Ши растение. Особенности знаменитого африканского продукта — масла ши (карите)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Необычное дерево ши – интересные факты, применение, вред, польза. Ши растение


Ши (дерево) — Википедия (с комментариями)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

У этого термина существуют и другие значения, см. Ши.

Ши, Карите, или Вителла́рия удиви́тельная (лат. Vitellaria paradoxa, или Butyrospermum parkii) — дерево семейства Сапотовые, с раскидистой кроной и кожистыми листьями, растущее в Мали, Камеруне, Конго, Кот-д’Ивуаре, Гане, Гвинее, Нигерии, Сенегале, Судане, Буркина-Фасо и Уганде. Оно достигает 10—20 м в высоту и способно жить несколько столетий. Начинает цвести душистыми коричневыми цветками в двадцатилетнем возрасте и активно плодоносить в пятидесятилетнем, сохраняя высокую урожайность в течение более ста лет.

Описание

Недозрелые плоды зелёного цвета, при созревании становятся коричневыми. Они круглые, диаметром около 4 см. Изнутри плод состоит из тонкого слоя питательной кремовой мякоти, окружающей относительно крупное, богатое жирами семя, из которого извлекается так называемое «масло дерева ши».

Применение

Масло дерева ши имеет множество применений и производится в двух формах: очищенной и неочищенной. В странах Запада масло ши в основном используется для косметики. В Африке оно широко используется в пищевых и лекарственных целях и является основным источником пищевых жиров.

  • Vitellaria paradoxa MS4195.JPG

  • Vitellaria paradoxa MS 3765.jpg

Напишите отзыв о статье "Ши (дерево)"

Ссылки

  • [www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?102598 Ши (дерево)] (англ.): информация на сайте GRIN
  • [plants.usda.gov/java/profile?symbol=VIPA12 Vitellaria paradoxa] (англ.). USDA NRCS. [www.webcitation.org/66CEYZ6EX Архивировано из первоисточника 16 марта 2012].

Отрывок, характеризующий Ши (дерево)

«Я вас всех люблю и никому дурного не делала, и что вы со мной сделали?» говорило ее прелестное, жалкое, мертвое лицо. В углу комнаты хрюкнуло и пискнуло что то маленькое, красное в белых трясущихся руках Марьи Богдановны.

Через два часа после этого князь Андрей тихими шагами вошел в кабинет к отцу. Старик всё уже знал. Он стоял у самой двери, и, как только она отворилась, старик молча старческими, жесткими руками, как тисками, обхватил шею сына и зарыдал как ребенок.

Через три дня отпевали маленькую княгиню, и, прощаясь с нею, князь Андрей взошел на ступени гроба. И в гробу было то же лицо, хотя и с закрытыми глазами. «Ах, что вы со мной сделали?» всё говорило оно, и князь Андрей почувствовал, что в душе его оторвалось что то, что он виноват в вине, которую ему не поправить и не забыть. Он не мог плакать. Старик тоже вошел и поцеловал ее восковую ручку, спокойно и высоко лежащую на другой, и ему ее лицо сказало: «Ах, что и за что вы это со мной сделали?» И старик сердито отвернулся, увидав это лицо.

Еще через пять дней крестили молодого князя Николая Андреича. Мамушка подбородком придерживала пеленки, в то время, как гусиным перышком священник мазал сморщенные красные ладонки и ступеньки мальчика. Крестный отец дед, боясь уронить, вздрагивая, носил младенца вокруг жестяной помятой купели и передавал его крестной матери, княжне Марье. Князь Андрей, замирая от страха, чтоб не утопили ребенка, сидел в другой комнате, ожидая окончания таинства. Он радостно взглянул на ребенка, когда ему вынесла его нянюшка, и одобрительно кивнул головой, когда нянюшка сообщила ему, что брошенный в купель вощечок с волосками не потонул, а поплыл по купели.

Участие Ростова в дуэли Долохова с Безуховым было замято стараниями старого графа, и Ростов вместо того, чтобы быть разжалованным, как он ожидал, был определен адъютантом к московскому генерал губернатору. Вследствие этого он не мог ехать в деревню со всем семейством, а оставался при своей новой должности всё лето в Москве. Долохов выздоровел, и Ростов особенно сдружился с ним в это время его выздоровления. Долохов больной лежал у матери, страстно и нежно любившей его. Старушка Марья Ивановна, полюбившая Ростова за его дружбу к Феде, часто говорила ему про своего сына.

wiki-org.ru

Деревo Ши - цветочный портал Ваш Сад!

Деревo Ши

Африка… Саванна… Жаркий полуденный зной, палящее солнце, плавящийся воздух и оранжево-красная земля… Высушенные травы, одиноко стоящие с изогнутыми ветвями деревья, с желто-коричневой грубой корой и редкой приглушенного зеленого цвета листвой... Да, в Африке, как это ни покажется странным, тоже есть жизнь, просто она немного другая, не похожая на нашу, европейскую реальность. Вдыхая этот сухой воздух, ощущаешь некие непонятные ассоциации, выбравшиеся из глубоко подсознания, прожигающее насквозь чувство принадлежности к этой недвижной, томной, как будто навек застывшей картине африканской саванны.

Большинство тех растений, которые произрастают в Африке, Вы не встретите больше нигде в мире. О них, точнее о нем, мы и поговорим сегодня.

Один из величайших путешественников, историков и социологов Средневекового Востока, труды которого не утратили своей актуальности и поныне, писал об этом дереве так:

"...Среди деревьев, растущих в этой разновидности леса встречается одно, плоды которого равно бывают похожи на сливы, яблоки и абрикосы, но не является ни одним из них. Плоды этого дерева своей формой напоминают удлиненный огурец, достигнув спелости, он трескается и обнажает внутреннее свое содержимое, вид которого сходен с мукой. Местные жители используют его при приготовлении пищи, едят его, а также продают на рынках.

 

Дикорастущие молодые побеги прорастают из семян, имеющих облик кормовых бобов или крупных орехов; их также употребляют в пищу в поджаренном виде, их вкус сходен с вкусом поджаренного турецкого гороха. Иногда их дробят и используют при приготовлении особых круглых лепешек, которые жарят на масле, выделяемом ядрами "карти" - так называют эти, похожие на сливы, плоды. Плоды эти очень сладкие, но могут принести вред, если их съест белый человек. Ядра, находящиеся внутри семян, размалывают и отжимают из них масло, которое люди, населяющие эту местность, используют для самых различных целей: на нем готовят еду, им заправляют лампы, поджаренные на нем лепешки становятся хрустящими и вкусными, ими умащивают тело, а также, смешав с землей, обмазывают дома, используя вместо извести..."

Также об этом дереве упоминает на пару лет раньше, в 1348 году арабский географ Аль Умари: "Там я видел дерево, которое называется карити, плоды которого своей сочной сердцевиной на вкус напоминают груши. Их едят, пока они полны сочной мякоти, а ядра, находящиеся внутри плода, размалывают, для того чтобы отжать масло, содержащееся в них. Этим маслом белят дома, заполняют лампы, делают из него мыло. В горячем виде масло это становится жидким и его можно употреблять для приготовления пищи. Для этих целей его используют чаще всего".

Деревo ШиДерево, которое так красочно описывают средневековые ученые, дошло до наших дней и называется оно Ши. Если так можно сказать, это - африканский дуб. Могучее, ветвистое, достигающее в высоту 10-20 метров, оно живет несколько столетий. Дерево создает великолепную тень, так необходимую в местах своего произрастания. Принадлежит к семейству Sapotaceae (и, ксати, являеится единственным представителем этого семейства в саванне) и обозначается как Butyrospermum parkii. Млеконосное дерево с кожистыми листьями. Период цветения у него начинается к двадцатилетию, а плодоношения - только к пятидесяти годам, зато плодоносит на протяжении более чем ста лет.

Что же за диковинное и очень полезное дерево описыают средневековые ученые? Чудо это называется дерево ши. Великолепное, по выносливости мало чем отличающееся от дуба, дерево ши () из семейства Оно величественно раскдывает свои могучие ветви, достигая высоты 10-20 метров. Это дерево - африканский долгожитель, обычно оно живет несколько столетий, покрывая сенью своих ветвей обширные пространства.

Ароматные коричневатые цветы, появляющиеся на дереве с декабря до марта, превращаются в поды. К периоду созревания они приобретают коричневый цвет и напоминают маленькие авокадо. В середине плода - ядро, орех ши, который содержит50% жира, который с успехом отжимают из него местные жители. Есть сведения о том, что это масло в глиняных кувшинах доставляли царице Клеопатре из Нубии (теперь Судан). Взрослое дерево за сезон можно собрать от 15 до 20 кг. плодов.

Деревo ШиДля африканцев масло дерева Ши является основным источником жира для приготовления пищи, как, собственно, и плоды, а также используется для ухода за кожей. Также не обходится без масла и тамошняя медицина, ибо оно имеет, как оказалось, массу целебных свойств. Используется как средство против застоя крови, при артрите, для массажа, для скорейшего заживления ран и ожогов. Так же оно защищает кожу от негативного воздействия солнечных лучей как для взрослых, так и для совсем крохотных детей, а африканские женщины весьма продуктивно используют его от растяжек. Это превосходное средство от мышечной и ревматической болях.

Дерево Ши это не простое дерево для жителей африканской саванны. Оно издревле почитается как священное и со сбором его плодов связано множество традиции и верований. Так, например, до сбора урожая с дерева мужчинам запрещается к нему прикасаться, и плоды собирают только женщины. А сам сбор сопровождается старинным ритуалом "Begu". С началом сборки урожая начинается праздник, в конце которого употребляются слабоалкогольные "священные" напитки и совершается жертвоприношение цыплят под эбеновым деревом. В ходе сбора урожая орехи высушиваются на солнце, очищаются от кожуры и толкутся в ступах, в результате чего получается мука, которую затем варят до маслоподобного состояния. Секрет приготовления этой массы в деталях строго охраняется.

В конце 19 века орех ши попал и в Европу. Немецкие химики впервые провели крупные эксперименты по использованию масла для ухода за кожей с 1932 по 1952 годы. Однако в середине 20 века масло ши заменяется маслом какао и исчезает с европейских рынков. Но в последнее время оно снова с успехом в косметологию всего мира.

Наилучшее масло с приятным запахом и необычайной мягкостью получают из плодов разновидности дерева которая называется Butyrospermum parkii Nilotica и произрастает в верховьях Нила. Это уникальное и бесценное ботаническое вещество, смесь естественных органических веществ, которые обладают мощнейшим заживляющим и увлажняющим влиянием на кожу. Масло дерева ши имеет просто неисчерпаемый запас полезных качеств. Уникальные свойства делают его универсальным природным средством, сохраняющим молодость. Смягчает кожу и защищает ее от пересушивания, ускоряет заживление поверхностных ран и аллергических дерматитов. Оно восстанавливает усталую и стареющую кожу, уменьшает количество морщин, возвращает коже гладкость и упругость. Масло имеет активный увлажняющий эффект, существенно увеличивая гидратацию поверхностных слоев эпидермиса, предотвращает разрушающую ультрафиолетовую солнечную агрессии, оживляет, придает сияние и блеск сухим и поврежденным волосам. Регулярное применение помогает сохранять природную красоту, дает долгосрочный результат.

Деревo ШиК великому сожалению, африканская красавица карите (это одно из многочисленных и наиболее известных названий дерева) - абсолютный эндемик. Она может расти и полдоносить только на континентальной Африке. Сколько ни пытались прижить ее в другом климате, ничего не вышло. Дерево почти не культивируется, оно растет само по себе и количество масла весьма ограничено, из-за этого некоторые производители косметики разводят масло гексановым растворителем. Грустно, но факт. Но даже несмотря на это, для большинства потребителей это не уменьшает привлекательности продукции на базе драгоценного масла.

Сегодня, дерево Ши дает африканским жителям не только пищу и косметику, но и тысячи рабочих мест для женщин, которые по традиции обрабатывают плоды, а следовательно, и развитие для "стран третьего мира", даже самых отсталых. В Уганде уже около 20 лет работает американская добровольческая некоммерческая организация COVOL, которая разрабатывает программы по увеличению производства продуктов питания на базе местных растений. Программы этой организации благоприятствуют сохранению и развитию местной флоры и фауны и развитию сельского хозяйства в районе Сахары.

И все же, несмотря на кипение научных и промышленных страстей, ничего не подозревающее священное дерево ши, раскидывает свои могучие ветви под жарким солнцем африканского неба и дает всем уставшим и измученным благодатную животворящую тень, спасая жизни людей.

Дата публикации:  20 мая 2009г.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии:
Полезные статьи

www.vashsad.ua

Масло ши, свойства и применение

Авг-15-2016 Автор: KoshechkaM

масло ши фотоЧто такое дерево ши?

Что такое масло ши, свойства и применение этого масла, а так же какие есть у него лечебные свойства и чем конкретно полезно это масло  для здоровья человека?  Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью эфирных масел. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

Так вот:

Ши, Карите, или Вителлария удивительная (Vitellaria paradoxa, или Butyrospermum parkii) — дерево семейства Сапотовые, с раскидистой кроной и кожистыми листьями, растущее в Мали, Камеруне, Конго, Кот-д’Ивуаре, Гане, Гвинее, Нигерии, Сенегале, Судане, Буркина-Фасо и Уганде. Оно достигает 10—20 м в высоту и способно жить несколько столетий. Начинает цвести душистыми коричневыми цветками в двадцатилетнем возрасте и активно плодоносить в пятидесятилетнем, сохраняя высокую урожайность в течение более ста лет.

Недозрелые плоды зелёного цвета, при созревании становятся коричневыми. Они круглые, диаметром около 4 см. Изнутри плод состоит из тонкого слоя питательной кремовой мякоти, окружающей относительно крупное, богатое жирами семя, из которого извлекается так называемое «масло дерева ши» или карите.

Википедия

В природе вителлария удивительная, или как еще ее называют карите, дерево ши или африканское сальное дерево растет на западе Африки и является единственным представителем семейства Sapotacea, произрастающим в африканской саванне. Внешне напоминая маленькие авокадо, плоды этого дерева имеют нежную и ароматную мякоть, а также косточку, которая содержит то самое знаменитое масло (50% от содержимого косточки). Самому дереву должно исполниться 30 лет, только тогда можно будет снимать его плоды. Взрослое растение приносит не более 20 кг плодов за сезон. Дерево ши священно, из его древесины делают траурное ложе умершего короля. Собирать урожай сального дерева могут исключительно женщины.

Что такое масло ши?

В Африке и сейчас производят масло дерева ши (натуральное, нерафинированное) тем же способом, что и тысячу лет тому назад. Косточки плодов сального дерева сушат, затем дробят и растирают пестиком в деревянной ступке до состояния муки. После чего муку смешивают с водой и варят до получения зеленой массы консистенции жидкого масла, которую легко собрать, так как она находится на самой поверхности воды. Далее массу вынимают из воды, промывают несколько раз и остужают, и масса густеет. Позже это масло хранят в форме брусков, как развесное сливочное масло, в таком же виде его и продают. Храниться масло может не менее 2 лет в темном прохладном месте.

Это растительное средство обладает приятным легким ореховым ароматом.

Классификация масла ши:

Система классификации этого масла разделяет его на пять классов:

Клас А – сырое или нерафинированное масло, извлекаемое с помощью воды.

Клас В – рафинированное.

Клас С – масло высокой степени очистки. Экстрагируют растворителем, таким как гексан.

Клас D – масло с низким уровнем примесей.

Клас Е – масло с примесями.

Коммерческими сортами являются сорта касса А, В, С. Масло класса А в цветовом диапазоне от светло-желтых до серо-желтых, имеет ореховый аромат, которого нет в других классах. Масло класса С – чисто белое.

Состав:

Состав этого растительного средства уникален. Оно является единственным базовым маслом, практически на 80% состоящим из триглицеридов и на 20 – из так называемых неомыляемых жиров.

По жировому составу, масло ши можно разделить на: неомыляемые жиры (около 17%) и триглицериды (около 80%). Неомыляемая часть представлена каристеролами и углеводами. Жирнокислотный состав представлен: олеиновая кислота (составляет от 40 до 55%), стеариновая кислота (диапазон от 35 до 45%), линолевая кислота (от 3 до 8%), пальмитиновая кислота (до 3%), а также: миристиновая кислота, арахиновая кислота (менее 1%) и линоленовая кислота (менее 1%).

Карите – известный источник природных витаминов A, F, E, C, прекрасно увлажняющих кожу.

Применение:

Масло дерева ши используют в различных сферах, оно употребляется в пищу и для жителей Африки служит источником незаменимых жиров. Африканцы используют его для жарки, добавляют в различные блюда, на нем работают масляные лампы, им даже натирают лачуги и применяют для нейтрализации почвы.

Неомылямые жирные соединения, входящие в состав этого растительного средства помогают защитить кожу от вредного воздействия прямых солнечных лучей. в данном случае природные компоненты масла карите выступают в качестве мощного УФ-фильтра. Масло ши активирует защитные, а кроме того регенерирующие возможности кожи. Регулярное использование этого масла в косметических целях способствует обновлению кожных покровов, а также действительно замедляет естественные процессы старения.

Полезные свойства:

Обобщая вышесказанное можно выделить следующие полезные свойства масла ши:

  • улучшение процессов клеточного обмена в коже;
  • увлажнение и питание кожи;
  • заживляющие свойства;
  • устранение воспаления кожи;
  • идеально подходит для сухой и чувствительной кожи;
  • влияние на синтез коллагеновых волокон;
  • масло делает кожу эластичной и упругой, благодаря регенерирующим свойствам;
  • помогает избежать растяжек на коже.

Благодаря всем вышеперечисленным качествам масло дерева ши используется исключительно в косметике высокого ранга.

Являясь активным ингредиентом в косметических препаратах, это растительное средство помогает защитить кожу от неблагоприятных климатических условий, способствуя предупреждению образования морщин. Оно прекрасно наносится на кожу, легко впитывается, оставляя приятные ощущения мягкости и гладкости.

Если вы приобретаете готовый косметический продукт с маслом дерева ши, обязательно обратите внимание на то, каким по счету оно стоит в списке ингредиентов, если не в первых рядах, то ожидаемого эффекта вы не получите из-за низкого содержания в креме активных веществ.

Лечебные свойства:

В лечебных целях используют масло ши, благодаря его противоотечным и обезболивающим свойствам, им растирают болезненные мышцы и суставы, его применяют при ревматизме, оно также благотворно действует на открытые раны (например, для заживления обрезанной пуповины) или если кожа чувствительная, особенно в случаях, когда кожа рук и ног трескается. Масло дерева ши также действенно при ожогах, акне и экземе.

Масло сального дерева спасает африканцев от солнца, холода, жары и сухого горячего ветра, они смазывают им кожу головы, открытые участки тела, лицо, губы и даже слизистую носа. Даже младенцев в тяжелых климатических условиях Африки, для того чтобы уберечь от влияния жары их нежную кожу, массируют с маслом ши.

Западные страны активно используют это растительное средство в косметической индустрии и медицинской промышленности.

Как выбрать масло ши?

Независимо от того, каким образом вы будете использовать масло дерева ши, в составе косметических препаратов или натуральных, важно знать, что по-настоящему полезным будет только то масло, которое произведено по старинным технологиям африканских племен, то есть вручную, отсюда и соответствующая цена продукта.

Полезно также знать, что если масло ши не имеет свойственного ему легкого орехового запаха, то есть если оно совсем не имеет запаха, то такое масло старое или же обработанное веществами при ускоренной переработке, что также не даст ожидаемого результата от его применения, в этом случае оно имеет неестественно белый цвет, нет характерного для натурального грязно-белого цвета масла ши. Это очень важно, потому как натуральное масло дерева ши невозможно подделать. Оно будет очень к месту и в вашей косметичке и в домашней аптечке.

Применение в косметологии:

Являясь экологически чистым продуктом, это масло очень высоко ценится косметологами. Особенно привлекательными считаются его смягчающие и защитные свойства. Еще в начале XX века было установлено, что народы, активно использующие масло ши, практически не имеют проблем с кожей, им не свойственны заболевания кожи, которая эффектно отличается своей гладкостью и упругостью. Поэтому масло ши служит даже основой для производства мыла.

Но не только благодаря своим защитным и смягчающим свойствам масло ши так популярно в косметической промышленности. Жиры, которые входят в его состав, способны к регенерации и влияют на синтез коллагеновых волокон, а также обладают солнцезащитным действием. Поэтому масло способно не только увлажнять, смягчать и защищать кожу, но и замедлять процессы старения в ней.

Для лица:

По сравнению с другими косметическими средствами масло ши может использоваться в неразбавленном виде. Оно не оказывает сильного действия и не способно вызвать негативную реакцию. Благодаря удобной консистенции масла в домашних условиях можно легко и быстро приготовить нужный состав.

Практически все дополнительные компоненты масок на основе масла ши можно достать в магазине или аптеке. Если масло смешивается с другими идентичными составами, желательно подогреть его на водяной бане. Наиболее популярны увлажняющие, питательные и омолаживающие маски для лица.

Маска для увлажнения кожи лица:

Чтобы увлажнить кожу и придать ей здоровый блеск, необходимо приготовить маску из следующих компонентов:

  • масло ши – 1 ч.л.;
  • оливковое и миндальное масла – по 1 ч.л.;
  • сливочный йогурт – 1 ч.л.;
  • витамин Е в капсулах – 1 шт.

При нанесении маски на лицо, необходимо принять горизонтальное положение, поскольку полученная смесь слишком жидкая. Можно сделать ее более густой, добавив чайную ложку глины или овсяных хлопьев, перемолотых в порошок.

Такую массу нужно держать не менее 20 минут, а затем смыть. В результате кожа заметно преобразится, станет шелковистой и здоровой. Увлажняющую маску следует использовать 2 раза в неделю.

Для волос:

Благодаря большому содержанию олеиновой (40-50%), стеариновой (35-45%) и жирных кислот масло карите делает волосы эластичными, гладкими, шелковистыми. Несмотря на восторженные отзывы, перед применением средства следует сделать пробный тест на аллергию. Масло ши содержит в составе натуральный латекс, применение которого при особой чувствительности человека может привести к неприятным последствиям.

Твердое нерафинированное масло перед применением следует размягчить при температуре примерно 37 градусов. Наносят средство на сухие волосы, начиная с кончиков. Заканчивают легким массажем кожи головы. Голову укутывают теплым полотенцем на 2-3 часа, можно оставить на ночь. Затем тщательно промывают волосы с шампунем. Маска из вытяжки карите освежает локоны, усиливает метаболизм клеток кожи, стимулирует рост волос. Масло быстро оживляет ослабленные, поврежденные  химической краской или завивкой волосы. Средство можно смешивать с эфирными и растительными маслами для лучшего эффекта.

Косметика и средства на основе эфирного масла дерева ши

Например, крем BT NATURAL с натуральными маслами ши и какао (очень распространенное сочетание), по заверениям производителя не только питает и омолаживает кожу тела, но и повышает ее тургор и эластичность, а также эффективно борется с растяжками. Он рекомендован также беременным женщинам, для ухода за кожей живота и призван моделировать контур тела, подтягивая кожу.

Крем-гель для кожи вокруг глаз с маслом дерева ши фирмы «Кора» поможет не только избавиться от отечности, но и справиться с синяками под глазами, а также мелкими морщинками и сделать кожу более упругой.

Крем с маслом ши для ухода за кожей делают компании STYX также обладает смягчающими, увлажняющими и защитными свойствами, а также очень приятной текстурой.

Торговая марка Karites (кarite – также название масла ши) предлагает целую серию различных средств на основе масла дерева ши. В нее входят разнообразные средства ухода за волосами, такие как восстанавливающие бальзамы, кондиционеры и кремы, а также кремы для ухода за кожей лица,тела,рук, очищенное масло, косметическое молочко и так далее.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

yazdorovee.ru

МАСЛО ШИ (Butyrospermum Parkii Butter)

Подробности Категория: ФИТОТЕРАПИЯ: Все о лекарственных растениях

Уникальные качества масла Ши местные знахари и шаманы давно используют не только для красоты, но и для оздоровления жителей.Что такое масло Ши?

Масло Ши (Каритэ) - масло молодости и красоты.

В натуральной косметике Масло Ши считается одним из самых эффективных и ценных ингредиентов.

Оно способствует увлажнению и смягчению кожи. Однако немногие знают о том, что это за продукт, как его получают и как он действует.

Дерево Ши - «КОРОЛЕВА САВАННЫ»

Дерево Ши (его иногда также назы­вают карите) растет в условиях сухого степного климата. Не слу­чайно за ним закрепилось прозвище «королева саванны».

Родина этого уникального вечнозеленого расте­ния - страны Африки. Это полоса шириной 300 км к югу от Сахары, которая протянулась через Мали, Того, Гану, Бенин и Буркина-Фасо.

Получение масла Ши

Выращивание деревьев Ши и приготовление из их плодов чудесного масла Ши - долгий и упорный труд.

Укрепившись в песчаной почве, растение с мощной и широкой зеленой кроной вырастает до 20 м высотой. Но для этого ему нужно много времени...

Лишь к 20 годам появляются первые цветки, а пер­вые плоды Ши вообще нужно ждать не ранее 30 лет после посадки.

Местные жители, около дере­вень которых растут деревья Ши, считают, что таким образом боги проявляют свою благосклонность к ним. Ведь уникальные качества масла Ши местные знахари и шама­ны давно используют не только для красоты, но и для оздоровления жителей.

Интересно, что согласно поверьям мужчины не могут соби­рать плоды Ши, ухаживать за деревья­ми и даже касаться их - это преро­гатива женщин. Только им позволе­но работать с ними.

Использование масла Ши

Блестящие листья дерева Ши давно стали частью африканской культуры врачевания и ухода.

Отварив и мелко измельчив, их наносят на кожу, чтобы успокоить и снять раздражение. Сам отвар помогает снизить температуру и унять лихорадку. Из зеленых пло­дов дерева Ши готовят мармелад, по вкусу напоминающий инжир и грушу.

Но главное сокровище дерева Ши скрыто внутри плода - орех с плотной тем­но-коричневой кожурой.

Из 20 кг свежих фруктов получается около 10 кг сушеных орехов, которые дают всего 1 кг ценнейшего масла Ши - одного из самых полезных ингреди­ентов натуральной косметики.

50% в орехах Ши составляют жиры, причем речь идет о субстанциях, крайне важных для кожи, - это ненасыщенные жирные кислоты, которые связываются с глицерином и образуют триглицериды, а также насыщенные жирные стеариновая и пальмитиновая кислоты.

В составе масла Ши все эти высокоценные компоненты присутствуют одновре­менно и в необходимых пропорциях.

При этом само масло Ши представляет собой густой растительный жир, легко плавящийся при температуре тела человека.

По составу триглицериды масла Ши близки к продуктам секреции саль­ных желез самой кожи, поэтому они обладают отменным увлажняющим и выравнивающим действием. Кроме того, масло Ши помогает коже сохра­нять ее защитную мантию, повы­шая сопротивляемость верхнего слоя - эпидермиса, а также сохра­няя влагу, препятствуя высыханию кожи.

Лечебные свойства масла Ши

Масло Ши необходимо тем, у кого сухая и чувствительная кожа, а также больным нейродермитом.

Оно само и косметика на его основе используются как для профилактики, так и для лечения. А при добавлении ряда растительных успокаивающих ингредиентов масло Ши снимает зуд и раздражение кожи.

Есть у этого масла и еще одна особенность - большинство ее компонентов - неомыляемые субстан­ции.

Этот научный термин для про­стых потребителей означает, что ингредиенты масла Ши будут легко проникать в ножу и оказывать там свое действие.

Масло Ши  богато витамином Е - уче­ные подсчитали, что 100 г масла Ши содержит почти 800 мг токоферо­ла, что позволяет ему защищать чувствительные клетки кожи от действия внешней среды, устранять воспаление и регенерировать пора­женные участки.

Есть в масле Ши и другие компо­ненты:

  • витамин А разглажива­ет кожу, делает ее более упру­гой;
  • аллантоин устраняет раздражение и успокаивает ее;
  • катехины защищают клетки  кожи и способны противодействовать бактериям.

Масло Ши обладает противовозрастным действием, обеспечивает   увлажняющий уход и дает тера­певтический эффект.

Все это и сделало его столь популярным у создателей косметики.

Применение масла Ши в косметике

Наносить масло Ши и продукты на его основе лучше всего сразу после душа, аккуратно втирая в еще влажную кожу.

Можно добавлять его понемногу в ванну или давать ему растаять между теплыми ладо­нями либо использовать его соглас­но инструкции.

Производители натуральной кос­метики обязательно выносят назва­ние масла Ши (или его латинский эквивалент - Butyrospermum Parkii butter} на упаковку.

Кстати, работа с этим маслом до сих пор ведется вручную. А значит, производители натуральной косметики поддержи­вают и африканские племена, само­стоятельно выращивающие, собира­ющие и обрабатывающие бесценный продукт, сохраняя их традиции и культуру.

Масло Ши в натуральной косметике

Немецкая натуральная терапевти­ческая косметика компании «Дадо Сенс» предназначена для обычной ножи с косметическими дефекта­ми, но может помочь при серьезных кожных заболеваниях - в част­ности, при лечении нейродермита или псориаза.

И во многие сред­ства в качестве компонента входит натуральное масло Ши (не случай­но компания-производитель под­держивает плантации по выращи­ванию этого уникального растения в Мали и ведет активную работу с местными жителями).

Например, в составе восстанавливающего ночного крема линии Регенерацион-Е масло Ши поддерживает противовозрастное и регенерирующее дей­ствие других эффективных компо­нентов (таких, как эктоин, экстракт красного клевера, цинк и биотин) и стимулирует естественное обнов­ление и увлажнение кожи.

Активно применяется масло Ши и в косметике Sante Naturkosmetik (Германия).

Например, в соста­ве скраба Био Асаи (из линии для ухода за лицом) это масло допол­няет абразивное действие мелко молотых косточек винограда и антиоксидантный эффект масла био-асаи за счет собственного ухаживающего и восстанавли­вающего действия.

А в составе бальзама для губ Био Годжи масло Ши ухаживает за чувствительной кожей губ, защищая ее от трещин.

В этом случае масло Ши активно питает и  увлажняет их.

В натуральной косметике компании «Логона» масло Ши входит в состав многих продуктов, предназначенных для интенсивно­го увлажнения, питания и регене­рации кожи - в первую очередь оно есть в кремах.

Например, это основа дневного и ночного кремов линии Био Роза, восполняя дефи­цит липидных субстанций, активно защищая кожу и поддерживая ее регенерацию.

Во многом благодаря маслу Ши косметика линии Био Роза эффективна для ухода за сухой кожей лица и области декольте. 

Здоровья Вам и Вашим близким! До скорых встреч на страницах Виртуальной школы пенсионерки.

Спасибо за посещение этого раздела "Фитотерапия".

Не забудьте поделиться этим материалом "МАСЛО ШИ (Butyrospermum Parkii Butter)" со своими друзьями в социальных сетях и оставить комментарий к статье.

Колесова Г.И.

администратор Виртуальной школы пенсионерки

Читайте также по фитотерапии и лекарственным растениям:

ФЕНХЕЛЬ (Foeniculum vulgare) в народной медицине и кулинарииКУРКУМА ИЛИ ТУРМЕРИК (Curcuma longa L.) – Пряность и Целебное средствоТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ (Carum carvi)ИМБИРЬ (Zingiber officinale)ХМЕЛЬ (humulus lupulus)ЛАКРИЦА (СОЛОДКА)Маргаритка многолетняя (Bellis perennis)Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)Что нужно знать о современной фитотерапии?Фитотерапия: история лечения лекарственными растениямиДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ (INULA HELENIUM)СОЛОДКА ГОЛАЯ (GLYCYRRHIZA GLABRA)ТИМЬЯН (ЧАБРЕЦ) ПОЛЗУЧИЙ (THYMUS SERPYLLUM)ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ACHILLEA MILLEFOLIUM)ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ (Origanum vulgare)ПУСТЫРНИК СЕРДЕЧНЫЙ (Leonurus cardiaca)ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (Salvia officinalis)ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ (PLANTAGO MAJOR)ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (Artemisia vulgaris)ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ (Chelidonium majus)РОМАШКА АПТЕЧНАЯ (MATRICARIA RECUTITA)КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (CALENDULA OFFICINALIS)БОЯРЫШНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (CRATAEGUS OXYACANTHA)ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ (Hypericum perforatum)МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (Melissa officinalis)КРАПИВА (или крапива двудомная Urtica dioica)Как приготовить лекарственные препараты из лекарственных растений?Почему люди обращаются к фитотерапии?Современная фитотерапияФитотерапия: все о лекарственных растениях, народной медицине и лечении травамиИз истории фитотерапии

МАСЛО ШИ (Butyrospermum Parkii Butter)

  • < Назад
  • Вперёд >

ypensionerka.ru

Особенности знаменитого африканского продукта — масла ши (карите)

Масло ши относится к растительным продуктам, отлично увлажняющим и восстанавливающим кожу. Обладающее экзотическим запахом, оно имеет твердую консистенцию, сохраняя свою форму при комнатной температуре, а при нанесении на кожу нежно тает и превосходно впитывается.

Масло ши

Масло ши относится к растительным продуктам, отлично увлажняющим и восстанавливающим кожу

Вернуться к содержанию

Производство и общие характеристики

Растение, из которого получают это средство, произрастает на западе Африки. Дерево ши — это растение-долгожитель вителлария удивительная, что по-латыни звучит как Vitellaria paradoxa. Данное растение имеет английское название shea или shea battertree, от чего и произошло общепринятое наименование. Второе имя — карите, так называется дерево на местных наречиях.

Внешне плоды дерева ши (карите) напоминают авокадо, но имеют меньшие размеры. В нежной мякоти находится небольшая косточка, которая содержит почти 50 % масла ши.

Плоды дерева и древесина, из которой делают погребальное ложе короля, в Африке считаются священными, потому собирать плоды карите могут только женщины.

Масло дерева ши изготавливается поэтапно. Сначала происходит сбор плодов, приходящийся на сезон дождей. Интересно, что африканские женщины собирают не только плоды с этого дерева, но и все другие сельскохозяйственные культуры. Упавшие с плоды собираются на больших площадях, ведь за сезон с одного дерева можно собрать не больше 20 кг. Способ обработки необычен: плоды, сложенные в огромные корзины, на 12 суток зарывают в землю, чтобы мякоть за это время сгнила и проще было извлечь косточку. Чтобы избежать прорастания семян в благоприятных условиях тропиков, их тщательно проваривают. Обработанные семена на протяжении четырех суток непрерывно обжаривают, увеличивая тем самым срок хранения конечного продукта до 9 месяцев.

После предварительной обработки косточки раскалывают, а сердцевину сутки непрерывно жарят и вручную измельчают с помощью камней. Полученную массу толкут в ступах до получения однородной коричневой пасты, которую интенсивно вымешивают женщины своими руками до абсолютно однородного состояния. Потом пластичную смесь промывают большим количеством воды, в результате этих действий получается пена, а тяжелые остатки вымываются. Пена подвергается многочасовому кипячению, верхний слой с нее снимается и охлаждается, это и есть конечный продукт.

Плоды дерева ши

Внешне плоды дерева ши (карите) напоминают авокадо, но имеют меньшие размеры

Вернуться к содержанию

Состав и основные качества

Масло дерева ши относится к категории баттеров — растительных жиров, по большей части состоящих из жирных кислот и сохраняющих твердую консистенцию при обычной температуре. Масло ши имеет приятный аромат с ореховыми нотками и бело-кремовый цвет, начинает плавиться при температуре 42 градуса. Его используют в пищевой промышленности, в фармакологии и косметологии. Для самих жителей Африки это не только пищевой источник полезных веществ, но и важный предмет экспорта, обеспечивающий благосостояние местного населения.

Масло ши (карите) содержит значительное (от 8 до 17 %) количество неомыляемых жиров, не вступающих в химические реакции со щелочами, в отличие от жирных кислот. Неомыляемые липиды (жиры) — это обезжиренная фракция, состоящая из:

  • фенолов;
  • тритерпенов — бутироспермола, альфа-амирина, паркеола, лупеола;
  • токоферолов;
  • стероидов — бета-ситостерина, кампестерола, альфа-спинастерола и др.

Наличие неомыляемых веществ, которые активизируют процессы синтеза коллагена и обеспечивают регенерацию тканей, во многом определяет свойства масла ши. Замечено, что данные вещества проявляют свойства UV-фильтров и способны значительно замедлить старение кожных покровов.

В составе масла ши также содержатся терпеновые спирты. В основном данный баттер состоит из триглицеридов жирных кислот, которые представлены:

  • олеиновой мононенасыщенной жирной кислотой — от 40 до 55 %;
  • стеариновой одноосновной кислотой — от 35 до 45 %;
  • пальмитиновой одноосновной насыщенной кислотой — от 3 до 7 %;
  • линолевой одноосновной кислотой — от 3 до 8 %;
  • линоленовой незаменимой жирной кислотой — 1 %.

Триглицериды жирных кислот, составляющие основу масла ши (карите), имеет свойства пластификаторов, что полезно для увеличения защитных функций эпидермиса, кроме того, эти вещества предохранят верхние кожные слои от пересыхания. Недостаток в организме стеариновой, линолевой и пальмитиновой кислот сказывается шелушением кожи и тусклостью волос. Стеариновая кислота, в значительном количестве входящая в состав средства карите, имеет свойства эмолента, хорошо проникает через слой роговых клеток и обеспечивает гладкость и мягкость поверхности кожи.

Твердое масло ши

Масло дерева ши относится к категории баттеров — растительных жиров, по большей части состоящих из жирных кислот и сохраняющих твердую консистенцию при обычной температуре

Вернуться к содержанию

Полезные качества и особенности

Свойства, которыми обладает данный растительный жир, давно подмечены африканцами, которые практически не страдают кожными болезнями благодаря постоянному использованию этого средства. Польза, которую приносит его применение, была замечена учеными более 70 лет назад, что послужило толчком к проведению исследований.

Масло дерева ши как косметологическое средство используется более 20 лет, за это время в Америке был создан целый институт, исследующий его свойства и пользу для организма. Благодаря всестороннему изучению, была введена классификация:

  • класс А — нерафинированное или сырое;
  • класс В — рафинированный продукт;
  • класс С — экстрагированное растворителем, высокой чистоты;
  • класс D — содержит небольшое процент примесей;
  • класс Е — содержит значительное количество примесей.

Масло ши класса С имеет чисто белый цвет, а продукты класса А, В, D могут быть иметь цветовой спектр от кремово-белого до серо-желтого. Характерный ореховый аромат имеет только баттер класса А, имеющий лучшие свойства и используемый в самых эффективных и дорогих кремах.

Новичку определиться с тем, эфирное масло ши (карите) или базовое, достаточно просто, ведь эфирное масло не бывает твердой консистенции и имеет совершенно отличный от базового (транспортного) химический состав.

Масло ши в баночке

Масло дерева ши как косметологическое средство используется более 20 лет

Вернуться к содержанию

Косметические качества

Масло ши, несомненная польза которого определяется наличием жирнокислотного комплекса и присутствием неомыляемых жиров, очень востребованное средство в современной косметологии. Благодаря систематическому использованию можно:

  • обеспечить защиту кожи от солнечного воздействия и неблагоприятного влияния погоды;
  • ускорить регенеративные процессы;
  • снять раздражения, шелушения, избавиться от прыщей и других проблем;
  • стимулировать синтез коллагена, что способствует упругости и омоложению кожи.

Масло ши или карите глубоко проникает в кожные слои, благодаря чему может использоваться как транспортное (базовое средство). Эфирное масло, добавленное в него, только усилит косметическое действие и проникнет глубоко в кожу.

В домашних условиях своими руками, можно приготовить замечательное взбитое масло ши. Этот нежнейший продукт с легкой сливочной текстурой будет обладать более широкими возможностями благодаря тому, что в него добавляются дополнительные ингредиенты. Приготовить его довольно просто, для этого нужно разогреть до мягкости баттер, в который следует добавить эфирное масло, соответствующее ожидаемому результату. Можно добавить другие базовые основы и кукурузный крахмал для «бархатистости», после чего смесь взбить миксером до состояния крема. Взбитое масло обладает очень нежной текстурой, и его можно долго хранить благодаря наличию естественных антиоксидантов в основном продукте.

Применение масла ши — это легкое решение для тех, кто хочет безупречно выглядеть, прилагая минимум усилий. Самый простой способ — это использовать данное средство в чистом виде. Масло ши отлично смягчает и увлажняет, таким образом предупреждая истончение и преждевременное старение кожи, разглаживает сеть мелких морщинок и замедляет возрастные изменения.

Масло ши для лица

С помощью масла ши можно снять раздражения, шелушения, избавиться от прыщей и других проблем с кожей

Базовую основу карите можно использовать ежедневно для кожи абсолютно всех типов, особенно выражена польза при уходе за проблемной и сухой истонченной кожей. Гипоаллергенность средства дает возможность применения в уходе за кожей малышей раннего возраста.

В условиях современной жизни состояние волос часто оставляет желать лучшего, а масло ши способно вернуть блеск и красоту волосам. Применять его можно как самостоятельное средство, можно также использовать в составе домашних масок, добавляя различные ингредиенты. В виду имеющихся в составе неомыляемых жиров баттеры карите имеют высокую биоактивность и превосходно восстанавливают структуру волос. Эфирные добавки, подобранные в соответствии с типом волос и добавленные в растопленный баттер карите, усилят эффект и сделают волосы более легкими и послушными.

Вернуться к содержанию

Другие области применения

Масло ши в основном используется в косметических целях, хотя обладает и лечебными свойствами. Этот уникальный продукт считается отличным противовоспалительным средством и основой для лечебных смесей при различных травмах и ревматических заболеваниях суставов. Доказано, что данное средство хорошо себя зарекомендовало как противоотечный препарат. Масло ши усиливает капиллярное кровообращение, благодаря чему может использоваться при лечении растяжений, ожогов, ран, а также послеродовых растяжек.

Многие компании, занимающиеся продовольственным производством, используют растительные жиры карите как альтернативную замену растительным жирам какао при производстве шоколада. Данный продукт аналогичен другим пищевым жирам, поэтому широко используется в производстве маргаринов, конфет и других пищевых продуктов.

Хранить данное средство нужно, как и другие баттеры, при температуре воздуха не выше комнатной, избегая попадания солнечных лучей. Продукт хорошего качества может храниться не теряя свойств до 2 лет.

aromatmasla.ru

Необычное дерево ши – интересные факты, применение, вред, польза

Дерево ши

В Африке растет удивительное дерево ши, из плодов которого местные жители получают масло, обладающее, по их словам, чудодейственными свойствами. Поговаривают, что именно это масло поддерживало здоровье и красоту царицы Клеопатры. В это легко можно поверить, поскольку местные женщины практически не знают, что такое морщины…

И, конечно же, современные ученые не могли пройти мимо этого африканского чуда - свойства масла ши были изучены и оценены по достоинству. Косметика, кулинария, медицина – все эти области заинтересовались магическими свойствами масла ши.

Другое название этого дерева – «карите». Это большое дерево, по «внешнему виду» напоминающее наш дуб. У него мощный ствол с очень прочной корой и раскидистая крона с крупными глянцевыми листьями. У карите происходит постоянное обновление листьев, благодаря чему дерево никогда не бывает «голым». Старые листья опадают, но в этот же момент на других ветвях появляются молоденькие листочки. А толстая и очень прочная кора, в прямом смысле слова, огнеупорная – она защищает ши от пожаров.

Дерево ши

В высоту ши может достигать двадцати метров, а возраст его может составлять двести лет. Карите растет очень медленно, лишь полувековые деревья (или чуть моложе) начинают плодоносить. Сначала ши зацветает ароматными темно-бежевыми цветками, после чего появляются продолговатые плоды. Созрев, они лопаются, обнажая семена с ядрами внутри, которые и являются «кладезем» полезных веществ.

Аборигены эти ядра перемалывают, отжимают масло и применяют в самых разных областях жизни: жарят на нем еду, используют в качестве топлива для ламп и в качестве косметического средства, а также, смешав с землей, обмазывают свои дома.

Плоды дерева ши или карите

Африканцы считают дерево ши священным. Когда подходит период для сбора плодов карите, жители деревни сначала приносят в жертву домашних птиц, затем женщины собирают первую порцию орехов, из которых добывают масло. Для этого ядра моют, сушат и размалывают в специальных емкостях до порошкообразного состояния. Затем в массу добавляют воду и нагревают до определенной температуры, при которой масло всплывает на поверхность. Его собирают и варят до полного испарения воды и получения густой жирной массы белого или желтоватого цвета. Это и есть масло карите. На этой первой порции масла готовят разные блюда и всем поселением закатывают пирушку со спиртным, песнями и плясками.

Масло ши

Мы, европейцы, узнали о масле ши в конце 19 века. Как выяснили ученые, оно хорошо хранится без консервации, в его составе много жирных кислот, витаминов А, D, E, F.

Конечно же, промышленная технология приготовления масла ши отличается от традиционной африканской, в итоге получается наичистейший, без ненужных примесей и запаха, продукт. Хотя говорят, что ручная обработка ядер дерева ши позволяет сохранить больше полезных веществ. И такое масло гораздо дороже полученного промышленным способом.

Масло ши

Какова польза масла ши? Оно отлично заживляет раны, помогает при ревматизме, мышечных болях, растяжениях, артритах, а также лечит дерматиты, угревую сыпь, ожоги, экзему. В косметологии масло используют для смягчения и увлажнения кожи, ухода за волосами, омолаживания. Специалисты утверждают, что периодическое использование масла ши сокращает морщины и возвращает коже гладкость и упругость. Также оно укрепляет ногти.

Шампуни, бальзамы, кремы, маски, лосьоны, мыло из масла ши – все это можно найти в наших аптеках.

Пищевая промышленность также не обошла масло карите своим вниманием. Из него делают маргарин и добавляют в шоколад.

Как и любые другие продукты или косметические средства, масло ши может подойти не всем. Его с осторожностью нужно применять людям, страдающим аллергией на орехи и латекс (он есть в составе масла).

 

источник

samozvetik.ru

Масло карите (Ши) в косметике (Butyrospermum parkii, Shea Butter)

Наличие масла карите (ши) в составе косметики отмечается надписью Butyrospermum parkii (Shea Butter). Приобретая косметику с маслом карите, нужно обязательно проверить, чтобы оно упоминалось одним из первых в списке ингредиентов, иначе косметическое средство не окажет ожидаемого эффекта.

Для удешевления косметических средств часто используют смесь масла ши с кокосовым либо пальмовым маслом, либо масло сального дерева (Sapium sebiferum), или масло ши индийского происхождения (Bassia djava). При покупке косметики с маслом карите внимательно читайте состав ингредиентов, чтобы избежать разочарования.

Свойства масла карите, применяемые в косметике:

Омолаживающее. Масло карите обладает сильными регенерирующими свойствами, активизирует синтез коллагена и возвращает коже упругость.

Увлажняющее. Масло карите быстро впитывается и усиливает барьерные свойства кожи, предохраняя ее от потери влаги.

Разглаживающее. Масло карите глубоко смягчает кожу, уменьшает глубину морщинок, избавляет от чувства стянутости кожи, предотвращает появление растяжек у беременных.

Противовоспалительное. Масло карите устраняет раздражение и шелушение на коже, лечит акне, ожоги, уменьшает рубцы и шрамы.

Регулирующее. Масло карите регулирует содержание жидкости в организме, избавляет от отечностей, синяков и морщинок в области вокруг глаз.

Восстанавливающее. Масло карите восстанавливает кератиновый слой клеток, придавая упругость и эластичность ногтям и волосам.

Защитное. Неомыляемые жиры, входящие в состав масла карите, являются природными  УФ-фильтрами и предохраняют кожу от вредного воздействия  солнечных лучей.

Укрепляющее. Масло карите укрепляет, питает и увлажняет волосы, придает им блеск.

В лечебных целях ши применяют для растирания болезненных мышц и воспаленных суставов, поскольку масло снимает боль, устраняет синяки и отечности. При сильно потрескавшейся коже на руках или пятках, а также на грудных сосках у кормящих женщин  масло карите смягчает кожу и заживляет трещины.

Масло карите предохраняет кожу от обморожения и обветривания, облегчает зуд при укусах насекомых.

Косметику с содержанием масла карите нужно хранить при комнатной температуре в плотно закрытых упаковках, желательно из темного стекла, подальше от прямых солнечных лучей. Срок хранения косметики с маслом карите – не более 2 лет.

В какой косметике встречается масло карите?

  • эмульсия от отеков и синяков под глазами
  • увлажняющий крем для лица
  • увлажняющее молочко для тела
  • питательные маски для лица
  • масло для загара
  • молочко для тела после загара
  • смягчающий крем для огрубевших локтей и пяток
  • лосьон для чувствительной и проблемной кожи
  • бальзам для губ
  • крем для сухой и увядающей кожи
  • массажное масло
  • антицеллюлитный крем
  • лосьон после бритья для чувствительной кожи
  • маски для укрепления и питания волос
  • косметика для увлажнения и питания кожи лица с маслом Ши
Использование косметики с маслом карите нежелательно:
  • в случае аллергии на латекс, поскольку элементы этого вещества содержатся в самом масле
  • при склонности к угревой сыпи, потому что масло ши – комедогенно.

Что такое масло карите (Ши) применяемое в косметологии?

Карите – экзотическое растительное масло, одно из самых популярных среди косметических продуктов. Это масло, как и растение, из которого его добывают, имеет множество названий. Дело в том, что дерево вителлария (Vitellaria Paradoxa), из плодов которого выжимают ценное масло, растет только в регионе тропической Африки, и каждая африканская народность называет его по-своему: сенегальцы (а следом за ними и французы) дали дереву и маслу название «карите» (le karate), гвинейцы называют его «каредье», суданцы – си, англичане вслед за суданцами – ши (shea butter tree), а в России это дерево известно как бутиросперм.

Масляное дерево вителлария начинает приносить достаточно весомый урожай (около 20 кг с одного растения)  только к 50 годам и плодоносит раз в 2-3 года примерно до 100-летнего возраста. Плоды напоминают маленькие авокадо, довольно питательные и вкусные, однако самое ценное в них – похожее на орех семя, из которого добывают масло.

В странах, где растет масляное дерево вителлария, введен запрет на его вырубку под страхом уголовного наказания, поскольку экспорт масла ши дает до 30% бюджетных поступлений этих африканских государств. Сбором плодов, выжимкой и продажей масла карите занимаются, как правило, женщины.

Археологи утверждают, что при раскопках памяток эпохи неолита на территории многих африканских стран находят каменные орудия для приготовления масла карите, а египетские манускрипты свидетельствуют, что Клеопатре караваны доставляли ценное масло в глиняных кувшинах. Европа познакомилась с маслом карите только в середине 19 века благодаря Лондонской промышленной выставке, на которой впервые представили образцы этого масла для нужд фармацевтической и пищевой отраслей. Первые эксперименты по применению масла карите для ухода за кожей начались только в 1930-50 –е годы, но активно использовать его в качестве основы для высококачественной косметики стали лишь в 1980-е годы.

Откуда берется масло карите для косметики?

Собранные плоды ши помещают в глиняные сосуды или ямы для ферментации, спустя несколько суток семена легко отделяются от мякоти и подсушиваются на солнце; в этом виде они могут храниться несколько месяцев, и их сдают перекупщикам либо используют для личных нужд.

Местные жители, как и сотни лет назад, прогревают семена ши в котлах, затем дробят и растирают на камнях деревянной скалкой, полученную кашицу кипятят в котле с водой до тех пор, пока на поверхность не всплывет слой масла, которое собирают и формируют в бруски наподобие сливочного масла. Масло очень пластичное, текучее уже при температуре 35 градусов, имеет зеленый цвет и легкий ореховый запах, может храниться до 2 лет не прогоркая.

В промышленных масштабах масло карите получают горячим прессованием семян либо экстрагированием растворителями (например, гексаном). Нерафинированное масло  бывает желтовато-кремового оттенка, а рафинированное – практически белое, поскольку его подвергают дополнительной обработке паром, фильтруют, отбеливают и дезодорируют. Оно имеет сладковатый привкус и едва ощутимый аромат. Экстрагированное масло – бледно-коричневое, со слабым приятным запахом.

cosmetic.ua


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта