Кола (лат. Cola) — род растений семейства Мальвовые.... - dofaq.com. Растение кола фото

Растение кола – главный ингредиент Пепси-колы

Популярный напиток “пепси-кола” получил свое название от дерева под названием “кола”, семена которого придают напитку его неповторимый вкус. Эти вечнозеленые растения встречаются в тропических странах Западной Африки, расположенных у берегов Атлантического океана. Кола достигает высоты примерно 15 метров. В период цветения ее ствол и толстые ветви усыпаны пучками желтовато-белых цветков.

Так же группками по 3 - 5 штук расположены и плоды. Они представляют собой звездообразные коробочки с кожистым околоплодником, длиной 15 - 20 сантиметров. В каждой из коробочек находится от 5 до 10 семян величиной примерно с семя каштана. Они достигают в длину до 5 см и в ширину до 3 см.

Иногда эти семена называют “орехами кола”. Но данное название неточное, так как у этого дерева не орехи, а именно семена. Каждое из них покрыто толстой белой кожурой и весит примерно 10 - 25 граммов.

Перед тем как удалить кожуру, семена помещают в воду или постоянно опрыскивают - тогда кожура набухает и ее легко снять. После очистки семена высушивают и сортируют.

На сегодняшний день известно примерно 60 видов дерева кола, произрастающих в тропической Африке, из них 51 вид - в Западной Африке. Как и многие другие растения, в 15 - 17 веках колу начали специально выращивать в тропических районах Центральной и Южной Америки и Юго-Восточной Азии.

Колу в основном производят в странах Гвинейского залива. Так, в Нигерии получают порядка 100 тысяч тонн «орехов». К крупным производителям относятся также Гана, Сьерра-Леоне и Либерия. Колу выращивают в Судане, Индии, на Ямайке и в Бразилии. Свежие семена дерева кола жуют как возбуждающее нервную систему и утоляющее жажду средство, их используют для стимуляции мышечной энергии.

Столь широкое применение колы объясняется тем, что в свежих семенах содержится до 3% кофеина, до 9% протеина, до 2% жиров, 50 - 60% воды и множество других веществ. Соединение кофеина, колатина и теобромина обуславливает эффективность колы как временно возбуждающего натурального средства. Обычно из семян изготавливают экстракт, который затем используют для приготовления настойки. Известно, что шоколад с орехами и таблетки колы употребляют как тонизирующее средство альпинисты, лыжники и туристы.

Хотя кола развивается медленно, она хорошо приживается на плантациях, ее можно выращивать вместе с другими культурными растениями (какао, кофе и некоторыми другими). В первые четыре года кола вырастает только до трех метров, поэтому ее можно выращивать и в подлеске. Если же выращивают плантацию только из колы, все равно подсаживают тенистые растения, иначе молодые деревца колы быстро потеряют шелковистость листьев и начнут увядать.

Первый урожай получают через пять лет после посадки, а уже основные собирают через семь - десять лет. Кола относится к долгожителям, сохраняет продуктивность до 100 лет, чередуя периоды покоя с периодами роста.

свойства травы, выращивание, инструкция для экстракта, побочные эффекты

Центелла азиатская (готу кола) – лекарственное растение, широко используемое в традиционной медицине Китая, Индии уже больше трех тысячелетий. Часто также центеллу азиатскую называют тигровой травой, так как тигры любят валяться в зарослях этого растения, способствующего быстрому заживлению полученные в схватках с сородичами ран.

Помимо медицины листья готу колы используют и в кулинарии – их добавляют в салаты, делают из них тонизирующие отвары и чаи.

Содержание материала

Внешний вид и распространение центеллы азиатской

Центелла азиатская представляет собой многолетнее низкорослое со стелющимся по земле тонким стеблем растение, достигающее высоты от 2-3 см (в дикой природе) до 10-15 см (при искусственном выращивании). Листья небольшие, цельные, с тупо-городчатыми краями, на стебле располагаются мутовчато по 3-4 листовые пластинки на одном стеблевом узле. У основания листа имеется воронкообразная выемка. Цветки – мелкие, красноватого или белого цвета, собраны в расположенные на небольших цветоножках зонтичные соцветия. Цветет растение весной.

Корневая система мочковатая, поверхностная.

Произрастает тигровая трава в таких регионах как:

• северная часть Австралии;
• Индия;
• Иран;
• Индонезия;
• Малайзия;
• Папуа-Новая Гвинея;
• Меланезия.

Предпочитает центелла азиатская низинные хорошо увлажнённые места, впадины, обочины канав, ручьев, болотистую местность

Также рекомендуем прочитать:

Состав и свойства готу колы

В состав растения входит целый ряд полезных веществ:

• витамины А, Е, К, В1, В6, В12;
• эфирные масла;
• полуторатерпены;
• стероидные соединения;
• алколоиды;
• танины;
• биофлавониды;
• тритерпеновые сапонины.

Кроме того, в большом количестве растение содержит фосфор, магний.

Благодаря своему составу тигровая трава имеет такие полезные свойства как:

1. Укрепляет иммунную систему.
2. Способствует стимуляции и укреплению клеток головного мозга, улучшая процессы запоминания, повышая уровень интеллекта, улучшает концентрацию.
3. Имеет выраженное седативное (успокаивающее) действие на нервную систему.
4. Замедляет процесс старения, тонизирует организм в старости.
5. Обладает кровоочищающим действием.
6. Укрепляет стенки сосудов кровеносной системы, улучшает движение крови по ним.
7. Ускоряет процесс заживления ран, снимает сыпи, позволяет эффективно лечить такие кожные заболевания как сифилис, проказа, экзема, псориаз.
8. Предотвращает ускоренное образование морщин.
9. Способствуя выработке коллагена, делает кожные покровы гладкими, удаляет шрамы и рубцы.
10. Улучшает состояние волос и кожи головы.

Лекарственные свойства центеллы азиатской (видео)

Показания и особенности применения готу колы в фармакологии

Показания к применению

Применяют центеллу азиатскую при лечении ряда заболеваний и болезненных состояний организма:

• умственное переутомление, стрессы и депрессии;
• ухудшение памяти, скорости реакции, концентрации;
• последствия травм головы различной степени тяжести;
• бессонница;
• снижение иммунитета, частые простудные заболевания;
• варикозное расширение вен;
• астма;
• вегетососудистая дистония;
• частые головокружения, хронические головные боли;
• судороги нижних конечностей;
• гипертония;
• отсутствие полового влечения (импотенция).

Особенности, дозировка и периодичность приема готу кола

Капсулы

В виде капсул готу колу принимают одновременно с пищей 2 раза в день по 2 штуки, глотая целиком без разжевывания. Курс приема составляет в среднем 1 месяц.

Травяной чай

2 чайные ложки высушенных измельченных листьев заливают крутым кипятком, и дают хорошо настояться .Пьют полученный настой 2-3 раза в день перед приемом пищи.

Экстракт

Применяется наружно для ускоренного затягивания порезов, ранок. Компресс, смоченный в экстракте, накладывается на поврежденный участок, и удерживают в течение 2-3 часов.

О противопоказаниях и побочных эффектах центеллы азиатской

Противопоказано применение препаратов на основе тигровой травы в следующих случаях:

• беременность и планирование зачатия ребенка в ближайшее время молодыми парами;
• кормление грудью;
• в послеоперационный период при ярко выраженной интоксикации и ослабленности организма;
• индивидуальная непереносимость;
• различные формы рака;
• высокое содержание в крови сахара и холестерина;
• кроме того противопоказан прием готу кола детям младше 12 лет.

Побочными эффектами, возникающими при использовании препаратов, содержащих в своем составе это растение, является кожная сыпь, сонливость, тошнота и головокружение, повышенное утомление.

Чтобы избежать данных проявлений, необходимо внимательно изучить прилагаемую к препарату инструкцию по его применению и в обязательном порядке получить консультацию о целесообразности его применения у своего лечащего врача или другого специалиста компетентного в этой области.

При появлении вышеописанных побочных действий прием препарата прекращают.

Как использовать готу колу при шрамах (видео)

Применение экстракта центеллы азиатской в косметологии

Очень широко применяется экстракт из травы готу кола в косметологии для:

1. Заживления ран.
2. Препятствования образованию новых шрамов и постепенному исчезновению старых.
3. Разглаживания кожные покровы, придания им мягкости и гладкости.
4. Улучшения цвета кожи лица, устранения «мешков» под глазами.
5. Лечения целлюлита и варикозного расширения вен.

В косметологии основной применяемой формой является экстракт тигровой травы – из него делают компрессы, добавляют в мази, маски, скрабы.

Технология выращивания и заготовки центеллы

Центелла помимо того что произрастает в дикой природе, с успехом культивируется искусственно.

Почва

Центелла не требовательна к плодородию почвы. Главное чтобы в ней содержалось постоянно достаточное количество доступной влаги, и она не была сильнокислой. Наиболее пригодны для тигровой травы среднеплодородные легкосуглинистые или связносупесчаные почвы.

Делянку центеллы лучше располагать подальше от грядок с культурными растениями, в тени деревьев, стен строений, вблизи искусственных водоемов или дренажных канав.

Уход

Уход заключается в постоянном поливе при пересыхании верхнего слоя почвы в засушливые годы.

Борьба с сорняками в посадках растения неактуальна – тигровая трава, несмотря на небольшую высоту своего стебля, очень быстро занимает все пространство вокруг себя, не давая другим растениям нормально развиваться. Из-за такой агрессивности необходимо следит за плантациями центеллы, не давая ей разрастаться за участки делянки.

Размножают тигровую траву вегетативным способом – деление куста.

Сбор и сушка

Заготавливают с тигровой травы в качестве лекарственного сырья листья перед цветением весной, срывая листовые пластинки вместе с черешками. Так как в листьях в большом количестве содержатся эфирные масла, сушат заготовленное сырье в темных хорошо проветриваемых сухих помещениях.

Измельченные листья хранят в мешочках из холщовой ткани.

Таким образом, центелла азиатская — это невзрачная с виду трава помогает бороться со многими недугами организма. Кроме того использование препаратов на ее основе в соответствие с инструкцией и рекомендациями врача поможет укрепить иммунитет, активизировать мыслительную и запоминающую деятельность головного мозга, улучшить состояние кожи, волос.

Употребление готу колы для улучшения памяти (видео)

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

dachadecor.ru

Кола блестящая — лечебные свойства, применение и рецепты

Кола блестящая (латинское наименование Cola nitida) является вечнозеленым деревом, относящимся к семейству мальвовых растений. Известны также и другие наименования этого дерева, например, можно услышать, что его называют растением колы или орехом колы. Все это из-за его плодов – орехов. Данное растение находится в родственных отношениях с какао-деревом. Максимальная высота его может достигать 15 метров. Крона растения покрыта крупными, блестящими листьями (отсюда и название) светло-зеленого цвета. В период цветения на нем появляются довольно мелкие желтоватые или фиолетовые в полоску цветы в форме колокольчиков (это зависит от разновидности колы блестящей). Цветут деревья на протяжении всего года и даже в сезон тропических ливней. На их месте образуются завязи, из которых на протяжении 7-8 месяцев развиваются и созревают крупные (до трех килограммов весом) плоды. По мере созревания кожура плода окрашивается в красновато-коричневый цвет и трескается. Из нее выпадают смена – орехи красного или белого цвета, достигающие 5 см в длину и 3 см в поперечнике. В одном таком плоде может развиваться до шести орехов.

Этот дерево впервые стало известно для цивилизованного общества в начале 17 столетия. А вот попробовать орехи такого дерева европейцам посчастливилось лишь в середине этого же столетия. Родиной колы блестящей считаются экваториальные области Западной Африки. Первые плантации окультуренной колы блестящей были высажены британцами на территории своей колонии – Индии. В настоящее же время оно культивируется на территории многих стран с наиболее подходящим для него климатом, к которым относятся: Индия, Цейлон, Антильские и Сейшельские острова, Занзибар и Австралия. А вот самые большие плантации ореха колы находятся на территории современной Гвинеи. Чтобы ценные орехи не разбивались при падении на землю, плантаторы растягивают вокруг деревьев специальные сетки.

Заготовка и хранение 

Только семядоли этого растения представляют собой ценное сырье для приготовления лекарственных средств. Заготавливают их еще до того, как плоды колы блестящей созреют и растрескаются, то есть заготавливаются незрелые плоды. После снятия их с деревьев, кожура плодов разрезается, и из нее извлекают незрелые орехи. Они подвергаются специальному процессу ферментации, длящемуся пять дней. После этого орехи высушиваются и могут храниться в таком состоянии довольно долго. Иногда используются и листья колы блестящей, но это происходит гораздо реже, сем применение орехов этого дерева.

Применение в быту

Наибольшую популярность это растение получило в мире, благодаря применению для приготовления напитков «Кока-кола» и «Пепси-кола». Многие дети и взрослые просто обожают этот вкус напитков, который является неповторимым. Интересна история появления на свет двух легендарных напитков, которые близки по своему составу. Ведь поначалу из орехов колы аптекарем Пембертоном был изобретен сироп, который обладал отменным вкусом, ароматом и тонизирующим действием на человека. Его прописывали людям, у которых была хроническая усталость или депрессии. Но лекарство плохо продавалось. Так продолжалось до тех пор, пока один из продавцов такого сиропа не влил в него по ошибке газированную воду. Что было дальше – известно всему миру!

Орехи колы, входящие в состав шоколада, используются в качестве тонизирующего средства в походах альпинистов и туристов-пешеходов.

Состав и лечебные свойства колы блестящей

1. Самыми важными веществами, входящими в состав орехов колы, являются теобромин и кофеин, бодрящие свойства которых так ценятся нами.
2. Кроме этого, в состав орехов входят дубильные вещества, крахмал и другие, которые полезны для человеческого организма.
3. Официальная медицина применяет семена колы, которые в аптеке можно приобрести под наименованием Colae semen. Они же входят в различные аптекарские галеновые препараты, назначаемые при переутомлении организма, апатии, мигрени, невралгиях, а также при общей слабости.
4. Кроме этого, семена колы способны оказывать сжигающее действие на жиры и углеводы в организме человека, а также улучшать деятельность головного мозга человека.
5. При этом может употребляться в качестве лекарственного средства, как жидкий экстракт орехов колы (настойка), так и сухой, выпускаемый в виде таблеток.

Применение в народной медицине

Существует несколько рецептов народной медицины, с помощью которых вы сможете самостоятельно приготовить лекарственные средства с применением орехов колы. Однако, прежде чем вы захотите лечиться такими средствами, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с лечащим доктором о допустимости в вашем случае подобного лечения наряду с официально назначенным лечением.

Спиртовая настойка, применяемая для лечения полового бессилия, переутомления, а также артериальной гипотонии

Для приготовления такой настойки понадобится 100 граммов орехов колы, которые нужно предварительно измельчить. Засыпаете всю массу орехов в бутылку темного стекла и заливаете их половиной стакана 70%-ного спирта. После этого нужно оставить бутылку, плотно закрыв ее, для настаивания на протяжении трех недель недоступном для света месте. После этого настойку нужно процедить. Дозировка приема данного средства составляет половину чайной ложки настойки за один прием. Необходимо выполнить три приема в течение дня.

Спиртовая настойка из листьев колы блестящей, применяемая для лечения переутомления организма, апатии, мигрени и невралгий

Если Вам удастся достать листья ореха колы, то вы сможете приготовить целебную настойку из них. Для этого листья колы блестящей, предварительно измельченные в ступке, заливаются 70%-м спиртом в пропорции 1 к 5 и оставляются на 20 дней в темном месте для настаивания. После того, как настойка станет прозрачной жидкостью зелено-бурого цвета, она готова к употреблению. Дозировка приема такого целебного средства колеблется от 10 до 40 капель за один прием (в зависимости от запущенности заболевания). В течение дня нужно выполнить не более трех приемов. Принимать настойку необходимо на протяжении минимум одного месяца.

Тонизирующий напиток, применяемый для поднятия тонуса организма

При упадке сил или общей ослабленности организма в результате перенесенного длительного заболевания можно приготовить напиток, который поможет быстро восстановить утраченные силы больного. Для этого понадобится взять орехи колы, предварительно измельченные в ступке, и залить их крутым кипятком из расчета 1 столовая ложка размолотых орехов на 200 мл кипятка. Можно пить такой тонизирующий напиток, как обычный чай.

Противопоказания к применению

В результате употребления лекарственных средств на основе колы блестящей на протяжении длительного времени могут проявиться побочные эффекты. В частности, при приеме спиртовой настойки может ощущаться сильная сухость в ротовой полости, а организм может войти в состояние перевозбудимости, которое выражается в повышенной раздражительности.

Ни в коем случае нельзя увеличивать рекомендуемую дозировку при употреблении препаратов, приготовленных с использованием колы блестящей, поскольку это может привести к бессоннице, сильным головным болям, нервозности и тахикардии. В результате употребления орехов колы в течение долгого времени может возникнуть зависимость от них, поскольку орехи обладают легким наркотическим действием. Запрещается употребление орехов колы при личной непереносимости этого растения, что может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию в организме.

nmedic.info

Орех кола — WomanWiki - женская энциклопедия

Орех кола – плод вечнозелёного растения Cola nitida, которое относится к семейству мальвовых.

Описание

Орех кола приходится дальним родственником какао. Наиболее ценным видом рода Cola nitida является Кола блестящая, которая растет в Западной Африке, точнее в ее экваториальной части.

Кола блестящая - это вечнозеленое дерево, высота которого достигает 15 м, имеет крупные листья. Цветки у этого растения колокольчатые и мелкие. Плодоносить дерево начинает с 6-10-го года, и плоды дает на протяжении 50-60 лет, иногда и более. Рост, а затем и созревание плодов происходит 7-8 месяцев. Плоды вырастают крупные и при созревании растрескиваются. Они имеют до шести штук красных или белых очень крупных семян, длина которых 5 см, а ширина 3 см.

На сегодняшний день благодаря живучести растения и его способности выживать в разных климатических условиях дерево Кола культивируют на плантациях в Индии, Цейлоне, Антильских и Сейшельских островов, Занзибаре и даже Австралии.

История

Экспансия ореха кола таит в себе интересную историю. В Америке о нём впервые узнали от афроамериканцев, привезенных в качестве рабов и прихвативших с собой плоды дерева кола. Со временем уже английские моряки стали возить по разным странам этот орех. Со временем об орехе узнали на востоке. Европейцам настолько понравились эти орехи, что они начали выращивать это растение на территориях своих колоний. К примеру, массовое выращивание дерева Кола на Яве произошло благодаря голландцам, а в Камеруне - благодаря немцам. Таким образом, прошло менее 100 лет с момента знакомства с орехом кола европейцев до времени его активного использования.

Рассказы о чудодейственных свойствах ореха кола европейцы на протяжении многих лет считали колониальными сказками, и только когда подполковник французской армии подал своему начальству рапорт, подробно описывающий необыкновенные свойства этого экзотического плода, к этому ореху отнеслись всерьез. Он доложил, что во время восхождения на гору Канга он употреблял порошок из истолченного ореха кола, который позволил ему двигаться без усталости и перерыва на протяжении 12 часов. Именно сей факт послужил толчком к более подробному изучению экзотического растения.

В наше время наибольшее число плантаций кола располагается в Гвинее. Там особенно тщательно следят за ростом деревьев. В связи с тем, что при падении некоторые орехи разбиваются, во всех направлениях под деревьями натягивают сети либо кладут мешки, которые призваны смягчать удар плода о землю. После этого орехи собирают, затем сортируют и тщательно промывают. Именно в таком виде орехи кола переправляются в самые разнообразные страны – на прилавки магазинов и рынки.

Состав орехов кола

В орехах содержится крахмал, вода, протеин, целлюлоза, дубильные вещества, камедь, красный антационовый пигмент, кофеин и эфирные масла. Вдобавок есть в них в незначительном количестве такие вещества как колатин и теобромин. Сочетание именно этих двух веществ с кофеином наделяет тонизирующими свойствами орех кола.

Эти важнейшие биологически активные вещества семян колы снимают усталость, а также поддерживают бодрость. Действие веществ кола на организм медленнее и длится дольше, нежели действие чистого кофеина. Орехи колы утоляют жажду и тонизируют. Поэтому из них делают популярные в Африке тонизирующие напитки из орехов, размолотых в мелкий порошок.

Молодые листья растения также содержат кофеин и теобромин.

Свойства ореха кола

• Применяется как тонизирующее средство, которое возбуждает центральную нервную систему. Назначается в виде сухого или жидкого экстракта либо настойки. Шоколадка с орехами кола и таблетки кола применяются альпинистами, туристами-пешеходами и лыжниками как тонизирующее средство и натуральный наркотик, временно и легко возбуждающий.
• В форме аптекарских галеновых препаратов орехи колы назначаются не только как возбуждающее средство при ослабленности, переутомлении или апатии, но и при невралгии и мигрени.

Для этого 100 граммов измельченных в порошок орехов кола настаивают в 100 мл спирта (70%-ного) на протяжении 20 дней в стеклянной темной посуде. Затем процеживают и принимают такой экстракт 2-3 раза в день по 0,5 ч. л. при усталости, сердечной слабости или половом бессилии.

• Орех кола не только устраняет усталость и придаёт бодрость, но и прекрасно насыщает организм, вдобавок притупляет чувство голода. Об этом свойстве ореха некоторые путешественники знали ещё в 16 веке. Они сообщали о том, что африканские аборигены этот орех жуют постоянно, для того чтобы выполнять тяжёлую работу и не чувствовать усталости.
• Исследования учёных выявили, что мозг человека под воздействием веществ, содержащихся в орехе кола, начинает лучше работать. Вместе с тем повышается концентрация внимания, улучшается память. Всё это крайне важно для людей, занимающихся интеллектуальным трудом, как и для студентов в период подготовки к экзаменам. Всего несколько орехов кола, съеденных человеком, сделают мысли ясными, помогут сконцентрировать внимание, избавят от усталости и сонливости.
• Орех кола по некоторым своим свойствам похож на алкоголь. Именно поэтому он очень популярен в странах, где запрещены алкогольные напитки.
• Также аборигены используют орех для повышения половой потенции и выведения ядов и токсинов из организма человека после отравления алкоголем.

Применение ореха кола

На вкус орехи чуть горчат, однако отлично бодрят и являются весьма питательным продуктом.

Орехи можно использовать при похудении.

Используют орех кола и в кондитерских изделиях. Освежающие напитки, эликсиры и настойки на основе орехов кола изготавливаются во многих странах мира.

В начале века Кола являлся главным ингредиентом напитка известного на весь мир «Кока-Кола», впрочем, сейчас его уже не используют в составе напитка, а производят из «химии». Сейчас ощутить бодрящий вкус ореха возможно только лишь в шоколаде «Кола», поскольку измельченные орешки входят в ее состав.

В африканских племенах орехи нередко играют роль церемониальных даров.

В России же орех кола большая редкость, его иногда можно приобрести в крупных супермаркетах в молотом виде или только в качестве сувениров.

Противопоказания к употреблению ореха кола

Орех кола безопасен в небольшом количестве, однако его долговременное и чрезмерное употребление может вызывать нервозность или бессонницу, повышенное сердцебиение, депрессию (из-за входящего в его состав кофеина). Также не рекомендуется продолжительное употребление колы из-за опасности привыкания к препарату.

Ссылки

womanwiki.ru

состав, польза и свойства ореха кола

Орехи кола растут на деревьях, которые относятся к растениям семейства стекулиевых. Это вечнозеленое красивое дерево, которое в высоту может достигать 20 метров, чем-то похоже на наш каштан, так как имеет висячие ветви с широкими кожистыми продолговатыми листьями, желтыми цветками и звездообразными плодами. Плодоносить дерево начинает только на десятый год жизни и в год дает около сорока килограммов орехов. Орех кола достаточно крупный и в длину может быть около 5 см.

Родиной ореха кола считается западное побережье Африки. Это растение довольно таки неприхотливо и с легкостью приживается в других условиях, произрастая, например, в Индии, на Цейлоне, Сейшельских островах, Занзибаре, на Антильских островах и в Австралии.

Сегодня орех кола распространен практически по всему свету. А начал он свое путешествие по миру с неграми, которые были привезены работорговцами в Новый Мир, так экзотический орех появился в Центральной Америке. Английскими моряками орех кола был привезен в Индию, на Цейлон, Сейшельские острова и в другие места. Голландцы стали выращивать чудесные орехи на Яве, а немцы культивировать в Камеруне. Европа познакомилась с орехом кола в конце XVIII века, и уже к середине XIX века чудодейственные свойства этого растения тонизировать работу мышц и даже сердца стали применяться в практической европейской медицине.

Сейчас особенно большие плантации ореха кола расположены в Гвинее. Там фермеры целенаправленно выращивают и ухаживают за плодоносящими круглый год деревьями. Орехи требуют особой опеки, так как при падении с высоты на землю могут разбиться, чего нельзя допустить. Поэтому люди натягивают под деревьями сети или раскладывают смягчающие падение орехов мешки. После сбора орехи перевозятся в город, где сортируются и тщательно промываются, чтобы избавиться от возможно поселившихся в них насекомых. Столь тщательный уход связан с тем, что большое количество собранных орехов идет на экспорт. Таким образом, горьковатые орехи колы приносят стабильный доход торговцам, ведь в зависимости от качества ореха и его размера, стоимость одного плода может варьироваться между 200 и 500 гвинейских франков, что составляет 4-11 американских центов.

Состав ореха кола

Являясь растением с ярко-выраженными тонизирующими свойствами, орех применяется для активизации мышечной энергии, стимуляции сердечной деятельности и центральной нервной системы.

Свежие семена колы содержат воду, целлюлозу, крахмал, дубильные вещества, протеин, жиры, кофеин, эфирное масло, а также незначительное количество гликозида колатина и теобромина. Именно сочетание кофеина с теобромином и колатином определяет возбуждающее действие ореха кола, как натурального транквилизатора. В медицине используется экстракт ореха кола в сухом или жидком виде, а также в качестве настойки. Также существуют тонизирующие таблетки кола. Шоколад с молотыми орешками кола употребляется как тонизирующее средство лыжниками, альпинистами и туристами-пешеходами.

На протяжении многих лет европейцы считали рассказы о чудодейственных свойствах ореха кола колониальными сказками и всерьез отнеслись к этому плоду, только после того, как подполковник французской армии подал своему начальству рапорт, в котором подробно описал необыкновенные свойства экзотического плода. Он сообщал о том, что в процессе восхождения на гору Канга, употреблял в пищу порошок из истолченного ореха кола, который помог ему двигаться без перерыва и усталости на протяжении 12 часов. Именно этот факт послужил толчком к подробному изучению необыкновенного растения.

Польза ореха кола

Орех кола можно назвать уникальным энергетическим стимулятором, что обусловлено высоким содержанием в нем кофеина. Европейскими путешественниками еще в XVI столетии описывались уникальные качества этого ореха, который мог не только полностью подавить чувство голода, но и снять усталость, а также дать заряд бодрости на долгое время. Путешественники отмечали, что аборигены жуют этот орех беспрестанно.

И на самом деле исследования выявили, что под действием веществ, содержащихся в этом орехе, улучшается работа мозга, повышается концентрация внимания, что бывает особенно важно, например, перед сдачей экзамена или ответственной работой. Полезные свойства ореха кола делают мысли ясными, помогают полностью избавиться от чувства усталости и сонливости.

Особую популярность этот орех завоевал среди мусульман, которым запрещается употреблять алкоголь. Прекрасный природный стимулятор – орех кола используется даже старцами, которые стремятся побороть связанную с возрастом быструю утомляемость.

В Судане, к примеру, орех кола активно используется в лечебных целях. Его употребляют в пищу при головных болях, мигренях, истощении и дизентерии. Особенно часто орех кола используется в процессе тяжелых и продолжительных переходов. Так негры тропической Африки, жуя всего лишь одно зернышко ореха кола, могут пройти под палящим солнцем 80 километров пути в день. Туземцы уверены, что живительный орех способен утолить жажду, очистить воду, заменить мясо, повысить половую потенцию, провести детоксикацию организма после неумеренного потребления алкоголя и так далее.

Но, не все одинаково относятся к ореху кола и некоторые считают его опасным для здоровья, ведь человек, привыкая постоянно жевать эти орешки, практически отказывается от нормальной пищи.

Применение ореха кола

Орехи кола употребляют в пищу как свежими, так и сушеными. Их исторически используют для увеличения физической силы при многодневных путешествиях, с целью подавления чувства голода, а также активизации всех жизненных функций организма.

В разных африканских племенах орехи кола часто играют роль церемониальных даров.

На сегодняшний день название ореха кола знакомо, пожалуй, каждому цивилизованному жителю нашей планеты, так как именно благодаря этому растению на свет появились популярные «Пепси-Кола» и «Кока-Кола». Конечно, современные производители этих напитков полностью заменили природный компонент (орех кола) химическим эквивалентом. И попробовать настоящий бодрящий вкус ореха удастся разве что в плитке шоколада. Из этого ореха делают энергетические напитки и таблетки, специальный шоколад для людей, чья профессиональная деятельность связана с повышенными физическими нагрузками – спортсменов, геологов, альпинистов, летчиков и др.

На сегодняшний день этот орех выращивают на специальных плантациях в Индонезии, Малайзии и странах Латинской Америки.

В России орех кола – редкость, иногда его можно приобрести в молотом виде в крупных супермаркетах. На рынках орешки кола встречаются только в качестве сувениров.

Противопоказания к употреблению ореха кола

В небольшом количестве орех кола безопасен, но его чрезмерное и долговременное употребление может вызвать привыкание, нервозность или бессонницу, что связано с входящим в его состав кофеином.

Романчукевич Татьяна для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

www.inflora.ru

Орех кола. Полезные свойства, состав, вред и противопоказания

Специалисты называют орех колы родственником какао-бобов, хотя внешне эти растения не слишком похожи друг на друга. Представляют собой орехи кола небольшие (буквально в несколько сантиметров) семена, находящиеся в плодах деревьев Cola nitida (Кола блестящая) и Cola acuminata (Кола заостренная), произрастающих преимущественно в Западной Африке.

Орех кола поразил своими уникальными свойствами странников из Европы, путешествовавших по африканскому континенту, слава о растении, которое в состоянии быстро восстановить силы человека, буквально растворить его усталость, подавив при этом даже стойкий голод, разрасталась по всему миру. Купцы, прибывавшие в Африку на короблях, первым делом старались погрузить в свои трюмы ценный орех, ставший уже в XVI-XVII веках достаточно дорогим продуктом питания.

Ореху кола мы обязаны и тем, что в мире появился известный практически всем жителям Земли газированный напиток – кока-кола. Правда, в то время, когда она была изобретена фармацевтом Джоном Пембертоном, кока-кола мало напоминала пенящуюся коричневую сладкую жидкость, стоящую сейчас в бутылках на полках супермаркетов. В далеком 1886 году данный напиток был микстурой от зубной боли, хронической усталости и депрессивного состояния, причем раскупался он довольно медленно, но после того, как продавец нечаянно разбавил сироп из ореха колы газированной водой, микстура стала более популярной среди населения.

Входит ли сейчас сироп из ореха колы в напиток, сказать сложно – рецепт кока-колы тщательно охраняется, а на этикетке данной информации Вы нигде не встретите. Кроме того, орехи колы были не единственными составляющими первоначальной микстуры: там же находились и листья коки, содержащие некоторую дозу кокаина. В 1903 году вытяжку из листьев коки перед добавлением в напиток подвергали переработке, чтобы удалить из них наркотическую составляющую, есть ли сейчас данная вытяжка в напитке, неизвестно.

vkusnoblog.net

Кола (лат. Cola) — род растений семейства Мальвовые....



ЗАЛИЛ КОЛУ В РАСТЕНИЕ УБИЙЦУ - [10 дней спустя]

ЗАЛИЛ КОКА КОЛУ В РАСТЕНИЕ УБИЙЦУ!!!😱 ЧТО С НИМ СТАНЕТ?!😰

КОКА-КОЛА в БАК, ЧТО БУДЕТ???

Кола (лат. Cola) — род растений семейства Мальвовые....

Имбирь, куркума помогают сохранить молодость

Эти травы помогут продлить жизнь

10 трав, которые позволят дожить до ста лет

Не помогло: полезные советы далеко не всегда полезны

Пища будущего: как стартап из Твери развивает российский рынок здорового питания

Как избавиться от тли на смородине

Билецкий: есть сладкое и худеть ― это реально

"Я была в безвременье": рассказ о восхождении на Килиманджаро

Куртка Меланьи Трамп

Москва совсем офанатела. Как гуляют болельщики ЧМ-2018 в центре столицы

Пальмы в кулисах, комната для очков – чего требует Элтон Джон перед концертом в Грузии?

Лечение и профилактика лечебными травами - Woman.ru

В Мурманске состоялся семинар для участников Российского национального юниорского водного конкурса

Убежища Fallout - от худшего к лучшему

Названы самые агрессивные напитки, от которых страдает желудок

Из чего делают колу: состав

ПМС: инструкция по выживанию

Небольшой табун лошадей на трассе «Кола» удивил автомобилистов

В окрестностях Колы попал в аварию экипаж ДПС

Слива уссурийская

КРИСТАЛЬНО ЧИСТАЯ КОКА-КОЛА ПОСЛЕ ФИЛЬТРА?

КАК «ЭТО» ДЕЛАЮТ – ну мы и лохи! (кока кола, доширак, крабовые палочки, киндер сюрприз, мороженое)

КОКА-КОЛА: 10 Полезных Свойств Колы! ИНТЕРЕСНОСТИ

What's New

www.dofaq.com

Смотрите также

• 
  Растение зеленчук фото
• 
  Растение гуми отзывы
• 
  Растение ветреница фото
• 
  Лечебное растение эвкалипт
• 
  Короставник фото растения
• 
  Кола растение фото
• 
  Катарантус ядовитое растение
• 
  Зеленчук растение фото
• 
  Замиокулькас энергетика растения
• 
  Гуми растение отзывы
• 
  Ветреница растение фото