Огород, сад, балкон. Растения друзья и враги на огороде таблица
Друзья и враги на грядке | МАПАНИЯ
Слышала, что имеет значение, кикие растения в огороде сажать рядом. Будто одни хорошо влияют на соседей по грядке, а некоторые сочетания овощных культур недопустимы. Мы ещё начинающие огородники: участок у нас только третий год. Прошлым летом мы с дочкой сделали большую грядку огурцов, но урожая почти не было. Соседка сказала, что это оттого, что рядом росла картошка. Так ли это?
М. ЛИХОВЕЙ, г. Брянск
Трудно сказать точно, из-за чего был плохой урожай огурцов, но то, что соседство с картофелем могло повлиять на это, совершенно очевидно. Опыт овощеводов доказал, что немаловажное значение для успешного роста растений и получения хорошего урожая имеет то, какие растения выращиваются на соседних грядках. Ну вот, скажем, огурцы. Не выносят они не только картофель по соседству, но и ароматические травы. Исключение составляет укроп. Совместное выращивание этих культур хорошо сказывается на их росте и урожайности.
С какими же растениями огурец может «подружиться»? Таких культур немало; горох, фасоль, капуста, помидоры, редька. А белокочанная капуста предпочитает в качестве «друзей» лук, укроп, салат, сельдерей. Прекрасно уживается она и с картофелем. Но вот с земляникой, помидорами, фасолью ее лучше рядом не сажать.
Картофель терпим ко многим культурам. Хорошо может расти рядом с фасолью, кукурузой, хреном, баклажанами, луком. Но вот с помидорами и огурцами «дружба» не получается.
У моркови «покладистый характер»: она прекрасно уживается со всеми овощными культурами. Но у нее есть и особые «симпатии»: лук, помидоры, шалфей, салат, майоран, горох.
У редьки тоже много «друзей»: свекла, морковь, пастернак, огурцы, помидоры. А злейший ее «враг» — иссоп. У иссопа вообще «неуживчивый характер», его лучше сажать где-нибудь в сторонке. Для фенхеля также надо выделить отдельную грядку: он тоже «плохой сосед».
Для лука и чеснока «нежелательные соседи» только горох и фасоль.
«Дружба» на грядке помогает растениям выстоять в борьбе с вредителями. Некоторые огородные культуры обладают способностью отпугивать вредных насекомых. Например, лук отпугивает паутинного клещика и морковную муху, стало быть, его есть смысл высаживать поблизости от тех растений, которые поражаются этими вредителями. Соседство чеснока полезно тем культурам, которые подвержены нападениям хрущака японского, крестоцветных блошек и паутинного клещика: помидорам, редису, кольраби.
Листовой салат тоже защищает от крестоцветных блошек, так что его полезно сеять рядом с редисом и кольраби.
Запах сельдерея отпугивает капустных вредителей: бабочку- капустницу и капустную совку. Рядом с капустой полезно размещать также шалфей и иссоп, которые защитят ее от капустной совки.
Вместе с огурцами и помидорами рекомендуется высаживать редьку, которая отпугивает листоеда и паутинного клещика.
Помидоры — надежная защита от спаржевой трещалки, тли, пилильщика и огневки. Так что рекомендуется выращивать их неподалеку от спаржи, бахчевых культур, капусты. Советуем несколько кустов помидоров посадить около крыжовника, который часто страдает от огневки.
В борьбе с колорадским жуком, который не дает покоя картофелю, помогают фасоль и черный паслен. В свою очередь «картофель спасает фасоль от такого вредителя, лак коровка, Отпугивает коровку и садовый чабер. Растущий рядом хрен оберегает картофель от картофельного клопа и нарывника.
Зная «симпатии» и «антипатии» огородных культур, можно даже на небольшом приусадебном участке получать большие урожаи. Для этого можно посоветовать устраивать уплотненные грядки, подбирая для них растения с учетом их особенностей.
Обычно в междурядьях земляники ничего не сажают. Иногда кое-где втыкают чеснок, чтобы отпугнуть вредителей. Это правильно, но посадки земляники, особенно молодой, можно уплотнить другими культурами, соседство с которыми будет не менее полезно для земляники, чем «дружба» с чесноком. В середине грядки можно посеять рядками укроп, кресс-салат, шпинат, по краям — петрушку и чабер. Затем на расстоянии одного метра друг от друга посадить кусты помидоров.
Напомним. что не следует поблизости от земляники сажать капустные культуры: ни белокочанную, ни цветную, ни кольраби.
Грядку с луком можно уплотнить редисом, морковью и петрушкой. Хорошо будут чувствовать себя на одной грядке различные виды салата и свекла. Между рассадой цветной капусты можно посеять укроп и сельдерей.
Зная индивидуальные особенности основных огородных культур, вы сами сможете испробовать различные варианты уплотненных грядок.
Хороших вам урожаев!
И. БАХМЕТЬЕВ агрономЖурнал «Семья и Школа» №6 — 1987г.
mapania.ru
друзья и враги по соседству
Любой клочок земли может вместить и прокормить тем больше живых существ, чем менее сталкиваются между собой их потребности, их интересы"(К.А.Тимирязев)
С взаимоотношением растений в саду если не сталкивался, то, по крайней мере, слышал любой садовод. Как и в человеческом обществе, у растущих в саду культур тоже не все ладно.
Одни просто не могут переносить близость друг друга, другие, наоборот, прекрасно между собой ладят. Называется это явление аллелопатия. Вспомните своих соседей по деревне, участку, дому - и вы сразу все поймете. Но если в жизни соседей нам выбирать не приходиться, то "моральный" климат в саду на нашей совести.
Еще в Древней Греции люди обратили внимание на влияние одних растений на другие. Уже в те времена в трудах древних ученых сообщалось о вредном влиянии рядом растущей капусты на виноградную лозу, которая уклонялась в сторону от враждебного для нее запаха. Было замечено, что под влиянием запахов капусты и лавра ухудшается вкус плодов винограда и вина. Позднее в сочинениях ученых Древнего Рима указывалось, что виноград не выносит запаха не только капусты и других овощей, но и орешника. И если они находятся поблизости, то он становится хилым и болезненным.
В прошлом веке исследователи заметили, что лесная растительность под черным орехом бывает слишком скудной по сравнению с той, которая существует под другими деревьями. Оказалось, что это вызвано ядовитыми свойствами падающих с дерева капель. Сок листьев ореха ядовит. Если разбавленным соком смазать лошадь, то мухи, слепни и оводы не садятся на нее. Впоследствии было установлено, что все виды грецкого ореха рода югланс обладают этим свойством и являются токсичными для многих видов плодовых. Насаждения яблони и груши вблизи грецкого ореха растут плохо, сильно угнетаются, а молодые посадки в соседстве с орехом погибают.
Плохо соседствуют между собой молодой яблоневый сад и выращиваемый в его междурядиях картофель. А все это из-за выделяемых корнями последнего токсинов, вредных для яблонь.
Замечено, что в насаждениях белой акации полностью отсутствует другая растительность, а конский каштан, пихта, роза, сирень, калина, чубушник подавляют рост других растений, в том числе яблони и груши.
Барбарис образует большое количество алкалоида берберина, который сильно подавляет рост и развитие других растений.
Рядом со взрослой елью хорошо уживаются рябина, лещина, малина, несмотря даже на то, что корни их сильно переплетаются с корнями ели. А вот близко посаженные к ели сирень, клен татарский, роза морщинистая другие растения очень сильно страдают от этого соседства.
Отмечено вредное влияние вяза мелколиственного на виноград. Вяз биологически отрицательно влияет на него.
Исследования показали, что если в одну яму посадить несколько саженцев различных плодовых пород, то косточковые породы вначале угнетают, а к восьми годам жизни полностью приводят к гибели яблоню и грушу. Это явление можно смело отнести к аллелопатии, поскольку косточковые породы в сравнении с семечковыми растут медленнее и достигают меньшей высоты.
В наших опытах сеянцы груши и яблони при выращивании их совместно с грецким, маньчжурским, черным орехом росли плохо, отставали в росте, большое количество их погибло. Кроме того, отмечался и подавленный рост сорняков, а на участке, где произрастал черный орех, подавлялись не только сорняки, но и отсутствовали вредители.
Под старыми деревьями культурных сортов яблони и груши хорошо растут древесные породы (дуб, липа, береза и др.).
Диаметры кроны деревьев в заброшенных садах у яблони 7-10 м, груши 9-12, высота их 6-12 м. Площадь под их кронами заняли сеянцы граба, бука, липы, орешника, алычи, по 25-30 растений на 1 кв.м. Высота их составляет 3-5 м, диаметр стволиков 4-6 см. Эти породы не испытывают угнетения.
Черный тополь, клен, растущие недалеко от яблоневого сада, обильно снабжают воздух фитонцидами и стимулируют рост яблони и груши, защищают их от плодожорки.
Учеными установлено вредное действие дернового покрова, вызывающего отравление корней яблони токсичными выделениями корней трав. Сильное влияние дернового покрова в саду может привести к заметному изменению окраски коры деревьев, листьев и плодов. В некоторых случаях влияние бывает таким сильным, что даже специалисты не могут правильно определить сорт изменившихся плодов.
Происходит это из-за того, что корни некоторых трав, особенно пырея, выделяют ядовитые продукты обмена веществ. Исследований по выявлению растений-врагов и друзей еще очень мало. Но как бы там ни было, садоводу всегда лучше руководствоваться словами К.А.Тимирязева, который говорил, что
Это надо помнить
Мучнистая роса - болезнь роз и черной смородины. Паутинный клещ - их общий враг, поэтому соседство этих растений нежелательно.
Лук, чеснок среди кустов смородины, крыжовника и земляники - одно из средств борьбы с почковым клещом.
Нематода отступит с земляничных и картофельных грядок, если на них будут высажены бархатцы.
Подальше от яблонь, груш и других плодовых деревьев надо размещать розу, калину, сирень, барбарис, так как они подавляют их рост.
Пижма, растущая рядом с плодовыми деревьями, дезориентирует вредителей.
Рядом с сиренью не рекомендуется высаживать влаголюбивые растения. Являясь засухоустойчивым растением, она своими корнями охватывает большой объем почвы, и они, работая как насос, вытягивают всю влагу.
Не стоит размещать рядом посадки смородины и крыжовника, а также земляники и малины. Это приводит к размножению крыжовниковой огневки, тлей, щитовки, малинно-земляничного долгоносика, усложняет условия борьбы с ними.
Растения из одного семейства - родственные культуры. Лучше их размещать подальше друг от друга, чтобы не распространять общие для них болезни и вредителей.
Если на участке рядом с земляникой много сорняков из семейства розоцветных - значит, скоро появится земляничный листоед.
Можжевельник в саду или где-то поблизости - значит, есть возможность заражения плодовых деревьев паразитным грибком, вызывающим заболевания ржавчиной.
Осока, растущая даже в полукилометре от крыжовника, может стать виновницей поражения их бокальчатой ржавчиной.
Близкое соседство хвойного леса может привести к заболеваниям крыжовника и смородины столбчатой ржавчиной, при которой сильно поражается листва.
Одна луковица на четыре куста земляники поможет вам в борьбе с серой гнилью.
Сажайте фасоль рядом с ягодными культурами. Он обогащает землю азотом.
*наука аллелопатия в переводе с греческого означает совместное страдание. Т.е. по сути это наука о том, как растения могут взаимно влиять друг на друга - угнетая одних и помогая другим.
Для примера:
Лес Халлеборс одно из уникальнейших мест Бельгии, хотя создан двумя ядовитыми растениями. Во первых это бук, из которого состоит лес, его корни выделяют ядовитые вещества и поэтому в буковых лесах нет травы. Ну а во вторых, приспособились жить в ядовитом лесу дикие мускари (мышиные гиацинты) которые также выделяют агрессивные вещества.
Арбузы. Арбуз — хороший компаньон картофелю, овсяному корню. Кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов. Способствуют росту арбузов осот и марь.
Баклажаны. Помогает баклажанам расти здоровыми щирица (разумеется, в небольших количествах). Фасоль отгоняет колорадского жука. Пространство между баклажанами (довольно обширное) с успехом можно использовать под салат. Полезно окружить баклажан базиликом. Эстрагон и чабрец могут помочь в борьбе с блошкой (в крайнем случае, настоями).
Бамия. Бамия — растение крепкое, высокое, стебель волокнистый (бамия — один из видов джута), и кусты бамии можно оставить на грядке в зиму, а весной подсадить к готовой шпалере горох. С бамией хорошо сажать перец, баклажаны, дыни, огурцы.
Горох. Горох — великолепная компания почти для всех овощей (картофеля, помидоров, моркови, репы, редиса, огурца, кукурузы, фасоли) и ароматических трав. Исключение составляют всякие луки и гладиолусы. Капустные растения предотвращают гниение корней гороха. В тени гороха хорошо растут салат, шпинат и даже баклажаны.
Дыни. Картофель угнетает рост дынь и может вызвать их увядание. Вредно дыням близкое соседство огурцов — они могут взаимно переопылиться, и оба станут горькими. Помогают дыням расти редис и марь.
Капуста. Хотя разные виды капусты (кочанная, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби) растут и развиваются по-разному, проблемы у них и их поведение в фитоценозах — сходные. Бабочек-капустниц отгоняют от капуст сельдерей, чабрец, иссоп, полынь. Полезно капусте соседство ароматических трав (укропа, ромашки, мяты, шалфея), лука разных типов (репки, шалота, батуна, чайвиса, порея), фасоли. Совместима капуста с картофелем. Это какая-то мистика, объяснимая только аллелопатией (на этот раз — «хорошей»): такой тугой, вкусной и чистой капусты, как посаженной между рядами картофеля после окучивания, просто не приходилось видеть. «Не по нраву» капусте клубника и помидоры. Сама она угнетает виноград. Цветной капусте «не по душе» соседство огурцов и свеклы, а также притеняющих её высоких растений.
Картофель. Картофелю могут составить полезную компанию многие растения: фасоль, свекла, кукуруза, салат, редис, кориандр, настурция, лен, пижма, котовник, хрен, щирица. Но у картофеля есть привязчивый «спутник» — колорадский жук. Поэтому выделим среди возможных соседей тех, которые могут помочь картофелю в этой беде. Хорошо защищает картофель от колорадского жука хрен. Но хрен крайне агрессивен — его корни способны вытягиваться на многие метры вглубь и вширь, и он может отрастать из любого кусочка корня. Не видно такой организации совместной посадки картофеля и хрена, которая уберегла бы огород от засорения хреном. Нечто подобное можно сказать и о пижме с котовником. Они тоже экспансивны (склонны расширять занимаемую территорию) и их не посадишь вместе с картофелем. А вот настои из пижмы и котовника можно с успехом применять против жука. Настой из котовника содержит яд непетактон, губительный для личинок. Таким же свойством обладает и настой из дельфиниума. Некоторую защиту от жука дают бобовые. Семена гороха и бобов (и даже теплолюбивой фасоли) можно просто бросать в лунку при посадке картофеля и потом как бы забыть о них. Отпугивают жука (к сожалению, слегка) кориандр, настурция, лен. Их можно сеять как попало, но лучше всё же с южной стороны ряда: они прикроют почву у картофельных кустов и защитят корни от нежелательного перегрева. Неприятны жуку и бархатцы, но они достаточно аллелопатичны для того, чтобы быть доброй компанией картофелю. Поскольку жук находит картофель по запаху, базилик способен сбить его с толку. В борьбе с жуком можно использовать растения-ловушки. Если есть лишняя рассада, можно посадить по картофелю баклажаны — редко, кустов через 20. Жуки приманиваются этим более лакомым для них растением, и здесь их легче собирать. Еще изящнее в этой роли дурман и беладонна (красавка). Самки жуков откладывают яйца на этих пасленовых, и личинки буквально оказываются в ловушке: листья для них смертельно ядовиты, а сменить растение они не в силах, да и не хотят. Правда, создание этих ловушек — довольно хлопотное занятие: заготовить семена, в подходящее время и в нужном месте их высеять (а еще лучше вырастить рассаду), а потом уберечься от самосева. Если огород не залит пестицидами, то существенную помощь в борьбе с жуком могут оказать птицы — синички, зяблики, малиновки, дрозды, поползни, иволги. Эффективен в борьбе с жуком, доступен (и рекомендуется многими пособиями) настой из ореховых листьев. Но содержащийся в них яд юглон очень стоек, не в пример непетактону или курареподобному яду дельфиниума. Конечно, если «однова живем», то можно и юглоном огород полить. Но тогда еще «лучше» посыпать ДДТ.
Другая тяжкая напасть для картофеля — фитофтороз. Растением, способным помочь картофелю в борьбе с фитофторозом, является чеснок. Не только сам по себе, в качестве соседа, но и в качестве источника сырья для настоя. Некоторые растения, наоборот, помогают фитофторозу. Ослабляют способность картофеля противостоять болезни растущая по соседству малина и, естественно, помидоры. Подсолнух, тыква, кабачки и огурцы могут быть домом для фитофтороза, хотя сами от него не страдают.
Картофель способствует росту цветной капусты, брокколи, кочанной капусты, китайской капусты, лука. Плохо влияют друг на друга яблони и картофель: созревающие яблоки угнетают рост картофеля, а тот (в отместку, что ли?) препятствует усвоению яблонями фосфора и азота. Плохо в соседстве с картофелем репе и тыкве.
Сладкая кукуруза. Она хорошо растет с картофелем. А фасоль просто подкармливает её — сильного едока — азотом. Отбрасываемая кукурузой разреженная тень благоприятна для арбузов, тыквы, огурцов. Кукуруза не должна быть соседкой помидоров (из-за рогатого червя — их общего вредителя). В присутствии бархатцев уменьшается число вредителей на «шелке». Помогают друг другу бороться с вредителями кукуруза и подсолнух. Соя и арахис привлекают паразитических ос, которые держат «под контролем» кукурузную совку. Из сорняков наиболее неприятен кукурузе пырей (а кому он приятен?). Пырей делает труднодоступными кукурузе азот и калий — даже на хорошо удобренной почве.
Лук. Луку хорошо в компании с разного типа капустами. Любит лук также клубнику, помидоры, салат, чабер и (в малых количествах) ромашку и петунию. Многолетние луки (батун, чайвис) хороши в кругах у роз. Луку особенно полезно соседство моркови, картофеля. Блестящая компания — огуречник, осот, крапива. Плохая — горох, шалфей, фасоль, гладиоусы. Не любят лук сверлильщики.
Морковь. С морковью хорошо соседствуют луки всякого вида, чеснок, овсяной корень, плохо — укроп и анис. Цветущая (семенная) морковь привлекает полезных насекомых. Не надо сажать морковь возле яблони — горчить будут и морковь, и яблоки.
Овсяной корень. Овсяной корень отпугивает луковую муху, так что его семена можно подмешать к семенам моркови (тоже отпугивающей луковую муху) и сеять в рядах, перемежающихся с луковыми.
Огурцы. Огурцам очень хорошо вместе с кукурузой. Кукуруза защищает огурцы от бактериального увядания, вдвоем они гонят прочь муравьев. Благоприятно сказывается на огурцах соседство фасоли, гороха, редиса, кольраби, кочанной капусты, салата, сельдерея, цветной капусты, подсолнуха. Можно посеять вокруг огуречной лунки несколько семян редиса и забыть о нем. Пусть себе растет-расцветает, вредных насекомых (огуречного жука, например) — отпугивает, полезных — привлекает. Добавляют огурцам энергии некоторые сорняки: лебеда, марь, осот, пижма. Полезно огурцам соседство высоких растений, дающих легкую тень. Щирица жертвенно сманивает на себя гусениц, подгрызающих корни.
Пастернак. Настой листьев и корней пастернака — отличное средство для опрыскивания против многих насекомых. Это — и репеллент, и инсектицид (он может не только отпугивать, но и убивать насекомых). У самого пастернака почти нет проблем с вредителями и болезнями. Пастернак морозоустойчив и может зимовать в почве. Цветущий (на второй год) пастернак привлекателен для полезных насекомых. Он - хороший компаньон для редиса. Помогают ему расти горох и другие бобовые.
Перец. Перцу хорошо с базиликом — они оказывают друг другу взаимные услуги. Перец прекрасно уживается с бамией, которая укрывает хрупкий стебли перца от ветра, а плоды — от солнца. Тлю от перца могут отвадить лук, пижма, кориандр, котовник, бархатцы. В качестве ловушки можно использовать настурцию. Желательно избегать соседства с фасолью, поражаемой, как и перец, антракнозом (на плодах появляются черные мягкие пятна).
Помидоры. Создавая компании с помидорами, надо иметь в виду обоих картофельных (и помидорных тоже) врагов: колорадского жука и фитофтороз. Жук, впрочем, не так страшен. Он нападает на помидоры редко, в случае явной провокации. Для этого нужно, например, посадить помидоры рядом с картофелем — тогда жук без проблем переселится с усыхающей картофельной ботвы на помидоры. Или надо, чтобы просто не повезло и во время усыхания картофельной ботвы на картофельные грядки дул устойчивый ветер с помидоров. С фитофторозом хуже. Когда создаются идеальные условия для эпифитии фитофтороза — он неизбежно приходит. Конечно, чего-то можно достичь профилактикой, например, продуваемым «низом». Но чаще приходится прибегать к опрыскиваниям — чесночным настоем или биопрепаратами (фитоспорин, ЭМ-5 и др.) Томаты совместимы с морковью, петрушкой, луком, чесноком, чайвисом, огуречником и многими цветами, в частности, с космосом. Чеснок защищает помидоры от паутинного клеща. Базилик улучшает рост и вкус помидоров, увеличивает их устойчивость к заболеваниям, отпугивает рогатого червя. Улучшают вкус и рост помидоров жгучая и глухая крапива (можно сделать настой крапивной ботвы для подкормки помидоров). В небольших количествах полезна щирица. В листьях помидоров содержится соланин, и настой листьев можно использовать для защиты роз и крыжовника от черной пятнистости. Корневые выделения помидоров вредны абрикосам. Не следует сажать рядом кукурузу и помидоры.
Свекла. Свекла хорошо растет с луком, морковью, салатом, редисом и со всякой капустой, кроме цветной. Ей не вредит некоторое притенение, которое может дать, например, брюссельская капуста. Неприятны свекле в качестве соседей вьющаяся фасоль и горчица. Опрыскивая свеклу настоями мяты или котовника, можно избавить её от блошки. Блошка, впрочем, приносит свекле разве лишь «косметический» ущерб. Хуже с тлей. Если на свекле появились колонии тли, то они могут нанести ей заметный урон. Настои мяты и котовника годятся против тли, но эффективнее — отвар листьев ревеня или чесночный настой. Особенно тщательно надо присматривать за свеклой, растущей по соседству с брюссельской капустой, обожаемой тлями больше всех овощей. Кстати, тлю любят некоторые птицы — воробьи, синички, зяблики, поползни.
Сельдерей. Сельдерей хорошо растет с пореем, помидорами, капустой, кустовой фасолью. В корнях сельдерея любят собираться дождевые черви: для их поощрения можно сеять сельдерей в кружок, создавая для червей подобие дома. Сельдерей любит тень. В ней он растет более душистым.
Соя. Как все бобовые, соя рыхлит и обогащает почву. Подавляет сорняки. Хорошо растет со многими растениями, в частности, с пшеницей. Кукуруза получает большую пользу от компании с соей. Соя отпугивает от кукурузы клопа-черепашку. Летучие вещества, выделяемые листьями сои, стимулируют усвоение кукурузой фосфора. А с помощью клубеньковых бактерий соя подкармливает кукурузу азотом.
Тыква. Тыква хорошо растет с кукурузой. Помогает тыкве бороться с вредителями посаженный вокруг лунки редис. Хороша в этой роли и настурция. Способствуют лучшему росту марь, лебеда, осот (естественно, не в изнуряющих количествах).
Фасоль. Фасоли хорошо с небольшим количеством сельдерея. Замечательно растет она с огурцами, переплетаясь с ними ко взаимному удовольствию. Полезна фасоль в клубнике. Помогает она кукурузе, тыкве. Компания с редисом обоюдовыгодна. Фасоли в росте помогает морковь. Замечательную пару образуют фасоль и чабер. У обоих улучшается вкус, к ним не находят дорогу вредители. Вьющейся фасоли плохо со свеклой, кольраби, подсолнухом. Угнетают фасоль все луки и гладиолусы.
Чеснок. Необыкновенно хорош чеснок в компанейском огороде. Он отпугивает слизней, всевозможных гусениц, даже кротов. Из чеснока получается отличный универсальный настой, эффективный в борьбе с тлей, паутинными клещами, фитофторозом. Спасает он от некоторых грибковых заболеваний огурцы, редис, шпинат, фасоль. Зубчики чеснока хозяйки издавна закладывают в зерно, муку, крупы. Чесноком хорошо окружать фруктовые деревья, защищая их от сверлильщиков, и розы, предохраняя их от черной пятнистости. Великолепно растет чеснок в компании со многими растениями (даже с весьма аллелопатичной викой!). Незаменимый сосед для клубники, страдающей больше других от слизней. И только гороху и фасоли с чесноком плохо — он угнетает их рост.
Пряные травы
Здесь речь пойдет о травах, что хороши и на столе, и в огороде. Они добавляют еде вкуса и аромата, растениям — энергии и устойчивости к вредителям и болезням, почве — плодородия, овощам — урожая, огороду — красы.
Базилик. Если говорить о пряностях в наших огородах и начать не с базилика — Бог не простит. Какая другая трава так прекрасна — что на вкус, что на запах, что на вид?
И всё» же базилик интересен не только с кулинарной и эстетической точек зрения. Он несет и кое-какие «социальные» нагрузки. Отгоняет от помидоров и кукурузы рогатого червя. Держит на расстоянии муравьев. Растертый листик базилика — лучший (и приятнейший) репеллент (отпу-гиватель) комаров. Базилик очень хорошо растет со сладким перцем, плохо — с рутой. Добавляет энергии растениям-соседям. Отпугивает от них тлю и клещей.Конфузит колорадского жука. Разгоняет мух на кухне.
Душица и майоран. Душица (материнка) и её культурный аналог майоран хороши и на кухне, и в огороде. У них стойкий острый запах, напоминающий запах чабреца. Всем растениям вблизи душицы и майорана хорошо: улучшается и рост, и вкус. Особенно полезно соседство с ними капусте: они отгоняют бабочку-капустницу.
Змееголовник. Змееголовник (турецкая мята) обязан своим названием семенам — черным, приплюснутым, с двумя белыми крапинками. Он, как и базилик, привлекает и укрывает полезных насекомых, защищает растения от вредителей. Что касается его поведения в компаниях, то можно сказать, что наблюдения за змееголовником в течение десятка лет не дали пока оснований считать, что кому-то с ним плохо.
Благодаря «голенастости» змееголовник может дать поддержку и благоприятную тень огурцам.
Иссоп. Не всем приятен камфарный запах иссопа, так что он может показаться неуместным в салатах. Но для лечения разных заболеваний органов дыхания — хронического кашля, бронхита, бронхиальной астмы — он незаменим (употребляется в виде настоя). Уже за одно это можно отыскать ему местечко. Именно отыскать, потому что иссоп, к сожалению, экспансивен и его со временем может стать больше, чем хотелось бы. Иссоп привлекает пчел и отпугивает многих вредителей. Увеличивает урожай винограда. Плохо вблизи иссопа редису и редьке.
Кориандр. Кориандр обладает массой добродетелей. Он очень полезен анису: улучшает всхожесть семян, улучшает рост, увеличивает размер зонтиков. Способствует росту розеток тмина (на первом году). Хорошо отпугивает тлю от обожаемых ею растений. Роскошно цветет и привлекает массу полезных насекомых.
Кориандр — хороший сосед практически для всех растений. Он угнетает только
фенхель. И поделом этому «забияке», от которого плохо, считай, всему огороду.
И, наконец, самое главное достоинство кориандра (с компанейской точки зрения): его можно сеять где угодно (и когда угодно). А на грядке с зимующим кориандром можно сажать и сеять любые культуры прямо по «стерне», без перекопки: так тщательно «вспахана» почва его корнями.
Любисток. Любисток уместен в любом уголке огорода. Он поднимает здоровье и вкус всех овощных растений. Рекомендуется он и как культура-ловушка для помидорного рогатого червя: сманивает червей на себя, где их легче собрать или, в крайнем случае, уничтожить вместе с растением. Зонтики нежных зеленоватых соцветий привлекают нектаром хищных и паразитических насекомых. Наконец, он сам по себе живописен.
Название растения говорит само за себя. В польском языке его именем lubczyk обозначается вся группа растений-афродизиаков (женьшень,элеутерококк, манчжурская аралия, петрушка и т.д.). Широк диапазон использования любистка: и в салатах (хотя некоторым его аромат кажется немного «парфюмерным»), и в качестве приправы в разных блюдах, и как заменитель сельдерея в некоторых рецептах. А для ванны с отваром любистка вообще нет подходящих слов. Только заботиться об этой ванне нужно всё лето: срезать и сушить постоянно нарастающие листья с черенками. И чем больше, тем лучше: такая ванна не «приедается».
Любисток легко размножается семенами. Возможен самосев. Корневища без особых проблем переносят наши холода.
Мята. Мята — фаворит компанейского огорода. Её сильный, резкий запах отгоняет вредителей. В соседстве с нею улучшается рост и вкус капусты и помидоров. Цветы привлекают полезных насекомых. Мясу барашка, яичному, гороховому, картофельному блюду мята придает неповторимый аромат. Одна беда у мяты — склонность к безудержному расширению занимаемой площади. Так что надо с некоторой осторожностью выбирать ей место. «Стреножить» мяту в огороде труднее, чем завести на окне: достаточно глубокой осенью накопать корневищ, уложить их в ящик, прикрыть на 3-4 см почвой, бережно поливать и лакомиться всю зиму.
Мята пригодна для фунгицидных растворов.
Огуречник. Огуречник (бораго) стимулирует рост многих растений, особенно клубники. Только надо иметь в виду, что куст огуречника со временем разрастается и его надо обрезать или вообще удалять, если он начинает сильно заслонять другие растения. Увеличивается в его присутствии устойчивость растений к болезням. Известен огуречник и как незаменимое средство в борьбе с капустными гусеницами.
Петрушка. Значительна роль петрушки в интенсивном огороде. Соседство петрушки придает здоровья помидорам и улучшает их вкус. Розетки петрушки хорошо укрывают почву под высокими растениями и оживляют цветочный пейзаж. Полезно «окольцевать» петрушкой прихотливые розы.
Цветущая петрушка-второгодница дает кров и пищу массе полезных насекомых. Можно сохранить в огороде «лишние» кусты цветущей петрушки, но, во избежание самосева отправить их в компостную кучу, когда семена начнут созревать. Обычно петрушка, давшая семена, усыхает.
От морковной мухи, которая может докучать и петрушке, а также слизней можно защититься с помощью лука-порея. Чудесная, технологически совместимая компания. Летом лук-порей прикрывает петрушку от солнца. Обе культуры (хотя бы частично) остаются зимовать в грунте. Их стоит укрыть легкой мульчей, рано весной раскрыть и с обеих стричь раннюю зелень.
Совместная посадка петрушки и лука-порея организуется так. Как только станет возможной работа в огороде, лентами шириной 5-6 см с междурядьями 30 см сеется петрушка. А через пару недель в междурядья высаживается 10-недельная рассада лука-порея — и грядка сформирована. Пока не взойдет петрушка, грядку нужно подержать чистой, дать прогреться почве, а потом замульчировать и больше не беспокоить тяпкой до следующей весны. Возможно, время от времени понадобится вытянуть пробившиеся сквозь мульчу сорняки.
Петрушка битком набита витамином Е. Трудно назвать блюдо, которое она могла бы испортить. А у славящихся своим долголетием и «прытью» кавказцев просто немыслим стол без пахучих веточек петрушки.
Кресс-салат. Эта трава — даже более обязательная пряность на кавказском столе, нежели петрушка. Простотой выращивания кресс превосходит всё мыслимое. Достаточно рассыпать семена, а уж присыпать их можно не успеть — так быстро они всходят. А если всерьез, то ему хватает для всходов двух-трех дней.
Как культура для компаний кресс добрых слов не заслуживает. Он угнетает (и это не фольклорный, а научный факт!) всходы многих культур, даже умеющей «дать сдачи» вики. Плохо в соседстве с ним и уже появившимся растениям. Так что сеять кресс надо особняком
Рута. Рута не в ладах с базиликом. А у роз и малины — хороший защитник от вредителей. Единственная неприятность от руты — её листья могут вызвать ожог кожи, когда она в цвету. Если случилась беда, надо вымыть руки с мылом и смазать растительным маслом.
Рута хорошо растет почти со всеми цветами, овощами, кустарниками и деревьями. У компостной кучи и вокруг хоздвора помогает избавиться от мух.
Есть у руты необычное, но очень полезное свойство: если любимая кошка любит царапать любимую мебель, то надо потереть доступные кошке места на мебели листьями руты. И мебель будет цела, и кошка «не заработает».
Укроп. Про укроп, право, все всё знают. Но есть одно заблуждение, о котором, обсуждая компанейские свойства растений, надо сказать. Обычно укроп растет где попало, самосевом. Некоторые огородники даже вообще его не сеют, а обходятся всходами падалицы, аккуратно обходя их при прополке. Вот этого-то и не надо делать. Многим растениям (особенно картофелю, моркови, помидорам) «не по нутру» соседство укропа. Он заметно подавляет их рост, снижает урожай. Снижает ощутимо, наглядно. Странно, что многие огородники этого не видят.
Есть у укропа и друзья. В соседстве с ним капуста растет и лучше, и вкуснее. Неплохо луку, салату, огурцам. Огурцам особенно полезна тень от укропа. Зонтики укропа очень соблазнительны для полезных насекомых.
Фенхель. Фольклору неведомы растения — друзья фенхеля. Но это не значит, что ему нет места в огороде. Он привлекает и дает кров стольким полезным насекомым, что может потягаться с такими «соблазнителями», как пижма, дягиль (дудник), золотарник. Он может уступить разве лишь катрану, но катран цветет всего две недели, а фенхель — несколько месяцев. Цветет он даже после первых заморозков, когда уже сникнет под натиском стужи родной брат фенхеля — укроп. Имеется в виду укроп, посеянный на осень, а не укроп весеннего «призыва» — этого давно уж след простыл.
Сеять фенхель в огороде надо, очень надо, только место для него — ершистого — выбирать обособленное, без соседей.
Шалфей. Шалфей незаменим возле капустных — капусте придает вкуса и сочности, а вредителям не нравится. Хорош шалфей с морковью (его не выносит морковная муха). А вот огурцам шалфей противопоказан.
Чабрец. Чабрец растет не только в огороде. Стелется он и в дикой природе, на солнечных склонах. Размножать его лучше не семенами, а делением корневищ.
Молодые листья и побеги употребляются как всякая другая съедобная трава. Из сушеного чабреца получается отличный чай. Ароматна ванна с отваром чабреца. Растить чабрец можно в любом уголке огорода. Едок он слабый, растет медленно и ни с кем не соревнуется ни за свет, ни за питательные вещества. Улучшает вкус овощей, отпугивает вредителей, привлекает пчел, журчалок и других полезных насекомых. Отличный компаньон для баклажанов, картофеля, помидоров.
Отваром чабреца можно опрыскивать некоторые культуры: он маскирует «родной» запах. Противоречивы сведения о капусте: самой капусте соседство с чабрецом полезно, но её вредителей запах чабреца не пугает. Хорош «ковер» из чабреца под розами, анисом, кукурузой.
Источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
ogorod.mirtesen.ru
Совместимость растений, или друзья и враги в мире растений
Любой клочок земли может вместить и прокормить тем больше живых существ, чем менее сталкиваются между собой их потребности, их интересы. К. И. Тимирязев.
Специалисты считают, что между растениями, как и между людьми, в зависимости от многих природных факторов устанавливаются самые разнообразные отношения. Они могут дружить и даже оберегать друг друга от вредителей и болезней, могут просто терпеть чье-либо соседство, сохраняя нейтралитет, но могут и конкурировать друг с другом и даже враждовать, вплоть до физического уничтожения соперника.
Любой приусадебный участок с расположенными на его территории садом, огородом и цветниками является сообществом растений, которые живут по своим правилам и законам и которые следует учитывать как садоводам, так и огородникам. Например, специалисты считают, что почти все культуры комфортно себя чувствуют рядом с малиной. Дело в том, что это растение является азотфиксатором и обогащает почву кислородом. Они рекомендуют высаживать по соседству с малиной яблоню, причем настолько близко, чтобы ветви их могли соприкасаться.
При таком расположении малина защитит яблоню от парши, а та, в свою очередь, убережет малину от серой гнили. Хорошая совместимость у барбариса с жимолостью и со сливой. Боярышник поддерживает добрососедство с черешней и вишней, однако лишь при условии, что между ними расстояние не менее 4 м.
Хорошо уживаются вместе виноград и груша. Дерево не страдает от того, что его обвивает виноград, неплохо чувствует себя при этом и виноградная лиана. Благоприятные отношения способен поддерживать виноград с лимонником китайским или актинидией, так что этими растениями смело можно обвить беседку на приусадебном участке.
Пугало в огороде. © Brian Robert Marshall
Приведем несколько примеров и нежелательного соседства растений в саду.
Опытные садоводы знают о том, что груша, посаженная в непосредственной близости от вишни или черешни, будет постоянно болеть, а красная и черная смородина расти не будет рядом со сливой, черешней или вишней.
Близкое соседство крыжовника и смородины провоцирует активное размножение опасного для этих растений вредителя – крыжовниковой огневки.
Яблоня крайне отрицательно реагирует на близкое соседство абрикоса, вишни или черешни, так что подобных комбинаций в саду лучше избегать. Так же яблоня и груша не любят сирень, калину, розы, чубушник, барбарис.
Не рекомендуется располагать близко друг к другу малину и землянику, поскольку их соседство приводит к усиленному размножению землянично-малинового долгоносика.
Отрицательно относится ко всему, что находится под ее кроной, черешня. По этой причине высаживать под черешней саженцы каких-либо других деревцев нельзя – они будут обречены на гибель.
Не рекомендуется рядом с растущими деревьями и кустарниками высаживать березу, поскольку ее мощная корневая система потребляет много воды и обделяет влагой расположенные по соседству растения. Подобное воздействие может оказывать ель и клен.
Рядом с грушей нельзя размещать можжевельник, поскольку он может заразить плодовое дерево грибковыми заболеваниями.
Совместимые и несовместимые культуры на грядках
Нижеследующая таблица сделана на основе данных многолетних наблюдений специалистов группы Ecology Action (по материалам книги Джона Джеванса «Как выращивать больше овощей»).
| Совместимые | Несовместимые | |
| баклажаны | фасоль | |
| горох | морковь, турнепс, редис, огурцы, кукуруза | лук, чеснок, картофель, гладиолусы |
| капусты | картофель, сельдерей, укроп, свекла, лук | клубника, томаты |
| картофель | фасоль, кукуруза, капуста, хрен | тыква, огурцы, томаты, малина |
| клубника | фасоль кустовая обыкновенная, шпинат, салат | капуста |
| кукуруза | картофель, горох, фасоль, огурцы, тыква | |
| лук, чеснок | свекла, клубника, томаты, салат, сельдерей, морковь | горох, фасоль |
| морковь | горох, салат листовой, луки, томаты | укроп |
| огурцы | фасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнечник | картофель |
| петрушка | томаты, спаржа | |
| редис | горох, салат, огурцы | |
| свекла | лук, кольраби | |
| сельдерей | луки, томаты, фасоль кустовая, капусты | |
| томаты | лук, петрушка | капуста, картофель |
| турнепс | горох | |
| тыква | кукуруза | картофель |
| фасоль кустовая | картофель, морковь, огурцы, капусты, сельдерей, клубника | лук, чеснок |
| шпинат | клубника |
Заметим, что имеется и другая информация о совместимых и несовместимых растениях, выращиваемых на грядке. Мы приводим и ее, чтобы у огородников были возможности для выбора:
- фасоль совместима с огурцами, картофелем, капустой, салатом качанным, салатом листовым, редисом, свеклой, ревенем, томатами; несовместима с горохом, чесноком, луком;
- горох совместим с капустой, салатом качанным, морковью, редисом; несовместим с фасолью, картофелем, чесноком, томатами, луком;
- земляника совместима с чесноком, капустой, салатом качанным, луком, редисом; несовместимых спутников-растений не указано;
- огурцы совместимы с фасолью, чесноком, капустой, салатом качанным, сельдереем, луком; несовместимы с редисом и томатами;
- картофель совместим с капустой и шпинатами; несовместим с горохом и томатами;
- чеснок совместим с земляникой, огурцами, морковью и томатами; несовместим с фасолью, горохом и капустой;
- капуста совместима с горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатами кочанным и листовым, луком, редисом, свеклой, сельдереем, шпинатом и томатами;
- салат кочанный совместим с фасолью, горохом, земляникой, огурцами, капустой, луком, редисом и томатами; несовместим с сельдереем;
- салат листовой совместим с капустой, редисом, свеклой, ревенем, томатами;
- лук порей совместим с земляникой, капустой, салатом качанным, морковью, сельдереем и томатами; несовместим с фасолью и горохом;
- редис совместим с фасолью, земляникой, капустой, салатами кочанным и листовым, шпинатом и томатами, несовместим с луком;
- свекла совместима с огурцами, салатом листовым и луком; несовместима с луком;
- ревень совместим с капустой, салатами качанным и листовым и сельдереем;
- томаты совместимы с чесноком, капустой, салатами кочанным и листовым, луком пореем, редисом, сельдереем и шпинатом; несовместимы с горохом, огурцами и картофелем;
- лук совместим с земляникой, огурцами, салатом кочанным, морковью и свеклой; несовместим с фасолью, капустой и редисом.
Огород. © M J Richardson
Ароматические и лекарственные травы, полезные в саду и на грядках
Эта таблица также составлена по материалам вышеупомянутой книги «Как выращивать больше овощей». Хотя имеется аналогичная информация о том, что еще средневековые монахи использовали ароматические и лекарственные травы на своих огородах и в садах для улучшения вкуса плодов и овощей, повышения урожайности и отпугивания вредителей.
| Совместимые ароматические и лекарственные травы для сада и огорода | |
| Базилик | Хорошо растет с томатами, Улучшает процесс роста и вкус плодов. Отпугивает мух и комаров |
| Бархатцы | Действует как отпугивающее средство для насекомых, в том числе нематод |
| Валериана | Хорошо иметь где-нибудь в саду. |
| Иссоп | Отпугивает совку капустную, хорошо растет с капустой и виноградом. Не следует выращивать вместе с редисом. |
| Кошачья мята | Отпугивает земляных (огородных) блошек |
| Лебеда белая | Один из лучших сорняков для извлечения питательных веществ из подпахотного слоя; хороша для картофеля, лука и кукурузы |
| Лен | Хорошо растет с морковью, картофелем; отпугивает картофельную блошку, улучшает процесс роста и запах. |
| Любисток лекарственный | Улучшает вкус и состояние растений, если его рассадить в разных местах огорода. |
| Мелисса лекарственная | Выращивайте в различных местах огорода |
| Монарда трубчатая | Хорошо растет с томатами, улучшает вкус и рост |
| Мята,мята перечная | Хорошо растет с капустой и помидорами, улучшает общее состояние растений, вкус плодов, отпугивает белую совку капустную |
| Настурция | Хорошо растет с редисом, капустой и тыквенными культурами; выращивайте под фруктовыми деревьями, отпугивает тлю, клопов, полосатых тыквенных блошек. |
| Календула | Хорошо растет с помидорами. Отпугивает листоеда спаржевого, помидорного червя и всевозможных насекомых. |
| Осот | В умеренных количествах это сорное растение способствует росту томатов, лука и кукурузы. |
| Петуния | Защищает бобовые растения |
| Полынь лечебная | Хорошо растет с капустой. Отпугивает совку капустную. |
| Ромашка лекарственная | Хорошо растет с капустой и луком. Улучшает рост и вкус. |
| Тимьян (чабрец) | Отпугивает капустного червя |
| Укроп огородный | Хорошо растет с капустой. Не любит морковь. |
| Фенхель | Выращивайте вне огорода. Большинство растений его не любит. |
| Чеснок | Выращивайте около роз и малины. Отпугивает хрущика японского. Улучшает рост и состояние растений. |
| Шалфей | Выращивайте с капустой и морковью, держите подальше от огурцов. Отпугивает совку капустную, муху морковную. |
| Эстрагон | Хорошо иметь по саду в различных его местах. |
Полагаем, что в рамках одной статьи мы дали все же достаточный материал (на самом деле его очень много) на заявленную тему, чтобы у тружеников дачных участков был выбор: что для них приемлемо, а что нет. Желаем вам успехов!
P.S. Как видно из этой информации, с сообществом растений дело обстоит нормально. Для них даже определилась наука, исследующая влияние растений друг на друга – аллелопатия. Хуже обстоит дело в сообществе людей, потому что в случае неуживчивости вместе они убивают друг друга, причем с годами все изощреннее – из пушек, танков, самолетов, ракетами и т.п. (как правило, корысти и алчности ради). А вот скажите мне, друзья мои, как засевать каждому из нас сад души своей?
В ней где-то к 20-ти годам мы уже чувствовали зарождение слабых, но вполне своеобразных и самородных ростков самостоятельного миросозерцания. Неважно, с какими свойствами прорастали семена в каждом из нас: что-то передалось от предков, что-то — от коллективной культуры (морали) в которой мы успели прожить. Что-то из идеологии прошлого мы принимали с энтузиазмом, в чем-то сомневались, но корни в душе продолжали прорастать. А потом, тем из нас, кто уже достиг преклонного возраста, говорят: «Нет, засевайте сад души своей новыми семенами, потому что те семена, которые укоренились в вашей душе — плохие, неправильные». Но мы-то видим, что предлагаемые семена еще хуже наших.
Как только мы увидели ростки их в новой жизни, они показались нам более неприемлемыми, чем наши прежние. Хотя…, что-то и в них есть, скорее от неизбежности человеческого развития. И душа наша от них никуда не денется. Они тоже начинают прорастать в ней, хотим мы этого или не хотим. Вот и вынуждены мы, старые садовники души своей, укрепившиеся корни прошлого и прорастающие корни настоящего отделять друг от друга, потому что жаль, если они перепутаются, да и неправильно это. Грустное это, однако, занятие, господа!
источник
labuda.blog
Совместимость растений, или друзья и враги в мире растений
Любой клочок земли может вместить и прокормить тем больше живых существ, чем менее сталкиваются между собой их потребности, их интересы. К. И. Тимирязев.
Специалисты считают, что между растениями, как и между людьми, в зависимости от многих природных факторов устанавливаются самые разнообразные отношения.
Они могут дружить и даже оберегать друг друга от вредителей и болезней, могут просто терпеть чье-либо соседство, сохраняя нейтралитет, но могут и конкурировать друг с другом и даже враждовать, вплоть до физического уничтожения соперника.Любой приусадебный участок с расположенными на его территории садом, огородом и цветниками является сообществом растений, которые живут по своим правилам и законам и которые следует учитывать как садоводам, так и огородникам. Например, специалисты считают, что почти все культуры комфортно себя чувствуют рядом с малиной. Дело в том, что это растение является азотфиксатором и обогащает почву кислородом. Они рекомендуют высаживать по соседству с малиной яблоню, причем настолько близко, чтобы ветви их могли соприкасаться.
При таком расположении малина защитит яблоню от парши, а та, в свою очередь, убережет малину от серой гнили. Хорошая совместимость у барбариса с жимолостью и со сливой. Боярышник поддерживает добрососедство с черешней и вишней, однако лишь при условии, что между ними расстояние не менее 4 м.
Хорошо уживаются вместе виноград и груша. Дерево не страдает от того, что его обвивает виноград, неплохо чувствует себя при этом и виноградная лиана. Благоприятные отношения способен поддерживать виноград с лимонником китайским или актинидией, так что этими растениями смело можно обвить беседку на приусадебном участке.
Пугало в огороде. © Brian Robert Marshall
Приведем несколько примеров и нежелательного соседства растений в саду.
Опытные садоводы знают о том, что груша, посаженная в непосредственной близости от вишни или черешни, будет постоянно болеть, а красная и черная смородина расти не будет рядом со сливой, черешней или вишней.
Близкое соседство крыжовника и смородины провоцирует активное размножение опасного для этих растений вредителя – крыжовниковой огневки.
Яблоня крайне отрицательно реагирует на близкое соседство абрикоса, вишни или черешни, так что подобных комбинаций в саду лучше избегать. Так же яблоня и груша не любят сирень, калину, розы, чубушник, барбарис.
Не рекомендуется располагать близко друг к другу малину и землянику, поскольку их соседство приводит к усиленному размножению землянично-малинового долгоносика.
Отрицательно относится ко всему, что находится под ее кроной, черешня. По этой причине высаживать под черешней саженцы каких-либо других деревцев нельзя – они будут обречены на гибель.
Не рекомендуется рядом с растущими деревьями и кустарниками высаживать березу, поскольку ее мощная корневая система потребляет много воды и обделяет влагой расположенные по соседству растения. Подобное воздействие может оказывать ель и клен.
Рядом с грушей нельзя размещать можжевельник, поскольку он может заразить плодовое дерево грибковыми заболеваниями.
Совместимые и несовместимые культуры на грядках
Нижеследующая таблица сделана на основе данных многолетних наблюдений специалистов группы Ecology Action (по материалам книги Джона Джеванса «Как выращивать больше овощей»).
| Совместимые | Несовместимые | |
| баклажаны | фасоль | |
| горох | морковь, турнепс, редис, огурцы, кукуруза | лук, чеснок, картофель, гладиолусы |
| капусты | картофель, сельдерей, укроп, свекла, лук | клубника, томаты |
| картофель | фасоль, кукуруза, капуста, хрен | тыква, огурцы, томаты, малина |
| клубника | фасоль кустовая обыкновенная, шпинат, салат | капуста |
| кукуруза | картофель, горох, фасоль, огурцы, тыква | |
| лук, чеснок | свекла, клубника, томаты, салат, сельдерей, морковь | горох, фасоль |
| морковь | горох, салат листовой, луки, томаты | укроп |
| огурцы | фасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнечник | картофель |
| петрушка | томаты, спаржа | |
| редис | горох, салат, огурцы | |
| свекла | лук, кольраби | |
| сельдерей | луки, томаты, фасоль кустовая, капусты | |
| томаты | лук, петрушка | капуста, картофель |
| турнепс | горох | |
| тыква | кукуруза | картофель |
| фасоль кустовая | картофель, морковь, огурцы, капусты, сельдерей, клубника | лук, чеснок |
| шпинат | клубника |
Заметим, что имеется и другая информация о совместимых и несовместимых растениях, выращиваемых на грядке. Мы приводим и ее, чтобы у огородников были возможности для выбора:
- фасоль совместима с огурцами, картофелем, капустой, салатом качанным, салатом листовым, редисом, свеклой, ревенем, томатами; несовместима с горохом, чесноком, луком;
- горох совместим с капустой, салатом качанным, морковью, редисом; несовместим с фасолью, картофелем, чесноком, томатами, луком;
- земляника совместима с чесноком, капустой, салатом качанным, луком, редисом; несовместимых спутников-растений не указано;
- огурцы совместимы с фасолью, чесноком, капустой, салатом качанным, сельдереем, луком; несовместимы с редисом и томатами;
- картофель совместим с капустой и шпинатами; несовместим с горохом и томатами;
- чеснок совместим с земляникой, огурцами, морковью и томатами; несовместим с фасолью, горохом и капустой;
- капуста совместима с горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатами кочанным и листовым, луком, редисом, свеклой, сельдереем, шпинатом и томатами;
- салат кочанный совместим с фасолью, горохом, земляникой, огурцами, капустой, луком, редисом и томатами; несовместим с сельдереем;
- салат листовой совместим с капустой, редисом, свеклой, ревенем, томатами;
- лук порей совместим с земляникой, капустой, салатом качанным, морковью, сельдереем и томатами; несовместим с фасолью и горохом;
- редис совместим с фасолью, земляникой, капустой, салатами кочанным и листовым, шпинатом и томатами, несовместим с луком;
- свекла совместима с огурцами, салатом листовым и луком; несовместима с луком;
- ревень совместим с капустой, салатами качанным и листовым и сельдереем;
- томаты совместимы с чесноком, капустой, салатами кочанным и листовым, луком пореем, редисом, сельдереем и шпинатом; несовместимы с горохом, огурцами и картофелем;
- лук совместим с земляникой, огурцами, салатом кочанным, морковью и свеклой; несовместим с фасолью, капустой и редисом.
Огород. © M J Richardson
Ароматические и лекарственные травы, полезные в саду и на грядках
Эта таблица также составлена по материалам вышеупомянутой книги «Как выращивать больше овощей». Хотя имеется аналогичная информация о том, что еще средневековые монахи использовали ароматические и лекарственные травы на своих огородах и в садах для улучшения вкуса плодов и овощей, повышения урожайности и отпугивания вредителей.
| Совместимые ароматические и лекарственные травы для сада и огорода | |
| Базилик | Хорошо растет с томатами, Улучшает процесс роста и вкус плодов. Отпугивает мух и комаров |
| Бархатцы | Действует как отпугивающее средство для насекомых, в том числе нематод |
| Валериана | Хорошо иметь где-нибудь в саду. |
| Иссоп | Отпугивает совку капустную, хорошо растет с капустой и виноградом. Не следует выращивать вместе с редисом. |
| Кошачья мята | Отпугивает земляных (огородных) блошек |
| Лебеда белая | Один из лучших сорняков для извлечения питательных веществ из подпахотного слоя; хороша для картофеля, лука и кукурузы |
| Лен | Хорошо растет с морковью, картофелем; отпугивает картофельную блошку, улучшает процесс роста и запах. |
| Любисток лекарственный | Улучшает вкус и состояние растений, если его рассадить в разных местах огорода. |
| Мелисса лекарственная | Выращивайте в различных местах огорода |
| Монарда трубчатая | Хорошо растет с томатами, улучшает вкус и рост |
| Мята,мята перечная | Хорошо растет с капустой и помидорами, улучшает общее состояние растений, вкус плодов, отпугивает белую совку капустную |
| Настурция | Хорошо растет с редисом, капустой и тыквенными культурами; выращивайте под фруктовыми деревьями, отпугивает тлю, клопов, полосатых тыквенных блошек. |
| Календула | Хорошо растет с помидорами. Отпугивает листоеда спаржевого, помидорного червя и всевозможных насекомых. |
| Осот | В умеренных количествах это сорное растение способствует росту томатов, лука и кукурузы. |
| Петуния | Защищает бобовые растения |
| Полынь лечебная | Хорошо растет с капустой. Отпугивает совку капустную. |
| Ромашка лекарственная | Хорошо растет с капустой и луком. Улучшает рост и вкус. |
| Тимьян (чабрец) | Отпугивает капустного червя |
| Укроп огородный | Хорошо растет с капустой. Не любит морковь. |
| Фенхель | Выращивайте вне огорода. Большинство растений его не любит. |
| Чеснок | Выращивайте около роз и малины. Отпугивает хрущика японского. Улучшает рост и состояние растений. |
| Шалфей | Выращивайте с капустой и морковью, держите подальше от огурцов. Отпугивает совку капустную, муху морковную. |
| Эстрагон | Хорошо иметь по саду в различных его местах. |
Полагаем, что в рамках одной статьи мы дали все же достаточный материал (на самом деле его очень много) на заявленную тему, чтобы у тружеников дачных участков был выбор: что для них приемлемо, а что нет. Желаем вам успехов!
P.S. Как видно из этой информации, с сообществом растений дело обстоит нормально. Для них даже определилась наука, исследующая влияние растений друг на друга – аллелопатия. Хуже обстоит дело в сообществе людей, потому что в случае неуживчивости вместе они убивают друг друга, причем с годами все изощреннее – из пушек, танков, самолетов, ракетами и т.п. (как правило, корысти и алчности ради). А вот скажите мне, друзья мои, как засевать каждому из нас сад души своей?
В ней где-то к 20-ти годам мы уже чувствовали зарождение слабых, но вполне своеобразных и самородных ростков самостоятельного миросозерцания. Неважно, с какими свойствами прорастали семена в каждом из нас: что-то передалось от предков, что-то — от коллективной культуры (морали) в которой мы успели прожить. Что-то из идеологии прошлого мы принимали с энтузиазмом, в чем-то сомневались, но корни в душе продолжали прорастать. А потом, тем из нас, кто уже достиг преклонного возраста, говорят: «Нет, засевайте сад души своей новыми семенами, потому что те семена, которые укоренились в вашей душе — плохие, неправильные». Но мы-то видим, что предлагаемые семена еще хуже наших.
Как только мы увидели ростки их в новой жизни, они показались нам более неприемлемыми, чем наши прежние. Хотя…, что-то и в них есть, скорее от неизбежности человеческого развития. И душа наша от них никуда не денется. Они тоже начинают прорастать в ней, хотим мы этого или не хотим. Вот и вынуждены мы, старые садовники души своей, укрепившиеся корни прошлого и прорастающие корни настоящего отделять друг от друга, потому что жаль, если они перепутаются, да и неправильно это. Грустное это, однако, занятие, господа!
источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
zakustom.com
Совместимость растений, или друзья и враги в мире растений — Мир интересного
Любой клочок земли может вместить и прокормить тем больше живых существ, чем менее сталкиваются между собой их потребности, их интересы. К. И. Тимирязев.
Специалисты считают, что между растениями, как и между людьми, в зависимости от многих природных факторов устанавливаются самые разнообразные отношения. Они могут дружить и даже оберегать друг друга от вредителей и болезней, могут просто терпеть чье-либо соседство, сохраняя нейтралитет, но могут и конкурировать друг с другом и даже враждовать, вплоть до физического уничтожения соперника.
Любой приусадебный участок с расположенными на его территории садом, огородом и цветниками является сообществом растений, которые живут по своим правилам и законам и которые следует учитывать как садоводам, так и огородникам. Например, специалисты считают, что почти все культуры комфортно себя чувствуют рядом с малиной. Дело в том, что это растение является азотфиксатором и обогащает почву кислородом. Они рекомендуют высаживать по соседству с малиной яблоню, причем настолько близко, чтобы ветви их могли соприкасаться.
При таком расположении малина защитит яблоню от парши, а та, в свою очередь, убережет малину от серой гнили. Хорошая совместимость у барбариса с жимолостью и со сливой. Боярышник поддерживает добрососедство с черешней и вишней, однако лишь при условии, что между ними расстояние не менее 4 м.
Хорошо уживаются вместе виноград и груша. Дерево не страдает от того, что его обвивает виноград, неплохо чувствует себя при этом и виноградная лиана. Благоприятные отношения способен поддерживать виноград с лимонником китайским или актинидией, так что этими растениями смело можно обвить беседку на приусадебном участке.
Пугало в огороде. © Brian Robert Marshall
Приведем несколько примеров и нежелательного соседства растений в саду.
Опытные садоводы знают о том, что груша, посаженная в непосредственной близости от вишни или черешни, будет постоянно болеть, а красная и черная смородина расти не будет рядом со сливой, черешней или вишней.
Близкое соседство крыжовника и смородины провоцирует активное размножение опасного для этих растений вредителя – крыжовниковой огневки.
Яблоня крайне отрицательно реагирует на близкое соседство абрикоса, вишни или черешни, так что подобных комбинаций в саду лучше избегать. Так же яблоня и груша не любят сирень, калину, розы, чубушник, барбарис.
Не рекомендуется располагать близко друг к другу малину и землянику, поскольку их соседство приводит к усиленному размножению землянично-малинового долгоносика.
Отрицательно относится ко всему, что находится под ее кроной, черешня. По этой причине высаживать под черешней саженцы каких-либо других деревцев нельзя – они будут обречены на гибель.
Не рекомендуется рядом с растущими деревьями и кустарниками высаживать березу, поскольку ее мощная корневая система потребляет много воды и обделяет влагой расположенные по соседству растения. Подобное воздействие может оказывать ель и клен.
Рядом с грушей нельзя размещать можжевельник, поскольку он может заразить плодовое дерево грибковыми заболеваниями.
Совместимые и несовместимые культуры на грядках
Нижеследующая таблица сделана на основе данных многолетних наблюдений специалистов группы Ecology Action (по материалам книги Джона Джеванса «Как выращивать больше овощей»).
| Совместимые | Несовместимые | |
| баклажаны | фасоль | |
| горох | морковь, турнепс, редис, огурцы, кукуруза | лук, чеснок, картофель, гладиолусы |
| капусты | картофель, сельдерей, укроп, свекла, лук | клубника, томаты |
| картофель | фасоль, кукуруза, капуста, хрен | тыква, огурцы, томаты, малина |
| клубника | фасоль кустовая обыкновенная, шпинат, салат | капуста |
| кукуруза | картофель, горох, фасоль, огурцы, тыква | |
| лук, чеснок | свекла, клубника, томаты, салат, сельдерей, морковь | горох, фасоль |
| морковь | горох, салат листовой, луки, томаты | укроп |
| огурцы | фасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнечник | картофель |
| петрушка | томаты, спаржа | |
| редис | горох, салат, огурцы | |
| свекла | лук, кольраби | |
| сельдерей | луки, томаты, фасоль кустовая, капусты | |
| томаты | лук, петрушка | капуста, картофель |
| турнепс | горох | |
| тыква | кукуруза | картофель |
| фасоль кустовая | картофель, морковь, огурцы, капусты, сельдерей, клубника | лук, чеснок |
| шпинат | клубника |
Заметим, что имеется и другая информация о совместимых и несовместимых растениях, выращиваемых на грядке. Мы приводим и ее, чтобы у огородников были возможности для выбора:
- фасоль совместима с огурцами, картофелем, капустой, салатом качанным, салатом листовым, редисом, свеклой, ревенем, томатами; несовместима с горохом, чесноком, луком;
- горох совместим с капустой, салатом качанным, морковью, редисом; несовместим с фасолью, картофелем, чесноком, томатами, луком;
- земляника совместима с чесноком, капустой, салатом качанным, луком, редисом; несовместимых спутников-растений не указано;
- огурцы совместимы с фасолью, чесноком, капустой, салатом качанным, сельдереем, луком; несовместимы с редисом и томатами;
- картофель совместим с капустой и шпинатами; несовместим с горохом и томатами;
- чеснок совместим с земляникой, огурцами, морковью и томатами; несовместим с фасолью, горохом и капустой;
- капуста совместима с горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатами кочанным и листовым, луком, редисом, свеклой, сельдереем, шпинатом и томатами;
- салат кочанный совместим с фасолью, горохом, земляникой, огурцами, капустой, луком, редисом и томатами; несовместим с сельдереем;
- салат листовой совместим с капустой, редисом, свеклой, ревенем, томатами;
- лук порей совместим с земляникой, капустой, салатом качанным, морковью, сельдереем и томатами; несовместим с фасолью и горохом;
- редис совместим с фасолью, земляникой, капустой, салатами кочанным и листовым, шпинатом и томатами, несовместим с луком;
- свекла совместима с огурцами, салатом листовым и луком; несовместима с луком;
- ревень совместим с капустой, салатами качанным и листовым и сельдереем;
- томаты совместимы с чесноком, капустой, салатами кочанным и листовым, луком пореем, редисом, сельдереем и шпинатом; несовместимы с горохом, огурцами и картофелем;
- лук совместим с земляникой, огурцами, салатом кочанным, морковью и свеклой; несовместим с фасолью, капустой и редисом.
Огород. © M J Richardson
Ароматические и лекарственные травы, полезные в саду и на грядках
Эта таблица также составлена по материалам вышеупомянутой книги «Как выращивать больше овощей». Хотя имеется аналогичная информация о том, что еще средневековые монахи использовали ароматические и лекарственные травы на своих огородах и в садах для улучшения вкуса плодов и овощей, повышения урожайности и отпугивания вредителей.
| Совместимые ароматические и лекарственные травы для сада и огорода | |
| Базилик | Хорошо растет с томатами, Улучшает процесс роста и вкус плодов. Отпугивает мух и комаров |
| Бархатцы | Действует как отпугивающее средство для насекомых, в том числе нематод |
| Валериана | Хорошо иметь где-нибудь в саду. |
| Иссоп | Отпугивает совку капустную, хорошо растет с капустой и виноградом. Не следует выращивать вместе с редисом. |
| Кошачья мята | Отпугивает земляных (огородных) блошек |
| Лебеда белая | Один из лучших сорняков для извлечения питательных веществ из подпахотного слоя; хороша для картофеля, лука и кукурузы |
| Лен | Хорошо растет с морковью, картофелем; отпугивает картофельную блошку, улучшает процесс роста и запах. |
| Любисток лекарственный | Улучшает вкус и состояние растений, если его рассадить в разных местах огорода. |
| Мелисса лекарственная | Выращивайте в различных местах огорода |
| Монарда трубчатая | Хорошо растет с томатами, улучшает вкус и рост |
| Мята,мята перечная | Хорошо растет с капустой и помидорами, улучшает общее состояние растений, вкус плодов, отпугивает белую совку капустную |
| Настурция | Хорошо растет с редисом, капустой и тыквенными культурами; выращивайте под фруктовыми деревьями, отпугивает тлю, клопов, полосатых тыквенных блошек. |
| Календула | Хорошо растет с помидорами. Отпугивает листоеда спаржевого, помидорного червя и всевозможных насекомых. |
| Осот | В умеренных количествах это сорное растение способствует росту томатов, лука и кукурузы. |
| Петуния | Защищает бобовые растения |
| Полынь лечебная | Хорошо растет с капустой. Отпугивает совку капустную. |
| Ромашка лекарственная | Хорошо растет с капустой и луком. Улучшает рост и вкус. |
| Тимьян (чабрец) | Отпугивает капустного червя |
| Укроп огородный | Хорошо растет с капустой. Не любит морковь. |
| Фенхель | Выращивайте вне огорода. Большинство растений его не любит. |
| Чеснок | Выращивайте около роз и малины. Отпугивает хрущика японского. Улучшает рост и состояние растений. |
| Шалфей | Выращивайте с капустой и морковью, держите подальше от огурцов. Отпугивает совку капустную, муху морковную. |
| Эстрагон | Хорошо иметь по саду в различных его местах. |
Полагаем, что в рамках одной статьи мы дали все же достаточный материал (на самом деле его очень много) на заявленную тему, чтобы у тружеников дачных участков был выбор: что для них приемлемо, а что нет. Желаем вам успехов!
P.S. Как видно из этой информации, с сообществом растений дело обстоит нормально. Для них даже определилась наука, исследующая влияние растений друг на друга – аллелопатия. Хуже обстоит дело в сообществе людей, потому что в случае неуживчивости вместе они убивают друг друга, причем с годами все изощреннее – из пушек, танков, самолетов, ракетами и т.п. (как правило, корысти и алчности ради). А вот скажите мне, друзья мои, как засевать каждому из нас сад души своей?
В ней где-то к 20-ти годам мы уже чувствовали зарождение слабых, но вполне своеобразных и самородных ростков самостоятельного миросозерцания. Неважно, с какими свойствами прорастали семена в каждом из нас: что-то передалось от предков, что-то — от коллективной культуры (морали) в которой мы успели прожить. Что-то из идеологии прошлого мы принимали с энтузиазмом, в чем-то сомневались, но корни в душе продолжали прорастать. А потом, тем из нас, кто уже достиг преклонного возраста, говорят: «Нет, засевайте сад души своей новыми семенами, потому что те семена, которые укоренились в вашей душе — плохие, неправильные». Но мы-то видим, что предлагаемые семена еще хуже наших.
Как только мы увидели ростки их в новой жизни, они показались нам более неприемлемыми, чем наши прежние. Хотя…, что-то и в них есть, скорее от неизбежности человеческого развития. И душа наша от них никуда не денется. Они тоже начинают прорастать в ней, хотим мы этого или не хотим. Вот и вынуждены мы, старые садовники души своей, укрепившиеся корни прошлого и прорастающие корни настоящего отделять друг от друга, потому что жаль, если они перепутаются, да и неправильно это. Грустное это, однако, занятие, господа!
mirrasteniy.com
|
Друзья и враги (совместимость и несовместимость растений в огороде) Как известно, соседство растений может быть благоприятным или вредным. Например, огурцы дружат с горохом, капустой, но враждуют с картофелем и ароматическими травами. Капуста белокочанная в качестве соседей предпочитает укроп, сельдерей, лук, салат, картофель и недолюбливает помидоры и столовую фасоль. А с какими овощами дружит морковь? С помидорами и горохом. Картофель хорошо уживается с фасолью, кукурузой, капустой, хреном, баклажаном и луком, но не терпит помидора, огурца и тыквы. Друзья редьки - свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурец, тыква и томат, а недруг - иссоп. Некоторые овощи - иссоп, фенхель - не терпят соседства со многими растениями, и их лучше выращивать на отдельной гряде.Другой важный критерий при подборе компонентов для смешанных посевов - способность некоторых растений отпугивать вредных насекомых. Так, лук действует на паутинного клещика, махорка на капустную муху, чеснок и полынь на крестоцветных блошек, помидоры на медяницу и огневку. Запах сельдерея отпугивает капустную муху. Борются с вредными насекомыми и с помощью диких растений. Для этого огородники используют настои. Например, препарат из соцветий ромашки отпугивает и даже губит многих вредителей сада и огорода. Для приготовления препарата соцветия ромашек собирают и высушивают. После чего их размалывают в тонкий порошок, смешивают с равным количеством дорожной пыли (желательно собранной не вблизи от промышленных предприятий и оживленных автомагистралей). Для опрыскивания берут 200 г порошка, размешивают в малом количестве воды и доливают водой до нормы (10 л). Этот препарат совершенно безвреден, и им можно обрабатывать культуры даже перед самой уборкой урожая. Против тли и паутинного клеща, вредящих огурцам и капусте, растения опрыскивают настоем картофельной ботвы. Для этого 1,2 кг измельченной зеленой массы настаивают 2-3 ч в 10 л воды и процеживают. С этой же целью можно использовать отвар пасынков и ботвы помидоров. При этом берут зеленой массы в расчете 40 г на 1 л воды и, измельчив, кипятят на медленном огне 30 мин. Одного стакана полученного таким образом отвара хватит на 1 л воды. В готовый отвар добавляют 30 г мыла или стирального порошка и опрыскивают растения. Против тли и клеща помогают еще настои из луковой шелухи, ромашки, табака, чеснока, тысячелистника, корней конского щавеля и листьев одуванчика. Приведем несколько вариантов смешанных и уплотненных посевов огородных культур, которые и рекомендуем испытать на своем участке. Помидоры, шпинат в этом варианте благоприятно влияют на другие культуры. На гряде шириной 1 м в августе высаживают землянику в два ряда на расстоянии 50 см, между ними весной следующего года сеют овощи. Посредине гряды в один ряд высевают укроп и через 1 м в ряду высаживают по одному растению помидора. Слева от этого ряда высевают кресс-салат (один ряд), а справа - шпинат (тоже один ряд), на краях гряды - петрушку и чабер однолетний. Первым дает продукцию кресс-салат, затем - шпинат и укроп. После этого оставшиеся овощные растения начинают быстро развиваться. Чабер используют в пищу как в свежем, так и в сушеном виде, поэтому убирают его по мере необходимости. Осенью срезают оставшуюся зелень для сушки.
Совместное выращивание земляники, помидора, шпината, кресс-салата, укропа, петрушки и чабера Эти овощи хорошо совместимы. Выращивают их на гряде шириной 1 м. Размещают 3 ряда кольраби попеременно с кочанным салатом по схеме 33 х 25 см. Между ними можно высевать 2 рядка шпината. На краях грядки разводят еще по одному рядку листового салата попеременно с небольшим количеством редиса (одно семечко через 10 см). При такой комбинации листовой салат помогает уничтожать крестоцветных блошек на кольраби и редисе. Первыми убирают шпинат и редис, затем созревают первые кочанчики салата. С уборкой листового салата можно немного повременить. В последнюю очередь убирают кольраби. «Дружат» кочанный и листовой салаты, кольраби, редис и шпинат В этой смеси 5 рядков лука высевают на расстоянии 15 см друг от друга. В рядке между растениями лука высевают несколько семян редиса. Затем высевают чередующими рядками 2 ряда моркови и 2 ряда петрушки. Все культуры уживаются хорошо. После уборки урожая двух соседних культур (сперва редиса, затем лука) оставшиеся петрушка и морковь растут на всей гряде и к концу лета дают нормально развитые корнеплоды. Набор культур: морковь, лук, петрушка и редис Все эти культуры уживаются превосходно. К тому же лук защищает морковь от морковной мухи. На грядке шириной 1 м последовательно засевают 13 рядов растений, из них 3 ряда моркови, 4 ряда лука и 6 рядов шпината. Когда отойдет опасность заморозков, свободное место посредине гряды занимают помидорами, высаживая рассаду на расстоянии 0,5-1 м друг от друга.Сначала созревает шпинат, затем лук. После их уборки усиленно начинает расти морковь. Вместо 6 рядков шпината можно попеременно высевать по 2 рядка шпината, салата и кресс-салата. Вначале развивается шпинат. Маленьким растеньицам моркови и тянущимся в высоту листьям лука шпинат и салат в эту пору практически не мешают. После уборки шпината, салата и кресс-салата усиленно начинает расти лук, а когда листья лука постепенно начнут увядать и полегать, усиливается рост моркови. После уборки томата и лука на грядке остается только морковь, у которой в этот период наблюдается интенсивное формирование корнеплодов. Грядка с морковью, луком, шпинатом и помидором Рассаду спаржевого салата высаживают по схеме 40х45-60 см, а кочанного, листового 20-30x30 см. После проращивания рассады салата между его рядками высаживают 20-30-дневную рассаду столовой свеклы (на расстоянии 10-15 см между растениями в ряду). Через 30-40 дней после высадки салат готов к уборке. За это время растения свеклы хорошо укоренятся, разовьются и корнеплоды достигнут технической спелости. По мере надобности свеклу выбирают, окончательную же уборку корнеплодов проводят в конце сентября - первой декаде октября. Совместно растут свекла и салаты На гряде шириной 1 м высевают петрушку в три, ряда, располагая один ряд посредине грядки, а два других - на расстоянии 5 см от края гряды. В мае между рядами петрушки высевают брокколи в 2 ряда. Расстояние между растениями в ряду 45 см, а между рядами - 60 см. После отрастания зелени петрушку прореживают, чтобы в рядке высадить рассаду кочанного салата на расстоянии 30-45 см друг от друга. Смешанные посевы брокколи, кочанного салата и петрушки В рядке посредине гряды на расстоянии 20 см высаживают рассаду брюссельской капусты. Затем между растениями капусты поочередно высаживают 3-4 семени редьки и кресс-салата. По обе стороны гряды на расстоянии 30 см от центрального рядка высевают по одному ряду гороха. Вначале убирают горох, затем редьку, а кресс-салат оставляют расти в тени взрослых растений брюссельской капусты. Урожай убирают по необходимости, для салатов. Рядом растут горох, брюссельская капуста, кресс-салат и редька Три ряда моркови (один ряд посредине гряды, а два других - на расстоянии 10 см от ее краев) высевают на гряде шириной 1 м. В первой-второй декаде мая между рядами моркови высаживают рассаду брокколи по схеме 50х45 см. К началу усиленного роста корнеплодов моркови головки брокколи уже готовы к уборке, и морковь к концу сентября успеет дать хороший урожай. «Дружат» брокколи и морковь Установлено, что морковь положительно отзывается на соседство с салатом, шалфеем и особенно с майораном. При этом майоран можно размещать не только между рядками морковки, но и через определенные промежутки (1 м) в самом рядке с морковью.
Хорошо совмещаются морковь и майоран На гряде высевают два рядка огурца на расстоянии 60 см друг от друга, а между ними и по краям гряды - укроп. Совместное выращивание этих культур не только хорошо сказывается на их росте и урожайности, но позволяет при сборе огурцов сразу же срезать и необходимый для засолки укроп.Надо иметь в виду, в различных климатических зонах страны набор культур и схемы уплотненных посевов могут различаться. Например, в Краснодарском крае огородники посевы картофеля уплотняют луком репчатым, собирая по 3 кг картофеля и 0,5-1 кг лука-репки с 1 м2. Кто держит скот на своем подворье, посевы картофеля уплотняет кормовой свеклой. Картофель убирают раньше, а к глубокой осени снимают хороший урожай кормовой свеклы. Конечно, для возделывания овощей в смешанной культуре нужна обработанная, удобренная почва. Прежде всего, слой компоста распределяют по всей поверхности грядки и граблями перемешивают с почвой. Компост нельзя закапывать в почву, его лучше наполовину смешать с подготовленным торфом. Как дополнительное питание применяйте различные смеси минеральных удобрений. Где почву заправляют торфом, там дополнительное удобрение (калий) вносят за 2-3 недели до высева семян. Совместное выращивание огурца и укропа СправкаСочетаемость различных овощных культур в смешанных посевах
Перевод в электронный вид: Бутенко О.П.На нашем сайте Вы можете узнать больше о выращивании растений и уходе за ними:
|
www.bizslovo.org
| There are no translations available. Переклад з російської: Стрілецька М.В.
Друзі та вороги (сумісність та несумісність рослин на городі) Як відомо, сусідство рослин може бути сприятливим або шкідливим. Наприклад, огірки дружать з горохом, капустою, але ворогують з картоплею і ароматичними травами. Капуста білокачанна у якості сусідів віддає перевагу кропу, селері, цибулі, салату, картоплі і неполюбляє помідори і столову квасолю. А з якими овочами дружить морква? З помідорами і горохом. Картопля добре уживається з квасолею, кукурудзою, капустою, хріном, баклажаном і цибулею, але не терпить помідора, огірка і гарбуза. Друзі редьки - буряк, шпинат, морква, пастернак, огірок, гарбуз і томат, а недруг - ісоп. Деякі овочі - ісоп, фенхель - не терплять сусідства з багатьма рослинами, і їх краще вирощувати на окремій гряді.Інший важливий критерій при підборі компонентів для змішаних посівів - здатність деяких рослин відлякувати шкідливих комах. Так, цибуля діє на павутинового кліщика, махорка на капустяну муху, часник і полин на хрестоцвітних блішок, помідори на медяницю і огнівку. Запах селери відлякує капустяну муху. Борються з шкідливими комахами і за допомогою диких рослин. Для цього городники використовують настої. Наприклад, препарат з суцвіття ромашки відлякує і навіть губить багато шкідників саду і городу. Для приготування препарату суцвіття ромашок збирають і висушують. Після чого їх розмелюють в тонкий порошок, змішують з рівною кількістю дорожнього пилу (бажано зібраною не поблизу від промислових підприємств і жвавих автомагістралей). Для обприскування беруть 200 г порошку, розмішують у малій кількості води і доливають водою до норми (10 л). Цей препарат абсолютно нешкідливий, і їм можна обробляти культури навіть перед самим збиранням врожаю. Проти тлі і павутинового кліща, які шкодять огіркам і капусті, рослини обприскують настоєм картоплиння (картопляного бадилля). Для цього 1,2 кг подрібненої зеленої маси настоюють 2-3 години в 10 л води і проціджують. З цією ж метою можна використовувати відвар пасинків і бадилля помідорів. При цьому беруть зеленої маси в розрахунку 40 г на 1 л води і, подрібнивши, кип'ятять на повільному вогні 30 хв. Один стакан отриманого таким чином відвару вистачить на 1 л води. У готовий відвар додають 30 г мила або прального порошку і обприскують рослини. Проти тлі і кліща допомагають ще настої з цибульного лушпиння, ромашки, тютюну, часнику, деревію, коріння кінського щавлю і листя кульбаби. Приведемо декілька варіантів змішаних і ущільнених посівів городних культур, які і рекомендуємо випробувати на своїй ділянці. Помідори, шпинат в цьому варіанті сприятливо впливають на інші культури. На гряді шириною 1 м в серпні висаджують суницю в два ряди на відстані 50 см, між ними навесні наступного року сіють овочі. Посередині гряди в один ряд висівають кріп і через 1 м в ряду висаджують по одній рослині помідора. Зліва від цього ряду висівають крес-салат (один ряд), а справа - шпинат (теж один ряд), на краях гряди - петрушку і чабер однорічний. Першим дає продукцію крес-салат, потім - шпинат і кріп. Після цього овочеві рослини, які залишилися, починають швидко розвиватися. Чабер використовують в їжу як в свіжому, так і в сушеному вигляді, тому прибирають його в міру необхідності. Восени зрізують зелень, що залишилася, для сушки.
Сумісне вирощування суниці, помідора, шпинату, крес-салату, кропу, петрушки і чаберу Ці овочі добре сумісні. Вирощують їх на гряді шириною 1 м. Розміщують 3 ряди кольрабі поперемінно з качановим салатом по схемі 33 х 25 см. Між ними можна висівати 2 рядки шпинату. На краях грядки розводять ще по одному рядку листового салату поперемінно з невеликою кількістю редиски (одне насіннячко через 10 см). При такій комбінації листовий салат допомагає знищувати хрестоцвітних блішок на кольрабі і редисці. Першими прибирають шпинат і редиску, потім дозрівають перші качанчики салату. З прибиранням листового салату можна небагато почекати. В останню чергу прибирають кольрабі. «Дружать» качановий і листовий салати, кольрабі, редиска і шпинат У цій суміші 5 рядків цибулі висівають на відстані 15 см один від одного. У рядку між рослинами цибулі висівають декілька насіння редиски. Потім висівають чергуючими рядками 2 ряди моркви і 2 ряди петрушки. Всі культури уживаються добре. Після вбирання врожаю дві сусідніх культури (спершу редиски, потім цибулі) петрушка і морква, які залишилися, ростуть на всій гряді і до кінця літа дають нормально розвинені коренеплоди. Набір культур: морква, цибуля, петрушка і редиска Всі ці культури уживаються чудово. До того ж цибуля захищає моркву від морквяної мухи. На грядці шириною 1 м послідовно засівають 13 рядів рослин, з них 3 ряди моркви, 4 ряди цибулі і 6 рядів шпинату. Коли відійде небезпека заморозків, вільне місце посередині гряди займають помідорами, висаджуючи розсаду на відстані 0,5-1 м один від одного.Спочатку дозріває шпинат, потім цибуля. Після їх прибирання посилено починає рости морква. Замість 6 рядків шпинату можна поперемінно висівати по 2 рядки шпинату, салату і крес-салату. Спочатку розвивається шпинат. Маленьким рослинкам моркви і листю цибулі, яке тягнеться у висоту, шпинат і салат в цю пору практично не заважають. Після прибирання шпинату, салату і крес-салату посилено починає рости цибуля, а коли листя цибулі поступово почне в'янути і вилягати, посилюється зростання моркви. Після прибирання томату і цибулі на грядці залишається тільки морква, у якої в цей період спостерігається інтенсивне формування коренеплодів. Грядка з морквою, цибулею, шпинатом і помідором Розсаду спаржевого салату висаджують по схемі 40 х 45-60 см, а качанового, листового 20-30x30 см. Після пророщування розсади салату між його рядками висаджують 20-30-денну розсаду столового буряка (на відстані 10-15 см між рослинами в ряду). Через 30-40 днів після висадки салат готовий до прибирання. За цей час рослини буряка добре укорінятимуться, розвинуться і коренеплоди досягнуть технічної стиглості. У міру потреби буряк вибирають, остаточне ж прибирання коренеплодів проводять в кінці вересня – у першій декаді жовтня. Спільно ростуть буряк і салати На гряді шириною 1 м висівають петрушку в три, ряди, розташовуючи один ряд посередині грядки, а два інших - на відстані 5 см від краю гряди. У травні між рядами петрушки висівають броколі в 2 ряди. Відстань між рослинами у ряді 45 см, а між рядами - 60 см. Після відрощування зелени петрушку проріджують, щоб в рядку висадити розсаду качанового салату на відстані 30-45 см один від одного. Змішані посіви броколі, качанового салату і петрушки У рядку посередині гряди на відстані 20 см висаджують розсаду брюссельської капусти. Потім між рослинами капусти по черзі висаджують 3-4 насіння редьки і крес-салату. По обидві сторони гряди на відстані 30 см від центрального рядка висівають по одному рядку гороху. Спочатку прибирають горох, потім редьку, а крес-салат залишають рости в тіні дорослих рослин брюссельської капусти. Врожай прибирають з потреби, для салатів. Поряд ростуть горох, брюссельська капуста, крес-салат і редька Три ряди моркви (один ряд посередині гряди, а два інших - на відстані 10 см від її країв) висівають на гряді шириною 1 м. У першій-другій декаді травня між рядами моркви висаджують розсаду броколі по схемі 50х45 см. До початку посиленого зростання коренеплодів моркви головки броколі вже готові до прибирання, і морква до кінця вересня встигне дати хороший врожай. «Дружать» броколі і морква Встановлено, що морква позитивно відгукується на сусідство з салатом, шавлією і особливо з майораном. При цьому майоран можна розміщувати не тільки між рядками моркви, але і через певні проміжки (1 м) в самому рядку з морквою.
Добре поєднуються морква і майоран На гряді висівають два рядки огірка на відстані 60 см один від одного, а між ними і по краях гряди - кріп. Сумісне вирощування цих культур не тільки добре позначається на їх зростанні і врожайності, але дозволяє при збиранні огірків відразу ж зрізати і необхідний для засолки кріп.Треба мати на увазі, що в різних кліматичних зонах країни набір культур і схеми ущільнених посівів можуть розрізнятися. Звичайно, для обробки овочів в змішаній культурі потрібний оброблений, удобрений ґрунт. Перш за все, шар компосту розподіляють по всій поверхні грядки і граблями перемішується з ґрунтом. Компост не можна закопувати в ґрунт, його краще наполовину змішати з підготовленим торфом. Як додаткове живлення застосовуйте різні суміші мінеральних добрив. Де ґрунт заправляють торфом, там додаткове добриво (калій) вносять за 2-3 тижні до висіву насіння. Сумісне вирощування огірка і кропу ДовідкаСполучуваність різних овочевих культур в змішаних посівах
Згубна і відлякуюча дія різних рослин на комах
Переведення в електронний вигляд: Бутенко О.П.На нашому сайті Ви можете дізнатися більше про вирощування рослин та догляд за ними:
|
www.bizslovo.org
