Фитонцидные свойства комнатных растений. Фитонцидные свойства комнатных растений

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 9

При определении дистанционной фитонцидной активности комнатных растений мы наблюдали за тем, что даже без соприкосновения с соком исследуемых растений простейшие через некоторое время обездвиживаются. По сравнению с предыдущим опытом время воздействия на простейших увеличилось, но летучие фитонциды обездвиживают простейших и на расстоянии, хотя и медленнее. Результаты наблюдения зафиксированы в таблице 2.2 и наглядно представлены на диаграмме 2.2.

Таблица 2.2

Результаты определения дистанционной фитонцидной активности

Хлорофитум

Пеларгониум

Алоэ

Каланхоэ

Время обездвиживания, мин

20

10

15

Диаграмма 2.2

Дистанционная фитонцидная активность

Исходя их полученных данных можно сделать вывод, что фитонциды комнатных растений на расстоянии также влияют пагубно на микроорганизмы. Как и в предыдущем опыте пеларгониум зональный показал наилучшее время обездвиживания простейших (10 мин). Таким образом, одним из самых высокофитонцидных растений по результам проведенных исследования является пеларгониум зональный и алоэ, поэтому их рекомендуется использовать для озеленения помещений.

На основании полученных результатов намы были разработаны рекомендации по использованию комнатных растений для озеленения различных помещений, с которыми вы можете ознакомиться в Приложении А. При разработке рекомендаций учитывались не только фитонцидные свойства растений, но и ряд других, например, ядовитость, способность вызывать аллергию.

2. 3. Анализ результатов социологического опроса

   С целью выяснения информированности о фитонцидных свойствах растений нами был проведен социологический опрос среди учащихся, педагогов и администрации Горловской общеобразовательной школы I-II ступеней №35.

   По результатам опроса выяснилось:

   1. 55% знают о положительном влиянии растений на организм человека,

   2. 68% считают, что в интерьере помещений необходимы растения,

   3. 68% при покупке комнатных растений руководствуются внешним видом растения,

   4. 43% на вопрос о содержаниях фитонцидов в растениях затрудняются ответить,

   5. 44% осведомлены о названиях растений, но не знают об их фитонцидных свойствах.

   Более наглядно результаты социологического опроса представлены в Приложении Б.

   На основании полученных результатов нами были разработаны мероприятия, направленные на расширение знаний учащихся и взрослых о фитонцидных свойствах растений.

   ВЫВОДЫ

   Фитонциды – биологически активные вещества, основным свойством которых является подавление жизнедеятельности или даже гибель многих болезнетворных микроорганизмов. Они являются природными антибиотиками, которые человек научился использовать в практических целях.

   Проведенное исследование по изучению влияния действия фитонцидов некоторых комнатных растений на микроорганизмы подтвердили эти сведения. Экспериментальным путем было доказано, что комнатные растения действительно сокращают число микроорганизмов в своем окружении. Все исследованные комнатные растения: хлорофитум хохлатый (Сhlorophutum comosum), пеларгониум зональный (Pelargonium zonale), алоэ древовидное (Aloe arborescens), каланхоэ (Kalanchoë) – обладают ярко выраженными фитонцидными свойствами, что сказывается на микрофлоре помещений.

infourok.ru

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 8

2.1.1. Методика исследования действия фитонцидов на простейших

Оборудование: микроскоп, керамические ступки, колбы, предметные и покровные стёкла, пипетки, скальпель, пробирки, культура инфузорий, листья исследуемых растений, молоко.

Ход опыта:

Лабораторную посуду моем в горячем мыльном растворе, ополаскиваем чистой водой и сушим на воздухе [10]. Для изготовления микропрепарата, мы вырастили инфузорий. В пробирку налили 15 мл воды и 2 капли молока. Затем добавили 8 капель воды, содержащей инфузорий (взяли ее из комнатного аквариума). Пробирку оставили на 7 дней при комнатной температуре. За это время в ней размножились инфузории. Питательной средой для них служило добавленное в пробирку молоко.

Перенесли из пробирки каплю жидкости, в которой находились инфузории, на предметное стекло и накрыли покровным стеклом. Просмотрели препарат сначала под малым, а затем под большим увеличением микроскопа и понаблюдали за движением инфузорий.

В керамической ступке растерли листья хлорофитума хохлатого. Отжали через марлю несколько капель сока исследуемого растения. Добавили под покровное стекло каплю приготовленного сока и наблюдали за движением простейших в течение 1 минуты. Записали результаты наблюдений.

Все эти действия повторили для других исследуемых растений: пеларгониума зонального, алоэ древовидного и каланхоэ.

2. 1. 2. Методика исследования дистанционной фитонцидной активности

      Оборудование: микроскоп, керамические ступки, колбы, предметные и покровные стёкла, пипетки, скальпель, пробирки, культура инфузорий, листья исследуемых растений.

      Ход опыта:

      Подготовили и простерилизовали микробиологическую посуду как описано в предыдущем опыте.

      Листья хлорофитума хохлатого, пеларгониума зонального, алоэ древовидного и каланхоэ измельчили в керамических ступках. На предметное стекло поместили каплю жидкости из пробирки с инфузориями. На расстоянии нескольких миллиметров – каплю сока исследуемого растения. Наблюдаем под микроскопом подвижность простейших через 5, 10, 20, 30 мин. Записали результаты наблюдений [11].

      2. 2. Анализ результатов исследования

         При проведении исследования действия фитонцидов на простейших мы наблюдали за поведением инфузорий. Активно движущиеся инфузории неожиданно теряли способность к движению, останавливались, их словно удерживала огромная сила – губительный для них растительный яд. По истечении одной минуты мы подсчитывали число обездвиженных микроорганизмов.

         В результате проведенного исследования оказалось, что в зависимости от экстракта комнатных растений количество обездвиженных микроорганизмов разное. Все данные опыта занесены в таблицу 2.1 и представлены наглядно на диаграмме 2.1.

         Таблица 2.1

         Результаты исследования действия фитонцидов на простейших

         Название растения

         Начальное кол-во простейших

         Кол-во обездвиженных простейших за 1 мин

         % обездвиженных простейших

         Хлорофитум

         15

         8

         53,3

         Пеларгониум

         18

         11

         61,1

         Алоэ

         17

         7

         41,2

         Каланхоэ

         16

         6

         37,5

         Диаграмма 2.1

         Действие фитонцидов комнатных растений на простейших

         Исходя их полученных данных можно сделать вывод, что экстракты комнатных растений данных видов обладают фитонцидными свойствами: обездвиживают и всего скорее губят микроорганизмы. Однако пеларгониум зональный показал наибольшую фитонцидную активность (61,1% обездвиженных простейших).

infourok.ru

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 2

1. Методика исследования 18

2.1.1. Методика исследования действия фитонцидов на простейших 18

2.1.2. Методика исследования дистанционной фитонцидной активности 18

2.2. Анализ результатов исследования 19

2.3. Анализ результатов социологического опроса 21

ВЫВОДЫ 23

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 24

ПРИЛОЖЕНИЯ 25

Приложение А 25

Приложение Б 27

ВВЕДЕНИЕ

Украшать свой дом или кабинет живыми растениями – довольно распространенное и модное веяние. Зеленые растения, стоящие на подоконнике, свисающие со стен или шкафов радуют глаз и создают ощущение единения с природой.

Но внешний вид и запах, это не единственные характеристики комнатных растений, которые должны учитываться при выборе их в качестве украшения помещений. Известно, что многие комнатные растения улучшают не только эстетическое оформление помещений, но и их гигиеническое состояние. Они увлажняют атмосферу, выделяют в нее вещества - фитонциды, уничтожающие микробы, а некоторые растения даже поглощают вредные излучения и испарения, которыми заполнены современные квартиры.

Эти свойства комнатных растений особенно важны для хозяек, которые много времени проводят на кухне. В других помещениях квартиры воздух тоже загрязнен: в нем обнаруживаются различные растворители, содержащиеся в красках, клеях, пластиках и отделочных материалах, табачный дым, бактерии и многочисленные аллергены, вредно воздействующие на организм. На экологическое состояние наших жилищ влияют и многочисленные технические устройства. Исследования показывают, что концентрация токсических веществ в воздухе квартиры нередко достигает такой степени, что у людей развиваются заболевания верхних дыхательных путей, бронхиты, аллергические состояния.

В настоящее время проблема фитонцидов выросла в самостоятельное биологическое учение, разрабатываемое совместными усилиями ботаников, зоологов, химиков, микробиологов, растениеводов и медиков. Таким образом, исследование влияния фитонцидов комнатных растений на микроорганизмы является актуальным.

infourok.ru

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 5

Защитная роль фитонцидов проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения, в отрицательном хемотаксисе подвижных форм микроорганизмов, в стимулировании жизнедеятельности микроорганизмов, являющихся антагонистами патогенных форм для данного растения, в отпугивании насекомых и т.п [4].

В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя пронзеннолистного (препарат иманин) и других растений, содержащих фитонциды, для лечения гнойных ран, трофических язв, трихомонадного кольпита. Фитонциды ряда других растений стимулируют двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную деятельность.

Алоэ, анис, лен, лотос, мята, можжевельник, дурман - ими не только лечились, но даже обрабатывали саркофаги для лучшей сохранности погребенных тел. У всех этих растений есть одно общее свойство: повышенное выделение фитонцидов. Все они способны воздействовать на организм человека на расстоянии - достаточно, чтобы они находились в одном с вами помещении.

Разбросанные в комнате ветки багульника и пихты в десять раз снижают количество микроорганизмов в воздухе. Фитонциды лимона действуют на кишечную палочку, и, между прочим, гораздо эффективнее, нежели такие сильнодействующие лекарства, как стрептомицин и эритромицин.

Если на вашем подоконнике приживется такое средиземноморское растение, как мирт обыкновенный, то у вашей семьи будет больше шансов противостоять ангине, ОРЗ и прочим осенне-зимним заразным вирусным хворям. Кстати, оно хорошо помогает детям, склонным к аллергиям.

Розмарин лекарственный поможет вам, если вы подвержены болезням верхних дыхательных путей (даже таким, как бронхиальная астма).

Все знают, что листья лавра незаменимы в кулинарии, но не всем известно, что отвар из них рекомендуют больным диабетом, а фитонциды этого растения улучшают самочувствие людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и стенокардией .

Гектар соснового бора выделяет в атмосферу около 5 килограммов летучих фитонцидов в сутки, можжевелового леса – около 30 кг/сут, снижая количество микрофлоры в воздухе. Поэтому в хвойных лесах (особенно в молодом сосновом бору) воздух практически стерилен (содержит лишь около 200—300 бактериальных клеток в 1 м³), что представляет интерес для гигиенистов, специалистов по озеленению и др.

На Тайване, в Южной Корее и Японии существует терапевтическая техника, известная, как «купание в лесу», при которой люди активно вдыхают фитонциды, образуемые деревьями и растениями, чтобы улучшить здоровье.

Также исследования показали, что мужчины и женщины в офисах, украшенных растениями и декоративными элементами демонстрировали активное мышление. В таком окружении мужчины генерировали на 15% больше идей, а женщины среди цветов и талантливых мужчин предлагали оригинальные решения производственных проблем. Атмосфера в коллективе была дружелюбной, число конфликтов уменьшилось. Ученые университета штата Вашингтон показали, что оформление интерьера растениями повышает работоспособность персонала в среднем на 12% [5].

infourok.ru

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 3

Наше исследование проводились на территории Горловской общеобразовательной школы I-II ступеней №35 в кабинете биологии после учебных занятий. Учитывались рекомендации Санитарных норм и правил о проветриваемости кабинетов.

В качестве объектов исследования использовались комнатные растения: хлорофитум хохлатый (Сhlorophutum comosum), пеларгониум зональный (Pelargonium zonale), алоэ древовидное (Aloe arborescens), каланхоэ (Kalanchoë), которые достаточно часто встречаются в интерьерах.

Цель данной работы - установить роль фитонцидов комнатных растений в оздоровлении окружающей среды за счет противодействия болезнетворным микроорганизмам.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

6. выяснить, какую роль играют фитонциды в нашей жизни,

7. рассмотреть действие отдельных видов фитонцидных растений,

8. исследовать роль фитонцидов в уничтожении болезнетворных микроорганизмов,

9. провести социологический опрос о фитонцидных свойствах растений,

10. разработать рекомендации, использования фитонцидных свойств комнатных растений.

Для достижения цели были использованы методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и синтез информации.

Данная работа имеет практическое значение, так как в результате ее были разработаны рекомендации, позволяющие снизить уровень распространения респираторных инфекций среди людей.

Нами было проведено ряд школьных мероприятий по теме «Роль фитонцидных растений в улучшении экологической обстановки», на которых была впервые обнародована работа и прошла апробация результатов.

Экспериментальным путем было доказано, что комнатные растения: хлорофитум хохлатый (Сhlorophutum comosum), пеларгониум зональный (Pelargonium zonale), алоэ древовидное (Aloe arborescens) и каланхоэ (Kalanchoë) действительно сокращают число микроорганизмов в помещении, в котором они находятся.

РАЗДЕЛ 1

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. ФИТОНЦИДЫ РАСТЕНИЙ

1. 1. История развития понятия «фитонцидов»

   История любой науки и история проблем — это история открытия фактов и создания понятий. Некоторые исследователи излишне расширяют понятие «фитонциды», распространяя его и на явления, не относящиеся к ним; другие, наоборот, чрезмерно сужают содержание термина, называя фитонцидами лишь летучие их фракции, отделяя от фитонцидов явления, вполне объяснимые в свете учения о фитонцидах, например, так называемые «фитоалексины».

   В результате такого расширенного употребления содержательность термина снизилась, и слово «фитонциды» в настоящее время активно используется почти только в русскоязычной литературе. Исключением являются работы, выполняемые в Японии – там понятие фитонцидов по-прежнему используется достаточно широко.

   Изначально, фитонцидами были названы продуцируемые растениями бактерицидные, фунгицидные и протистоцидные вещества, являющиеся одним из факторов их иммунитета и играющие роль во взаимоотношениях организмов в биоценозах. Огромные количества летучих фитонцидов выделяются в атмосферу лиственными и особенно хвойными деревьями — несколько килограммов за сутки на площади 1 га леса [1].

infourok.ru

Фитонцидные свойства комнатных растений страница 10

Из изученных комнатных растений наибольшее фитонцидное действие оказывает пеларгониум зональный. В связи с высокой фитонцидностью это растение рекомендуется выращивать в просторных жилых помещениях и в общественных учреждениях. В замкнутом небольшом пространстве это растение может вызывать головную боль или аллергию у людей с повышенной чувствительностью. Рекомендуем при озеленении помещений учитывать данные нами рекомендации в Приложении А.

Мы думаем, что данные о фитонцидности растений можно будет использовать не только для очищения окружающей среды, но и в целях самолечения и оздоровления.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Артемьева М. Н. Содержание фитонцидов в растениях Южного берега Крыма и влияние их на окислительные процессы в организме животных. Канд. дис. К., 1964.

2. Грюммер Г. Взаимное влияние высших растений — аллелопатия. М., ИЛ, 1957.

3. Токин Б П. Бактерициды растительного происхождения (фитонциды). Медгиз, 1942.

4. Часовенная А. А. Роль фитонцидов и других органических выделений растений во взаимоотношениях растений в сообществах. 2е совещание по проблеме фитонцидов. Издво АН УССР, К., 1956.

5. Кокорева В. Цветы на работе // В мире растений. 2006. №11. с. 40-43.

6. Комнатное цветоводство / Р. Милевская, Ю. Виес. — Мн.: Книжный Дом, 2005. — 608с., ил.

7. Сааков С.Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. — Л.: Наука, 1985. — 621 с.

8. Кактусы и другие суккуленты: Справочник / Д. Беффа; Пер. с итал. И.В. Артюшиной; Фот. К. Дани. — М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2003. -335, [1]а с.: ил.

9. Степура А.В. Домашнее декоративное цветоводство. Современная энциклопедия: 5000 ценных советов профессионалов. — Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006. — 384с.

10. Аникеев В.В., Лукомская К.А. Руководство к практическим занятиям по микробиологии. – М.: Изд-во «Просвещение», 2005. – с. 127

11. Теппер Е. З., Шильникова В. К., Переверзева Г. И. Практикум по микробиологии – Москва: Издательство «Дрофа», 2004

ИНТЕРНЕТ РЕСУРСЫ

https://zazdorovye.ru/poleznye-komnatnye-rasteniya-fitoncidy/

http://www.vashsad.ua/plants/interesting_plants/show/7070/

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B4%D1%8B#cite_note-1

http://ingsvd.ru/ecodom/cleanair/601-fitoncidy-rasteniy-istochnik-celebnogo-vozduha.html

https://ogorod.ua/11_2006_zhurnal_v_mire_rastenij

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

Допустимые нормы температуры, относительной влажности и скорости движения воздуха в помещениях жилых зданий

0,2

Туалет

18-26

17-25

Не нормируется

0,2

Ванная

18-26

17-26

Не нормируется

0,2

Коридор

16-22

15-21

60

0,2

Вестибюль

14-20

13-19

Не нормируется

0,3

Теплый период года

Жилая комната

20-28

18-27

65

0,3

Нормы освещенности

Растения, не рекомендуемые для озеленения помещений

Растения-фильтраторы

Приложение Б

Социологический опрос

Количество респондентов – 211 человек.

1. Ваш возраст?

2. Как вы считаете необходимы ли растения в интерьере помещений?

3. Влияют ли растения на организм человека?

4. Знаете ли Вы, что такое фитонциды?

5. Как Вы думаете, есть ли в растениях фитонциды?

6. На что Вы обращаете внимание при покупке растений?

7. Как Вы считаете, фитонциды, выделяемые растениями, положительно влияют на организм человека?

8. Вы считаете, эффективны ли фитонцидные свойства растений?

9. Известны ли Вам комнатные растения, выделяющие фитонциды?

Наиболее популярные комнатные растения по ответам респондентов

infourok.ru

«Исследовательская работа «Фитонцидные свойства комнатных растений, как фактор оздоровления воздушной среды помещений»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Тема: «Фитонцидные свойства комнатных растений, как фактор оздоровления воздушной среды помещений»

Выполнил: студент группы 1АГСухоплюев Михаил Сергеевич

Руководитель:преподаватель экологииИшкузина Людмила Сергеевна

г. Сарапул, 2017СОДЕРЖАНИЕ

Введение ....3

1 Литературный обзор по теме ....5

1.1 Общие сведения о фитонцидах ........5

1.2 Фитонцидные свойства комнатных растений ....7

1.3 Влияние условий среды на фитонцидную активность растений ......8

2 Практическая часть ...10

2.1 Объект исследования .....10

2.2 Метод получения культуры простейших (инфузорий) ..........10

2.3 Влияние тканевого сока комнатных растений на культуру инфузорий...11

Выводы и рекомендации ...13

Литература .......15

Приложение .16

ВВЕДЕНИЕ

В жизни современного человека комнатные растения имеют большое значение. Общеизвестно сильное эмоциональное и эстетическое воздействие умело подобранных и размещенных в помещении растений, которые играют важную санитарно-гигиеническую роль: растения очищают воздух от пыли и химических соединения, выделяемые мебелью, стройматериалами; повышают влажность воздуха в помещениях. Работая с литературными источниками, мы выяснили, что большинство растений, в том числе и комнатные, обладают бактерицидными и протистоцидными свойствами, т.е. способны вызывать гибель бактерий и одноклеточных организмов. Фитонцидные свойства выявлены более чем у 40 видов оранжерейных (комнатных) растений. Современные люди, в том числе и студенты, значительную часть времени проводят в помещении, где воздух насыщен микроорганизмами, в том числе и болезнетворными. В настоящее время существуют различные способы оздоровления воздушной среды помещений, однако самым мощным, естественным и экологически безопасным является биологический метод – фитодизайн. Фитодизайн основан на использовании фитонцидных и газопоглатительных свойств растений, применяемых в озеленении интерьеров и положительное их влияния на здоровье человека. Поэтому знания по данной теме позволяют подобрать для озеленения учебных кабинетов, офисов, жилых комнат такие виды комнатных растений, которые могут способствовать оздоровлению воздушной среды помещений. Заинтересовавшись данным вопросом, мы поставили цель: исследовать фитонцидные свойства некоторых видов комнатных растений по их влиянию на микроорганизмы в воздушной среде, на примере культуры инфузорий. Объект исследования: некоторые виды комнатных растений.Предмет исследования: фитонцидные свойства растений.Гипотеза: предположительно, что тканевые соки разных видов комнатных растений оказывают различное действие на микроорганизмы. На основании этого можно определить степень фитонцидности этих растений и степень оздоровления ими воздушной среды. Объект, предмет, гипотеза определили следующие задачи исследования:1. Обобщение и систематизация литературы по проблеме исследования;2. Выявление комнатных растений, обладающих фитонцидными свойствами;3. Определение степени фитонцидности некоторых видов комнатных растений по и

schoolfiles.net

• 
  Медуза растение или животное
• 
  Медуза животное или растение
• 
  Выставка на вднх растений
• 
  Сухой полив растений это
• 
  Мимикрия у растений примеры
• 
  Мимикрия примеры у растений
• 
  Редкие растения пензенской области
• 
  Растение полезное для зрения
• 
  Растение антуриум как ухаживать
• 
  Коралловое дерево комнатное растение
• 
  Комнатное растение коралловое дерево