Методическое пособие: сводная таблица "Семейства растений". Семейства растений таблица

В природе царит разнообразие цветковых растений, которые распределяются на группы. В каждую группу внесены растения, имеющие определенные свойства и похожие по строению и внешнему виду.

Согласно систематике биологических видов все растения распределены на ряд категорий. Цветковые растения подразделяются на такие классы, как однодольные и двудольные. У однодольных растений семя имеет зародыш с одной долей, у двудольных – с двумя. В свою очередь классы цветковых растений подразделяются еще и на семейства. Основным признаком, по которому происходит деление на семейства, является строение цветка. Таким образом, по классификации семейства расположены «на ступеньку» ниже класса и выше рода.

К группе однодольных растений относятся около 64 000 видов (2 600 родов, 85-90 семейств). Это преимущественно однолетние, двулетние и многолетние травы. В данной группе деревья и кустарники встречаются редко. Среди однодольных много луковичних, водно-болотных, эпифитов, которые распространены во всех уголках мира. Цветки однодольных трехчленные, обоеполые (реже однополые), околоцветник у них сростнолистный или свободный. Имеется венчиковидная чашечка с одним пестиком, шестью тычинками (реже - меньше). К однодольным относятся такие семейства, как лилейные, орхидные, мятликовые или злаковые и др.

Семейство лилейные – многолетние травы с подземными луковицями, кореневищами и клубнелуковицами. Делится на 70 родов и более 2 500 видов. Стебли лиственные, прикорневые листя, в основном, узкие, цветки разной величины трехчленные, обоеполые. Околоцветник простой, имеется один пестик, шесть тычинок, реже 3 или 12. Плод - коробочка, реже - ягода, семена содержат эндосперм. Лилейные имеют разнообразные формы, которые приспособлены к различным условиям. К лилейным относятся тюльпаны, алоэ, лилии, ландыш, драцена, спаржа и широко известные лук и чеснок.

Семейство мятликовых (или злаковых) - многолетние, реже однолетние либо двулетние травы, или вторично древовидные растения (бамбуки) включает до 900 родов и до 11 000 видов. На стеблях злаковых расположены узлы, в междоузлиях они полые (соломина), редко сплошные. Листья очередные и двурядные, с параллельным жилкованием. Цветки у всех растений обоеполые (реже однополые). Соцветия - метелка или колос. Защищен цветок двумя цветочными чешуями, у него один пестик, тычинок разное количество. Плод у большинства мятликовых зерновка, редко ягода или костянка, ореховидный. Семена характеризуются наличием обильного мучнистого эндосперма. К злаковым относятся: пшеница, овес, кукуруза, рожь, рис, пшено, тимофеевка, бамбук, сахарный тростник и др.

Общее число видов класса двудольных - более 200 тыс. Они объединены в примерно 10 тыс. родов и 300 семейств. Ниже приведены наиболее обширные семейства.

В группе крестоцветных объединены более 380 родов и около 3200 видов. Подавляющее большинство растений рапространены в северном полушарии, в частности, в Средиземноморье и Средней Азии. В основном, это травы и реже полукустарники и кустарники. Характерны листья простые, очередные, без прилистников. Цветки собраны в кисти, обоеполые. Имеется четырехчленный околоцветник, причем лепестки венчика - в положении крест-накрест. Есть один пестик, шесть тычинок. Плод - стручок. К данному семейству отнесены такие пищевые растения, как редис, капуста, хрен, редька; масличные - горчица; декоративные - левкой; многие сорняки - сурепка, пастушья сумка.

В семейство розовые, или розоцветные, внесены около 115 родов и более 3 000 видов, которые произрастают преимущественно в субтропических и умеренных широтах северного полушария. Отдельные виды распространены и в южном полушарии. Расположение листьев очередное, у немногих - супротивное. Цветки обоеполые, одиночные либо в соцветиях. Околоцветник пятичленный, у некоторых трех-, четырехчленный. Имеют большое число тычинок (пять, десять или больше), также несколько пестиков. Плоды отличаются у разных видов: многолистовка, многоорешек, коробочка, яблоко, костянка и др. К розоцветным относятся как вечнозеленые, так и листопадные деревья: яблоня, вишня, груша, слива, черемуха и др.; кустарники: ежевика, малина; травянистые - земляника и клубника; некоторые декоративные – спирея и др.

Семейство бобовые (или мотыльковые) объединяет 12000 видов (490 родов) - деревья, лианы, кустарники, многолетние и однолетние травы. Листья очередные, по форме пальчато- и перистосложные, реже простые. Цветки у всех обоеполые, обычно в соцветиях, изредка одиночные. Чашечка имеет пять сросшихся чашелистиков; венчик - пять лепестков уникального «мотылькового» типа: наиболее крупный верхний - парус, два боковых - весла, два нижних сращены в лодочку. Десять тычинок срослись в трубочку и охватывают пестик. Большинство деревьев и кустарников обитают в зонах с тропическим и субтропическии климатом. Травянистые виды сосредоточены в областях с умеренным и даже прохладным климатом.

К семейству сложноцветных относятся около 1300 родов и свыше 25000 видов - многолетние или однолетние травянистые растения, полукустарники, реже кустарники, лианы или низкорослые деревья. К сложноцветным относятся подсолнечник и земляная груша. Многие сложноцветные (или астровые) декоративные растения - это хризантемы, георгины, астры, маргаритки. Листья простые, цельные, иногда различным образом рассеченные, расположены поочередно, реже супротивно или мутовчато. Мелкие цветы объединены в соцветия – корзинки с оберткой. Чашечка редуцирована, венчик сростнолепестной, с пятью лопастями; различают несколько типов: трубчатый, воронковидный, язычковый, ложноязычковый.

Название семейства, число видов

Формула цветка

Соцветие

Плод

Представители и их практическое применение

Класс Двудольные

Крестоцветные (капустные), 3 тыс

Ч2+2Л2+2Т2+4П1

Кисть

Стручок, стручочек

Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые цельные или рассечённые; видоизменения корней – корнеплоды (редис, редька)

Овощные: капуста, редис, редька, хрен, репа. Масличные: рапс, горчица. Лекарственные: икотник, пастушья сумка. Декоративные: левкой, луннария. Сорные: дикая редька, ярутка полевая

Розоцветные (розовые), 3 тыс.

Ч5Л5ТҐПҐили Ч5Л5ТҐП1

Кисть, простой зонтик, щиток

Костянка, яблоко или яблочко, многоорешек, фрага

Стебли часто с шипами, побеговыми колючками, листья простые и сложные с прилистниками

Плодово-ягодные: яблоня, груша, слива, вишня, миндаль, малина, клубника. Лекарственные: лапчатка, манжетка, шиповник, рябина. Декоративные: донник, спирея, боярышник

Бобовые, 18 тыс.

Ч5Л1+2+(2) Т(9) +1П1Лепестки венчика: парус, вёсла, лодочка

Кисть, головка

Боб

Стебли часто травянистые лианы, листья перисто-сложные с крупными прилистниками, тройчатосложные; листья могут быть видоизменены в усики

Пищевые: горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, арахис. Кормовые: клевер, люпин, люцерна, вика. Лекарственные: донник, дрок, термопсис

Паслёновые, 2,5 тыс.

Ч(5) Л(5) Т(5) П1

Кисть, завиток, метёлка

Ягода, коробочка

Стебли вильчатого ветвления, листья простые; некоторые имеют клубни – видоизменённые побеги

Овощные: картофель, перец, баклажан, помидор. Технические: табак, махорка. Лекарственные: белена, дурман, паслён, беладонна. Декоративные: петунья, душистый табак

Сложноцветные (астровые),25 тыс.

Цветки 4 типов: вместо чашечки – плёнки или хохолки. Л(5)Т(5)П1 – трубчатые, язычковые, Л(3)Т(5)П1 – ложноязыч-ковые; воронковидные (стерильные)

Кисть, завиток, метёлка. Корзинка

Семянка, часто с хохолком, парусом или с шипиками

Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые и сложные

Масличные и овощные: подсолнечник, топинамбур. Лекарственные: пижма, тысячелистник, календула, череда, ромашка

Класс Однодольные

Злаковые (мятликовые), 10 тыс.

О2+(2) Т3П1

Сложный колос, султан, метёлка, початок

Зерновка с крахмалистым эндоспермом

Стебель соломина, полый внутри междоузлий, со вздутыми узлами; листья сидячие с влагалищем, цельнокрайние, простые, линейные с параллельным жилкованием

Зерновые: пшеница, рожь, ячмень, овёс, рис, просо, сорго. Технические: сахарный тростник. Кормовые: тимофеевка, костёр, мятлик. Сорные: пырей, щетинник, плевел.

Лилейные1, 3 тыс.

О3+3Т3+3П(3)

Зонтик, кисть, метёлка

Коробочка, ягода

Практически все представители имеют видоизменённые побеги: корневище или луковицу. На поверхности почвы появляются только цветоносы: листья простые, цельные, линейные или овальные, с параллельным или дуговым жилкованием

Овощные: лук, чеснок, спаржа. Лекарственные: ландыш, купена, чемерица, алоэ. Декоративные: лилия, тюльпан

Семейство

Латинское имя

Аироцветные

Актинидиецветные

Частухоцветные

Альстёмериецветные

Амариллисоцветные

Андреевые

Анноноцветные

Кутроцветные

Аронникоцветные

Аралиецветные

Араукариевые

Пальмоцветные

Кирказоноцветные

Спаржецветные

Астроцветные

Аукубоцветные

Бальзаминоцветные

Батоцветные

Бегониецветные

Барбарисоцветные

Биберштейниецветные

Дербянковые

Бурачникоцветные

Бромелиецветные

Бриевые

Бриоксифиевые

Бурзероцветные

Сусакоцветные

Самшитоцветные

Буксбаумиевые

Болотникоцветные

Колокольчикоцветные

Каперсоцветные

Гвоздикоцветные

Казуариноцветные

Катоскопиевые

Бересклетоцветные

Роголистникоцветные

Багрянникоцветные

Хлорантоцветные

Ладанникоцветные

Коммелиноцветные

Вьюнковоцветные

Кориариевые

Кизилоцветные

Лещиноцветные

Тыквоцветные

Кунониецветные

Кипарисовые

Циатейные

Цимодоцеецветные

Циномориецветные

Осокоцветные

Диапенсиецветные

Диксониевые

Дикрановые

Диллениецветные

Диоскореецветные

Дифисциевые

Ворсянкоцветные

Росянкоцветные

Лохоцветные

Повойчкоцветные

Энкалиптовые

Хвойниковые

Хвощовые

Верескоцветные

Шерстестебельникоцветные

Молочаецветные

Бобовоцветные

Букоцветные

Фукьериецветные

Фунариевые

Горечавкоцветные

Гераниецветные

Гинкговые

Глауцидиецветные

Глейхениевые

Гриммиевые

Гуннероцветные

Гемодороцветные

Сланоягодникоцветные

Гамамелисоцветные

Гедвигиевые

Гельвингиецветные

Хвостникоцветные

Гукериевые

Гортензиецветные

Водокрасоцветные

Гименофилловые

Зверобоецветные

Гипновые

Икациноцветные

Бадьяноцветные

Касатикоцветные

Орехоцветные

Ситниковидноцветные

Ситникоцветные

Ясноткоцветные

Лавроцветные

Лецитисоцветные

Лилиецветные

Льноцветные

Лоазоцветные

Плауновые

Магнолиецветные

Мальвовые

Мараттиевые

Марсилиевые

Мелантиецветные

Мениспермоцветные

Вахтоцветные

Морингоцветные

Восковникоцветные

Мускатникоцветные

Мирсиноцветные

Миртоцветные

Наядоцветные

Лотосоцветные

Непентовые

Кувшинкоцветные

Охноцветные

Маслиноцветные

Ужовниковые

Ятрышникоцветные

Ортотриховые

Чистоустовые

Кисличноцветные

Пионоцветные

Панданоцветные

Макоцветные

Белозороцветные

Сосновые

Перечноцветные

Питтоспороцветные

Свинчаткоцветные

Мятликоцветные

Подокарповые

Синюховые

Истодоцветные

Гречихоцветные

Многоножковые

Политриховые

Понтедериецветные

Посидониецветные

Рдестоцветные

Примуловые

Протеецветные

Птерисовые

Раффлезиецветные

Лютикоцветные

Крушиноцветные

Ризофороцветные

Розоцветные

Мареноцветные

Рутоцветные

Ивоцветные

Сальвиниевые

Санталоцветные

Сапиндоцветные

Сапотоцветные

Саррацениецветные

Камнеломкоцветные

Шейхцериецветные

Схизейные

Скоулериевые

Норичникоцветные

Селагинелловые

Симмондсиецветные

Смилаксоцветные

Паслёновые

Сплахновые

Стемоноцветные

Стилидиецветные

Стираксоцветные

Таккоцветные

Гребенщикоцветные

Тисовые

Тетрафисовые

Чаецветные

Волчникоцветные

Тиммиевые

Триллиецветные

Троходендроцветные

Настурциецветные

Рогозоцветные

Крапивоцветные

Калиноцветные

Фиалкоцветные

Виноградоцветные

Имбирецветные

Взморникоцветные

Парнолистникоцветные

Семейство

Формула цветка

Плод

Соцветие, особенности строения органов

Примеры

Крестоцветные, или Капустные

*Ч 4Л4Т2+4П1

Стручок или стручочек

Кисть, реже щиток или метелка.

Видоизменения корней - корнеплоды

Капуста, редька, редис, репа, хрен, пастушья сумка, редька дикая, ярутка полевая

Розоцветные

*Ч 5Л5Т*П*

*Ч 5Л5Т*П1

многокостянка  Костянка  Яблоко

земляничина

многоорешек (у шиповника)

  Кисть  Зонтик простой щиток

Шиповник, земляника  Малина, ежевика  Вишня  Черемуха  Слива, персик, абрикос  Яблоня, груша, айва, рябина

Бобовые, или Мотыльковые

|Ч (5)Л(2)+2+1)Т(9)+1П1

Лепестки имеют названия - парус, весла, лодочка

Боб

Головка  Кисть

Листья часто видоизменяются в усики. На корнях - вздутия - клубеньки

Клевер  Люпин, люцерна, горох, фасоль, соя.  арахис, донник

Пасленовые 

*Ч (5)Л(5)Т(5)П 1

Ягода  Коробочка

Кисть или завиток. Большинство растений имеют очень ядовитые все части растения.(дурман, белена, паслен, табак)

Паслен, томат, картофель  Табак, белена  Дурман

Астровые или Сложноцветные

*Ч 0Л5Т(5)П1 (трубчатые цветки)

Чашечка превратилась в волоски или пленочки. Цветки 4-х видов – трубчатые язычковые, ложноязычковые, воронковидные

Семянка

Корзинка

Бодяк  Одуванчик, цикорий  Василек Подсолнечник

Астра, ромашка

Календула, топинамбур

Злаки, или Мятликовые

|О (2)+2Т3П1

Зерновка

Сложный колос  Метелка  Початок

Стебель – соломина – пустой внутри.

Пшеница, рожь, ячмень  Мятлик, овес, Кукуруза, сахарный тростник,

Лилейные

О3+3Т3+3П1

Коробочка, ягода

Зонтик, кисть, метелка.

Имеют подземные видоизмененные побеги - луковицы

Алоэ, лилия, тюльпан, нарцисс, пролески, подснежники

Луковые

О3+3Т3+3П1

Коробочка

Простой зонтик

Луковицы с характерным острым запахом и вкусом. Сок содержит фитонциды.

Лук, чеснок, медвежий лук (черемша)