Мята – полезные свойства и противопоказания ароматного растения. Мята лекарственное растение

Мята – полезные свойства и противопоказания приема + видео

Многие растения используются для лечения разнообразных заболеваний и их профилактики. Мята ментоловая, горная и полевая, полезные свойства этих видов которой известны многим, также являются желанным гостем в домашней аптечке.

1 Лечебная мята: полезные свойства растения

Мята – прекрасное растение, которое имеет массу преимуществ при профилактике заболеваний и их лечении. Она способна противостоять многим недугам!

Полезные свойства растения для сердца и сосудистой системы:

• постоянный прием настойки укрепляет сердечную мышцу;
• помогает предупредить развитие инфарктов;
• снижает давление;
• облегчает состояние при стенокардии и аритмии.

Рекомендуем ознакомиться

Эфирное масло мяты – помощь при болезнях дыхательной системы:

• облегчает дыхание и раздражение в горле;
• оказывает антисептическое действие;
• предупреждает воспалительные процессы;
• при лечении ангины оказывает охлаждающий эффект.

Отвар из листьев мяты – полезные свойства для мужчин и женщин при лечении системы пищеварения:

• нормализация работы кишечника;
• предупреждение появления желчекаменной болезни;
• укрепление печени, повышение ее защитной функции;
• предупреждает появление язвенной болезни;
• снятие изжоги и избавление от тошноты.

2 В капле – лекарство, в ложке – яд

Как и любое лекарственное растение, мяту нужно принимать с умом и помнить про противопоказания. Так, ни в коем случае не следует употреблять мяту детям до 3-х лет, а также тем, кто страдает варикозным расширением вен и гипотоникам.

Несмотря на то, что мятный чай будет полезен беременным женщинам, поскольку может стать отличным средством против токсикоза, нужно быть аккуратными при приеме, не превышая дозу.

Особенно если мы говорим про использование эфирных масел, с которыми нужно быть очень аккуратными. Именно потому лучше сначала обратиться к своему врачу для получения консультации.

Как видите, имеет трава мята и полезные свойства, и противопоказания, как и многие другие лекарственные растения. А это говорит о том, что перед приемом желательно проконсультироваться с лечащим врачом и точно соблюдать дозировки отваров и настоев.

3 Как правильно хранить мяту: лучшие методы

Многие хозяйки подтвердят, что свежая мята, если не поставить ее в воду, завянет буквально через сутки-двое. Именно потому желательно либо накрыть веточки мяты влажным полотенчиком, либо опустить их в воду. Это поможет продержать растение в свежем виде несколько дней. Если собираетесь хранить листья растения в холодильнике, их следует заранее вымыть и хорошо просушить.

Но как быть, если вы собираетесь делать чаи и отвары зимой? В данном случае придется найти методы хранения мяты на длительный срок. И тут перед многими встает вопрос – мяту лучше сушить или морозить? И сейчас мы постараемся ответить на этот вопрос. Если вы будете хранить растения в морозилке, то сначала нужно вымыть мяту, а после качественно просушить. После этого складываем веточки в простой пакет, выпускаем воздух и завязываем. Замороженную мяту можете использовать при приготовлении чая, отваров, коктейлей.

Однако самым популярным методом хранения называют сушку. Для этого лучше выбрать мяту, которая собрана в июле и августе, ведь в это время листья растения содержат максимальное количество полезных эфирных масел. Стебли растения срезаем, собираем веточки в пучки, перевязываем и подвешиваем в темном месте. После того как мята высохнет, кладем ее в тканевые мешочки. Можно хранить и в закрытой стеклянной банке. Измельченное сушеное растение идеально подойдет при приготовлении супов.

4 Рецепты приготовления отваров и настоев из мяты

Сегодня это лекарственное растение наряду с ромашкой аптечной применяется не только в народной, но и официальной медицине. Чаи, отвары, настои, эфирные масла – всё это вкусно и полезно, главное знать, как правильно готовить мяту, чтобы она не потеряла своих полезных свойств.

Рецепты:

• Мятный чай. Берем небольшую горсть листьев растения, заливаем литром кипятка и настаиваем в течение 20 минут. Для удобства чай желательно процедить через ситечко. Летом обычно берут свежую мяту, а вот зимой можно использовать либо сухую, либо замороженную.
• Отвар. Берем столовую ложку листьев растения, заливаем 500 мл воды и кипятим примерно 10 минут. После этого отвар должен настояться в течение получаса и остыть. Пьют такой полезный напиток три раза в день по полстакана. По вкусу можно добавить сахар или ложечку меда.
• Настой. Заливаем чайную ложку порезанных листьев стаканом кипятка и настаиваем в течение 20 минут. Процеживаем и добавляем по вкусу мед. Такой настой можно пить при бессоннице, для снятия головных болей, для снятия спазмов.

nasotke.ru

Лечебные свойства мяты, противопоказания | Польза чая с перечной мятой

Мята – растение, хорошо знакомое каждому из нас. Даже люди, никогда не видевшие эту траву вживую, наверняка знают ее запах. Мята является одним из наиболее распространенных пахучих растений и ее применение ведет отсчет с самых первобытных времен. Она даже фигурирует в мифологии: греки связывали появление этого растения на Земле с нимфой Минтой, которая была возлюбленной бога Аида. Его ревнивая жена Персефона в гневе превратила Минту в душистое растение. Ей также посвящена гора в северо-западном Пелопоннесе.

Разновидности мяты

Эта трава неприхотлива, имеет множество полезных свойств и приятный аромат, благодаря чему ее выращивают в садах буквально по всему миру. Также хорошо она себя чувствует и в природных условиях, без ухода человека.

Принадлежит мята к семейству яснотковых или губоцветных и у нее более 20 разновидностей! Самыми известными и распространенными можно назвать следующие:

• Перечная или английская мята – ее чаще всего используют в медицине и кулинарии;
• Длиннолистая – мята, которую выращивают для добычи эфирного масла;
• Луговая – дикая разновидность мяты, чаще всего встречаемая в садах;
• Японская мята известна своими большими фиалковыми или лиловыми цветами;
• Мята курчавая – разновидность, не обладающая привычным для нас резким ароматом и вкусом.

Все виды этой травы различаются между собой, но их все можно использовать для лечения или приготовления блюд. Особенно стоит отметить такую разновидность, как кошачья мята или котовник. Кроме отчетливого лимонного запаха, она знаменита тем, что привлекает всех представителей семейства кошачьих, в том числе крупных и диких. Эту разновидность часто используют не только в лечебных и гастрономических целях, но и в парфюмерии.

Полезные свойства мяты

Это растение известно тем, что оно:

• Помогает унять боль;
• Имеет бактерицидное действие;
• Успокаивает и тонизирует;
• Помогает предотвращать рака;
• Имеет желчегонное и сосудорасширяющее действие.

Благодаря этим полезным свойствам, область применения мяты в медицине довольно широка. Причем важно, что используют ее не только в народной медицине, но и в современной фармакологии при создании новейших лекарств. Многие люди ощутили на себе целебное воздействие мятных мазей от кашля, насморка и таблеток от тошноты. Даже старый добрый «Пектусин», многие годы спасающий нас от простуды, включает в себя экстракт мяты.

Итак, обычная перечная мята, которую можно приобрести в любой аптеке, поможет вам справиться с любыми видами простуды: бронхитами, ларингитами, болью в горле и заболеваниями дыхательных путей.

Она также снимет головную боль, перевозбуждение, поможет бороться с бессонницей и даже депрессией. Хорошо воздействует на ЖКТ: лечит запоры, колики, помогает с оттоком желчи и нормализует работу печени.

Будет полезно принимать мяту и для работы сердца: она стабилизирует ритм вашего сердца, расширит сосуды и тем самым понизит давление.

Благодаря бактерицидным свойствам, мята убирает воспаление десен, дезинфицирует ротовую полость и тем самым освежает ваше дыхание.

Основной причиной, по которой мята обладает таким множеством полезных свойств, является наличие в ней ментола, который:

• Успокаивает нервную систему;
• Расширяет сосуды и регулирует давление;
• Обладает антисептическим и анестезирующим действием.

Рецепты с мятой

1. Мятный чай – самый известный способ использования мяты. Он обладает всеми полезными свойствами этой травы: успокоит, снимет раздражение, поможет уснуть. К тому же, он очень полезен при лечении простуды, особенно в сочетании с ромашкой и другими целебными травами.Чтобы приготовить его, достаточно измельчить 3-4 свежих листа мяты или взять 1 щепотку засушенной травы. Залейте их стаканом кипяченой горячей воды и подождите 15 секунд. После этого слейте воду и снова залейте траву кипятком на 2-3 минуты. Также можно класть по 2 листика или полщепотки сухой мяты в обычный черный или зеленый чай, чтобы сделать его еще более полезным.
2. Мятный настой делается из сушеной мяты. Для этого нужно взять 1 столовую ложку и залить ее стаканом кипятка на полчаса. Процедите получившийся настой и пейте по трети стакана за 20 минут до еды несколько раз в день. Это средство следует употреблять как профилактику при гастрите и для успокоения тошноты и сердечных болей. Также можете использовать половину стакана настоя для полоскания при плохом запахе изо рта.
3. Мятный отвар – полезное средство для женщин во время климакса. Для его приготовления нужно залить 2 чайные ложки травы полулитром кипятка и довести до кипения на небольшом огне. Прокипятите его 10 минут и оставьте остывать на полчаса. Затем можете употреблять 3-4 раза в день по 1 столовой ложке за 20 минут до еды.
4. Спиртовая настойка мяты – хорошее средство при головной боли, которое также будет полезным и для кожи. Залейте чайную ложку измельченной травы 100 мл аптечного спирта и оставьте на неделю в темном месте. После этого, настоем можно мазать виски, чтобы облегчить головную боль и лицо, чтобы дополнительно тонизировать кожу.

Больше рецептов из мяты мы собрали в специальной статье: Рецепты с мятой.

Масло мяты: свойства и применение

Эфирное масло мяты – замечательное средство при изжоге и вздутии живота. Чтобы ощутить его полезное воздействие, достаточно пары капель на столовую ложку воды или кубик рафинада. Это масло также применяют для ингаляций при лечении бронхита и простуды.

Подробнее об эфирном масле мяты читайте в статье: «Масло мяты: свойства и применение»

Можно ли беременным пить мяту?

Любая девушка, регулярно употребляющая мяту, готовясь стать мамой, задается вопросом: стоит ли пить мятный чай при беременности? Ведь мята – это лекарственное растение, в состав которого входит множество активных веществ, в том числе эфирные масла. А эфирное масло мяты всегда противопоказано для женщины в положении: оно пересыщено множеством органических кислот и дубильных веществ, которые при регулярном употреблении могут навредить здоровью будущего ребенка.

Тем не менее, эфирное масло – это совсем не то же самое, что и чай, который является по сути всего лишь водой с незначительной концентрацией активных веществ. Если пить мятный чай при беременности в небольших количествах (1 чашка в день и не более), то он окажет благотворное воздействие на протекание беременности:

• В 1 триместре он помогает при токсикозе, облегчает тошноту и изжогу, уменьшает вздутие и расстройство желудка;
• Мята помогает успокоить нервную систему и справиться со страхами и тревогами в предродовой период, что хорошо скажется на состоянии малыша;
• При простуде и болях в горле, которые при беременности нельзя лечить медикаментами, мятный чай будет наилучшим и самым сильным лекарством благодаря описанным выше свойствам;
• Мята эффективно борется с головокружениями и отеками;
• Также мята повысит женское либидо, которое сильно падает в период беременности.

Исходя из таких полезных свойств, врачи часто даже могут порекомендовать вам пить немного мятного чая, но очень важно соблюдать в этом деле меру, особенно в случае возникновения отклонений или сложностей в протекании беременности.

Тем не менее, может показаться, что мятный чай не имеет противопоказаний, но это тоже не совсем правда. Ведь полезные вещества, содержащиеся в нем, могут в определенных ситуациях нанести вред:

• В мяте содержится эстроген, который в больших дозах может вызывать преждевременные роды или даже выкидыш. Во избежание такой дозировки, рекомендуется пить не больше 1 чашки мятного настоя в сутки и делать перерывы на 2 дня после каждого 4 дня употребления.
• Мята в ряде случаев может снижать выработку молока, а потому на последних месяцах беременности нежелательно ее употреблять, чтобы не было проблем со вскармливанием ребенка.
• Мята расширяет сосуды и тем самым понижает кровяное давление – это может вызывать дискомфорт у гипотоников.
• Эта трава может вызывать аллергию, а ее во время беременности следует избегать при любых обстоятельствах.
• И в довершение, употребление мяты может негативно сказаться на работе печени и почек в том случае, если вы страдаете от хронических заболеваний этих органов.

Поэтому, прежде чем принимать решение, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Ведь если вы раньше пили ее без проблем, это вовсе не означает, что во время беременности она тоже не будет вредной для вашего организма.

Мята при грудном кормлении

В наше время наиболее распространенными видами мяты считаются перечная и кудрявая. В составе перечной содержится большое количество ментола, употребление которого расширяет сосуды.

Благодаря этому свойству, при однократном приеме перечной мяты у молодой мамы может увеличиться количество молока. Это происходит из-за расширения сосудов: усиливается циркуляция крови и молоко начинает выделяться лучше. Парадокс в том, что при регулярном приеме перечной мяты или других источников ментола, наблюдается обратный эффект и молока становится меньше. Поэтому при грудном кормлении лучше избегать регулярного употребления перечной мяты.

Другое дело касается мяты кудрявой. В ее составе очень мало ментола, но при этом она содержит карвон, другое полезное вещество, которое как раз наоборот – стимулирует лактацию при регулярном приеме. Также карвон есть в составе тмина, укропа и фенхеля и как раз эти травы в традиционной медицине применяются для увеличения выработки молока.

Поэтому как раз употребление небольшого количества кудрявой мяты будет помогать молодой маме, но разумеется, нужно знать меру. К слову, очень важно заметить, что перед употреблением следует точно убедиться, что вы завариваете именно кудрявую мяту, и если вы не можете быть уверены в этом, то лучше воздержаться или спросить совета у специалиста.

Мята для волос

Мята очень хорошо помогает и в оздоровлении волос: ее отвар полезен для сухих, ломких, секущихся и окрашенных волос. А, например, отвар из мяты и липы будет хорошим средством для укрепления и оздоровления слабых ломких волос – он придаст им блеск и более здоровый вид.

Подробнее о применении мяты для волос читайте в статье: Мята для волос.

Противопоказания к применению мяты

Прежде всего, мята является лекарственным растением, а потому не стоит употреблять ее слишком много. Также нельзя ее людям, у которых повышенная чувствительность к ментолу, карвону или другим компонентам этого растения. Она также противопоказана людям, страдающим от пониженного артериального давления.

Также, из-за ее способности к расширению сосудов и снижению их тонуса, мята может способствовать обострению варикоза. Не следует ее употреблять и при повышенной сонливости, так как эта трава как раз обладает успокаивающим и затормаживающим действием.

Не давайте мяту детям до 3-х лет, а также ее не стоит употреблять мужчинам с пониженным либидо, так как она стимулирует выработку эстрогена, чем еще сильнее усугубит данную проблему.

И ни в коем случае не принимайте мяту, если у вас проблемы с зачатием ребенка – употребление мяты только ухудшит ваше состояние!

Мята: фото растения

Сбор мяты

Собирать мяту следует раз в год, во время цветения – примерно с конца мая по конец июля. Для этого срывают листья растения или же листья и кусочки стеблей. Собирать следует растения постарше, поскольку молодые после сушки существенно теряют целебные вещества и аромат.

Также важно собирать мяту как можно дальше от любых источников антропогенного загрязнения: дорог, заводов, больших городов. И не стоит собирать растения рано утром, когда на них еще остается роса – желательно для начала дать им время просохнуть. После сбора как можно скорее спрячьте траву от попадания прямых солнечных лучшей – это может негативно сказаться на ее целебных свойствах.

Сушка мяты производится в зависимости от того, как именно вы ее собрали:

• если со стебельками, то их следует обвязать, сформировав пучки и подвесить в темное, но хорошо проветриваемое помещение (например – балкон).
• если вы собрали только листики, то их необходимо разложить на чистой бумаге или ткани, тоже в тени. После этого периодически помешивать и переворачивать, чтобы они не запрели.

Сушить мяту в духовке не следует, ведь из-за этого она может потерять большую часть эфирных масел и перестанет быть такой вкусной и полезной.

Высушив растение, его не обязательно измельчать – можно хранить и в целом виде. Для этого используйте плотно закрытую банку в темном и прохладном помещении. Если банок нет, подойдут и бумажные или тканевые мешочки.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

domashnee-zdorovie.ru

Мята - лечебные свойства и противопоказания

Самым распространенным растением, применяемым в неофициальной медицине, является мята. Многие ее активно используют в качестве пищевой добавки или украшения блюд. Однако потом некоторые удивляются тому, что несколько съеденных листиков привело к ухудшению самочувствия. Мята лечебные свойства и противопоказания которой описываются в статье может быть полезна не всем. Важно знать, как правильно применять растение, и в каких случаях его следует избегать.

Трава мята – применение и противопоказания

Такую популярность мята обрела благодаря следующим свойствам:

1. Способность улучшать кровообращение позволяет использовать мяту для замедления учащенного сердцебиения.
2. Масло мяты используют для приготовления множества средств, предназначенных для лечения заболеваний желудка.
3. Мяту при отсутствии серьезных противопоказаний рекомендуют использовать больным астмой, лицам, имеющим воспалительные процессы в легких и бронхах, а также для лечения гинекологических проблем.
4. Применение мяты в пищу нормализует процесс переваривания пищи, позволяя устранить метеоризм и тошноту.
5. Особенно полезно растение при болезнях сердца и сосудистой системы. Лечение мятой позволяет уменьшить учащенное сердцебиение и привести в норму кровоток.

Трава мята имеет некоторые противопоказания, которые необходимо изучить, прежде чем приступать к ее применению:

1. Избегать растения следует лицам имеющим непереносимость мяты.
2. Лечение мятой запрещено людям, страдающим чрезмерной нервной возбудимостью и бессонницей.
3. Нельзя принимать мяту при бесплодии, поскольку это может только осложнить имеющуюся проблему.
4. Следует избегать мяты людям с пониженным давлением (гипотензией).
5. Мужчины также должны отказаться от мяты, так как она имеет свойство снижать либидо.
6. Запрещено давать мяту детям, не достигшим трехлетнего возраста.

Мята перечная - противопоказания и меры предосторожности

Порой организм сам указывает на чрезмерное количество употребленной мяты. Нужно научиться его слушать, чтобы суметь распознать сигналы о превышении допустимой дозы. При передозировке у человека возникают различные аллергические реакции, которые проявляются в:

• бронхоспазме, нарушении дыхания;
• тошноте;
• головной боли;
• покраснениях кожи;
• высыпаниях и зуде.

Поскольку в растении содержится ментол, следует избегать попадания лекарств с этим растением на пораженные участки кожи. Также важно предотвратить попадание таких препаратов в глаза. Главным противопоказанием мяты является ее беспорядочное употребление в чистом виде.

Чай из мяты – противопоказания

Огромной пользой обладает чай из этого растения. Его назначают как желчегонное лекарство при проблемах с печенью и желчным пузырем. Благодаря антисептическим свойствам чай принимают при болях в горле, простуде и инфекционных заболеваниях.

Мятный чай обладает успокаивающим действием. Его советуют пить при нервных напряжениях, стрессах и хронической усталости.

Но лечение чаем противопоказано в таких случаях:

• при варикозном расширении вен, так как растение снижает тонус сосудов;
• лицам, часто испытывающим изжогу, поскольку мята может ее усилить;
• из-за способности чая снижать содержание мужских гормонов, стоит избегать его употребления мужчинам.

Осторожность в применении чая следует проявлять беременным женщинам. В небольших количествах он, конечно, помогает устранить тошноту и побороть токсикоз. Однако так как мята обладает большим количеством эстрогенов, она способствует поднятию тонуса матки, что может привести к выкидышу.

womanadvice.ru

Свойства мяты | Лекарственные травы

Дикая мята, домашняя мята, какая в них разница. Чем полезна мята, когда и где ее собирать, противопоказания к применению и что же это такое – трава мята.

Всеми любим чай с добавлением мяты. Благодаря большому содержанию эфирного масла ментола эта трава часто включается в состав косметических препаратов. Травники используют это замечательное растение в самых различных сборах, а при некоторых заболеваниях используют и настои одного растения, без добавления других трав

Но не все знают, что «мята» это общее название нескольких разновидностей. Наиболее часто встречаются:

Мята полевая (Mentha arvensis)

Мята полевая, часто ее называют болотной, растет в низинных местах, на болотистых лугах и полях. Встречается по берегам озер, рек, около канав. Это многолетнее растение с длинным ползучим корневищем, имеет побеги высотой от 20 до 50 сантиметров. Цветы лиловые, в пазухах листьев как-бы обнимают стволик кольцом. Самая распространенная и часто встречающаяся прочти на всей территории России, кроме Крайнего Севера.

Зацветает мята полевая  в середине июня, на вновь отрастающих побегах цветение продолжается до середины октября и все это время ее можно заготавливать.

Мята водяная (Mentha aquatica)

Мята водяная растет в воде по краю камыша, встречается в заводях и в заросших камышом местах малых речек, можно найти целые поляны в водоемах глубиной более 2-х метров. Стебель четырехгранный, покрыт волосками, прижатыми книзу. Длина стебля может быть более метра. Цветы от розовых до лиловых, расположены они на верхушках побегов в виде скрученных шариков.

Зацветает этот вид мяты позже всех, только к началу августа. Мята водяная имеет очень приятный, не резкий запах и лучше всего подходит для добавления в чай и всевозможные напитки.

.

.

.

.

Мята длиннолистая, лесная (Mentha longifolia)

Мята длиннолистая, лесная — любит открытые и хорошо освещенные места. Стебли высотой до 80 сантиметров, ветвистые, отличаются большим количеством листвы. Цветы розовые или сиреневые, собраны в «колоски» с заостренной верхушкой. Соцветия располагаются на вершинах побегов. Зацветает в конце июня.

.

.

.

.

.

Мята перечная (Mentha piperita)

Мята перечная растение культурное, полученное в результате селекции. Очень часто этот вид мяты выращивают в садах и огородах. Побеги в высоту от 20 сантиметров до метра, листики мелкие, заостренные, ярко-зеленого цвета. Цветы от бледно-розовых до фиолетовых, собраны в колосовидные соцветия, очень похожи на цветы мяты лесной. Но данный вид мяты не спутаешь с другими, растение имеет очень характерный резкий запах – ментол с перцем.

Как видим, основное различие видов мяты – это строение цветка, и только мяту перечную можно отличить по запаху. При этом лечебные свойства мят практически одинаковы. В природе встречаются и другие виды мят. Также можно встретить растения получившиеся в результате переопыления различных видов.

.

Полезные свойства мяты

Собирать мяту желательно в период цветения, в это время полезные свойства мяты имеют наибольшую силу. В лекарственных целях используют стебли и листья. Основные свойства этого растения: способность снимать спазмы, обезболивающее, хорошее успокоительное, часто применяется как мочегонное.

В многокомпонентных сборах чаще всего мяту применяют как спазмолитик, пожалуй только льнянка обыкновенная может похвастаться такой же эффективностью. О льнянке можете прочитать здесь. Широко используется мята и в успокоительных сборах. О успокоительных сборах и травах  подробнее в статье Успокаивающие травы.

Хочу напомнить, что употреблять мяту бесконтрольно не рекомендуется. Это растение противопоказано беременным женщинам, людям с пониженным артериальным давлением. Есть сведения, что мята может оказывать противозачаточное действие.

Но если у вас нет противопоказаний и есть возможность собрать эту замечательную травку – не ленитесь. И холодной зимой, заварив ароматный чай с мятой, вы снова ощутите запахи лета и тепло солнца!

Мое мнение может полностью противоречить принятым медицинским канонам и не является прямым руководством к действию. Любая статья на сайте - это повод для размышления и принятия собственного решения!!!

Похожие статьи

mag-trav.in

Мята полевая: полезные свойства, фото, применение и противопоказания

Мята полевая (Mentha arvensis) – распространенное многолетнее растение семейства губоцветных. Растет повсеместно: на сырых лугах, в лесах, по берегам рек и водоемов, в полях и садах.

Описание

Отличительные признаки: стебель – четырехгранный, ветвящийся, длина колеблется от 10..15 до 80..100 см, листья – супротивные, короткочерешковые, яйцевидные, широкоэллипсовидные или сердцевидные с заостренной вершиной и зубчатыми краями; цветы – мелкие, розовато-лиловые чашечки с широкотреугольными зубчиками, собранные в ложную мутовку около стебля в пазухах супротивных листьев. Цветет с конца июня до сентября. Отличается также длинными ползучим корневищем.Из дикорастущей мяты выведены путем селекции культурные формы – мята перечная и мята длиннолистная, которые выращиваются для фармацевтической промышленности, а также садоводами – любителями.Мята перечная выведена двух разновидностей – черная, с краснобурым стеблем и коричневым оттенком листьев, и белая – с зеленой окраской листьев и стеблей.

Химический состав

Отличительной особенностью мяты является большое содержание эфирных ментоловых масел. Количество ментола в листьях достигает 2,7, а в соцветиях – до 6%. Кроме того, в мяте обнаружены флавоноиды, каротин, органические кислоты.

Применение и полезные свойства мяты

В народной медицине мята известна как целебное растение, исцеляющее от многих болезней. Основным лечебным средством является ментол, который оказывает легкое местно анестезирующее действие. При нанесении на слизистую оболочку или втирании в кожу ментол раздражает нервные окончания, вызывая ощущения холода и покалывания. Очень полезны настои из мяты, они вызывают усиление перистальтики кишечника, кроме того, обладая антисептическими свойствами, ограничивают процессы гниения и брожения в кишечнике, способствуют быстрейшему опорожнению пищеварительного тракта.Настои из высушенных листьев пьют как успокаивающее при бессоннице и расстройстве нервной системы, как желчегонное, а также как средство против тошноты. При расстройстве желудка также рекомендуется пить по утрам теплый мятный настой.В современной медицине мята используется для приготовления многих лекарств:ментол входит в состав валидола, валокордина, капель. Зеленина как средство способствующее расширению коронарных сосудов сердца и головного мозга. Настои мяты назначают при заболевании печени и желчного пузыря. В то же время спиртовые и масляные растворы ментола применяют с противоположной целью – для сужения кровеносных сосудов слизистых оболочек, а также для уменьшения отечности и болевых ощущений при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях.Как освежающее антимикробное и десноукрепляющее средство эфирные масла, извлеченные из мяты, добавляют в зубные пасты и порошки; с этой же целью рекомендуется мятные настои для полоскания рта. Настой готовят завариванием 2 – 3 чайных ложек листьев мяты 1 стаканом крутого кипятка и употребляют в течении суток.

Заготовка и приготовление

Мяту заготавливают до цветения и в период цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте, затем перетирают а порошок, просеивают на ситах и хранят в стеклянных или жестяных банка с плотно закрывающимися крышками в сухом прохладном месте.Мята широко применяется в национальных кухнях. Так, рецептуры приготовления супа-харчо по – грузински, супа из простокваши по-армянски, многих азербайджанских блюд предусматривают добавления мяты. Широко используют мяту з для отдушки продуктов на Украине.При солении овощей мяту включают в состав пряностей наряду с листьями дуба, черной смородины, вишни; добавлять при квашении капусты. Как антисептическое средство мяту кладут в молоко, благодаря чему предупреждается его скисание и продлеваются сроки хранения.

Мята: противопоказания

Мяту нельзя применять для лечения детей грудного возраста, так как ментол может вызвать угнетение или остановку дыхания. Желательно воздержатся от использования мяты в лечении детей до 5 лет. Кроме того, мята противопоказана аллергикам, беременным и кормящим женщинам, а также людям, имеющим пониженное артериальное давление и низкий тонус венозных сосудов.

Информация по теме:

Блюда из мяты полевой

www.kladovayalesa.ru

Смотрите также

• 
  Алоэ лекарственное растение
• 
  Зверобой лекарственные растения
• 
  Лекарственное растение мята
• 
  Календула лекарственное растение
• 
  Лекарственные растения крапива
• 
  Лекарственные растения бурятии
• 
  Лекарственное растение алоэ
• 
  Лекарственное растение календула
• 
  Лекарственные растения зверобой
• 
  Крапива лекарственные растения
• 
  Лекарственное растение шиповник