Брассика растение. Уход за брассией в домашних условиях: растение для квартир и оранжерей

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Брассика уход и выращивание в домашних условиях. Брассика растение


Брассика уход и выращивание в домашних условиях

. Замечательный род, давший нам наибольшее количество овощей. Состоит из 30 видов однолетников, двулетников и полукустарников из Средиземноморья и умеренных регионов Азии. Уже тысячи лет назад, по мнению ученых, происходило скрещивание различных видов этих растений вблизи человеческого жилища. Одна крупная группа классифицируется сейчас как В. olerасеа. Другая большая группа называется В. г ара.

Вид этого рода - горчица выращивается ради горчичного масла с острым вкусом, получаемого из семян. Капусту выращивают ради лопастных листьев. Цветки желтые или белые, 4-лепестковые. Плоды - веретеновидные стручки с рядами крошечных семян. Многие части растений содержат горчичное масло, придающее им определенную остроту и запах.

: большинство видов рода предпочитает известковую, влажную, хорошо дренированную почву. Семена сеют в горшочки, и затем через 6-8 недель рассаду высаживают в защищенном солнечном месте.

Капуста более остальных овощей подвержена болезням и вредителям, а потому в большей степени нуждаются в защите. Почва не должна быть слишком влажной и свободной от сорняков.

Brassica juncea

ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ

Вид, считающийся гибридом В. гара и В. nigra, выращивают ради семян с острым вкусом, а также получаемого из них горчичного масла, используемого в азиатской кухне. Однолетнее растение высотой до 1 м. Цветки мелкие, плоды длиной около 35 мм содержат коричневые семена.

Использование в кулинарии листьев горчицы менее известно в Европе, нежели в Азии, особенно в Японии и Китае. Наиболее популярный сорт Red Giant.

Brassica napus

РАПС

Однолетник или двулетник, типичный представитель рода. Плод - стручок с маслосодержащими семенами, стал известен сравнительно недавно. В районах с зимним периодом дождей растения весной образуют сверкающе-желтый ковер, покрывая целые поля. Группа Napobrassica Group - это корневые овощи, выращиваемые как однолетники. Растения похожи на турнепс, но крупнее и слаще.

Морозоустойчивы и предпочитают хорошо удобренные почвы.

Brassica nigra

ГОРЧИЦА ЧЕРНАЯ

Однолетник, высотой до 1,8 м и более, из Европы. Соцветия из 4-лепестковых желтых цветков появляются летом. Их сменяют стручки, в которых до 12 семян черного цвета. Семена идут на изготовление горчицы, молодые листья съедобны.

. Brassica oleracea

КАПУСТА ОГОРОДНАЯ

To, что существует сегодня под этим названием, это результат скрещивания 2 или более диких видов. Все формы капусты съедобны. В пищу могут идти корень (кольраби), почки (брюссельская), соцветия (цветная и брокколи), а также листья. Создано множество сортов, отличающихся, к примеру, окраской листьев, необычной формой или крупными размерами. Все их можно разделить на следующие группы.

Декоративная капуста. Сорта с плоскими или бахромчатыми листьями, не имеющие форму кочана. Они популярны в Северной Европе, поскольку очень морозостойки. Некоторые сорта имеют крепкий узловатый стебель высотой до 1,8 м и более. Растения с плоскими листьями сеют сразу на постоянное место, поскольку они плохо переносят пересадку. В Шотландии из этих листьев делают национальное блюдо.

Toll Scotch - типичный сорт, Moss Curled отличают сильно разрезанные, похожие на петрушку, листья. Декоративные формы используются цветоводами в цветниках и контейнерах, особенно с дольчатыми или рассеченными листьями, а также окрашенными в пурпурный, розовый, желтый или белый тона. Серия Osaka включает в себя сорта различной окраски с сильно гофрированным краем.

Цветная капуста. Популярный овощ ведет свою историю со времен Ренессанса. Плотные густые соцветия из крошечных цветков в стадии бутонов имеют белый цвет, нежный вкус и приятный аромат. Не очень легкий в выращивании. На богатой гумусом почве головки получаются более плотными и крупными. Соцветия очень хрупкие и ломкие. Помимо белой существуют светло-зеленая, розовая и пурпурная формы.

Типичные белые сорта - Snowball, поздний, с крупным соцветием, и Mini, ранний, с «головками» 10 см и более. Early Purplehead - пурпурно-зеленый, при готовке превращается в пурпурный.

Белокочанная капуста. Капуста, листья которой собраны в кочаны всевозможных форм и окраски. Hardora и Hawke - очень выносливые сорта, способные хорошо расти во многих климатических зонах. К тому же они очень питательны.

Golden Acre - типичный ранний сорт с округлым кочаном, Sugarloaf -весенний сорт с коническим кочаном, Greengold - крупный поздний гибрид F1. Красная капуста, форма с пурпурными листьями и твердым глянцевым кочаном, медленно растет, нуждается в продолжительном вегетативном периоде. Она чудесно подходит для жарки и маринования. Mammoth Red Rock -один из лучших красных сортов.

Савойская капуста отличается морщинистыми листьями с ярко выраженным жилкованием. Она чрезвычайно морозоустойчива, выдерживает очень холодные условия. Имеет более сильный аромат, чем обычная капуста. Drumhead -популярный сорт савойской капусты, как и Karvoi.

Брокколи. Как и цветная, ценится за соцветия на нежных стебельках, но «головки» более вытянутые и не белые, а зеленые и пурпурно- или желтовато-зеленые. Вгоссо с итальянского означает «побег», «росток», в Италии в пищу используются все части растения.

. Calabriee - классический сорт с широким, ветвистым, зеленым или пурпурным соцветием, образующимся летом. De Cicco - светло-зеленый ранний сорт, популярен также Waltham 29. Растения сорта Romanesco по виду и запаху очень похожи на цветную капусту, плотные полукруглые «головки» состоят из множества конических элементов. Светлая желто-зеленая окраска добавляет растениям декоративности. Сорт более поздний, чем Calabrese. Italian Green Sprouting - популярная серия сортов. Лучше всего употреблять в пищу молодые растения, когда бутоны раскрываются, это изменяет не только текстуру, но и вкус. Не следует позволять растению зацвести. Слизни - основной враг капусты.

Брюссельская капуста. Выращивается как двулетник ради миниатюрных «кочанчиков», покрывающих удлиненные стебли в промежутках между крупными листьями. Поскольку вызревание попадает на довольно прохладный период, необходимо обеспечить растению защиту, чтобы «головки» получились более плотными. В теплом климате семена сеют летом, в холодном - в середине весны.

Существует множество сортов, растущих на любой почве, с более крупными или мелкими «кочанчиками». Long Island, Jade Beauty, Icarus и Troika -всемирно известные сорта, Ruby Red -красный сорт.

Кольраби. Овощ со съедобным корнем, вернее, вздутым луковицеобразным основанием стебля. У него легкий ореховый привкус. Кольраби можно есть как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Молодые листья съедобны. Поскольку корневая система развита слабо, необходимо проводить частую прополку.

Хорошо зарекомендовали себя сорта Purple Vienna, White Vienna Earliest Erfurt.

Brassica rapa

РЕПА,ТУРНЕПС

По популярности уступает капусте, хотя у него также могут быть съедобны как нижняя, так и верхняя часть. То есть, от дикорастущего вида были выведены две группы, листовая и корневая. У всех сортов довольно крупные, 12 мм в диаметре, ярко-желтые цветки. Есть ряд сортов малоизвестных групп, выращиваемых ради листьев или семян, из которых получают масло.

Китайская группа. Однолетник, образующий верхушечную розетку из ярко-зеленых листьев на широких черешках. Семена мгновенно прорастают, а потому лучше подсевать растения через каждые 10 дней. Сбор урожая - через 6-8 недель после посева. Joi Choi - новейший гибрид F1 с белоснежными черешками.

Пекинская группа.

Китайская капуста. Такое название овощ получил за свое сходство с салатом, особенно кочанным, но только у листьев более четко видны жилки.

Китайская капуста стала известна в Европе только в XIX в. Она легка в выращивании. Сбор урожая можно производить, как только листья сомкнутся в розетку. Jade Pagoda и Hong Kong - современные урожайные сорта F1.

Репа, турнепс. Наиболее известная на Западе группа. Морозостойкий двулетник, выращиваемый как однолетник ради мясистой подземной части. Долгое время овощ был для европейцев основной сельскохозяйственной культурой, наравне с картофелем. Отлично подходит для выращивания в холодных регионах. Его сажают в плодородную почву небольшими группами.

Scots Yellow - старинный сорт с корнеплодами формы моркови, Purpletop White Globe - ранний белый сорт, сорт Shogrin в молодом возрасте съедобен целиком.

www.amandine.ru

Как вырастить декоративную капусту – брассика |

Как вырастить декоративную капусту - брассикаНеординарно украсить свой приусадебный участок можно выращивая декоративную кудрявую капусту (брассику). Это интересное растение по внешнему виду, высота которого может достигать 1 метр. Цветет декоративная капуста на второй год жизни мелкими цветками. В саду она станет украшением газонов и клумб, низкорослые сорта подходят для бордюров и рабаток, или используют как горшечную культуру. Их пересаживают поздней осенью в правильно подобранный контейнер, ставят на проветриваемое светлое место и любуются ее красотой вплоть до Нового года. Из брассики делают даже свадебные букеты.Декоративную капусту выращивают рассадой из семян. Посев семян может происходить в периоде февраль-апрель. Для посева используйте торфо-перегнойные горшочки. Засыпьте в горшочки смесь торфа, листовой земли и песок из расчета 2:1:1. Полейте. В почве проделайте углубления в 1 см и положите 2 семени декоративной капусты, засыпьте смесью и ожидайте всходов при температуре 18-22°С. Через 3-5 дней должны появиться всходы.Как вырастить декоративную капусту - брассика

Для выращивания декоративной капусты подходит суглинистая или супесчаная почва, богатая питательными веществами. Участок выбирайте солнечный, в полутени цветки брассики будут мельче и окрас не таким насыщенным.Для средней полосы время посадки декоративной капусты в открытый грунт определяется в пределах конец апреля – начало мая, а для более холодных районов – начало июня. Посадка декоративной капусты может быть как одиночным способом, так и групповым. В одиночной посадке сделайте расстояние между растениями 25-50 см, а в групповой – 50-60 см.Как вырастить декоративную капусту - брассика
При уходе за декоративной капустой, она потребует от вас времени и внимание, так как само по себе растение это достаточно капризное. Обязательно своевременно поливайте, особенно в засушливую погоду. Вносите подкормки (на ведро воды 20 г нитроаммофоски): первый раз при появлении второго настоящего листочка, второй раз за 10-14 дней до посадки на постоянное место в открытый грунт.После посадки декоративной капусты в открытый грунт внесите азотные и органические удобрениям для лучшего развития растения. Если почва бедная, то таких подкормок вносят 4-5 через каждые 7-10 дней, если почва плодородная, то достаточно 2-3 раз. Навоз не подходит в качестве удобрения,- цветов будет мало, а зелени много.Следите за появлением гусениц и слизней в сырую погоду, это те вредители, которые любят покушать капусту и испортить ее внешний вид. Часто сеянцы декоративной капусты могут быть поражены серой гнилью, черной ножкой, фузариозом или килой капусты.

Показать больше

gartenbau.ru

Брассия уход в домашних условиях

26 декабря, Александра Бондарева

Сегодня на многих окнах можно увидеть разнообразие цветущих удивительных орхидей. Насчитывают их больше сотни видов, а выращивают дома не так много. Одна из представительниц — брассия уход в домашних условиях за ней проще, чем за многими другими, поэтому именно она будет удачным выбором для начинающих.

Почва и подкормка

IF

Для посадки брассии подойдет небольшой горшок, желательно выбрать прозрачный. На дне горшка должны быть сливные отверстия, препятствующие застою воды в корнях. Их необходимо просматривать, 1 раз в месяц на возможность засора. Если в отверстие попала почва или корни, аккуратно почистите его ватной палочкой.

Если вы решили приобрести субстрат, а продается он во всех цветочных магазинах, он должен быть с пометкой “Для орхидеи”. Хотя, его легко приготовить и самим, смешав:

  • 40 % сосновая кора;
  • 25 % мох сфагнум;
  • 25 % древесного угля;
  • 10% сухие листья.

При посадке орхидее всегда пользуются дренажем. В горшок, слоем 4 см укладывают кору или пенопласт, гальку или древесину.

Если вы хотите добиться эффектного цветения и хорошего и быстро роста, орхидею необходимо прикармливать удобрениями. Делать это следует весной и летом, 1 раз в 2 недели. Удобрения должны содержать такие важные элементы, как фосфор, калий и азот. С наступлением осени прикорм сокращается до 1 раза в месяц. В зимнее время его вообще убирают.

Важно помнить, что орхидея — не просто комнатное растение, и удобрение должно быть особое. На нем, также как и на субстрате, должна быть пометка «для орхидеи». А какое выбрать, это решать, вот лишь некоторые, представленные на продажу — «Pokon», «Кемира-люкс», «Greenworld», «TerraSol», «Унифлор — бутон».

Пересадка

IF

Пересаживают молодую брассию раз в год, весною. Взрослое растение можно пересадить в том случае, когда корням тесно в старом горшке, или раз в 2 года. Горшок желательно выбрать пластиковый, обязательно со сливными отверстиями на дне.

Если субстрат вы готовите сами, уделите ему больше времени, прокипятите его. Тем самым, можно обезопасить растение от заражения вредными микроорганизмами. Кипятить лучше на водяной бане, в течении 10-15 мин. Один из важных этапов пересадки-извлечь орхидею из горшка, не поверив её хрупкие корни. Для этого можно простучать стенки горшка или надавить на него.

Когда растение на свободе, настал этап отжделение корней от старой почвы. Дело в том, что корни орхидее имеют закрученный вид, и сделать это не так просто. Поэтому, большие куски убираются руками, затем корни промываются холодной водой. Можно оставить корни отмакиваться в теплой воде (не горячее 33ºС) на 15-20 мин. Когда старый субстрат смыт, а все корни отчетливо видны, их необходимо осмотреть на наличие плохих и сухих. Если такие найдены, они непременно отрезаются. Выполнять это надлежит только острым стерильным ножом (ножницами). Для стерилизации достаточно подвергнуть предмет кипячению в течении 10 мин.

Когда вы отрезаете часть гнилого или сухого места, помните, чтобы болезнь не прогрессировала дальше, нужно захватить часть здорового корня на пару сантиметров. Место обреза желательно обработать серой или древесным углем. Далее корни нуждаются в высыхании. Идеальный вариант-положить их на полотенце и оставить до утра. Если в помещении очень жарко, они просохнуть за пару часов.

При пересадке, новый горшок должен быть на 4 см в диаметре больше, чем старый. Не будет лишним, заранее его промыть мыльным раствором и подвергнуть кипячению. Итак, когда на дне горшка выложен слой дренажа, затем специальный субстрат — настало время королевы брассии. Сильно углублять ее не нужно, иначе молодые ростки могут загнить. Сажать следует четко посередине, со слегка виднеющимися корнями.

Для брассии пересадка — всегда стресс, который снимается теплым душем (не выше 36ºС). Следующий полив должен быть не ранее 2-3 дня, в зависимости от высыхания почвы. Брассию на первое время желательно убрать от яркого света в тень, и обеспечить высокую влажность и прохладу 18-20 32ºС.

Полив

брассия9

В период роста, весной, а также летом, брассию стоит поливать часто и обильно. Спустя 10 минут лишнюю воду необходимо слить, иначе может начаться гниение корней. Следующий полив будет после просыхания верхнего кома почвы. В зимнее время и осенью количество полива уменьшают, до полного просыхания почвы.

Сколько раз необходимо поливать, всегда зависит от влажности помещения и климата, в котором она живет. Поливать необходимо теплой (35-40°C), отстоявшей пару дней водой. В жару, листья брассии можно опрыскать теплой водой, не попадая на цветки. Делать это рекомендуется не чаще 1 раза в 5 дней. Процесс полива состоит в окунании горшка в емкость с теплой водой на 3 минуты. Направлять воду из душа или из крана на растение нельзя.

Освещение

брассия8

Брассия очень светолюбивая орхидея, и, одна из немногих, кому не страшны прямые лучи солнца. Поэтому в жаркий летний день ее желательно выставлять на балкон. Летом и зимой световой день для нее должен быть не короче 13 часов. Самое лучшее место для жизни орхидеи-южное окно, причем в любое время года. Однако, в плохо освещенном месте, дополнительная подсветка просто необходима. Для этого под местом цветка устанавливается лампа искусственного освещения (фитолампа).

Температура

брассия7

При выращивании брассии важно учитывать, что ей нужен перепад в ночной и дневной температурах. Самые лучшие летние условия — днем 22-26ºС и 17-18ºС ночью. Зимой, соответственно, днем 17-18ºС и ночью 13-16ºС. Орхидея нуждается в постоянном свежем воздухе. В любое время года для неё нужно поддерживать высокую влажность. Для этого, рядом с горшком, можно установить аквариум, или воспользоваться специальными увлажнителями воздуха.

Размножение

брассия6

Размножается брассия исключительно вегетативным видом. Лучшее время на это — весна. Для этого её делят на несколько кустов. И там, где не было цветов, могут появиться отростки. После рассады каждый кустик поливают через 4 дня. В этом случае, горшок погружают в тазик с теплой водой. После появления отростков, они или отрезаются, или, по-возможности, откручиваются. На место отреза желательно высыпать толченный древесный уголь, тем самым залечивая его.

Цветы брассии, по форме, напоминают паучков, с большими длинными лапками, но не нужно ее боятся, настолько она неприхотлива.

Брассия фото

брассия5брассия4брассия3брассия1брассия2

amazingwoman.ru

Как вырастить декоративную капусту — брассика

Как вырастить декоративную капусту - брассикаНеординарно украсить свой приусадебный участок можно выращивая декоративную кудрявую капусту (брассику). Это интересное растение по внешнему виду, высота которого может достигать 1 метр. Цветет декоративная капуста на второй год жизни мелкими цветками. В саду она станет украшением газонов и клумб, низкорослые сорта подходят для бордюров и рабаток, или используют как горшечную культуру. Их пересаживают поздней осенью в правильно подобранный контейнер, ставят на проветриваемое светлое место и любуются ее красотой вплоть до Нового года. Из брассики делают даже свадебные букеты.Декоративную капусту выращивают рассадой из семян. Посев семян может происходить в периоде февраль-апрель. Для посева используйте торфо-перегнойные горшочки. Засыпьте в горшочки смесь торфа, листовой земли и песок из расчета 2:1:1. Полейте. В почве проделайте углубления в 1 см и положите 2 семени декоративной капусты, засыпьте смесью и ожидайте всходов при температуре 18-22°С. Через 3-5 дней должны появиться всходы.Как вырастить декоративную капусту - брассикаДля выращивания декоративной капусты подходит суглинистая или супесчаная почва, богатая питательными веществами. Участок выбирайте солнечный, в полутени цветки брассики будут мельче и окрас не таким насыщенным.Для средней полосы время посадки декоративной капусты в открытый грунт определяется в пределах конец апреля – начало мая, а для более холодных районов – начало июня. Посадка декоративной капусты может быть как одиночным способом, так и групповым. В одиночной посадке сделайте расстояние между растениями 25-50 см, а в групповой – 50-60 см.Как вырастить декоративную капусту - брассикаПри уходе за декоративной капустой, она потребует от вас времени и внимание, так как само по себе растение это достаточно капризное. Обязательно своевременно поливайте, особенно в засушливую погоду. Вносите подкормки (на ведро воды 20 г нитроаммофоски): первый раз при появлении второго настоящего листочка, второй раз за 10-14 дней до посадки на постоянное место в открытый грунт.После посадки декоративной капусты в открытый грунт внесите азотные и органические удобрениям для лучшего развития растения. Если почва бедная, то таких подкормок вносят 4-5 через каждые 7-10 дней, если почва плодородная, то достаточно 2-3 раз. Навоз не подходит в качестве удобрения,- цветов будет мало, а зелени много.Следите за появлением гусениц и слизней в сырую погоду, это те вредители, которые любят покушать капусту и испортить ее внешний вид. Часто сеянцы декоративной капусты могут быть поражены серой гнилью, черной ножкой, фузариозом или килой капусты.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Наверняка это тоже Вас заинтересует:

flowersroom.info

Как вырастить декоративную капусту – брассика

Как вырастить декоративную капусту - брассикаНеординарно украсить свой приусадебный участок можно выращивая декоративную кудрявую капусту (брассику). Это интересное растение по внешнему виду, высота которого может достигать 1 метр. Цветет декоративная капуста на второй год жизни мелкими цветками. В саду она станет украшением газонов и клумб, низкорослые сорта подходят для бордюров и рабаток, или используют как горшечную культуру. Их пересаживают поздней осенью в правильно подобранный контейнер, ставят на проветриваемое светлое место и любуются ее красотой вплоть до Нового года. Из брассики делают даже свадебные букеты.Декоративную капусту выращивают рассадой из семян. Посев семян может происходить в периоде февраль-апрель. Для посева используйте торфо-перегнойные горшочки. Засыпьте в горшочки смесь торфа, листовой земли и песок из расчета 2:1:1. Полейте. В почве проделайте углубления в 1 см и положите 2 семени декоративной капусты, засыпьте смесью и ожидайте всходов при температуре 18-22°С. Через 3-5 дней должны появиться всходы.Как вырастить декоративную капусту - брассикаДля выращивания декоративной капусты подходит суглинистая или супесчаная почва, богатая питательными веществами. Участок выбирайте солнечный, в полутени цветки брассики будут мельче и окрас не таким насыщенным.Для средней полосы время посадки декоративной капусты в открытый грунт определяется в пределах конец апреля – начало мая, а для более холодных районов – начало июня. Посадка декоративной капусты может быть как одиночным способом, так и групповым. В одиночной посадке сделайте расстояние между растениями 25-50 см, а в групповой – 50-60 см.Как вырастить декоративную капусту - брассикаПри уходе за декоративной капустой, она потребует от вас времени и внимание, так как само по себе растение это достаточно капризное. Обязательно своевременно поливайте, особенно в засушливую погоду. Вносите подкормки (на ведро воды 20 г нитроаммофоски): первый раз при появлении второго настоящего листочка, второй раз за 10-14 дней до посадки на постоянное место в открытый грунт.После посадки декоративной капусты в открытый грунт внесите азотные и органические удобрениям для лучшего развития растения. Если почва бедная, то таких подкормок вносят 4-5 через каждые 7-10 дней, если почва плодородная, то достаточно 2-3 раз. Навоз не подходит в качестве удобрения,- цветов будет мало, а зелени много.Следите за появлением гусениц и слизней в сырую погоду, это те вредители, которые любят покушать капусту и испортить ее внешний вид. Часто сеянцы декоративной капусты могут быть поражены серой гнилью, черной ножкой, фузариозом или килой капусты.

flowersandgarden.ru

Брассика, декоративная капуста (Brassica) | "Донские Сады"

 

Семейство: Капустные

Краткая информация о растении

Форма декоративности:   декоративнолиственное

Высота:   низкое (от 10 до 30 см)

Значимость в композиции:   большая (может выступать в качестве акцента),  средняя (способен составить основу букета)

Устойчивость в срезке:   низкая (1-4 дня)

Декоративная капуста — великолепный материал для интерьерных композиций. Аранжировки с капустой издавна принято дарить молодым парам, желающим завести ребенка.

Ботаническое описание

Двулетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетник; полного эффекта достигает лишь к концу лета. В культуре только садовые декоративные формы, высокорослые (60–150 см) или розеточные. Листья высокорослых форм, узкие или широкие, прямые или изогнутые, отличаются удивительной «отделкой» краев, которые могут быть слегка или глубоко разрезными, зубчатыми, волнистыми, складчатыми или тонко завитыми.

Окраска может быть однотонной, пестрой или переходить из одного цвета в другой в пределах одного листа. Они могут быть светло- или сизо-зелеными, светло- или темно-красными, сиреневыми или фиолетовыми. Розеточные формы обычно окрашены в два-три цвета, при этом наружные листья остаются зелеными

Флористическое описание

Брассика — декоративная капуста  —относится к растениям большой значимости. За счет своего значительного размера в композиции сразу создает оптический центр. Обычно берется в небольшом количестве. Листья брассики могут использоваться отдельно, например в технике трансформации для получения новых фактур.

Хранится сложно. Ставится в холодную воду с добавлением «Кризала», перед постановкой подрезается. Требует частой смены воды.

Происхождение названия, история и символика

Археологи утверждают, что капуста использовалась человеком еще в каменном веке. Древние египтяне возделывали капусту за 600 лет до н. э., чуть позднее эту культуру освоили греки и римляне. Знаменитый философ и математик Древней Греции Пифагор считал, что капуста «поддерживает постоянно бодрость и веселье, спокойное настроение духа», и даже сам занимался ее селекцией. У древних греков она служила символом трезвости.

В старинных письменных памятниках Киевской Руси историки находят упоминания о капусте. Капустный кочан, растущий рядом с виноградной лозой, — средство против невоздержанности. Как-то в порыве гнева бог плодородия и виноделия Дионис прилюдно палками побил фракийского царя. Гордый царь горько заплакал от унижения, а его слезы покатились по земле, превращаясь в сочные кочаны капусты.

Источник : http://www.plantopedia.ru

donsad.ru

Брассика - Студия флористики TaniStar

15 янв. 2015

Брассика очень оригинальное и пластичное растение, которое ценится за свой удивительный вид. Брассика относится к роду растений семейства капустных, и является на самом деле декоративной капустой. Род объединяет порядка 100 видов однолетних, двулетних и реже многолетних растений. Встречается брассика в умеренном климате Африки, Азии и Европы. Название рода в переводе с латинского означает - капуста.

Брассика отдаленно похожа на огородную капусту, но имеет очень декоративный сипатичный вид, и в руках флористов превращается в эффектные композиции с другими цветами. Данное растение имеет длинные волнистые листья выемчатой формы, которые гофрированы по краям и имеют морщинистую структуру. А некоторые виды брассики способны формировать по несколько розеток на одной кочерыжке. Брассика бывает различной раскраски: черно-красной, красной, розовой, фиолетовой, зеленой, салатной, белой и другой.

Цветочные композиции с брассикой являются креативным и интересным подарком. Такой букет подойдет для людей творческих профессий и неординарных личностей. Брассика прекрасно сочетатется в букете с герберами, хризантемами, альстромериями и антуриумом. В сочетании с розами брассика оттеняет и дополняет их, придавая им большую яркость. Брассика может быть как самостоятельным букетом, так и в сочетании с другими цветами. Данное растение относится к растениям большой значимости. За счет своего размера в композиции с другими цветами, брассика сразу определяет собой центр. Для создания композиций берется в небольшом количестве. Во флористике также используются отдельно листья брассики, чаще всего в технике трансформации с целью получения новых фактур.

И не смотря на то, что брассика является декоративной капустой. Свои интересным видом она привлекла внимание флористов и завоевала большую популярность. Хотите удивить человека букетом? Подарите букет с брассикой. Такой букет никого не оставит равнодушным!

tanistar.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта