Загадочное происхождение кактусов. Биография кактуса растения
Биология кактусов
Это многолетнее растение с утолщёнными сочными мясистыми стеблями, покрытыми колючками, волосками или щетинками. Плоды у большинства кактусов мясистые, ягодообразные, у многих даже съедобные (Cereus, Opuntia). Семейство кактусовых включает около 2800 видов и подразделяется на три подсемейства: перескиевые, опунциевые и цереусовые. У кактусов мы не находим листья. Их функцию выполняет зелёный стебель округлой, приземистой или вытянутой цилиндрической формы, часто ребристый, плоский как лист или вытянутый наподобие виноградной лозы. Они взяли на себя основную функцию листьев - фотосинтез, в них много хлорофилла. Листья и стебли кактусов приспособлены к засухе. Колючки - это видоизмененные листья, которые служат для уменьшения испарения и для защиты от травоядных животных. У многих кактусов мы встречаем волоски вместо иголок. Эти волоски служат не только для уменьшения испарения и защиты от резких температур, но и для запаса влаги. Кактусы умеют цвести, после цветения образуется завязь, а потом появляется плод с семенами. Именно жизнь в пустыне заставила предков этих растений лишиться листвы, превратив её в колючки, а драгоценную воду они стали накапливать в толстом массивном стебле. Кактус старается поглотить как можно больше влаги и запасти её на длительный срок. А потом очень медленно расходует её. Итак, кактус должен увеличить объём, чтобы запасти больше воды, но должен уменьшить свою поверхность, чтобы уменьшить испарение. Из математики известно, что геометрическим телом, которое имеет наибольший объём при наименьшей поверхности, является шар. Поэтому кактусы чаще всего встречаются шарообразные. Однажды в США провели такой опыт. Был взят кактус, его выкопали из земли и подвесили к потолку. Ученые хотели узнать, сколько времени кактус будет жить. Результат потряс всех: кактус жил 6 лет.
Кактусы - это семейство многолетних травянистых двудольных растений, относящихся к группе стеблевых суккулентов. "Кладовой" воды являются не только стебли - у большинства кактусов они на 90 процентов состоят из нее, - но и корни, и даже листья некоторых видов. Кактусы добывают влагу при помощи корней и через устьица на поверхности стебля. Большое значение в этом процессе принадлежит колючкам. Они представляют собой миниатюрные биологические насосы, поглощающие дождевые капли и влагу непосредственно из воздуха. Кактусы обладают удивительной способностью не только поглощать много воды, но и экономно ее использовать.
Слово "кактус" происходит от греческого "кактос", которым в древней Элладе называли растения с колючками, а Карл Линней (18 ст.) впервые употребил его для обозначения группы ранее неизвестных растений, завезенных в Европу из Америки. Родина кактусов - обширные пространства Северной и Южной Америки.
В процессе длительной эволюции кактусы хорошо приспособились к различным климатическим условиям, и их можно встретить в засушливых пустынях, на бескрайних просторах прерий, на голых неприступных скалах, у берега моря, на пойменных лугах, в развилинах ветвей, в дуплах и на пнях в тропических лесах.
На стеблях кактусов располагаются колючки, которые сидят на ареолах - своеобразных почках-бугорках - в определенном для каждого вида порядке.
Фото: brewbooks
Фото: Ryan Somma
Климат
Климат на родине кактусов характеризуется значительной интенсивностью инсоляции, резкой сменой суточной и сезонной температур, нерегулярным, а порой и длительным отсутствием увлажнения почвы. Все эти факторы привели к чрезвычайной специализации большинства представителей семейства кактусовых. Они приспособились к суровым экстремальным условиям жизни. Создать подобный режим в оранжереях и особенно в комнатах не всегда возможно, поэтому культура многих кактусов трудна. Сравнительно более выносливы и пластичны виды, которые являются эволюционно молодыми (маммиллярий, эхинопсисы, пародии и др.). Существует несколько советов основанных на опыте личных наблюдений за их развитием и опытом культуры в условиях Украины.
Места произрастания
Различны почвы, в которых растут кактусы, — от влажного гумуса тропических лесов, суглинка степей до песка и гравия пустынь. В северо-восточной Бразилии кактусы растут даже в зоне кварцевого песка - кактусы Melocactus, Uebelmannia и Pilosocereus. Кактусы растут на юге США, в Мексике, Бразилии, Боливии, Чили и Аргентине в пустынях и полупустынях. Климат пустынь и полупустынь характеризуется засушливостью, скудными осадками, интенсивным солнечным светом, дневной жарой и ночными холодами. Температура в этих районах колеблется от 40 °С и выше до пределов промерзания грунта. Такие экстремальные условия кактусы выдерживают, потому что в холодное время сухо. Клеточный сок растений концентрируется, что снижает точку замерзания. Растение так сморщивается, что если водянистый клеточный сок растения замерзает, то остается достаточно места в клетках, чтобы растение расправилось без вреда для себя.Некоторые виды кактусов произрастают в Европе, в районах Средиземноморья, а также в тропиках Африки и на острове Мадагаскар. Кактусы разводят как декоративные растения в открытом грунте на Юге России, а на Севере - в комнатах и оранжереях. Эти растения нередко являются характерной чертой ландшафта, местами они встречаются как трудноискоренимые сорняки. Например: Опунции заселили Австралию. В Америке кактусы распространены преимущественно от 56° с. ш. до 54° ю. ш. В Мексике произрастает около 1000 из 2000 видов с лишним кактусов, встречающихся на нашей планете. Так же Кактусы встречаются на Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты. А разновидность опунции темноколючковой произрастает в Астраханской области, где выносит температуру минус 19 градусов.
Отличительные признаки кактусов
В ареолах закладываются цветочные бутоны, появляются цветки, у некоторых видов и листья. Колючки развиваются обычно в нижней части ареолы, над ними появляются цветки и боковые отростки. Различают центральные и радиальные колючки. Обычно они отличаются формой, величиной и окраской. Встречаются круглые, плоские, лентовидные, игольчатые, шиловидные, крючковатые колючки. Их поверхность может быть гладкой и шероховатой. У одних видов кактусов они маленькие, а у других достигают нескольких десятков сантиметров. Им присуща широкая палитра белого, желтого, красного, лилового, серого, черного цветов и их оттенков, переходы от одного тона к другому. Кроме того, встречаются прозрачно-стекловидные, почти бесцветные колючки. Колючки - живые многофункциональные органы кактусов. Они поглощают влагу из воздуха, защищают стебель растения от повреждений, зноя и холода, предохраняют от поедания животными, способствуют распространению плодов. Всеми оттенками цветов радуги, среди которых отсутствуют только синие, цветут кактусы, опровергая многочисленные легенды о том, что кактус цветет лишь один раз в жизни, после чего погибает.
Цветки какутсов и их опыление
Цветки у кактусов различной величины. Прекрасные цветки селеницереуса, например, достигают 36 см в диаметре, а перламутрово-прозрачные цветки - "звездочки" маммилярии не превышают в диаметре и 1 см. Колокольчатые, воронковидные, трубчатые, колесовидные цветки кактусов никого не оставят равнодушным. Так "царицей ночи", или "ночной принцессой", называют селеницереус за крупные, распускающиеся с заходом солнца, желтоватые цветки, в глубине которых золотыми точками искрятся желтые тычинки. Встречаются кактусы, цветущие днем, сохраняя свежесть цветков более десяти суток. Цветки "колючего семейства" могут украшать верхушку, располагаться на боковой поверхности стебля или у самого его основания. Большинство видов кактусов перекрестно опыляются при помощи различных насекомых, колибри, летучих мышей; некоторые виды образуют семена от опыления собственной пыльцой (айлостера, ребуция и др).
Искусственное опыление в комнатных условиях следует производить мягкой кисточкой, перенося пыльцу с тычинок цветка одного растения на рыльца пестиков других растений того же вида. После опыления и оплодотворения на месте цветков образуются плоды с семенами. Они могут быть покрыты волосками, колючками, чешуйками или иметь нежную шелковистую поверхность. Плоды некоторых видов кактусов, например опунции, съедобны. Они крупные, сочные и ароматные, напоминают по вкусу апельсин, землянику или крыжовник. В Латинской Америке их едят сырыми, делают из них компоты, варенье, вино, желе, добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам.
Семена большинства кактусов небольшие, гладкие или шероховатые, блестящие или матовые с очень тонкой оболочкой. Есть, правда, и такие, которые для проращивания в домашних условиях необходимо надпилить или надрезать. Об этом нужно помнить, когда имеешь дело, например, с семенами опунции. Говоря о способности выживания кактусов в неблагоприятных природных условиях, нельзя не упомянуть о разнообразном строении их корневой системы.
Одни виды, растущие по берегам рек и морей, имеют мочковатую корневую систему, - поглощая воду из поверхностных слоев почвы при помощи густо расположенных, тонких корешков. В американских пустынях, где на поверхности глинистой почвы образуется мощная корка, растут кактусы со стержневой корневой системой, добывающие воду на большой глубине. Кактусы с репчатым корнем запасают в нем воду в период дождей и питают ею стебель в период засухи. У некоторых видов корень полурепчатый, т. е. с несколькими утолщенными отростками.
У эпифитных кактусов, живущих во влажной атмосфере тропических лесов, развиваются воздушные корни, при помощи которых растения прикрепляются к опоре и "черпают" влагу из воздуха.
Виды кактусов: Нотокактус, Эхинокактус, Астрофитум, Маммилярия, Опунция, Пародия, Цереус, Шлюмбергера, Эхинопсисы, Уход, Рипсалидопсис, Рипсалис, Ферокактус, Хатиора, Цефалоцереус, Эхиноцереус, Мутации, Пересадка и размножение, Болезни и вредители
biofile.ru
Происхождении кактуса
Вопрос о появлении кактусов в растительном царстве нашей планеты до сих пор остается загадкой. По поводу их происхождения имеются лишь относительно логичные, но безосновательные предположения, т.к. ни один кактус не сохранился в ископаемом виде.
Судя по тому, что еще в ацтекских барельефах и настенных рисунках до нашего времени дошли изображения кактусов, в которых легко узнаются опунция, мелокактус и цереус, можно сделать вывод, что с доколумбовских времен эволюция мало отразилась на их внешних признаках. Значит, формирование кактусов происходило синхронно с глобальными изменениями географии и климата Земли.
Еще до появления цветковых растений вся планета была единым материком с мягким климатом и единым океаном. Приблизительно 135 млн. лет назад, когда начали исчезать динозавры, в земной коре появились разломы, и суша разделилась на части. Приобрели свои очертания Северная и Южная Америка, а их расстояния от берегов Европы и Африки составили более 3000 км. Все эти перемещения завершились предположительно 65 млн. лет назад. В это время цветковые растения доминировали в земных пейзажах. Но господство теплого и влажного климата закончилось. Широта засушливого пояса по обе стороны от 25º параллели все больше увеличивалась и тем самым подготовила почву к выходу на сцену суккулентных растений. Но случилось так, что все их прототипы большей частью достались Америке или поселились там после разделения континентов. Поэтому можно предположить, что кактусы появились на свет около 50 млн. лет тому назад. И не сразу в готовом для коллекционирования виде, а в течение тысячелетий формировали свои внешние признаки, адаптируясь к хорошо нам известным факторам внешней среды. Нет аналогов в растительном мире сагуаро, которые, борясь за сохранение влаги, могут за счет ее запасов вегетировать в течение 2-х лет при полном отсутствие осадков.
Но наиболее трудной задачей, с которой столкнулись кактусы в период адаптации, стало сохранение процессов фотосинтеза в экстремальных условиях горных пустынь. Чтобы сократить потери влаги при испарении, кактусы образовали прочную кожистую оболочку стеблей. Но такая оболочка затрудняла дыхание растений и препятствовала поглощению из атмосферы углекислого газа, необходимого, как и солнечный свет, для прохождения фотосинтеза. Нужную при этом воду растения могли черпать из внутренних запасов, а вот для поглощения углекислого газа и выброса «отработанной» воды необходимы были отверстия в оболочке стеблей по подобию с дыхательными устьицами обыкновенных листьев. Так оно и произошло, но режим работы устьиц эпидермиса кактусов резко отличается от лиственных растений.
Если у них в светлое время суток устьица открыты и как форсунки выбрасывают в атмосферу испаряемую воду для охлаждения от тепла солнечных лучей поверхности листьев, то кактусы идут своим путем.
Испарение воды при высоких температурах пустынь чревато обезвоживанием стеблей, поэтому кактусы прикрывают свои устьица, экономя каждую каплю воды и стойко перенося жару и жестокие засухи. Зато по ночам, когда необходимость испарения резко уменьшается, кактусы полностью открывают свои поры, обеспечивая в необходимом объеме процессы дыхания. Образованный при фотосинтезе клеточный сок кактусов имеет слизистое состояние, и его вязкость в ходе переработки циркулирующей воды все время повышается. Поэтому многие кактусы без труда переносят нахождение в темноте на протяжении до полугода, сохраняя при этом водный баланс, хотя и дыша все это время.
В моей практике коллекционирования был случай, когда посылка с заказанными растениями «завалялась» в пути и пришла ко мне через пять с лишним месяцев в весенне-летний период. Я уже мысленно похоронил содержимое, но, вскрыв посылку, с искренним удивлением обнаружил, что растения, хотя и в «подвявшем» состоянии, но живы и после посадки через месяц восстановили тургор и вегетировали наравне с другими. Скажите, что кроме суккулентов благодаря адаптивным способностям может перенести подобный стресс? В предыдущих статьях вопросы о приспособляемости кактусов к условиям окружающей среды уже не раз освещались, но их уникальные черты всегда будут предметом для «поклонения», хотя формирование этих адаптивных черт растениями в ходе эволюции до сих пор остается загадкой.
Фото: Олег Ковтун (Одесса)
Дата публикации: 04 марта 2010г.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакцииКомментарии:
Полезные статьи
www.vashsad.ua
сорта, их фото и описание. Основные виды кактусов
Цветы в доме держат многие. Однако обычно люди предпочитают украшать свои подоконники лиственными растениями – считают, что они более декоративны. Дескать, стволы и колючки не слишком эстетичны. Таким отношением народ, можно сказать, обижает кактусы – сорта их очень разнообразны. Есть виды совершенно не колючие, встречаются растения необычных, экзотических форм, есть даже с образованиями, напоминающими листья. Так что подобрать кактусы, сорта которых удовлетворят вас эстетически – отнюдь не проблема. Тем более что большинство разводимых комнатных видов очень красиво и пышно цветут.
Общие принципы содержания
Стойкое заблуждение, что эти растения вовсе не нуждаются в уходе, приводит в результате к их гибели и дает повод опять же недолюбливать цветы кактусы. Чтобы вас не постигло аналогичное разочарование, запомните, что эти растения происходят из разных климатических зон. Соответственно, и условия им надо создавать близкие к привычным. Выделяются два типа кактусов:
- Пустынные. Им необходим очень яркий свет (южные окна подойдут идеально) и ограниченный полив. Зимой они и вовсе обходятся без воды – именно благодаря таким видам и сложились у людей распространенные «кактусовые» стереотипы. Пустынные кактусы – сорта с названиями эхинопсис, цереус, эхиноцериусы, эспола, апорокактус, хамецереус, эхинокактус, астрофитум козерогий, опунция, нотокактус – те, что чаще всего встречаются у любителей колючих растений;
- Лесные. Причем родина их – отнюдь не рощи средней полосы, а влажные тропические леса. К яркому освещению они не привычны, им уютнее будет на северных и восточных подоконникам. От прямых лучей такие кактусы надо защищать, поливать часто, хоть и не щедро, причем даже зимой – пусть и более скудно. К этому типу принадлежат декабрист (он же зигокактус), рипсалидопсис и эпифиллум.
Если уяснить, к какой разновидности относится ваш новый питомец, он будет вас долго радовать своим существованием – и цветением!
Самый популярный вид
Лучшим из всех растений этого рода единогласно признан кактус эпифиллум. Одно из главных его достоинств – выносливость. Вторым плюсом для многих является листовидность форм – благодаря ей растение выглядит более пышным. И третье преимущество – очень красивое цветение. Причем цветы на нем могут быть самого разного оттенка, хотя чаще всего встречаются густо-красный, чисто белый и красно-фиолетовый.
Однако чтобы ощутить все прелести нахождения эпифиллума в вашем доме, нужно обеспечить ему соответствующие условия. Как уже было упомянуто, он относится к лесным кактусам и предпочитает обитать на восточных или западных окнах – на южных придется озадачиться его притенением. Летом его можно «выгуливать» на балконе или в саду, но не забывать выставлять горшок в тени. Весной, когда интенсивно отрастают новые побеги, а на прежних распускаются бутоны, поливы должны быть регулярными; однако между ними земля должна успеть подсохнуть. С июня количество воды постепенно уменьшается, а к зиме оно остается в объеме, достаточном для увлажнения. К тому же летом эпифиллум очень хорошо отзывается на опрыскивание. С начала цветения (а оно впервые происходит на 3-4 году жизни) растения требуют повышенного внимания. Пока цветение не закончится, цветы кактусы нельзя не только пересаживать, но и переносить в другое место и даже поворачивать. Взрослые растения переселяются в новую емкость лишь по необходимости – тесный горшок стимулирует бутонообразование.
Чтобы кактусы цвели
Покупая новое растение, будущий хозяин в первую очередь рассчитывает увидеть красивые цветы. Кактусы, однако, нередко обманывают эти ожидания. Продавать взрослое растение вам вряд ли кто-то захочет (или же запросит такие деньги…), так что для начала придется подождать, пока новичок не «дозреет» до нужного возраста. Второй фактор, который поспособствует появлению бутонов – максимальное приближение к условиям жизни кактуса у него на родине. Третий мы уже упоминали – тесноватый горшок. И четвертый: обеспечение растению надлежащего летнего ухода и нужной степени зимнего покоя. Тогда в пору цветения будет появляться свежий прирост, а на прошлогодних отростках вырастут цветы.
Смена места жительства
Пересадка кактусов – дело весьма ответственное и несколько отличающееся от процесса перемещения других растений. Прежде всего – размером горшка. В случае относительно стойких видов (цереусов, миртиллокактусов, опунций) совет взять емкость на пару сантиметров шире в диаметре справедлив. Однако лофофора или астрофитум растут медленно и подвержены гнили. Их слабая корневая система не будет успевать «обрабатывать» объем поступающей воды. В результате кактусы могут погибнуть. Их пересаживают в горшок, больший разве что на сантиметр. Если корни у растения поверхностны, надо брать невысокий, но широкий горшок.
Частота пересадки зависит от возраста кактуса. Пока он молод и растет быстро, емкость меняется ежегодно. У взрослых эта процедура проводится, только если горшок явно тесен; для шаровидных кактусов надежной приметой может служить достижение их диаметра размеров горшка.
Правила перемещения
Пересадка кактусов осложняется двумя факторами: их колючестью (следовательно, повышенной травмоопасностью) и хрупкостью – ствола в строгом понимании они не имеют, и кора защитить их от надлома не может. С первой проблемой справиться проще: растение оборачивается газетами или мягкой неворсистой тканью (зацепившись за нитки, кактусы могут обломать колючки) и аккуратно вываливается из горшка. Перед пересадкой его нельзя поливать: пересохший грунт легче вынимается. Победить же хрупкость может только величайшая осторожность. Труднее всего переселить кактусы, сорта которых отличаются высокорослостью. Тут потребуется помощник, который будет придерживать растение во время манипуляций.
Все цвета радуги
Нередко у почти профессиональных любителей обнаруживаются в коллекции фиолетовые, синие или красные кактусы. Многие наблюдатели ахают и восхищаются, думая, что это какая-нибудь редкая разновидность. Случалось, что неопытный цветовод покупал такие разноцветные растения – и оставался вскоре обескуражен, а то и зол, обнаруживая вскоре вполне рядовой вид покупки. Однако внимательный человек обратит внимание на то, что перед ним кактусы, сорта которых он видел и в обычном виде, с белыми колючками. Секрет очень прост: при пересадке или отсаживании детки грунт смешивается с пищевым красителем. При поливах он растворяется, проникает в кактус и окрашивает его колючки в задуманный цвет. Когда краситель вымоется, растение обретет природный вид. Такое «раскрашивание» вреда кактусу не приносит (если использован именно пищевой краситель, а не, скажем, чернила или штемпельная краска). Уход за растением в коррекции не нуждается – ведь его сорт не изменился из-за чудачеств владельца.
fb.ru
