Что такое лопух растение. Лопух большой (репейник)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 
ГлавнаяРастенийЧто такое лопух растение

Лопух большой. Что такое лопух растение


Лопух - это... Что такое Лопух?

Лопу́х (лат. Árctium) — род двулетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные.

Ботаническое описание

Представители рода — двулетние, почти не колючие крупные[1]травянистые растения высотой до 1,5 м.

Корень стержневой мощный, до 1,5 м длиной.

Листья крупные (до 40 см), сердцевидные, очерёдные, простые, черешчатые[1].

Цветки в гомогамных корзинках собраны в ветвистое общее соцветие — щитковидное или метельчатое.

Цветки обоеполые, одинаковые, все плодущие, с правильным трубчатым пятилопастным венчиком. Общее цветоложе плоское, едва мясистое, покрытое многочисленными щетинками, вначале плоскими, впоследствии спирально закрученными. Обёртка голая или паутинистая, листья её многорядные, линейные или ланцетные, наружные и средние листочки суженные в отклонённое остроконечие, оканчивающееся небольшим крючочком, внутренние более-менее плёнчатые, прямые. Тычинки со свободными голыми нитями и стреловидными при основании пыльниками, оканчивающимися на верхушке суженными кверху или приостренными придатками и с нитевидными голыми простыми или дву- или многораздельными придатками при основании. Столбик окружён при основании надпестичным диском, остающимся при плодах, с линейными, изогнутыми при основании волосистыми веточками.[1]

Плоды — продолговатые семянки, сплюснутые с боков, усечённые на верхушке, ребристые, между рёбрами обычно более-менее морщинистые (в особенности при основании и у верхушки), реже гладкие или почти гладкие. Хохолок короткий, щетинки его неодинаковые, шероховатые, многорядные, до основания свободные, опадающие, площадка прикрепления базальная, прямая[1]. После созревания корзинки с семенами легко цепляются к шерсти животных (или одежде человека). Таким образом семена разносятся на значительные расстояния.

Распространение и экология

Род по происхождению средиземноморский, некоторые из его видов широко расселились[1].

Ареал рода — умеренный пояс Европы и Азии.

В России произрастает шесть видов лопуха, наиболее распространены Лопух большой (Arctium lappa) и Лопух войлочный (Arctium tomentosum).

Виды рода Лопух — рудеральные растения, обитают у заборов, на свалках, у дорог.[3]

Химический состав

Семена содержат 25—30 %[1] жирного масла. Корни содержат инулин, эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, стигмастерин, ситостерин, горечи, протеин, жирные кислоты: стеариновую, пальмитиновую[4] .

Значение и применение

Виды рода Лопух, в особенности все наиболее широко распространённые (лопух большой, лопух малый, лопух войлочный), — старинные лекарственные растения [1], широко используются в народной медицине. Корни их известны в фармакопеях под названием лат. Radix Bardanae. Настой корней в оливковом или миндальном (реже подсолнечном) масле под названием «репейное масло» используется в научной и народной медицине как средство для укрепления волос. Отвар из корней используют как мочегонное и потогонное средства (БСЭ). Молодые корни и побеги используются в пищу. Большие листья также съедобны, но невкусны. Медонос[5].

Виды[6]

  • Arctium lappa L. typus[7] — Лопух большой, или Репейник, или Репей [syn. Arctium edule Beger], [syn. Arctium majus Bernh.], [syn. Lappa edulis Sieber ex Miq., nom. inval.], [syn. Lappa major Gaertn.], [syn. Lappa officinalis All.], [syn. Lappa vulgaris Hill][1]
  • Arctium minus (Hill) Bernh. — Лопух малый [syn. Arctium pubens Bab.], [syn. Lappa minor Hill basionym]
  • Arctium nemorosum Lej. — Лопух дубравный, или Лопух лесной
  • Arctium tomentosum Mill. — Лопух войлочный, или Лопух шерстистый, или Лопух паутинистый

Название

Родовое латинское название Arctium происходит от латинизированного греческого названия лопуха — греч. arcion, или arceion[1], или arktion[8], впервые упомянутого Диоскоридом.

По мнению Макса Фасмера, русское слово лопух (или лапу́х), а также близкие ему славянские названия растений, имеющих широкие листья, — укр. лопу́х, белор. лопу́х, болг. ло́пуш, сербохорв. ло̀пух, словен. lopúh, чеш. lopuch, lopouch, польск. łopuch, łopian — родственны лит. lãpas «лист». Кроме того, Фасмер указывает на близость слова лопух словам лопата и лапа.[9]

В. И. Даль в Толковом словаре приводит для лопуха другие русские местные названия: лапух, лапушник, лопуха, дедовник, мордвин, татарин[10], лопуга, лопешник[11], репей, репейник, репьяк, репенник, репник, репец, лепельник, собака[12]. Макс Фасмер дополняет этот список: дедо́к, «от дед — из-за колючек, которые напоминают небритую бороду старика»[13].

Русские пословицы и поговорки о лопухе

  • Трава лопух, от неё живот распух[11].
  • Трава лопух, а от неё живот опух[14].

Интересные факты

  • Хотя подорожник большой иногда называют придорожным лопухом, это неверно, так как он относится не только к другому роду, но к другому семейству — Подорожниковые.
  • Перед дождём шишки репейника расправляют крючки. Народная примета.[15]
  • Застёжка-липучка изобретена в 1948 году швейцарским инженером Жоржем де Местралем, когда он как следует разглядел семена лопуха, прицепившиеся к шерсти его собаки[16].

Слева направо: заросли лопуха, корзинка, «крючки» под сканирующим электронным микроскопом (увеличение 100×), семена

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Юзепчук С. В., Сергиевская Е. В. Лопух — Arctium // Флора СССР / Ботанический институт имени В. Л. Комарова Академии наук СССР; Начато под руководством и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Редакторы тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1962. — Т. XXVII. — С. 93—107.
  2. ↑ Germplasm Resources Information Network — Genus: Lappa Scop. (англ.)  (Проверено 3 сентября 2009)
  3. ↑ Большая советская энциклопедия — Рудеральные растения  (Проверено 31 августа 2009)
  4. ↑ В. С. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии. — Киев: Наукова думка, 1991. — 272 с.
  5. ↑ Большая советская энциклопедия — Медоносные растения  (Проверено 31 августа 2009)
  6. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  7. ↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Arctium L.  (Проверено 31 августа 2009)
  8. ↑ Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 207. — ISBN 5-06000085-0
  9. ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера — лопух  (Проверено 31 августа 2009)
  10. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Лапуга  (Проверено 31 августа 2009)
  11. ↑ 1 2 Толковый словарь В. И. Даля — Лопуга  (Проверено 31 августа 2009)
  12. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Репей  (Проверено 31 августа 2009)
  13. ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера — дедок  (Проверено 31 августа 2009)
  14. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Опухать  (Проверено 31 августа 2009)
  15. ↑ Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб. — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 209.
  16. ↑ Strauss S. D. The Big Idea: How Business Innovators Get Great Ideas to Market. — Kaplan Business, 2001. — С. 15 - 18. — ISBN 0793148375

Литература

Ссылки

dikc.academic.ru

Лопух большой

Навигация:Библиотека DJVUЛекарственные растения Статистика:

Народные названия: лопушник, репейник, дедовник.

Двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с толстым, веретенообразным, ветвистым корнем, проникающим на глубину до 1,5 м. В первый год образует прикорневые листья, во второй - прямостоячий, мощный, разветвленный стебель высотой до 2 м. Листья на черешках, прикорневые крупные (до 50 см длины), яйцевидные, сверху зеленые, снизу серовойлочные; стеблевые - к верхушке быстро уменьшающиеся. Цветки мелкие, лилово-пурпуровые, трубчатые, собраны в шаровидные корзинки, образующие щитковидную кисть; листочки обертки - ланцетные, зеленые, на конце с желтыми крючочками, пристающими к одежде человека и шерсти животных. Плоды - морщинистые семянки с коротким хохолком. Цветет в июле - августе, после чего растение отмирает. Плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами. Распространен почти по всей территории СНГ. Растет на плодородных почвах, часто у жилья, по обочинам дорог, на лесных опушках и полянах.

Ботаники утверждают, что до 1815 года лопух не был известен во Франции. Он появился там со вступлением русской конницы в Париж после разгрома Наполеона. Предполагают, что он был занесен туда вместе с фуражом русской армии. Сейчас по всей Южной Европе это самое обычное сорное растение.

Из летописей известно, что в лекарственных целях широко использовал лопух врач Александра Невского. В своей работе “Materia medica” его упоминает Диоскорид.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем являются корни лопуха, которые выкапывают в сентябре - октябре. Корни первого года жизни сочные и мясистые, второго года - деревянистые и для лечебных целей непригодны. Выкопанные корни очищают от земли, промывают в воде и отрезают надземные части у корневой шейки. Потом снимают с них кожицу, разрезают на куски 10-15 см длины, а толстые разрезают вдоль. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, досушивают в сушилках при температуре 45-50°C. Срок годности корней 5 лет. Высушенные корни снаружи серовато-бурые, на изломе бледно-серые. Готовое сырье ломается, а не гнется. Сырье имеет слабый своеобразный запах, сладковатый вкус с ощущением слизистости.

Листья заготавливают в июле - августе, сушат на воздухе в тени, в хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности листьев 1 год.

Семена собирают по мере их созревания. Срок их годности 3 года.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Галеновые препараты корня лопуха увеличивают диурез, оказывают небольшое мочегонное действие и несколько стимулируют образование протеолитических ферментов поджелудочной железы и улучшают минеральный обмен. Благодаря содержанию в растении полисахаридов увеличивается отложение гликогена в печени и улучшается инсулинообразующая функция поджелудочной железы. Алкалоиды лопуха большого обладают противоопухолевой активностью, а молодые листья проявляют антибактериальные свойства.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Корни. Отвар - как мочегонное и потогонное средство при подагре, мочекаменной болезни. В народной медицине отвар - при подагре, ревматизме, сахарном диабете, желчно-каменной и мочекаменной болезнях, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, кожных заболеваниях (экземах, угрях, лишаях, фурункулезе), экссудативном диатезе, отеках и как антигельминтное. Эссенция - в гомеопатии. Мазь (на подсолнечном масле) - при язвах, ожогах, пролежнях; на свином жире - при зкземе, угрях, крапивнице, фурункулезе, лишаях, ожогах, укусах змей и пчел. Репейное масло - при ожогах, ранах, обморожениях, выпадении волос.

Корни, листья. Мазь - при профилактике и лечении облысения, ожогов, обморожений.

Листья. Настой - при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях в почках, печени. Сок из свежих молодых листьев, смешанный с измельченными листьями, прикладывают к ранам, язвам, ожогам, пролежням, опухолям; внутрь - при кожных болезнях (зуд кожи, угри, сыпи, экзема, фурункулы).

Листья, соцветия. Отвар в виде ванн - при подагре, ревматизме, в виде примочек прикладывают к больным суставам.

Семена. Настой - при хронических запорах. В китайской медицине корни, семена, стебель и листья применяются при отеках, кровоизлияниях (в сочетании с другими лекарствами), для лечения сифилиса, при интоксикации от укусов ядовитых змей и насекомых, как слабительное; наружно - при воспалении слизистых оболочек половых органов.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Отвар корня лопуха большого (Decoctum radicis Bardanae): 10 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 мин, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

♦ Настой корня лопуха: 10-25 г измельченного сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 1 ч в термосе, затем процеживают. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день после еды.

♦ Мазь из лопуха: 40 г свежих корней настаивают в 100 мл подсолнечного масла 24 ч, затем кипятят на слабом огне 15 мин.

♦ Мазь из лопуха: 50 г корней измельчают на терке и смешивают с 50 г свежего свиного жира.

♦ Репейное масло: измельченные корни лопуха настаивают на миндальном или оливковом масле несколько дней.

♦ Мазь из лопуха: по 25 г листьев и корней лопуха измельчают и кипятят в 100 мл воды 20 мин. Потом тщательно растирают в 100 г сливочного масла.

♦ Настой листьев лопуха: 60 г сырья заливают 600 мл кипятка, настаивают 4 ч, затем процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день.

♦ Сок из листьев лопуха: отжимают из свежих молодых листьев. Принимают с медом (10:1) по 1/3-1/2 стакана до еды.

♦ Отвар листьев и соцветий лопуха: 20 г сырья кипятят в 200 мл воды 5 мин. Применяется в виде примочек и ванн.

♦ Настой семян лопуха: 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 25-50 мл 3-4 раза в день.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Инсектицид против гусениц капустной белянки, совки и моли. В ветеринарии отвар - для обмывания лошадей и коров при зуде кожи, лишаях, выпадении шерсти. Жирное масло лопуха используют в мыловарении, лакокрасочной промышленности, для приготовления олифы. Листья и корни идут в пищу. Корни употребляют только от растений первого года жизни - сырыми, вареными, жареными, печеными. Их кладут в супы и борщи вместо картофеля, петрушки, моркови. Из корней варят повидло, мармелад. Поджаренные корни - суррогат кофе. Мука из высушенных корней добавляется в тесто. Молодые побеги и листья, очищенные от кожицы, используют для салатов, щей, борщей. Стебли дают грубое волокно, из отходов стеблей можно вырабатывать оберточную бумагу. В свежем виде растение плохо поедается скотом, но оно дает питательный силос для молочных коров. Во Франции, США, Китае и Японии его разводят в огородах и на промышленных плантациях. Медонос, пчелы охотно собирают с лопуха нектар с сильным приятным запахом и пыльцу.

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

Салат из листьев лопуха.

Промытые листья (50 г) опустить на 1-2 мин в кипяток, слегка обсушить и измельчить. Перемешать с мелко нарезанным зеленым луком (50 г), посолить, добавить тертый хрен (30 г) и заправить сметаной.

Салат с корнями лопуха.

Корни вымыть, очистить от кожицы, измельчить на терке. Полученную массу (100 г) перемешать с насеченной капустой (40 г) и морковью (40 г), заправить майонезом (30 г) и солью (по вкусу).

Суп с лопухом.

1. Приготовить бульон из овощных компонентов: капуста (30 г), помидоры (15 г), морковь (10 г), картофель (30 г), петрушка (3-5 г) на воде или мясном бульоне (350 мл). Перед готовностью добавить мелко нарезанные и спассерованные стебли и листья (20 г) и молодые корни (30 г) лопуха, кипятить 5 мин. Соль и перец - по вкусу. Подавать к столу со сметаной (10 г).

2. Очищенный и нарезанный небольшими кусочками картофель (200 г) и промытый рис (40 г) сварить в подсоленной воде или бульоне (700 мл). За 10-15 мин до готовности добавить измельченные листья лопуха (30 г) и пассерованный репчатый лук (80 г). Соль и перец - по вкусу.

Пюре из лопуха.

1. Пропустить через мясорубку чистые листья лопуха (1 кг), одногодичные корни (500 г), щавель (100 г), укроп или петрушку (30 г). Перец и соль - по вкусу. Перемешать, уложить в простерилизованную банку, хранить в холодильнике. Пюре использовать при приготовлении супов, салатов и как гарнирную приправу к мясным и рыбным блюдам.

2. Пропустить через мясорубку корни лопуха (1 кг), добавить соль (100 г), перец (по вкусу), укроп (25 г), щавель (100 г), все перемешать и положить в трехлитровую банку. Хранить в холодильнике. Использовать для приготовления супов, салатов и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Жареные корни лопуха.

Вымытые и нарезанные небольшими кусочками корни (500 г) отварить в подсоленной воде, затем выложить на разогретую сковороду и поджарить на масле (50 г).

Лопух по-корейски.

Срезанные зеленые (не красные!) ростки лопуха высотой не более 30 см с еще не распустившимися листьями (500 г) замочить на ночь в холодной воде, чтобы удалить специфический запах, прокипятить 20 мин в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, снять со стеблей кожицу, нарезать кусочками 5-6 см и положить в кипящее растительное масло (300 г) до сжатия. Вынутые из масла кусочки посолить, поперчить, добавить соевый соус (или гранатовый экстракт), присыпать поджаренным и истолченным семенем кунжута, тыквы или подсолнечника, ввести толченый чеснок (2 зубка) и нашинкованный лук (1/4 крупной луковицы) и тушить до готовности.

Печеные корни лопуха.

Вымытые корни запечь в духовке. Подавать с растительным или сливочным маслом. Соль - по вкусу.

Маринованные корни лопуха.

Корни вымыть, очистить от кожицы, ошпарить кипятком, охладить. На кипятке заварить маринад, залить им корни, сложенные в банки, пропастеризовать и герметически закрыть. Маринад приготовить, как для заливки огурцов или помидоров.

Соленый лопух.

Вымоченные в холодной воде зеленые ростки лопуха не длиннее 30 см сложить в эмалированную посуду, пересыпая солью (слои лопуха толщиной около 5 см перемежают слоями соли толщиной 1 см). Сверху положить деревянную крышку с грузом. При употреблении вымачивать и готовить в соответствии с предыдущим рецептом.

Повидло из лопуха.

1. Осторожно влить в воду (1 л) уксусную эссенцию (50 г), довести до кипения. В кипящую жидкость опустить пропущенные через мясорубку корни лопуха (1 кг) и варить до готовности.

2. Измельчить корни лопуха (400 г) и листья щавеля (200 г), сварить их до мягкости в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить сахарный песок (1 кг) и варить до готовности.

Напиток из корней лопуха.

Очищенные и промытые корни измельчить, высушить сначала на воздухе, затем в духовке (до побурения), измельчить в кофемолке. Заваривать, исходя из расчета 1-2 чайные ложки на 1 стакан кипятка.

Кофейный напиток из корней лопуха.

Корни первого года жизни вымыть, высушить и поджарить в духовке до побурения, измельчить в кофемолке. Заваривать, как кофе, из расчета 1-2 чайные ложки на 1 стакан кипятка.

Статья про "Лопух большой" была прочитана 27786 раз

Лекарственные Растения

Вахта трехлистнаяВахта трехлистная

Ландыш майскийЛандыш майский

Первоцвет лекарственныйПервоцвет лекарственный

Аралия маньчжурскаяАралия маньчжурская

Икотник серо-зеленыйИкотник серо-зеленый

medicalherbs.sci-lib.com

Лопух - это... Что такое Лопух?

Лопу́х (лат. Árctium) — род двулетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные.

Ботаническое описание

Представители рода — двулетние, почти не колючие крупные[1]травянистые растения высотой до 1,5 м.

Корень стержневой мощный, до 1,5 м длиной.

Листья крупные (до 40 см), сердцевидные, очерёдные, простые, черешчатые[1].

Цветки в гомогамных корзинках собраны в ветвистое общее соцветие — щитковидное или метельчатое.

Цветки обоеполые, одинаковые, все плодущие, с правильным трубчатым пятилопастным венчиком. Общее цветоложе плоское, едва мясистое, покрытое многочисленными щетинками, вначале плоскими, впоследствии спирально закрученными. Обёртка голая или паутинистая, листья её многорядные, линейные или ланцетные, наружные и средние листочки суженные в отклонённое остроконечие, оканчивающееся небольшим крючочком, внутренние более-менее плёнчатые, прямые. Тычинки со свободными голыми нитями и стреловидными при основании пыльниками, оканчивающимися на верхушке суженными кверху или приостренными придатками и с нитевидными голыми простыми или дву- или многораздельными придатками при основании. Столбик окружён при основании надпестичным диском, остающимся при плодах, с линейными, изогнутыми при основании волосистыми веточками.[1]

Плоды — продолговатые семянки, сплюснутые с боков, усечённые на верхушке, ребристые, между рёбрами обычно более-менее морщинистые (в особенности при основании и у верхушки), реже гладкие или почти гладкие. Хохолок короткий, щетинки его неодинаковые, шероховатые, многорядные, до основания свободные, опадающие, площадка прикрепления базальная, прямая[1]. После созревания корзинки с семенами легко цепляются к шерсти животных (или одежде человека). Таким образом семена разносятся на значительные расстояния.

Распространение и экология

Род по происхождению средиземноморский, некоторые из его видов широко расселились[1].

Ареал рода — умеренный пояс Европы и Азии.

В России произрастает шесть видов лопуха, наиболее распространены Лопух большой (Arctium lappa) и Лопух войлочный (Arctium tomentosum).

Виды рода Лопух — рудеральные растения, обитают у заборов, на свалках, у дорог.[3]

Химический состав

Семена содержат 25—30 %[1] жирного масла. Корни содержат инулин, эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, стигмастерин, ситостерин, горечи, протеин, жирные кислоты: стеариновую, пальмитиновую[4] .

Значение и применение

Виды рода Лопух, в особенности все наиболее широко распространённые (лопух большой, лопух малый, лопух войлочный), — старинные лекарственные растения [1], широко используются в народной медицине. Корни их известны в фармакопеях под названием лат. Radix Bardanae. Настой корней в оливковом или миндальном (реже подсолнечном) масле под названием «репейное масло» используется в научной и народной медицине как средство для укрепления волос. Отвар из корней используют как мочегонное и потогонное средства (БСЭ). Молодые корни и побеги используются в пищу. Большие листья также съедобны, но невкусны. Медонос[5].

Виды[6]

  • Arctium lappa L. typus[7] — Лопух большой, или Репейник, или Репей [syn. Arctium edule Beger], [syn. Arctium majus Bernh.], [syn. Lappa edulis Sieber ex Miq., nom. inval.], [syn. Lappa major Gaertn.], [syn. Lappa officinalis All.], [syn. Lappa vulgaris Hill][1]
  • Arctium minus (Hill) Bernh. — Лопух малый [syn. Arctium pubens Bab.], [syn. Lappa minor Hill basionym]
  • Arctium nemorosum Lej. — Лопух дубравный, или Лопух лесной
  • Arctium tomentosum Mill. — Лопух войлочный, или Лопух шерстистый, или Лопух паутинистый

Название

Родовое латинское название Arctium происходит от латинизированного греческого названия лопуха — греч. arcion, или arceion[1], или arktion[8], впервые упомянутого Диоскоридом.

По мнению Макса Фасмера, русское слово лопух (или лапу́х), а также близкие ему славянские названия растений, имеющих широкие листья, — укр. лопу́х, белор. лопу́х, болг. ло́пуш, сербохорв. ло̀пух, словен. lopúh, чеш. lopuch, lopouch, польск. łopuch, łopian — родственны лит. lãpas «лист». Кроме того, Фасмер указывает на близость слова лопух словам лопата и лапа.[9]

В. И. Даль в Толковом словаре приводит для лопуха другие русские местные названия: лапух, лапушник, лопуха, дедовник, мордвин, татарин[10], лопуга, лопешник[11], репей, репейник, репьяк, репенник, репник, репец, лепельник, собака[12]. Макс Фасмер дополняет этот список: дедо́к, «от дед — из-за колючек, которые напоминают небритую бороду старика»[13].

Русские пословицы и поговорки о лопухе

  • Трава лопух, от неё живот распух[11].
  • Трава лопух, а от неё живот опух[14].

Интересные факты

  • Хотя подорожник большой иногда называют придорожным лопухом, это неверно, так как он относится не только к другому роду, но к другому семейству — Подорожниковые.
  • Перед дождём шишки репейника расправляют крючки. Народная примета.[15]
  • Застёжка-липучка изобретена в 1948 году швейцарским инженером Жоржем де Местралем, когда он как следует разглядел семена лопуха, прицепившиеся к шерсти его собаки[16].

Слева направо: заросли лопуха, корзинка, «крючки» под сканирующим электронным микроскопом (увеличение 100×), семена

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Юзепчук С. В., Сергиевская Е. В. Лопух — Arctium // Флора СССР / Ботанический институт имени В. Л. Комарова Академии наук СССР; Начато под руководством и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Редакторы тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1962. — Т. XXVII. — С. 93—107.
  2. ↑ Germplasm Resources Information Network — Genus: Lappa Scop. (англ.)  (Проверено 3 сентября 2009)
  3. ↑ Большая советская энциклопедия — Рудеральные растения  (Проверено 31 августа 2009)
  4. ↑ В. С. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии. — Киев: Наукова думка, 1991. — 272 с.
  5. ↑ Большая советская энциклопедия — Медоносные растения  (Проверено 31 августа 2009)
  6. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  7. ↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Arctium L.  (Проверено 31 августа 2009)
  8. ↑ Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 207. — ISBN 5-06000085-0
  9. ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера — лопух  (Проверено 31 августа 2009)
  10. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Лапуга  (Проверено 31 августа 2009)
  11. ↑ 1 2 Толковый словарь В. И. Даля — Лопуга  (Проверено 31 августа 2009)
  12. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Репей  (Проверено 31 августа 2009)
  13. ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера — дедок  (Проверено 31 августа 2009)
  14. ↑ Толковый словарь В. И. Даля — Опухать  (Проверено 31 августа 2009)
  15. ↑ Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб. — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 209.
  16. ↑ Strauss S. D. The Big Idea: How Business Innovators Get Great Ideas to Market. — Kaplan Business, 2001. — С. 15 - 18. — ISBN 0793148375

Литература

Ссылки

dic.academic.ru

ЛОПУХ - это... Что такое ЛОПУХ?

  • Лопух — ? Лопух Лопух большой типовой вид рода …   Википедия

  • лопух — репей, лопушок; дурак Словарь русских синонимов. лопух 1. см. растяпа. 2. см. дурак Словарь синонимов русского языка. Практический с …   Словарь синонимов

  • Лопух — войлочный. ЛОПУХ (репейник), род двулетних трав (семейство сложноцветные). Около 10 видов, в Евразии. Растут на пустырях, сорных местах, вдоль дорог. Отвар корней лопуха старинное лекарственное средство (мочегонное, потогонное действие). Настой… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЛОПУХ — (репейник) род двулетних трав семейства сложноцветных. Ок. 10 видов, в Евразии, по пустырям, оврагам, огородам, у дорог и т. п.). Побеги и корни съедобны, в ряде стран лопух культивируется как овощное растение. Корни некоторых видов используются… …   Большой Энциклопедический словарь

  • лопух — ЛОПУХ, а, м. 1. Неуклюжий, нерасторопный человек; раззява, растяпа. 2. обычно мн., и, ов. Уши Чего лопухи то развесил? 1. ср. уг. «лапух», «лопух» неопытный вор …   Словарь русского арго

  • Лопух — (репейник) двулетник из семейства сложноцветных. В пищу употребляются молодые корни растения первого года жизни, которые весьма популярны во Франции, Бельгии, США, Китае и Японии. Сладко сочные корнеплоды едят как в сыром, так и в печеном и… …   Кулинарный словарь

  • ЛОПУХ — (репейник), род двулетних трав (семейство сложноцветные). Около 10 видов, в Евразии. Растут на пустырях, сорных местах, вдоль дорог. Отвар корней лопуха старинное лекарственное средство (мочегонное, потогонное действие). Настой корней лопуха на… …   Современная энциклопедия

  • ЛОПУХ — ЛОПУХ, лопуха, муж. Растение из семейства сложноцветных, репейник (бот.). || Широкий, овальной формы лист этого растения. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛОПУХ — ЛОПУХ, а, муж. 1. Репейник, а также широкий лист его. 2. перен. О глупом человеке, простаке (прост.). Ну и л. же ты! | уменьш. лопушок, шка, муж. (к 1 знач.). | прил. лопуховый, ая, ое (к 1 знач.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …   Толковый словарь Ожегова

  • Лопух — (Lappa L.) род растений из сем. сложноцветных (Compositae).Это высокие ветвистые двулетние растения, покрытые крупнымисерцевидно яйцевидными, выемчато зубчатыми, снизу обыкновенно паутинновойлочными листьями, цветочные головки средней величины… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

    • dic.academic.ru

    ЛОПУХ - это... Что такое ЛОПУХ?

  • Лопух — ? Лопух Лопух большой типовой вид рода …   Википедия

  • лопух — репей, лопушок; дурак Словарь русских синонимов. лопух 1. см. растяпа. 2. см. дурак Словарь синонимов русского языка. Практический с …   Словарь синонимов

  • Лопух — войлочный. ЛОПУХ (репейник), род двулетних трав (семейство сложноцветные). Около 10 видов, в Евразии. Растут на пустырях, сорных местах, вдоль дорог. Отвар корней лопуха старинное лекарственное средство (мочегонное, потогонное действие). Настой… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЛОПУХ — (репейник) род двулетних трав семейства сложноцветных. Ок. 10 видов, в Евразии, по пустырям, оврагам, огородам, у дорог и т. п.). Побеги и корни съедобны, в ряде стран лопух культивируется как овощное растение. Корни некоторых видов используются… …   Большой Энциклопедический словарь

  • лопух — ЛОПУХ, а, м. 1. Неуклюжий, нерасторопный человек; раззява, растяпа. 2. обычно мн., и, ов. Уши Чего лопухи то развесил? 1. ср. уг. «лапух», «лопух» неопытный вор …   Словарь русского арго

  • Лопух — (репейник) двулетник из семейства сложноцветных. В пищу употребляются молодые корни растения первого года жизни, которые весьма популярны во Франции, Бельгии, США, Китае и Японии. Сладко сочные корнеплоды едят как в сыром, так и в печеном и… …   Кулинарный словарь

  • ЛОПУХ — (репейник), род двулетних трав (семейство сложноцветные). Около 10 видов, в Евразии. Растут на пустырях, сорных местах, вдоль дорог. Отвар корней лопуха старинное лекарственное средство (мочегонное, потогонное действие). Настой корней лопуха на… …   Современная энциклопедия

  • ЛОПУХ — ЛОПУХ, лопуха, муж. Растение из семейства сложноцветных, репейник (бот.). || Широкий, овальной формы лист этого растения. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛОПУХ — ЛОПУХ, а, муж. 1. Репейник, а также широкий лист его. 2. перен. О глупом человеке, простаке (прост.). Ну и л. же ты! | уменьш. лопушок, шка, муж. (к 1 знач.). | прил. лопуховый, ая, ое (к 1 знач.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …   Толковый словарь Ожегова

  • ЛОПУХ — (Arctium), род трав сем. сложноцветных. Двулетники; в первое лето развивается корень и розетка листьев, на след. год стебель с листьями и шаровидными корзинками. Жёсткие листочки обёртки оканчиваются крючочком; по созревании плодов корзинки легко …   Биологический энциклопедический словарь

  • Лопух — (Lappa L.) род растений из сем. сложноцветных (Compositae).Это высокие ветвистые двулетние растения, покрытые крупнымисерцевидно яйцевидными, выемчато зубчатыми, снизу обыкновенно паутинновойлочными листьями, цветочные головки средней величины… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

    • lingvostranovedcheskiy.academic.ru

    Лопух большой или репейник - лекарственные растения

    Лекарственное растение лопух большойНазвание растения. Лопух большой или репейник.

    Латинское название. Arctium lappa L.

    Семейство. Compositae – сложноцветные.

    Местообитание. Растет на сорных местах и между кустарниками.

    Распространение. Встречается повсюду в Европе, в России, в Китае.

    Описание растения. Двухлетнее травянистое растение с ветвистыми стеблями. Листья крупные, округлые, длинночерешковые, сверху зеленые, снизу серовато-войлочные. Цветет в июне, цветки малиновые, плод — семянка с остями.

    Какая часть растения применяется. Корень, семянки, стебель и листья.

    Химический состав. Лаппин, гликозид арктиин C28h48O2 . 2h3O, жирное масло (в семенах) – 25%, инулин – 45%, фитостерин, аргинин, аденин – 0,0285%, эфирное масло в корнях – 0,065 – 0,176% и витамин C. При гидролизе арктиина образуется арктигенин (C22h36O6).

    Основными веществами масла семян являются пальмитиновая и стеариновая кислоты, кобостерин (C27h53OH).

    Количество веществ группы витамина A в семенах лопуха в пересчете на витамин A составляет 0,2081%. В 100 г семян содержится 440 мг витамина B1.

    В корнях лопуха имеются трисахариды, инулин, белковое вещество, летучие масла, жирные масла, пальмитиновая и стеариновая кислоты, ситостерин, а в листьях – гликозиды, арктиин (C27h44O11), в значительном количестве жирные масла. Выделены также танин, слизистое вещество и эфирное масло.

    Фармакологические свойства. Экстракт корней лопуха изменяет в лучшую сторону кровь и мочу у больных подагрой. Одновременно улучшается и их общее состояние. Методом электродиализа была получена вторая фракция алкалоидов растения. Она значительно задерживает рост опухоли. Индекс ингибиторного действия этой фракции равен 4,23.

    Молодые листья растения обладают антибактериальной активностью. Водный настой семян лопуха (1 : 2) в опытах in vitro оказывает угнетающее действие на различные болезнетворные грибы. В опытах на животных арктиин оказывает слабое мочегонное действие.

    Семена лопуха обладают противовоспалительным и инактивирующим действием при отравлении токсическими веществами. Чем спелее семена, тем эффективнее их действие. Употребление семян лопуха способствует повышению обмена веществ, улучшению кровообращения и снятию болей при менструации.

    При использовании отвара в качестве наружного средства проявляются выраженное противовоспалительное и болеутоляющее действие.

    Применение в медицине. Внутрь применяют семянки лопуха и все свежие части растения в качестве мочегонного средства при отеках. Назначают его также и при кровоизлияниях в сочетании с другими лекарственными растениями, и как средство для лечения сифилиса.

    Помогает лопух при интоксикации от укуса насекомых и ядовитых змей. Наружно применяют при скрофулодерме, фурункулезе, экземе и при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек половых органов.

    Способ применения. Наружно применяют свежие части растения. Внутрь принимают отвар в разовой дозе 10-25 мл.

    При радикулите рекомендуется такой рецепт: из корней лопуха готовят 10%-ную настойку на водке. Применяют для компрессов и натираний.

    Хорошо помогает при радикулите и согревающий компресс с листьями лопуха. Для этого свежие листья лопуха тщательно промывают, а сухие ошпаривают кипятком. Положить листья нижней стороной к больному месту. Сверху накрыть бумагой для компрессов, затем слоем ваты и завязать шерстяным шарфом, оставить на 2 часа. Делать такие компрессы 3 раза в день. Если лечить радикулит таким способом, он проходит за 5 дней.

    При сахарном диабете для понижения сахара в крови пьют настой корня лопуха. Для этого 2-3 столовые ложки измельченного корня растения заливают 2 стаканами воды комнатной температуры и доводят до кипения, затем остужают до температуры 600С и настаивают в течение часа. Принимают готовый настой 4 раза в день, примерно по ½ стакана, за 10 минут до или через 15-20 минут после еды.

    А, посмотрев это видео, вы узнаете, как правильно заготавливать корень лопуха, чтобы максимально использовать его целебные свойства.

     

    Популярные страницы:

    magic-plant.ru
    Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта