Агава растение американская
Агава американская. Почему агава лечит? Выращивание, размножение. Рецепты от некоторых болезней
Агава американская Агава американская. Почему агава лечит? Выращивание, размножение. Рецепты от некоторых болезней
Агава американская (Agava americana) известна нам по пышным клумбам в южных городах, на территориях санаториев и домов отдыха, по диким зарослям на Черноморском побережье Кавказа. Впрочем, мужской части российского населения она более известна как сырье для такого алкогольного напитка, как пульке.
Свое название растение получило в честь Агавы - дочери одного из мифических царей, и в переводе с греческого означает благородная, замечательная, превосходная. Родная среда для этого растения - субтропики восточной Мексики. Кстати, Мексика с древнего языка ацтеков переводится как место агавы.
В Центральной Америке агава - важнейшая сельскохозяйственная культура. И не только как сырье для алкогольной промышленности. Это растение - поставщик ценнейшего волокна сизапя. Судя по последним данным, спрос на агаву будет стремительно расти, так как в ней обнаружен инулин, способствующий снижению веса.
В естественной среде агава представляет собой многолетнее крупное растение с мясистыми, сизо-зелеными, изогнутыми и собранными в прикорневую розетку листьями. Нередко они достигают трехметровой длины. Края листьев покрыты угрожающими колючками, которые ацтеки использовали как иглы для шитья тканей.
В возрасте 10-12 лет агава выбрасывает мощный цветонос, достигающий 10 м. Его украшают 3-4 тысячи желтоватых и ароматных цветков, похожих на маленькие лилии. Цветение продолжается более месяца, но как только оно заканчивается, растение гибнет. Листья бессильно ложатся на землю, сморщиваются и отмирают. Однако каждое умершее растение дает жизнь новым: пристроившимся у самой корневой розетки отпрыскам и укоренившимся семенам, упавшим с цветоноса.
На мексиканских плантациях, где выращивают агаву, верхушечную почку вырезают и каждый день собирают сок, появляющийся на месте среза и скапливающийся в листовой розетке. За 8-10 месяцев только с одного растения получают до 1000 л «медовой воды», содержащей 10% сахара. Сок выпаривают и получают патоку и сахар либо сбраживают и готовят пульке. Кстати, запеченные стебли и листья агавы - любимое блюдо национальной кухни индейцев.
В наших квартирах агава не так величественна, недаром ее часто путают со столетником. Для цветения ей не хватает воздуха, тепла и света. Но даже в миниатюре это растение, напоминающее нам о жарких субтропиках, очень декоративно. К тому же агава полезна не только для души, но и для тела.
Почему агава лечит? В листьях этого растения обнаружены летучие эфирные соединения, смолы, щавелевая кислота и ее соли, сахара, хекогенин и токсическое вещество сапонин. Благодаря такому составу препараты из агавы обладают болеутоляющим, противовоспалительным, жаропонижающим и отхаркивающим свойствами.
Народная медицина использует сок агавы как мочегонное и слабительное средство. Для лечения ушибов и синяков, V радикулита и остеохондроза рекомендует делать примочки и компрессы. В Мексике крестьяне до сих пор с помощью корня агавы снимают зубную боль, а на Востоке его используют для лечения венерических болезней.
В последние десятилетия агаву стали широко применять в гомеопатии. Ее используют для лечения ран и нарывов, болезней желудка, печени и легких. Вытяжки из агавы входят в состав биологически активных добавок (БАДов) и косметических средств.
Выращивание.
Как мы уже упоминали, агаве нужно много света и сухого воздуха. При повышенной влажности воздуха она загнивает. Это крупное растение лучше выращивать в большой комнате, на широких подоконниках или, что идеально, в офисных холлах. У агавы более 300 родственных видов, среди них есть и компактные растения, но только агава американская считается лекарственной. Растет она медленно, образуя за год 2-3 листа.
Для выращивания агавы используют легкую, хорошо дренированную, питательную почву слабой щелочной реакции. Почвенную смесь можно приготовить самим из песка, дерновой и листовой земель, взятых в равном количестве. Горшок должен быть широким, но неглубоким, с дренажными отверстиями. На дно насыпают слой керамзита, гальки и лишь потом почвенную смесь - агава не переносит застоя воды. Пересадку проводят не чаще чем через 2 года.
Летом агаву поливают умеренно, а зимой крайне редко. В это время оптимальная температура для нее 8-10 градусов. За весну и лето только дважды подкармливают, используя удобрение для кактусов. При этом концентрация питательного раствора должна быть в 2 раза меньше, чем рекомендует инструкция. Летом можно подкормить и коровяком, разведенным водой 1:10.
В мае желательно переселить агаву на дачу. Горшок можно прикопать в почву, а чтобы через дренажные отверстия не проникли дождевые черви, на днище натягивают эластичную ткань от колготок. А если есть большая клумба, то лучше агаву освободить от горшка и посадить в самом центре. В этом случае почва должна быть хорошо дренированной, а клумба слегка приподнятой, расположенной на солнечном месте, защищенном от ветров. После водворения в сад первые 5-7 дней агаву прикрывают от прямых солнечных лучей легким агрополотном, марлей или другим сетчатым материалом. Возвращают в помещение на исходе августа или в начале сентября.
Размножение
Размножают агаву отпрысками, черенками корневищ, реже семенами. Самый простой способ - укоренение отпрысков, появляющихся у корневой шейки. Их просто отделяют от материнского растения. Если они с корешками, сразу сажают в горшок. Черенки корневища отрезают с таким расчетом, чтобы на каждом был хотя бы один глазок.
До посадки отпрыски без корней и корневищные черенки подсушивают 2-3 часа, присыпают срезы углем и сажают во влажный песок или перлит. После укоренения при температуре 20 градусов пересаживают в горшки с такой же почвой, что и для взрослых растений.
В комнатных условиях агава страдает от щитовок и мучнистого червеца. Щитовку удаляют жесткой щеточкой, потом протирают листья тканью, смоченной в мыльном растворе или же с добавлением керосина (1-2 капли на 1 л мыльной воды). Через неделю обработку повторяют. Против червеца опрыскивают настоем чеснока (кашицу из 30 г чеснока заливают 1 л воды, размешивают, процеживают и сразу же обрабатывают растение).
РЕЦЕПТЫ, ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМ
нарушение пищеварения
Состав: по Юг мякоти листа агавы и сухой полыни горькой. Мякоть агавы залить 100 мл горячей воды, кипятить на слабом огне 15 минут, охладить под крышкой в течение 20 минут, процедить и отжать. Таким же образом приготовить настой из полыни. Соединить оба настоя. Принимать по 1 ст. ложке, запивая кипяченой водой, 3 раза в день после еды.
желудочно-кишечные заболевания
Лист агавы промыть, измельчить на мелкой пластиковой терке, залить кипяченой водой так, чтобы она только покрывала мезгу. Настаивать 6 часов, процедить и отжать. Развести 1 ст. ложку настоя в 1/4 стакана воды. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение 10 дней. После этого показаться врачу, в случае его положительного заключения через 10 дней курс лечения повторить.
подагра
Состав: по 50 г листа агавы, корня хрена, зубков чеснока, жгучего стручкового перца и говяжьего или свиного костного мозга, 300 мл водки, по 200 мл камфарного и медицинского спирта, 50 мл скипидара, 2 ст. ложки йода. Агаву, хрен, чеснок и перец измельчить, соединить с говяжьим или свиным костным мозгом и спиртом. Через час добавить остальные компоненты, тщательно перемешать и настаивать в темном месте 5 суток. Затем процедить, отжать и небольшими порциями втирать в пораженное место 1-2 раза в день в течение месяца. После каждого втирания укутывать больное место шерстяной тканью на 30-40 минут.
Хранить в прохладном месте, закрыв крышкой.
радикулит и ишиас
Лист 4-5-летней агавы промыть, измельчить на мелкой пластиковой терке. Мезгу слегка отжать через двойной слой марли. Перед сном в больное место втереть полученную кашицу, наложить согревающую повязку и укрыться теплым одеялом. Наутро может появиться сильный, болезненный зуд и даже ожоги. Но нужно перетерпеть, промыть больное место минеральной водой и наложить компресс из свежего творога. Когда кожа успокоится, повторить втирание агавы. Курс лечения - 3-4 компресса. Результат отличный.
umsad.ru
Агава американская
Агава американская (Agave americana) - многолетнее травянистое растение, семейства агавовых (Agavaceae).
Листья крупные, линейно-ланцетовидные, сужающиеся к вершине, мясистые, твердые до трех десятков собранных в прикорневую розетку. Вырастают до двух метров в длину и до 25 см в самой широкой части, покрыты восковым налетом. Цвет листа зеленый, серо-зеленый или серо-голубой, по краям расположены шипы. Живет до 15 лет. Формы этого вида различаются в основном окрасом листьев: mediopicta – лист с центральной желтой или белой полосой; aurea-marginata – со светло-желтыми краями у листа.
Растение монокарпичное – цветет и плодоносит один раз, обычно на пятнадцатом году жизни, после чего отмирает. Растение живет, в зависимости от условий, от 10 до 30 лет. В последний год, из листовой розетки вырастает стрела до десяти метров, на которой появляются большие соцветия метелки, с огромным множеством (до 10 тыс.) воронковидных, желтоватых цветков. Цветки крупные, до 10 см в длину. Цветение длиться 2-3 недели.
По внешнему виду и химическому составу сходно с алоэ, но отсутствует стебель. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками и отводками.
Растение суккулент, отличается большим светолюбием. Поливается редко (раз в неделю), особенно в зимний период, не переносит переувлажнения. В период покоя оптимальная температура 8-10 °C.
К роду агава относятся более 400 видов, распространенны на островах Карибского моря, в южной и центральной Америке. Около 50 видов распространены как комнатные, экзотические, декоративные растения, в основном это карликовые формы. Родина агавы американской – Мексика.
Полезные свойства
Препараты из агавы обладают отхаркивающим, противовоспалительным, обеззараживающим, антисептическим, болеутоляющим, мочегонным свойствами.
По одному из исследований мексиканских учёных, было выяснено, что один из полимеров растения - углевод инулин - помогает похудеть. А в Китае получены вещества динордрин и анордрин, входящие в группу контрацептивных средств, которые обладают большим преимуществом, в отличие от обычных средств их принимают всего 1-2 раза в месяц.
Благодаря сапонинам в народной медицине применяется, как противоревматическое средство и для лечения укусов ядовитых змей.
Применение
В лечебных целях используется свежий сок и листья растения, которым не менее 3 лет. Агавовый сок содержит до 10% сахара, его можно пить в натуральном виде, а цветочный побег употреблять в пищу.
- при желтухе и болезнях печени применяют порошок из высушенного, истолченного и просеянного листа. Употреблять 3 раза в день по 0,5 г.
- при желудочных заболеваниях (диспении) помогает настой: 1 часть (250 мл кипятка, 10 г сырья) полыни на 5 частей агавы американской. Пить по ложке 3 раза в день.
- при нарывах, воспалениях седалищного нерва, фурункулах расщепленные листья прикладывают внутренней стороной к больному месту.
- при начинающейся водянке, для нормализации функциональной деятельности кишечника и желудка помогает свежий сок - 20 капель сока на ложку воды, для большего эффекта использовать в сочетании с полынью.
- при спондилезе, остеохондрозе позвоночника применяется смесь: 100 г агавы американской, по 50 г свиного сала и камфорного масла, 3 ст. ложки каштана конского, 30 г скипидара очищенного, 200 мл водки. Настаивать восемь дней в темном месте. Прикладывать повязку, смоченную в настое. При жжении снять, попробовать ещё раз через некоторое время.
- при затяжном бронхите и туберкулезе легких пить сок агавы с медом по 1 ложке 3 раза в день .
- при туберкулезе гортани: смешать агаву 20 г, каланхоэ перистое - 10 г, мед - 150 г, алоэ древовидное - 15 г. Принимать на второй день по 20 г пять раз в день.
- при карбункулах, фурункулах смесь: агавы 1 ст. ложка, кирказона обыкновенного и корня лопуха большого по 4 ложки, бурды плющевидной 3 ложки. Залить пол литром кипятка, настоять три часа. Прикладывать салфетку, смоченную в настое.
При повышенной чувствительности кожи может вызвать сильное раздражение и жар, в некоторых случаях следует прекратить лечение. Для уменьшения раздражения смазывают растительными маслами или прикладывают свежий творог.
В Мексике, из ферментированного сока растения готовят - пульке или октиль - мексиканский традиционный алкогольный напиток. Получают мед, скармливая пчелам сок растения. Из листьев многих видов изготавливают верёвки, канаты, половики, шпагат, упаковочные ткани, обёрточную бумагу.
Американская агава (Agave Americana). Описание, уход, фото разновидностей.
Американская агава (Agave Americana). Описание, уход, фото разновидностей.
Agavaceae (Агавовые)
Описание. Агава американская (Agave Americana) – кустовидное растение с укороченным стеблем и 20-30 крупными мясистыми листьями с колючим острием, собранными в прикорневую розетку.
Высота американской агавы в природных условиях 1-2 м и диаметр более 3м. Листья длиной до 2 м и шириной около 25 см, ланцетовидные, с колючими зубчиками по краям. Из розетки листьев у американской агавы со временем вырастает громадное метельчатое соцветие (до 9 м), имеющее 15-35 кистей со множеством воронковидных зеленовато-желтых цветков длиной 7-10 см. Розетка агавы монокарпическая, то есть она цветет и приносит плоды только один раз, когда растение достигает возраста 10 лет или более, после чего отмирает, но из его основания вырастают многочисленные новые побеги. Агава американская, вероятно, наиболее распространенный в культуре вид. Из-за своей декоративности она широко используется в наружном озеленении стран с теплым климатом: в Южной Европе, Юго-Восточной Азии, Северной Африке – и кое-где даже одичала. Американская агава мексиканского происхождения, но расселилась практически по всем зонам с умеренным климатом. Считается одним из первых видов, попавших в Европу после завоевания Мексики. Сейчас американякую агаву можно встретить и в прибрежных зонах Средиземного моря. В комнатах выращивают молодые экземпляры агавы американской.
Разновидности. Кроме типичного вида существуют еще несколько форм.
- Агава американская разн. окаймленная - Agave americana var. Marginata.
- Агава американская разн. окаймленная белая - Agave americana var. marginataalba. Разновидность американской агавы слистьями серовато-темно-зеленого цвета с белой окантовкой.
- Агава американская разн. окаймленная золотистая - Agave americana var. marginataaurea. Разновидность американской агавы слистьями серовато-темно-зеленого цвета с желтой окантовкой.
- Агава американская разн. окаймленная бледная - Agave americana var. marginata pallida.
- Агава американская разн. медиопикта белая - Agave americana var. mediopicta alba. У этого вида американской агавы вдоль листовых пластин белые центральные полосы. Вполовину меньше чистовидовых экземпляров.
- Агава американская разн. медиопикта золотистая - Agave americana var. mediopicta aurea. У этого вида американской агавы вдоль листовых пластин желтые центральные полосы. Вполовину меньше чистовидовых экземпляров.
- Агава американская разн. theometel - Agave americana var. theometel.
Уход. Агава американская - простое в культуре растение, которому нужны солнечное место, а также слегка кислая земля с хорошим дренажем. В период вегетации – обильный полив, зимой – сухое содержание. Лучше чем в жилых комнатах, американская агава зимует в прохладных застекленных лоджиях и субтропических зимних садах. Там, где это позволяет климат, лучше выращивать на открытом воздухе и даже в нашем климате может служить отличным украшением клумбы весь безморозный период. Растение довольно выносливое и может в течение продолжительного периода переносить понижение температуры на несколько градусов ниже нуля.
Размножают американскую агаву прикорневыми побегами весной или осенью.
Автор статьи: Светлана Исмагилова
В статье были использованы материалы:
http://tacca.ru/sukkulenty/260-agave.html
Фото: http://davesgarden.com/, http://www.agavaceae.info.
Читать еще:
Агава (Agave). Уход в комнатных условиях. Фото.
Агава - биотопливо будущего.
www.tacca.ru
