Полезный эспарцетовый мед: его свойства и применение 3 вида. Эспарцет фото растение
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка
В медицине
Эспарцет песчаный не является фармакопейным растением и не применяется в официальной медицине. Однако, благодаря своим целебным свойствам используется в традиционной медицине в качестве тонизирующего, общеукрепляющего средства (в виде настоев и отваров). В гомеопатии эспарцет добавляют в препараты, способствующие выработке у мужчин тестостерона и улучшающие эрекцию.
Противопоказания и побочные действия
Противопоказанием к применению эспарцета является индивидуальная непереносимость компонентов, детский возраст, беременность и период лактации.
В косметологии
В косметологии используется эспарцетовый мед. Он очень хорош в качестве масок для волос, которые укрепляют волосяные луковицы, также его можно использовать в составе увлажняющих и питательных масок для кожи лица (при отсутствии аллергии).
В других областях
Эспарцет особенно ценен как кормовая культура в животноводстве, из него получают травяную муку и сено для корма скота. Корм, приготовленный на основе эспарцета, не вызывает у животных тимпанита, т.е. сильного вздутия живота.
Эспарцет песчаный входит в список лучших медоносов. С одного гектара пчелы могут собрать до 6 кг меда за один день. Мед, собранный с эспарцета, прозрачный, ароматный и вкусный, светло-янтарного цвета, долго не засахаривается. В эспарцетовом меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для организма человека.
Эспарцет является ещё и отличным сидератом - растением, применяющимся для почвозащитного севооборота. Также растение выращивают в качестве «обогатителя» почвы органическими веществами, азотом и фосфором.
lektrava.ru
Медоносное растение эспарцет в период цветения
Может быть, вы захотите спросить меня, так что же такое эспарцет?
Это засухоустойчивая травянистая кормовая культура, которая любима многими видами домашних животных. Не обходят ее стороной и такие медоносные насекомые как пчелы.
Как кормовое, травянистое растение эспарцет изучен достаточно хорошо. Сведения же о его суточном ритме и особенностях цветения, выделении нектара и посещении его насекомыми недостаточны.
Для выяснения условий, оказывающих влияние на выделение нектара этим медоносным растением, роли насекомых в повышении его урожайности, уточнения дополнительных данных о нектаропродуктивности в советские годы проводились специальные опыты. Объектом исследований были следующие сорта:
- эспарцет песчаный и закавказский,
- эспарцет посевной, сисианский и полтавский,
- а также номерные сорта 988—63 и 826—57.
Определение сроков цветения культуры имеет большое производственное значение, так как к ним приурочиваются все основные работы по содержанию и уходу за пчелами.
В нашем опыте начало цветения всех сортов эспарцета колебалось по годам от 18 мая до 16 июля. Наибольшей продолжительностью цветения характеризовался эспарцет песчаный — от 20 до 33 дней, в сумме за четыре года — 115 дней; наименьшей — закавказский — от 14 до 29 дней, в сумме за четыре года — 99 дней. Остальные сорта занимали промежуточное положение.
Продолжительность жизни цветка зависела от метеорологических и иных условий. В неблагоприятном по метеорологическим условиям 2006 году продолжительность жизни отдельных цветков растения, которые свободно посещались насекомыми-опылителями, была 24 часа, а изолированных от доступа насекомых было 2-3 дня. Если условия для опыления были благоприятные, то она равнялась 16 часам.
В соцветии общее число цветков от 28 до 80 и зависит от места расположения кисти цветка на стебле растения, а также от периода цветения, климатических и агротехнических условий. Во время буйного цветения в кисти соцветия одновременно могут быть раскрыты 7-16 цветков, а при отцветании — от 1 до 4.
В пределах каждой кисти сначала распускаются цветки нижнего яруса, затем среднего, позже — верхнего. Когда в нижней части соцветия интенсивно распускаются цветки, в верхней его части только формируются бутоны цветов.
У разных сортов эспарцета продолжительность цветения кисти неодинакова. Самый короткий период цветения кисти отмечен у эспарцета закавказского (9,4 дня), самое длительное — у эспарцета песчаного (11,5 дня).
Время распускания первых цветков растения — рано утром, к 6 часам утра число распустившихся цветков 6—24; до 8 часов увеличение числа распустившихся цветков идет медленно, а к 10 часам резко возрастает и достигает максимума.
С 14 часов число распустившихся цветков уменьшается. Поэтому в соответствии с классификацией мы относим растение эспарцет (изучаемые сорта) к растениям с утренне-дневным типом распускания цветков.
Интенсивность цветения и выделения нектара
Одной из особенностей растения эспарцета является интенсивность распускания цветков за период цветения. Она тесно связана с выделением нектара и посещением цветков насекомыми.
Интенсивность цветения большинства энтомофильных растений в течение вегетационного периода различна. Обобщенные данные интенсивности цветения разных сортов из года в год позволяют сделать вывод, что на сезонный ход цветения культуры в основном влияют метеорологические условия и возраст растений.
На эспарцете первого года жизни в 2004 году образовывалось минимальное число цветков во все фазы цветения. Максимальное число распустившихся цветков на растении было в 2005 году и в 2006 году.
На интенсивность цветения эспарцета оказывают влияние и удобрения. При внесении полного минерального удобрения и серы несколько уменьшается длительность цветения и его характер.
Параллельно с интенсивностью цветения изучалась интенсивность выделения нектара растениями разных сортов эспарцета. Максимальное количество нектара было отмечено в фазу полного цветения. К концу этого срока выделение нектара значительно уменьшается, что следует учитывать при вывозе пасек на медосбор.
Наиболее продуктивным в условиях опытов оказался сорт закавказский, его нектаропродуктивность в среднем за три года составила 14,5 миллиграмм на 100 цветков. Высокое содержание нектара отмечено у эспарцета полтавского, номерного 826—57, сисианского, несколько ниже — песчаного и 988—63.
Выделение нектара цветками растения на протяжении дня связано с суточным ходом их распускания. Наибольшее количество его выделяется в 12—16 часов, так как это время на цветках работает много опылителей.
Количество нектара находящего в цветке зависит от величины и формы нектарников. У растения нектароносная ткань сплошным ровным слоем выстилает внутреннюю поверхность вогнутого цветоложа вокруг основания завязи и образует как бы чащу, в которой скапливается нектар.
Нектарники цветков нижнего яруса крупнее и продуцируют его больше, нежели нектарники цветков верхнего яруса.
Основные насекомые опылители влияющие на урожай эспарцета
Многолетнее растение эспарцет привлекает различных насекомых, поэтому наибольшее их число, это медоносные пчелы — основные опылители культуры (78,6—90%). Из диких насекомых на цветущих посевах эспарцета чаще всего встречались –
- шмели и андрены,
- галикты и эвцеры.
Активность посещений цветков растения насекомыми отличалась по годам, что объясняется возрастом растений и метеорологическими условиями. Максимальная посещаемость его в период полного цветения растения. Из всех сортов больше всего пчелы предпочитали эспарцет закавказский.
Цветки эспарцета всех этих сортов посещаются медоносными пчелами наиболее интенсивнее с 10 часов утра и до 18 часов вечера с максимумом в 12—-14 часов.
Учет суточного хода сбора пыльцы пчелами с эспарцета песчаного показал, что максимальное количество обножек пчелы приносили с 9 до 11часов. После 11 часов поступление в улей обножек резко снижалось.
Посещение цветков растений зависит и от насыщенности опыляемого участка насекомыми. Чтобы рационально использовать пчел на опылении растения, необходимо изучить влияние удаленности посевов от пасеки, а также продолжительность опыления, влияющая на урожай семян.
На одной части поля (до 800 метров от пасеки), где продуктивная дальность лета пчел и диких опылителей обеспечивала опыление растений, урожай был выше, чем на второй половине поля, где практически не было медоносных пчел.
Разница в урожае, собранном на участке, который посещали опылители пчелы и другие дикие насекомые, и составляет прирост урожая за счет пчел. В отдельные годы он колебался от 70 до 450 килограмм на гектар.
Удаленность посевов от пасеки не влияла на урожай эспарцета, изолированного от насекомых марлевыми садками. Урожай семян с участков, где исключено посещение цветков опылителями, практически одинаков (17—24 кг/га), и не зависит от того, насколько удалено от пасеки поле, и составляет всего лишь 2,1—3,5% от урожая.
С увеличением продолжительности посещения эспарцета насекомыми урожайность семян повышалась. В дальнейшем увеличение длительности опыления (до 18—20 дней) практически не приводило к повышению урожая. Медоносные растения, цветки которых опылялись в самом начале цветения насекомыми на протяжении 2—10 и более дней, дали больший урожай, чем растения, цветки которых опылялись столько же дней, но перед концом цветения.
Следовательно, опыление эспарцета в период цветения медоносными пчелами наиболее эффективно в первой половине, во вторую эффективность снижается, а в самом конце опыление не оказывает существенного влияния на его урожай.Большое спасибо читатель за внимание. Надеюсь, вы с пользой провели время за чтением новой статьи. Хотелось бы знать, понравилась ли вам моя статья. Может быть, что-то в вас пробудила или напомнила. Если есть вопросы или пожелания, пожалуйста, выскажите их в комментариях ниже. А еще вы можете поставить свою оценку статье по 10 системе, отметив ее определенным количеством звездочек.
Чтобы не пропустить очередную интересную статью и обсудить ее, вы можете подписаться на обновление блога. Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан специально для любителей природы. Ну а я всегда рада видеть вас и уверена, что вы обязательно найдете здесь много полезного и интересного для себя.
С уважением, Наталья Александровна
bytrina11.ru
Эспарцет трава – свойства эспарцета, семена эспарцета, выращивание эспарцета
Содержание статьи:
Ботаническая черта эспарцета посевного
Эспарцет представляет собой долголетнее травянистое растение, высота которого добивается 30–70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, ствол прямой, верхняя его часть ветвистая. Листья непарноперистые, сложные, формируются из 15–25 малеханьких листочков. Эспарцет отличается колоритными, прекрасными цветами розово-пурпурного цвета, они собраны в кисти, длина которых может достигать 20 см.
Плод растения – боб, обеспеченный белком. Цветение начинается со второго года жизни растения, эспарцет цветет с начала лета и до начала июля. Каждый распустившийся цветок живет совершенно недолго –10–12 часов. Растение медоносное: с 1-го гектара, на котором насчитывается до 500 миллионов растений, пчелиные семьи могут собрать до 6 кг мёда за один денек. Пыльцевой и нектарный сборы с эспарцета содействуют укреплению пчелиных семей.
Мед, собранный с данного растения, прозрачный, благоуханный и смачный, светло-янтарный, длительно не засахаривается. Эспарцет высоко ценится в мире пчеловодства, его свойства учитываются при формировании пасек в Воронежской и Ростовской областях, на Северном Кавказе и в Закавказье. Вырастает эспарцет на опушках лесов, лугах, посреди кустарников.
Полезные характеристики эспарцета
Эспарцет культивируется как кормовое растение. В его составе содержится огромное количество белка, также жиры, углеводы и аминокислоты. Это культура имеет высшую ценность в животноводстве, её высеивают с целью получения травяной муки и сена для корма скота. Большая часть зоотехников отдают предпочтение эспарцету перед люцерной, т. к. корм, приготовленный на его базе, оказывает положительное воздействие на состояние животных.
Входящие в состав растения флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин дают возможность гласить об эспарцете как о фармацевтическом растении. Безазотистые соединения помогают понизить уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечного тракта и делают лучше всасывание питательных веществ, которые поступают совместно с едой.
Аскорбиновая кислота существенно увеличивает иммунитет, содействует укреплению ЦНС (центральной нервной системы), восстанавливает обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных болезней, возвратить силы после томных физических нагрузок, полезны для спортсменов, у каких в период занятий наблюдается большой расход энергии.
Флавоны, входящие в состав растения, владеют антивосполительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, крепят стены сосудов. Семечки эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с жесткими жирными кислотами. Не считая того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин).
Витамин Р человеческим организмон не в состоянии вырабатываться без помощи других, потому его непременно нужно потреблять с продуктами питания или отварами из растений.
Применение эспарцета
Препараты, приготовленные на базе эспарцета, содействуют выработке у парней гормонов, повышающих половую активность, – тестостерона и андрогенов. Для исцеления употребляются не только лишь настои и отвары из этого растения, да и мед препараты, выпускающиеся рядом лекарственных компаний. Эти лекарства существенно увеличивают качество эрекции.
В народной медицине эспарцет рекомендуется в качестве иммуноукрепляющего средства, повышающего сопротивляемость организма к разным заразным болезням, также он употребляется для исцеления нарушений функционирования половых желез (нарушение менструального цикла у дам, импотенция у парней), назначается для исцеления сладкого диабета. Настои и отвары из эспарцета содействуют понижению уровня холестерина в крови, увеличивают характеристики гемоглобина.
Настои и отвары употребляют в качестве действенного тонизирующего средства, также действующего лекарства при маточных кровотечениях. Эспарцет – принципиальный компонент ряда фармацевтических препаратов, разработанных для исцеления нефункциональность яичников у дам, альгодисменореи (боли при месячных), ювенильных кровотечений, пременопаузы.
Семечки эспарцета
Семечки эспарцета имеют форму фасоли, на ощупь она рельефные, серовато-желто-зелёного цвета. На местности Рф для взращивания выбирают последующие виды эспарцета: эспарцет песочный, эспарцет посевной, эспарцет закавказский. Безупречная глубина для посева эспарцета составляет 2–3 см. Если сделать глубину больше – например, 5–6 см, – семечки, вероятнее всего, не взойдут. Норма посева составляет 1,2 кг семян на 1 сотку земли. Высевают растение, обычно, под покров ранешних зерновых культур.
Выкармливание эспарцета
На местности государств СНГ, в особенности в Украине, на Кавказе, в Средней Азии, Киргизстане, выращивают три главных вида эспарцета: эспарцет посевной (виколистий), эспарцет песочный, эспарцет закавказский. Они употребляются в качестве полезного кормового растения, не считая того, эспарцет – это ценный медонос.
Эспарцет отлично растить в кормовых многопольях. Рекомендуемые для растения предшественники – это кукуруза. картофель, свекла, также культуры, при выращивании которые вносились органические удобрения. Земли, на которых выращивался подсолнечник, для выкармливания эспарцета не подходят, так как такое растение высушивает почву.
Для правильного возделывания эспарцета особо принципиальна разработка обработки земли. Заключается она в выравнивании верхнего слоя земли, предпосевном и послепосевном её прикатывании. До того как начать засев, нужно удостовериться в том, что участок свободен от сорняков, кропотливо выровнен и на нем отсутствуют большие комки земли.
По мере надобности получения высочайшего урожая принципиально удобрять предыдущую почву (бедную) органическими удобрениями. Доза составляет от 60 до 80 кг/га. Для азотных удобрений числа другие: под одногодичные травки – 30–45 кг/га, под ячмень – 40–50 кг/га. Воспрещается внедрение водянистых форм азотных удобрений, потому что их применение может разрушить ростки. Полезны фосфорные и калийные удобрения.
Для эспарцета нежелательны кислые земли, потому что в их слабо развиваются клубеньковые бактерии, в итоге чего усвояемость растениями азота из воздуха существенно понижается. Потому кислые земли рекомендуется за ранее подвергать известкованию. Проростки эспарцета плохо реагируют на тень, не считая того, им нужны покровные культуры (озимые зерновые, яровые, зеленоватый корм, одногодичные травки), которые рано убираются на корм.
Посев эспарцета
Посев эспарцета начинается с подготовки земли, её шелушения и чистки от сорняков. Бедную почву рекомендуется приготовить, используя калийные и фосфорные удобрения. Сам посев начинается весной, в отличие от подготовки земли, которая делается до конца октября. Эспарцет и травосмесь (ячмень и овес) сеют под покров.
Наилучший метод сева – строчный. Принципиально соблюдать точность глубины засева: на томных почвах это 2–З см, на легких и средних – 3–4 см. Если глубину сделать больше положенной, ростки могут не взойти. После того как посев закончен, почву плотно укатывают. Нужно вовремя собрать покровную культуру, вывести из поля траву. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»).
Эспарцет как медонос
Эспарцет заслуженно считается одним из наилучших медоносов. Необыкновенную ценность представляет эспарцет закавказский – его медовая продуктивность может составлять (при подходящих критериях) 400 кг с 1-го гектара. Сильные семьи пчел за один денек собирают с эспарцета около 4 кг меда. Для меда, собранного с цветов эспарцета, характерен светло-янтарный колер, прозрачность, насыщенный вкус и узкий запах. мёд длительно не кристаллизуется.
В меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для человеческого организма. Цветки эспарцета начинают выделять нектар при температуре воздуха от 22 до 25 °С. Необходимо отметить, что наибольшее количество нектара выделяется в широкорядных посевах. С целью увеличения количества мёда с эспарцета принципиально готовить пасеку к началу цветения. Цветение эспарцета, обычно, совпадает с периодом расплода у пчел, и большая толика мёда уходит на его выкармливание.
Сорта эспарцета
Эспарцет принадлежит к семейству бобовых. Понятно около 80 видов этого растения, возрастающих в одичавших критериях в средней и южной частях Европы, в западной Азии и северной Африке. Более нужными в современной культуре являются всего несколько видов: закавказский, посевной (виколистный), песочный, также их модификации.
Закавказский эспарцет, по сопоставлению с другими видами, приносит больше всего урожая. Он устойчив к засухе и к морозам, стремительно отрастает после скашивания, за один сезон можно достигнуть 2-ух, а время от времени и 3-х укосов. Высаживают этот сорт в большей степени на Северном Кавказе и в Закавказье.
Песочный эспарцет получил свое заглавие из-за способности произрастать на всех почвах, в том числе песочных. Он устойчив к засухе и к морозам. Минусами эспарцета песочного являются его твердый ствол и маленькое количество листьев. В современной культуре пользуются популярностью гибридные сорта данного растения.
Посевной (виколистный) эспарцет является одним из часто встречающихся видов, созревает ранее всех возделываемых культурных видов на 1,5–2 недели. Посевной эспарцет, в отличие от собственных сородичей, плохо переносит холода и засуху и даёт один укос за сезон.
Эспарцет посевной. Благодаря собственному составу растение употребляется народными целителями для исцеления нарушений работы половых желез (импотенция у парней или нарушение менструального цикла у дам), при маточных кровотечениях. Настои и отвары на его базе рекомендуются с целью увеличения иммунитета, для исцеления сладкого диабета, также в качестве тонизирующего средства. Эспарцет содействует понижению уровня холестерина в крови, увеличивает характеристики гемоглобина.
Эспарцет песочный. Эспарцет песочный (другие наименования – «заячий горох», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный» и др.) – многолетник, в высоту достигающий 80 см. Его корневая система довольно мощная, корень вырастает вглубь, достигая 2,7 метров. Стволы толстые, прямостоячие, бывают случаи, когда при основании ствол очень огрубевает. Листья непарноперистые, сложные, они состоят из 6–10 пар продолговато-ланцетных листочков. Соцветие – многоцветковая кисть, длина которой может достигать 20 см.
Цветки большие, мотылькового типа, ласкового розового, иногда белоснежного колера, собраны в густые кисти. Плод растения – боб яйцевидной формы. Его длина составляет от 5 до 7 мм, толщина – около 4 мм, цвет буровато-коричневый. Семечки карие, почковидной формы. Цветет данный сорт эспарцета в мае-июле.
В составе надземной части растения выявлены белки, углеводы, жиры, клетчатка, ряд ферментов, танины, кумарины. В семенах содержится до 8 % жирных масел. Эспарцет используют в народной медицине в качестве настоев и отваров. Он оказывает полезный эффект при восстановлении половой активности парней, потому в купе с другими растениями этот вид используют для исцеления импотенции.
Рецепт изготовления настоя из корней эспарцета. Требуется взять 1 столовую ложку готового сырья (размельченные корешки эспарцета) и залить кипяточком в количестве 300 мл, поставить на слабый огонь и кипятить 0,5 часа, после этого 8 часов настаивать, а потом процедить. Схема приема – 3 раза в день: с утра и деньком по 60 мл, перед ужином – остаток настоя.
Эспарцет как сидерат
Эспарцет – это не только лишь не плохое кормовое растение, один из наилучших медоносов и «народный целитель», это ещё и хороший сидерат (применяется для почвозащитного севооборота). Его выращивают с целью следующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Эспарцет – один из наилучших предшественников. Он богат белками, углеводами, жирами, микроэлементами, безазотистами соединениями, витамином С, рутином, флавонидами и аминокислотами.
Эспарцет увлекателен в качестве обогатителя земли азотом, фосфором, органическими субстанциями.
Противопоказания к применению эспарцета
На сегодня противопоказаний к применению эспарцета не выявлено. Закончить применение следует при персональной непереносимости.
vzdravo.ru
Эспарцет - медоносы
Эспарцет песчаный (эспарцет посевной) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.
Многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой 30-60 см, со стержневым корнем.
Стебли многочисленные, прямостоячие. Листья сложные, непарноперистые, с тринадцатью - двадцатью пятью листочками, с перепончатыми треугольно-ланцетными заостренными прилистниками. Листочки листьев продолговато-ланцетные, снизу шелковистые. Встречается в диком виде в средней полосе европейской части России и в южной части Сибири. Культивируется как кормовое растение во многих областях. Растёт на лугах, по берегам рек, на склонах и щебенистых местах, по лесным опушкам и кустарникам. Возделывается на полях.
Эспарцет ценная медоносная культура. Цвести начинает на втором году жизни. Цветки мотылькового типа, ярко-розовые, собраны в густые колосовидные кисти. Тычинок десять, пестик один, с верхней завязью.
Цветёт в мае-июне в течение 20-25 дней. Мёдопродуктивность эспарцета достигает 280 кг с 1 га. Раннее цветение эспарцета обычно совпадает с периодом выращивания расплода у пчел, и значительная доля собранного меда идет на его выкармливание.
Нектар эспарцета бесцветен, лишь в больших порциях слегка мутноват, среднее содержание сахара в нем 46,4%. Нектар начинает выделяться с момента зацветания, как только раскроется венчик, и тем больше, чем чаще и интенсивнее его выбирают из цветков медоносные пчелы. Первыми начинают цвести кисти у основания ветви, а внутри каждой кисти раскрывание цветков также происходит снизу вверх. Ежедневно раскрываются 1—2 горизонтальных ряда цветков.
Обычно цветки, распустившиеся утром, уже вянут к вечеру того же дня или к утру следующего. Цветки, раскрывшиеся вечером, сохраняются в течение суток. При неблагоприятной погоде, препятствующей лёту насекомых, увядание может задержаться на 1—2 дня. Вся кисть отцветает за 2—8 дней.
Эспарцет развивает огромное количество цветков (до 400-500 млн. цветков на 1 га), и цветки его должны быть посещены не один раз. Исходя из этого, рассчитано, что для полноты опыления 1 га семенных посевов требуется не менее 3—4 сильных пчелиных семей. Размещение пасек при этом должно обеспечить возможно равномерное распределение пчел по посеву. На очень крупных массивах пасеки должны располагаться не далее 1,5 км одна от другой. При меньшей площади посева пасеку ставят в центре массива или в непосредственной близости к нему.
При благоприятной погоде сильные семьи ежедневно набирают с эспарцета по 4 кг меда. Наиболее интенсивно цветки эспарцета выделяют нектар при температуре 22—25° С. Широкорядные посевы выделяют при этом нектара больше, чем обычные.
Пыльцевые зерна трехбороздные, эллипсоидной формы. Длина полярной оси 31,4-39,6 мкм, экваториальный диаметр 19,8-23,1 мкм. В очертании с экватора эллиптические. Борозды шириной до 8 мкм, длинные, с неровными краями; мембрана борозд зернистая. Экзина тонкая. Скульптура очень тонкая, мелкосетчатая, ячейки преимущественно овальные. Пыльца темно-желтого цвета.
Эспарцетовый мед - золотисто-желтый, прозрачный, имеет густую консистенцию. Кристаллизуется медленно в белую салообразную массу с кремовым оттенком. Аромат нежный, обладает приятным, характерным, умеренно сладким вкусом. Очень богат витаминами, минеральными и биологически активными веществами, содержит значительное количество аскорбиновой кислоты, каротина и ферментов.
Водный настой и отвар травы и корней применяют при маточных кровотечениях и как средство, усиливающее половую деятельность мужчин
Читайте так же
Эспарцетовый мед
Синяк обыкновенный - Медоносы
- < Назад
- Вперёд >
ylejbees.com
трава эспарцет, фото, песчаное медоносное растение, противопоказания
Мед из эспарцета значительно отличается от привычных продуктов пчеловодстваСуществует огромное разнообразие различных сортов меда, каждый, из которых, уникален по-своему. А что известно об эспарцетовом меде, каковая его ценность и уникальность – подробности ниже.
Описание травы эспарцет
Трава эспарцет – многолетнее растение, достигающее до 80 см в высоту. Корень стержневой, стебель прямолинейный. Листья довольно сложные, формируются из 15-25 маленьких прилистников. Сибирский эспарцет имеет красивейшие цветы, которые могут быть розовыми, пурпурными и даже белыми или желтыми.
Эспарцет – это лучшее тонизирующее средство, с помощью которого можно восстановить организм после длительного и изнурительного заболевания
Цветки не очень большого размера и собраны в кисти. А длина кистей может достигать до 20 см в длину.
Цветение происходит после высева весной – с начала лета и до его середины. Плоды эспарцета – семена, в форме боба, которые богаты на белок. Трава нашла применение в различных сферах: выращивание, как медонос, могут сеять для корма (в его составе множество белков, жиров, углеводов и аминокислот) и люцерна считается хорошим сеном для скота, и даже используется в качестве удобрения почвы.
Полезные свойства:
- Противовоспалительное воздействие, благодаря веществам – флавонам.
- Используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний – обеспечивает укрепление стенок сосудов.
- Нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляет иммунную и центральную нервную систему – благодаря наличию аскорбиновой кислоты.
- Благотворно влияет на мужскую потенцию – активно вырабатываются тестостероны и андрогены. Положительные отзывы оставляют не только мужчины, но и женщины говорят, что трава оказывает благотворное влияние на организм.
- Содержит витамин Р, который не способен вырабатываться организмом человека самостоятельно.
Эспарцет применим и в косметологических целях: маска для волос работает на укрепление волосяных луковиц, а для лица на питание и увлажнение.
Особенности эспарцета песчаного
Эспарцет песчаный впервые появился в 19 веке и стал введенным в культуру. Обычно цветет немного позже других видов и имеет более высокий стебель, свыше 1 м. Ему довольно комфортно уживаться в этом климате, эспарцет имеет хорошую морозоустойчивость и засухоустойчивость.
Эспарцет песчаный — многолетнее травянистое растение с среднеглубокой или глубокой корневой системой
Эспарцет имеет множество видов, самые распространенные из них:
- Посевной;
- Песчаный;
- Закавказский.
Цветение эспарцета песчаного продолжается до 20 дней, а начинается лишь ко второму году его жизни. А цветки живут всего лишь до 12 ч. Отличной особенностью песчаного вида от остальных является длинная и тонкая кисть с цветами.
Именно эспарцет песчаный часто применяют для приготовления отваров.
В семенах имеется около 8% жирных масел. Наряду с высокими показателями питательных качеств, эспарцет проявляет себя лучше, чем его предшественники. Подготовка сырья зависит от того, куда оно будет употребляться в дальнейшем. При употреблении в качестве сена – косят в начале цветения. Подготовка стебля, листьев и цветов проводится в период цветения – в качестве лекарственного употребления. Применение эспарцета в медицине недостаточно развито, что обусловлено не доскональным его изучением, но считается весьма перспективным.
Эспарцет – медоносное растение
Эспарцет считается одним из самых лучших видов медоносных растений. Самую большую ценность, как медоносное растение, приобрел закавказский вид. Завоевал свое расположение благодаря тому, что цветение приходится между тем, как уже отцвели весенние медоносные растения, но еще не начали летние. Период его цветения длится примерно 3 недели.
Эспарцет имеет один из самых высоких показателей урожайности, в сравнении с другими медоносами.
Действительно, за сезон с 1 га земли можно собрать до 50 кг меда. Обусловлено это тем, что эспарцет очень привлекателен для пчел, из-за большого количества пыльцы, что способствует повышенному выделению нектара. Строение его цветков образовано природным образом так, что является удобным для посещения пчел. Повышенная морозоустойчивость и засухоустойчивость значительно облегчает положение, не отличается особенной капризностью. Оказывает особое влияние на мужчин, его используют для лечения потенции.
Надземная часть эспарцета богата на наличие полезных ферментов:
- Белки;
- Жиры;
- Углеводы и прочее.
Возникают противоречия между теми, кто заготавливает эспарцент в качестве сена, и теми, кто бережет его, как медоносное растение. Для заготовки сена необходимо начинать косить растение прямо в начале цветения.
Польза меда эспарцет
Эспарцетовый мед ценится с давних времен, еще римляне и мусульмане находили его свойства весьма значимыми. В этом меде собран букет вкусовых качеств, отдающих сладковатым привкусом, и едва уловимый запах розы. Эспарцетовый мед сложно не отличить от других сортов.
Эспарцетовый мед оказывает общеукрепляющее действие на организм
Характеристики:
- Отличительный цвет – полупрозрачный, с легким золотистым оттенком. Хотя сразу после сбора, он отдает зеленоватым.
- Запах – аромат очень приятный, с цветочными нотками.
- Вкус – очень нежный, не отличается сильной приторностью.
- Консистенция – сразу после сбора, мед очень жидкий, далее начинает кристаллизоваться.
Эспарцетовый мед считается первосортным и признан одним из самых вкусных сортов. Склонен к кристаллизации. Кристаллизация проходит довольно быстро, мед относится к монофлорному сорту и образуется в виде мелких фракций. Чтобы не ошибиться в подлинности сорта, необходимо знать, как отличить натуральный мед от подделки.
Для этого нужно знать его отличительные качества, цвет и запах. Помнить, что кристаллизуется он довольно быстро, а значит, если он сильно жидкий, то возможно был подвержен перетопке.
Садка при кристаллизации должна быть равномерной. Хранится мед довольно долго, при этом, не теряя своих целебных свойств. Место хранения должно быть обязательно темным, а емкость не металлическая и плотно закрытая.
Бесценные свойства эспарцетового меда:
- Благотворно влияет на нервную систему, оказывая успокоительный эффект.
- Применяется при лечении многих женских заболеваний.
- Благотворно влияет на мужскую потенцию.
- Оказывает общеукрепляющий и тонизирующий эффект на организм.
- Применим для ускорения заживления ран, также как антибактериальное средство.
- Воздействует на состав крови и выводит из нее токсины.
- Нормализует функционирование пищеварения.
Не стоит забывать, что есть и противопоказания – аллергическая реакция, при индивидуальной непереносимости, необходима осторожность к применению людям с избытком веса, запрещен страдающим сахарными диабетом, имеется суточная норма к употреблению, которой нежелательно пренебрегать.
Посев люцерны весной вручную (видео)
Эспарцет – удивительное растение, сочетающее в себе прекрасный вид и целебные свойства. Мед из эспарцета признан одним из самых лучших сортов. Учитывая все его свойства, он становится идеальным дополнением при лечении комплексной терапии. Однако, не стоит забывать о противопоказаниях. При их исключении, эспарцетовый мед станет не только любимым лакомством на столе, но и прекрасным лекарственным средством.
Рекомендуем прочитать:
Добавить комментарий
2vracha.ru
Пчёлы на цветках эспарцета песчаного: фотографии
Многолетнее растение семейства бобовых — эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria), как медонос, знаком уже давно. Читал в книгах и журналах по пчеловодству, видел фотографии. Встречал в единичных экземплярах вдоль дороги на пасеку (в полутора км от пасеки).
Вот только увидеть в живую целое поле никак не приходилось, а очень хотелось посмотреть на розовые плантации цветущего эспарцета песчаного. И, соответственно, устроить фотоохоту на пчёл, посещающих его цветки.
Особенно был удивлён результатам пыльцевого анализа нашего мёда, когда оказалось, что пыльца эспарцета была почти во всех образцах мёда, а её количество доходило до 13%. Как это возможно, когда вокруг нет эспарцета? Ответ нашёлся только в начале лета 2014 года, когда обнаружилось поле в 3 км от пасеки. Тогда же, в июне, и были сфотографированы медоносные пчёлы на цветках эспарцета песчаного.
Получается, такое приличное расстояние не помеха пчёлам. Конечно же, эспарцетового мёда (как такового) нам никогда не видать, однако наличие некоторого количества нектара с эспарцета — факт. Также, незначительное количество коричнево-жёлтой (даже рыжеватой, что ли) пыльцы, то бишь обножки, наблюдалось в лотке донного пыльцеуловителя (от улья Лысонь).
Фото — пчела за работой на цветке эспарцета:
Фото — «А здесь есть нектар?»:
Аналогичный случай (принос пыльцы и нектара с большого расстояния) наблюдался, когда с поля гречихи посевной (находящегося в 3,5-4 км от пасеки) пчёлы несли характерного цвета обножку. В подтверждение этому результаты пыльцевого анализа мёда — содержание пыльцы гречихи до 9%.
Долго не мог предположить, какой именно вид эспарцета растёт на том поле (которое в трёх км от нашей пасеки)? По одним данным в Башкортостане произрастает два вида (из более 130 известных): эспарцет виколистный (он же посевной, обыкновенный) и эспарцет песчаный. По другим данным на башкирских просторах распространён эспарцет сибирский.
Почему решил, что на фотографиях эспарцет песчаный? Учитывая, что эспарцет виколистный не очень зимостойкий, а поле, вроде как не каждый год засеивают, вполне вероятно, что растёт там всё же эспарцет песчаный. Что касается эспарцета сибирского, то возможно, это какой-нибудь вид или гибрид песчаного. В общем, необходимо осмотреть внешний вид растения (корень, стебель), что бы определить более точно. А это можно будет сделать только будущим летом…
P.S. (от 27 октября 2017 года). Или таки на эспарцете посевном (на эспарцете виколистном будет правильнее) фотографировал пчёл? Тень сомнения закралась когда увидел эспарцет отличный от того, на цветках которого щёлкал пчёл. Вот как выглядит вновь увиденный:
Растёт на песчаных почвах, видно по цвету на фотографии. Поля там не засаживают, местность холмистая. Получается, на снимках пчёлы на цветках эспарцета виколистного, а появился этот медонос от некогда посаженного поля.
Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями: Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!beebazar.ru
мужская трава! И не только ;) – Ярмарка Мастеров
Эспарцет (лат. Onobrychis) — род растений из семейства Бобовые. Известно до 80 видов дико растущих в средней и южной Европе, в северной Африке и в западной Азии.
Это целебное травянистое растение. Обычно оно достигает в высоту от 30 до 70 см и является многолетним. Относится к семейству бобовых.
Другие названия эспарцета: «мужская трава», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный», «заячий горох» и др.). Корень растения стержневой, проникающий в землю на большую глубину, стебель прямой, однако вверху очень ветвистый.
http://www.livemaster.ru/item/13157927-materialy-dlya-tvorchestva-espartset-dikij-ruchnogo
Полезные свойства
В составе эспарцета содержится большое количество белка, а также жиры, углеводы и аминокислоты. В состав растения входят флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин. Безазотистые соединения помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечника и улучшают всасывание питательных веществ, которые поступают вместе с пищей.
Благодаря особому составу, это растение издревле имеет популярность у мужчин. Известно, что отвары и настои эспарцета стимулируют выработку гормонов тестостерона и андрогенов у мужчин, поддерживают половую активность у представителей сильного пола, повышают либидо у женщин. На сегодняшний день уже некоторые фармацевтические компании выпускают медикаменты на основе эспарцета, которые улучшают качество эрекции и остроту ощущений, удлиняют половой акт.
Аскорбиновая кислота эспарцета значительно повышает иммунитет, способствует укреплению нервной системы, нормализует обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных заболеваний, вернуть силы после тяжелых физических нагрузок, полезны для спортсменов, у которых в период тренировок наблюдается большой расход энергии.
Эспарцет является компонентом многих лекарственных средств, которые назначают женщинам при следующих диагнозах: дисфункция яичников, ювенальные кровотечения, альгодисменорея, преклимакс. В стародавние времена о гинекологах и слыхом не слыхивали. Однако женские проблемы имели место быть. Маточные кровотечения и обильные месячные лечили отваром из корней и стеблей эспарцета.
Отвары и настои эспарцета тонизируют, прибавляют сил после длительного постельного режима, травм и операций, оптимизируют гормональный баланс, способствуют омоложению организма мужчин.
Флавоны, входящие в состав растения, обладают противовоспалительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, укрепляют стенки сосудов. Семена эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с твердыми жирными кислотами.
Кроме того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин). Организмом человека не в состоянии вырабатывать самостоятельно витамин Р, поэтому его обязательно необходимо потреблять с продуктами питания либо отварами из растений.
Эспарцет очень популярен в Европе для употребления в пищу в свежем виде. Особенно ценны его свойства при диетическом питании.
Салат "Свежесть":
- Капуста - 50 г.
- Лук – пучок
- Огурец – 1 шт.
- Сметана – 40 г.
- Эспарцет – 50 г.
- Соль, специи – щепотка
Все приготовленные ингредиенты следует мелко нарезать, добавить по вкусу кунжут, соль, специи, сметану и перемешать.
Эспарцет тушеный:
- Эспарцет – 80 г.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Зелень на выбор – пучок
- Соль – по вкусу
- Томатный сок – 100мл.
- Масло оливковое – ст. л.
Измельчить морковь, лук, эспарцет и зелень, обжарить на оливковом масле 10 минут, затем влить для тушения томатный сок и добавить по вкусу специи, соль, немного лимонного сока.
На сегодняшний день противопоказаний к применению эспарцета не выявлено! Прекратить его применение следует лишь при индивидуальной непереносимости.
www.livemaster.ru