Ядовитые фрукты и ягоды мира: список, описание. Ядовитые плоды растений
Ядовитые фрукты и ягоды мира: список, описание
Многие любители экзотики даже не подозревают, что их любимые фрукты могут быть очень опасными для здоровья. Некоторые плоды содержат огромное количество ядов, например, цианид. Это вещество способно вызывать сильнейшее недомогание. В некоторых ситуациях употребление фруктов и ягод, содержащих цианид, приводит к летальному исходу. Чтобы избежать неприятностей, следует знать, какие плоды не стоит кушать. Итак, какие ядовитые фрукты и ягоды существуют.
Карамбола
Эти ядовитые фрукты отличаются не только красивой внешностью, но и приятным вкусом. Однако 100 грамм карамболы способны убить человека, который страдает почечной недостаточностью. Эти вкусные и яркие плоды содержат очень опасный нейротоксин, влияющий на работу головного мозга и нервной системы. Здоровые почки способны без особых затруднений отфильтровать опасный компонент и вывести его из организма. Больные же органы просто не способны удалить токсин. Множество людей, которые имеют заболевания почек и находятся на диализе, получили отравление в результате употребления карамболы.
Ядовитые фрукты следует употреблять с осторожностью. Также необходимо знать и основные симптомы отравления. Это спутанность сознания, психомоторное возбуждение, икота, слабость и рвота. В более тяжелых случаях были отмечены кома и эпилептические припадки. Конечно, не обошлось и без летальных исходов. Стоит отметить, что лечение отравления карамболой – это очень трудный процесс, так как токсин, который может привести к смерти, достаточно сложно идентифицировать.
Аки
Аки представляют собой ядовитые фрукты. Это растение пришло к нам из Западной Африки. Конечно, при правильном употреблении плоды не наносят вреда. Аки являются национальными фруктами Ямайки. Растут такие плоды на вечнозеленых огромных тропических деревьях, которые в высоту достигают более 12 метров. Несмотря на то что аки являются основным компонентом рациона местного населения, они токсичны. При неправильном употреблении данных плодов может возникнуть такое неприятное заболевание, как рвотная ямайская болезнь. В более тяжелых случаях - смерть или же кома.
В составе этих плодов имеется токсичное вещество – гипоглицин. Именно поэтому при приготовлении пищи с аки необходимо соблюдать все правила и быть очень аккуратными. В идеале же эти ядовитые фрукты можно спокойно употреблять, если плоды полностью раскрылись.
Бузина
При производстве различных сортов чая, вина, джемов и желе используют плоды бузины. Эти ягоды обладают насыщенно синим оттенком. Эти растения произрастают на территории Европы и Северной Америки. Однако ветви, семена и листья бузины содержат опасный компонент – гликозид. Это вещество обычно используют для получения цианида. В зависимости от концентрации гликозида могут возникнуть разнообразные симптомы отравления. В первую очередь, это вещество является источником просто невыносимой головной боли.
Также среди симптомов отравления гликозидом выделяют диарею, рвоту и тошноту. В более тяжелых случаях человек может впасть в кому. Несмотря на то что все части растения очень ядовиты, его ягоды можно спокойно употреблять в пищу.
Косточки абрикосов
Какие еще существуют ядовитые фрукты? Список достаточно велик. И среди всех экзотических плодов можно увидеть и те, которые мы часто употребляем в пищу. Например, абрикос. Этот фрукт очень полезный и вкусный. Но следует остерегаться его косточек. В их ядрах содержится огромное количество цианида. Многие ученые утверждают, что косточки абрикосов – это средство, которое позволит создать лекарство против рака. Ведь в составе ядер содержится огромное количество витамина В17. Это вещество позволяет укрепить иммунную систему человека.
В результате подобных исследований косточки абрикосов стали легкодоступным товаром. Их можно без особого труда приобрести в любом количестве через интернет или же в магазинах диетического питания. Чрезмерное употребление данного продукта может привести к летальному исходу.
Манцинелла
Манцинелла – это ядовитый фрукт, похожий на яблоко. Плоды по размерам напоминают мандарины. Завезено это растение было из Карибского бассейна или же Мексики. Очень часто дерево называют пляжным яблоком. Конечно, плод может показаться очень даже вкусным. Однако его употребление может привести к непоправимым последствиям. Даже прикосновение к растению может быть опасным.
Употребление плодов манцинеллы может вызвать тяжелейший отек, а также образование язв в области пищевода и ротовой полости. Если прикоснуться к млечному соку растения, то можно получить сильный ожог, воспаление и волдыри. Стоит отметить, что попытки сжечь древесину этого растения чреваты последствиями. Чаще всего отмечается острое воспаление слизистой глаз. Аборигены применяют сок манцинеллы как яд. Им смазывают наконечники стрел.
Плоды европейского бересклета
Ядовитые фрукты мира нужно знать. В противном случае можно вернуться из отпуска с тяжелым отравлением. Это в лучшем случае. Конечно, в нашей стране также имеются опасные растения, среди которых европейский бересклет. Обычно его плодами питаются насекомые и птицы. На самом деле это растение очень красивое и привлекает внимание. Однако употреблять его плоды нельзя, так как каждая часть бересклета европейского содержит очень опасный компонент, который является сильнейшим слабительным. В больших дозировках это вещество способно вызвать сильные боли в области желудка. При отравлении нередко возникает тошнота и рвота.
Келуак
Каждый турист должен знать, что в экзотических странах произрастают ядовитые фрукты. Тропические леса богаты растительностью, которая не только цветет, но и дает плоды. В список таких фруктов входит келуак. Произрастает он на высоких деревьях. Этот плод очень опасен для человека, так как в его составе имеется цианистый водород. Это вещество является очень сильным рвотным средством. Употреблять в пищу келуак можно только после приготовления с соблюдением всех правил.
Как правило, плоды сначала тщательно вываривают, а после закапывают в землю или же в золу. Также их можно оборачивать листьями банана. Хранятся плоды в таком состоянии несколько месяцев. За это время из фруктов выходит весь цианистый водород.
Если употреблять келуак в свежем виде, то можно сильно отравиться. Основными симптомами недомогания являются слабость, спутанное сознание, головокружение, одышка, головная боль. При чрезмерном употреблении данного фрукта может произойти остановка сердца. В список опасных продуктов входят также плоды ятрофы, тиса и чилибуха.
fb.ru
Ядовитые ягоды, плоды и растения, встречающиеся в лесах России
Содержание статьи
Отравление токсичными растениями на территории Российской Федерации встречается очень часто. Наиболее подвержены интоксикации дети, которые едят привлекательные, сочные, но очень опасные плоды. Различать ядовитые ягоды от съедобных должен уметь каждый.
Симптомы интоксикации
Ядовитые ягоды России можно повстречать в лесных массивах, на побережьях рек, лужайках. Опытные лесники знают, что собирать можно только те плоды, которые им знакомы. К незнакомым разновидностям, а также подозрительным на вид ягодам лучше не прикасаться: они могут стать причиной не только сильного отравления, но и смерти в течение нескольких суток.
Некоторые ядовитые ягоды в лесу могут вызвать интоксикацию детей уже при употреблении 2-3 плодов. Взрослым достаточно 15-20.
Опасным является также сок кустарников, который, попав на кожные покровы, может спровоцировать раздражение, покраснение, зуд и волдыри.
Общими симптомами, свидетельствующими об отравлении, являются:
- судорожные подергивания конечностей;
- нарушение сердечного ритма;
- затрудненное дыхание.
Несмотря на безобидный внешний вид, многие ядовитые ягоды наносят сильный вред организму и могут стать причиной смертельного исхода.
Меры предосторожности
Не следует собирать и пробовать неизвестные плоды на вкус. Придя в лес с маленьким ребенком, необходимо контролировать, какие растения он употребляет в пищу, а также не отпускать его одного.
Если местность не знакома, прежде чем ее посетить, необходимо навести справки, расспросить местное население или прочитать специальную литературу, чтобы выяснить, какие съедобные и ядовитые ягоды для нее свойственны.
Чтобы избежать интоксикации, следует собирать только созревшие ягодки, избегать при приготовлении блюд зеленые части растения или не употреблять их в пищу совсем. Кроме того, не стоит употреблять малоизвестные ягодные культуры в период беременности, во время лактации, а также детям до 14 лет.
Чаще всего отравление растениями, плоды которых ядовиты, происходит по причине их неизвестности.
Первая помощь
Если в течение нескольких часов после употребления возникают характерные симптомы, такие как жар, расстройство желудка, понос, рвотные позывы, судороги необходимо срочно обратиться в медицинское учреждение.
Меры первой помощи включают в себя:
- Вызов рвотных рефлексов. Данным способом можно освободить пищеварительную систему от содержимого. Для этого следует выпить 400-800 г слегка подсоленной воды и надавить на корень языка.
- Эффективно промыть желудок может раствор воды с марганцовкой или активированный уголь. Принимают уголь в повышенной дозе – 2 столовые ложки на 500 г воды. Спустя 20 минут провоцируют рвоту. Процедуру следует повторить неоднократно.
- Промыть кишечную систему поможет клизма.
- Из медикаментов могут помочь сорбенты: активированный уголь, энтеросгель, полисорб, а также слабительные препараты, например, магния сульфат. При необходимости пострадавшему дают сердечные капли. Если наблюдаются судорожные синдромы, применяют хлоралгидрат.
Больного необходимо успокоить, обеспечить ему тепло, дождаться медиков или отвезти в медицинское учреждение.
Чаще всего такие меры могут помочь справиться с отравлением. Однако если это касается детей, то врачебная помощь жизненно необходима: детский организм тяжелее справляется с интоксикацией. Ядовитые плоды растений могут спровоцировать тяжелые последствия, в том числе, негативно отразиться на психике.
Вороний глаз
Это опасное растение получило широкое распространение во всех уголках России. Существует множество разновидностей кустарника, самым токсичным считается четырехлистный, произрастающий в лиственных и смешанных лесах.
Эти ядовитые ягоды имеют единственный цветок, плод на верхушке стебля, четыре больших листика, длинный стебель, которые содержат яд, воздействующий на мозг.
Токсичным считается весь куст, включая листки и корневую систему.
Ягодка кустарника очень красивая: черная, блестящая, напоминает глаз вороны. Однако куст очень опасен, может спровоцировать судорожные синдромы, расстройство работы сердца, а также привести к смертельному исходу. Съев корень вороньего глаза, можно вызвать сильнейшую рвоту, а также остановку сердца.
Признаками отравления становятся:
- жжение в ротовой полости;
- першение в глотке;
- болезненность в желудке;
- понос;
- тошнота;
- рвотные позывы;
- головокружение;
- болевые симптомы в голове;
- расширение зрачков;
- спазмы в животе;
- сбой сердечного ритма, остановка сердца;
- судорожные припадки.
Токсичные вещества, содержащиеся в кустарнике, провоцируют воспаление слизистых поверхностей рта, носа, пищевода, а также пищеварительного тракта. В некоторых сложных случаях возможен паралич дыхательной системы, остановка дыхания.
Воронец
Воронец часто применяют в альтернативной медицине в качестве слабительного и рвотного средства, а также для наружного лечения ран.
Воронец – съедобная ягода или нет? Самыми токсичными являются ягоды: при употреблении 2 ягодок ребенок может умереть. Случайно отравиться плодами нельзя: на вкус они очень горькие и плохо пахнут.
Из ядовитых разновидностей растения можно отметить красноплодный и черный колосовидный воронец.
Красноплодный – многолетний куст, имеющий тонкий стебель, растет в европейской части России. Длинные овальные плоды во время созревания сменяют зеленую окраску на белую, затем становятся красноватого оттенка.
Колосовидный кустарник имеет черные плоды, получил большое распространение в Западной Сибири, а также в Европе.
Признаками отравления становятся:
- слабость;
- головокружение;
- учащение сердечного ритма;
- расстройство пищеварения в виде поноса, рвотных рефлексов, тошноты.
Волчье лыко
Вечнозеленый куст, достигающий в длину 1,5 метра. В весенний период расцветает светло-розовыми или белыми цветами, которые ближе к осени становятся плодами с косточкой. Внешне напоминает барбарис. Можно встретить эти ядовитые растения в лесу.
Все части волчьего лыка считаются токсичными. Особую угрозу представляют ягодки, при употреблении которых в количестве более 5 штук можно спровоцировать летальный исход.
При попадании на язык, сок может вызвать жжение и образование пузырьков. Соприкасаясь с кожей, ядовитые ягоды провоцируют кровоточивость. Если сок кустарника попадет в глаза, может возникнуть язва роговицы.
Признаками интоксикации волчьим лыком являются:
- появление рвотных позывов, тошноты;
- спазмы в желудке;
- упадок сил;
- обильное слюноотделение;
- потеря сознания;
- ощущение жжения в ротовой полости.
По симптомам интоксикация волчьим лыком напоминает гастроэнтерит.
В тяжелых случаях отравление может привести к остановке сердца.
Ландыш
Все растение является ядовитым, ягоды – особенно. Несмотря на то, что из ландыша изготавливают различные лекарства, применяемые в лечении сердечных заболеваний, ягодками легко отравиться, особенно в детском возрасте.
При отравлении у больного возникает болезненность и шум в голове, сужение зрачков, замедление пульса. Некоторые ощущают судорожные подергивания ног и рук.
Бузина
Бузина вонючая принадлежит к семейству жимолостных. Небольшое в длину растение, достигающее 3 м, имеет небольшие красные плоды, внутри которых – косточка. В ягодках и листьях содержится наибольшее количество токсинов.
Кустарник неприятно пахнет, имеет толстый корень, крупные листья, цветет в конце весны. Растет в горах, лесах и на лужайках.
Особо опасными считаются несозревшие плоды.
Ядовитые ягоды способны вызвать отравление, проявляющееся симптомами:
- першение в горле;
- вялость;
- спазмы в животе;
- головокружение;
- расстройство желудка.
Употребление растения может спровоцировать синюшность конечностей, сбой сердечного ритма, его учащение и замедление, одышку, судорожные припадки. Бузина нередко является причиной смерти от сердечной недостаточности.
Белладонна
Иное название растения – красавка обыкновенная. Относится к крайне опасным кустарникам. Самыми токсичными являются плоды.
Многолетний кустарник высотой до 2 м имеет зеленый или фиолетовый стебель, цветы темно-фиолетового оттенка. Расцветает кустарник с начала лета до конца осени. Ягодки белладонны иссиня-черные, круглой формы, на вкус – сладко-кислые. Широко распространен кустарник в Крыму, на Кавказе, на окраине лесов, затененных полянах.
Наиболее часто отравляются растением дети, приняв ягоды за виноградины. В плодах содержатся алкалоиды, которые могут спровоцировать сильнейшее отравление, возникающие спустя 10-20 минут. Кроме того, ядовитым является мед с цветков белладонны.
Опасные ягоды могут спровоцировать интоксикацию с характерными признаками:
- иссушенность слизистых поверхностей рта и носа;
- осиплость голоса;
- расширение зрачков;
- ухудшение зрения;
- болезненность в голове;
- бредовое состояние;
- галлюцинации;
- рвота, тошнота;
- затруднение мочеиспускания;
- диарея;
- сухость и краснота кожи;
- расстройство сердечного ритма и дыхания.
В некоторых тяжелых случаях наблюдается сильное нервное перевозбуждение, увеличение двигательной активности, потеря сознания, кома, приступ астмы, остановка дыхания, отказ сердца, паралич. Из осложнений отравления можно отметить отечность лица, припухлость плечей и голеней.
Крушина
Некоторые части кустарника часто применяются в медицинских целях в качестве слабительного. Ягодки крушины растут поодиночке, приобретают при созревании фиолетово-черный цвет, сладкие на вкус.
При употреблении несозревших плодов можно спровоцировать тяжелую интоксикацию. Отравление сопровождается следующими признаками:
- интенсивная рвота;
- тошнота;
- спазмы в желудке;
- обильная диарея, сопровождающаяся болью в прямой кишке;
- выделение мочи с кровью.
Наиболее часто отравляются дети, у которых возникают также сильная головная боль, нарушение сердечного ритма, судорожные подергивания конечностей.
Чтобы спровоцировать смерть, достаточно 7-8 ягод.
Нередко растут эти ядовитые лесные ягоды по соседству с ольхой. Расцветает растение с конца весны до сентября. Плодами куста чаще всего лакомятся медведи и птицы. Кора крушины применяется в медицине: отвар на ее основе применяют при спазмах, колитах, хронических запорах, а также для нормализации функции кишечника. Сок из крушины используют для производства желтой и зеленой краски, дубления кож.
Белый снежноягодник
Чаще всего растение выращивают как декоративное. Изящный на вид куст имеет круглые ягодки белого цвета, созревающие к началу осени, розоватые цветы, превращающиеся в плоды, в состав которых входит сапонин, являющийся очень токсичным для слизистых поверхностей и кожи.
При поедании ядовитые ягоды вызывают:
- упадок сил;
- рвотные рефлексы;
- понос;
- раздражение пищеварительной системы;
- спазмы в желудке;
- головокружение;
- помутнение сознания;
- обморочное состояние.
Попадая на кожные покровы, сок может спровоцировать воспалительные процессы, раздражение, красноту, отечность, болезненные ощущения.
Снежноягодник является крайне опасным для жизни детей.
Паслен сладко-горький
Встречается кустарник на побережье водоемов. Фиолетовые цветки схожи с цветами других пасленовых. Расцветает с конца весны до начала осени. У паслена удлиненные красные ягодки сладко-горького вкуса, напоминающие помидоры, созревающие летом.
Растение считается лекарственным и часто используется в гомеопатии и нетрадиционной медицине, однако в листьях и ягодках может содержаться яд гликозид дулькамарин, вызывающий расстройство работы головного мозга и сердца, затруднение дыхания.
Кустарник можно встретить в европейской части РФ, Сибири и Дальнем Востоке, он растет возле водоемов и других влажных мест.
Признаками интоксикации становятся:
- нарушение пищеварения;
- трудности дыхания;
- ухудшение работы сердца;
- подавление нервной активности и способности к движению;
- спазмы в животе.
Из опасных и токсичных растений можно также отметить аронник пятнистый, белокрыльник, бересклет, жимолость.
Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо с осторожностью собирать малоизвестные и подозрительные на вид ягодные культуры и не допускать к ним детей.
otravlenye.ru
Ядовитые фрукты
О пользе фруктов знают даже дети, но мало кто догадывается о том, что некоторые их разновидности могут быть опасны – их плоды и семена содержат вещества, которые при определенной дозировке могут убить человека, например, цианид или другие сильнодействующие яды. Конечно, ядовитых фруктов не так много, но любителям растительной пищи необходимо знать о них как можно больше.
Карамбола
Этот фрукт привлекает внимание не только вкусом, но и красивым внешним видом – его плоды имеют форму звезды, а желеобразная мякоть окрашена в нежные оттенки желтого. Это свойство часто используется при сервировке праздничных столов. При этом далеко не все поклонники карамболы знают, что в ней содержится нейротоксин – вещество, которое негативно воздействует на центральную нервную систему. Попадая в организм, токсин провоцирует психомоторное возбуждение, сознание человека оказывается замутненным, а через некоторое время проявляются симптомы, характерные для алкогольного отравления – рвота, слабость.
Учитывая все сказанное, специалисты не рекомендуют за один раз употреблять более 100 г данного фрукта. Последствия превышения указанной нормы могут быть весьма печальными. При злоупотреблениях вполне возможны судороги, продолжительные эпилептические припадки, в результате которых человек впадает в кому. Ситуация осложняется тем, что до сих пор ученые так и не смогли идентифицировать входящий в состав карамболы токсин, что делает эффективную медицинскую помощь пострадавшим просто невозможной. Именно поэтому отравления этим ядовитым фруктом не редко заканчиваются смертельным исходом.
Аки
Второе место в списке самых опасных ядовитых фруктов занимает растение из тропических лесов Западной Африки. Блиния вкусная или Аки также характеризуется весьма экзотическим внешним видом, а плоды этого растения активно используются в так называемой ямайской диете, которая практически целиком строится на употреблении естественной растительной пищи.
Опасность плодов Аки обусловлена наличием в них такого вещества, как гидроглицерин. Он очень ядовит и может стать причиной возникновения особой рвотной болезни, треть случаев которой заканчивается летальным исходом. Причем, характерная особенность данного фрукта в том, что по мере созревания концентрация гидроглицерина снижается, так что если употреблять только спелые полностью раскрывшиеся плоды, то опасность отравления будет минимальной.
Манцинелла
Одним из самых ядовитых плодовых растений считается манцинелла, произрастающая на побережье Карибского моря, главным образом, в Мексике. О степени опасности этого растения можно судить по тому, что аборигены в данной местности используют сок дерева манцинеллы как яд, просто окуная в него стрелы, не внося абсолютно никаких дополнительных ингредиентов. При этом, если сок случайно попадает на кожу, то практически сразу она покрывается волдырями, которые не заживают очень долго.
Плоды манцинеллового дерева внешним видом очень схожи с нашими любимыми мандаринами. Их мякоть очень вкусна, но при этом содержит настолько сильнодействующие ядовитые вещества, что практически сразу же после употребления фрукта в пищу, слизистая рта покрывается язвами, у человека наблюдаются тяжелые отеки пищевода, затрудненное глотание и т.д. Если первая помощь задержится, то не исключен и смертельный исход.
Чилибуха
Еще один ядовитый фрукт, который с древних времен использовался людьми для приготовления ядов – чилибуха. Ареал распространения этого растения довольно широк – от тропического побережья Южной Азии до северных берегов Австралии. Ученые насчитывают несколько десятков разновидностей чилибухи, и каждая из них представляет собой смертельную опасность для человека. Причем, если умеренное употребление карамболы или аки не таит в себе какой-либо угрозы, то в случае с чилибухой или той же манцинеллой, причиной тяжелейшего отравления может стать даже незначительное количество фруктов.
Pangium Edule
Pangium Edule произрастает в тропических лесах с высоким уровнем влажности. Название этого растение в буквальном переводе означает – Пангиум съедобный. Его плоды по форме напоминают орехи, но мякоть содержит цианистый водород. Концентрация данного вещества настолько высока, что даже несколько съеденных плодов может стать причиной жесточайшего отравления, среди симптомов которого тошнота, учащенное тяжелое дыхание, общая слабость и затуманенность сознания, а также спутанность речи.
Тем не менее, местные жители используют плоды Pangium Edule, правда, только его семена, из которых после выщелачивания и тщательной очистки получают масло, кроме того, используют листья растения. А вот непосредственно мякоть в пищу не употребляют. Однако даже в этом случае необходимо строго соблюдать правила приготовления аборигенских блюд с различными частями Пангиума, так как малейшее отклонение от традиционной рецептуры может обернуться трагедией.
Российские фрукты
К ядовитым фруктам относятся не только экзотические разновидности, есть среди них и наши земляки, произрастающие практически на всей территории России. Например, бузина. При внешней привлекательности, ягоды этого растения таят в себе огромную опасность, так как содержит гликозид – вещество, на основе которого производят цианид. Причем, гликозид в определенных количествах можно обнаружить не только в плодах бузины, но и листьях самого растения. Так что угрозу представляет даже слишком тесный контакт с этим кустарником.
Еще один представитель России в списке самых ядовитых фруктов – бересклет европейский. Строго говоря, его можно встретить в любой лесной местности – растение очень распространенное, а его плоды издревле применяются знатоками народной медицины для борьбы с расстройством желудка. Однако, при употреблении в слишком больших количествах бересклет может вызвать сильнейшие боли в животе.
Как видите, список ядовитых фруктов довольно обширный и в нем присутствуют даже такие, которые многие из нас считают вполне безобидными и даже полезными. Главное, соблюдать умеренность и знать приемы первой медицинской помощи при отравлениях плодами данных растений.
Обязательно прочитайте:
krasfrukt.ru
список и описание несъедобных и опасных плодов в России
В лесу растут не только полезные, но и ядовитые ягоды. Поэтому очень важно знать, какие ягоды можно употреблять в пищу, а какие могут стать причиной сильного отравления.
К съедобным ягодам относятся черёмуха, смородина, земляника и черника. А вот об опасных растениях мало кто знает. Зачастую отравления случаются именно из-за незнания внешнего вида и свойств несъедобных ягод в лесу.
Симптомы отравления
Ядовитые плоды растений могут стать причиной не только сильной интоксикации, но и привести к смерти в течение нескольких суток после их употребления. Следует обратить внимание на то, что некоторые ядовитые ягоды в лесу могут спровоцировать отравление у детей даже от 2−3 съеденных плодов. А вот взрослому для отравления нужно употребить 15−20 ягодок.
Опасными являются не только плоды ядовитых растений, но и сок такого кустарника. При попадании на кожу он может вызывать раздражение, покраснение, зуд и возникновение волдырей.
К самым распространённым симптомам интоксикации можно отнести следующие:
- проблемы с дыханием;
- судороги конечностей;
- нарушенная работа сердца;
- сбитый сердечный рим.
Несмотря на то что такие ягодки имеют абсолютно безобидный вид, приём в пищу может привести к серьёзным нарушениям в работе организма, вплоть до смерти. Поэтому перед тем как идти в лес за ягодами, изучите, какие есть опасные ягоды в России.
Список и описание ядовитых ягод
Все лесные ягоды можно разделить на съедобные и несъедобные. Все они по-разному действуют на организм человека. К списку самых распространённых ядовитых ягод в лесах России можно отнести следующие:
белладонна;- вороний глаз;
- горько-сладкий и чёрный паслён;
- волчье лыко;
- купена душистая;
- майский ландыш;
- лесная жимолость;
- вонючая бузина;
- бересклет.
Белладонна обыкновенная
По-другому такое растение называется «сонная трава» или «красавка». Зачастую её можно встретить в горных лесах. Расти белладонна может как одиночное растение, так и как часть зарослей.
Ягодки такого растения имеют круглую форму и блестящую кожицу чёрного цвета. На вкус они сладкие, с небольшой кислинкой. Такие плоды являются ядовитыми, и даже небольшое их количество может стать причиной остановки сердца или паралича всей дыхательной системы. Листья и корни белладонны являются такими же токсичными, как и ягодки.
Вороний глаз
Это одно из самых ядовитых растений, которое чаще всего встречается в лесных районах России. Существует несколько подвидов таких ягод. К самым распространённым можно отнести четырёхлистный вороний глаз. Встретить такой кустарник можно в лесных зонах Европы, на Урале и в Сибире.
Растут такие кустарники в лиственных и хвойно-лиственных лесах. Внешний вид растения довольно своеобразный, поэтому его не перепутаешь с другими растениями. Воронец — это одиночный цветок, который по мере созревания становится плодом. Располагается он на вершине стебля.
Опасным является полностью все растение, начиная от корней и заканчивая листьями и самым плодом. Сама ягодка по своему внешнему виду напоминает глаз вороны: плод довольно крупный и блестящий. Зачастую он привлекает внимание детей.
Следует сделать акцент на том, что плоды такого растения могут привести к смерти. В составе ягодок содержится паристифин, который провоцирует судороги и нарушает работу сердца. В конечном счёте под действием такого вещества сердце может полностью остановиться.
В народной медицине существует множество разных рецептов с использованием вороньего глаза, однако если вы новичок в этом деле, то лучше от них отказаться. Если ребёнок съел такую ягодку, то следует немедленно оказать первую медицинскую помощь.
Сладко-горький и чёрный паслён
Зачастую такой кустарник можно встретить возле водоёмов и в дубовых лесах. Растение может использоваться в народной медицине, однако неграмотное его использование может привести к отравлению.
Такая красная ягодка имеет овальную форму. Листья, так же как и плоды, источают неприятный запах. На вкус такие ягодки горькие и сочные, в середине много семян. Зелень, которая присутствует на кустарнике, является не менее ядовитой, чем плоды.
Ягодки чёрного паслёна имеют чёрный окрас, ядовитыми они являются в недозрелом виде. Созревшие плоды можно употреблять в пищу, в их составе присутствует большое количество витамина С. Зачастую их употребляют в отварном виде.
Плоды чёрного паслёна содержат в своём составе красящие вещества. Свежие ягодки источают неприятный аромат. Чёрный паслён растёт не только в лесах, но и возле обочин, водоёмов и оврагов.
Волчье лыко
Ягоды такого растения имеют красный окрас. Опасным является полностью все растение — кора, корни, листья и плоды. Брать в руки плоды и ветки такого кустарника запрещено, так как можно получить ожог. Если съесть такую ягодку, то можно получить сильное поражение желудочно-кишечного тракта.
Волчье лыко или волчеягодник относится к лекарственным растениям, оно очень часто используется для приготовления средств народной медицины.
Душистая купена
Локализация такого растения — хвойные, берёзовые и сухие леса. А также такой кустарник можно встретить на лугах и в степных зонах. Размер растения небольшой, вырастает до 65 см. Плоды могут быть красными или сине-чёрными. Листья заострённые.
После употребления плодов такого растения могут возникнуть все симптомы, которые будут свидетельствовать о расстройстве желудочно-кишечного тракта. Зачастую возникают головные боли и одышка.
Майский ландыш
Ландыши можно встретить в северном полушарии, особенно в Европейской части. Следует обратить внимание на то, что такой цветок уже давно стал садовым. Это многолетник, который имеет тонкое и ползущее корневище.
Цветок отличается тем, что имеет два крупны листочка, которые трудно не заметить. Поэтому ландыш очень сложно перепутать с другими растениями. Между двух листочков располагает стебель, на котором образовывается кисть цветочков.
Ландыш может использоваться в качестве лекарственного растения. Он является признанным не только народной медициной, но и официальной. Препараты на основе такого цветка используют для проведения терапии проблем сердечно-сосудистой системы.
Однако следует обратить внимание на то, что передозировка или неправильное использование такого растения с медицинской целью может привести к нарушению работы сердца.
Ягодки также могут спровоцировать отравление. Особенно часто травятся ими дети, так как такие ягодки растут непосредственно в саду или на клумбе возле дома.
Большие букеты из ландышей не рекомендуется ставить в комнате, так как вещества, которые выделяет растение, не являются полезными для человеческого организма, в частности, для детского.
Лесная жимолость
Это лесное растение имеет красные ягодки. Оно широко используется для озеленения в качестве декоративного кустарника. Человек, который съест такую ягодку, будет иметь такие же симптомы, как после употребления в пищу крушины.
На Дальнем Востоке и в восточной части Сибири вместо лесной жимолости можно встретить немного другое растение, которые является очень близким к нему. Плоды такого кустарника являются продолговатыми, покрыты восковым налётом и имеют синий окрас. Такие ягодки являются съедобными и называются «жимолость съедобная».
Вонючая бузина
Плоды такого растения представлены в виде сочных костянок, которые имеют круглую форму. Ягодки имеют чёрно-фиолетовый цвет. Плоды вонючей бузины могут оказывать токсичное воздействие на организм человека. В первую очередь возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом. К самым распространённым симптомам отравления такими плодами можно отнести боль в животе, сильное слюнотечение и отсутствие горечи во рту.
Кустарник бересклет
Ягодки такого кустарника начинают созревать в начале осени. Розовые коробочки, в которых находятся семена, могут привлекать детей. После дозревания такая коробка начинает раскрываться. Следует отметить, что все части растения являются опасными для здоровья человека.
При употреблении ягодок бересклет на пищу может возникнуть сильное пищевое отравление. Если количество употреблённого яда было большим, то может возникать даже кишечное кровотечение.
Следует отметить, что некоторые несъедобные ягоды очень трудно отличить от полезных. Поэтому очень важно знать, как выглядят растения с ядовитыми плодами. Особенно ядовитыми являются кустарники с мелкими плодами с яйцевидно-шаровидной формой. В отличие от съедобного, ядовитый лесной плод имеет горький и терпкий вкус.
prootravlenie.ru
Ядовитые растения в вашем саду: методы предосторожности
Многим это покажется невероятным, но некоторые привычные растения на садовом участке содержат ядовитые вещества. Ядовитыми могут быть, как части растений (луковицы, корневища, семена, цветки, листья или ягоды), так и все растение целиком. Чтобы обезопасить себя, а в особенности детей, от возможного отравления, мы расскажем вам сегодня о ядовитых растениях в вашем саду и о мерах предосторожности при контакте с ними.
Подобные растения, в зависимости от концентрации яда в их тканях, классифицируются на смертельно ядовитые, ядовитые и слабо ядовитые.
- Смертельно ядовитые растения, при попадании внутрь (1-10 грамм), вызывают сильнейшее отравление, вплоть до летального исхода.
- Ядовитые растения, при контакте их сока с кожей или слизистыми, могут вызвать аллергическую реакцию, а так же серьезное отравление, при попадании внутрь организма.
- Слабо ядовитые растения либо наделены большим количеством слабо токсичных, либо небольшим количеством очень ядовитых веществ.
Самые распространенные ядовитые виды
Аконит напелльский – смертельно ядовит, в особенности опасны его плоды и корневища.
Ландыш майский – смертельно ядовитое растение, особенно, его красные ягоды.
Пион – слабо ядовитое, опасны цветки и плоды пионов.
Наперстянка – ее листья и плоды смертельно ядовиты.
Дельфиниум – ядовиты его незрелые плоды.
Молочай – ядовит, особенно небезопасен его млечный сок.
Морозник (виды Helleborus) – его корневища ядовиты.
Рябчик императорский – растение с ядовитыми цветками.
Тис (виды Taxus) – смертельно ядовит, особенно его семенные коробочки.
Падуб (виды Ilex) – листья и красные плоды его слабоядовиты.
Бирючина – сине-черные плоды сильно ядовиты.
Бересклет европейский – имеет ядовитые плоды.
Жимолость – слабо ядовитое растение, ягоды особенно ядовиты.
Бобовник – стручки и семена этого растения смертельно ядовиты.
Самшит – у него смертельно ядовиты листья.
Плющ обыкновенный – слабо ядовит, опасны его иссиня-черные ягоды.
Меры безопасности
Особенно опасными, конечно же, являются смертельно ядовитые растения. Их красивые, яркие ягоды и плоды в первую очередь могут привлечь внимание детей. А это уже достаточный повод, чтобы произвести «ревизию» на своих шести сотках на предмет наличия небезопасных растений.
Самый лучший способ обезопасить детей и домашних животных от нежелательных контактов – это вовсе не выращивать ядовитые растения на даче.
Если вам все же трудно расстаться с опасными, но красивыми растениями – выращивайте их за ограждениями, чтобы затруднить к ним доступ детей и домашних питомцев. Либо выращивайте их на таких участках, куда будет ограничен доступ для малышей.
Не стоит подобные растения выращивать, как горшечные культуры на террасах. Кассия остролистная, бругмансия, олеандр, цветная крапива шиповатая и цеструм изящный относятся к ядовитым разновидностям флоры. Небольшие растения можно держать в ампелях, в подвешенном состоянии на достаточной высоте.
Это надо знать
Даже в самых безобидных и полезных растениях, таких как картофель и помидоры, есть ядовитые вещества. Они находятся в их стеблях и листьях.
Семена фасоли, не подвергнутые термической обработке, так же небезопасны.
Листья и черенки ревеня употребляют в пищу только весной, так как за лето они накапливают в себе ядовитые вещества.
Ухаживая за своими «вероломными» любимцами, не пренебрегайте превентивными мерами безопасности. Не забывайте о защите глаз, кожи и слизистой. Надевайте брюки и одежду с длинными рукавами. Не помешают высокие сапоги. Обязательно работайте в перчатках.
Прежде чем завести в своем саду новые растения, соберите о них полную информацию. И если на вашем садовом участке уже растут ядовитые растения, соблюдайте меры предосторожности при их обрезке, пересадке и любом контакте с ними.
sait-pro-dachu.ru
Самые ядовитые растения России | Kleinburd News
В мире растет много разных растений, цветов, кустов и деревьев. Некоторые из них приносят плоды, некоторые используются человеком в пищу, но существует достаточно много видов растений, которые употреблять вредно и опасно. Сайт «За Городом» считает, что нужно знать перечень этих растений, во избежание возможных негативных последствий.
На территории России растет немалое количество растений, которые могут нанести вред человеку. В первую очередь, стоит упомянуть водно-болотное растение – белокрыльник, которое растет на берегах рек и болот. Состоит цветок из широких листьев с заостренными концами, мелких белых цветков, которые собраны в плотные соцветия, и красные ягоды. Ядовитыми являются все части растения.
Несмотря на то, что белладонна переводится с итальянского, как «красивая женщина», это растение может доставить множество неприятностей. В России оно носит еще одно негласное название «бешеница», поскольку контакт с ним может вызвать у человека повышенную возбудимость. Белладонна цветет небольшими колокольчиками, а плодом ее является черная круглая ягода. При отравлении этим растением у человека появляется сухость во рту, затрудняется дыхание, нарушается зрение.
Еще одним ядовитым растением, которого стоит опасаться, является воронец колосистый, который созревает в конце лета. Растет, преимущественно, в тенистых лесах или кустовых зарослях. Узнать воронец можно по острым листьям и небольшой продолговатой ягоде. Сок растения вызывает на теле человека волдыри и язвы, а при употреблении корней можно получить сильнейшее отравление, сопровождающееся рвотой.
К другим ядовитым растениям, которые растут на территории России можно отнести вороний глаз, сладко-горький паслен, волчеягодник и некоторые другие.
Например, багульник болотный относится к семейству вересковых и имеет много названий. Его называют также болотной одурью. Как видно из названия предпочитает багульник болотистые места, торфяники и сырые хвойные леса. Распространен на Алтае, на Дальнем Востоке и Прибайкалье. Некоторые его виды обитают в Сибири и Центральной России. Ядовиты стебли и листья этого растения.
Белая акация распространена на Дальнем Востоке, Кавказе и Центральной части России. Ядовиты плоды и кора этого растения, которые содержат токсальбумин робин – высокотоксичное вещество.
Ракитник русский – распространённый в европейской части России кустарник, также как и акация содержит токсины в своих плодах.
Волчник или волчеягодник обыкновенный имеет большое количество народных названий: плоховец, пухляк, волчье лыко и т.д. Этот кустарник растет в Алтае, Западной Сибири и Центральной части России. Практически все части волчника: ягоды, листья, цветы, и даже ветви – содержат в себе токсичные вещества, употребление которых может повлечь за собой отравление.
Рутка лекарственная – растение, которое как никакое другое, насчитывает огромное количество народных названий: дымянка, аломатник, грудянка, ковыльник, костер, дымница, повелика, чистяк, дикая рута – вот далеко не полный перечень названий этого растения. В большинстве своем, рутка произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. При отравлении руткой могут возникнуть диарея, боли в животе, а также учащенное мочеиспускание.
Дурман обыкновенный – однолетнее растение с очень красивыми цветками. Распространён дурман практически на всей территории России. Растет вокруг жилья как сорняк, у дорог и на пустырях. Пожалуй, ни одно растение не содержит такого многообразия токсичных веществ, как дурман. Среди них скополамин, атропин и гиосциамин – алкалоиды, которые оказывают сильное воздействие на всю нервную систему человека и иногда приводят к летальному исходу. Признаки отравления: расширенные зрачки, спазмы, сухость слизистой оболочки, тахикардия, галлюцинации, расстройство речи и т.п. Особенно ядовиты цветы этого растения.
Белена черная – в народе также трава-блекота, ядовитый табак, око дьявола, собачий мак и т.д., растение семейства пасленовых. Растет повсеместно. Неприхотливое плодовитое растение, все части которого ядовиты. Даже в высушенном виде сохраняет токсичность. Проявления отравления и состав алкалоидов схож с дурманом. У людей, отравленных беленой черной, наблюдается высокая температура, головокружение, повышенное потоотделение. Необходимо проявлять осторожность с этим растением и помнить, что белена – это сильный яд.
Copyright Ribalych.ru ©
kleinburd.ru
Ядовитые растения 2
Основные действующие вещества Я. р. - алкалоиды, гликозиды (в том числе сапонины), эфирные масла, органические кислоты и др. Они содержатся обычно во всех частях растений, но часто в неодинаковых количествах, и при общей токсичности всего растения одни части бывают более ядовиты, чем другие. Например, у веха ядовитого, видов аконита, чемерицы особенно ядовито корневище, у картофеля - цветки, болиголова - плоды, у софоры, куколя, гелиотропа - семена, у наперстянки - листья. Некоторые растительные яды накапливаются и образуются только в одном органе растения (например, гликозид амигдалин - в семенах горького миндаля, вишни, сливы). Бывает, что некоторые части Я. р. неядовиты (например, клубни картофеля, кровелька семян тисса, семена мака снотворного).
Содержание ядовитых веществ в растениях зависит от условий произрастания и фазы развития растения. Как правило, Я. р., растущие на Ю., накапливают действующих веществ больше, чем произрастающие на С. Одни растения более токсичны перед зацветанием, другие - в период цветения, третьи - при плодоношении. Наиболее ядовиты растения в свежем виде. При высушивании, отваривании, силосовании токсичность может снижаться, а иногда утрачивается совсем. Однако у большинства Я. р. токсичность сохраняется и после переработки, поэтому примесь их в фураже нередко бывает источником сильных отравлений с.-х. животных (при силосовании трав с примесью чемерицы алкалоиды из последней выщелачиваются, пропитывают силосную массу и делают её ядовитой).Животные, как правило, не поедают Я. р., однако при бескормице и весной после длительного стойлового содержания они с жадностью поедают свежую зелень, в том числе и Я. р. (часты отравления животных, перевезённых в районы, где встречаются незнакомые для них Я. р.).
Растений, обладающих абсолютной ядовитостью, в природе, по-видимому, не существует. Например, белладонна и дурман ядовиты для человека, но безвредны для грызунов, кур, дроздов и других птиц, морской лук, ядовитый для грызунов, безвреден для других животных, пиретрум ядовит для насекомых, но безвреден для позвоночных и т. д. Обычно отравление Я. р. происходит при попадании растений через рот, органы дыхания (при вдыхании пылевидных частиц Я. р. или выделяемых ими летучих веществ), а также через кожу в результате соприкосновения с Я. р., их соками.
Отравления людей через дыхательные пути обычно относят к профессиональным; наблюдаются у сборщиков хмеля, столяров при работе с некоторыми видами древесины (например, древесиной бересклета), людей, имеющих дело с лекарств, растениями (например, с белладонной, секуринегой, лимонником и т. п.). Реже наблюдаются бытовые отравления летучими веществами, выделяемыми Я. р. Большие букеты магнолий, лилий, черёмухи, мака, тубероз могут вызвать недомогание, головокружение, головную боль.
Нередки отравления детей соблазнительными на вид ядовитыми плодами. Отравление после поедания Я. р. может проявиться через несколько минут, например после употребления хвои тисса, в других случаях - через несколько дней и даже недель.
Некоторые Я. р. (например, хвойник) могут быть ядовиты лишь при длительном их употреблении, т. к. действующие начала их в организме не разрушаются и не выводятся, а накапливаются. Большинство Я. р. одновременно действуют на различные органы, однако какой-то орган или центр обычно бывает поражен сильнее.
По действию на организм животных различают Я. р., вызывающие поражение: центральной нервной системы (виды аконита, безвременника, белены, болиголова, ветренницы, веха и др.), сердца (виды ландыша, наперстянки, обвойника и др.), печени (виды гелиотропа, крестовника, люпина и др.), одновременно органов дыхания и пищеварения (горчица полевая, желтушник левкойный, триходесма седая) и т. д. В профилактике отравлений Я. р. человека важное значение имеет санитарное просвещение населения; животных - уничтожение Я. р. на пастбищах.
Многие растительные яды в небольших (так называемых терапевтических) дозах применяются как лекарственные средства (например, сердечные гликозиды, получаемые из наперстянки и ландыша, атропин - из белены). Из некоторых Я. р. получают инсектициды (например, пиретрум - 113 ромашки далматской).
На территории Российской Федерации произрастает около 400 видов ядовитых растений. Многие съедобные растения при неправильном употреблении способны вызвать отравление. Наиболее опасны из часто встречающихся растений следующие:
| | Аконит (борец, голубой лютик, Иссык-Кульский корень). До 1-1,5 м высотой. Листья пальчатые мягкоопушенные. Цветки желтые или голубые, собраны в крупную кисть на верхушке стебля. Корневище клубневидное, утолщенное. Ядовито все растение, особенно клубни. Признаки отравления: обильное слюнотечение, рвота, понос, онемение губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди. При тяжелом отравлении смерть может наступить в течение 3-4 часов. |
| | Белена. Стебель прямостоящий, клейкий, опушенный, высотой 30-90 см. Цветки крупные до 2 см в длину, грязно-желтого цвета (в середине лиловые) с сетью фиолетовых жилок. Листья широкие с крупными зубцами, опушенные. Плод - коробочка с крышечкой и перегородкой внутри пятизубчатой чашечки. В коробочке помещаются мелкие черные или желтые семена, похожие на семена мака. Корень напоминает петрушку, мягкий, сочный, с кислосладким вкусом. Запах у растения неприятный. Признаки легкого отравления (появляются через 10-20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затрудненное глотание. Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжелых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка, пульс неправильный. Возможен смертельный исход от паралича центра и сосудистой недостаточности. |
| | Белладонна (красавка). Растение с высоким ветвистым стеблем. Цветы буро-фиолетовые, висят колокольчиками. Плоды - черные шаровидные ягоды, напоминают мелкие вишни, сладковатые на вкус. Признаки отравления те же, что и беленой. |
| | Белокрыльник болотный. До 30 см высотой. Листья широкие, сердцевидные с дуговидно расходящимися жилками. Черешки листьев выходят из ползучего толстого корневища. Цветы и плоды собраны в продолговато-цилиндрический початок, у основания которого находится крупный кроющий лист зеленый снаружи, изнутри белый. Плоды ярко-красные, тесно скученные, мясистые. Растение ядовито в свежем виде. Богатое крахмалом корневище после тщательного кипячения становится съедобным. Из прокипяченного, высушенного корневища готовится мука. |
| | Болиголов крапчатый (омег пятнистый). Высотой до 1,5 м. Стебель в тонких бороздах, с синеватым отливом, внутри полый, в нижней части с темно-красными пятнами. Листья трояко-перистые, на длинных черешках (напоминают листья петрушки), при растирании их ощущается резкий запах, напоминающий запах кошачей мочи. Плоды мелкие яйцевидно-шаровидные, сплюснутые с боков. Растение ядовито, особенно плоды и листья. Признаки отравления: во рту, за грудиной, в подложечной области возникает зуд, происходит частичное онемение кожи, головокружение, головная боль, расстройство зрения и слуха. Расширение зрачков. Бледность лица, слюнотечение, рвота. Одышка с затрудненным выдохом, учащенное сердцебиение, неправильный пульс. Подергивание отдельных групп мышц. Потеря сознания. Смерть от паралича дыхательного центра. |
| | Вех ядовитый (цикута). Растет по топким берегам рек, в болотистых местах, иногда прямо в воде. Стебель прямостоящий, бороздчатый, внутри полый, снаружи красноватый, высотой до метра. Листья перисто-сложные. Цветки мелкие, белые, собраны в виде зонтиков. Вех напоминает съедобное растение дудник, дягиль. Отличается от них более мелкими листьями, толстым, мясистым, внутри полым корневищем, разделенным поперечными перегородками на отдельные камеры, которые наполнены желтоватым соком. Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах. Растение ядовитое в любом виде. Особо ядовит сладкий стебель и сладковатое, с приятным запахом (напоминающим запах сушеных яблок) корневище. Признаки отравления наступают через 1-2 часа, напоминают признаки отравления болиголовом. |
| | Волчье лыко (волчеягодник обыкновенный, лавруша). Кустарник со стволом, разветвленным в верхней части, с морщинистой серой корой. Листья кожистые, продолговато-ланцетные, собранные в пучок. Цветки лилово-розовые, душистые, напоминающие по внешнему виду и запаху сирень. Плоды - красные, сочные, величиной с горошину, с одной косточкой внутри. Плоды расположены тесными кучками, имеют жгучий сок, обжигающий рот. Все растение ядовито, особенно плоды (смертельная доза - 3-5 штук) и сухие листья (30 г достаточно для смертельного отравления лошади). |
| | Вороний глаз. Прямой ствол высотой 30-40 см. На верхушке голого стебля кружком расположены четыре листа (редко бывает 3 или 5), а между ними на невысокой цветоножке, единственный зеленовато-желтый цветок. Из цветка развивается плод - синевато-черная блестящая ягода. Ядовито все растение, особенно корневище и ягода. Признаки отравления: тошнота, рвота, коликообразные боли, понос, судороги, паралич. |
| | Дурман. Крупное растение с прямостоящим, обильно разветвленным голым стеблем. Цветы крупные до 10 см, расположены поодиночке в пазухах листьев. Плод - крупная, до 4-5 см в диаметре коробочка, усаженная снаружи зеленоватыми шипами. Ядовито все растение. Признаки отравления, что и беленой. |
| | Паслен сладко-горький. Ползучий полукустарник со стеблями до 2 м длиной, поднимается по соседним растениям на значительную высоту. У основания стебли деревянистые. Цветы лиловые, напоминают цветы картофеля, но более мелкие. Плоды - ярко-красные блестящие ягоды удлиненной формы, сладкие на вкус. Листья и молодые побеги часто бывают окрашены в фиолетовый цвет. Все растение ядовито, особенно ягоды и корни. Паслен может вызвать сыпь и воспаление кожи. |
| | Бледная поганка. Шляпка гриба бледно-зеленоватая, иногда чисто белая, полушаровидная или плоская с белыми пластинами. Тонкая ножка у основания имеет клубневидное утолщение с тонким беловатым кольцом. Гриб при растирании между пальцами издает неприятный запах. Признаки отравления: через 1-4 часа после употребления слабость, тошнота, возможен понос. Через 6-10 и более часов сильные коликообразные боли в животе, беспрерывная рвота, сильный понос с кровью, губы, щеки, ногти синеют, чувство полного изнеможения, уменьшение количества отделяемой мочи. Возможны судороги в икроножных мышцах. Смертность при отравлении бледной поганкой достигает 50 процентов. Первая помощь: промывание желудка, солевое слабительное (20-30 г). |
| | Мухомор красный. Шляпка красная, покрыта белыми пятнами - чешуйками. Признаки отравления: через 1-2 часа повышается потоотделение, слюнотечение, затем тошнота, рвота, боли в животе, понос, головокружение, резкое сужение зрачков. В тяжелых случаях появляются одышка, урежение пульса, возможны судороги, бред, галлюцинации.Первая помощь как и при отравлении бледной поганкой. |
Симптомы. При легком отравлении появляются сухость во рту, расстройство речи и глотания, расширение зрачков и нарушение ближнего видения, светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, иногда бред и галлюцинации, тахикардия. При тяжелых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Резкое повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейн-Стокса, пульс неправильный, слабый, падение артериального давления. Смерть наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности. Специфическим осложнением отравлений
атропином являются трофические нарушения - значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.
Первая помощь. 1. Промывание желудка с последующим введением через зонд 200 мл вазелинового масла или 200 мл 0,2-0,5 % раствора танина. Для купирования острого психоза - аминазин внутримышечно. При высокой температуре тела -холод на голову, обертывание влажными простынями. Из более специфических средств - введение 1-2 мл 0,05 % раствора прозерина под кожу.
Косточковые садовые растения. К ним относятся косточки абрикоса, миндаля, персика, вишни, сливы, содержащие гликозид амигдалин, способный в кишечнике выделять синильную кислоту (цианистый водород). Отравление возможно либо при поедании большого количества семян, содержащихся в косточках, либо при употреблении приготовленных на них спиртных напитков. Дети более чувствительны к действию синильной кислоты, чем взрослые. Сахар ослабляет действие яда.
Симптомы: затрудненное, замедленное дыхание. Запах горького миндаля изо рта. Царапанье в глотке, стеснение в груди. Головокружение, судороги, потеря сознания. Слизистые оболочки и кожа яркокрасные. При сильном отравлении внезапная смерть. При действии меньших доз возникает резкая головная боль, тошнота, рвота, боли в животе (особенно при отравлении цианистым калием, обладающим прижигающим действием на слизистые оболочки). Отмечается нарастание общей слабости, выраженная одышка, сердцебиение, психомоторное возбуждение, судороги, потеря сознания. Смерть может наступить через несколько часов при явлениях острой сердечно-сосудистой недостаточности и остановки дыхания.
Первая помощь: пострадавшему дают вдыхать амилнитрит из ампулы на ватке каждые 2-3 минуты. Внутривенно (срочно!) вводят 10 мл 2% раствора нитрита натрия, затем 50 мл 1% раствора метиленового синего на 25 % растворе глюкозы и 30-50 мл 30 % раствора тиосульфата натрия. Через час ипфузию повторяют. При попадании яда внутрь - обильное промывание желудка 0,1 % раствором перманганата калия или 2 % раствором перекиси водорода, или 2 % раствором питьевой соды, или 5 % раствором тиосульфата натрия. Солевое слабительное, обильное теплое сладкое питье, рвотные средства. Описанная выше антидотная терапия, симптоматическое лечение.
Вех ядовитый (цикута), болиголов (омег пятнистый) очень похожи друг на друга, растут в сырых местах у воды повсеместно, нередко их путают даже специалисты. Вех ядовитый содержит в корневищах смолоподобное вещество цикутоксин. Отравления случайны, чаще бывают у детей.
Симптомы: через несколько минут начинается рвота, слюнотечение, колики в животе. Затем появляется головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, судороги сменяются параличем и смертью.
Лечение чисто симптоматическое - промывание желудка с введением через зонд сульфата натрия (20-30 г) в полустакане воды и 200 мл вазелинового масла, для купирования судорог - 1 г хлоралгидрата в клизме со слизью или 5-10 мл 5 % раствора барбамила внутримышечно. Из-за судорог применение апалептиков нежелательно, при нарушении дыхания применяют искусственное дыхание. Для стимуляции сердечной деятельности - строфаптин или аналогичные препараты.
Болиголов. Отравление наступает при использовании по ошибке вместо листьев петрушки или хрена, а также при использовании его плодов вместо плодов аниса.
Симптомы: слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Зрачки расширены, температура тела понижена, конечности холодные, обездвижепы, дыхание затруднено.
Лечение. Промывание желудка, соленое слабительное, вазелиновое масло через зонд. Основное внимание - борьба с нарушением дыхания: вдыхание кислорода, апалептики в обычных дозах. При остановке дыхания - искусственное, для ускоренного выведения яда - осмотические диуретики, фуросемид.
Борец (аконит). Отравление возможно при самолечении, при случайном употреблении вместо хрена или сельдерея, а также при попытке самоубийства.
Симптомы: чувство жжения во рту, слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Быстро присоединяются онемение и неприятные ощущения в языке, лице, пальцах, головная боль, слабость. Слух и зрение нарушены. Потеря сознания и судороги. Смерть от паралича сердца и дыхания.
Лечение. Промывание жулудка с 0,5 % танина, солевое слабительное, танин. Обязательный постельный режим, согреванпе больного. Для предотвращения сердечной слабости, атропин в обычных дозах, апалептикн, крепкий чай или кофе. Противосудорожное лечение.
Волчье лыко (дафна) - встречается повсеместно. Причиной отравления служат его ярко-красные ягоды или кора веток, которые обрывают ради красивых, напоминающих сирень, цветов.
Симптомы, лечение. При попадании сока растения на кожу возникают явления раздражения: боль, краснота, отек, затем пузыри и язвы. Лечение проводится как при ожогах: смазывание раствором дикаипа (слизистых оболочек), повязки с липиментом синтомицина, левомицетипа или стрептоцида, мазь Вишневского.
При отравлении ягодами или соком - ощущение жжения во рту и глотке, затруднение глотания, слюнотечение, боли в желудке, понос, рвота. Кровь в моче. Смерть может наступить от остановки сердца.
Лечение - симптоматическое; Промывание желудка с последующим введением вазелинового масла. Слабительные противопоказаны. Терапия направлена на ликвидацию раздражения слизистых оболочек пищеварительного тракта (лед кусочками внутрь, смазывание слизистых дикаипом, анестезин - внутрь), борьба с острой сердечной недостаточностью (строфантин и др. сводные препараты).
Акация желтая (ракитник, золотой дождь) и мышатник (термопсис) содержат алкалоид цитизин. Отравление возможно при поедании плодов акации (бобы стручков) и случайной передозировке настоев травы термопсиса, употребляемого против кашля.
Симптомы: тошнота, рвота, головокружение, слабость, холодный пот. Слизистые оболочки бледные, потом синюшные. В разгар отравления бывает понос. При тяжелом отравлении - помрачение сознания, возбуждение, галлюцинации, судороги. Смерть наступает от остановки дыхания или от сердечной слабости.
Первая помощь. Промывание желудка через зонд, солевое слабительное, танин через зонд. Борьба с судорогами - хлоралгидрат в клизме, барбамил внутримышечно, с возбуждением - аминазип внутримышечно, с сердечной слабостью - строфантип. В начале отравления бывает полезным атропин (по 1-3 мл 0,1 %раствора под кожу).
Спорынья (маточные рожки). Содержит алкалоиды-эргометрин, эрготоксин, а также ацетилхолин, гистамин и пр. Смертельная: доза около 5 г.
Симптомы. Диспепсические расстройства (рвота, боли в животе, понос, жажда), головокружение, расширение зрачков, дезориентация. Может быть делириозный синдром, маточное кровотечение. При беременности возможен аборт. При тяжелых отравлениях - судороги, острая сердечно-сосудистая недостаточность. После
отравления - длительные неврологические нарушения, эндартериит, трофические язвы, нарушение кровоснабжения конечностей.
Лечение. Промывание желудка, солевое слабительное. Седативная терапия: аминазин (2 мл 1,5% раствора), димедрол (2 мл 1% раствора) внутримышечно. Вдыхание амилнитрита, 5 % раствор глюкозы, хлорид натрия (до 3000 мл изотонического раствора) подкожно, лазикс - 40 мл впугримышечно. Водная нагрузка. Сердечно-сосудистые средства. Лечение острой сердечно-сосудистой недостаточности.
Цитварное семя. Токсическая доза: 15-20 г.
Симптомы. При поступлении внутрь больших доз препаратов появляются диспепсические расстройства - тошнота, рвота, боли в животе, понос. Возможна ксантопсия (видение в желтом цвете, моча окрашена в желто-красный цвет). При тяжелых отравлениях развиваются судороги, потеря сознания, коллапс, возможно поражение почек по типу токсического некронефроза.
Лечение. Промывание желудка, солевое слабительное. Форсированный диурез (алкалинизация мочи). При судорогах - 3 мл 10 % раствора барбамила в вену или хлоралгидрата в клизме. Глюконат кальция (10 мл 10 % раствора) внутримышечно. Витаминотерапия: 5% раствор витамина B1 - 2 мл. Лечение сердечно-сосудистой недостаточности.
Чемерица - травянистое растение. В корневище его содержится алкалоидвератрин. Смертельная доза его: около 0,02 г.
Симптомы. Часто единственным признаком отравления являются диспепсические расстройства (тошнота, рвота, жидкий стул) и резкое замедление пульса с падением артериального давления.
Первая помощь аналогична предыдущим отравлениям. Специфическое лечение - 0,1% раствор атропина до 2 мл подкожно, сердечно-сосудистые средства.
ua.coolreferat.com
