Сообщество зеленых человечков. Фото василек растения
Растение василек. Фото
Василёк (Centaurea) — травянистое растение семейства Сложноцветные или Астровые. Так же называют: Барвин, Баривец, Барвинок лесной, Варвинок, Гробная трава, Василек, Зелёнка, Могильница,Могильник, Ноюшка, Плющ, Падучница, Повой, Увенок, Синильник, Хрещатик.
Имя “центауреа” цветок получил от мифического кентавра древних греков - Хирона. Славился кентавр врачеванием травами. Когда стрелой Геркулеса был ранен Хирон, он быстро залечил свою рану синим васильком. Искусству врачевания Хирон научил многих сыновей богов, среди которых был и сын Аполлона Асклепий, ставший впоследствии богом медицины. На Руси существовала легенда, согласно которой прекрасный юноша Василий был погублен русалкой и превращен в лазоревый цветок - василек, напоминающий окраской голубую воду. Лечебные свойства василька синего описывались еще в трудах Плиния и Аристотеля.
Василек имеет прямостоячий ветвистый стебель, достигающий примерно 30-50 см в высоту. На шерстисто-опушенных концах стеблей одиночные корзинки из небесно-голубых цветков. Внутренние цветки трубчатые - плодоносящие, тогда как краевые - воронковидные, с 7-8-лопастной каймой - бесплодные. Ланцетные листья также войлочно-опушенные, в нижней части растения перисторассеченные, с черешками, в верхней - сидячие и нерассеченные.
Цветет с июня по сентябрь. Еще не так давно этот сорняк (его родина - Средиземноморье) встречался в изобилии на любом поле с зерновыми культурами. Однако в результате современных мероприятий по борьбе с сорняками его численность сильно сократилась, и он стал попадаться лишь в щебнистых местах, по обочинам дорог и на сухих лугах совместно с ромашкой и красным маком.
Виды
Род содержит около 500 видов, распространенных в Европе, Азии, Северной Африке, Америке. В культуре выращивают около 10 видов однолетних и многолетних растений, используемых для создания цветников, миксбордеров, цветущих газонов. В культуре выращивают несколько видов однолетних и многолетних растений. Довольно популярны в культуре однолетние васильки. Чаще всего выращивают васильки голубой и мускусный.
Селекционеры создали много сортов и гибридов василька разной высоты - от карликовых до высокорослых. Выведены и махровые васильки.
Многолетние васильки хороши и в букете, и в саду; превосходно зимуют без укрытия, неприхотливы, долговечны.
Василек голубой (Сentaurea cyanus) Его же иногда называют василек полевой или василек синий, растение родом из Средиземноморья. Однолетнее растение высотой от 20 до 70 см. Листья цельные, узкие (ланцетные), заостренные, слабоопушенные. Корзинки диаметром 2,5-4 см, краевые цветки воронковидные, у природных видов — ярко-голубые, у сортов могут быть белые, розовые, красные. Цветет с июня до заморозков. Размножается посевом на постоянное место весной или под зиму, дает самосев, используется для создания мавританских газонов. Английские фирмы предлагают много сортов этого растения. Среди них ‘Black Ball’ с корзинкой шоколадного цвета, ‘Blue Diadem’ глубокого голубого цвета, ‘Florence Pink’ — компактный куст с нежно-розовой корзинкой. Англичане называют васильки cornflower.
Василек мускусный (Сentaurea moschata) Чаще его называют амбербоа мускусная (Amberboa moschata). Это название василек получил благодаря своему тонкому приятному аромату т.к. по-арабски ambar, ambra — аромат. Это эффектный крупный василек, родина которого Закавказье. Это однолетнее растение широко выращивается во всем мире, в основном, как срезочное. В культуре с XVII века. Стебель высокий (60-80 см), сильно ветвистый, прямостоячий. Листья ярко-зеленые, перистые, с зубчатым краем. На конце стеблей располагаются крупные (до 8 см в диаметре) соцветия-корзинки. Окраска их разнообразна — белые, желтые, сиреневые, фиолетовые. Корзинка состоит из широковоронковидных цветков с вырезанными краями. Цветет с июня до октября, обильно плодоносит, часто образует самосев. К почвам не требователен, но предпочитает нейтральные, хорошо дренированные, богатые почвы. Засухоустойчив. В Англии это растение называют Sweet Sultan или Dairy Maid и чаще всего выращивают для срезки. Особенно хорошо смотрятся сорт ‘Bride’, имеющий белый крупный цветок, и группа сортов 'Morgan' с характерными желтыми корзинками.
Василек горный (Centaurеa montana) Самый известный представитель многолетних васильков Его родина — горы Западной Европы. Многолетнее растение, образует красивый полушаровидный куст высотой около 60см. Прикорневые листья цельные, ланцетные, беловато-опушенные, на коротких черешках, собраны в розетку, зимующие. Соцветие — корзинка глубокого синего цвета, диаметром 6 см. Цветет с июня 2-2,5 месяцев.
Василек мягкий (Centaurеa mollis) Теневыносливое растение, которое можно встретить в верхнем лесном и субальпийском поясах Карпат. Длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 30-35 см. Образует плотную заросль из простых овальных серебристых листьев на коротких черешках. Корзинки ярко-голубые, диаметром 3-4 см. Цветет с июня.
Василек полевой (Centaurea cyanus) Однолетнее растение высотой от 20 до 70 см в зависимости от условий выращивания. Листья цельные узкие, заостренные, слабоопушенные. Корзинки диаметром 2,5-4 см. Краевые цветки воронковидные, у природных видов — ярко-голубые, у сортов могут быть белые, розовые, красные. Срединные цветки — трубчатые, синие или сине-фиолетовые. Цветет с июня до заморозков. Дает обильный самосев.
Применение
Растение василек хорошо смотрится на заднем плане больших цветочных групп. Используются для оформления групповых посадок, альпинариев, рабаток и для срезки. Васильки полевые могут стать украшением мавританского газона. Василек лекарственный также широко применяется в народной медицине.
Лечебные свойства
Для приготовления настоев, отваров и лекарственных препаратов используют лишь цветки василька.
В химический состав входят: гликозиды, центаурин, цикорин, красящие вещества, цианин,пеларгонин. Кроме этого обнаружены дубильные, горькие, белковые вещества, минеральные соли и сапонины.
Растение василек. Фото
Василек. Фото: David Wright
Василек. Фото: Manu
Василек. Фото: Jörg Hempel
Васильки содержат: серпантин, лохнерин, аймалицин, винбластин,винкамин, винкристин, лейрозин, витамин С, урсоловая кислота, каротин,флавоноиды, рутин, горькие вещества, сапонины, дубильные вещества, сахар.
Галеновые препараты цветков василька синего обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки василька синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения. Также цветки василька синего обладают спазмолитическим, потогонным, общетонизирующим и вяжущим свойствами. Цветки василька обладают следующими свойствами: антимикробными, противовоспалительными, мочегонными, желчегонными.
Отвары и настои василька применяют при: воспалительных и хронических заболеваниях почек, воспалении мочевыводящих путей, при отеках, при мочекаменной болезни, блефаритах, конъюнктивитах, уретритах, циститах, пиелитах, нефрозах, понижению зрения, заболевании печени и желчных путей. Помогает урегулировать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Настои цветков василька применяют при заболеваниях мочевого пузыря, почек, простудных заболеваниях, как легкое слабительное, а так же при малярии или как дезинфицирующие, противовоспалительное свойство.
biofile.ru
лекарственные свойства и противопоказания. Применение и фото василька.
Ботаническое описание
Василек синий (Centaurea cyanus L.) Описание внешности этого растения знакомо практически всем жителям России — это травянистое однолетнее растение семейства Астровые с прямыми, сильно разветвлёнными стеблями и голубым цветком c лепестками в форме лодочки. В высоту он вырастает от 15 до 100 см.
Народные названия: звонная трава, блават, волошка, переполох и т.д.
Среда обитания василька
Василёк широко распространён в России и Европе, растет в основном на лугах и по обочинам дорог.
Цвести василёк синий начинает в июне, а плоды созревают в августе.
Сбор и заготовка
Венчики цветков собирают в период полного созревания и используют для заварки лекарственного отвара, который потом применяют для примочек при фурункулезе, экземы и воспалениях глаз.
Во время сбора нужно внимательно следить за тем, чтобы не попадались высохшие или увядшие цветки, которые нужно отделить от здоровых.
Затем, корзинки цветков сушатся в тёмном прохладном, хорошо проветриваемом месте и упаковываются.
Если во время сушки некоторые лепестки потеряли свой природный яркий цвет, их уже не используют, потому что лечебных свойств у них нет.
Применение и лечебные свойства василька синего
В народной медицине василёк используется, как мочегонное, противоспазматическое средство при отёках, вызванных заболеваниями почек, а также для профилактики и лечения болезней печени и желчного пузыря. Вот несколько рецептов для приготовления полезных целебных настоев из василька.
Для лечения желчекаменной болезни нужно две столовых ложки цветков василька смешать с одной столовой ложкой корней одуванчика, четырьмя ложками календулы, одной ложкой крапивы и добавить пол-ложки измельченного донника. Получившуюся смесь залить одним литром кипятка, накрыть марлей и настаивать один час. Пить его следует несколько раз в день перед едой. Так как отвар получается довольно горький, по вкусу к нему можно добавить сахар.
Экстракты из цветков василька полезны также при нефритах, уретритах, циститах, и других воспалениях мочеполового тракта. В случае вышеуказанных болезней одну столовую ложку лепестков василька заливают кипятком и пьют 3 раза в день до еды по ¼ стакана.
Известны целебные свойства василька синего при нервных и желудочных заболеваниях, его примочки используют для заживления ран, кровотечениях и даже при поносе у детей. Некоторые врачи рекомендуют отвар из корзинок василька для лечения кашля и простуды.
Злоупотреблять отварами из этого цветка, однако не стоит, поскольку помимо минеральных солей и полезных веществ василёк содержит алкалоиды и может оказаться ядовитым. Одно из главных противопоказаний чая из васильковых лепестков — беременность.
Цветы василька синего не только используют для приготовления настоев, многие их просто добавляют в чай для придания миндального аромата. Василёк – не только сорная трава, его можно также выращивать дома как декоративный цветок. Многочисленные фотографии и изображения культурных и диких васильков показывают, насколько разнообразной может быть их окраска. Это хороший медонос, мёд с его цветов, несмотря на горьковатый привкус и зеленоватый цвет обладает приятным запахом.
Противопоказания к применению василька
Противопоказан василек в период беременности и женщинам с маточными кровотечениями (входящие в состав растения кумарины являются сильнейшими антикоагулянтами, угнетающими активность свертывания крови).
www.kladovayalesa.ru
Василек
Centaurea, Василек. Одно-, дву- и многолетние корневищные растения. Стебли прямостоячие или лежачие, достигающие у некоторых видов 120 см высоты. Листья расположены в очередном порядке, как цельные так и перисто-рассеченные.
Как у всех сложноцветных, у васильков их “цветок” — это соцветие-корзинка, в которой краевые крупные воронковидные с зубчатым краем цветки — стерильны, а срединные — мелкие трубчатые цветки — являются обоеполыми и дают семена. Все цветки снизу прикрыты оберткой из многочисленных листочков. Махровой считается корзинка с увеличенным числом рядов воронковидных стерильных цветков, расположенных по краю, и уменьшенным количеством срединных узкотрубчатых цветков. В зависимости от вида цветут июня по сентябрь, обычно долго, 40-45 дней.
Этимология
Название рода происходит от греческого kentaurion — «кентавр»: в честь знаменитого кентавра Хирона, которому были известны целебные свойства трав. Латинское название centaurea (центаурея) переводится как «сто желтых цветков». Хотя мы привыкли к голубым василькам, они бывают белые, желтые, синие, голубые, розовые, лиловые.
В разных областях России васильки называют переполохом, звоновой травой, бобыльником, волошками, синецветкой и т.д.
Виды и сорта василька
Род содержит около 500 видов, распространенных в Европе, Азии, Северной Африке, Америке. В культуре выращивают около 10 видов однолетних и многолетних растений, используемых для создания цветников, миксбордеров, цветущих газонов. В культуре выращивают несколько видов однолетних и многолетних растений. Довольно популярны в культуре однолетние васильки. Чаще всего выращивают васильки голубой и мускусный.
Василек голубой (Сentaurea cyanus)
Его же иногда называют василек полевой или василек синий, растение родом из Средиземноморья. Однолетнее растение высотой от 20 до 70 см. Листья цельные, узкие (ланцетные), заостренные, слабоопушенные. Корзинки диаметром 2,5-4 см, краевые цветки воронковидные, у природных видов — ярко-голубые, у сортов могут быть белые, розовые, красные. Цветет с июня до заморозков. Размножается посевом на постоянное место весной или под зиму, дает самосев, используется для создания мавританских газонов. Английские фирмы предлагают много сортов этого растения. Среди них ‘Black Ball’ с корзинкой шоколадного цвета, ‘Blue Diadem’ глубокого голубого цвета, ‘Florence Pink’ — компактный куст с нежно-розовой корзинкой. Англичане называют васильки cornflower.
Василек голубой, розовоцветковый сорт
Василек мускусный (Сentaurea moschata)
Чаще его называют амбербоа мускусная (Amberboa moschata). Это название василек получил благодаря своему тонкому приятному аромату т.к. по-арабски ambar, ambra — аромат. Это эффектный крупный василек, родина которого Закавказье. Это однолетнее растение широко выращивается во всем мире, в основном, как срезочное. В культуре с XVII века. Стебель высокий (60-80 см), сильно ветвистый, прямостоячий. Листья ярко-зеленые, перистые, с зубчатым краем. На конце стеблей располагаются крупные (до 8 см в диаметре) соцветия-корзинки.
Окраска их разнообразна — белые, желтые, сиреневые, фиолетовые. Корзинка состоит из широковоронковидных цветков с вырезанными краями. Цветет с июня до октября, обильно плодоносит, часто образует самосев. К почвам не требователен, но предпочитает нейтральные, хорошо дренированные, богатые почвы. Засухоустойчив. В Англии это растение называют Sweet Sultan или Dairy Maid и чаще всего выращивают для срезки. Особенно хорошо смотрятся сорт ‘Bride’, имеющий белый крупный цветок, и группа сортов 'Morgan' с характерными желтыми корзинками.
Василек горный (Centaurеa montana)
Самый известный представитель многолетних васильков Его родина — горы Западной Европы. Многолетнее растение, образует красивый полушаровидный куст высотой около 60 см. Прикорневые листья цельные, ланцетные, беловато-опушенные, на коротких черешках, собраны в розетку, зимующие. Соцветие — корзинка глубокого синего цвета, диаметром 6 см. Цветет с июня 2-2,5 месяцев.
Василек горный
Сорта василька горного:
‘Parham’ — с корзинкой пурпурово-лавандового цвета,
‘Grandiflora’ — с крупным (до 8 см в диаметре) синим цветком,
‘Alba’ — цветок белый,
‘Rosea’ — цветок розовый,
‘Violetta’ — цветок темно-фиолетовый.
Василек мягкий (Centaurеa mollis)
Теневыносливое растение, которое можно встретить в верхнем лесном и субальпийском поясах Карпат. Длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 30-35 см. Образует плотную заросль из простых овальных серебристых листьев на коротких черешках. Корзинки ярко-голубые, диаметром 3-4 см. Цветет с июня.
Василек Фишера (Centaurea fischeri)
Эндемик Кавказа, произрастает на субальпийских лугах. Корнеотпрысковый многолетник высотой 30-50 см. Листья овальные с цельным краем, серебристые от опушения. Соцветия крупные, до 9 см в диаметре, палевые, светло-розовые, лилово-розовые. Цветет продолжительно, с конца июня почти до конца августа. Неприхотливое зимостойкое растение. Хорошо растет на открытых местах на любых почвах при умеренном увлажнении.
Василек Фишера быстро разрастается, образуя рыхлую заросль. Очень декоративен в период цветения, но в августе увядшие соцветия портят его красоту. Если постоянно срезать отцветающие корзинки василька, это не только сохранит его опрятный вид, но и продлит цветение.
Василек подбеленный (Centaurеa dealbata или Psephellus dealbatus)
В природе известен в горах Кавказа и Северного Ирана. В культуре образует довольно плотный, не распадающийся куст высотой до 60 см. Нижние листья на длинных черешках, сильно рассечены, стеблевые — сидячие, слабо рассечены или цельные. Сверху листья темно-зеленые, а снизу беловато-опушенные. Соцветия одиночные, диаметром до 4 см с матово-розовыми глубоко-бахромчатыми цветами.
У этого вида есть очень красивый сорт ‘John Coutts’ с крупными соцветиями, в которых краевые цветки розовые, бахромчатые, а средние — желтые. Цветет с конца июля до сентября.
Василек русский (Centaurеa ruthenica)
В естественном виде произрастает в Европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Восточном Казахстане, в Западной Европе. Растение высокорослое, высотой 100 см и более, с мощной стержневой корневой системой.Стебли немногочисленные, в верхней части ветвистые. Листья сизоватые, перисто-разделенные, по краю зубчатые. Корзинки диаметром до 6 см. Краевые цветки песчано-желтые. Цветет с середины июля в течение 30-35 дней.
Кроме этих видов можно еще выращивать василек Маршалла (Centaurea Marschalliana), и другие виды.
Дикорастущие виды василька
Василек восточный (Centaurea orientalis)
Многолетнее растение высотой 50-100 см. Листья обертки кожистые, гребенчато-реснитчатые по краю. Соцветия-корзинки крупные, 3-4 см в диаметре. Цветет в июне–августе.
Растет в основном в черноземной полосе (степи на мелах).
Василек фригийский (Centaurea phrygia)
Многолетнее растение высотой 30-130 см. Соцветия-корзинки крупные, до 5 см в диаметре, средние листочки обертки на верхушке с перетяжкой и черными бахромчато-рассеченными придатками. Цветет июнь–сентябрь.
Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).
Василек ложнофригийский (Centaurea preudophrygia)
Вид, очень похожий на в. фригийский. Отличается бурым (а не черным) цветом придатков и отсутствием перетяжки на листочках обертки. Цветет июнь–сентябрь.
Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).
Василек луговой (Centaurea jacea)
Многолетнее растение 20-200 см высотой. Соцветия-корзинки до 5 см в диаметре, листочки обертки на верхушке с пленчатыми светло-бурыми придатками. Цветет в июне–октябре.
Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).
Уход за васильком
Все васильки (за исключением василька мягкого) растения светолюбивые. По отношению к влаге васильки делятся на две группы. Василек луговой, василек фригийский, василек мягкий, василек горный и василек Фишера — растения, предпочитающие умеренно увлажненные почвы, василек крупноголовый, василек Маршалла, василек подбеленный и василек русский — засухоустойчивые виды. Все васильки холодостойки, они практически не повреждаются заморозками. Однолетние васильки растут все лето, до глубокой осени.
Васильки нуждаются в плодородных, богатых гумусом почвах, лучше нейтральных. Но васильки мускусный, Маршалла, русский и горный предпочитают щелочные почвы. К уходу нетребовательны. Весной вокруг растения рыхлят почву, после цветения удаляют стебли, оставляя розетку прикорневых листьев. Подкормки применяют только при выращивании васильков на срез.
Размножение василька
Васильки быстро разрастаются, хорошо размножаются делением корневища (весной или в конце лета) и семенами (посев под зиму или ранней весной).
www.plantopedia.ru
