Лаконос или фитолакка. Фитолакка лаконос растение
Лаконос или фитолакка. Лечебные свойства, применение, рецепты
Многие из вас, наверное, не раз замечали на клумбах высокие, мощные растения с плотными початками беловатых цветков летом и фиолетово-черными кистями плодов осенью. Причем встречается такая экзотика не только в южных ботанических садах и на специализированных экспозициях, но и на клумбах в парках и скверах средней полосы. На табличке у здоровяка обычно написано: «Лаконос, или фитолакка». Безусловно, сочетание этих слов интригует обывателя: «Где это у него лаковый нос?».
Родовое научное название «Phytolacca» произошло от двух латинских слов «Phyto» — растение и «lасса» — лак. Весь род состоит более чем из 30 видов многолетних травянистых растений, относящихся к семейству лаконосных, произрастающих в тропических и субтропических районах Африки, Азии, Северной и Южной Америки.
Ботаническая характеристика фитолакки
Лаконос американский, или десятитычинковый — Phytolacca Americana L.= Ph. decandra L. В народе его называют еще жирная трава, салат лодырей. Родом из восточных районов США и Бермудских щ островов. На Кавказе его можно встретить как заносное, сорное растение у дорог и жилищ.
Это многолетнее травянистое растение вырастает до 3 м в высоту. Следовательно, и корни ему нужны мощные, сильные, проникающие глубоко в почву. Стебли у лаконоса зеленые или красновато-фиолетовые, прямостоячие, вверху ветвящиеся. Листья крупные, очередные, цельные, эллиптические, светло-зеленые длиной до 40 см и шириной до 10 см, с сильно выдающейся срединной жилкой. Цветки мелкие, зеленовато-белые, собранные в рыхлые кистевидные поникающие соцветия высотой 15-25 см и диаметром до 5 см. Зрелые плоды растения сочные, мясистые, темно-красные, почти черные, шаровидной формы. Семена черные, блестящие. Цветение начинается в июле и длится до конца августа, плоды созревают в сентябре-октябре.
Природа щедро наградила лаконос углеводами (сахароза, крахмал), эфирными маслами, тритерпеноидами, стероидами, алкалоидами, сапонинами, флавоноидами и другими полезными веществами.
Лаконос костянковый (синоним — лаконос виноградный) — Phytolacca acinosa Roxb
Лаконос виноградный или костянковыйРастет по сорным местам, у дорог и заборов. Встречается в Китае, Японии и других странах Юго-Восточной Азии.
Это тоже многолетнее травянистое растение, но в 2 раза ниже, высотой до 1,5 м. Все растение голое. Имеет толстый, мясистый корень. Стебли прямые, зеленые или красновато-фиолетовые, продольно бороздчатые, мясистые, разветвленные. Листья эллиптические или ланцетно-эллиптические длиной 10-30 см и шириной 4-15 см, с клиновидным основанием и заостренной верхушкой.
Цветки белые или желтовато-зеленые, плотно расположены на соцветии. Плод округлый терно-красный, сочный, ягодообразный. Плоды в отличие от предыдущего вида не цельные, а ребристые, как будто состоят из нескольких сегментов. Семена — блестящие черные. Соцветие и кисть с плодами торчат прямо вверх.
Растение содержит бетацианин, фитолаккатоксин, сапонины, ацетат калия, смолы.
Применение в медицине
Настойка лаконоса при различных заболеванияхВ научной медицине США растение применялось в качестве слабительного средства и при кожных болезнях. Фитопрепараты на основе алкалоида фитолаккцина используются для лечения ревматизма, сифилиса, болезней желчного пузыря. В народной медицине Мексики, Северной Америки, на Кубе и в некоторых странах Европы лаконос используют при лечении различных опухолей. Фармакологические исследования показали, что препараты, содержащие фитолаккцин, действуют угнетающе на центральную нервную систему и возбуждают дыхательный центр, оказывают желчегонное, болеутоляющее действие. А корни лаконоса имеют слабительное, рвотное, противоопухолевое, противовоспалительное действие, тормозят рост новообразований.
Лаконос имеет много разных свойств и может быть сильно ядовитым, особенно по мере взросления. Индейцы чероки называют его «очиститель крови» и применяют листья и корни лаконоса как природный антибиотик, особенно для лечения почек, онкозаболеваний, нервозности, лихорадки, отеков, язв. А листья лаконоса вместе с листьями мелиссы заваривают как чай для уменьшения мокроты (слизи) и облегчения тяжелого дыхания глубокой простуде и кашле.
Корни растения широко используются в гомеопатии и входят в состав комплексных препаратов, назначаемых при ангине, ларингите, фарингите, тонзиллите, дифтерии, болезнях голосовых связок, ревматизме, ишиасе, радикулите. В народной медицине корни используют (прием внутрь) при лихорадке, различных опухолях, а наружно — для лечения карбункулов и кожных язв. Ванны с отваром корней принимают при сыпном тифе и для предотвращения появления рубцов при черной оспе.
Настойка свежих корней входила в состав комплексных препаратов, разрешенных в СССР, для лечения голосовых связок, тонзиллитов, фарингитов, радикулитов.
Молодые побеги едят как салат, а настой корней пьют как чай для усиления кроветворения. Из поджаренных измельченных корней или из порошка высушенных корней делают мазь, которая помогает заживлять хронические язвы кожи, экземы, лечит воспаленные железы.
Надо сказать, что особой популярностью пользуется растение у индейцев. Так, сименолы едят ягоды, чтобы добиться обезболивающего эффекта, особенно при ревматизме. А ирокезы пьют отвар из стеблей при простуде и делают компрессы из измельченных корней на ушибы.
Препараты из лаконоса американского противопоказаны при беременности. Все части растения, в том числе и недозрелые ягоды, ядовиты.
Хотя корни и плоды считаются ядовитыми, сок плодов применяется как красный пищевой краситель, а отвар плодов используется для окраски шелка и шерсти в цвет бордо.
Народные рецепты
Корень лаконоса применяется для лечения артрита, кожных болезнейФурункулы, кровоподтеки, артрит, кожные язвы
Измельчить свежие корни лаконоса американского в кашицу, нанести на пораженное место, закрыть чистой материей (бинтом). Повторять несколько раз в день.
Измельчить сухие корни лаконоса американского в кофемолке в порошок, смешать с небольшим количеством кипяченой воды до консистенции густой сметаны, наносить на пораженные места 2-3 раза в день.
Применение в медицине и заготовка
Используются только те растения, у которых корень внутри белый. Китайские врачи считают, что растения с красным корнем для лечебных целей не пригодны.
Корни заготавливают в октябре, после сбора плодов, очищают от земли, промывают, нарезают на небольшие кусочки по 3-5 см и сушат при температуре 40-50°С.
Для лечения воспалительных заболеваний кожи, нарывов и фурункулов можно приготовить мазь из высушенных корней растения:
- измельчить сухие корни лаконоса костянкового в кофемолке в порошок, смешать с небольшим количеством кипяченой воды до консистенции густой сметаны, наносить на пораженные места 2-3 раза в день.
Кулинария
Салат из феруллыВы не поверите, но правильно приготовленная фитолакка американская — одно из самых вкусных растений, хотя оно и ядовито. В этом она чем-то схожа с ядовитой рыбой фугу. Поэтому людям с хроническими заболеваниями не стоит рисковать здоровьем, употребляя фитолакку в пищу. Секрет приготовления блюд из молодых побегов принадлежит индейцам. Он заключается в следующем: отваривая молодые побеги, воду надо несколько раз слить, чтобы удалить содержащиеся в ней токсичные вещества.
И второй секрет: побеги собирают только весной, когда они еще зеленого цвета. Приготовьте 8 чашек молодых побегов фитолакки, 4 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, сок 1/2 лимона.
Положите порубленные побеги в кастрюлю с кипятком, прокипятите 1 минуту, затем воду слейте через сито или дуршлаг и тут же, не дожидаясь остывания побегов, перенесите их обратно в кастрюлю и опять залейте кипятком, прокипятите еще 1 минуту, слейте воду и поместите горячие побеги в кипящую воду еще на 15 минут. После этого воду слейте, побеги ополосните чистой водой, слегка обсушите и переложите в салатницу.
Порежьте чеснок дольками и обжарьте на растительном масле 2 минуты. Вылейте масло с чесноком на вареные побеги, добавьте сок лимона и соль по вкусу. Для большей питательности блюда можно добавить к нему порезанные на части 3-4 вареных куриных яйца.
Выращивание лаконоса
Эти виды довольно легко можно вырастить на приусадебном участке. Лучше высаживать на открытых солнечных или полу- тенистых местах, но защищенных от голодных ветров. Хорошо растут как на легких, так и на среднетяжелых, слабокислых почвах, любят влагу, а в жару требуют обильного полива. Уход очень прост.
Осенью с наступлением заморозков стебли срезают у основания и укрывают на зиму торфом, перегноем или листьями слоем до 10 см.
Размножаются растения делением корневища и семенным путем. Ранней весной корневища разрезают на небольшие кусочки с 1-2 почками и несколькими корнями. Сажают в заранее приготовленные лунки по схеме 50-70 см х 50-70 см.
Свежесобранные семена высевают под зиму или ранней весной на глубину 1-1,5 см. Всходы появляются не раньше апрели- мая, когда достаточно прогреется земля. Некоторые сеянцы зацветают в том же году в августе-сентябре.
Лаконосы можно выращивать на участке с Лекарственными растениями, он прекрасно смотрится в миксбордере и цветочном массиве совместно с декоративными злаками, хостами, эхинацеей, кореопсисом и другими декоративными растениями.
medicynanaroda.ru
Лаконос (Фитолакка) — полезные свойства ядовитого растения ✔
Фитолакка или лаконос – цветущее декоративное растение, относящееся к семейству «Лаконосовые». Цветок может вырасти до трёх метров в высоту. Он не требует большого ухода и способен украсить любой дачный участок. К тому же лаконос является полезным лекарственным растением и это признано официальной медициной.
Ботаническое описание растения
Лаконос растение с ветвистыми и толстыми стеблями, которое вырастает до трёх метров в высоту. Листья у него эллиптической формы, очень крупные, до 20 см в длину. На стебле они расположены поочерёдно, на коротких черешках. Листья могут менять цвет от светло – зелёного весной до тёмного к концу лета. А осенью всё растение окрашивается в пурпурный цвет.
Цветёт фитолакка в июне – августе. Соцветия с мелкими цветами собраны в свечи и напоминают цветы каштана. Соцветия диаметром до пяти сантиметров, и до двадцати пяти сантиметров в высоту. Соплодие полностью повторяет размер и форму соцветий. Своим видом они вызывают ассоциации с ягодами малины и ежевики. Цвет ягод фиолетово – чёрный. Выглядят они очень аппетитно, но являются ядовитыми.
В ноябре листья растения вянут, плоды, попадая в землю, на следующий год прорастут новыми побегами. Вся надземная часть на зиму отмирает, и только на самом верху корня можно увидеть почки, из которых следующей весной вырастет стебель и даст длинные соцветия.
Растение попало в Европу из Северной Америки, которая является родиной фитолакки. Сейчас лаконос широко распространён, в диком виде его можно встретить растущим по обочинам дорог. Предпочитает полутень и не переносит сильный зной.
Род Лаконос состоит из 25 видов растений, очень красивых и необычных. В качестве культурных прижились только три вида, которые считаются базовыми. Остальные культивируются в медицинских целях и под контролем.
Базовые виды:
- Лаконос американский, он же Лаконос десяти тычинковый, он же Фитолакка декандра
- Лаконос ягодный (Фитолакка виноградная)
- Лаконо много тычинковый (Лаконос булавоносный)
Все они являются многолетниками, их с удовольствием используют для декоративного оформления сада. Наибольшую красоту растение демонстрирует осенью, но и в летний сезон крупная зелень отлично смотрится.
Лаконос ягодный
Лаконос ягодный многолетник, лекарственными свойствами обладают все его части. Калорийность ягод 23 калории, в их состав входят белки, жиры и углеводы. В его сильных корнях есть полезные для организма минеральные соли, а также необходимые органические вещества. Самым ценным лекарственным веществом является алкалоид фитолакцин.
В листьях цветка, кроме уже названого алкалоида фитолакцина есть:
- дубильные вещества
- флавоноиды
- вещества сапонины
- углеводы
- алколоиды
Кроме того в составе цветка есть следующие витамины:
- аскорбиновая кислота (Витамин С)
- Витамин РР (Ниациновый эквивалент»
- фолиевая кислота
- витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9)
- витамин А
Из минеральных веществ:
- медь
- марганец
- селен
- фосфор
- калий
- железо
- цинк
- кальций
- натрий и магний
Сбор, заготовка и хранение сырья лаконоса
Для использования в медицинских целях берут все части растения. Листья заготавливают весь сезон роста. Их срезают и хорошо высушивают в помещении, или в духовом шкафу. Потом собирают плоды и ветви, а затем и корневища.
Ягоды полностью готовы к сбору к началу осени. Когда они станут насыщенного чёрного цвета их можно начинать заготавливать для лекарственного сырья.
В это время корень также становиться пригоден для сбора. Выкапывая корни, следует помнить о том, что серединка у них должна обязательно быть желтого цвета. Если середина у корневища красная, он непригоден для использования. Корневища хорошо промывают и сушат в специальных сушилках при пятидесяти градусов.
Ягоды можно применять в свежем виде, делать из них полезный сок и просушивать, на свежем воздухе, и в сушилках.
В период сбора лекарственного сырья обязательно следует надеть на руки перчатки, так как попадание сока растения на кожу может вызвать её сильное раздражение и даже воспаление.
Хранить заготовленное сырьё следует в мешочках из натуральной ткани в хорошо проветриваемом и сухом помещении.
Лаконос – лечебные свойства
Тиамин в составе цветка, нужен организму человека для его защиты от пагубного влияния вредных приобретённых привычек, таких как курение и употребление алкоголя. Также он способен активизировать деятельность мозга.
Фитолакка растение, которое повышает иммунитет, она будет полезна людям, перенёсшим инфаркт, так как содержит в своём составе витамин РР. Никотиновая кислота помогает нормализовать процессы обмена.
В медицине чаше всего применяют корневища растения. Их используют как сырьё для производства препаратов, имеющих различный спектр действия. Из сырья готовят препараты следующего свойства:
- слабительного
- противовоспалительного
- общеукрепляющего
- антимикробного
- противоревматического
Приготовленные из листьев препараты помогают при проблемах с кожей. В последнее время стало известно, что растение вполне может помочь в борьбе против лейкемии.
Лаконос широко применяется и в народной медицине. Полезен он для лечения заболеваний суставов. Готовят спиртовую настойку из листьев и растирают ею спину и больные суставы. Настойку можно использовать и для компресса.
Для излечения воспалённого горла используют спиртовую настойку из растительных корней. Приём пятнадцати капель настойки повысит иммунитет.
Лечебные свойства ягод позволяют использовать их сок при заболеваниях горла, при ревматизме и сильном радикулите. Высушенные ягоды лаконоса помогают при болезнях желудка. Сок из плодов можно использовать в качестве примочек и различных компрессов при меланоме, воспалениях на коже, высыпаниях, акне. Хорошо помогает сок при болезненном геморрое. Для его приготовления плоды разминают и процеживают через марлю.
В гомеопатии растение фитолакку используют как болеутоляющее, антипаразитное и сильное противовоспалительное средство. Мазь, приготовленная на основе корней растения, вылечит лишай. От фурункулов помогут листья растения, приложенные к поражённым местам. От гипертонии поможет отвар лаконоса.
Народная медицина советует использовать настойку растения в борьбе с онкологическими заболеваниями. Есть сведения, что это замедляет рост опухолей.
Препараты, приготовленные на основе фитолакки, используют также:
- при язвенной болезни
- при заболеваниях почек
- при простудных заболеваниях
Вред лаконоса и противопоказания
Наряду с полезными лечебными качествами растение имеет и некоторые противопоказания. Его не рекомендуют применять пациентам до восемнадцати лет и беременным женщинам, у которых может наступить отторжение плода. Также следует быть осторожными людям, склонным к аллергии.
При превышении допустимой нормы лекарствами из растения могут появиться рвота, сильная диарея и головные боли. При отравлении появляются судороги и временный паралич. При очень сильном отравлении может наступить смерть от удушья или от остановки сердца.
При наружном использовании, каких либо побочных эффектов не выявлено. Людям, склонным к аллергии, сначала следует протестировать действие препарата на небольшом участке кожи, чтобы убедиться, что не возникнет сильной аллергической реакции при использовании препарата.
Лаконос красивое экзотическое растение из Северной Америки, которое с каждым годом получает всё большое распространение на дачных участках. Яркая, и очень необычная фитолакка, украсит любой сад. Кроме того, растение является лекарственным и при правильном использовании поможет в профилактике и лечении многих заболеваний.
vsejagody.ru
Лаконос американский, Фитолакка (Phytolacca americana)
Лаконос
Лаконос американский, или Фитолакка американская (Phytolacca americana)
Многолетнее травянистое растение; вид рода Лаконос семейства Лаконосовые (Phytolaccaceae).
Свое название он получил от греческого слова phyton "растение", и латинского lacca "сок", "лак".
Название дано "по естеству" – в плодах фитолакки содержится бордово-красный лакоподобный сок. Отсюда и русское название растения – Лаконос.
Ему дали и другое название – «могучий американский корень». В народе лаконос американский имеет много других названий: «жирная трава», «иудейский плющ», «кермесовые ягоды».
Лаконос
Очень ценный неприхотливый декоративный многолетник с броской наружностью.
Фитолакка – растение не только декоративное, но и лекарственное.
Высокий рост до 3 м, мощный стебель, крупные листья на прочных черешках, броские соцветия, яркая сочная окраска, уверенный и горделивый вид.
Листья большие зелёные, простые, супротивные, заострённые яйцевидные, к основанию клиновидно-суженные, цельнокрайние, 5—40 см длиной и 2—10 см шириной, с короткими угловатыми черешками.
Лаконос
Плод — фиолетово-чёрная ягода. Зрелые плоды округлые. Семена почковидно-линзовидные, около 3 мм длиной, блестящие, чёрные. Плодоносит с августа.
Корни и побеги сильно ядовиты.
Главной особенностью его считается достаточно глубоко размещенная и развитая корневая система. Она находится примерно на полметра в глубине почвы.
Поскольку корни напоминают морковь, имеют стержневую форму, то им достаточно легко добраться до влаги. Вытягивая воду, лаконос накапливает ее в корневищах. Вес корневой системы может достигать 10 кг!
Хорошо размножается семенами (цветёт в год посева).
Лаконос
Фитолакка прекрасно справляется с ролью фокусного растения, притягивающего взгляд. Вокруг нее живописной группой можно размещать травянистые и древесные культуры. Во второй половине лета и осенью ни одно из растений этой группы не сможет конкурировать с фитолаккой, потому что сезонный акцент декоративности у большинства из них приходится на весну и первую половину лета.
Фитолакку можно применять для декорирования стен, заборов, задней части цветников с фронтальной экспозицией. Вместе с кустарниками и высокими травянистыми многолетниками – волжанкой, дельфиниумом, кардиокринумом, наперстянкой, эремурусом – фитолакка составит эффектный миксбордер, особенно если расположить ее на заднем плане.
Лаконос
В кулинарии: Зелёные молодые побеги используют в пищевых целях как спаржу. В абхазской кухне ягода применяется при засолке огурцов, капусты, острого перца и чеснока, как своего рода специя, придающая терпкость и пряность, придаёт продуктам розово-лиловую окраску. Листья и молодые побеги в варёном виде употребляют в пищу.
Внимание! Не рекомендуется иметь этот вид в саду, если в доме есть маленькие дети! Ее плоды слишком соблазнительны.
От использования ягод в домашней кулинарии тоже лучше воздержаться.
Лаконос
Лекарственные свойства Фитоллаки. Она включена в государственные фармакопеи США и Японии. В медицинских целях используют корневища, листья и плоды. Ее лечебные свойства обусловлены высоким содержанием разнообразных биологически активных и экстрактивных веществ, благодаря которым фитолакку можно назвать "лабораторией на корню".
Лечебные препараты из нее обладают общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным, антиревма-тическим и слабительным действием.
Однако самолечение фитолаккой и препаратами из нее недопустимо. Дело в том, что все части растения, кроме зрелых плодов, сильно ядовиты. Только зрелые плоды считаются условно съедобными, по вкусу напоминают плоды черной бузины, но в больших количествах поедать их не рекомендуется. Особо любопытным взрослым можно съесть несколько спелых ягод, однако семена лучше не проглатывать.
Для приготовления лекарственных препаратов используется корень лаконоса в возрасте более 3-х лет. Корни выкапывают осенью, после окончания периода вегетации. Очищенные от земли и промытые в проточной воде, корни высушивают в термических сушилках (температура около 50 °C). Излом корня лаконоса должен быть желтоватого цвета (сырье с красной сердцевиной для лекарственных нужд не используется!).
Листья лаконоса можно заготавливать в течение всего периода вегетации. Заготовку лечебного сырья рекомендуется проводить в защитных перчатках, во избежание возможного раздражения кожи.
Лаконос любит теплое, защищенное от сильных холодных ветров место, легкую тень, или рассеянный свет. Если на его листья попадает прямой солнечный свет, то они быстро вянут и теряют декоративность.
Поливать фитолакку нужно только в тех случаях, если стоит аномальная жара и засуха. Не нужно переживать и о здоровье растения. Фитолакка устойчива к вредителям, болезням
Он сравнительно неприхотлив и способен расти на любой садовой почве. Однако на рыхлых питательных почвах куст фитолакки мощнее разрастается, обильнее цветет и плодоносит.
Зимостойкость довольно высокая. Проблемы с ее зимовкой могут возникнуть только в суровые бесснежные зимы.
Подготовка к зиме: когда наступает период перед заморозками, нужно срезать всю часть фитолакки, находящуюся над землей. Листья и стебли удаляются. Далее весь участок с растением необходимо замульчировать. Слой торфа должен быть достаточно толстым – до 10-12 см. Сверху еще засыпается слой из сухих листьев. Даже самая суровая и долгая зима не будет страшной для лаконоса под таким теплым уютным «одеялом».
Посадка. Есть несколько вариантов:
1. Сеют семена весной сразу в грунт после установления теплой погоды. Желательно предварительно замочить семена на сутки в растворе стимулятора роста, а затем подержать несколько дней во влажной ткани.
Сначала нужно сделать бороздки, примерно по 2-2,5 см глубиной. В них кладутся семена, после чего сверху их нужно засыпать землей. После посева грядку нужно хорошо полить. Всходов можно ждать достаточно быстро.
2. Можно посеять семена лаконоса под зиму. После зимовки в саду, в результате естественной стратификации фитолакка дружно всходит весной после установления теплой погоды.
3. При желании можно вырастить дома рассаду после проведения стратификации (перемешать с влажным песком, поместить в прохладное место на 2-3 месяца). Сеять подготовленные таким образом семена лучше сразу в стаканчики, чтобы при перевалке в открытый грунт корневая система сеянцев не повредилась. При посеве стратифицированных семян лаконоса в марте, к концу весны подросшие сеянцы уже будут готовы к высадке в сад.
Сеянцы Лаконоса при необходимости нужно проредить – они быстро развиваются в большие кусты и требуют простора. Пересаживают на постоянное место маленькие сеянцы, чтобы не повредить их стержневой корень. Расстояние между соседними саженцами фитолакки должно быть не менее метра.
blog-travushka.ru
