Формы применения лекарственных растений. Виды лекарственные растения
Виды лекарственных растений для сада
Есть более 50 видов лекарственных растений, которые используются в медицине и могут выращиваться в цветнике. Конечно, не стоит высаживать их все сразу — это и сложно, и не нужно. Чтобы точно знать, что нужно посадить, взгляните в домашнюю аптечку — какие травы (а также специи) вы на самом деле используете. Также стоит пролистать справочник по народной медицине и выяснить, какие растения используются в лечении болезней, которыми страдают члены вашей семьи.
Именно на этих видах стоит сконцентрировать внимание. Если все в семье здоровы, главное внимание стоит уделить выращиванию «чайных» культур — растений, из которых обычно готовят травяные чаи — ромашке, зверобою, тимьяну, мяте, тмину, укропу, иван-чаю (вспомните знаменитый копорский чай) и т.д.Планируя размещение растений, нужно учитывать их отношение к влаге, освещенности и размеры взрослых растений. Лекарственные растения собирают и выращивают за теми же принципами, что и цветы на клумбе.
Виды низкорослых лекарственных растений
Чабрец (тимьян) — невысокий кустарник с ползущими или прямыми стеблями длиной 20 — 30 см. Листья мелкие, вечнозеленые, округлой или удлиненной формы. Цветки розовато-сиреневые, собраны в небольшие верхушечные соцветия. Цветение длится в июне-июле, иногда наблюдается повторное цветение в сентябре. Используется в альпинарии, гравийных садах, бордюрах, озеленении подпорных стенок. Любит каменистую почву без застоя влаги.Надземная часть источает сильный приятный аромат, используется в кулинарии, косметологии, а также медицине. Чай из чабреца применяют для лечения простуд и болезней органов дыхания. Это отличное потогонное, противогипертоническое, бактерицидное, антисептическое средство, от применения этого средства можно выделить четко выраженный мочегонный, противосудорожный, ранозаживляющий, болеутоляющий, успокоительный эффект.
Земляника лесная — это вид лекарственного растения принадлежит к семейству розоцветных. Это травянистое многолетнее растение с тройчатыми листьями, расположенными на длинных черешках. Цветки белые, мелкие, собраны в щитковидные, малоцветковые соцветия. Плоды — вкусные красные ягоды. Выращивается как ягодная культура, но в лечебных целях нужно использовать видовые растения, пересаженные с природы. Земляника быстро разрастается, может расти на солнце и в полутени, не выносит излишнего увлажнения.В медицине используют как плоды земляники, так и листья земляники. Листья вместе с черешком собирают в тот момент, когда у земляники появляются бутоны и она начинает цвести. Плоды земляники нормализируют обмен веществ, улучшают состав крови, помогают в лечении гипертонической болезни, атеросклероза, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, используются как слабое мочегонное средство, при авитаминозах и простуде. Настой листьев рекомендуют при астме.
Бессмертник песчаный — это вид лекарственного растения принадлежит к семейству сложноцветных. Это многолетнее травянистое растение с войлочно-опушеными листьями и прямыми ветвистыми высотой 15 — 30 см стебельками. Лимонного цвета корзинки собраны в верхушечное щитковидное соцветие. Цветет в мае — сентябре. Используется на альпийских горках, любит легкие, песчаные и каменистые почвы.Для медицинских целей применяют цветочные корзинки. Собирают сформировавшиеся, только начавшие распускаться корзинки. Их срезают у самого основания, оставляя часть стебля не длиннее 1 см.Бессмертник песчаный борется с болезнями печени, усиливает секрецию поджелудочной железы и желудка, оказывает мочегонное действие, поднимает кровяное давление, полезен при простуде, болезнях кожи, туберкулезе легких, ревматизме.
Лапчатка гусиная — многолетнее растение семейства розоцветных с небольшими желтыми цветками и очень красивыми непарноперистыми листьями: сверху — зелеными, снизу — сильноопушенными. Лапчатка неприхотлива к месту произрастания, встречается как в засушливых, так и в заболоченных местах. Может сильно разрастаться, образуя сплошной ковер.Лапчатка используется в лечении энтероколитов, колитов, дизентерии, при заболеваниях печени, обладает вяжущим, сильным мочегонным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
Виды среднерослых лекарственных растений
Душица обыкновенная — высокое многолетнее травянистое растение с ветвистым ползучим корневищем и прямым ветвистым стеблем. Листья продолговато-яйцевидные, супротивные, длиной 2-4 см. Цветки мелкие, бледно-пурпуровые, собраны в раскидистую метелку. Используется как пряность в огороде, а также как декоративное растение в рабатках, миксбордерах.Заготавливают только облиственные верхушки длинной 16 – 20 см. и только в период цветения. Этот вид лекарственного растения оказывает успокаивающее действие, обладает отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным, антисептическим действием. Также снимает спазмы, утоляет боль, обладает желчегонным и слабым мочегонным действием, благотворно сказывается на обмене веществ, также действует как легкое слабительное, улучшает аппетит и пищеварение.
Лофант тибетский — многолетнее травянистое растение с колосовидными бело-желтыми соцветиями. Лекарственным сырьем является часть травы, которая находится сверху грунта. Чай из лофанта укрепляет иммунитет, снимает воспалительные процессы в организме при ОРВИ, улучшает работу печени, действует успокаивающе.
Лофант — своеобразная новинка в садоводстве, даже семена встречаются в продаже не часто. Выращивают лофант через рассаду, высевая семена в марте-апреле на поверхность земли.
Зверобой — ветвистое многолетнее травянистое растение, с высотой стебля от 30 до 70 см. Листья супротивные, эллиптические, сидячие. Цветки золотисто-желтые, собраны в широкометельчатые соцветия. Цветет в июле-августе, иногда повторно в сентябре. Используется в миксбордерах.Заготавливают траву зверобоя во время цветения, срезая верхушки растений. Зверобой используют как вяжущее, противовоспалительное и противомикробное средство, он обладает ранозаживляющим, спазмолитическим и желчегонным свойствами. Чай из зверобоя улучшает настроение, помогает избавиться от депрессии.
Золототысячник малый — невысокое двулетнее травянистое растение с ветвистыми стеблями. Листья у корня образуют розетку. Цветки ярко-розовые, собранные в щитковидно-метельчатое соцветие. Может использоваться в альпийской горке, миксбордере.Заготавливают золототысячник в период цветения. Лекарственные средства из этого растения имеют желчегонный, ранозаживляющий, гепатопротекторный, кровоостанавливающий, противовоспалительный, легкий слабительный, антисептический, тонизирующий, и общеукрепляющий эффект. Горечи, которые присутствуют в траве, стимулируют процессы пищеварения, возбуждают аппетит.
В среднем ярусе можно также использовать еще несколько видов лекарственных растений: шалфей, ромашку лекарственную, тысячелистник, мяту перечную, календулу, полынь, эхинацею пурпурную, цикорий, золотарник и многие другие.
bestsadogorod.ru
Лекарственное сырье
Виды лекарственного сырьяЛекарственным сырьем являются различные части растения (почки, листья, цветки, соцветия, плоды, семена, корни, корневища, луковицы, кора), содержащие лекарственные (биологически активные) вещества. Количество этих веществ в растении меняется в различные фазы вегетации (а нередко и в течение дня), что и определяет оптимальные сроки сбора лекарственного сырья. Собирают наиболее богатые действующими веществами части растений в период, когда они содержат наибольшее количество биологически активных веществ.
ПочкиВ медицинской практике применяют почки двух видов растений Костромской области: березы и сосны. Почки березы получают от двух видов берез — повислой (бородавчатой) и пушистой. Время сбора: январь—март. Собирают почки до их распускания. Ветки с почками срезают и связывают в пучки. Сушат пучки на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. После сушки почки обмолачивают, очищая от сора. Хранят в сухом месте.
Почки сосны
Почки сосны представляют собой молодые побеги (коронки), которые состоят из 5—6 почек, самая крупная из которых (до 4 см) располагается в центре. Снаружи они розовато-бурые, покрытые спирально расположенными с загнутыми крючками чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Запах ароматный. Вкус горьковато-смолистый. Для заготовки почек используют сосну обыкновенную. Собирать сосновые почки следует ранней весной, в феврале—марте, до их набухания и распускания, срезая острым ножом целые коронки с частью стебля (не более 3 мм). Сушат их в проветриваемом помещении или на открытом воздухе.
Кора Кору деревьев и кустарников (дуба, калины, крушины) следует заготавливать весной, в период усиленного сокодвижения. В это время она легко отделяется от древесины. Позже, в конце весны и летом, когда рост прекращается, кора снимается с трудом. Чтобы снять кору, на молодых отрубленных или отрезанных ветках острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 25—50 см один от другого, соединяют их одним или двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубок. Если кора покрыта наростами кустистых лишайников, то их надо предварительно тщательно очистить ножом, в противном случае можно испортить сырье, не получить из него полноценного лекарства.
Листья В настоящее время в качестве лекарственного растительного сырья в области можно заготавливать листья 13 видов растений. К ним относятся алоэ древовидное, белена черная, брусника, дурман обыкновенный, земляника лесная, крапива двудомная, ландыш майский, мать-и-мачеха обыкновенная, мята перечная, подорожник большой, тимьян ползучий, толокнянка обыкновенная, вахта трехлистная (трифоль). Листья некоторых видов лекарственных растений собирают в течение вегетационного периода несколько раз с одних и тех же растений. К ним относятся алоэ, подорожник большой, дурман обыкновенный и др. В то же время сбор листьев ряда других растений ограничивается определенным периодом наибольшего накопления активных веществ и проводится лишь 1 раз за вегетацию. Так, сбор листьев ландыша продолжается около 25 дней ввиду растянутости фазы его цветения. После цветения содержание активных веществ в листьях резко уменьшается. Листья мать-и-мачехи собирают только в первой половине лета. Сбор листьев начинают тогда, когда они вполне развернулись, достигли своего полного развития. Лучшим периодом сбора считается начало цветения растения. Собирать листья до начала цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается неполноценное и, кроме того, это ведет к истощению и ослаблению растений.
Цветки и соцветия Их надо собирать в начале цветения. В этот период цветки содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Цветки собирают вручную, их ощипывают и обрывают цветоножки. Иногда для сбора соцветий пользуются специальными приспособлениями — совками. Так собирают, например, соцветия ромашки аптечной. В области можно заготовлять цветки и соцветия 10 видов растений: бессмертника песчаного, боярышника кроваво-красного, василька синего, коровяка обыкновенного, липы сердцевидной, ноготков лекарственных, пижмы обыкновенной, ромашки аптечной, ромашки душистой, тимьяна.
Плоды и семенаВ медицинской практике широко применяют плоды и семена растений. Многие из них употребляют в качестве сырья для приготовления медицинских препаратов, а некоторые — в качестве лечебных средств. Сейчас в медицине используют плоды и семена 29 видов растений области. Это плоды таких растений, как боярышник, жостер, калина, лимонник, малина, можжевельник, облепиха, рябина, тмин, укроп, черника, черемуха, шиповник и др.
Ягоды калины
Наиболее богаты лекарственными веществами созревшие плоды и семена. Поэтому их собирают выборочно, по мере полного созревания, обрывая вручную, без плодоножки. У рябины, тмина и некоторых других растений, у которых плоды расположены в зонтиках или щитках, при сборе обрывают целиком все соцветия, а затем, после подсушивания, их тщательно очищают от плодоножек. Плоды шиповника собирают вместе с остатками чашечки, которая у них остается сверху плода. Эту чашечку удаляют уже после подсушивания, перетирая плоды руками. Особенно трудно собирать и сушить плоды черники, малины, земляники. Укладывая их в корзину, каждый слой нужно прокладывать веточками, чтобы плоды не слеживались и не давили друг на друга.
Корни, корневища, луковицы Заготовку этого лекарственного сырья в области можно проводить у 14 видов растений: аира обыкновенного, валерианы лекарственной, горца змеиного, девясила высокого, кровохлебки лекарственной, кубышки желтой, лапчатки прямостоячей, лука-чеснока, одуванчика лекарственного, родиолы розовой, синюхи голубой, чемерицы Лобеля, щавеля конского, щитовника мужского. Подземные части растений собирают обычно в период отмирания их надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета — осень). Их можно собирать и рано весной, до начала отрастания надземных органов, но весной период заготовки очень короткий (несколько дней). Корни и корневища выкапывают лопатами или кирками, иногда вытягивают из рыхлой почвы или воды вилами и граблями. Корни и корневища сначала отряхивают от земли, а затем промывают в проточной воде. Если заготовка имеет более или менее значительный масштаб, промывку лучше вести в больших плетеных корзинах. Промытые корни и корневища тут же раскладывают на чистой траве, мешковине, рогоже или бумаге и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от остатков стеблей, мелких корешков, поврежденных или сгнивших частей и доставляют к месту окончательной сушки.
Травы (надземные части) В настоящее время в медицинской практике используют траву 23 видов лекарственных травянистых растений области: баранца обыкновенного, горца перечного, горца почечуйного, горца птичьего, душицы, зверобоя, ландыша майского, пастушьей сумки, хвоща полевого, полыни горькой, пустырника, сушеницы, фиалки трехцветной, тысячелистника, череды трехраздельной, чистотела и др. Травы представляют собой цветоносные облиственные побеги травянистых растений, иногда всю их надземную массу. Их широко используют как сырье для переработки на химико-фармацевтических предприятиях, а также в качестве лечебных средств, применяемых самим больным в домашних условиях, пользуясь соответствующими инструкциями. Траву собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов — при полном цветении растения. Срезают ее серпами, ножами или секаторами, без грубых приземных частей. Иногда при густом стоянии растения скашивают косами или серпами и затем выбирают их из скошенной массы.
Травы
Все наземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Под вечер, когда появляется роса, сбор прекращают.
medgrasses.ru
Лекарственные растения
Лекарственные травы используются с давних времен
Первыми природными средствами, который человек начал использовать против болезней, были лекарственные травы и растения. Фитотерапия, или иными словами лечение травами, и сейчас не теряет свою актуальность. Наряду с аллопатическими и гомеопатическими препаратами она является важным инструментом для лечения, профилактики заболеваний и укрепления здоровья.
В современной фитотерапии представлено описание лекарственных растений более 300 видов. Практически нет такого органа, для лечения болезней которого не нашлось бы своего «зеленого доктора».
Все дело в том, что в целебных травах содержатся флавоноиды, кумарины и фурокумарины, алкалоиды и гликозиды, фитонциды, дубильные вещества и смолы, эфирные масла и еще огромное количество других биологически активных соединений.
Многие уникальные вещества уже выделены из растений в чистом виде и используются в составе фармпрепаратов в традиционной медицине.
Лекарственное действие растений
Биологическое действие лекарственных растений на организм необычайно разнообразно, поэтому они подразделяются на группы по оказываемым ими эффектам на:
- растения со стимулирующим, успокаивающим и обезболивающим действием (родиола розовая, лимонник, элеутерококк, валериана, хмель, пустырник)
- холинолитическим и холиномиметическим действием (подснежник воронова, белладонна, дурман)
- растения, влияющие на сердечно-сосудистую систему (ландыш, горицвет, наперстянка, рябина черноплодная, мята перечная, барвинок)
- растения с противокашлевым, отхаркивающим и бронхолитическим действием (фиалка, термопсис, анис, тимьян, чабрец, девясил, мать-и-мачеха)
- растения с обволакивающим, вяжущим, желчегонным, слабительным действием (капуста, подорожник, зверобой, ромашка, дуб, фенхель, укроп, аир, крушина)
- противоглистные растения (папоротник, тыква)
- мочегонные растения (арбуз, василек, петрушка, брусника)
- растения с иммуномодулирующим, общеукрепляющим и антиоксидантным действием (алоэ, шалфей, календула, боярышник)
- растения, воздействующие на половые органы и потенцию (спорынья, калина, тысячелистник, душица, гингко билоба, крапива, каштан, любисток)
Лекарственные формы в фитотерапии
Лекарственные травы оказывают различное биологическое действие
Еще в древних описаниях лекарственных растений отмечено, что некоторые из них могут усиливать действие друг друга, а некоторые – ни с чем не совместимы.
Поэтому в фитотерапии употребляются как отдельные травы, так и их сборы. Сборы могут содержать от 3 до 35 видов растений, смешанных в определенных пропорциях.
В качестве добавок, сохраняющих и усиливающих свойства лекарственных растений, используются минеральные соли и эфирные масла.
Обычно в фитотерапии применяются такие лекарственные формы:
- порошки
- мази и масляные вытяжки
- настойки и экстракты
- настои и отвары
- чаи и сиропы
- свежевыжатые соки
- пыльца
Лечение травами и противопоказания
Фитотерапия должна носить индивидуальный подход
Фитотерапия должна быть индивидуальной, обоснованной и комплексной, направленной на устранение не только следствий, но и причин заболевания. Это возможно только в том случае, если лечение лекарственными травами и растениями назначит специалист после обследования и диагностики заболевания.
Фитотерапевт поможет подобрать лекарственную форму (сбор, настойка или что-либо другое), правильную дозировку и длительность курса. Обычно между курсами делают перерыв на 1-2 месяца.
Одно из замечательных свойств лекарственных растений в том и состоит, что ими можно лечиться годами без осложнений.
Но не нужно забывать, что некоторые травы ядовиты или могут вызывать побочные эффекты при передозировке! Обязательно нужно находиться под контролем врача еще и потому, что при траволечении возможны аллергические или парадоксальные реакции даже на самые безобидные травы.
Из данной рубрики Лекарственные растения вы узнаете:
- о полезных свойствах лекарственных растений
- об основных принципах фитотерапии
- о том, какие биологически активные вещества придают растениям целебные свойства
- о том, какие травы используются для лечения разных недугов
- о правилах приготовления настоев, отваров и вытяжек из лекарственных трав
Любая вещь служит долго, если к ней относятся бережно. Относитесь бережно к своему здоровью, а лекарственные растения помогут вам в этом!
Страница 1 из 41234»vselekari.com
Формы применения лекарственных растений. Целебные растения
Формы применения лекарственных растений
Лекарственные растения в народной медицине используются в свежем виде, но чаще их предварительно высушивают. Применяются они как внутрь, так и наружно. В большинстве случаев употребляют одно растение, но также пользуются и их смесями (сборами). Благоприятное влияние смеси объясняется сложным действием на организм человека составных частей различных растений.
Наиболее простой лекарственной формой являются порошки, представляющие собой мелко измельченные части растений (листья, плоды, корни, корневища). Высушенные части растений измельчают в обыкновенной ступке или в кофемолке в порошок и в таком виде принимают внутрь или используют для присыпки ран, язв и т. п.
Порошок коры граната используют при ожогах
Из свежих и особенно высушенных лекарственных растений в домашних условиях приготовляют отвары, водные настои и спиртовые настойки, которые представляют собой водные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Настои обычно готовят из листьев, цветков, стеблей; отвары – из корней, коры, корневищ.
Для приготовления отваров мелко измельченные частицы растений помещают в эмалированный или стеклянный сосуд, заливают сырой водой и настаивают 1–2 часа. Затем закрывают крышкой и кипятят на легком огне 20–30 минут при частом помешивании, отжимают и фильтруют через марлю. Отвары, по сравнению с настоями, всасываются организмом более медленно и действуют более продолжительное время, но некоторые вещества в них при кипячении могут улетучиваться и разрушаться. Отвары содержат больше посторонних веществ, которые ослабляют влияние основных лекарственных веществ, и потому иногда оказывают нежелательное действие на организм человека.
Настой листьев гинкго двулопастного применяют при венозной недостаточности
Не все растения могут употребляться в виде отваров. Некоторые применяют лишь в виде водных настоев и спиртовых настоек, так как при кипячении их отвар приобретает совершенно другие свойства.
Настои являются более чистыми лекарственными формами, они хорошо всасываются и оказывают более быстрое и сильное действие. Обычно в народной медицине водные настои приготовляют холодным или горячим способом. При холодном способе мелко измельченные частицы растений заливают холодной кипяченой водой и настаивают несколько часов (4–8) в закрытом сосуде, затем настой фильтруют через марлю и употребляют. При горячем способе измельченные части растений заливают кипятком и ставят на 15–20 минут на плиту или в горячую печь, не доводя до кипения, затем настой фильтруют через марлю. В некоторых случаях настой выдерживают (парят) в горячей духовке или горячей печи 8-12 часов и потом фильтруют.
Отвар кринума азиатского помогает при простуде
Иногда применяют и смешанный, холодно-горячий, способ приготовления настоев, при котором из растений более полно извлекаются действующие начала. Измельченные части растений сначала настаивают 4–8 часов в холодной кипяченой воде в закрытом сосуде. Настой процеживают и сливают в посуду. Остаток растений после процеживания заливают кипятком и на 15–20 минут ставят на горячую плиту, не доводя до кипения. После остывания настой процеживают и остаток растений отжимают. Затем смешивают оба настоя, приготовленных холодным и горячим способами, и употребляют.
Общепринятой дозой при приготовлении настоев и отваров для внутреннего употребления считают 1 столовую ложку сухого измельченного растения на стакан холодной воды или кипятка (4 столовые ложки на литр). Если используют сильнодействующие растения, берут лишь одну чайную ложку (или даже 1/2 чайной ложки) измельченного сырья на стакан воды. 1 часть сильнодействующих и ядовитых растений заливают 30–50 частями воды. А при употреблении весьма сильнодействующих и особенно ядовитых растений берут даже 1 часть растений на 500 частей воды.
Настои и отвары желательно приготовлять ежедневно, так как они быстро портятся, особенно в летнее время. Хранят их в прохладном месте не более 2–3 суток.
Экстракты – полужидкая лекарственная форма, получаемая выпариванием до половины первоначального объема в закрытой посуде. Хранить их можно в холодильнике несколько дней.
Особенно сильное действие оказывают спиртовые настойки растений, которые поэтому и употребляются в небольших дозах в виде капель (15–20 капель, а в особых случаях по 1–2 капли) на несколько ложек холодной кипяченой воды. Для приготовления спиртовых настоек берут 1 весовую часть сухого измельченного растения и такое количество спирта, чтобы получилось 5 объемных частей настойки, а для сильнодействующих растений – 10 объемных частей настойки. Измельченные растения помещают в сосуд, заливают 70 %-ным спиртом (или водкой), закупоривают и настаивают при комнатной температуре в течение 7 суток. Настойку сливают, в нее отжимают остаток растений и фильтруют. Приготовленные настойки должны быть прозрачными, действующие вещества находятся в них в растворенном виде.
Экстракт из листьев алоэ древовидного применяют в офтальмологии
Спиртовые настойки пригодны для продолжительного хранения.
Экстракты и настойки обладают запахом и вкусом тех растений, из которых они приготовлены. Настойки носят народное название капель (мятные, полынные, валерьяновые и т. п.).
В народной медицине лекарственные растения широко применяют и в качестве наружных средств. Для наружного употребления пользуются более крепкими настоями и отварами различных частей растений. Они обычно применяются для обмываний, ванн, примочек, компрессов, а иногда и для клизм. Весьма часто используются свежие или сухие распаренные листья для болеутоляющих и противовоспалительных припарок. Для этого свежие или сухие листья обдают кипятком, измельчают, завертывают в марлю и употребляют в виде подушечек. Свежие измельченные листья часто прикладывают к ранам для их заживления. Нужно следить, чтобы листья были чистыми, вымытыми. Раны присыпают также и порошком из сухих листьев.
Для профилактики гриппа полезно принимать сок каланхоэ
Порошки из высушенной травы готовят в ступке. Хранят их, как и траву, в стеклянных банках или коробках с плотными крышками.
Из порошков лекарственных растений изготовляют мази. В качестве основы мазей берут вазелин, несоленое свиное сало, сливочное или растительное масло. Для получения мази измельченные свежие или сухие части растений тщательно растирают с маслом. Мази, приготовленные на сале или на масле, легко проникают в кожу и оказывают более глубокое действие, чем имеющие вазелиновую основу. Нужно учитывать, что мази, сделанные на животных жирах, быстро портятся. Хранить их следует в холодильнике.
Соки из свежих ягод, фруктов, овощей, листьев, клубней не кипятят. Делают их непосредственно перед употреблением, хранению они не подлежат.
Поделитесь на страничкеСледующая глава >
med.wikireading.ru
Лекарственные растения. Их виды, свойства и действие
Здравствуйте дорогие читатели! Тема о которой пойдет сейчас речь важная и интересная думаю будет всем. Лекарственные растения обладают действительно уникальными свойствами.
Из статьи вы узнаете о свойствах, которыми обладают эти уникальные дары природы. Хочу поделится с вами очень важной информацией и правилами, которые надо соблюдать обязательно если хотите все сделать правильно.
В какое время года лекарственные растения сохраняют в себе лечебную силу. Как, а главное когда надо собирать листья, цветки, плоды, семена, корни и корневища в лечебных целях. Когда и как правильно собирать кору.
Лекарственные растения
Прежде чем начать тему лекарственные растения, хочу немного рассказать об общих правилах, которые необходимы при сборе того или иного растения. Существуют правила сбора.
У каждого растения есть свое время, в которое оно набирает силу. Именно в это время и надо собирать определенное лекарственное растение. Сила, которой обладает наша природа и ее дары не сравнить ни с чем, а это главное.
Свойства лекарственных растений
Лекарственные растения обладают действительно огромной силы врачевания. Не могу не рассказать вам одну историю, которая является одним из подтверждений того, что свойства лекарственных растений обладают огромной лечебной силой.
Поверьте, это действительно было. Один мужчина очень серьезно заболел, ему поставили диагноз «неоперабельный, последней стадии рак». Чтобы не обременять своих родных, он принял решение. Жили они в Сибири, а там как вы знаете есть леса, куда он и решил уйти. Врачи времени ему для жизни дали самое большее три месяца. Ушел он ранней весной и питался тем, что находил в лесу. В основном это были травы, корни. В общем ел все съедобное что находил.
Все были в шоке когда через пол года мужчина вернулся домой. После контрольной проверки врачи были удивлены, от болезни ничего не осталось. Вот и думайте на что способна матушка природа и какова сила и свойства лекарственных растений.
Действие лекарственных растений
С каких времен начали заниматься лекарственными растениями сказать трудно, так как еще в древности люди использовали целебные травы для лечения. Рецепты лечения растениями написаны в древних письменах.
Принадлежали эти письмена одному древнему государству «Шумер». Сейчас это территория Ирака. Все растения как и люди, состоят из множества живых клеток, которые можно назвать хранилищем природных лекарств.
Действие лекарственных растений таково, что их всегда используют в домашних условиях для лечения той или иной болезни. Используем и мы как внутрь, так и наружно. Они обязательно помогут если лечится ими соблюдая все правила, а не от случая к случаю.
Виды лекарственных растений
В чем разница и сила даров природы. На самом деле существуют виды лекарственных растений. Есть два вида: надземные и подземные. Надземную часть лекарственных растений надо собирать в период цветения, когда растение набрало силу. Такие цветки надо собирать до появления плодов и семян. Корни же надо копать весной или осенью.
Сбор лекарственных растений
Собирайте надземные растения в сухую погоду и чтобы на них не было росы. Ну а корни можно копать в любую погоду. В каждой местности должен быть свой календарь сбора лекарственных растений. Почки нужно собирать весной после их набухания. Главное чтобы они были целыми. Очень важно чтобы сбор лекарственных растений был правильным.
Как собирать листья лекарственных растений
Листья можно собирать на протяжении всего цветения растения. Только листочки должны быть целыми, сочными и не поврежденными насекомыми. Можно сначала оборвать ветки, высушить их, а только потом оборвать листья.
Обязательно обратите внимание перед срыванием на цвет и запах. Должен быть натуральный здоровый цвет и родной запах, которым должно пахнуть здоровое растение. Очень важно знать правила как собирать листья лекарственных растений
Когда собирать цветки лекарственных растений
Если вы хотите собирать цветки с лекарственных растений, собирайте их в начале цветения. В этот момент цветки хорошо сохраняются при высушивании. Не осыпаются и не теряют свой цвет. Траву также надо собирать во время цветения цветков.
Собирайте хоть цветки хоть траву при помощи ножа или ножниц. Берите только цветочки, веточки без стержней и верхушки. Необходимо знать когда собирать цветки лекарственных растений.
Как и когда собирать плоды и семена лекарственных растений
Плоды и семена собирайте только спелыми. Сначала высушите, а потом очистите их от грязи. Как и когда собирать плоды и семена лекарственных растений знать так же очень важно. Собирайте их только в сухую погоду. Ягоды если будете собирать в жару, на долго не сохранятся. Старайтесь их не мыть и не перекладывать из одной посуды в другую.
Когда надо собирать корни и корневища лекарственных растений
Лучше всего и правильней собирать корневища и корни осенью, после того как надземная часть растения высохнет. Можете собирать ранней весной, когда молодые побеги растение еще не выпустило.
Ни в коем случае не выдергивайте, только выкапывайте, потому что самая ценная часть корня может остаться в земле. Когда надо собирать корни и корневища лекарственных растений знать так же очень важно.
Когда и как надо собирать и снимать кору лекарственных растений
Специалисты кору советуют собирать в период набухания почек. Как это делать правильно:
- сделайте на ветке два надреза, один сверху, другой снизу. Расстояние между ними должно быть сантиметров двадцать
- затем сделайте надрез по вдоль
- поперечные надрезы должны быть полукруглые
Таким способом вы легко снимите кору. Вот вы и узнали когда и как надо собирать и снимать кору лекарственных растений.
Лекарственные растения до сегодняшнего дня в борьбе с болезнями остаются незаменимыми помощниками. Однако вы должны понимать что при серьезном заболевании эффективное, полноценное и безопасное лечение должно быть под контролем врача.
Оставьте пожалуйста свой комментарий если статья вам понравилась. Ваше мнение очень важно. Это поможет писать статьи более интересными и полезными. Буду бесконечно благодарна если Вы поделитесь информацией с друзьями и нажмете на кнопочки социальных сетей.
Будьте здоровы и счастливы.
Видео – Лекарственные растения
sovety-lecheniya.ru
Виды лекарственных растений
Уржумское медицинское училище.
Работу выполнила
студентка 3 курса31 «А» группы
Стародубцева А.В.
преподаватель:
Тимофеева Е.Г.
2004.
Горицвет весенний
Adonis vernalis L.Многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых (Rаnunсulасеае) с толстым коротким корневищем. Стеблей несколько, они прямые или восходящие, ветвистые, высотой 5-20 см, при плодоношении удлиняются до 50 см, с прижатыми ветвями. Нижние листья пальчатораздельные, в очертании широкояйцевидные, на черешках; верхние - дваждыпальчатораздельные, сидячие. Цветки одиночные, расположены на концах побегов, крупные, диаметром до б см, ярко-желтые; чашечка из пяти-восьми чашелистиков; лепестков, тычинок и пестиков много: завязь верхняя. Плоды - яйцевидные многоорешки, состоящие из яйцевидных морщинистых орешков с короткими крючковатыми носиками. Цветет в апреле - июне, одновременно с развитием листьев, плоды созревают в июне - июле.
Растет в степях и лесостепях Европейской части России, Урала, Западной Сибири и Северного Казахстана. Основные местообитания – черноземные степи, опушки и поляны березовых и дубовых лесов. В связи с распашкой целинных степей заросли сильно сократились. Растение вводится в культуру.
Лечебное значение имеет надземная часть горицвета. Она содержит до 0,15% сердечных глйкозидов (цимарин, адонитоксин и др.), а также флавоноидадонивернит, фитостерин, сапонины.
Заготавливают траву горицвета с начала цветения до осыпания плодов, т. е. с мая до начала июля. Траву следует срезать ножом или серпом, а не срывать и не выдергивать, так как при этом нарушается корневая система и растение может погибнуть. Срезанную траву необходимо немедленно высушить в хорошо проветриваемом помещении или сушилке, но ни в коем случае не на солнце. Высушенное сырье желательно сразу сложить в чистые мешки и лишний раз не ворошить, чтобы не осыпались многочисленные мелкие листовые дольки. Хранят готовое сырье в закрытых стеклянных банках или обложенных бумагой ящиках до 2 лет. Так как горицвет относится к ядовитым растениям, то хранить сырье следует отдельно.
Горицвет - старое народное средство для лечения сердечных, нервных, почечных и других заболеваний. В народной медицине его рекомендуют для нормализации сердечной деятельности при недостаточности кровообращения и отеках сердечного происхождения, при воспалении верхних дыхательных путей и легких, туберкулезе, острых воспалениях почек и мочевого пузыря, головных болях. Назначают его и как средство, повышающее сопротивляемость организма при инфекционных болезнях. Обычно готовят настой из расчета 1 столовая ложка сырья на 1 стакан кипятка, принимают его по 1 столовой ложке 3 раза в день.
С конца прошлого века горицвет занял прочное место в научной медицине как средство, регулирующее и стимулирующее работу сердца, оказывающее при этом выраженное мочегонное действие. В настоящее время траву горицвета и препараты из нее широко применяют при лечении сердечно-сосудистой недостаточности, а также как успокаивающее и противосудорожное средство. Нередко галеновые препараты горицвета используют для лечения неврозов, вегетативно-сосудистой дистонии и т. п. Гликозиды горицвета не очень стойки и не накапливаются в организме (в отличие от близких к ним по действию гликозидов наперстянки). Это позволяет лечить горицветом больных и в домашних условиях, но делать это нужно только по назначению и под наблюдением врача.
Для приема внутрь при сердечной недостаточности из горицвета готовят настой из расчета 4-10 г травы на 1 стакан воды, принимают его по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Но чаще врачи прописывают настой в соотношении 1:30. Детям настой дозируют чайными или десертными ложками. Детям до 2 лет применять горицвет для лечения не разрешается.
Настой из горицвета вместе с бромистым натрием и кодеином входит в состав успокаивающий нервную систему микстуры Бехтерева. В драже по, Бехтереву вместо настоя включают концентрат горицвета.
Для лечения хронической недостаточности кровообращения, неврозов и вегетативно-сосудистой дистонии из надземных частей горицвета изготовляют препарат адонизид. Он представляет водное извлечение из травы, очищенное от балластных веществ. Этот препарат назначают внутрь взрослым по 15-20 капель 2-3 раза в день, детям дается столько капель, сколько им лет. Он входит в состав кардиовалена: Кроме того, выпускают адонизид в таблетках.
Горец перечный, или водяной перец
Polygonum hydropiper L.Однолетнее растение из семейства гречишных, имеющее жгучий вкус. Стебель прямой, красноватый, ветвистый от основания, высотой до 60 см. Листья ланцетные, нижние - короткочерешковые, верхние - почти сидячие. Пластинка листа часто с бурым пятном на верхней стороне и просвечивающими точками железок, раструбы красноватые. Цветки мелкие, белые, зеленоватые или розовые, сидячие, собраны по 1-3 в пазухах прицветников на концах стеблей и образуют редкие, прерывистые кисти длиной до 10 см с поникающей верхушкой. Плоды - яйцевидные черные или темно-коричневые орешки. Цветет с мая до сентября, плоды созревают в июле - октябре.
Широко распространен во всех регионах России. Произрастает по берегам ручьев, рек, озер и других водоемов, на болотах, сырых лугах, по канавам и арыкам, вдоль дорог, на мусорных местах, молодых залежах.
В медицине используют надземную часть (траву). Она содержит до 2,5% флавоноидов (рамназин, рутин, кверцитрин, гиперозид, кверцетин и др.) до 8,2% дубильных веществ, а также эфирное масло, органические кислоты, каротин, холин, витамины С, К, Е, соли марганца, магния, титана и др.
Траву водяного перца заготавливают во время цветения, в июне - августе. Срезают серпом или скашивают косой только верхушки растений (перед скашиванием заросль горца пропалывают от других растений). Перед сушкой траву очищают от земли и песка, затем раскладывают рыхлым слоем на чистой подстилке под навесами, на чердаках, в проветриваемых помещениях. После сушки сырье еще раз перебирают. Оно сохраняет свои целебные свойства 2 года.С давних времен водяной перец применяют в народной медицине как кровоостанавливающее средство при различных кровотечениях. В научной медицине он нашел широкое применение как, средство, повышающее свертываемость крови и уменьшающее проницаемость сосудов, главным образом при маточных кровотечениях. В аптеках продают жидкий экстракт водяного перца, который назначают при соответствующих показаниях по 30-40 капель 3-4 раза в день. В домашних условиях можно приготовить настой или чай из травы водяного перца (1:10) и принимать при маточных и геморроидальных кровотечениях по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Вместо настоя можно принимать порошок из измельченной травы на кончике ножа, запивая его небольшим количеством воды комнатной температуры. В народной медицине такой настой употребляют еще при кишечных кровотечениях и поносах, водянке, камнях в почках и мочевом пузыре. Наружно отвары травы применяют как болеутоляющее и раздражающее средство. Особенно популярностью пользуется лечение водяным перцем геморроя. При этом заболевании наряду с приемом настоя или отвара внутрь делают из последнего сидячие ванны.
Из травы водяного перца готовят также препарат мочегонного действия.
Орех грецкий.
Juglans regia L.
Дерево высотой до 35 см и более с мощной раскидистой кроной из семейства ореховые – Juglondaceae A. Rich. Et Kunth. Листья крупные, непарноперистые, с 5 – 13 цельнокрайними или слабозубчатыми, на верхушке тупыми или заостренными листочками. Цветки тычиночные в многоцветковых сережках, пестичные, одиночные или по несколько сидячие в кистях. Плод – голая зеленая костянка, семя с тонкой морщинистой оболочкой, по бокам с тупыми ребрами.
Орех широко культивируется на Кавказе, в Средней Азии, Молдавии, нa Украине. Наружный околоплодник мясистый, зеленый по мере созревания чернеет и отделяется от ореха – косточки. Скорлупа ореха деревянистая, серовато-коричневая.
Химический состав. Семя ореха содержит в %: высыхающее жирное масло (до 75), состоящее из ненасыщенных 14,7 и полиненасыщенных 40 жирных кислот и белка - 15-18. Содержит аминокислот в мг%5247, в т. ч. валина-974, изолейцина-767, лейцина - 1228, лизина-2441, метионина-306, преонина-589, триптофана-2175, фенилаланина-767. концентрация заменимых аминокислот в мг%: общих-13434, оргинина 2287, гистидина 405, тирозина 583 и цистина 320 мг. Витаминов в мг%: бета – каротина 0,05; E 23,0; С 2,8; B1 0,38; В2 0,23; В6 0,82. Макроэлементов в мг%: калия 664, кальция 24, магния 198, натрия 3, серы 100, фосфора 564, хлора 2,5-7,3. Микроэлементов в мкг%: марганца 1900, меди 527, фтора 685, цинка 2570. В околоплоднике незрелых плодов содержится до 3% витамина С, т. е. Немного выше, чем в шиповнике и черной смородине. Семена ореха содержат дубильных веществ 3-4% и красящее вещество юглон. Недозрелые листья грецкого ореха содержат: большие концентрации юглона и инозита, клетчатку, витамин С (4-5%), дубильные вещества (3-4%), каротин (0,33 мг%), флавоноиды (0,2%), эфирное масло (0,03%), витамины А, В, Р. околоплодник содержит аскорбиновую кислоту (3%), дубильные вещества, юглон, витамин С. Перегородки между частями ореха в своем составе содержат дубильные вещества - (38%), алкалоиды (0,01 %), - йод-следы, витамин С, органические кислоты.
Хозяйствeнное значение. Семена ореха употребляются в натуральном и подсушенном виде. Очень вкусны очищенные семена ореха с высушенным кислым молоком. Орехи широко используются в кулинарии (ореховая халва) и кондитерском производстве. Древесина используется для изготовления различных декоративных изделии. Кора, листья и плодовые оболочки, содержащие большое количество дубильных веществ, используются для дубления кожи.
В народной медицине используются листья, цветки, молодые зеленые плоды вместе с семенами, плодовые оболочки, семена ореха, масло из семян ореха, твердая скорлупа и тонкие перегородки между частями ядра. Плоды, листья, цветки и зрелые плоды собирают ранней весной, сушат в тени и хранят в сухом месте. Листья иногда собирают осенью - в сентябре. Листья и цветы используются чаще всего в виде настоя наружно или внутрь.
Настой из листьев приготавливают следующим образом: 1 столовую ложку сухих измельченных листьев заливают 2 стаканами кипящей воды, настаивают 2 часа, принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день до еды при сахарном диабете. Его используют для полоскания полости зева и носа. Для наружного применения настой из листьев грецкого ореха готовят следующим образом: берут 0,5-1 кг измельченных высушенных или свежесобранных листьев ореха (в смеси цветками или незрелыми плодами), заливают одним ведром воды, (8-10 л), кипятят на слабом огне 30 мин, разводят (1:1) горячей водой (37-400) и используют для ванны при лечении кожных заболеваний.
Отвар из листьев и околoплодных зеленых оболочек готовится тем же способом. Он применяется в теплом виде для лечения диатеза особенно в детской практике, нейродермита, сухой и влажной экземы, псориаза, грибковых поражений кожных покровов, гнойных или атрофических ран, кожного зуда от укуса нaceкомых. Ежедневно назначают по 2-3 ванны или примочки. При лечении стоматита, зубной боли, ангины отвар применяется в виде полоскания 3-4 раза в день. Отвар из листьев грецкого ореха применяется внутрь для лечения дизентерии и прекращения кровотечения при геморрое. Назначают по 1 столовой ложке отвара 3 раза в день, после еды. Продолжительность курса лечения 6-12 дней.
Незрелые плоды ореха собирают в конце мая, используют для лечения сахарногo диабета и гипертонической болезни. С помощью ножа незрелые орехи разрезают на 3-4 части и сушат в тени. Затем из сухих плодов готовят водное извлечение по типу отвара, применяют по l столовой ложке 3-4 раза в день.
3а последние годы для лечения диабета и гипертонической болезни популярным стало ореховое варенье, приготовленное из молодых орехов. Некоторые диабетики настаивают измельченные ореховые плоды (в разведении 1:10) в спирте или водке (50 г сырья на 500 мл водки) и принимают по 30-40 капель 3 –4 раза в день. Плоды зеленого ореха, ореховое масло рекомендуют истощенным и анемичным больным. Ореховые перегородки настаиваются на водке или 400 спирте (1:10). Настойка используется для лечения поноса, хронического колита, диабета и гипертонической болезни, дозируется по 20-30 капель 3-4 раза в день в течении 15-30 суток. Свежие листья ореха местно применяют в качестве ранозаживляющих и противовоспалительных средств при лечении кожных ран, гнойничковых процессов. С этой целью свежие листья после промывания водой до тех пор, пока из них не вытечет густой, вязкий темно-зеленого цвета сок. После этого листья прикладывают к ранам, фурункулам или привязывают к больному панарицием пальцу.
В современной медицине из листьев и околоплодника грецкого ореха получает препарат юглон, содержащий сумму витаминов, флавоноидов, белков, дубильных веществ и др. Юглон в виде мазей и водно – спиртового раствора применяется для лечения кожного туберкулеза, стафилококковых и стрептококковых поражений кожи. Действует как противомикробное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство.
Орехи и ореховое масло считаются диетическим продуктом при атеросклерозе, полезны при заболеваниях печени, хронических колитах, сопровождающихся запорами. Ненасыщенные жирные кислоты состава орехового масла способствуют предупреждению атеросклероза. Наряду с этим ореховое масло в сочетании с клетчаткой вызывает легкий слабительный эффект, поэтому орехи особенно полезны для лиц пожилого возраста. Они содержат большое количество железа, кобальта, меди и цинка, поэтому назначаются в качестве лечебного и профилактического средства больным анемией. Из – за большого содержания в них фосфора и кальция они полезны беременным женщинам, детям младшего возраста для профилактики рахита. В ядрах ореха содержится довольно большое количество фтора. Поэтому у лиц, систематически употребляющих орехи, реже возникает кариес зубов.
Меры предосторожности. Плоды ореха содержат около 15% белка. Поэтому у лиц с повышенной чувствительностью после приема орехов могут возникнуть аллергические реакции (крапивница, отек Квинке, аллергический стоматит, диатез и др.) Такие лица не должны употреблять орехи. Плоды ореха являются вредными для больных, у которых имеются такие кожные заболевания, как экзема, псориаз и нейродерматит. Прием даже небольшого количества орехов способствует обострению указанных заболеваний. Используемая литература:
1. Атлас лекарственных растений СССР. М.: Медгиз, 1962.
2. Бойчинов А. Фитотерапия. София, 1970.
3. Голышенков П.П. Лекарственные растения и их использование. Изд. 3-е. Саранск: Мордовское кн. изд-во, 1971.
4. Куреннова П. М. Знахарские рецепты. Нальчик, 1991.
5. Махлаюк В. П. Лекарственные растения в народной медицине. Изд. 2-е. Саратов, 1967.
6. Нуралиев Ю. Лекарственные растения Изд. 3-е, исправленное. Нижний Новгород СП «ИКПА», 1991
7. Обухов А. Н. Лекарственные растения, сырье и препараты. Изд. 5-е. Краснодар, 1965.
8. Ольгин О. Плоды земли. М.: «Советская Россия», 1991.
9. Середин Р. М., Соколов С. Д. Лекарственные растения и их применение. Изд. 4-е. Ставрополь, 1978.
10. Скляревский Л. Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту. Изд. 2-е. М.: Россельхозиздат, 1986.
11. Соколов С. Я., Замотаев И. П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). М.: Медицина, 1984.
www.coolreferat.com
Народное и научное применение растений
Дата создания: 2013/11/29
Неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья — растения. Лекарственными называются растения, которые применяются для лечения людей или животных или же употребляются в качестве сырья для изготовления лекарств. Из известных на Земле видов растений более 12 000 составляют лекарственные, целебные свойства которых используются в современной научной медицине.
Препараты из лекарственных растений нередко бывают единственными средствами лечения при многих заболеваниях. Этим объясняется сейчас большой спрос на такие растения, как подорожник, ромашка, календула, валерьяна, ландыш, мать-и-мачеха и многие другие. Однако лечебные свойства многих растений еще мало или вовсе неизвестны человеку. Многие лекарственные растения часто примитивно применяются для лечения только одного известного в народе заболевания, что говорит о неосведомлённости населения по данному вопросу.
Общая характеристика лекарственных растений
В ходе изучения и учёта достоверных литературных данных, материалов опроса населения рассмотрено более 70 лекарственных растений. В работе содержится подробное описание 19 растений из общего списка. Каждый вид характеризуется со стороны ботанической, указываются его распространение, время и способы заготовки, упаковки и хранения, отмечаются используемые в медицине части растения, действующие вещества, входящие в их состав, при каких заболеваниях и в какой форме используется растение и способы применения.
Лекарственные растения условно можно разделить на группы в зависимости от содержащихся в них определённых веществ:
- действующие на ССС;
- успокаивающее действие;
- тонизирующее действие;
- противовоспалительное действие и уменьшающие секрецию желез;
- отхаркивающее действие;
- слабительное действие;
- горечи, возбуждающие аппетит;
- вяжущие вещества;
- обволакивающие вещества;
- раздражающие вещества;
- желчегонное действие;
- мочегонное действие;
- потогонное действие;
- противоглистные вещества;
- кровоостанавливающие вещества;
- препятствующие свертыванию крови
- богатые витаминами;
- пищевые растения и др.
Сбор, сушка и хранение растительного лекарственного сырья
Сбор
Приступая к сбору лекарственных растений, необходимо знать сами растения, уметь отличать их от других близких видов, знать места, где растут те или другие лекарственные растения. Сбор лекарственных растений необходимо проводить только в хорошую сухую погоду. Нельзя собирать в одну тару несколько видов растений одновременно. Нельзя засорять сборы механическими примесями: землей, песком и др. При сборе листьев не должно быть в сырье веток, плодов, а при сборе трав (надземных частей) корней и одревесневших стеблей и т. д. Сбору подлежат только те части растения, которые указаны как лекарственные.
Действующие лекарственные вещества накапливаются в растениях в различных органах: в листьях, стеблях, корнях, почках, цветках и плодах. Содержание данных веществ в этих органах неодинаково в течение жизни растения; количество их различно не только в разных органах, но и в одних и тех же органах в различное время дня и в различные фазы вегетации растения. Необходимо знать, в каких органах содержатся действующие вещества и когда их больше всего в этих органах.
Отмечено, что наибольшее содержание их в растениях отмечается по окончании цветения и созревания плодов или до начала распускания листьев или цветков, поэтому заготовка подземных частей (корней, корневищ, клубней) производится осенью или ранней весной до сокодвижения. Лучше производить сбор осенью, когда надземные части растения еще не отмерли и по ним легко узнать растение, и когда плоды и семена уже созрели и растение может размножаться в дальнейшем семенным путем.
Надземные части растений — листья, стебли, цветки — наиболее богаты действующими веществами перед наступлением полного цветения. Заготовка их поэтому производится в момент цветения растения. Для некоторых растений сбор травы и нераспустившихся цветков производится во время бутонизации, за несколько дней до распускания цветков. Кору с растений снимают ранней весной до начала сокодвижения или во время его, до распускания почек. Насыщенность соком тканей деревьев ранней весной позволяет легко сдирать кору. Почки собирают весною, когда они набухли, но еще не раскрылись.
Плоды и семена наиболее богаты лекарственными веществами в зрелом состоянии, но не переспелые; их заготовляют по мере созревания. При сборе лекарственного сырья подземные части растений выкапываются лопатами, надземные - срезаются ножницами. Выдергивать растения с корнем не допускается потому, что с корнями уничтожаются запасы этого растения в месте сборов. Для снятия коры необходимы ножи с острыми концами. На ветвях или стволах молодых деревьев с гладкой корой делаются острием ножа на расстоянии 25—30 см поперечные надрезы до древесины, которые соединяются продольными надрезами, а затем трубкою снимают кору или, разрезав трубки коры вдоль, двумя полутрубками. Почки собираются вручную или обиванием пучков веток о землю или пол на разостланном рядне, полотенце и т.д. Лекарственное сырье собирается в какую-либо тару; туго набивать не следует, так как сырье самосогревается и часть действующих веществ в растениях разлагается. Из тех же соображений нельзя оставлять собранные растения на ночь в кучках, неразложенными.
Сушка
Перед сушкой собранное лекарственное сырье перебирается, сортируется. Подземные части очищаются от земли, моются в холодной, лучше проточной воде, с некоторых видов снимается кора (н-р: солодка, алтей), другие сушатся в коре. Листья и цветки отбираются от посторонних примесей, удаляются побуревшие заплесневелые и попорченные насекомыми. Семена, плоды и почки просеиваются и отвеиваются от сора и пыли. Сочные плоды (ягоды) перед сушкой провяливаются на солнце или в печи, но при этом следят, чтоб они не подгорели. Сушка собранных растений производится немедленно после сбора: они раскладываются тонким слоем на какой-либо подстилке. Большинство лекарственных растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушается хлорофилл, и сырье теряет свой зеленый цвет, разрушаются и некоторые действующие начала: гликозиды (адонис, желтушник, ландыш и др.), эфирные масла (душеница, пижма, чабрец и др.). На солнце можно сушить лишь некоторые из растений (н-р: корни горца змеиного, лапчатки прямой и др.). Плоды малины, черешни, шиповника, а также корень валерианы лучше провялить перед сушкой на воздухе, а затем досушивать в печах. Воздушная сушка производится под навесами, на чердаках, в сушилках, в палатках и других хорошо проветриваемых помещениях. Сырье раскладывается на чистой полке, марле, полотне и время от времени переворачивается, ворошится. Нельзя сушить в помещениях со специфическими запахами. Готовое сырье должно быть хорошо высушено, ломаться с хрустом, но не крошиться.
Хранение
Высушенное сырье требует определенных условий хранения. Места хранения должны быть совершенно сухими, темными, без сора, пыли, насекомых. Ядовитые растения хранятся отдельно от неядовитых, с запахом — отдельно от непахучих. Плоды малины, черники, земляники следует хранить на сквозняке. Тарой для упаковки служат х/б мешочки, картонные коробочки. Нежные виды лекарственного сырья — цветки ландыша, ромашки, сосновые «почки» — укладываются в ящики, выложенные плотной оберточной бумагой. Сроки хранения, как правило: для цветков и травы 1—2 года, для корневищ, корней, клубней, коры 3—5 лет.
Способы приготовления лекарственных форм
Перед лечебным употреблением лекарственное сырьё, как правило, подвергается соответствующей обработке, т. е. из него готовят удобную для применения лекарственную форму. Очень редко бывает достаточно одного измельчения. Чаще лекарственное сырье, кроме измельчения, подвергается дополнительной обработке: настаиванию или отвариванию в соответствующей жидкости (вода, спирт и др.).
В домашних условиях можно использовать различные методы приготовления. При этом следует избегать приготовления лекарственных форм из ядовитых и сильнодействующих растений.
Нами приводятся описания наиболее приемлемых в домашних условиях методов приготовления лекарственных форм:
- Настои и отвары
Настои и отвары представляют собой водные извлечения из лекарственного сырья. Настои чаще готовят из листьев, цветов и травы, а отвары из грубых частей растений — корней, коры, корневища и др. Высушенные различные части ЛР предварительно измельчают, отвешивают и помещают в эмалированный или фарфоровый сосуд, обливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и ставят на кипящую водяную баню. Настои нагревают в течение 15 мин, а отвары — 30 мин при частом помешивании. После этого сосуд снимают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре: настои не менее 45 мин, а отвары 10 мин. Затем производят процеживание сначала через цедилку (отжимая остаток растения), а после — сквозь вату и добавляют воды до соответствующего объема. Если отвары готовятся из растительного сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба, корневища ревеня и др.), процеживание производят немедленно после снятия сосуда с водяной бани.
Обычно настои и отвары готовят из расчета 1:10 или из 10 весовых частей сырья получают 100 объемных частей настоя или отвара. Настои и отвары из травы ландыша, корней и корневища валерианы готовят из расчета 1:30. Из растений, содержащих сильнодействующие вещества, настои и отвары готовят только по назначению врача в пропорции 1:400. Сиропы, настойки, другие жидкости прибавляют к готовому настою или отвару. Так как настои и отвары — скоропортящиеся лекарственные формы, их следует хранить в прохладном месте и не более 3—4 дней.
- Сборы и чай
Сборы и чаи представляют собой смеси различных ЛР, иногда с добавлением солей, эфирных масел и других веществ. Различные части ЛР, входящих в состав сборов или чаев, подвергают измельчению по отдельности. Траву, кору, листья и некоторые корни разрезают, твердые корни и корневища дробят, кожистые листья размельчают в крупный порошок, семена и плоды измельчают в специальной мельнице. Степень измельчения сырья зависит от назначения сбора. Если сбор или чай предназначены для внутреннего употребления или полоскания, то сырье просеивают сквозь сито с отверстиями 4—6 мм.
Если сбор предназначен для приготовления ванн, то его просеивают сквозь сито с отверстиями 2 мм. Лекарственное сырье, из которого готовят мягчительные сборы для припарок, просеивают сквозь сито с отверстиями, длина сторон которых равна 1,4 мм. При всех степенях измельчения производят отсеивание пыли сквозь сито с размером отверстий 1 мм. Измельченное лекарственное сырье тщательно и осторожно перемешивается для получения равномерной смеси. Если к сбору или чаю нужно добавить какую-либо соль, то их опрыскивают насыщенным раствором соответствующей соли из пульверизатора и перемешивают с последующим высушиванием (не выше 60°). Опрыскивание применяется и при добавлении к сборам эфирных масел. Сборы могут быть дозированными и недозированными. Дозированными отпускают сборы, содержащие сильнодействующие или ядовитые вещества. Сборы и чаи предназначены для приготовления на дому настоев и отваров, полосканий и припарок, лечебных ванн в соответствии с указаниями в каждом отдельном случае. Готовые сборы и чаи хранят в сухом месте. Сборы и чаи, содержащие душистые вещества, сохраняют в жестяных коробках, а остальные — в закрытых деревянных ящиках.
Богат и разнообразен выбор лекарств в «зелёной аптеке», но этикеток здесь нет. Ядовитые растения могут выглядеть так же привлекательно, как и самые безобидные представители лекарственной формы. Поэтому обращаться за помощью к лекарственным растениям следует только по совету врача и подробного изучения их состава и свойств. Травы жизни, растения-целители, зелёные друзья человека, ресурсы растительных биологически активных веществ – вот сколько тёплых и даже нежных названий у лекарственных растений.
Уметь с первого взгляда узнавать лекарственное растение, знать, когда и как его собирать, безошибочно определять места, где оно может расти, чётко выполнять правила сохранения зелёных целителей – вот азбука каждого «охотника» за лекарственными растениями. С каждым годом всё большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой исчезновения. В настоящее время многие виды лекарственной флоры включены в Красную книгу. Очень важно знать «в лицо» тех, кто в первую очередь нуждаются в особой заботе.
www.medroad.ru