Чабрец растение википедия. Чабрец - это что? Чабрец: лечебные свойства и противопоказания. Чабрец от кашля

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Чабрец, тимьян свойства Как заваривать чай с чабрецом. Чабрец растение википедия


Трава чабрец лечебные свойства чай Тимьян полезные свойства

Трава чабрец лечебные свойства

Thymus serpyllum L.

Трава чабрец, тимьян ползучий, богородская трава — это многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных.

трава чабрец лечебные свойства

Главный стебель тонкий, ползучий, стелется по земле, в длину может достигать 25 сантиметров, имеет многочисленные приподнимающиеся стебли, мелкие эллиптические 5-10 мм длиной листья. Цветки чабреца,  собраны в пазухах верхних  листьев пучками, сближенными в соцветия, розовые или лилово-красные. Цветёт тимьян ползучий почти всё лето, каждый плод тимьяна состоит из четырёх сплющенных мелких орешков.

Чабрец — удивительно ароматное растение. Повстречать его можно в европейской части России, в Западной Сибири, на Кавказе на песчаных почвах, в сухих сосновых борах, особенно много его в степях. Существует большое разнообразие тимьянов, из них более 130 видов встречается на территории нашей страны.

тимьян полезные свойства

Научное название рода Thymus происходит от греческого слова thymos — сила, дух и дано растению за его возбуждающее, укрепляющее действие. Видовое название serpyllum происходит от латинского слова  serpo — ползти, расползаться и связано с характером роста растения, стелющегося по земле. Русское название рода тимьян заимствовано из научного. Второе русское название чабрец существует как название этого растения с давних времён и имеет соответствия во многих других славянских языках.

Чем полезен чабрец

чем полезен чабрец

В траве чабреца содержатся дубильные вещества, минеральные соли, эфирное масло, флавоноиды, яблочная, урсоловая, олеаноловая кислоты.

Эфирное масло  тимьяна используется в парфюмерно-косметической промышленности и в мыловарении. Это масло (или его составная часть тимол) входит в состав лучших зубных паст и эликсиров, имеющих сильно выраженное бактерицидное действие и предотвращающее кариес зубов. В промышленности ценное  эфирное масло чабреца применение находит для производства консервов, колбас, ликёра.

Пряная трава чабреца используется при засолке огурцов. В свежем виде трава чабреца возбуждает аппетит и используется для заправки салатов и как гарнир к рыбным и мясным блюдам, придает необычный вкус овощным блюдам из бобовых.

Особое место чабрец занимает в народной медицине. По-настоящему полезен именно тимьян ползучий, обладающий богатым ароматом.

Траву тимьяна ползучего заготавливают только во время цветения. В лечебных целях используют листья и цветки тимьяна ползучего. При сборе траву нужно срезать ножом или секатором, а не выдергивать — иначе можно погубить всё растение. Выборочно срезав цветущие веточки, их сушат на бумаге, а затем удаляют грубые части, оставляя только листочки и соцветия.

чабрец применение

Препараты чабреца обладают противоглистным, болеутоляющим, отхаркивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным, снотворными действиями. Тимьян полезные свойства его находят применение при самых разнообразных заболеваниях, и прежде всего как хорошее успокаивающее и противосудорожное средство при нервных болезнях, бессоннице и эпилепсии, параличе и невралгиях.  Особенно ценится это растение как успокоительное средство при нервных заболеваниях у детей. Кроме того полезные свойства тимьяна ползучего используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: при спазме в желудке и кишечнике, плохом пищеварении, гастрите с пониженной кислотностью.

Тимьян ползучий чабрец применение

При сильном кашле, бронхите, при бессоннице и зубной боли, при изжоге, желудочных коликах и судорогах, как противоглистное средство настой чабреца:

как заваривать чабрец

Одну столовую ложку сухой травы чабреца всыпьте в стакан кипятка, настаивайте в течение часа, затем процедите. Принимайте по 1 ст. ложке четыре раза в день.

При половой слабости, при стрессовых состояниях, эпилепсии:

Две ст. ложки травы чабреца всыпьте в 0,5 л кипятка, настаивайте в течение двух часов, затем процедите. Принимайте по 100 г четыре раза в день.

При головной боли, против перхоти:

4 ст. ложки сухой травы чабреца всыпьте в стакан кипятка, настаивайте в течение получаса, затем процедите. Один раз в неделю мойте этим настоем чабреца голову.

Чабрец противопоказания. Тимьян противопоказан при кардиосклерозе, атеросклерозе сосудов головного мозга, мерцательной аритмии, инфаркте, обострении болезней печени и почек, язве желудка и 12-перстной кишки, гипотиреозе.

Применять препараты чабреца следует после консультации с врачом.

чабрец противопоказания

При радикулитах, невритах, миозитах и растяжениях связок:

Маслом чабреца растирают мышцы и нервные корешки.

Головная боль снимается втиранием масла чабреца в виски.

Ревматизм, кожные сыпи, экземы лечат ваннами, приготовленными  с отваром чабреца, или добавляя в воду его масло.

При воспалениях рта и носа  добавьте масло тимьяна в воду для ингаляции или брызните им в бане на камни и подышите.

Ароматный душистый с чабрецом чай польза

Как заваривать чабрец:

с чабрецом чай польза

Одну чайную ложку травы чабреца залейте стаканом кипятка, дайте настояться под крышкой или заварите в термосе.

С чабрецом чай польза: помогает при бессоннице, неврастении, головной боли, кашле — пейте чай с медом.

трава чабрец лечебные свойства

тимьян полезные свойстваВ аптеках продают экстракт чабреца жидкий, а также сироп «Пертуссин».Жидкий экстракт чабреца и отвар из листьев используют как отхаркивающее средство.

Предлагаю посмотреть видео о чабреце, тимьяне, богородской траве:

Тот, кто собирал чабрец в жаркие знойные дни, навсегда запомнит его необыкновенный запах, остающийся в памяти, как аромат солнечного горячего лета. Пучок богородской травы долго радует очарованием роскошного аромата, неброским милым обликом.

Дорогие друзья! Я  была рада рассказать Вам о таком замечательном целебном растении в статье Трава чабрец лечебные свойства чай Тимьян полезные свойства, где мы рассмотрели, чем полезен чабрец противопоказания, чабрец применение.

Приходилось ли Вам использовать чабрец тимьян ползучий в повседневной жизни, для лечения? Поделитесь своим мнением, поделитесь статьей с друзьями.

Прочитайте статью Чем полезен зверобой свойства и противопоказания

Будьте здоровы и красивы, удачи во всех начинаниях!

Вам также будет интересно прочитать:

puteshestvievmirprirodi.com

Тимьян — Википедия (с комментариями)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Тимья́н[2], также чабре́ц[2] и чебре́ц[2] (лат. Thýmus, от др.-греч. Θύμος или Θύμον) — род семейства Яснотковые (Lamiaceae), один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства.

Представители рода — низкорослые ароматические кустарнички и полукустарнички. Виды рода принадлежат к числу важных эфиромасличных растений, содержащих фенольные соединения — тимол, карвакрол и другие.

Название

Макс Фасмер выводит русское название темья́н (именно через «е»), равно как и др.-рус. темьанъ «ладан», ст.-слав. темьѩнъ, болг. тимя́н, сербохорв. та̀мјан, из греч. θυμίαμα — «фимиам, благовонные вещества»[3].

Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящиеся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка[4].

Распространение и экология

К роду Тимьян относят несколько сотен видов, распространённых почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии.

На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.

Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения (тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа, тимьян киргизский), горные тундры (тимьян малолистный) и др.

Биологическое описание

Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.

Корень стержневой, деревянистый.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх.

Плод — коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровидными орешками.

Цветение в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) содержит до 0,1—0,6 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол — до 30 % и карвакрол. Обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, тритерпеноиды: урсоловая и олеаноловая кислоты. В незначительных количествах имеются терпены.

Применение

Ряд видов рода Thymus применяются в парфюмерной и пищевой промышленности. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) и близкие к нему виды имеют также лекарственное значение.

Листья используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности. Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси приправ, известной как «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.

Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств — туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.

Хороший медонос.

Декоративное растение. Широко используется в декоративном садоводстве, в частности, для устройства альпинариев — например, средиземноморский вид тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris).

Применение в медицине

Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Отвары и порошок в народной медицине применяют в виде повязок при радикулите, воспалении седалищного нерва. В виде отвара или мази на меду он «очищает грудь и лёгкие», способствует отхаркиванию и успокаивает боли. Тимьян способствует пищеварению. В виде ванн тимьян полезен при неврологических заболеваниях, радикулите, ревматизме, кожных сыпях, заболеваниях суставов, мышц. Как наружное средство для растирания используют смеси, содержащие эфирное масло тимьяна. Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар листьев используют в качестве отхаркивающего средства.

Заготовка сырья

Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.

Классификация

Таксономия

Виды

В 2002 году группа ботаников дала новую классификацию рода Тимьян. Согласно их исследованиям, род насчитывает 214 видов, разнесённых по восьми секциям[5].

Некоторые виды:

Виды с неясным систематическим положением:

Наиболее распространён Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.) — на светлых местах в лесной зоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; и Тимьян Маршалла (Thymus marschallianus Willd.) — в лесостепной и степной зонах по склонам, опушкам и полянам.

Тимьян красивенький (Thymus pulchellus Bluff & Fingerh.) занесён в Красную книгу России.

Тимьян Талиева (Thymus talijevii Klok. & Desiat.-Shost.) занесён в [ib.komisc.ru/add/j2/index.php?option=com_wrapper&Itemid=188/ Красную книгу Республики Коми].

По данным The Plant List (2013 год)[6], род состоит из 315 видов.

Напишите отзыв о статье "Тимьян"

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ 1 2 3 Егорова, 1976.
  3. ↑ [dic.academic.ru/dic.nsf/vasmer/48797/темьян Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера — темьян] (Проверено 26 июля 2009)
  4. ↑ Ошанин С. Л. Возвращение к травам // Дары природы / В. А. Солоухин, Л. В. Гарибова, А. Д. Турова и др / сост. С. Л. Ошанин. — М.: Экономика, 1984. — С. 63. — 304 с. — 100 000 экз.
  5. ↑ Morales R. et al. The history, botany and taxonomy of the genus Thymus // Thyme: The Genus Thymus / Elisabeth Stahl-Biskup und Francisco Sáez. — CRC Press, 2002. — P. 1—43. — ISBN 978-0-415-28488-2.
  6. ↑ [www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Lamiaceae/Thymus/ Список видов рода Тимьян на сайте The Plant List]

Литература

  • Тимьян / Т. В. Егорова // Струнино — Тихорецк. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 25).
  • Ребрик Е. [flower.onego.ru/other/thymus_r.html Лишь запах чабреца, сухой и горьковатый…] // Вестник цветовода : журнал. — 2003. — № 9.
  • Аксёнова Л. Душистый веет фимиам… // Цветоводство : журнал. — 2007. — № 4.
  • Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М.—Л. : Изд-во АН СССР, 1954. — Т. XXI / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 470—591. — 703 с. — 3000 экз.</span>
  • Корсакова С. П. и др. Интродукция и селекция видов рода Thymus L.. — Херсон, 2012. — 180 с. — ISBN 978-966-630-069-4.

Ссылки

  • [plants.usda.gov/java/profile?symbol=THYMU Тимьян на сайте USDA NRCS] (англ.) (Проверено 26 июля 2009)
  • [dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/5734/ТИМЬЯН Тимьян] в Биологическом энциклопедическом словаре  (Проверено 26 июля 2009)
  • [flower.onego.ru/other/thymus.html Тимьян] на сайте [flower.onego.ru Энциклопедия декоративных садовых растений]
  • [www.tvoysad.ru/stati/derevya-i-kustarniki/timyany.html Дубовая Г. Тимьяны.] на сайте Твой сад

Отрывок, характеризующий Тимьян

– Для этого я бы советовал вам… – начал было Борис, желая сказать ей колкость; но в ту же минуту ему пришла оскорбительная мысль, что он может уехать из Москвы, не достигнув своей цели и даром потеряв свои труды (чего с ним никогда ни в чем не бывало). Он остановился в середине речи, опустил глаза, чтоб не видать ее неприятно раздраженного и нерешительного лица и сказал: – Я совсем не с тем, чтобы ссориться с вами приехал сюда. Напротив… – Он взглянул на нее, чтобы увериться, можно ли продолжать. Всё раздражение ее вдруг исчезло, и беспокойные, просящие глаза были с жадным ожиданием устремлены на него. «Я всегда могу устроиться так, чтобы редко видеть ее», подумал Борис. «А дело начато и должно быть сделано!» Он вспыхнул румянцем, поднял на нее глаза и сказал ей: – «Вы знаете мои чувства к вам!» Говорить больше не нужно было: лицо Жюли сияло торжеством и самодовольством; но она заставила Бориса сказать ей всё, что говорится в таких случаях, сказать, что он любит ее, и никогда ни одну женщину не любил более ее. Она знала, что за пензенские имения и нижегородские леса она могла требовать этого и она получила то, что требовала. Жених с невестой, не поминая более о деревьях, обсыпающих их мраком и меланхолией, делали планы о будущем устройстве блестящего дома в Петербурге, делали визиты и приготавливали всё для блестящей свадьбы.

Граф Илья Андреич в конце января с Наташей и Соней приехал в Москву. Графиня всё была нездорова, и не могла ехать, – а нельзя было ждать ее выздоровления: князя Андрея ждали в Москву каждый день; кроме того нужно было закупать приданое, нужно было продавать подмосковную и нужно было воспользоваться присутствием старого князя в Москве, чтобы представить ему его будущую невестку. Дом Ростовых в Москве был не топлен; кроме того они приехали на короткое время, графини не было с ними, а потому Илья Андреич решился остановиться в Москве у Марьи Дмитриевны Ахросимовой, давно предлагавшей графу свое гостеприимство. Поздно вечером четыре возка Ростовых въехали во двор Марьи Дмитриевны в старой Конюшенной. Марья Дмитриевна жила одна. Дочь свою она уже выдала замуж. Сыновья ее все были на службе. Она держалась всё так же прямо, говорила также прямо, громко и решительно всем свое мнение, и всем своим существом как будто упрекала других людей за всякие слабости, страсти и увлечения, которых возможности она не признавала. С раннего утра в куцавейке, она занималась домашним хозяйством, потом ездила: по праздникам к обедни и от обедни в остроги и тюрьмы, где у нее бывали дела, о которых она никому не говорила, а по будням, одевшись, дома принимала просителей разных сословий, которые каждый день приходили к ней, и потом обедала; за обедом сытным и вкусным всегда бывало человека три четыре гостей, после обеда делала партию в бостон; на ночь заставляла себе читать газеты и новые книги, а сама вязала. Редко она делала исключения для выездов, и ежели выезжала, то ездила только к самым важным лицам в городе. Она еще не ложилась, когда приехали Ростовы, и в передней завизжала дверь на блоке, пропуская входивших с холода Ростовых и их прислугу. Марья Дмитриевна, с очками спущенными на нос, закинув назад голову, стояла в дверях залы и с строгим, сердитым видом смотрела на входящих. Можно бы было подумать, что она озлоблена против приезжих и сейчас выгонит их, ежели бы она не отдавала в это время заботливых приказаний людям о том, как разместить гостей и их вещи. – Графские? – сюда неси, говорила она, указывая на чемоданы и ни с кем не здороваясь. – Барышни, сюда налево. Ну, вы что лебезите! – крикнула она на девок. – Самовар чтобы согреть! – Пополнела, похорошела, – проговорила она, притянув к себе за капор разрумянившуюся с мороза Наташу. – Фу, холодная! Да раздевайся же скорее, – крикнула она на графа, хотевшего подойти к ее руке. – Замерз, небось. Рому к чаю подать! Сонюшка, bonjour, – сказала она Соне, этим французским приветствием оттеняя свое слегка презрительное и ласковое отношение к Соне. Когда все, раздевшись и оправившись с дороги, пришли к чаю, Марья Дмитриевна по порядку перецеловала всех. – Душой рада, что приехали и что у меня остановились, – говорила она. – Давно пора, – сказала она, значительно взглянув на Наташу… – старик здесь и сына ждут со дня на день. Надо, надо с ним познакомиться. Ну да об этом после поговорим, – прибавила она, оглянув Соню взглядом, показывавшим, что она при ней не желает говорить об этом. – Теперь слушай, – обратилась она к графу, – завтра что же тебе надо? За кем пошлешь? Шиншина? – она загнула один палец; – плаксу Анну Михайловну? – два. Она здесь с сыном. Женится сын то! Потом Безухова чтоль? И он здесь с женой. Он от нее убежал, а она за ним прискакала. Он обедал у меня в середу. Ну, а их – она указала на барышень – завтра свожу к Иверской, а потом и к Обер Шельме заедем. Ведь, небось, всё новое делать будете? С меня не берите, нынче рукава, вот что! Намедни княжна Ирина Васильевна молодая ко мне приехала: страх глядеть, точно два боченка на руки надела. Ведь нынче, что день – новая мода. Да у тебя то у самого какие дела? – обратилась она строго к графу. – Всё вдруг подошло, – отвечал граф. – Тряпки покупать, а тут еще покупатель на подмосковную и на дом. Уж ежели милость ваша будет, я времечко выберу, съезжу в Маринское на денек, вам девчат моих прикину. – Хорошо, хорошо, у меня целы будут. У меня как в Опекунском совете. Я их и вывезу куда надо, и побраню, и поласкаю, – сказала Марья Дмитриевна, дотрогиваясь большой рукой до щеки любимицы и крестницы своей Наташи. На другой день утром Марья Дмитриевна свозила барышень к Иверской и к m me Обер Шальме, которая так боялась Марьи Дмитриевны, что всегда в убыток уступала ей наряды, только бы поскорее выжить ее от себя. Марья Дмитриевна заказала почти всё приданое. Вернувшись она выгнала всех кроме Наташи из комнаты и подозвала свою любимицу к своему креслу. – Ну теперь поговорим. Поздравляю тебя с женишком. Подцепила молодца! Я рада за тебя; и его с таких лет знаю (она указала на аршин от земли). – Наташа радостно краснела. – Я его люблю и всю семью его. Теперь слушай. Ты ведь знаешь, старик князь Николай очень не желал, чтоб сын женился. Нравный старик! Оно, разумеется, князь Андрей не дитя, и без него обойдется, да против воли в семью входить нехорошо. Надо мирно, любовно. Ты умница, сумеешь обойтись как надо. Ты добренько и умненько обойдись. Вот всё и хорошо будет. Наташа молчала, как думала Марья Дмитриевна от застенчивости, но в сущности Наташе было неприятно, что вмешивались в ее дело любви князя Андрея, которое представлялось ей таким особенным от всех людских дел, что никто, по ее понятиям, не мог понимать его. Она любила и знала одного князя Андрея, он любил ее и должен был приехать на днях и взять ее. Больше ей ничего не нужно было. – Ты видишь ли, я его давно знаю, и Машеньку, твою золовку, люблю. Золовки – колотовки, ну а уж эта мухи не обидит. Она меня просила ее с тобой свести. Ты завтра с отцом к ней поедешь, да приласкайся хорошенько: ты моложе ее. Как твой то приедет, а уж ты и с сестрой и с отцом знакома, и тебя полюбили. Так или нет? Ведь лучше будет? – Лучше, – неохотно отвечала Наташа.

На другой день, по совету Марьи Дмитриевны, граф Илья Андреич поехал с Наташей к князю Николаю Андреичу. Граф с невеселым духом собирался на этот визит: в душе ему было страшно. Последнее свидание во время ополчения, когда граф в ответ на свое приглашение к обеду выслушал горячий выговор за недоставление людей, было памятно графу Илье Андреичу. Наташа, одевшись в свое лучшее платье, была напротив в самом веселом расположении духа. «Не может быть, чтобы они не полюбили меня, думала она: меня все всегда любили. И я так готова сделать для них всё, что они пожелают, так готова полюбить его – за то, что он отец, а ее за то, что она сестра, что не за что им не полюбить меня!» Они подъехали к старому, мрачному дому на Вздвиженке и вошли в сени. – Ну, Господи благослови, – проговорил граф, полу шутя, полу серьезно; но Наташа заметила, что отец ее заторопился, входя в переднюю, и робко, тихо спросил, дома ли князь и княжна. После доклада о их приезде между прислугой князя произошло смятение. Лакей, побежавший докладывать о них, был остановлен другим лакеем в зале и они шептали о чем то. В залу выбежала горничная девушка, и торопливо тоже говорила что то, упоминая о княжне. Наконец один старый, с сердитым видом лакей вышел и доложил Ростовым, что князь принять не может, а княжна просит к себе. Первая навстречу гостям вышла m lle Bourienne. Она особенно учтиво встретила отца с дочерью и проводила их к княжне. Княжна с взволнованным, испуганным и покрытым красными пятнами лицом выбежала, тяжело ступая, навстречу к гостям, и тщетно пытаясь казаться свободной и радушной. Наташа с первого взгляда не понравилась княжне Марье. Она ей показалась слишком нарядной, легкомысленно веселой и тщеславной. Княжна Марья не знала, что прежде, чем она увидала свою будущую невестку, она уже была дурно расположена к ней по невольной зависти к ее красоте, молодости и счастию и по ревности к любви своего брата. Кроме этого непреодолимого чувства антипатии к ней, княжна Марья в эту минуту была взволнована еще тем, что при докладе о приезде Ростовых, князь закричал, что ему их не нужно, что пусть княжна Марья принимает, если хочет, а чтоб к нему их не пускали. Княжна Марья решилась принять Ростовых, но всякую минуту боялась, как бы князь не сделал какую нибудь выходку, так как он казался очень взволнованным приездом Ростовых. – Ну вот, я вам, княжна милая, привез мою певунью, – сказал граф, расшаркиваясь и беспокойно оглядываясь, как будто он боялся, не взойдет ли старый князь. – Уж как я рад, что вы познакомились… Жаль, жаль, что князь всё нездоров, – и сказав еще несколько общих фраз он встал. – Ежели позволите, княжна, на четверть часика вам прикинуть мою Наташу, я бы съездил, тут два шага, на Собачью Площадку, к Анне Семеновне, и заеду за ней. Илья Андреич придумал эту дипломатическую хитрость для того, чтобы дать простор будущей золовке объясниться с своей невесткой (как он сказал это после дочери) и еще для того, чтобы избежать возможности встречи с князем, которого он боялся. Он не сказал этого дочери, но Наташа поняла этот страх и беспокойство своего отца и почувствовала себя оскорбленною. Она покраснела за своего отца, еще более рассердилась за то, что покраснела и смелым, вызывающим взглядом, говорившим про то, что она никого не боится, взглянула на княжну. Княжна сказала графу, что очень рада и просит его только пробыть подольше у Анны Семеновны, и Илья Андреич уехал.

wiki-org.ru

это что? Чабрец: лечебные свойства и противопоказания. Чабрец от кашля

Чабрец – это представитель яснотковых, он является одним из самых крупных в своем семействе. Это не единственное название растения. Альтернативные варианты – тимьян, верест, чебарка, жадобник, богородская трава. Чабрец обладает целительными свойствами, является ароматной приправой и используется в косметологии.

Божественной силой его наделяли древние римляне, славяне и греки. Растение упоминается в рукописях философа Авиценны, например, в произведении "Канон врачебной науки". Воины Рима использовали тимьян для придания энергии и бодрости. Славяне применяли его и для языческих ритуалов, и для лечения болезней. Им окуривали жилища, полагая, что дым защищает от порчи и прогоняет злых духов.

Название «богородская трава» чабрецу дали славяне. Когда наступал праздник Успения Богородицы, наши предки наряжали икону Божьей Матери букетами из тимьяна.чабрец это

Внешний вид

Чабрец – это низкорослый полукустарник, который достигает 35 сантиметров в высоту. Растение имеет деревянистый лежачий или восходящий стебель с прямостоящими травянистыми ветвями и лежачими побегами. У чабреца стержневая корневая система. Прямостоячие или слегка отогнутые волоски покрывают весь стебель. Размер и форма листьев разная. На концах ветвей растут цветки, которые собраны в головчатые или удлиненные соцветия. Венчик может быть лиловым, розовым или белым. Плод тимьяна – коробочка или орешек – созревает с августа по сентябрь. Цветение ароматного растения длится с июня по август.чабрец лечебные свойства и противопоказания

Распространение

Представителей рода Тимьян множество, и они распространены почти по всей территории Евразии, Северной Африки и Гренландии. В России их растет более 170 видов. Места, в которых растение встречается чаще всего, – Урал, Сибирь, Казахстан, Крым.

Чабрец – это одно из самых непривередливых растений. Одни его представители живут в степи, другие – на лесной поляне, а третьи предпочитают боровые пески и горные луга.

Целебный состав

Чем обусловлено повсеместное использование такого растения, как чабрец? Лечебные свойства и противопоказания к применению определяются его химическим составом. В нем содержится эфирное масло (0.6%), основными компонентами которого являются тимол и карвакрол. Также присутствуют дубильные вещества, витамины, минералы, смолы, горечи и камеди. Чабрец имеет в своем составе урсоловую и олеаноловую кислоты. Первое вещество обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, а второе оказывает противораковое воздействие.

Чабрец. Лечебные свойства и противопоказания

чабрец от кашля

Издревле тимьян применялся при лечении широкого ряда болезней. Благодаря наличию тимола в составе растения оно используется как противоглистное и дезинфицирующее средство. Чабрец способен улучшить работу пищеварительного тракта, хорошо помогают при укусах насекомых примочки, в которых имеется чабрец.

Вред растение приносит при избыточном употреблении. Неконтролируемое применение может вызвать гиперфункцию щитовидной железы. Растение из-за наличия тимола противопоказано больным, страдающими недугами почек, язвенными заболеваниями, с осторожностью оно используется беременными женщинами. Не рекомендуется применять чабрец при хронических запорах, мерцательной аритмии, кардиосклерозе и атеросклерозе сосудов головного мозга.

Заготовка растения

В основном для лечения используют облиственные ветки. Их собирают, когда тимьян начинает цвести. Оставляя корни в земле, траву срезают и высушивают на воздухе в тени. Сырье необходимо часто перемешивать. Далее сухую траву обмолачивают и просеивают. Сырье хранится два года в сухом проветриваемом помещении.

Использование в народной медицине отваров и настоек

чабрец польза и вред

Порошок и отвары из тимьяна успешно применяются при приступах радикулита. Средства могут снять воспаление седалищного нерва. Отвар чабреца с медом способствует отхаркиванию, а также ослабляет болевые ощущения. Полоскание рта ароматным средством избавляет от неприятного запаха, спасает от стоматита и ангины. Ванна из тимьяна полезна при кожных сыпях, заболеваниях суставов и мышц, ревматизме. В таком виде растение полезно при лечении нервных заболеваний и синдрома хронической усталости. Ванну с чабрецом принимают не больше 20 минут, предварительно сделав из травы отвар. Сухие листья растения, измельченные в порошок, помогают избавиться от язв и ран.

В качестве отхаркивающего средства используется настойка тимьяна. Еще она применяется для растираний больных мышц и суставов, лечит головные боли, борется с бессонницей и успокаивает нервную систему. Настойка продается в аптеках.

В домашних условиях ее можно сделать следующим образом: измельченный чабрец залить водкой или спиртом. Настаивать в течение десяти дней при комнатной температуре. Далее настойку процедить и применять по 15 капель внутрь после еды три раза в день.

Применение эфирных масел тимьяна

польза чая с чабрецомСмеси с данными веществами в народной медицине используются как наружное средство для растираний. Масло чабреца применяется при лечении легочных заболеваний, а также оно обладает способностью стимулировать биологически активные точки. Средство можно купить в аптеке или сделать дома. Для этого траву заливают оливковым или растительным маслом и настаивают месяц.

Перед приемом необходимое количество фильтруют и втирают по часовой стрелке на проблемные точки. Эфирные масла чабреца являются отличным противоглистным средством, применяются при педикулезе, способствуют снижению массы тела, а также обеззараживают воздух. Но это еще не все. Масла стабилизируют менструальный цикл, повышают иммунитет, уменьшают отеки и поднимают настроение. Экстракт используется при болезнях глаз.

Лечение тимьяном недугов дыхательной системы

От бронхита и бронхиальной астмы можно избавиться, если применять чабрец. Лечебные свойства и противопоказания в применении обусловлены его химическим составом. При перечисленных заболеваниях используется настойка. Чтобы сделать ее, необходимо небольшое количество травы залить кипятком. Средство настаивается около двух часов. Применяют полученное средство после еды по столовой ложке три раза в день.

При ларингите используется сбор тимьяна с цветками ромашки и подорожника. Все растения необходимо взять в равных пропорциях. Сбор заваривают кружкой кипятка. Настаивают в течение часа и принимают три раза в день по столовой ложке до еды.

Быстро избавит чабрец от кашля. Хорошо помогает справиться с проблемой сбор чабреца с плодами и цветками боярышника и листьями черной смородины. Столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка. Настаивать лучше в термосе в течение 6-8 часов. Применяется сбор по трети стакана 3 раза в день.

Для профилактики простудных заболеваний используется чай из чабреца. Помимо того, он способен унять головную боль, избавить от изжоги. Если принять чай на голодный желудок, то микрофлора кишечника будет в хорошей форме, и дисбактериоз не проявит себя.

Устранение мужских проблем

Польза чая с чабрецом выражается в лечении импотенции и простатита. Помимо тимьяна сбор состоит из мяты и душицы. Смесь заливают кипятком. После ночи настаивания напиток можно пить. Применяют его каждый день, добавляя в чай зверобой, шиповник или липу. В траве содержится цинк, который благоприятно действует на половую функцию мужчин. Чабрец способен концентрировать такие важные микроэлементы, как молибден и селен. Первый используется в борьбе с импотенцией, а второй нужен для синтеза тестостерона (применяется при бесплодии).

Благодаря наличию в составе тимьяна урсоловой кислоты он используется при борьбе с облысением. Средство изготавливают следующим образом: три капли эфирного масла чабреца смешивают с чайной ложкой водки. Полученную массу втирают в кожу головы. Смывать не нужно. Процедура активирует рост волосяных луковиц и восстанавливает коллагеновые и эластиновые ткани.

Как применять детям и беременным женщинам чабрец

Польза и вред растения для женщин в положении и маленьких пациентов давно известны врачам. Официальная медицина создала на основе тимьяна ряд лекарственных препаратов. В народном знахарстве траву всегда применяли при лечении дыхательной системы ребенка. Чабрец от кашля быстро избавит малыша. Успешно применяют ванночки с этим растением. Они успокаивают, дезинфицируют.

чабрец вредБудущим мамам траву можно применять только с разрешения врача. Если оно получено, то отвары используются как мочегонное, потогонное, отхаркивающее средство. Чабрец отлично успокаивает нервную систему, применяется при расстройствах пищеварительного тракта, стабилизирует обмен веществ. Растение успешно борется с инфекциями мочеполовой системы. Компрессы из листьев и цветков снимут болевые ощущения в спине и суставах. Отвар чабреца способствует повышению лактации.

Если женщина, ждущая ребенка, страдает аритмией, у нее нарушена сердечная деятельность либо есть вероятность атеросклероза, употреблять тимьян категорически запрещено. Он может значительно повысить артериальное давление. Также растение обладает способностью увеличивать тонус матки, что может привести к выкидышу.

Алкоголизм

Чем еще примечателен чабрец? Лечебные свойства и противопоказания растения связаны с наличием в его составе тимола. Для устранения алкоголизма используется свежий отвар чабреца. Траву заваривают кипятком и готовят на водяной бане 15 минут. Принимать необходимо по 50-70 мл отвара несколько раз в день. После этого больному дают понюхать водку, а затем он ее выпивает. Через короткое время происходит естественная реакция взаимодействия тимола и спиртного – человека тошнит.

Лечение проводят 1-2 недели. Отличный врач – растение чабрец. Польза и вред при приеме этого дара природы известны и знахарям, и врачам. Побочные реакции будут минимальными, если перед использованием растительного лекарства проконсультироваться со специалистом.

Эффективный препарат

Рассмотрим медикамент «Коделак» с чабрецом (инструкция по применению представлена ниже). На основе тимьяна было разработано несколько лекарственных средств, которые способны избавить от кашля. Детский препарат носит название «Пертусин», а для взрослых разработан «Коделак Бронхо» с чабрецом. Последнее лекарство обладает противовоспалительным, муколитическим, отхаркивающим действием. Тяжелые заболевания, такие как хроническая обструктивная болезнь легких, бронхит, пневмония, служат показанием к его применению.

Эликсир принимают внутрь во время еды, запивая водой. Дети в возрасте от двух до шести лет получают по 2,5 мл трижды в день. Ребятам от 6 до 12 лет назначают по 5 мл лекарства. Взрослые принимают по 10 мл четырежды в сутки. Лечение длится 5 дней.

При первых признаках передозировки (рвота, диарея, диспепсия) необходимо вызвать искусственную рвоту и промыть желудок. Могут проявиться побочные реакции со стороны пищеварительной (запор, тошнота), дыхательной системы (сухость слизистых оболочек), а также аллергические реакции. В этих случаях нужно проконсультироваться с врачом о возможности смены препарата. Такие данные содержит инструкция.

Чабрец несовместим с некоторыми веществами. Исходя из этого, нельзя проводить лечение этим препаратом вместе с другими противокашлевыми средствами, так как это может привести к затруднению отхождения мокроты. «Коделак Бронхо» не используется беременными и кормящими женщинами, а также детьми до двух лет.

Напоследок о тимьяне

коделак с чабрецом инструкцияРастение чабрец, свойства и противопоказания которого обусловлены уникальным составом, можно называть лекарством от всех напастей, потому что спектр его лечебного действия огромен. Чабрец обладает следующими свойствами:

1. Антисептическими.

2. Противовоспалительными.

3. Обезболивающими.

4. Спазмолитическими.

5. Противомикробными.

6. Отхаркивающими.

7. Успокоительными.

8. Противоглистными.

9. Снотворными.

Что только не лечит тимьян – и перхоть, и алкоголизм, и язвы. Применяют отвары, настойки, масла растения, пьют с ним чай, принимают ванны. Благодаря широкому распространению и легкости приготовления надежное лекарство всегда под рукой. Чабрец – это средство борьбы со многими болезнями. Но нельзя забывать о консультации с лечащим врачом перед его применением, особенно если вы находитесь в группе риска.

fb.ru

Тимьян — WiKi

Название

Макс Фасмер выводит русское название темья́н (именно через «е»), равно как и др.-рус. темьанъ «ладан», ст.‑слав. темьѩнъ, болг. тимя́н, сербохорв. та̀мјан, из греч. θυμίαμα — «фимиам, благовонные вещества»[3].

Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящиеся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка[4].

Распространение и экология

К роду Тимьян относят несколько сотен видов, распространённых почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии.

На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.

Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения (тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа, тимьян киргизский), горные тундры (тимьян малолистный) и др.

Биологическое описание

Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.

Корень стержневой, деревянистый.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх.

Плод — коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровидными орешками.

Цветение в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав

Применение

  Тимьян Маршалла

Ряд видов рода Thymus применяются в парфюмерной и пищевой промышленности. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) и близкие к нему виды имеют также лекарственное значение.

Листья используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности. Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси приправ, известной как «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.

Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств — туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.

Хороший медонос.

Декоративное растение. Широко используется в декоративном садоводстве, в частности, для устройства альпинариев — например, средиземноморский вид тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris).

Применение в медицине

Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Отвары и порошок в народной медицине применяют в виде повязок при радикулите, воспалении седалищного нерва. В виде отвара или мази на меду он «очищает грудь и лёгкие», способствует отхаркиванию и успокаивает боли. Тимьян способствует пищеварению. В виде ванн тимьян полезен при неврологических заболеваниях, радикулите, ревматизме, кожных сыпях, заболеваниях суставов, мышц. Как наружное средство для растирания используют смеси, содержащие эфирное масло тимьяна. Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар листьев используют в качестве отхаркивающего средства.

Заготовка сырья

Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.

Классификация

Примечания

Литература

Ссылки

ru-wiki.org

Чабрец - Википедия

Тимья́н[2], также чабре́ц[2] и чебре́ц[2] (лат. Thýmus, от др.-греч. Θύμος или Θύμον) — род семейства Яснотковые (Lamiaceae), один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства.

Представители рода — низкорослые ароматические кустарнички и полукустарнички. Виды рода принадлежат к числу важных эфиромасличных растений, содержащих фенольные соединения — тимол, карвакрол и другие.

Название[ | ]

Макс Фасмер выводит русское название темья́н (именно через «е»), равно как и др.-рус. темьанъ «ладан», ст.‑слав. темьѩнъ, болг. тимя́н, сербохорв. та̀мјан, из греч. θυμίαμα — «фимиам, благовонные вещества»[3].

Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящиеся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка[4].

Распространение и экология[ | ]

К роду Тимьян относят несколько сотен видов, распространённых почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии.

На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.

Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения (тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа, тимьян киргизский), горные тундры (тимьян малолистный) и др.

Биологическое описание[ | ]

Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.

Корень стержневой, деревянистый.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх.

Плод — коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровидными орешками.

Цветение в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав[ | ]

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) содержит до 0,1—0,6 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол — до 30 % и карвакрол. Обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, тритерпеноиды: и кислоты. В незначительных количествах имеются терпены.

Применение[ | ]

Ряд видов рода Thymus применяются в парфюмерной и пищевой промышленности. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) и близкие к нему виды имеют также лекарственное значение.

Листья используют как пряность в кулинарии, консервной и промышленности. Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси приправ, известной как «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.

Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств — туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.

Хороший медонос.

Декоративное растение. Широко используется в декоративном садоводстве, в частности, для устройства альпинариев — например, средиземноморский вид тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris).

Применение в медицине[ | ]

Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Отвары и порошок в народной медицине применяют в виде повязок при радикулите, воспалении седалищного нерва. В виде отвара или мази на меду он «очищает грудь и лёгкие», способствует отхаркиванию и успокаивает боли. Тимьян способствует пищеварению. В виде ванн тимьян полезен при неврологических заболеваниях, радикулите, ревматизме, кожных сыпях, заболеваниях суставов, мышц. Как для растирания используют смеси, содержащие эфирное масло тимьяна. Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар листьев используют в качестве отхаркивающего средства.

Заготовка сырья[ | ]

Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.

Классификация[ | ]

Таксономия[ | ]

Виды[ | ]

В 2002 году группа ботаников дала новую классификацию рода Тимьян. Согласно их исследованиям, род насчитывает 214 видов, разнесённых по восьми секциям[5].

Некоторые виды:

Виды с неясным систематическим положением:

Наиболее распространён Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.) — на светлых местах в лесной зоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; и ( Willd.) — в лесостепной и степной зонах по склонам, опушкам и полянам.

Тимьян красивенький (Thymus pulchellus Bluff & Fingerh.) занесён в Красную книгу России.

Тимьян Талиева (Thymus talijevii Klok. & Desiat.-Shost.) занесён в Красную книгу Республики Коми.

По данным The Plant List (2013 год)[6], род состоит из 315 видов.

Примечания[ | ]

Литература[ | ]

Ссылки[ | ]

encyclopaedia.bid

Тимьян, чабрец, богородская трава, чабер, чабор...

Добрый день, дорогие посетители!

Многие слышали такие названия  — тимьян, чабрец, богородская трава, чабор (по-белорусски). Но не все знают, что речь идет об одном и том же растении.

чабрец Чабрец или тимьян

Уж как его называть — решать вам. Это растение известно своими замечательными свойствами еще с давних времен, и  славится своей лечебной  силой   и ароматом.

Аромат чабреца хорошо слышен в местах, где он растет. Вот как написал о нем классик белорусской поэзии Петрусь Бровка:чабор

Думаю, что слова классика не случайны. Аромат растения запоминается надолго.

Расти тимьян может и в лесу, и на лугах, и на холмах, и в парках, и в цветниках в качестве декоративного растения, и в огороде в качестве пряности, я его встретила даже в берлинском  Трептов-парке на мемориале Солдату-освободителю.

Тимьян ползучий (чабрец) .

Тимьян по латыни называется Thymus serpyllum — тимьян ползучий.  Тимус в переводе означает  сила,  и в самом деле, это растение придает силу и уверенность в себе, а слабым и больным возвращает здоровье.

А в анатомии тимусом называют вилочковую железу, ответственную за иммунитет.

Это многолетний  полукустарничек семейства яснотковых с  ползучим стеблем высотой до 35 см. Мелкие цветочки сиреневого цвета  собраны в рыхлые головчатые соцветия. Цветет в июне-августе.

Размножается как семенам, так и вегетативно. Ползучие стебли укореняются и кустик за счет этого разрастается.

В природе существует очень большое количество видов этого растения. В зависимости от вида и места произрастания, отличается запах растения и его свойства.

Тимьян – очень хороший медонос. Мед из  чабреца очень душистый и целительный. Правда, в наших условиях в чистом виде чабрецового меда не бывает, поскольку нет плантаций чабреца. Пчелы собирают мед со всего, что растет рядом.

Тимьян еще по другому называют чабрец, богородская трава, по- белорусски – чабор.

Существует и садовая форма тимьяна. Пару лет назад я посеяла  в огороде такой, теперь свежие листочки ароматной зелени всегда под рукой.

тимьянТимьян садовый

Это тоже многолетнее растение, но цветочки боле мелкие и беленькие. А аромат очень похож на всем знакомый запах чабреца.

Чабер садовый.

В качестве целебной и пряной культуры применяется еще чабер садовый. Я думала, что это разновидности тимьяна, но вот прочитала в энциклопедии, что это немного разные растения, хотя имеют похожие свойства.

чабер садовыйЧабер садовый

Чабер садовый – однолетнее растение. По латыни называется satureja. Он повыше чабреца, цветочки помельче, стебель и соцветие более вытянутые и крупные.

Сеется семенами весной. Используется в качестве специи и приправы. Но ароматы и целебные свойства этих растений очень похожи.

 Полезные свойства тимьяна и чабера.

Целебные свойства чабреца  известны людям с давних пор. Готовя статью, заглянула в старинный трактат Одо из Мена «О пользе трав». Кстати, очень любопытная вещь. Нашла там описание лечебных свойств тимьяна, вот небольшая выдержка:

тимьян

У тимьяна очень сильные противовоспалительные свойста. И вот почему. Основные  действующее вещества тимьяна  и чабера– тимол и  квакрол. Эти компоненты относятся к фенолам.

А фенолы – сильные бактерицидные вещества, вспомнить хотя бы  самый известный фенол -карболку (карболовую кислоту), которую раньше широко применяли для дезинфекции.

Но  в отличие от карболки, тимол и квакрол действуют более мягко на слизистые оболочки, не раздражают их, но еще сильнее угнетают патогенную микрофлору.  Кстати, во времена первой мировой войны чабрецом заменяли карболку в госпиталях.

Наибольшее содержание  полезных веществ содержится в эфирном масле тимьяна ползучего. А уже само масло добавляется во многие лекарственные средства — кремы, мази, микстуры.

Не случайно тимьян по латыни называется тимус, и вилочковая железа, отвечающая за иммунитет — тоже тимус. Уже само название говорит о том, что тимьян укрепляет иммунитет.

В народной медицине отвар чабреца принимают при кашле, бронхите, бронхиальной астме, туберкулезе, боли в горле. Он имеет противовоспалительное,  болеутоляющее, противосудорожное, ранозаживляющее действие.

Снимает спазмы в желудочно-кишечном тракте, регулирует пищеварение, эффективен при вздутии кишечника, улучшает аппетит.

Особенно следует отметить свойство тимьяна снимать тягу к спиртному у людей с алкогольной зависимостью.

Активные вещества, содержащиеся в тимьяне, парализуют мускулатуру глистов,  поэтому растение используют в качестве глистогонного средства.

Учитывая сильные противовоспалительные свойства тимьяна, отвары и настои этого растения помогут при различных воспалительных процессах, при заболевании ЛОР-органов, при болях в суставах, мышцах, невралгии.

Отвары травы советуют и при воспалительных процессах в половой сфере как у мужчин, так и у женщин.

Чабер так же обладает целебными свойствами. Вот краткая выдержка из того же трактата о пользе чабера для здоровья :

чабер

И тимьян, и чабер во многом обладают схожими свойствами, об этом тоже говорится в трактате:

чабер чабрец

Так что лесной или луговой чабрец можно вполне заменить чабером садовым, ибо сила равна у обоих.

Применение тимьяна.

Опыт народной медицины взят на вооружение и в  фармакологии. Самое популярное отхаркивающее средство в моем детстве – это «Пертусин», или жидкий экстракт чабреца.  Да и в других микстурах и настойках он широко применяется, используется и в гомеопатической практике.

В компании Вивасан одно из  самых востребованных средств — крем Тимьян, который замечательно подходит в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства при целом ряде проблем даже для маленьких деток.

Большой популярностью пользуется эфирное масло тимьяна.   И что замечательно —  эфирное масло тимьяна может помочь даже в тех случаях, когда микробы уже не чувствительны к антибиотикам и лечение не дает эффекта.

Современному человеку трудно поверить, что трава может быть эффективнее лекарства, ведь проще и привычнее принять таблетку, чем приготовить отвар, да еще каждый день, да еще на протяжении нескольких месяцев. А травы эффективно помогают  в случае регулярного и системного применения.

Рекомендую посмотреть небольшое видео о целебных свойствах чабреца и его применении.

Как заготовить чабрец.

Чабрец собирают летом во время цветения. Срезать веточки нужно ножницами, что бы не  вырвать растение с корнем.

Собранное сырье следует сушить в тени в проветриваемом помещении или под навесом.

После сушки можно листочки обмять руками, освободить от веточек и в таком виде хранить в плотно закрытой банке.

Сырье можно использовать для заваривания чая, приготовления настоев, использовать в кулинарии.

Чай и настойка из тимьяна.

Самый простой способ применения растения для лечебных целей – чай из чабреца. Для  чая берут 1-2 чайные ложки сухой травы. Заваривают стаканом кипятка, настаивают 10 минут и пьют как чай. Можно выпить с ложечкой меда.

Чабрецовый  чай  будет хорош  при простуде, как отхаркивающее средство, при ознобе, поскольку имеет согревающие свойства,  так же при фурункулезе, сахарном диабете, проблемах с кишечником,  и т.д.

Поможет он и при головной боли, мигрени. А так же при коликах  и других проблемах в желудком. Такой чай и иммунную систему подправит в целом.

Спиртовая настойка чабреца

Для наружного применения можно сделать спиртовую настойку. Для этого 3 ст. л сухой травы заливают водкой, что бы трава была полностью покрыта и настаивают три недели в темном месте. Потом процеживают .

Настойку используют для натирания при болях в мышцах и суставах. Так же ею можно прижечь прыщи и использовать в качестве дезинфицирующего средства.

Масляная настойка тимьяна.

Можно сделать масляную настойку травы, по аналогии с маслом календулы. Для этого сухую траву залейте оливковым или любым косметическим маслом и настаивайте 2-3 недели.

После этого масло процедите и используйте для ухода за кожей. Оно хорошо поможет при воспаленной коже, экземе, шелушениях, трещинах. Можно использовать и для лечения язвочек  в полости рта.

Тимьян для кожи и волос.

Поскольку у тимьяна сильные противовоспалительные свойства, это растение широко применяется в косметологии. Экстрактами и настоями травы хорошо укрепляются волосы, поэтому  экстракт чабреца добавляют  в бальзамы, шампуни, маски для волос.

Отвар травы можно добавить в воду при полоскании волос. В  половине литра воды заварите 3-4 ст. ложки травы,  ополосните волосы и  вотрите в корни. Не смывайте! Хорошо укрепляет волосы и очищает от перхоти.

Этим же настоем хорошо протирать воспаленную кожу, подверженную прыщам и угрям.

В маски для волос можно добавлять спиртовую или масляную настойку. Это укрепляет волосы, делает их более густыми, препятствует секущимся кончикам.

Но еще проще использовать в косметических целях эфирное масло тимьяна. Его и в маски для лица и волос можно добавить, и ванну, и обогатить им косметические средства.

 Противопоказания к употреблению чабреца.

Перед применением тимьяна в качестве лечебного средства нужно проконсультироваться с врачом.

Тимьян  противопоказан беременным женщинам, а так же  при почечной и сердечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Передозировка или длительное применение так же может грозить гиперфункцией щитовидной железы, поэтому во всем нужна мера.

Вот такой он — тимьян, чабрец, богородская трава. Сегодня я вам рассказала  о полезных и целебных свойствах растения. А вот о выращивании тимьяна  на приусадебном участке в качестве декоративного и пряного растения и о применении его в кулинарии расскажу в следующей  публикации.

Будьте здоровы и берегите себя и близких!

Тимьян, чабрец,  богородская трава, чабер, чабор …

   9 голосовСредняя оценка: 4.2 из 5

Загрузка...

(Visited 7 172 times, 1 visits today)

irynaroma.ru

Чабрец - это... Что такое Чабрец?

?

Тимьян Научная классификация Латинское название Виды

Соцветие тимьяна

Thymus L.

около 350 видов, включая:Thymus adamoviciiThymus altaicusThymus amurensisThymus bracteosusThymus broussonetiiThymus caespititiusThymus camphoratusThymus capitatusThymus capitellatusThymus camphoratusThymus carnosusThymus cephalotusThymus cherlerioidesThymus ciliatusThymus cilicicusThymus cimicinusThymus comosusThymus comptusThymus curtusThymus disjunctusThymus doerfleriThymus glabrescensThymus herba-baronaThymus hirsutusThymus hyemalisThymus inaequalisThymus integerThymus kalmiussicusThymus lanuginosusThymus leucotrichusThymus longicaulisThymus longiflorusThymus mandschuricusThymus marschallianusThymus mastichinaThymus membranaceusThymus mongolicusThymus montanusThymus moroderi Thymus nervulosusThymus nummularisThymus odoratissimusThymus pallasianusThymus pannonicusThymus praecoxThymus proximusThymus pseudolanuginosusThymus pulegioidesThymus quinquecostatusThymus richardiiThymus serpyllumThymus striatusThymus thracicusThymus villosusThymus vulgarisThymus zygis

Тимья́н (лат. Thýmus) — род растений семейства Яснотковые (или Губоцветные), листья используются в качестве приправы.

Известно также под народными названиями чабре́ц (или чебре́ц), богоро́дская трава́, матери́йка. Растение сильно ароматно, с пряным тёплым запахом, обусловленным в основном фенольными ЛАВ — тимолом и карвакролом.Жизненная форма — полукустарничек.

Распространение и экология

Растёт в северной и средней полосе европейской части России, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, в Крыму на южных склонах, скалах, в каменистых и песчаных степях, степных лугах, по окраинам сосновых боров, в щебнисто-лишайниковых и каменистых тундрах.В умеренном поясе Евразии и в Северной Африке выделяют около 400 видов, на территории России и сопредельных стран — свыше 150 видов.Наиболее распространён Тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.) — на светлых местах в лесной зоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; и Тимьян Маршалла (Thymus marschallianus Willd.) — в лесостепной и степной зонах по склонам, опушкам и полянам.Тимьян клоповый (Thymus cimicinus Blum ex Ledeb.) и Тимьян красивенький (Thymus pulchellus ) занесены в Красную книгу России.Тимьян Талиева (Thymus talijevii Klok. & Desiat.-Shost.) занесён в Красную книгу Республики Коми.

Биологическое описание

Многолетний полукустарник до 35 см высотой с деревянистым стеблем (часто лежачим) и травянистыми ветвями.

Корень стержневой, деревянистый.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, с приподнимающимися или прямостоячими ветвями, покрытыми отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, с пластинками от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы.

Цветёт в июне-августе. Цветки собраны на концах ветвей в почти шаровидные головчатые соцветия. Чашечка узкоколокольчатая, снаружи волосистая. Венчик двугубый, розово-лиловый.

Плоды — коробочки с четырьмя чёрно-бурыми орешками. Созревают в августе-сентябре.

Химический состав растительного сырья

Трава тимьяна ползучего содержит до 0,1-0,6 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол — до 30 % и карвакрол. Обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, урсоловая и олеиновая кислоты. В незначительных количествах имеются терпены.

Применение

Тимьян в культуре. Цветение

Листья используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности. Тимьян входит в состав смеси приправ, известной как «прованские травы».Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств — туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.Хороший медонос.Декоративное растение. Широко используется в декоративном садоводстве, в частности, для устройства альпинариев. Примечательно продолжительным «ковровым» цветением, приятным ароматом, способностью быстро заполнять пустые пространства.

Применение в медицине

Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Отвары и порошок в народной медицине применяют в виде повязок при радикулите, воспалении седалищного нерва. В виде отвара или мази на меду он «очищает грудь и лёгкие», способствует отхаркиванию и успокаивает боли. Тимьян способствует пищеварению. В виде ванн тимьян полезен при нервных заболеваниях, радикулите, ревматизме, кожных сыпях, заболеваниях суставов, мышц. Как наружное средство для растирания используют смеси, содержащие эфирное масло тимьяна.Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар из листьев используют в качестве отхаркивающего средства. Аналогично чабрецу и чаберу применяют произрастающий в Средиземноморье и культивируемый Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), а также орегано.

Заготовка сырья

Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырье в сухом проветриваемом помещении 2 года.

Литература

  • Атлас лекарственных растений СССР. — М.: 1962.
  • Л. Аксёнова. Душистый веет фимиам… // Цветоводство, № 4, июль/август, 2007.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

dic.academic.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта