Растения леса ядовитые. Ядовитые растения и травы, которые растут в лесу или тайге

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Самые опасные ядовитые растения в лесу. Растения леса ядовитые


Ядовитые растения леса

Довольно часто в походах нам встречаются ядовитые растения леса об опасных способностях, которых мы даже не догадываемся. «Почему опасных?» — спросите вы. Да потому, что вещества некоторых растений могут вызвать не только тяжелую болезнь, но и даже спровоцировать смерть. Наличие ядовитых веществ в растении обеспечивает ему защиту не только от человека, но и от животных. Таким образом, все пытаются избежать контакта с подобного вида растениями. Основными ядовитыми веществами в растениях выступают различные кислотные и азотистые соединения, токсины, а также смолы и многие другие.

Каждое растение имеет свои ядовитые части, например, крушина обладает вовсе безвредными цветами и листьями, а ее плоды и кора уже представляют немалую опасность, у гречихи ядовитыми являются только цветки, а если взять во внимание вороний глаз, то тут яд распространен по всему растению.

ядовитые растения в лесу

В лесных массивах, размещенных ближе к экватору, ядовитых растений куда больше, нежели в лесах с умеренным климатом, кроме того, и яды, что хранятся в данных растениях намного серьезнее и сильнее. Если провести эксперимент, взять несколько ядовитых растений с юга и попробовать вырастить их на севере, то качества отравляющих веществ, которые они имеют, станут на порядок слабее. Так влияют на них климатические обстоятельства и составы грунта. Покрытосеменные растения чаще всего бывают ядовитыми.

Будьте бдительны, так как среди сорняков тоже весьма нередко попадаются отравляющие виды. Бдительность надобно проявлять оттого, что сорняки можно повстречать не только лишь в лесу, но и неподалеку собственных жилищ, на огородах и садовых участках. Среди ядовитой сорной растительности распознают: чистотел большой, болиголов крапчатый, куколь, редька дикая, сладко-горький паслен, цикута и молочай.

какие растения леса ядовиты

некоторые ядовитые растения леса

Также средь ядовитых сорняков можно встретить белену, ее отравляющие вещества влияют на человеческий мозг, активизируя яростное поведение. Отсюда и пошло выражение такое как «белены объелся».

фото ядовитой белены

В горных лесах Крыма, Карпат, а также Кавказа можно встретить белладону – данное растение значится одним из самых опасных. Для смертельной дозы довольно употребить всего лишь три ягоды. Отравляющими являются не только ягоды, но и все его прочие части. Яд белладонны инициирует остановку дыхания.

фото ядовитой белладонны

фото ядовитой сон-травыЛиственные и смешанные леса насыщены и многой другой ядовитой растительностью: сон-трава, копытеньевропейский, воронец красноплодный, ландыш майский, арум пятнистый, пролеска многолетняя, ветреница дубравная, аконит или голубой лютик, ветреница лютиковая, а также лесная. В данных же лесах, на топких местностях и просто участках из повышенной сыростью, можно натолкнуться на купальницу европейскую (ядовитыми корнями), черемицу белую (отравляющие вещества в листьях), лютик едкий, а также вех ядовитый.

Хвойные лесные массивы Европейской части России на своих торфяных болотах имеют в наличии такой кустарник, как болотный багульник, отравляющие вещества расположены по всему кустарнику, особенное их скопление находится в листьях.

фото ядовитых ландышейДостаточно часто ядовитая растительность имеет очень красивый внешний вид, который обманчив. Самымкрасочным образцом являются цветочки ландыша, они нежны и прекрасны, но в корневой системе и ягодах ландыша имеются отравляющие вещества. Или также неплохим примером будет кустарник волчье лыко, в пору цветения, его бутоны крайне красивы, а зрелые ягоды выглядят чрезвычайно аппетитно, но, увы, и те, и другие ядовиты.

Ядовитые растения леса воздействуют по-разному на человека и на животных, некоторые животные невосприимчивы к определенным ядам. Если взять атропин, который содержит в себе белладонна, то для кроликов он вовсе безопасен, слабое действие может оказать на свинью или козу, а вот для человека является смертельным.

  • Теги: Выживание, лес

xn--80adapkcog0koaq.xn--90ais

Ядовитые лесные ягоды │ Какие ягоды ядовитые и несъедобные

Названия ядовитых ягодЯдовитая ягода

Попадая в лес в сезон созревания ягод и грибов, неискушенный обыватель забывает, что не все из них съедобны и безопасны. Из всего многообразия ягодных растений необходимо различать те из них, которые за своей привлекательной и яркой оболочкой скрывают свою ядовитую «натуру». Это необходимо знать самим и объяснить своим детям.  Несмотря на то, что часто советуют употреблять в пищу только лесную ягоду, которая подъедена зверем или птицами, эта рекомендация не верная. Некоторые виды ягодных плодов, опасных для человека, животные едят без каких — либо для себя последствий, поэтому это не является показателем их безвредности. Классификация и фото ядовитых ягод представлена далее.

Ядовитые ягоды: симптомы отравления, оказание помощи

Главными признаками интоксикации, которое вызывают ядовитые ягоды, являются: конвульсии, судороги, частое сердцебиение,  затруднение дыхания, раздражение органов ЖКТ, угнетенность сознания, головокружение. Если появились такие симптомы, первым делом необходимо обеспечить пострадавшему  покой, прочистить желудок. Для этого нужно выпить 2- 4 стакана воды с разведенными в ней активированным углем (2 ст.л. на 500 мл), солью или марганцовкой (1 ч.л. на 500 мл). Неоднократное повторение этой процедуры поможет вызвать рвоту, освободить желудок от отравляющего вещества. Если с собой есть аптечка, пострадавшему нужно принять сердечное средство, а также любое слабительное. Если аптечки под рукой нет, помогут сухари из черного хлеба, крахмал или молоко. Пострадавшему нужно обеспечить тепло и как можно скорее оказать квалифицированную медицинскую помощь.

Ядовитые ягоды: фото и названия

Чтобы отличать несъедобные плоды от обычных, необходимо запомнить их вид и форму. Ядовитые лесные ягоды способны не только вызвать интоксикацию различной степени тяжести, но также летальный исход. Поэтому, находясь в лесу, ни в коем случае нельзя есть или трогать голыми руками плоды незнакомых кустарников, а также деревьев.

Классификация, какие ягоды ядовитые и несъедобные, которые наиболее часто встречаются в наших лесах, выглядит следующим образом:
  1. Белладонна Ядовитая белладоннаБелладонна

    Другие названия ядовитых ягод этого растения – сонная трава, красавка. Встречается чаще в горных лесах одиночными растениями или целыми зарослями. Ядовитые ягоды белладонны круглой формы, с блестящей кожицей черного цвета, размером с вишню. Имеют сладковато-кислый вкус, внутри содержится множество семян. Они очень ядовитые, употребление внутрь небольшого количества плодов может вызвать остановку сердца и паралич дыхательной системы. Листья, корни этого растения настолько же токсичны, как плоды.

  1. Волчье лыко
Ядовитые ягодыВолчьи ягоды

Эти ядовитые лесные ягоды в народе также называют волчьими. Это кустарниковое растение, растущее в смешанных лесах. Весной цветет красивыми соцветиями, очень похожими на цветки сирени. Но даже долгий запах этого растения способен вызвать головную боль, кашель, чихание и насморк. Осенью появляется ядовитая красная ягода вытянутой формы. Ее нежелательно не только употреблять, но даже трогать. Ядовита также кора этого растения, которая способна вызывать появление волдырей и язв на поверхности кожи.

  1. Паслен сладко-горький

Кустарник произрастает около водоемов, в сырых оврагах, дубовых лесах. В народной медицине плоды паслена используются для лечения, но самостоятельное употребление чревато отравлением. Опасны как его красные овальные плоды, так и листья, которые издают неприятный аромат. Горькие плоды сочные, с множеством семян, вся зелень, имеющаяся на кустарнике, также ядовитая.

Ядовитая красная ягода
Паслен сладко-горький (красный)
  1. Паслен черный

    Ядовитый паслен черныйПаслен черный

Токсичными ягодами черного паслена являются только недозрелые плоды. Совершенно зрелые плоды можно употреблять в пищу, они содержат большое количество витамина С, листья также едят в отваренном виде. Плоды круглые, черного цвета, мякоть черно-фиолетового цвета, содержат трудновыводимые красящие вещества. Свежие плоды издают неприятный аромат. Паслен встречается не только в лесах, но и около водоемов, оврагов, обочин. Из плодов паслена черного можно варить даже варенье.

  1. Купена душистая

    Ядовитая купена душистаяКупена душистая

Встречается в сухих лесах, хвойных и березовых, а также на лугах,  опушках, степных зонах. Это растение небольшого размера (до 65 см) с шарообразными сине-черными или красными плодами, заостренными листьями и белыми поникшими цветами. При употреблении, а также прикосновении возникают симптомы отравления с расстройством желудочно-кишечного тракта, головными болями, одышкой.

  1. Вороний глаз

    Ядовитый вороний глазВороний глаз

Невысокое растение с одним прямым стеблем, на котором созревает один плод круглой формы и черного цвета. Ягода имеет горький привкус и неприятный запах. Растет в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников. Плоды, листья и корневище растения одинаково опасны отравлением, признаками которого являются остановка дыхания, раздражение кишечника, нарушение сердечной деятельности. Листья воздействуют на нервную систему человека, могут вызвать паралич. Народная медицина использует вороний глаз для лечения чирьев, для смазывания различных ран, спиртовой настойкой и отваром листьев лечат туберкулез легких.

  1. Майский ландыш

    Ягоды ландышаМайский ландыш

Всем известный цветок ландыша имеет ядовитые лесные ягоды красного или оранжевого цвета. Плоды зреют с августа по сентябрь, их употребление вызывает судороги, тошноту, головокружение, нарушение сердечной деятельности. Цветы имеют резкий, но приятный запах. Медицина использует майский ландыш для лечения сердечнососудистых заболеваний. Но самолечением заниматься не рекомендуется, так же, как и есть плоды или ставить букеты в помещении.

  1. Белокрыльник болотный

    Ядовитый белокрыльник болотныйБелокрыльник болотный

Растение с крупными чашеобразными листьями, на которых созревают красные ягоды, собранные в крупную гроздь. Растет на заболоченной местности. Вместе с наиболее распространенными признаками отравления, белокрыльник болотный вызывает раздражение слизистых оболочек. Свежие листья, стебель, плод, и особенно корневище, токсичны.

  1. Лесная жимолость

    Ядовитая лесная жимолостьЛесная жимолость

Многие знакомы с садовой жимолостью, но мало кто знает, какие ягоды ядовитые у жимолости лесной. Они ярко-красного цвета, собраны в небольшой пучок. Ягоды жимолости напоминают плоды красной смородины. Вызвать заблуждение относительно съедобности ягод может то, что некоторые птицы клюют плоды жимолости лесной, однако для человека они ядовиты. Съедобными являются только ягоды синего цвета у садовой жимолости. Кустарники лесной жимолости часто применяют для декоративных целей.

  1. Бересклет

    Ядовитый бересклетБересклет

Бересклет представляет собой кустарник высотой до двух метров. Часто высаживается как декоративный кустарник с красивыми плодами красного цвета. Ягоды любят птицы, но для человека их употребление вызывает опасность. Плоды выглядят как ярко0красная мякоть, выглядывающая из розовых коробочек с черными семенами.

  1. Воронец колосистый

    Воронец колосистый ядовитый

    Воронец колосистый

Растение средней высоты (до 60 см), с крупными продолговатыми плодами черного цвета, также они бывают красного или белого цвета. Растение оказывает сильно раздражающее действие всеми своими частями, одно прикосновение может вызвать сильное воспаление, сопровождающееся появлением волдырей. Особенно сильная реакция отравляющего вещества проявляется на слизистой оболочке глаз и рта. Похожим на него является воронец красноплодный, который имеет плоды красного цвета.

  1. Бузина травяная

    Бузина травяная ядовитаяБузина травяная

Растение распространено в горных и предгорных районах Южной России, плоды представляют собой мелкие ягодки черного цвета с красным соком внутри. Мелкие душистые цветочки белого цвета собраны в многочисленные зонтики. При интоксикации может произойти летальный исход в результате остановки сердца или отека легких. Накопление оксигемоглобина окрашивает слизистые поверхности в синий цвет. Тем не менее, свежие зрелые плоды можно употреблять в обработанном виде.

  1. Крушина ломкая

    Крушина ломкая ядовитаяКрушина ломкая

Крушинные ядовитые ягоды в лесу можно найти около водоемов. Черные костяные плоды крушины созревают в конце лета. Кора и плоды крушины ломкой применяются в качестве средства, используемого при запорах и для промывания желудка. Плоды крушины можно спутать с черемухой. Употребление в свежем виде вызывает сильную рвоту.

  1. Ягодный тис

    Ягодный тис ядовитыйЯгодный тис

Многие встречали тис, используемый в декоративных живых изгородях, но мало кто знает, какие бывают ядовитые ягоды тиса, особенно в середине, где под мясистой, почти безвредной частью, скрыты коричневые семечки. Токсичными являются также кора, побеги, древесина тиса. Хвойная вытяжка способна стать причиной человеческой смерти. Яд оказывает парализующее действие, вызывает остановку дыхания и конвульсии.

  1. Аронник пятнистый

Это многолетнее растение с мясистым стеблем и клубневидным корневищем. В конце лета листья растения осыпаются, остаются стебли с крупной гроздью плотных красных ягод. После употребления внутрь сильнейшая интоксикация при условии неоказания первой медицинской помощи может привести к летальному исходу.

какие ягоды ядовитые и несъедобныеАронник пятнистый

Таким образом, многие из ядовитых растений при правильном использовании и переработке могут приносить пользу, служить лекарственным средством от многих заболеваний. Однако, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением без медицинских навыков, а также употреблять внутрь свежие плоды вышеперечисленных токсичных растений. Если все же такое произошло, нужно незамедлительно оказать пострадавшему медицинскую помощь. И главное, чтобы избежать неприятных последствий, нельзя употреблять незнакомую лесную ягоду, трогать ее руками, и позволять это делать детям.

pohod-lifehack.ru

Ядовитые растения в лесу - Один Остров

Своеобразна и красива растительность Горного Алтая. Темно-хвойные ельники, парковые лиственничные и кедровые леса, высокотравные субальпийские и калоритные альпийские луга, степи, тундру повстречает турист на собственном пути. Много увлекательных и нужных растений встречается в Горном Алтае. В равнинах горных рек нередки заросли красноватой и темной смородины, боярышника, облепихи. В тайге — ковер из брусники, черники, голубики. Но есть посреди растений и ядовитые. Их необходимо знать, чтоб избежать отравления.

По болотам, болотистым берегам рек, стариц и озер, в равнинах Горного Алтая можно узреть высочайшее растение с бессчетными белоснежными цветами, поднимающимися над броской зеленью листьев. Это одно из самых ядовитых растений нашей флоры — цикута, либо вех ядовитый. Ствол растения нагой, округленный, нередко с пурпуровым либо фиолетовым цветом, прямостоящий, бороздчатый, снутри полый, снаружи красный, высотой до метра. Листья перисто-сложные. Цветет летом. Цветки маленькие, белоснежные, собраны в виде зонтов. Вех припоминает съедобное растение дудник, дягиль. Отличается от их более маленькими листьями, толстым, мясистым, снутри полым корневищем, разбитым поперечными перегородками на отдельные камеры, которые заполнены желтым соком.

Вех ядовитыйВех ядовитый Вех ядовитыйВех ядовитый

Все части веха при растирании меж пальцами выделяют специфичный противный запах. Растение ядовитое в любом виде. Особо ядовит сладкий ствол и сладковатое, с приятным запахом (напоминающим запах сушеных яблок) корневище. Яд растения — цикутоксин — вызывает у человека судороги, остановку дыхания, ведомую к погибели.

Рядом с цикутой часто вырастают омежник, поручейник, болиголов, владеющие также сильными ядовитыми качествами и принадлежащие к тому же семейству зонтичных. Современные ученые до сего времени спорят — вехом либо болиголовом был отравлен приговоренный древним трибуналом к погибели именитый древнегреческий философ Сократ в 399 г. до новейшей эпохи. Так близки характеристики этих растений. Склоняются все-же к цикуте (латинское заглавие веха).

Яд болиголова — конин — вызывает рвоту, расстройство речи, паралич, в томных случаях погибель.

БолиголовБолиголов

В лесной и альпийской областях Горного Алтая достаточно всераспространен аконит, либо боец алтайский (местное название — курон). Картины из синих прекрасных растений курона часто завлекают внимание. Это растение 60-70 см в высоту с маленькими, нередко рассеченными резными листьями, достаточно густо расположенными по стеблю. Цветки желтоватые либо голубые, собраны в крупную кисть на вершине стебля. Каждый отдельный цветок по форме припоминает шлем. Корень клубневидно-утолщенный.

АконитАконит

По древнегреческому мифу, аконит вырос из ядовитой слюны объятого страхом адского пса Цербера, которого Геракл привел из подземного королевства на землю (одиннадцатый подвиг Геракла). Заглавием «боец» растение должно скандинавской мифологии: боец вырос на месте смерти бога Тора, победившего ядовитого змея и погибшего от его укусов. Ядовитые характеристики аконита были известны уже в глубочайшей древности: греки и китайцы делали из него яд для стрел, в Непале им отравляли приманку для больших хищников и питьевую воду при нападении неприятеля. Все растение — от корней до пыльцы — очень ядовито, ядовит даже запах. Плутарх пишет, что отравленные аконитом вояки Марка Антония теряли память, и их рвало желчью. По преданию, конкретно от аконита погиб известный хан Тимур — ядовитым соком была пропитана его тюбетейка. До сего времени охотники употребляют растение заместо стрихнина, чтоб травить волков. Токсичность растения вызвана содержанием в нем алкалоидов (сначала, аконитина), воздействующих на центральную нервную систему и вызывающих судороги и паралич дыхательного центра.

Отравление аконитом дает о для себя знать уже через пару минут чувством покалывания во рту, глотке, жжением, обильным слюнотечением, болью в животике, рвотой, поносом. чувством покалывания и онемения в разных участках тела: губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди. Может появиться состояние оглушенности, нарушается зрение. При томном отравлении погибель может наступить в течение 3-4 часов.

Вообщем, нужно сказать, семейство лютиковых, к которому принадлежат акониты, содержит много ядовитых видов. К ним относятся шпорники, дельфиниумы либо живкости, — большие растения с длинноватыми кистями голубых растений. Время от времени их зовут мухоморами (местное заглавие). Калужница болотная — вешнее растение с большими желтоватыми цветами и округло-сердцевидными листьями — вырастает по болотам и берегам рек.

ДельфиниумДельфиниум Калужница болотнаяКалужница болотная

Воронцы — растения с кистью маленьких белоснежных растений и темными либо красноватыми ягодами.

ВоронецВоронец ВоронецВоронец ВоронецВоронец

К ядовитым растениям относится и вороний глаз обычный из семейства лилейных. Вороний глаз можно повстречать в тенистых местах хвойных лесов. Ствол растения прямой, высотой 30-40 см. На вершине нагого стебля кружком размещены четыре листа (изредка бывает 3 либо 5), а меж ними на низкой цветоножке, единственный зеленовато-желтый цветок. Из цветка развивается плод — синевато-черная блестящая ягода. Ядовито все растение, в особенности корневище и ягода. Признаки отравления: тошнота, рвота, коликообразные боли, понос, судороги, нарушения сердечной деятельности, остановка дыхания, паралич.

Вороний глазВороний глаз Вороний глазВороний глаз

Кроме вороньего глаза токсическое воздействие лишь на органы желудочно-кишечного тракта оказывает, к примеру, знакомое многим из нас растение — паслен. Для отравления пасленом свойственны такие симптомы как боль в животике, рвота, понос, слюнотечение.

На лугах, в разреженных березовых колках, в оврагах и кустарниках, но берегам рек, озер и болот всераспространена звездчатка злаколистная, которую по-другому именуют опьяненной травкой, конским вехом, «травой-конеубийцей». Наименования связаны со вариантами массового падежа лошадок, поевших это растение. Стволы у нее слабенькие и тонкие, листья узенькие, цветки маленькие, белоснежные.

Достаточно прекрасное растение куколь обычный с большими темно-розовыми цветами также относится к числу ядовитых. На альпийских лугах и в равнинной части края встречаются разные виды плаунов. Это вечнозеленые растения с обычно стелющимися стволами, тесновато усаженными иглообразными либо чешуевидными маленькими листочками. Многие из их содержат алкалоиды, относящиеся к сильным парализующим ядам, напоминающим яд кураре, который использовали для производства отравленных стрел.

Массовые отравления лошадок, скота и птицы наблюдались при поедании чемерицы. Отвар из ее корневищ продают в аптеках как инсектицидное средство от вшивости. Чемерица — высочайшее растение с толстым стеблем и большими эллиптическими листьями с отлично видными дугообразными жилками. Цветки в больших метелках, желтовато-зеленоватые либо красновато-черно-коричневые. Чемерица вырастает по высокотравным лесным пойменным и субальпийским лугам, по логам и болотам в лесной зоне, образуя часто огромные заросли.

Общеизвестны ядовитые характеристики белены и дурмана. Оба растения относятся к семейству пасленовых.

Белена — это двулетнее травянистое растение, имеющее противный запах. Ствол ее прямостоящий, клейкий, опушенный, высотой 30-90 см. Цветки большие, до 2 см в длину, грязно-желтого цвета (посреди фиолетовые), с сетью фиолетовых жилок. Листья широкие, опушенные, с большими зубцами. Плод — коробка с крышечкой и перегородкой снутри пятизубчатой чашечки. В коробке помещаются маленькие темные либо желтоватые семечки, похожие на семечки мака. Корень похож на петрушку, мягенький, сочный, с кисловато-сладким вкусом. Ядовиты все части растения, но в особенности небезопасны семечки.

БеленаБелена

Дурман  — это большое растение с прямостоячим, обильно разветвленным нагим стеблем. Цветочки воронкообразные, крупные — до 10 см, размещены поодиночке в пазухах листьев. Плод — большая, до 4-5 см в поперечнике, коробка, усаженная снаружи зелеными шипиками. При созревании плод раскрывается на четыре створки. Семечки бессчетные, темные, практически округленные. Дурман отличается устойчивостью к засухе и массивным ростом: время от времени он добивается 120 см высоты.

Действующими субстанциями белены и дурмана являются алкалоиды, которые владеют спазмолитическими качествами (понижают тонус гладкой мускулатуры), расширяют зрачок, расслабляют мускулатуру бронхов, уменьшают секрецию и перистальтику кишечного тракта.

При легком отравлении этими растениями возникают сухость во рту, расстройство речи и глотания, расширение зрачков и нарушение близкого видения, светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, время от времени абсурд и галлюцинации, тахикардия.

При томных отравлениях полная утрата ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, время от времени судороги с следующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Резкое увеличение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с возникновением повторяющегося дыхания типа Чейн-Стокса, пульс неверный, слабенький, падение кровяного давления.

Погибель наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой дефицитности.

Специфичным осложнением отравлений атропином являются трофические нарушения — значимые отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.

Следует соблюдать осторожность и в отношении кустарников. К числу очень ядовитых относится волчник обычный либо волчье лыко — декоративный кустарник с ароматными розовыми цветами, распускающимися до возникновения листьев. Плоды — красноватые сочные ягоды, величиной с горошину, с одной косточкой снутри. Плоды размещены тесноватыми кучками, имеют жгучий сок, обжигающий ротовую полость. Обитает в черневой тайге.

В степной зоне на юго-западе предгорий Алтая, по каменистым склонам и посреди кустарников встречается другой вид — волчник алтайский с белоснежными цветами и серовато-зелеными листьями. Плоды желтовато-красные. Образует малогабаритные кустики, облиственные практически от поверхности земли.

Все части как волчника обычного, так и волчника алтайского ядовиты, в особенности плоды. Можно отравиться, даже очищая зубами ветку от коры. При отравлении чувство жжения во рту и глотке, затруднение глотания, слюнотечение, боли в желудке, понос, рвота, кровь в моче. На торфяных болотах, в заболоченных хвойных лесах вырастает вечнозеленый пахнущий кустарник — багульник болотный, либо опьяненная травка.

Багульник болотныйБагульник болотный

Сильноветвистый вечнозеленый кустарник с приподнимающимися побегами, покрытыми густым «заржавелым» войлочным опущением, высотой от 50 до 120 см, с сильным одуряющим, напоминающим камфару, запахом. Листья багульника кожистые, ланцетные, черные, блестящие, линейно-продолговатые, заостренные. Края листьев очень закручены вниз. Цветки (до 1,5 см в поперечнике) белоснежные, остропахнущие, в многоцветковых зонтах (май-июнь). Плод-коробочка раскрывается пятью створками. Корешки поверхностные, с микоризой (симбиотическое обитание грибов на корнях высших растений). Во время цветения выделяет в воздух вещества, которые в огромных количествах оказывают неблагоприятное воздействие на человека (головная боль).

Ранешней весной очень красиво цветет рододендрон Ледебура, либо маральник (местное заглавие). Его большие фиолетово-розовые цветки и жесткие блестящие пахнущие листья всегда завлекают внимание, но будьте аккуратны: он ядовит, поедание листьев и ветвей этого растения животными часто приводит к смертельному финалу.

МаральникМаральник

Ядовитыми качествами владеют и можжевельники — вечнозеленые кусты с иглообразными листьями и иссиня-черными ягодообразными шишками. Они принадлежат к семейству кипарисовых.

Мы упомянули только о неких ядовитых растениях, встречающихся на Алтае. Перечень их можно, непременно, продолжить. Вредное воздействие могут оказать и фармацевтические растения, если их некорректно использовать. Потому нельзя лечиться без советы доктора и употреблять в еду растения, если нет полной убежденности в том, что за травка либо кустарник перед вами.

Неспециалисту нередко тяжело бывает подметить различия меж отдельными видами, для него многие совсем различные растения кажутся схожими. Следует держать в голове и о том, что ядовитые растения нередко имею прекрасные цветки и плоды.

www.odinostrov.ru

Ядовитые растения в лесу: учимся распознавать

Природа России имеет богатую флору. Многие цветы, травы и ягоды обладают лечебными свойствами. Но среди них встречаются и опасные для здоровья и жизни человека. Мы научим вас распознавать ядовитые растения в лесу, чтобы сделать вылазки на природу безопасными.

Текст: Анастасия Ландо

21.04.2014

Вех ядовитый, или цикута

ядовитые растения в лесу - вех ядовитыйВех — многолетнее растение семейства зонтичных. У цикуты полый стебель, от которого идут черешки, покрытые двоякоперистыми листочками. Соцветия из 5 лепестков мелкие, белого или желтого цветов. Это одно из самых ядовитых растений, которое можно встретить в лесу. Наибольшая концентрация яда цикутоксина содержится в корне растения.

Симптомы отравления: тошнота, колики внизу живота, рвота, головокружение. Более длительное отравление сопровождается течением изо рта больного пены, головокружением, судорогами, параличом конечностей и смертью.

Лечение: немедленное промывание желудка кипяченой водой с порошком активированного угля.

ядовитые растения в лесу - вех - цикута

Болиголов из семейства зонтичных

ядовитые растения в лесу - болиголов 1Болиголов достигает в высоту 2 м. В верхней части стебель сильно разветвлен и покрыт голубым налетом, в нижней можно обнаружить багряные пятна. У основания зонтиков имеется по 5 листочков-оберток. Соцветия мелкие, белые, состоящие из 5 отогнутых назад лепестков. В лесу такие ядовитые растения, как болиголов, встречаются часто, и опасность отравиться ими велика. Яд кониин, содержащийся в растении, вызывает паралич дыхательной мышцы.

Симптомы отравления: головокружение, тошнота, нарушение глотательной функции, потеря речи, паралич конечностей, расширенные зрачки, удушье. При соприкосновении с кожей появляется сыпь.

Первая помощь: промывание желудка слабым раствором марганцовки. Прием внутрь порошка активированного угля и молока. При остановке дыхания — искусственное дыхание.

ядовитые растения в лесу - болиголов

Волчеягодник обыкновенный (волчье лыко, волчья ягода)

ядовитые растения в лесу - волчеягодник обыкновенныйВолчье лыко — кустарник высотой от 50 до 150 см. Темно-розовые цветки похожи на сирень. Узкие, длинные листья, сизые снизу, растут на концах побегов. Осенью волчье лыко плодоносит яркими красными и оранжевыми ягодами. Это одно из немногих ядовитых растений в лесу, которые могут вызвать отравление при контакте с их плодами, цветками, листьями и даже корой.

Симптомы отравления: раздражение дыхательных путей, жжение в ротовой полости, боль «под ложечкой», слабость, тошнота, рвота, судороги.

Первая помощь: промывание желудка подсоленной водой. После можно выпить активированный уголь. При контакте с кожей, необходимо промыть пораженный участок.

ядовитые растения в лесу - волчье лыко

Паслен черный

ядовитые растения в лесу - пасленПаслен черный также встречается среди ядовитых растений в лесу. У него ветвистый стебель, овальные остроконечные листья и мелкие белые, похожие на колокольчики цветы. Плоды —круглые черные ягоды, которые созревают к концу лета. Их можно употреблять в пищу. А вот незрелые плоды ядовиты.

Признаки отравления: учащенный пульс, одышка, боли в животе, тошнота, рвота, понос, обморок.

Первая помощь: промывание желудка слабым раствором марганцовки.

ядовитые растения в лесу - паслен

Если вы отравились ядовитыми растениями в лесу, после оказания первой помощи обязательно обратитесь в больницу!

Очень важно научить детей определять ядовитые растения, иначе с прогулки чадо может вернуться с отравленным букетом, а то и наглотавшись ядовитых ягод. То же касается и грибов: важно отличать, где съедобный гриб, а где гриб ядовитый. Дети должны помнить важное правило: не уверен на все сто, что ягода или гриб съедобны — не притрагивайся к нему.

womanonly.ru

Ядовитые растения - Лесные охотники

Они не сидят в засаде и не нападают на нас сами. В близком контакте с ними виноваты только мы. Прогулки даже у забора собственной дачи будут безопаснее, если знать, какие «недруги» подстерегают нас в местной флоре.

Особенно уязвимы при встрече с ядовитыми растениями наши дети. Как устоять при виде цветочков или ягодок неопытному малышу? Поэтому, прогуливаясь с ребенком в парке или за городом, приучите его ни в коем случае не тянуть в рот сорванные цветочки и листочки – это может привести к серьезному отравлению. А к некоторым растениям не стоит даже прикасаться. А с детьми постарше можете изучить эти картинки вместе:

Болиголов пятнистый

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Растение с высоким стеблем и собранными в зонтик мелкими белыми цветками. Болиголов можно увидеть на пустырях, обочинах дорог, а как сорняк он может попасться и на дачных участках. Листья болиголова похожи на петрушку с красноватыми крапинками, и ребенок вполне может принять его за эту ароматную травку. Внешне безобидное, это растение крайне опасно: все его части ядовиты. Отравление болиголовом может проявиться у ребенка тошнотой, рвотой, головокружением, ознобом, нарушением зрения. Тем не менее, в малых дозах болиголов издавна использовали в медицине в виде настоек и мазей; сейчас официальной медициной препараты из болиголова запрещены.

Борщевик Сосновского

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Зонтичное растение, по виду похожее на разросшийся укроп. Когда-то его активно высаживали в Средней полосе России как кормовую траву, а потому распространен он повсеместно. Борщевик жалит, как крапива, но в полной мере проявляет себя не сразу. Содержащиеся в растении эфирные масла вызывают серьезный химический ожог при взаимодействии с ультрафиолетом, когда на обожженный участок кожи попадают солнечные лучи. Если ребенок прикасался к борщевику, сразу же промойте эти участки прохладной водой с мылом. Протрите ваткой, смоченной в слабом растворе марганцовки, смажьте ранозаживляющим кремом. И обязательно минимум на двое суток защитите пораженные участки кожи от солнца.

Бузина красная

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Небольшие деревца с ярко-красными ягодами можно увидеть в подмосковных лесах, по обочинам дорог, а иногда в парках и на дачных участках как декоративное растение. Глянцевитые гроздья на фоне темно-зеленых листьев действительно смотрятся очень красиво, а ягодки буквально просятся в рот. Вот только пробовать их на вкус не стоит: производные синильной кислоты в их составе способны привести к отравлению с рвотой, поносом, болями в животе. К счастью, смертельно опасными эти плоды не считаются; более того, после сушки или термической обработки вредные вещества в них разрушаются. Вот почему красная бузина входит в некоторые рецепты народной медицины, а ее родственница – бузина черная – и вовсе широко используется в фитотерапии и кулинарии.

Вех ядовитый (водяной болиголов, цикута)

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Это травянистое растение с узкими листьями и белыми зонтиками соцветий можно найти по берегам рек, прудов и канав – вех любит влагу. Его листья издают запах, похожий на аромат сельдерея, а корневища и по вкусу напоминают съедобные корнеплоды вроде брюквы или редьки. Между тем, вех относится к числу самых ядовитых растений. Это та самая цикута, которой, по преданию, был отравлен Сократ. Всего 50 г его корневища достаточно, чтобы убить 50-килограммовое животное, например овцу. Уже через несколько минут после попадания в организм цикутотоксина, содержащегося в этом растении, может появиться тошнота, рвота, головокружения, судороги. Чтобы нейтрализовать действие яда, потребуется немедленное промывание желудка со специальным антидотом. Еще одно название веха ядовитого – водяной болиголов.

Волчеягодник обыкновенный (волчье лыко)

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Тоненькие кустики с редкими красными ягодками украшают лесопарковые зоны и в московском регионе, и повсеместно в Средней полосе России. На вид они кажутся очень аппетитными, хотя способны привести к тяжелому отравлению с чувством жжения во рту и пищеводе, рвотой, головокружениями, судорогами. Причем опасны не только ягоды: сок из стебля волчеягодника, попав на кожу, может вызвать воспаление. А вдохнув аромат коры или стеблей, легко получить раздражение дыхательных путей с першением в горле, кашлем и насморком. Так что если малыш успел сорвать это растение, для начала как можно скорее вымойте ему руки с мылом.

Вороний глаз

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Влажный лес – излюбленное место обитания этого растения. Его легко узнать: блестящая черная ягода красуется в окружении четырех крупных листьев. Сложная смесь опасных для человека компонентов присутствует как в плодах, так и в листьях и корневищах вороньего глаза. Ягоды, созревающие в середине июля – начале августа, способны привести к поражению центральной нервной системы и сердца. Несмотря на то, что медицинское применение этого растения запрещено, настои его ягод и листьев иногда используют народные целители.

Лютик едкий

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

Мелкие желтые цветки, известные в народе как куриная слепота, украшают собой полянки в парках и дачные участки. Свеже-сорванное растение ядовито и для человека, и для животных: даже букетик из таких цветов может вызвать воспаление кожи. Зато в высушенном виде входящие в его состав опасные вещества (например, протоанемонин, раздражающий слизистые оболочки и кожу), теряют свою силу. А потому сухая трава лютика едкого иногда используется в народной медицине и гомеопатии.

Что делать, если ребенок попробовал ядовитое растение?

Обязательно вызовите скорую помощь – симптомы отравления могут проявиться не сразу. Сохраните растение, которым «полакомился» ребенок. Ядовитые вещества требуют специфических антидотов, а потому, чтобы не ухудшить ситуацию, не давайте никаких лекарств. Врачи сделают промывание желудка через зонд и, возможно, госпитализируют. До их приезда поите ребенка водой (как можно больше) и пытайтесь вызвать рвоту. Для этого уложите его на бок или усадите, опустив его голову ниже уровня груди, чтобы он не захлебнулся рвотными массами. Если рвоты нет, дайте активированный уголь или любой другой энтеросорбент. При ожогах кожи соком растения промойте пораженные участки под струей воды в течение 5-10 минут и нанесите заживляющую мазь (например, на основе пантенола), а чтобы предотвратить аллергическую реакцию, дайте ребенку антигистаминный препарат.

www.parents.ruИсточник

Внешне симпатичные, ядовитые внутри

medvezhii-ugly.livejournal.com

Ядовитые растения и травы, которые растут в лесу или тайге - Уголок Туриста

Ядовитые растения и травы, которые растут в лесу или тайге

Среди множества растений леса есть и такие, употребление которых в пищу может привести к тяжелым отравлениям. Далеко не всякое растение, даже обладающее приятным запахом и вкусом или привлекательными на вид плодами, съедобно.Широко распространенное мнение о том, что плоды, листья и корневища, поедаемые животными и птицами, безвредны и для человека — ошибочно. Так, орнитологи давно обратили внимание на удивительную способность птиц склевывать без всяких последствий для себя заведомо ядовитые семена крушины, ландыша, наперстянки. Не повредят птицам, в том числе и домашним, и плоды волчьего лыка, смертельная доза которых для человека составляет всего десять ягод.Не вызывает одобрения и рекомендация пробовать понемногу незнакомые растения, а в случае отсутствия каких-либо неприятных последствий собирать их для употребления в пищу. Однако некоторые растительные яды даже в небольших количествах могут стать причиной тяжелых отравлений. Кроме того, токсические свойства отдельных растений проявляются не сразу, порой через весьма продолжительное время. Поэтому лучше вовсе отказаться от сбора незнакомых или вызывающих подозрение растений.

Одно из самых опасных растений леса — волчье лыко (Daphne mezereum). Это обычный в подлеске кустарник высотой до метра — один из первоцветов весеннего леса. Четырехлепестные, светло-розовые или белые цветки двумя-тремя пучками колокольчиков располагаются на прутиках ветвей, издавая нежный аромат, сходный с запахом сирени. Сочные ярко-красные ягоды, напоминающие красную смородину, лепятся прямо на коре прутиков (фото 35). Все части этого растения ядовиты. Опаснее всего ягоды волчьего лыка, созревающие в ходе лета, — в них накапливаются такие вещества, как гликозид, дафнин и коккогнин, вызывающие в основном поражение желудочно-кишечного тракта. Через час-два появляется жжение слизистой оболочки глотки, слюноотделение, тошнота, рвота, понос. Наступает упадок сил, пострадавший ощущает судороги и колики; зрачки его глаз расширены и воспалены. Возможна потеря сознания. Прикосновение к коре или попадание сока волчьего лыка на кожу вызывает ожог с образованием пузырей и язв.

Соперником волчьего лыка по ядовитости является хорошо известный ландыш майский (Convallaria majalis). Ландыш — непременный атрибут весеннего леса. Порой встречаются целые поляны этого растения с кожисто-гладкими эллиптическими листьями и прямым цветочным стеблем, на котором расположена кисточка душистых белых колокольчиков (фото 36). Летом и осенью среди обильной зеленой листвы ландыша выделяются ярко-оранжевые или красные горошины ягод. Эти плоды, как и все растение, ядовиты. При отравлении возникают тошнота, рвота, боли в животе. Отмечается головокружение. Яды ландыша преимущественно поражают сердечнососудистую систему, поэтому отравления сопровождаются нарушениями ритма сердца.

Близкий родственник ландыша — вороний глаз (Paris quadrifolia) — многолетнее травянистое растение из семейства лилейных. Корневище длинное, ползучее, стебель гладкий, прямостоячий, высотой 15-20 сантиметров, на верхушке стебля розетка-мутовка в четыре обратнояйцевидных листа. Единственный цветок — зеленовато-желтого цвета. Ягода сизо-черная, тоже одна (фото 37). Растение ядовито, особенно его плод, содержащий вещества парадин и паристифин, которые вызывают тошноту, рвоту, понос, боли в животе, судороги и параличи.

Еще один ядовитый ягодник — воронец колосистый (Actea spicata) — многолетняя трава из семейства лютиковых (фото 38). Сильно ветвистый стебель растения достигает высоты 70 сантиметров; листья тройчато-перистые, напоминающие листья бузины. Цветы — желтовато-белые чашечки из четырех легко опадающих лепестков. Черные или красные, продолговатые, сочные ягоды свисают кистями. В ягодах воронца содержатся вещества, обладающие сильными раздражающими и наркотическими свойствами.

Издавна известны ядовитые свойства аконита (Aconitum). Это крупное растение с рассеченными листьями и кистями больших грязно-фиолетовых цветов шлемовидной формы (фото 39). Все растение ядовито, особенно его клубневидный, конической формы корень, запах которого сходен с редькой или хреном. Аконит оказывает нейротоксическое, а в больших дозах — курареподобное действие. При отравлении аконитом появляются тошнота, рвота, головная боль, головокружения, потеря сознания, онемение конечностей языка, губ. Возможна смерть от паралича дыхания в первые три часа. Даже мясо животных, отравившихся аконитом, становится ядовитым.

Схожие симптомы наблюдаются при отравлениях болиголовом (Conium maculatum). Это зонтичное двухлетнее растение. В первый год развивается розетка прикорневых листьев, а на втором году — ветвистый, полый внутри стебель с синеватым налетом, достигающий высоты двух метров и несущий зонтичное соцветие белых цветков (фото 40). Листья болиголова сходны с петрушкой; при растирании издают неприятный запах. Ядовито все растение, содержащее кониин, действие которого сходно с кураре. При отравлении — потеря кожной чувствительности, судороги, паралич дыхания. В тяжелых случаях — смерть от удушья. В древности сок болиголова использовали для казней.

В сырых болотистых местах обитает чрезвычайно ядовитое растение — вех, или цикута. Вех (фото 41) ядовит во всех своих частях. Отравление чаще всего случается при употреблении в пищу корневища. Для участника одного из экспериментов по выживанию в тайге, Л.Б. Репина, встреча с этим опасным растением едва не закончилась плачевно.

 

«…Я обратил внимание на довольно высокое растение, в метр с небольшим, с ветвистым стеблем, с листьями пилочкой и увенчанное мелкими белыми цветами, напоминавшими раскрывшийся зонтик и, судя по всему, уже отцветающими. Росло оно у самой воды. Я вспомнил, что многие растения, стоящие у воды, обладают мясистым, съедобным корнем… Поэтому я осторожно, чтобы не оставить корень в земле, выдернул из почвы растение.Когда я обмыл его в ручье, увидел толстенький корень, очень похожий на бледненькую морковку. Понюхал — пахнет петрушкой. А что, если этот корень съедобен? А если нет?..Осторожно я надкусил корень — и сразу ощутил во рту сладкий привкус. И все же что-то мешало мне есть его дальше…Вспомнил! Это вех ядовитый, или цикута! Ведь помнил же признаки, все время они где-то в голове сидели и, слава богу, удержались! Выплюнул то, что попало в рот, и сразу же хорошенько прополоскал его родниковой водой. Едва не попался…Страшное растение вех… Достаточно съесть два-три грамма корня — и тяжелого отравления не миновать. А если вспомнить, что организм и без того обессилен, то нетрудно предсказать, что могло бы случиться… Потом-то мне вспомнилось: яд, накопленный в вехе, ци- кутотоксин поражает центральную нервную систему, вызывает буквально через полчаса рвоту, головокружение, судороги и вслед за этими первыми симптомами — потерю сознания. Хорош бы я был… Да и друзья мои: скорее всего за эти полчаса я бы успел и их угостить прелестной находкой…»

 

К сказанному остается добавить, что отравления вехом нередко заканчиваются смертью от остановки дыхания.

На влажных заливных, лесных лугах, около болот, у берегов рек, на лесных полянах и опушках растет чемерица Лобеля — многолетнее травянистое растение с коротким утолщенным корневищем и многочисленными шнуровидными корнями* толстым прямым округлым стеблем высотой до полутора метров покрытым крупными, складчатыми, широкими листьями и желтовато-зелеными метельчатыми соцветиями (фото 42). В чемерице обнаружены алкалоиды, раздражающие желудочно-кишечный тракт, понижающие артериальное давление и замедляющие ритм сердца. Смертельная доза может содержаться в одном грамме растения. Попадание мелких частиц чемерицы на слизистые оболочки глаз, дыхательных путей вызывает сильное и продолжительное раздражение.

Для многих ядовитых растений характерно токсическое действие одновременно на несколько органов или систем организма. Тем не менее преимущественное и избирательное воздействие яда на определенный орган всегда проявляется наиболее рано. Одним из самых распространенных синдромов, сопровождающих отравления ядовитыми растениями, является воспаление и раздражение различных отделов желудка и кишечника, что вызывает тошноту, рвоту, боли в животе, понос. В подавляющем большинстве случаев наблюдаются поражения нервной системы. Ряд растений вызывает нарушения ритма сердца, некоторые влияют на функции печени.

При отравлениях растительными ядами в качестве первой помощи пострадавшему дают выпить один-два стакана теплой воды с солью (пол чайной ложки на стакан воды) или 0,1 % раствор перманганата калия (марганцовки) и вызвать рвоту. Эту процедуру повторяют три-четыре раза. Если симптомы отравления еще не проявились, но известно, что в организм попал яд, для предотвращения его всасывания в качестве сорбента можно применить 100 граммов черных сухарей, активированный уголь (четыре-пять таблеток) или обволакивающую смесь из одного-трех яичных белков с 300 граммами воды или молока, после чего вызвать рвоту и дать слабительное — 30 граммов сульфата магния. При ослаблении дыхания прибегают к искусственному вентилированию легких, при ослаблении пульса дают крепким чай, кофе. В случае попадания сока ядовитого растения на кожу пораженные участки несколько раз обмывают водой с мылом и протирают 2% раствором перманганата калия, насыщенным раствором уксуснокислого свинца или, в крайнем случае, — одеколоном.

 

E3B5YSQppws.jpg 0RT7qp4nV2w.jpg AgQOeEOIDVo.jpg gHxHCHDX65E.jpg

nasmnogo.net

Съедобные и ядовитые растения и плоды — Безопасность жизнедеятельности

Белена - ядовитое растение

Находясь в экстремальных ситуациях для поддержания сил необходимо использовать все возможны источники питания, в том числе и растения. Растения представляют из себя прекрасный источник питательных веществ, которые помогут выжить.

На планете насчитывается около 300000 видов растений. Около 120000 из них являются съедобными. На территории России произрастает около 2000 съедобных.

В давние времена люди отлично знали какие растения съедобные, а какие ядовитые. Это умение очень важно в экстремальных ситуациях. Растения и плоды содержат очень много питательных веществ которые могут помочь в экстремальных ситуациях. Некоторые плоды могут выступать в качестве энергетика, а некоторые могут стимулировать организм. В пищу можно использовать корни, луковицы, побеги, стебли, плоды.

Съедобные растения

В пищу можно употреблять многие части растений.Корневища и клубни. Прекрасно подходят для употребления в качестве пищи клубни и корни таких растений как рогоз, миндаль, подорожник, лесной папоротник, цикорий, щавель, белая и водяная лилия.В еду можно употреблять побеги растений: ревень, белая линия, сахарный тростник, веерная пальма, папоротник-орляк.

Корень одуванчика

Съедобными считаются листья таких растений как одуванчик, щавель, крапива, иван-чай, лопух.Кроме этого в еду можно употреблять цветки растений: шиповника, конского щавеля, ромашки, клевера, одуванчика, акации, березы, ивы.

Некоторые виды растений можно использовать как лекарство против цинги, что очень важно для выживания. Для этого необходимо использовать растения, содержащие витамин C. Идеально для этого подойдут иголки ели.

Многие растения запросто могут заменить лиственные овощи из нашего обычного рациона:— Одуванчик — растение, которое полностью идет в пищу. Листья и корни можно употреблять в сыром виде. Если растереть и поджарить корень, то его можно использовать как кофе.— Мать-и-мачеха. В еду идут листья и побеги.— Клевер. Стебли и листья можно использовать в салатах.— Крапива. Замочив листья в кипятке на 5 минут, их можно использовать в салатах. Также их используют в супах.

Съедобные плоды

На территории России можно встретить большое количество кустарников и деревьев со съедобными плодами.Черника. Произрастает на большей части России. Можно найти в сосновых борах, широколиственных и еловых лесах, в болотистых местах. Высота черники 10-50 см.Брусника. Кустарник высотой 15-20 см. Растёт на всей территории России. Предпочитает еловые и сосновые леса. Ягоды созревают в августе — сентябре.Ежевика. Встречается почти на всей части России. Произрастает по берегам рек, на заливных лугах. Куст покрыт колючками.Голубика. Кустарник может достигать 1 м. По внешнему виду голубика похожа на чернику. Обладает большим ареалом обитания. Можно найти в заболоченных местах, сухих участках и в горах. Произрастает в европейской части России, Дальнем Востоке, Урале, Кавказе.Можжевельник. Небольшой древовидный кустарник. Растет в лесной зоне России.Клюква. Распространена в лесной зоне России. Произрастает на болотах, в заболоченных местах.Рябина. Широко распространена по всей Европе. Плоды богаты витаминами.Кроме вышеперечисленного восполнить силы помогут облепиха, черемуха, костяника, дикая смородина, земляника, малина.

Съедобные ягоды

Ядовитые растения и травы

Есть немалое количество растений которые считаются ядовитыми и могут навредить вашему здоровью, а иногда и привести к смерти. Следует избегать зонтичные растения: ясенец, наперстянка, вех. Особенно ядовиты цветущие зонтики и их не стоит брать голыми руками.Также ядовитыми считаются:— дурман— белена— лютики— молочай— вьюнок— наперстянка— гортензия— клещевина

Ядовитые плоды

Стоит избегать и некоторые виды ягод:— вороний глаз— волчье лыко— паслен красный— ландыш— белладонна— белокрыльник болотный— бересклет— воронец колосистый

Ядовитые ягоды

Как определить какие ягоды съедобны

Никогда не употребляйте в еду незнакомые растения и их плоды. Если же вы оказались в безвыходной ситуации, то есть приметы которые с большой вероятностью помогут отличить съедобные растения от несъедобных:— съедобные растения обычно растут большими скоплениями;— в большинстве случаев у съедобных ягод на черенке ягодный ветви один плод;— если растения выделяют млечный сок, то не стоит его употреблять в пищу;— большинство водной растительности съедобно;— в еду можно употреблять большинство плодов кустарников, произрастающих на торфяниках;— съедобный плод или нет можно узнать по помету птиц, если в нем содержатся косточки или кожурки, то такие плоды можно использовать в еду.

Съедобные растения можно определить опытным путем. Разотрите небольшое количество неизвестного растения между пальцами. Если через 15 минут не будет никакой реакции, положите его на локтевой сгиб. Если через 15-20 минут не возникнет никакой реакции, поместите растение между губ. Если в течение 15-20 минут не будет никакого раздражения или жжения, то возьмите небольшую часть растения в рот и разжуйте не проглатывая. Если через 15-20 минут не будет жжения, горького вкуса, то проглотите его. Если через 15-20 минут не будет тошноты, головокружение или других признаков отравления, то можно использовать небольшое количество растения в пищу. Если на следующий день не будет ухудшения здоровья, то такое растение можно использовать в пищу.

bezhede.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта