Сидераты что это за растения: Когда Сеять И Как Заделывать Зеленые Удобрения

когда и какие сеять и закапывать в почву

Вырастить хороший урожай плодов и овощей – задача непростая. Большинство культур требует плодородных почв, но мало у кого у на участке чернозем – чаще глина. Да к тому же садоводов и огородников постоянно досаждают болезни и вредители. Хлопочешь все лето, сажаешь, поливаешь, подкармливаешь, а урожай – пшик. И руки опускаются…

Пусть опускаются. Но в мешочки с семенами сидератов. Эта группа растений способна творить чудеса – они и плодородие повышают, и от патогенов помогают избавиться. Давайте выясним, какие бывают сидераты, что они дают и как их использовать.

Что такое сидераты

Сидераты – это группа растений, которые выращивают в качестве природного удобрения. Им дают подрасти, после чего заделывают в почву – срезают зеленую массу, равномерно разбрасывают ее по участку и затем перекапывают (1). Постепенно она разлагается и насыщает почву полезными элементами, которые впоследствии используют культурные растения (2).

Это экологически чистое удобрение да к тому же и безопасное средство защиты растений. Многие сидераты можно высевать с весны до осени, например, на участки, с которых уже убрали урожай. Либо в саду, под плодовыми деревьями и между ягодными кустарниками.

Польза сидератов

Сидераты называют зелеными удобрениями, но на самом деле полезных свойств у них гораздо больше.

Повышают плодородие почвы. Эти растения очень быстро наращивают зеленую массу, а когда ее заделывают в почву, она постепенно разлагается. В итоге образуется гумус – основа плодородия (3). Чем чаще вы будете сеять сидераты, тем больше будет гумуса. А там, где много гумуса, активно размножаются полезные почвенные микроорганизмы и дождевые черви, которые так же повышают плодородие.

Улучшают структуру почвы. Корневая система многих видов сидератов глубоко проникает в почву и улучшает ее структуру – делает рыхлой, проницаемой для воды и воздуха (3).

Подавляют рост сорняков. Сидераты быстро наращивают листья, а поскольку высевают их густо, они создают довольно плотную тень. А без света сорняки расти не могут. К тому же некоторые виды выделяют в почву особые вещества, которые тормозят прорастание семян вредных растений (4).

Снижают количество болезней и вредителей. Некоторые сидераты выделяют вещества, которые отпугивают вредителей (4). Например, редька избавляет участок от нематод, а горчица подавляет развитие парши.

Помогают увеличить урожай. Многие сидераты являются еще и хорошими медоносами – они привлекают насекомых опылителей, которые заодно опылят овощные растения, плодовые деревья и ягодные кустарники. А значит, и плодов завяжется больше. Кроме того, урожайность повышается за счет насыщения почвы органикой, причем, как показали опыты, сидераты выгоднее навоза, потому что обходятся дешевле (5).

ТОП-10 лучших сидератов для огорода по версии КП

Растений, которые можно использовать в качестве сидератов, довольно много. Большинство из них входят в 3 группы растений:

• бобовые;
• злаки;
• крестоцветные.

Но есть представители и других семейств.

Вика

Вика. Фото: George Zakharchuk, globallookpress.com

Это бобовое растение помогает накапливать в почве азот. На его корнях есть клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии – они улавливают из воздуха атмосферный азот и переводят его в доступную для растений форму. Кроме того, вика делает доступными так же и фосфаты. А еще защищает почву от эрозии.

Яровые сорта высевают в течение июня. Озимую вику – в конце октября. Норма – 15 г семян на 1 кв. м. Поскольку вика – вьющееся растение, сеять ее лучше в смеси с другими сидератами: овсом, ячменем, горчицей, сурепкой или фацелией.

Использовать ее можно на любых участках, кроме грядок, где росли бобовые культуры – горох, фасоль, бобы.

Люпин

Люпин. Фото: pixabay.com

Еще одно бобовое растение и тоже отличный сидерат. Даже на бедных почвах он наращивает много зеленой массы – до 400 кг на сотку! А значит, он прекрасно обогащает почву органикой. К тому же, как и все бобовые, он насыщает ее азотом (до 200 г на 1 кв. м.) и переводит фосфор в доступную для растений форму. Его корни проникают очень глубоко, до 2 м, и достают оттуда минеральные вещества, недоступные для многих овощей с поверхностной корневой системой (например, для томатов и перцев). Отлично рыхлит почву. Отпугивает медведку и личинок майского жука. И, в вдобавок ко всему, он выглядит очень красиво. Но сразу оговоримся: в качестве сидерата используют не многолетние люпины, которые выращивают в цветниках (они тоже обладают полезными свойствами, но предназначены все же для любования, а не заделывания в почву), а однолетние.

Высевают люпин в апреле или августе, но лучше именно в конце лета. Норма – 15 — 20 г на 1 кв. м. Скашивают его через 1,5 месяца после всходов.

Нельзя сеять люпин после бобовых культур. А после остальных – можно и нужно.

Клевер

Клевер. Фото: pixabay.com

В качестве сидератов используют 3 вида клевера:

• клевер белый;
• клевер красный;
• клевер розовый (гибридный).

Как и все бобовые культуры, эти виды клевера обогащают почву азотом. Кроме того, они защищают ее от эрозии и являются хорошими медоносами, привлекая на участок полезных насекомых. Их можно высевать в огороде, а еще использовать вместо газона.

Высевать все виды клевера можно с апреля по август. Норма – 1 — 2 г на 1 кв. м. Скашивают за 2 недели до посадки овощей. Клевер белый, поскольку у него ползучие побеги и они полегают, лучше высевать в смеси с тимофеевкой луговой, фацелией или яровыми зерновыми культурами – так получится больше зеленой массы.

Нельзя сеять после бобовых. Отличный сидерат для сада.

Люцерна

Люцерна. Фото: Джоанна Буассе, commons.wikimedia.org

В качестве сидерата используют 2 вида люцерны:

• люцерна синяя;
• люцерна желтая.

Обе они обогащают почву азотом – если на одном месте высевать люцерну 3 года подряд, то после скашивания и перекопки в сумме они дадут столько же азота, сколько полтонны навоза на сотку. Кроме того, люцерна улучшает структуру почвы и снижает ее кислотность.

Высевать люцерну можно в 2 срока:

• с 20 апреля по 15 мая;
• с 15 июля по 15 августа.

Норма посева – 1,5 г на 1 кв. м. Скашивают ее через 1,5 месяца.

Люцерна хороша в качестве предшественника для любых овощных культур, кроме бобовых.

Фацелия

Фацелия. Фото: pixabay.com

Это один из самых популярных сидератов и это не случайно. Она очень быстро растет и уже через 6 недель после всходов зацветает. А цветет она обильно и эффектно, причем соцветия у фацелии очень необычные – они похожи на завитки. Отличное украшение участка! Перкасный медонос – на нее массово слетаются насекомые-опылители. При этом она отпугивает проволочника, нематод, гусениц, мокриц и саранчу, существенно снижает количество тли, долгоносиков и зерновок. А еще она раскисляет почву, делая ее нейтральной – именно такая нужна для большинства овощей.

Высевать фацелию можно с конца марта по конец августа, либо под зиму. Норма – 8 — 10 г на 1 кв. м. Скашивать можно через 1 — 1,5 месяца.

Выращивать можно после любых культур, но наибольший эффект она дает после томата, картофеля и огурцов.

Горчица

Горчица. Фото: Hecker, globallookpress.com

Она разрыхляет почву, наполняет ее органикой, но главное – подавляет размножение вредителей и болезней. Ее корни выделяют в почву серу, которая отпугивает медведок, личинок майского жука, проволочника, слизней и угнетающе действует на патогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза. Горчица бывает разных видов, в качестве сидерата чаще используют горчицу белую и горчицу сарептскую (5).

Высевать горчицу можно в течение всего лета и под зиму. Норма – 1,5 — 2 г на 1 кв. м. Скашивают ее через 40 дней – до появления бутонов.

Горчицу нельзя высевать после крестоцветных растений – капусты, редиса, редьки, репы. После остальных культур можно и нужно, а особенно хороша она после картофеля – оздоравливает почву.

Рапс

Рапс. Фото: Torsten Sukrow, globallookpress.com

Рапс бывает 2 типов: яровой и озимый, их высевают в разные сроки, но работают они одинаково – обогащают почву органикой, фосфором и серой. Привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Кроме того, рапс уничтожает проволочника и подавляет развитие возбудителей картофельных болезней – парши и ризоктониоза. А озимый рапс еще и снег на участке задерживает.

Яровой рапс высевают в середине апреля. Озимый – во второй половине августа. Норма высева – 1,5 г на 1 кв. м. Яровой скашивают через 1 — 1,5 месяца. Озимый – весной, в конце апреля.

Отличный предшественник для картофеля – опыты показали, что после рапса зараженность посадок картофеля снижается на 17,3% (4). Нельзя высевать до и после крестоцветных растений: капусты, редиса, редьки, репы, дайкона.

Редька

Редька. Фото: Christian Hütter, globallookpress. com

Эта не та редька, которую мы выращиваем ради корнеплодов, эта – масличная. Она прекрасно рыхлит почву, обогащает ее органикой, но главное – обеззараживает участок: помогает избавиться от проволочника и нематод, подавляет развитие болезней картофеля (паршу и ризоктониоз), рост пырея и других сорняков.

Высевать масличную редьку можно 3 — 4 раза за сезон – с апреля по август. Можно сеять ее и под зиму. Норма – 3 — 4 г на 1 кв. м. Скашивают ее через 1,5 — 2 месяца, либо весной, если высевали в октябре – ноябре.

Идеальный предшественник для картофеля. Нельзя сеять до и после крестоцветных овощей.

Овес

Овес. Фото: pixabay.com

Помимо органики он насыщает почву еще и калием. А его корни содержат вещества, которые препятствуют развитию корневых гнилей и отпугивают нематод. Прекрасно рыхлит верхний слой почвы.

Высевают овес 2 раза за сезон – весной и в августе. Норма – 130 – 200 г на 1 кв. м. Срезают его, когда растения достигнут высоты 15 см.

После овса хорошо высаживать томаты, перцы и баклажаны. А вот корнеплоды и картофель после него сажать и сеять нежелательно – в его корнях может селиться проволочник.

Рожь озимая

Рожь озимая. Фото: pixabay.com

Она обогащает почву органикой, азотом и калием. Но главное, подавляет развития самого злостного сорняка – пырея ползучего. Именно поэтому озимую рожь часто используют при освоении новых участков – осенью целину перекапывают и засевают этим злаком.

Высевают с 25 августа по 20 сентября. Норма – 20 г на 1 кв. м. Скашивают весной или летом следующего года.

Озимая рожь – идеальный предшественник для любых овощей. Но ее нельзя сеять после злаков, например, кукурузы.

Когда сеять сидераты

Большинство сидератов – холодостойкие растения, поэтому высевать их можно с ранней весны до конца августа. Даже при посеве в конце лета они успевают принести пользу, поскольку скашивают их обычно через 1,5 месяца, то есть в данном случае – в середине октября. А это как раз подходящее время для перекопки почвы.

А некоторые сидераты можно высевать под зиму.

Весной

Весной сидераты можно высевать с середины апреля, а в южных регионах или при ранней весне – с конца марта.

Еcли овощи предполагается сеять поздно, например, некоторые сорта редки и дайкона высевают в июле, то можно посеять сидераты и позже – в мае.

Летом

Летом сидераты можно сеять с начала июня и до конца августа. В этом случае их обычно подсевают на участки, с которых уже убрали урожай. Например, собрали редис или салат – можно посеять на их место бобовые сидераты. Выкопали ранний картофель – на его место можно посеять крестоцветные сидераты.

Осенью

Осенью высевают озимые сидераты или подзимние культуры. Озимые сеют обычно в сентябре – они должны успеть взойти нарастить зеленую массу, которая уходит под снег. Подзимние культуры, например, редьку масличную, высевают позже: в конце октября – начале ноября.

Такие сидераты срезают и перекапывают ранней весной, во второй половине апреля.

Как сеять сидераты

Все сидераты высевают одинаково – семена равномерно разбрасывают по поверхности почвы и тщательно заделывают граблями. Весной и осенью этого обычно достаточно, а летом после посева участок надо полить – иначе они не взойдут.

Когда и как закапывать сидераты

Все сидераты используют одинаково – дают подрасти им 1,5 месяца (у некоторых культур сроки могут быть чуть меньше или чуть больше), затем скашивают косой либо серпом. Зеленую массу равномерно распределяют по поверхности, после чего перекапывают почву.

Постепенно листья, побеги и корни сидератов разлагаются и обогащают почву органикой.

Сидераты-медоносы можно оставить на все лето – они будут привлекать пчел. А подсеять их можно на пустующие участки или в сад.

Популярные вопросы и ответы

Мы поговорили о сидератах с агрономом-селекционером Светланой Михайловой – она ответила на популярные вопросы дачников.

Есть ли у сидератов какие-то минусы?

Сидераты из одного семейства с овощными культурами нельзя сеять друг за другом. Например, бобовые сидераты (люпин, вика, клевер, люцерна) нельзя высевать ни до, ни после бобовых овощей (горох, фасоль, бобы), крестоцветные (горчица, рапс, масличная редька) – до и после крестоцветных (капуста, редис, редька, репа, дайкон), злаковые (овес, рожь) – до и после злаковых (кукуруза, просо).

Можно ли использовать сидераты в теплице?

Не просто можно, а нужно! Болезней и вредителей там накапливается еще больше, а почва истощается сильнее.

В теплице их высевают в те же сроки и в тех же нормах, что и в открытом грунте.

Где купить сидераты?

Семена сидератов продаются в садовых центрах и интернет-магазинах для дачников. Они упакованы в большие пакеты и на них обычно написано, что это сидерат.

Источники

1. Мингалев С.К. Солома и сидерат как удобрение и способы их заделки // Аграрный вестник Урала, 2015, https://cyberleninka.ru/article/n/soloma-i-siderat-kak-udobrenie-i-sposoby-ih-zadelki
2. Борисова Е.Е. Применение сидератов в мире // Вестник НГИЭИ, 2015, https://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-sideratov-v-mire
3. Новиков А.И., Лопачев Н.А., Панова А.Н. Роль сидератов в воспроизводстве плодородия почв Верхневолжья // Вестник аграрной науки, 2011
4. Васильев А.А. Влияние сидератов на фитосанитарное состояние агроэкосистем картофеля // Пермский аграрный вестник, 2014
5. Коновалова Л. К., Окорков В.В., Винокуров И.Ю. Сравнительная оценка экономической эффективности использования органических удобрений и сидератов // Владимирский земледелец, 2019
6. Стрельников Е.А., Горлова Л.А., Бочкарева Э.Б., Трубина В.С. Масличные капустные культуры – перспективный высокоэффективный сидерат // Международный журнал гуманитарных и естественных наук, 2018

когда сеять и закапывать в почву весной и осенью

Содержание:

1. Что такое сидераты и для чего они нужны
2. Какие бывают сидераты
3. Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов
   • Особенности сидератов
   • Горчица
   • Фацелия
   • Клевер
   • Люпин
   • Овес
   • Вика
   • Люцерна
   • Рапс
   • Редька
   • Рожь озимая
4. Польза для растений
   • Влияние на почву
   • Влияние на рН и гумусный слой
5. Когда и где сеять сидераты
6. Какие сидераты для каких культур подходят
7. Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты
8. Когда и как убирать сидераты

Почва по своей сути — это омертвевшие, перегнившие части растений, которые долгие века слой за слоем устилали поверхность земли. Каждому дереву суждено стать основой для нового дерева, но не каждое будет способствовать его росту и развитию. Земледельцы давно заметили, что после определенных культур другие быстрее созревают, дают более качественные фрукты и овощи. Систематизация и разумное использование знаний об этом сформировалось в метод агротехники, основой которого является выращивание сидератов. У этого способа есть только достоинства, а все недостатки и негативные последствия связаны с неправильным подбором вида сидератов и уходом за ними.

Что такое сидераты и для чего они нужны

Сидерат — это растение, которое сеют для улучшения состояния почвы и ее подготовки к посеву основной культуры. После всхода сидераты для огорода обычно обрезают и оставляют на участке. При разложении стебли, листья и корни растений питают почву, улучшают аэрацию и водопроводимость. Другая польза сидератов —  защита почвы от непогоды, эрозии и сорняков. Как видно по фото, многие из сидератов не только полезны, но и очень декоративны.

Какие бывают сидераты

По принципу посева посадки делят на:

• самостоятельные — заполняют собой весь участок;
• уплотненные — основная культура и сидерат растут вместе;
• кулисные — сидераты размещаются между рядов и грядок.

Сами растения можно условно разделить по типу задач, которые они способны решить, и, конечно, по семействам.

1. Бобовые: клевер, люпин, люцерна, вика, чина луговая, а также горох, соя, бобы. Богаты соединениями азота и рыхлят грунт мощной корневой системой. Зелень после скашивания становится хорошим удобрением.
2. Крестоцветные: рапс, горчица, масличная редька, сурепка. Хорошо переносят холод, быстро растут, защищают от болезней и помогают в борьбе с вредителями.
3. Злаки: рожь, ячмень, овес, пшеница, полевица, овсяница. Холодостойкие, успешно вытесняют сорняки.
4. Сложноцветные: подсолнечник однолетний и масличный, календула. Хорошо растут на самой неплодородной почве, разрыхляют ее. Дают много зеленой массы.

Популярный вопрос, который задают начинающие аграрии: что лучше, фацелия или горчица как сидерат? Чтобы ответить на этот вопрос, важно оценить степень влияния растений на ключевые характеристики почвы. Так, гречиха имеет хорошо развитую корневую систему, которая эффективно разрыхляет грунт, снижает его кислотность, обогащает калием и фосфором. А фацелия — морозостойкая культура, не требующая много света и подготовки грунта. Она не только отлично улучшает воздухопроницаемость и структуру почвы, но и дает много зелени, которая быстро перегнивает после срезания.

Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов

Сидераты — это эффективные природные удобрения, которые выращивают с целью восстановления почвы и улучшения ее качества перед посадками и после сбора урожая. Сидерация считается важным процессом для органического земледелия.

Особенности сидератов

Это растения, которые могут быстро набрать зеленую массу. Их скашивают, затем помещают в почву или оставляют на поверхности. Таким образом, они обеспечивают защиту верхнего слоя от погодных условий, а также обогащают почву микро- и макроэлементами. Зеленые удобрения имеют различные сроки высадки, поэтому предварительно стоит ознакомиться с информацией о том, когда сажать сидераты для достижения максимально эффективного результата.

Горчица

Горчица — однолетнее теплолюбивое растение. Высаженное в качестве зеленого удобрения защищает землю от негативных внешних факторов, грибковых заболеваний, борется с сорняками. Посев осуществляют осенью или поздней весной, ботву растения при скашивании не заделывают в землю. Также ее подсевают летом на грядки с помидорами для защиты от фитофтороза. Обычно горчицу используют для подготовки земли под картофель и другие овощные культуры.

Фацелия

Фацелия хорошо подходит для процесса гумификации. Ее зеленая масса быстро разлагается и насыщает землю полезными веществами. Растение отличается морозостойкостью и неприхотливостью в уходе, поэтому посадку сидерата можно проводить на протяжении всего дачного сезона, на любых, даже очень бедных грунтах. Фацелия защищает растения от сорняков, болезней и вредителей, оздоравливает почву, спасает огородные культуры от ветра и осадков.

Клевер

Клевер — растение из семейства бобовых сидератов. Богат азотом, органическими и минеральными веществами. Хорошо структурирует почву, делает ее рыхлой и легкой, насыщенной влагой и кислородом. Также культура привлекает дождевых червей и создает благоприятную атмосферу для развития полезных бактерий. Клевер можно сеять на протяжении всего сезона: от ранней весны до поздней осени. Важно только, чтобы температура была не ниже +15 градусов. Клевер можно высевать под любую культуру, за исключением бобовых, так как растения из одного семейства привлекают вредителей одного вида и подвержены одним и тем же заболеваниям.

Люпин

При выборе люпина в качестве зеленого удобрения нужно обратить внимание на его сорт. Желтоцветный люпин — нетребовательная к составу почвы культура, тогда как люпин с фиолетовыми цветками хорошо растет только на кислых почвах. Теплолюбивое растение высевают в конце мая, а скашивают в июле. Чтобы люпин хорошо рос, требуется регулярный полив Заделанная в землю зеленая масса хорошо рыхлит почву и насыщает ее кислородом и влагой. Кроме того, люпин обогащает землю азотом и легкоусвояемыми фосфатными соединениями.

Овес

Овес обогащает почву органикой, фосфором, калием. Сидерат помогает восстановить плодородность любого садового участка. Растение неприхотливо, может расти и на черноземе, и на обедненной глинистой почве. Обычно овес высевают вместе с викой или горохом, чтобы увеличить количество азота в земле. Кроме улучшения качественных показателей почвы, корни сидерата выделяют антибактериальные вещества, помогающие защитить посадки от гнили и грибковых заболеваний. Овес как сидерат для огорода высаживают с середины апреля до начала сентября. Перед посадкой семена обрабатывают слабым раствором марганца для повышения всхожести.

Вика

Вика — растение из семейства бобовых. Ее главное полезное свойство — умение накапливать в земле азот. На корнях растения расположены клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии. Их основная функция — перевод атмосферного азота в легкоусвояемую для растений форму. Также вику полезно высаживать на почвах бедных фосфатами и склонных к эрозии.

Яровые сорта сидерата сеют в начале лета, озимые — в конце октябрь. Рекомендуемая посевная норма — 15 г семян на 1 м². Так как вика — вьющееся растение, то лучше всего сеять ее вместе с другими подходящими сидератами, которые не дадут ей стелиться по земле: овсом, горчицей или фацелией. Нельзя сеять вику после других бобовых культур, например гороха или бобов.

Люцерна

Люцерна обогащает землю азотом. Примерные расчеты показывают, что если на участке высевать этот сидерат в течение 3 лет, то растения после скашивания и перекопки дадут то же количество азота, что и 0,5 тонны навоза на 1 сотку. Кроме того, люцерна улучшает структуру почвы и стабилизирует кислотно-щелочной баланс.

Сеют сидерат обычно с конца апреля до середины мая или с середины июля до начала августа, а скашивают через 1,5 месяца. Нормы высева — 1,5 г семян на 1 м².
Люцерна — отличный предшественник для любых культур, кроме бобовых.

Сорт растения выбирают в зависимости от особенностей климата региона:

• синяя посевная и изменчивая люцерна — морозоустойчивые, быстрорастущие сорта. За сезон можно успеть вырастить и скосить ее 3 раза;
• северная люцерна устойчива к затоплениям, распространена в северных регионах и в средней полосе России;
• голубая люцерна встречается в речных поймах, обладает устойчивостью к соленой воде.

Рапс

Яровой и озимый рапс обогащают почву органическими веществами, фосфором и серой. Сидераты привлекают насекомых-опылителей. Полезен также рапс для борьбы с проволочниками и такими болезнями, как парша и ризоктониоз.

Яровой рапс высевают в середине апреля. Посевная норма — 1,5 г семян на 1 кв. м. Скашивают сидерат не позднее 1,5 месяцев, после всходов. Озимый рапс сеют по тем же нормам, что и яровой, в конце лета. Скашивают его весной.

Рапс — один из лучших предшественников для картофеля и один из худших для крестоцветных растений.

Редька

Масличную редьку выращивают не ради сочных корнеплодов, как другие виды, а как сидерат. Польза от нее неоспорима: она качественно меняет структуру почвы и рыхлит ее, улучшая доступ кислорода и влаги к корням культурных растений. Также она незаменима в борьбе с вредителями — проволочниками и нематодами, подавляет развитие болезнетворных бактерий, вызывающих паршу и ризоктониоз у картофеля. Всходы у масличной редьки дружные и сильные, поэтому ее используют на участках, заросших сорными травами.

Сидерат высевают до 3–4 раз за сезон с апреля и до конца августа, допускается посев под зиму. Скашивают масличную редьку через 1,5–2 месяца или весной (если посев был в октябре). Посевная норма — 3–4 г на 1 м².

Как и рапс, масличную редьку рекомендуют сеять перед картофелем. Нельзя использовать ее на участках, где росли или будут расти крестоцветные.

Рожь озимая

Озимая рожь насыщает почву азотом, калием и органикой, поэтому так популярна среди любителей зеленых удобрений. Еще одно ее полезное свойство — подавление сорняков. Сидерат эффективно себя показывает при освоении новых территорий для возделывания.

Сроки посева озимой ржи в качестве сидерата: с конца августа по сентябрь. Посевная норма — 20 г на 1 м². Скашивают рожь весной или в начале лета.

Сидерат нельзя сажать на участках, где выращиваются злаки.

Польза для растений

Выбирая тот или иной сидерат, важно учитывать его влияние на почву, кислотность грунта, а также то, какие культуры планируется в дальнейшем сажать на этом участке.

Влияние на почву

• Если на участке в ближайшее время не планируется посадка основных культур, то его просто перекапывают вместе с сидератами и оставляют на зиму. Зеленая масса превратится в полезный гумус.
• Корневая система сидератов хорошо разрыхляет почву. При разложении тонкие корни оставляют полости, делая землю рыхлой и воздухопроницаемой. Такой грунт не подвержен гниению, хорошо поглощает воду и насыщает растения кислородом.
• Сидераты «армируют» почву корнями, сохраняя пласт от вымывания и выдувания.
• Зеленые растения-удобрения приводят в норму кислотность почвы.

Влияние на рН и гумусный слой

Лучшие сидераты для стабилизации кислой почвы — слабощелочные, такие как нут, горчица, люцерна. Если же грунт щелочной, выбирают сильнокислые (люпин, гречиха, овес), слабо или умеренно кислые (сераделла, клевер, редька). Для нейтральных участков подойдут донник и вика.

Когда и где сеять сидераты

Посев сидератов можно производить в любое время, но обычно это делают перед посадкой или сразу после сбора урожая с основного растения. Место посадки определяется задачей, которую он должен решить:

• на пустых участках — для защиты почвы от травы и сорняков и обогащения полезными веществами в период «отдыха»;
• на месте выращивания ранних/поздних овощей — такие грядки часть сезона простаивают, и  за это время можно улучшить почву;
• когда сажать сидераты в теплице? Лучше всего осенью, чтобы весной почва была готова к высадке рассады;
• посаженные между рядами сидераты защищают основные культуры от сорняков, а грядки — от пересыхания и осыпания;
• разбросанные между деревьями скошенные сидераты заменяют собой мульчу;
• для ранней весенней посадки подходят морозостойкие варианты.

Когда сеять и когда закапывать, мы разобрались. Однако до посадки основного растения сидераты нужно будет убрать. Как это сделать? Есть несколько вариантов:

1. Простой, но самый трудоемкий способ — перекопка грунта вместе со срезанной зеленой частью растений-сидератов.
2. Растения срезаются плоскорезом с углублением в землю, под корень, и остаются на том же участке, как удобрение.
3. Основную культуру высаживают прямо в сидераты, которые спустя 2–3 недели подрезают, оставляя около 5 см стебля, и повторяют эту процедуру каждый раз, когда растения подрастают — до сбора урожая с основной культуры. Так вы получите постоянную свежую подкормку из зеленой массы

Какие сидераты для каких культур подходят

Существует несколько критериев выбора сидератов.

Подбор по назначению:

• предваряющие культуры: редька, фацелия;
• защита от вредителей: горчица, редька, сурепка;
• почвопокровные: клевер, вика;

Подбор по основной культуре:

• картофель: горчица, люпин, сераделла;
• огурцы: рожь, редька, донник;
• перец: люпин, рожь, горох, вика;
• капуста: клевер, донник, люпин чечевица;
• клубника: овес, люпин, фацелия;
• баклажаны: соя, донник, нут, эспарцет;
• кабачки и тыква: овес, донник, рожь;
• горох: горчица, рапс, редька.

Подбор по виду почвы:

• глинистая: рапс, фасоль, бобы;
• суглинок: рожь, люцерна;
• торфяная: овес;
• песчаная: люпин, донник;
• супесчаная: масличная редька, овес;
• подзолистая: бобы, фасоль.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты

• колорадский жук: листья льна, календула;
• нематоды: рожь, бархатцы, люпины, донник, люцерна;
• проволочники (жук-щелкун): фацелия;
• сорняки: горчица, редька;
• грибки и гниль: фацелия, овес, люпины, донник.

Когда и как убирать сидераты

Сроки уборки зависят от целей использования и особенностей культур. Правильно спланированная уборка поможет максимально обогатить землю полезными веществами.

• Если сидераты используются как подготовка почвы к основной культуре, уберите их за две недели до высадки.
• Для уборки медоносов дождитесь цветения: клевер, люпин, фацелия красиво цветут и привлекут насекомых (лучший срок посадки — весна).
• Злакам и бобовым дайте созреть, так вы получите урожай — семена для последующего посева и солому — для компоста и мульчи.
• Сидераты, растущие между рядами, нужно убрать до того, как они перерастут основную культуру на грядках.

Сидераты можно скашивать или заделывать в грунт. Скошенные растения может использоваться как мульча. Запахивать ботву нужно за 2–3 недели до посадки культурных растений на глубину от 7 до 15 см в зависимости от плотности почвы. Запахивать можно и под зиму, тогда из зеленой массы получится полноценный гумус.

Что такое зеленое удобрение и зачем его сажать?

Термин «зеленое удобрение» обычно относится к растительному материалу, который выращивают в качестве покровной культуры, специально для того, чтобы закапывать его в почву для добавления органических питательных веществ или улучшения текстуры почвы. Два термина — сидеральное удобрение и покровная культура — часто используются взаимозаменяемо, хотя технически покровная культура не становится сидератом до тех пор, пока ее не выкопают в саду. Покровные культуры, используемые в качестве сидератов, часто высаживают в межсезонье, перед посадкой сада или после сбора трав и овощей.

Что такое зеленое удобрение?

Зеленое удобрение представляет собой растительный материал, выращиваемый не для производства, а специально для улучшения питательной ценности или текстуры почвы. Покровные культуры сидератов обычно высаживают после сбора урожая садовых культур, а затем втирают в почву непосредственно перед следующим посевным сезоном, чтобы добавить в почву ценный органический материал. Зеленые покровные культуры чаще всего выращивают коммерческие фермеры, стремящиеся получить максимальную прибыль от товарных культур, но домашние садоводы также могут извлечь выгоду из этой практики.

Покровные культуры, выращиваемые для получения сидератов, помимо добавления питательных веществ в почву, имеют и другие преимущества:

• Предотвращение эрозии
• Подавление сорняков
• Уменьшение уплотнения почвы
• Привлечение опылителей
• Обеспечение укрытия для диких животных

Виды сидератов

Зеленым удобрением можно считать любой вид растущего растительного материала, который закапывают в почву, а не собирают и удаляют. Но есть некоторые определенные категории растений, которые выращивают специально для этой цели. Чаще всего такими покровными культурами являются бобовые , такие как вика, клевер, фасоль и горох, которые обладают преимуществом фиксации азота в почве; или различные быстрорастущие травы , такие как райграс однолетний, овес, рапс, озимая пшеница, озимая рожь и гречиха.

Бобовые высаживают в качестве покровных культур, когда целью является добавление азота в почву, особенно когда участок используется для выращивания азотоемких овощей. К наиболее распространенным бобовым покровным культурам относятся клевер (белый, красный и душистый), вика мохнатая, люцерна, фасоль, горох и соя.

Перед посадкой семена бобовых покровных культур, возможно, потребуется обработать инокулянтом, который поможет корням растения создать клубеньки, удерживающие азот. Инокулянт доступен в садовых центрах и необходим в регионах, где нет почвенных бактерий, которые позволяют бобовым формировать клубеньки, захватывающие азот.

Чтобы внести в почву эффективное количество азота, бобовые покровные культуры должны расти в течение всего сезона. Фермеры часто чередуют посевы, покрывая поля бобовыми раз в два года. Чередование соевых бобов (бобовых) с кукурузой раз в два года является обычной практикой на коммерческих фермах. После того, как соевые бобы собраны, оставшиеся листья и стебли вспахивают обратно в почву, чтобы сохранить накопленный азот.

Несколько видов трав , не являющихся бобовыми, также используются в качестве покровных культур для сидератов. Наиболее распространены среди них озимая рожь, овес, райграс, гречиха и горчица. Эти растения быстрорастущие, что позволяет высаживать их до или после летних посевов. Эта быстрорастущая природа также делает такую ​​траву лучшим выбором в качестве покровной культуры, когда целью является подавление сорняков.

При посадке ранней весной эти покровные культуры вырастают до зрелости и втираются в почву перед посадкой теплолюбивых овощей или цветов. Или покровную культуру можно сажать после сбора урожая, чтобы она созрела осенью. Затем их вкапывают в почву следующей весной перед началом посадки.

Независимо от того, в какой зоне выносливости вы занимаетесь садоводством, вы найдете множество сидеральных покровных культур, соответствующих вашим потребностям.

Как сажать и выращивать сидеральные покровные культуры

Правильное время посадки зависит от типа покровной культуры, которую вы выращиваете. Если вы чередуете бобовые в течение всего вегетационного периода в своем саду, их обычно сажают весной, когда температура почвы подходит для этих видов. Как правило, это означает, что семена можно сажать, когда минует опасность заморозков и можно обрабатывать землю. В более теплых регионах без морозных зим бобовые также можно сажать осенью и выращивать в течение всей зимы.

Однако помните, что если вы выращиваете бобовые на сидерат, им нужен полный сезон, чтобы должным образом фиксировать азот. После того, как горох или бобы собраны, вместо того, чтобы вырывать растения из земли, просто нарежьте их и закопайте в почву с помощью лопаты или культиватора — листья, стебли, корни и все остальное. Вы потеряете большую часть доступного азота, если осенью срежете или вытащите растения из сада.

Для небобовых трав, выращиваемых в качестве сидератов, покровные культуры можно сажать весной. Они быстро растут, и их можно выкопать в почву в начале лета, прежде чем сажать овощи теплого сезона. Или, в зависимости от вашего климата, вы можете посадить траву, такую ​​как озимая рожь, в конце лета после сбора урожая в саду; Осенью он созреет, и весной его можно будет выкопать в саду, прежде чем вы посадите овощи раннего прохладного сезона. В некоторых климатических условиях вы можете даже вырастить два ряда покровных культур вокруг других огородных культур, посадив первый урожай сидератов ранней весной, а затем еще один в конце лета или ранней осенью.

Лучшее время для посева семян покровных культур — непосредственно перед ожидаемыми осадками. Семена не должны пересыхать в период прорастания. Смешивание семян с песком или почвой перед разбрасыванием поможет вам лучше контролировать, куда они попадут. После того, как вы разбросаете семена, разрыхлите почву, чтобы покрыть их достаточно для прорастания. Слегка полейте, если дождь не прогнозируется.

Если вы сажаете бобовые культуры в качестве покровной культуры, возможно, перед посадкой семена необходимо обработать инокулянтом. Инокулянт стимулирует растение к образованию клубеньков, которые улавливают азот. Следуйте рекомендациям вашей местной службы распространения знаний относительно использования инокулянтов на семенах покровных культур.

Сидеральные удобрения без покровной культуры

Многие овощеводы и цветоводы пользуются некоторыми преимуществами сидератов, просто изменив свой режим подготовки к зиме. Вместо того, чтобы срезать или вырывать существующий растительный материал, когда погода становится холодной, оставьте его на месте на зиму, а затем весной измельчите и вбейте отмерший материал в садовую почву. Корни однолетних овощей и растений, оставленные в земле на зиму, помогут разрыхлить и улучшить почву, а листья и стебли, выкопанные в саду, добавят азота и улучшат текстуру почвы.

Если вы огородник, выращивающий горох или фасоль, особенно полезно возвращать этот растительный материал обратно в почву, а не вычищать его. Даже опавшие листья деревьев можно оставить на месте для разложения, а затем закопать в почву, когда вы готовитесь к посадке сада весной. Садоводство таким образом может уменьшить потребность в удобрениях и компостной мульче в течение вегетационного периода.

Если вид неопрятного сада зимой беспокоит вас, учтите, что птицы и другие существа вполне могут питаться семенами из цветочных головок, которые торчат из-под снега. А мертвые листья и стебли могут стать важной средой обитания для насекомых-опылителей.

Единственным недостатком этого подхода является то, что вы можете побудить многих самосевных добровольцев прорасти весной. Но если эти добровольцы не нужны, обрезка цветов и фруктов осенью предотвратит такой самосев.

Совет

Окружной отдел по распространению знаний вашего университета является ценным источником информации, когда речь идет о выращивании покровных культур для использования в качестве зеленого удобрения. Они могут сказать вам, какие культуры приносят наибольшую пользу для вашей конкретной почвы, когда сажать и как максимизировать пользу.

Зеленые удобрения – хорошие, плохие и безобразные

29 августа 2008 г. , автор Джереми Дор

Как повысить плодородие почвы – вопрос, к которому серьезно относятся все хорошие садоводы. Одним из наиболее малоиспользуемых методов улучшения почвы является использование сидеральных удобрений (часто называемых в Америке «покровными культурами»), растений, выращиваемых специально для того, чтобы их снова вкапывали в почву для ее улучшения. В принципе, это звучит довольно просто – просто посыпьте семенами землю после того, как основной урожай собран, а через несколько недель прикопайте растения. Но на практике это намного больше, поэтому я решил немного поэкспериментировать, чтобы найти идеальное сидерат.

Постоянные читатели знают, что я живу в районе с очень песчаной почвой: отлично подходит для копания и выращивания моркови, но плохо сохраняет питательные вещества, которые легко смываются. Я бы хотел сказать, что могу производить достаточное количество компоста для своего сада, но, несмотря на все мои попытки собрать контейнеры с гниющим органическим материалом и листовой плесенью, кажется, что этого никогда не бывает достаточно. Благотворительная организация Garden Organic недавно обнаружила, что выращивание сидератов может сократить потери ключевого питательного азота в почве на 9%.7 процентов по сравнению с почвой, оставленной голой. Таким образом, зеленые удобрения кажутся идеальным решением.

Зеленые удобрения извлекают полезные вещества из почвы и сохраняют их в клетках растений и корневых клубеньках. Когда растения затем выкапывают обратно в почву, они перегнивают и постепенно отдают эти питательные вещества следующему урожаю в более доступной форме. Регулярное использование зеленых удобрений улучшает структуру почвы, разрушая твердые почвы и добавляя органические вещества в легкие почвы, такие как моя. Зеленые удобрения могут иметь и другие преимущества. Многие из них обеспечивают хороший почвенный покров, подавляя рост сорняков и предотвращая эрозию. Другие привлекают в сад полезных насекомых, таких как пчелы и журчалки, которые охотятся на таких вредителей, как тля.

Так как же выбрать сидераты для посева? Доступны следующие виды:

• Бобовые , такие как озимая полевая фасоль (например, конская фасоль), люпин и пажитник, которые закрепляют азот в корнях (при условии, что они выкапываются до цветения, когда азот теряется) . Также можно использовать другие виды гороха и бобов, например душистый горошек. Я очень успешно использовал озимую полевую фасоль при посадке поздних сидератов, так как они будут расти даже тогда, когда температура начнет снижаться в середине осени.
• Клевер , красный или малиновый клевер, являющийся лучшим, когда он отмирает, также относится к семейству бобовых.
• Озимые плевелы , также известные как вика, также зимостойки, но, как и рожь, их трудно закапывать. Опять же, они относятся к семейству бобовых, поэтому они фиксируют азот в почве.
• Рожь , такая как венгерская пастбищная рожь, хорошо растет при низких температурах, но ее трудно выкопать и избавиться от нее.
• Горчицы могут быть очень эффективными, но, поскольку они являются частью семейства крестоцветных, они могут мешать вашему севообороту.
• Гречиха и фацелия превосходно привлекают полезных насекомых и легко закапываются.
• Зимостойкие салатные культуры , такие как кукурузный салат и салат горняка (Claytonia) легко выкапываются после использования и могут дать несколько дополнительных салатных листьев во время выращивания.
• Прочие , которые обычно не считаются сидеральными удобрениями, также могут принести большую пользу. Растение из яиц-пашот ( Limnanthes douglassii ) является прекрасным примером – яркие цветы, хорошо растут зимой и легко перекапываются. Я регулярно сажаю его в своем саду и оставляю несколько цветков, чтобы привлечь журчалок.

[Приведенный выше список включает большинство имеющихся в Великобритании зеленых удобрений. Список для США см. в статье на веб-сайте Национальной ассоциации садоводов]. Во-первых, многие сидеральные удобрения отлично подходят для фермеров, у которых есть техника для выкапывания растений, но вполовину не так просты для садоводов, которым приходится делать это вручную. Именно по этой причине известный писатель Боб Флауэрдью рекомендует избегать употребления ржи, плевелов и вики, кормовой редьки и многих видов клевера. Во-вторых, не все сидераты хорошо растут на всех почвах. Плевелы плохо растут на сухих или кислых почвах, клевер предпочитает легкие почвы, а бобы предпочитают более тяжелые почвы.

В этом году я выделила участок, где на пробу могла вырастить три лучших сорта: пажитник, фацелию и гречиху. Для меня и гречиха, и пажитник изо всех сил пытались обеспечить хороший почвенный покров и были относительно плохими при прорастании. Фацелия была полной противоположностью. Он требовал небольшой прополки, быстро давал пышный рост примерно до 16 дюймов (40 см) в высоту и даже привлекал множество пчел и насекомых, если его оставить до цветения. Я собираюсь посеять его еще до конца сезона и планирую добавить его в несколько мест в моем саду в следующем году, особенно потому, что он из семейства водолистных растений и не мешает севообороту.

Итак, если бы меня попросили назвать три моих лучших сидеральных удобрения, это были бы фацелия, яйцо-пашот и озимая полевая фасоль. Я все еще в поиске других хороших сидератов, поэтому, пожалуйста, поделитесь своим опытом ниже.

Растения, относящиеся к данной статье

Руководство по выращиванию покровных культур

Руководство по выращиванию пажитника

Руководство по выращиванию зимней полевой фасоли

< Все руководства

Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.

Хотите получать оповещения, когда к вам приближаются вредители?

Если за последние несколько дней вы заметили каких-либо вредителей или полезных насекомых в своем саду, пожалуйста, сообщите о них в The Big Bug Hunt и помогите создать систему оповещения, которая будет предупреждать вас, когда к вам приближаются жуки.