Полное описание растения дереза обыкновенная (ягоды годжи). Годжи описание растения

описание растения, дереза китайская, посадка и уход

За последнее время ягоды дерезы стали очень популярными благодаря своим эффективным лечебным свойствам и наличию большого комплекса витаминов. Только рекламу и успех им принесло другое, китайское название – ягоды годжи.

Видов дерезы насчитывается много, однако некоторые виды являются ядовитыми.

В Северной Америке это растение известно как дереза Андерсона, в Китае – ягоды годжи, в Аргентине и Чили – дереза чилийская, в южной Африке – африканская дереза, в России – дереза обыкновенная.

Что такое дереза обыкновенная

Растение относится к семейству Пасленовых, является многолетним кустарником с отлично развитой корневой системой. В высоту может достигать до 3,5 м. Разрастается хорошо, имеет мягкие стебли и колючки на ветвях.

Во время цветения издает приятный аромат. Форма цветов напоминает колокольчики с розово-фиолетовым оттенком, светло фиолетовым или лиловым цветом.

Листья эллиптической формы, плоды имеют красивый насыщенный красный, коралловый или алый цвет.

Период плодоношения длится с мая и до середины осени. За этот период может выдать более 12 урожаев.

Вкус у ягод сладко-кислый или кислый, что лишний раз подтверждает выводы ученых о содержании в дерезе большого количества витамина С.

Условия для выращивания

Растение в выращивании неприхотливое, принимается легко и хорошо разрастается. Для посадки можно купить как семена, так и саженцы, которые продаются в специализированных магазинах.

Дереза спокойно переносит любую погоду, будь это сильный тридцатиградусный мороз или жаркое мало дождливое лето.

Переносит она спокойно и засуху. Для хорошего самочувствия дерезу достаточно поливать один раз в две недели.

Весной растение желательно удобрять калийной селитрой и мочевиной. Если растение растет в сильно щелочной почве, то желательно один раз в год добавлять золу, примерно 500 мг на одну ямку с саженцем.

На зиму рекомендуется насыпать под корни сухие листья, укрывать снегом.

К различным болезням и вредителям дереза устойчива, имеет хорошие адаптационные качества, не боится аномальных погодных условий. В профилактических целях можно опрыскивать раз в год настойкой полыни или чеснока.

Дерезу можно встретить на лесных опушках, у подножия гор, вдоль тропинок лесных посадок. Однако многие дачники стали культивировать растение на своих участках, желая улучшить и укрепить свое здоровье с помощью прекрасных целебных ягод растения.

По сути ягоды дерезы обыкновенной это и есть те же самые ягоды годжи, только произрастает дереза дома, на своем садовом участке, а не в далеком Китае на чужой земле.

Ягоды годжи в супермаркетах и аптеках продают по очень высоким ценам. Разумные люди выращивают на своих участках целительные ягоды бесплатно.

Давно замечено и доказано, что наилучший эффект для здоровья приносят те плоды и ягоды, которые росли на собственном участке, на родной земле.

Привезенные заморские фрукты не имеют такого целительного эффекта на организм человека, так как росли в другой почве, химическое содержание которой отличается от родной почвы.

Дело в том, что организм человека с рождения имеет индивидуальные ферменты для расщепления именно тех фруктов и овощей, которые произрастают в родной местности.

То, что привозится из-за рубежа, какое бы целебное оно не было бы, не имеет такого целительного эффекта для человека, как то, что выращено в родной местности, окруженное личной заботой и политое родной водой.

Лечебные и полезные свойства

У растения почти все части являются полезными: ягоды, кора, корни, листья.

Листья и корни для сохранения полезных свойств собирают во время распускания цветов, подсушивают в темном месте и хранят примерно 2 года.

В них содержатся фенольные соединения, каротиноиды, минералы и витамины, биологически активные вещества, стероидные сапонины.

Наиболее ценным сырьем являются ягоды дерезы, которые содержат богатый комплекс витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, аминокислот, полисахаридов.

Благодаря своим чудодейственным лечебным свойствам растение прозвано «средством от тысячи хворей».

Оно известно с давних времен, им лечили множество заболеваний. Наибольшую популярность данное растение имело среди монахов древнего Тибета.

Свойства ягод дерезы обыкновенной:

1. Очищение организма от токсинов, шлаков, болезнетворных инфекций (устраняет кишечную палочку, кандидоз; используется как вспомогательное средство при инфицировании мочеполовой системы).
2. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы, избавление от головных болей и головокружения, нормализация давления.
3. Усиление остроты зрения.
4. Снижение в крови холестерина и сахара.
5. Облегчение симптомов ревматизма, заболеваний мышечной системы и суставов.
6. Усиление половой функции, устранение половой фригидности и мужской потенции.
7. Нормализация работы почек и желчного пузыря.
8. Укрепление иммунной системы.
9. Сжигание лишних жиров, похудение.
10. Улучшение памяти, концентрации внимания.
11. Тонизирование, придание сил и энергии.

Целебные свойства дерезы обыкновенной на столько разнообразны, что перечислить их все очень сложно и долго.

Недаром лекари утверждают, что она лечит тысячу болезней, дарит силы и энергию, «радует» сердце, просветляет разум, является мощнейшим антиоксидантом, продлевает годы жизни и омолаживает весь организм.

Посадка саженца и уход за растением

Наиболее быстрый способ для получения урожая – высаживание при помощи черенков. Побег должен иметь хотя бы 4 почки, в длину почки должны быть около 20 см.

Побег срезается секатором под углом и высаживается в теплицу в почву, богатую фтором. Когда корневая система появится, растение пересаживают в грунт.

Для посадки саженца нужно выкопать ямку примерно на 50 см в глубину и на 60 см в ширину. В ямку добавить смесь из древесной золы (40 г), компоста (80 г), суперфосфата (200 г). Саженец надо хорошо углубить в почву, полить и прикопать.

Дереза любит солнечную сторону участка, не любит обильное увлажнение.

Плодоносить дереза начинает приблизительно через 3 года после посадки.

Ягода Годжи или дереза обыкновенная. Выращивание и уход:

Использование ягод и корней в кулинарии и медицине

Рецепт настоя ягод против лишнего веса и для укрепления здоровья: 1 ст. л. ягод насыпать в стакан и залить кипятком, дать настояться полчаса.

Принимать ежедневно в течение месяца 2 раза в день по половине стакана.

Рецепт от отеков неврологического характера: берется 1 десертная ложка сухих корней на 300 мг кипящей воды, 20 мин. на медленном огне томится, после настаивается 40 минут.

Отвар процеживается и принимается по 250 мл 5 раз в сутки до снятия отеков и заболеваний неврологического генеза.

Витаминный суп для укрепления иммунитета с ягодами дерезы: для приготовления взять 100 г ягод, сыр фета 50 г, 2 свежих помидора, одну луковицу, 2 шт. болгарского перца, 100 мг воды, соль и масло по вкусу (желательно оливковое масло).

Перед приготовлением ягоды нужно замочить в холодной воде минут на 15. Все компоненты измельчить в блендере (кроме сыра), настоять в холодном месте 1.5 часа.

Выложить в тарелки, добавить нарезанный сыр, залить любым бульоном или водой (если блюдо вегетарианское), посолить по вкусу, можно добавить молотый перец, укроп и петрушку. Блюдо готово для употребления.

Белковый коктейль с дерезой для восстановления после тяжелых нагрузок: готовится за сутки перед напряженной физической тренировкой: 3 ст. л. ягод заливают литром нежирного молока, накрывают и ставят в холодное место, чтобы настоялся.

После взбивают до получения однородной массы, коктейль готов. Можно добавить 2 листочка мяты или на кончике ложки сухой корицы. Это подчеркнет и улучшит вкус.

Коктейль нужно употреблять сразу после тренировок или тяжелой физической работы. Он быстро восстановит силу, вернет трудоспособность и энергию. По протеиновой ценности такой коктейль из ягод дерезы на много превышает молоточное молочко.

Ягоды можно сушить в темном месте и зимой употреблять вместо аптечных витаминов. В день можно принимать не более 30 мг.

Так же сушеные ягоды добавляют в мясные блюда, запеканки, торты, пирожки, любые каши. Из них готовят прекрасный чай и кисель, заваривают и пьют вместо воды как профилактическое средство от множества заболеваний.

Отмечено, что люди, которые регулярно употребляют данные ягоды, отлично себя чувствуют и меньше болеют. А недавно ученые нашли в дерезе компонент, который уменьшает риск развития онкологии.

profermu.com

Ягоды Годжи (Дереза). Выращивание, уход и применение

Ягоды Годжи (Дереза) – это кустарник, в высоту может достигать З метра

Ягоды Годжи новое и далеко не всем известное пока растение. Родина этих ягод Тибет, но к нам эта ягода пришла из Китая. В Тибете и Китае плоды Годжи ценятся как средство традиционной медицины, а так же используются как здоровое питание.

Китай выращивает их уже много веков, а вот у нас они появились совсем недавно, только в конце двадцатого века. На сегодня все телеканалы и интернет ресурсы пестрят рекламой препаратов для снижения веса с использованием ягод Годжи. Так давайте же познакомимся с эти растением поближе.

Характеристика ягоды Годжи

Годжи относится к семейству пасленовых. Так же их называют Дереза обыкновенная. Ягоды Годжи (Дереза) – это кустарник, в высоту может достигать З метра, имеет длинные свисающие ветви которые покрыты колючками что является не особо приятным моментом для сбора урожая. Цветы дерезы похожи на колокольчики лилового цвета, цветёт она всё с мая по сентябрь благодаря чему её можно посадить на видное место и она будет радовать ваш глаз своим регулярным цветение, а так же приятным ароматом. Созревшие ягоды имеют кораллово-красноватый цвет с кисловато сладковатым вкусом, очень сочные, имеют продолговатую форму многосемянные. Плоды используют в сушеном виде. Дереза имеет множество полезных и лечебных свойств.

Посадка и уход ягоды Годжи

Не смотря на то что Дереза пришла к нам с востока она отлично прижилась и на наших землях.  Посадку лучше проводить в весенний период как и большинство растений для лучшего укоренения. Для посадки используются саженцы или семена.

Очень важно! Дереза имеет перекрестное опыление поэтому необходимо высаживать два кустарника рядом!

Начнем с посадки саженца. Вы купили саженец и теперь конечно же его необходимо посадить правильно. И так приступим к посадке. Для посадки нужно выкопать ямку глубиной около 40 см. сами растения располагаем на расстоянии 1.5 – 2 метра. В ямку необходимо засыпать смесь из суперфосфата – 200 гр.; Компоста – 8 кг.; Калия сернокислого или древесной золы – 40 гр. Углубить саженец и обильно полить водой и замульчировать торфом.

Теперь приступим к семенам. Выращивание ягод из семян процесс более долгий и трудоёмкий, но если уж вы решили вырастить ваше детище с самого начала самостоятельно, то давайте разберемся как это сделать правильно и получить желаемый результат.

Если вы хотите взять семена из ягоды то вам необходимо залить ягоды теплой водой на 15 минут чтоб они размокли, из одной ягоды вы получите около 10 семян, затем аккуратно разломите ягоду и достаньте семена.

Если же вы их купили, то приступаете сразу к процессу подготовки к посадке. Для этого необходимо замочить семена на несколько часов в биостимулятор роста и образования корней которые вы можете купить в любом магазине, на свой так сказать вкус и кошелек. Далее высаживаем семена в контейнер с грунтом на глубину около 3 см. и создаём парник накрывая пленкой. Температуру необходимо поддерживать в пределах 25 градусов С, а так же поддерживать умеренную влажность не допуская сквозняков.

Примерно через 2 недели появятся ростки, после их появления снимите пленку и обеспечьте достаточное освещение, после появления двух трех листочком рассадить ростки в отдельные контейнеры.

Росткам необходимо обеспечить регулярный полив и опрыскивание, берегите от сквозняков, молодые ростки очень чувствительны к сквознякам. После достижения ростками 40 см. высаживаем в открытый грунт.

Уход за кустарником ягод Годжи

И так вы посадили ваши кустарники. Теперь перейдем к вопросу ухода за дерезой. Любого садовода всегда интересует вопрос о прихотливости растения. Дереза достаточно не прихотливое растение и отлично уживается в нашем климате.

Особое внимание кустарникам стоит уделить в первый год, особенно внимательно стоит отнестись к поливу, влаги должно быть достаточно, почва под кустарниками должна быть влажной, но и чрезмерное количество влаги не менее вредно для Годжи во время понижения температур. Во время проливных дождей с понижением температуры, почву под кустарником стоит накрыть пленкой.

Кустарники легко переносят морозы до (-25°С), если вы проживаете в регионе, где температурный режим зимой ниже, то стоит укутать растение на зиму, например агроволокном. Так же дереза и стойка к засушливому и жаркому периоду года, при контроле влаги она легко переживает жару.

Дереза достаточно высокий кустарник с длинными свисающими ветвями, поэтому нуждается в периодической обрезке слишком длинных ветвей. Чем ниже кустарник и меньше лишних ветвей, тем крупнее будут ягоды. До тех пор пока растение не достигло высоты двух метров его ствол подвязывать на шпалеру или какую либо другую опору чтоб ветви не лежали на земле, они должны свисать. Это обеспечит нормальный рост плодов и облегчит их сбор.

Как любой плодоносящий кустарник дереза нуждается в прикормках, первая прикормка была внесена вами конечно же при посадке. В дальнейшем удобрения вносятся каждую весну. В качестве прикорма используется компост, а так же сбалансированные минеральные удобрения содержащие азот, фосфор и калий. Смеси можно приготовить самостоятельно, но начинающему садоводу лучше приобрести готовую смесь в специализированном магазине.

Сбор и хранение урожая ягоды Годжи

Теперь приступим к урожаю! Созревание ягод и сбор урожая проходит всё лето, при благоприятных условиях можно собрать до 13 урожаев за сезон. Собирать нужно спелые плоды которые имеют кораллово-красноватый цвет .  

Очень важно знать, что собирать ягоды необходимо в перчатках, так как сок свежих ягод может привести к легкому ожогу кожи или раздражению!

Затем ягоды раскладывают на бумагу и высушивают на солнце либо сушат в духовке или специальных сушилках. Сушеные ягоды напоминают изюм со сладковато кисловатым вкусом.

Где и для чего используются ягоды Годжи?

Используют ягоды Годжи в кулинарии, а так же в медицинских целях для лечения множества заболеваний. Но наиболее популярны в наши дни они в области диетологии.

Кулинария и ягоды Годжи

В кулинарии дереза применяется для приготовления различных супов, соусов, десертов и даже напитков. Используют как целые ягоды так и измельченные. Их используют как начинку, как специю для соусов либо же просто красивое украшение готовых блюд.

И вот вам к примеру пара рецептов с использованием дерезы.

Соус из ягод Годжи. Для приготовления вам понадобится:

• Ягоды Годжи — 0.5 ст.;
• Лайм — 1 шт;
• Помидор – 2-3 шт;
• Лук шалот – 1 шт;
• Чеснок – 1-2 зубка.

Приготовление соуса: Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и нарезать мелким кубиком. Чеснок пропустить через пресс. Луковицу мелко нарезать. Выдавить сок лайма. Ягоды измельчить в блендере. Всё смешать. Дать настоятся пару часов.

Шпинатный суп с ягодами Годжи. Для приготовления вам понадобится:

• Ягоды Годжи – 100 гр;
• Шпинат – пучок;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Анчоус сушеный – горсть;
• Соевый соус — по вкусу;
• Перец белый – по вкусу.

Приготовление супа: Залить анчоусы водой и довести до кипения, прокипятить 10-15 минут, затем достать их шумовкой (можно оставить по желанию). Затем добавить в бульон ягоды и мелко нарезанный чеснок. Добавить шпинат и снова довести до кипения. Потом добавить соевый соус и белый перец по вкусу. Подавать горячим.

Полезные свойства ягоды Годжи и их состав

По полезным свойствам и своему составу ягоды Годжи нельзя сравнить ни с одним другим растением, они просто дар природы для человека. Содержание витаминов и микроэлементов нельзя сравнить ни с одним другим растением.

Ягоды Годжи содержат 18 аминокислот, вы только задумайтесь об этой цифре, такого количества нет ни в одном другом растении, при этом половина из них даже не синтезируется нашим организмом!

Так же содержат 21 минеральный компонент, среди которых – магний, фосфор, хром, калий, железо, цинк и еще множество других таких необходимых нам минералов.

В дерезе содержится 19 аминокислот, среди которых такие ценные аминокислоты как Омега 3, 6 и 9. Витамины группы В, Е, А и во много раз превосходящее лимон количество витамина С, а так же, не присутствующие ни в одном продукте питания полисахариды – LBP  1, 2, 3, 4.

100 грамм ягод Годжи содержат 25 000 антиоксидантов. В 100 гр. Годжи примерно 350 калорий. Дереза содержит такой редкий компонент как физалин который помогает в борьбе со злокачественными опухолями.

Дереза является мощнейшим антиоксидантом. Состав ягод улучшает и укрепляет работу сердца. Благотворно влияет на кровеносную систему и сосуды. Нормализуют давление и повышают эластичность сосудов.

Содержащийся в их составе Бетаин способствует снижению и полному избавлению от ожирения печени, которое часто вызывается сахарным диабетом. Их состав способен увеличивать количество лимфоцитов в крови.

Помогают они так же в проблеме бесплодия благодаря тому, что увеличивается количество семенной жидкости и повышения активности сперматозоидов, но на этом польза для мужчин не заканчивается, так же регулярный приём в пищу плодов дерезы во много раз повышает потенцию, улучшается работа предстательной железы, улучшается гормональный фон.

Не в стороне остаются и женщины, употребление ягод способствуют нормализации менструального цикла, улучшается приток крови к половым органам, что увеличивает женское либидо. Вещества содержащиеся в ягодах способствуют правильному усвоению кальция, а так же способствуют повышению гормона помогающему набрать мышечную массу. Благотворное влияние оказывается на нервную систему, повышается стрессоустойчивость и повышается тонус организма. Такое количество полезных свойств, просто невозможно переоценить.

Применение ягод Годжи в медицине

В наши дни наиболее популярны ягоды Годжи в борьбе с лишним весом, телеканалы и интернет ресурсы просто пестрят рекламой этого продукта. Да действительно употребляя ягоды можно снизить вес благодаря тому, что они во много раз ускоряют обмен веществ и повышают метаболизм, а так же содержат клетчатку. Но не стоит ждать чуда, всё же Годжи лишь могут выступать как вспомогательное средство в сочетание с диетой и спортом.

Применяется дереза так же в лечении сердечно сосудистых заболеваний, из ягод готовят настойки и отвары, как их сделать мы вам расскажем чуть позже.

Очень эффективно применение в лечение анемии, благодаря очень большому количеству железа в ягодах. Эффективны они и в лечении простудных заболеваний и заболевании дыхательных путей. Способны повысить сопротивляемость и выносливость организма.

При переломах способствуют восстановлению костных тканей. Предотвращают процесс раннего старения. Состав ягод способен предотвратить дегенерацию сетчатки глаза. Чудо-состав плодов способен вести борьбу с раком и замедлять процесс развития раковых опухолей.

Если вы страдаете бессонницей, то и тут помогут ягоды Годжи. При сахарном диабете они способны нормализовать уровень сахара в крови. Регулярный приём ягод снижает уровень холестерина. Если вы страдаете каким либо из выше перечисленных заболеваний, то можете смело употреблять их в пищу регулярно.

Противопоказания при употреблении ягоды Годжи

Конечно же, как и все растущее на этой земле, Дереза может быть и вредной и имеет противопоказания к её употреблению. К некоторым компонентам может быть личная непереносимость, поэтому тщательно изучите состав и убедитесь, что в ягодах нет ничего из того, что ваш организм не переносит! 

Если вы принимаете какие либо лекарственные препараты, то лучше посоветуйтесь с врачом для того, чтобы убедиться, что нет несовместимости с каким либо компонентом препарата, или наоборот (ягоды усиливают действие лекарственного препарата).

Не употребляйте ягоды, если у вас временное расстройство, сопровождающееся диареей. Не стоит их употреблять и гипотоникам, так как Годжи способствуют снижению давления. Кормящим мамочкам они так же противопоказаны.

Ни в коем случае не давать детям в возрасте до 3-х лет!!! Не употреблять беременным поскольку они увеличивают кровообращение матки что может вызвать кровотечение у беременной и в последствии выкидыш!

Как употреблять ягоды Годжи

Рекомендованная доза приёма дерезы 20-30 ягод утром и вечером, добавляя в еду.

Настойка из ягод: В 0,5 литров водки необходимо добавит столовую ложку с небольшой горкой ягод и дать им настоятся неделю в темном месте. Употреблять нужно по 10-15 мл. утром и вечером разбавляя водой или добавлять в напиток который вам нравится.

Настой из ягод: На 150 мл. горячей воды достаточно одной столовой ложки. Дать настоятся не менее 30 минут, а удобнее залить на ночь, поскольку употреблять отвар необходимо утром. Воду нужно выпить, а ягоды съесть.

Отвар из ягод: На 400 мл. воды нужно полторы столовые ложки ягод. Кипятить 5 минут и залить в термос. Половина выпивается утром, половина вечером.

Добавление дерезы в готовые блюда так же поможет вам получить все полезные свойства из этих чудо-ягод!

Будьте здоровы!

Post Views: 14

ogorodland.ru

Годжи - Декоративные растения - Усадьба - Библиотека

Годжи либо Дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum) – вид высокорослых, раскидистых кустарников с одревесневшими побегами и ярко красными плодами. Относится к роду Дереза (лат. Lycium), семейству Пасленовых (лат. Solanaceae). В последние годы удивительные плоды этого растения вызвали массовый интерес жителей всего мира.

Родиной годжи считается Китай, из-за чего это растение зачастую называют «Китайский лайчи». Оно широко распространено в Гималаях, где встречается на высоте более 3 км относительно морского горизонта. Ареал годжи также покрывает земли Азии, Европы, Северной Африки и др.Легенды о годжи

Само название «годжи» имеет восточные корни. Оно встречается в древнекитайских рукописях, датированных 650 г. до н.э. Уже в далекие времена целителям были известны чудодейственные свойства ягод этого растения. Считалось, что их регулярное употребление способствует омоложению и очищению крови, лечит многие недуги.

Упоминания о ягодах годжи также встречаются во многих китайских легендах, где они считаются плодами бессмертия. Согласно одной из них, во времена правления династии Тан на горе рос прекрасный кустарник. Созревая, его плоды осыпались в родник, протекавший у подножия гор. Местным жителям, которые пили воду этого источника, удавалось сохранять молодость, отличное здоровье и силу.

Сегодня же ягоды годжи повсеместно рекламируются в качестве ягод долголетия и счастья. Последнее пятилетие на них отмечает настоящий бум.

Ботаническое описание годжи

Годжи – это листопадный, густоветвистый кустарник с хорошо развитой корневой системой, дающей многочисленные отпрыски. Побеги прутьевидные, длинные, светло-желтые, при вызревании поникающие, покрыты тонкими колючками и тонким покровом одревеснения. Вдоль них поочередно расположены эллиптические, кожистые листья с цельными краями. Внешняя сторона листовой пластинки насыщенно-зеленого цвета, а внутренняя – зеленовато-сизая.

Цветки колокольчатой формы розово-фиолетового либо лилового окраса. В результате цветения формируются зеленые, продолговатые плодовые завязи. По мере вызревания они приобретают ярко-красный окрас. Их мясистая мякоть обладает кисловатым либо горько-сладким вкусом. Внутри ягоды расположено множество мелких семян, диаметром менее 1 мм. Засушенная ягода внешне напоминает изюм.

Плодоношение длиться с мая по октябрь. В теплых регионах сбор урожая может быть продлен еще на месяц. За этот период удается собрать 4-5 урожаев, наиболее ценным из которых считается августовский.

Размножение годжи

В виду малых размеров семена годжи не нуждаются в предпосадочной подготовке. Они обладают отличной всхожестью. Все же, за несколько часов до посадки рекомендуется замочить их в растворе «Эпина» либо «Циркона».

Посадку семян осуществляют в заранее заготовленную почвосмесь из торфа и суглинка (1:3). Можно воспользоваться готовым грунтом с нейтральной реакцией. Распределенные по поверхности семена присыпают тонким почвенным слоем (не более 5 мм). Далее посадочную емкость выставляют на хорошо освещенное, теплое место. Нужно стараться содержать контейнер с сеянцами при неизменных условиях температуры и влажности. Также стоит избегать сквозняков и близости с отопительными приборами.

После появления дружных всходов сеянцы переставляют на притененное место либо в полутень. С момента формирования первых 2 настоящих листьев растения готовы к пересадке в индивидуальные емкости. Затягивать со сроками не рекомендуется, т.к. молодые сеянцы годжи стремительно развивают корневую систему.

Для пересадки растений используется почвосмесь аналогичной консистенции и горшочки, глубиной более 7 см. Для стимуляции усиленного ветвления растениям прищипывают верхушки. До момента высадки в открытый грунт их продолжают содержать в затененных условиях.

Для высадки в сад окрепших сеянцев годжи необходимо подготовить посадочную яму, глубиной около 40 см. На ее дно вносят комплексные органоминеральные удобрения, перемешивая с землей. При посадке саженцы нужно немного заглублять и тщательно утрамбовывать почву.

Только что пересаженное растение обильно поливают и мульчируют торфом. Дальнейшее орошение должно быть умеренным.

С учетом принадлежности годжи к перекрестноопыляющимся растениям, сеянцы рекомендуется высаживать попарно.

Кустарники годжи, выращенные из семени, зацветаю уже на 2-ой год, а на 3-ий год дают урожай. С учетом их многочисленности и небольших размеров эффективный сбор происходит путем стряхивания ягод на ткань. Кроме того, при контакте с кожей рук, она окисляется и темнеет. Собранный урожай просушивают на протяжении 2 недель под навесами либо в тени.

Пребладающая доля урожая вызревает на прошлогодних побегах, поэтому более зрелые ветви не имеет смысла сохранять, их обрезают. Прореживание кроны также предотвращает затененность сердцевины растения и неоправданный расход внутренних питательных ресурсов, что способствует развитию молодых веток.

Помимо семян годжи можно размножать корневыми отпрысками, черенками, укорененными побегами. Первый способ наиболее простой, второй – менее надежный. Но наиболее результативным способом массового получения посадочного материала оптимальным вариантом считается размножение годжи семенами.

Выращивание и уход за годжиГоджи относится к числу крайне неприхотливых растений. Этот кустарник устойчив к температурным колебаниям, т.к. на его родине довольно часто заморозки чередуются с засухой, затяжными ливнями и штормовыми ветрами. Поэтому особых требований по уходу за годжи нет. Единственное что – предпочтительна его посадка в нейтральные, хорошо обогащенные почвы.

Эти кустарники достаточно выносливы и в городских условиях. Благополучно переносят затенения, обрезку и скудный полив. Хотя в сильно засушливые сезоны для поддержания декоративности и обеспечения высокой урожайности растение нуждается в регулярных поливах.

Годжи достаточно устойчив к большинству наиболее распространенных вредителей и заболеваний средней полосы. Он относительно уязвим перед тлей и мучнистой росой.

Успешное выращивание годжи возможно также в комнатных условиях и в зимних садах. Растения высаживают в глубокие контейнеры и выставляют в достаточно освещенные места, но не под прямыми солнечными лучами. Залогом его активного развития становятся периодические подкормки и регулярный, но умеренный полив. Не рекомендуется допускать пересыхания земляного кома. В зимний сезон температура содержания годжи должна быть понижена до 10С.

Лекарственные свойства ягод годжи

Сегодня ягоды годжи презентуются как источник уникального комплекса природных компонентов, содержащий повышенные количества витамина С, редкие полисахариды, отсутствующие в большинстве продуктах питания. На американском рынке они считаются первым «лекарством от всех недугов».

Японский ученый Хон Ву недавно опубликовал свои исследования, которые основываются на доказательствах способности сока годжи восстанавливать структуру молекулы ДНК благодаря наличию в нем уникальных биоактивных веществ. Одним из них является факт долголетия одного из жителей Гималаев, ежедневно употреблявшего ягоды годжи и дожившего до 254-летнего возраста.

Был проведен ряд исследований на территории Швейцарии, Монголии, Китая, Японии и Тибета, результаты которых подтверждают эффективность употребления ягод годжи при профилактике и лечении раковых заболеваний. Их антиокислительное воздействие отсрочивает старение.Плоды годжи, их сок и отвары рекомендуют принимать для лечения диабета, люмбаго, гипертонии, головокружений, нарушений зрения, повышения патенции, раковых опухолей и др. Отвары из кореньев и коры используют для понижения уровня холестерина в крови, при кашле, лихорадках, а также как мочегонное, слабительное и противовоспалительное средство.

Параллельно с этим исследования в рамках программы защиты потребителей, организованные телеканалом СВС в Мемориальном раковом центре г.Нью-Йорк, опровергли утверждение о предотвращении развития раковых клеток при употребления ягод годжи. Э.Минделла утверждает, что плоды этого растения не содержат заявленных количеств витамина С. А в одном красном яблоке заключено в 13 раз больше антиоксидантов, чем в аналогичной порции ягод годжи.

Применение и хранение ягод годжиЯгоды годжи можно использовать для приготовления йоргуртов, десертов, соков, чая, коктейлей, вина, фруктовых пюре. Их добавляют в супы, каши, выпечку. Свежие плоды, обладающие приятным, сладким привкусом и ароматом пасленовых, утрачиваю его в результате глубокой заморозки. Высушенные ягоды годжи по вкусу отдаленно напоминают курагу. В результате переработки семян можно получать масло. Молодые листья и побеги используют для изготовления чая. 

Барбарис

www.xn----8sbpahw2al5bza9c.xn--p1ai

Ягоды Годжи - вся правда о тибетской ягоде

Ягоды Годжи – продукт диетический. Они стали очень популярны в последнее время среди людей, которые придерживаются здорового образа жизни.

Где и как растёт ягода годжи

Они известны в Китае уже несколько тысяч лет. Растение относится к семейству «Паслёновые» и представляет собой ползучий кустарник с ягодами красного цвета. Известна также под названием «Дереза обыкновенная». Плоды Годжи выращивают в Гималаях и на Тибете. Очень распространены плоды, выращенные в китайской провинции Нинся. Культивируется растение Годжи во многих странах. В России произрастают в основном их дикие разновидности. Но они так же полезны, как и выращенные в Китае. Наиболее известны плоды Годжи красного цвета. Но существуют и кустарники с ягодами Годжи чёрного, вернее тёмно – фиолетового цвета. Это дикая разновидность растения. Растёт в Тибете. Цветки на растении Годжи появляются с апреля по июнь, а сформировавшиеся плоды можно собирать с июня по ноябрь.

Что такое ягоды Годжи

Это плоды красного или чёрного цвета. Внешне они похожи на барбарис. Этим пользуются нерадивые торговцы, выдавая дешёвый барбарис за более дорогую Годжи. Отличить их можно по цвету. Плоды Годжи тёмно – красные. И ещё у барбариса пять семечек, а у Годжи много. Свежие плоды растения ядовиты. Их даже не рекомендуется брать голыми руками. Кожа может почернеть. Но в сухом виде они уже не представляют опасности. По вкусу они сладко – солёные, чуть кисловатые.

Состав их поражает набором полезных веществ. Горсть ягод способна заменить и фрукты и овощи.Калорийность — 305 калорий на 100 грамм. Двадцать один минерал входит в их состав. Среди них: железо, цинк, кальций, йод, калий, марганец, медь, натрий, магний, фосфор, железо.

В них содержится 18 аминокислот, которые замедляют старение. Есть протеины, полисахариды. Много клетчатки. Она составляет 10 процентов от общего состава. Жиры, белки и высокий процент сложных углеводов. Плоды Годжи содержат много витаминов группы В. Это и В 6, В 1 и В 12. Витамин С, витамин Е и бета – каротин также входят в их состав.

Полезные свойства ягод Годжи

Лекарственные свойства растения очень разнообразны. Благодаря содержащемуся в них бета – каротину, употребление ягод способно улучшить зрение и состояние кожи.В них содержится больше витамина С, чем в лимоне в 500 раз. Это помогает укрепить иммунитет и противостоять простудам и вирусам в осеннее – зимний период.Благодаря высокому содержанию железа, приём ягод годжи будет полезен людям с анемией. Приём китайских ягод Годжи снижает уровень сахара в крови, и они используются для лечения сахарного диабета.Употребление ягод приводит:

• улучшению эластичности сосудов и мышц
• понижению холестерина
• восстановлению нормальной деятельности сердечно – сосудистой системы
• нормализации артериального давления
• стабилизации сахара в крови
• профилактике опухолей всех видов
• улучшению мозговой деятельности
• снижению риска развития атеросклероза
•  повышению памяти и внимания
• повышению устойчивости к стрессам
• улучшению состава лимфы
• нормализации уровня половых гормонов. Лечат бесплодие.
• улучшению работы желудка, печени, кишечника
• способствуют похудению

Кроме натуральных плодов, можно использовать экстракт ягод Годжи. Он бывает жидкий или в виде порошка. Его следует принимать ежедневно, лучше утром. В нём содержаться те же самые элементы, что и в ягодах.

Польза для женщин

Польза плодов Годжи для женщин несомненна. Высокое содержание витаминов и минералов стабилизирует активность почек, питает матку, уменьшает симптомы менопаузы. Кроме того, как показали исследования, их употребление поддерживает организм в период климакса, убирает боли во время менструации, омолаживает женский организм, снижает риск развития рака шейки матки и яичников.Ягоды используют для лечения женского бесплодия. Полезные вещества, которые содержаться в них, способствуют восстановлению репродуктивной функции у женщин, улучшают работу яичников и нормализуют гормональный фон.Очень много говорят и пишут о том, что китайские ягоды помогают снизить вес женщинам. Всего лишь горсть ягод в день, и аппетит будет под контролем, жиры будут сгорать и организм очиститься от вредных веществ.

Чёрные ягоды также полезны для женщин. В них содержится антоциан. Это такой антиоксидант, который борется со старением. Его свойства: улучшает цвет лица, уменьшает морщины, задерживает коллаген внутри клеток, который отвечает за эластичность кожи, борется с дряблой кожей, уменьшает пигментацию.То есть помогает женщинам выглядеть молодо и красиво.

Польза для мужчин

Ягоды Годжи полезны и для мужского здоровья. Их употребление повышает потенцию, лечит половую дисфункцию, увеличивает подвижность сперматозоидов, что помогает справиться с мужским бесплодием. Ягоды помогают вырабатывать тестостерон. Его нехватка неблагоприятным образом сказывается на здоровье мужчин.Снижает холестерин в крови. Улучшает работу печени, которая выводит холестерин, и таким образом предотвращает образование холестериновых бляшек на сосудах. Также вместо сушёных плодов, для мужчин будет полезен экстракт Годжи.

Ягоды годжи при беременности

Польза при беременности до конца не изучена. Однозначного ответа на вопрос можно или нет ягоды во время беременности – нет.С одной стороны, во время беременности, организм женщины нуждается в витаминах, микроэлементах и аминокислотах, которые нужны для внутриутробного развития малыша. Ягоды помогают восполнить нехватку питательных веществ. Железо, содержащееся в плодах растения, будет полезно беременным женщина с анемией. Кальций из ягод лучше усваивается организмом и так же полезен для беременных женщин. Беременным достаточно будет принимать по десять ягод Годжи в день. Этого количества достаточно для восполнения нехватки питательных веществ. Можно заваривать из них чай и пить при головокружениях, тошноте и болях в пояснице. Злоупотреблять ими не стоит. Превышение дозировки может вызвать учащённое сердцебиение и усиление тонуса матки.

В плодах Годжи много селена. Это известное средство для укрепления иммунитета. Селен включает антиоксидантную защиту организма, положительно влияет на щитовидную железу. Однако в больших дозах он может навредить будущему ребёнку. Чёрные ягоды Годжи также полезны для беременных в допустимых количествах.

Прежде, чем принимать их следует получить консультацию у врача.

Как правильно принимать ягоды Годжи

В нашей стране плоды бывают, чаще всего, в сушёном виде. Употреблять их можно:

• в сухом виде
• добавлять в йогурт, выпечку
•  заваривая чай

В сухом виде ягоды едят по 15 – 45 грамм один раз в день. Лучше утром. Для приготовления чая берут ст. ложку ягод, заваривают пол литром кипятка и натаивают 30 минут. Напиток принимают по пол стакана два – три раза в день.

Применение ягод Годжи для похудения

Ягоды Годжи известное средство, которое способствует похудению. Но лишь употребление ягод не поможет снизить вес. Сочетать их приём следует с диетой и занятиями спортом. Плоды растения рекомендуют использовать для похудения, так как они:

• помогают контролировать аппетит, так как содержат большое количество белка и клетчатки, что способствует насыщению
• держат в норме уровень сахара в крови
• повышают физическую выносливость при занятиях спортом
• поднимают настроение

Для похудения применяют следующий рецепт. Столовую ложку ягод следует залить кипятком в количестве 400 мл и дать настояться 30 минут. Половину выпивают утром натощак, вторую половину вечером перед сном. Так же для похудения можно использовать готовый экстракт Годжи.

Ягоды годжи Противопоказания

Как и все лекарственные вещества, ягоды Годжи имеют противопоказания. Их не так много, но они есть. Не следует принимать:

• при индивидуальной непереносимости
• при высокой температуре
• при аллергии
• детям до трёх лет
• при проблемах с кишечником
• при приёме препаратов от диабета

Некоторые врачи категорически запрещают их употреблять при беременности и кормлении грудью.Плоды Годжи имеют уникальный состав включающий витамины, микроэлементы и аминокислоты. Их употребление положительно сказывается на организме человека. Они укрепляют иммунитет, помогают при похудении, являются незаменимыми помощниками в борьбе со многими болезнями, повышают жизненный тонус.

vsejagody.ru

Ягоды годжи - фото растения, лекарственные свойства, выращивание

Не так давно на российском рынке появилась новинка – ягоды годжи, в которых содержится масса полезных микроэлементов и веществ, витаминов и добавок. Но у них есть один минус – достаточно высокая цена. Именно потому многие стараются вырастить ягоды годжи на участке, а мы расскажем, как это можно сделать.

Особенности годжи и основные разновидности

Годжи – листопадный кустарник с небольшими листочками и свисающими побегами. Некоторые сорта этого растения достигают в высоту до трех метров. Крона годжи достаточно густая, разрастается в ширину, а корневая система мощная, имеющая большое количеств отпрысков.

Также этот кустарник привлекает тем, что цветет практически весь теплый сезон – начиная с конца мая и заканчивая серединой октября. Цветы у годжи небольшие, пурпурные, обладают приятным ароматом.

Плоды начнут появляться на третьем году жизни кустарника, и появляются также весь теплый сезон, что позволит собирать около 10 урожаев в год. Количество урожая зависит от возраста растения и варьируется от килограмма до десяти с одного куста. Ягодки либо красного. Либо оранжевого цвета длиной до 2 см.

Существует огромное разнообразие сортов этого кустарника, однако только плоды дерезы обыкновенной и китайской имеют полезные свойства.

Правильная подготовка к высадке кустарника

Существуют следующие варианты разведения кустарников на своем участке:

• С помощью семян.
• Верхушками побегов.
• Черенками.
• Корневыми отпрысками.

Лучше всего использовать вариант с зернышками годжи или черенками. Давайте рассмотрим их более подробнее.

Семена годжи

За счет тонкой оболочки семян, их не нужно подвергать предпосевной обработке, скарификации, также зерна годжи отличаются хорошей всхожестью.

Для получения семян извлеките их из спелого плода и на пару часов замочите в эпине. Проращивать материал лучше в рыхлом и хорошо дренируемом грунте, к примеру, отлично подойдет почвосмесь из суглинки и измельченного торфа в пропорции 1:2.

Проращивать семена проста: их «поверхностно» высевают в немного увлажненную почву, обязательно поддерживают землю влажной на всех этапах проращивания. При этом температура воздуха в помещении, где вы выращиваете ягоды годжи, не должна сильно колебаться.

Емкость с будущим кустарником нужно поставить в теплое место, обязательно укрыв посадки стеклом или пленкой. При этом старайтесь беречь зерна от серьезного перегревания или переохлаждения.

Семена прорастают в среднем за две недели, а после появления первых ростков тару с рассадой следует перенести в полутень. Как только на каждом сеянце появится по 4-6 настоящих листиков, рассаду пересаживают в отдельные емкости глубиной около 7-8 см. не забудьте прищипнуть верхушку сеянцев на стадии активного роста, что позволит в будущем обеспечить густоту кустов.

А перед самой высадкой годжи в грунт следует помочь кустикам лучше адаптироваться на новом месте, опустив корни растения в питательный раствор буквально на полчаса.

Высадка черенками

Можно получить новые кустарники путем прикапывания нижних веток или верхушек побегов. Главное, обязательно отрезать укоренившуюся часть куста от материнского растения до наступления морозов.

Лучше всего, если длина черенка будет около 10 см. Чтобы ускорить укоренение, обязательно на пару минут поместите черенок срезом в корневин или любой другой стимулятор роста. Примерно в июле нужно высадить черенки в теплицу, но многие садоводы советуют для укоренения посадить кустики в открытый грунт, но под пленку.

Есть еще один вариант – вырастить кусты годжи с помощью полуодревесневших черенков, правда данный способ идеален только для гибридных сортов. А в природных условиях годжи размножаются самосевом.

Посадка годжи – пошаговое руководство

Кустарник нормально развивается в любом грунте, однако лучше всего чувствует себя в слабокислом грунте. Для высадки годжи лучше подобрать освещенный и защищенный от ветра участок. При этом высадку культуры лучше всего проводить весной, поскольку при осенней посадке велика вероятность гибели черенков из-за морозов.

Для саженцев следует заранее подготовить яму. Она должна быть шириной около 0,6 м и глубиной до 0,4 м. Если собираетесь высаживать несколько растений, то между каждым нужно выдержать расстояние минимум в полтора метра.

Чтобы растение лучше прижилось на новом месте, также подготовьте для каждого саженца почвосмесь из речного песка, садовой земли и торфа в пропорции 1:1. После посадки сами саженцы следует засыпать смесью, состоящей из:

• Земли.
• 10 кг перегноя.
• Стакана суперфосфата.
• 50 г калия.

При высадке саженце следует аккуратно углубить в грунт.

Важный момент – годжи – растения, которые опыляются перекрёстным методом, потому, желая получить хороший урожай, нужно высадить рядом не менее двух кустов.

После высадки обильно полейте саженцы, замульчировав грунт с помощью перегноя либо торфа.

Дальнейший уход за кустарниками на участке

В первые несколько лет побеги у этого растения будут тонкими и слабыми, начнут падать на землю. Потому так важно обеспечить им опору в виде обустроенной около каждого куста шпалеры.

Растение нужно поливать, исходя из уровня засушливости, но не более двух раз в неделю, а то и реже. Чуть чаще поливают годжи при росте побегов, при цветении кустарника, а также а этапе сбора ягодок. Также важно помнить, что застои воды негативно скажутся на этой культуре.

Отлично реагирует растение на «стрижку» и обрезку, причем как ручную, так и механическую – с применением различных устройств и инструментов.

При пониженных температурах молодые растения начнут мерзнуть. Чтобы этого избежать, следует пересадить кустарник на зиму в глубокую емкость и хранить в подвале (если мы говорим про молодые растения). А вот кустарники от двух лет и старше спокойно при наличии укрытия выдерживают температуру до -30 градусов.

В нашем материале мы расскажем, как выращивать шпинат и что для этого нужно.

Здесь мы подробно рассмотрим весь процесс посадки укропа и петрушки на участке.

Чтобы вырастить гладиолусы из луковиц, прочтите наши советы.

К слову, данная культура достаточно устойчива к болезням и вредителям, и потому не нужно обрабатывать кустарники различными инсектицидами. В некоторых случаях может появиться тля или мучнистая роса. Самое эффективное средство против – обработка с помощью настоя полыни.

К слову, некоторые выращивают годжи в комнатных условиях. Правда, в этом случае важно соблюсти очень важное условие – зимой температура хранения должна быть около +10 градусов.

И помните – у этой культуры очень длинный корень, а значит, для его посадки стоит выбирать только глубокие емкости, в обратном случае растение не будет нормально развиваться.

Ягоды годжи можно потреблять только в сушеном виде

Растения нужно подкармливать только на этапе вегетации – в остальное время добавки не вносятся. Для подкормки пользуйтесь органическими удобрениями и минеральными добавками.

Лечебные свойства ягод годжи – реальность или миф?

В плодах годжи содержится много витаминов B, C, полисахариды, около 20 минералов и столько же аминокислот. Именно по этой причине эти ягодки могут использоваться и для повышения иммунитета, и для избавления от усталости.

Также в ягодах содержится большое количество протеинов – в несколько раз больше, чем в зерновых культурах. Благодаря тонизирующему эффекту, который дарит этот продукт, ягоды нередко применяются в качестве сильного афродизиака.

Правда, в пищу можно употреблять только сушеные ягодки – при потреблении в пищу недозрелых ягод может стать причиной отравления.

Полисахорид, который содержится в годжи, помогает бороться с начальным сахарным диабетов. Но больше всего популярен этот продукт среди тех, кто собирается похудеть, поскольку потребление ягод приведет к ускорению обмена веществ.

Важный момент: если вы до этого никогда не потребляли ягодки в пищу, не стоит начинать делать это слишком резко – если организм неподготовлен, и при этом сразу же «загрузить» его большим количеством годжи, это может стать причиной резкого обезвоживания и проблем почками и мочеполовой системой.

Также их потребляют в пищу те, у кого есть анемия – годжи помогают ее решить на ранних стадиях. Главное помнить, что в лечебных целях можно использовать только сушёные ягодки, а также гору и листья этого кустарника.

Заключение

Как видите, достаточно просто вырастить на участке или дома это лекарственное растение, которое можно посадить либо черенками, либо с помощью семян. После нескольких лет после высадки уже можно собирать урожай!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

vokrugdachi.com

посадка и уход за легендарной ягодой

Ягоды годжи — популярный суперфуд. Кто-то рассматривает их как средство для похудения, кто-то как источник здоровья и долголетия. В любом случае эти небольшие красные ягоды — недешевое лакомство. Хорошая новость — это волшебное средство можно вырастить самостоятельно на приусадебном участке.

В статье мы рассмотрим, что собой представляют ягоды годжи, особенности их самостоятельного выращивания и ухода, что для этого потребуется.

Ягода годжи: описание и виды

Ягоды годжи появляются на древовидном кустарнике (при правильном уходе может быть высотой 3,5 м и выше) дереза китайская или дереза обыкновенная.

Помимо полезных ягод, растение еще и красиво декоративно. Кустарник цветет лиловыми или фиолетово-розовыми цветами. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября.

Плодоносит с третьего года. Плоды — ярко-красные продолговатые ягоды. Урожай можно собирать все лето, но наиболее ценные ягоды, собранные в августе.

Возможно ли самостоятельное выращивание

Дереза обыкновенная, посадка и уход закоторой рассматривается в статье, хорошо выращивается на приусадебных участках и даже в комнатных условиях. Кустарник неприхотлив, морозоустойчив. Вполне можно использовать в качестве живой изгороди как по периметру, так и внутри участка.

Выращивать кустарники можно как семенами, так и черенками. Семена можно добыть из размоченных сухих ягод. Черенки можно получить от взрослого растения.

Условия для роста

Кустарник дерезы не требует особого ухода и внимания. Но все же при высадке растений следует учитывать некоторые моменты.

Выбор места

Дереза — быстрорастущее растение с мощными корнями. Сажать егоследует в качестве живой изгороди или на пустых участках.

Важно! Будьте осторожны при высадке на участке. Годжи может уничтожить остальные растения.

Требования к почве

Из-за своей стойкости особых требований к почве не предъявляет. Хорошо растет на нейтральных и щелочных почвах. На кислых развивается чуть хуже.

Не любит дереза застоя воды. Поэтому старайтесь сажать куст в местах с каменистой почвой.

Как посадить ягоду годжи, размножение полезного растения

Как уже упоминали, есть два способа размножения этого растения:

• семена;
• черенки.

Из семян

Семена можно получить из засушенных ягод. Для этого замочите ягоды и дождитесь их размягчения. Теперь семена можно легко извлечь. Для лучшего проращивания выдерживайте семечки в растворе стимулятора роста семян, после чего они готовы для высевания. Высев проводите в емкость, наполненную смесью торфа и обычной почвы (соотношения примерно 2:1). Глубина высевания — 2-3 мм.

Для повышения влажности в емкости накройте ее пленкой и поставьте в темное теплое место. После появления первых ростков вынесите емкость на свет. Уберегайте от сквозняков и переохлаждения. Обработку молодых растений проводите с помощью пульверизатора, чтобы не повредить поросль. Через неделю можно снять пленку.

После появления 3-4 листа растения можно подвергнуть пикировке и высадить в индивидуальные горшки. Емкость для пересаживания должна быть глубокой. Корни у годжи развиваются быстро и растут вниз, а не вширь. При пересадке зацепите саженец как можно ниже и высаживайте вместе с земляным комом.

Высадку в открытый грунт проводите в начале лета или весной, после прекращения заморозков.

Черенкование

Высадку саженцев дерезы производите весной. Осенью можно проводить высаживание в теплых регионах.

Подготовьте ямы глубиной и шириной около полуметра, куда через две недели будете сажать черенки. Дно ямы заполняют дренажем (камни, песок), смесью почвы и компоста, добавляют удобрения — суперфосфат, калий, золу. Ставят саженец так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Засыпают землей и поливают. Приствольный круг лучше замульчировать. Привяжите молодой кустик к опоре либо сразу установите шпалеру.

Важно! Размещайте саженцы на расстоянии не менее 2 метров.

Основные правила ухода

Молодые растения годжи требуют внимания в первый год роста.

Полив

Куст дерезы неплохо выдерживает засуху. Поливать в течение первого года требуется не чаще 2 раз в неделю. В дальнейшем можно и реже, в зависимости от засушливости погоды.

Подкормка и удобрение

Подкармливать следует только молодые растения. В качестве удобрений можно использовать перегной, суперфосфат. В дальнейшем кустарник в подкормке не нуждается. Годжи хорошо себя чувствует даже на бедных почвах.

Обрезка плодового кустарника

Куст годжи растет очень активно и агрессивно. Поэтому обрезка ветвей является важной операцией. Кустарник хорошо переносит обрезку. Новые побеги быстро отрастают. Поэтому гожди хорошо поддается формировке и будет полезен в декоративном садоводстве. Стричь можно как вручную, так и механическими кусторезами.

Немного о полезных свойствах ягоды

Ягоды годжи богаты витаминами и микроэлементами. Часто их называют лекарством от тысячи болезней. Полезны при:

• анемии;
• сахарном диабете;
• бессоннице.

Знаете ли вы? Очень полезны при похудении. Входят во все китайские диеты. В них почти нет углеводов и крахмала. Они сжигают жир и помогают контролировать аппетит. Укрепляют зубы и кости, способствуют «доставке кальция» в костную ткань. Стимулируют развитие мышечной массы. Тренеры по бодибилдингу рекомендуют их своим спортсменам.

Но в любом случае годжи не являются «волшебной таблеткой». При всех их пользе ягоды — только вспомогательное средство и сами по себе не помогут.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

5 раз ужепомогла

agronomu.com

Сорта ягоды годжи с фото и описанием

Благодаря открытию медиков ягоды годжи приобрели сумасшедшую популярность в современном мире. Имеют они ярко-розовый окрас и немного напоминают по виду наш изюм. Их специфический кисло-сладкий вкус нравится не всем, но люди, которые попробовали этот интересный продукт, отмечают его различные вкусовые вариации. Одним кажется, что китайский барбарис по вкусу похож на смесь кураги и изюма, другим, что на малину, а третьи и вовсе заявляют, что они пробуют ягоду паслена.

Для того чтобы понять, какие именно плоды подойдут вам для покупки или выращивания, данная статья предлагает обзор популярных сортов ягод годжи.

Немного о полезных свойствах ягод годжи

Тибетские ягодки безумно полезны, потому что содержат в себе около двадцати ценных аминокислот, огромное количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, а каротина в них намного больше, чем в богатой им моркови.

Находящиеся в составе продукта незаменимые жирные кислоты, в том числе линолевая, способствуют правильному запусканию обмена веществ и быстрому сжиганию лишнего жира. Кроме того, они:

• помогают побороть депрессию;
• улучшают состояние кожи;
• успокаивают нервную систему;
• омолаживают организм.

Важно! В наше время, когда чудодейственные ягодки обрели особую популярность, к сожалению, сильно возросла и вероятность подделки. Поэтому следует пользоваться услугами только проверенных поставщиков. Кроме того, даже если вырастить годжи у себя просто в домашнем горшке, ни о каких суперполезных свойствах не может идти речь, так как получить все необходимые питательные вещества можно только употребляя плоды, бережно выращенные в плоскогорьях провинции Нинся.

Популярные сорта

На сегодняшний день сорта ягод годжи поражают своим разнообразием, ведь совсем недавно про них вообще никто не знал в наших регионах. Интересно то, что и кустарники, и плоды у разных сортов довольно существенно отличаются друг от друга, поэтому вашему вниманию предлагается перечень самых популярных из них.

Знаете ли вы? По версии одной из легенд об этом продукте, годжи — это древнейшее название тибетского племени, жители которого выращивали для себя чудодейственные ягоды, чтобы обрести бессмертие.

«Новый большой» («Нью Биг»)

Сорт годжи «Нью Биг» был выведен польскими селекционерами. Красивый многолетний кустарник может вырастать до 3,5 метров в высоту. Ему с легкостью можно задать направление роста и выращивать как одревесневшую лиану, если правильно подвязать к опоре. Плодоносит растение уже в первый год посадки, оно обладает отличной энергией роста и способно прибавить за первый сезон буквально целый метр. Морозоустойчивость данного кустарника позволяет растить его в средней полосе, где он терпит даже 30-градусные морозы. Первые поспевшие ягодки появляются обычно в начале (и до середины) августа, а период массового созревания приходится на следующий полтора месяца. Вес кисло-сладких ягодок составляет всего 1,2 грамма.

Помимо того, что сорт имеет уникальные полезные свойства, «Нью Биг» считается очень неприхотливым кустарником. В естественной среде он растет на обычных склонах, и за ним никто не ухаживает, поэтому посадить его можно в любом месте в саду — главное, чтобы оно было не заболочено.

«Китайский годжи»

Происхождение названия сорта «Китайский годжи» напрямую связано с его восточной родиной. Российские селекционеры уже давно научились правильно растить его и на нашей земле. Он широко выращивается в монгольских долинах, Гималаях и Китае и активно плодоносит целебными округлыми ягодами. Обычно полупоникшие кусты достигают высоты около двух метров, а плодоносить этот кустарник способен в любых условиях. Устойчив ко всем видам заболеваний и вредителей, также стойко переносит сильные заморозки. Обычно для наилучшего опыления сажают два кустика вместе, а для того чтобы они активнее росли, их размещают в теневом месте и на небогатых почвах.

«Лхаса»

Сорт «Лхаса» — это произведение китайской селекции. Его куст поднимается до 3 метров и имеет длинные дугообразные ветки, которые усыпаны мелкими колючками. После посадки начало плодоношения относится ко второму сезону, а урожайность одного куста колеблется в промежутке от 3,5 до 4 кг. Имеет фиолетовые самоопыляющиеся цветки, из которых потом формируются насыщенно-оранжевые крупные плоды. Их вес, по сравнению с другими сортами, достаточно велик — 2–3 грамма длина — 2 см, а форма продолговато-яйцевидная. Мякоть у продуктов очень вкусная, кисловато-сладкая с непринужденной горчинкой. Достоинством данного вида является созревание раньше других сортов, а продолговатые сладости могут висеть на кустах до самых заморозков. Засухоустойчив и хорошо переносит сильные морозы (–26 °С). Кусты рекомендуется выращивать у какой-нибудь опоры и подвязывать плодоносящие побеги. Для месторасположения лучше выбирать хорошо дренированную почву, обратив внимание на хорошее солнечное освещение.

«Сахарный гигант»

Сорт «Сахарный гигант» получил свое название неспроста, ведь ароматные плоды этого куста в наших краях достигают дюймовой величины, хотя вес привычен — 1,2 грамма. Взрослый кустарник способен возвышаться на 3,5 метра, отличается раскидистостью и образованием обильного урожая. Его удлиненные оранжево-огненные ягоды имеют высокие показатели качества, поэтому, один раз их попробовав, вы больше не будете гадать, какой сорт годжи вкуснее. Плодоносит обычно в августе-сентябре. В местах с более умеренным климатом побегообразование может начинаться в октябре. Несмотря на любые погодные особенности, «Сахарный гигант» отличается высокой урожайностью: с одного кустарника можно снимать плоды ведрами. Кроме того, он совершенно равнодушен к сильным морозам, его веточки не обмерзают даже при –30 °С. Тибетский барбарис, как его ещё именуют, способен пережить еще более суровые морозы, но в этом случае его нужно будет чем-то укрывать.

«Свит Амбер»

Главной особенностью сорта «Свит Амбер» является самое высокое содержание витамина С и медовый, совершенно особый янтарный оттенок ягод. Был выведен китайскими селекционерами в 2016 году, но, несмотря на свою новизну, уже успел завоевать первые места в предпочтениях садоводов. Кустарник этого вида имеет вьющуюся структуру и не цепляется за опоры, а опирается на них. Его высота достигает 2,5 метров, за год достаточно быстро (примерно на метр) поднимается в высоту. Поспевающие ягоды постепенно становятся прозрачными, налитыми теплой желтоватой мякотью. Появляются они обычно на второй-третий год после посадки, а цветение происходит в основном в июне-августе (точный срок зависит от климатической зоны). Куст сорта «Свит Амбер» отлично переносит морозные зимы, но при этом любит погреться на открытой солнечной территории.

«Суперфрут»

Родиной прекрасного сорта годжи «Суперфрут» считаются Тибет и Гималаи, но его с легкостью можно вырастить и в наших краях. Высаживать растение лучше на хорошо освещенном участке, так как оно очень солнцелюбивое. Пышный кустарник обычно достигает 2–3-метровой высоты и имеет насыщенно-розоватые или красные плоды. Плодоносит куст обычно через три года после посадки.

Особенности посадки и ухода за ягодой

Чтобы вырастить в условиях своей усадьбы такие знаменитые питательные ягоды, сильно напрягаться не придется, ведь это растение:

Семена высеивают в специальные ящики и слегка присыпают землей, которую до прорастания обязательно нужно держать во влажном состоянии. А вот свет, до первых всходов, для них и не обязателен. После прорастания, наоборот, ящик выставляется туда, где лучше освещение, и поддерживается температура воздуха от 10 до 20 °С.

Рассадкой годжи на постоянное место следует заниматься, когда на кустарниках уже появляются первые листики. Для этого выкапывается ямка, которую нужно заполнить плодородной почвой вместе с перепревшим навозом и куда по желанию добавляются калийно-фосфорные удобрения, для лучшего самочувствия растения.

Уход включает в себя стандартные манипуляции:

• полив;
• рыхление;
• прополка;
• удобрение грунта.

Важно! От неприятной горчинки избавит плоды, прежде всего, своевременный полив растения (и ответственный уход, конечно же).

Выращивание китайской дерезы приносит не только удовольствие, а и большую пользу, так как помогает поддерживать человеческое здоровье и держать себя в отличной форме. Поэтому обязательно обратите внимание на разнообразие ягод годжи, на отдельные их сорта и внимательно читайте подробные описания.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

43 раза ужепомогла

agronomu.com

Смотрите также

• 
  Сорные растения озимые
• 
  Описание растение подсолнух
• 
  Ядовитые садовые растения
• 
  Ядовитые растения садовые
• 
  Озимые сорные растения
• 
  Циперус растение комнатное
• 
  Циперус комнатное растение
• 
  Растения против нимфоманок
• 
  Пелея растение уход
• 
  Фото клюква растение
• 
  Ветроопыляемых растений примеры