Клевер — целебное растение. Растение клевер
фото, сорта, выращивание, посадка и уход
Эти небольшие однолетние, двулетние и многолетние растения всем хорошо известны. У них крошечные цветки собраны в округлые головки, а листья тройчатые (иногда листья состоят из 4-7 листочков). Клевер — отличное почвопокровное растение, но некоторые быстро разрастающиеся виды нередко превращаются в садовые сорняки. Родина — умеренные и субтропические регионы всего земного шара кроме Австралии.
КлеверРекомендуемые виды и сорта
Т. incarnatum (К. пунцовый, К. мясо-красный)
Однолетнее растение с крошечными ярко-красными цветками, собранными в головки длиной до 7,5 см и распускающимися в середине лета. Тонкие восходящие стебли несут темно-зеленые листья диаметром до 4 см с округлыми листочками. Нередко его выращивают как зеленое удобрение (сидерат). Высота и диаметр растения-30х30 см.
K. ochroleucum (К. бледно-желтый)
Светло-желтые овальные головчатые соцветия шириной до 3 см распускаются в начале и середине лета. Листья длиной 3 см состоят из трех овальных или ланцетных листочков и сидят на черешках длиной до 15 см. Многолетник, живущий обычно 3-4 года. Высота и диаметр растения — 30х30 см.
Светло-желтые овальные головчатые соцветияТ. pratense (К. луговой)
Кустистый недолговечный полувечнозеленый многолетник с розовыми или красновато-пурпурными (иногда кремовыми) цветочными головками диаметром до 2,5 см, образующимися с конца весны до осени. Листья темно-зеленые, с V-образным рисунком на овальных листочках до 2,5 см длиной. Обычно выращивают как кормовую культуру или зеленое удобрение. Если не удалить головки после цветения, легко сеется по участку. Высота и диаметр растения — 30х60 см.
«Green Ice»
Сорт с кремовыми цветками и зелеными листьями разных оттенков.
Сорт с кремовыми цветками и зелеными листьями«Susan Smith»
Для сорта характерны темно-розовые цветки и золотистые жилки на листьях.
Для сорта характерны темно-розовые цветкиТ. repens (К. ползучий, К. белый)
Душистые белые головчатые соцветия диаметром до 2,5 см появляются с конца весны до ранней осени. Полувечнозеленый многолетник с темно-зелеными листьями на ползучих стеблях; длина каждого округлого листочка достигает 2 см. Благодаря ползучим укореняющимся стеблям легко захватывает новое пространство. Высота и диаметр растения — 15х60 см.
Душистые белые головчатые соцветия
«Purpurascens»
Сильное выносливое растение с красновато-коричневыми, зеленоватыми по краям листочками.
«Purpurascens»«Purpurascens Quadri-folium»
У сорта листья образованы четырьмя или большим числом листочков.
«Purpurascens Quadri-folium»Выращивание
Выращивайте клевер на открытом солнечном месте с хорошо дренированной почвой. Растения, впрочем, будут неплохо расти и в других уголках сада (кроме сильно затененных).
Для продления сроков цветения регулярно удаляйте увядшие соцветия.
При использовании клевера в качестве зеленого удобрения заделывайте растения в землю до осеменения в конце лета или начале осени.
Размножение
Весенним посевом семян или делением кустов. Клевер хорошо возобновляется самосевом.
Вредители и болезни
Обычно не поражается.
ladyflora.ru
полезные свойства, посадка и уход за клевером, фото
Клевер не выделяется особой броской красотой. Но это полезное растение знакомое всем с детства. Скромная луговая трава произрастает во многих местах: в лесах, в полях и во дворах. Когда зацветает этот нежный цветок, то воздух вокруг наполняется нежнейшим запахом, а воздух дребезжит звуками шмелей.
Содержание:
Сорта и виды клевера
Клевер является многолетним целебным растением, которое принадлежит к семейству бобовых. Цветок не высокий, не превышает 50 см., листья тройные, расположенные на длинных черешках. Цветы неправильной формы, не большие, розового или красного цвета, стянутые в соцветия в виде головки. Корень у этого растения стержневой с маленькими клубнями на концах разветвленных маленьких корешков. Семена после созревания расположены в желтоватом бобе, который вырастает вместо цветка.
Расцветает клевер в начале мая и цветет все лето до середины сентября. Так как у него цветение растянуто на долгое время, то он служит хорошим медоносом. Целебным сырьем являются все части клевера. Цветы и листья сушат в тени.
Родиной клевера считается Средиземноморье. Сейчас же он произрастает по всей Европе. В России распространен от европейской ее части до Курильских островов. Размножать это целебное растение можно путем деления корневища или при помощи семян.
В мире насчитывается практически 300 видов растения, но на территории бывшего Союза насчитывали около 70 видов. Можно рассказать только о нескольких видах.
Клевер луговой (красный)
Это многолетние цветы, вырастающее от 15 до 50 см. в высоту, 55 см. он достигает, если растет в окружении травы. Листья у него тройные и иногда на них присутствуют белые пятнышки. Цветы чаще красные, но иногда бывают и белого цвета.
В этом растении много протеина и в сельских хозяйствах выращивается как ценная кормовая культура, которая применяется как в зеленом виде, так и осуществляется заготовка сена из клевера для откорма животных. Все что остается после обмолота семян, потом раскладывается в полях и является ценным азотным удобрением, что существенно улучшает химический состав почвы.
Ползучий
Это ползучий многолетник, который размножается путем укоренения междоузлий касающихся земли. Достигает высоты 40 см., цветет белыми цветами, листья имеет тройные эллиптической формы. Цветет все теплое время года до самых заморозков.
Он очень долго растет на одном месте и практически его очень трудно вывести, так как его корневище и надземная часть растения очень быстро восстанавливается. Все эти его качества помогают ему быть лучшим медоносом и пастбищной культурой.
Его также используют для оформления участков и цветников. Селекционеры вывели формы с красно-белыми пятнами и с пестрыми листьями, состоящими из двух цветов зеленого – светлого и темно-зеленого.
Четырехлистный
Они имеют различные по цветовой вариации листья от бордовой до зеленой. Но главная их отличительная черта – это наличие вместо трех четырех листьев. Считается счастливым оберегом.
Посадка и уход
Культивирование этого растения не отличается особой сложностью. Главное вовремя прополоть, чтобы красота не заросла сорняками, если это клумба, и вовремя полить в засуху.
Клевер — это неприхотливое растение, растущее без всякого ухода. Но, чтобы клумба выглядела ухоженно, надо подготовить землю, вскопав ее и заправить органическими удобрениями. Выбирать надо солнечные места, так как в тени не получится сплошного ковра из цветов.
Удобрять лучше всего осенью, так как к весне все, что не успело перегнить в удобрениях, перегниет и не обожжет молодые растения. Весной можно внести мочевину, разбросав ее по поверхности земли.
Пересаживается растение осенью, так как отсутствие жары облегчает ему приживаемость на новом месте. Пересадку начинают тогда, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше отметки в 15 градусов тепла. Это делается для того, чтобы ростовые почки не двинулись в рост, иначе при похолодании они вымерзнут.
Делают небольшие бороздки и высаживают либо семена, либо кусочки корневища. При посадке семян весной семена проклевываются уже на седьмой день и быстро растут, заглушая сорняки.
Растение нуждается в регулярной стрижке, так как без нее через некоторое время он может захватить себе всю территорию цветника. Это хоть и целебное растение, но его также относят к сорным растениям.
Вторая причина для стрижки газона из клевера это то, что он так зарастает, что становится прибежищем для слизней, которые будут с клумбы расползаться по всему саду. Из этого следует, что ради профилактики надо обстригать заросли.
Когда растение начнет набирать цветочные бутоны надо посадку обрызгать от вредных насекомых. Хорошо во время бутонизации подкармливать древесной золой — это дает возможность продлить цветение.
Полезные свойства клевера
Это растение, как и герань, было известно своими лечебными свойствами еще нашим прабабушкам. Но и в наше время ему нашли применение в гомеопатии и официальной медицине. Из него выпускают:
- разные медикаментозные препараты;
- сиропы;
- микстуры;
Также это активный компонент, входящий в разные травяные сборы для терапии разных недугов. Отваром можно вылечить заболевание печени и желчно-выводящие пути. Цветы убирают различные отеки и воспалительные образования, а также улучшают работу всего организма человека.
Растение имеет противовоспалительные свойства, поэтому из него делают отвары для лечения влажного и сухого кашля. На его основе делают экстракты для лечения более сложных заболеваний, например, бронхита. С помощью вытяжки из клевера лечат кожные раздражения и диатез, абсцессы и ожоги. С помощью растения можно вылечить подагру.
Так как клевер обладает противосклеротическим действием, то его используют при лечении сердечнососудистых заболеваниях и атеросклероза. Также отвар растения увеличивает гемоглобин и улучшает состояние вен.
В химическом составе растения есть фитоэстрогены, помогающие женщинам пережить менопаузу и уменьшают риск развития остеопороза. Чай на основе листьев помогает вырабатывать молоко для лактации кормящих матерей.
Клевер также используют в приготовлении пищи. Так это прекрасный медонос, то мед из него обладает прекрасным ароматом и целебными свойствами. Этот мед применяется при лечении гипертонии и атеросклероза. Он помогает при кашле и очищает кровь после болезни.
Также скошенным клевером кормят домашний скот и добавляют его при сушке сена на зимний период. После скашивания травы оставшееся корневище накапливает в земле азот, чем и повышает плодородность почвы.
Противопоказания
Это растение является хорошим средством при различных недугах, но, как и у любого полезного растения, есть свои противопоказания, поэтому отвары, сиропы и мази надо использовать только после назначения врача.
Все эти препараты противопоказаны тем, кто имеет заболевание:
- Варикоз или тромбофлебит;
- При любых формах рака;
- Люди, перенесшие инфаркт миокарда;
- При беременности;
- При расстройствах желудка;
- Если у больного есть индивидуальная непереносимость препаратов приготовленных на основе клевера.
Если слишком долго употреблять отвары этой травы, то у женщин это может вызвать временную менопаузу, которая прекратится, как только перестанет принимать этот отвар. Нельзя принимать препараты с клевером детям не достигшем двухлетнего возраста.
Народные рецепты с клевером
Настойка из соцветий
Столовую ложку сухих цветов заливаем 200 гр. кипятка и даем настояться около получаса. Потом всю траву процеживаем через марлю или ситечко. Принимается этот отвар за полчаса до приема пищи три раза в сутки. Одна доза приема составляет 70 гр..
Этот отвар используется при недугах почек, мочекаменной болезни и при болезненных менструациях.
Настойка при менопаузе
К 3 ч. л. сухих измельченных цветов добавляем 200 гр. кипятка и даем выстояться около часа. Фильтруем, отделяя сухие соцветия от воды, и пьем по 100 гр. четыре раза в день за 20 минут до принятия пищи.
Настойка при гипертонии и мигрени
20 соцветий заливают литром кипятка и дают настояться 15 минут. Принимать по 200 гр. три раза в день в течение одного месяца.
Отвар из корневища клевера
Надо измельчить 20 гр. высушенных корней и запарить их 200 гр. горячей воды. После этого томить их на паровой бане около получаса. Потом отжать корни и добавить кипятком до 200 гр., так как в процессе варки часть жидкости испарится.
Сок из клевера
Сок имеет целый список показаний к применению. Он помогает и при астме, и при бронхите, и при отравлениях он очищает организм. Также маски, сделанные на основе такого сока убирают седину.
Сбор и хранение клевера
Все виды растения собирают в период цветения. В это время оно накапливает много полезных веществ в своих стеблях. Начинать сбор надо после обеда или когда подсохнет роса. Места сбора выбираются далеко за городом, чтобы растение не было поражено химическими выделениями или парами бензина. Сушить надо обязательно в тени, так как ультрафиолет разрушает полезные свойства растения.
Интересные факты
- Еще в старые времена клевер числился символом Святой Троицы.
- Этот цветок часто используют при рисовании узоров в ювелирных изделиях.
- Некоторые европейские страны содержат в своих гербах изображение трилистник.
- В старину из листьев растения изготовляли обереги, чтобы беречь владельца от неудач в делах.
- Изображение цветка встречается на монетах европейских государств.
До сих пор экстрасенсы расценивают его магическим растением, обладающим теплой аурой. Клевер владеет покровительством всех четырех стихий, но больше всего на него производит свое внимание Меркурий. И поэтому маги часто используют его при приготовлении своих настоек. Хотя, что верно, то верно — ведь полезное растение, помогающее при многих заболеваниях.
Лечебные свойства и противопоказания
Про кактусы читайте здесь.
Самые интетесные статьи
aklumba.ru
Общие сведения Семейство: бобовые Fabaceae (Leguminosae). Ботаническое название: Trifolium Аптечное: цветки клевера лугового - Trifolii pratensis flos (ранее: Flores Trifolii pratensis). Родовое название: Trifolium Народные названия: медовый стебель, Ocinum, Asphaltion, красноголовник, красная кашка, дятльник, медовый цвет, трехлистник луговой, троица. Планета: - Меркурий, по другим источникам - содержит силы Луны и Венеры Знак Зодиака: - Стихия: - все четыре стихии (по К. - воздух) Божества: - Ровен Язык цветов: - удача Основные свойства: - защита, деньги, любовь Описание: Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 50 см, со стержневым сильноветвистым корнем. Стебли прямостоячие, слегка опушенные. Листья длинночерешковые, с широкими треугольными прилистниками, сложные, тройчатые, с эллиптическими зелеными с белыми пятнами листочками. Из короткого корневища вырастает много побегов, но только часть из них образуют соцветия. Цветки темно-красные, мелкие, собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды — мелкие яйцевидные односемянные бобы. Цветет в июле — августе. Клевер белый, или ползучий (Trifolium repens L.) Низкорослое растение с сильноразветвленной корневой системой. Главный стебель укороченный, 1-4 см длиной, листья тройчатые, с обратнояйцевидными листочками 1-2 см длины. Светолюбив, затенения не выносит, страдает в загущенных посевах. Клевер красный, или луговой (Trifolium pratense L.) Многолетнее растение с быстрорастущей стержневой корневой системой. Надземные побеги прямостоячие или слегка изогнутые, восходящие, высотой до 40 см. Листья тройчатые с яйцевидными листочками, снизу опушенные. Наиболее полезен красный К. (T. pratense), растущ. во всей Европе и Сибири, хорошее кормовое растение, культура которого началась еще с XVI столетия; др. европ. виды: шведский К. (T. hybridum), К. белый ползучий (T. repens), кроваво-красный К. (T. incarnatum) и др. Места произрастания: Клевер луговой распространен в юго-восточной и юго-западной зонах России, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет по берегам рек, лесным опушкам, вдоль дорог, на лугах и горных луговых склонах, по окраинам полей. Культивируется как ценное кормовое растение. Используемые части: Лекарственным сырьем служат соцветия с верхушечными листьями. Сбор и заготовкаСобирают соцветия во время цветения, рыхло укладывая в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60...70°С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят в закрытой таре 1 год. Для магических целей: На первой фазе Луны после восхода Солнца по росе. Медицина:Абу Али Ибн-Сина сок свежей травы использовал в качестве ранозаживляющего средства при золотухе, отвар травы как мочегонное средство при заболеваниях почек. В Средней Азии отвар травы, кроме того, применяется как вяжущее при слабом пищеварении, при малярии, простуде. Из корней выделено антигрибковое вещество трифолизин. Растение обладает кровоостанавливающим, отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Н. Г. Ковалева получила хорошие результаты при лечении препаратами клевера больных атеросклерозом с нормальным кровяным давлением. Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Активные вещества: Надземная часть клевера содержит углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты (олеиновую, линоленовую, пальмитиновую и др.), микроэлементы и цианогеновые соединения. Народная Медицина:В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, коклюше (как отхаркивающее), малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Считают, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении. Магия:Четырехлистник служит оберегом от душевного расстройства. Клевер обычной трехлистной формы применяется как амулет молодости. Также трилистник считается талисманом приносящим удачу. Известен крест с листьями клевера, именуемый в геральдике "крестом боттони". Клевер с пятью лепестками предвещает несчастье. В китайской семиотике клевер является знаком Весны. Трехлистный клевер (shamrock) очевидный символ Троицы. Используется, для того чтобы отогнать черных ведьм и злых духов, он - защита от сглаза и черной магии. Ассоциации с Троицей возникают на основе трехлистной формы клевера. Редко встречаемый четырехлистник клевера - память об утерянном рае. Умные эльфы придумали волшебную мазь. Она обладает способностью разрушать силу чар, равно как и четырехлистный клевер. Говорили, что и сама эта мазь изготовляется из побегов четырехлистного клевера. Если вы найдете лист клевера с пятью лепестками, оставьте его расти; а если найдете такой в канун дня летнего Солнцестояния, принесите его в дар богам! Так и быть... напоследок прочту вам одно заклинание.. Один лепесток для славы, один лепесток для богатства, один лепесток для любви и один - для здоровья. А в Германии в первые дни нового года принято дарить друг другу цветочные горшочки с растеньицем типа клевера, но с четырьмя, вместо трёх, листиками. Существует примета, что тому, кто отыщет клевер с четырьмя листиками, непременно выпадет какое-то несусветное счастье. Но это не совсем так. Прежде такой "счастливый клевер" крестьянские ребятишки - и скучающие барышни искали на лугах и полянах летом, а теперь его просто продают в магазинах за какие то пфенниги.. Наиболее его магические свойства наиболее сильны в лунную ночь, дни солнцестояния и равноденствия, особенно в ночь на Ивана Купалу с 6 на 7 июля. Наши предки верили, что клевер несет в себе великую силу любви, счастья, красоты и молодости. Его листочки собирали, сушили и потом всегда носили с собой в чистом лоскутке или – позже – в носовом платочке. И добрый помощник отводил беды, сглазы, порчи, привороты – хранил счастье поклонившегося и сорвавшего его человека. Клевер является одной из девяти трав костра летнего Солнцестояния. Подобно листве зверобоя или стручкам руты, это символ круга, разделенного на четыре части, — солнечного колеса. Известно, что некоторые брамины видят в этом символ четырех главных культурных центров, расположенных вокруг "крыши мира", то есть сама Индия - на юге, греческо-европейское Средиземноморье - на западе, области, подвластные татаро-монголам,- на севере и Китай - на востоке. Другие же государства, венцом окружающие основные, многочисленны и малозначимы, ведь все они находятся под влиянием четырех основных культур. Кстати, гуцулы - карпатские славяне - видят символ мира в четырехдольном листе клевера. Клевер очищает и снимает чары, наведенные на неудачу, одиночество, безденежье. Чтобы избавиться от чар, нужно выполнить очищающий ритуал, который проводится в новолуние. Рано утром , еще до восхода солнца, надо выйти на клеверную поляну, раздеться и искупаться в росе. Необходимо омыть лицо и все тело. Надо лечь на траву и повернуться 3 раза вправо, а затем 4 раза влево. Встав, надо обсохнуть на воздухе, не вытираясь. Затем одеться и обязательно до восхода Солнца вернуться домой. Так надо делать три утра подряд. В эти дни нельзя ничего брать от людей (даже от родственников). Нельзя есть мясо и молочные продукты, яйца. Пить в это время лучше всего чистую родниковую воду. До минимума свести общение с людьми. После этого, на растущую Луну, необходимо собрать рано утром клевер, отнести его домой и разложить по всему дому. Клевер можно раскладывать как на пол, так и на другие поверхности — шкафы, столы, полки. Через 10 дней клевер надо собрать, вынести и развеять в поле. Делать это надо вместе с заходом Солнца. Для того чтобы вам сопутствовала удача во всех начинаниях, достаточно найти четырехлистный клевер, засушить его и носить с собой Распространены также амулеты, которые позволяют избежать призыва в армию. Вот как описывается процесс создания такого амулета: Соберите четырехлистный клевер утром, а затем поднимитесь на ближайшую возвышенность. При восходе солнца бросьте по одному ростку клевера сначала на север, а затем в другие стороны света, призывая при этом силу всех четырех стихий для собственной защиты, для предотвращения призыва на службу или достижения какой-либо иной цели. Затем, после окончания ритуала, сорвите еще один лист клевера (помните, что Земле надо дать что-либо взамен в качестве платы за сорванное растение) и оставьте его себе как связующее звено с четырьмя основными элементами природы. Девицы на выданье искали клевер с четырьмя листиками – символ тройственности, преобразованной в Совершенство. Те, кому посчастливилось найти, без женихов не сидели: их успех у представителей противоположного пола возрастал многократно. С помощью клевера готовятся половина зелий омоложения, а смесь из клевера и виски, втираемая в глаза, излечивала слепоту, насланную феями, и позволяла видеть потусторонние предметы и волшебные острова. Трилистник излечивал раны, полученные в бою, защищал от укусов змей и скорпионов, завернутый в лоскут голубого шелка и хранимый у сердца, трилистник возвращал утраченную любовь. А прабабушки наши с клевером делали еще следующую процедуру: на рассвете, когда все спали, выходили на поляну и собирали с него росу. Сливали ее в небольшой сосудик, а потом на весь день ставили туда три веточки клевера. А на ночь умывались этой водой, которая служила им кремом от морщин. Мифы и Легенды:Легенда повествует, что святой Патрик использовал три листа на одном стебле для объяснения концепции святой Троицы - листья изображали Бога-отца, Бога-сына и Бога-Духа святого. Первое упоминание о связи крестителя и клевера встречается в начале XVIII века в дневнике странствующего протестанта Калеба Трелкелда. Он писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы». Поэтому клевер (Trifolium dubium), или трилистник, стал символом Ирландии. В День Святого Патрика полагается выпить хотя бы рюмочку спиртного в каком-нибудь ирландском баре. Существует так называемая "Чарка Патрика" - единица измерения виски, которое было выпито в День Святого Патрика. Предание предписывает положить в бокал лист "трилистника" (кислицы) до того как выпить бокал виски. С тех пор в народе говорят "Осушим Трилистник" ('drowning the shamrock'). Но клевер Trifolium dubium - не уникальная принадлежность Ирландии, как и крепкий портер, рыжие волосы или дождь. Д-р Чарльз Нельсон, ведущий ирландский ботаник, сказал: «Ирландский клевер существует только в День святого Патрика. Во все остальные дни это просто молодой клевер. С этой разновидностью клевера связано два мифа: мол, он растет только в Ирландии и никогда не цветет. Но он встречается в самых разных местах, от Тасмании до Северной Америки и Южной Африки. Вполне вероятно, что он растет у меня под дверью». В ходе исследования, проведенного Национальным ботаническим садом в Дублине, клевер, который носят на одежде в День святого Патрика, - это не одна, а четыре разновидности растения. Примерно 46% гоняются за Trifolium dubium, у которого на листьях нет белых пятнышек, характерных для клевера. Еще 35% носят белый клевер, Trifolium repens. Важно, что оба вида ранней весной представляют собой пышную зелень. Две другие разновидности - это красный клевер Trifolium pratense и черная кашка Medicago lupulina. Неясностью особого статуса ирландского клевера в ботанике мы, возможно, обязаны ученому Елизаветинских времен, англичанину, плохо понимавшему ирландский язык. Джон Герард, описавший растения Ирландии во «Всеобщей истории растений» в 1596 году, сообщил о трилистнике, который он обнаружил в изобилии: «Существуют разные виды, первый из них - луговой трилистник, который по-ирландски называется Shamrockes». В действительности Герард не расслышал слово, состоящее из двух: seamair - «клевер» и og - «молодой». Даже легенда о покровителе Ирландии святом Патрике, похоже, была превращена в инструмент пропаганды католической церковью XVIII века, перенявшей почитание клевера у кельтских друидов, считавших четырехлистный клевер талисманом удачи. Легенда повествует, что святой Патрик использовал три листа на одном стебле для объяснения концепции святой Троицы - листья изображали Бога-отца, Бога-сына и Бога-Духа святого. Но в современных документах не находится подтверждений этой истории. Первое упоминание о связи крестителя и клевера встречается в начале XVIII века в дневнике странствующего протестанта Калеба Трелкелда. Он писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы». Действительно, есть некоторая неоднозначность в отношении к клеверу в стране, которая утверждает, что он принадлежит ей. Национальный цветок нарисован на майках ирландских сборных по футболу и регби, на хвостах самолетов авиакомпании Aer Lingus, на канцелярских принадлежностях Ирландского совета по туризму. Но официальный символ Ирландии - 12-струнная арфа. Единственная страна, где клевер является национальным символом, - это карибский остров Монсеррат, первоначально образованный как ирландская католическая колония: там на паспорт ставят печать в форме трилистника. (Данное исследование впервые было напечатано на страницах газеты inopressa.ru) Рецепты, настои, отвары:Отвар: Для приготовления отвара чайную ложку соцветий заливают стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, процеживают и пьют по столовой ложке 4—5 раз в день. Для настойки берут 50 г соцветий на 1/2 л водки. Настаивают 10 дней и пьют по чайной ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами на 10 дней через каждый месяц. Настой для улучшения аппетита: Взять 2 ст. ложки соцветий клевера лугового (красного) с верхом (50 г) на 0,5 л водки. Настаивать 10 дней. Принимать по 1 чайн. ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами в 10 дней через каждый месяц Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах. Из молодых листьев клевера готовят салаты, а соцветие пригодно для заварки чая. Чай: Чай из клевера: 4-6 сухих головок (соцветий) залить 1/4 л кипятка и настоять 15 минут; после процеживания подсластить медом. Для очищения крови рекомендуют 2-3 чашки чая в день в течение 4-6 недель. Применение в кулинарии: | Навигация по статье: |