Мак однолетний, многолетний, сорта, маки восточный, пионовидный, выращивание из семян. Растение мак
Растение мак. Фото
Мак - красивое и неприхотливое садовое растение. Цветы мака - яркие, шелковистые, простые или махровые, бывают красного, белого, бледно желтого, розового, оранжевого и даже черного цвета. Мак - легкий в выращивании цветок. Посеянные или посаженные однажды в саду, маки будут разрастаться и пышно цвести годами.
Описание растения мак
Маки — легкие, изящные растения, очень красивые, с окрашенными в разные цвета лепестками. У разных видов мака венчики белые, розовые, карминно-красные, пурпурные, фиолетовые. Маки цветут в разных областях с ранней весны: с апреля-мая и плодоносят в июле-августе.
Цветы у маков крупные, с обильной пыльцой и быстро опадающими лепестками. Это свойство цветков мака выразилось в пословице: «Девка не мак, в один день не облетит». Мак дает множество мелких сыпучих семян, и эта особенность нашла отражение в народной загадке: «На тычинке городок в нем семьсот воевод». На самом деле, семян в коробочке мака гораздо больше: у мака-самосейки — 300 тысяч зернышек.
История
Одно из самых древних культурных растений мира - опийный, или снотворный, мак Раpаvеr somniferum, возделываемый в Европе и Средней Азии с эпохи неолита. Его семена - одна из старейших приправ, например, их оболочки нашли при раскопках доисторических свайных построек в Швейцарии. Часто маковых зерен почему-то опасаются, ссылаясь на наркотические свойства якобы содержащегося в них опия. На самом деле опий (высохший на воздухе млечный сок) получают только из незрелых коробочек, еще до развития семян.
Обезболивающие и усыпляющие свойства опия, чье имя происходит от греческого ороs (сок растений), хорошо известны еще древним грекам - маковые головки непременный атрибут и бога сна Гипноса, и его сына, бога сновидений Морфея. Но пользоваться маковым соком как наркотиком никому в те времена в голову не приходило: вероятно, в жизни людей имелось достаточно естественных трудностей и радостей. Однако греки все-таки добавляли капельку-другую в детское питание (некоторые специалисты утверждают, что просто подсыпали маковых семян), стараясь усыпить раскапризничавшихся малышей. С этим связано родовое ботаническое название мака Раpaver - от рара (детское слово, означающее еду; наподобие нашего "ням-ням") + vеrа (истинная, настоящая).
Латинское рараvеr легло в основу названия мака на большинстве романских языков: английском - рорру (от староанглийского popig), французском - раvot, итальянском - раpavero. Немецкое Моhп родственно греческому теkоп и древнеславянскому maku, от него произошли, например, польское таk и русcкое мак, - многие ученые считают, что слово заимствовано из ныне забытого древнего средиземноморского языка.
В Древней Греции еще в VIII веке до н. э. на побережье Пелопоннеса существовал город, носивший название Меконе - то есть "город мака". Из Средиземноморья мак проник в Малую Азию, где очень скоро его культура достигла такого развития, что турки даже включали изображение цветка мака в государственный герб. Возделывали его и в Древней Руси. Первые сведения об этом встречаются у историка Н. Я. Аристова: "В XI в. мак сеяли в Киеве". Уже к XV веку он стал вполне привычным растением, а в XVIII веке татары и кавказцы стали понемногу разводить его для получения опия - местом первоначального наибольшего распространения культуры опийного мака в России оказались окрестности Баку. Вероятно, XVII век стал ключевым для распространения опиума, и в первую очередь - в Азии. В конце столетия, когда в Китае вошло в моду курение опия, Англия развернула масштабную торговлю.
Опийный мак выращивали в Британской Индии и экспортировали в Китай, вывозя из Поднебесной золото, серебро, шелк и чай. Торговлю полностью контролировала английская Ост-Индская компания. В итоге зависимость Китая от британского импорта опия стала столь высока, что китайское правительство в 1820 году сначала запретило его ввоз (англичанам пришлось действовать через посредников-контрабандистов), а затем даже пошло на войны с Англией, известные в истории как "опиумные". Прав да, в результате Китай не только потерял Гонконг и Коулун, но и вынужден был согласиться с неограниченным импортом опиума.
В конце XIX века немецкие фармацевты выделили из опиума морфий и сгоряча стали рекламировать его как лекарство от алкоголизма (!). На "опиумные грабли" человечество наступало еще не раз. В 1898 году глава фармацевтической фирмы "Байер и компания" Генрих Дрезер создал препарат диацетилморфин (соединение морфина с уксусным ангидридом) - еще более "эффективный и безопасный", чем морфий. Его объявили прекрасным и безвредным лекарством от бронхиальных и легочных заболеваний, присвоив торговой марке за столь "героическую" роль звучное название "героин". Прошло несколько лет, прежде чем выяснилось, что средство, творившее чудеса обезболивания, приводит к неслыханной зависимости, вызывая устойчивое привыкание у 90 процентов пациентов всего за три недели. Толь ко с начала XX века люди спохватились, и многие страны стали законодательно запрещать ввоз героина.
Химический состав
Лепестки цветков содержат маковую и реадиновую кислоты, жирные вещества, камедь.
Сгущенный млечный сок (опий) получают при надрезывании полузрелых коробочек снотворного мака. Опий содержит смолистые, слизистые вещества и много (26) сильно ядовитых алкалоидов. Наиболее активные из них — морфин, кодеин, папаверин, тебаин. Предварительная обработка наклюнувшихся семян мака 0,025%-ным раствором колхицина дает увеличение содержания морфина в сухих коробочках диплоидов и полиплоидов мака на 62,5—93,5%.
Лечебные и полезные свойства мака
Как лекарственное растение мак известен был известен еще во времена Античности, причем в лекарственных целях использовались все части растения. Еще Авиценна отмечал снотворное, болеутоляющее и противоглистное действие мака, и рекомендовал отвары семян и корней мака для улучшения пищеварения и борьбы с головными болями.
Современная медицина не осталась в стороне, и отводит этому растению и получаемым из него веществам важную роль в производстве многочисленных медицинских препаратов. Полученные из опиума морфин, кодеин, наркотин, нарцеин, папаверин и другие алкалоиды входят в состав обезболивающих, противокашлевых, спазмолитических, противосудорожных и снотворных средств.
Препараты на основе папаверина применяются при лечении бронхиальной астмы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, стенокардии, гипертонии, мигреней, печеночных и почечных коликах, и спастических колитах. Кодеин входит в состав различных таблеток помогающих от кашля. Морфин применяется в качестве обезболивающего средства, в предоперационный, операционный и послеоперационный периоды, а также при инфаркте миокарда, болях при злокачественных образованиях и других состояниях, сопровождающихся сильными болями.
Применение в пищевой промышленности В кондитерском деле, в домашней кулинарии используют семена мака, которыми посыпают выпечку, готовят из них начинки. Слегка обжаренные семена мака напоминают по вкусу орехи.
Посыпая семенами выпечку, добавляя в пироги в качестве начинки, мы не только лакомимся, но и получаем дополнительные калории (так как они содержат сахара, белки и жир).
В молотом виде семена входят в смеси острых пряностей, где играют роль не только вкусовой добавки, но и наполнителя, что тоже иногда бывает очень важно, — улучшается консистенция, увеличивается вес.
Из семян растения в пищевой промышленности получают жирное масло, имеющее светло-желтый цвет, приятный вкус, долго не горкнущее. Используют в кулинарных целях, а также в фармацевтической промышленности, для разведения живописных красок, в мыловаренной промышленности.
Некоторые виды
Из многолетних и двулетних представлены три вида маков: восточный, прицветниковый и голостебельный.
Родина восточного мака - Кавказ, Турция, Иран. Растение имеет прямой стебель высотой 60-80 см, прикорневые крупные перисто-рассеченные листья, цветки одиночные на длинных упругих цветоножках, крупные (15-20 см в диаметре), чаще простые, но встречаются гибридные садовые формы с густо махровыми цветками. Окраска цветов чаще оранжево-красная, розовая, красная. Все растения сильно опушено. Цветёт в наших условиях в начале июня и редко в конце мая. Зимует без укрытия.
Прицветниковый мак в диком виде встречается на кавказе. Это самый красивый многолетний мак, отличается от восточнотго высотой стеблей (до 140см.) и более крупными цветками (лепестки пунцово-красные с удлинённым пятном у основания). Цветёт раньше восточного начиная с 20 мая и до 10 - 12 июня, цветки на стебле держатся гораздо дольше. Растение зимостойкое.
Голостебельный, или сибирский, мак в диком виде растёт в горный районах Сибири, в Монголии. Растение многолетнее, но культивируется как двулетнее. В отличии от восточного и прицветникового имеет невысокий стебель (20-30 см). Прикорневые листья серые, перисто-рассечёные, опушённые или голые. Цветки некрупные, диаметром 5-7см, жёлтые, белые, оранжевые. Цветёт рано, у нас во второй половине мая и до заморозков. Зимует без укрытия. Все перечисленные виды маков - светолюбивые растения, хорошо растут и цветут только на открытых солнечных местах. К почвам растения нетребовательны, могут расти на любых, облагороженных, не серых почвах. Маки, так же как и дельфиниумы, хорошо реагируют на удобрения, внесённые при перекопке.
Растение мак. Фото
Мак. Фото: Pete
Растение мак. Фото: Pete
Мак. Фото: Ann Larie Valentine
Выращивание и заготовка Для лекарственных целей мак снотворный выращивают в каждой стране с разрешения и под контролем соответствующих органов, учитывая его репутацию. Масличные сорта выращивают для получения в основном семян, а опийные — лекарственных препаратов.
У дикорастущих сортов мака коробочка при созревании раскрывается в верхней части и семена высыпаются при несвоевременной уборке. Коробочки мака посевного собирают по мере созревания, когда изменится цвет плода (на светло-коричневый) и при прикосновении он начинает издавать характерный «стук» семян. Уборку проводят выборочно. Семена дополнительно подсушивают, ссыпают в холщовые мешки и хранят в сухом месте, оберегая от грызунов и насекомых.
Специально выращенные сорта опийного мака имеют толстостенные коробочки. Специалисты недозрелые плоды надрезают особым ножом. Млечный сок загустевает на стенке коробочки. Это ценное лекарство (опий) снимают специальным скребком, укладывают в бидоны и отправляют на заводы для переработки.
Видео: Мак Цветущий красный мак biofile.ru
Мак. Садовые декоративные маки - Садовые растения и цветы. Florets.ru
Маков цвет. Садовые декоративные маки.
МАК (лат. Papaver) - род травянистых растений из семейства Маковые (Papaveraceae), объединяет свыше 100 видов трав, как многолетних, так и однолетних. Встречается в умеренной, субтропической, реже в холодной зонах. Родовое название произошло от латинского "papaver" или греческого "pavos" - молоко (по содержанию млечного сока белого цвета), видовое название "somniferum" - в переводе с латинского "несущий сон".
Садовые маки выращиваются как декоративные растения, они изящны, красивы, с разнообразной окраской лепестков - от белого до темно-красного, махровыми или не махровыми. Не махровые цветки имеют чашевидную форму и образованы четырьмя широкими перекрывающимися лепестками. Махровые цветы с более узкими лепестками, напоминают мохнатые помпоны.
Из однолетников особой популярностью пользуется мак - самосейка (Papaver rhoeas), который в высоту может достигать 60 см, часто растущий как сорняк. Окраска соцветий обычно розовая, белая или красная. Садоводы выращивают также мак снотворный и мак измененный, образующий малиновые цветки с черной серединкой. Не менее популярный голостебельный мак, отличающийся разнообразной окраской, а низкорослый мак альпийский с белыми, желтыми или оранжевыми цветками можно выращивать как двулетние растения.
Из многолетников известен мак восточный с эффектными яркими цветками, высотой 60-80 см. Цветет в мае - июне. Довольно распространен мак исландский, высотой до 50 см, зацветающий в июне, на второй год посева. Окраска многолетников разнообразна - белая, розовая, оранжево-алая, лососево-оранжевая, красная.
Каждый цветок живет всего один-два дня. Однако, от высаженных массово маков создается впечатление обильного и яркого цветения, так как увядшие цветки быстро сменяются новыми. Маков цвет - днем цветет, ночью облетает. В общем, цветение растений может продолжаться до двух месяцев. После того, как лепестки опали, начинает вызревать семенная коробочка, из которой позже семена высыпаются через несколько отверстий, "как перец из перечницы". Семенные коробочки маков выглядят весьма декоративно, как на засохших растениях, так и в сухих букетах.
Эти нежные цветы украсят газон и клумбу. В настоящее время селекционерами выведено множество новых сортов. Среди них присутствуют сорта пищевого, лекарственного и декоративного мака. Подобрав сорта можно нарядить свой участок в маковый цвет с мая по сентябрь. Самыми нарядными считаются сорта - Шарлах, Кениг, Принцесса Александра и мак Ширли с окаймленными белой полосочкой лепестками.
Следует периодически удалять увядшие цветки. Маки хороши в срезке. Особенно бесподобен в букете мак голостебельный. Срезать его нужно в стадии бутона, при этом рекомендуется обжечь срезы спичкой.
Мак садовый размножается семенами. Однолетние сорта сеют осенью или ранней весной, двулетние - в июле или августе, многолетние в июне. Пересадку на постоянное место или прореживание производят в августе или весной. Расстояние между растениями - 15 - 20 см. Многолетние маки после окончания цветения обрезают под корень, 1 раз в 3 года кусты делят. Для этих растений подойдет любая садовая земля хорошо дренированная. Предпочитают солнечные места, но выносят и полутень. Отзывчивы и на органику.
Мак снотворный, или опийный (Papaver somniferum L.)Во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Papaver somniferum L. - однолетнее растение из семейства маковых, имеющее очень древнее происхождение. Из его незрелых коробочек получают опиум - загустевший млечный сок, служащий для изготовления медицинских препаратов (папаверин и др.) и наркотиков. Из семян этого растения изготовляют техническое масло. Мак снотворный возделывают главным образом в Китае, Индии, Малой Азии, Средней Азии, Афганистане.
В России с 2004 года запрещено возделывать "Опийный мак (растение вида Papaver somniferum L.) и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества". Для лекарственных целей мак снотворный выращивают в каждой стране с разрешения и под контролем соответствующих органов, учитывая его репутацию.
Пищевые и лекарственные свойства мака
Все части растения с древнейших времен в народной медицине использовали в качестве лекарственного средства. По мнению Авиценны, отвар корней мака излечивал воспаление седалищного нерва, снимал головные боли. Отвары семян улучшали пищеварение, сок мака использовали как болеутоляющее средство. Из маковых зерен готовили воду снотворную, которая снимала усталость, "маковое молоко" давали детям, чтобы тяжелые воспалительные заболевания протекали во сне. Известно употребление его как противоглистного средства. Древние медовары Руси делали медовуху с добавлением семян, а также добавляли мак в мед.
В современных условиях изучены подробным образом все свойства мака снотворного. Из млечного сока вырабатывают сильнодействующие лекарства, употребляемые в качестве обезболивающих, снотворных, противокашлевых, спазмолитических средств. Коробочки мака также перерабатываются для получения лекарственных средств. Лечение проводят под наблюдением врачей, так как растение ядовито, может вызвать поражение центральной нервной системы.
В народной медицине применяют чай из лепестков растения для облегчения приступов кашля. Высушенные лепестки, содержащие пигмент, могут использоваться для подкрашивания сиропов и вин.
Семена мака обладают множеством полезных свойств. В кондитерском деле, в домашней кулинарии используют семена, которыми посыпают выпечку, готовят из них начинки. Слегка обжаренные семена мака напоминают по вкусу орехи. Посыпая ими выпечку, добавляя в пироги в качестве начинки, мы не только лакомимся, но и получаем дополнительные калории (так как они содержат сахара, белки и жир). В молотом виде семена входят в смеси острых пряностей, где играют роль не только вкусовой добавки, но и наполнителя, что тоже иногда бывает очень важно, - улучшается консистенция, увеличивается вес.
Из семян растения в пищевой промышленности получают жирное масло, имеющее светло-желтый цвет, приятный вкус, долго не горкнущее. Используют в кулинарных целях, а также в фармацевтической промышленности, для разведения живописных красок, в мыловаренной промышленности.
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
загрузка...
И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)www.florets.ru
посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта, выращивание из семян
Травянистое растение мак (Papaver) является представителем семейства Маковые. Данный род объединяет больше 100 видов. Родиной такого растения считается Южная и Средняя Европа, Австралия и Азия. Маки в природных условиях встречаются в регионах с умеренным, субтропическим и холодным климатом. Также они предпочитают расти и в засушливых местах, например, в пустынях, степях, полупустынях, а еще на каменистых и сухих склонах. Такой цветок культивируется в качестве декоративного и лекарственного растения. В ряде стран культивировать мак запрещено, так как в состав большинства его видов входят наркотические вещества. В некоторых странах мак растят в промышленных масштабах, для получения опиума, который добывается из недозревших коробочек. Опиум используется в качестве сырья для изготовления обезболивающих и снотворных препаратов.
Уже в Древнем Риме было известно, что мак обладает целебными свойствами, в те времена проводилось изучение опиума, а точнее, его снотворного действия. Имеется информация о том, что научное название данного растения образовалось от латинского слова «papa», переводящееся как «отец», это объяснялось тем, что для успокоения беспокойного плачущего ребенка, ему в еду подсыпали семена мака.
В мусульманских странах Малой Азии в Средние века было запрещено употребления алкоголя, вместо этого там курили опиум. Со временем данная традиция получила широкое распространение в восточных странах, и на сегодняшний день Китай является наиболее крупным потребителем опиума. Правительство Китая в 1820 г ввело запрет на ввоз дурманящей отравы, однако спустя какое-то время, когда «опиумная» война с Англией была проиграна, вновь было разрешено ввозить опиум. Дело в том, что Англия имела громадную прибыль от поставки данного товара на территорию Китая. На сегодняшний день культивированием снотворного мака занимаются в Индии, Малой и Средней Азии, Китае и Афганистане. А среди садоводов популярны декоративные маки, а также их гибриды. Такое растение можно часто увидеть в рокарии либо на клумбе.
Особенности мака
Мак представляет собой травянистое корневищное растение, которое может быть многолетником, двулетником либо однолетником. Стержневой корень глубоко уходит в почву, при этом по периферии размещаются всасывающие корешки, которые с легкостью отрываются во время пересадки. Поверхность мощных прямых побегов может быть опушенной либо голой. Перисто-рассеченные либо цельные листовые пластины могут быть супротивно- или очереднорасположенными, на их поверхности, как правило, имеется волосисто-щетинистое опушение. Верхушечные правильные цветки имеют большое количество тычинок, они размещаются на мощных и сравнительно длинных цветоносах. Как правило, цветки одиночные, но бывают такие виды, у которых они входят в состав соцветий метельчатой формы. Цельные большие лепестки могут иметь оранжевый, розовый, белый, красный, желтый либо лососевый окрас. Плод представляет собой коробочку булавовидной формы, внутри которой находятся семена, она «закупорена» плоским либо выпуклым диском. Когда коробочка созреет, то она лопается, и ее семена разлетаются в разные стороны на приличное расстояние. Семена остаются всхожими в течении 3–4 лет.
Выращивание мака из семян
Однолетний мак не выращивают через рассаду, так как он дает хорошие всходы при высеве в открытую почву. К тому же если выращивать такое растение через рассаду, то велика вероятность того, что она погибнет после пересадки. Мак-многолетник можно растить рассадным способом. После того как у всходов появится первая пара настоящих листовых пластин, следует провести их пикировку на постоянное место в открытый грунт.
Когда сажать мак
Если семена такого цветка были куплены в интернете, специальном магазине либо в садовом павильоне, то чаще всего им не нужна предпосевная подготовка. Семена собранные собственными руками, нужно предварительно стратифицировать, для этого их в регионах со сравнительно теплой зимой высевают в почву в осеннее время либо в последние зимние недели, при этом нужно, чтобы семена смогли проморозиться в холодном грунте. Если вы намерены высеять мак поздней весной, то семена придется предварительно стратифицировать, для этого их убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 8 недель. Если же семена не подвергать стратификации, то сеянцы появятся намного позже, при этом их развитие будет медленным.
Как посадить мак в саду
Практически все виды и сорта такого цветка прекрасно растут на хорошо освещенных участках. Относительно грунта, у всех видов и сортов свои особенные предпочтения. Сорт, прекрасно растущий в бедной почве, не требует предварительной пред посадочной подготовки участка. Если же растению необходима питательная почва, то следует провести перекопку участка с внесением компоста либо костной муки. Чтобы упростить посев, семена рекомендуется соединить с меленьким песком в пропорции 1:10. Разрыхлите грунт на участке на трехсантиметровую глубину, затем равномерно распределите по поверхности семена, которые нужно сверху присыпать тоненьким слоем земли. Высев данного растения рядами не проводится, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их положили. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была немного влажноватой. После того как покажутся сеянцы, надо провести их прореживание, при этом меж растеньицами следует соблюдать дистанцию в 15–20 сантиметров. Если посев проводился в весеннее время, то первые сеянцы должны появиться черех 1–1,5 недели. Зацветет мак спустя 3–3,5 месяца со дня высева, продолжительность цветения ― 1–1,5 месяца.
Уход за маком в саду
Вырастить мак не составит особого труда. Полив ему необходим лишь во время продолжительной сильной засухи. Когда растения будут политы, меж ними следует взрыхлить поверхность грунта, а также выдернуть все сорняки. Чтобы значительно сократить количество прополок, поливов и рыхлений, необходимо замульчировать поверхность участка.
Подкармливать такие цветы необязательно, но следует учесть, что на подкормки они реагирует очень хорошо. Мак болеет очень редко, и на нем нечасто селятся и вредные насекомые, поэтому обработки проводят лишь по мере необходимости.
Вредители и болезни мака
Если погодные условия будут неблагоприятными, то мак может поразить мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.
Мучнистая роса
Мучнистая роса является грибковым заболеванием. У пораженного куста на поверхности листовых пластин появляется паутинистый налет белого цвета. Спустя короткое время данный налет пропадает, но на его месте образуются плодовые тела грибка, представляющие собой маленькие крупинки бурого и черного цвета. Данная болезнь в значительной степени угнетает мак, а также негативно влияет на его урожайность. Как только болезнь будет обнаружена, куст следует работать раствором соды (на 10 л воды от 30 до 50 грамм) либо хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 грамм). Также достаточно часто для опрыскивания используют препарат Медекс, при этом наибольшей эффективностью обладают такие народные средства как суспензия горчицы либо настой чеснока.
Пероноспороз
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) также является грибковым заболеванием. У зараженного куста наблюдается искривление цветоносов и побегов, а на поверхности листовых пластин появляются пятнышки буро-красного окраса, после чего они деформируются. Спустя время на изнаночной поверхности листвы на побегах образуется налет фиолетово-серого окраса, который состоит из спор грибка. Эта болезнь угнетает сеянцы, при этом у зараженных взрослых кустов вырастают небольшие коробочки, в которых находится намного меньше семян. Обрабатывать мак в этом случае нужно теми же средствами, что и во время борьбы с мучнистой росой.
Фузариозное увядание
Грибковой болезнью также является и фузариозное увядание. У пораженного экземпляра на поверхности побегов и листовых пластин образуются темные пятнышки. Наблюдается усыхание куста, при этом происходит недоразвитие и деформация коробочек, которые сморщиваются и окрашиваются в бурый цвет. При заболевании фузариозом происходит поражение сосудистой системы мака. Это заболевание считается неизлечимым. Пораженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, а участок, где они выращивались, нужно пролить раствором любого фунгицида.
Альтернариоз
Если растение заражено альтернариозом, то на поверхности коробочек и листовых пластин образуется пятнистый налет оливкового окраса. Данная болезнь тоже является грибковой. Больной экземпляр нужно опрыскать Купроксатом, Фундазолом, бордоской жидкостью либо Оксихлоридом.
Для предотвращения активизации грибковых заболеваний, нужно соблюдать плодосмен. Это значит, что на том участке, где ранее выращивался мак, такие цветы нельзя сажать на протяжении трех лет. Также в осеннее время сад и огород следует освобождать от растительных остатков, которые необходимо сжечь. В это же время проводят перекопку почвы на глубину штыка лопаты.
Из всех насекомых наибольший вред маку наносит долгоносик, еще именуемый маковым скрытнохоботником. Он травмирует корневую систему растения. Личинки данного насекомого поедают листву мака. В некоторых случаях на коробочках и побегах поселяется тля. В профилактических целях от долгоносиков перед высевом семян в грунт необходимо внести гранулированный Хлорофос (7%) либо Базудин (10%). Если вы выращиваете мак, как многолетнее растение то данные средства необходимо заделать в грунт меж растениями, а после того как цветы взойдут, всходы следует 2 либо 3 раза опрыскать по листве раствором Хлорофоса. Интервал меж обработками должен составлять 1,5 недели. Если поселилась тля, то кустики обрабатывают Актарой, Антитлином либо Актелликом.
Мак после цветения
Отцветший однолетний мак следует извлечь из почвы и сжечь. Для того чтобы он цвел дольше, надо своевременно обрывать формирующиеся коробочки. Если же семенники не трогать, то в будущем сезоне покажутся самосевы. В осеннее время с участка следует удалить растительные остатки и провести перекопку грунта.
Если мак выращивается, как многолетнее растение, то после цветения он утрачивает свой привлекательный внешний вид, и поэтому его следует обрезать вровень с поверхностью участка. Такие цветы укрывать на зимовку не обязательно. Однако если велика вероятность того, что зима будет малоснежной и очень холодной, то участок необходимо забросать лапником либо высохшими листьями.
Виды и сорта мака с фото и описанием
Выше уже говорилось о том, что садоводами культивируются маки, являющиеся однолетниками и многолетниками. Ниже будут описаны те однолетние виды, которые наиболее популярны у садоводов.
Мак голостебельный (Papaver nudicaule), или мак шафрановый (Papaver croceum)
Это многолетнее растение в культуре выращивается в качестве однолетника. Его родиной является Алтай, Монголия, Восточная Сибирь и Средняя Азия. Высота побегов около 0,3 м. Прикорневые перистые листовые пластины окрашены в светло-серый либо бледно-зеленый цвет, их поверхность может быть волосистой либо голой. Диаметр цветков варьируется от 25 до 50 мм, они располагаются на мощных цветоножках, в длину достигающих от 15 до 20 сантиметров. Они могут быть окрашены в желтый, белый либо оранжевый цвет. Цветет растение в мае–октябре. Любая из частей данного мака содержит в себе яд! Имеется несколько сортов, цветение которых начинается в последние весенние недели, а заканчивается глубокой осенью:
- Попскайл. Сорт компактный и достаточно эффектный. В высоту куст достигает 0,25 м. Цветоносы мощные, устойчивы к порывам ветра. Диаметр цветков насыщенного окраса около 10 сантиметров.
- Кардинал. Высота кустика около 0,4 м, диаметр цветков ― примерно 60 мм, они обладают шарлаховым окрасом.
- Сульфуреум. Кустик в высоту достигает 0,3 м. Цветки желто-лимонного окраса имеют диаметр около 60 мм.
- Атлант. Высота кустика 0,2 м. Цветки в диаметре достигают 50 мм и могут быть окрашены в белый и желтый цвет.
- Розеум. На кусте в высоту достигающем 0,4 м, вырастают цветки розового окраса, обладающие диаметр равным 60 мм.
Мак самосейка (Papaver rhoeas)
Родом этот вид из Средней и западной Европы, Малой Азии, центральной полосы России и Средиземноморья. Его раскидистые ветвящиеся побеги являются прямостоячими, их высота варьируется от 0,3 до 0,6 м. Стеблевые листовые пластины трехраздельные с перисто-рассеченными долями, а прикорневые ― большие перисто-раздельные и зазубренные. На поверхности листовых пластин и побегов имеются грубые волоски. Диаметр махровых либо простых цветков достигает 5–7 сантиметров, они бывают окрашены в розовый, лососевый, красный и белый цвет, с белым либо темного окраса краем, а еще у основания лепестков может располагаться темное пятнышко. Культивируется с 1596 г. Садоводы выращивают большое количество сортов и садовых форм данного вида, к примеру:
- Ширли. В высоту данная садовая форма достигает 0,75 м. Цветки изящные, они окрашены в светлые оттенки и имеют тычинки белого цвета.
- Шелковый муар. Цветки полумахровые. По кроям лепестки обладают ярким окрасом, при этом в центре они окрашены в нежный оттенок этого же цвета.
Мак снотворный (Papaver somniferum), или мак опийный
В природных условиях такой вид встречается в Средиземноморье. Метровой высоты слаборазветвленные, прямостоячие побеги окрашены в зелено-сизый цвет, на поверхности есть восковой налет. Прикорневые листовые пластины обладают продолговатой формой, а стеблевые ― эллиптической, при этом верхние листочки треугольные зеленоватого цвета, бывают курчавые. Одиночные цветки могут быть простыми либо махровыми, их диаметр ― 9–10 сантиметров. Они окрашены в розовый, лиловый, белый, пурпурный, красный либо сиреневый цвет, встречаются с пятнышками в основании лепестков белого либо темного окраса. Цветки размещаются на длинных цветоносах. Цветки раскрываются в утреннее время, а увядают ― в вечернее. Продолжительность цветения от трех до четырех недель. Культивируется с 1597 г. Веселая семейка пользующиеся популярностью:
- Датский флаг. В высоту куст достигает 0,75 м. Так сорт был назван благодаря не совсем обычному окрасу: на красном фоне располагается крест белого цвета, лепестки по кромке бахромчатые. Отцветшее растение сохраняет свою эффектность благодаря очень красивым семенным коробочкам.
- Веселая семейка. У этого сорта семенная коробочка обладает необычной формой, которая похожа на наседку, сидящую с цыплятами. Цветки применяют для составления зимних букетов.
Также достаточно популярны пионовидные сорта данного вида:
- Белое облако. Очень большие соцветия снежнобелого цвета располагаются на мощных цветоносах метровой высоты.
- Желтое облако. Большие соцветия золотистого окраса очень эффектны.
- Черное облако. Окрас махровых соцветий пурпурный очень темного оттенка.
- Цартроза. Кустик ветвистый и в высоту достигает 0,7–0,9 м. Светло-розовые махровые цветки в диаметре достигают 9–10 сантиметров, в основании лепестков находится пятнышко белого окраса.
- Шнеебаль. Высота средневетвистого растения около 0,8 м. Махровые цветки белого окраса в диаметре достигают 11 сантиметров. У внутренних лепестков края изрезаны.
- Цверг Розенрот. Высота кустика варьируется от 0,4 до 0,6 м. Махровые красно-розовые цветки имеют диаметр около 10 сантиметров. У центра лепестков овальной формы располагается пятнышко белого окраса. Края внутренних лепестков бахромчатые.
Еще в качестве однолетников культивируется такие виды мака, как сизый и павлиний.
В качестве многолетних растений садоводы средних широт, как правило, выращивают маки восточные. Родиной такого травянистого растения является Южное Закавказье и Малая Азия. Мощные щетинистые прямые и толстые побеги в высоту достигают 0,8–1 м. Перисто-рассеченные прикорневые листовые пластины в длину достигают 0,3 м, стеблевые листья не такие большие и длинные. Диаметр одиночных цветков около 18 сантиметров, они обладают красно-огненным окрасом, при этом в основании лепестков располагается пятнышки черного цвета. Мак цветет не дольше 15 дней, а его пыльца темно-фиолетового окраса привлекает в сад пчел. Культивируется с 1700 г. У садоводов очень популярна сортосмесь мака восточного Пиццикато: мощные кустики в высоту достигают полуметра, цветки окрашены в белый, сиреневый, розовый цвет, а еще в различные оттенки оранжевого и красного. Наиболее популярны следующие сорта:
- Бьюти Квин. Высота куста 0,9 м. Шелковистые цветки имеют блюдцеобразную форму.
- Блэк энд Уайт. В высоту кустик достигает примерно 0,8 м. Цветки белые, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
- Блю Мун. Высота цветоносов около 1 м. Диаметр цветков 0,25 м, они обладают розовым окрасом, лепестки отливают голубым.
- Седрик Моррис. Высота куста примерно 0,8 м. Розоватые цветки очень большие, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
- Керлилок. Высота кустика около 0,7 м. Цветки оранжевые немного поникающие. Черное пятнышко располагается в основании лепестков зубчатых по кромке.
- Аллегро. Высота растения 0,4 м, оно начинает цвести в год высева. Цветки очень красивые и большие.
Также среди садовод популярны следующие сорта: Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и др.
Культивируются еще и такие виды многолетнего мака, как: альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский. Но следует учесть, что все данные виды обладают меньшей декоративностью по сравнению с восточным маком.
Свойства мака: вред и польза
Полезные свойства мака
Уже много сотен лет назад было известно о свойствах опийного мака. Из семян такого растения готовили напиток, который использовался в качестве снотворного и болеутоляющего средства. Также особой популярностью данное растение пользовалось и в Древней Греции: в мифах говорится о том, что зерна мака всегда носил с собой бог сновидений Морфей и сна Гипсон, а еще Гера ― богиня плодородия. Во времена правления Карла Великого на территории Европы мак ценился очень высоко, так, государству крестьяне обязаны были сдавать по 26 литров семян этого растения. Он использовался для лечения заболевших людей, а также его давали ребенку для более крепкого сна. В те времена никто не знал, что маковые семена небезопасны. В 16 веке Якоб Теодорус, который был ботаником и врачом, написал книгу «Сок маковых семян», где были описаны и польза, и вред мака.
В маковых семенах содержатся жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. В число наиболее ценных растительных масел входит маковое масло. Оно применяется при производстве косметических средств и краски.
Маковые семена голубого окраса используют в качестве отхаркивающего средства, а еще из них готовят отвар, которые устраняет болевые ощущения в ушах, а также зубную боль. Препараты из маковых семян применяют при лечении бессонницы, воспаления легких, болезнях печени, катаре желудка и геморроя. Отвар корней мака используется для лечения мигрени и воспаления седалищного нерва. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Такое растение используется при чрезмерной потливости, воспалениях мочевого пузыря, дизентерии и диареи. На основе мака производятся следующие сильнодействующие медицинские препараты: Морфин, Нарцеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с лечащим доктором.
Вред
Есть люди, которым запрещается прием средств, изготовленных на основе мака. К ним относятся: люди пожилого возраста, маленькие дети до двух лет, люди, которые склонны к злоупотреблению спиртным. А еще эти препараты нельзя принимать людям с желчнокаменным заболеванием, эмфиземой легких, угнетением дыхания, аноксемией, бронхиальной астмой либо хроническими запорами.
Загрузка... biodobrivo.win
Мак выращивание и уход в саду
Цветок мак кавказский является двулетником. Растение засушливых каменистых осыпей и склонов, в природе растёт на высоте от полутора до трёх тысяч метров в горах Кавказа, Восточной Турции, на севере и северо-западе Ирана.
Общие сведения о растение мак
В первый год цветок мак кавказский образует розетку. Листочки у него голубовато-серого окраса, сильно рассеченные на остроланцетные доли. Цветение растения мак наступает на второй год в период с мая по июнь. Цветёт растение мак примерно месяц, высота цветущего растения около метра.
Соцветия, это облиственная метёлка с многочисленными розоватыми или бледно-красными цветочками до пяти сантиметров диаметром. Отдельно взятый цветок мак распускается рано утром, а к полудню его лепестки уже опадают.
Подходит декоративный цветок мак для композиций в природном стиле, для рокариев, ценится не только во время цветения, но и в вегетативном состоянии за оригинальные сизоватые розетки. Вид не относится к особо популярным, коммерческим культурам, однако, может быть, это как раз та самая изюминка, которая необходима вашему саду.
к оглавлению
Цветок мак и его виды в природе
Мак скалоломный, является многолетним розеточным растением, пришедшее в садовую культуру из Марокко. Листочки перисто-рассечённые, удлинённо-овальной формы, покрыты мягкими волосками. Является зимостойким видом.
Цветёт достаточно продолжительно, в период с мая по сентябрь. Цветочки нежные, оранжевой окраски, до пяти сантиметров в диаметре. Высота во время цветения сорок пятьдесят сантиметров. В настоящее время выведена и махровая форма растения мак.
Цветок мак выращивается из семян, даёт обильный самосев. Мак скалоломный подходит для миксбордеров, рокариев, красив в групповых посадках.
Мак многолетний восточный по праву считаются одним из наиболее любимых культур в Украине и в России. Неприметные весь год в палисадниках, они вспыхивают огромными красными цветами в конце мая начале июня, затмевая своей красотой все соседствующие цветы.
Стебли мака многолетнего восточного облиственные, покрыты волосками. Листочки перистораздельные, также с волосками. Цветки одиночные, расположены на верхушке побегов, достаточно большие около десяти пятнадцати сантиметров диаметром.
Мак многолетний восточный имеет большое количество сортов, но практически все они, являются гибридами, результат скрещивания трёх азиатских видов мака восточного, мака прицветникового и псевдо-восточного. Родиной этих маков, является северо-восток Турции, юг Кавказских гор и северо-запад Ирана, Армения. В Европу восточные маки были завезены в начале восемнадцатого века, однако селекционные работы над ними были начаты гораздо позже.
До начала двадцатого века дикие формы всех трёх видов выращивались в садах, с небольшой селекцией или модификацией. Их усовершенствованием впервые занялся Эмос Пэрри, владелец питомника в Enfield на севере Лондона.
В тысячу девятьсот шестом году среди партии обычных красных цветущих растений он открыл розовое растение и назвал сорт Mrs Perry в честь жены. Этот прекрасный сорт всё ещё пользуется спросом.
Основная селекционная работа была проведена Эмосом Пэрри в период с тысячу девятьсот шестого по тысячу девятьсот четырнадцатый год. Среди прекраснейших наиболее ранних селекций были Perrys White, E.A. Bowls, May Queen, Indian Chief и Peter Pan.
В течении первой половины двадцатого столетия восточный многолетний мак был чрезвычайно популярны в Европе. Потом наступил черёд других цветочных фаворитов. В настоящее время, однако, цветок мак возвращается в моду, особенно в Северной Америке и Европе. Этот факт подтверждается не столько количеством созданных селекционерами сортов, сколько их эстетическими качествами.
Цветовая гамма современных культиваторов очень богата, цветы маки могут иметь различные оттенки красного, оранжевого, розового, абрикосового тонов, а также могут быть почти сиреневыми или же белыми. Известны и полностью махровые цветущие формы, где лепестки, являются видоизменёнными тычинками.
Лепестки могут быть гладкими, гофрированными, с разнообразными зазубринами или резаными краями. На сегодняшний день существует более двухсот сортов мака восточного. Конечно, не все они в равной степени популярны. некоторые из них выведены и выращиваются в Европе, некоторые признаны в США. В наше время делаются только первые шаги к продвижению достижений мировой селекции.
к оглавлению
Цветок мак выращивание из семян и вегетативным способом
Многолетние маки не прихотливые, морозостойкие растения, требующие минимум ухода. Предпочитают открытые солнечные участки, но выдерживают и лёгкую полутень. Отзывчивы на внесение минеральных удобрений: растения интенсивнее цветут, раскрывают все свои лучшие качества, свойственны тому или иному сорту.
В отличии от маков кавказского и скалоломного, восточный мак переносит пересадку нормально. Однако лучше пересаживать растения в осенний период, в дождливую погоду, и тогда эта операция пройдёт наименее болезненно для данных экземпляров.
Размножают многолетний цветок мак преимущественно семенами. Их после сбора высевают на постоянное место под зиму или весной. Из собственной практики могу заметить, что особо ценные сорта надёжнее выращивать рассадным способом. Семена цветка мак высевают в ящики теплиц.
Всходы появляются через десять четырнадцать дней. Сеянцы пикируют в фазе семядолей или один два настоящих листков в отдельные стаканчики. На постоянное место рассаду можно высаживать, когда она достаточно окрепнет, в фазе четырёх пяти настоящих листочков, стараясь не нарушить ком земли возле корешка.
Восточный многолетний мак успешно размножают вегетативно, при делении кустов, корневыми черенками. Этот способ иногда более желателен, так как позволяет с максимальной точностью воспроизводить и размножать тот или иной сорт. При семенном размножении, особенно если не соблюдается пространственная изоляция, следующие поколение растений может существенно отличаться от родительских форм.
к оглавлению
chvetochki.ru
Мак (цветок) - описание, выращивание, фото. Мак восточный и советы садоводов. Голубой мак. Как вырастить голубой мак из семян.
Наверняка многие любители цветов не могли остаться равнодушными, увидев в продаже среди красочных пакетиков с семенами яркую картинку необыкновенного голубого мака. Разумеется возникало желание развести у себя в саду такое чудесное растение. Только вот мало кому это удавалось. Причина здесь одна: отсутствие информации об особенностях выращивания малоизвестного у нас вида. В той литературе, что мне встречалась, попадались лишь разрозненные, зачастую противоречивые сведения по культуре голубого мака. Когда мне удалось получить из семян великолепное цветущее растение, я понял, что авторы публикаций сами его никогда не выращивали, а в своих рекомендациях использовали какие-то недостоверные источники. Вот почему хочу поделиться с коллегами-цветоводами собственным опытом.
Меконопсис буквицелистный (Meconopsis betonicifolia), или голубой мак, — один из 45 видов данного рода, включающего одно- двух- и многолетние травянистые растения из сем. маковых (Papaveraceae). За исключением европейского м. камбрийского (М. cambrica), все они родом с высокогорий Китая, Непала, Бутана, Индии и Бирмы.
Самое сложное в выращивании меконопсиса из семян — это получение всходов и выхаживание сеянцев. Я многократно высевал семена «голубого мака», предлагаемые английскими фирмами «Unwins» и «Johnsons», но удача мне улыбнулась только при посеве семян фирмы «Suttons».
Семена высевал в феврале на поверхность торфяного субстрата и прикрывал посевы стеклом или полиэтиленовой пленкой. Они дружно прорастают только при хорошем освещении, но защищенные от прямых солнечных лучей, в теплом помещении (около 20°С). Всходы появляются приблизительно через 3 недели, но большинство оказывается нежизнеспособным. У них не хватает
Голубjq мак
энергии роста на то, чтобы развернуть семядольные листья и сбросить семенную кожуру. Даже более или менее крепкие экземпляры настолько слабы, что не в состоянии самостоятельно внедриться в субстрат, и остаются лежать на его поверхности. В этот момент растениям надо помочь.
Сеянцы следует аккуратно рассадить, ориентируя вертикально и заглубляя в почву крошечный корешок. Повышает их жизнестойкость обработка из пипетки слабым раствором эпина. Несмотря на все старания, больше половины сеянцев выпадает. Оставшиеся необходимо через 1,5-2 месяца распикировать в ящик на расстояние 8-10 см. Меконопсис крайне болезненно переносит пересадку, поэтому даже у молодых растений надо стараться сохранить комочек земли на корнях.
Распикированные сеянцы я постепенно приучал к более сухому воздуху в помещении, приоткрывая время от времени стекло или пленку. Разместил их на светлом месте, притененном от солнца.
В середине мая ящик с сеянцами вынес в сад и поставил в легкой тени под деревьями, регулярно поливал и опрыскивал в жаркую погоду. К сожалению, и на этом этапе неминуем выпад некоторого количества растений. Но оставшиеся можно уже смело высаживать в открытый грунт, выбрав для этого пасмурный дождливый день. Место для посадки следует отвести тенистое, лучше под пологом высоких деревьев. Почву желательно подготовить торфянистую, как для рододендронов или гортензий. Впрочем, у меня меконопсисы прекрасно растут на черноземе, правда, щедро замульчированном рубленным сфагнумом.
В первый год даже при самом тщательном уходе (регулярный полив и 2-3 подкормки слабым раствором полного минерального удобрения) молодые растения развиваются очень медленно. К концу вегетации они едва успевают образовать небольшие розетки листьев, которые полностью отмирают за зиму, несмотря на укрытие листом.
Наконец, со второго года все трудности в жизни меконопсиса остаются позади. Его развитие начинается в середине апреля. Он не боится даже сильных майских заморозков и уже к середине июня образует обильную листву, действительно напоминающую листья буквицы лекарственной. С этого времени уход за ним сводится к поливу, что особенно важно в условиях Центрального Черноземья. Положительно влияют на развитие растений 2-3 подкормки раствором «Кемира-Универсал» (1 столовая ложка с верхом на ведро воды) в начале ве-гетации.
Зацвели мои сеянцы только на третий год. В высоту облиственные цветоносы достигали 90 см и на каждом было до 10 бутонов. Первые цветки раскрылись в середине июня. Их диаметр равнялся не 4-9 см, как было указано во многих описаниях, а И см, и от 6 до 8 лепестков (в литературе — 4). Их небесно-голубая окраска резко контрастировала с ярко-желтыми тычинками. Несмотря на кажущуюся нежность, цветки оказались весьма устойчивы к ветру, дождю и жаре. Правда, при температуре выше 35° бутоны начали усыхать, не раскрывшись. Каждый цветок держался 5-7 дней, а в целом цветение длилось около 3 недель. У последних цветков в окраске появился сиреневый оттенок.
К началу августа созрели семена. К этому времени плодоносящие растения высохли, а в основании их взамен образовалось по 2-3 дочерних розетки листьев, которые зацвели в следующем году. Если уход хороший, то процесс образования новых растений после отмирания отцветших продолжается сколь угодно долго, хотя в публикациях меканопсис описан как малолетник.
В последние годы в Европе все более популярным становится м. Шелдона (М. х sheldonii) — гибрид м. буквицелистного и м. крупного (М. grandis). Он более устойчив в культуре, хорошо переносит пересадку, поэтому легко размножается дочерними розетками. От этого гибрида получено несколько декоративных форм.
Другие меканопсисы также весьма интересны. Среди них есть виды не только с голубыми, но и с желтыми, розовыми и красными цветками. Пока они редки даже в коллекциях цветоводов Англии, Германии, Франции. Хочется надеется, что со временем они станут доступны и нашим цветоводам.
kazap.ru
Мак однолетний, многолетний, сорта, маки восточный, пионовидный, выращивание из семян
Маки однолетние
Яркие, трепетные цветки маков с нежными шелковистыми лепестками милы сердцу многих цветоводов. Среди однолетних маков самым популярным является мак снотворный, или опиумный (Papaver somniferum). Это красочное растение высотой от 40 до 120 см с сизоватыми листьями и крупными (10-15 см в диаметре) цветами, простыми или махровыми, с цельными или разрезанными лепестками. Они выделяются богатой цветовой гаммой и могут быть белыми, розовыми, лососево-розовыми, светло-оранжевыми, красными, вишневыми, малиновыми, сиреневыми, темно-фиолетовыми — однотонными или двуцветными.
Особенно эффектна пионовидная форма мака снотворного, которая представлена крупными растениями с большими махровыми цветками различной окраски (например, сорт White Cloud с белыми махровыми цветами). А у сорта Датский флаг необыкновенно яркие красно-желтые цветы с эффектной бахромой. Цветет мак снотворный в июне-июле. Современные декоративные сорта этого вида не содержат наркотических веществ.
Мак снотворный отличается легким «характером». Он любит хорошо освещаемые солнцем и непродуваемые участки. К почвам нетребователен, но лучше всего себя чувствует на достаточно питательных, хорошо дренированных, умеренно влажных и не кислых грунтах.
Выращивание снотворного мака из семян
В 1 г содержится от 2500 до 5000 семян мака снотворного, которые сохраняют всхожесть 3-4 года. Их высевают непосредственно в грунт сразу на постоянное место, поскольку пересадку это растение не переносит. Сеют как под зиму (в ноябре), так и весной — с конца марта по май. Семена заделывают неглубоко. При весеннем посеве прорастание наступает уже через неделю, иногда немного позже. Как только сеянцы немного подрастут, их прореживают, оставляя расстояние между растениями 15-25 см. Запаздывать с прореживанием нельзя, поскольку в дальнейшем растения сформируют неопрятные кустики. Цветение наступает через два месяца и длится до трех недель. Чтобы можно было любоваться цветущими маками на протяжении всего лета, семена следует высевать в разные сроки.
Мак многолетний сорта
Мак альпийский (P. alpinum) — многолетнее растение, но живет недолго, поэтому его нередко выращивают как двулетник. Он необычайно изящен: над розеткой перисто-рассеченных серовато-зеленых листьев возвышается тонкий, но прочный цветонос высотой около 15 см, который несет поникающий бутон. Бутон раскрывается и превращается в очаровательный цветок белой, желтой, желто-оранжевой, реже красной окраски. Диаметр цветка около 5 см, цветет мак альпийский в мае-июне не менее двух месяцев.
Мак аномальный, или отклоненный (Papaver anomalum) Album — редчайший многолетник высотой около 40 см с белоснежными цветами, которые украшают желтые тычинки. Резные сизые опушенные листья собраны в густую прикорневую розетку. При раннем посеве цветет в первый же год с середины лета до осени. На хорошо развитом кустике может расцветать одновременно несколько десятков цветов диаметром 5-8 см! Абсолютно зимостойкое растение.
Мак скалоломный (P. rupifragum), который также называют испанским маком (Spanish Poppy) — неизвестный широкому кругу цветоводов многолетник высотой 30-60 см. У него густая, с серебристым оттенком розетка симпатичных прикорневых листьев и атласные полумахровые цветы апельсиновой окраски. У сорта Tangerine Parfait цветки полумахровые. Это один из немногих маков, который непрерывно цветет с июня и до конца лета при регулярном удалении отцветших цветков. В июне цветение необычайно обильное.
Мак восточный, или турецкий (P. orientale) — крупный многолетний мак высотой 60-120 см. У него красивые перисторасеченые листья длиной до 30 см и довольно жесткие, покрытые волосками стебли. Чаши цветов достигают 10-20 см в диаметре — яркие, как правило, с черным основанием лепестков. Внутри цветка множество привлекательных черно-синих тычинок вокруг головчатого пестика. Окраска лепестков может быть оранжевой, красной, темнокрасной, белой, розовой, сиренево-розовой. У популярного сорта Бриллиант цветки огненно-красные, у сорта Carneum — розово-лососевые, сорт Принцесса Виктория-Луиза имеет лососево-красную окраску лепестков, а Шустрый карлик с ало-красными цветами не превышает 30-40 см. Есть садовые формы с полумахровыми и махровыми цветками. Цветет мак восточный в мае-июне на протяжении 12-15 дней.
Уход за маками
Многолетние маки не только очень декоративны, но еще и достаточно нетребовательны. Лучше всего они растут и цветут на теплых, хорошо освещенных солнцем участках, хотя переносят легкую полутень. Предпочитают рыхлые, плодородные, умеренно влажные и обязательно хорошо дренированные почвы, нейтральные или щелочные. Они также отличаются достаточной засухоустойчивостью и хорошей морозостойкостью. Только мак скалоломный на зиму следует укрывать лапником.
Выращивание многолетнего мака из семян
В 1 г содержится 6500 семян мака альпийского, 9600 семян мака аномального, 13000 семян мака скалоломного и от 3000 до 5000 семян мака восточного. Семена многолетних маков лучше всего сразу высевать на постоянное место под зиму либо рано весной (март-апрель). Сеют вразброс, не густо, слегка заделывают в почву тыльной стороной грабель и накрывают сверху нетканым укрывным материалом, закрепленным на колышки или каким-нибудь другим способом. Некоторые цветоводы весной производят посев рядами, сеют достаточно редко, сверху присыпают тонким слоем просеянного торфа и ежедневно поливают утром и вечером на протяжении где-то двух недель (пока не покажутся всходы). Подросшие сеянцы прореживают на расстоянии 10-20 см — маки альпийский, аномальный и скалоломный и 30 см мак восточный. Семена мака восточного также сеют весной или в середине лета в холодные парники.
Если семян мало, их высевают в ноябре-декабре в широкие горшочки, которые оставляют в саду до весны, а затем заносят в помещение с комнатной температурой для проращивания. Посеять многолетние маки в горшочки можно и весной — в марте-апреле. Сеют редко, при этом семена маков, особенно отклоненного и скалоломного, грунтом сверху не присыпают, а маков восточного и альпийского при желании присыпают слоем не более 1-2 мм. Сеянцы пикируют сразу на постоянное место, так как взрослые растения плохо переносят пересадку.
Подросшие сеянцы маков аномального, скалоломного и альпийского, которые особенно чувствительны к пересадке, из плошки можно вырезать ножом вместе с квадратом земли и аккуратно, максимально сохраняя ком земли, пересадить в цветник. Чтобы добиться наиболее декоративного эффекта, сажайте молодые растения большими группами — во время массового цветения они вам подарят незабываемое впечатление. Маки альпийский и восточный стабильно образуют самосев.
gardenx.ru
Маки - Владимир Шепитов
Мак среди садовых цветов, пожалуй, один из самых неоднозначных растений. Мак сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое — два абсолютно противоположных символа: с одной стороны — молодости и очарования, с другой — сна и смерти. Последнему мак обязан одному из своих многочисленных видов — маку опийному, или снотворному (Papaversomniferum).
Взаимосвязь здесь понятна и пояснений не требуется.
Мак в жизни людей имеет яркое и многообразное проявление, отчего он получил образные названия и стал героем различных поверий и ритуалов, порой до такой степени экзотических, что впечатлительным людям от этих историй может стать не по себе.
На Европейском Западе мак называют «слепой удар» из-за его «ударяющего» ярко-красного цвета, и «слабая голова», потому что его запах может вызвать слабость и головную боль, и «цветок привидений», так как по одному из поверий считается, что эти цветы высасывают кровь, если пройти по маковому полю.
Католики считают маки цветами ангелов и украшают ими церкви в день Сошествия Святого Духа. Китайцы считают мак символом благополучного отхода от дел и красивого отдыха. Они же считают мак символом зла и распада, если речь идёт о получаемом из него опиуме.
У христиан мак не получил такого широкого образного воплощения, но всё же стал символом смертельного сна и самопожертвования, олицетворяющего страдания Христа.
Во времена античности мак стал символом упокоения и успокоения. Так, Гипнос, бог сна, изображался с маковыми головками в руках или с маковым венком на голове. Танатос, бог смерти, также имел на голове маковый венок. Богиня земледелия Деметра (Церера) изображалась с маком в руке. Её статуи украшали венками из цветков мака и хлебных колосьев. Саму же богиню иногда называли Меконой (от греческого mecon — мак). Поклоняясь Деметре,люди отдавали дань природе в период её зимнего покоя. Ну, а владение Морфея (его царство сна) сплошь было усажено маком.
О том, как появился на свет мак у разных народов были сложены легенды, персонажами которых непременно являлись боги, и связаны они были со сном или со смертью. А уж поверий и ритуалов на тему сна и забвения, предметом которых является мак, существует просто масса. Это целое направление суеверий, граничащих с язычеством, достаточных для написания отдельной книги.
Мак — род однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений семейства Маковые. Стебель одиночный, крепкий, прямостоячий, высотой до 1,5 м. Листья очередные, реже противоположные, часто опушённые, эллиптической или ланцетной формы, длиной до 30 см сизо-зелёного цвета.
Бутоны поникающие, при распускании становятся прямыми. Чашечка состоит из двух крупных чашелистиков, которые при распускании цветка опадают. Венчик состоит из четырёх крупных лепестков. Цветки одиночные, крупные, у некоторых видов в виде метелчатого соцветия, чаще красного, но также белого, жёлтого, розового, оранжевого, фиолетового, сиреневого цвета. Плод — коробочка. Семена мелкие, округлые, окраски от белой до почти чёрной.
Неприхотлив к условиям произрастания, светолюбив, зимостоек.
Выращивание мака и уход за ним:
Высевать мак можно как ранней весной, так и поздней осенью. При осенней высадке семена не должны пойти в рост до начала зимы. Высевают семена в открытый грунт на глубину 2-3 см. В рост семена трогаются, когда температура почвы достигнет 3-5 градусов тепла.
Период прорастания и появления всходов у разных сортов составляет от 10 до 20 дней. Мак морозоустойчив и способен легко переносить заморозки до -5. Цветение наступает примерно через два месяца после прорастания, а ещё через месяц созревают плоды, после чего всё растение засыхает. Общий вегетационный период у разных сортов составляет 80-100 дней.
В процессе выращивания нуждается в прополке, т.к. плохо конкурирует с другими растениями. Ещё одно непременное условие — открытый, хорошо освещённый солнцем участок. В остальном мак неприхотлив, но хорошо отзывается на регулярный полив, рыхление почвы и подкормку.
Мак способен размножаться самосевом, поэтому, если в ваши планы не входит его «автоматическое» размножение и превращение участка в маковую плантацию, следует своевременно удалять семенные коробочки, т.е. до момента их полного созревания.
Применение мака:
Мак используют в медицине (млечный сок) и кулинарии (семена), но поскольку в условиях приусадебного участка вряд ли целесообразно промышленное выращивание этого растения в вышеуказанных целях, то высаживают его в целях чисто декоративных. Мак очень красив, особенно его сорта с крупными пурпурно-красными цветками. Совмещать с другими садовыми цветами его можно как угодно, на усмотрение хозяина участка.
Маки хорошо будут смотреться в групповых посадках с использованием разных сортов с разной окраской цветков. А если подновлять посадки с интервалом в две недели, то они будут цветущими в течение всего сезона.
Мак турецкий (восточный)
Не случайно многие сорта мака восточного (Papaver orientalе), обычно называемого турецким маком, получили свои имена из арабских сказок "Тысяча и одна точь". Его лепестки напоминают шёлковые одежды султанов, а по яркости превосходят даже знаменитую волшебную лампу Алладина. Однако, не только экзотическая красота делает мак столь популярным в ландшафтном дизайне при оформлении клумб.
Если он получает достаточное количество солнечного света, это одно из самых неприхотливых растений. Мак растёт на любой почве, годами на одном и том же месте.
Турецкий мак цветет в конце мая — июня, а затем исчезает. Желтеющие листы можно удалить. А вот с августа до сентября на этом месте будет пусто. Осенние астры закроют дыры и зацветут осенью, когда мак образует маленькую розетку зимующих листьев.
Из других партнеров можно порекомендовать душицу и тысячелистник. Сорт турецкого мака 'Ali Baba' знает только одного хищника: полёвку. Зверьки охотно поедают корни молодых растений. Можно защитить мак, если посадить его в проволочную корзину.
Любителям поэкспериментировать с дизайном клумб рекомендуем посеять смесь различных сортов турецкого мака, например смесь "Pizzicato". Вырастающие всего до 50-60 см, они расцветают всевозможными оттенками – от розовато-сиреневого до насыщенного красного, и отличаются крепкими стеблями. Время посева – осень. Двулетние виды, как мак голостебельный, или исландский (Papaver nudicaule), сеют к концу лета.
Смесь белых, желтых и оранжевых маков можно использовать в ландшафтном дизайне участка для оформления места, которые нужно особенно выделить с помощью их яркого сияния. Например, в новом, только что заложенном саду или на новой клумбе.
Цветки мака-самосейки (Papaver rhoeas) на естественной лужайке создают впечатление сельской идиллии. Их семена входят в состав луговых цветочных смесей. Впрочем, эти маки хорошо посеять и на клумбе – чтобы к лету там загорелись маленькие волшебные лампы.
Выращенные в горшке сеянцы мака исландского первыми помогут заполнить пустоты на клумбах. Исландский мак размножается самосевом. Отсадите несколько проростков в горшки - позже выкапывать их будет достаточно сложно, поскольку эти однолетники быстро формируют длинный стержневой корень.
Пересадку рассады на клумбу, в место подходящее по цвету, нужно осуществлять после того, как маки в горшках зацветут.
Как и другие виды мака, исландский мак любит солнечное место и рыхлую почву. Там, где существует опасность застоя воды, перед посадкой нужно сделать дренаж из камней или гравия.
*********************************************************
В магазин приходит маленький Мойша.
-Мне 3 литра мёда,-протягивает он банку продавщице.
Та наливает полную банку.
-А папа завтра придёт и заплатит.
-Ну, нет, -забирает у него продавщица и выливает обратно мёд.
Мойша выходт на улицу и заглядывает в банку:
-Папа был прав, тут хватит на два бутерброда.
*************************************************
shepitovflora.ru
