Растение Аир и его лечебные свойства. Аир комнатные растения

Растение Аир – посадка и уход, лечебные свойства

Не является собственно комнатным растением, но один из его видов вполне подходит для выращивания в домашних условиях.

Происхождение, места обитания и виды

Родиной аира считают Японию, Китай, Индию, Таиланд. По легендам, распространение этого растения на север и запад началось ещё во времена татаро-монгольского нашествия, когда воины бросали в воду его корневища, чтобы очистить водоёмы и сделать их пригодными для питья. Оттуда и пошло народное название аира – «татарское зелье». На сегодняшний день он распространился по всему северному полушарию, произрастая по берегам водоёмов и на болотах.

В современной науке аир выделяют в особое семейство аировые. Хотя не так давно его причисляли к семейству ароидных, с которыми у него общее одно – соцветие в виде початка, но без красочного покрывала.

Общеизвестны только два вида аира:

• Аир обыкновенный или болотный (Acorus calamusL). Наиболее часто встречается в природе в диком виде, высота может достигать 1,5 метров.
• Аир злаковый (Acorusgramineus). Значительно меньше своего собрата, высотой всего лишь до 30 см. Именно этот вид чаще всего используется для содержания в комнатах.

Описание, выбор местоположения

Растение представляет собой многолетнюю траву с красивыми мечевидными листьями, с ползучим корневищем и соцветием в виде толстого початка, на котором разместилось множество мелких бело-зеленых цветов.

Впрочем, аир злаковый выглядит несколько по-другому – его узкие листья растут густыми пучками и похожи скорее на сочную, блестящую газонную траву. В домашних условиях растение не цветёт.

Аир неплохо растёт и на солнце, и в полутени. Но выращивать его дома под прямыми лучами солнца всё-таки не рекомендуется, прежде всего, из-за его требований к температуре. Растение это любит прохладу, жара ему противопоказана. Так в летний период он будет неплохо себя чувствовать при +18°С — +22°С. Зимой желательно, чтобы температура не превышала +15°С — +18°С, а если она опустится ниже этих показателей, то ничего страшного не произойдёт. Аир злаковый легко выдерживает понижение до +5°С. Устойчив он, также, и к сквознякам.

Тем не менее, в домашних условиях его часто выращивают в палюдариумах – так называются прозрачные ёмкости с полуводной средой обитания(что- то среднее между аквариумом и террариумом).

Особенности ухода

Пожалуй, самое главное требование аира в комнатных условиях – это постоянное увлажнение грунта, в котором он растёт. Поэтому полив должен быть обильным и постоянным. Качество воды не имеет значения, так как само корневище этого растения действительно обладает бактерицидными свойствами и способно очищать воду, в которой он растёт. Легче всего будет выращивать его на гидропонике. В некоторых источниках рекомендуется использовать его для аквариума, но это неверно. Аир не любит расти полностью погружённым в водную среду, в ней должны постоянно пребывать лишь его корни.

Так как это болотное растение, требования к влажности воздуха у него довольно высокие. Вот почему лучше и легче он будет расти в специальных болотных композициях.

Если же было решено выращивать его отдельно, то необходимо поместить горшок с растением в ёмкость с водой.

Обрезка аиру необходима только если начали появляться сухие и бурые листья – их необходимо или обрезать наискосок, или вырезать листья полностью при незначительных повреждениях.

Пересадка, питание и размножение

Пересадку аира злакового лучше совмещать с делением растения, одновременно размножая его. Разрастается он очень хорошо, поэтому процедуру эту возможно проводить ежегодно. К грунту это растение вовсе не требовательно, может расти даже в ёмкости, наполненной керамзитом или гравием. Если же принято решение выращивать его в земле, то можно взять готовую почвенную смесь для папоротников. В этом случае хороший дренаж необходим.

А вот подкармливать аир необходимо регулярно, особенно если он растёт в безземельной смеси. Подкормка проводится жидким удобрением, с высоким содержанием азота, не реже двух раз в месяц.

Аир легко размножается делением куста на части. Проводить эту операцию рекомендуется ранней весной, когда растение только начинает идти в рост. Для начала корни необходимо тщательно отмыть от земли. Затем корневище разрезают на части длиной 10-15 см, с помощью острого ножа, так, чтобы каждая часть содержала одну-две почки и полноценные корни.

При посадке полученных делёнок в новые ёмкости, желательно размещать их не по центру, а с краю, не засыпая при этом землёй основания побега. При этом уже к осени получают полноценно развитые растения.

Болезни и вредители

Вредители редко нападают на аир. Только при условии содержания в слишком тёплых условиях он может подвергнуться атаке паутинным клещом. В этом случае, необходимо тщательно промыть растение в мыльном растворе, при необходимости обработать соответствующим акарицидом, а главное, создать ему более подходящие для жизни условия.

Сигналом о чрезмерной для него сухости воздуха или грунта являются побуревшие кончики листьев. Если же они становятся черного цвета и затем отмирают, то, скорее всего, растение перегрелось и одновременно получило ожог от прямых солнечных лучей.

В любом случае, хорошей идеей будет выносить аир злаковый летом в сад, на балкон или террасу под прикрытие других растений. В таких условиях ему будет гораздо комфортнее, чем в комнатах.

Использование в медицинских и косметических целях

В качестве лекарственного средства аир прославился еще со времён Древней Греции и Рима. До сих пор он активно применяется, и в народной, и в официальной медицине. Богатый состав растения позволяет использовать его чуть ли не от всех болезней.

Собирают корневища с растений, достигших трёх – четырёхлетнего возраста. Заготовка может происходить в любое время года, кроме периодов цветения растения.

Наиболее широко используется эфирное масло, полученное из корней аира. Оно обладает сосудорасширяющим, противовоспалительным, заживляющим, противогрибковым, обезболивающим свойствами. Также имеет свойство понижать давление в крови и активно борется со стрептококком, золотистым стафилококком и микобактериями.

Благодаря своему приятному запаху и пряному вкусу, оно используется в кулинарии для добавления в ликёры, сиропы, и в качестве заменителя имбиря. Активно пользуются его свойствами в парфюмерии и домашней косметике. Так, например, использование отвара корневищ аира в качестве шампуня для головы поможет укреплению и росту волос.

Интересно, что с помощью корневищ аира можно даже преодолеть тягу к алкоголю и курению. А в виде порошка для наружного применения его используют для борьбы с паразитами (блохи и вши), для лечения геморроя и различных дерматозов. В народной же медицине спектр его использования поистине безграничен.

whatflower.ru

Цветок аир – уход в домашних условиях, фото аира и виды, болезни аира и вредители

Автор: Листьева Лилия 04 января 2012Категория: А

Аир – описание

Аир (лат. Acorus) относится к семейству Аирных и – в зависимости от источника – насчитывает от 2-х до 6-ти видов. Привычная среда обитания – вдоль речных берегов и на берегах прочих водоемов с илистой почвой на Кавказе, в Средней Азии и Сибири, в Европейской России.

Аир – корневищная трава, растущая по многу лет. Имеет длинные мечевидные листья ярко-зеленого цвета, которые собираются в подобие веера. Корень аира – ползучий и ветвистый. У аира цветки маленькие, собираются в початок без покрывала желто-зеленого цвета. Т.к. плоды созревают редко, то растение размножается корнями.

Корень аира применяют в парфюмерии, т.к. он имеет очень приятный аромат. Стоит отметить, что это растение применяется и в медицине, поскольку есть у аира лекарственные свойства. В комнатных условиях выращивают растение редко, но несколько видов хорошо приживаются и развиваются в горшках. Чаще всего его используют для составления композиций в террариумах.

Аир – фото

Аир – уход в домашних условиях

Освещение.

Комнатный аир предпочитает место светлое, но без прямых лучей солнца, поэтому окна на востоке и западе считаются оптимальными. Свет должен быть ярким, но рассеянным.

Температура.

При выращивании аира в домашних условиях летом оптимальная температура для растения должны быть от 18 до 22 °C. Зимой температура должна быть на 3-5 °C меньше, но и более низкая температура не страшна для растения. Ночная прохлада и сквозняки не опасны для аира.

Полив аира.

Т.к. в природе растение аир растет на берегах водоемов, то полив ему нужен обильный – нельзя допускать пересыхания почвы. Этот род растений хорошо растет на гидропонике.

Опрыскивание аира.

Высокая влажность воздуха – это то, что нужно растению. Поэтому его можно регулярно опрыскивать. Не лишним будет поставить горшок с аиром на поддон с мокрой галькой или керамзитом.

Размещение аира.

Аир злаковый – оптимален для составления композиций в аквариумах.

Подкормка аира.

Растение лучше не подкармливать, т.к. это приводит к быстрому развитию водорослей, что плохо сказывается на росте аира.

Пересадка аира.

Пересаживают домашний аир, если это необходимо, в горшок больше широкий, чем высокий. Субстрат составляют из песка, дерновой земли и торфа (2:2:1). Если есть возможность, то вместо дерновой земли лучше использовать речной ил.

Размножение аира делением.

Аир размножают делением куста. Когда корни аира разделяют, их покрывают субстратом, описанным выше. Растение разрастается очень быстро.

Аир – болезни и вредители

У аира сохнут кончики листьев. Недостаточный полив или низкая влажность воздуха могут привести к тому, что кончики листьев покоричневеют и станут сухими.

Листья аира чернеют и отмирают. При слишком сухом воздухе, перегреве аира или если растение находится под прямыми лучами, это может привести к отмиранию кончиков листьев (сначала они приобретают черный окрас).

Вредители аира. Повреждается вредителями аир редко. Чаще всего – паутинным клещом.

Аир – виды

Аир болотный (аир обыкновенный) / Acorus calamus

Аир болотный (Acorus calamus). Другое название – аир обыкновенный. Обитает в Северной Америке и Евразии. Этот вид – природный, не культивирован.

Аир злаковый / Acorus gramineus

Аир злаковый (Acorus gramineus). Привычная среда обитания – Восточная Азия. Это травянистое растение вырастает максимум до 15 см в высоту. Имеет различные сорта, в т.ч. и variegata с полосатыми пестрыми листьями. Сорт Aureovariegatus имеет листья с желтыми полосками. У сорта Albovariegatus полоски на листьях белого цвета. Все сорта вырастают до 40 см, кроме сорта Pusicus, высота которого равна максимум 10 см.

floristics.info

Аир » Комнатные растения и цветы

Описание

Листья этого растения, украшенные белыми полосками, образуют веерообразные пучки. Очень часто используется в качестве фонового растения среди более эффектных видов. Большим преимуществом при его использовании в этом качестве является поразительная выносливость аира. Аиру нипочем переувлажненная почва, холодные ночи и сквозняки. Он способен выдерживать практически любые неблагоприятные условия.

Благодаря нетребовательности, Аир можно использовать в качестве одного из компонентов в водных композициях, вынимая его только на зиму и сохраняя в прохладном месте. Аир злаковый, благодаря небольшому размеру и кустистой форме, очень удобно использовать в террариумах при создании оригинальных композиций.

Известны два вида растения: Аир обыкновенный (болотный) или ирисный корень (A. calamus) - изначальный, дикий вид, и A. Gramineus. Прилагательное "Gramineus" переводится как "злаковый" (травянистый). На самом же деле аир не злаком является, а, так же как и антуриум и филодендрон, относится к семейству ароидных. Сорта Аира различаются высотой и окраской. У "Aureovariegatus" листья украшают желтые полоски, у "Albovariegatus" - белые. Сорт  "Pusicus", к примеру, отличается крохотным ростом, достигая всего 10 см в высоту. Остальные же сорта растения могут вырастать до 40 сантиметров, при этом линейные и узкие листья образуют своеобразный веерообразный пучок.

Советы по уходу

Температура

Летом оптимальная температура в пределах 18°-22°С, зимой 15°-18°С или же в очень прохладном помещении - до 5°С. Идеальным местом для зимовки аира злаковидного будет неотапливаемая веранда.

Освещение

Аир злаковидный хорошо развивается при ярком, но обязательно рассеянном солнечном свете. Однако лучше предоставить место этому растению в полутени.  

Полив

На протяжении всего года аир злаковидный нуждается в очень обильном и  регулярном поливе. В цветочном горшке с растением почва должна всегда оставаться влажной.

Влажность воздуха

Влажность воздуха нужна высокая. Необходимо дополнительно повышать влажность и опрыскивайте растения водой каждые несколько дней.

Почва, удобрения

Для аира подходит смесь смесь речного ила, торфа и песка в пропорции 2:1:2. Вместо ила можно также использовать и дерновую землю. В нормальных условиях аир злаковидный в подкормках не нуждается.

Пересадка

Пересаживают растение весной по мере необходимости, при этом выбирая широкий и не высокий горшок.  

Размножение

Как правило Аир злаковидный размножают делением во время пересадки растения.

1. Необходимо извлечь растение из цветочного горшка и осторожно удалить находящейся на корнях остатки земли.

2. Разделить куст на две части, используя острый нож. Также стоит удалить все сухие листья. Каждый фрагмент посадить в отдельный цветочный горшок, с глинистой землей с небольшим добавлением торфа,

З. Обильно полить растение и поставьте его на несколько дней в полутень для привыкания к новым условиям. Когда растения уже пойдут в рост, можно ухаживать за ними как и за взрослыми экземплярами,  

Возможные трудности

Сухие листья Причина желтеющих и сохнущих листьев этого растения заключается в нехватки влаги. Необходимо обеспечьте растению обильный полив и поддержание влажности для почвы в горшке.

Гниль корней Причина, как правило, заключается в слишком холодной почве в горшке. Выращивайте аир злаковидный в зимний период в светлом помещении при 5°-7°С.

Желтые листья Причиной изменения окраски может быть слишком интенсивное освещение. Просто перенесите аир в затененное место и понаблюдайте.

Фотографии

x-flowers.ru

уход в домашних условиях, выращивание, полив и размножение. Женский сайт www.InMoment.ru

Растения – это помощники человека. Так было испокон веков. Зеленые дети природы очищают воздух от вредных примесей и выделяют кислород, служат нам пищей и лекарством, используются в косметике и просто доставляют нам эстетическое наслаждение. В большей степени сочетание многих функций характерно для диких видов флоры. Но встречаются и комнатные культуры, хотя и реже, которые с успехом удовлетворяют различные потребности человека. Таков главный герой нашего сегодняшнего материала - аир. На повестке дня – правила ухода и выращивания данного растения.

Общие сведения об аире

Аир представляет собой травянистый многолетник с отлично развитым корневищем. Благодаря ему дитя флоры словно насос «качает» воду, доставляя живительную влагу к важнейшим пунктам собственной жизнедеятельности. Не случайно ареал распространения аира охватывает именно территории с влажной почвой: берега рек, болота, земли вдоль ручьев, заболоченные места. Если говорить о географических зонах, то растут такие виды в Средней Азии, России (европейская часть), в кавказских регионах.

Растение аир относится к семейству Аирные. Но это сейчас, а какое-то время назад оно принадлежало другому клану зеленых украшений природы – семейству Ароидные. Выглядит аир впечатляюще: длинные, мечевидной формы листья насыщенного зеленого оттенка, ползучий стебель, склонный к ветвлению, побеги, собранные в пучки наподобие веера. Цветет аир не особо пышно: зеленовато-желтоватые, довольно мелкие, невзрачные цветочки «сидят» в соцветии вида початок и являются гермафродитами. В диком состоянии аир цветет, начиная с конца весны. Завершается данный период уже в июле. Это касается растений, находящихся на территории России. Аир наши соотечественники считают практически родным, несмотря на то, что родина представителя флоры – Индия и Китай.

Род насчитывает мало видов: в среднем 4-5. Культурными из них можно назвать в основном лишь уже упомянутый аир злаковидный или травянистый. Он привлекает внимание цветоводов своим необычайно красивым внешним видом: прямостоячие, мягкие на ощупь листья в полоску выглядят довольно изящно. В высоту растение достигает от 15 до 30 см, имеет крупные соцветия. На основе данного вида выведено множество сортов – один другого краше. Например, сорт аира злаковидного или травянистого «пятнистый» славится своими шикарными зелеными, испещренными кремовыми прожилками листьями. У сорта Aureovariegatus они желтого цвета, у Albovariegatus – белые. Но более всех отличился сорт Pisicus - это самый миниатюрный представитель комнатного аира. Его «рост» всего лишь 10 см.

Известен также дикий вид – аир болотный или обыкновенный. Другое его название – ирисный корень. Оно имеет место быть, потому что корневище аира болотного ароматное, издревле используется в лечебных и косметических целях. Высота аира болотного или обыкновенного – 5 м.

Факторы роста и развития аира

Так как рассматриваемый нами представитель флоры довольно влаголюбив, а родом из далеких стран с иным, чем в России, климатом, условия возделывания его декоративных культурных сортов требует к себе повышенного внимания.

• Тепловой режим. Аир в домашних условиях следует культивировать, поддерживая в помещении в тот или иной сезон определенную температуру воздуха. Летом оптимальный вариант – это 18 - 22 º, зимой хватит и 15 - 18º. В принципе, данные показания термометра можно корректировать, ведь аир – холодостойкое растение, правда, мороз не переносит. Зато от сквозняка он гарантированно не гибнет.
• Световой режим. Культура любит рассеянный солнечный свет или полутень. Прямые лучи способны нанести растению серьезный вред. В то же время свет должен быть ярким. Всем этим требованиям отвечают затененные окна на юге, юго-западе и западе квартиры.
• Влажность воздуха. Дикие сородичи комнатного аира, например, тот же аир болотный, не могут существовать без достаточного количества воды. Это предпочтение передалось и культурным видам. Аиру домашнему необходима повышенная влажность воздуха, чего добиваются, поместив горшок с растением в поддон с влагой, которую по мере испарения следует подливать.

Другой вариант – предоставить аиру в качестве места жительства аквариум. Это вполне адекватное решение, ведь данное растение вовсю используют в виде составляющей в водных композициях. Если же оставите культуру на открытом воздухе, дополнительно регулярно опрыскивайте сочную листву.

• Почва и ёмкость. Для посадки влаголюбивого растения выбирают широкий горшок с адекватной высотой. Это необходимо, потому что аир является обладателем корневища, склонного к разрастанию. Субстрат готовят из садовой земли, с добавлением 2/3 торфа и небольшого количества песка. Прежде, чем заполнить емкость почвой, обеспечьте на дне ее отличный дренаж. Кстати, можно использовать магазинный субстрат для папоротников. В любом случае почва должна соответствовать двум важным критериям: быть гидрофильной и воздухопроницаемой.

Уход за аиром дома: секреты успеха

В первую очередь цветоводу, который связал свою судьбу с аиром, придется обратить внимание на обильный и регулярный полив. Субстрат ни в коем случае не должен пересыхать. Ели же аир находится в аквариуме, то, разумеется, полив можно не производить.

Большое значение для правильного развития растения имеет удобрение почвы под ним. Осуществляют эту операцию на протяжении периода активного роста, то есть вегетации – с мая по сентябрь, с периодичностью раз в месяца. Правда, есть ряд цветоводов, не приветствующих проведение подкормки вообще. Согласно их мнению, последняя способна повредить растению, а вовсе не улучшить его рост и состояние. Они мотивируют тем, что в результате удобрения субстрата активизируются водоросли.

О пересадке стоит сказать лишь одно: она понадобится аиру раз в несколько лет из-за ставшего тесным горшка. Сам процесс аналогичен таковому при посадке.

Размножают аир делением куста (корневища), так как плоды его не вызревают. Впрочем, комнатные формы растения не цветут. Они радуют своих владельцев исключительно сочной зеленой шикарной полосатой листвой. Процесс получения потомства производят весной. Берут намеченные растения, разделяют их, слегка присыпают почвой. Через какое-то время они разрастаются.

Вредители практически не зарятся на аир комнатный. Если такое и случается, то атака происходит лишь со стороны паутинного клеща. Признаки появления данного вредителя очень характерны и типичны: начинают желтеть, скручиваться листья. «Противоядием» служат акарициды.

Иногда возникают и другие проблемы. Например, кончики листьев аира становятся черного цвета и отмирают без видимых на то причин. Но причина все же имеется и заключается в сухом воздухе и перегреве растения.

Не все комнатные культуры ценятся за роскошные цветы. Нужно выделять место и под растения, ничего не дающие кроме декоративной листвы и лечебных элементов. Это поможет украсить жилье в современном стиле и поправить свое здоровье!

Автор: Пономаренко Надежда Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: аир

www.inmoment.ru

посадка и уход, выращивание, описание, фото

Аир (Acorus) род из монотипного семейства Аирных (Acoraceae)

Это многолетние травянистые вечнозеленые корневищные растения с неветвистыми прямостоячими трехгранными стеблями. У них толстое ползучее горизонтальное корневище, расположенное практически у поверхности почвы. Листья очередные бывают мечевидными, узколинейными с острым концом с одной стороны. Окружая стебель, листья срастаются друг с другом. У аира короткий трехгранный цветонос, соцветие имеет кроющий лист, а небольшие цветы желто-зеленоватого окраса. Характерная черта растения эпизоохория, то есть плоды аира распространяются животными. Но в средней полосе аир не плодоносит. По разным данным, в роду 2–6 видов, но общепризнанными считаются всего два.

Посадка Аира

Для посадки лучше выбрать участок с влажной землей богатой гумусом. Вполне подойдет место около водоема с илистой почвой. Перед тем как высадить растение желательно перекопать землю, удалив все сорняки и добавив компост или торф и немного глины. Сажать аир лучше весной. Болотный вид аира можно помещать в воду на глубину 20 см, злаковидный – на 10 см. Также высаживают на дно водоема в ящиках или горшках.

Уход за Аиром

Аир вынослив и неприхотлив, хорошо растет в полутени и на солнце, но от прямых лучей его лучше притенять. Не боится он сквозняков и колебаний суточной температуры. Обычные процедуры по уходу – это прополка и легкое рыхление, чтобы не задеть корень.

Полив

Аир растение влаголюбивое, хотя небольшую засуху он может перенести спокойно. Но все же поливать его надо обильно и регулярно.

Зимостойкость

Морозоустойчивость зависит от вида. Болотный и злаковый аир в принципе отличаются устойчивостью к холоду. Но многие садоводы не оставляют их зимовать в грунте в условиях средней полосы. В особенно холодные зимы растение может вымерзнуть. Поэтому лучше убрать аир в оранжерею или погреб. Миниатюрные сорта еще более теплолюбивы.

Подкормка

В подкормках аир не нуждается.

Обрезка

Обрезают аир, чтобы он сильно не разрастался. Но осенью сухие листья удалять не стоит. Весной, перед тем как появятся новые побеги, старую листву вычесывают.

Пересадка

Процедуру стоит проводить по мере необходимости. Осенью пересаживать аир можно только в теплых регионах. В условиях Подмосковья лучше делать это весной.

Выращивание в комнатных условиях

Выращивают аир и в домашних условиях. Обычно для этого подходит злаковидный вид и миниатюрные сорта. Здесь он тоже не потребует много времени для ухода. Емкость для аира лучше выбрать широкую и неглубокую. Для посадки подойдет смесь песка торфа, речного ила или дерновой земли. Дома ему нужно обеспечить рассеянный свет, обильно поливать и опрыскивать желательно теплой водой. Важно следить, чтобы почва не высыхала. Растят его и на гидропонике.

Размножение Аира

Размножают растение делением корневища. Корни осторожно достают из воды можно использовать вилы или грабли. Перед тем как высаживать корень его аккуратно разрезают на части так, чтобы на каждой была точка возобновления. Затем деленки сажают практически горизонтально у поверхности почвы. В домашних условиях части корня можно высаживать в торфяные стаканчики или сразу в горшок с землесмесью.

Болезни и вредители Аира

Обычно в закрытом грунте растение страдает от паутинного красного клеща, а от холодной почвы может загнивать корень.

Сорта и виды Аира

Аир обыкновенный (болотный) (A. calamus). Высота растения достигает 120 см. Время цветения май-июль. Соцветие бело-зеленое в виде початка. Есть садовая форма с полосками на листьях, которые могут менять цвет. Весной они розовые потом становится кремовые.Аир злаковый (A. gramineus). Более миниатюрный вид высотой до 30, достаточно морозостоек. Часто его используют как аквариумное растение. Есть разные декоративные сорта. «Variegata» аир с желтой каймой на листьях. Сорт «Pusillus» относится к миниатюрным до 10 см высотой, часто выращивается в аквариумах.

Полезные свойства аира

Корневище аира содержит эфирное масло, которое используют в парфюмерии и пищевой промышленности. Применяют растение и как приправу и в народной медицине как спазмолитическое кровоостанавливающее вещество. Однако в 2011 г. виды аира болотного и злакового были включены в список растений, которые содержат ядовитые сильнодействующие или наркотические вещества.

www.orchis.ru

Аир болотный, или Аир обыкновенный

Среди огромного количества водных растений, произрастающих по берегам лесных прудов и озер, на болотах и старицах почти по всей территории нашей страны, особо нужно отметить крупный многолетник с толстым ползучим корневищем и цветочной стрелкой с мощным початком, усаженным мелкими зеленоватыми цветками. Научное название его — аир болотный, а в народе это растение еще называют «татарским зельем», поскольку считается, что завезено оно было на Русь в эпоху татаро-монгольского нашествия, когда всадники бросали в воду корневища для очистки воды и обеспечения лошадей надежными водопоями.

Аир болотный, или Аир обыкновенный, или Аир тростниковый, или Ирный корень (Acorus cаlamus) — вид водных многолетних трав рода Аир (Acorus), монотипного семейства Аирные (Acoraceae). Род Аир состоит из двух (в отдельных источниках шести) видов. Аир болотный — типовой вид рода.

В Европе об аире узнали значительно позднее, и несколько столетий растение считалось «засекреченным» и ему приписывали магические свойства. Особенно большим спросом пользовались засахаренные в виде цукатов корневища аира, которые считались изысканным деликатесом. Да и в наши дни такие цукаты используют для изготовления душистых начинок в конфеты и другие кондитерские изделия.

Латинское родовое название — Acorus происходит от древнегреческого «ἄκορος», скорее всего в значении «некрасивый» — и связано с невзрачностью соцветий, имеющих зеленовато-жёлтый цвет. Русское название рода — Аир происходит от турецкого названия этого растения — ağir. Народные варианты названий аира: «явер», «яер», «ирный корень», «ир», «гаир», «каламус», «косатник», «лепешник», «сабельник», «татарский сабельник» и «татарское зелье».

Произрастает аир болотный в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока.

Описание Аира болотного

Аир болотный — многолетняя трава с прямостоячим цветоносным стеблем. В условиях европейской части России взрослые растения имеют высоту от 50 до 120 см.

Корневище горизонтальное, извилистое, диаметром до 3 см, длиной до 1,5 м, снизу усажено многочисленными шнуровидными корнями длиной до 50 см, расположенными в один ряд. Корневища расположены почти у поверхности почвы. На вкус корневище аира горькое,  с пряным и терпким послевкусием. Запах у него сильный и пряный.

Листья аира ярко-зелёные, мечевидные, шириной 2—5 и длиной 60—120 см, расположены отдельными пучками на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Стебель прямостоячий, похожий на листья. Листья срастаются друг с другом, окружая главный стебель так, что соцветие как бы выходит из середины листа.

Цветки аира болотного обоеполые, мелкие, зеленовато-жёлтые. В европейской части России цветёт в июне — июле. Плоды — сухие продолговатые ягоды красного или зеленоватого цвета.

На территории России и Западной Европы аир болотный размножается исключительно вегетативно — кусками ломкого корневища, которые образуются при ледоходе или разливах рек и плавают в воде, пока не прибьются к берегу и не прорастут. Растение у нас не плодоносит, поскольку является неестественным для региона, и насекомые, которые могли бы его опылять, отсутствуют.

Применение аира и полезные свойства

Аирный (или ирный) корень богат многими химическими веществами, но, пожалуй, самым ценным из них является эфирное масло. Эту густую жидкость с приятным запахом и пряно-горьким вкусом используют для приготовления эссенций, добавляют в сиропы, компоты, кусочки корневищ аира настаивают на спирте для приготовления различных водок и ликеров, их кладут в мясные блюда для замены горького перца и имбиря, используют в парфюмерной промышленности и домашней косметике. Настой ирного корня хорошо помогает при потере аппетита, а мелкий порошок из корневищ рекомендуют принимать при изжоге.

Содержащиеся в корневищах растения вещества, воздействуя на окончания вкусовых рецепторов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, усиливают выделение желудочного сока. Корневища аира оказывают также противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее, успокаивающее действия. Аир тонизирует сердце, укрепляет сосуды мозга и тем самым улучшает память, усиливает зрение.

Сбор ирного корня

Огромные заросли аира болотного (на Украине, в Белоруссии, Литве, Сибири, на Дальнем Востоке) и простота сбора сырья (в период понижения уровня воды в реках корневища легко вытаскивать из воды вилами) создают благоприятные условия для заготовки этого растения. Собранные корневища моют в холодной воде, корни и листья обрезают, провяливают на воздухе несколько дней. После чего длинные корневища разрезают на куски длиной 15—20 см, толстые — расщепляют вдоль и сушат под навесом, разложив в один слой. Следует только помнить, что сушить ирный корень необходимо при температуре, не превышающей 30 градусов, иначе драгоценное эфирное масло быстро улетучится.

Хорошо высушенные куски корневищ должны не гнуться, а ломаться. На изломе имеют беловато-розовый цвет (изредка с жёлтым или зеленоватым оттенком). Срок годности сырья — 2—3 года.

www.botanichka.ru

Аир уход, содержание и размножение

Аир болотный, или тростниковый, татарское зелье, ирный корень (лат. Acorus calamus) - вид прибрежных, водных и болотных многолетних корневищных трав из рода Аир монотипного семейства Аирные. Произрастает в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока.

Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем бурого цвета, который имеет своеобразный сильный ароматический запах и горький вкус. Стебель сплюснутый, вдоль одного края острый. Листья длинные, линейные, мечевидные, заостренные. Цветы аир обыкновенный образует мелкие, зеленовато-желтые, собранные на верхушке стебля в цилиндрический початок. Цветение - с конца мая до конца июля.

Прибрежно-водное растение аира хорошо растет в любых болотистых местах, на мелководье, по берегам рек, прудов, озер, не требуя каких-либо особых условий. Произрастает во всех областях Центрального Черноземья, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Это лекарственное растение считают чужеземным. Родина его - Китай и Индия. Только там живут насекомые, способные опылять цветки аира и на исходе лета на его буровато - зеленых шишках там можно увидеть сочные красные ягоды. У нас же аир не плодоносит, размножается вегетативным способом (путем деления).

В нашу страну аир попал в 13 веке с монголо-татарами. Они считали, что аир, растущий у берегов очищает воду, делает ее безопасной для здоровья людей и животных. Татарские конники разбрасывали корневище в реки и озера на местах своих стоянок, таким образом аир быстро распространился по всей территории, где побывали татаро-монгольские завоеватели.

Аир по сути своей достаточно неприхотлив. Ему необходимо место с рассеянным светом, полутенистое или светлое не играет значения. Главное, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи, способные нанести ему вред. Если говорить о температуре содержания, то тут больше ограничений по максимальным значениям. Она не должна превышать 22-23 градусов летом. Зимой оптимальным для аира комнатного будет 15-18 градусов, но в принципе более низкие температуры не нанесут большого вреда при зимовке. Вдобавок растение не боится ни холодных ночей, ни сквозняков.

Аир предпочитает полив регулярный, в поддоне всегда должна быть вода, лучше погрузить в воду так, чтобы основания листьев были под водой на 1 —1,5 см.

Влажность воздуха должна быть очень высокая, поэтому аир комнатный чаще всего используют для оформления аквариума, водных или болотно-водных композиций. Это обеспечивает растение достаточным количеством влаги.

Предпочитает прохладное содержание, на зиму его помещают в неотапливаемое помещение.

Почва для выращивания аира комнатного должна быть максимально приближена к субстрату болот. Больше всего подходит смесь нейтральной реакции из торфа, речного ила и песка. Если ила совсем нет, можно его заменить дерновой землей. Неплохо аир растет и на гидропонике. Горшок для него нужно найти низкий и широкий.

Тут единого мнения нет. Часть цветоводов не рекомендуют подкармливать аир комнатный в принципе, т.к. это приводит к засилью водорослей, что плохо сказывается на растении. Другие же не видят в подкормках ничего плохого, рекомендуя использовать их ежемесячно в период вегетации.

Размножают аир обычно весной при пересадке делением корневища. Особой сложности тут нет. Растения, полученные в результате деления, слегка покрывают грунтом и ухаживают за ними так же, как до пересадки. Они быстро адаптируются и разрастаются.

Все виды аира используются в садовом дизайне, которые ценятся за декоративность своих листьев. Растение обладает инсектицидным действием, что позволяет использовать его для декорирования искусственных водоёмов. Они не требовательны к уходу, Иногда возникает необходимость в проведении специальных мероприятий по недопущению сильного распространения растения. Морозоустойчивость очень высокая.

Обычно аир обыкновенный сажают на мелководье (погружая корневище в воду на глубину около 20 см), а также возможно его размещение в болотной или влажной зоне пруда. В садовом водоёме вмерзшие в лёд аиры гораздо лучше сохраняются зимой, чем высаженные в открытый грунт и не прикрытые утеплителем.

 - само по себе растение не очень эффектно, но удобно своей выносливостью в качестве фонового растения при создании композиций

- хорошо растет на гидропонике

- вредителями поражается мало

Число видов, по разным данным насчитывается от 2 до 6. Из нижеперечисленных видов общепризнаны только два первых: обыкновенный и злаковый.

•Аир обыкновенный, или аир болотный (Acorus calamus L.) - видовой эпитет происходит с греч. "трость, полый стебель". Высота растения - от 60 до 120 см, ширина листьев - до 2,5 см, длина соцветий - до 8 см. Аир обыкновенный цветёт в мае-июле.

•Аир злаковый, или аир злаковидный (Acorus gramineus Sol. ex Aiton) - вид из влажных субтропических лесов Японии; напоминает аир обыкновенный в миниатюре, только с более мягкими листьями. Высота взрослых растений - от 15 до 30 см, ширина листьев - ок. 0,6 см, длина соцветий - до 2,5 см.

•Аир американский (Acorus americánus (Raf.) Raf.) - вид из Северной Америки.

•Аир широколистный (Acorus latifólius Z.Y.Zhu) - вид из Китая.

•Аир Татаринова (Acorus tatarinówii Schott) - вид из Китая. Назван в честь русского дипломата и учёного (китаеведа, врача, ботаника) Александра Алексеевича Татаринова (1817-1886).

• Acorus xiangýeus Z.Y.Zhu. - вид из Китая.

Существуют некоторые сорта аира:

•   Acorus calamus ‘Variegatus’ - растения с полосатыми листьями, высотой 60-80 см; весной цвет полосок розовый, затем становится кремовым. Этот аир также используют при создании садового бонсай в качестве сопутствующего растения.

•Acorus gramineus ‘Ogon’ - растения до 25 см высотой с пёстрыми листьями.

• Acorus gramineus ‘Pusillus’ - миниатюрные растения высотой до 10 см, их нередко выращивают в аквариумах.

•Acorus gramineus ‘Variegatus’ - растения с полосатыми листьями; цвет полос - кремовый. Этот сорт аира традиционно выращивают в аквариумах.

flowerlady.jimdo.com

Смотрите также

• 
  Фото растение тархун
• 
  Комнатные растения аир
• 
  Перлит для растений
• 
  Аир комнатные растения
• 
  Микроэлементы для растений
• 
  Перлит для растений
• 
  Самые красивые растения
• 
  Микроэлементы для растений
• 
  Самые красивые растения
• 
  Корень растения это
• 
  Грунт для растений