Поглощение минеральных веществ растениями. Вещества растений минеральные
Минеральные вещества растений | Doctor-V.ru
Минеральные вещества растений
text_fields
text_fields
arrow_upward
В растениях, в том числе лекарственных, наряду с органическими, содержатся минеральные вещества, элементы которых обнаруживаются в золе при их сжигании. Минеральные вещества воздействуют на коллоидные вещества плазмы, отчасти являются регуляторами жизненных процессов, протекающих в растениях, и, очевидно, в ряде случаев оказывают лечебный эффект.
Содержание минеральных веществ в растениях может меняться в зависимости от состава почвы, влажности, биологии растения и др. Минеральные элементы по содержанию их в растении делят на макроэлементы (К, Са, Mg, Fe), микроэлементы (Мn, Сu, Zn, Co, Mo, Cr, Al, Ba, V, Se, Ni, Sr, Cd, Pb, Li, B, I, Au, Ag, Br) и ультрамикроэлементы. Высокая биологическая активность минеральных элементов проявляется, вероятно, и при использовании некоторых лекарственных растений. Можно в этой связи указать на использование ламинарии, богатой йодом, для лечения тиреотоксикоза; ранозаживляющие свойства сфагнума могут быть до известной степени связаны с его минеральным составом; кровоостанавливающие свойства лагохилуса опьяняющего — с высоким содержанием кальция; применение в ряде стран спорыша для лечения легочных заболеваний, возможно, определяется высоким содержанием кремния и т.д.
Проблема систематического изучения микроэлементного состава лекарственных растений имеет важное значение для медицины. В настоящее время большое значение придается комплексным препаратам, содержащим витамины, аминокислоты и минеральные вещества. Микроэлементы не только сами обладают определённым физиологическим действием, но могут также проявлять синергизм по отношению к целому ряду веществ, а поэтому из растений можно получать препараты комбинированного действия. Установлено, что Mn и Мо потенцируют действие сердечных гликозидов, Мn усиливает действие аскорбиновой кислоты и каротиноидов, содержащихся в лекарственных растениях, и др. Кроме того, микроэлементы растительного происхождения лучше усваиваются человеческим организмом, так как они находятся в растении в «биологических» концентрациях.
doctor-v.ru
Минеральные вещества лекарственных растений | Справочник врача
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
В медицинской практике широко используются лекарственные формы, содержащие макро- и микроэлементы. Условно эти препараты можно разделить на 3 группы: минеральные соли, препараты микроэлементов в форме металлоорганических соединений (кобамид, ферроаскорбинат) и естественные минеральные вещества растений. Минеральные соли для лечения применяют через рот, но они при этом плохо усваиваются (90 % дозы выводится из организма), кроме Того, возможна передозировка. Препараты микроэлементов в форме металлоорганических соединений усваиваются лучше. Например, необходимый при сахарном диабете хром, присутствующий в дрожжах пивных очищенных сухих, усваивается почти полностью.
Минеральные вещества растений представляют собой естественный комплекс макро- и микроэлементов, присущий живой природе. Они взаимодействуют с ферментными системами клеток и участвуют в окислительно-восстановительных процессах. В растениях содержатся макроэлементы (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, хлор) и микроэлементы (марганец, медь, цинк, йод, кобальт, молибден и др.). С помощью продуктов питания, воды, лекарственных растений и минеральных солей больной может получить необходимые терапевтические суточные дозы микроэлементов. По данным Анри Пикара («Лечебное применение микроэлементов»), в начальных стадиях заболевания и при хронических формах болезни терапевтическая доза марганца, кобальта, меди, цинка, никеля, хрома, серебра и золота при субливальном (под язык) применении составляет 50—20Ó мкг в сутки. В острый период заболевания целесообразно применять минеральные соли для быстрой коррекции нарушенных функций организма.
В дикорастущих плодовых растениях в сыром веществе содержится в среднем: алюминия — 1,7— 9,6 мг%, натрия — 4,7—28,5 мг%, железа — 8— 32,6 мг%, кремния — 43—84,5 мг%, магния 16,3— 31,1 мг%, кальция — 80—326 мг%, калия — 200— 460 мг%.
Некоторые виды растений накапливают несколько микроэлементов одновременно.
Лапчатка прямостоячая (медь, цинк), лобелия вздутая, марена красильная грузинская (медь и железо), сушеница топяная (цинк, медь, железо).
Для лучшего использования микроэлементов в плодах необходимо знать их общую зольность. Так, зольность плодово-ягодных растений (смородины, вишни, калины) составляет приблизительно 2—6 %. В золе плодово-ягодных растений содержится 17—29 % микро- и макроэлементов. В золе яблок количество магния составляет 0,7—1 мг%. натрия—0,5—1 мг% (7,75 мг% в сырой массе мякоти плодов), алюминия—1 мг%, кремния — 5—10 мг%, стронция — 0,01 мг%, в золе боярышника содержание этих микроэлементов соответственно равно 1—3 %, 0,5—11 %, 0,1—1 %, 5—30 %, 0,01—0,03 %.
Кремний находится во всех растениях и особенно много его накапливается в клеточных соках. В золе винограда содержится кремния более 20 %.
Калий содержится в золе плодово-ягодных растений в следующих количествах: в груше—100— 180 мг%, в айве —220—260 мг %, в алыче —270— 400 мг%, в вишне —90—600 мг%, в абрикосах — 400—450 мг%, в калине — 240—320 мг%, в рябине — 330—420 мг%, в боярышнике — 200—460 мг%, в шиповнике — 240—480 мг%.
Магний входит в состав хлорофилла и участвует в обмене углеводов. В сыром веществе яблока содержится его 0,016—0,024 мг%, в абрикосах — 0,35— 0,56 мг%.
Стронций обнаруживается в основном в листьях растений. Концентрируют стронций такие растения: аконит белоустый, алоэ древовидное, апис обыкновенный, бадан толстолистный, брусника обыкновенная, горец змеиный, дуб обыкновенный, дурман индийский, жостер слабительный, зайцегуб опьяняющий, заманиха высокая, кровохлебка лекарственная, лавровишня лекарственная, пилокарпус перистолистный, якорцы стелющие. В абрикосах содержится стронция 0,35— 0,56 мг%.
В настоящее время доказано, что обмен стронция взаимосвязан с обменом кальция, и стронций предупреждает развитие кариеса и остеопороза.
Фосфор содержится в плодах рябины— 1 %, в яблоках —0,5—3 %, в боярышнике— 1 %.
Железо в золе пло'дово-ягодных растений определяется в таком количестве: в мякоти лесной малины — 34,5 мг%, в смородине черной — 14,2 мг%, в черемухе— 41,1 мг%, в калине обыкновенной — 39,6 мг%, в вишне степной — 29,5—32,8 мг%, в яблоне сибирской — 22,6 мг%, в рябине гибридной — 36,3 мг%, в шиповнике морщинистом и собачьем — 37,9—36,6 мг%.
Железо накапливается в следующих растениях? бессмертник итальянский, зайцегуб опьяняющий, лобелия вздутая, марена красильная грузинская, рапонтикум софлоровидный, синюха голубая, сущеница топяная.
Цинк участвует в организме в обеспечении иммунитета роста, функции половых желез, обмена веществ, особенно белка. При дисбалансе цинка возникают заболевания: карликовость, бесплодие, инфантилизм, анемия, дерматиты, болезни ногтей и волос. Цинк концентрируется в таких растениях: алоэ древовидное, береза повислая, дурман индийский, лавровишня лекарственная, лапчатка прямостоячая, сушеница топяная. В несколько меньшей степени накапливают цинк фиалка полевая, череда и чистотел.
Никель в небольшом количестве содержится в листьях яблони (в их золе — 0,002 %, в плодах его нет), рябины (0,001—0,002 %), винограда амурского (0,001 %, в плодах — 0,0001 %), калины (0,001 %, в золе плодов — 0,00001 %), в плодах барбариса обыкновенного (0,005 %), бузины черной (0,001—0,002 %). Для организма никель имеет значение как биоэлемент (активирует аргиназу). Хорошо концентрируют никель дынное дерево, красавка белладонна, магон желтый, пустырник сердечный, страстоцвет мясокрасный, термопсис ланцетовидный.
Кобальт играет роль в синтезе белка в клетках, усиливает процесс гликолиза, влияет на дыхание и энергетический обмен, стимулирует цикл Кребса, повышает активность каталазы и пероксидазы, синтез аскорбиновой кислоты. Он участвует в обмене углеводов, жирных кислот, фолиевой кислоты, образовании цианокобаламина и кроветворении. В организме кобальт может накапливаться и сохраняться в течение 7 лет. В плодах дикорастущей вишни содержится 3,5 мг% кобальта, в боярышнике — 2,4 мкг%, в рябине гибридной — 2,5 мкг%, в калине — 28—29 мг%, в яблоках яблони сибирской — 3 мкг%, в распространенных в Закарпатье яблоках и грушах — 0,5 мкг%, в калине— 1,3 мкг%, черешне— 1—2 мкг%. Большое количество кобальта содержится в землянике — 4,7 мкг%. Хорошо концентрируют кобальт кубышка желтая, сушеница топяная, черемуха обыкновенная, шиповник собачий.
Величины измерений для оценки микроциркуляции и характера обмена веществ
Молибден участвует в осуществлении процессов оплодотворения и развития зародыша, вместе с железом входит в состав фермента нитратредуктазы, восстанавливает нитраты и фиксирует молекулярный азот, участвует в обмене витаминов растений. Молибден задерживает фтор в организме человека и предупреждает кариес зубов. В растениях молибден содержится в таких количествах: в золе плодов шиповника — 0,0001—0,0006 %, в плодах боярышника — 0,0003—0,0005 %, в рябине обыкновенной —0,0001 %, в груше — 0,0002 %, в калине —0,0001 %, в бузине черной —0,0002 %, в барбарисе обыкновенном — 0,0001 %. Молибден концентрируют багульник болотный, барвинок малый, горец птичий, ж сестер слабительный, крапива двудомная, мята перечная.
Барий в золе плодов боярышника обнаруживается в количестве 0,01—0,1 %, в плодах шиповника — 0,01—0,06%, в яблоках —0,01—0,02 %, в барбарисе обыкновенном — 0,02—0,03 %, в бузине черной — 0,03%.
Титан обеспечивает фотосинтез растений. В плодах боярышника содержится 0,36—0,96 мг% титана, в плодах яблони — до 0,05 мг%, в дикорастущей груше— 0,003 мг%, в барбарисе обыкновенном — 0,07 мг %, в бузине черной — 0,05—0,02 мг%.
Ванадий участвует в образовании кислородсодержащих донорных групп растений, а в животных организмах — в окислительно-восстановительных процессах, дыхании и кроветворении. В шиповнике ванадия содержится 0,001—0,003 %, в боярышнике обыкновенном — 0,009 %, в калине — 0,0001 %.
Цирконий входит в химический состав дикорастущих плодов, в золе его определяется 0,007—0,002 %. Большее количество циркония находится в плодах шиповника — 0,005—0,007 % и боярышника — 0,005— 0,01 %.
Хром регулирует содержание глюкозы в крови, увеличивая активность инсулина, препятствует развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Многие люди пожилого возраста испытывают дефицит хрома в организме. Много хрома имеется в пивных дрожжах (1 столовая ложка удовлетворяет суточную потребность человека). Концентрируют хром растения — диаскорея ниппонская и особенно лобелия вздутая. Хром содержится, в основном, в золе плодов —до 0,001 %.
Медь входит в состав полифенолоксидазы растений и окислительных ферментов лактазы и аскорбина-токсидазы. В дикорастущих плодах определяется такое количество меди: в ежевике — 0,064—1,526 мг%, в малине—1,397 мг%, в черной смородине— 1,191 мг%, в калине и чернике — 0,839 и 0,898 мг%, в плодах боярышника — 0,001—0,01 мг%, в шиповнике— 0,002—0,04 мг%, в плодах рябины обыкновенной— 0,001 мг%. Потребность организма человека в меди возрастает при воспалительных процессах и при тяжелых диатезах.
Много меди концентрируется в следующих растениях: вздутоплодник сибирский, лапчатка прямостоячая, лобелия вздутая, марена красильная грузинская, сушеница топяная, чайный куст китайский.
Марганец необходим растениям для фотосинтеза, он активизирует многие ферменты, участвует в гликозиде и цикле Кребса. Количество марганца находится в прямой зависимости от содержания калия в растениях. Концентрируют марганец такие лекарственные растения, как вахта трехлистная, багульник болотный, лапчатка прямостоячая, чайный куст китайский, черника обыкновенная, эвкалипт пепельный, прутовидный и шаровидный. Эти растения можно применять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для поддержания нормальных функций половых желез и опорно-двигательного аппарата, нервной системы.
Свинец относится к токсичным элементам и находится в растениях в незначительном количестве, однако при повышенном содержании в окружающей среде накапливается в них в большей степени.
Кадмий оказывает токсическое воздействие на организм человека. Поэтому необходимо остерегаться сбора растений, концентрирующих кадмий: вздутоплодник сибирский, дурман индийский, зверобой продырявленный, ландыш майский, наперстянка пурпурная, подофилл гималайский, сушеница топяная и якорцы стелящие.
Литий предупреждает развитие нервно-психических заболеваний и положительно влияет при лечении шизофрении. Хорошо концентрируют литий белена черная, кассия узколистая, дурман индийский, красавка белладонна, сабельник болотный, алоэ древовидное.
Селен является важным биологическим элементом, предупреждает развитие раковых заболеваний, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, совместно с токоферолом стимулирует иммунитет. Суточная норма селена — 150—200 мкг. Наибольшее количество селена обнаруживается в таких растениях: чистотел большой, подофил щитовидный, земляника лесная, наперстянка шерстистая, ромашка аптечная, катарантус розовый, шиповник, солодка голая, боярышник кроваво-красный, алоэ древовидное, мать-и-мачеха, лимонник китайский, смородина черная, эвкалипт, тыква обыкновенная, укроп огородный, пастернак посевной, родиола розовая.
Серебро концентрируют растения: мать-и-мачеха, вздутоплодник сибирский, чистотел большой, ландыш майский, наперстянка пурпурная, синюха голубая, брусника обыкновенная, укроп огородный, лобелия вздутая, женьшень, арника горная, желтушник серый, дынное дерево.
Золото содержит только желтушник серый.
Знания о содержании макро- и микроэлементов в растениях позволяют целенаправленно использовать их для профилактики и лечения заболеваний человека.
spravr.ru
Минеральные вещества для растений - Популярная химия
Растения – живые организмы. Для того чтобы они росли и нормально развивались, они должны получать нормальное питание.
Организм растений добывает питательные вещества из наземной среды и почвы с помощью листьев и корней. В листьях образуются органические вещества с помощью фотосинтеза.
Процесс фотосинтеза кратко можно описать так.
Листья получают углекислый газ из воздуха. А корни растения втягивают из почвы воду. В листьях углекислый газ взаимодействует с водой при помощи энергии солнечного света. В результате углекислый газ преобразуется в кислород и углеводы, необходимые для питания растения.
Но корни растений поглощают из почвы не только воду, но и соли кальция, калия, магния, фосфора, соединений азота и серы и других химических элементов. Так происходит минеральное, или почвенное, питание растений.
Основные минеральные вещества
Какую же роль играют минеральные вещества в жизни растений?
Практически все растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, магнии, сере.
Азот отвечает за рост растения, формирование новых побегов. При его нехватке растение плохо растёт, листья у него мелкие.
При недостатке калия процессы деления клеток замедляются, отмирают кончики корней.
Фосфор обеспечивает обмен веществ в клетках растений.
Магний способствует образованию хлорофилла в листьях. Без хлорофилла фотосинтез невозможен. И если вы заметили пожелтевшие среди лета листья растения, знайте, растению не хватает магния.
Нехватка серы также препятствует проведению фотосинтеза. Кроме того, недостаток серы может вызвать хлороз листьев. А переизбыток серы вреда растению не приносит.
В природе опавшие листья, цветки, ветки перегнивают и удобряют почву. Таким способом растения возвращают почве часть минеральных веществ, полученных из неё ранее. На полях минеральные вещества в почву не возвращаются вообще. И чтобы не допустить истощения и падения урожайности, в почву вносят минеральные удобрения.
В состав минеральных удобрений входят химические элементы, в которых нуждаются растения. Минеральные удобрения бывают азотные, фосфорные и калийные.
Азотные удобрения
В состав азотных удобрений входит азот (Nitrogenium) N. Используют азотные удобрения в период, когда растения начинают рост.
Садоводы часто применяют натриевую селитру NaNO3 – натриевую соль азотной кислоты. Это быстродействующее удобрение. В натриевой селитре содержится 16% азота. Другое известное азотное удобрение – сернокислый аммоний (Nh5)2SO4. В нём содержится 14-20% азота.
Применяя азотные удобрения, нужно помнить, что их избыток так же вреден, как и недостаток. Если растение получило азота больше, чем требовалось, оно начинает усиленный рост, и его цветение отодвигается. Кроме того, листья становятся очень мягкими и могут заболеть.
Фосфорные удобрения
В состав фосфорных удобрений входит фосфорная кислота.
Фосфорные кислоты - соединения фосфора, имеющие общую формулу P2O5·nh3O.
Фосфор нужен растениям на протяжении всего периода вегетации. Если растению достаточно фосфора, оно имеет здоровые корни, цветки, вовремя вызревающие плоды и семена. А вот избыток фосфора может задерживать обмен веществ в растении. О недостатке фосфора вам скажет красно-коричневая окраска листьев растения.
Суперфосфат легко и быстро усваивается растениями. Вносят суперфосфат весной. Наиболее известны среди фосфорных удобрений суперфосфат простой и суперфосфат двойной. В суперфосфате простом содержится 14–18% фосфорной кислоты, а в суперфосфате двойном – 46% фосфорной кислоты.
Калийные удобрения
Основной элемент калийных удобрений - калий (Kali) К2О.
Калий укрепляет ткани растения, повышает устойчивость к холоду и засухе. В растении, получившем достаточно калия, формируются нормальные, здоровые цветочные почки.
Самые распространённые калийные удобрения – калийная селитра, калийная соль, хлористый калий.
Известны сложные минеральные удобрения, которые содержат фосфорные, калийные и азотные удобрения одновременно. Пример такого удобрения – нитрофоска.
Надо заметить, что обычная древесная зола также является сложным минеральным удобрением. В её составе фосфор, калий и известь.
Внося в почву минеральные вещества, необходимые растениям в различные периоды их жизни, можно значительно повысить качество урожая.
ximik.biz
Минеральные элементы растений 🔬
МИНЕРАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ РАСТЕНИЙ — химические элементы, усваиваемые растениями. Обнаруживаются в золе при их сжигании. В корнях и стеблях травянистых растений минеральных веществ содержится до 4 — 5%, в листьях — 10 — 15, в семенах — до 3, в коре древесных растений — до 7, в древесине — около 1%. Содержание минеральных веществ в растениях может резко меняться в зависимости от состава почвы, др. условий и особенно от условий влажности. М. э. р. по их содержанию делят на макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы. Макроэлементы — химические элементы, усваиваемые растительными клетками в больших количествах, содержание их выражается величинами от десятков до сотых долей % (Fe, Ca, К, Mg, Na, P, S, Al, Si, Cl). К микроэлементам относится любой хим. элемент, содержащийся в среде обитания и в растениях в количествах менее 0,1%, но необходимый для нормальной жизнедеятельности. Микроэлементами следует называть химические элементы, находящиеся в растениях в конц. от 10-2 до 10-5% (Мn, В, Sr, Cu, Li, Ba, Вr, Ni и др.). Ультрамикроэлементы накапливаются в клетках в концентрациях менее 10-6% (As, Mo, Co, I, Pb, Hn, Ag, Au, Ra и др.).
Некоторые растения способны концентрировать определенные минеральные элементы: например, морские водоросли — бром, йод, кукуруза — золото, астрагалы — селен, сфагнум — серебро, представители семейства вересковых и брусничных — марганец.
Минеральные элементы в растениях способны образовывать комплексы с веществами орг. природы. Это характерно для железа и таких микроэлементов и ультрамикроэлементов, как медь, кобальт, цинк, марганец, и некоторых др. Они входят в состав или активируют до 300 ферментов. Например, медь — компонент полифенолоксидазы, железо — пероксидазы и каталазы, кобальт — витамина В12.Известны металлорганические соединения и неферментативного характера, но с высокой биологической активностью. Это, например, соединения металлов с нуклеиновыми кислотами, белками, флавоноидами, магний входит в состав хлорофилла, медь — в состав купропротеина, кремний включен в кремнегалактозный комплекс, бор — в комплексы с флавоноидами и др. Высокая биологическая активность минеральных элементов проявляется, вероятно, и при использовании некоторых лекарственных растений, морских (бурых) водорослей при лечении тиреотоксикоза; сфагнума при лечении ран; зайцегуба опьяняющего, богатого кальцием, при лечении внутренних кровотечений; листьев черники, богатых марганцем, при лечении первых стадий диабета, для которого характерно падение содержания марганца в крови, и т. д.
www.9lc.com
Поглощение минеральных веществ растениями
Поглощение минеральных веществ растениями неодинаково, в зависимости от вида и этапов развития растения.
Поглощение минеральных веществ растениямиМинеральные вещества необходимые растениям
Для нормального роста и развития различные растения нуждаются в различных количествах определенных питательных веществ.
Количества минеральных элементов, извлекаемых растениями в период вегетации (по Н. А. Максимову)
| Культура | Урожай (ц с 1 га) | Количество извлеченных элементов (кг на 1 га) | |||
| азота | фосфора | калия | кальция | ||
| Пшеница озимая | 32 | 125 | 76 | 150 | 61 |
| Пшеница яровая | 32 | 138 | 64 | 195 | 62 |
| Овес | 25 | 126 | 79 | 129 | 38 |
| Горох | 18 | 123 | 42 | 89 | 151 |
| Картофель | 300 | 151 | 56 | 273 | 128 |
| Свекла | 400 | 165 | 73 | 404 | 101 |
Из таблицы видно, что различные растения извлекают за вегетационный период неодинаковое количество элементов минерального питания. Злакам и свекле особенно необходимы фосфорные удобрения, картофелю и свекле — калийные, гороху — кальций. Потребность растений в тех или иных минеральных элементах зависит и от климатических условий. Сахарная свекла поглощает больше фосфора, серы и кальция и меньше азота и калия в южных районах по сравнению с северными.
Использование удобрений растениями на разных этапах
Поступление элементов минерального питания неодинаково на разных этапах развития растения. Вопрос этот пока изучен недостаточно, но считают, что различное поступление элементов обусловлено разным использованием их растением.
Наиболее растянут период поглощения минеральных веществ у озимых злаков, так как в среднем он длится около 7 месяцев. Поступление азота продолжается до начала созревания зерна, а фосфора — до полной спелости семян. В фазе колошения калий уже не поступает в растения, происходит только его перераспределение и повторное использование.
Созревание зернаУ яровых хлебов поглощение минеральных веществ заканчивается раньше, например у овса оно продолжается всего 40— 55 дней. Зернобобовые в связи с продолжительным цветением и плодообразованием имеют более длительный период поглощения, особенно растянуто поглощение фосфора.
У корнеплодов, в частности у сахарной свеклы, в первый год жизни очень растянуто поступление фосфора и калия. Азот поглощается вначале очень быстро, затем поступление его замедляется. Считают, что фосфор, азот и калий поступают в сахарную свеклу в течение 150—170 дней. Поступление магния в сахарную свеклу заканчивается за 30—40 дней до конца вегетации, в дальнейшем происходит только его перераспределение. У картофеля минеральные элементы поступают примерно так же, как и у сахарной свеклы.
Давно установлено, что максимальное потребление минеральных веществ наблюдается в период цветения растений.
Цвет земляникиЗемляника за время цветения поглощает почти половину фосфора и калия, необходимых растению. Лен за это время удваивает количество золы, а содержание фосфора, азота и калия возрастает в 3—4 раза.
Избыток удобрений
В начале развития все растения очень чувствительны к высокой концентрации солей в почве: снижаются всхожесть семян и энергия прорастания, угнетается корневая система. Все эти явления наблюдаются при однократном предпосевном внесении полной дозы удобрений в почву, при этом, конечно, снижается и эффективность внесенных удобрений. У злаков в этом случае увеличивается урожай соломы и снижается урожай зерна.
Особенно сильно избыток удобрений сказывается в момент прорастания семян лука, моркови, люпина, очень чувствительны также лен, конопля, горох, тимофеевка. Менее всего страдают злаки и свекла.
Неравномерность поступления минеральных элементов в течение жизни растений, а также большая задержка прорастания семян при полном удобрении, внесенном сразу, указывают на необходимость применения подкормок.
libtime.ru
Нехватка минеральных элементов у растений
Растения, как и люди, нуждаются в питании. Грубо говоря, у них те же потребности, что и у нас. То, что Вы ими любуетесь, поливаете и пропалываете – конечно, очень хорошо. Но когда зелень на участке «растет сама по себе», то и внешний вид такой же. Мы говорим о минеральных веществах, служащих сырьем для нормальной жизнедеятельности организма растений.Функционал минеральных элементов таков:• Минеральные вещества – это часть самого растения (на клеточном уровне) • Минеральные вещества стимулируют или запускают важные процессы • Минеральные элементы – залог здоровья и красоты растений, а также качественного и высокого урожая.
Растения способны поглощать почти всю таблицу Менделеева.
Симптоматика недостатка минеральных веществ• Подавление роста побегов • Пожелтение листьев • Изменение формы листьев • Недоразвитость
Четко «поставить диагноз» какого элемента не хватает можно только лаборатории. Важно понимать еще такое: один элемент может влиять на несколько процессов в жизни растения. Надо также понимать, что растения в разных количествах накапливают «на потом» все те же элементы. Наука постоянно пытается найти выход из создавшейся ситуации и решает такие проблемы разрабатывая питательные минеральные комплексы, выводя новые сорта, рекомендуя высаживать рядом азотофиксирующие растения.Азотофиксирующие растения – это растения, в союзниках у которых очень много таких бактерий как Rhizobium и Frankia. Именно эти бактерии и есть азото-фиксаторы. Например, бобовые, ольха, лох, утесник обыкновенный, облепиха…
Самый доступный и распространенный способ лечения и предотвращения недостатка минеральных элементов – внесение удобрений в твердом и жидком виде. Максимальный результат получается если нет других явлений, существенно влияющих факторов. Это могут быть длительные засухи, заболоченные почвы, нападения нематод, поражения грибковыми патогенами, быстрое разрастание сильного «соседа».Азот
| Азот входит в аминокислоты - строители белков. Еще этот элемент часть таких соединений как пурины, алкалоиды, ферменты, регуляторы роста, хлорофилл, клеточные мембраны... При его недостатке не вырабатывается достаточно хлорофилла и при крайнем дефиците развивается хлороз листьев. | Листья не имеют нормальных размеров и окраски. они становятся светло-зелеными, оранжевыми, красными или пурпурными. Черешки и прожилки на листьях краснеют. Меньше становится листовая пластинка. Появляется острый угол наклона черешка к побегу. Листья опадают рано. Резко уменьшается количество цветков и плодов, слабеет рост побегов. От избытка азота укрупняются листья, окраска становится насыщенней, у плодов она бледнеет. Наблюдается раннее опадание плодов и плохо сохраняются. Ориентир - яблоня. | Использование азотофиксирующих культур либо увеличение органики путем выращивания покровных культур. |
Фосфор
| Неотъемлемый элемент для нуклеопротеидов и фосфолипидов. Незаменим благодаря макроэргическим связям между фосфатными группами, посредниками в переносе энергии в растениях. У него есть органическая и неорганическая формы. Он легко транспортируется по растению в любом виде. Первыми от недостатка фосфора страдают молодые растения. | Симптоматика недостатка такова: Задержка роста корней и прироста растений в высоту. Побеги короткие и тонкие. Нижние листья становятся голубовато-зеленые, иногда с бронзовым оттенком. Цветки и плоды довольно интенсивно опадают. У косточковых плоды зеленеют и кислые. | Для избегания голодания раз в 2-3 года под осеннюю обработку почвы вносят 50-60 г на 1 м кв. простого суперфосфата или гранулированного. |
Калий
| Растениям необходимо достаточно большое количество калия для активности ферментов. Также он берет участие в активном переносе по растению углеводов и способствует метаболизму азота в разных соединениях. | Недостаток калия на листьях проявляется в виде смены окраски листа - голубовато-зеленый, темно-коричневый, красно-пурпурный. Еще одно проявления нехватки - морщинистость листьев весной. Самое явное проявление мизера - ободок из засыхающей ткани по периметру листа. Плоды - низкого качества и плохо хранятся | Решить проблему можно внося раз в 2-3 года под осеннюю обработку почвы 20-30 г на 1 м кв. калийной соли или хлористого калия |
Сера
| Сера - это часть цистина, цистеина и других аминокислот, биотина, тиамина, кофермента А и многих других соединений из сульфгидрильной группы. | Обеднение на серу проявляется в виде хлороза и нарушения биосинтеза белков и переизбытка аминокислот. | Вносят серосодержащие удобрения. Доза зависит от степени серного голодания. |
Кальций
| Кальций влияет на эластичность листьев. Он участвует в метаболизме азота. | Перестают расти при нехватке корни, а молодые тонкие - гибнут. Листья теряют окраску, отмирают и опадают при избытке кальция | Кислые дерново-подзолистые - раз 5-8 лет 200-300 г на 1 м кв молотого известняка или мела, для супесей - 400-500 г на 1м кв., для суглинков - 600-700 г на 1 м кв. |
Магний
| Магний входит в состав молекул хлорофилла, участвует в работе ряда ферментных систем и поддержании целостности рибосом. | Хлороз - результат недостатка магния, а у клубники в этом случае развивается серая гниль | В бедные магнием почвы (кислые с большим содержанием песка) вносят 1 раз в год 25-30 г на м кв. сульфата магния. |
Железо
| Большинство железа находится в хлоропластах, где помогает синтезировать пластичные белки. Кроме того его наличие важно для ряда дыхательных ферментов. | Листья из-за недостаточного количества железа становятся темнее, молодые скручиваются, искривляются и сморщиваются, буреют пятнами. | Чаще всего убоги на железо щелочные почвы. Его вносят в почву в виде железного купороса 2-3 за лето |
Хлор
| Он участвует в расщеплении воды | Проявлением является увядание листьев | Вносят хлорид калия |
Марганец
| Хлорофилл нуждается в присутствии марганца. Этот элемент активирует ферментных систем. | Недостаток марганца выражается в деформации листьев и образовании хлоротичных или мертвых участков. | В дополнительном внесении марганца нуждаются лугово-черноземные почвы 6 кг на 1 гектар |
Цинк
| Присутствие цинка в составе карбоангидразы, отвечающей за дыхание растений. | Нехватка проявляется через пожелтение и пятнистость листьев, бронзовых оттенках в окраске, розетчатости, мелколистности. Междоузлия становятся короткими. От недостатка страдает как все растение так и отдельные части, больше на старых нижних листьях. Проявляются пятна серо-бурого и бронзового цвета. | Цинковые удобрения вносят в виде сульфата цинка 1 г на 1 м кв. |
Медь
| Медь - это компонент некоторых ферментов. Растениям необходимо небольшое количество. | Суховершинность и слабый хлороз листьев - это признаки недостаточности меди. | Для ликвидации проблемы используют медные удобрения в виде размолотых пиритных (колчеданных) огарков и медного купороса на кисловатых почвах Их вносят 1 раз в 5-6 лет 50 г на 1 м кв. Для опрыскиваний используют 0,001% раствор медного купороса (1г на 10 л воды) |
Бор
| Бор нужен растениям в небольших количествах | Недостаток бора отображается в потере окраски молодыми верхушечными листьями. Верхние листья имеют нездоровую светло-зеленую окраску и закручиваются от верхушки к основанию. Главные жилки на них коричневеют или чернеют и легко ломаются при сгибании. | В почву вносят буру не более 400 г на одно дерево, взрослое. |
Молибден
| Молибден нужен растениям в очень малых дозах для быстрого усвоения азота | Недостаток молибдена наблюдается крайне редко, а если таковой есть, то определить его поможет облепиха. Симптомы появляются вначале на старых листьях. Появляется ярко выраженная крапчптость, жилки остаются светло-зелеными. Участки хлоротичной ткани впоследствии вздуваются, края листьев закручиваются внутрь, вдоль и на верхушках листьев развивается некроз. У облепихи резко снижается азотофиксация. | Внесение молибдена в дозе 150-200 г на 1 га решит проблему растений |
rozisad.ru
Виды минеральных веществ растений
Из-за ограниченного объема почвы комнатные растения особенно чувствительны к нехватке питательных веществ. Для того чтобы свести к минимуму неблагоприятные последствия данного обстоятельства, желательно заранее позаботиться о правильной и своевременной подкормке растений. Так как растения поглощают питательные вещества из почвы при помощи корней, то дополнительное питание растений необходимо проводить при помощи подкормок. Горшечные культуры не только начинают лучше цвести и развиваться, когда за ними ухаживают и дополнительно подкармливают питательными веществами, но и улучшают свои целебные свойства.
Потребность растения в тех или иных питательных элементах зависит от того, в какой фазе находится их рост. Необходимо вести постоянное наблюдение за развитием растений. Так, например, в начале интенсивного роста, расходуется преимущественно азот. Тоже самое происходит в период формирования вегетативных органов растения. В период бутонизации возникает необходимость вносить минеральные вещества растений с преобладанием фосфора и калия.
Удобрения разделяются на две группы – органические и минеральные. К органическим навозам относят все виды навозов, торф, компост, перепревшие листья и опилки. Органические удобрения содержат в своем составе все необходимые для питания растения основные элементы.
Виды минеральных веществ растений и удобрений
Минеральные вещества растений, в зависимости от того, какой элемент в них содержится, называются азотными, фосфорными и калийными. В период с февраля по сентябрь любые горшечные растения нуждаются в регулярной подкормке. Быстрорастущие растения подкармливают два раза в декаду, медленно растущие можно удобрять только один раз.
Азотные удобрения способствуют усиленному росту растений и улучшают окраску листьев. Азотные удобрения применяются в период интенсивного роста растений, в то же время следует учитывать тот факт, что избыток азота задерживает переход у растения к цветению.
Сернокислый аммоний содержит от 14 до 20% азота, внешне напоминает белую или голубовато-серую соль. Сульфат аммония подкисляет почву.
Натриевая селитра содержит 16% азота, на вид это буровато-желтая или бесцветная кристаллическая соль. Натриевая селитра относится к быстродействующим азотным удобрениям.
Фосфорные удобрения вызывают рост и укрепление корневой системы, кроме того, ускоряют цветение растений и способствуют закладке цветочных почек. Эти удобрения нужны растениям в течение всего вегетационного периода. Среди фосфорных удобрений наибольшее распространение получили ниже перечисленные.
Суперфосфат простой, содержащий 14–18% фосфорной кислоты, суперфосфат двойной – до 46% фосфорной кислоты. Выпускается в виде белого или серого порошка или в гранулах, имеет кисловатый запах. Суперфосфат быстро и легко усваивается растениями, но в воде растворяется плохо. Удобрение вносят в весенние месяцы.
Фосфоритная мука, содержит 16–22% фосфорной кислоты. Медленно растворяется в воде, действует в течение 2–3 лет. Не подходит для щелочных почв.
Калийные удобрения необходимы для формирования у растения холодоустойчивости, засухоустойчивости и развития цветковых органов. Применение калийных удобрений положительно сказывается на окраске бутонов. При подкормке у цветущих растений калийные удобрения применяют во время заложения и развития цветочных почек и при появлении бутонов. Удобрение не следует применять в период появления бутонов для растений, у которых цветочные и листовые почки появляются из одной пазухи. Наибольшее распространение получили следующие калийные удобрения.
Хлористый калий, содержит до 60% окиси калия. Легко растворяется в воде.
Калийная соль, содержит 30–40% окиси калия.
Калийная селитра, содержит 46,5% окиси калия и 13% азота. При внесении калийной селитры необходимо существенно уменьшить дозы азотных удобрений.
Существуют и так называемые сложные удобрения, состоящие из смеси азотных, фосфорных и калийных удобрений, например, нитрофоска. К сложным удобрениям относят древесную золу, содержащую в своем составе 6-10% калия, 3–4% фосфора и небольшое количество извести.
Цветочная удобрительная смесь содержит 6,4% азота, 9,6% фосфора, 6,4% калия. Для приготовления подкормки требуется 15 граммов на 10 л воды, при пересадке – 1,5 грамма на 1кг почвы. При приготовлении раствора смесь растворяется не полностью. Осадок представляет собой нерастворимые соединения фосфора и нейтрализующие добавки.
Как удобрять горшечные растения
Лиственно-декоративные горшечные растения нуждаются, прежде всего, в минеральных удобрениях. Для подкормки подойдут 0,1%-ный раствор минеральных удобрений, приготовленный по следующему рецепту:
Требуется: 4г аммиачной селитры, 5г двойного суперфосфата, 1г калийной соли, 10 л воды.
Способ приготовления. Все компоненты растворите в воде и поливайте по мере необходимости растения, заменяя приготовленным раствором обычную воду при поливе.
Цветущие растения поливают раствором, приготовленным по другому рецепту:
Требуется: 10г сернокислого аммония, 15г двойного суперфосфата, 10г калийной соли, 10 л воды.
Способ приготовления. Растворите все компоненты в воде и поливайте растения по мере необходимости.
Все растения полезно подкармливать раствором коровяка, приготовленном в соотношении 1:10, коровяк можно заменить птичьим пометом в соотношении 1:20.
Чаще всего горшечные растения страдают от недостатка основных элементов питания – азота, калия, фосфора. Но для нормального развития и роста, кроме перечисленных элементов растения нуждаются в микроэлементах. Именно микроэлементы регулируют большинство жизненных процессов растений. Рекомендуется опрыскивать растения 0,001%-ным раствором марганцовокислого калия. Данный раствор можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно развести 10мг марганцовокислого калия на 1 л воды, должен получиться раствор ярко-розового цвета. Для опрыскивания можно приготовить 0,02%-ный раствор медного купороса (0,2г медного купороса на 1 л воды), или 0,1 5-ным раствором борной кислоты (1г борной кислоты на 1 л воды). Так же для подкормки хорошо подойдет 0,001%-ный раствор железного купороса, приготовленный из 10мг железного купороса разведенного в 1 л воды.
Советы по подкормке комнатных растений
Производя подкормку комнатных растений необходимо учитывать особенности развития и роста каждого растения. Кроме того, существуют несколько рекомендаций, которыми не следует никогда пренебрегать. Прежде всего, рекомендуется увлажнять земляную смесь перед внесением питательного раствора. А после удобрительных поливов растение необходимо спрыснуть водой, чтобы смыть случайно попавший на листья раствор. Но самое главное правило гласит о том, что подкармливать следует только здоровые растения. Подкормка минеральными веществами растений будет значительно облегчена, если использовать только специализированные комплексные средства для подкормки, когда будет достаточно следовать подробным инструкциям изготовителя приобретенного удобрения, для того чтобы правильно внести подкормку в почву.
Для подкормки можно использовать соли гуминовых кислот (гуматы), которые позволяют значительно улучшить структуру почвы. Гуматы могут заменить коровий навоз, так как они, как и последний делают почву более пригодной для развития корней. Они обволакивают частички почвы, тем самым, повышая ее влагоемкость и способность удерживать элементы питания. Однако без самих элементов минерального питания гуматы будут бесполезны, поэтому их рекомендуется использовать в комплексе.
В продаже можно найти гумат натрия и гумат калия. В комнатном цветоводстве предпочтительнее использовать гумат калия, так как гумат натрия, содержащий большое количество натрия, может даже со временем ухудшать свойства почвы.
Микроудобрения
Для подкормок можно использовать микроудобрения. Микроэлементы содержатся в почве в очень малых количествах, но они крайне необходимы растению для нормального роста и развития. Микроэлементы вносятся в почву в форме легкорастворимых солей.
Борная кислота – содержит 17% бора. Внекорневая подкормка бором проводится путем опрыскивания растения раствором борной кислоты. Для этого растворяют 12–18 граммов борной кислоты в 10 л воды.
Медный купорос – содержит 25,9% меди. Внекорневая подкормка производится 1-процентным раствором бордосской жидкости.
С ноября по февраль внесение удобрений и подкормки комнатным растениям не производят. В этот период времени растения находятся в состоянии относительного покоя. С марта по октябрь проводится подкормка растений 0,1-процентным раствором полного минерального удобрения.
Рекомендуется 1 раз в 10 дней поливать растения слабым раствором марганцовокислого калия (розового цвета). Растениям, испытывающим недостаток света, полезно давать раз в неделю раствор, состоящий из 1 чайной ложки сахара и стакана воды. Для более успешного действия микроорганизмов в почве полезно поливать растения одной столовой ложкой молока, можно проводить полив кровяной водой из-под мяса или рыбы, но так, чтобы не попадались кусочки жира и мяса.
В качестве подкормки можно использовать птичий помет, в соотношении 1кг на 10 литров воды. Настаивать 8-10 дней, и непосредственно перед подкормкой разбавлять водой.
www.astromeridian.ru
