Растения медоносы, разновидности, примеры. Какое из этих растений является медоносным

Растения медоносы, их разновидности и характеристики

Медоносами называются растения, с которых пчёлы добывают пыльцу и нектар, которые используются ими для производства мёда и перги. Медоносами являются абсолютное большинство цветущих растений, их количество в нашей стране превышает тысячу.

Но далеко не все из них имеют практическую ценность для пчеловодства. К тому же, мёд, изготовленный из нектара, собранного с разных растений, имеет различные свойства. К основным, и самым известным медоносам относятся гречиха, липа, акация, клевер, садовые деревья и кустарники.

Разновидности медоносов в зависимости от поры года

Все растения цветут в разное время. Поэтому можно разделить с некоторой долей условности все медоносы на весенние, летние и осенние.

К весенним относятся яблони, сливы, груши, мать-и-мачеха, ива, смородина, вишня, белая акация, боярышник, клён. К летним – гречиха, липа, подсолнечник, белый клевер, донник, дягиль, люцерна. А к осенним – вереск, мята, чистец.

Медоносы по характеру взятка

Пчёлы собирают с цветков нектар и пыльцу. Но далеко не все растения могут дать оба этих компонента для изготовления мёда. Хорошими их источниками являются акация, гречиха, ива, липа, клевер, кипрей.

С таких растений как лещина (орешник), шиповник, мак, осина, берёза, ольха, кукуруза, рожь, кедр, осока и некоторые другие пчелы могут собирать только пыльцу, так как нектар эти растения выделяют в ничтожно малых количествах. Некоторые же растения, напротив, выделяют только нектар и совсем не дают пыльцы. К ним относятся посевная вика, хлопчатник и женские растения ивы.

Специальные медоносы

Особенностью этой группы растений является то, что их цветы продуцируют огромное количество нектара. Они специально высеваются возле пасеки, для того, чтобы, во-первых, увеличить производство меда, а во-вторых, облегчить пчёлам сбор нектара.

Самым распространённым специальным медоносом является огуречник, или огуречная трава. Это однолетнее растение цветет, начиная с июня вплоть до самой осени. Их цветы выделяют много нектара, продукция которого усиливается в тёплую погоду. При достаточном количестве пчелиных семей с одного гектара огуречника можно за сезон получить до восьмисот килограмм мёда. Причём конечный продукт ничем не будет уступать иным сортам мёда.

В качестве специальных медоносов также используются мордовник (можно получить до тонны мёда с гектара), фацелия (до 400 кг), мелисса (до 200 кг), синяк (румянка) (до 500 кг), котовник (до 300 кг), донник белый (до 500 кг).

Ядовитые медоносы

Имеется целый перечень растений, которые являются ядовитыми для пчёл. К этим растениям относятся болиголов, наперстянка, олеандр.

А из нектара некоторых растений пчелы изготовляют, так называемый, «пьяный мёд». В первую очередь это багульник, дурман, азалия, горный лавр, аконит, рододендрон и другие. После употребления такого мёда у человека может нарушиться сознание, появиться понос ил рвота, а также судороги в конечностях, зуд и нарушение деятельности сердца. Интересен тот факт, что для самих пчёл такой мёд абсолютно безвреден.

receptymeda.ru

Список медоносных трав, деревьев и высеиваемых для пчёл. Описание с фото и видео

Чтобы иметь хорошую отдачу от разведения пчел, нужны не только насекомые. Если возле пасеки не будет медоносов, то она скоро станет убыточной. Но и в таком случае можно поправить ситуацию, засеять медоносными травами свой или близлежащий участок. А для этого надобно знать какие основные медоносные растения распространены в нашей стране и когда они цветут? Об этом и поговорим далее в статье!

Медоносов существует очень много. В статье далее приведен список самых распространенных медоносных трав, деревьев и кустов. Также приведена таблица иллюстрирующая периоды цветения растений и таблица, в которой показано, сколько меда можно собрать с 1 гектара таких насаждений.

Деревья и кусты

Вишня

Растет практически в каждом саду. В чистом виде насаждений не имеется. Распространена по всей стране очень хорошо. Относится к садовым растениям. Цветет преимущественно в начале первой половины мая. Медосбор становит примерно 30 кг/га.

Груша

Также является садовым растением. Хороший пыльценос и медонос. Цветет преимущественно в мае. Продуктивность относительно небольшая и находится в пределах 10 кг/га.

Ива

Считается одним из наиболее распространенных медоносов. Некоторые виды произрастают как деревья, остальные растут кустарником. К деревьям принадлежит ива белая и ломкая, а ива козья и остролистная могут произрастать как кустом, так и деревом. Остальные – ива пепельная, трехтычинковая и ушастая – кустарники. Эти медоносные растения хорошо облюбовали влажные места вокруг или вблизи водоемов. Относятся к раннецветущим весенним растениям. Продуктивность очень разнообразная и колеблется от 10 кг до 150 кг с гектара насаждений.

Калина

Относится к дикорастущим кустарникам. В редких случаях может произрастать в виде небольшого дерева. Нетребовательна к климатическим условиям и широко распространена в нашей стране. С началом июня появляются первые цветы. Продуктивность находится в пределах 20 кг с 1 га.

Крушина ломкая

Может произрастать как куст-медонос, так и в виде небольшого деревца. Повсеместно распространен в России. Цвести начинает с началом лета и продолжает до его конца. С 1 га можно собрать до 35 кг отличного меда.

Лещина обыкновенная

Медоносом ее назвать трудно, так как выделяет очень мало нектара. Начинает цвести в начале весны, когда еще не растаял весь снег. Является отличным пыльценосом. Благодаря ей пчелы активно пополняют свои запасы весной.

Липа

Отличный повсеместно распространенный медонос. Цветение начинается в июле. Медосбор очень большой и может доходить до 1 т с 1 га чистых насаждений.

Малина лесная

Очень ценный и лечебный медонос страны. Очень хорошо растет в лесах, особенно в просеках и срубах. Цветение припадает на июнь. С 1 га можно собрать до 100 кг сладкого продукта.

Малина садовая

Название говорит само за себя. Растет она кустарником на приусадебных участках или в виде специальных насаждений. Цветет длительно, практически весь июнь. Медосбор тоже хороший и доходит до 200 кг/га.

Рябина

Представляет собой небольшое дерево. Растет практически всюду, как в лесу, так и в городских парках или участках возле домов. Зацветать начинает с конца весны и по начало лета. Медосбор становит до 40 килограмм с гектара.

Слива

Садовое дерево, дающее неплохой взяток, более 40 кг/га. Продуктивный период наступает в мае и длится не более 10 дней.

Смородина черная

Встречается этот куст практически на любом приусадебном участке. Цветение не длительное и припадает на май. Взяток находится в пределах 50 кг/га.

Чабрец

Небольшой кустарник, произрастающий на диких и бедных почвах. Очень любит открытые и солнечные места. Цветение приходится во второй половине лета. Выделяет довольно много нектара. Взяток с гектара может доходить до 170-200 кг.

Черемуха

Разные виды могут расти как кустом, так и небольшим деревом. Зацветает при нормальных условиях под конец мая. Выделяет много нектара и пыльцы. Медосбор становит около 200 кг с гектара.

Черника

Небольшой куст-медонос, растущий в хвойных и смешанных лесах. Период цветения приходится на конец мая. При высокой плотности насаждений можно собрать до 80 кг с 1 га.

Яблоня

Принадлежит к садовым деревьям-медоносам. Продуктивный период припадает на май-июнь. Продуктивность низкая, не более 20 кг с 1 гектара.

Травы и цветы

Василек луговой

Васильки – это многолетние полевые растения. Цветут они с июня по сентябрь. Продуктивность находится в пределах 110 кг с 1 гектара.

Клевер белый

Принадлежит к семейству бобовых. Любит расти на влажных почвах. Период цветения – май-июнь. Взяток доходит до 100 килограмм с га.

Кульбаба осенняя

Произрастает повсеместно. Иногда ее путают с обыкновенным одуванчиков. Цветение приходится на июль – начало сентября. Взяток находится в пределах 80 килограмм/гектар.

Мать и мачеха

Ее можно отнести к ранним цветам медоносам. Продуктивность у нее небольшая и находится в пределах 30 килограмм/гектар. Является очень ценной, так как имеет множество лечебных свойств и кроме нектара выделяет пыльцу.

Медуница лекарственная

Медоносные растения данного типа относятся также к ранним. Расцветают с апреля по май. Растут исключительно в еловых и лиственных лесах. Взяток по различным причинам колеблется от 30 кг до 80 килограмм/га.

Мята

Такие растения-медоносы как мята любят произрастать на влажных почвах возле водоемов, на болотистых местностях и пр. Зацветает мята с июня и по сентябрь. Взяток очень хороший – 200 кг/гектар.

Норичник шишковидный

Также, как и мята любит влажную почву, хорошо растет в тенистых местах. Период активного цветения — июнь-сентябрь. Взяток при благоприятных условиях очень большой и может доходить до 1,3 т/гектар.

Одуванчик лекарственный

Считается по праву одним из самых распространенных растений на планете. Цветение приходится на начало июня. Медосбор небольшой, но достаточно продолжительный, в среднем становит 50 килограмм/гектар.

Перелеска благородная

Наиболее распространена в лесах. Цветет ранней весной после лещины. Обильно выделяет пыльцу. Нектара выделяет мало. Примерных данных о продуктивности не было найдено.

Черноголовка обыкновенная

Великая любительница влажных почв. Произрастает повсеместно и цветет с июня по сентябрь. Взяток доходит до 120 килограмм/га.

Медоносные сельскохозяйственные растения

Горчица белая

Относится к неприхотливым однолетним растениям. Выращивается для скота в качестве корма. Медосбор становит около 80 кг с 1 га.

Гречиха

Медоносные растения данного вида считаются одними из самых ценных медоносов. Высаживается на полях недалеко от лесных массивов. Цветение начинается через полтора месяца после посева. Медопродуктивность находится в пределах 100 кг с га, а в некоторых случаях может быть большей в целых три раза.

Клевер гибридный

По праву относится к наиболее ценным сельскохозяйственным травам. Продуктивность одного га около 80 килограмм.

Клевер красный

С этим растением дела обстоят довольно интересно. Обильный медосбор с гектара красного клевера может дать 250 кг вкусного меда. Но цветы растения обладают удлиненными трубочками, что мешает пчелам собрать весь нектар, поэтому нормой считается сбор не более 20 кг меда с аналогичной площади.

Подсолнечник

Насаждения подсолнечника довольно обширны. Благодаря этому практически незаметна его небольшая медопродуктивность. Она, в зависимости от сорта, колеблется от 5 кг до 30 килограмм/га.

Рапс

В нашей стране можно встретить посевы озимого и ярого рапса. Продуктивность культуры доходит до 90 кг/га. Рапсовый мед быстро кристаллизуется и закисает, поэтому его преимущественно используют в качестве зимней подкормки.

Сераделла

Культурное растение принадлежащие к семейству бобовых. Активно выращивается на супесчаных и песчаных грунтах. Взяток доходит до 40 кг/га.

Специально высеиваемые медоносы

Наличие вблизи пасеки хороших медоносов – самое главное требование по поддержанию высоких медосборов.

Но что делать, когда вблизи медоносов практически нет? Тогда нужно все брать в свои руки и обратить внимание на медоносы высеваемые специально для пчел. Именно такие травы спасут ситуацию и помогут в разы увеличить медосбор. Причем можно засевать как отдельный вид травы, так и их смеси.

Донник белый

Относится к двухлетним медоносам из семейства бобовых. Может сеяться на самых бедных почвах, но лучше, чтобы выпадали частые и теплые дожди. Медопродуктивность доходит до 0,5 т/га.

Котовник

Трава может высеваться отдельно, а может встречаться в природе в качестве сорняка. Принадлежит к семейству губоцветных. Медосбор находится в пределах 100 кг с 1 гектара.

Мелисса

Второе название – лимонная мята. Это многолетняя культурная трава, которая входит в семейство губоцветных. Имеет приятный лимонный запах. Взяток доходит до 200 кг/га.

Мордовник

Устойчивое к засухам растение, принадлежащее к сложноцветным. Примечательной является высокая устойчивость к засухам. Его продуктивность просто поражает и доходит до 1 т/га.

Огуречная трава

Принадлежит к бурачниковым. Трава обладает сильным запахом свежих огурцов, отсюда и ее название. Медопродуктивность одного га доходит до 0,8 т.

Синяк

Также, как и огуречная трава принадлежит к семейству бурачниковых. Любит расти в засушливых местах. Продуктивность одного гектара посева доходит до 0,5 т меда.

Фацелия

Принадлежит к водолистниковым. Для обильного роста и цветения нужно высаживать на хорошо удобренных почвах. Медосбор находится в пределах 400 кг с 1 га.

Фотогалерея

Видео «Медоносные деревья, кусты и другие растения»

В следующем видео предлагаем узнать, какие существуют медоносы и посмотреть, как они выглядят.

loveanimal.ru

Наиболее ценные медоносные растения

Эспарцет Биберштейна – многолетнее засухоустойчивое растение семейства бобовых. Эспарцет Биберштейна – типичное насекомоопыляемое растение и без опыления плодов не завязывает. Имеет слабо облиственный стебель с прикорневой розеткой листьев. Цветки розовой окраски собраны в многоцветковую кисть. Зацветает в конце первой – начале второй декады июня. Первыми распускаются цветки у основания кисти. Цветки распустившиеся утром, к вечеру вянут. Вся кисть отцветает в течение недели, продолжительность цветения в массиве около трех недель. Нектароносная ткань расположена в глубине цветка между тычинками и пестиком. Нектаровыделение начинается с распусканием венчика, при благоприятных условиях обильное, нектар содержит до 30 % сахаров. Каждый цветок посещается пчелами несколько раз, так как нектара выделяется тем больше, чем чаще его выбирают. Несмотря на засухоустойчивость эспарцета, наибольшее количество нектара он выделяет только при достаточной влажности почвы и температуре воздуха 22 – 250С. При засухе более 80 % цветков нектара вообще не выделяют. Температура выше 250С также отрицательно влияет на нектаровыделения.

При этом растения посещаются только в часы повышенной влажности – утром и вечером. Снижают выделение нектара и излишняя влага, и пониженные температуры. Но благодаря исключительно обильному нектаровыделения почти вся летная пчела обычно сосредотачивается на эспарцете. По наблюдениям эспарцет посещают до 95 % состава рабочих пчел и лишь 5 % (состава рабочих) из них посещают другие медоносы. Эспарцет развивает огромное количество цветков, и цветки его должны быть посещены не один раз, а это зависит от расстояния. При благоприятной погоде сильные семьи ежедневно набирают с эспарцета по 4 кг меда. Нектаропродуктивность с 1 га эспарцета может колебаться от 63 до 103 кг. Мед с эспарцета красивый, светло-янтарный, прозрачный, как кристалл, ароматный и приятный на вкус, засахаривается не скоро.

Липа кавказская

Крупное, до 10-15 м высоты, дерево из семейства липовых. Широко культивируется в садах и парках обычно в смешанных лесах, особенно в горах. Цветки липы сердцевидной формы желтовато-белые собраны в щитках с длинным ланцетовидным зеленовато-желтым прицветником. Начало цветения зависит от погодных условий и при засухе задерживается на несколько дней. Самое раннее цветение отмечено 20 июня, самое позднее – 5 июля. Продолжительность цветения около двух недель. В естественных условиях срок цветения более продолжителен за счет того, что на разных элементах рельефа складываются неодинаковые условия увлажнения и освещения, и липа зацветает не одновременно - на южных склонах раньше, теневых – позже. Все это необходимо учитывать при размещении стационарных пасек. Интенсивность цветения и нектаровыделения липы зависит от многих факторов, в том числе от количества влаги в предыдущем году. Если после цветения и до конца вегетации стоит засушливая погода, то ни зимние, ни весенние осадки следующего года не исправляют положения: липа или не цветет, или цветет слабо. В этом – одна из причин наблюдающейся периодичности в цветении этого растения.

Несмотря на то, что липа теневынослива, лучше нектаровыделение происходит у отдельно стоящих, хорошо освещенных солнцем деревьев. В густых же насаждениях создаются лучшие условия для нектаровыделения этого растения лишь при недостаточном увлажнении почвы. Это особенно касается цветков, расположенных в нижней части короны. Обильное выделение нектара происходит в теплые, влажные ночи. И если в течение следующего дня стоит теплая 20-220С безветренная влажная погода, то сбор нектара пчелами продолжается с утра до позднего вечера. При недостаточной влажности и высокой температуре пчелы посещают липу только в утренние и вечерние часы. Цветет липа с 20-летнего возраста, но самая высокая нектаропродуктивность наблюдается у зрелых, здоровых деревьев. Медопродуктивность условно чистых произрастаний липы с 1 га составляет 500-1000 кг. Липовый мед обладает довольно острым вкусом, имеет нежный аромат цветков липы и ценится выше всех, известен под именем «липца».

Клевер белый

Многолетнее бобовое растение с ползучим легко укрепляющимся стеблем и белыми рыхлыми головками цветков. В диком виде белый клевер растет на лугах, пастбищах, ковром устилает лужайки у жилищ и в изобилии встречается вдоль дорог. Вообще это широко распространенное растение и его ценят как отличный медонос. Цветет в мае – в июне в зависимости от широты местности. На выделение нектара большое влияние оказывает температура. Наибольшее количество нектара собирается при температуре 250С. Белый клевер недостаточно устойчив к неблагоприятным условиям зимы. Сильные морозы и непостоянная погода, когда оттепели чередуются с холодами, способны убить растение, однако при значительном снежном покрове клевер легко переносит зиму.

Взяток с белого клевера непостоянен. В некоторые годы его совсем не бывает. При сравнительно сходных средних количествах сахара в нектаре одного цветка белого клевера от 0,050 до 0,102 мг. Медопродуктивность его с 1 га сильно колеблется в зависимости от обилия цветков на единице площади: она может быть от 2 до 5 кг с 1 га при благоприятных условиях. Медопродуктивность белого клевера в 100-118 кг с 1 га. Белый клевер лучше развивается в умеренном и даже холодном климате, чем в жарком, а потому и нектар выделяется в горных районах более обильно, чем в равнинных. В местах со средней годовой температурой 7-100С белый клевер дает нектар почти ежегодно, а в более теплых районах является менее надежным медоносом. Он довольствуется всякими почвами, даже плотными суглинистыми, но предпочитает легкие свежие, содержащие известь. Мед с него чистый, светлый, почти бесцветный, сладкий, ароматный, иногда немного тягучий, но всегда сахаристый и приятный на вкус.

Лядвенец рогатый

Многолетнее корневищное растение семейства бобовых, встречается в сеянных лугах, пастбищах. Куст у него невысокий, состоит из дугообразно изогнутых стеблей. Лист сложный, из пяти небольших листочков. Соцветие – головка из 3 – 7 желто окрашенных цветков, распространен лядвенец рогатый главным образом в лугах. Цветет с середины мая до уборки. На 1 га чистого посева выделяется 50 кг сахара. Наиболее нектароносны цветки в жаркую погоду 25 – 300С.

Температура оказывает большое влияние на выделение нектара. Температура, при которой нектар начинает выделяться и при которой выделяется наиболее сильно, не одинакова для различных медоносных растений. Самой благоприятной для нектороносности является средняя температура – между 16 и 250С. В этом случае количество нектара и сахара бывает примерно в 2 – 3 раза больше чем при температуре ниже 160С. однако, у многих растений при температуре 27 – 330С вызывает сокращение выделения нектара.

Шалфей дубравный

Корневищное многолетнее засухоустойчивое травянистое растение из семейства губоцветных. Стебли достигают в высоту 50-60 см. Они снизу ветвистые, 4-гранные. Листья супротивные, крупные, треугольно-яйцевидные. Цветки многочисленные, расположены мутовками по главному и боковым стеблям. заканчивая их в виде кистеобразных соцветий. Прицветники мелкие. Чашечка сростная, 5-членная, красновато-сиреневая. Венчик двугубый, образуется из 5 сросшихся лепестков. Нектарник располагается вокруг завязи в виде бугорка. Тычинок в цветке 2. Пыльца желтая. Пестик один.

Цветет с июня по сентябрь, обильно выделяя нектар. Наиболее интенсивное выделение нектара до оплодотворения цветка. Иногда нектар заполняет трубку венчика до одной трети. Среднее количество выделяемого одним цветком нектара составляет 0,22-1, 42 мг. При хорошей погоде до 2-х мг. Сахаристость нектара в жаркую погоду достигает до 65%. Медопродуктивность в пересчете на 1 га сплошного посева достигает 300-400 кг. Пчелы охотно посещают цветки шалфея, собирая с них нектар и пыльцу. Нектар шалфея прозрачен, бесцветен. Мед темно-золотистый с приятным своеобразным вкусом и ароматом, тормозит потовыделения. Пыльцевые зерна шестибороздные, сплюшенно-эллипсоидальной формы. В очертании с полюса шестилопастные с экватора эллиптические.

В медицине используют эфирное мало для ароматизации лекарств. Эмульсия применяется для лечения остемиелита, варикозного расширения вен.

Встречается в Дагестане в низинах, предгорьях, горах, до верхнего пояса. Способен размножаться корневищами. Имеет значение и как эфиромасличное, и как декоративное.

Донник желтый

Двулетнее травянистое растение с прямостоячим сильно ветвистым стеблем 1-15 м высоты. Листья тройчатосложные, с обратнояйцевидными, округлыми, по краю неравнозубчатыми листочками. Прилистники ланцетные, заостренные, цельные или зубчатые. Цветники желтые, поникающие, мотыльковидные, собраны в длинные пазушные и вершинные соцветия-кисты. Чашечка 5-зубчатая. Тычинок 10, их которых 9 срослись, 1 – свободная. Плоды образуют овальные бобы с желтыми семенами.

Донник желтый широко распространен в равнинной и Среднегорной частях Дагестана. Растет на каменистой и песчаной почве – на полях, выгонах, сорных местах, около дорог, вблизи заборов, на лугах. С весны до осени донник встречается везде. Засухи и холода переносит отлично. Зацветает во второй год жизни и цветет до холодов. Цветки издают приятный запах свежего сена. Цветки выделяют нектар в пределах 0,25-0,45 мг на 1 цветок. Пчелы посещают его для сбора нектара и пыльцы. Нектаропродуктивность его составляет от 200-350 кг на 1 га.

Высокие медоносные свойства донника были известны еще в древности, за что он и получил название – «дающий мед». Мед светлый с легким янтарным оттенком, очень приятный на вкус.

Мед его употребляют при хронических катарах, бронхов, водянке, при болях в мочевом пузыре и почках, а также при высоких артериальных давлениях.

Донник желтый ценится как кормовая культура для скота. Животные поедают его в молодом возрасте в смеси с другими травами. Содержит ароматическое вещество кумарин. Кумарин обладает наркотическими свойствами и в больших дозах вызывает отравление.

Данник желтый заслуживает разведения вблизи пасек, по склонам оврагов, на специальных припасечных участках.

Олиственные верхушки с цветами применяют для изготовления вытяжного зеленого пластыря против чирьев, фурункулов и нарывов.

Молодые корни можно есть в сыром виде. Иногда листья с соцветиями применяют как приправу к супам и салатам.

Белая акация

Дерево семейства бобовых с раскидистой кроной, широко распространенное в озеленительных и полезащитных лесных полосах. Достигает 15-17 м высоты. Корень стержневой, разветвленный, глубокий. Листья очередные, непарноперистые, на длинных черешках, состоят из 11-15 супротивных цельнокрайных листочков. Цветки обоеполые, мотылькового типа с двойным околоцветником, душистые, в рыхлых поникающих кистях. Цветок содержит 10 тычинок, из которых 9 срослись нитыми, 1 – свободная. Нектарники расположены у основания завязи.

Белая акация – одна из важнейших медоносных культур, дающая в Дагестане много меда. «Майский мед», который часто интересует население – это на 70-80% мед с акации. Зацветает 13-20 мая и цветет 15-20 дней. Цветки покрывают все растение белыми цветочными кистями, и тогда дерево кажется сплошь белым, зелени почти не видно.

Отдельные цветки выделяют за день 2-4 мг нектара. Отдельное дерево может дать от 8 до 15 кг меда. 1 га сплошного массива акации дает до 500-1000 кг меда.

Мед с акации – один из самых лучших. Имеет тонкий аромат, в закристаллизовавшемся виде белый, кристаллизация мелкозернистая. В жидком виде светлый, прозрачный (бесцветный). Кристаллизация происходит медленно из-за большого количества фруктозы, и мед долго остается в жидком состоянии.

Пчелы собирают с акации не только нектар, но и пыльцу. Пыльцевые зерна у него трехбороздно-поровые, сплюшенно-шаровидной формы. В очертании с полюса округло-треугольные, с прямыми или слегка выпуклыми сторонами, с экватора-элиптической формы.

Мед с акации почти монофлерный лечит многие болезни. Особенно полезен при заболеваниях почек, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни. Цветки содержат робинин, эфирное масло, флавоноиды, белки, аминокислоты, сахара, органические кислоты.

biofile.ru

Какое растение дает лучший мед?

Классификация медоносных растений

Около 80% опыления растений производят медоносные пчёлы. На территории России встречается более 1000 (по другим данным — 3390) видов медоносных растений, для пчеловодства же представляют ценность лишь те из них, которые выделяют нектар, доступный для пчёл и в достаточно больших количествах. Среди медоносных растений много лекарственных. Взятый с них нектар передает мёду целебные свойства. Однако преимущества какого-либо одного сорта мёда перед другими невелики.

Медоносные растения могут быть классифицированы по времени цветения, по характеру взятка и по месту обитания.

По времени цветения различаются:весенние медоносы - мать-и-мачеха, яблони, груши, вишни, ива, клён, белая акация и др. ;летние - белый клевер, липа, подсолнечник, эспарцет и др. ;осенние - мята, вереск, чистец и др.

По характеру взятка растения можно разделить на три условные группы.

Растения пыльценосы, дающие пчёлам сбор только цветочной пыльцы и совершенно не выделяющие нектара (орешник-лещина, мак, шиповник, берёза, осина, ольха, тополь, пихта, ель, сосна, кедр, кукуруза, рожь, овсяница, осоки, конопля, лебеда и др.) . Эти растения имеют большею частью невзрачные цветки, лишённые ярких венчиков. Посещаются они пчёлами при большой нужде в пыльце. К числу пыльценосов могут быть отнесены также некоторые из ветроопыляемых растений, как, например, вяз, дуб, виноград, которые хотя и имеют нектарники, но нектар у них выделяется в незначительном количестве.

Нектаропыльценосы, дающие пчёлам одновременно сбор нектара и пыльцы. К числу нектаропыльценосных растений относятся все главнейшие медоносные растения, например, акация, ива, липа, гречиха, белый клевер, кипрей и т. д.

Нектароносы, которые дают пчёлам только сбор нектара, например, посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, или женские растения ивы, у которых цветки выделяют только нектар.

Подавляющее большинство насекомоопыляемых растений является, по существу, нектаропыльценосами, привлекая к себе пчёл одновременно и нектаром и пыльцой.

Растения, дающие пчёлам только один нектар, очень редки. К числу таких чистых нектароносов могут быть отнесены, например, хлопчатник, пыльцевые зёрна которого, вследствие своей шиповатости, не могут быть склеены в комки и сложены в корзиночки; посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, и некоторые другие.

otvet.mail.ru

Викторина: Растения вокруг нас | НООС Руководителю

1. Какое из этих растений является медоносным?

а) сирень; б) жасмин; в) облепиха; г) черемуха.

2. Каким из этих эпитетов наиболее часто наделяют иву?

а) развесистая; б) кудрявая; в) пушистая; г) плакучая.

3. Какого дерева не существует в природе?

а) золотое дерево; б) алмазное дерево; в) железное дерево; г) каменное дерево.

4. Какой сок собирают ранней весной в нашем лесу?

а) липовый; б) осиновый; в) березовый; г) сосновый.

5. Какой ягодный кустарник не сбрасывает на зиму листья?

а) малина; б) смородина; в) брусника; г) ежевика.

6. Какое дерево дало название последнему перед Пасхой воскресенью?

а) ольха; б) тополь; в) верба; г) клен.

7. Какой венок используют со времен Древнего Рима для поощрения победителей?

а) оливковый; б) миртовый; в) лавровый; г) терновый.

(Оливковая ветвь — символ мира, миртовый венок — поэтический символ тишины и наслаждения, терновый венец — символ мученичества.)

8. Какая часть гвоздичного дерева после сушки становится пряностью?

а) листья; б) кора; в) цветки; г) корни.

9. Сок какого овоща используют, чтобы избавиться от запаха скунса после общения с ним?

а) томата; б) моркови; в) огурца; г) свеклы.

10. На некоторых портретах Коперник держит в руках:

а) розу; б) лилию; в) ландыш; г) гладиолус.

(Ландыш — знак врачебного сословия; поскольку Коперник учился медицине.)

11. Какой цветок называют шпажником?

а) гиацинт; б) глицинию; в) гладиолус; г) настурцию.

12. Название какого из этих цветков произошло от слова «звезда»?

а) хризантема; б) астра; в) флокс; г) нарцисс.

13. Как называется липкий и пахучий сок, выступающий на коре свежесрубленной ели?

а) патока; б) смола; в) сургуч; г) клейковина.

14. Какое из этих растений — рекордсмен по скорости роста?

а) хвощ; б) бамбук; в) камыш; г) осока.

15. Какая сельскохозяйственная культура сама удобряет почву?

а) горох, б) кукуруза; в) рожь; г) свекла.

16. Какое из этих растений существует?

а) сын-и-пасынок; б) мать-и-мачеха; в) сын-и-отчим; г) дочь-и- падчерица.

17. Цветы какого из этих растений не голубого цвета?

а) василек; б) незабудка; в) лютик, г) цикорий.

18. Какой цветок изображен на статуе Будды?

а) ирис; б) лотос; в) лилия; г) крокус.

19. Как называется декоративный цветок?

а) бегунья; б) беженка; в) беглянка; г) бегония.

20. Какое растение, по легенде, расцветает в ночь на Ивана Купала?

а) мох; б) папоротник; в) хвощ; г) кувшинка.

21. Как называется лекарственное растение семейства крестоцветных?

а) школьный ранец; б) пастушья сумка; в) министерский портфель; г) ядерный чемоданчик.

22. Какое из этих растений раскрывает свои цветы ночью?

а) календула; б) цикорий; в) мать-и-мачеха; г) душистый табак.

23. От какого итальянского словосочетания произошло название «помидор»?

а) золотое яблоко; б) земляная груша; в) бешеный огурец; г) запретный плод.

director.edu54.ru

Медоносные травы

Медоносами называют растения, которые посещаются пчелами для сбора с их цветков пыльцы и нектара и с молодых листьев и побегов – клейкого вещества. Медоносные пчелы опыляют более 80% цветущих растений. В России растет более 1000 растений-медоносов. Почти все из них могут интересовать пчеловодов.

Медоносы можно классифицировать по срокам сбора (весенние, летние или осенние), по характеру взятка (пыльценосы, нектароносы и нектаропыльценосы) и по месту произрастания (лесные деревья, кустарники и травы, полевые растения, садово-огородные и высеваемые специально для пчел). Растения последней категории высевают на делянках неподалеку от пасеки, если количество естественных медоносов недостаточно для получения желаемого «урожая».

Одни растения дают пчелам только нектар, другие только пыльцу. Большинство же растений в одинаковой степени снабжает пчел и нектаром и пыльцой. Все растения, которые служат для пчел источниками добывания пищи, вообще принято называть медоносными р а с т е ни я м и. Иногда группу растений, дающих только пыльцу, выделяют из общей массы медоносных растений и называют пергоносами.

Кормовая база для пчел складывается из культурных и дикорастущих медоносных растений. Россия имеет богатейшую медоносную растительность. Одни растения используются пчелами как первоклассные медоносы, обеспечивающие главный взяток. Другие медоносы являются подсобными, дающими поддерживающий взяток для весеннего развития пчелиных семей или осеннего наращивания молодых пчел в зиму. Во многих земледельческих районах большой или значительный удельный вес занимают медоносы сельскохозяйственного значения. Эти медоносы могут быть полевыми культурами, садово-ягодными насаждениями или входить в состав бахчей и огородных участков.

Полевые сельскохозяйственные медоносные растения объединяют в следующие группы: 1.Зерновые и кормовые культуры — гречиха, клевер, люцерна, вика, донник, эспарцет, сераделла. 2. Масличные и технические культуры — подсолнечник, горчица, клещевина, рапс, кенаф, хлопчатник, цикорий, табак. 3. Эфиромасличные и лекарственные растения — мелисса, лаванда, кориандр, сафлор, мята, резеда, анис, шалфей, валериана, змееголовник (маточник), дягиль, тимьян, иссоп, душица.

Гравилат речной Многолетнее медоносное растение семейства розоцветных. Стебель невысокий - 30-60 см, покрыт мягкими волосками. Листья очередные лировидно перистые, цветки бледно желтые, колокольчатой формы, расположены по 2-3 на конце стебля. Растет по сырым лесам, кустарникам, лугам, берегам рек и озер. Цветет в мае - июне. Медопродуктивность высокая - до 255 кг на 1 га сплошного травостоя. Хорошо посещается пчелами.

Черемуха Многолетнее декоративное и медоносное растение семейства розоцветных. Распространена повсеместно, особенно на увлажненных и хорошо освещенных солнцем местах. Цветет в конце мая начале июня. В погожие дни дает пчелам хороший взяток нектара и пыльцы.

Черемуха. Фото: Axel Kristinsson

Калина Многолетний кустарник семейства жимолостных. Распространена среди кустарников в широколиственных и еловых лесах по опушкам, вырубкам, полянам, берегам речек и озер. Цветет в конце мая начале июня, дает пчелам нектар и пыльцу. Нектаропродуктивность 1 га калины в переводе на сплошной массив составляет 18–20 кг.

Мята Многолетнее приятно пахнущее медоносное растение из семейства яснотковых. Растет мята на заливных лугах, закустаренных болотах, по сырым тенистым местам в лесах, по берегам речек и ручьев. Цветет в июне сентябре. Цветки у мяты бледно лиловые, сконцентрированы на верхушках стеблей. Хорошо посещаются пчелами и другими видами насекомых, собирающими нектар и пыльцу. Нектаропродуктивность 1 га мяты сплошного произрастания составляет 200 кг и более. Мед янтарный, ароматный и приятный на вкус.

Липа Широко распространена на всей территории России. В лесах значительные запасы этой весьма ценной древесной и медоносной культуры сосредоточены там где местные пчеловоды в благоприятные для медосборов годы на взятке с липы получают высокие сборы первоклассного целебного меда. Зацветает липа в первой декаде июля, иногда в конце июня. Цветение продолжается около двух недель. Обильно выделяет нектар в душную безветренную погоду. Пчелы охотно собирают с нее нектар и пыльцу. Лучший медонос – липа мелколистная. Одно большое дерево при благоприятных климатических условиях может выделить столько нектара для пчел, сколько они могут собрать с 1 га гречихи. Липовый мед светло-янтарного цвета, обладает тонким ароматом цветков, с которых он собран, приятен на вкус, ценится значительно выше других сортов.

Чабрец Многолетний полукустарник семейства губоцветных. У него стелющийся по земле прутовидный, с многочисленными цветоносными веточками стебель. Листья мелкие, овальные, цветки также мелкие, бледно-розовые, собраны на концах стеблей в прерывистую головку. Растение очень ароматное, лекарственное и как прекрасный медонос известно людям с давних времен. Цветет чабрец во второй половине лета, постоянно привлекая к себе не только пчел, но и других насекомых. Широко распространен на открытой песчаной местности, в сухих сосновых лесах, на пустырях.

Очиток едкий Многолетнее ядовитое растение семейства толстянковых. Растет на сухих песчаных почвах по открытым склонам холмов, берегам речек и каналов, суходольным лугам. Листья у очитка едкого мелкие, мясистые, сидячие. Цветки золотисто желтые в виде пятиконечных звездочек собраны в кисти на концах лежащих стеблей. Цветет очиток с конца мая по август. Пчелы охотно посещают цветки этого растения, собирая нектар и пыльцу даже в жаркую сухую погоду. Медуница лекарственная Многолетнее растение семейства бурачниковых. Растет в лиственных, смешанных и еловых лесах, на опушках, вырубках, нередко образуя заросли. Цветет в апреле - мае. В букетике одного соцветия медуницы лекарственной можно увидеть различной окраски цветки: красные, фиолетовые, синие, которые хорошо посещаются медоносными пчелами, и особенно шмелями, даже в моросящий дождь. Ценится как ранний медонос. Медопродуктивность 1 га медуницы лекарственной в пересчете на сплошной травостой составляет от 30 до 80 кг и более.

Мать и мачеха Растение семейства сложноцветных. С наступлением весны, когда в лесах и на полях еще лежит снег, на прогреваемых солнцем южных склонах оврагов, обочин дорог, берегов речек и на пустырях появляются золотисто желтые цветки мать и мачехи. Цветение продолжается до появления на стеблях листьев. С 1 га медоноса в переводе на сплошное покрытие пчелы могут собрать до 30 кг нектара. Мать и мачеха ценна не только как ранний медонос и пыльценос, но и как лекарственное растение.

Мать-и-мачеха. Фото: anemoneprojectors (getting through the backlog)

Одуванчик лекарственный Одно из самых распространенных на земле растений семейства сложноцветных. Его можно встретить на лугах, выгонах и пастбищах, у обочин дорог, на пустырях, по берегам речек и озер, в городских парках и скверах. Цветет с ранней весны и до глубокой осени, красочно раскрывая навстречу восходящему солнцу свои корзиночки с ярко желтыми цветками в погожие дни и закрывая их пополудни в сырую и пасмурную погоду, защищая таким образом нектар и пыльцу от росы и дождя. Массовое цветение одуванчика приходится на конец мая - начало июня. В этот период растение особенно хорошо посещается насекомыми, собирающими легко доступный для них нектар и богатую белком сочную пыльцу. Одуванчик обеспечивает семьи пчел продолжительным поддерживающим взятком.

Черноголовка обыкновенная Растение семейства яснотковых. Обильно растет черноголовка на территории республики по кустарникам, берегам речек и озер, вдоль дорог, в лесах и на лугах. Цветет с июня по сентябрь. В этот период хорошо посещается пчелами сборщицами нектара даже в засушливую погоду. Нектаропродуктивность 1 га сплошного покрова достигает 120 кг и более.

Василек луговой Синеглазый цветок семейства сложноцветных. Растет по лесным опушкам и полянам, на лугах и полях, вдоль дорог. Цветет с июля по сентябрь. Отличный медонос и пыльценос. Весьма охотно посещается пчелами. Нектаропродуктивность 1 га василька лугового достигает 200 кг. Васильковый мед приятного вкуса, густой, быстро кристаллизующийся.

Белый клевер (конюшина) Многолетнее, ползучее по земле растение семейства бобовых. Хорошо произрастает на увлажненной почве - лугах, выгонах, пастбищах, вдоль дорог и возле дворов. Медопродуктивность сильно колеблется, но при благоприятных климатических условиях может достигать 100 кг нектара на 1 га. Мед с белого клевера прозрачный, почти бесцветный, ароматный и приятный на вкус. Растение может жить на одном месте 8 10 лет.