Растения - медоносы. Растения медоносы
Разнообразны виды медоносов, их обзор и полезные свойства
Чудо подаренное природой
Медоносы – растения, которые в поисках пыльцы и нектара посещают труженицы пчелки. Эти насекомые иногда могут наведываться на молодые листья или побеги, собирая с них клейкие вещества. Но больше всего их привлекают цветы. Некоторые из них становятся лишь источником пыльцы, в других есть еще нектар, из которого и получается мед.
Разновидностей таких растений многие сотни. Это может быть трава, кустарник или деревья, однолетние или многолетние. Для каждой части света наиболее характерны свои сорта. Пользу растений-медоносов сложно переоценить. Ведь только с их помощью пчелы могут сделать действительно натуральный мед – продукт, уникальный по своим питательным и лечебным свойствам.
Составляем календарь цветения медоносов Средняя полоса России изобилует медоносами — деревьями, кустарниками и травами. Для пчеловода практический интерес представляет сезон цветения всего этого великолепия, весьма разнообразный по времени и продолжительности. Задача любого человека, который занимается разведением пчел, сопоставить и грамотно использовать эти два фактора, изучить детально, чтобы добиться максимальной эффективности своей пасеки. В данном…
Эспарцет как медоносное растение Эспарцетом называют многолетнее растение, которое достигает в высоту до 30 – 70 сантиметров. Его относят к семейству бобовых, а его плодом является боб, содержащий огромное количество белка. Справка. Растение является отличным медоносом: пчелы могут принести до шести килограммов меда на одном гектаре, где насчитывается до пятисот миллионов цветков. Полученный мед…
Синяк медонос — ценное растение для пчеловодовДля получения хорошего урожая меда возле пасеки необходимо иметь достаточное количество цветов для сбора пыльцы. Поэтому первоначально стоит позаботиться именно об этом. Не все имеют возможность изначально самим заняться засевом растений, либо выбором расположения пасеки. Потому как многие хозяйства передаются из поколения в поколение и приходиться довольствоваться тем что уже…
Черемуха как медонос Нежные белые соцветия, черные грозди черных ягод и сильный приятный запах – три составляющие черемухи обыкновенной (Prunus padus). Часто встречаемое растение — медонос черемуха, знакомое с детства. Кроме прекрасного внешнего вида, эти деревца обладают необыкновенным запасом полезных веществ. Недаром черемуха официально является лекарственным растением. Описание и характеристики Ареал обитания –…
Фацелия медонос и ее полезные свойства Фацелия пижмолистная – это однолетнее растение, которое относится к лидерам среди медоносов. Лакомство, получаемое из этого растения, имеет приятный вкус, а также аромат. Помимо этого, оно обладает целебными свойствами присущими всем продуктам пчеловодства. Описание растения Фацелия относят к семейству водолистниковых, и является однолетним растением. Эта трава была завезена в Россию…
Ценное медоносное растение — мордовник Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству. Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к…
Люцерна посевная и желтая серповидная — ценные растения для пчеловодов Люцерна (Medicago) – род однолетних и многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Бобовые и объединяют в себе 103 вида. Используются в сельском хозяйстве, пчеловодстве и народной медицине. Распространены на территории Росси и СНГ, в период существования СССР было довольно популярным и занимало значительную площадь. По расположению стеблей часто представляют собой…
Мед добывают с разных растений, в том числе с акации. Она неприхотлива к почве и имеет множество положительных качеств для пасечников. Благодаря растению пчелы получают большое количество нектара и пыльцы. Описание желтой акации Желтая акация все чаще применяется для обсадки садов и пасек, парков и скверов. Его можно встретить и…
Медоносные свойства вереска Вереск — многолетний вечнозеленый ветвистый кустарник. В высоту он достигает 30-100 см и используется пчелами в качестве медоноса — на выходе получается продукт с микроэлементами, которых нет в других видах. Описание Кустарник имеет мелкие, слегка желобчатые листья, напоминающие елочные хвоинки с завернутыми вниз краями. Благодаря такой форме образуется трехгранная трубочка…
Использование золотарника в качестве медоноса Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea) — что в переводе с латинского значит «золотая розга». Травянистое многолетнее растение, выходец из Северной Америки, агрессивно захватывает все большие и большие ареалы обитания и распространен в каждом уголке нашей России. Этому способствует то, что, обладая выносливостью и неприхотливостью оно не встречает на своем пути конкуренции…
Горчица — ценнейшее медоносное растение Горчица белая (Sinápis álba) – двудольное, цветковое, крестоцветное масленичное и медоносное растение. Изначальной родиной белой горчицы были страны Средиземноморья, со временем произошло распространение растения по территориям Америки, Европы, Японии и Индии; а также оно повсеместно встречается на Азиатских, Пакистанских территориях, в Африке. В России горчица распространена на обширных территориях, практически…
Осот как медоносное растение Люди, имеющие земельные участки, знают что осот – это злостный и неприхотливый сорняк. Так, это растение заняло все заброшенные поля, на которых раньше выращивали зерновые культуры и овощи. Пчеловоды воспользовались полученным шансом, ведь осот как медонос очень хорош. Из этого цветущего растения получается целебный мёд. Виды осота В природе встречаются…
Используется ли люпин в качестве медоноса? Добыча полезного меда — основная задача пчеловодов. Многие люди знают, что цветочный продукт пчелиного производства имеет ценные вкусовые качества. Именно поэтому он пользуется высоким спросом. Мед из люпина — один из наиболее популярных разновидностей. Описание Люпин (Lupinus) – по-латински «lupus» означает «волк». Относится к классу двудольных, из семейства бобовых. Многолетнее…
Козлятник медонос Козлятник как медонос – большая ценность в сельском хозяйстве. Универсальная кормовая культура обладает долголетием, хорошо переносит морозы, содержит огромное количество белка. В середине цветения можно получить ранний корм для скота. Растение богато витаминами и каротином. Удобрения для него можно не применять, козлятник приносит большой урожай. Начинает очень рано прорастать. Вокруг…
Кориандр как медонос: выращивание и полезные свойства меда Кориандр — это растение, которое специалисты отнесли к группе однолетних травянистых из одноименного рода. Чаще всего это растение больше используют, как отличную пряность.В кулинарии вы можете знать его, как кинза или же кориандр. Он широко применяется в сфере косметологии и парфюмерии, а также в других областях жизнедеятельности человека. Однако многие…
Обработка и лечение пчел чистотелом Чистотел — это уникальное растение, которое считается ядовитым, чаще всего его называют обычным сорняком. Так как чистотел обычно прорастает около заборов, данное растение также имеет название «подтынник». Стоит отметить, что чистотел является слабым медоносом. Больше всего данное растение применяется в медицинских целях, к примеру, оно хорошо борется с бородавками, лечит…
Энотера — прекрасное садовое растение, которое можно использовать для оформления любого садового участка. Ее красота и специфический рост станут замечательным акцентам в ландшафте.
Какие бывают разновидности березы? Береза — одно из главных деревьев России, можно сказать, это дерево-символ. Сегодня мы поговорим о том, какие же встречаются разновидности деревьев этой группы на территории нашей страны.
Уральское наливное — осенняя яблоня с вкуснейшими плодами Уральское наливное — один из вкуснейших сортов яблок. Узнайте, почему этот сорт стал самым популярным в некоторых регионах России!
Еще с давних времен в медицине успешно используются лечебные свойства багульника, дягиля и липы. Об этих растениях мы поговорим в следующей статье!
ylik.ru
Растения - медоносы
Растения - медоносы
Медоносная база пчеловодства
Источником корма для пчел и многих других насекомых являются сельскохозяйственные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу. Растения, дающие насекомым одновременно углеводный (нектар) и белковый (пыльца) корм, называются нектароносами или медоносами, а растения, выделяющие только цветочную пыльцу, принято называть пыльценосами. Эти сообщества составляют медоносную базу пчеловодства.
На территории нашей страны произрастает медоносов и пыльценосов свыше тысячи видов, однако практическое значение для отрасли имеют два-три десятка из них. При этом основную часть товарной продукции в каждой местности дают, как правило, всего лишь несколько видов. К ним обычно относятся медоносы, занимающие большие площади и отличающиеся наиболее высокой нектаропродуктивностью. Таким образом, медоносная база включает в себя главные медоносы, являющиеся основным источником получения пчеловодной продукции, и второстепенные, обеспечивающие пчел небольшим (поддерживающим) медосбором. Из сельскохозяйственных (культурных) медоносов к числу главных относят подсолнечник, гречиху, горчицу, эспарцет, хлопчатник, рапс, кориандр, донники, плодово-ягодные насаждения, а из дикорастущих - липу, белую и желтую акации, различные виды ивы и клена, дягиль, иван-чай (кипрей) и др.
Практика показывает, что только при наличии хорошей естественной или культурной медоносной растительности можно успешно развивать пчеловодство и получать товарную продукцию высокого качества. Со-держание пчел на местах с бедной медоносной растительностью, без проведения соответствующих мероприятий по ее улучшению и кочевок пасек положительных результатов не дает.
С расширением площадей сельскохозяйственных медоносных растений и широким внедрением культуры земледелия во многих районах медоносная база пчеловодства заметно изменилась. Вместо только дикорастущей флоры, включая и сорняки полевых культур, служившей в недалеком прошлом одним из главных источников сбора нектара, медоносная база многих районов страны теперь представлена в основном полевыми, плодовыми, ягодными, овощными и другими культурами. Соотношение между группами дикорастущих и культурных растений в разных зонах страны различное. Если во многих районах Дальнего Востока, Сибири, Урала преобладают естественные медоносы, то в районах Северного Кавказа, Поволжья, Украины и центральной полюсы основную роль в производстве меда играют сельскохозяйственные растения. Во многих районах обычно встречаются обе группы медоносов. Такое сочетание культурной и естественной раститель-ности дает хорошие результаты, так как в этом случае создается более обильный и длительный медосбор и удается получать значительное количество пчеловодной продукции.
Исключительную ценность для пчеловодства представляет разнообразие медоносных угодий: наличие лесов, садов, лугов и полей с произрастающими на них медоносами. Последние цветут почти непрерывно без длительных перерывов в медосборе. В этом случае весной цветут мать-и-мачеха, плодовые деревья, ягодники, желтая акация, клены, ивы, одуванчик, в летний период - полевые сельскохозяйственные медоносные культуры, луговые травы, кипрей, дягиль, малина, липа, а осенью - вереск, цикорий, поздние посевы медоносов, жабрей, бахчевые культуры, леспедеца, серпуха и др.
По продолжительности жизни медоносные растения подразделяют на однолетние, развитие которых протекает в течение одного года (гречиха, подсолнечник, горчица, бахчевые и др. культуры), двухлетние - дягиль, донники, семенники овощных культур и многолетние культуры - эспарцет, луговые травы, земляника, клубника, клевера, люцерна, плодовые насаждения, деревья и т. д.
Продукты, собираемые пчелами с растений
Нектар представляет собой сладкий прозрачный сок, выделяемый особыми железами цветка, называемыми нектарниками. У некоторых растений (например, черешня, вика посевная, хлопчатник) имеются, кроме того, и внецветковые нектарники, расположенные на листьях, прилистниках, листовом черешке, у основания чашечки цветка. У многих растений нектарники расположены в разных местах цветка и имеют неодинаковую форму. Основными элементами нектара являются сахара, азотистые вещества, минеральные соли, эфирные масла, кислоты и др. Причем имеются растения, в нектаре которых преобладает только тростниковый сахар или только плодовый, виноградный и др. сахара. Присутствие в нектаре эфирных масел способствует быстрейшему обнаружению насекомыми цветков с нектаром такого запаха.
Количество сахара в нектаре обычно колеблется от 5 до 70%. У большинства же растений нектар содержит около 50% сахара. Наличие сахара непостоянно и находится в зависимости от погодных условий и вида растения. Даже в течение дня сахаристость может значительно меняться. Наблюдениями установлено, что пчелы более активно посещают цветки и забирают нектар, если половина его приходится на долю сахара, и совершенно не берут нектар, если его сахаристость менее 5%. Очень густой нектар пчелы всасывают в медовый зобик более медленно.
На выделение нектара растениями влияют температура и влажность воздуха, солнечный свет, почвенные условия, агротехника медоносных сельскохозяйственных культур, время суток и многое другое. Более интенсивное выделение нектара и сбор его насекомыми происходит в период, когда стоит теплая, солнечная и тихая погода с температурой воздуха в тени (в центральной полосе) от 25 до 30°С и влажностью 60-80%. Некоторые виды растений (липа, гречиха, ряд других) обильно выделяют нектар и при более высокой влажности воздуха. Однако количество сахара в цветках в этом случае остается на прежнем уровне и нектар становится более жидким за счет увеличения его водности. Есть растения (донник, пустырник, василек луговой), которые хорошо выделяют нектар и при более сухой погоде. У большинства же растений нектаровыделение прекращается при температуре ниже 20° С.
Отрицательное влияние на деятельность нектарников оказывают ночные похолодания, затененность медоносных растений, сильный ветер, пасмурные и дождливые дни. Меньше выделяется нектара и снижается его сахаристость в последней фазе цветения растения. Положительное влияние на нектаропродуктивность оказывает передовая технология возделывания сельскохозяйственных медоносных культур, удобрения. Основное количе-ство нектара растения выделяют в первую половину цветения, поэтому подвозить к ним пасеки для медосбора следует перед началом цветения.
В улье принесенный нектар пчелы превращают в мед. Пчелы-сборщицы, вернувшиеся в гнездо с нектаром, передают его пчелам-приемщицам, которые и подвергают нектар переработке: испаряют излишнюю воду и обогащают его различными веществами.
Пыльца растений необходима пчелам как белковый корм. Им они питаются сами .и в большом количестве расходуют на кормление личинок и для образования воска. Пчелы собирают пыльцу главным образом в утренние часы. Окраска и форма пыльцевых зерен очень разнообразны и зависят от видов растений, с которых они собраны. Когда пчелы посещают разные растения, в обножках (комочки пыльцы) встречаются зерна, имеющие неодинаковую окраску.
Падь. В наиболее жаркое сухое время летнего сезона пчелы иногда приносят в ульи кроме нектара сладкую густую жидкость, собираемую с листьев растений. Падь выделяют тли, живущие на листьях деревьев (дуба, липы, вяза, орешника, ясеня, клена, осины, ивы и др.) и питающиеся их соком. Экскременты этих насекомых содержат значительное количество сахара, который и привлекает пчел. При большом скоплении тлей на листьях образуются капли сахаристой жидкости, которые падают вниз (отсюда и название - падь). В лесных районах пчелы часто собирают и приносят в улей значительное количество пади и производят из нее падевый мед. По данным исследователей, на листьях большой липы может скапливаться до 25 кг этой жидкости.
Медвяная роса - сладкая жидкость растительного происхождения выпот), образующаяся на листьях без участия насекомых. Появляется она в период резких колебаний суточной температуры воздуха, т. е. когда устанавливаются жаркие дни и холодные ночи.
Прополис пчелы приготавливают из смолистых веществ, собираемых с почек и стволов деревьев (тополь, береза, сосна и др.). Эти вещества, как и комочки пыльцы (обножка), пчелы приносят в улей в корзиночках на задних ножках.
Полевые сельскохозяйственные медоносные растения
Медоносные сельскохозяйственные культуры возделывают почти во всех земледельческих районах нашей страны. Во многих степных и лесостепных районах, а также в Средней Азии они служат основным источником получения меда. Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие.
Гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в средней полосе 70-90 кг меда, а на Украине и в южных районах РСФСР -до 100 кг. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру.
Высевать гречиху следует на плодородных почвах и в несколько сроков. Так, в центральной полосе сев гречихи проводят обычно в конце мая - начале июня, зацветает она на 30-35-й день (продолжительность цветения примерно 25 дней). Наиболее ранние посевы зацветают в начале июля.
Гречиху можно использовать и как пожнивную культуру после озимых и яровых хлебов.
Районы наибольшего распространения гречихи - центральная зона РСФСР, Башкирская АССР, Татарская АССР, Украинская ССР, Белорусская ССР и некоторые другие районы.
Мед, собранный с гречихи, темного цвета с красноватым оттенком, с резким приятным ароматом, острый на вкус; в закристаллизованном виде он становится темно-желтым. По химическому составу гречишный мед несколько отличается от светлых медов (в нем больше железа и белка).
Подсолнечник - однолетняя масличная культура, ценное медоносное растение. Хотя подсолнечник выделяет нектара меньше, чем гречиха (на Украине, в центральных и кожных районах РСФСР - 30-40 кг, в Казахстане -до 50 кг с 1 га), однако наличие больших площадей посевов этой культуры ставит ее в разряд лучших медоносов.
При хороших погодных условиях пчелиная семья собирает нектара за день 2-3 кг и больше. На Северном Кавказе, в Поволжье и на Украине подсолнечник дает основную массу товарного меда. Значительные посевы этой культуры находятся также в степных районах Казахской ССР, Башкирской АССР, Сибири, в Оренбургской и Воронежской областях.
Массовое цветение подсолнечника приходится обычно на июль - август, через 60-80 дней после посева. Цветение продолжается 3-4 недели.
Подсолнечниковый мед относится к числу лучших. Он характеризуется светло-желтым оттенком, нежным вкусом и слабым приятным ароматом. Закристаллизовавшийся (севший) мед состоит из крупнозернистых кристаллов, желтого цвета. Мед, собранный с подсол-нечника в засушливое лето и оставленный в ульях на зиму, может закристаллизоваться в сотах и вызвать гибель пчел. Такой мед следует частично заменить сахаром (по 8-10 кг на семью пчел).
Хлопчатник - важная техническая культура, хороший медонос. Районы распространения - Средняя Азия и Закавказье (Азербайджанская ССР).
Медопродуктивность хлопчатника достигает 30-100 кг с 1 га, при благоприятных погодных условиях 300 кг с 1 га. Цветение хлопчатника начинается на 70-й день после посева и длится примерно 2 мес. (июль - август). В Закавказье цветение продолжается и в сентябре.
Мед с хлопчатника белого цвета, нежного приятного вкуса. Он быстро кристаллизуется, поэтому оставлять его пчелам на зиму не рекомендуется.
Горчица - масличное однолетнее растение, представляющее большую ценность для пчеловодства. Наибольшее значение (по занимаемой площади) имеет сарептская или сизая горчица, распространенная в степных районах Поволжья (Волгоградская и Саратовская области), а также в некоторых районах Южного Урала и Казахской ССР. В ряде областей центральной полосы и в Прибалтийских республиках культивируется в небольшом количестве горчица белая.
Горчица зацветает примерно через 40 дней после посева. Продолжительность ее цветения около 20 дней. Учитывая непродолжительность вегетационного периода, горчицу высевают пожнивно и в междурядьях садов. Медопродуктивность 1 га сарептской горчицы 40-60 кг, белой-50-100. Горчицу пчелы посещают преимущественно в утренние часы.
Горчичный мед светло-желтого цвета, ароматный. Для зимовки пчел малопригоден: он быстро кристаллизуется в сотах.
Рапс - однолетняя масличная культура. Возделывают озимый и яровой рапс. Озимый рапс дает пчелам ранний медосбор, что имеет важное значение для весеннего развития пчелиных семей. Озимый рапс зацветает в конце мая - начале июня, когда в природе почти нет цветущих естественных медоносов. Продолжительность цветения примерно месяц. Медопродуктивность озимого рапса 30-60 кг с 1 га. Его возделывают главным образом на Украине, Северном Кавказе, в Молдавской и Белорусской ССР.
Цветение ярового рапса начинается в конце июня и продолжается примерно 40 дней. С 1 га ярового рапса получают 80-100 кг меда. В хороший день семья пчел может собрать с рапса до 4-5 кг меда. Он встречается на Украине, в Сибири и в средней полосе РСФСР.
Рапсовый мед беловатого цвета (иногда желтый). Он быстро кристаллизуется, поэтому часть кормовых запасов после медосбора заменяют сахаром.
Кориандр - однолетнее эфиромасличное растение. Яровой кориандр (весенний посев) культивируется в центральных областях РСФСР, на Украине, в Поволжье; в некоторых южных районах страны эту культуру высевают под зиму. В зависимости от сроков посева яровой кориандр зацветает в конце июня - начале июля, а озимый начинает цвести примерно на две недели раньше. Продолжительность цветения около месяца. С 1 га посевов кориандра пчелы могут собрать 60-120 кг меда. При благоприятных условиях медопродуктивность кориандра достигает 200 кг и более. Если кориандр высевают на больших площадях, то он дает пчелам хороший медосбор.
Мед с кориандра отличается своеобразным вкусом и резким ароматом; цвет его янтарный, кристаллизуется быстро.
Клевер красный - многолетняя ценная кормовая культура из семейства бобовых. Является главным образом полевой культурой. Одноукосный позднеспелый) клевер возделывают преимущественно в северных и центральных районах страны, а двуукосный (ранне-спелый) - в более южных зонах (Украина, Белоруссия, юго-запад РСФСР). С 1 га одноукосного красного клевера среднерусские пчелы собирают только 6-10кг меда, а с двуукосного -до 25 кг, хотя выделяет он нектара во много раз больше. Объясняется это тем, что нектар находится глубоко в трубочках венчиков и практически для пчел недоступен.
Эспарцет посевной - многолетнее бобовое растение, хорошая кормовая культура. Наибольшее распространение получил на Украине, Северном Кавказе, в Закавказье, Киргизской ССР, Казахской ССР и некоторых областях Центрально-Черноземной зоны. В полевых севооборотах эспарцет можно использовать в качестве одноукосной парозанимающей культуры, а в кормовых севооборотах высевать в смеси с другими растениями. Держится на одном месте до 3-4 лет. Он способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Эспарцет рекомендуется высевать при улучшении суходольных лугов.
Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. С 1 га посевов этой культуры получают до 120кг меда, который отличается приятными вкусовыми качествами. Для пчеловодства эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на период, когда в природе очень мало цветущих медоносных растений.
В Грузии, Армении, Азербайджане и некоторых районах Украины возделывают закавказский эспарцет, отличающийся более высокой медопродуктивностью (400 кг с 1 га).
Донник - хорошее кормовое и медоносное растение. Наибольшую ценность для животноводства представляет донник белый двухлетний, реже используется двухлетний желтый донник. Оба вида донника показали себя как высокоурожайные, засухоустойчивые и зимостойкие культуры. Они не особенно требовательны к почве и могут расти на солонцах и каменистых участках. Только на кислых почвах дают низкие урожаи. Донник используется на сено, силос, в качестве пастбищного корма и на зеленое удобрение. В культуре распространен в Западной Сибири, на Урале, Северном Кавказе, в Поволжье и других засушливых районах, а также в нечерноземной полосе и в Прибалтийских республиках. По данным Казахской опытной станции пчеловодства, с 1 га донника можно получить до 370 ц зеленой массы. Он является хорошим азотособирателем, накапливая в почве около 150 кг азота в среднем на 1 га.
Норма высева семян 15-16 кг на 1 га. Урожай семян в среднем 4-5 ц с 1 га, а иногда достигает 8-10 ц.
Указанные виды донника цветут продолжительное время (с июля и до осени) и дают с 1 га 100-200 кг меда.
Большую ценность для пчеловодства представляет донник белый однолетний. Его целесообразно высевать как специальный медонос с последующим использованием на силос или зеленое удобрение.
Донниковый мед белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, имеет приятный нежный аромат.
Люцерна - многолетнее бобовое растение. Наиболее ценна в кормовом отношении люцерна посевная, или синяя. Она же является хорошим медоносом (медопродуктивность при поливе до 300 кг с 1 га, без полива - 25-50). Распространена люцерна посевная на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье, Средней Азии, Казахстане и южных районах Сибири.
Цветение люцерны приходится на июнь - июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед янтарно-золотистого оттенка, он быстро кристаллизуется.
www.coolreferat.com
Растения-медоносы | Supersadovod - о саде и огороде просто и интересно
Растение-медонос гусиный лук Большая группа травянистых растений, развивающихся ранней весной из луковичек. Цветут очень рано, сразу после схода снега. Растут в основном на Кавказе, главным образом в степях и полупустынях. Цветут сразу после…
Растение-медонос айва обыкновенная Листопадное дерево или кустарник семейства розовых. Высота 1,5—7 м. Крона густая. Растет на Кавказе по опушкам, в лесах, иногда образует подлесок с другими растениями. Культивируют и на Украине. Цветет в…
Растение-медонос алтей Род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства просвирниковых. Алтей лекарственный, или аптечный, — многолетнее растение с беловато-опушенными, часто грязновато-пурпурными у основания стеблями высотой 60—150 см. Растет в южных районах Европейской части…
Растение-медонос арбуз обыкновенный Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Возделывают в Поволжье, на юге Украины, на Северном Кавказе и других регионах. Цветет в июле-августе, до 60 суток. Мужские цветки распускаются на 4—5 суток раньше…
Растение-медонос барбарис Род листопадных или вечнозеленых кустарников семейства барбарисовых. Высота до 3 м. Побеги колючие. Растет в Европейской части, на Кавказе. Все виды барбариса — хорошие медоносы, активно посещаются пчелами, обеспечивают их…
Растение-медонос бархат амурский Бархат амурский произрастает на Дальнем Востоке (Приморье и южные районы Приамурья) в лиственных и кедрово-широколиственных лесах, а также на Украине и в других регионах страны. Листопадное дерево семейства рутовых. Высотой…
Растение-медонос бирючина обыкновенная Сильно ветвистый кустарник семейства маслиновых. Высота 2—3 (до 5) м. Побеги гибкие, желтовато-серые. Растет на юго-западе Европейской части России, в Крыму, на Кавказе в подлеске широколиственных лесов. Цветет со 2—3-го…
Растение-медонос бодяк полевой Многолетнее растение семейства сложноцветных. Высота — от 60 до 120 см. Цветет в августе. Ценный позднеспелый медонос. Обеспечивает поддерживающий, а в некоторых местах и товарный медосбор. Мед светлый, с желтым…
Растение-медонос борщевик Род двулетних и многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Стебель прямостоячий, ребристый. Цветет в июне-июле, около 20 суток. Хорошо посещается пчелами для сбора нектара. Наиболее распространен борщевик сибирский — растение высотой 50—180 см….
Растение-медонос боярышник Род кустарников и невысоких деревьев семейства розовых. Побеги с колючками (длиной до 3 см). Все виды боярышника хорошие медоносы, но в связи с их незначительным распространением товарный медосбор обычно не…
Растение-медонос брусника обыкновенная Вечнозеленый полукустарничек семейства брусничных. Стебли прямостоячие. Растет в лесной зоне, лесотундре, тундре, горах Кавказа. Цветет в мае-июне, 20—25 суток. При теплой и влажной погоде хорошо посещается пчелами для сбора нектара…
Растение-медонос валериана лекарственная Многолетнее травянистое растение семейства валериановых. Высота 100—150 см. Распространена почти повсеместно. Цветет со 2-го года жизни в начале лета, 30 суток. Хорошо посещается пчелами для сбора нектара. Содержание сахара в…
Растение-медонос василек Род одно-, дву- или многолетних травянистых растений семейства астровых. Стебли ветвистые. Василек синий — однолетнее растение высотой 30—80 см. Широко встречается в Европейской части, реже на Кавказе; сорняк в посевах сельскохозяйственных…
Растение-медонос вереск обыкновенный Вечнозеленый кустарник семейства вересковых. Образует стебли высотой 30—50 см. Цветет с августа до сентября. Медопродуктивность — 200 кг с гектара. Пчелиные семьи за период цветения вереска собирают от 10—30 до…
Растение-медонос вероника Род однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений, реже полукустарничков семейства норичниковых. Вероника длиннолистная — многолетнее травянистое растение высотой 60—120 см. Растет в разных зонах страны, кроме районов сухих степей. Цветет с…
Растение-медонос вика Род однолетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых. Широко возделывают однолетние вики — яровую вику посевную и озимую вику мохнатую. Вика посевная — растение с тонким ветвистым стеблем высотой 30—80 см. Культивируют вику посевную…
Растение-медонос вьюнок Род многолетних и однолетних трав, кустарников и полукустарников семейства вьюнковых. Вьюнок полевой, или березка, — многолетнее травянистое растение. Встречается повсеместно в посевах, на пустырях, у дорог, в садах. Посещается пчелами для…
Растение-медонос герань Род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства гераниевых. Произрастают в Европейской части, на Кавказе. Один из лучших медоносов — герань луговая. Цветет летом, около 30 суток. Один цветок за сутки выделяет…
Растение-медонос гледичия Род деревьев семейства бобовых. Ствол и ветви с простыми и ветвистыми колючками. Наиболее распространена гледичия обыкновенная, завезенная из Северной Америки, — дерево высотой до 30 м. Ствол высоко очищен от…
Растение-медонос горошек Род однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых. Почти все горошки хорошие медоносы (культивируемые виды больше известны под названием вика). При массовом произрастании обеспечивают товарный медосбор. Мед прозрачный, слабо…
Растение-медонос горчица Род однолетних травянистых растений семейства капустовых. Все растение опушено жесткими волосками. Стебель ветвистый. Горчица полевая — растение высотой 30—80 см. Растет повсеместно на пустырях и вдоль дорог; как сорняк в основном…
Растение-медонос гравилат речной Многолетнее травянистое растение семейства розовых. Стебель красноватый, шероховато-пушистый, высотой 25—80 см. Произрастает в северной и средней полосах, встречается по берегам рек, ручьев, озер, во влажных лесах и на лугах. Цветет…
Растение-медонос гречиха Однолетнее растение семейства гречишных, важнейшая крупяная культура. В России относится к числу главных медоносов. Возделывают гречиху посевную в Европейской части, где она является одним из ценнейших медоносов. Стебель ребристый, высотой…
Растение-медонос дербенник-плакун Многолетнее растение семейства дербенниковых. Ребристый опушенный стебель достигает высоты 80—100 см. Произрастает в южных и средних широтах в сырых местах: вдоль канав и озер, в прибрежных зарослях, в пресноводных плавнях,…
Растение-медонос дереза (лициум) Род листопадных или вечнозеленых, обычно колючих, кустарников семейства пасленовых. Растет в степях и пустынях. Пригодна для укрепления песков, склонов, создания живых изгородей. Дереза берберов — быстрорастущий кустарник высотой 2—3 м. Цветет…
Растение-медонос донник Род двулетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых. Стебель прямостоячий, ветвистый. Донник — один из ценнейших медоносов. Его высокие медоносные свойства и хорошая посещаемость пчелами были известны еще в древности,…
Растение-медонос дудник Род двулетних и многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Пчелы собирают с дудника нектар и пыльцу. Дудник лекарственный, или дягиль — растение высотой 1,5—2,5 м. Произрастает рассеянно или небольшими куртинами на пойменных лугах,…
Растение-медонос душица Род многолетних травянистых растений семейства яснотковых. Цветки распускаются главным образом в дневные часы, живут 2—3 суток. Отлично посещаются пчелами ради нектара и пыльцы. Душица обыкновенная — растение с ветвистым стеблем,…
Растение-медонос дыня Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Стебель лежачий, длиной до 3 м. Дыня распространена главным образом на Украине, а также на Северном Кавказе, в Поволжье. Цветение продолжается 5—6 недель. Пчелы охотно…
Растение-медонос ежевика сизая (ожина) Полукустарник семейства розовых. Высота до 1,5 м. Распространена в Европейской части (кроме северных районов), на Кавказе. Растет в подлеске пойменных лесов, в зарослях кустарников, на лесных опушках, вырубках, на поименных…
supersadovod.ru
Растения - медоносы
Медоносная база пчеловодства
Источником корма для пчел и многих других насекомых являются сельскохозяйственные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу. Растения, дающие насекомым одновременно углеводный (нектар) и белковый (пыльца) корм, называются нектароносами или медоносами, а растения, выделяющие только цветочную пыльцу, принято называть пыльценосами. Эти сообщества составляют медоносную базу пчеловодства.
На территории нашей страны произрастает медоносов и пыльценосов свыше тысячи видов, однако практическое значение для отрасли имеют два-три десятка из них. При этом основную часть товарной продукции в каждой местности дают, как правило, всего лишь несколько видов. К ним обычно относятся медоносы, занимающие большие площади и отличающиеся наиболее высокой нектаропродуктивностью. Таким образом, медоносная база включает в себя главные медоносы, являющиеся основным источником получения пчеловодной продукции, и второстепенные, обеспечивающие пчел небольшим (поддерживающим) медосбором. Из сельскохозяйственных (культурных) медоносов к числу главных относят подсолнечник, гречиху, горчицу, эспарцет, хлопчатник, рапс, кориандр, донники, плодово-ягодные насаждения, а из дикорастущих - липу, белую и желтую акации, различные виды ивы и клена, дягиль, иван-чай (кипрей) и др.
Практика показывает, что только при наличии хорошей естественной или культурной медоносной растительности можно успешно развивать пчеловодство и получать товарную продукцию высокого качества. Со-держание пчел на местах с бедной медоносной растительностью, без проведения соответствующих мероприятий по ее улучшению и кочевок пасек положительных результатов не дает.
С расширением площадей сельскохозяйственных медоносных растений и широким внедрением культуры земледелия во многих районах медоносная база пчеловодства заметно изменилась. Вместо только дикорастущей флоры, включая и сорняки полевых культур, служившей в недалеком прошлом одним из главных источников сбора нектара, медоносная база многих районов страны теперь представлена в основном полевыми, плодовыми, ягодными, овощными и другими культурами. Соотношение между группами дикорастущих и культурных растений в разных зонах страны различное. Если во многих районах Дальнего Востока, Сибири, Урала преобладают естественные медоносы, то в районах Северного Кавказа, Поволжья, Украины и центральной полюсы основную роль в производстве меда играют сельскохозяйственные растения. Во многих районах обычно встречаются обе группы медоносов. Такое сочетание культурной и естественной раститель-ности дает хорошие результаты, так как в этом случае создается более обильный и длительный медосбор и удается получать значительное количество пчеловодной продукции.
Исключительную ценность для пчеловодства представляет разнообразие медоносных угодий: наличие лесов, садов, лугов и полей с произрастающими на них медоносами. Последние цветут почти непрерывно без длительных перерывов в медосборе. В этом случае весной цветут мать-и-мачеха, плодовые деревья, ягодники, желтая акация, клены, ивы, одуванчик, в летний период - полевые сельскохозяйственные медоносные культуры, луговые травы, кипрей, дягиль, малина, липа, а осенью - вереск, цикорий, поздние посевы медоносов, жабрей, бахчевые культуры, леспедеца, серпуха и др.
По продолжительности жизни медоносные растения подразделяют на однолетние, развитие которых протекает в течение одного года (гречиха, подсолнечник, горчица, бахчевые и др. культуры), двухлетние - дягиль, донники, семенники овощных культур и многолетние культуры - эспарцет, луговые травы, земляника, клубника, клевера, люцерна, плодовые насаждения, деревья и т. д.
Продукты, собираемые пчелами с растений
Нектар представляет собой сладкий прозрачный сок, выделяемый особыми железами цветка, называемыми нектарниками. У некоторых растений (например, черешня, вика посевная, хлопчатник) имеются, кроме того, и внецветковые нектарники, расположенные на листьях, прилистниках, листовом черешке, у основания чашечки цветка. У многих растений нектарники расположены в разных местах цветка и имеют неодинаковую форму. Основными элементами нектара являются сахара, азотистые вещества, минеральные соли, эфирные масла, кислоты и др. Причем имеются растения, в нектаре которых преобладает только тростниковый сахар или только плодовый, виноградный и др. сахара. Присутствие в нектаре эфирных масел способствует быстрейшему обнаружению насекомыми цветков с нектаром такого запаха.
Количество сахара в нектаре обычно колеблется от 5 до 70%. У большинства же растений нектар содержит около 50% сахара. Наличие сахара непостоянно и находится в зависимости от погодных условий и вида растения. Даже в течение дня сахаристость может значительно меняться. Наблюдениями установлено, что пчелы более активно посещают цветки и забирают нектар, если половина его приходится на долю сахара, и совершенно не берут нектар, если его сахаристость менее 5%. Очень густой нектар пчелы всасывают в медовый зобик более медленно.
На выделение нектара растениями влияют температура и влажность воздуха, солнечный свет, почвенные условия, агротехника медоносных сельскохозяйственных культур, время суток и многое другое. Более интенсивное выделение нектара и сбор его насекомыми происходит в период, когда стоит теплая, солнечная и тихая погода с температурой воздуха в тени (в центральной полосе) от 25 до 30°С и влажностью 60-80%. Некоторые виды растений (липа, гречиха, ряд других) обильно выделяют нектар и при более высокой влажности воздуха. Однако количество сахара в цветках в этом случае остается на прежнем уровне и нектар становится более жидким за счет увеличения его водности. Есть растения (донник, пустырник, василек луговой), которые хорошо выделяют нектар и при более сухой погоде. У большинства же растений нектаровыделение прекращается при температуре ниже 20° С.
Отрицательное влияние на деятельность нектарников оказывают ночные похолодания, затененность медоносных растений, сильный ветер, пасмурные и дождливые дни. Меньше выделяется нектара и снижается его сахаристость в последней фазе цветения растения. Положительное влияние на нектаропродуктивность оказывает передовая технология возделывания сельскохозяйственных медоносных культур, удобрения. Основное количе-ство нектара растения выделяют в первую половину цветения, поэтому подвозить к ним пасеки для медосбора следует перед началом цветения.
В улье принесенный нектар пчелы превращают в мед. Пчелы-сборщицы, вернувшиеся в гнездо с нектаром, передают его пчелам-приемщицам, которые и подвергают нектар переработке: испаряют излишнюю воду и обогащают его различными веществами.
Пыльца растений необходима пчелам как белковый корм. Им они питаются сами .и в большом количестве расходуют на кормление личинок и для образования воска. Пчелы собирают пыльцу главным образом в утренние часы. Окраска и форма пыльцевых зерен очень разнообразны и зависят от видов растений, с которых они собраны. Когда пчелы посещают разные растения, в обножках (комочки пыльцы) встречаются зерна, имеющие неодинаковую окраску.
Падь. В наиболее жаркое сухое время летнего сезона пчелы иногда приносят в ульи кроме нектара сладкую густую жидкость, собираемую с листьев растений. Падь выделяют тли, живущие на листьях деревьев (дуба, липы, вяза, орешника, ясеня, клена, осины, ивы и др.) и питающиеся их соком. Экскременты этих насекомых содержат значительное количество сахара, который и привлекает пчел. При большом скоплении тлей на листьях образуются капли сахаристой жидкости, которые падают вниз (отсюда и название - падь). В лесных районах пчелы часто собирают и приносят в улей значительное количество пади и производят из нее падевый мед. По данным исследователей, на листьях большой липы может скапливаться до 25 кг этой жидкости.
Медвяная роса - сладкая жидкость растительного происхождения выпот), образующаяся на листьях без участия насекомых. Появляется она в период резких колебаний суточной температуры воздуха, т. е. когда устанавливаются жаркие дни и холодные ночи.
Прополис пчелы приготавливают из смолистых веществ, собираемых с почек и стволов деревьев (тополь, береза, сосна и др.). Эти вещества, как и комочки пыльцы (обножка), пчелы приносят в улей в корзиночках на задних ножках.
Полевые сельскохозяйственные медоносные растения
Медоносные сельскохозяйственные культуры возделывают почти во всех земледельческих районах нашей страны. Во многих степных и лесостепных районах, а также в Средней Азии они служат основным источником получения меда. Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие.
Гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в средней полосе 70-90 кг меда, а на Украине и в южных районах РСФСР -до 100 кг. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру.
Высевать гречиху следует на плодородных почвах и в несколько сроков. Так, в центральной полосе сев гречихи проводят обычно в конце мая - начале июня, зацветает она на 30-35-й день (продолжительность цветения примерно 25 дней). Наиболее ранние посевы зацветают в начале июля.
Гречиху можно использовать и как пожнивную культуру после озимых и яровых хлебов.
Районы наибольшего распространения гречихи - центральная зона РСФСР, Башкирская АССР, Татарская АССР, Украинская ССР, Белорусская ССР и некоторые другие районы.
mirznanii.com
