Фото люцерна растения. Люцерна – это очень интересно, очень полезно, очень вкусно и о-о-очень просто!

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Семена люцерны для проращивания, 100 гр. "Ура Трава". Фото люцерна растения


Люцерна изменчивая (гибридная) (Medicago x varia Martyn)

Люцерна изменчивая (Medicago x varia Martyn) - многолетнее растение 70-120 см высотой, стебли голые или слабо опушенные, ветвящиеся, облиственные, листочки удлиненно-эллиптические или яйцевидно-округлые, голые или слабо опушенные, прилистники клиновидные, заостренные, соцветие - цилиндрическая головчатая довольно рыхлая кисть 3-5 см длиной, цветки пестрые, от светло-голубых до темно-фиолетовых и грязно-желтых, бобы крупные, спиральные, семена почковидные, светло-желтые, оливковые или темно-коричневые.

Зимостойка, засухоустойчива, к почвам мало требовательна, быстро отрастает весной и после скашивания. Вид характеризуется высокой экологической пластичностью. Более зимостойкий, чем люцерна посевная, поэтому более перспективный для территорий с экстремальными условиями среды. Используется для залужения лугов и пастбищ, склоновых земель, подверженных разрушению водной и ветровой эрозией. Характеризуется высокой засухоустойчивостью, устойчивостью к основным болезням и вредителям. Отзывчив на орошении и плодородие почв. Растение долголетнее, в культурном травостое может сохраняться более 10 лет. Заметно улучшает структуру и плодородие почвы и является ценным предшественником многих культур.

В зависимости от преобладающего признака того или иного типа люцерну изменчивую (гибридную) подразделяют на синегибридную, пестрогибридную или жёлтогибридную. Синегибридная люцерна по внешним признакам сходна с синей, но окраска у нее более светлая, листья мельче и нежнее. Бобы имеют форму спирали из 3-4 витков. Сорта синегибридной люцерны обладают хорошей зимостойкостью и быстрым отрастанием. Во все годы дают обычно 2 укоса. Пестрогибридная люцерна имеет пеструю окраску цветков, но преимущественно голубую, лиловую, синюю. Бобы спиральные с 2-4 оборотами. Сорта этого типа распространены в Сибири и характеризуются большой пластичностью и приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям. Они имеют высокую зимостойкость в засухоустойчивость, быстро отрастают весной и после укосов. Вполне удовлетворительные урожаи дают на комплексных солонцах. Жёлтогибридная люцерна В окраске венчиков преобладает желтый цвет: от зелено-желтого до светло-желтого. Бобы спиральной формы, закрученные в 1-1,5 оборота. Стебли тонкие, нежные, хорошо облиственные. Сорта желтогибридной люцерны обладают высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, дают более высокие урожаи кормовой массы и семян в сравнении с сортами желтой люцерны. Отрастание весной и после скашивания медленное. Большинство сортов при благоприятных условиях могут давать 2 укоса. Распространены в степной и южной лесостепной зонах Используется в чистом посеве или в смеси с многолетними злаковыми травами (костер безостый, райграс высокий, овсяница луговая, пырей бескорневищный, житняк, волоснец ситниковый и др.) на зеленую подкормку, сено, силос, травяную муку.

Является высокопродуктивным компонентом в составе кормовой травосмеси: Green Deer Agro «Комби», «Протеин+ Юг»

Подробнее...»

greendeer.ru

Люцерна – это очень полезно, очень вкусно и очень просто!

Люцерна – это очень полезно, очень вкусно и очень просто!

Весна что-то совсем не торопится радовать Урал свежей, сочной зеленью… В этих условиях «вечной мерзлоты», по-моему, самое время вспомнить про люцерну. Ведь, люцерна – одно из самых неприхотливых растений для получения зеленых ростков в домашних условиях!

И сегодня я хочу не просто рассказать удивительную историю о люцерне, и напомнить о ее полезных свойствах, но и показать простейший способ проращивания. Хотя – уверена – для тех, кто изучил и применяет мои инструкции из книги «Волшебство на подоконнике» получение любых проростков и ростков теперь совсем не проблема. А вот тем, кто еще ни разу не пробовал выращивать дома зелень, эта статья может оказаться полезной, чтобы, наконец, сделать это!

Начнем с истории…

Знаете ли вы о том, что именно люцерна стоит у истоков развития сетевого маркетинга и первая биодобавка в мире была сделана на основе люцерны?!

Дело было так… Карл Франклин Ренборг – выдающийся представитель невероятного воплощения «американской мечты» и изобретатель схемы многоуровневого маркетинга с 1915 года работал торговым представителем в Китае. По роду деятельности разъезжая по всей стране, Карл Ренборг параллельно изучал местные традиции, пищевые привычки, сравнивал питание и здоровье городских и деревенских жителей.

Со временем он пришел к выводу, что большинство болезней вызваны отсутствием в питании «дополнительных факторов», которые в изобилии содержатся в растениях и обязательно должны быть включены в повседневный рацион. Сегодня эти «дополнительные факторы» известны науке как фитонутриенты, но тогда – это был настоящий прорыв!

Карл Франклин Ренборг

Занимаясь опытами по выделению питательных экстрактов из растительного сырья, Карл Ренборг узнает о потрясающих свойствах люцерны – в китайской медицине она издревле считалась «основой всех благ». Изучив химический состав растения, Карл – уже с научной точки зрения — заключил, что «в ней содержится вся Вселенная» и создал первый в мире БАД — концентрат на основе люцерны, водяного кресса, петрушки и дрожжевой закваски.

В 1934 году Ренборг основал первую в мире компанию, продающую пищевые добавки методом «сарафанного радио» — «California Vitamins», в 1939 году, после переезда в Лос-Анджелес, Карл переименовывает свою компанию в «Nutrilite Products», в 1947 дистрибьюторами «Nutrilite» становятся будущие создатели «Amway» Рич Де Вос и Джей Ван Андел, в 1972 году происходит слияние «Аmway» и «Nutrilite», а «Nutrilite Amway» становится первым в мире брендом органических витаминов и минералов.

Гениальная жизнь гениального человека! Но что же такого есть в кормовом растении семейства бобовых, что позволило состояться целой мульти миллиардной индустрии сетевого маркетинга?

Ростки люцерны - полезные свойства

Люцерна — полезные свойства

Химический состав ростков люцерны действительно уникален – они содержат невероятное количество витаминов, минералов, аминокислот и, конечно – хлорофилл — мощнейший катализатор всех биохимических процессов, происходящих в организме.

Люцерна является адаптогеном – растением, способным повышать сопротивляемость различным заболеваниям и усиливать иммунную систему человека. Существует ряд научных публикаций, доказывающих противоопухолевые свойства этого растения.

Ростки люцерны содержат растительный фтор способствующий укреплению зубной эмали, предотвращению кариеса и оказывающего сильное бактерицидное действие.

Благодаря комплексу активных соединений люцерна улучшает состав крови и повышает гемоглобин, оказывает мощное ощелачивающее, диуретическое и противовоспалительное действие, способствует снижению холестерина в крови, улучшает питание кожи, предупреждая старение, служит непревзойденным средством для профилактики остеопороза и нормализации деятельности сердечно сосудистой системы.

Кроме того, ростки люцерны – это просто очень нежная, хрусткая и сочная зелень со вкусом зеленого горошка, которая доступна круглый год!

ВНИМАНИЕ: есть мнение, что люцерна категорически противопоказана людям с первой группой крови. Такие данные приводит Сергей Гладков в своей книге «Кулинарная книга жизни» — ссылку на чтение он-лайн вы можете найти в разделе Рекомендую. Я не знаю как относиться к этой информации, но у меня нет никаких основании не доверять мнению Сергея Михайловича. Поэтому, если у вас кровь первой группы, предлагаю обязательно уточнить и изучить этот момент.

Как прорастить люцерну

Для получения ростков нам, разумеется, понадобятся семена. Можно заказать семена для проращивания в каком-нибудь интернет-магазине и гарантированно переплатить в 3-4 раза больше. Если вы чувствуете себя спокойнее, заказывая продукты в проверенных магазинах с органик-товарами – покупайте там.

Но я беру семена для проращивания в обычных магазинах с семенами – в конце концов, для того, чтобы сажать петрушку или репу, большинство огородников отоваривается здесь же. В простом магазине с семенами 30-граммовый пакетик люцерны стоит — на минуточку — всего 40 рублей. А пакетик семян – это две почти полные литровые банки зеленых ростков!

Люцерна из 1 пакетика семян!

То есть, для начала нужно приобрести семена, а дальше – все предельно просто.

1. Замочить 1,5 -2 ст.л. семян в чистой холодной воде в литровой банке на ночь:

Замочить семена люцерны в холодной чистой воде
Замочить семена люцерны в холодной чистой воде на ночь

2. Затем семена промыть под проточной водой в сите, дать воде стечь, семена переложить в банку, банку положить на бок и оставить для прорастания:

Оставить люцерну для прорастания Через 1 день Через 4 дня

3. Промывать семена 2-3 раза в сутки и примерно через 8-10 дней появятся вот такие зеленые побеги:

Люцерна через 8-10 дней

4. Готовые ростки люцерны поместить в глубокую миску с холодной водой и аккуратно, но тщательно промыть несколько раз для того, чтобы коричневые шкурки семян отделились и оказались на дне. Некоторая часть чешуек все-равно останется, но это не страшно.

5. Выложить промытые ростки люцерны на свернутое в несколько слоев бумажное кухонное полотенце, поместить в контейнер с крышкой и убрать в холодильник. Использовать по мере необходимости.

Как хранить люцерну

Как употреблять ростки люцерны

Разумеется, в свежем виде! Добавлять в салаты, супы, коктейли, бутерброды… то есть, буквально, в любое блюдо, в котором вкус свежего зеленого горошка будет уместен.

Как употреблять люцерну

Это очень вкусно! Особенно хорошо вкус бобовых сочетается с соусом гуакамоле и маринованными овощами – например, морковью по-корейски. Я обещаю опубликовать  несколько интересных рецептов, так что не забудьте подписаться на обновления блога, если вы этого еще не сделали!

И, конечно, делитесь своими рецептами, где используется люцерна или вашими — возможно еще более простыми — способами проращивания.

mylivingfood.ru

Свой домик в деревне.Трава люцерна

  Трава люцерна – уникальное растение по многим своим показателям. Столько отличных характеристик, и популярность этой культуры растет. Ее можно высевать в качестве многолетней кормовой культуры на зеленую массу, причем очень и очень ценной с точки зрения содержания питательных веществ.

Если люцерна не скашивается на зеленый корм – можно заготовить отличное сено на корм животным на зиму, особенно лошадям, но встречаются и коровы с избирательным поеданием исключительно люцернового сена. И, кроме того, люцерна – растение семейства бобовых, она, так как и все бобовые, накапливает азот в почве, и идеально подходит для использования ее в качестве сидерата. 

Трава люцерна – биологические особенности

 

Люцерна сидерат

 

 

Люцерна– многолетнее растение семейства бобовых. Имеет массу преимуществ:

  • Неприхотливая.

 

  • Засухоустойчивая за счет специфической коревой системы, в первый год жизни люцерна проникает в почву на 1.5-2 м. на второй год после посева корни проникают на глубину 3-4 м. В последующих годах – до 10 метров вглубь.

 

  • Холодостойкая. Минимальная температура прорастания – 3-5 градусов.

 

Люцерна-сидерат. Преимущества

  Как сидерат люцернаимеет ряд очень неплохих характеристик.

  • Корневая система настолько хорошо приникает в почву, улучшая тем самым воздухо- и влагообмен существенно.

 

  • Накопление азота. Взаимодействуя с азотофиксирующими клубеньковыми бактериями – те развиваются на самых мелких корешках люцерны, питаясь веществами клеток растения, вырабатывают азотистые вещества из азота воздуха. Который используется и клубеньковыми бактериями и самим растением. Это азот накапливается в корнях, в пожнивных остатках.

 

  • Поскольку взять влагу и питательные вещества из почвы растения не составляет особого труда – то зеленая масса в больших объемах отрастает практически любых условиях, жара, засуха ей не страшны. А даже несколько дождей благотворно отзовутся небывалым урожаем зелени, которую можно припахать в качестве удобрения.

 

  • Люцерна — культура основательная, эффективна при использовании 2 и больше лет, то в качестве сидерата подойдет на участках, которые планируется улучшить капитально. Сильно истощенные, запущенные.

 

Люцерна – выращивание

  Почвы. Предпочитает плодородные почвы. Не переносит кислых и засоленных почв. На таких почвах можно высевать только после внесения гипса и извести иначе и смысла нет высевать, богатый урожай зелени не получится.  

 

 

Сроки высева. Можно высевать с ранней весны до осени. Самый ответственный момент – всходы и первый месяц-полтора жизни растения. И в этот период ей нужна влага. Семена имеют твердую оболочку и без достаточного увлажнения почвы могут вообще не взойти. Потому ранневесенний посев предпочтительнее.  

 

Севооборот. Лучшие предшественники – кукуруза, картофель, озимые на зеленый корм, корнеплоды.  

 

Удобрения. Люцерна отзывчива на удобрения, лучше все-таки вносить перегной под культуру — предшественник.  

 

Посев. Оптимальный вариант – предварительное осеннее перепахивание, причем люцерна предпочитает глубокую обработку почвы. В Степи и Лесостепи– на 25-27 см, в Полесье – на 20-22 см. весной участок проходят боронами.( Выравнивают, скрывают влагу). Если сеют в смеси какой-нибудь другой культурой – сначала высевают дополнительную культуру, боронуют, потом высевают люцерну простым разбрасыванием.

Лучше смешать семена с песком или мелом — лучше видно на поверхности почвы. Глубина высева – 1-2 см. После высева боронуют и прикатывают легким катком для уплотнения почвы, сохранения влаги.

 

Норам высева 0.1-0.15 кг на сотку. Скашивание производят в фазе бутонизации.

 

Вредители люцерны — люцерновая совка, луговой мотылёк, люцерновая галлица, люцерновый клоп, клубеньковые долгоносики и др.

 

Болезни люцерны — фузариозное увядание, ржавчина, мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, пятнистости. Чаще всего наблюдается мучнистая роса. Других болезней на практике пока не случалось.

 

Люцерна сидерат – особенности

 

  • Люцерна – культура многолетняя, и в качестве сидерата лучше высевать на участках, требующих основательного улучшения, повышения плодородия, улучшения влаго- и воздухообмена. И при скашивании в год высева ( в фазе бутонизации) люцерна принесет пользу участку. Но при этом не используется весь потенциал растения.

 

  • Растение кустистое, образует стебли высотой 50-150 см, которые быстро грубеют и становятся жесткими. При высеве на сидерат нельзя допускать до этого, необходимо заделать в почву пока растение еще нежное и мягкое, в обратном случае, внедрение в почву жестких остатков стеблей будет весьма затруднено.

 

Люцерна-сидерат – недостатки

 

  • Можно отметить длинный срок вегетации, для сидератной культуры это скорее недостаток. Но зато и накапливает полезных веществ сравнительно немало.
  • Сравнительная дороговизна семенного материала. Культура популярная, сеют и на сено, и на зеленый корм, продается повсеместно, но и цена растет изо дня в день.
  • Сложный первый месяц после высева – зависимость от влаги, затенения не переносить. При неподходящих условиях может взойти местами, или вообще не взойти.

  Одним словом — трава люцерна подходит как сидерат и можно высевать на своем участке с учетом всех особенностей растения.   Сидераты — отличный выход для огородников. Если вы решили повысить плодродие вашего участва при помощи сидератных культур — очень важно сделать правильный выбор, учитывая биологические особенности и правила агротехники каждой культуры. Сделать правильный выбор вам поможет наша таблица сидератов.  

Мы, конечно, широко используем люцерну в качестве кормовой культуры. И в ближайших публикациях речь об этом и пойдет. Подписывайтесь на обновления, дорогие читатели! ;)    

(Visited 1 014 times, 3 visits today)

loading...

domikru.net

Выращивание люцерны | AgroCounsel

Выращивание люцерны

Люцерна дает богатый белком и витаминами корм для скота в виде зеленой массы, сена и сенной муки. В листьях содержится до 19—20% белков, много витаминов— А, С, РР и др., 0,24% фосфора и 1,49% кальция, поэтому люцерна наряду с клевером является ценным кормом для молодняка.

В нашей стране люцерна распространена повсеместно. Основная зона ее возделывания — степные районы, а также Средняя Азия и Закавказье. При правильной агротехнике люцерна синяя дает 80—100 ц, а при орошении— до 300 ц сена с 1 га. Средний урожай семян 1—2 ц с 1 га.

Морфологические и биологические особенности. Виды.Род люцерны (Medicago) а включает около 60 видов. Возделывают в основном люцерну синюю, или посевную (M.sativa L.) и люцерну желтую, или серповидную (М. falcata L.).

Люцерна синяя, или посевная,— многолетнее кормовое растение, дающее богатый белком, минеральными веществами и витаминами корм. Она прекрасно поедается всеми видами животных и считается лучшей бобовой травой для пастбищного использования. Корень стержневой, с хорошо развитыми боковыми ответвлениями. Проникает в почву на глубину 2—4 м, иногда до 8—10 м.

Стебель ветвистый, высотой до 150 см. Листья тройчатые. Облиственность растений колеблется от 30 до 60%. Соцветие — кисть из синих цветков. Плод— боб, имеющий несколько завитков и содержащий много мелких, почковидных, желтых с бурым оттенком семян. Масса 1000 семян 1—2,7 г.

Люцерна — влаголюбивая культура. Она более зимостойка, чем клевер, и засухоустойчива благодаря мощной корневой системе.

Люцерна синяя требовательна к почвам и светолюбива. Она лучше растет на черноземных и глинистых почвах. Каменистые, кислые, склонные к заболачиванию почвы для нее непригодны.

Наивысшие урожаи люцерна дает на второй и третий годы жизни. В год можно получить 2—3 укоса, в засушливых условиях — до двух укосов, при орошении — 5— 7 укосов. Длительность пользования травостоем в степи 1—4 года, в лесостепных районах — до 6 лет. При благоприятных условиях долговечность ее достигает 25 лет.

Люцерну синюю возделывают в основном в республиках Средней Азии и Закавказья.Люцерна желтая, или серповидная, — многолетнее растение. Сено из нее — хороший корм; пастбища с преобладанием люцерны желтой пригодны для всех видов животных. Люцерна желтая считается ценной кормовой травой для сильно засушливых районов. Она менее урожайна, чем синяя люцерна, но более долговечна: Наивысшие урожаи люцерна желтая дает на 3—4-й год жизни.

Корневая система у нее более мощная. Листочки тройчатые, более крупные, чем у синей люцерны. Цветки ярко-желтые. Плод — серповидный боб. По сравнению с люцерной синей желтая более засухоустойчива и зимостойка. Она устойчива к весенним и осенним заморозкам, к почвам  менее требовательна, отличается солевыносливостью. 

Люцерна - растение холодостойкое. Ее семена прорастают уже при температуре 1-2 °С, а всходы переносят заморозки до -5 °. Однако в суровые бесснежные зимы она часто вымерзает. Зимостойкость люцерны сильно снижается, если ее часто скашивают или чрезмерно выпасают, скашивают поздно и на низком срезе.

При обилии влаги в почве люцерна легко переносит высокие температуры.Для создания урожая люцерна требует большого количества влаги. Но благодаря глубокому проникновению корневой системы в почву люцерна хорошо использует влагу нижних слоев почвы, и достаточно засухоустойчивое растение.

Высокие урожаи люцерна дает на почвах, которые имеют хорошую водо-и воздухопроницаемость (суглинки, супеси и черноземы). Очень плохо она растет на кислых и заболоченных почвах.

 

Люцерну выращивают в полевых и кормовых севооборотах для получения сена, люцерновой муки и семян, а в прифермських севооборотах для выпаса свиней. 

Люцерну подсевают чаще под покров ячменя или озимой пшеницы. Норма высева семян в засушливых районах 8-10 кг/га, в районах достаточного увлажнения почвы - от 15 до 18, а при орошении - от 10 до 12 кг/га.

Выращивания люцерны почти не отличается от выращивания клевера.

На семена используют первый укос люцерны. Чаще всего качественные семена люцерны купить можно на выставках или на опытных станциях

www.agrocounsel.ru

Люцерна польза и вред, фото и видео

Люцерна является травянистым многолетним растением, дикорастущим или посевным, входит в состав семейства бобовых. Очень глубоко залегает толстое корневище. Прямостоячий стебель, представлен в множественном виде, опушенный или голый, верхняя ее часть достигает в высоту до 1 метра.

цветок

Густо усеивают стебель листочки эллипсовидной формы. Цветочки мелкие мотыльковые, окрас сине-фиолетовый, собраны в кисти, цветет практически весь летний период. Плод имеет вид боба спирально-закрученного, период созревания плода — конец летнего периода — начало осеннего.

Родиной люцерны является Центральная Азия, на Балканах люцерна произрастает в диком виде, по территории Российской Федерации ее можно встретить в разных местах: на лесных опушках, на степных и луговых пастбищах, в степных районах и на берегах речушек. Еще в пятом веке н. э. люцерна была завезена в Европу, поначалу использовали в виде корма для лошадей.

Содержание статьи

Люцерна лечебные свойства

Люцерна довольно полезное растение и поэтому интенсивно применяется в медицинском и домашнем лечении. Практически невозможно перечислить весь список заболеваний при которых люцерна применяется в виде лекарственного средства.

Люцерна помогает нормализовать действие кишечника, усиливает лактацию, а также понижает уровень сахара содержащегося в крови, улучшает действие кровеносной системы, может понизить уровень холестерина. Люцерна применяется для профилактики следующих заболеваний: при физической слабости, при болезнях селезенки и почек, при малокровии и заболеваниях онкологии, для укрепления костей.

Препараты на основе люцерны особенно полезны для кормящих женщин и беременных женщин, из-за наличия известкового вещества, которое формирует кости ребенка и пополняет у матери баланс кальция. Люцерна также поможет нейтрализовать желудочную кислоту благодаря наличию алкалоидов. Неприхотливая люцерна может помочь при лечении огромного ряда заболеваний.

В виде препарата Люцерна, траву использует официальная медицина. Плоды, листья и траву используетнародная медицина. В описании собственных исследований, биолог Фрэнк Бовуэр, называл люцерну «великой целительницей», потому что нашел в ней целых 8 аминокислот, огромное количество фосфора, кальция, витаминов Д, Е, К, А, В6.

При порезах, в качестве кровоостанавливающего средства и ранозаживляющего средства применяется порошок состоящий из листьев люцерны. Огромное количество докторов используют люцерну при плохом аппетите, желудочно-кишечных заболеваниях, потому что в растении имеется существенное содержание витамина U, который является витамином анти-язвенным.

цветочек

 Применение

  1. Для любой кожи можно приготовить косметическую маску из люцерны. Для приготовления нам потребуется: отвар перемешать с медом, затем нанести на кожу. Можно нанести несколько слоев при помощи кисточки. Затем через 15 минут маску следует смыть.
  2. Для лечения неправильного функционирования поджелудочной железы и для лечения и профилактики сахарного диабета употребляют настой из люцерны. Чтобы его приготовить необходимо: измельчить траву люцерны, взять 400 мл кипятка, в укутанном виде настаивать в течении 4 часов. Процедить. Использовать в течении суток по 3 раза до приема пищи по 50 грамм. Сок люцерны можно приготовить путем разведения водой 1 к 1. На протяжении двух недель можно приготовить спиртовую настойку. По 10 капель принимать данную настойку.

 Противопоказания

Заболевание красной волчанкой является противопоказанием к применению лечебной люцерны. Помимо этого, во время приема лекарств Syncumart для устранения свертываемости крови, при аутоимунных заболеваниях необходимо проконсультироваться у доктора, потому что препараты на основе люцерны употреблять не рекомендуется.

www.pro100-cvety.ru

Трава люцерна: фото, полезные свойства и противопоказания

Великолепная люцерна: полезные свойства и противопоказания растения

Поговорим вкратце о том какие имеет люцерна полезные свойства и противопоказания бывают ли. Это растение не так популярно среди сторонников здорового питания так, как, например, пшеница. Но семена люцерны не менее полезны, особенно после проращивания, когда в них концентрируется огромное количество полезных веществ.

Итак, полезные свойства у растения следующие:

— благоприятно влияет на состояние и работу желудка, кишечника: нормализует процессы пищеварения и работу пищеварительного тракта в целом;

— полезно для кормящих женщин: увеличивает выработку грудного молока;

— хороша для кровеносной системы: нормализует процессы кроветворения, улучшает состав и качество крови;

— годится для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы: очищает сосуды от холестерина;

— повышает уровень гемоглобина в крови и стимулирует активную выработку эритроцитов;

— благоприятно влияет на состояние кожи: при регулярном употреблении проростков люцерны в пищу проходят прыщи и воспаления, акне и черные точки;

— обладает очистительным свойством: способна собрать в пищеварительном тракте канцерогены и вывести их из организма.

Люцерна прекрасно подходит для детокс-программ благодаря своей способностью очищать организм от всего вредного, что в нём накопилось. Это вкусный и полезный ингредиент для овощных салатов, смузи или самодельных фруктово-овощных коктейлей.

 

 

Где семена люцерны купить и как их прорастить?

Мы продаем экологически чистые семена люцерны местного производства. У нас вы можете их купить и заняться проращиванием. Жители Иркутска могут приобрести семена в магазинах «Эколезар» (адреса указаны в разделе «Контакты»). В другие регионы отправим с доставкой.

Проращивать люцерну несложно: в точности также, как и пшеницу, коноплю или другие злаки. О том, как правильно проращивать семена, читайте здесь.

ecolezar.ru

Фото люцерны: посадка и выращивание, Личный опыт

Люцерна фото всегда ассоциировалась у меня с кормовыми культурами, которые высеваются на больших площадях. Но ценна она и как сидерат, поскольку, как и все растения семейства бобовых, накапливает в своей корневой системе азот. Для меня эта культура удобна тем, что является выгодным предшественником для картофеля и свеклы. В свою очередь, люцерна хорошо растет после картофеля, так что получается выращивать его практически без химических удобрений.При помощи люцерны я уплотняю грядки и с другими культурами, если посеять ее достаточно густо, то на этом месте не растут сорняки, которые она вытесняет. Учитывая слишком сухое лето в наших краях, посадка люцерны возможна только весной, ведь для хорошей всхожести ей требуется или влажная (но не заболоченная) почва, или же регулярный полив. Другое требование к почве – он должна быть некислой, стоячая вода также недопустима. Но интересно, что слабокислые почвы люцерна не только обогащает, но и слегка ощелачивает, улучшает. Как вырастить люцерну в более холодных районах, ведь она довольно теплолюбива – просто нужно высевать позже, или летом, под осенние посадки.Если высевать люцерну как сидерат, требуется довольно много семян, покупать их ежегодно тоже не совсем выгодно, но можно частично восполнять запасы из собственных посадок. Для получения семян нужно посеять люцерну не на открытом месте огорода, а по окраинам, где есть небольшой рельеф, ложбины, чтобы там собирались ее опылители. Также лучшему опылению способствует посадка рядом с цветущими растениями-медоносами, привлекающими пчел и шмелей. Посадка под семена не может быть многолетней, поскольку самое большое количество стручков с бобами будет только в первый год, затем посадку нужно обновлять. Люцерна, цветущая цветками синих и фиолетовых оттенков, привлекает больше опылителей, чем люцерна желтая, поскольку ее цветки содержат больше нектара, поэтому именно фиолетовую люцерну лучше брать для получения семян.Высеваю люцерну ранней весной, чтобы до посадки основных культур она успела зазеленеть. Молодые всходы подрубаю тяпкой, делать это можно в любое время, главное, чтобы люцерна не созрела до стадии цветения или созревания семян. Можно использовать взрослую люцерну не только для удобрения, но и для обогащенного полива. Для этого скошенную люцерну просто кладут в бак с водой, где она вымачивается до процесса брожения, эту воду используют для полива.Люцерна посевная может использоваться и на клумбах в смешанной посадке. Как-то у меня на месте, отведенном под клумбу, стихийно проросла фиолетовая люцерна, выглядит она симпатично, особенно в сочетании с цветами других оттенков – например, календулой и ромашками. Я решила ее оставить. Так что в миксбордах или на смешанных клумбах, даже в газонах в естественном стиле (с луговыми травами и цветами, на мавританском) люцерна будет смотреться вполне декоративно.Выращивание люцерны выгодно во всех отношениях, очень полезная культура. А недавно я открыла для себя ее разновидность – люцерну приморскую (морскую), она более мелкая, ползучая, растет чуть ли не на пустых песках, отлично переносит жару, к тому же укрепляет сухие сыпучие склоны. Ее я решила использовать на альпийской горке, где она смотрится почти как суккулент.

Комнатные растения и цветы

Фото люцерны: посадка и выращивание

tipsplants.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта