Доклад: Лекарственные растения. Лекарственные растения доклад
Доклад - Лекарственные растения - Биология
1. Назовитевсем известное растение, ягоды которого в XIX веке были чуть ли неединственным средством для лечения туберкулеза. Что вы о нем знаете?
Крыжовник обыкновенный
Многолетнийкустарник высотой до 1,5 м семейства крыжовниковых. Впервые культура крыжовниказародилась в XI в. в Древней Руси в монастырских садах, где он был известенпод названиями «берсень» и «агрыз». В Москве при Иване III в XVв. былизаложены плодовые сады с крыжовником; широкая культура растения начата с XVI в.
Плод—шаровиднаяили широкоэллиптическая ягода, зеленая, желтая или пурпуровая, голая илиусаженная железистыми щетинками. Крыжовник — одна из ценных скороспелыхягодных культур; нередко его называют северным виноградом. Плоды содержат до14 % Сахаров (большая часть их представлена легкоусвояемыми моносахара-миглюкозой и фруктозой), более 1 % пектиновых веществ, до 2 % органических кислот(в основном лимонной и яблочной), до 60 мг% аскорбиновой кислоты, каротин,витамины Bi, PP, минеральные вещества (соли железа, меди, калия, натрия, кальция,магния, много фосфора).
Спелые ягодыедят свежими, сушат и консервируют с сахаром впрок, из недозрелых плодов делаютваренье, кисели, компоты, мармелад, вина, наливки. Крыжовник— диетическийпродукт, рекомендуемый детям и пожилым людям при нарушении обмена веществ иожирении, хорошее освежающее, тонизирующее, желчегонное и мочегонноесредство. В народной медицине отвар ягод применяли и как легкое слабительноепри хронических запорах, и как вяжущее при поносах, как кроветворное, болеутоляющеепри желудочных коликах, витаминное, противотуберкулезное средства, а также длянормализации функций желудочно-кишечного тракта.
2. Древнегреческийврач Диоскорид оставил немало рецептов по использованию лекарственных свойствэтого кустарника, вследствие чего его назвали «панацея Диоскорида».Как называется этот кустарник и что вы можете о нем рассказать?
Боярышниккроваво-красный
Древовидныйкустарник семейства розовых. Плоды боярышника кроваво-красного содержат сахара(до 10 %), органические кислоты (яблочную, кратегусовую, лимонную,виннокаменную и др.), дубильные вещества, фитостерины, флавоноиды, сапонины,гликозиды, каротин (по 0,5 мг°/о), холин, витамин С (до 30 мг%), жирные масла.Плоды засахаривают, используют для приготовления варенья, киселей, суррогатовкофе и чая. Муку из сушеных плодов иногда добавляют в тесто — получается хлебс фруктовым привкусом. Цветки содержат флавоноиды (гиперозид, кверцетин,витексин), эфирное масло, органические кислоты. С лекарственной целью используютнастойку цветков, жидкий экстракт плодов (входит в состав комплексногосердечного препарата кардиовален и других) для усиления сокращения сердечноймышцы, нормализации ритма сердечной деятельности, усиления кровообращения.
Препараты растенияприменяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердечнойслабости, ангионеврозах, в начальной форме гипертонической болезни, при бессоннице,при повышенной функции щитовидной железы.
В народноймедицине преимущественно использовали боярышник колючий. О его употреблении слекарственными целями известно со времен Диоскорида. В прошлом цветки и плодыбоярышника колючего применяли при бессоннице, головокружении, одышке, болезняхсердца, ревматизме, отеках, атеросклерозе, мигрени, психических расстройствах вклимактерическом периоде, эпилепсии; кору молодых веток — какпротиволихорадочное и вяжущее средства.
3. Раньшесчитали, что это растение «вооружено» острыми и длинными колючкамидля того, чтобы отпугивать чертей. Сейчас в это никто не верит, хотя названиеза растением сохранилось. Растение это часто используется с лечебной целью внародной медицине. Что же это за растение и как его можно использовать?
Чертополох
Эторастение из рода колючих растений семейства сложноцветных. Существует около 120видов. Встречается в Евразии, Северной Африке. Многие виды чертополоха — сорныерастения, растут в полях, по обочинам дорог. Но некоторые виды чертополоха — медоносы.
Чертополохомназывают также и другие виды колючих растений этого семейства. Виды родачертополох часто называют репейником. Используют это растение как мочегонное,потогонное средство, а также для роста и лечения волос. Используют чертополохи в пищу.
4. ВБолгарии, Белоруссии и на Украине это растение именуется здравницей. Известныего сорта с запахом лимона, мяты и даже перца. Оно является не толькоукрашением окон, балконов и газонов, но служит прекрасным лекарственнымсредством. Что вы знаете об этом растении и его использовании в народноймедицине?
Фиалкатрехцветная
Всенароды считают ее символом пробуждения жизни в природе. Она очень ранозацветает, задолго до вездесущего одуванчика появляются ее круглые со шпорцемцветки, а уходят лишь с летом. Пожалуй, трудно найти так умело подобраннуюгамму цветов, как у этой фиалки: два верхних лепестка темно-фиолетовые, боковыедва — голубые, пятый — светло-голубой с полосками, а сам зев венчика — желтый.У нас фиалка трехцветная известна как анютины глазки. И дикие, и выведенныеутонченные ее виды прекрасно чувствуют себя в квартире, радуя глаз своиминеобыкновенными красками.
Трехцветнаяфиалка, где бы она ни росла — то ли на лугу, то ли в помещении,— вездесохраняет свои целебные свойства. В ней содержатся рутин, сапонины, гликозидвиоланин, алкалоид виолазметин, аскорбиновая, виннокаменная, салициловаякислоты, каротин. При катарах верхних дыхательных путей, хроническихпневмониях, бронхитах настой фиалки усиливает секрецию бронхиальных желез,разжижает мокроту, облегчает ее выделение. Такой настой пьют как мочегонноесредство при заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме, подагре, как«кровоочистительное» средство при различных заболеваниях кожи. Трава фиалкитрехцветной входит в состав аптечных отхаркивающих и мочегонных сборов,противо-золотушного сбора и Аверина чая.
Фиалкатрехцветная украшает городские парки и скверы, жилые ква-ртиры и заводскиецехи. 5. Это растение индейцы Бразилии издавна используют в случае укуса ядовитойзмеи, а у нас из него приготавливают большое количество блюд и кулинарныхизделий. Что это за растение?
Фасольобыкновенная
Родинафасоли Южная Америка, где она с древних времен возделывалась индейцами. Посвоей форме фасоль делится на вьющиеся и кустовые виды, а по строению боба —на лущильную, которая выращивается для получения семян, и сахарную(спаржевую), дающую зеленые бобы. Семена фасоли содержат до 20 процентов белка,50 процентов углеводов, 2 процента жира, в два раза больше, чем в другиховощах, солей калия (0,54 процента) и фосфора (0,53 процента), витамины А, В;,С. В них больше усвояемого белка, чем в говядине, баранине или свинине, покалорийности они превышают их почта в 3 раза, по качеству белка приравниваютсяк диетическим куриным яйцам.
Лучшимисчитаются сахарные сорта фасоли. Свежие недозревшие бобы употребляют в пищу в вареном ижареном виде, замораживают и консервируют, готовят из них разнообразные блюда.
Установлено,что фасоль усиливает секрецию желудочного сока и эвакуацию желчи. Пюре из нееможно давать как диетическое блюдо при гастритах с пониженной кислотностьюжелудочного сока, заболевании печени и желчного пузыря. При камнях в почкахрекомендуется 5-процентный отвар сухих цветков фасоли (по четверти стакана 3—4раза в день). Отвар из створок сухих бобов обладает мочегонным,антибактериальным и снижающим сахар крови действием. В народной медицине отварстворок используют при легкой форме диабета, почечнокаменной болезни,заболеваниях мочевого пузыря, подагре, ревматизме, гипертонической болезни, ишиасе. Мукойиз семян присыпают свежие раны и ожоги, лепешки из нее с медом прикладывают кнарывам и фурункулам, чтобы ускорить их созревание. Фасоль содержит особыевещества, которые повышают устойчивость человеческого организма к некоторыминфекционным заболеваниям.
6. Этолекарственное растение цветет ранней весной. Листья появляются лишь послецветения. А латинское название его происходит от слова «кашель» — «туссис». О каком растении идет речь?
Мать-и-мачехаобыкновенная
Tussilagofarfara L.
Мать-и-мачеха— многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Корневище длинное,ползучее. Цветоносные стебли высотой 10—25 см покрыты чешуевидными прижатыми,яйцевидно-ланцетовидными, часто красноватыми листьями. Прикорневые листьяпоявляются после цветения. Они длинночерешковые, округло-сердцевидные, 10—25 смв поперечнике, угловатые, неравнозубчатые, кожистые, сначала с обеих сторонпокрытые войлочком, затем сверху голые, снизу с белым мягким войлочнымопушением. Корзинки одиночные, 2—2,5 см в поперечнике, после цветенияпоникающие. Цветки золотисто-желтые. Семянки длиной 3,5—4 мм с летучкой избелых волосков.
Цвететмать-и-мачеха в апреле — мае; плодоносит в мае — июне. В качествелекарственного сырья используют листья.
Применениев медицине. Листья мать-и-мачехи применяют как отхаркивающее и мягчительноесредство. Употребляют внутрь в виде отваров, а также в составе грудных ипотогонных чаев при бронхитах, ларингитах и бронхоэктазах. Применяют также приабсцессах и гангрене легких. Наружно употребляют в виде припарок какмягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство.
7. Какойцветок за свои лекарственные свойства назван в честь греческого врача? Что этоза растение и как его используют в народных целях?
Василек
Кользаходит речь о полевых цветах, сразу вспоминают синий василек, и никто дажемысли не допускает, что он может иметь другой цвет. Но, скажем, у шероховатого,или лугового, василька цветки красно-лиловые, а среди известных в мире более500 видов их есть самые различные цвета, вплоть до черного.
Своенаучное название «кентавр» василек получил благодаря древнегреческой легенде.Как она гласит, с его помощью мудрый кентавр Хирон излечил раненногоотравленной стрелой Геракла.
Знаяэту легенду, великий шведский ботаник Карл Линней дал название васильку «кентавр».
Внародной медицине известен более других василек шероховатый, или луговой, онобладает мочегонным, желчегонным, вяжущим, противовоспалительным,обезболивающим, ранозаживляющим действием. С лечебной целью используют всю егонадземную часть при желтухе, расстройствах пищеварения, зудящих сыпях, какобезболивающее при болях в пояснице. Свежую измельченную траву прикладывают кранам, воспаленным местам, зудящим сыпям.
8. Веснойсреди больших остроконечных листьев появляются гирлянды белых ароматных маленькихколокольчиков. Летом на месте цветов — красная ягода, но не бери ее в рот, онасодержит яд. Это растение ядовито для кроликов, хотя для пятнистого оленя — любимый корм. Человек применяет это растение для лечения многих болезней. Окаком растении идет речь и где его применяют?
Ландыш майский
Многолетнеетравянистое растение семейства лилейных. Цветет в мае—июне, плоды созревают виюне—июле. Плод—дву-шестисемянная оранжево-красная ягода, несъедобная.
Всечасти растения содержат гликозиды, активно действующие на сердце. Кроме того,есть алкалоид маялин, крахмал, в небольшом количестве эфирное масло, лимоннаяи яблочная кислоты. Растение ядовито.
Препаратырастения прочно вошли в медицинскую практику как ценнейшее сердечное средство.
Препаратыландыша майского применяют при неврозах, пороках сердца, кардиосклерозе. Вотечественной народной медицине растение применяли внутрь как успокаивающее идиуретическое средства, при болезнях сердца, особенно при тахикардии, длярегуляции сердечного ритма, при отеках, болезнях щитовидной железы, эпилепсии,лихорадке, болезнях горла; наружно— при глазных болезнях, ревматизме.
9. Этоочень популярное лекарственное растение. Его в народе называют «Ивановезелье», «Кровник», считают средством от 99 болезней. Назовитеэто растение.
Зверобойпродырявленный
Зверобой—многолетнее травянистое растение. Достигает в высоту 30— 100 см, стебельпрямостоячий, в верхней части ветвистый, цилиндрический, с двумя продольнымивыдающимися ребрами. Листья супротивные, эллиптические илипродолговато-яйцевидные, цельнокрайные, сидячие, тупые, с многочисленнымипросвечивающимися светлыми и черными железками. Цветки многочисленные, собраныв широко-метельчатое или щитковидное соцветие. Венчик золотисто-желтый;лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверхукососрезанные, по краям покрытые желёзками, у верхушки зубчатые. Плод —продолговато-яйцевидная коробочка. Семена мелкие, продолговатые, коричневые,мелкоячеистые.
Цвететс июня до августа, плоды созревают с июля.
Вмедицине используют надземную часть (траву) зверобоя продырявленного. Настойтравы зверобоя применяют в виде полоскании для лечения и профилактикигингивитов и стоматитов, а в виде компрессов — при кровоточащих иинфицированных ранах. Настойкой травы полощут полость рта для устранениядурного запаха, смазывают десны для их укрепления. Препараты зверобояприменяют при дискинезиях желчных путей и желчного пузыря, гепатитах,холециститах, при начальных симптомах желчнокамен-ной болезни, гастритах ссекреторной недостаточностью, метеоризме, при болезнях почек, сопровождающихсязадержкой жидкости и электролитов в организме, а также как вспомогательноесредство при мочекаменной болезни, при нарушениях периферическогокровообращения.
10. Какоерастение является близким родственником женьшеня и имеет подобные лечебныесвойства?
Элеутерококк колючий
Декоративныйвысокий кустарник семейства аралиевых, густо усаженный тонкими ломкими шипами.Цветки двуполые в простых зонтиках на концах ветвей, тычиночные — фиолетовые,а пестичные — бледно-желтые. Плоды — шаровидные, блестящие, черные костянки с5 косточками. Цветет в июле — августе, плодоносит в сентябре.
Растетв изобилии в лесах Приморского края. Собирают корневища и корни осенью.
Жидкийэкстракт корневища предложен как заменитель женьшеня. Препарат стимулируетработоспособность, функцию половых желез, понижает уровень сахара в крови. Егоприменяют при общей слабости, переутомлении, после изнуряющих тяжелых заболеваний.Препараты элеутерококка повышают остроту зрения, улучшают слух, нормализуютсон, улучшают общее состояние организма, повышают сопротивляемость егоотрицательным факторам внешней среды (перегрев, переохлаждение, простудныезаболевания, кислородное голодание и т. д.). Американцы называют элеутерококксибирским женьшенем.
11.Препаратами из него лечат туберкулез, ревматизм. Им лечатся лоси. Ядовит. Влесу его ни с чем нельзя спутать даже издалека. О каком растении идет речь?Опишите его лекарственные свойства.
Мухомор
В народной медицине достаточно широкоиспользуют мухомор. На первый взгляд это может показаться удивительным (ведьмухоморы —очень ядовитые грибы), но медицина уже давно использует многоядовитых растений в очень малых дозах. Исследования показали, что красныймухомор содержит ядовитые вещества мускарин и мускаридин и антибиотикмускаруфин. В небольшом количестве мускаруфин усиливает деятельность железвнутренней секреции и поднимает общий тонус организма. Красный мухомор и сейчасиспользуют в гомеопатии.
Водные и спиртовые настои мухоморатакже являются лечебним способом народной медицины. Их используют как внешнийспособ для лечения ревматизма.
www.ronl.ru
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных. Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) -она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами. Их можно распределить на две большие группы: 1. Собственные или эндогенные защитные механизмы, образующиеся внутри самого организма при участии нервно-эндокринных и ряда других сложнейших биохимических и физиологических механизмов. К ним относятся иммунно-биологические и неспецифические защитные силы организма. Начиная от обычной слюны и кончая желудочным соком все жидкости и ткани организма кроме своего основного физиологического назначения еще выполняют защитную функцию. Это является ярким примером многообразных форм связей нашего организма с окружающей природой, 2. Защитные силы или целебные вещества, образующиеся в разных растениях, фруктово-ягодных и овощных культурах. К ним относится более 1000 биологически активных веществ, имеющих самую разнообразную природу. В нашем организме трудно найти такие структуры, органы или функции, на которые не оказывали бы активного влияния десятки биологически активных веществ природного происхождения. Видимо, в природе нет и болезни, против которой в растительном мире не образовались бы десятки целебных веществ. Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе - в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, по и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком. Разработанные и широко применяемые в мировой медицине сотни растительных лекарственных препаратов являются достаточно убедительным примером того. что решение многих проблем, связанных с лечением и профилактикой трудноизлечимых заболеваний, необходимо искать в самой природе. Только кропотливый труд химиков, фармакологов и специалистов других отраслей медицины, вооруженных современной научной техникой, может полнее раскрыть лечебные свойства десятков растений, которые еще не входят в ряд лекарственных. В настоящее время усилия многих опытных специалистов-фармакологов направлены на изучение растительного мира с целью создания новых, более эффективных лекарственных препаратов. Каждая фармакологическая школа по-своему черпает целительные плоды в этом бесконечном океане. Фитотерапия, или лечение травами,- самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют "кладовой здоровья" или богатейшим многовековым опытом. И это не случайно. Ведь в прошлом самые лучшие умы и корифеи медицины :)а много столетий до Гипократа и великого Авиценны и после них занимались фитотерапией. В какой-то степени она представляет собой ещё и величественную реликвию эпох и времен. Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных процессов и развитие организма в целом. В результате такого симбиоза органические кислоты, витамины, дубильные вещества, смолы, слизи, фитонциды и др. Вместе с тем изучение терапевтической активности лекарственных растений показало, что в лечебной практике целесообразно их применение без химической обработки в виде настоев, отваров, настоек и т. д. По современным представлениям, растительное лекарство - это цельный биогенетически сложившийся комплекс, включающий в себя активно действующие вещества и другие вторичные метаболиты, протеины, эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы, неорганические соли, витамины и т. д. (Гриневич М. Л., 1990). Существует мнение, что такой комплекс, сформировавшийся в живой клетке, имеет большее сходству с человеческим организмом, чем изолированное, химически чистое действующее вещество, легче ассимилируется и дает меньше побочных эффектов. Рассмотрим некоторые составные части растений. Дубильные вещества, или танины - безазотистые органические соединения, содержатся в коре дуба, березы, калины, в траве зверобоя, шалфея, полыни горькой, кипрея, тысячелистника, череды, щавеля конского, цветках бессмертника, листьях и цветках черемухи и др. Вяжущее действие танинов обусловлено их способностью вызывать частичное свертывание белков и образовывать на слизистой оболочке и коже защитную пленку. Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи. Эфирные масла - летучие вещества, обладающие приятным запахом, применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и хамазулен - вещества с выраженными противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Кроме того, они оказывают болеутоляющее действие. Хамазулен активизирует функцию ретикулоэндотелиальной системы и усиливает фагоцитоз (Ковалева Н. Г., 1972). Эфирные масла содержатся в липовом цвете, багульнике, полыни, шалфее, тысячелистнике, мать-и-мачехе, хвое сосны, мяте, душице, лаванде, розе, можжевельнике, тмине, валериане, лимоне и других растениях. Хамазулен и его синтетические аналоги успешно применяют для лечения астматических бронхитов и бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических заболеваний пищеварительного аппарата, лучевого дерматита, экземы. Микроэлементы находятся во всех тканях растений. Многие из них входят - также в состав ферментов, витаминов гормонов участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. В малых биотических дозах микроэлементы необходимы для нормального осуществления тканевого дыхания, свертывания крови, кроветворения, белкового обмена. Процесс накопления микроэлементов в растениях носит чаще всего избирательный характер. На основании спектрографических и комллексометрических исследований установлено, что ряд растений содержит повышенное количество микроэлементов. Медь содержат аир обыкновенный, одуванчик лекарственный, тысячелистник, крапива, осока мохнатая, переступень белый; серебро - ольха серая, прострел луговой; марганец -мак опийный, бессмертник песчаный, бузина черная, пырей ползучий; железо - одуванчик лекарственный, тысячелистник, пастушья сумка, осока мохнатая. Витамины - органические соединения разнообразного химического строения. Они обладают высокой биологической активностью, оказывая действие на процессы метаболизма, ретикулоэндотелиальную систему, кроветворение. В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях. Однако такие из них, как плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник, капуста белокочанная обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов. Установлено, что в растениях витамины находятся в гармоническом сочетании и не оказывают на организм побочного действия, которое отмечается в клинической практике при применении некоторых витаминов, полу рассыпали в домах, набивали им матрацы. Научная медицина объясняет широкую популярность чабреца наличием в нем эфирных масел, обладающих выраженным антисептическим свойством. В Средней Азии при простуде, туберкулезе больным назначали ингаляции паровраспарекных растений (лаванды, мать-и-мачехи). Тибетская медицина рекомендует при насморке окуривание смолами и корнями растений. Для лечения инфекционных заболеваний используют целый ряд растений. Например, для полоскания горла, особенно при ангинах применяют листья сирени обыкновенной, сушеницы лесной, гравилат городской (отвар корневищ с корнями), при гриппе пьют отвар из травы зверобоя продырявленного. Однако их фитонцидные свойства изучены еще не полностью. Благодаря открытию фитонцидов (Токин Б. П., 1958), практическая медицина получила фитопрепараты, обладающие высокой бактерицидной активностью. Органические кислоты содержатся в клеточном соке многих растений. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия. Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, землянике, клюкве, цитрусовых, листьях хлопчатника, тысячелистника, лимонника китайского. Высоким содержанием кислоты аскорбиновой отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится кислота бензойная, имеющая антисептические свойства. Выраженный фармакологический эффект дают кислоты валериановая и изовалериановая, а также ароматические кислоты - салициловая, коричная. Они находятся в виде сложных эфиров в эфирных маслах хвои сосны, почек черного тополя, тысячелистника, ромашки, полыни, хмеля, чабреца и других растений. Слизи - безазотистые вещества, образующиеся путем ослизнения клеточных стенок, благодаря способности образовывать коллоидные растворы и обволакивающие студне, слизи используют как обволакивающие и смягчающие средства при заболевании верхних дыхательных путей, органов пищеварения, при ожогах. Слизи содержатся в липовом цвете; листьях мать-и-мачехи, ромашке аптечной, кипрее, листьях подорожника большого. Сырьем для промышленного получения слизей являются семена подорожника большого, льна, клубни ятрышника, корни алтея, просвирника и некоторых других растений. Несомненный интерес представляют растения, повышающие регенераторные свойства тканей. К ним относятся календула, герань луговая, тысячелистник, зверобой, некоторые виды татарника, лопух, алоэ, мытник болотный. Имеются сообщения о том, что некоторые виды татарника способствуют заживлению ран без рубцов. Эффективным кровоостанавливающим свойством обладают тысячелистник, крапива, спорынья, живучка, лагохилус опьяняющий, будра, буквица, герань, кровохлебка, череда, пустырник, водяной перец, пастушья сумка. Лекарственные растения содержат также СМОЛЫ, ПИГМЕНТЫ, ГЛИКОЗИДЫ, АЛКАЛОИДЫ, которые проявляют определенное лечебное воздействие на организм больного. Как видно из приведенного обзора, лекарственные растения имеют сложный состав, лечебное действие их многогранно. АИР БОЛОТНЫЙ (ACORUS CALAMUS L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 100-120 см, семейства ароидных (Araceae). Произрастает в Европейской части Советского Союза, в Средней Азии, в Сибири и на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корневища растения. Химический состав. В корневищах аира болотного содержатся дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, специфичный для растения гликозид-акорини эфирное масло, состоящее из ряда терпенов - азарона, пинена, проазулена, каламена, камфена и др. Фармакологические свойства. Содержащиеся в корневищах растения вещества и главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин воздействуют на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока. Однако мнение об усилении кислотности желудочного сока при действии ami). Настойку готовят на 40 % спирте (1:5). Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматная, горько-пряного вкуса. В состав настойки входят трава золототысячника, горечавки (по 4 части), корневища аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки мандарина (по 1 части), 40 % спирт (до 65 частей). Применяют настойку по 20 капель 2 раза в день перед едой. Таблетки "Викалин" (Tabulettae "VicaUnum"). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и коры крушины по 0,025 г, рутина и келлина по 0,005 г. Викалин оказывает вяжущее, противокислотное и умеренное слабительное действие. Наличие рутина позволяет рассчитывать на некоторое противовоспалительное действие, а келлина - на спазмолитический эффект. Применяют препарат при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. Назначают внутрь по 1-2 таблетки 3 раза в день после еды с 1/2 стакана теплой воды (целесообразно таблетки размельчить). Курс лечения продолжается обычно 1-2-3 мес; после месячного перерыва курс повторяют. Во время лечения необходимо соблюдать диету. Таблетки викалина обычно не вызывают побочных явлений, иногда наблюдается учащение стула, которое прекращается при уменьшении дозы. Кал во время приема таблеток приобретает темно-зеленый или черный цвет. Хранение: в сухом, защищенном от света месте. Таблетки "Викаир" (Tabulettae "Vicairum") содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и косы крушины (мелко измельченных) по 0,025 г. По составу соответствуют выпускаемым за рубежом таблеткам "Ротер". Показания к применению и дозы такие же, как для викалина. Назначают после еды (через 1-1 1/2 ч) 3 раза в день. Запивают небольшим количеством ( 1/4стакана) воды. Таблетки: хорошо переносятся, побочных явлений не вызывают Выпускаются в упаковке по 100 таблеток. Хранение: в сухом месте. СОЛОДКА ГОЛАЯ (CLYCYRRHIZA GLABRA L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 70-90 см, семейства бобовых (Leguminosae). Произрастает солодка в Европейской части СССР, в Средней Азии и на Кавказе. Для медицинских целей заготовляют корневища и корни растения. Химический состав. В корнях и корневищах солодки содержатся глицирризин, глицирризиновая кислота и ее калиевые и кальциевые соли, а также флавоновые гликозиды - ликвиритин, ликвиритигенини ликвиритозид. Кроме того, в корнях растения обнаружены витамины (в частности, аскорбиновая кислота), пигменты, эфирное масло, горечи и другие соединения. Фармакологические свойства. Отхаркивающие свойства солодки связаны с содержанием в корнях глицирризина, который стимулирует активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, а также усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Кроме того, солодковый корень и его экстракты оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы, так как содержат флавоновые соединения, среди которых наиболее активным счит несколько изменяет соотношение ионов натрия и калия в сыворотке крови. Обладает противоаллергическими свойствами. При экспериментальном изучении на животных установлено, что глицирам малотоксичен. Применение в медицине. Галеновые препараты солодкового корня широко применяются в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего и смягчающего кашель средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, главным образом при наличии плохо отделяемого, густого ,и вязкого секрета, а также с далеко зашедщими воспалительными проявлениями, особенно у детей и у лиц пожилого возраста. Корень солодки назначают также при язвенной болезни желудка и двенадцати перстной кишки, при хронических воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Иногда в качестве вспомогательной терапии галеновые формы растения применяют при аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др. Терапевтическая эффективность солодкового корня достаточно велика (особенно его лечебные обволакивающие свойства) и разнообразна. В связи с этим для более узкого, но и более эффективного использования лечебного действия растения был создан препарат глицирам. Клиническое изучение глицирама проводилось при бронхиальной астме, аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников и других заболеваниях. Изучение действия глицирама при бронхиальной астме проводилось в стационарных условияхя детских терапевтических и хирургических отделениях. Наблюдались дети, страдавшие бронхиальной астмой тяжелой формы и средней тяжести. Глицирам назначали внутрь в таблетках по 0,05 г 2-3 раза в день в течение 3-б нед. При наиболее тяжелых формах заболевания дозу препарата увеличивали до 0,4-0,6 г/сут и курс лечения продолжали до б-12 нед. Глицирам применяли как самостоятельно, так и в комплексе со стероидными препаратами. При бронхиальной астме средней тяжести глицирам способствовал ликвидации бронхоспазма, восстановлению функции внешнего дыхания, уменьшению числа эозинофилов в периферической крови. При тяжелых формах заболевания глицирам оказался эффективным при назначении его в комбинации со стероидными препаратами. Применение глицирама позволило значительно снизить дозу преднизолона даже у детей с крайне тяжелыми формами бронхиальной астмы и постепенно отменить преднизолонотерапию. При некоторых эндокринных заболеваниях положительные результаты при назначении глицирама наблюдались у всех больных с гипотоническим синдромом конституционального характера и на фоне болезни резецированного желудка. Отмечена эффективность препарата при диэнцефально-гипофизарной форме аддисоновой болезни (как дополнительное средство в перерывах между курсами лечения АКТГ), а также у больных с синдромом Шихена и с гипофункцией коры надпочечников, возникшей после стероидной терапии по поводу коллаже нозов. Положительное действие препарата выражалось в увеличении выделения 17-кето- и 17-оксикортикостероидов с мочой, нормализации АД и содержания натрия в сыворотке крови, а также в улучшении общего самочувствия больных. Побочных явлений при назначении глицирама не наблюдалось. В клинике кожных болезней глицирам изучили при лечении больных экземой, аллергическим дерматитом и нейродермати-том. Лечение проводили местно (смазывание пораженных участков 2 % эмульсией глицирама). В ряде случаев назначали комплексное лечение (аппликации препарата и прием таблеток по 0,05 г 2-3 раза в сутки). Длительность лечения составляла от 2 до 18 дней. В результате клинического изучения было установлено, что у 60-70 % больных экземой и аллергическим дерматитом наступило выздоровление, у 8-10 % отмечался удовлетворительный эффект. При нейродермите выздоровление констатировано у 40 % больных. Побочных явлений при лечении этого контингента больных глицирамом не обнаружено. Хозяйственное значение. Солодковый корень широко применяется в различных отраслях промышленности. В пищевой промышленности - прежде всего в производстве пива, кваса, винно-водочны возраста растения. 7-10-летние корни имеют диаметр 4-7 см/20-25-летние - 12-32 см.. Длина основного корня до 150 см (Д. Б. Кербабаев и соавт., 1971). Очищенные корни упаковывают в тюки по 50-100 кг. а неочищенные прессуют в кипы по 140-175 кг. Хранят сырье в ящиках или банках до 10 лет. В народной медицине измельченный порошок, а также водные и спиртовые извлечения солодкового корня применяются при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей (пневмония, ларингит, хронический бронхит, катар дыхательных путей, коклюш), органов пищеварительного тракта (острые и хронические гастриты, язвейная болезнь, хронический холецистит), при отравлениях, бронхиальной астме, экземе, а также в качестве мочегонного средства. В монгольской народной медицине солодка рекомендуется при кашле, боли в груди и как отхаркивающее приострыхи хронических бронхитах, при охриплости и спазмах голосовых связок (Ц.Кадов и соавт. 1986). В древней медицине (Средняя Азия,-Иран, Индия, Тибет, Болгария и др. страны) по частоте и широте лечебного применения солодка стоит на первом месте средци древних лекарственных средств. Авиценна рекомендует применять солодку при гастрите, язвах, желудка и заболеваниях мочевого пузыря, при легочных заболеваниях, застарелых (хронических) лихорадках, а также в качестве средства, утоляющего жажду. При болезни ногтей он рекомендует смазывать ногти свежим соком солодки или натереть их с помощью корня этого растения. У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости. Солодка широко применялась в тибетской медицине при кашле, коклюше, бронхите, астме, одышке, воспалении легких, туберкулезе, при заболевании желудка, печени, почек, при малокровии, при ряде инфекционных воспалительных заболеваний, парезах и параличах, как противоядие при укусах змей и бешеных собак и т. д. (М. А. Кудинов в соапт., 1980). Индийские врачи широко применяли солодку при легочных заболеваниях; астме, как легкое слабительное и мочегонное средство, а также для лечения заболеваний глаз. Кашицу из листьев солодки применяли при потении ног. |
Лекарственные растения
Уже в глубокой древности люди научились распознавать среди множества трав целебные и использовать их для лечения. В наше время лекарственные растения хорошо изучены. Их очень много (более 500 видов) в наших лесах, степях, на лугах. Целебные действия лекарственных растений объясняются тем, что в их листьях, стеблях, корнях, цветках или плодах содержатся витамины, пахучие, вяжущие, ядовитые или другие вещества, применяемые в медицине. Они вырабатываются в определенное время жизни растения. Поэтому нужно точно знать не только растения, какие следует заготовить, но также когда и где их собирать.
Кто из вас не знает подорожника большого? Он растет возле дорог и тропинок, и розетки его листьев мы буквально топчем ногами. Листья подорожника употребляют как средство от ушибов, нарывов, при перевязках ран как кровоостанавливающее средство.
В средней и южной полосе СССР встречается ромашка лекарственная. Краевые цветки ее корзинок белые, а средние, трубчатые — желтые. От других, похожих видов ромашек она отличается выпуклым цветоложем, внутри пустым. Для лечебных целей используют цветочные корзинки и добываемое из них эфирное масло. Употребляется лекарственная ромашка как потогонное, противосудорожное и улучшающее пищеварение средство, а также для припарок, примочек и полосканий.
В мае в лесах вас радуют белоснежные душистые цветки ландыша. Но немногие из вас знают, что его цветки и листья употребляются для лечебных целей. Соцветия срезают у основания кисти или обрывают одни цветки и тотчас сушат. Одновременно собирают листья, но укладывают, а затем и сушат их отдельно. Приготовленные из ландыша капли употребляются как сердечное успокаивающее средство. На лугах, в лесах растет валериана возвышенная и другие ее виды. Корни и корневища валерианы имеют характерный запах. Приготовленные из них капли широко применяются при нервных расстройствах и болезнях сердца.
Кустарник малину обыкновенную вы найдете в лесу, на вырубке, на берегу реки или в овраге. Из его красных плодов приготовляют потогонный напиток, помогающий при простуде. То же действие оказывают высушенные соцветия липы, которые заготавливают вместе с прицветным листом. По всему Советскому Союзу в лесах и кустарниковых зарослях произрастает черемуха. Ее черные вяжущие плоды созревают в августе. Плоды и кору черемухи используют для получения настоев и отваров, применяемых при кишечных расстройствах. Такое же действие оказывают шаровидные сизо-черные сладкие ягоды черники, широко распространенной в хвойных лесах.
Оче«ь полезное растение — шиповник обыкновенный, колючий кустарник с красивыми крупными розовыми цветками. Плоды его богаты витамином С. Из высушенных плодов приготовляют различные противоцинготные препараты и настойки. Для лечебных целей используют также луковицы некоторых видов рябчиков, произрастающих в различных районах нашей страны, и сочные корневые клубни ятрышников. Первые употребляют при легочных заболеваниях и кашле. Препараты из молодых корневых клубней ятрышников (салеп) применяются при отравлении и кишечных катарах у детей.
Лекарственные растения: 1 — белладонна; 2 — плод белладонны; 3 — корень белладонны; 4 — можжевельник обыкновенный; 5 — шишкоягода можжевельника; 6 — шиповник обыкновенный; 7 — плод шиповника; 8 — папоротник щитовник мужской; 9 — бузина черная; 10 — плоды бузины черной; 11 — черника; 12 — валериана; 13—корень валерианы;
В средней и северной Полосе РСФСР, на Урале и Кавказе произрастает вечнозеленый кустарник с жесткими линейношиловидными листьями, расположенными по три в мутовке. Это можжевельник обыкновенный. Его сушеные зрелые ягодообразные шишки и содержащееся в них эфирное масло оказывают мочегонное действие и способствуют пищеварению.
В лесной зоне часто встречается многолетнее растение папоротник щитовник мужской. Подземный стебель его — корневище — несет крупные перистые листья. Оно ядовито. Из него изготовляют препараты против ленточных глистов. По болотистым местам нашего Севера широко распространены сфагновые мхи. Издавна они применялись как перевязочный материал для гнойных ран. Рекомендуется собирать сфагнум с длинными стеблями (более 7 см). Сильно ядовитыми растениями являются белена обыкновенная, белладонна (красавка) и дурман обыкновенный, а также аконит, или борец (см. ст. «Ядовитые растения»).
14 — белена обыкновенная; 15 — плоды белены; 16 — ромашка лекарственная; 17 — разрез корзинки ромашки лекарственной; 18 — дурман обыкновенный; 19 — мак снотворный; 20 — коробочка мака снотворного; 21 — клещевина; 22 — семя клещевины; 23 — коробочка клещевины; 24 — мята; 25 — цветок мяты.
Белена обыкновенная растет на засоренных местах и пустырях (главным образом в УССР). Из листьев, собранных во время цветения, получают вещество, используемое в наружных болеутоляющих лекарствах и как средство от кашля. Белладонна — высокое травянистое растение с черными блестящими ягодами, похожими на вишню. Ядовиты все части растения. Растет белладонна в Крыму, на Кавказе, в Карпатах. Препараты из листьев и корней принимают при болезнях желудка и кишечника. Вещество атропин, получаемое из этого растения, имеет широкое применение при лечении внутренних органов. Оно необходимо также при лечении глазных заболеваний для расширения зрачка. Дурман обыкновенный, или «бешеное зелье», часто встречается на сорных местах и пустырях в Крыму, на юге Европейской части СССР и на Кавказе. Это растение с довольно крупными листьями и большими сильно пахнущими белыми цветками. Из сухих листьев и семян дурмана получают успокаивающее средство, применяемое при астме и судорожном кашле. А конит джунгарский и аконит караколъский произрастают в Средней Азии. Из их крупных клубней, собранных осенью, извлекают ядовитые вещества, которые прописывают больным в очень малых дозах как болеутоляющее средство.
Своеобразное лекарственное растение — спорынья. Она относится к паразитным грибам, поражающим злаки. Ядовитые черно-фиолетовые рожки ее (длиной от 1 до 5 см) образуются чаще всего на колосьях ржи. Собирают рожки спорыньи перед жатвой или после обмолота хлебов. После сбора их нужно подвергнуть сушке, пока они не будут ломаться с треском. В готовом к сдаче виде рожки должны быть черно-фиолетового цвета снаружи и бледно-фиолетовой окраски в изломе, Рожки спорыньи — ценное лекарственное сырье, из которого приготовляют кровоостанавливающее средство.
Познакомившись с некоторыми лекарственными растениями, вы заметили, что у одних из них используются листья, у других — стебли, цветки, плоды и почки, у третьих — подземные органы: корни, корневища, луковицы, клубни. Почти каждое лекарственное растение требует своего особого способа сбора и сушки. Обычно в средней полосе Европейской части СССР почки, кору, а также некоторые корневища собирают весной (март — май). Летом (июнь — июль) заготавливают листья, цветки, олиственные и цветоносные стебли, мох сфагнум. При крайней необходимости последний можно собирать в любое время года. Осенью (август — октябрь) выкапывают подземные органы растений, а также заготавливают плоды. В специальной литературе все сроки указываются более точно. Прежде чем приступить к сбору определенных лекарственных растений, их необходимо изучить, чтобы не спутать с другими, похожими видами. Далее нужно установить места сбора, где имеются требующиеся виды в соответствующей фазе развития, причем в нужном количестве (чтобы заготовка была целесообразна).
При сборе лекарственных растений используют лопаты, грабли, вилы с загнутыми концами, ножи из нержавеющей стали (железные ножи портят растения). Чтобы собранные части растений не слеживались, корзины, в которые их складывают, должны быть широкие, но не глубокие (не рекомендуется использовать мешки и ящики). Более глубокие корзины (50 см высотой, с шириной дна 12X16 см) можно взять лишь для сбора плодов. Хорошо обшить их изнутри какой-либо прочной тканью, чтобы лучше сохранить заготавливаемый материал.
Собирают лекарственное сырье в хорошую погоду, когда роса уже обсохла. Нужно помнить, что многие растения содержат ядовитые вещества. Поэтому не следует брать их в рот, нельзя также во время сбора ядовитых растений прикасаться руками к глазам. После сбора руки необходимо тщательно вымыть. Нельзя собирать запыленные и загрязненные растения, а также пораженные грибными болезнями и источенные насекомыми. Нужно следить, чтобы с данным видом лекарственного растения не попали другие. Подземные органы (корни, корневища) после сбора следует промыть в холодной проточной воде.
Особого внимания и аккуратности требует заготовка плодов и семян. Из сочных плодов обычно собирают ягоды черники, брусники, голубики, клюквы и т. д., костянки черемухи, крушины, сложные плоды малины, земляники, шиповника и др. Собирать их следует в зрелом состоянии, рано утром или вечером — тогда они не скоро портятся. Загрязненные сочные плоды срывать не рекомендуется (мыть их нельзя из-за быстрой порчи). В корзине они должны лежать свободно, поврежденные ягоды нужно отобрать и выбросить.
К сушке следует приступить тотчас после сбора растений, удалив различные примеси. Сушат растения на открытом месте или в хорошо проветриваемых помещениях: на чердаках, в ригах, сараях, если там достаточно сухо и чисто. Под железной крышей сушка идет быстрее и лучше, чем под черепичной, соломенной или деревянной. Иногда материал подвергают сушке на русской печи. Нельзя сушить собранное сырье на солнце или в сильно освещенных помещениях.
Большое значение имеет температура. Так, например, рожки спорыньи нельзя сушить при температуре выше 50°, так как тогда они теряют свои целебные качества. Ароматические растения требуют для сушки температуры не выше 25—30°, а корни алтея — не выше 35°. Листья белены и белладонны высушивают при 50—60°. Сочные плоды при сушке следует располагать равномерным рыхлым слоем на полотнищах, холстах или чистых рогожах, укрепленных на рамках, а не на полу. Время от времени их следует осторожно перемешивать, но так, чтобы они не крошились и не мялись.
После сушки следует проверить, удовлетворяет ли полученный материал требуемым для сдачи (кондиционным) условиям. С ними, а также с. образцами заготавливаемых растений необходимо ознакомиться заранее на заготовительных пунктах. Доброкачественно высушенное сырье следует тщательно упаковать в чистые мешки, рогожные кули или другую тару и как можно скорее сдать на заготовительные пункты. Хранить готовую продукцию можно лишь в сухом, проветриваемом помещении. Всякий запах передается сырью и обесценивает его. Надо защищать его также от прямых солнечных лучей, загрязнения и сырости. Чем натуральнее окраска заготовленных растений и чем чище собранный материал, тем он лучше.
В СССР ежегодно заготавливают большое количество лекарственного сырья. Часть его экспортируется в другие страны. В этом важном для нашей Родины деле большую помощь можете оказать вы, школьники.
Похожие статьи
zoodrug.ru
Лекарственные и съедобные растения | Вечные темы
Презентация по предмету ОБЖ, 10 класс
Калина красная
Растение известно своими целебными свойствами, богатством витаминов и кислот. В лечебных целях используют цветки, листья, плоды, кору, корни. Калина обладает успокаивающим, противовоспалительным, мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим действиями. Используется при лечении малокровия, гипертонии, выводит из организма опасные соли тяжелых металлов.
Малина красная
Дикорастущая лесная малина широко распространена в лесной и лесостепной зонах. Благодаря высокому содержанию салициловой кислоты малина является хорошим средством при простудных заболеваниях. Она широко применяется при гриппе, хроническом ревматизме. Широкое применение в народной медицине находят и листья дикорастущей малины — богатый источник каротина, дубильных веществ, минеральных Солей. Малина богата пектиновыми, дубильными и красящими веществами. Из минеральных веществ в ягодах присутствуют в большом количестве калий, кальций, железо, фосфор.
Брусника
Брусника – вечнозеленый небольшой кустарник, ягоды и плоды которого используются в качестве мочегонного, дезинфицирующего и желчегонного средства. В листьях брусники содержатся дубильные соединения, благодаря которым они оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие на организм. Свежие плоды растения, которые являются вкусным лакомством, полезно принимать при гипертонии или как средство для улучшения зрения.
Черника
Черника содержит дубильные вещества, флавоноиды, витамины, органические кислоты и сахар. Благодаря всем этим веществам растение обладает мочегонным, противовоспалительным и противогнилостным свойствами. Чернику применяют как желчегонное и понижающее уровень сахара в крови средство. Растение содержит огромное количество антиоксидантов, которые уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Вкусные плоды черники используют для улучшения зрения.
Иван-чай (кипрей, копорский чай)
Об иван-чае издревле знали на Руси и употребляли и как напиток, и как лекарство от различных хворей. Иван-чай отличается приятным вкусом и ароматом и приводит организм в тонус. Напиток из этого растения прекрасно утоляет жажду. В его состав входят витамины В, С, а также железо, поддерживающее кроветворную функцию. Оказывает антисептическое действие и снижает артериальное давление. Иван-чай обладает ранозаживляющим эффектом благодаря хлорофиллу, дубящих смесей и каротиноидов. Копорский чай употребляется при анемии, гастритах, мочекаменных болезнях, респираторных заболеваниях.
Зверобой продырявленный
Трава зверобой издавна в народе считалась одной из главных врачебных трав, излечивающей 99 болезней. Зверобой используют как вяжущее, противовоспалительное и тонизирующее средство при кашле, коликах, болезнях печени, для укрепления дёсен. Зверобой обладает также антисептическими свойствами, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Препараты из травы зверобоя используют при лечении язв, ревматизме, подагре, различных нервных заболеваниях. Растение зверобой используют при заболеваниях пищеварительного тракта.
Сушеница топяная
Сушеница топяная — невысокое однолетнее растение из семейства сложноцветных, растущее возле рек и озер, в лесу, возле болота. Сушеница обладает противовоспалительным и антибактериальным свойствами. Растение применяют как средство для расширения сосудов. Оно обладает вяжущим и седативным свойствами. В сушенице содержится целый комплекс витаминов и полезных веществ, поэтому ее применяют в качестве средства, овышающего иммунитет.
Репешок
Репешок – многолетнее лекарственное невысоким растение со слабоветвящимся стеблем. В народной медицине это растение является самой настоящее панацеей. Его применяют при кровохарканье, кровотечениях, коликах в боку, астме и болях в ногах. Репешок помогает вылечить фурункулез, грипп и другие заболевания. Применяется в качестве болеутоляющего и желчегонного средства.
Пижма
Пижму относят к многолетним растениям семейства сложноцветных. В листьях и корзинках пижмы обнаружены различные эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды. Растет у дорог, жилищ, на лугах, в степях, по берегам рек. Пижма используются как желчегонное средство. Растение используют для лечения гастрита, гепатита, колита, холецистита. Компрессы из пижмы применяют при подагре, а также при гноящихся и долго не заживающих ранах.
Земляника лесная
Земляника – ягода, стоящая на первом месте из всех по содержанию железа, витамина Е, фолиевой кислоты и кальция. Листья и корни земляники богаты содержанием дубильных веществ, алкалоидов и эфирных масел. Чай из земляники помогает при воспалении слизистой оболочки. Кроме того, листья и корневище земляники оказывают мочегонное действие, заживляют раны, лечат язвы и сокращают селезенку. Плоды земляники также полезны для организма человека. В плодах растения содержатся микроэлементы, сахара, пектины, кислоты, клетчатка, витамины и эфирные масла. Они не только улучшают аппетит, но и способствуют нормализации пищеварения.
Татарник колючий (будяк)
Благодаря содержанию в татарнике колючем горьких веществ, сапонинов, витамина С, углеводов и белков это растение применяют в качестве тонизирующего, бактерицидного, гипертензивного и кровоостанавливающего средства. Также татарник оказывает диуретическое и кардиотоническое воздействие. Препараты из татарника используют при труднозаживаемых ранах, при нарушении работы сердца и нервной системы. Это растение оказывает мочегонное действие и способно повысить артериальное давление. Бытует мнение, что татарник помогает при раке кожи и воспалениях мочевого пузыря. Татарник обладает еще и отхаркивающим свойством, поэтому его применяют при простуде.
Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный представляет собой многолетнее, сложноцветное, невысокое, душистое растение. Древние римляне после завоевания земель обязательно сеяли возле своих военных лагерей это растение и называли его военной травой. Тысячелистник специально высаживали возле рабочих мастерских, чтобы всегда под рукой была свежая трава, и можно было наложить повязку из растения в случае травмы или открытой раны. Тысячелистник обладает антибактериальным и противовоспалительным свойствами. Народная медицина применяет надземную часть растения при лечении кровотечений, воспалений различного рода.
Похожее
oko7.ru
Доклад: Лекарственные растения
Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных. Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) -она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами.
Их можно распределить на две большие группы: 1. Собственные или эндогенные защитные механизмы, образующиеся внутри самого организма при участии нервно-эндокринных и ряда других сложнейших биохимических и физиологических механизмов. К ним относятся иммунно-биологические и неспецифические защитные силы организма. Начиная от обычной слюны и кончая желудочным соком все жидкости и ткани организма кроме своего основного физиологического назначения еще выполняют защитную функцию. Это является ярким примером многообразных форм связей нашего организма с окружающей природой, 2. Защитные силы или целебные вещества, образующиеся в разных растениях, фруктово-ягодных и овощных культурах. К ним относится более 1000 биологически активных веществ, имеющих самую разнообразную природу. В нашем организме трудно найти такие структуры, органы или функции, на которые не оказывали бы активного влияния десятки биологически активных веществ природного происхождения. Видимо, в природе нет и болезни, против которой в растительном мире не образовались бы десятки целебных веществ.
Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе - в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, по и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком. Разработанные и широко применяемые в мировой медицине сотни растительных лекарственных препаратов являются достаточно убедительным примером того. что решение многих проблем, связанных с лечением и профилактикой трудноизлечимых заболеваний, необходимо искать в самой природе. Только кропотливый труд химиков, фармакологов и специалистов других отраслей медицины, вооруженных современной научной техникой, может полнее раскрыть лечебные свойства десятков растений, которые еще не входят в ряд лекарственных. В настоящее время усилия многих опытных специалистов-фармакологов направлены на изучение растительного мира с целью создания новых, более эффективных лекарственных препаратов. Каждая фармакологическая школа по-своему черпает целительные плоды в этом бесконечном океане.
Фитотерапия, или лечение травами,- самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют "кладовой здоровья" или богатейшим многовековым опытом. И это не случайно. Ведь в прошлом самые лучшие умы и корифеи медицины :)а много столетий до Гипократа и великого Авиценны и после них занимались фитотерапией. В какой-то степени она представляет собой ещё и величественную реликвию эпох и времен. Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных процессов и развитие организма в целом. В результате такого симбиоза органические кислоты, витамины, дубильные вещества, смолы, слизи, фитонциды и др. Вместе с тем изучение терапевтической активности лекарственных растений показало, что в лечебной практике целесообразно их применение без химической обработки в виде настоев, отваров, настоек и т. д.
По современным представлениям, растительное лекарство - это цельный биогенетически сложившийся комплекс, включающий в себя активно действующие вещества и другие вторичные метаболиты, протеины, эфирные масла, хлорофилл, микроэлементы, неорганические соли, витамины и т. д. (Гриневич М. Л., 1990). Существует мнение, что такой комплекс, сформировавшийся в живой клетке, имеет большее сходству с человеческим организмом, чем изолированное, химически чистое действующее вещество, легче ассимилируется и дает меньше побочных эффектов. Рассмотрим некоторые составные части растений. Дубильные вещества, или танины - безазотистые органические соединения, содержатся в коре дуба, березы, калины, в траве зверобоя, шалфея, полыни горькой, кипрея, тысячелистника, череды, щавеля конского, цветках бессмертника, листьях и цветках черемухи и др. Вяжущее действие танинов обусловлено их способностью вызывать частичное свертывание белков и образовывать на слизистой оболочке и коже защитную пленку.
Возможно вы искали - Реферат: Лептоспироз
Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи. Эфирные масла - летучие вещества, обладающие приятным запахом, применяются обычно для улучшения вкуса и запаха лекарств. Наиболее ценной составной частью эфирных масел являются азулен и хамазулен - вещества с выраженными противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Кроме того, они оказывают болеутоляющее действие. Хамазулен активизирует функцию ретикулоэндотелиальной системы и усиливает фагоцитоз (Ковалева Н. Г., 1972). Эфирные масла содержатся в липовом цвете, багульнике, полыни, шалфее, тысячелистнике, мать-и-мачехе, хвое сосны, мяте, душице, лаванде, розе, можжевельнике, тмине, валериане, лимоне и других растениях. Хамазулен и его синтетические аналоги успешно применяют для лечения астматических бронхитов и бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических заболеваний пищеварительного аппарата, лучевого дерматита, экземы. Микроэлементы находятся во всех тканях растений. Многие из них входят - также в состав ферментов, витаминов гормонов участвуют в различных биохимических процессах. Некоторые микроэлементы имеют лечебное значение. В малых биотических дозах микроэлементы необходимы для нормального осуществления тканевого дыхания, свертывания крови, кроветворения, белкового обмена. Процесс накопления микроэлементов в растениях носит чаще всего избирательный характер. На основании спектрографических и комллексометрических исследований установлено, что ряд растений содержит повышенное количество микроэлементов. Медь содержат аир обыкновенный, одуванчик лекарственный, тысячелистник, крапива, осока мохнатая, переступень белый; серебро - ольха серая, прострел луговой; марганец -мак опийный, бессмертник песчаный, бузина черная, пырей ползучий; железо - одуванчик лекарственный, тысячелистник, пастушья сумка, осока мохнатая.
Витамины - органические соединения разнообразного химического строения. Они обладают высокой биологической активностью, оказывая действие на процессы метаболизма, ретикулоэндотелиальную систему, кроветворение. В незначительном количестве витамины находятся во многих растениях. Однако такие из них, как плоды шиповника, калины, рябины, околоплодник ореха, крапива, тысячелистник, капуста белокочанная обладают большим запасом этих веществ и могут служить хорошим источником получения природных витаминов. Установлено, что в растениях витамины находятся в гармоническом сочетании и не оказывают на организм побочного действия, которое отмечается в клинической практике при применении некоторых витаминов, полу рассыпали в домах, набивали им матрацы. Научная медицина объясняет широкую популярность чабреца наличием в нем эфирных масел, обладающих выраженным антисептическим свойством. В Средней Азии при простуде, туберкулезе больным назначали ингаляции паровраспарекных растений (лаванды, мать-и-мачехи). Тибетская медицина рекомендует при насморке окуривание смолами и корнями растений. Для лечения инфекционных заболеваний используют целый ряд растений. Например, для полоскания горла, особенно при ангинах применяют листья сирени обыкновенной, сушеницы лесной, гравилат городской (отвар корневищ с корнями), при гриппе пьют отвар из травы зверобоя продырявленного. Однако их фитонцидные свойства изучены еще не полностью. Благодаря открытию фитонцидов (Токин Б. П., 1958), практическая медицина получила фитопрепараты, обладающие высокой бактерицидной активностью. Органические кислоты содержатся в клеточном соке многих растений. Попадая в организм, они участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия.
Наиболее распространенными органическими кислотами являются аскорбиновая, лимонная, винная и яблочная, содержащиеся в плодах малины, землянике, клюкве, цитрусовых, листьях хлопчатника, тысячелистника, лимонника китайского. Высоким содержанием кислоты аскорбиновой отличаются плоды шиповника, черемухи, черники и брусники. В бруснике, кроме того, находится кислота бензойная, имеющая антисептические свойства. Выраженный фармакологический эффект дают кислоты валериановая и изовалериановая, а также ароматические кислоты - салициловая, коричная. Они находятся в виде сложных эфиров в эфирных маслах хвои сосны, почек черного тополя, тысячелистника, ромашки, полыни, хмеля, чабреца и других растений. Слизи - безазотистые вещества, образующиеся путем ослизнения клеточных стенок, благодаря способности образовывать коллоидные растворы и обволакивающие студне, слизи используют как обволакивающие и смягчающие средства при заболевании верхних дыхательных путей, органов пищеварения, при ожогах. Слизи содержатся в липовом цвете; листьях мать-и-мачехи, ромашке аптечной, кипрее, листьях подорожника большого. Сырьем для промышленного получения слизей являются семена подорожника большого, льна, клубни ятрышника, корни алтея, просвирника и некоторых других растений. Несомненный интерес представляют растения, повышающие регенераторные свойства тканей. К ним относятся календула, герань луговая, тысячелистник, зверобой, некоторые виды татарника, лопух, алоэ, мытник болотный.
Имеются сообщения о том, что некоторые виды татарника способствуют заживлению ран без рубцов. Эффективным кровоостанавливающим свойством обладают тысячелистник, крапива, спорынья, живучка, лагохилус опьяняющий, будра, буквица, герань, кровохлебка, череда, пустырник, водяной перец, пастушья сумка. Лекарственные растения содержат также СМОЛЫ, ПИГМЕНТЫ, ГЛИКОЗИДЫ, АЛКАЛОИДЫ, которые проявляют определенное лечебное воздействие на организм больного. Как видно из приведенного обзора, лекарственные растения имеют сложный состав, лечебное действие их многогранно. АИР БОЛОТНЫЙ (ACORUS CALAMUS L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 100-120 см, семейства ароидных (Araceae). Произрастает в Европейской части Советского Союза, в Средней Азии, в Сибири и на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корневища растения. Химический состав. В корневищах аира болотного содержатся дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, специфичный для растения гликозид-акорини эфирное масло, состоящее из ряда терпенов - азарона, пинена, проазулена, каламена, камфена и др. Фармакологические свойства. Содержащиеся в корневищах растения вещества и главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин воздействуют на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока.
Однако мнение об усилении кислотности желудочного сока при действии ami). Настойку готовят на 40 % спирте (1:5). Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматная, горько-пряного вкуса. В состав настойки входят трава золототысячника, горечавки (по 4 части), корневища аира (2 части), листья водяного трилистника, трава полыни, корки мандарина (по 1 части), 40 % спирт (до 65 частей). Применяют настойку по 20 капель 2 раза в день перед едой. Таблетки "Викалин" (Tabulettae "VicaUnum"). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и коры крушины по 0,025 г, рутина и келлина по 0,005 г. Викалин оказывает вяжущее, противокислотное и умеренное слабительное действие.
Похожий материал - Реферат: Сепсис новорожденных
Наличие рутина позволяет рассчитывать на некоторое противовоспалительное действие, а келлина - на спазмолитический эффект. Применяют препарат при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. Назначают внутрь по 1-2 таблетки 3 раза в день после еды с 1/2 стакана теплой воды (целесообразно таблетки размельчить). Курс лечения продолжается обычно 1-2-3 мес; после месячного перерыва курс повторяют. Во время лечения необходимо соблюдать диету. Таблетки викалина обычно не вызывают побочных явлений, иногда наблюдается учащение стула, которое прекращается при уменьшении дозы. Кал во время приема таблеток приобретает темно-зеленый или черный цвет. Хранение: в сухом, защищенном от света месте. Таблетки "Викаир" (Tabulettae "Vicairum") содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и косы крушины (мелко измельченных) по 0,025 г. По составу соответствуют выпускаемым за рубежом таблеткам "Ротер". Показания к применению и дозы такие же, как для викалина. Назначают после еды (через 1-1 1/2 ч) 3 раза в день. Запивают небольшим количеством ( 1/4стакана) воды. Таблетки: хорошо переносятся, побочных явлений не вызывают Выпускаются в упаковке по 100 таблеток. Хранение: в сухом месте.
СОЛОДКА ГОЛАЯ (CLYCYRRHIZA GLABRA L.). Многолетнее травянистое растение высотой до 70-90 см, семейства бобовых (Leguminosae). Произрастает солодка в Европейской части СССР, в Средней Азии и на Кавказе. Для медицинских целей заготовляют корневища и корни растения. Химический состав. В корнях и корневищах солодки содержатся глицирризин, глицирризиновая кислота и ее калиевые и кальциевые соли, а также флавоновые гликозиды - ликвиритин, ликвиритигенини ликвиритозид. Кроме того, в корнях растения обнаружены витамины (в частности, аскорбиновая кислота), пигменты, эфирное масло, горечи и другие соединения. Фармакологические свойства. Отхаркивающие свойства солодки связаны с содержанием в корнях глицирризина, который стимулирует активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, а также усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Кроме того, солодковый корень и его экстракты оказывают спазмолитическое действие на гладкие мышцы, так как содержат флавоновые соединения, среди которых наиболее активным счит несколько изменяет соотношение ионов натрия и калия в сыворотке крови. Обладает противоаллергическими свойствами. При экспериментальном изучении на животных установлено, что глицирам малотоксичен.
Применение в медицине. Галеновые препараты солодкового корня широко применяются в медицинской практике в качестве отхаркивающего, обволакивающего и смягчающего кашель средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, главным образом при наличии плохо отделяемого, густого ,и вязкого секрета, а также с далеко зашедщими воспалительными проявлениями, особенно у детей и у лиц пожилого возраста. Корень солодки назначают также при язвенной болезни желудка и двенадцати перстной кишки, при хронических воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Иногда в качестве вспомогательной терапии галеновые формы растения применяют при аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. С целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др. Терапевтическая эффективность солодкового корня достаточно велика (особенно его лечебные обволакивающие свойства) и разнообразна. В связи с этим для более узкого, но и более эффективного использования лечебного действия растения был создан препарат глицирам. Клиническое изучение глицирама проводилось при бронхиальной астме, аддисоновой болезни, гипофункции коры надпочечников и других заболеваниях. Изучение действия глицирама при бронхиальной астме проводилось в стационарных условияхя детских терапевтических и хирургических отделениях. Наблюдались дети, страдавшие бронхиальной астмой тяжелой формы и средней тяжести. Глицирам назначали внутрь в таблетках по 0,05 г 2-3 раза в день в течение 3-б нед. При наиболее тяжелых формах заболевания дозу препарата увеличивали до 0,4-0,6 г/сут и курс лечения продолжали до б-12 нед. Глицирам применяли как самостоятельно, так и в комплексе со стероидными препаратами.
При бронхиальной астме средней тяжести глицирам способствовал ликвидации бронхоспазма, восстановлению функции внешнего дыхания, уменьшению числа эозинофилов в периферической крови. При тяжелых формах заболевания глицирам оказался эффективным при назначении его в комбинации со стероидными препаратами. Применение глицирама позволило значительно снизить дозу преднизолона даже у детей с крайне тяжелыми формами бронхиальной астмы и постепенно отменить преднизолонотерапию. При некоторых эндокринных заболеваниях положительные результаты при назначении глицирама наблюдались у всех больных с гипотоническим синдромом конституционального характера и на фоне болезни резецированного желудка. Отмечена эффективность препарата при диэнцефально-гипофизарной форме аддисоновой болезни (как дополнительное средство в перерывах между курсами лечения АКТГ), а также у больных с синдромом Шихена и с гипофункцией коры надпочечников, возникшей после стероидной терапии по поводу коллаже нозов. Положительное действие препарата выражалось в увеличении выделения 17-кето- и 17-оксикортикостероидов с мочой, нормализации АД и содержания натрия в сыворотке крови, а также в улучшении общего самочувствия больных. Побочных явлений при назначении глицирама не наблюдалось. В клинике кожных болезней глицирам изучили при лечении больных экземой, аллергическим дерматитом и нейродермати-том. Лечение проводили местно (смазывание пораженных участков 2 % эмульсией глицирама). В ряде случаев назначали комплексное лечение (аппликации препарата и прием таблеток по 0,05 г 2-3 раза в сутки). Длительность лечения составляла от 2 до 18 дней. В результате клинического изучения было установлено, что у 60-70 % больных экземой и аллергическим дерматитом наступило выздоровление, у 8-10 % отмечался удовлетворительный эффект. При нейродермите выздоровление констатировано у 40 % больных. Побочных явлений при лечении этого контингента больных глицирамом не обнаружено.
Хозяйственное значение. Солодковый корень широко применяется в различных отраслях промышленности. В пищевой промышленности - прежде всего в производстве пива, кваса, винно-водочны возраста растения. 7-10-летние корни имеют диаметр 4-7 см/20-25-летние - 12-32 см.. Длина основного корня до 150 см (Д. Б. Кербабаев и соавт., 1971). Очищенные корни упаковывают в тюки по 50-100 кг. а неочищенные прессуют в кипы по 140-175 кг. Хранят сырье в ящиках или банках до 10 лет. В народной медицине измельченный порошок, а также водные и спиртовые извлечения солодкового корня применяются при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей (пневмония, ларингит, хронический бронхит, катар дыхательных путей, коклюш), органов пищеварительного тракта (острые и хронические гастриты, язвейная болезнь, хронический холецистит), при отравлениях, бронхиальной астме, экземе, а также в качестве мочегонного средства.
Очень интересно - Реферат: Псориаз
В монгольской народной медицине солодка рекомендуется при кашле, боли в груди и как отхаркивающее приострыхи хронических бронхитах, при охриплости и спазмах голосовых связок (Ц.Кадов и соавт. 1986). В древней медицине (Средняя Азия,-Иран, Индия, Тибет, Болгария и др. страны) по частоте и широте лечебного применения солодка стоит на первом месте средци древних лекарственных средств. Авиценна рекомендует применять солодку при гастрите, язвах, желудка и заболеваниях мочевого пузыря, при легочных заболеваниях, застарелых (хронических) лихорадках, а также в качестве средства, утоляющего жажду. При болезни ногтей он рекомендует смазывать ногти свежим соком солодки или натереть их с помощью корня этого растения. У древнекитайских врачей солодка считается вторым лекарством после женьшеня для сохранения красоты и молодости. Солодка широко применялась в тибетской медицине при кашле, коклюше, бронхите, астме, одышке, воспалении легких, туберкулезе, при заболевании желудка, печени, почек, при малокровии, при ряде инфекционных воспалительных заболеваний, парезах и параличах, как противоядие при укусах змей и бешеных собак и т. д. (М. А. Кудинов в соапт., 1980). Индийские врачи широко применяли солодку при легочных заболеваниях; астме, как легкое слабительное и мочегонное средство, а также для лечения заболеваний глаз. Кашицу из листьев солодки применяли при потении ног.
cwetochki.ru
Доклад - Лекарственные растения - Биология
Содержание
Предисловие
Растения – наши зеленые друзья
Краткие свединия о сборе, сушке ихранении лекарственных растений
Приготовление лекарственных форм
Адонис весенний (ADONISVERNALISL.)
Аир болотный (ACORUSCALAMUSL.)
Береза повислая (BETULA PENDULA ROTH)
Предисловие
Люди начали изучать ииспользовать лекарственные растения около 6 тысяч лет назад. Начиная с IХ векав русских летописях встречаются сообщения о лечении травами. Видимо, уже тогдамонахи на Руси познакомились с трудами классиков античной медицины — Гиппократа, Диоскорида, Аристотеля, Плиния и Галена. Однако в периодтатаро-монгольского нашествия оригинальные травники бесследно исчезли.
Первые описанияприменяемых на Руси лекарственных растений появились в ХIII веке, когдаустановились культурные связи с Западной Европой. В это же время былипереведены книги Аристотеля и Галена. При Иване Грозном в Москве былаорганизована первая придворная аптека.
Настоящую реформу вобласти траволечения провел в середине ХУII века царь Алексей Михайлович,который учредил аптекарский приказ, ведавший снабжением лечебными травамицарского двора и армии. В 1654 г. в Москве была открыта первая в Россиимедицинская школа, где готовили военных лекарей и аптекарских служащих.
Позднее, сын АлексеяМихайловича царь Петр 1 издал указ о закладке «аптекарских огородов» во всехкрупных городах России. С открытием в 1724 г. Академии наук начинаются экспедиционные исследования всей огромной территории России.
В 1785 г. в Петербурге врач-академик Н. М. Амбодик-Максимович издал первый атлас «Врачебноевеществословие», где обобщил труды знаменитых естествоиспытателей — Гмелина,Линнея, Палласа, Стеллера, Георги, Лепехина и других, описавших к этому временимного новых видов лекарственных растений.
В 1931 г. под Москвой, близ станции Битца, в имении бывшего фармацевта Феррейна по постановлениюНаркомзема был создан Всесоюзный научно-исследовательский институг лёкарственнырастений (ВИЛР). Сейчас этот институт является крупнейшим научным учреждением иимеет 9 зональныных опытных станций, где проводятся комплексные исследования повыявлению новых лекарственных растений и получению из них фотопрепаратов.
Установлено, что из 21тысячи видов флоры России около З тысяч растений имеют лекарственное значение,однако, в современной медицинской практике пока применяется не более 24О видов.
В последнее время всебольше людей отдают предпочтение фитопрепаратам. И действительно, применениемногих синтетических лекарств в яркой и эффектной упаковке привело к неприятнымосложнениям в медицинской практике. Появились так называемая «лекарственнаяболезнь», причина которой, видимо, состоит атом, что лекарства нередко вызываютопасные побочные осложнения. Кроме того, наши врачи не всегда правильнооценивают эффективность действия медикаментов, допускают неоправданноекомбинирование их без учета индивидуальных особенностей организма больного. Даи сами больные довольно часто занимаются самолечением иди пользуются советомдрузей или соседей по квартире. В результате всего этого нередко человекпопадает в больницу И невольно складывается мнение, что современныесинтетические лекарства «не столько лечат, сколько калечат», а лекарственныетравы — это подарок самой природы и они, безусловно, наше спасение. Конечно,растительные препараты тем и хороши, что они менее токсичны, реже вызываютнежелательные побочные явления. Однако заменять одно другим невозможно и дажеопасно. Надо помнить, что при многих тяжелых и острых заболеваниях средстварастительных лекарственных препаратов оказываются не эффективными ибессильными, и наоборот при хроническом течении болезни, требующейпродолжительного лечения, для поддерживающей терапии, между курсами основноголечения, лучше всего пользоваться именно мягкодействующими комплекснымирастительными препаратами, изготовленными из лекарственных растений иназначенными лечащим врачом.
Следует разумно,сознанием дела, использовать те и другие с обязательным точным установлениемдиагноза заболевания и с учетом индивидуальных особенностей организма больного.
В педлагаеюй книгепорводятся свединия о лекарственных растениях, наиболее широко распространенныхв средней полосе эвропейской части России. Даются краткие свёдения о значениизеленых растений в нашей жизни, о времени сбора, способах сушки и хранениялекарственного сырья и приготовлении простейших лекарственных форм в домашнихусловиях.
В популярной форме данакраткая морфологическая характеристика лекарственных растений, рассказано оместах их обитания, сроках цветения, плодоношения и сбора, способах размножения.Описаны фармакологические свойства отдельных частей растений и даны показаниядля применения их в лечебных целях.
Книга снабжена тщательновыполненными оригинальными рисунками автора, на которых изображены всерастения, описанные в книге в алфавитном порядке. Ссылки на цветные иллюстрацииданы непосредственно при описании этих растений. Все рисунки помещены в концекниги. Эти рисунки помогут сборщикам лекарственных трав, особенно начинающим,распознать нужные растения при их сборе и заготовке.
В Приложении приведеныосновные показания к применению лекарственных растений в медицинской практике.
Книга рассчитана наширокий круг читателей, любителей природы, желающих научиться определять изаготовлять лекарственные растения, чтобы в дальнейшем использовать их дляукрепления своего здоровья по совету лечащего врача.
Растения – нашизеленые друзья
Природаесть и всегда будет
самойпрекрасной, величественной
и чудеснойлабораторией
К.Тимирязев
Зеленые растения способнысоздавать на свету из воды и углекислого газа органическое вещество и выделятькислород. Только один гектар леса за лето поглощает около 200 кг углекислого газа и выделяет 220 кг кислорода.
Известно, что 98 % всехпищевых и энергетических потребностей человечества удовлетворяется благодаряименно фотосинтезу растений. Невозможно подсчитать, сколько вредных веществ,тяжелых металлов, углекислого газа ежегодно выбрасывают в воздух промышленныепредприятия, автомобили и животноводческие комплексы. И в этом случае зеленыерастения работают как мощный фильтр, поглощая вредные пары, пыль и газы.
Лес издавна кормитчеловека, обогревает, защищает его от жары и знойных ветров, обогащает воздухароматом цветов, целебными фитонцидами. Парки и сады создают в городах прохладуи покой, украшают их облик, благотворно влияют на душевное состояние человека.
Кто из нас не наслаждалсяутренней свежестью весеннего леса, пением птиц или цветущим садом, когда всекругом благоухает и наполняет душу пьянящим ароматом? Даже зеленый цвет листьевуспокаивает нервную систему человека.
А как прекрасен осеннийлес, когда он надевает ярко-желтый, багряный наряд, вселяя в нас зарядбодрости.
Порой люди в повседневнойжитейской суете не замечают этой красоты и только берут у природы безжалостновсе, что им хочется. А между тем, природа постепенно гибнет из-за интенсивнойвырубки лесов. Там, где раньше шумели вековые сосновые боры, теперь мелколесье,кустарники, просто гниющие или крошечные островки поросли. Эти деревца годамистоят под дождем, солнцем и Ветром, пока не настигнет их болезнь или не нападутвредители. В результате уничтожения леса мелеют реки, превращаясь в маленькиеречушки, зарастают тростником озера. Лесные обитатели мигрируют или гибнут,скудеет и травяной покров, сокращается его видовой состав, а нередко отдельныевиды растений исчезают совсем.
Уже сейчас из 21 тысячивидов флоры России более 600 видов находятся под угрозой исчезновения изанесены в Красную книгу! А ведь эти утраты невосполнимы. К сожалению, вКрасную книгу попали некоторые лекарственные растения например, ду6, пихта,яблоня, облепиха, адонис весенний, алтей лекарственный и др. Это требует от насособо внимательного к ним отношения. Бережное отношение к животному ирастительному миру позволит сохранить его для наших потомков.
Поэт Сергей Смирновписал:
Есть просто храм естьхрам науки,
А ёсть еще природыхрам,.
С лесами, тянущимируки
Навстречу солнцу иветрам.
Всегда, в любое времясуток
Он нам открыт в жару,и стынь...
Входя в него, будь сердцемчуток,
Не оскверняй его святынь!»
Автор присоединяет кэтим словам свое напутствие
Идя по полю или лугу,
Любуйся разноцветьемтрав,
Не рви цветов полныохапки,
Ведь ты их бросишьчерез час.
Краткие сведения осборе, сушке и хранении лекарственных растений
Растения в зависимости отих состояния, качества почвы, времени года и района произрастания накапливают влистьях, цветках, плодах и т. д. разное количество биологически активныхвеществ, поэтому собирать лекарственные растения нужно именно в тот период, вту фазу вегетации, когда те или иные вещества в них содержатся в наибольшемколичестве.
Следует помнить, чтолекарственные растения лучше всего собирать в экологически чистой местности,удаленной от больших промишленых городов, тепловых и транспортных магистралей,районов интенсивного животноводства, сельскохозяйственных полей, потому чторастения, как ягоды и грибы, способны накапливать пестициды, нитраты, тяжелыеметаллы (сера, свинец, фтор) и т. д.
Собирать лекарственныерастения нужно в тех количествах, которые необходимы для лечения на 3-4 курса вгод. Не секрет что многие люди, фанатически веря в фототерапию, довольно частостараются запасать подряд все лекарственные растения в больших количествах,«про запас». Однако через год их, как правило, приходится выбрасывать исобирать новые.
Нельзя брать целебныетравы ежегодно на одном и том же месте, так как это приводит к истощениюприродных запасов, а возможно, и к исчезновению отдельных видов растений.Заготавливая однолетние травы, следует оставлять часть цветущих и плодоносящихрастений для обсеменения. Корни и корневищ следует выкапывать осенью или раннейвесной, когда растение уже отплодёносило. Повторную заготовку на этом местеможно проводить не раньше, чем через 2-5 лет, чтобы выросшие из семян растенияуспели достичь зрелости.
Лучше собирать травы вясный солнечный полдень или в первой половине дня, когда полностью высохнетроса, так как сырые растения дольше сохнут, быстро плесневеют и теряют частьлечебных свойств.
В зависимости от видалекарственного растения собирают кору, почки, листья, цветки, плоды и т. д.
Кору собирают с молодых ветвей дуба, ивы,калины и крушини ранней весной, во время усиленного сокодвижения, когда коралегко отделяется от древесины. Сделав 2 полукольцевых надреза на расстоянии30—50 см, берут 1-2 продольные полоски коры. Сушат ее на открытом воздухе, вхорошо проветриваемом помещении или сушилке при температуре не выше 60 °С. Есликора покрыта лишайником, его следует счистить ножом, чтобы не испортитьсобранное сырье.
Почки собирают ранней весной (март-апрель),пока они не тронулись в рост. У сосны и тополя почки срезают ножом, у березобмолачивают. Сушить их приходится довольно долго в прохладном проветриваемомпомещении, так как в теплом месте они быстро трогаются в рост.
Листья, как правило, собирают в сухую погодув период цветения или бутонизации растений, обрывая вполне развитые листья.Листья брусники берут поздней осенью или весной, сразу после схода снега.Собранные в другое время они чернеют и теряют лекарственную ценность. Их сушатв тени, в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем.
Травы заготавливают во время цветениярастений иногда в период бутонизации, срезая ножом или ножницами. У растенийоставляют лишь самые нижние огрубевшие листья и стебли. Сушат в тени, поднавесом, лучше в подвешенном состоянии, чтобы растения хорошо проветривались иснизу.
Цветки и соцветия у одних растений собирают в началецветения, у других — в фазе бутонизации, чтобы цветок не распадался. Ромашкусрывают целыми соцветиями. Сушат в тени без перемешивания осторожно разложивтонким слоем.
Плоды и семена собирают в период полногосозревания. Сочные зрелые плоды снимают рано утром или вечером, когда нет росы,обрывая их вручную без плодоножек. Перед сушкой плоды подвяливают на солнце 1-2 дня, а затем сушат при температуре 70...90 °С.
Корни, корневища илуковицы собираютглавным образом осенью, когда надземные части уже пожелтели и уняли, а плодыили семена созрели. Можно выкапывать корни и рано весной, пока растение нетронулось в рост. Однако запас действующих веществ к весне истощается, дансроки до начала вегетации очень короткие. Выкапывают корня лопатами или видами,тщательно промывают в холодной проточной воде, сразу раскладывают на бумагу идичистую траву для подсушки, затем очищают от подгнивших остатков стеблей, мелкихкорешков и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, сушилках, частопереворачивая. Корни, содержащие ароматические и летучие эфирные вещества,очищают от земли. Толстые, сочные и мясистые корни разрезают вдоль или тонкимикружочками, нанизывают на шпагат и сушат. Хранить лучше в песке в подвале.
При заготовкелекарственных растений следует помнить, что сушку их надо начинать не раньше,чем через – 5-6 часов после сбора. Растения, содержащие эфирные масла (анис,чабрец, душица, пижма, тмин, укроп и др.), надо сушить медленно, притемпературе не выше ЗО...35°С, так как при более высокой температуре эфирныемасла испаряются. Сырье, содержащёе гликозиды (адонис, ландыш, подорожник,вахта и т. д.), наоборот, следует сушить быстро, при более высокой температуре- до 50...6О°С, чтобы прекратилась деятельность ферментов, разрушающихгликозиды. Если растения содержат аскорбиновую кислоту (например, плодышиповника, землянике), их следует сушить при температуре 80...90 °С, так примедленной сушке разрушается витамин С.
Очень осторожно следуетсобирать, сушить и хранить растения, содержащие сильнодействующие или ядовитыевещества (адонис, ландыш, белену, дурман, щитовник), при этом надо соблюдатьнеобходимые меры предосторожности. Собирать следует только хорошо знакомыерастения, придерживаясь известного правила грибников: не уверен — не собирай!
При сушке следует помнитьдругое правило: когда растения сухие, то листья и стебли ломаются, а не гнутся.Хорошо высушенные листья и цветки при растирании превращаются в порошок; корни,корневища и кора растений хорошо ломаются или крошатся, а сочные плоды несклеиваются в руках и не мажутся. Только хорошо высушенный материал, очищенийот посторонних примесей, плодоножек и вредителей, можно положить на хранение.
Лучше всего хранитьлекарственные растения в бумажных пакетах, тканевых мешочках, коробках, ящичках,а содержащие эфирные масла — в стеклянных банках с притертой крышкой. На тареобязательно должна быть этикетка с названием растения и указанием даты сбора.Срок хранения надземных частей растения – 1- 2 года, плодов – 2-3 года, корней,корневищ и коры — не более 4-5 лет.
Приготовлениелекарственных форм
Из лекарственныхрастений, как правило, готовят горячие настои, отвары, вытяжки, настойки иприпарки.
Настой. Для разового приготовления горячегонастоя обычно берут 10 или 20 г (1-2 столовые ложки) измельченного сырья,помещают в эмалированную посудину, заливают горячей кипяченой водой из расчета200 мл (1 стакан), закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15-30 минут,затем охлаждают 30-45 минут при комнатной температуре, процеживают оставшеесясырье и полученный настой доливают кипяченой водой до первоначального объема(200 мл). Пьют в теплом или остывшем виде.
Отвар. Как и настой, отвар представляетсобой водяную вытяжку лечебных веществ из лекарственных растений, его получаютпутем варки. для этого 10 г (1-2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированнуюпосуду заливают одним стаканом (200 мл) горячей (или холодной) кипяченой воды,закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут, или кипятят 10 — ЗОминут. Затем 10 минут охлаждают, процеживают, оставшееся сырье отжимают иполученный отвар доливают кипяченой водой до 200 мл. Отвары чаще всего готовятиз корней, корневищ и коры. Пьют холодными.
Настои и отвары надообязательно доводить до первоначального объема, так как в концентрированномвиде они плохо усваиваются организмом.
Холодные вытяжки (настои). Получают при длительном настаивании.Измельчиное лекарственное сырье заливают холодной кипяченой водой (15...18 °С),выдерживают в течение 4-12 часов при комнатной температуре, процежывают и употребляюттолько жидкую часть — вытяжку — по указанию врача.
Настойка (тинктура). Готовится обычно в аптеках, но этоможно сделать дома, соблюдая рекомеидаии врача. Размельченное сырье помещают всосуд, заливают экстрагирующим раствором (спирт 4О%-й или 70%-й, эфир), плотнозакрывают крышкой ставят в темное место (несколько раз в день перемешивают) и выдерживают10 дней при комнатной температуре. После этого настойку процеживают черезфильтр (марлю, ткань), сырье отжимают и всё снова фильтруют. Соотношение сырьяк экстрагирующему средству должно составлять 1:5 или 1: 10. Готовые настои иотвары могут применяться местно для смазывания, спринцевания, полоскания и дляванн.
Для приготовлениялечебной ванны берут 1- 2 литра настоя или отвара на ванну.
В фототерапии кромеуказанных форм могут использоваться свежие соки, а также непосредственно плоды,ягоды, Семена или листья, которые накладывают на кожу
Припарки. Для припарок измельченное сырье втребуемом количестве размешивают горячей водой и полученную кашицу расстилаютравномерно на куске ткани. Затем накладывают на больное место, сверху покрываютдругой (лучше шерстяной) тканью, для сохранения тепла.
Курс лечения настоями,отварами, настойками (галеновыми препаратами) при большинстве хронических заболеванийсоставляет 25 — З5 дней. Врач может назначить и повторный курс лечения, после10-15-дневного перерыва, в зависимости от течения болезни и особенностей больного.
Адонисвесенний(ADONIS VERNALISL.)
Рано весной, когда ещеочень мало цветущих растений, на сухих склонах и в долинах рек зацветает адонисвесенний, чрезвычайно красивое растение, с яркими желтыми, обильными цветками икрасивой мелкорассеченной листвой.
Это — многолетник,высотой до 50 см с коротким вертикальным корневищем и крупными, почти голыми,стеблями. Прикорневые и нижние стеблевые листья в виде пленчатых чешуй, выше постеблю триждырассеченные, похожи на листья укропа, за что в народе его называютеще полевым укропом. Цветы на верхушках стеблей очень крупные, с ярко-желтымиглянцевитыми лепестками. Цветет с конца апреля до конца мая, плоды — морщиюстыеволосистые орешки, созревают в июне – июле
Распространен в южной исредней полюсах России по сухим открытым склонам, в долинах реки средикустарников.
Было время, когда эторастение сплошь покрывало склоны или большие участки долин.
Для лечебных целей используется трава. Она содержитценные гликозиды. Препараты из нее применяются в основном присердечнососудистых заболеваниях. Настой, экстракт, таблетки — при неврозахсердца и хронической сердечной недостаточности. В народной медицине издавнаприменяется от водянки и запоя
Растение ядовито, поэтомусобирать и хранить его надо очень осторожно.
Аир болотный (ACORUSCALAMUSL.)
Многолетнее травянистоерастение высотой до 120 см, с длинным губчатым корневищем до 1,5 м, обладает приятным запахом.
Еще кочевники-татарызнали, что заросли аира способны очищать и обеззараживать водоемы, и своихконей они старались поить там, где рос аир.
Листья у него линейно-мечевидные,ярко-зеленые отходящие пучком от корневища. Цветоносный стебель гiпрямостоячий, чаще трехгранный сверхушечным соцветием, похожим на початок кукурузы, несколько отклонен в сторону.
Цветки мелкие, невзрачные,зеленовато-желтые с простым пленчатым околоцвётником.
Плод — продолговатаямногосемянная красная ягода. Цветете конца мая до июня. Размножаетсявегетативно, с помощью корневищ.
Березаповислая(BETULA PENDULAROTH)
Береза повислая, илибелая, — это украшение русских лесов. У нее длинные, свисающие вниз ветви,гладкий белый ствол, блестящие листья. Молодые побеги ее покрытьмногочисленными смолистыми, шершавыми бородавками, за что ее называют ещеберезой бородавчатой. Листья треугольно-ромбические голые, с клиновиднымоснованием и заостренной верхушкой. Соцветие — сережка.
Мужские сережки — свисающие, располагаются по 2-4 на концах прошлогодних побегов; женские — оченьтонкие, одиночные. Плоды — мелкие желтые орешки с двумя светлыми крылышками.Цветет с конца апреля до середины мая, плоды созревают в июле — августе. Размножаетсясеменами и вегетативно — порослью.
Береза — одна из наиболеераспространенных пород лесной и лесостепной зон. В лесной зоне образует какчистые березняки, так и смешанные леса с участием дуба, липы, вяза, сосны идругих пород. К юго-востоку редеет и в лесостепной зоне встречаются лишьберезовые островки — колки. Вместе с осиной она быстро заселяет вырубки, гари,неиспользуемые пашни, ее нередко называют «пионером» леса. Березу широкоиспользуют в озеленении городов и сел.
В медицине используются кора, листья, почки,соцветия и березовый сок, в которых содержатся различные биологически активныевещества.
В коре содержатсябетулин, фитостерин, гликозиды, сапонин, таннин и эфирное масло.
Препараты из нееиспользуют для лечения малярии, водянки, и легочных заболеваний, а наружно — как ранозаживляющее и дезинфицирующее средства при абсцессах, фурункулах,ожогах и грибковых заболеваниях кожи. В почках и листьях содержатся эфирноемасло, сапонин, каротин, аскорбиновая кислота и дубильные вещества. В листьях,кроме этого, много витамина С и никотиновой кислоты, применяют их какмочегонное, дезинфицирующее средства при бронхитах, трахеитах, нефритах; хорошипри суставном ревматизме в виде компрессов на ночь.
Клейкий бальзам березовыхпочек пчелы используют для выработки прополиса, обладающего сильнымпротивомикробным и обезболивающим действиями.
Березовый сок — полезный,освежающей и общеукрепляющий напиток. Его собирают весной в периодсокодвижения, с деревьев, подлежащих вырубке. Он содержит сахара, микроэлементыи другие вещества, которые повышают сопротивляемость организма, способствуютвыделению мочи и заживлению вялотекущих язв.
Отваром листьев и свежимсоком хорошо мыть голову, при этом улучшается рост волос и исчезает перхоть.
При простудныхзаболеваниях люди с незапамятных времен лечатся в банях березовым веником. Этоне случайно. В парилках при запаривании веника и воздействии горячего воздухалистья выделяют целебные фитонткцды, которые стерилизуют воздух и наполняютлегкие высоко- активными природными антисептиками.
При дизентерии, поносе иотравлении полезно применять березовый уголь в виде таблеток, которыеизготовляются фармакологическими заводами.
В лечебной практике стаким же успехом используется и береза пушистая (Betula pubescens Ehrh.). Ее листья используются еще как средство,регулирующее деятельность женских половых органов.
ЛИТЕРАТУРА
Лекарственные растения России. – 2-е изд.доп. – СПб.:«Агропромиздат», «ТОО «Диамант», 2000. – 288 с.
www.ronl.ru