Технология возделывания житняка. Растение житняк
Житняк как кормовая культура
Сено житняка содержит 6,5—8% протеина, богато минеральными солями. Возделывается в степных районах, особенно в Заволжье и Западной Сибири.
Введен в культуру в начале XX в.
Житняк включает в себя 13 видов, из которых наиболее известны гребневидный (ширококолосый), гребенчатый, пустынный (узкоколосый, узколистный), сибирский (узкоколосый, ломкий, песчаный), черепитчатый. Все виды житняка отличаются по форме и размеру колосьев, положению и плотности колосков в колосе, размерам нижней цветковой чешуи.
Житняк сибирский, или песчаный, в естественных условиях произрастает в песчаных степях Западной Сибири и Нижней Волги. Получил распространение в земледелии юго-восточных районов страны.
Житняк пустынный произрастает в степях Арало-Прикаспийской низменности. Встречается в пустынной степи. Самый засухоустойчивый вид житняка.
Среди широколосых житняков распространены два вида: гребневидный и гребенчатый.
Житняк гребенчатый распространен в Восточной Сибири, на Алтае. Отличается наивысшей зимостойкостью и высокой засухоустойчивостью.
Житняк гребневидный широко распространен в степях, на суходолах и лиманах южной лесостепи европейской части России, в Западной Сибири и на Кавказе. Получил самое широкое распространение в земледелии степных и сухостепных районов.
Житняк гребневидный в культуре — верховой рыхлокустовой злак с мощной глубоко проникающей (до 2 м и более) мочковатой корневой системой. Куст — высотой от 35—40 до 70—90 см. В кусте обычно большое количество побегов, в том числе и генеративных. Стебли гладкие, под колосом слабошероховатые, листья узколинейные, снизу гладкие, сверху шероховатые. Колос 1,5—6,5 см длинной и 1—2,5 см шириной, кверху заметно сужается, густой. Колоски трех-десятицветковые. Факультативный перекрестник.
Семена соломенно-желтые, узкие, продолговатые, ланцетные, длиной 5—7 мм, шириной 1 мм, имеют остевидное заострение длиной 3—4 мм, недостаточно текучие.
В благоприятных условиях влажности почвы всходы появляются на шестой-восьмой день. В год сева хорошо кустится и образует некоторое количество генеративных побегов, но популяции состоят преимущественно из озимых форм.
На второй год жизни рано отрастает весной и образует большое число побегов из перезимовавших вегетативных стеблей. По данным С. С. Шаина, куст цветет 3—4 дня. Цветение наблюдается в 16—18 часов, при высокой температуре воздуха. Первыми зацветают нижние колоски. От конца цветения до начала созревания проходит 20—30 дней. После созревания семена сильно осыпаются.
Житняк достигает максимального развития на 3—4 годы жизни. На корм его можно возделывать на одном месте 5—6 лет и более, на семена — 3 года.
Можно возделывать на каштановых почвах, солонцах, но более всего пригоден для черноземов степи и юга лесостепи. Засухоустойчив, на орошение отзывается слабо, но во влажные годы продуктивность житняка заметно возрастает. Мало повреждается в морозные малоснежные зимы, а также от весенних заморозков. Выдерживает затопление в течение нескольких дней.
Житняк гребневидный по комплексу биологических особенностей и требований к условиям произрастания — весьма ценное растение на сено и выпас для условий сухих степей европейской части России, степного и полупустынного Заволжья, степных районов Сибири. В этих же районах его можно возделывать на семена.
Семенные участки иногда оставляют на фуражных посевах 3—4 года. Целесообразнее — специальные чистые посевы на более благоприятных по увлажнению участках.
Житняк дает хорошие урожаи семян при рядовом способе сева. Широкорядный способ применяют в засушливых районах и при многолетнем использовании посевов на семена.
На семена житняк сеют ранней весной или осенью — в конце августа или начале сентября. Осенний посев по пару обычно более эффективен. Осенью сеют беспокровно, весной беспокровно или под покровом проса, рыжика, пшеницы яровой, могара. Во всех случаях почва должна быть тщательно обработана, выровнена, свободна от сорных растений, чтобы обеспечить равномерную и неглубокую заделку семян (на 2 см). Возможен и подзимний посев. Высевать можно лишь свежеубранные семена.
Нормы высева зависят от зоны возделывания и способа сева. В очень засушливых районах она составляет 8—12 кг/га при рядовом способе и 5—6 — при широкорядном; в более обеспеченных влагой зонах при рядовом способе 16—18, при широкорядном — 8—10 кг/га.
При севе житняка под покров покровную культуру убирают как можно раньше и на высоком срезе, чтобы накопить больше снега в зимний период.
В годы пользования семенником рекомендуется ранневесенняя или летне-осенняя прикормка из расчета (NPK)40-60. Из других мер ухода проводят снегозадержание, осеннее подкашивание переросшего травостоя и боронование. Бороновать рекомендуется осенью или ранней весной загущенные посевы. Сильно загущенные посевы не только боронуют, но и дискуют
Семена убирают раздельным способом или прямым комбайнированием. Раздельный способ предпочтительнее, так как уборку начинают раньше, что позволяет избежать больших потерь от осыпания.
Средняя урожайность семян — 0,3—0,35 т/га. Семена хорошо сохраняются 3—4 года.
В настоящее время используется 14 сортов житняка гребневидного и семь сортов житняка узкоколосого.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
www.activestudy.info
Житняк
Верховой рыхлокустовый многолетний злак. Относится к ширококолосым житнякам.
Листья линейные, узкие, жесткие, свернутые или плоские, с завернутыми краями, снизу гладкие, сверху волосистые или шероховатые, серовато-зеленые, с коротким язычком, при созревании скручиваются.
Соцветие — широкий, более или менее плотный колос (число колосков на 1 см — 4—5) длиной до 12 см, шириной 1,8—3,2 см, кверху суживающийся.
Житняк гребневидный - внешний вид и характеристика
Колос гребневидный, колоски расположены с промежутками между ними. Они совершенно голые, 3—10 цветковые. Нижняя цветковая чешуя неопушенная, длиной 5—7 мм, с остью. Семена мельче, чем у пырея бескорневищного, с остью длиной 3—4 мм.
Произрастает на каштановых и светло-каштановых почвах (глинистых и суглинистых) сухой степи, кратковременно затопляемых лиманах, пойменных землях (верхнего уровня), мирится с солонцеватостью почв. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, хорошо выносит суровые зимы с незначительным снежным покровом, устойчив к весенним заморозкам. Выдерживает кратковременное затопление весной (2— 4 дня).
По типу развития является типичным озимым злаком. В год посева развивается медленно, поэтому нуждается в чистых от сорняков почвах и хорошем уходе. Весной отрастает рано и быстро, а после укоса на сено или стравливания очень медленно. После первого укоса на сено дает небольшую отаву, но во втором укосе даже при благоприятных условиях не колосится.
Наибольший урожай сена или семян дает на второй или третий год жизни. В последующие годы урожайность его постепенно снижается. Характеризуется очень высокими кормовыми достоинствами. Сено лучшего качества получается при скашивании в начале колошения. Может держаться в травостое свыше 7—10 лет.
Житняк сибирский
Многолетний верховой рыхлокустовой злак. Относится к узкоколосым житнякам. Имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему. От гребневидного отличается тем, что соцветие у него — узкий, линейный, удлиненный, рыхлый колос длиной до 15 см, шириной 1,2—2,0 см. Число колосков на 1 см — 3—4. Колоски 4—9 цветковые, расположение их гребневидное. Нижняя цветковая чешуя неопушенная, заостренная, безостая, или с короткой остью (до 1 мм). По сравнению с житняком гребневидным несколько менее засухоустойчив и более требователен к почвенной влаге. Не мирится даже с кратковременным затоплением водой.
Высевают его в степных районах к западу от Волги, в южных черноземных областях европейской части страны, в относительно лучше обеспеченных влагой степных районах юга Сибири и севера Казахстана. Он хорошо приспособлен для возделывания в северных районах житняковой зоны. Хорошо произрастает на легких супесчаных и песчаных почвах, темно-каштановых суглинках и черноземах степи. Не выносит засоления почвы.
Основным местообитанием его естественных зарослей являются южные целинные, песчаные и супесчаные степи полупустынной зоны. Дальше других видов распространяется в зоне пустыни на легких песчаных почвах, которые благодаря меньшему мертвому запасу почвенной влаги лучше обеспечены доступной для растений влагой, чем на тяжелых суглинистых почвах. Житняк сибирский — очень хорошее долголетнее сенокосно-пастбищное растение. Выносит вытаптывание. Имеет нежные стебли и листья.
Житняк гребенчатый
В целях повышения урожайности заслуживает дальнейшей селекционной проработки. Произрастает в засушливых районах Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Его местообитания приурочены к суровым условиям степей, каменистых склонов, сухих лугов.
Житняк черепитчатый
По биологическим и хозяйственным признакам близок к гребневидному. Колосья гребневидные, длиной до 5—6 см и шириной от 1 до 2,3 см. Колоски 3—10-цветковые, волосистые. В отличие от житняка гребенчатого они не прижаты друг к другу, имеют между собой промежутки, не окрашены в фиолетовый цвет или едва окрашены. Колос кверху несколько сужен. Произрастает в засушливых лесостепных и степных районах, на сухих лугах и каменистых склонах европейской части России, в Крыму, на Кавказе.
Житняк пустынный
Относится к узкоколосым житнякам. Стебли при основании коленчатые, голые, под колосьями слабо шероховатые. Колосья коротколинейные, негребневидные, более или менее цилиндрические. Колоски 3,5,7 цветковые, налегают друг на друга. Нижняя цветковая чешуя с короткой остью, длиной 2—4 мм. Отличается высокой засухоустойчивостью. Произрастает на глинистых, суглинистых, солонцеватых светло-каштановых и бурых почвах. Широко распространен в Каспийской низменности. Встречается на юге Заволжья, в Западной Сибири, в пустынях Средней Азии.
www.sadyk.ru
Возделывание житняка на сено и семена
Сейчас главная злаковая многолетка житняк находится в фазе колошения, можно приступать к укосу – первому, и, как правило, единственному. Ещё немного и растения огрубеют, ухудшится их поедаемость, снизится питательность. Однако если житняк предназначен на семенные цели, похлопотать над ним придётся всё лето до глубокой осени.
Пластичный лидер
Многолетние злаковые травы на севере Казахстана составляют основу сенокосов и пастбищ. Житняк (ширококолосый) в силу своей экологической пластичности занимает среди них лидирующее положение, удельным весом в 60%. Он обладает очень высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, поэтому произрастает в условиях сухой степи, где годовое количество осадков составляет 290 мм.
По данным ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», при высоком уровне агротехники житняк в местных условиях может давать урожаи сена от 22 до 30 ц/га. Максимальной продуктивности он достигает на второй-третий год жизни, однако в травостое сохраняется довольно длительное время. За вегетационный период формирует один укос.
Три дороги на выбор
Различные технологии обработки почвы коснулись не только растениеводства, но и кормопроизводства. Заведующая отделом селекции многолетних трав ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», кандидат сельскохозяйственных наук Надежда Филиппова в условиях современного земледелия рекомендует несколько вариантов подготовки почвы к посеву семян житняка:
1. Прямой посев без обработки по предшественнику яровая мягкая пшеница (при условии, если до посева пшеницы проводили обработку осенью на глубину – 20-24 см) проводится по стерне (при высоте 15 см), т.е. по нулевой технологии. На поле не должны оставаться остатки соломы, их необходимо перед посевом убрать, вывезти с поля.
2. По чистому пару основная подготовка почвы под посев состоит из осенней обработки плоскорезными орудиями на глубину 14-16 см. При совмещении обработки почвы с внесением удобрений глубина обработки 18-20 см. Предпосевная обработка заключается в ранневесеннем бороновании, культивации на глубину 5-6 см; для выравнивания почвы используют бороны. До и после посева проводится прикатывание кольчатыми катками или катками посевных комплексов. Посев производится сразу же после предпосевной обработки. Разрыв в сроках между обработкой и посевом недопустим.
3. По минимальной технологии по стерне яровой мягкой пшеницы проводят предпосевную обработку на глубину 5-6 см при наступлении физической спелости почвы, затем производится посев.
Тонкости посева
Оптимальные сроки посева житняка зависят от нескольких факторов: метеорологические условия, хорошие и удовлетворительные запасы продуктивной влаги, физическая спелость почвы весной. Ранневесенний посев производится в пределах 20-30 апреля, весенний – 1-10 мая.
Для закладки семенников под зиму поле обрабатывается по типу чистого пара и по необработанной стерне. При сухой весне и недостаточных запасах влаги предпочтителен и более эффективен подзимний посев до наступления зимы с 10 по 25 октября.
Недостатком подзимнего посева является то, что травы в большей степени, в сравнении с посевом весной, зарастают сорняками. Поэтому под них нужно отводить участки чистые от сорняков, особенно корнеотпрысковых.
Глубина заделки семян при подзимнем посеве 1-2 см, при ранневесеннем 2-4 см.
При ранневесеннем посеве обязательный прием – прикатывание до и после посева кольчато-шпоровыми катками. При подзимнем посеве, прикатывание после посева не обязательно.
При размещении по предшественнику с высоким запасом продуктивной влаги (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и более) житняк можно высевать под полупокров овса или проса. На засоренных полях с низким содержанием продуктивной влаги в почве проводится беспокровный посев.
Для посева используются зернотравяные сеялки СЛТ-3,6, СЗТ-3,6, СЗП – 3,6, Сапфир 7 (фирма Лемкен, Германия), которые в обязательном порядке должны быть оборудованы ворошилками, а при их отсутствии сеялку должен обслуживать сеяльщик. Также используются зерновые сеялки СЗ-3,6, СТС-2,1, СЗС- 2,1, а также посевные комплексы с дисковыми сошниками. Способ посева т акже в ажен для житняка. Его растения сильно кустятся и при широкорядном посеве дают большое количество генеративных стеблей. Поэтому на семена его лучше высевать широкорядным способом с междурядьями 45 – 60 см. При возделывании житняка на сено лучший способ посева широкорядный с междурядьями 30-45 см. В этом случае, урожай по сравнению с более узкими междурядьями (15 см) увеличивается от 15 до 30% и более, что особенно заметно в засушливые годы.
Питательность житнякового сена: в 100 кг корма содержится 47-52 корм. ед. и до 4,0-5,8 кг переваримого протеина
Оптимальная норма высева семян житняка при весеннем посеве на семенные цели при широкорядных посевах (с междурядьями 60 см) 2-2,5 млн шт./га семян, что в весовом отношении составляет 5-6 кг/га, а на сено – 3-4 млн шт./га или 8-10 кг/га.
Особенности ухода
Инсектициды, гербициды – всё это не чуждо и житняку. Так, на первом году жизни в фазе 2-3 листочков против полосатой хлебной блошки при наличии 300-400 жуков на квадратном метре проводится обработка посевов житняка инсектицидами, такими, как «Энжио» ( 0,15 л /га). В п оследующие годы можно работать против комплекса вредителей – «Шерпой» (0,24 л/га), «Децисом» 2,5%-ным к.э. (0,5-1га), «Каратэ», «Актеликом» 50%-ным к.э. 1 л/га.
Для борьбы с сорняками, особенно многолетними, применяются гербициды г руппы 2,4-Д в фазе кущение-колошение, с дозировкой 0,75-2 кг д.в. аминной соли на 1 га, растворив в 400-500л воды. Опрыскивание проводится в сухую погоду. При отсутствии гербицидов можно провести два подкашивания сорняков (по мере их нарастания) на высоте среза 10-12 см с одновременным удалением сорной массы с поля.
Междурядное рыхление проводится культиватором при хорошо обозначившихся в рядках всходах. Со второго года жизни уход состоит из ранневесеннего боронования с минимальным углом атаки орудия и 2-3 культиваций междурядий культиватором со стрельчатыми лапами на глубину 5-8 см.
Житняк хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Лучшим сроком внесения азотных удобрений является поздняя осень, однако можно вносить и рано весной из расчета 40-60 кг д. в./га, что дает прибавку 1,5-2,0 ц/га сена. В сочетании с суперфосфатом, внесенным в дозе 90 кг д. в./га, под основную обработку, действие азотных удобрений возрастает. В засушливые годы действие подкормок может не проявиться.
При создании искусственных сенокосов на почвах с низкой обеспеченностью фосфором и азотом, под основную обработку, следует вносить суперфосфат в дозе 90 кг д. в./га. Начиная со второго года жизни, травы необходимо подкармливать азотными удобрениями в дозе 60 кг/га. При возделывании житняка на семена в посевах с первого года жизни проводится подкормка азотными удобрениями из расчета 1,0-1,5 ц/ га аммиачной селитры.
В зимнее время на посевах житняка рекомендуется проводить снегозадержание.
Уборочные и послеуборочные моменты
Семена убирают раздельным способом в фазе восковой спелости или прямым комбайнированием в период полной спелости. Объективным показателем начала уборки служит влажность семян: раздельную уборку можно начинать при 40- 50% влажности, прямое комбайнирование и обмолот валков – около 30%.
Раздельный способ уборки имеет ряд преимуществ перед прямым комбайнированием, т.к. значительно снижаются потери урожая. Травостой скашивают, когда он еще наполовину зеленый, а семена в нижних колосках, только начали приобретать восковую спелость. Семена дозревают в валках, скошенная масса высыхает до воздушно-сухого состояния. При раздельном способе уборки они не нуждаются в досушивании.
Семена, убранные прямым комбайнированием, имеют повышенную влажность, вследствие чего, в ворохе они быстро самосогреваются и теряют всхожесть. Чтобы этого избежать, ворох семян от прямой уборки необходимо в течение 2-3 часов очистить, отсортировать и рассыпать слоем 30 см для просушки под крытым током. Очистка и сортировка семян житняка проводится на обычных зерноочистительных и сортировочных машинах с соответствующим подбором очистительных решет «Петк ус-Селектра» К-219 – 1, «Петкус-Супер», «Петкус- Гигант» К-531, СМ-4,0. Семена, отвечающие по посевным качествам требованиям ГОСТ, могут храниться, не теряя хозяйственной годности, два года.
Сорта житняка, допущенные к использованию в производстве на севере Казахстана на 2013 год
КАРАБАЛЫКСКИЙ 202 – давний сорт (1949 г.), выведен на Карабалыкской опытной станции. Куст слегка раскидистый, стебли негрубые высотой 65-85 см. Отрастает рано весной. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Длина периода от весеннего отрастания до колошения – 50-65 дней, на семена 84-98 дней. В годы эпифитотии (распространение инфекционной болезни сельскохозяйственных растений на значительной территории, или увеличение активности вредителей растений) поражается ржавчиной до 100 %, слабо восприимчив к головне и пятнистостям. Содержание сырого белка 9,7-10,2%. Сорт допущен к использованию в производство по Акмолинской, Алматинской, Восточно-Казахстанской, Карагандинской, Кызылординской, Костанайской, Павлодарс- кой и Северо-Казахстанской областям.
БАТЫР - выведен в НПЦ зернового хозяйства им. А.И. Бараева, для сенокосного использования на обычных зональных почвах степной зоны, формирует выровненный травостой с высотой стеблей 72 см, облиственностью до 41%. В период отрастания весной отличается интенсивным и мощным развитием надземной массы. Межфазный период вегетации от отрастания до укосной спелости (фаза начала цветения – 12-17 июня) составляет 48-65 дней, до созревания семян (22-25 июля) – 87-98 дней. Содержание протеина в сухом веществе – 11,7%, клетчатки – 29,2%, жира – 1,8%, золы – 6,0%, кормовых единиц – 0,68 кг/кг. Сорт «Батыр» средневосприимчив к стеблевой и бурой ржавчине, устойчив к пыльной головне, отличается исключительно высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Районирован с 1992 года по Акмолинской и Северо-Казахстанской областям.
ДАЛАЛЫК - в ыведен в П авлодарском НИИСХ методом индивидуального отбора из переопыленных популяций Канадского ширококолосого житняка. Куст развалистый, плотный, стебель округлый, без опушения, высотой 55-85 см. Облиственность -36-38%. Листья линейные, средней мягкости, зеленого цвета со слабым восковым налетом. По длине вегетационного периода от начала отрастания до созревания семян- 100-106 дней – соответствует стандартному сорту Карабалыкский 202. Средний урожай зеленой массы за три цикла составил 61,8 ц/га, что на 19,7 ц/га выше стандарта. Урожай сена за этот же период составил 30,9 ц/га при урожайности стандарта 21,6 ц/га. Сорт внесен в Государственный реестр селекционных достижений с 2011 года и допущен к использованию в производстве по Павлодарской области.
ШОРТАНДИНСКИЙ ШИРОКОКОЛОСЫЙ - выведен в НПЦ зернового хозяйства им. А.И. Бараева. Вегетационный период – 64 дня при уборке на сено и 102 (94-108) дня – на семена. В годы эпифитотии сорт Шортандинский ширококолосый средневосприимчив к стеблевой ржавчине и спорынье, стандарт поражается до 60-80%. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. В сухой массе содержится 11,9 % сырого протеина. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию в производство на 2011 г. по Северо-Казахстанской области.
ТОЛАГАЙ – в ыведен в К азНИИ ж ивотноводства и кормопроизводства (г. Алматы). Отличается засухоустойчивостью и зимостойкостью. Районирован с 1998 года по Павлодарской области.
Ирина Бакуменко
по материалам зав. отделом
селекции многолетних трав
ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева»,
к. с.-х. н. Н.И. Филипповой
Опубликовано 20.08.2014
agroinfo.kz
Житняк
Вы здесь: Главная - Растительный мир Белгородской области - Житняк
Род Житняк (Agropyron)
Семейство Мятликовые
Житняк гребневидный (гребенчатый)(Agropyron cristatum L.). Многолетнее растение высотой 25-90 см, образует дерновины. Стебли прямостоячие, вверху немного шершавые, вегетативные побеги укороченные. Цветёт в июне - июле. Колосковые чешуи с килем,яйцевидно-ланцетные, суженные в короткие ости. Нижняя цветочная чешуйка ланцетная, голая, на верхушке с короткой (3-4 мм) остью.
Растёт в степях, на лугах, встречается на каменистых склонах, обнажениях мела и известняка у дорог. В Белгородской области наиболее распространён на юго-востоке.
Это важно! Житняк - ценное кормовое растение, используется для создания культурных сенокосов и пастбищ. Не боится вытаптывания. Выносит засоление почвы. Обладает высоким долголетием. Листья линейные, с завёрнутыми краями, снизу гладкие, голые, сверху и по краям шероховатые, язычок короткий.
Соцветие - сплюснутый гребневидный колос 3-8 см длиной и 1,0-2,5 см шириной. Колоски отклонены почти под прямым углом к оси колоса и расположены параллельно. В зависимости от условий произрастания выделяют несколько экологических типов житняка гребневидного: степной - с приподнимающимися стеблями и широкими листьями; солончаковый - с тонкими стеблями и узкими листьями; песчаный - с толстыми стеблями и листьями, встречающийся на приречных песках и т.д
Это интересно! Латинское название рода происходит от греческих слов agros - поле и ругоп - пшеница, хлеб. Русское родовое название имеет общий корень с такими словами, как жито, жизнь.
Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В. - Белгород.
AOF | 18.03.2015 07:52:49
beluezd.ru
Технология возделывания житняка — Біліктілік орталығының сайты
Житняк – одно из наиболее распространенных в сельскохозяйственном производстве Казахстана кормовых растений.
Это многолетний злак, который отличается простотой возделывания, нетребовательностью к почвам, высоким кормовым качеством и урожайностью, засухо – морозоустойчивостью, долголетием (растет 15 и более лет). Однако наибольшую урожайность обеспечивают посевы 2-7 – летнего возраста.
Кроме того, он отличается высоким противоэрозийными свойствами и поэтому широко используется в борьбе с ветровой эрозией почвы.
В настоящее время в культуру введено 4 основных вида житняка, имеющих несколько различное строение колоса и отличающихся друг от друга своими биологическими особенностями. Два из них получили название ширококолосных, два – ускоколосных. Широколосные житняки – гребневидный и гребенчатый, узколосые – сибирский и пустынный. Морфологические различия между ними заключаются прежде всего в форме колосьев, которая у ширококолосых житняков имеет более и менее широкую яйцевидную форму, а у узкоколосых – узкую линейную.
Отличаются они также положением колосков в колосе. У ширококолосых и сибирского житняка колоски расположены гребневидно, т.е. отходят от стержня под большим углом, либо с явными промежутками между ними (житняк гребенчатый). У житняка пустынного, колоски расположены не гребенчато, а прижаты к стержню колоса и налегают друг на друга.
В сельскохозяйственном производстве Казахстана наибольшее распространение получил широколосый гребневидный вид житняка. В диком виде его популяции широко распространены в степной и сухостепной зонах республики на суглинистых почвах.
Более засухосустойчивыми являются узкоколосые виды житняка – пустынный, произрастающий в полупустынях и даже отмечаемый в пустынных местообитаниях Западного Казахстана, а также сибирский, имеющий распространение в песчаных массивах полупустыни и северной пустыни республики ( Муюн-Кумы, Прибалхашские Таукумы) .
По своей природе житняк считается озимым растением, поэтому в фазу плодоношения вступает после перезимовки.
Житняк – перекрестноопыляемое растение, пыльца переносится с помощью ветра. Переопыление проходит свободно, легко как внутри самого сорта, так и между различными видами житняка.
Цветение житняка проходит дружно и очень быстро. В жаркую сухую погоду оно длится 3 - 5 суток, в прохладную и с достаточным увлажнением – 7 - 12 суток. Причем отдельные цветки одного колоса зацветают не одновременно, сначала цветки несколько ниже средней части колоса, затем ниже и выше расположенные колоски.
Растение после первого укоса впадают в период летне-осеннего покоя. При выпадении же осадков растения возобновляют вегетацию и уходят в зиму в зеленом состоянии. Если же осадков не бывает, растения житняка уходят в зиму в состоянии покоя, с засохшей надземной массой соломенно-желтого цвета.
Среди злаковых многолетних трав житняк наиболее зимостойкая культура.
Травостой житняка может сохраняться на одном месте в течение 10 - 20 лет и более. Долголетие объясняется высокой засухоустойчивостью, зимостойкостью, хорошим вегетативным и семенным возобновлением травостоя.
Житняк приемущественно возделывается для создания сеяных сенокосов. Урожайность сена его в среднем составляет в северной пустыне 6 - 8 ц, а в полупустыне 10 - 12 ц, в сухой степи 12 - 15, в степи – 15 - 25 ц сена с гектара. В благоприятные годы даже в пустынной зоне урожай поднимается при примении удобрений до 30 ц сена с гектара. Сено хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных животных, обладает высокой питательностью. В 100 кг житнякового сена содержится: у узколосых житняков – 60,5 кормовых единиц и 7,0 кг переваримого протенина; у ширококолосых соответственно 53,7 – 6,3. Однако нередко травостой житняка используется и для выпаса животных. Житняк дает прекрасное весенне пастбище и является обязательным элементом пастбищного конвейера в зоне сеерной пустыни и отчасти и полупустыне. Он хорошо поедается в фазах кущения и выхода в трубку и содержит от 23 до 24,5 кормовых единиц и 3,3 кг переваримого протеина в 100 кг корма. Отавность травостоя житняка в аридных условиях выражена слабо, однако у узкоколосого она сильнее.
Место в севообороте. Житняк в смеси с бобовыми травами в большинстве случаев подсевают под покров яровой пшеницы или ячменя, а иногда – под просо. Выбор покровной культуры определяется местными условиями. Однако существуют одно правило: подсевать житняк или бобово-житняковую смесь следует под ту покровную культуру, которая обеспечивает получение более высокого урожая сена.
Удобрение. Как показывают многолетние данные, внесение 20 тонн навоза на 1 га под предшествующую культуру повышает урожай сена житняка широколосного на 17,6 ц с 1 га и узколосного на 5,3 ц. Минеральных удобрений на 1 га рекомендуется вносить (в кг): 45 - 60 фосфора, 30 - 45 калия и 30 - 50 азота. Указанное количество удобрений вносят под основную вспашку. Желательно при посеве вместе с семенами давать 50 кг гранулированного суперфосфата на 1 га.
Обработка почвы. После уборки предшественника проводят лущение стерни, затем через 2 - 3 недели поле пашут плугом с предплужником на глубину 20 - 25 см, а иногда на 30 см. Весной проводят раннее боронование, затем культивацию с боронованием и посев трав одновременно с посевом покровной культуры. Разумеется, в каждом конкретном случае будет видоизменяться система обработки почвы. Однако надо иметь в виду, что успех возделывания житняка во многом зависит от качества обработки участка. Почва должна быть чистой от сорняков, хорошо обеспечена влагой и питательными веществами.
Посев. Норма посева житняка в чистом рядовом посеве 10 - 12 кг семян 100%-ной хозяйственной годности на 1 га, в травосмесях 8 - 10 кг, при широкорядном посеве – 5 - 7 кг. Глубина заделки семян 2 - 3 см.
Уход за посевами. При уборке покровной культуры желательно оставлять стерню высотой 15 - 20 см. Это обеспечивает большое накопление снега, лучшую зимовку житняка и повышает урожай сена.
Ранней весной пускают бороны для удаления стерни с поля. После уборки травосмеси или житняка на сено поля снова боронуют тяжелыми боронами в два следа.
Уборка урожая.
Уборка на сено. Лучший срок уборки на сено житняка и травосмесей с его участием – период от колошения до начало цветения. В степных районах скошенную траву немедленно сгребают в валки. Через 1 - 2 суток сено можно стоговать. В отдельные жаркие дни житняк, скошенный утром, уже у вечеру может быть заскирдован.
Уборка на семена. При созревании житняка семена легко осыпаются. Поэтому часто его убирают в середине восковой спелости раздельным способом. Продолжительность восковой спелости 10 - 12 дней. Поэтому нетрудно определить оптимальный срок начала раздельной уборки семенников.
При наступлении конца восковой спелости необходимо убирать семена прямым комбайнированием. Следует помнить, что при чрезмерно ранней уборке житняка всхожесть семян бывает на 15 - 20% ниже, чем при уборке в конце фазы восковой спелости или в фазе полной спелости. Кроме того, при уборке семенников в ранние сроки в семенном материале в значительном количестве встречаются так называемые двойчатки и тройчатки – части колоска житняка. При наличии большого количества неразрушенных колосков с семенами ворох пропускают через клеверотерку, а затем повторно – через зерноочистительные машины.
При уборке семенников житняка переоборудуют комбайн (специальные инструкции к комбайнам).
Очищенные и отсортированные семена обычно бывают сухими и не требуют дополнительной сушки. После доведения семян до посевной кондиций их хранят в закромах слоев не выше 1,5 - 2 м или затаривают в мешки и складывают в штабеля.
М.Б. Хамитов,
эксперт по направлению «кормовые культуры»
09:10, 15 января 2017
farmers.kz
Житняк: виды, сорта, особенности
Куст многостебельный, состоящий из 40-80 стеблей, с преобладанием генеративных побегов. Стебли тонкие, прямостоячие или приподнимающиеся, высота куста до 1 м. Листья узкие, жесткие, линейные, серовато-зеленые, скручивающиеся при созревании.
Гребневидный сорт имеет широкие соцветия в виде колоса длиной до 12 см, в колосе бывает от 3 до 10 цветков. Сибирский сортимеет узкие рыхлые колосья длиной до 15 см, в которых от 4 до 10 цветков.
Семена житняка
Семена житняка мелкие, покрытые пленкой, светло-желтой окраски. Масса 500 семян житняка составляет всего 0,9-1,8 г. Семенам житняка необходима температура около 5°С для прорастания. При весеннем повышение температуры до 7°С начинается активное прорастание семян, прекращается прорастание семян осенью при температуре 4°С. При температуре около 12°С возможно цветение и созревание семян. Можно сеять с ранней весны до осени, лучше, конечно, ранней весной, как только наступит физическая спелость почвы. В зависимости от типа почвы семена заделывают на разную глубину: на легких - на 3-4 см, на среднетяжелых и тяжелых – на 2-3 см. Почвенная влага – основное условие прорастания семян житняка. Семена житняка высеиваются рядовым способом примерно 11-13 кг семян на 1 га. Семена житняка малосыпучи, чтобы увеличить сыпучесть семян пользуются зернотравяными сеялками, оборудованными ворошилками.
Житняк морозоустойчив, легко переносит весенние заморозки до 20°С, при температурах ниже 20°С у него повреждаются только верхушки листьев, которые впоследствии засыхают.
К засухоустойчивым относятся все виды житняка, но гребневидный особенно, сибирский менее засухоустойчив и более требователен к почве, в особенности к влаге. Благодаря засухоустойчивости, широко распространен как кормовое растение в засушливых районах Поволжья, в степных районах Сибири.
Виды и сорта житняка
Все виды житняка светолюбивы и замечательно растут на солнечных местах. Могут расти на любых почвах, но на плодородных дают большие урожаи.
В травосеянии получил широкое распространение гребневидный сорт или ширококолосый, до 90% площади посева всех житняков. Также отличаются кормовыми достоинствами, питательны, протеинов в них содержится 10-12%. По перевариваемости, сено аналогично луговому. С 1 га можно собрать до 10 центнеров сена. Скот хорошо поедает житняк на пастбищах до колошения, после колошения поедаемость резко снижается.
В засушливых районах, один из важных компонентов в люцерно-злаковых смесях и бобово-злаковых травосмесях. В менее засушливых районах уступает другим злакам по продуктивности.
house-dacha.ru
Житняк, пырей, костер безостый
Житняк. Отличительными особенностями житняка по сравнению с другими многолетними злаковыми травами являются: высокая засухоустойчивость, солевыносливость и морозостойкость. К почвам не требователен, но не выносит кислых и заболоченных земель. В восточных, южных и юго-восточных областях он играет огромную роль как сенокосная и пастбищная культура. В смеси с люцерной образует хороший пласт.
В год посева житняк растет медленно и не образует плодоносящих побегов. Учитывая эту биологическую особенность, его в ряде районов сеют осенью под покров озимых хлебов. Весной он отрастает рано и быстро, а после укоса — медленно. За год дает лишь один укос и немного отавы. При пастбищном использовании житняк обычно стравливают 2 раза, а иногда и 3 раза. На одном месте произрастает до 10 лет и дольше.
Различают две основные формы житняка: ширококолосую и узкоколосую.
Лучшими сортами являются: Карабалыкский 202, Красно-кутский 4, Чишминский 6, Камышинский 1, Краснокутский 305, Актюбинский местный, Бродский 60 .
Пырей бескорневищевый к почвам не требователен, не растет только на засоленных и заболоченных землях. По засухоустойчивости, зимостойкости и долговечности уступает житняку. Максимальный урожай дает на второй-третий год жизни, в последующие годы травостой сильно изреживается. После укоса и стравливания пырей хорошо отрастает. В районах достаточного увлажнения за лето дает два укоса.
Основные районы возделывания пырея бескорневищевого — Западная и Восточная Сибирь и северные области Казахстана. Распространен также и в Среднем и Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе и в некоторых других районах.
В полевых севооборотах пырей является компонентом люцерны и эспарцета в травосмесях.
Районированные сорта бескорневищевого пырея: Камалинский 175, Марусинский и Читинский местный.
Костер безостый — ценный компонент в травосмесях для полевых и кормовых севооборотов. Благодаря неприхотливости к почвенно-климатическим условиям произрастает в различных районах страны. Культивируется в Орловской, Тамбовской, Воронежской и некоторых других областях центрально-черноземной полосы, Среднем Поволжье. Высокая холодостойкость позволяет возделывать его даже в Западной и Восточной Сибири.
Костер безостый имеет мощную корневую систему (до 2 м), благодаря чему он обладает большой засухоустойчивостью. Он выдерживает длительное затопление и близкое стояние грунтовых вод и поэтому является весьма ценной травой для коренного улучшения пойменных лугов и пастбищ. Весной рано трогается в рост. За лето дает один-два укоса. Отрастает после скашивания и стравливания быстро. На одном месте произрастает при использовании на сено 5—7 лет и более.
Лучшие сорта: Краснокутский 3694, Омский 1585, Моршанский 760, Везен чукский 9.
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
www.sadikdomik.ru
