Сафлор: полезные свойства и варианты применения. Сафлор растение

Агротехника выращивания сафлора - южной масличной культуры

Многие полезные растения, с успехом выращиваемые в отдельных регионах и приносящие пользу во многих отраслях, остаются неизвестными и невостребованными большей частью населения.

В данной статье речь пойдёт о сафлоре, обсудим, что это за растение, в чём его польза и особенности.

Сафлор: описание и биологические особенности

Сафлор – растение семейства сложноцветных или астровых, чаще всего однолетник, в культуре выращивают сафлор красильный или дикий шафран, как его ещё называют. Сафлор растёт до полутора метров, у растения прямой, разветвлённый, глянцевый стебель. Листья продолговатой формы, расположенные поочерёдно, по краю листовой пластины – шипы. Цветы у растения насыщенного оранжевого или красного цвета, трубчатые, после цветения образуют плоды-семена белого цвета.

Сафлор – это масличная культура, масло семян ничем не уступает маслу подсолнечника. Масло первого сорта используется в пищевой промышленности, вторые сорта идут на изготовление промышленных масел, олифы, лаков. В пищевой промышленности растение используется и как природный безопасный для человеческого организма краситель, а также при производстве маргарина и кондитерских изделий; краситель применяется и в текстильной промышленности, при покраске тканей, изготовлении ковров.

Сафлор находит применение в медицине и косметологии. Практически все части растения приносят какую-либо пользу. Сафлор ещё и медонос. Мёд этого растения – это мини-аптечка. В его состав входят витамины группы В, Е, С, А, РР; ферменты и органические кислоты; белки и декстрины. Состав мёда из сафлора включает практически все необходимые для жизнедеятельности организма человека макро- и микроэлементы.

При такой массе полезных свойств и качеств сафлор абсолютно некапризен в выращивании. Всхожесть семян растения возможна при двух градусах тепла, молодые побеги выдерживают мороз до шести градусов, то есть посев растения осуществляется и ранней весной, и осенью.

Сорта сафлора

В культуре немного сортов, подходящих для выращивания в средней полосе. Рассмотрим самые пригодные из них.

Самый востребованный сорт «Солнечный» – растение хорошо переносит засушливый период. Период его вегетации составляет 127 дней. Вырастает до 85 см. Цветы диаметром до трех сантиметров содержат большое количество семян, общая урожайность с одного гектара – полторы тонны. Показатель содержания масла в семени – 34%. Сорт выращивается во многих странах, включая Казахстан, Россию и Украину.

Сафлор сорта «Ахрам» отличается сокращённым вегетационным периодом – от 90 до 120 дней. Растение невысокое по сравнению с «Солнечным» сафлором – 60 см, разветвлённое, облиственное, с множеством цветов (на одном соцветии до шестнадцати корзинок). Растение позднеспелое, урожайность сорта 15 центнеров с одного гектара. Содержание масла в семени – 35%, сорт считается лучшим для переработки на масло, с одного гектара получают до 300 кг масла.

Сорт «Краса Ступинская» – растение с прямостоячим ветвистым стеблем без опушки; крепким стержневым корнем, растущим до 20 см вглубь, затем стержень истончается и при благоприятных условиях (в южных регионах) может достигать глубины двух метров. Листья у этого сорта овально-эллиптической формы, с зубчатым краем и слабыми колючками. Вегетационный период растения от 105 до 130 дней. Один куст может нести до двадцати корзинок соцветий диаметром до 3.5 см. Лепестки трубчатые, жёлтого или оранжевого цвета. Плоды: белые семена с плотной оболочкой, масса семени до 51 грамма. Характерно, что семена при созревании не осыпаются.

Место в севообороте

Важно! Нельзя сажать сафлор после подсолнечника, свеклы сахарной и кормовой, сорго. Эти растения вытягивают из почвы практически всю влагу.

Не стоит выращивать культуру на одном месте несколько лет подряд, возврат на предыдущее место посадки возможен минимум через четыре года. Сафлор является идеальным предшественником для зерновых культур, яровых и озимых ячменя и пшеницы (при хороших погодных условиях осени).

Лучшим порядком севооборота будет размещение сафлора предпоследней посевной культурой, например, пар – озимая пшеница – сафлор – ячмень; или пар – озимая пшеница – нут — яровая пшеница – сафлор – ячмень.

Обработка почвы

Значительно облегчает выращивание сафлора его нетребовательность к составу почвы. Лучшими для него являются чернозёмы и каштановые земли, хороши рыхлые супесчаные или суглинки, при этом он не боится засоленных и бедных земель.

Для сафлора важна глубинная обработка почвы, лучшие показатели урожая формируются при посеве на глубоко вспаханном поле. Обрабатывают пахотный и подпахотный слои грунта. Несмотря на то что сафлор не боится сорняков, перед посевом проводится глубокая чистка от сорняков. При посеве после зерновых для сафлора хорошо, если после уборки предшественника на поле оставляют разбросанную тонким слоем солому и мякину.

Способы посева и нормы высева

Посев сафлора может проводиться одновременно с зерновыми яровыми растениями, поскольку семена могут всходить при низких температурах. При позднем севе уровень влаги в верхнем слое грунта может быть недостаточным для хорошей всхожести.

Для того чтобы обезопасить от болезней и повысить урожайность, семена протравливают в препаратах «Премис» или «Кардон», добавляя стимуляторы развития корневой системы.

Знаете ли вы? Ещё в 1061 году китайцы лечили при помощи сафлора болезни сердца и крови. В древности сафлор также использовали для прерывания нежелательной беременности, так что женщинам, ожидающим ребенка, лучше отказаться от продукта.

Уход за посевами сафлора

Уход за сафлором заключается в основном в уходе за почвой: рыхление верхнего слоя, прореживание и прополка от сорной травы.

Внимание! Засорение посадок сафлора осотом приведёт к снижению урожайности на семьдесят процентов.

Сафлор может длительное время обходиться без полива благодаря универсальной корневой системе, растущей далеко вглубь. Полив проводят по мере надобности, в основном при длительном отсутствии осадков и полном высыхании верхних слоёв грунта.

Вырастить сафлор из семян несложно, уход не обременителен. Главное, провести посевное прикатывание, боронование до появления первых всходов и при появлении на ростках двух-трёх крепких листьев, уничтожении корки на поверхности почвы. Уход за растением завершается в период формирования бутонов.

Защита от болезней и вредителей сафлора

Сафлор может поражаться следующими болезнями: фузариозом, ржавчиной, септориозом и заразихой. Самое опасное заболевание для сафлора, способное уничтожить посевы, – ржавчина. Заболевание носит грибковый характер, поражает побеги и листву округлыми образованиями – пустулами бурого цвета. При поражении болезнями проводят обработку посевов химическими средствами: «Альтазол», «Альто Супер», «Аканто Плюс», «Альпари», «Атлант».

Вредителями, атакующими посевы растения, являются сафлоровая муха, долгоносик, тля и огневка. Опасны и сами насекомые, и их личинки. Взрослые особи обгрызают стебли и листву, откладывают яйца, из которых вылупливаются личинки, высасывающие из растения сок и не только. Сафлоровая муха откладывает потомство в бутоны сафлора, личинки, появляющиеся впоследствии, съедают семена. Для уничтожения вредителей используют инсектициды: «Конфидор -Макси», «Круйзер», «Пума Супер-100». В качестве профилактики для сафлора до того, как сажать, семена обрабатывают различными протравками.

Интересно! При раскопках египетских гробниц археологи выяснили, что древние египтяне краской, изготовленной из лепестков сафлора, окрашивали повязки для мумификации. По многим письменным свидетельствам красавицы арабских стран использовали толчёные лепестки в качестве румян и помады.

Уборка урожая

Уборка урожая сафлора не вызывает трудностей, так как при созревании семена не осыпаются. Осыпаться они могут только в случае несвоевременной уборки от удара о лопасти жатки по стеблям. Уборку сафлора начинают при полной спелости, определяют которую по жёлтым корзинкам и пожелтевшим стеблям. На полях уборка проводится комбайнами, чтобы стебли растений не наматывались на барабан, высоту среза увеличивают. Влажность семян при уборке должна быть около 12%. После сбора урожая семена очищают от плевел и просушивают.

Сафлор как полезная культура заслуживает внимания в сельскохозяйственной отрасли. Кроме всех перечисленных отраслей применения (медицина, текстильная и пищевая промышленность, лакокрасочное производство) сафлор выращивается ещё и как кормовая культура, как зелёный силос для крупного и мелкого домашнего скота.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

23 раза ужепомогла

Колючие соцветия огненного сафлора. Уход, выращивание, размножение. Фото — Ботаничка.ru

Внешность сафлора часто сравнивают с чертополохами или артишоками, хотя этот летник отнюдь не настолько колючий. Просто его огненные, пышные соцветия так и напоминают о крупных головках самого недружелюбного садового семейства. Сафлор в первую очередь прославился как промышленно важное растение, выращиваемое по всему земному шару для получения масла и натуральных красителей. А вот его декоративные свойства привлекли внимание далеко не сразу. Сафлор не схож с большинством садовых растений, неприхотлив и вынослив. А его крупные размеры выгодно выделяют растение даже среди самых ярких садовых однолетников.

Сафлор — огненный фаворит из числа лечебных культур

Сафлор сегодня все чаще можно встретить под его законным именем – картамус (carthamus). Его растение получило за содержание уникального красильного пигмента картамина. Природный и яркий краситель, в водных смесях окрашивающийся в ярко-желтый, а в спиртовых – в ярко-красный, определяет и огненный окрас соцветий сафлора. Именно этим пигментом окрашивают одеяния буддийские монахи. Но не только цветение привлечет внимание в этом растении.

В качестве культурного растения выращивают всего один вид сафлора – картамус красильный (carthamus tinctorius), хотя в дикой природе есть более десятка разновидностей этой культуры.Сафлоры на качественной садовой почве могут достигать метровой высоты. А вот диаметр кустиков у этого летника куда скромнее: всего около 30-35 см. ветвистый стебель с беловатым отблеском и ланцетные, глянцевые, с зубчатым краем плотные листья, сидящие на ветвях, вызывают ассоциации с различными садовыми культурами.

Внешне растение и правда отдаленно схоже с чертополохами или артишоками, но зелень у него куда ярче и пышнее. И наличие острых шипов, защищающих растение и придающих ему дерзость, отнюдь не отменяет привлекательности зелени. Тем более, что сафлор, который распространяется как садовое декоративное растение, а в особенности предназначенные для срезки сорта куда менее колючи, чем их дикие сородичи. Соцветия-шарики сафлора в диаметре достигают 3-4 см. Узкие, нитевидные «лепестки» придают им схожесть с помпонами, а форма круглого шарика кажется особенно броской на фоне колючей зелени.

Продолжительность цветения сафлора не может потягаться с классическими летниками, но зато охватывает практически все лето. Первые соцветия сафлора распускаются в июне, на пик цветение выходит в июле-августе. Сафлор как будто передает огненную эстафету кронам деревьев и кустарников, исчезая с садовой сцены с началом осеннего марафона красок.

Палитра окрасок сафлора включает все оттенки огненной гаммы – самые яркие вариации желтого, оранжевого и красного. Это одно из самых ярких растений для огненных композиций, иллюзию с пылающими цветками у которого только подчеркивают тонкие, нитевидные лепестки.

Кроме базовой формы, в продаже можно встретить элитные сорта сафлора красильного, которые благодаря селекции получили более пышную, привлекательную и почти неколючую листву. К лучшим сортам растения можно смело причислить:

• «White Grenade», который получил название вовсе не за белый окрас: у этого сорта крупные желтые соцветия украшены ослепительно-яркими лимонными полосками, а зелень столь пышная, что затмевает многолетники;
• «Orange Grenade» – сорт высотой около 80 см, предлагающий полюбоваться на все оттенки оранжевого от светлых фруктовых оттенков до почти красных шарлаховых тонов.

Использование сафлора в декоративном садоводстве

В западной традиции ландшафтного дизайна сафлор – один из самых любимых летников. Да и флористы давно оценили это необычное растение, таланты которого выходят далеко за рамки масличной и красильной культуры. Сафлор и его красочные соцветия выращивают для высушенных и живых букетов, им украшают «парадные» композиции и вводят в сады как оригинальные акценты.

Сафлор используют:

• крупными группками для украшения газона или полянок из почвопокровников;
• в классических рабатках;
• в оригинальных бордюрах;
• в роли огненных акцентов на цветниках и в миксбордерах;
• для заполнения пустот там, где нужны более крупные летники;
• для украшения огородов и грядок;
• в качестве срезочного растения, в том числе и для сухих букетов;
• в роли лекарственного и съедобного растения.

Лучшие партнеры для сафлора: нивяник, васильки, душица, календула, львиный зев, вербена, однолетний шалфей блестящий

Условия, необходимые сафлору

Сафлоры являются удивительно неприхотливыми как в промышленных масштабах, так и в садовой культуре. Это благодарное растение, которому легко найти подходящее место. Главное – не забыть о солнцелюбивости растения. Сафлор сможет порадовать вас цветением только на хорошо освещенном месте, не выносит затенения, в том числе и соседства с крупными кустарниками или древесными акцентами на цветниках. Обратите внимание и на то, что для сафлора подходят только теплые площадки, на которых достаточно высокому летнику не будут досаждать холодные сквозняки.

О чем можно практически не задумываться, так это о том, подходит ли почва в вашем саду для этого летника. Ведь сафлоры удивительно нетребовательны к грунту. Единственное, в чем стоит убедиться наверняка – в отсутствии риска застоя воды и слишком высокого залегания грунтовых вод. А на любой другой почве, кроме сырой и заболоченной, сафлор будет расти и цвести вам на радость. Особенно активно развивается растение на супесчаниках и суглинках, в дренированной и рыхлой почве радуя очень массовым и продолжительным цветением. Впрочем, даже сырую почву можно подготовить для сафлора, заложив по периметру грядки с растением мощный дренаж.

Уход за сафлором

Уход за картамусом не будет в тягость для любого садовода. Ведь вырастить это растение и насладиться его цветением можно без особых усилий, позаботившись лишь о нескольких процедурах за сезон.

Легкость ухода за сафлором во многом связаны с тем, что этому растению не нужны поливы. Это засухоустойчивое, выносливое растение, которое не боится даже затянувшихся периодов без осадков. Фактически, по этой способности с сафлором могут сравниться лишь лучшие из сухоцветов.

Да и подкормки этому летнику нужны далеко не всегда. Если вы высадили сафлоры на плодородной почве (а тем более если улучшение грунта проводили перед посадкой), о внесении удобрений можно забыть. А вот если почва бедноватая или истощенная, то лучше провести несколько подкормок органикой или полными минеральными смесями за сезон. На внесение удобрений сафлор реагирует более пышной зеленью и активным, обильным цветением. Вносить удобрения лучше в период активного рота, перед цветением или в самом его начале.

Срезка сафлора для букетов

Если вы хотите украсить соцветиями сафлора живые букеты, то срезку огненных головок нужно проводить в момент, когда будут раскрываться первые цветки, в самом начале распускания соцветия. На сухие букеты сафлор срезают позже, когда соцветия уже полностью раскроются.

Для того чтобы сафлор сохранил свою красоту, сушку нужно проводить как можно быстрее, что может быть проблемным из-за крупных размеров самих соцветий. Побеги сушат головками вниз, развешивая по одному или в мини-пучках, так, чтобы не допустить распространения плесени. Для сушки сафлора нужно создать условия полной сухости и интенсивного проветривания.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Садовые сафлоры чаще всего страдают от типичных для этого растения специфических вредителей – сафлорной мухи и сафлорной совки. При соседстве с зараженными многолетниками сафлоры могут пострадать и от ржавчины или пятнистости листьев. Пораженные экземпляры лучше уничтожить, при заражении вредителями – обеспечить севооборот в следующем году, снять верхний слой почвы осенью, после того, как сафлоры уже будут убраны из композиций.

Размножение сафлора

Картамус, как и другие летники, размножают только семенами. Высев для этого растения проводят не на рассаду, а сразу на месте выращивания. Связано это с тем, что сафлор не терпит пересадок. Попробовать добиться успеха рассадным методом можно, если проводить посев сразу в торфяные горшки и вместе с ними переносить растение в сад. Но и такой метод рискован, ведь у сафлора при переноске в другие условия может все равно нарушиться рост.

Посев семян сафлора лучше проводить в апреле-мае. Ночных похолоданий они не боятся (молодые ростки выдерживают приморозки до -6 градусов), но почва должна достаточно прогреться. В грунт перед посевом желательно внести компост или другую органику, провести 2-3 перекопки. Посев проводят глубоко, в бороздки до 3-5 см. Для прорастания сафлору необходимо обеспечить легкую влажность грунта. Поэтому при затянувшейся весенней засухе лучше провести легкий полив. После появления крепких всходов лучше сразу провести прореживание, оставляя между растениями расстояние в 15 см. Поскольку сафлор всходит дружно, семена сразу лучше рассыпать пореже.

www.botanichka.ru

посадка и уход, размножение, вредители, фото

Сафлор помимо декоративности имеет и другие достоинства. Его используют для окраски тканей и как целебное растение. В Европе появился в 16 веке.

Общие сведения о Сафлоре

Сафлор (Carthamus) род семейства Астровых (Сложноцветковые). Травянистые однолетние или двухлетние растения. С ветвистыми стеблями, плотными листьями и довольно мощными корнями. Листья бывают цельнокрайние, сидячие, ланцетные, колючезубчатые. В роду около 19 видов. Цветы у Сафлора трубчатые. Их окрас разнообразен: пурпурный, синий, белый, оранжевый. Цветет обычно с июня до сентября.

Сафлор: посадка и уход

Уход за растением большого труда не составит. Лучше сафлору будет на солнце, он любит тепло и прямые солнечные лучи. А вот тень ему не нравится. В тени и даже в полутени могут увядать листья и цветы. Что касается почвы, то здесь он неприхотлив. Но минимум питательных веществ обеспечить ему все же необходимо.

Лучше избегать излишне влажной почвы. Значит, нужен хороший дренаж. Желательно, чтобы субстрат был рыхлым, но подойдет суглинистая или супесчаная земля. Морозоустойчивость довольно низкая, однако, всходы могут выдерживать температуру до -7°C. Но в основном это однолетнее растение и в нашем климате не зимует.

Растение довольно засухоустойчиво. Оно долго сохраняет влагу в листьях и корнях. Поэтому с поливом стоит быть аккуратнее. Раз в неделю вполне подходящий режим. Причем поливать лучше всего вечером, когда зной спадает. Излишняя влажность может привести к загниванию корней. Что касается пересадки, то она практически не нужна. Исключение, когда растению не подходит почва.

Размножение Сафлора семенами

Высев сафлора обычно делают в открытый грунт весной. Рассадный метод редко практикуется. Потому что всходы при пересадке часто не приживаются. У них могут быть нарушения роста. Оптимальное расстояние между сеянцами 15 см.

Удобрения

Удобряют Сафлор примерно раз в месяц минеральными составами. Также хорошо подкормить при высеве семян. Желательно вносить удобрения только растениям, выращиваемым в декоративных целях.

Вредители и болезни

Из болезней больше всего страдает от фузариоза, ржавчины, септориоза. От грибковых хворей помогут фунгицидные препараты. При загнивании корня, необходимо наладить правильный режим полива.

Среди вредителей досаждают ему сафлоровая муха, долгоносик, тля. Муха наиболее опасна, так как откладывает яйца в бутон, в результате чего он повреждается. Здесь лучше всего прибегнуть к инсектицидам.

Сафлор видео

Сорта и виды Сафлора

О данном цветке мало информации в наши дни, все потому что Сафлор насчитывает малое количество сортов и видов.

В культуре только один вид.

Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.) Однолетние кустистое растение. Высота до 1 м. Цветы у этого вида сафлора оранжевые или желтые.

Выведены различные сорта

«Orange Grenade» сорт с меняющейся окраской цветов от оранжевых оттенков до красных. Этот сафлор вырастает до 80 см.

«White Grenade» Сорт имеет желтые цветы с полосами лимонного оттенка.

Различные свойства Сафлора: лекарственные и пищевые

Сафлор обладает самыми разными полезными свойствами. Его используют в лекарственных целях. Производят пищевые красители для кондитерских изделий. Также получают из семян масло. Применяют и в других областях.

www.orchis.ru

Всё о сафлоре красильном: история, применение, технология выращивания

Знакомо ли вам такое растение — сафлор? Если нет, то вы наверняка его узнаете под одним из следующих имён: красильный (или американский) чертополох, дикий шафран. Оно известно во всём мире, так как имеет множество полезных свойств, позволяющих применять его в различных целях.

Содержание материала

История сафлора

Это растение имеет богатую историю, берущую начало ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Археологи установили, что во льняные полотна, окрашенные при помощи его лепестков, были закутаны древнеегипетские мумии. А древним грекам он был известен как целебное растение, использующееся в качестве слабительного.

В Европе шафран применялся в основном для получения из него масла, а также в качестве красителя. Этим и объясняется его современное название — сафлор красильный.

Со времён открытия других красителей растением почти перестали интересоваться, но в настоящее время его, можно сказать, открывают заново:

• Во многих странах — например, в США, Австралии, Индии и Мексике — он выращивается как масличная культура.
• Сафлор — целебное растение, и получаемое из его семян масло — основной ингредиент многих лечебных препаратов, а жмых идёт на корм животным. Полезен и получаемый из него мёд.
• Кроме того, в некоторых странах его используют в качестве афродизиака.

Галерея: сафлор (25 фото)

Полезные свойства

Содержащиеся в этом растении полезные вещества позволяют применять его при различных болезнях, а также для общего оздоровления организма. Тем не менее, как и любой лекарственный препарат, его стоит использовать, только проконсультировавшись с врачом.

В традиционной медицине сафлор используется с давних времён. Наиболее широкое применение он нашёл в Древнем Китае, где зарекомендовал себя как жаропонижающее, кровоостанавливающее, слабительное средство. Его применяли для снятия болей в период менструаций, для уменьшения кровопотерь и профилактики остеопороза. Он способен лечить от бесплодия, так как имеет гормональные свойства. Из-за особенностей воздействия на организм беременным он противопоказан.

Также рекомендуем прочитать:

Ещё одно хорошо известное свойство сафлора — его положительное влияние на людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он рекомендован пожилым людям, имеющим проблемы с кровообращением, способен снижать давление, помогает бороться с ишемической болезнью сердца и диабетом. Кроме того, это растение считается эффективным средством для снижения уровня холестерина.

Помимо прочего, сафлор улучшает обмен веществ, помогает при артрозах и артритах. Принимать его лучше всего в виде отвара: 10 граммов лепестков сафлора нужно залить половиной литра воды и после недолгого настаивания принимать три раза в день.

О сафлоре как о масличной культуре ходят легенды. Масло сафлора — прекрасное средство для ухода за кожей. Оно смягчает и увлажняет кожу, питает и укрепляет её.

В настоящее время лекарственные свойства сафлора исследуются учёными, которые подтверждают его положительное действие на лабораторных мышей.

Как и любой травяной препарат, для наилучшего результата сафлор нужно принимать курсами — как минимум месяц подряд, так как его действующие вещества должны накопиться в организме. Это касается любого продукта из него, включая масло и мёд.

Сафлоровый чай

Отдельное внимание стоит уделить сафлоровому чаю как приятному и полезному напитку, сохраняющему все свойства этого лекарственного растения. При его изготовлении используются лепестки сафлора — для одной чашки чая достаточно залить кипятком четверть чайной ложки лепестков и настоять в течение получаса. Можно как пить его перед сном, так и употреблять днём, один или несколько раз.

Такой напиток улучшает состояние кожи, благотворно влияет на кишечник, очищает почки и печень. Однако из-за этого эффекта он может выступать как мочегонное средство, из-за чего его не следует принимать постоянно — как и с любым лекарством, стоит устраивать перерывы в его применении.

Хранить сафлоровый чай лучше всего в тёмном и сухом месте. Для него идеально подойдут условия хранения любого другого чая. Для оптимального действия напитка не смешивайте его с другими видами чайных листьев.

Применение растения

Различные части растения применяются в медицине, промышленности, пищевом производстве и других отраслях. Однако в первую очередь это масличная культура.

Из семян сафлора производят сафлоровое масло, которое можно употреблять в пищу. Ему присущи все основные качества растения, поэтому оно помогает при диабете, излишнем весе, проблемах с кожей и сосудами. Но не забывайте, что в древности оно использовалось как абортивное средство, поэтому принимать его при беременности строго не рекомендуется.

Применяется сафлоровое масло и в промышленности — его добавляют в краски белого цвета для избежания их пожелтения, при изготовлении линолеума, мыла, олифы. Краситель, получаемый из сафлора, используют для подкрашивания ковров.

Семена сафлора богаты полезными веществами и микроэлементами, которые сохраняются в них даже после отжима масла. Поэтому сафлоровый жмых отправляют на корм животным.

Пчеловоды получают из этого растения сафлоровый мёд, который тоже имеет массу полезных свойств. Помимо использования в пищу, из него можно делать маски для лица, кожи головы и волос, делать компрессы для борьбы с артритом. Сафлоровый мёд хорош для лечения простудных заболеваний, а пара ложечек этого мёда к чаю перед сном улучшает общее состояние организма.

Технология выращивания

Если у вас есть собственный дачный участок или вы живёте в деревенской местности, вы можете легко вырастить шафран самостоятельно. А если у вас есть пасека, то возможно и самостоятельно получить шафрановый мёд. Уход за этим растением наиболее похож на правила выращивания другой масличной культуры — подсолнечника.

• К посеву семян сафлора следует приступать почти сразу же после таяния снега — самое позднее, в начале апреля. Растение не боится холода и способно дать ростки даже при минимальной плюсовой температуре. Первые всходы вы увидите уже через неделю.
• Выбирайте для этого цветка грунт лёгкой структуры, насыщенный полезными веществами.
• Соблюдайте расстояние между посадками — примерно полметра во все стороны. Не сажайте семена сафлора слишком глубоко — можно воспользоваться тяпкой, оптимальной будет глубина около пяти сантиметров.
• Стоит ожидать цветения через два-три месяца после посадки, а первые семена появятся ещё месяц спустя. При этом растение будет достигать около метра в высоту.
• Не забывайте ухаживать за сафлором — рыхлить землю, убирать сорняки. Поливать его необязательно — при выращивании на свежем воздухе ему будет вполне достаточно дождевой воды.

Это растение неспроста с давних пор привлекало внимание: сфера его применения действительно широка, и даже в наше время оно может немало послужить людям в борьбе с различными заболеваниями и изготовлении разнообразных товаров. Поэтому сафлор красильный по праву занимает своё место среди растений, известных своими полезными свойствами.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

cvetnik.me

описание и применение в народной медицине

За три тысячелетия до нашей эры уже появились первые упоминания об особенной траве под названием сафлор красильный. Изначально использовали красящие свойства яркого растения для окраски льняных тканей.

Со временем открывались новые полезные свойства растения. Соответственно, расширялся спектр его применения, в народе трава получила название шафран.

Описание растения

Сафлор красильный – растение, распространённое во многих местах и регионах России, Украины и Крыма. Растение считается сорным, но в последнее время культивируется и выращивается специально из-за лекарственного содержания.

Трава относится к однолетним, в некоторых регионах встречаются двулетние виды, в высоту вырастает до полутора метров.

Внешний вид шафрана довольно привлекательный: высокий глянцевый стебель, продолговатый и крупный лист, пятираздельный яркий цветок красного, жёлтого или оранжевого цвета. Имеется и плод – белая коробочка.

При добавлении в напитки придаёт им мягкий, насыщенный вкус, с терпкими нотками. Насыщенный цветочный аромат в сочетании с приятным вкусом сделали это растение основной добавкой многих элитных сортов чёрного и цветочного чаёв.

Состав и полезные свойства

Лечебные вещества концентрируются в цветках шафрана, его семенах, что позволило представителям традиционной и народной медицины использовать растение и его свойства в целебных и профилактических целях.

В цветах сафлора содержится:

• картамин;
• картамидин;
• изокартамин;
• гликозид лютеолина;
• халконовые гликозиды;
• эфирное масло с высоким содержанием кариофиллена.

Не менее ценным лекарственным сырьём считаются семена сафлора красильного:

• масло с высоким содержанием полинасыщенных кислот;
• витамин Е;
• белок.

Благодаря набору полезных веществ, сафлор красильный благотворно воздействует, в первую очередь, на сердце и сосуды человека. Полезные свойства шафрана способствуют:

• снижению уровня холестерина в крови и очищению сосудов;
• нормализации процесса кроветворения и клинических показателей картины крови;
• нормализации работы женских репродуктивных органов;
• улучшению перистальтики и работы кишечника;
• очищению печени и желчевыводящих протоков;
• нормализации работы выделительной системы;
• нормализации обменных процессов организма;
• нормализации работы иммунной системы и активизации защитных сил организма.

Применение лекарственного растения

Шафран используется в фармакологии, косметологии. Представители народной медицины широко применяют свойства лекарственной травы для лечения ряда заболеваний.

• лечение отваром сафлора хронических запоров и нарушения перистальтики кишечника позволяет нормализовать кишечную микрофлору пациента в течение трёх недель регулярного приёма. Благодаря восстановительным и заживляющим свойства, лекарственный сафлор мягко нормализует кишечную моторику и восстанавливает естественную микрофлору;
• полезные свойства лекарственной травы нашли применение в приготовлении настоек и лекарств от язвенно-эрозивных поражений желудка и кишечника, гастрита, разных форм гепатита. В лечении этих заболеваний шафран используют в качестве вспомогательного средства комплексной терапии;
• очищение печени и почечной системы. Мочегонные свойства шафрана нашли применение в системе комплексного очищения организма, избавлении почек и печени от токсинов и продуктов распада;
• улучшение процессов кровообращения. Шафран известен как эффективное средство для разжижения крови, что позволяет использовать такое свойство в комплексе профилактических и лечебных мероприятий при риске атеросклероза, инсульта, инфаркта. Используют эти свойства также в составе комплексной терапии этих заболеваний и других сердечно-сосудистых патологий, возникающих на фоне нарушения кроветворения;
• профилактики злокачественных новообразований и псориаза.Растение обладает выраженным антитоксичным и очищающим действием, чистит печень, почки, сосуды. Одной из причин псориатических поражений кожных покровов считается нарушение иммунного ответа организма, интоксикации. Антитоксичные свойства сафлора способствуют нормализации обменных процессов, предупреждают возникновение раковых опухолей и псориатических высыпаний;
• лечение гинекологических патологий. Шафран обладает выраженными свойствами нормализации менструального цикла. Используется для лечения и предупреждения расстройств цикла, подростковой аменореи. Благодаря расслабляющему воздействию на гладкую мускулатуру, настой шафрана используют для устранения послеродовых осложнений в виде кровотечений, климактических обильных кровотечениях;
• применение в составе комплексной терапии эндокринных нарушений. Масло сафлора содержит омега жирные кислоты, способные оказывать помощь организму в сжигании жировых отложений. Такое свойство в сочетании с действием метанольного экстракта растения, позволяет использовать сафлор для лечения ожирения, сахарного диабета;
• лечение ревматических болей при ревматоидных и обменных артритах. Настой и отвар из цветков шафрана зарекомендовал себя как действенное обезболивающее средство, благотворно воздействующее на суставы изнутри и снаружи, снимающее воспаление. Регулярное применение лекарственных средств из сафлора помогает уменьшить ревматические проявления и снизить болевые ощущения, в том числе старческие;
• лечение иммунных патологий. Натуральные жирные кислоты в составе сафлора действуют как гормоноподобные вещества контролирующие мышечные сокращения. Эти свойства благотворно влияют на иммунный ответ организма, стабилизируя иммунитет, восстанавливая обменные процессы.

Противопоказания к применению

Сафлор красильный как лекарственное растение имеет противопоказания, доктора обращают внимание пациентов на то, что шафран в качестве лекарственного средства противопоказан многим категориям пациентов. Настой и отвар шафрана не рекомендуется использовать пациентам, имеющим:

• маточные кровотечения в анамнезе. Благодаря мочегонному эффекту и кроверазжижающему свойству сафлор может способствовать развитию риска кровотечения. Для остановки маточных кровотечений растение используют после консультации и под наблюдением докторов;
• беременность. Беременным женщинам противопоказано использование настоек и отваров из цветков и семян шафрана вследствие риска преждевременных родов или выкидыша. В древнем Китае медики успешно использовали сафлор для самопроизвольных абортов у пациенток из-за его свойств расслабляюще воздействовать на гладкую маточную мускулатуру;
• наличие хронических патологий. Сафлор обладает действием, которое плохо сочетается с фармакологическими препаратами, поэтому тем пациентам, которые вынуждены постоянно принимать лекарственные средства, следует с осторожностью и под наблюдением докторов использовать настои и отвары из цветков шафрана;
• диарея и патологические желудочно-кишечные расстройства. Шафран известен как мягкое слабительное средство, поэтому его приём на фоне кишечных расстройств способен значительно усилить проявления симптоматики и вызвать обезвоживание оргаизма;
• индивидуальная непереносимость лекарственной травы. Те пациенты, у которых гиперчувствительность к фитопрепаратам должны с осторожностью применять для лечения и профилактики сафлор, чтоб избежать риска возникновения побочного эффекта и аллергической реакции.

semtrav.ru

уход, полив, фото, пересадка, вредители

Общая информация:

Сафлор (Carthamus tinctorius) – или Картамус растение однолетнее, иногда двухлетнее, относится к роду Сафлоровых и семейству Астровых или Сложноцветных. Цветок очень давний. В народе его ещё называют Американским шафраном, Диким шафраном, Красильным чертополохом или Сафлором красильным. Родиной растения является Эфиопия и Афганистан.

Корень сильный и большой. Достигает высоты от 40 см до 150 см. Стебло прямое, ветвистое с белым глянцем. Лист очередной, крупный, цельнокрайний, сидячий по краях с шипами. Цветок трубчатый, пятираздельный, красного, жёлтого или оранжевого цвета. Соцветие в форме корзинки. Плод белый, голый с блестящей семянкой овальной формы с ребрами. Можете встретить Сафлор в культурном виде и как сорняк. Распространён во многих странах Европы, Азии.

Сафлор – уход:

Освещение:

Сафлор любит жаркую погоду и солнечные дни. Очень хорошо относится к свету и прямым попаданием солнечных лучей на него. Не очень положительно переносит тень и полутень. В тени заметно цветки стают вялыми и листья тоже.

Температура:

Сафлор хорошо справляется с любой погодой. Растение засухоустойчивое, легко переносит жаркие дни.

К небольшому морозу положительно относятся. Его семена могут выдержать до минус 4-7 °С. Укрытия на зиму и прохладную погоду не требует. Оптимальной температурой воздуха для хорошего его существования рекомендуется 17 – 25 °С.

Полив:

Сафлор является одни с тех растений, которые не надо часто поливать. Достаточно один раз в неделю при этом следим за почвой, чтобы полив не был чрезмерно обильный, так как растение любит жару и солнечную погоду. При сильном, обильности полива корень может загнивать. Не забываем, что поливать Сафлор лучше всего вечером, когда зайдёт солнце.

Влажность:

Сафлор не привередлив к влажности воздуха. Хорошо переносит воздух сухой. В среднем влажность воздуха должна быть около 45-50 %. К сквознякам и ветрам относится нейтрально. Не требует опрыскивания листьев водой.

Подкормка:

В подкормке Сафлор не сильно нуждается. Можно раз в месяц подкармливать его минеральными веществами, но не стоит забывать удобрять растение при посеве семян. С подкормкой не стоит перебарщивать.

Пересадка:

В частой пересадке Сафлор не нуждается, хоть растение не привередливое, но почва может ему не подойти. Тогда нужно Цветок пересадить. Для посадки выбираем любую почву с содержанием органических веществ, где нет застоя воды.

Размножение:

Сафлор в основном размножается семенами. Посев высевают ранней весной. Если вы высеваете семена для использования их в промышленности, но не слишком близко друг к другу. В садоводстве Сафлор не привередлив.

Некоторые особенности:

Сафлор очень ценный в производстве масла для кулинарии, маргарина. Лепестки засушенные используются для получения сырья для окрашивания. Краситель полезен для изготовления красителя для карамели. Также входит в состав различных чаёв. Распространён Сафлор и в медицине, косметологии. Например, сафлоровое масло, достаточно ценное, служит как питательное, увлажняющее средство. Сафлор также хорошо подойдёт для выращивания в саду. Цветёт в основном летом. Следовательно, Цветок не только полезен в промышленности, но и активно культивируется как декоративное растение.

Сафлор – болезни и вредители:

Сафлор почти не поддается вредителям и болезням. Если вы заметили посохшие листья, то удаляем их. При загнивания стебла уменьшаем, обильность поливаю. В случае, поражения какой – нибуть болезни используем специальные препараты.

Автор: Владимир Попов

Проголосуйте, пожалуйста, за статью:

1 голоса(ов), рейтинг: 3,00

ukrflowers.info

Сафлор выращивание | AgroCounsel

Сафлор выращивание

Сафлор содержит в своем составе также инулин, чем способствует нормализации уровня глюкозы в крови, проявляет противосклеротическое, желчегонное, мочегонное действие, регулирует функцию щитовидной железы. Как кормовая культура он используется в чистом виде и в смесях. Животные хорошо поедают зеленую массу сафлора без колючек. Жмых из необрушенных семян сафлора содержит 6-7% масла, 24-25% крахмала и 19% белка, в 100 кг содержится 50 кормовых единиц и 13,3 кг перевариваемого протеина. Хотя жмых и горьковат, животные быстро привыкают к нему и хорошо его едят. Семянки сафлора - полезный корм для птиц.

Биология растения

Подготовка почвы. Учитывая биологические особенности распространения корневой системы и условия накопления влаги, преимущество имеет глубокое рыхление почвы. Внимание следует уделить минимальной ресурсосберигающей системе подготовки почвы с применением высокопродуктивных комбнированных, чизельных и дисковых орудий. Лучше отвечает требованиям культуры и зональным условиям улучшенная зябь.

Посевы сафлора потребляют 75 % почвенной влаги из метрового слоя почвы и 25 % из более глубоких горизонтов. Для оптимизации водного режима и предупреждения дефляции под сафлор целесообразно проводить безотвальное рыхление почвы орудиями чизельного типа (ПЧ 4-5, АЧП-2,5, ПР-2,5 и другими).

По результатам исследований, проведенных в Асканийской ГСОС НА АНУ, наивыс­ший урожай сафлора был получен при проведении пахоты на 25-27 см -16,5 ц/га, после чизелевания на анало­гичную глубину - 13,0 ц/га, тогда как на фоне мелкого и поверхностного возделывания - 11,4 и 9,8 ц/га соот­ветственно.

Учитывая ранние сроки посева культу­ры, после отвальной вспашки целесо­образно осенью разработать загонные гребни, борозды и провести дли вырав­нивания поверхности культивацию на глубину 8-10 см.

Уход за посевами. Уход за посевами сафлора состоит в послепосевном прикатывании, бороновании всходов в фазе 4-6 настоящих листков поперек рядов, проведении на широкорядных посевах до фазы ветвления 1-2 междурядных культивации. Первую культива­цию проводят на глубину 6-8 см в фазу 4-6 настоящих листьев, а вторую через 12-15 дней на 8-10 см. В случае применения почвенных гербицидов необходимости в бороновании и междурядных культивациях нет. Гербокритический период сафлора красильного -25-30 дней от фазы всходов до стеблевания. В дальнейшем растения успешно контролируют фитоценоз самостоятельно.

www.agrocounsel.ru

Смотрите также

• 
  Растение сафлор
• 
  Петрушка растение
• 
  Карантин растений
• 
  Растение бобовник
• 
  Растение мушмула
• 
  Растение лабазник
• 
  Растение синоним
• 
  Растение корица
• 
  Миндаль растение
• 
  Диффенбахия растение
• 
  Ползучие растения