Новые дачники. Название огородных растений и их плоды

Садово-огородные растения: название и описание

Овощи, фрукты и ягоды являются источником здоровья человека. Они отличаются богатым содержанием полезных и вкусовых качеств. О садовых и огородных растениях читайте в статье.

Огородные культуры

Названия огородных растений и плодов этих растений самые разнообразные. Насчитывается огромное множество видов, разновидностей и сортов. Вот некоторые из них:

• Корнеплоды: редис, репа, брюква, морковь, картофель.
• Листовые растения: салат, шпинат, щавель.
• Пряновкусовые: базилик, укроп, сельдерей, петрушка.
• Бахчевые: арбуз, дыня, тыква, кабачок, патиссон.
• Бобовые: горох, фасоль.
• Капустные культуры: белокочанная и краснокочанная капуста, кольраби, брюссельская, пекинская, цветная.
• Растения травянистые: лук – порей и шалот, спаржа и чеснок, свекла и огурцы, томаты и перец.

Огородные растения, в зависимости от видовой принадлежности, выращивают по-разному. Но одно остается неизменным – создание оптимальных условий для произрастания.

Тенелюбивые огородные культуры

Как правило, эти огородные растения изначально не планируют высаживать на приусадебном участке. Но чтобы избавиться от плодожорки и других вредителей, часто в приствольных кругах кустарниковых или крупных травянистых растений высаживают тенелюбивые культуры. Названия огородных растений, для произрастания которых не требуется много света, самые разнообразные – это фасоль и томат, петрушка и мелиса, эстрагон и мята.

Видео по теме

Названия плодовых кустарников в саду

Эти культуры приносят большую пользу владельцам сада: они дарят вкусные и полезные ягоды; ими украшают приусадебную территорию; они неприхотливы к условиям выращивания; за ними легко ухаживать.

• Крыжовник – кустарник, плоды которого содержат витамины и микроэлементы в большом количестве. Особого ухода не требует, но чувствителен к зимним холодам и чрезмерной влажности. Поэтому на зиму его следует присыпать, а летом не заливать. Плодоносит на протяжении двадцати пяти лет.

• Малина является морозоустойчивым плодовым кустарником. Растет на освещенных участках, защищенных от сквозняков. Целебные ягоды появляются через год после посадки. Кусты разрастаются быстро. Это растение требовательно к почве и влажности.
• Ирга – украшение сада. Растет кустами и деревьями. За вкусные ягоды, шикарное цветение и неприхотливость это растение любят садоводы. Плоды оказывают противовоспалительное действие при лечении желудка и десен.

Ядовитые садово-огородные растения

Люди обустраивают дачи для отдыха, в это время совсем не хочется думать о каких-то опасностях, которые могут навредить здоровью. Но обладая информацией, можно избежать многих неприятностей. Опасность могут представлять многие садовые культуры, вот некоторые из них:

• Нарцисс – красивый цветок, который многие дачники выращивают для удовольствия. Но не все знают, что луковицы растения ядовиты. В них содержится ликорин. Попадая в организм, он вызывает рвотный рефлекс.
• Гиацинт – нередкий гость на дачном участке. Его луковицы ядовиты, их путают с луком репчатым. Если заправить им салат, по неосторожности, нарушится пищеварение.

• Купена – травянистое растение, в саду используется для декоративных целей.
• Ясенец белый – красивый цветок, в народе его называют «неопалимой купиной». Он обладает способностью повышать чувствительность кожных покровов к ультрафиолетовому излучению. Если он растет на даче, то работая с ним, следует надевать перчатки.

Применять огородные растения нужно с осторожностью, так как их сок, попадая в глаза и на кожу, вызывает раздражение.

Целебные травы на огороде

На приусадебном участке принято выращивать лук, укроп, петрушку. Безусловно, эти травы полезны. Но есть огородные растения, которые употребляют в пищу для здоровья организма и для украшения территории. Вот некоторые из них:

• Амарант – травянистое растение, напоминает вкус шпината. Используется для приготовления супов, соусов, салатов, а высушенные листочки – для заваривания чая. Зерна являются ценнейшим кормом для птиц, а стебли с листьями – для скота. Амарант применяют для лечения опухолей, лучевой болезни и других заболеваний. Растение улучшает структуру грунта, многие его выращивают просто для красоты.

• Фенхель по внешнему виду напоминает укроп. В этом растении ценятся семена и зелень. Используется для обогащения вкуса блюд, для салатов и консервирования овощей. В медицине используются семена для лечения нервной системы, сердца и других заболеваний.

Комментарии

Похожие материалы

Многие в детстве боялись болот, особенно таких, которые показывают в фильмах про тайгу: вокруг пары героев на сотни километров никого, страшный вечный лес, опушка, которая оказывается пучиной, затягивающей и затягиваю...

Плоды культурных растений, безусловно, представляют собой очень ценный продукт питания. Употребление их в пищу приносит организму человека огромную пользу. Помимо всевозможных витаминов и микроэлементов, плоды садовых...

Безусловно, каждый владелец загородного коттеджа стремится навести порядок на собственном участке. Одни пользуются услугами специалистов, другим приходится рассчитывать исключительно на свои силы. Прочитав сегодняшнюю...

Клоп-солдатик – небольшое насекомое из семейства Красноклопов, для всех представителей которого характерна яркая окраска: сочетание оттенков красного или желтого с черным цветом. Большая часть относящихся к этом...

Глядя на поле, полностью покрытое зелёным покрывалом, многие люди даже не догадываются, сколько различных видов растений они видят. На бескрайних просторах растёт более 40 видов цветов и трав. При этом все растения по...

Красная книга России – это уникальное издание, в котором содержится список редких и исчезающих растений, грибов, насекомых, птиц и животных. Её должны изучать в школе, чтобы подрастающее поколение знало, как сбе...

Царство растений на планете существовало задолго до появления человека. И за миллионы лет у них было множество замечательных возможностей максимально приспособиться к тем или иным условиям окружающей среды. Ядовитость...

Кукуруза — это травянистое теплолюбивое растение, выращиванием которого занимаются многие дачники. Конечно же, чтобы получить хороший урожай этой замечательной культуры, следует соблюдать определенную агротехник...

Кошки… такие своенравные, загадочные и даже чуть мистические существа. Не случайно именно их предпочитают заводить в качестве домашних питомцев. Конечно, за кошачьими требуется тщательный уход, но, взамен можно...

Для любой работы в огороде требуются различные приспособления. Правильно укомплектованный садово-огородный инвентарь существенно облегчает труд садовода. При культивации почвы (агротехническом мероприятии) применяется...

monateka.com

Садово-огородные растения: название и описание

Садово-огородные растения: название и описание.

Овощи, фрукты и ягоды являются источником здоровья человека. Они отличаются богатым содержанием полезных и вкусовых качеств. О садовых и огородных растениях читайте в статье.

Огородные культуры.

Названия огородных растений и плодов этих растений самые разнообразные. Насчитывается огромное множество видов, разновидностей и сортов. Вот некоторые из них.

Корнеплоды: редис, репа, брюква, морковь, картофель.

Листовые растения: салат, шпинат, щавель.

Пряновкусовые: базилик, укроп, сельдерей, петрушка.

Бахчевые: арбуз, дыня, тыква, кабачок, патиссон.

Бобовые: горох, фасоль.

Капустные культуры: белокочанная и краснокочанная капуста, кольраби, брюссельская, пекинская, цветная.

Растения травянистые: лук порей и шалот, спаржа и чеснок, свекла и огурцы, томаты и перец.

Огородные растения, в зависимости от видовой принадлежности, выращивают по-разному. Но одно остается неизменным создание оптимальных условий для произрастания.

Тенелюбивые огородные культуры.

Как правило, эти огородные растения изначально не планируют высаживать на приусадебном участке. Но чтобы избавиться от плодожорки и других вредителей, часто в приствольных кругах кустарниковых или крупных травянистых растений высаживают тенелюбивые культуры. Названия огородных растений, для произрастания которых не требуется много света, самые разнообразные это фасоль и томат, петрушка и мелиса, эстрагон и мята.

Названия плодовых кустарников в саду.

Эти культуры приносят большую пользу владельцам сада: они дарят вкусные и полезные ягоды; ими украшают приусадебную территорию; они неприхотливы к условиям выращивания; за ними легко ухаживать.

Крыжовник кустарник, плоды которого содержат витамины и микроэлементы в большом количестве. Особого ухода не требует, но чувствителен к зимним холодам и чрезмерной влажности. Поэтому на зиму его следует присыпать, а летом не заливать. Плодоносит на протяжении двадцати пяти лет.

Малина является морозоустойчивым плодовым кустарником. Растет на освещенных участках, защищенных от сквозняков. Целебные ягоды появляются через год после посадки. Кусты разрастаются быстро. Это растение требовательно к почве и влажности.

Ирга украшение сада. Растет кустами и деревьями. За вкусные ягоды, шикарное цветение и неприхотливость это растение любят садоводы. Плоды оказывают противовоспалительное действие при лечении желудка и десен.

Ядовитые садово-огородные растения.

Люди обустраивают дачи для отдыха, в это время совсем не хочется думать о каких-то опасностях, которые могут навредить здоровью. Но обладая информацией, можно избежать многих неприятностей. Опасность могут представлять многие садовые культуры, вот некоторые из них.

Нарцисс красивый цветок, который многие дачники выращивают для удовольствия. Но не все знают, что луковицы растения ядовиты. В них содержится ликорин. Попадая в организм, он вызывает рвотный рефлекс.

Гиацинт нередкий гость на дачном участке. Его луковицы ядовиты, их путают с луком репчатым. Если заправить им салат, по неосторожности, нарушится пищеварение.

Купена травянистое растение, в саду используется для декоративных целей.

Ясенец белый красивый цветок, в народе его называют неопалимой купиной . Он обладает способностью повышать чувствительность кожных покровов к ультрафиолетовому излучению. Если он растет на даче, то работая с ним, следует надевать перчатки.

Применять огородные растения нужно с осторожностью, так как их сок, попадая в глаза и на кожу, вызывает раздражение.

Целебные травы на огороде.

На приусадебном участке принято выращивать лук, укроп, петрушку. Безусловно, эти травы полезны. Но есть огородные растения, которые употребляют в пищу для здоровья организма и для украшения территории. Вот некоторые из них.

Амарант травянистое растение, напоминает вкус шпината. Используется для приготовления супов, соусов, салатов, а высушенные листочки для заваривания чая. Зерна являются ценнейшим кормом для птиц, а стебли с листьями для скота. Амарант применяют для лечения опухолей, лучевой болезни и других заболеваний. Растение улучшает структуру грунта, многие его выращивают просто для красоты.

Фенхель по внешнему виду напоминает укроп. В этом растении ценятся семена и зелень. Используется для обогащения вкуса блюд, для салатов и консервирования овощей. В медицине используются семена для лечения нервной системы, сердца и других заболеваний.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

nashicveti.ru

огородные растения | Новые дачники

загрузка...

06Июн

Такие завитушки появляются на огородах у всех, кто выращивает чеснок. Это цветоносы, которые нужно обрывать, если чеснок выращивают на головку. Зацветает чеснок в начале июня. Но далеко не многие знают, какое вкусное и необычное блюдо из них получается, если их обжарить.

Это очень простое блюдо в приготовлении, но при этом оно имеет изысканный вкус. Помимо, само собой разумеющегося чесночного аромата, эта «чесночная соломка» имеет вкус ни то грибов, ни то артишока, ни то кабачка. Мне и моим гостям это блюдо очень нравится. Если вы его еще не пробовали, то советую поторопиться, потому что именно сейчас начал цвести чеснок, а чесночные стрелки тем вкуснее, чем более молодыми они собраны.

Читать полностью...

28Май

Петрушка известна с дав­них времен как полезная и широко используемая пряная культура. Различают листовую и корневую петрушку. У корневой петрушки гладкие листья и конусообразные мясистые корнеплоды. Их употребляют наряду с листьями для супов как пряную приправу. Хотя вкусо­вые качества листьев корневой петрушки лучше тех же качеств листовой петрушки, выращивают ее меньше, чем листовую. Листовая петрушка отличается от корневой тем, что она не имеет утолщенного корня и что у нее курчавые лис­тья. Ни одна другая овощная куль­тура, кроме перца, не содержит в таком количестве витамина С и ка­ротина, как петрушка. Ее ценность заключается и в исключительно вы­соком содержании минеральных ве­ществ. Приятный запах и пряный вкус дают эфирные масла. Петрушка хорошо подходит к мясным, рыбным, яичным и овощным блюдам. При пра­вильном выращивании ее можно ис­пользовать круглый год.

Читать полностью...

27Май

Салат кочанный — ценнейшая овощная культура, которую можно выращивать в саду, в теплице или в парнике с конца апреля до ноября. Освежающее и возбуждающее действие салата заключается в со­держании лимонной и яблочной кис­лоты, а также горького вещества, которое находится в черенках листьев. Поэтому стебли (черенки) употребляются в пищу. Основой об­разования кочана является задерж­ка развития молодого стебля, ко­торый вместо роста в высоту начи­нает развивать листья, образующие довольно плотный кочан. При неко­торых внешних обстоятельствах, например в зависимости от продол­жительности дня, задержка роста прекращается, стебель вырывается через "крышу" листьев и начинает цвести. В зависимости от реакции на продолжительность светового дня салат кочанный делится на две группы: у первой длинный световой день вызывает стеблевание. Сюда относятся все сорта, выращиваемые под стеклом или под пленкой, а также ранние сорта для открытого грунта и зимние сорта. Вторые сорта нейтральны к продолжитель­ности дня, в том числе все ранние летние.

Читать полностью...

26Май

Бамия, известна также под названиями Окра или Гомбо-фрукт, овощное растение из семейства мальвовых. Распространена от Азии через Африку до Америки, и еще древние египтяне использовали это расте­ние в пищу.

Речь идет об однолетнем пряморастущем растении с ладонеобраз­ными расчлененными листьями и ти­пичными для мальвы цветами. Цветы в основном светло-желтого цвета с красной серединой, очень напоми­нают известные цветы китайской розы. Из-за этого окра в назван­ных областях частично считается декоративным растением. Боль­шинство сортов достигают высоты от 120 до 160 см. В качестве ово­щей используются длинные, узкие, заостренные, неспелые плоды. В спелом виде они окрашены в свет­лый до средне-зеленого цвет. Име­ются также сорта с красными пло­дами. Полностью спелые плоды раскрываются и разбрасывают семе­на. Окру используют в вареном или тушеном виде. Из нежных плодов готовят ароматные супы и соусы.

Читать полностью...

24Май

Лук-резанец можно упот­реблять круглый год, он широко распространен и является для мно­гих любимой пряной овощной куль­турой. Это многолетнее морозоустойчи­вое растение, исключительно бога­тое витаминами и минеральными ве­ществами. Эфирные масла, содержа­щие серу, придают освежающий острый вкус, похожий на вкус репчатого лука. Лук-резанец возбуждает аппетит, спо­собствует пищеварению и снижает в некоторой степени кровяное дав­ление. Его добавляют в салаты, в супы, ко многим блюдам, а также им покрывают бутерброды.

Лук-резанец, не требовате­лен по отношению к климату, он растет на любой почве, если она содержит достаточно гумуса. Хорошая зимостойкость дает возможность выращивать его повсю­ду. Хотя он предпочитает солнце, растет удовлетворительно и в те­ни. По своей форме и высоте он годится также для окаймления грядки. Потребность в питательных веществах сравнима с потребностью лука репчатого. Лук-резанец тре­бует почву с нейтральной реак­цией, если pH ниже 6,0, необходи­мо известковать. Калийные и фос­форные удобрения вносят за 2 не­дели до посадки. Азотную  подкорм­ку 3 раза в виде 0,3 % раствора через каждые 5-6 недель.

Читать полностью...

15Май

Горох известен с древних времен, а сегодня он является одной из популярнейших овощных культур. Как и фасоль кустовая, горох садовый относится к семейству бобовых, т.е. к азотнонакапливающим растениям. Плодом гороха является боб-лопатка (в обиходе — стручок), который содержит до 10 семян. Длина и форма стручка, величина и цвет семян варьируются и выступают главными признаками разных сортов. Горох делится на лущильный и сахарный. У лущильного гороха различают гладкозерные и мозговые сорта. У мозгового гороха семена морщинистые, иногда они четырехугольные и по вкусовому качеству они лучше, чем у гладкозерных сортов. Высохшие семена не годятся для пищи, так как они даже при варке остаются крепкими. Семена мозгового гороха всходят быстрее, чем гладкозерного, и поэтому их нельзя слишком рано сеять. У гладкозерного гороха семена гладкие и круглые, они подходят для раннего посева, они не менее требовательны к климатическим условиям, чем мозговой горох. У стручка сахарного гороха отсутствует внутренний пергаментный слой, поэтому для пищи можно употреблять и сам стручок.Читать полностью...

12Май

Фасоль кустовая сахарная (лат. Phaseolus nanus) - разновидность кустовой фасоли из рода Фасоль семейства Бобовые. В отличии от кустовой лущильной фасоли в створках плодов сахарной формы отсутствует пергаментный слой. Ее еще называют спаржевой фасолью. В пищу используют молодые бобы (лопатки с недоразвитыми семенами). Это небольшое растение высотой от 25 до 60 см.

Спаржевая фасоль - прекрасный пищевой и диетический продукт питания. Ее пищевая ценность определяется содержанием необходимых для здоровья питательных и биологически активных веществ. Так, в зеленых бобах фасоли содержится до 5% Сахаров; 3,5-4% белка, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты, витамины: С -20-34, В1 - 0,07, В2 - 0,14, В6 -0,15, РР -0,5 и каротина -1,4-1,6 мг %. В лопатках - благоприятное соотношение натрия и калия (1:150), что способствует выведению из организма жидкости и оказывает разгрузочное действие на сердечнососудистую систему.Читать полностью...

10Май

Редис (лат. Raphanus sativus L. convar. radicula) — однолетние или двулетние растения из рода Редька семейства Капустные. Редис с точки зрения классификации — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus). В отличие от редьки у редиса развивается корнеплод от семядольного колена, а у редьки в образовании корнеплода участвует и корень.

Редис — съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от лат. radix — корень. Редис – один из самых популярных скороспелых овощей. За сезон с одних и тех же гряд можно собрать три урожая корнеплодов.Читать полностью...

03Май

Крупносемянные бобы относятся к старейшим культивируемым растениям. Из них можно приготовить питательную овощную пищу. Крупносемянные бобы принадлежат к семейству бобовых. Это крепкие растения и вырастают они в длину на 1м. У них образуются, в зависимости от сорта плоды-бобы (стручки) длиной до 12-18 см, с довольно большими семенами, которые собирают зелеными. Зрелые семена тоже употребляют, но они менее вкусные и их использование на кухне не так разнообразно. Высокое содержание углеводов и ценных, легко перевариваемых белков ставит крупносемянные бобы в один ряд с ценнейшими полезными растениями.Читать полностью...

30Апр

Ревень черноморский (лат. Rheum rhaponticum) — многолетнее растение рода Ревень семейства Гречишные. Из ревеня можно весной сварить первый свежий компот, поэтому советуем найти для него место в своем саду. Ревень размножать лучше всего при помощи деления корневища. Употребляют в пищу с разной окраской черешков листа. Ревень содержит мало питательных веществ. Его освежающее и утоляющее жажду свойство исходит от содержания яблочной и лимонной кислоты. Кроме компота, ревень можно использовать для приготовления сока и вина.Читать полностью...

eatmo.ru

Плоды | Фрукты, ягоды, овощи

Я расскажу о том, какие фрукты не стоит кушать зимой. Исходя из того, что вы любитель фруктов и ягод, питаетесь ими круглый год, живёте в России или Советском Союзе в его нынешнем территориальном обличье, где …

Калина относится к роду древесных растений семейства Адоксовые, в целом данное растение насчитывает порядка 150 различных видов. В качестве плода, калина имеет красные ягоды, которые растут гроздями (розеткой). Созревают ягоды в конце сентября, вкус калина …

Полезные свойства клубники Клубника, кроме того, что является вкусной ягодой, ещё и содержит целую массу питательных веществ и витаминов. К примеру, в клубнике в большом количестве содержится витамин С, витамин А, Е и витамины В1, …

Орех фундук — культурная разновидность лещины, ши­роко распространена в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. В соответствии с формой и размерами орехи делятся на 2 группы: крупные — (2,5—3)х1,5 см и мелкие — 1,6×1,5 …

Клюква произрастает в холодных регионах мира, в местах с высокой влажностью. Основными местами являются болота, таежные хвойные леса, заболоченные берега рек. Клюква обладает терпким вкусом и сочетает в себе множество полезных функций и свойств. Эту …

Зимой в лесу можно собирать вкусные и полезные ягоды: рябину, бруснику, клюкву и водянику. Рябина приобретают свой сочный ярко-красный цвет в конце августа. Но в это время собирать ее нет смысла: ягода горькая с достаточно …

Сердечное яблоко, или немного о хурме Сейчас сезон хурмы, так как мандарины и апельсины мы един круглый год, то хурму только зимой. Не знаю, как у вас, но в Москве я ее вижу только зимой, …

Чем полезны яблоки Яблоки, пожалуй, самый распространенный фрукт в нашем рационе. Но они не только вкусные, но и очень полезны благодаря витаминам и микроэлементам, содержащимся в них. Рассмотрим подробнее полезные свойства яблок. Яблоки благотворно влияют …

Заморозка ягод и фруктов. Земляника, клубника, черешня, вишня, малина, смородина и т. д. в замороженном виде – это сейчас не такая уж редкость. Среди разных способов консервирования продуктов самой большой популярностью пользуется замораживание, благо, что …

Земляника — полезная ягода и вкусное лекарство Полезная ягода и вкусное лекарство, именно так можно описать всеми любимую (если нет аллергии конечно) ягоду — земляника. Хотя если хотите можно называть эту ягодку и наоборот — …

plody.su

Смотрите также

• 
  Комнатные хищные растения фото и названия
• 
  Комнатные растения эпифиты фото и названия
• 
  Ядовитые садовые растения фото и названия
• 
  Комнатные растения названия и фото каланхоэ
• 
  Каланхоэ комнатные растения названия и фото
• 
  Луковичные растения фото и названия садовые
• 
  Комнатные растения цикламен фото и названия
• 
  Комнатные растения фото и названия цикламен
• 
  Растения северной америки фото с названиями
• 
  Комнатные растения декабрист фото и названия
• 
  Декабрист комнатные растения фото и названия