеса огромна, невозможно описать все многообразие вариантов применения его в саду. Потрясающе смотрятся группы из нескольких кустов на фоне аккуратно подстриженного газона. Добавив небольшой валун и еще несколько камушков, мы получим каменистый сад; очаровательно будет смотреться спрятанная в ветках хеномелеса небольшая скульптура.

Этот кустарник сочетается со спиреей, вейгелой, розовыми кустами — если учесть время их цветения, можно сделать красивую непрерывно цветущую группу. В последнее время стало модным прививать хеномелсс на штамб других кустарников, например на боярышник, — смотрится очень необычно и оригинально.

Живые изгороди из этого кустарника — прекрасное окаймление для садовой дорожки. Хорошим фоном для него могут стать крупные деревья. Благодаря своему положительному отношению к стрижке, хеномелес — благодатный материал для создания бонсая.

ХЕНОМЕЛЕС ЕЩЕ И СЪЕДОБНЫЙ

Невероятной пользой отличаются и плоды хеномелеса, которые богаты пектином и другими элементами. В сыром виде, конечно, их не особо употребишь: на вкус они на любителя. А вот компот, варенье и разнообразные сладости пользуются успехом. Плоды созревают в октябре; очень часто, если лето было дождливое, они не успевают дозреть, и в таком случае лучше собрать их до наступления холодов — они «дойдут до кондиции» на окне. Один куст при хорошем уходе может принести до 3 кг урожая в год. Если хранить плоды хеномелеса в прохладном месте, при температуре примерно + 2 °С, они благополучно пролежат у вас до конца января-февраля.

Моя бабушка делала из хеномелеса вкуснейшее варенье, закрывала компоты и делала прекрасную настойку, просто заливая нарезанные плоды водкой с сахаром, — вроде ничего сложного, а гостям всегда нравилось.

Хеномелес — благодатная, прекрасная культура, когда-то давно приехавшая к нам из далекой Азии. Сколько пользы она уже принесла и еще принесет нам в будущем!

Хеномелес – посадка и уход: видео

© Автор: Анна Вагина

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Декоративные кустарники – самые красивые весной: Декоративные кустарники – декоративны не...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

как высаживать и ухаживать за ярким кустарником

Хеноме́лес (Chaenoméles) — малочисленный род цветковых растений, входящий в состав семейства Розовые (Rosaceae). Для кустарника характерно раннее цветение, и необычайно яркая окраска цветов. За многие годы селекционеры создали уникальные декоративные сорта, отличающиеся: расцветками, размерами, махровостью.

Любопытный факт! Растение входит в список двенадцати самых привлекательных кустарников мира. В народе за чрезмерно кислый вкус плодов его называют «северным лимоном».

Родина — Япония, Китай. В Европе хеномелес появился в конце XVIII века. Сначала ботаники назвали его Pyrus japonica, т. е. айва японская. Но в 1822 г. ученый Линдли выделил растение в отдельный род, под названием — Chaenomeles, на греческом «растрескивающееся яблоко». И даже сейчас есть садоводы называющие его по старинке айвой японской, т.к. в позапрошлом веке систематики объединяли айву и хеномелес в один род. Само растение очень приглянулось английским садоводам, и они нарекли его попросту «Jароnіса». В наше время хеномелес выращивается на всех материках, кроме Антарктиды.

Хеномелес

Описание

Декоративные листопадные либо полувечнозеленые кустарники или миниатюрные деревца 1,5—6 м высотой. Побеги бывают колючие и без колючек. Листья блестящие, темно-зеленые, размещаются очерёдно; черешки длиной около 2 см; прилистники не опадают.

Кирпично-красные, оранжевые, белые, розовые одиночные цветки имеют в диаметре (3,5—5 см), преимущественно одиночные, но иногда находятся в укороченных кистях. Цветы распускаются до появления листьев. Венчик с пятью лепестками имеет белую, розоватую либо шарлахово-красную окраску. После появлении плодов чашечка опадает. В цветках 25—50 тычинок. Завязь нижняя, пятигнёздная.

Ароматные крупные плоды по форме похожи на сплюснутые уплотненные яблоки, которые плотно уселись на ветках. Семена коричневого цвета, эндосперм отсутствует, сверху заостренно-вытянутые, снизу округлые. Период созревания приходится на сентябрь—октябрь.

Строение хеномелеса

Виды и сорта

Род Хеномелес насчитывает 4 вида. Из которых селекционеры создали сотни декоративных сортов лиственного кустарника. В отечественной научной литературе по сей день существует путаница среди видов хеномелеса. Рассмотрим их подробнее.

Х. прекрасный (лат. Ch. speciosa). В природе встречается в Китае. Куст с колючими побегами растет до 1 м. Период цветения наступает в мае и продолжается 25 суток. Зацветает в 5 лет. Из вида выведено множество сортов: Phylis Moore, Rowallane, Nivalis и др.

Х. японский (лат. Ch. japonica). Густолистый кустарник с плотной кроной, доходящий в высоту до 3 м. Растет медленно, прирост за год 4 — 6 см. Цветочные почки, находятся ближе к земле, поэтому не повреждаются морозами. Пользуется популярностью из-за раннего цветения. Известность приобрели сорта: Папеля, Гайарди, Маларди.

Хеномелес превосходный, сорт Pink Lady

Х. Маулея (лат. Ch.maulei). Аккуратный куст до 1 м высотой, с изогнутыми дугой колючими побегами. Родина кустарника — Юго-Восточная Азия. Коричневато-алые цветки, находятся в небольших соцветиях. период цветения длится 2—3 недели. В Европе культивируются сорта: Бриллиант, Голландия, Николина, Нивалис, Пинк Леди.

Х. катаянский (лат. Ch. cathayensis). Родом из Китая, немного напоминает распространенный х. японский, но в озеленении используется реже. В высоту достигает 3 м, в Московском регионе вырастает не больше 1,6 м.

Помимо естественных видов имеется четыре гибридные группы, появившиеся в результате спонтанного скрещивания исходных видов. Например, Х. превосходный — Ch. x superba.

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Место посадки

Предпочитает освещенные просторные участки. На затененном месте плохо развивается, выдерживает только легкую полутень. Из-за слабой зимостойкости, окончания однолетних побегов могут подмерзать. Поэтому для хеномелеса лучше подыскать место где зимой собирается максимальное количество снега.

Почва

Лучшей почвой считается хорошо увлажненный суглинок, либо дерново-подзолистый грунт с достаточным количеством органических веществ. Не приемлет почву с явно выраженной щелочной реакцией. Максимальный показатель рН должен равняться 5,5-6,0. На кислых почвах поражается хлорозом.

Изысканный хеномелес катаянский

Посадка

Расскажем подробнее про посадку и уход за хеномелесом. Для высаживания используем двухлетние саженцы. Оптимальный период посадки — ранняя весна, до начала вегетации, т.е. до распускания почек. Иногда возникает необходимость в осенней посадке хеномелеса, такой вариант тоже возможен, но следует помнить, что после высадки саженцы следует окучивать. Для живой изгороди выдерживаем расстояние около 0,8 м, в групповых насаждениях —1,5 м.

Важно! Нельзя углублять корневую шейку. Это плохо скажется на развитии саженцев. Она должна располагаться на уровне почвы.

Посадка Хеномелеса

При посадке вносим минеральные, органические удобрения: 9 кг компоста либо навоза, 180 г суперфосфата, 25 г калийной селитры из расчета на ямку. Также вливаем по ведру воды под каждый куст. Сверху мульчируем перегноем.

Уход

Подкормка. За лето проводим 3 подкормки:

• весной разбрасываем вокруг куста азотные удобрения;
• далее после отцветания ярких цветов и второй раз после снятия урожая удобряем почву калийными и фосфорными удобрения в пропорциях 250—350 г на десятилитровое ведро воды.

Средние темпы роста кустарника

Полив. Вполне хватает одного полива на месяц. После этого почву рыхлим и убираем сорняки. Землю мульчируем торфом либо опилками.

Обрезка. Проводится один раз на 5 лет, обычно после цветения. При этом удаляются чахлые, слабеющие и сухие ветки. У штамбовых форм регулярно избавляются от побегов на штамбе чуть пониже прививки.

Зимовка

Растение морозостойкое. Отлично себя чувствует до зоны 5а, но в малоснежные суровые зимы побеги на концах подмерзают. Поэтому хеномелес осенью окучивают и мульчируют вокруг землю. Цветочные почки, находящиеся возле земли обычно не повреждаются и растение цветет ежегодно.

Важно! Подготавливая растения к зиме, следует накрыть лапником молоденькие саженцы. Растения находящиеся на штамбе, пригибаются к грунту и укрываются.

Хеномелес, выращенный как бонсай

Борьба с болезнями и вредителями

По сравнению с другими семечковыми культурами, хеномелес практически не повреждается болезнями и вредителями. Поэтому культуру не опрыскивают ядохимикатами.

Размножение

Не сортовый посадочный материал можно получить выращиванием из семян. Причем, семена имеют всхожесть около двух лет. Самое лучшее время для посадки семян — осень. При весеннем посеве, семена предварительно подвергаются стратификации в песке при t = 0 — 3°С. В плодах дикорастущих видов находится 45-75 семян, а в плодах сортовых культур меньше в 10 раз. Норма посева 4 — 5 г семян на 1 м². На второй год сеянцы обрезают, для стимулирования роста.

Как правильно проращивать семена в домашних условиях?

1. Удалите зерна из плодов и положите их в контейнер с увлажненной почвой.
2. Посыпьте сверху тоненьким слоем земли.
3. Накройте контейнер полиэтиленом с несколькими отверстиями для вентиляции.
4. Поставьте на пару месяцев в прохладное место (подвал, либо нижняя полка холодильника или же между рамами на подоконнике.
5. Весной извлеките контейнер с семенами и присыпьте их снова почвой так, чтобы они были погружены в землю на 1 см.
6. Опять укройте полиэтиленом, и установите в освещенном месте с t около 20°C.
7. Регулярно опрыскивайте поверхность почвы.

На заметку! Через 21 день могут появиться первые всходы, но период всхожести может растянуться до 7 недель, наберитесь терпения.

Плоды хеномелеса

Из вегетативных методов следует обратить внимание на размножение зелеными черенками, проводимое в июне. Успешное укоренение достигает 80-90%. Если есть развитые маточные растения, хорошие результаты дает размножение отводками либо корневыми отпрысками.

Более сложным методом является весенняя прививка и летняя окулировка. В этом случае как подвои используют не только сеянцы хеномелес, а также грушу, рябину, боярышник, иргу, в южных регионах айву обыкновенную.

Хеномелес в ландшафте

Использование в ландшафтном дизайне

Хеномелес используют при создании изгородей, бордюров. Он привлекателен и в одиночных посадках, и в групповых насаждениях. В садах его высаживают группами на газонах и возле цветочных композиций на каменистых горках.

Сеянцы хеномелеса могут быть карликовыми подвоями для сортов груши, яблони, рябины. В садоводстве нередко используется совместимость этих культур с хеномелесом, а с помощью прививок нескольких пород увеличивают декоративность. На привитом дереве может цвести сначала груша, далее боярышник, а под конец мая огненно-яркими цветами зацветет хеномелес.

Партнерами по садовым композициям могут быть форзиции, низкий миндаль, магнолии, вереск, спиреи. Безусловно, возможны и прочие сочетания.

101dizain.ru

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) — описание, выращивание, фото

сложность ухода:

частота удобрения:

Произрастание:

"Уроженец" Китая, Хеномелес катаянский постепенно украсил собой ботанические сады и улицы европейских городов. Это растение, безусловно, можно спутать с его близким родственником — Хеномелесом японским (Айва японская). Однако для селекционеров именно катаянский Хеномелес стал источником вдохновения для создания новых сортов.

Описание растения:

Величина и тип растения:

Достаточно высокий кустарник, который значительно превосходит размерами другие виды, например, Хеномелес прекрасный. В природе его высота может достигнуть 3 м., но в городских условиях эта разновидность обычно не вырастает выше 1.6 м.

Диаметр кроны отдельного куста — до 1.8 м. Колючки буро-серого цвета на побегах длиннее, чем у прочих представителей вида, — около 2 см.

Листья:

Ланцетной или линейно-ланцетной формы. Их цвет зависит от времени года. Если весной оттенок листьев темный, коричневато-пурпурный, то к лету они приобретают красивый темно-зеленый окрас с блеском.

Опушенность с наступлением тепла уменьшается, нижняя часть листа светлеет, а его края становятся более остропильчатыми. Листья кустарника вырастают до 11 см. в длину и до 3.5 см. в ширину.

Цветы:

Хеномелес катаянский цветет со второй половины мая до середины июня. Темно-розовые цветки собраны в соцветия по 2–3 цветка, диаметром до 3 см.

Если вы посадите Х. катаянский в своем саду и будете ухаживать за растением правильно, кустарник зацветет на четвертый-пятый год жизни в открытом грунте.

НА ФОТО: Элегантные розовые соцветия Хеномелеса катаянского.

Плоды:

Плод — яблоко диаметром до 5 см. Окрас — желтый, с легким зеленым оттенком, форма — яйцевидная. Растение обычно плодоносит в сентябре.

НА ФОТО: Так выглядят плоды катаянского Хеномелеса.

Агротехника:

Температура:

Этот вид не может похвастаться зимостойкостью — его устойчивость к морозам ниже средней. Особенно опасна суровая русская зима для молодых побегов: их нужно обязательно укрывать снегом или лутрасилом.

Почва:

Нуждается в питательной богатой почве с рН от 5,5 до 6,0. Кустарнику идеально подходит суглинок или дерново-подзолистый грунт с достаточной влажностью.

Рискованно садить катаянский Хеномелес на щелочных почвах, так как растение может заболеть хлорозом.

Освещение:

Светолюбивый мезоксерофит. Посадив его в солнечном месте, вы сможете рассчитывать на быстрый рост, полноценное цветение и хорошее плодоношение.

Полив:

Хеномелес катаянский достаточно хорошо увлажнять раз в месяц при отсутствии засухи. Но важно не допускать пересыхания земли и корней кустарника в летнюю жару.

НА ФОТО: Достаточное количество солнца и влаги очень важно для красоты Х. катаянского.

Удобрение:

Традиционно подпитывается три раза: весной (вокруг кустарника рассыпается азотное удобрение), летом и осенью (фосфорными и калийными подкормками в жидкой форме). 

Обрезка:

Проводится редко, раз в пять–шесть лет. Обрезают этот кустарник в весенний период, до момента набухания почек — как правило, в апреле месяце.

Размножение:

Лучше всего размножать вид черенкованием, но также его выращивают из семян, корневых отпрысков и отводок.

Вредители и болезни:

Катаянская Айва обладает достаточно сильным природным иммунитетом против болезней и вредителей. Тем не менее, стоит обезопасить растение от пятнистости листьев и ржавчины. Не лишней будет профилактическая обработка растения против галлиц и тли.

leplants.ru

посадка, уход, размножение черенками, отводками, семенами

Хеномелес – это очень интересный, декоративный лиственный кустарник, который из-за прекрасных цветков и ароматных плодов, с удовольствием выращивают в садах. В России наиболее часто встречаются три из них: айва прекрасная (Chaenomeles speciosa), айва японская (Chaenomeles japonica) и наиболее популярная, айва средняя (Chaenomeles x superba) это полукровка обоих вышеуказанных видов. Растения отличаются между собой высотой, окраской цветков и размером листьев, но они довольно похожи в выращивании и достаточно устойчивы к низким зимним температурам в нашей стране.

Уход

Хеномелесы не являются растениями, чрезвычайно требовательными, но для них необходимо соблюдать определенные условия по уходу, если будут посажены на неправильном месте или в неподходящей почве, хеномелес будет плохо цвели и может начать болеть. Кусты хеномелеса лучше всего чувствуют себя на плодородных, теплых, проветриваемых, глубоко обработанных почвах, с относительной влажностью (но не мокрой) и имеющих нейтральную или слабокислую реакцию pH. Не переносит тяжелых, влажных и глинистых почв, стерильные пески. Для хеномелеса неуместна также щелочная почва, так как у растений, выращенных в такой почве, быстро развивается хлороз. Кусты высаживают в защищенных от ветра, теплых и солнечных местах. Из-за слабой корневой системы, плохо переносят пересушивание почвы и сорняки, поэтому почве необходимо мульчирование.

Подготовка почвы

Чтобы получить красивые и великолепно цветущие хеномелисы, перед посадкой следует подготовить для них соответствующее место для посадки. Когда вы нашли в саду достаточно солнечное и теплое место, вы должны приступить к подготовке основания. В первую очередь необходимо проверить pH почвы, на которой собираетесь выращивать растения (например, с помощью ацидометра почвы), так как кусты не любят щелочных почв. Если кислотность почвы слишком высокая, ее необходимо уменьшить предпочтительно до уровня pH 5,6 – 6,6. Кроме того, почву следует глубоко перемешать с компостом и тщательно убрать все сорняки (хеномелесы очень чувствительны к сорнякам).

Посадка

На подготовленное основание высаживают саженцы хеномелеса. Расстояние при посадке следует выбирать в зависимости от силы роста конкретного вида или сорта и типа культуры. Кусты для  изгороди высаживают, как правило, через каждые 50 см., а растения, предназначенные для выращивания в группе или в композиции размещают, как правило, через каждые 1-1,5 м. Кроме того стоит помнить об обрезке молодых побегов примерно вдвое, что будет способствовать лучшей их кущению.

Размножение

Готовые черенки хеномелеса можно приобрести практически в любом садовом центре, если вы планируете использовать растения для создания живой изгороди или группы, стоимость такой инвестиции может быть достаточно высока, поэтому стоит попробовать вырастить самостоятельно эти интересные декоративные кустарники.

Выращивание из семян

Одним из простых способов размножения хеномелеса является посев семян. После сбора урожая спелых фруктов (X-XII), их следует измельчить и извлечь из них семена. Очищенные семена (промытые и высушенные на сите) следует сразу же посеять в грунт или хранить в сухом и прохладном месте, а перед планируемым, обычно весенним посевом, пройти 2-3 месячную стратификацию при низких температурах (семена смешиваются с немного влажным песком, и выдерживаются в темном помещении при температуре около. 4°C).

Интересно отметить, что несколько разновидностей хеномелеса (например, айва средняя 'Crimson and Gold') довольно хорошо передает потомству специфические черты, поэтому выращенные из семян растения, будут с большой вероятностью напоминать родителей.

Черенкование

Другой способ размножения хеномелеса при помощи черенков. С этой целью чаще всего используются корневые черенки, выкопанные ранней весной. Сильные фрагменты корней, разрезают на куски (примерно 2-3 см.) и помещают неглубоко во влажный субстрат под пленку. Труднее получить новые растения из стеблевых черенков, так как они должны содержаться в особых условиях, срезанные в начале лета VII, черенки без листьев и корней, снизу побег обрезают до узла и погружают во влажный и проницаемый грунт, хранят в помещении при температурой приблизительно 15-16°C и повышенной влажности воздуха. Если саженцам удастся укорениться, выдержите их в течение зимы в прохладной, хорошо освещенной комнате, а в грунт высадить только весной следующего года.

Размножение отводками

Молодые хеномелесы вы можете также попробовать размножить с помощью отводков, сгибая побеги к земле весной (VI-VII) и прикапывая их землей.

Размножение с помощью прививки

Наиболее сложным способом размножения хеномелесов, используемым достаточно редко является прививка. Процедура проводится в конце зимы (I-II). Этим путем размножаются самые интересные сорта хеномелесов, однако следует помнить, что при выращивании таких растений неприятностью могут стать побеги, принадлежащие корню. Если они не будут систематически удалены, в кратчайшие сроки они заглушат благородный сорт.

floral-house.ru

Хеномелес японский (северный лимон) - посадка и уход (фото)

Реклама

Следствием установлено

Где-то лет семь назад, задавшись целью расширить растительный ассортимент на моей прекрасной даче, я неожиданно для себя нашел и удивительную садовую культуру (мечту любого дачника), и достойный ответ меркантильным торгашам, и прекрасную альтернативу химическим заморским фруктам.

А отыскал я это чудо «три в одном» на давным-давно заброшенном соседском участке, уже и не помню, когда его хозяев видел. В общем, заглянул я туда, как говорится, порядок проверить (мало ли чего там вредного и опасного для окружающих прячется), и случайно обратил внимание на странный лохматый куст, с торчащими во все стороны сухими ветками, на которых висели небольшие, желтого цвета, ароматные… ну как бы яблочки. О кто ты, фрукт мне неизвестный? Позабыт, позаброшен, находясь в полудиком состоянии, он скромно молчал. Вооружившись специальной литературой, я начал наводить справки о незнакомце.

И выяснил, что в среде ботаников и дачников на счет того, как правильно звать-величать это растение, дебаты идут много лет, и путаницы хватает (это как с морской свинкой: и не свинка на самом деле, и не морская). Одни называют его айвой японской, другие – хеномелесом, ну а некоторые вообще северным лимоном, поскольку его плоды отдают кислинкой. Мне приглянулся второй вариант, поскольку в переводе с латинского слово «хеномелес» означает «створчатое яблоко».

Очень похоже, кстати. В род этот входят три природных вида, наиболее распространенные в Китае и Японии, – хеномелес японский, прекрасный и катаянский. И есть еще четыре гибрида, которые возникли вследствие хитрых комбинаций-скрещиваний. Они создают переходные формы между видами, что ещё больше усложняет их определение. В общем, когда Вы думаете, что выращиваете айву японскую, может статься, что это хеномелес японский или еще какой-нибудь. В конце концов, окончательно запутавшись в сложной судьбе рода хеномелес и потерявшись в густых ветвях его генеалогического древа, я самовольно решил, что повстречал именно хеномелес превосходный. Просто мой каприз, и все тут. И стал к нему относиться соответственно определению.

Ссылка по теме: Выращивание хеномелеса и уход за деревом

Посадка хеномелеса

И потому пересаживать старый куст не стал, а насобирал душистых яблочек и накопал молодой поросли, которой вокруг было полно. Ее я тут же и высадил на своем участке. А сажал так. Выкопал на расстоянии 70 см друг от друга ямки 50×50 см, в каждую насыпал по полведра компоста, по пол-литровой баночке золы и по горсти нитроаммофоски, хорошо перемешал. Надо заметить, что почва на моей прекрасной даче – супесь. И потому, наверное, надо было бы подсыпать еще и суперфосфата, но его у меня в то время не было. И денег, кстати, тоже.

Высаживал по корневую шейку, а потом сразу хорошо полил посадки – по ведру на лунку. Вода впиталась, саженцы я слегка подокучил, а вокруг замульчировал старой опавшей сосновой хвоей.

Дело было уже в октябре.

Яблочки, которые я собрал, дома обмыл (аромат на всю квартиру!), нарезал на дольки, семена вынул. Часть долек посушил на батарее (пить с чаем), а часть заморозил – зимой в салаты и пироги добавлять, да и в тот же чай класть. И чай, должен сказать, получался неповторимого вкуса и аромата. Куда там импортным лимонам! Хеномелес – прелесть. Обожаю!

А вынутые семечки не выкинул, нет (как поступают либо начинающие, либо очень самонадеянные и нелюбопытные, либо очень богатые дачники). В том же октябре посеял их на подготовленную грядочку. Готовил ее очень просто. Разметил полосу 1 хЗ м, по поверхности равномерно посыпал 500 г нитроаммофоски, 2 ведра компоста и 2 л золы.

И все это перекопал на штык лопаты. Разровнял граблями, тяпочкой сделал пять борозд глубиной в 1,5 см и туда семена и разложил, с интервалом примерно 5 см. Граблями борозды закрыл, разровнял и уплотнил. Ничем грядку в зиму не накрывал. Все путем сделал, но если честно, думал, что ничего не взойдет

Плохого же я был мнения об этом растении. В апреле все семена проклюнулись. Всходы получились довольно густыми (учел на будущее, что интервал надо делать больше), поэтому пришлось все прореживать.

Два раза за весну подкормил мочевиной (спичечный коробок на 12-литровое ведро воды) – в апреле и мае. Да еще два раза за вегетацию хорошо полил (под вечер), а как подсохло, грядочку прополол и подрыхлил. Бурьян с грядки не убирал – мульча. Два сезона они у меня росли на грядке, а в конце второго года, в октябре, я их выкопал. Получилось больше двух сотен саженцев.

И кому я их только не раздавал: и соседям по садоводству, и соседям в городе, и родственникам, и просто знакомым и незнакомым. А на моем участке (с учетом уже высаженной поросли) растет сейчас 37 кустов.

Хотя айва японская отличается хорошей холодоустойчивостью, специалисты рекомендуют защищать ее зимой от пронзительных ветров, иначе могут пострадать молодые ветви. В качестве укрытия кустарник можно «задрапировать» лапником или установить возле него деревянные щиты, которые будут задерживать снег…

Весеннее цветение хеномелеса, или айвы японской, – предмет моей отдельной большой радости и восторга у всех прохожих. Это растение – прекрасный медонос, причем взятки с него пчелы берут в мае, как раз в самый ответственный период для развития пчелосемьи. Ветки сверху донизу сплошь облеплены пучками оранжево-красно-розово-белых цветков. Красота! Хеномелес декоративен в любое время года. Весной – цветки, летом – плотные, блестящие, темно-зеленые листья, осенью – многочисленные желтые яблочки-плоды.

Важно: плодоношение ежегодное и обильное при своевременной обрезке. Самые продуктивные ветки у этого кустарника бывают обычно в возрасте трех лет.

Специалисты утверждают, что урожайность у хеномелеса – до 10 кг с куста. Я, правда, больше пяти не собирал.

Ссылка по теме: Хеномелес (японская айва)–что это за растение и как его выращивать

Может, кусты еще не набрали силу? Есть данные, что при хорошем уходе хеномелес может жить на одном месте 60-80 лет. Охотно верю. Из своего общения с ним сделал вывод, что это растение особых требований к почве не предъявляет, но рыхлой плодородной с добавлением песка будет всегда очень рад. Свежего навоза не выносит, поэтому удобряю листовым перегноем. В книжках вычитал, что кусты любят свет, и загущение может привести к снижению урожая. Поэтому ранней весной, до начала сокодвижения, делаю обрезку: удаляю все сухие, слаборазвитые и старые побеги, а также ветки старше пятилетнего возраста (они не цветут, а значит, и не плодоносят).

Самой поздней осенью, когда растения отправляются спать, тоже делаю обрезку, но более щадящую. Однажды я поехал на дачу зимой – снег с веток струсить, да и вообще посмотреть, как и что, а заодно и синичек подкормить (прекрасные дачники, не забывайте про пернатых помощников!). Смотрю, а у меня три куста ушли в зиму не обрезанными – замотался и пропустил их. Проредил, а ветки домой забрал. Так хеномелес и в комнатных условиях расцвел, причем цветение продолжалось целых три недели. За окном холода, а у меня, на отдельно взятом подоконнике, – буйство живой природы!

Ссылка по теме: Хеномелес японский (северный лимон) – посадка и уход (фото)

Сбор урожая японского хеномелеса

И наконец счастливая концовка истории: о плодах хочу конкретно поговорить. Для начала справка: в них содержится фруктовый сахар, органические кислоты, витамины В, Р (он укрепляет кровеносные сосуды, причем сохраняет свою «работоспособность» даже в варенье) и, конечно, С (его в хеномелесе в четыре раза больше, чем в лимонах). В общем, и с этой стороны просто дивная картина получается.

Еще один интересный момент. В каждом плоде от 20 до 80 семян. Причем они сохраняют всхожесть в течение четырех лет и обладают большой энергией прорастания. Когда бы семена ни посадили (весной или осенью), они хорошо всходят и до конца вегетации успевают достичь величины, позволяющей высадить их на постоянное место или оставить на зимовку на прежнем месте.

И засела у меня в голове мысль: «Ну почему все супермаркеты и рынки засыпаны импортными лимонами, а такой прелести нет?» Бабушки на рынке сухофруктами торгуют, а про хеномелес даже не слышали. Выходит, народ о нем просто не знает? Спрос рождает предложение, а спроса нет – так, может, почаще нужно напоминать, что есть такой чудо-фрукт?

Лично я выращивал бы его даже ради одного чая. Хотя в свежем виде плоды хеномелеса очень твердые и кислые, и есть их практически невозможно, зато из них можно приготовить массу полезных и вкусных блюд.

Хеномелес (японская айва) – рецепты

Варенье из японского хеномелеса

Вот, например, варенье. Плоды обмываю, чищу, разрезаю и удаляю семечки. Потом нарезаю кусочками, складываю в кастрюлю, заливаю водой и кипячу примерно полчаса, пока они не размякнут. Воду после бланшировки плодов использую для приготовления сиропа. В кипящий сироп высыпаю бланшированные дольки и варю на слабом огне до готовности. Если будете пастеризовать варенье, то на 1 кг подготовленных плодов надо 1,5 кг сахара и 300 мл воды. Варенье получается необычайно ароматное, приятного кисло-сладкого (напоминающего ананас) вкуса, желтого цвета и застывает, как желе.

А еще я плоды засахариваю. Обмываю, измельчаю, посыпаю сахаром. Потом раскладываю в простерилизованные банки, накрываю капроновыми крышками и храню в холодильнике. Просто и вкусно.

Сироп из японской айвы

Прекрасным продуктом переработки хеномелеса является сироп. Беру около 1 кг плодов, очищаю, режу кусочками, складываю в банку. По ходу этого мероприятия подсыпаю сахар. Получается примерно 1:1 по объему, и закрываю капроновой крышкой. Дней через 10-15 сироп готов. Сливаю его в отдельную тару, а из ломтиков варю компот или варенье.

Ссылка по теме: Айва (фото) сорта и посадка

Сок из хеномелеса японского

Теперь – сок. Плоды разминаю, удаляю семена. С помощью соковарки получаю сок. Его храню в литровых стеклянных банках с капроновыми или закручивающимися крышками в холодильнике. Пью сок, добавляя в него сахар или примешивая его в компот или другие соки. Куда там всяким лимонадам!

Сок и сироп можно использовать для купажирования или приготовления домашнего вина.

Очень вкусной получается острая приправа, которую моя мама делает так: берет 3 кг плодов, разрезает, варит 5 мин. в кипящей воде; протирает через металлическое сито или дуршлаг и ставит на огонь. Когда масса закипит, всыпает в нее мелко нарубленные овощи: 300 г чеснока, 0,5 кг сладкого перца, 3 стручка жгучего перца, 300 г кинзы и 300 г всякой другой зелени, солит и подсахаривает по вкусу. Все это перемешивает, кипятит 10 мин. и раскладывает по банкам. Хранит в холодильнике.

Хочу еще добавить, что при консервировании специфический аромат и благоухание плодов хеномелеса сохраняются. Добавив их в компоты или варенье из груш, яблок, черноплодной рябины (аронии), можно значительно улучшить вкус и аромат последних. Мне лично особенно нравится такое «усовершенствованное» яблочное варенье.

Итак, резюме: суровые, можно сказать экстремальные условия это растение выдерживает; к почвам особых претензий нет; периодичности плодоношения нет; как следствие – всегда можно иметь гарантированный запас витаминов на всю зиму; размножается легко и непринужденно; уход минимальный и необременительный – пару раз в сезон подкормить, да раза три-четыре полить (если нет дождей). Ну и еще обрезать да урожай собрать. Вредителей и болезней хеномелеса я лично не знаю. Короче, проверенный временем и невзгодами чудо-фрукт!

Особое мнение:

Зря сожалеете!

Не раз приходилось слышать от знакомых дачников: мол, как жаль, что спелые плоды айвы трудно долго хранить – и нежные они, и лежкость у них так себе. Ну, с тем, что они хрупкие, я спорить не буду, ведь даже небольшая вмятинка от удара может очень быстро превратиться в «синяк», а там уже и гниль появится.

Но ведь переколотить весь урожай надо еще постараться! Я лично снятые плоды собираю в неглубокую плетеную корзиночку, чтобы они меньше подвергались всяким механическим воздействиям, ведь ползая во время сбора урожая вверх-вниз по лестнице, то и дело нечаянно толкаешь тару. И побитой айвы у меня совсем немного.

Выращивание хеномелеса – личный опыт

Айва японская именно так в на роде называют хеномелес. Кстати, многие специалисты с этим народным названием категорически не согласны. Знаток, конечно, сразу вступит в спор и станет утверждать, что это растение есть и в Китае, — и вспомнит хеномелес катаянский . Но этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а потому даже в Центральном регионе выращивать его : и не пытайтесь.

У нас растут хеномелес японский и хеномелес Маулея. Они похожи друг на друга, только первый — кустарник семейства розоцветных ростом повыше (до 3 м), второй — пониже (0,7-1,5 м).

И красив, и полезен!

Хеномелесы очень декоративны, нередко используются для создания живых изгородей, групп и шпалер. А еще айва японская — хороший медонос. Плоды ее янтарно-желтые или желтовато-зеленые, похожи на продолговатые яблочки (3-5 см в диаметре), иногда с аппетитным розовым бочком созревают в конце сентября. Витамина С в них в 5 раз больше, чем в лимоне. Только вот есть хеномелес сырым не советуем — кислый! Из него готовят вкусное варенье и компоты, делают сиропы, желе, мармелад и наливки.

Я выращиваю в своем палисаднике хеномелес японский, который радует глаз с ранней весны и до поздней осени. Хеномелес светолюбив, относительно зимостоек (лучше выбирать для него места, где скапливается много снега). В обычные зимы подмерзают только концы невызревших побегов.

В целом выращивание хеномелеса — дело нехлопотное. Это небольшой раскидистый медленнорастущий кустарник с гибкими, направленными вверх побегами. Листья айвы японской широкие, блестящие, темно-зеленые. Цветки алого цвета до 3,5 см в диаметре, располагаются группами по 2-6 штук на побегах предыдущего года. Айва японская отличается продолжительным цветением, которое происходит в июне. Почти не поражается болезнями.

Размножают его семенами, зелеными черенками, корневыми отпрысками, делением куста и отводками.

Если вы решили размножать хеномелес семенами, то при весеннем посеве потребуется трехмесячная заблаговременная стратификация — помещение семян на некоторое время (от 1 до 8 месяцев) во влажную холодную среду,

Вегетативный способ—черенкование (в июне) и прививка на айву обыкновенную или грушу (весной).

Семена и саженцы хеномелеса можно купить в садовом центре или заказать в интернет-магазинах. Я посадила свой кустарник, используя вегетативный способ, и у меня получилось.

Компот

Хеномелес лучше консервировать в произвольных пропорциях с другими плодами и овощами, например, с яблоками, персиками, твердыми грушами, тыквой, кабачками. Подготовленные нарезанные плоды и овощи заливают сиропом (на 1 л воды 500 г сахара) и стерилизуют при температуре 85°С (литровые банки, 13-15 минут).

Повидло

1 кг яблок, 300-400 г хеномелеса, 1кг сахара, 1,5 стакана воды. Яблоки и хеномелес моют, нарезают дольками, не очищая. Заливают водой и варят до размягчения. Протирают через сито или дуршпаг. Полученное пюре доводят до кипения, добавляют сахар и варят до готовности в один прием. Когда след, оставленный ложкой на середине массы, перестанет сливаться, горячее повидло раскладывают в банки. Охлаждают и закрывают плотными крышками.

Маски для жирной и пористой кожи

Плоды натирают на мелкой терке, заливают водкой, наполовину разбавленной водой. Настаивают неделю, изредка встряхивая емкость. Процеживают. Смачивают в жидкости салфетку и кладут ее на лицо. Через 15-20 минут снимают, а лицо ополаскивают теплой водой.

Взбивают куриный белок и добавляют в него 1 ч. ложку свежевыжатого сока хеноме-леса. Полученную смесь наносят на лицо и через 20 минут смывают теплой водой.

Посадите у себя хеномелес, уделите ему немного внимания, и он будет радовать вас и своим красивым цветением и полезными плодами.

© Автор Юлианна Пуленкова

Японская айва: красота, аромат, вкус и польза

Я с айвой японской познакомилась на заброшенной даче. Как-то весной мы с мужем поехали в гости. Проезжая мимо заброшенной дачи, я обратила внимание на красиво цветущие кустики. Попросила мужа остановиться, чтобы рассмотреть, что же там за красота такая, что аж с дороги залюбуешься?

Проникнуть на заброшенную дачу было просто, так как забор сгнил и упал. Подойдя поближе к кустикам, я просто поразилась их необыкновенному цветению. Все веточки были усыпаны нарядными цветочками оранжевой, красной, розовой и белой окраски, от них невозможно было отвести взгляд. Как же можно такую красоту забросить?!

Я тогда еще не знала, что это айва японская (хеномелес). Не знала и того, что она не только красива, но еще и очень полезна. Но эти кустики запали мне в душу. Второй раз я навестила их в середине лета. К тому времени они заросли травой, и с дороги их было уже не видно. Я даже встревожилась, живы ли они? Живы. На веточках появились маленькие зеленые яблочки. Я прополола вокруг них траву, да еще рядом нарвала травы и сложила все под кустики. Вырезала нижние сухие ветки. Лето выдалось без дождей, поэтому я прикрыла землю вокруг них травой, чтобы хоть как-то сохранить влагу.

В третий раз я навестила полюбившиеся мне кустики в конце сентября. И обнаружила, что к моим любимцам протоптана в траве тропинка. Ага, значит, к нарядным кустикам приходили еще гости, кроме меня. Не обидели ли их? Нет, не обидели. Яблочки уже созрели и стали желтого цвета. Их кто-то собрал, но некоторые еще висели кое-где на веточках.

Я их собрала. Когда срывала, от них исходил такой аромат, ну просто чудо! На вкус попробовать я побоялась, так как в то время еще не знала, что это за фрукт. Показала брату Владимиру Николаевичу, а он и говорит: «Да это же айва японская! Я же тебе давал ее семена, чтобы ты посадила на своей даче». И тогда я вспомнила: действительно, когда-то я посадила что-то вдоль забора и забыла. Видимо, я тогда просто не поняла, что это за растение, не прониклась как-то.

Тогда брат набрал на своей даче целое ведро желтых душистых яблочек и подарил мне. Дал и рецепты приготовления варенья, сока, компотов и т.д. Тогда я поняла, какая прелесть эта айва!

Ароматные яблочки

Семена, посаженные вдоль забора, проросли, и выросли небольшие кустики. Я поняла, что обидела их, незаслуженно обошла вниманием. Пересадила на солнечное место. А из тех яблочек, которые нарвала на заброшенной даче, собрала семена и прошлой осенью посадила под зиму. Хочу еще вырастить несколько кустиков, ведь хеномелес действительно чудо-фрукт.

© Автор: Нина Николаевна СОКОЛОВА г. Самара

Несколько красивых сортов хеномелеса – описание и фото

Хеномелес превосходный 'Cameo' (Chaenomeles x superba)

Описание. Этот сорт гибридного происхождения был получен от х. превосходного. От этого вида голландскими и американскими селекционерами было выведено несколько сортов. В России они пока изучены слабо, хотя сорт 'Cameo' все чаще можно встретить в наших садах, и ведет он себя у нас достойно. Это невысокий кустарник (1,5 м). У него махровые цветки потрясающей окраски: нежно-персиковые с кремовой полосой по краю лепестков. Цветет в мае, до появления листьев. Цветки распускаются не одновременно, поэтому цветение может растягиваться почти на месяц. Листья удлиненные, насыщенно-зеленые, блестящие, при распускании с нежным красновато-бронзовым отливом. Образует плоды, похожие на яблоки (до 5 см), сначала они зеленые, позднее становятся светло-желтыми. Агротехника. Нуждается в светлом или слегка затененном участке. Почву предпочитает легкую, свежую, питательную. В условиях средней полосы зимует с переменным успехом — могут подмерзать цветочные почки, и тогда весной они распускаются только в нижней части куста, которая находилась под снегом.

Размножение. Черенками или отводками. Использование. Используется в групповых и одиночных посадках, а также в составе миксбордеров.

Хеномелес японский 'Red Joy' (Chaenomeles japonica)

Описание. Этот сорт произошел от х. японского (пожалуй, самого устойчивого из всех хеномелесов). В высоту он вырастает до 1,6 м. Это густооблиственный, ветвящийся кустарник с широкой округлой кроной. Цветки у него темно-красные, полумахровые, довольно крупные с красивым, слегка перламутровым отливом. Распускаются в конце апреля — начале мае, до появления листвы. Цветение обильное и пышное. Листья мелкие, глянцевые, слегка закрученные. Плоды не завязывает. Агротехника. Хеномелес — довольно неприхотливый кустарник, но лучше всего растет и развивается на солнечных участках, хотя выносит и легкую полутень, с плодородной почвой, хорошо увлажненной, но без застоя воды. В условиях средней полосы России неплохо зимует, хотя в особо суровые зимы может подмерзать, но страдают только цветочные почки.

Размножение. Размножают хеномелесы в июне зелеными черенками.

Использование. Этот яркий сорт можно использовать в самых разных типах оформления. Из растения получаются отличные невысокие бордюры, которые ранней весной притягивают взгляд. Неплохо высаживать хеномелесы небольшими группами, на фоне газона. А также оформлять с их помощью задний план миксбордера.

Хеномелес превосходный 'Crimson and Gold' (Chaenomeles x superba)

Описание. Этот сорт произошел от х. превосходного. В отличие от большинства других сортов, полученных от этого вида, 'Crimson and Gold' испытывался в условиях средней полосы России и хорошо себя зарекомендовал. Это невысокий куст (1 — 1,2 м) с насыщенно-зелеными некрупными листьями. При распускании они с красноватым отливом, а осенью приобретают золотисто-желтую окраску. Цветки не очень большие, до 3 см, но чрезвычайно эффектные, ярко-красные, с хорошо выделяющими золотистыми тычинками. Распускаются в мае. Образует плоды, которые созревают в конце сентября. Они съедобные, но не очень вкусные.

Агротехника. Хеномелес нетребовательный, но способен раскрыть все свои достоинства в полной мере только на подходящем для него участке и при небольшом уходе. Он отлично растет на солнце или в легкой полутени. Почвы предпочитает легкие, хорошо увлажненные, плодородные. Морозостоек, хотя в особо суровые зимы может подмерзать, но быстро восстанавливается. Размножение. Размножается черенками, корневыми отпрысками и отводками. Использование. Этот стабильно декоративный кустарник хорошо смотрится в одиночной и групповой посадках.

Хеномелес Toyo-Nishiki (Chaenomeles)

Описание. Красивый сорт гибридного происхождения. В высоту достигает 1,5 м. Цветки полумахровые, довольно крупные, похожи на цветки яблони, кремовые, а порой почти белые в центральной части. Внешняя сторона лепестков розовая, иногда и их внутренняя часть тоже приобретает розовую окраску. У некоторых экземпляров в одном цветке встречаются и белоснежные, и нежно-розовые лепестки. Распускаются в середине мая, цветение продолжается около двух недель. Агротехника. Хеномелесу нужны регулярные подкормки. За сезон лучше подкормить его три раза: первый — ранней весной, азотными удобрениями; второй — после цветения, фосфорно-калийными; в конце лета повторите подкормку фосфором и калием. Также полезно мульчировать приствольные круги — так и растение не перегревается, и влага в почве сохраняется, да и сама почва остается рыхлой. Обрезать хеномелесы можно раз в 5 —6 лет, удаляя только плохо развитые, а также больные, сломанные и загущающие куст побеги. Размножение. Размножается зеленым черенкованием и отводками.

Использование. Раннецветущий хеномелес отлично смотрится с другими весенними кустарниками — миндалем низким и м. трехлопастным, форзициями, спиреями, магониями.

Японская красавица приглашает на чай

Такие растения, как японская айва, мы уже можем называть своими, поскольку они культивируются в нашей зоне не один десяток лет. За этот период они полностью акклиматизировались, приспособились к нашим условиям и чувствуют себя отлично.

Чтобы ей было кисло

При естественном произрастании это теплолюбивый кустарник, который, однако, способен переносить суровую зиму с температурой до 30 градусов мороза без подмерзания почек.

Айве, или. по-другому, хеномеле-су, требуется хорошо освещенное место, умеренно увлажненная почва с высоким содержанием гумуса, но обязательно с кислой или слабокислой реакцией, как для голубики. Некоторые садоводы допускают ошибку, добавляя в посадочную яму золу, известь или доломитовую муку. Если не учесть это обстоятельство, то растение будет плохо расти и практически не плодоносить. Для подкисления почвы можно применять разведенный водой столовый уксус в соотношении 1:10. Мульчировать лучше кислым торфом, опилками, хвоей.

Из куста – дерево

Если на кустарнике оставить только один самый сильный и растущий вертикально побег, то можно сформировать хеномелес в виде деревца. Желательно, чтобы оно не было загущенным, поэтому на нем стоит оставить только 5-7 ветвей. При необходимости ствол можно подпереть опорой.

Размножать «японку» можно семенами, но это довольно длительный процесс, поэтому лучше всего воспользоваться корневой порослью, которой обычно бывает много.

Цветет айва с конца апреля до середины мая, а в отдельные годы и весь май. Цветки чаще всего имеют красный цвет и выделяют приятный аромат, привлекая пчел и шмелей. В этот период растение, особенно если оно в штамбовой форме, очень украшает сад.

Время плодов

Уход заключается в удалении сорняков и поросли, поливе в сухую погоду, мульчировании. В середине лета происходит небольшое опадение слабо развитых плодов. Созревание оставшихся начинается 8 начале осени, окраска плодов – золотистая. Их можно снимать выборочно по мере созревания.

С одного деревца у меня набирается не менее 50 плодов средним весом в 20-25 г. В них много питательных веществ и эфирных масел (вкус и аромат – от них). Но основная ценность -в большом содержании витамина С.

Стоит добавить, что в цельном виде плоды настолько кислые, что съесть их просто так невозможно. В нашей семье нашли следующее применение хе-номелесу. Зрелые плоды моем, обсушиваем, нарезаем ломтиками, пересыпаем сахаром, складываем в стеклянные банки и помещаем в холодильник. Через несколько дней выделяется сок, мы его сливаем, а в разрезанные плоды опять добавляем сахар.

Айва против лимона

А что дальше? Как-то гостям, а их было пятеро, предложили продегустировать чай. Заварку в одинаковом количестве разлили в 10 чашек, в 5 из них положили по ломтику засахаренной айвы, а в остальные – ломтики лимона. Залили кипятком, через три минуты извлекли кусочки плодов и подали незаметно помеченные чашки гостям. Так вот: четверо «дегустаторов» отметили, что чай, где была айва, – более ароматный и вкусный, а один не увидел никакой разницы. Значит, победа осталась за хеномелесом со счетом 4,5:0.5.

В пользу этой плодовой культуры говорит и то обстоятельство, что она употребляется там же, где и выращена, чего не скажешь о лимоне, который прежде чем попасть на наш стол, долго где-то «путешествует».

© Автор: Владимир Иосифович НЕКРАШЕВИЧ, Могилевская область, г. Горки

Красота по японски

Японской айвой будут довольны и ценители прекрасного, и мастера зимних заготовок, и начинающие дачники.

Осваивать свои 6 соток мы с сыном начали в 1987 году, когда ему было 16 лет, а мне – 46. В первое лето пришлось выкорчевать 60 пней. По сути, больше ничем и не занимались: ни времени, ни сил уже не было. Зато зиму мы провели, распиливая и раскалывая эти пни. Сейчас мне 75 лет, сына уже нет в живых, жена скончалась еще раньше, так что теперь заниматься дачным хозяйством приходиться одному. За прошедшие годы накоплен немалый опыт в выращивании садовых культур, в том числе японской айвы, о которой и хочу рассказать.

Когда я первый раз увидел это растение весной, лет 30 тому назад, около дома в городе, где мы тогда жили, меня поразили его яркие алые цветки, густо облепившие ветви. Это было настолько красивое и необычное зрелище, что я каждый раз, проходя мимо, останавливался и любовался. При этом даже не знал, как называется эта культура.

Стал копаться в литературе и выяснил, что это и есть японская айва, или, по-научному, хеномелес. С этого момента загорелся желанием высадить ее на своем участке. И несколько кустов хеномелеса стали первыми питомцами в саду. До настоящего времени у меня на участке растет около 10 кустов, и каждую весну в мае они радуют глаз своим цветением. Считаю, что более декоративную садовую культуру еще надо поискать.

За это время приходилось несколько раз пересаживать кусты с места на место, что было связано с перепланировкой участка и со строительством дома и бани.

По своему опыту скажу, что пересаживать взрослые пусты довольно сложно из-за длинных центральных корней которые уходят на большую глубину. Это следует иметь в виду всем, кто интересуется хеномелесом.

Лет 10 тому назад я собрал семена с кустов и высадил их осенью в палисаднике в один ряд. Всхожесть оказалась очень хорошей: где-то через год перед домом уже красовалось штук 20 бодрых ростков. Часть из них я рассадил на участке, часть подарил знакомым. При этом можно было заметить некоторые отличия в плодах растений: одни были желтыми, другие – желто-красными.

Кусты японской айвы хорошо растут на открытых солнечных участках, в тени развиваются плохо: слабо цветут и не дают плодов. Особого ухода не требуют, растут, как говорится, сами по себе. В морозные зимы могут отмерзать концы ветвей, поэтому я всегда укрываю кусты слоем снега, тем более что делать это совершенно несложно, поскольку они низкорослые и редко вырастают в высоту более 0,5 м.

Собираю урожай в конце августа – начале сентября.

Можно, конечно, и позже, но я что-то не особо доверяю теперь погоде. В любом случае крайний срок сбора – до первых заморозков, поскольку они моментально губят ягоды. А из ягод получаются прекрасное варенье (напоминает по вкусу ревеневое) и компот. Надо только иметь в виду, что, поскольку плоды довольно кислые, расход сахара будет больше обычного раза в полтора. Кроме того, они еще и очень твердые (особенно по сравнению с плодами «простой» спелой айвы), поэтому придется применить силу при разрезании плодов и удалении семян, которые занимают до половины объема ягод.

Эти краткие практические замечания я адресую тем садоводам, которые только начинают осваивать свои участки и подбирают растения для посадки.

© Автор: Александр Николаевич НОЖКО. г.Москва

Хеномелес японский – посадка и уход: видео

Хеномелис. Уход за хеномелисом. Особенности посадки хеномелиса

© Игорь Феликсович Грабовский. Луганской обл. и Елена Чижова г. Волгоград

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Зимние сорта яблок – что посоветуете?: Лучшие зимние сорта яблокПосоветуйте пожалуйста...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

Хеномелес (фото) выращивание и уход: отзывы дачников

Реклама

Подарок от свекрови

Об этой культуре в своем саду я мечтала давно, но как-то все, признаюсь, робость испытывала перед ней. Считала ее экзотикой, что ли. Да и в питомниках цены на нее были не маленькими. Смущало еще и то, что саженцы по своему внешнему виду отличались друг от друга. Стала собирать подробную информацию и выяснила, что айва японская бывает нескольких видов. Больше всего мне приглянулся хеномелес Маулея. Чем? А тем, что это растение низкорослое, в высоту не больше метра (значит, легче будет для него найти место в саду), морозоустойчивое и отличающееся хорошей урожайностью.

Когда я изучала фотографии, в голове мысль постоянно вертелась, что я где-то уже видела такое. Но где же? И, наконец, вспомнила – на даче у своей свекрови! К тому времени (а дело было в 2011 году) тот участок уже был давно заброшен, но я все равно отправилась туда в надежде, что айва осталась в живых. Так и вышло. Я выкопала старый ползучикуст, привезла домой и при помощи топора и ножовки разделила его на три части.

Две из них подарила соседям, а на оставшейся укоротила наполовину веточки, хорошо искупала его в растворе марганца, потом погрузила в ведро со стимулятором роста. На открытом, хорошо освещенном пятачке выкопала лунку 40×40 см, наполнила ее смесью перегноя, золы и песка с добавлением горсточки суперфосфата. И вечером того же дня пристроила туда свое сокровище.

Засыпала землей, от души полила дождевой водой, сверху надела пластиковый ящик из-под фруктов, чтобы уберечь от солнца и ветров. В течение месяца периодически проветривала, поливала, легонько рыхлила и мульчировала скошенной травой.

К началу октября малыш ожил, пошел в рост, и тогда я укрытие убрала. Перед самыми заморозками землю чуть-чуть окучила, а теплое укрытие решила не делать – жил же куст на старой даче без этого, пусть и дальше живет в спартанских условиях.

Читайте также:  Хеномелес японский (фото) посадка и уход за растением

Свободу хеномелесу!

На следующий год куст весь встрепенулся. Я ему тут же прическу сделала, убрав все сухие и загущающие ветки. К концу апреля он стал кругленьким, пушистым, покрытым мелкими темно-зелеными листиками, а по всей длине веточек появились маленькие бутончики. И в мае у меня в саду буквально за пару дней вспыхнул настоящий оранжево-красный пожар: из-за цветков даже листвы было не видать! За лето «япончик» раздался вширь на 60 см, и осенью (в конце сентября) я собрала первые 26 плодов желто-золотистого цвета, размером с некрупные лимончики. Из некоторых я извлекла семена, которые посадила в рассадник той же осенью, перед самыми морозами.

C годами мой кустик расползся, дал достаточно поросли, которая тянется от центрального корня. Но, если их обрубить с «пяточками», они потом отлично приживаются. Отводками и семенами этот вид айвы тоже легко размножается.

Сегодня у меня уже шесть больших кустов, которые отлично себя чувствуют и плодоносят. Вредителей на них не замечала.

Уход за ними требуется незначительный: стрижка (эту операцию хеномелес Маулея особенно любит), рыхление, иногда полив, на зиму – окучивание. За редкие подкормки благодарит более крупными плодами.

В прошлом году самый первый куст обнесла оградой высотой 40 см: хотелось, чтобы он рос вверх, а веточки свисали вниз. Но после это возникло ощущение, что ему там неудобно. И действительно, вскоре куст загрустил, листочки у него пожелтели, и я немедленно удалила ограду. Даже весной, в пору цветения мой бедный кустик выглядел угнетенно, цветочков дал меньше и выглядел не так нарядно (это видно на фото). Решила, что если ему на роду написано расползаться, то мешать этому не стоит.

По красоте и ранним срокам цветения хеномелес стоит рядом с форзицией (золотой дождь) и луизеанией (миндаль трехлопастный). Дорогие дачники, обязательно подружитесь с этими растениями! Пусть они ласкают глаз и греют сердца всех, кто неравнодушен к красоте нашей родной земли.

© Автор: Мария Михайловна КОНОПЛИНА Воронежская обл.

Читайте также:  Хеномелес японский (северный лимон) – посадка и уход (фото)

Наша радость хеномелес

Мы с мужем, как только узнали, что плоды айвы японской очень полезны для здоровья (содержащиеся в них вещества укрепляют стенки кровеносных сосудов, помогают бороться с малокровием, улучшают аппетит, а чай из семян, листьев и плодов служит хорошим мочегонным средством, необходимым при заболеваниях почек), сразу же захотели посадить ее у себя. И сестра Валя подарила нам два маленьких саженца-прутика. Они хорошо принялись и на третий год зацвели.

Это наше самое любимое растение на участке! Куст невысокий (60 см), ветви длинные, зимой снег полностью укрывает их. Айва неприхотлива, не болеет, вредителей не привлекает. Поливаю ее всего пару раз за лето. От заморозков закидываю кусты сухой ботвой гороха. 30 лет эти кусты росли на одном месте, но недавно стал муж перестраивать домик, и пришлось их пересаживать. С большим трудом их обкопала (корни уходят на большую глубину), перенесла -и опять они цветут и плодоносят.

Каждый год замораживаю плоды целиком – из них получается отличный маринад для шашлыков: надо только натереть плоды на мелкой терке (на 1,5 кг мяса -7-8 штук).

Также использую их в компотах из яблок (на 3-литровую банку – 4-5 плодов). Остальные плоды разрезаю на 4 части, складываю в кастрюлю, обильно засыпаю сахаром. Выделившийся сок сливаю в бутылки, а оставшиеся дольки протираю через дуршлаг- получается вкусный напиток и профилактическое средство от гриппа.

© Автор: А.Р. ПОЛКОВНИКОВА г. Томс

НА ЗАМЕТКУ: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХЕНОМЕЛЕСА

Айва японская (Chaenomeles japonica)

Выращивание

Растение довольно светолюбивое. В тени побеги вытягиваются, цветет хуже.

Айва относительно зимостойка, но частенько побеги подмерзают выше уровня снежного покрова, потому желательно подбирать участки, защищенные от северного ветра. На зиму растение, особенно молодое, желательно укрыть. Восстанавливается быстро, вымерзшие побеги весной нужно обрезать.

Довольно засухоустойчива, в засуху требуются дополнительные поливы (ведро под куст раз в неделю).

Самый лучший грунт для айвы — чернозем, но хорошо она растет на суглинках, супесях, серых лесных почвах. Под перекопку при посадке желательно внести 2-3 кг перегноя.

Весной хорошо дать по 2 ч.л. нитроаммофоски под растение, в период цветения — по 1 ч.л. суперфосфата и калийной соли, осенью — по 250-300 г древесной золы.

Рецепты

При стоматите 1 ст.л.

измельченных семян айвы залейте 1 ст. кипятка настаивайте 2 часа, процедите и полощите рот 3 раза в день.

При энтероколите

1 ч.л. семян залейте 0,5 ст. кипятка, настаивайте 2 часа, периодически взбалтывая. Затем процедите настой и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день до приема пищи.

При сахарном диабете

1 ст.л. сухих плодов залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 15 мин. Затем кипятите еще 10 мин. и настаивай те при комнатной температуре 0,5 часа. Процедите и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день до еды и в перерывах между приемами пищи в течение 15 дней.

При выпадении волос 10 ст.л. свежих измельченных листьев айвы залейте литром кипятка, кипятите настой 15 мин. и настаивайте при комнатной температуре в течение часа. Ополаскивайте настоем волосы и голову после мытья.

Противопоказания

Аллергические реакции.

Не используют в свежем виде из-за грубой мякоти и высокого содержания дубильных веществ

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Хеномелес японский (фото) сорта, посадка и уход: Выращивание японского хеномелеса (айвы)Хеномелес японский,...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

Хеномелес японский Красивые садовые растения

Критичные методы ухода состоят из регулировки влагосодержания воздуха, регулярности поступления влаги в землю и контроля безопасной температуры. Интенсивность света есть одним из критичных условий. Многие из культивируемых растений разделяются на классы. Иные цветы возможно разводить только в домашних условиях без улицы. Некоторые возможно содержать строго вне дома. Есть такие, которые будут замечательно развиваться в агрессивных условиях - хоть дома хоть на холоде. Определив к какому виду относится цветок, получится надежно производить надлежащий уход.

Хеномелес, или айва японская - декоративно цветущий кустарник

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ (Chaenomeles japonica) больше известен как айва японская. Род растений семейства розоцветных, один из трех видов, который чаще всего встречается в российских садах. Перевод с греческого "хеномелес" означает "расколоть яблоко", видимо, связано с особой прочностью даже зрелого плода айвы японской.

Это декоративно цветущий кустарник, вырастающий на родине в Японии и Китае до 3 м высотой. В средней полосе России обычно не более 0,7-1 м. Куст очень красивый, необыкновенно нарядный, раскидистый, побеги умеренно колючие. Листья темно-зеленые, широко яйцевидные или обратно-яйцевидные, по краю пильчатые, голые, кожистые, 3-8 см длиной. Цветы яркие оранжево-красные, иногда белые или розовые, диаметром до 5 см, собранные соцветиями по 2-6 цветков. Цветет хеномелес с середины мая в течение месяца и более.

История айвы насчитывает более 4000 лет. Она была популярна у древних греков, которые запекали её с мёдом, удалив сердцевину. В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесённое Парисом Афродите, богине любви. Со времён античного мира фрукт является символом любви, брака, плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

В Европе создано около пятисот сортов хеномелеса с белыми, розовыми, оранжевыми, красными цветками, простыми и махровыми. Используют в живых изгородях, для одиночных, групповых, бордюрных, опушечных посадок, также применяется в озеленении городов, широко культивируется в ботанических садах. Особой любовью у садоводов-любителей пользуется гибрид между айвой японской и низкой (Маулея).

Хеномелес Маулея - Chaenomeles Maulei (айва японская низкая) Примерно 200-250 лет назад Хеномелес Маулея был завезен в Западную Европу, где произрастает теперь почти повсюду, вплоть до Норвегии. Её цветки напоминают яблоневые. На некоторых японских островах встречается как дикорастущее растение. В целом в Японии, Северном Китае, Корее издавна хеномелес культивируется как плодовое, декоративно цветущее растение. Известны несколько форм и гибридов. Среди них - альпийская форма - карликовый колючий кустарник высотой около 50 см.

Самый зимостойкий вид, очень привлекателен, широко используется в озеленении наших садов. Почти стелющийся листопадный кустарник высотой до метра. Его дугообразно наклонённые ветви в конце весны - начале лета сплошь покрыты яркими красно-оранжевыми цветками. Ароматные целебные плоды лимонно-жёлтой окраски созревают в сентябре-октябре. Своим ароматом напоминают ананас, имеют бледно-желтую окраску, хороший медонос. Весят 30-45 г, диаметр плода 3-5 см. Обычно дозревают в лежке.

Хеномелес японский растет довольно медленно, годичный прирост 3 - 5 см. При благоприятных условиях куст айвы японской на одном месте может дожить до 80 лет. Особого внимания заслуживают штамбы, когда хеномелесы прививают на дикую грушу, рябину обыкновенную.

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)Отличается наиболее низкой морозостойкостью. Родом из Китая, несколько похож на широко известный хеномелес японский, значительно реже встречается в озеленении, но заслуживает не меньшего внимания. Выращивается в ботанических садах Европы, Средней, Восточной Азии. Часто используется в озеленении южных городов. Крупный кустарник, достигающий высоты 3 м. Цветет с середины мая до конца июня. Плоды крупные, до 5 см диаметром, яйцевидной формы, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит на 4-5 год. Этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а потому в Центральном регионе выращивать его не получится. Однолетние побеги суровой зимой могут обмерзать.

Хеномелес прекрасная (Chaenomeles speciosa)Кустарник, высотой около 2 м, с яйцевидными или продолговатыми остропильчатыми листьями. Цветет в мае в течение 20 дней крупными красными цветками, которые покрывают ветки. Родина - Китай, Тибет, Бирма. Культивируют как декоративное и плодовое растение. Имеется много сортов и садовых форм этого вида с простыми, махровыми цветками различной окраски. Светолюбивый кустарник, хорошо растет и красочно цветет на легких, богатых органикой почвах, но выносит более бедные почвы с повышенной кислотностью. Зацветает в пятилетнем возрасте. Может использоваться как шпалерное растение.

Условия выращивания и уход за хеномелесом

Морозостоек, засухоустойчив, светолюбив, не требующий больших забот садоводов. К почве это растение не требовательно, но предпочитает плодородную садовую, богатую гумусом землю. Для хорошего обильного цветения и плодоношения саженцы хеномелеса следует сажать на солнечных, защищённых от ветра местах. В период засухи производится умеренный полив. В морозные зимы куст хеномелеса может подмёрзнуть, но затем быстро отрастает вновь. Подрезка побегов способствует сильному ветвлению.

Вегетативно хеномелес размножается прививкой, летними черенками или отпрысками, отводками, делением куста (ранней весной или осенью). Растения начинают плодоносить на 3-4 год после посадки.

Легко размножается свежесобранными семенами. Внутри плода заключено обилие семян в плотной оболочке. Сеять их лучше в саду под зиму, чтобы они прошли период естественной стратификации. Тогда весной появляются дружные всходы. А при весеннем посеве потребуется трёхмесячная стратификация семян хеномелеса, которая заключается в выдерживании семян во влажном песке при температуре 0...+3 градусов. В стадии 2-3 настоящих листьев их прореживают, а к осени хеномелесу подбирают постоянное место.

Плоды у хеномелиса очень твердые, терпкие, настолько кислые, что в рот не возьмешь, богаты витаминами, что не сравнить ни с какими экзотическими фруктами. Плоды содержат много клетчатки, пектинов, органических кислот, минеральных веществ. Кроме того они отличаются сильным, стойким ароматом из-за того, что в их кожице содержится большое количество фитонцидных эфирных масел. Из японской айвы готовят необыкновенно ароматное варенье, желе, джем и сироп, а также в смеси с другими плодами...

Смотрите также:Плоды японской айвы - северный лимон с яркими цветкамиДекоративные и красивоцветущие кустарники и деревьяВыбор кустарников с разным периодом цветения

Айва японская, хеномелес японский (Маулея), прекрасный, китайский, посадка, уход, фото

Айва японская, хеномелес (Chaenoméles) — декоративный листопадный кустарник или небольшое дерево семейства Розовые (Rosaceae)

Описание айвы японской

Родина хеномелеса Китай и Япония там он растет в диком виде, в условиях нашего климата — это невысокие кустарники с хорошей зимостойкостью, в суровые зимы могут вымерзать ветки не прикрытые снежным покровом. Кустарник декоративен, летом его листва темно зеленого цвета, весной кусты очень красиво цветут красно-малиновыми, желтыми, белыми, розовыми крупными цветами облепляющими ветви, цветки обычно распускаются до появления большого количества листьев. Хеномелес не прихотлив к почвам произрастания, но лучше растет плодородных почвах. Плоды крупные, желтого цвета, похожи на айву, от этого и второе название японского хеномелеса — японская айва. Хеномелес имеет много сортов и видов различающихся окраской цветов и высотой кустарников.

Посадка и уход

Хеномелес размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками и прививками. Самый удобный способ размножения — корневые отпрыски, японская айва дает много прикорневых побегов, растение разрастается в ширь очень быстро. Место для посадки айвы японской выбирают на хорошо освещенных участках, затенение она плохо переносит. Желательно чтоб зимой ее хорошо укрывало снегом и была защита от холодных ветром, предпочтительно высаживать на южных склонах холмов, ужных сторонах домов или других построек. Почва под посадку должна быть плодородная и легкая, глинистые почвы японская айва не переносит, застой влаги угнетает растения. Посадку кустарника лучше производить весной, чтоб он успел хорошо укоренится до наступления холодов. При посадке хеномелеса расстояние между кустами оставляют около метра, кусты очень сильно разрастаются.

Уход за айвой японской заключается в весенней прополке растений, ежегодном вырезании старых ветвей. Мульчирование почвы под кустарником проводят после полного оттаивания почвы. Если лето засушливое требуется полив хеномелеса. Перед наступлением холодов ветки растений пригибают к земле,  засыпают опавшей листвой и сверху укрывают лапником. Зимой айва японская тоже требует уход, необходимо следить чтоб снежный покров постоянно укрывал растение.

Хеномелес прекрасный, японский (Маулея), Нивалис

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa)

один из множества видов японской айвы, родина его Китай, кустарник вырастает в высоту до двух метров, имеет множество сортов цветущих розовыми, белыми и красными цветами, плоды созревают поздней осенью, хорошо растет в южных районах России. Хеномелес прекрасный применяется садоводами как декоративное растение и как плодовый кустарник.

еще один распространенный вид японской айвы, хеномелес японский (Маулея) — родина его Япония. Кустарник низкорослый и компактный,  вырастает в высоту не более метра, более холодостоек чем хеномелес прекрасный — поэтому распространен на большей части территории России и в Сибири. Цветки хеномелеса японского (Маулея) очень похожи на цветки яблони, сорта имеют оранжево-красную окраску цветов, плоды созревают поздней осенью, в холодное лето плоды не вызревают на кустах и дозревают сорванными в домашних условиях.

Хеномелес китайский (Chaenomeles cathayensis)

третий вид японской айвы — родина его Китай,  выростает до трех метров в высоту, менее привлекательный в декоративном отношении вид хеномелеса. Цветет белыми, розовыми и малиновыми цветами. У хеномелеса китайского самая худшая зимостойкость, из-за этого он почти не встречается на территории России.

Хеномелес Гейша Гел(Geisha Girl) -

еще один сорт хеномелеса прекрасного Гейша Гел. куст в высоту достигает немного более метра, цветет очень красивыми цветами нежного персикового окраса, сорт применяется в декоративных целях, так как плодоносит этот сорт очень мало.

Применение и полезные свойства айвы японской

Хеномелес из-за своего декоративного вида нашел широкое применение в украшении садов и парков,  применяется для создания изгородей, бордюров, применяется в одиночных посадках, так и совместно с другими декоративными растениями.

Из-за биохимического состава плодов схожему по составу с лимоном (хеномелес имеет еще одно название — северный лимон) их широко применяют в кулинарии, готовят из хеномелеса варенья и компоты, сушат и замораживают на зиму. Так как содержание сахарозы в плодах айвы японской незначительно, ее применяют в диетическом питании.

Хеномелес - айва японская

Существует четыре вида этого растения, распространенных преимущественно в Китае и Японии. На их основе выведено множество садовых гибридов и сортов.

1. Хеномелес японский (Сhaenomeles japonica) – кустарник до 3 метров в высоту с крупными оранжево-красными цветками, собранными в щитковидные соцветия по 2-6 штук. Цветет в мае до появления листьев. Плоды, созревающие к октябрю, имеют размер около 6 см в диаметре.

2. Хеномелес Маулея (Сhaenomeles maulei) еще называют айва японская низкая. Высота этого кустарника не превышает обычно одного метра. В садоводстве наиболее распространены гибриды между айвой японской и айвой японской низкой.

3. Хеномелес прекрасный (Сhaenomeles speciosa) – высота куста около 70-100 см. Растение не плодоносит и довольно плохо переносит зимы средней полосы.

4. Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) – высота кустарника до 3 метров, в средней полосе обычно около 1,5 метров. В суровые зимы может довольно сильно подмерзать.

Хеномелес - использование в саду

Хеномелес используют в саду и как декоративную, и как плодовую культуру. Из хеномелеса создают низкие изгороди и бордюры, высаживают в альпинариях, вблизи водоемов и на газоне, одиночно или в компании с другими декоративными кустарниками. магонией. форзицией, вейгелой. спиреей, вереском. Используют хеномелес и для укрепления склонов. Изумительно смотрятся растения, привитые на штамб (в качестве подвоя обычно используют обыкновенную рябину, дикую грушу или иргу). Также можно и на сам хеномелес прививать яблони, груши, садовую рябину или боярышник. Любители экспериментов могут усилить декоративный эффект путем прививки на одно растение нескольких пород.

Для получения плодов необходимо высаживать на участке 2-3 сорта хеномелеса. Плоды у растения кислые и весьма ароматные, за что получили название «северного лимона». Они богаты витамином «С», пектиновыми веществами и микроэлементами. Из них готовят цукаты, повидло, варенье, компоты, ликеры и т.п.

  Хеномелес - посадка, уход, размножение

Место для хеномелеса необходимо определить солнечное, защищенное от ветров. К плодородию почвы растение не требовательно, но на плодородных плодоносит и цветет лучше. Требователен хеномелес к кислотности, реакция почвы должна быть слабокислой. Предпочитает умеренное увлажнение.

При посадке корневую шейку не заглубляют.  Грунт для посадки можно подготовить из смеси листовой земли, торфокомпоста и песка в соотношении 2:2:1, также можно добавить органические и минеральные удобрения. Расстояние между растениями при посадке должно составлять около 1,5 метров в свободных насаждениях и около 50-100 см при посадке в живую изгородь.

Уход заключается в поливах, подкормках, мульчировании, обрезках и подготовке к зиме.

Поливают растения не часто, достаточно один раз в месяц. Подкармливают 3 раза за сезон: весной азотным удобрением, после цветения и после снятия урожая фосфорно-калийным удобрением. Мульчирование приствольных кругов предотвращает пересыхание и перегревание корней, в качестве мульчи подойдут опилки, сосновая кора, торф, солома и т.д. Слой мульчи около 3-5 см, корневую шейку не засыпают.

Обрезка обычно проводится раз в несколько лет, удаляют больные, поломанные, сухие и старые (более 5 лет) веточки. Для хорошего плодоношения необходимо правильно формировать куст, вырезая лишние ветки. Растение в основном плодоносит на 3-х летних ветках. В правильно сформированном кусте должно быть примерно 10-15 веток, из них 3-5 однолетних побега, 3-4 двухлетних побега, 3-4 трехлетних побега и 2-3 четерехлетних и пятилетних побега. Старые побеги после пятилетнего возраста вырезают весной.

Хеномелес обычно хорошо ветвится, однако если растение приняло не очень красивую форму, образовались пустоты в кроне, то в нужных местах можно использовать укорачивание побегов до 4-6 листа, делают это в июне-июле. Образовавшиеся побеги второго порядка вновь укорачивают весной на 2-3 почки.

Если растение выращивается на штамбе, то следует следить за ростом побегов ниже прививки, своевременно их удаляя.

Хеномелес японский растение довольно зимостойкое, однако в суровые зимы может подмерзать, особенно ветки выше снежного покрова. Поэтому на зиму приствольный круг можно засыпать сухой мульчей, а ветки пригнуть к земле. Молодые саженцы лучше укрыть лутрасилом или лапником. Штамбовые формы также пригибают на зиму к земле.

Плоды хеномелеса необходимо убрать до заморозков, они хорошо дозревают в лежке.

Размножают хеномелес зелеными черенками в июне, а также отводками и корневыми отпрысками. Также размножают прививкой, этот метод используют для получения большего количества сортов без увеличения количества кустов, а также для получения штамбовых форм. В качестве подвоя можно использовать сам хеномелес, а также боярышник, рябину обыкновенную, иргу, дикую грушу и другие культуры. Видовые растения можно размножать семенами, цветение и плодоношение в этом случае наступает через 3-4 года.

Пленка для пруда -  это наиболее разумное решение для обустройства декоративного водоема, позволяющее создать любую форму. Пленка ПВХ, бутилкаучуковая пленка, или пленка имитирующая каменистую поверхность - сделайте свой выбор на сайте alexpool.ru/.

Интересно также почитать:

Хеномелес Японский или Айва Японская

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ — ПОЛИВИТАМИННАЯ КУЛЬТУРА

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

• Многолетний кустарник высотой 1,0-3 м.
• Куст раскидистый, очень объемный, на побегах колючки, цветки ярко-красного цвета.
• Корневая система стержневая.
• Культура долговечная (50-60 лет). Пересадку переносит плохо.
• Относительно зимостойкий, зрелые плоды выдерживают заморозки — до ?4°С, при ?30°С подмерзают цветковые почки и однолетние побеги.
• Культура засухоустойчивая и светолюбивая. Растения в тени плохо цветут и завязывают плоды.
• Перекрестноопыляемая и скороплодная культура. Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2-3 растения.Растения вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки.
• Плодоношение — ежегодное.
• Срок созревания — сентябрь.
• Плоды — различной формы (яблоковидные, округлые и др.) и окраски (желтые, зеленые), средняя масса плода — 40-60 до 100 г.
• Средний урожай — от 1 кг в начале плодоношения до 2,9-3,5 кг/куст в период полного плодоношения.

ОСНОВНЫЕ РЕГЛАМЕНТЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

• Выбор участка  — предпочитает ровные, открытые, хорошо освещенные участки с достаточным накоплением снега зимой. Возможен небольшой пологий склон в 1-3° южной экспозиции. Уровень грунтовых вод — не ближе 1 м от поверхности почвы.
• Почвы  — оптимальными являются хорошо дренированные и увлажненные, плодородные дерново-подзолистые среднесуглинистые почвы со слабокислой реакцией среды (рН 5,5-6,0).
• Предшественники  — лучшие предшественники однолетние и многолетние травы, чёрный пар, зерновые и пропашные культуры, бобовые и крестоцветные сидераты.
• Сроки посадки  — оптимальный срок посадки хеномелеса — весна (апрель).
• Посадка  — одно-двухлетние саженцы высаживают через1 м друг от друга или по схеме 3,5?1,0 м, вертикально, не заглубляя корневую шейку. Предварительно готовят посадочные ямы размером 50?30-50 см, заправляя их питательной смесью состоящей из перегноя (1-2 ведра),300 г суперфосфата,30 г калийной селитры (или 500 г золы).
• Полив  — в течение первого года после посадки — 1 раз в месяц из расчета 10 л/куст до появления молодого прироста. В засушливые периоды вегетации, если предел влажности в почве опускается ниже 70-75 % ПВП, проводят полив водой насаждений из расчета 250-350 м 3 /га.
• Внесение удобрений  — при хорошей заправке ям для посадки в первые год жизни растений подкормки не нужны. Весной следующего года под кусты вносят органическое удобрение из расчета 1 ведро под куст. В начале лета полезны подкормки аммиачной селитрой (20 г на 10 л воды) или птичьего помета в соотношении 1:15-20 из расчета 3 л/куст. Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения исходя из агрохимического анализа почвы.
• О брезка  — обрезку кустов проводят в феврале-марте или осенью после листопада, начиная с 4-5-летнего возраста. Срезы выполняют на кольцо, без пеньков. Вырезке подлежат лежащие на земле, растущие вертикально, подмерзшие, лишние, поломанные, больные. Отплодоносившие ветви старше 5-летнего возраста вырезают, заменяя сильными однолетними прикорневыми или корнеотпрысковыми побегами. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей: 3-5 однолетних, 3-4 двух- и трехлетних, 2-3 четырех- и пятилетних.
• Укрытие на зиму  — у молодых и старых растений ветви наклоняют, укрывают опавшими листьями, а сверху лапником. В малоснежную зиму выпавший снег поближе к кустам и засыпают их полностью. Хорошим укрытием могут быть картонные коробки или деревянные ящики.

СОРТА ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Сорт Лихтар. Сорт белорусской селекции, выведен в РУП «Институт плодоводства». Среднего срока созревания. Зимостойкий. Отличается ежегодным плодоношением и стабильной урожайностью ?8,0 кг с куста (27 т/га). Куст низкорослый, полураскидистый, со слабой степенью околюченности. Побеги изогнутые, средней толщины. Лист обратнояйцевидной формы, зеленого цвета, блестящий, без опушения. Цветки крупные, ярко-оранжевого цвета. Плоды яблоковидной формы, средняя масса 42 г, слабобугристые, желтого цвета, ароматные. Вкус кислый. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,3-4,9 балла. Сорт проходит госсортоиспытание .

БОЛЕЗНИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Хеномелес практически не повреждается вредителями. Из грибных заболеваний в отдельные годы отмечены филлостиктоз и плодовая гниль.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Экстракт. Это самый полезный и витаминный продукт из плодов хеномелеса. Для его приготовления берут 1 кг мелких желтовато-оранжевых плодов, разрезают их на дольки, удаляя семена, добавляют к ним 1 кг сахарного песка. Засыпают дольки в стеклянные банки, переслаивая их сахаром, и закрывают крышкой. Через 2 недели экстракт готов, его сливают, а оставшиеся дольки используют для варенья или компота.

Варенье. Плоды моют, затем разрезают на дольки, удаляют се­мена, складывают в эмалированную кастрюлю, заливают водой и кипятят около 20-30 мин, чтобы плоды стали мягче. Воду после бланширования используют для приготовления сахарного сиропа. Когда сироп закипит, в него всыпают бланшированные плоды и варят на слабом огне до готовности.

На 1 кг плодов берут 1,5 кг сахара, 300 г воды.

Также можно сохранять плоды в холодном подвале или холодильнике длительное время свежими.

Тел. (017)506-61-33, 506-64-07

Наш адрес: ул. Ковалева, 2, пос. Самохваловичи, Минский район, 223013

Источники:florets.ru, allactions.ru, nyurochka.ru, farming.by

domashnee-rastenie.ru

Смотрите также

• 
  Мальвовые растения примеры
• 
  Антибиотиками обрабатывать растения
• 
  Сантолина растение кустарник
• 
  Брокколи фото растение
• 
  Бородавочник фото растение
• 
  Нарцисс растение ядовитое
• 
  Медоносное растение зяблик
• 
  Описание растения иберис
• 
  Долгорастущие комнатные растения
• 
  Гейхера растение садовое
• 
  Виагра фото растение